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Le magazine des autres voyages
N° 12 Juin-juillet 2007 WWW.indigo-mag.com
Dans la jungle de
Bornéo Le Burkina en mob Bol d’Eire au
Connemara L’or Jaune du Jura
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Le temps des vacances…
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m Indigo n°12 Bornéo
04 Dans la jungle
Solidaires
26 Au Népal,
avec les réfugiés
Burkina
la Louisiane
11 Éco-tourisme
Festivals de l’été
dans le Sud
Connemara
Slovénie/ Croatie
17 Week-end Espagne
20 Pèlerinage à Compostelle
Italie
21 Dolce vita
d’évasion
40 Du Var à
Australie
16 Balade au
39 Désirs
Musiques du monde
10 En mob
Irlande
Bons plans
Corse
28 Trek dans l’ile de Beauté
Jura
30 Fête du
vin jaune
42 Rendez-vous musicaux
Gastronomie
45 Olivier
Roellinger
Culture
Santé-Beauté
46 Les écrivains
Bien–être
Livres
32 À vos trousses 34 Un spa sous les cimes
en Vénétie
Shopping
36 Plaisirs pour
voyageurs
49 À lire sans modération
n cette période estivale, beaucoup n’ont plus qu’une seule idée en tête : partir, fuir le quotidien pour se ressourcer ailleurs. Selon un sondage Ipsos, 66% des Européens partiraient en vacances. Mais finies les vacances de Papa. Les mentalités ont évolué, les voyageurs partent plus souvent et privilégient des séjours ne dépassant pas deux semaines. 32% d’entre eux organisent seuls leurs voyages et achètent des prestations séparées. Ils sont encore 30% à préférer des voyages organisés. Enfin 10% optent pour le camping caravaning. Reste le choix de la destination. Un choix déterminé en fonction de sa bourse, des conditions climatiques sans oublier, malheureusement, les risques naturels ou d’attentats. Récurrent et cruel dilemme résolu grâce à l’imagination et au talent de nombreux acteurs du tourisme qui offrent des séjours originaux pour répondre aux exigences et aux rêves les plus fous. Cet été tout est possible. Voyager sur les océans en paquebot ou en goélette, louer un catamaran ou une péniche à piloter seul et sans permis, le temps d’une virée fluviale. Les reportages de ce numéro d’été vous invitent à l’aventure dans la jungle de Bornéo, le bush sud-australien ou sur les routes du Burkina en mobylette. En Europe, balade dans le Connemara, histoire et culture de Llubiana à Zagreb. Pèlerinage sur la route de Compostelle, randonnée sur les sentiers Corse et, pour les papilles, le Jura et la Bretagne œnologique, gastronomique et littéraire. Bonne lecture et bonnes vacances.
Kim Frossard
voyageurs
Photo couverture : O.T. de Malaisie Indigo Éditions internationales / Siège social : 38, rue des Mathurins 75008 – Paris / Tél. : (00 33) 01 49 98 06 17 / Fax: (00 33) 01 42 65 28 40 / www. indigo-mag.com / Directrice de la publication et de la rédaction : Kim Frossard 06 03 34 09 96. kim.frossard@indigo-mag.com. Rédacteur en chef : Yves Hardy. yves.hardy@wanadoo.fr. Conseiller de la rédaction : Emmanuel Gabey : 06 62 69 97 29. Direction artistique : Sharky, sharky@sharkydesign.net. Maquette: Jean-Pierre Coureuil. Marketing Web :Tom Bouillut : bouillut@indigo-mag.com.. égie publicitaire : Carbone, Vanessa Toubon: v.toubon@carbone-sante.fr, Stéphane Le Masson – Tel : 01 45 61 13 41. Fax : 01 45 61 12 83 / Ont collaboré à ce numéro : Alpha B., Betty der Andreassian, Michèle Berzosa, Sophie Blitman, Bernard Christo, Patrick Cros, Emmanuel Gabey, Florence Ganivet, Stéphane Le Forestier de Vendeuvre, David Raynal, Clara Rosselet, François Rosselet, Frank Tenaille, Bénédicte de Valicourt. Fabrication : Opale-Istra, 2 avenue de la 2e Division-Blindée, BP 142, 67203 Schiltigheim cedex. Tirage : 40 000 exemplaires. Diffusion : 22 magasins des Galeries Lafayette voyages en France, Agences Fnac-voyages, taxis G7, réseau Marmotte: plus de 250 salons de coiffure haute coiffure et 300 hôtels trois et quatre étoiles, réseau de l’industrie pharmaceutique, Press club de France, 8 rue Jean Goujon 75008 Paris. Dépôt légal: en cours. Tous droits de reproduction, même partielle, par quelque procédé que ce soit, réservés, pour tous les pays. La rédaction n’est pas responsable des textes et photos qui lui sont communiqués. Les informations rédactionnelles sont libres de toute publicité.
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Dans la jungle de O.T. de Malaisie
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À l’écart des parcours touristiques, Bornéo, troisième île du monde par la superficie, est coupée en deux. La partie sud, baptisée Kalimantan, fait partie de l’Indonésie, tandis que le nord, divisé en deux États, le Sarawak et le Sabah, fait partie de la fédération de Malaisie, qui fête cette année les 50 ans de son indépendance. Par Emmanuel Gabey
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de Bornéo Choc culturel au Sarawak Chez les descendants des coupeurs de tête, on manie la sarbacane et la parabole. epuis une demi-heure la longue pirogue, fine comme une lame, coupe l’eau couleur de terre, laissant dernière elle un large sillon d’écume. Dans cette chaleur moite, une fine pluie picote les visages. Assis sur nos petits sièges, au ras de l’eau, nous suivons les mouvements qu’imprime le piroguier en négociant en virtuose les incessants virages de la rivière Skrang. Tranchant sur les bruits de la jungle, cris d’animaux sauvages et d’oiseaux de toutes sortes, le petit moteur deux temps vrombit, toussote puis repart. D’une rive à l’autre, d’immenses arbres sont penchés au-dessus de la rivière, comme s’ils voulaient se toucher. Une véritable arche de verdure. Bananiers, fougères géantes, palmiers tout en feuillage forment un camaïeu de verts qui ourle la rivière.
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Chaîne hi-fi sur pilotis Bientôt, nous atteignons un village du bout du monde, la longhouse de Lalang. La longhouse est une maison collective sur pilotis tout en longueur, d’une centaine de mètres au total, qui regroupe d’un seul tenant tout un village. Vingt-deux familles de l’ethnie Iban, soit près de cent personnes, vivent ici. Ce sont les lointains descendants des fameux coupeurs de tête. A l’intérieur, l’espace est divisé en deux : à gauche une Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 5
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longue galerie, la “ruai”, l’espace collectif où les habitants se retrouvent pour discuter, réparer les filets de pêche, tisser des nattes ou des paniers et faire la fête. En contrebas, sous les pilotis, picorent des poules et l’on entrevoit des cages où grognent des cochons noirs. A droite, ce sont les “appartements” de chaque famille, large pièce au confort minimal qui se prolonge par une petite cuisine. Au mur, simple cloison de bois, première surprise, des photos de footeux célèbres comme Patrick Viera ou de la chanteuse
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Britney Spears. Au fond, on découvre sur une étagère du matériel hi fi, des CD et même une télé qui, grâce à une parabole satellitaire, permet de capter une quinzaine de chaînes !
les tatouages rituels des anciens et leur coiffe rehaussée de longues plumes. Nos cadeaux – gâteaux secs, chocolat et cigarettes – sont appréciés. Puis la “ruai” se transforme en marché de l’artisanat et chaque famille propose les objets qu’elle a fabriqués : bracelets, colliers, tapis et paniers joliment tressés. A la lumière des bougies – pour économiser le générateur – la discussion se poursuit fort tard, avec Entalai, un dynamique quinquagénaire qui a fait ses études en ville, appris un anglais parfait, puis est revenu vivre ici avec les siens. Son fils aîné, nous confie-t-il, a quitté la longhouse. Diplômé en management, il s’est installé dans la capitale…
Un village, un toit Ces communautés, ces villages sous un seul toit, vivent ainsi depuis des siècles. De la pêche, de la chasse à la sarbacane, de cultures aussi car tout pousse dans cette forêt tropicale: légumes, fruits ou riz, stockés dans le grenier. Le soir, le générateur est mis en marche. Aux rythmes lents et majestueux des gongs, la fête commence, ponctuée de danses traditionnelles mettant en valeur
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Photos E. Gabey
Les 4000 chats de Kuching À Kuching, capitale de l’Etat du Sarawak, le musée ethnographique, créé en 1993, est le premier musée au monde uniquement consacré au chat. Tête ou patte levée, queue en l’air ou discrète, ronronnant ou bondissant, sauvage ou domestique, quelque 4000 chats venus d’une trentaine de pays, sont exposés dans ce musée peu banal. Tous les matériaux imaginables ont été utilisés, de la peluche à la porcelaine en passant par le bois ou le métal. En prime, le sarcophage ouvert d’un chat momifié retrouvé en Egypte et datant probablement de 3000 ans avant JC. Il ne manque que le fameux matou du dessinateur Philippe Geluck !
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La long house de Lahang
Sur les traces du rajah blanc Pour se préparer à découvrir Bornéo, rien de mieux que de lire Un rajah blanc à Bornéo (1), le livre de Nigel Barley , ethnologue et humoriste. C’est l’histoire véridique de James Brooke, aventurier britannique devenu, par la grâce du sultan de Bruneï – rajah du Sarawak au mitan du XIXe siècle, à une époque où les coupeurs de têtes sévissaient encore. (1) Ed. Payot 302 p. 20 €
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Photo E. Gabey
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Une suite de ponts suspendus
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Sabah, paradis de l’écotourisme
Au nord-est de l’île de Bornéo, le Sabah est riche de ses forêts tropicales, d’une flore exubérante… et de quelques espèces de singes remarquables. ilhouette majestueuse coiffée d’une auréole de nuages, le mont Kinabalu semble, du haut de ses 4095 mètres, surveiller Kéké, installé à quelques km. Kéké ? L’affectueux petit nom de Kota Kinabalu, capitale de l’état du Sabah. Durement touchée pendant la Seconde guerre mondiale, Kéké a été reconstruite en grande partie. Son marché dominical est une attraction, car la trentaine d’ethnies du Sabah y vendent produits artisanaux, herbes médicinales et instruments de musique. Surtout, Kéké est le point de départ d’excursions sur le mont Kinabalu. Le parc floral abrite plus de 1200 sortes d’orchidées - dont l’une est baptisée du doux nom
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« d’oreille d’éléphant » -, 40 variétés de chênes, 26 espèces de rhododendrons et, lorsqu’on est chanceux, des rafflesias. Cette fleur légendaire, la plus grande au monde - son diamètre peut atteindre plus d’un mètre -, met neuf à quinze mois pour arriver à maturité, mais ne vit que cinq à sept jours, avant d’être grignotée par des écureuils à queue noire…
Balade sur la crête des arbres! La “canopy”, comme l’on dit ici, permet de découvrir la forêt tropicale en parcourant un chemin formé de ponts suspendus à quelque trente mètres au-dessus du sol et solidement arrimés à d’immenses arbres
au tronc dur comme de la pierre. Très surprenant et excitant ! Le Sabah offre aussi des réserves d’orangoutans (voir encadré) et de singes proboscis. Pour aller voir cette espèce qui n’existe qu’ici, il faut d’un coup d’aile gagner Sandakan, l’ancienne capitale, à l’est du pays, puis rouler deux heures pour rejoindre Sukau. Le singe proboscis est reconnaissable à son appendice nasal proéminent. Curieusement, ce long nez rouge et sa panse avantageuse sont appréciés par les femelles. On murmure qu’il en a toujours une bonne demi-douzaine à ses côtés... Assertion difficile à vérifier car le bougre, niché au sommet de grands arbres, ne se laisse pas facilement approcher. E. G. Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 7
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Un orphelinat pour bébés orangs-outans
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Sepilok, à quelques km de Sandakan, dans une forêt protégée de 4500 ha, a été installé voici près de quarante ans, un centre de réhabilitation pour bébés orangsoutans abandonnés par leur mère ou blessés. Ils sont plusieurs dizaines ici à être, pendant un temps, nourris au biberon, câlinés, vaccinés… Ensuite, on leur apprend à aller chercher leur nourriture, grimper aux arbres… En un mot, à survivre dans la jungle. Après avoir été tatoués, on les relâche dans la forêt. Adultes, ils peuvent mesurer jusqu’à 1m40, peser 100 kg (pour les mâles) et avoir une envergure de plus de 2 m. Certains reviennent de temps à autre chercher leur nourriture au centre. On a même observé le manège de certaines femelles qui réapparaissaient près des plates-formes de nourriture lorsqu’elles attendent un petit, restent à proximité du centre jusqu’à la naissance, puis regagnent leur espace naturel.
Photo E. Gabey
La seconde vie du petit train du Nord-Bornéo
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n 1894, William Clarke directeur de la British North Borneo Company, reçut pour mission de Sa gracieuse Majesté, de construire un chemin de fer au cœur de Bornéo, pour relier l’est et l’ouest de cette colonie anglaise à travers forêts, montagnes, rivières et mangroves. Un projet qui sera revu à la baisse. Arthur J. West, ingénieur anglais qui donnera son nom à la ville de Weston, dirigera la construction de la ligne sur la côte ouest. Des centaines de Cantonais et des Hakkas, originaires du sud de la Chine (la 2e communauté du pays) installeront, non sans difficultés, rails et traverses. Aléa culturel : les tribus locales démontaient les rails qu’elles croyaient animés de mauvais esprits… Le chemin de fer, achevé en 1905, connaîtra un grand succès, grâce au boom du caoutchouc. Bientôt, on planta alentour, du riz, de la canne à sucre, du tapioca, du soja, des ananas… Les scieries aussi se multiplièrent. Le train mettait une journée pour relier Tenom et Jesselton. Il retournait le 8 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
Pratique
lendemain chargé de vivres et de vêtements. Mais la crise de 1929 frappa aussi de plein fouet le Sabah. Les ventes de caoutchouc s’effondrèrent. Puis, lors de la Seconde guerre mondiale, les Japonais envahirent la région. Des ponts furent détruits, des tunnels bouchés. Laborieusement reconstruite, la ligne mise depuis le début de l’an 2000, sur le tourisme. Avec un certain succès. Le petit train colonial relie deux fois par semaine Tanjung Aru, dans la banlieue de Kéké, à Tenom, en desservant Papar, Bongawan et Beaufort. E. G.
m Y aller: On atteint le Sarawak en passant par Kuala Lumpur (11 heures de vol depuis Paris), puis poursuite jusqu’à Kuching (2h). Vols quotidiens avec Malaysian Airlines : Tel 01 44 51 64 20 www.malaysianairlines.com Malaysian Airlines a été classé en 2006 meilleure compagnie en classe économique et 5 stars Airline en 2007 m Décalage horaire : 6 heures en été, 7 heures en hiver. Les excursions dans les longhouses du Sarawak peuvent être organisées de France via Lotus Asia Tours. www.lotusasiatours.com m Renseignements: Office de tourisme de Malaisie : 29 rue des Pyramides. 75001 – Paris. Tel : 01 42 97 41 71 www.ontmalaisie.com m Guides : Petit Futé, Routard et Lonely Planet.
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Monde
Brèves
Actualités du tourisme Maroc Les “Quatre saisons” futur complexe touristique de Marrakech
teuils de velours s'inclinant à 110 ou 120 degrés, de spacieux repose-pieds orientables, de larges accoudoirs, le tout dans des tons neutres, marron et beige. Sans compter une lampe de lecture individuelle, une tablette de format A4 pivotante, deux prises électriques (une pour l’ordinateur, l'autre pour le téléphone mobile). Les designers ont même intégré sous le siège un ventilateur qui propulse de l'air sur les mollets pour les détendre…
L
e prince saoudien Walid Ibn Talal a décidé d'investir 120 millions d'euros pour la construction à Marrakech d'un complexe touristique de luxe. L'homme d'affaires saoudien et le prince Moulay Rachid, frère cadet du roi Mohammed VI, ont donné le coup d'envoi de la réalisation de ce complexe. Édifié sur une superficie de 15 hectares , le projet comprendra 140 suites ainsi que 40 villas au style arabo-mauresque. Le complexe sera construit près du site historique de La Ménara, dans le centre de la ville ocre, l’une des principales destinations touristiques du pays.
Etats-Unis Atlantic City, le Las Vegas de la côte Est
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utrefois station balnéaire réputée, Atlantic City est devenue une ville de casinos, à l'image de Las Vegas qu'elle espère imiter. Quatrième destination touristique aux Etats-Unis, cette ville du New Jersey attire chaque année environ 35 millions de visiteurs, à peine moins que sa rivale du Nevada. Rendue célèbre par le cinéaste Louis Malle, Atlantic City s'impose dès la fin des années 70 comme la deuxième destination du jeu aux Etats-Unis. Mais alors que sa sœur de l’Ouest attire une clientèle internationale, Atlantic City est perçue comme une destination populaire et surtout prisée du troisième âge. C’est cette image qu’elle tente aujourd'hui de changer.
Australie Un train d’antan dans l’Etat de Victoria
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onduire un train de la ligne de chemin de fer Puffing Billy (sud-est de
Par Clara Rosselet
l’Australie), un rêve d’enfant devenu réalité. Sous la houlette d’un conducteur expérimenté, les touristes âgés de plus de 21 ans peuvent s’asseoir aux commandes d’une locomotive vieille de 120 ans. Et admirer les paysages grandioses des Dandenong Ranges. Départ de Belgrave à environ 1 heure de Melbourne.
Japon Un nouveau “Shinkansen”
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e Japon va lancer en juillet un nouveau train à grande vitesse “Shinkansen”, un peu plus rapide que ses prédécesseurs et dans lequel tout est pensé pour dorloter le passager. Il reliera Tokyo à la région ouest, l’une des plus denses du monde. Le design intérieur des voitures de première “Green Sha” est proche de celui des cabines d’avion de luxe, avec de vastes fau-
Turquie “Planet Victorya” premier hôtel réservé aux gays et lesbiennes
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l entre en service en juillet. L'hôtel, situé à Kemer, l'une des stations balnéaires les plus prisées des étrangers dans le sud du pays, compte 70 chambres. Istanbul, première métropole turque, dispose déjà d'hôtels gay friendly. L'établissement quatre étoiles devrait connaître une certaine notoriété cette saison, car les réservations abondent, en provenance de France , Espagne, Belgique ou Hollande. Même si les préjugés homophobes demeurent puissants dans le pays, des avancées sont perceptibles, suscitées par la volonté de rejoindre à terme l’Union européenne. C. R.
Angola Vol direct Paris-Luanda Angola Airlines, la compagnie nationale de l'Angola, a investi quelque 600 millions de dollars dans la modernisation de sa flotte et a acquis quatre Boeing 737-700 et trois Boeing 777-200 ER. Ainsi, chaque mardi un Boeing 777 assurera la liaison ParisLuanda. Avec l’arrivée de ces nouveaux avions, la TAAG Angola Airlines vit un moment charnière de son histoire et affiche sa volonté de voler dans la cour des grands. Depuis les accords de paix signés en 2002 et l’afflux des investissements étrangers, la situation économique du pays ne cesse de s’améliorer. L’Angola devient une destination attractive. http://www.taagairlines.fr Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 9
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Circuit
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En mob au pays Senoufo Pour vous rapprocher du rythme auquel bat le pays senoufo, au sudouest du Burkina, aux frontières de la Côte d’Ivoire et du Mali, parcourez-le en mobylette. Ce n’est pas dangereux et c’est à la portée de tous. Bonne piste. Par Bernard Christo
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près une descente, en minibus, depuis Ouagadougou, la capitale le «monstre» se prend en main à Oradara. Bleue ou crème, la Peugeot P.50, dite Ninja, aussi rustique qu'un plateau Peugeot dans les années 50, se cale sous les fesses dans la remise de l'hôtel. Après, c'est le grand frisson, par 35-40° à l'ombre quand même! À 8% de mélange, le plein se fait à la suite de ménagères, chargées de progénitures dans le dos, pour 645 CFA le litre (un peu moins d'un euro). Roulez jeunesse ! Bitume puis piste de latérite rouge dont le pilote est vite barbouillé. La caravane pétaradante traverse des paysages d'une verte et rare variété. D'abord la savane herbeuse puis arborée, et plus à l'ouest, la percée façon «Easy rider à l'eau claire » s’effectue au cœur d'une végétation luxuriante entre manguiers, avocatiers et anarcardiers. Avant de rafraîchissants potagers et rizières, et leurs canaux tracés par les Chinois des années Sankara. Si le Burkinabé éclate de rire lors du passage pétaradant de la « horde sauvage » en criant « toubab, toubab » (blanc), c'est parce qu'ici la mob est la «voiture du peuple». La grosse, la Yamaha 80, répond au doux
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Pratique m Y aller. Avec Point Afrique. Vol sec : Paris-Ougadougou : 325 €. www.point-afrique.com
nom de « Mon mari est capable », alors que la petite, le Peugeot basique, s'appelle “Grand frère n'a pas débrouillé” ! Non seulement le Burkinabé est hospitalier, mais le rire et l'humour sont des sports nationaux...
Bavette villageoise Àl'ombre d'une maison en pisé, les petites cylindrées musardent devant de jolis greniers coiffés de palmiers. Halte au beau milieu des cases, le temps de tailler une bavette avec les villageois, de s'essayer au pilage de mil avec les femmes rigolardes, de faire le plein de l’engin… et de son pilote.
Sur le marché de Dieri, le toubab palabre alors que sous un figuier, le mécano retend la chaîne d'une mob avec le chauffeur de la voiture-balai. Au crépuscule, pendant qu'Awa, la cuisinière, concocte le poulet aux choux, sur le terrain de foot, des dizaines de gosses mangent des yeux les “motards” allongés sur les nattes. Le plus beau bivouac se tient à l'écart de Sindou. Au pied de falaises sacrées animistes, à 568 mètres, le décor lunaire prolonge les fameuses falaises de Bandiagara du pays dogon, dans le Mali voisin. Une déambulation là-haut, entre baobabs, fromagers et ruines d'un village du XVIIIe, est un cadeau de l'Afrique éternelle au visiteur humblement motorisé. B. C.
m Circuit : le pays Sénoufo à mobylette, en huit jours dont quatre à mobylette, avec Nomade. Tel : 0826 100 326. www.nomadeaventure.com 25 à 40 km par jour (environ deux à trois heures de conduite) sur piste à l'écart de la grande circulation. Hébergement sous tente, en campement et en hôtel. Les haltes dans les villages sont appréciées de la population locale et les rencontres faciles. Séjour de huit à neuf jours : 935 € tout compris. Avec guide, minibus qui transporte vos affaires, cyclos, casques...; m Ambassade du Burkina à Paris : 159 boulevard Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01.43.59.90.63. Visa, 20 €. m Climat. En pays Sénoufo, la température est moins élevée (entre 23 et 36°) qu’au nord du pays. La saison des pluies va de mi-juin à mi-octobre. Meilleure période : de novembre à février.
Une idée qui fait son chemin Quoi de mieux qu'un cheval pour pénétrer la Camargue ? Au Burkina et en Afrique profonde, laissez le 4 x 4 au Paris-Dakar. Enfourchez plutôt une autre monture, la mobylette, pour aller à la rencontre du pays du sourire ! L'idée géniale de la mob vient d'un guide Burkinabé, Seydou Séré. Une autre façon d'attirer les touristes – à 90 % des Français. « Le gouvernement connaît les attraits de nos régions, mais on a longtemps privilégié le tourisme événementiel, comme le festival de cinéma de Ouaga, le premier d’Afrique de l'Ouest », explique Elisabeth Faho, directrice du tourisme pour l'ouest du pays. L'ancienne Haute-Volta, très pauvre, génère beaucoup de tourisme humanitaire. En pays Sénoufo, à mobylette, rien n'empêche de participer à un cours d'alphabétisation à l'ombre, de siroter une bière en rythmant dans un improbable bistrot du Zedess qui démonte les “multinationales”, ou d'aller en pirogue photographier sous leur groin les hippopotames du lac Tengrela. On peut aussi, à Bobo-Dioulasso, aller visiter l'usine Peugeot dirigée par des Burkinabés, et d'où sortent 12000 mobs par an…
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Éco-tourisme
L’éden du bout du monde Dans le sud de l’île-continent, entre Adélaïde et Perth, s’étend une région sauvage. Dans cette zone préservée, le contact avec la nature est unique. On peut y nager avec des dauphins ou des phoques, observer des baleines le long de falaises gigantesques, apercevoir des kangourous roux de près de deux mètres de haut ou marcher au cœur d’une forêt d’eucalyptus géants. Par Patrick Cros
a braise crépite sous les étoiles. A Coodlie Park, au sud des Gawler ranges (South Australia), le barbecue s’achève avec les dernières grillades pour une virée nocturne insolite. Craig Haslam, dit Hassie, fait partie de ces locaux qui font découvrir leur région avec passion. Ce soir, il entraîne ses visiteurs à travers le bush à la rencontre de petits marsupiaux : des bettongs, au long museau et des bilbies, boules de poils qui se faufilent dans les herbes à la lumière des lampes torches. Plus loin, ce sont les wombats, beaucoup plus massifs, qui jouent les stars. De la taille d’un ourson, ils sortent la nuit de leurs immenses terriers, en quête de nourriture. Hassie a créé, il y a deux ans, sa propre compagnie, Nullarbor Traveller, pour permettre aux voyageurs d’apprécier les 2700 km
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d’étendues vierges qui séparent Adélaïde (capitale du South Australia) à Perth (capitale du Western Australia).
Une nature intacte Son objectif : leur assurer une approche authentique de cette région tout en la préservant. Chacun de ses quatre guides ont également pour mission de faire en sorte que rien ne détruise cet environnement fragile et exceptionnel : interdiction de s’écarter des sentiers dans les zones sensibles, de cueillir des plantes ou “d’oublier” des déchets en quittant un campement. Ce respect permet d’apprécier une nature quasi intacte garantissant un contact privilégié avec la faune et la flore locales. En effet, l’une des premières étapes de ce périple entre Adélaïde et Perth est un mas-
sif unique au monde vieux de ....1500 millions d’années. De hautes montagnes s’élevaient ici bien avant l’apparition des Alpes. Elles se sont sagement érodées avec le temps. Des collines douces sont les derniers vestiges de cette chaîne montagneuse où se perçoit toujours la force d’un continent ancien, longtemps oublié. Elles font le bonheur d’une nature préservée, à une dizaine d’heures de route de la première grande ville, Adélaide. Des fleuves puissants ont disparu, laissant derrière eux une succession de lacs salés dont la blancheur tranche avec le rouge de la terre, le vert des eucalyptus et le bleu du ciel. Le bush omniprésent est le domaine des kangourous, émeus et autres perroquets. La nuit, la voie lactée est particulièrement intense et la pureté du ciel permet d’apercevoir des étoiles filantes.
Le lac salé Gairdner
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Pratique m Y aller. Qantas dessert chaque jour sept villes australiennes au départ de Paris, dont Adélaïde et Perth, grâce à 8 vols quotidiens. En classe affaires, les passagers bénéficient d’un lit considéré comme l’un des plus spacieux. Tél. : 0811 980 002 www.qantas.fr m Se déplacer. À l’intérieur du pays, Qantas dispose d’un réseau de plus de 50 destinations desservies. m Formalités. Visa touristique de trois mois délivré par l’agence de voyages. m Monnaie. 1 AUS$ = 0,60 euro environ m Climat. Doux dans la moitié
sud, avec des saisons à l’inverse de l’hémisphère nord. Au sud des Gawler Ranges, l’océan réserve d’autres merveilles naturelles. Baird Bay abrite une colonie de lions de mer qui se laisse approcher en petit bateau. Les visiteurs sont rares mais toujours les bienvenus : les phoques sont toujours prêts à se laisser entraîner dans une danse aquatique. Ils glissent parfois à quelques centimètres des nageurs, virevoltent, s’éloignent pour mieux revenir. Un ballet aquatique magique et spontané qui donne la sensation de se retrouver aux origines du temps quand l’homme et la nature était en harmonie. Un peu plus loin, ce sont les dauphins qui se manifestent. Il suffit de se jeter à l’eau pour un contact inoubliable avec ces mammifères marins. D’autres surgissent et c’est bientôt un groupe d’une dizaine d’entre eux qui anime l’océan. Bien qu’il soit habitué à ces rencontres, Hassie n’hésite pas à se joindre aux baigneurs.
Dunes et falaises A l’aube, à quelques heures de route de Baird Bay, Head of the Bight, sur les terres aborigènes de Yalata, offre un nouveau spectacle. A gauche d’immenses dunes de sable blanc, à droite des falaises de plus de 14 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
cent mètres de haut s’étalant à l’infini. Et un souffle puissant : une baleine vient de faire surface. Elle se balance dans l’eau, se retourne, plonge, remonte à la surface. Comme nombre de ses congénères, elle habite les lieux de juin à octobre puis repart vers le sud, à l’approche de l’été austral, en novembre.
Neuf jours de surprises Tout au long des neufs jours de trajet, les surprises sont au rendez-vous : vols de pélican, dromadaires sauvages, kangourous. Dans la plaine du Nullarbor, les arbres disparaissent brusquement livrant au regard une immensité plate sans fin. Un panneau rappelle qu’une des plus longues lignes droites au monde se trouve sur ce territoire qui évoque les paysages de Mad Max. Deux cent kilomètres plus loin, la savane reprend peu à peu sa place. A Kalgoorlie, les chercheurs d’or sont toujours présents. Les pubs se remplissent de visages burinés par le soleil, casquette ou chapeau de cow-boy vissés sur la tête. Les histoires de mineurs qui ont fait fortune donnent la bonne humeur à ces travailleurs habitués à travailler dans la chaleur et la poussière ocre du bush.
m Décalage horaire. +6 h à Perth, +7h30 à Adélaide et +8h à Sydney (de mars à octobre). Une agence. Nullarbor Traveller. www.the-traveller.com.au m Office du tourisme d’Australie, www.australia.com
Au sud-ouest du Western Australia, le changement de décor est total : de superbes forêts d’eucalyptus géants, des karris de plusieurs dizaines de mètres de haut, bordent de magnifiques plages de sable blanc ou doré. Certains surfeurs ont quitté Perth la veille pour venir jouer avec les vagues le week-end. En remontant vers la capitale du Western Australia, des vignobles apparaissent, puis au loin les premiers buildings de la City. Une cité d’un million d’habitants qui fait fièrement face aux immensités vides qui l’entourent, aux milliers de kilomètres qui la séparent des autres grandes villes australiennes et qui lui donnent tout son caractère. P. C.
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Bons plans
Evasion
Des temples lamaïques à Pétra
Par Emmanuel Gabey
À découvrir dans votre agence Galeries Lafayette-Voyages
Séjour et croisière sur le Nil égyptien
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ne vraie bonne occasion à saisir : une croisière de 7 jours sur le Nil est offerte pour tout séjour de 7 jours en formule tout compris au Framissima Club Azur 4* à Hurghada ou au Framissima Les Villas du Sheraton à Sharm El Sheikh. Offre valable jusqu’au 20 octobre 2007 : 799 euros TTC les 14 nuits (croisière sur le Nil suivie du séjour au Framissima Club Azur au départ de Paris + forfait 6 visites : Karnak, Medinet Habou, Edfou, Kom Ombo, Felouque, Haut Barrage : 100 euros.
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e Pékin à Xian et son armée de terre cuite, en passant par Shanghai, vitrine de la Chine du XXIe siècle, Guilin et ses paysages d’estampe et Hong Kong, ville d’énergie. Sans oublier des sites plus secrets : le palais d’été et les temples lamaïques de Chengde, le nouveau musée de Suzhou, le village de Tongli, Yangshuo pour la rivière Li, les superbes rizières en terrasses de Longsheng, les vieux quartiers de Canton. m Circuit de 16 jours/13 nuits. Départ jusqu’en novembre. Rens. au 01 44 41 50 10 ou sur www.asia. fr et dans les agences de voyages.
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encontre avec les tribus qui peuplent le HautTonkin, permettant de plonger au cœur des légendes de l'Asie. Découvrez des pay-
sages somptueux et incomparables, puis partez en croisière sur la célèbre baie d’Halong. m Départ le 22 août. A partir de 3422 euros/pers. 19j/17 nuits en pension complète. Renseignements : www.voyages-sncf.com. Balade chamelière en Tunisie ( photo) Quatre jours et trois nuits pour découvrir la vie des nomades dans le Grand Erg Oriental : l’aventure à dos de dromadaire dans le désert tunisien! Dès l’arrivée aux portes du désert, un voyage à travers des paysages inoubliables: le chott El Djerid, un ancien lac salé, le désert de pierres et le désert de sable… Et pour le côté nomade, un dîner est organisé avec une veillée typique et nuit sous une tente bédouine. m Au départ de Paris à destination de Tozeur, à partir de 449 euros TTC pour 2 personnes. Rens.: www.authentique.fr et au 0148 78 04 04.
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Escapade
Irlande
Photos Yves Hardy
Grand bol d’Eire au Connemara
Dans le Parc national
L’ouest de l’Irlande, de Galway à Clifden en passant par les îles d’Aran, offre au visiteur une nature sauvage d’une beauté époustouflante. Si l’on ajoute le sens de l’hospitalité des habitants de la région, tout incite à s’attarder dans les landes. Par Yves Hardy
Abbaye de Kylmore
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alway, porte d’entrée du Connemara, sait se rendre attachante. Dans son centre piétonnier, on hésite entre les concerts improvisés de jeunes violonistes des rues et la chaude ambiance des pubs où l’on s’époumone en vidant des pintes de Guinness. Mais l’appel de la bruine vous pousse à l’ouest vers la campagne. Lorsqu’on s’éloigne du littoral rocheux et des rivages crénelés, la lande s’impose à perte de vue. Au milieu des bruyères et des buissons de genêts en fleurs, paissent quelques moutons à tête noire. Après la pluie, la lumière qui inonde le paysage est un plaisir pour l’œil. Les rivières qui dévalent les pentes vallonnées composent une très naturelle musique d’accompagnement. Les hommes ne sont pas loin, car d’innombrables murets de pierre zèbrent le paysage. « Murs de la famine » dit-on, car, hier, des paysans au ventre vide les ont érigés en échange de maigres rations. Aujourd’hui, derrière ces cordons protecteurs émergent les toits d’argile grise de petites maisons et de hautes piles de tourbe noire qui sert toujours de combustible.
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Irlande
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Escapade
Pratique te à une séance de découpe en tranches fines, couteau alvéolé entre les mains. «Je
découpe environ 30 filets de saumon à l’heure » assure l’habile patron. Ne reste
Au détour d’un virage se dresse, majestueux, le château néogothique de Kylemore, qui surplombe un large plan d’eau. On nous accueille d’un « Bienvenue à l’abbaye», avant de nous préciser que la somptueuse demeure est en fait un monastère, depuis que les sœurs bénédictines y ont élu domicile en 1920. Les jeunes filles de bonne famille – 130 encore aujourd’hui – y font également leurs humanités. Et peuvent réviser leur cours dans un jardin victorien clos. En comparaison, les jolis poneys du voisin Parc national du Connemara disposent de beaucoup plus d’espace pour s’ébrouer : 2000 hectares de prairies, landes et tourbières. À partager seulement avec les randonneurs qui arpentent les sentiers.
Le meilleur saumon sauvage Sans transition, visite d’un autre richesse locale, un fumoir de saumon dans le village d’Aillebrack, situé à 15 km de Clifden, capitale du Connemara. À la tête de l’entreprise familiale, Graham Roberts, raconte l’histoire de l’une des dernières smokehouse, utilisant du bois de hêtre et spécialisée dans le saumon fumé sauvage, « le meilleur ». Adepte du mariage de la technologie moderne et du savoir-faire artisanal, Graham Roberts se livre ensui-
plus qu’à déguster ! (www.smoke house.ie). Halte dans une gentilhommière avenante, Cashel house. Le parfum à la fois âcre et agréable des blocs de tourbe qui brûlent dans les cheminées du salon embaume l’atmosphère. Surprise, de prestigieux visiteurs nous ont précédés. À l’entrée, une plaque commémorative rappelle que le général de Gaulle et son épouse Yvonne ont séjourné là quinze jours, en juin 1969. On se remémore alors la photo restée célèbre du démissionnaire de l’Elysée se promenant sur la lande, long pardessus noir et canne à la main. Les propriétaires des lieux ne se font pas prier pour évoquer mille anecdotes : le menuisier du coin mobilisé pour rallonger le lit du général, la chambre plutôt spartiate de la pension de famille de l’époque. « Une partie de la famille maternelle du Général était d’origine irlandaise et appartenait au clan Mac Cartan qui donna plusieurs rois à l’Irlande » nous est-il précisé. On garde le meilleur pour la fin, la phrase laissée dans le Livre d’or par l’ancien président : « J’ai trouvé ici ce que je cherchais, être moi-même. »
m Y aller. Aer Lingus relie Paris à Dublin. www.aerlingus.com Aer Arann propose des vols quotidiens entre Dublin et Galway et entre Inverin et les îles d’Ara, www.aerann.com m Monnaie. Zone euro. m Filmographie. L’homme tranquille de John Ford (1952) ; L’homme d’Aran de Robert Flaherty (1932-1934). m Office de tourisme de l’île d’Irlande, 33 rue de Miromesnil, 75008 Paris. Tel : 01 70 20 00 20. www.irlande-tourisme.fr m Guides. Michelin, voyager pratique. Le Routard. Géoguide Gallimard.
Avant de quitter la région, dernier coup d’œil au lac Corrib, l’un des plus vastes d’Irlande, autant réputé pour l’abondance de ses truites et de ses brochets que pour ses îles, au nombre de 365. À chaque jour, son îlot : joli programme pour la prochaine année et la quête de soi-même… Y.H.
Les îles d’Aran, bastions gaéliques Saut de puce depuis le modeste aéroport d’Inveran. Dix minutes plus tard, l’avionnette survole trois grandes “barques” grises qui flottent dans la baie de Galway, avant d’atterrir sur la plus “vaste” d’entre elles, Inishmore : 13 km de long sur 3 km de large et 700 habitants, dont un docteur et douze enseignants qui perpétuent la langue et la culture gaéliques. Cet archipel ressemble à un musée à ciel ouvert, à parcourir en vélo. Le paysage lunaire est hérissé d’anciennes églises, de huttes de moines et de croix celtiques. Là aussi, les murets de pierre se croisent et s’entrecroisent à perte de vue. Ils abritaient hier les cultures des vents salés de l’Atlantique, ils contribuent aujourd’hui à entretenir une riche flore (437 variétés). En quelques coups de pédales, on rejoint le fort de Dun Aengus, vieux de trois mille cinq cents ans. Il est entouré d’une triple enceinte et perché au sommet d’une imposante falaise calcaire de 80 mètres de haut qui s’élève à pic au-dessus de l’océan. Les abords sont constellés de rochers fichés en terre destinés à protéger le site d’éventuels assaillants. Cette terre d’une rude beauté reste fidèle aux images tournées en 1930 par Robert Flaherty pour le film, L’homme d’Aran. Ici, le combat des habitants et de la nature semble immuable.
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Week-end
Slovénie
De Ljubljana l’authentique à Z Encore peu fréquentée des touristes, la capitale de la Slovénie, à la longue histoire très tourmentée et tout juste entrée dans la zone euro, invite à une agréable escapade.
Photos Manu Dunat
Par Sophie Blitman
mateurs de légendes, saviez-vous que Ljubljana, la capitale slovène, fut, dit-on, fondée par Jason et les Argonautes ? En effet, c’est là que le mythique héros à la Toison d’or trouva refuge après avoir dérobé son trésor au roi de Colchide… De son combat avec le dragon, il reste aujourd’hui ce pont, orné de quatre monstres ailés qui montent la garde contre de nouveaux envahisseurs. Et des envahisseurs, ce petit pays en connut beaucoup. Coincée entre l’Italie, l’Autriche et l’URSS, la Slovénie eut, en effet, une histoire mouvementée : après Charlemagne, les Hongrois puis les Habsbourg s’y installèrent, avant que Napoléon ne la conquiert. Rattachée ensuite à la Yougoslavie, c’est finalement en 1991 que la Slovénie devint indépendante. Désormais membre de l’Union Européenne et, depuis janvier 2007, de la zone euro. Moins courue que Prague, la grande sœur à laquelle on la compare quelquefois, Ljubljana offre à ses visiteurs étrangers l’occasion de se fondre à la population. Comme si de rien n’était. Ici, les faibles distances incitent à se promener à pied. Commencez donc par déambuler le long de la char-
A
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mante Ljubljanica, cette petite rivière bordée de saules pleureurs qui traverse la capitale de part en part. Bifurquez ensuite dans l’une de ces minuscules ruelles pavées qui relient les grands axes de la ville et lui donnent son côté vieille Europe.
Patchwork architectural
taire reconverti en centre culturel. Ses remparts et surtout sa tour offrent un magnifique panorama, tandis que les différentes salles abritent des expositions temporaires variées. De quoi réjouir les visiteurs qui comprennent mieux, au terme de leur séjour, pourquoi Ljubljana, en langue slave, signifie « la ville que l’on aime ».
S.B. Signe le plus visible de ce curieux mélange d’ancien et de moderne : l’architecture. Alternant avec de joyeuses façades colorées – pour lesquelles les églises ne sont pas en reste –, de grisâtres immeubles uniformes et carrés rappellent l’époque communiste. Tandis qu’au nord-est, le quartier de Metelkova est devenu le lieu privilégié des squats d’artistes branchés. Ici, une ancienne prison de l’époque soviétique a même été réaménagée en auberge de jeunesse. Les chambres-cellules valent le détour ! Mais c’est en s’élevant sur les hauteurs que l’on apprécie le mieux la ville. Les plus courageux emprunteront le chemin escarpé pour gravir la colline, d’autres opteront pour le funiculaire qui mène au château. Ancienne résidence royale, puis base mili-
Pratique m Y aller. Par Adria Airways ou Air France (2 heures depuis Paris). Formalités. Une simple carte d’identité suffit pour les ressortissants de l’Union Européenne. Côté monnaie, depuis janvier 2007, le tollar a laissé la place à l’euro. m Office du tourisme slovène, 38 avenue de l’Opéra, 75002 – Paris. Tél : 01 47 42 85 55 www.ljubljana-tourism.si m Guide. Petit futé Slovénie.
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Croatie
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Week-end
à Zagreb, ville latine La capitale de la Croatie appartient bien à l’univers slave. Mais les cafés et restaurants bondés de ses rues piétonnes évoquent plutôt une cité du sud de l’Europe. Par Yves Hardy
Pratique m Y aller. Vols directs par Croatia Airlines m Monnaie. Le kuna. 1 € = 7,34 kn. 1 kuna = 0,13 € m Office national croate de tourisme, 48 avenue Victor Hugo, 75016 – Paris. Tel : 01 45 00 99 57 www.croatia.com
Photos Y Hardy
m Guides. Petit futé Croatie, Géoguide Gallimard. Une rue piétonne de la ville haute
e charmant funiculaire qui vous emmène jusqu’à la ville haute est une machine à remonter le temps. Chaque jour, vers 17 heures, les lanternes à gaz sont allumées et donnent une ambiance romantique à la promenade dans les rues étroites et tortueuses. Sur le cours Srossmayer, on croise sur un banc la statue en bronze du poète et écrivain Antun Gustav Matos, qui semble posée là depuis une éternité. On débouche sur la place Saint-Marc. Les tuiles multicolores de la cathédrale rappellent un glorieux passé : sur la partie gauche figurent les armoiries de Croatie, Dalmatie et de Slavonie, et sur la partie droite sont dessinées celles de Zagreb, réalisées en 1499. À deux pas, on peut faire une incursion au musée d’art naïf où sont exposées des peintures et estampes originales et flâner dans l’atelier du célèbre sculpteur Ivan Mestrovic, le Rodin croate.
L
Tables et pierres tombales Pour rejoindre la ville basse, on emprunte la médiévale Porte de pierre. Sous sa voûte sont suspendus des ex-voto. Les passants forment des vœux en allumant des
bougies. Bientôt apparaissent les étals du marché Dolac, le « ventre de la ville ». Sous les parasols, fruits et légumes sont pesés dans d’antiques balances, tandis que le marché aux fleurs situé en contrebas rivalise en exposant sa large palette de couleurs. Dans les rues piétonnes avoisinantes – la rue Tkalciceva en particulier – le temps semble s’être arrêté. Des grappes de jeunes citadins sont attablés aux terrasses des cafés autour d’une Ozujsko, la bière locale. À coup sûr, un endroit où il est bon d’être vu ! D’autres s’échappent vers la périphérie, moins pour ses grands ensembles de barres et tours, que pour retrouver le lac Jarun, « la mer de Zagreb », temple du jogging et des compétitions d’aviron. Adeptes des lentes déambulations, préférez l’étonnant parc-cimetière Mirogoj, l’un des plus beaux d’Europe. À côté d’imposantes arcades, les élégants monuments funéraires s’élancent vers le ciel et composent un ensemble d’œuvres architecturales disséminées dans la verdure. Comme pour signifier qu’à Zagreb, on ne voit pas le temps passer…
Aux origines de la cravate Lors de la guerre de Trente ans, qui déchira l’Europe entre 1618 et 1648, des soldats croates portaient autour du cou des bandes de linge pittoresques. Elles séduirent les Parisiens qui portèrent bientôt ce nouvel objet de mode « à la croate ». Cette expression devint la racine d’un nouveau mot français, cravate.
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Trek
Espagne
Saint-Jacques de Compostelle, l’éternel pèlerinage Quête religieuse pour certains, parcours culturel ou sportif pour d’autres, le pèlerinage millénaire vers Saint Jacques de Compostelle rencontre un succès croissant. Il est vrai que ce lent cheminement spirituel s’effectue à travers de splendides régions espagnoles et offre la possibilité de nombreuses rencontres. Par Emmanuel Gabey
Le jubilé de l’Année Sainte Au 12 e siècle, la papauté a accordé à Compostelle le jubilé plein de l’Année Sainte, Saint-Jacques de Compostelle devenant ainsi la 3e Ville Sainte, derrière Jérusalem et Rome. Depuis, chaque fois que le 25 juillet tombe un dimanche, des milliers de croyants font le pèlerinage pour obtenir le pardon de tous leurs péchés. Il y a déjà eu 118 Années Saintes, dont la dernière en 2004. La prochaine se produira en 2010.
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es ampoules aux pieds éclairent l’esprit ! ». La boutade a sans nul doute, un accent de vérité pour les jeunes, et les moins jeunes, de plus en plus nombreux qui décident de cheminer sur des centaines de kilomètres pour rejoindre , à l’extrême ouest de l’Espagne, le sépulcre de l’apôtre Saint Jacques à Compostelle. Un phénomène qui a débuté à la fin du premier millénaire, après la découverte par un ermite de la tombe de Saint Jacques. «Comme un aimant semblable à Rome ou à Jérusalem, raconte la chronique avec poésie, Compostelle a attiré des pèlerins qui, venant de toute la planète, ont voulu suivre la route des étoiles que marque la Voie Lactée pour obtenir le pardon de leurs péchés ». Après des hauts et des bas au fil des siècles, le pèlerinage fut perturbé par
L
des guerres et des épidémies, avant de connaître depuis quelques décennies un regain d’intérêt.
La coquille et le bourdon Aujourd’hui, plusieurs dizaines de milliers de pèlerins - et beaucoup plus encore lors des années saintes lorsque la saint Jacques, le 25 juillet, tombe un dimanche -, étudiants en majorité mais aussi professions libérales et salariés, le « bourdon » (bâton) à la main et la symbolique coquille SaintJacques autour du cou, arpentent ce chemin aux limites du spirituel et de l’Histoire, classé par l’Unesco patrimoine mondial de l’Humanité. Mais parler DU chemin de Compostelle n’est pas tout à fait exact, car il est pluriel.
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Trek
est presque, après vingt jours de marche. Au km 59, à l’auberge Mato-Casanova, cette informaticienne parisienne prend un peu de repos, grosses chaussures enlevées et tenue sportive. « Je fais ce chemin car je suis très croyante. C’est une question de foi. J’aime me lever très tôt, marcher seule pendant quatre ou cinq heures, puis retrouver les pèlerins le soir. L’échange est très enrichissant, d’autant que les nationalités sont très diverses. Il y a même des asiatiques et des sud- africains ».
À pied, à cheval … ou en vélo
En France, quatre chemins partent vers Compostelle : depuis Paris vers Tours et Poitiers, depuis Vézelay en passant par Limoges et Périgueux ; depuis Le Puy-enVelay en passant par Moissac ; et depuis Arles et Toulouse. Les trois premiers se rejoignent à proximité de l’Espagne, à Ostabat, et conduisent à Saint-Jean-Pied-dePort puis Roncevaux. Quant au quatrième, il fait son entrée au-delà des Pyrénées par Somport. C’est en Navarre, à Puente de la Reina que les Chemins de Saint-Jacques s’unissent. Il reste alors aux marcheurs quelque 700 km à effectuer dans ce qu’on nomme le chemin français (voir encadré). Ce pèlerinage prend environ 25 jours pour les marcheurs, moitié moins pour les cyclistes. Quelques centaines de personnes l’effectuent aussi à cheval.
Second pélerinage Claudine, une femme d’une quarantaine d’années rencontrée dans une de ces auberges qui accueillent – le plus souvent gratuitement – les pèlerins, emprunte le chemin de Compostelle pour la seconde année consécutive. L’an passé, elle était partie du Puy et avait marché jusqu’à Burgos. Cette année repartie de Burgos, elle est bien décidée à aller jusqu’au bout. Et y
De cette fraternité jacquaire naît bien souvent des amitiés avec d’autres pèlerins venus du monde entier. Au-delà, « on apprend plein de choses sur soi et sur les autres, on écoute son corps, le temps s’écoule plus lentement et la volonté mise à l’épreuve. C’est un moment de partage et de tolérance. Et puis l’on voit des tas d’églises, de monastères, des cloîtres magnifiques et des paysages sauvages. Tout cela fait de ce pèlerinage quelque chose d’unique ». Deux jours plus tard, Claudine achèvera son périple dans la vieille ville de Compostelle, magnifiquement conservée. Dans la cathédrale à façade baroque, elle se rendra dans la crypte où se trouvent les restes de Saint-Jacques enfermés dans une chasse d’argent, puis montera sur l’autel embrasser le buste doré de Saint-Jacques. Enfin, munie de son carnet du pèlerin tamponné dans chaque auberge, elle pourra, selon la coutume, se rendre au Bureau des Pèlerinages recevoir sa Compostela, un certificat officiel, preuve de l’accomplissement du pèlerinage. Quant à Rudolphe, un quinquagénaire allemand retraité des chemins de fer de Stuttgart, parti de Pampelune, il est représentatif d’une autre catégorie de pèlerins non-croyants, qui parlent souvent de GR 65. Il fait lui aussi ce pèlerinage pour la deuxième fois. « Ma femme n’était pas d’accord pour que je reparte ainsi sur les chemins. Mais moi, il me fallait ça pour me laver la tête ! Si je venais ici pour des questions de foi, il faudrait que je fasse ce chemin au moins dix fois pour récupérer suffisamment d’indulgences ! »
Les autres chemins vers Compostelle Sur le chemin de Compostelle rien n’est imposé. Il n’y a ni point de départ obligatoire ni itinéraire obligé. En dehors du « chemin français », le plus utilisé, plusieurs autres mènent à Compostelle. Le « chemin primitif » ou chemin du nord suit la route de la côte depuis Irun puis passe par San Sebastien, Santander, Burgos, Oviedo et Lugo. La Ruta del Plata, route de l’Argent, au départ de Séville, passe, elle, par Mérida, Caceres, Salamanque, Zamora, Allariz et Ourense. Quant au « chemin portugais », il entre en Galice par Tui et rejoint Lisbonne, Coimbra, Porto, Braga… Enfin, on peut mentionner le chemin anglais, beaucoup plus court, qui part de La Corogne et passe par Cambre, Sigras et Calle y Bruma. Tous ces chemins ont été inscrits en 1985 au patrimoine mondial de l’Humanité par l’Unesco.
Pratique m Y aller. Pour sélectionner votre itinéraire, l’office de tourisme espagnol sera d’un bon conseil : 43 rue Decamps 75784 - Paris cedex 16. Tél : 01 45 03 82 50. www.espagne.infotourisme.com m Autres infos. Il existe des dizaines d’associations jacquaires en France et des milliers de sites sur Saint-Jacques de Compostelle. Parmi lesquels : www.saintjacques.info ou www.webcompostella.com. Le site du T.O officiel est www.santiagoreservas.com
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Carnet de voyage
Italie
Dolce Vita en Vénétie Amateurs d’art, passionnés d’histoire et amoureux de la nature, faites vos bagages pour un long week-end à Venise, Vérone et au lac de Garde. Vous tomberez sous le charme ! Par Florence Ganivet
Photos F. Ganivet
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Eglise Santa Maria della Salute, au bord de la lagune
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Jour 1: Venise près avoir, hier, profité de la douceur du soir pour aller déguster une glace place San Marco au café Florian, nous prenons ce matin un peu de hauteur pour contempler la lagune de Venise depuis son campanile. Vers le Nord-Est, les îles di Murano, di Burano et di Torcello. Vers le Sud-Ouest, les îles di San Giorgio Maggiore et della Giudecce. Hélas, devant cette vue panoramique de toute beauté, le temps passe trop vite ! Il reste à admirer la façade en pierre blanche d'Istrie et en marbre rose de Véronèse du palais des doges de style gothique, ainsi que les mosaïques du fronton de la basilique aux six dômes à l'influence byzantine… Alors, dernier coup d’œil sur le lion ailé qui surveille, depuis des siècles, la montée des eaux dans l'ancienne république maritime. Et nous revoilà au milieu des pigeons! Petit tour sous les arcades pour regarder avec envie masques en porcelaine et bijoux en verre, puis nous nous perdons dans les ruelles étroites. Les numéros ne sont pas attribués par rues mais par quartiers. Difficile de trouver son chemin ! Traversant ponts après ponts, chacun hésite bientôt à se laisser tenter par les gondoles, auxquelles on préfère le vaporetto, plus rapide et moins cher pour une promenade sur le grand canal qui serpente à travers la ville. Les palais se succèdent, rivalisant de finesse. Ici, la Ca'Pesaro. Là, le Palazzo Grassi, où nous découvrons l'étonnante collection d'art moderne et contemporain de l'homme d'affaires François Pinault. Puis nous rejoignons le majestueux ponte di Rialto et son marché au poisson. C’est déjà l’heure du déjeuner ! Nous flânons jusqu'au pont dell'Accademia et au-delà de manière à voir la ville « d'en face » sur la pointe della Dogana, nous arrêtant dans une vieille librairie, une cordonnerie d'antan ou une pâtisserie traditionnelle. Partout, des murs rouges, bleus, jaunes, verts. Beaucoup sont décrépis, cela fait partie du charme ! Nous rencontrons un musicien détachant quelques notes de luth, avant une dernière visite du théâtre de la Fenice, magnifiquement restauré après l'incendie l'ayant ravagé au milieu des années 1990. Il est temps de prendre un bain de soleil
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22 à 23 Venetie
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Italie
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Carnet de voyage
au Lido, célèbre pour avoir servi de décor au roman de Thomas Mann, Mort à Venise, et pour accueillir chaque année le festival de cinéma, la Mostra. Demain, nous quitterons la Sérénissime pour Vérone, en promettant de revenir pour le carnaval.
Jour 2: Vérone ouclier à la main, casque sur la tête, toge sur les épaules et sandales aux pieds, c’est un légionnaire romain qui nous accueille aux arènes de Vérone sur la Piazza Bra ! Achevé en 30 après J.-C., cet ancien amphithéâtre pouvait accueillir jusqu'à 30 000 personnes sur ses 44 rangées de gradins en pierres à l'époque des jeux du cirque. Formidablement conservé malgré le tremblement de terre qui l’endommagea au XIIIe siècle il peut, aujourd’hui, contenir jusqu’à 22.000 spectateurs, venus écouter des œuvres de Verdi, Puccini ou Rossini. Le festival de Vérone est, en effet, devenu une institution pour les amateurs de musique lyrique. Pour nous, l'opéra, ce sera la prochaine fois ! Nous poursuivons notre tour de ville à travers les rues du centre historique lové dans un méandre de l’Adige. Nous marquons un arrêt au pied du balcon rendu célèbre par la tragédie en cinq actes de Shakespeare, Roméo et Juliette, racontant le destin croisé de deux enfants issus de familles ennemies de Vérone, Roméo Montaigu et Juliette Capulet. Non loin, à l’emplacement de l’ancien forum, c’est jour de marché sur la place delle Erbe. On y trouve de tout, y compris la fameuse marionnette en bois de Pinocchio, dont chacun s’amuse à tirer les ficelles ! Parmi les somptueux édifices qui entourent sa fontaine, la Casa Mazzanti, ornée de fresques. À ne pas manquer les Arche Scaligere, les tombeaux de l’illustre maison della Scala. Enfin, nous poussons les portes de la basilique San Zeno Maggiore, l’une des plus belles églises romanes de toute l’Italie, après avoir admiré la magnifique rosace représentant la roue de la fortune ornant sa façade. Un trésor de l’héritage médiéval, avec ses portails aux bas-reliefs en bronze et son triptyque de Mantegna, consacré au saint patron de Vérone, ville d’art et d’histoire s’il en est.
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Arènes de Vérone
Jour 3: Le lac de Garde n vent léger souffle sur le lac de Garde, tandis que le soleil est déjà haut dans le ciel. Une belle journée s’annonce à Bardolino. Nous ne parcourrons pas entièrement les 52 km de long et les 17,5 km de large qui font du lacus Benacus - ayant jadis inspiré Goethe, Gabriele d’Annunzio et Maria Calas - le plus grand lac d’Italie, mais en aurons un large aperçu. Tout autour, sur les pentes des montagnes, des oliviers, citronniers et orangers. On se croirait en Méditerranée ! Le San Nicolo est prêt à sortir les voiles. Nous longeons la rive Est, approchant de la pointe di San Vigilio, avec, en son bout, une vieille allée de cyprès. Puis, lentement, le capitaine met cap à bâbord, en direction de l’île di Garda et de la prestigieuse villa Borghese Cavazza sur la rive Ouest. Un véritable paysage de carte postale ! Nous glissons, ensuite, vers la presqu’île de Sirmione sur laquelle nous faisons escale pour nous enfiler dans les rues aux façades recouvertes de bougainvilliers. Cette avancée de terre sur cette « mer intérieure » est célèbre depuis l’Antiquité pour les grottes de Catulle, dans lesquelles on retrouva la demeure de l’époque impériale la plus vaste et la mieux structurée du nord de l’Italie et pour son château du 13e siècle au donjon crénelé. L’histoire veut que cet ouvrage défensif, autre propriété impressionnante de la grande famille de Vérone Della Scalla, entouré par les eaux, n’ait jamais été attaqué. Après avoir déjeuné à Desenzano, pitto-
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resque village de pêcheurs avec son petit port de plaisance, nous passons l’aprèsmidi dans l’immense parc-jardin Sigurta, non loin de Pieschera, véritable temple de la nature ! Une dernière invitation au voyage en Vénétie. F. G.
Le château médiéval de Sirmione
Pratique m Y aller. Paris-Venise : liaisons directes assurées par Air France et Air Italia. Durée de vol : 1h 20 environ. Aéroport di Venezia Marco Polo.
Venise - Vérone et Vérone - lac de Garde : par train. m Office national de tourisme italien : 23, rue de la Paix 75002 Paris. Tél : 01.42.66.66.68 www.enit-france.com m A voir. Exposition Sargent à Venise, jusqu’au 22 juillet au Musée Correr. Week-ends Fnac Voyages. Tél : 825 09 06 06 ( 0,15 ¤ /mn) www.fnac.com.
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Malaisie
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Grand reportage
De la Malaisie à Madère
Par Emmanuel Gabey
À découvrir dans votre agence Galeries Lafayette-Voyages sable blond au bord de la mer de Chine. Vous êtes arrivés. Cocorico a le plaisir de vous offrir en plus deux nuits au Ritz Carlton***** de Kuala-Lumpur. Tout est conçu pour votre détente en cottage ou en chambre. Les amateurs de spa apprécieront l’un des plus célèbres du monde.
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Spa à Madère
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Les merveilles de l’Ouest canadien Circuit de Calgary à Vancouver (ou vice-versa), des Rocheuses au Pacifique à la rencontre de la nature (parcs nationaux et provinciaux de Banff, Jasper, Wells Gray ou Pacifique Rim pour observer ours et baleines) et de l’histoire, avec l’épopée du chemin de fer, les légendes des ruées vers l’or et des compagnies de fourrures. m Vols quotidiens au départ de Paris sur Air Canada, 12 nuits en hôtels** et ***, 12 jours de location de voiture avec assurance Gold. A partir de 1591 euros. Renseignements : Jet-Equinoxiales sur www. Jetset.to et en agences de voyages.
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Népal
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Solidaires
Népal
Voyage humanitaire au pied de l Dans la vallée haut perchée de Pharping, à 30 km de Katmandou, l’Association médicale Toit du monde (AMTM) délivre une précieuse aide médicale et humanitaire aux populations défavorisées, les réfugiés tibétains en particulier. Pas toujours simple… Par Bénédicte de Valicourt
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Photos Daniel Collien
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La vocation de Sangye Ranjung est née quand il avait à peine deux mois
La paix revenue Depuis 1996, le Népal subissait les assauts militaires épisodiques mais meurtriers de rebelles maoïstes. Les affrontements avec les autorités légales se sont soldés par plus de 3000 victimes. Le 7 novembre 2006, un accord signé à Katmandou a mis fin aux hostilités. L’accord prévoit la participation des maoïstes à un gouvernement intérimaire. Les 35 000 membres de l’armée rebelle ont a prioridésarmé et les excombattants sont placés sous contrôle des Nations unies. Une excellente nouvelle pour le pays. 26 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
inies la pollution et l’agitation incessante de Katmandou. Le petit car d’AMTM - une ONG fondée en 1992 - se rend ce matin à Pharping. Le véhicule débouche sur une vaste place recouverte d’une prairie improbable qui sert de terrain de foot aux enfants. Tout autour, un fouillis de maisons branlantes, dominées par de superbes collines couvertes de champs en terrasses. Là, les monastères poussent comme des champignons, grâce aux subsides venus de Taiwan, une île très friande des pudjas (prières) et des enseignements des grands maîtres bouddhistes du pays. Il y a peu de temps, cette vallée qui abrite 40000 habitants ne possédait pas le moindre médecin. Mais sous l’impulsion du maire de la ville et du docteur Bhatta, professeur de santé publique, qui ont mobilisé les bonnes volontés, un dispensaire est sorti de terre. Il représente une victoire sur l’adversité dans ce pays de 27 millions d’habitants, sous-équipé, où l’on ne compte que 83 hôpitaux, 700 cliniques et un médecin pour quelque 25 000 personnes. L’AMTM a saisi cette occasion pour assurer un suivi médical permanent, en s’appuyant sur une structure népalaise : elle a fait don de 25 000 euros et les consultations ont démarré en février 2004.
Vie frugale au monastère Aujourd’hui, c’est au monastère de Nyngma Palyul, que nous avons rendez-vous. Le car peine à passer sur le chemin défoncé, au-dessus de Pharping. Après une légère courbe, le monastère, brillant de tous ses feux sous la lumière matinale, apparaît dans toute sa majesté. Suspendus aux terrasses, des centaines de moines nous attendent de pied ferme. Il faut enco-
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Solidaires
e l’Himalaya re gravir quelques marches vertigineuses et nous sommes à pied d’œuvre, tout en haut de l’édifice, d’où la vue sur la vallée est superbe. C’est là que réside le Khenpo Sangye Ranjung, un dignitaire bouddhiste. Solide comme un roc et tout de pourpre vêtu, il s’incline en nous passant autour du cou une kata (foulard) blanche en signe de bienvenue. C’est lui qui est à l’origine du monastère. Dans ce pays où le religieux est partout, l’histoire du site et de son fondateur sont empreints d’éléments quasi magiques.
Vocation précoce La vocation de Sangye Ranjung est née quand il avait à peine deux mois. Il était alors à Kalimpong en Inde, dans les bras de ses parents face à Dudjom Rimpoché, un grand maître tibétain. Ce dernier lui prédit alors qu’il aurait de nombreux étudiants. En 1995, son centre ouvrait ses portes. Très vite, le monastère s’est agrandi. Il accueille aujourd’hui 250 moines. Et les travaux d’agrandissement se poursuivent. Prières, cours d’anglais, de népalais et de tibétain. Les moines, tous des Népalais pauvres dont les plus jeunes ont environ six ans, y suivent un cycle d’études de neuf ans fondé sur l’enseignement traditionnel du bouddhisme tibétain, entrecoupé de petites retraites. À tout moment ils sont libres de quitter le monastère dont l’enseignement est dispensé gratuitement. Une exception ici où l’éducation est payante. Du coup, toutes les familles pauvres des alentours tentent d’envoyer leurs enfants au monastère. Pas toujours possible évidemment. Pourtant, le Khenpo poursuit son rêve: que 50 à 100 de ses petits protégés fassent demain rayonner la culture tibétaine à travers le monde. Un travail de longue haleine, car pour monter en grade il faut supporter de nombreuses épreuves, dont l’une consiste à s’isoler seul dans une pièce pendant trois ans et trois mois. Des retraites à accomplir plusieurs fois dans sa vie. En attendant, il faut gérer le quotidien. Pas facile dans un endroit où il n’y a
aucune activité économique, pas une seule femme et où l’argent vient uniquement des dons. Alors, quand AMTM est intervenue à Pharping avec une équipe de médecins pour soutenir plusieurs autres écoles, le Khenpo n’a pas hésité à solliciter l’aide de l’ONG. C’était il y a quatre ans. Le monastère ne disposait pas d’eau et la santé des enfants n’était pas brillante. Depuis, une adduction d’eau a été installée par AMTM. Effet immédiat: les maladies cutanées et les problèmes intestinaux ont beaucoup diminués.
Eau détournée Chaque année aussi – comme dans les 25 écoles soutenues par AMTM au Népal et en Inde – une équipe de médecins et humanitaires bénévoles, se rend sur place pour examiner les enfants et vérifier que toutes les obligations afférentes aux parrainages sont bien suivies. Les problèmes à résoudre sont nombreux. Le dernier en date : des villageois ont détourné de l’eau. Celle-ci n'arrivait plus jusqu'au monastère. Les moinillons, parfois âgés de six ans,
devaient faire une heure de marche pour trouver un point d'eau dans la montagne. Pendant la saison sèche, AMTM a acheminé des citernes jusqu’au monastère. Et projette la réalisation d'une nouvelle adduction d’eau, qui cette fois profiterait à tous, moines et villageois. La solidarité n’est pas un long fleuve tranquille ! B. V.
Pratique m Y aller: Vols avec escale par
Air France, Gulf Air ou Quatar Airways. m À faire: Déambuler dans les villes royales de la vallée: Katmandou, Baktapur et Patan. m À lire: Le guide du routard Népal/Tibet et le Lonely Planet. m Rens.: Association médicale Toit du monde (AMTM) : www.amtm.org Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 27
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Ile de Beauté
Photos Y. Hardy
La Corse au fil des sentiers
Même si les semelles des marcheurs rencontrent souvent le caillou, la Corse n’en est pas moins l’île la plus verte de la Méditerranée. Son maquis odorant, ses forêts de chênes verts et de châtaigniers le rappellent aux amateurs de nature sauvage qui la parcourent. par Michèle Berzosa 28 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
ne montagne dans la mer » disait Guy de Maupassant en parlant de l’île de Beauté. Si la formule est juste, il faut ajouter que cette montagne est un véritable paradis pour tous les randonneurs à pied. En effet, bien qu’imposante, voire impressionnante, la Corse se laisse finalement sillonner bien volontiers. Elle offre alors une variété de paysages infinie, des points de vue sans cesse renouvelés où que l’on se trouve, la mer est toujours à moins de quarante kilomètres – et un patrimoine naturel d’une grande richesse. Pour jouir pleinement de ces découvertes, deux conditions doivent néanmoins être respectées : l’itinéraire doit être choisi à la mesure de ses capacités et l’expédition appropriée à la saison. Il peut y faire trop chaud l’été pour crapahuter et la neige, l’hiver, peut obliger les marcheurs à rebrous-
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ser chemin. Dans le souci de rendre accessible au plus grand nombre les richesses de l’île, des bénévoles de la Fédération française de la randonnée pédestre entretiennent depuis plusieurs années des itinéraires fort appréciables.
Parcours familiaux ou sportifs Certains ne présentent aucune difficulté particulière. D’autres tronçons demandent que l’on soit capable d’affronter les pentes durant sept heures d’affilée. Trois de ces itinéraires traversent l’île d’est en ouest en cinq à dix jours de marche. Il s’agit des sentiers “Mare e Mare” (voir encadré). À ceuxci s’ajoutent deux “Mare e Monti”, l’un au nord, de Calenzana à Cargèse, la “ville grecque”, l’autre au sud, de Porticcio à Propriano. Pour chacun de ces parcours, des hébergements, des gîtes d’étape le plus
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Randonnée
Entre Mare e Mare souvent, attendent les marcheurs pour un réconfort bien mérité. Le Parc naturel régional, qui recouvre plus du tiers de l’île, soit 350 000 hectares, propose également des circuits de découverte, les sentiers de Pays, qui relient les villages entre eux. Ces boucles ne demandent que deux à cinq heures d’effort et sont accessibles aux marcheurs peu entraînés. Enfin, les randonneurs confirmés choisiront de suivre le balisage rouge et blanc du fameux GR 20, sentier de Grande Randonnée.
Voyage initiatique
Le sentier “ Mare à Mare”, au sud de la Corse, nous entraîne dans l’Alta-Rocca, au pays des Seigneurs de l’Au-Delà-des-Monts. Ici, le granit a façonné tout autant le relief que les villages centenaires. À travers le maquis, nous suivons la direction de l’Ospédale. À 850 m d’altitude, le village offre une vue magnifique sur le golfe de Porto-Vecchio, les îles Cerbicales, et par temps clair la Sardaigne. Plus loin Cartalavonu nous accueille pour la nuit. Les jours suivants sont jalonnés par de magnifiques panoramas sur les villages, sur les aiguilles du massif de Bavella et sur le golfe du Valincu. Nous nous frayons un chemin au milieu des arbousiers et des bruyères. Deux jours plus tard, la pente devient plus raide. Nous rejoignons la piste du plateau de Ghjallicu à 1010 m d’altitude. La soirée se passe au gîte de Serra di Scopamena. Direction “plein sud” pour la quatrième étape. Véritable château d’eau naturel, la montagne Corse donne naissance à de nombreuses sources qui offrent une appréciable fraîcheur. Le lendemain, après avoir traversé quelques villages aux ruelles étroites, Santa-Lucia-di-Tallano ou Fozzano, nous rejoignons Propriano, notre objectif ultime. Dans la station balnéaire, nous reprenons pied dans la civilisation et ses plaisirs trépidants.
Des grandes plages de Balagne aux eaux bleues du Valinco, de Calenzana à Conca, épousant le relief montagneux de la Corse, le GR 20 représente pour bon nombre de marcheurs l’occasion de réaliser un véritable voyage initiatique au cœur d’une nature sauvage et préservée. Sentier mythique, il figure aussi au classement des plus difficiles d’Europe. Il doit être abordé en très bonne condition physique et en pleine conscience de son caractère alpin prononcé. Le suivre intégralement sur ses deux cents km est une prouesse sportive dont peu de randonneurs peuvent se prévaloir. En revanche, il est tout à fait possible de ne l’emprunter que quelques jours ou d’y effectuer quelques incursions, à l’occasion d’une randonnée en boucle. Quelles que soient ses dispositions, le temps dont on dispose et le lieu où on le croise, le GR 20 ne déçoit jamais. M. B.
Pratique m Y aller.
Par mer : Plusieurs compagnies de transport maritime relient les principaux ports de Corse au continent. Parmi celles-ci, Corsica Ferries propose souvent des prix intéressants.
Corsica Ferries : www.corsicaferries.com
Par air : Vols réguliers Air France, www.airfrance.com
Lorraine, marche et rêve… Insolite. Au cœur de la forêt meusienne, des dizaines d’œuvres d’art sont disséminées comme des œufs de Pâques ! Au randonneur ou cyclotouriste de les retrouver et de les apprécier, au gré de 45 km de sentiers… avec l’aide d’un plan. Plutôt ludique, ce musée d’art contemporain en plein air, à en juger par quelques créations : le toboggan pour mulots, la machine à trier les glands…. De quoi donner envie de se perdre quelques heures dans Y.H. les bois. m Association Le Vent des Forêts 55260 – Fresnes-au-Mont Tel : 03 29 71 01 95. www.leventdesforets.com
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Fête
Franche-Comté
L’or jaune du Jura La fête du vin jaune donne lieu chaque année, le temps d’un week-end, à un rassemblement convivial au succès grandissant. En février dernier, plus de 50 000 visiteurs se pressaient dans les rues et caveaux de Salins-les-Bains. Préparez-vous pour la prochaine édition, dans une commune voisine… Par Yves Hardy
Pratique
m Aller à Salins-les-Bains. Par train : gare TGV de Mouchard sur la ligne Paris - Lausanne. Par autoroute : A 39 ou A 36. m À voir : les anciennes salines et les thermes, le temps d’une cure d’eau naturelle salée. m Office de tourisme. Tél 03 84 73 01 34. m Comité régional de tourisme. www.franche-comte.org m Livres : De pierre et de sel (Musée des techniques et cultures comtoises) ; « Salins-les-Bains, pays de vignoble », par Daniel Clot (2006).
Photo Y. Hardy
m Prochaine percée du vin jaune, pour illuminer votre hiver : les 2 et 3 février 2008 à Saint Agnès et Vincelles (Jura). www.jura-vins.com/percee-du-vinjaune.htm
Exceptions culturelles m Les Jurassiens ont échappé à la normalisation européenne des contenants et proposent leur vin jaune dans une originale bouteille de 62 centilitres, le clavelin. m Autre nectar, fruit du savoirfaire local, le vin de paille. Hier, les grappes se desséchaient sur un lit de paille ; aujourd’hui, la déshydratation s’opère plus souvent sur des claies. Au bout du compte, un vin doux liquoreux aux arômes de fruits confits. m Le macvin, lui, qui titre entre 16° et 22°, est obtenu à partir d’un jus de raisin non fermenté auquel on ajoute un tiers de marc. À déguster frais, en apéritif ou en digestif.
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laisant paradoxe, c’est à Salins-lesBains, l’ex-cité de l’or blanc que l’on a honoré le vin du cru à la robe dorée. Sous un soleil radieux, un verre en sautoir, les générations mélangées, déguisées ou pas, déambulaient dans les rues dans une joyeuse ambiance au son de chants et fanfares. À intervalles réguliers, les groupes s’éclipsaient dans l’un des caveaux – parmi la cinquantaine – pour goûter les breuvages locaux aux saveurs atypiques : vin jaune, mais aussi vins d’Arbois ou de Château Chalon, côtes du Jura… L’entrée de 10 €, qui donnait droit à un verre et dix tickets de dégustation, autorisait largement l’éducation du palais !
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Les mystères de l’or jaune Alors que je sacrifie à l’agréable rituel, Nicole Deriaux, une viticultrice lance à la cantonade : « Savez-vous qu’avant la percée des tonneaux et la mise en bouteilles, j’ai mis près de sept ans pour faire ce vin ? ».
En effet, élaboré à partir du seul cépage Savagnin, la maturation du vin jaune est un défi aux règles de l’œnologie classique. Une fois la fermentation achevée, il est élevé au minimum six ans et trois mois en fûts de chêne, sans soutirage ni ouillage (ajout), le temps requis pour qu’il gagne ses lettres de noblesse. Durant son vieillissement, un voile de levure se développe en surface. Le volume évaporé par la transpiration du fût, poétiquement dénommé « la part des anges », permet une oxydation lente qui donne au vin jaune ses notes si particulières de noix et d’humus. On goûte, et on redemande… Dimanche, le cortège des vignerons promène ses barriques dans les rues comme un nouveau Veau d’or. Il est accompagné de confréries amies – celle des fromages de comté, de la saucisse de Morteau - qui font bon ménage avec les vins locaux. Le soir, la ville se vide lentement, mais reste enveloppée de douces fragrances. Comme un parfum de bien-être.
Y. H.
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France Europe
En brèves
Par Clara Rosselet
nuitées enregistrées de mai à août 2006, soit 2,3% de plus qu'en 2005, le camping a conforté sa place de premier mode d'hébergement touristique marchand en France. Le niveau de réservations soutenu laisse espérer une bonne saison comparable, voire supérieure à celle de 2006. Le pronostic est toutefois suspendu aux aléas de la météo.
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es hôteliers européens ont plébiscité les Japonais pour leur savoir-vivre et leur discrétion, selon les conclusions d'une enquête réalisée auprès de 15.000 hôteliers européens. Les Américains, considérés comme généreux et ouverts, ont également la cote, suivis des Suisses qui se distinguent par leur politesse, selon ce sondage mené par l'institut allemand GfK et publié par le voyagiste américain en ligne Expedia. Les Allemands, qui avaient été élus touristes favoris des hôteliers européens en 2002, à l’occasion d'une étude similaire, doivent se contenter cette fois de la 5ème position, derrière les Suédois. En revanche, les touristes français, indiens, chinois, russes et britanniques ne laissent pas une impression inoubliable...
Accor mise sur le solaire
L’
objectif du groupe hôtelier est d'équiper au total 200 établissements dans le monde en installations solaires d'ici 2010. Actuellement, 40 hôtels en sont équipés, dont 25 en France. Outre le soutien aux énergies renouvelables, l'accord entre le groupe hôtelier et l'Ademe (l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) met l'accent sur la maîtrise de la consommation énergétique avec un objectif de réduire de 10% la
consommation par chambre d'ici 2010, par exemple avec des minibars à faible consommation électrique.
Tri sélectif dans les campings
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ecyclage des huiles de friture, régulation du débit d'eau des douches : cet été, près d'un tiers des 968 campings adhérents du label "Camping Qualité" lanceront un nouveau volet environnemental de leur charte. Parmi les critères qui seront testés par ces quelque 300 campings figurent la limitation du recours à des pesticides pour l'entretien paysager et la mise en place d'équipements favorisant les économies d'énergie (panneaux solaires, chauffage au bois). Avec près de 94 millions de
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ionnier des parcs de loisirs en France, le Futuroscope installé près de Poitiers, a fêté ses 20 ans début juin. Ce concept innovant pourrait dans un avenir proche s'implanter en Chine (Shanghaï, Shenzen) et au Canada. 33 millions de visiteurs ont déjà visité ses nombreuses attraction qui font la part belle aux dernières technologies de l’image. Véritable « ludopôle », le Futuroscope a su cultiver sa différence. Comme disent les responsables de cet original parc de divertissement, qui plaît aux familles, « le futur a de l’avenir ». C.R.
À Nancy, la place Stanislas mise en lumière Offrez-vous un voyage impressionniste au cœur de la Lorraine. Tous les soirs, entre le 4 juin et le 23 septembre, un spectacle, gratuit, haut en couleurs et en images d’une quinzaine de minutes est diffusé sur la façade de l’hôtel de ville. Profitez du déplacement, pour flâner sur la place redevenue piétonne, joliment métamorphosée depuis sa rénovation.
photo Jean-Marc Charles
Les touristes japonais les plus appréciés
Le Futuroscope a 20 ans
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Santé
Beauté
À vos trousses ! Qui envisage de voyager ne saurait se déplacer sans une trousse bien achalandée. Pour vous aider à ne rien oublier, Indigo vous propose une sélection de médicaments délivrés sans ordonnance (OTC) et de produits de beauté. L’occasion de ne plus faire rimer plaisir des balades avec risque d’être malade. Par Stéphane Le Forestier de Vendeuvre
Une gamme complète pour prolonger le mythe de l’Eau précieuse
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Arkotonic: une association déstressante
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onique le jour, détendu le soir! Vous en rêviez? Arko la fait. Pour apaiser votre esprit et retrouver rapidement vitalité et sérénité, le leader de la phytothérapie a concocté un cocktail énergétique qui associe les vertus de trois végétaux -le guarana, le ginseng et le café vert - d’un minéral, le magnésium et des vitamines B et C. Organisme stimulé, vitalité et sensation de bien être retrouvée, performances physiques et intellectuelles améliorées, tonus, équilibre vital et forme recouvrés, équilibre nerveux et musculaire préservé sont quelques uns des effets d’Arkotonic Tonique jour. Et pour la nuit, un complexe à base de plantes - la mélisse et l’aubépine -, de vitamines et de minéraux connus pour leurs effets apaisants vous permettra de rejoindre Morphée sans stress. Une association idéale pour oublier les tracas quotidiens et donner aux vacances toute leur signification. Prix public constaté : 9 euros Plus d’information : http://www.arkopharma.com 32 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
éséquilibres hormonaux et alimentaires, stress, pollution… sont autant de désagréments liés à la vie moderne. Conséquence : boutons et autres points noirs fleurissent et viennent parsemer votre visage. Une irruption des plus gênantes en période de vacances. Pour lutter contre ces petites imperfections cutanées qui gâchent la vie de nombre de femmes entre 25 et 49 ans, une solution : Eau précieuse femme. Dignes héritiers de la marque mythique, ces soins ciblés associent des actifs qui hydratent les couches supérieures de l’épiderme et offre à la peau sa matité. La lotion Eau précieuse, élimine les impuretés, cellules mortes et excès de sébum et assainit la peau en favorisant
l’élimination des boutons et points noirs. Purifiante, cette eau centenaire est aussi une lotion tonifiante, rafraîchissante et apaisante. Enfin, les actifs apaisants du Soin de nuit contribuent à rééquilibrer la peau pendant le sommeil. Au réveil, le grain de peau est ainsi affiné et le teint éclatant. Prix public conseillés : crayon correcteur teinté, 7 €55 ; solution matifiante, 9 € 95 ; gel nettoyant, 9 €30 ; gel correcteur ciblé 7 €55 ; mousse démaquillante, 9 €30 ; crème séborégulatrice, matifiante, 9 € 30 ; lotion Eau précieuse, 7 €80 ; Soin de nuit Eau précieuse femme, 12 € 75 Plus d’information : http://www.omega-pharma.fr
Les tubes de l’été de Boiron
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rûlures liées à l’exposition solaire, mal des transports, irritations oculaires, troubles digestifs, traumatismes… peuvent à tout moment contrarier vos projets de vacances. D’où l’intérêt de prévoir la réponse adaptée à chacune de ces éventualités. Pour vous y aider, les laboratoires Boiron ont concocté une palette de produits homéopa-
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Beauté
Santé
moyen efficace de ne plus pleurer pendant ses vacances. Prix public conseillés : 8 euros. http://www.novartis.fr
thiques qui trouveront aisément place dans votre trousse. Homéoplasmine®, Cocculine®, Homéotic®, Diaralia®, Arnigel®, Sportenine® sont autant de réponses à tous ces petits bobos et seront sans conteste, les tubes de votre été. http://www.boiron.fr(
Cinq sur Cinq : une gamme complète de répulsifs
Un pied de nez aux rhinites
P
E
coulement et démangeaisons nasales, obstruction nasale et éventuellement conjonctivite, éternuements en salves sont autant de symptômes caractéristiques de la rhinite allergique. La plus fréquente de toutes les maladies allergiques affecte principalement adolescents et jeunes adultes. La fréquence de cette pathologie, qui concerne près d’un Français sur quatre, augmenterait avec l’évolution des modes de vie. Principale cause : la mobilité vers des régions riches en pollens. Une bonne raison de prévoir dans sa trousse de voyage ProRhinite. Indiqué en traitement de première intention des rhinites allergiques de l’adulte et l’enfant de plus de 12 ans,
qu’elles soient intermittentes (saisonnières) avec symptômes peu intenses à sévères ou persistantes avec symptômes peu intenses, cet antihistaminique est à même de bloquer l'action de l'histamine au niveau des récepteurs impliqués dans les allergies. Un
Un observatoire pour dépister les champignons !
aludisme, Dengue, Chikungunya… autant d’écueils pour les candidats au dépaysement. Mieux vaut vous prémunir ; de petits gestes valent souvent mieux que de longs traitements. En particulier vis-à-vis des piqûres de moustiques ! Pour tenir à distance les aedes et autres anophèles, rien de tel qu’un bon répulsif. Efficace pendant huit heures, l’IR 3535 de cinq sur cinq Tropic®. Utilisable chez la femme enceinte, ce répulsif de Bayer santé familiale présente l’avantage d’être dénué de toute action photo-sensibilisante et de ne pas entraîner de réactions cutanées. Outre une lotion pour les adultes et une autre dosée à 25 % pour les enfants de plus de 30 mois, la gamme comprend une moustiquaire et un diffuseur électrique, recommandés pour les jeunes enfants. http://www.bayerhealthcare.fr
Microscopique ne veut pas forcément dire anodin. Pour les champignons, c’est même souvent le contraire ! En particulier, pour les mycoses situées au niveau des ongles des mains ou des pieds. Les onychomycoses – c’est leur nom – sont à prendre d’autant plus au sérieux qu’elles touchent quelque cinq millions de Français. Ces champignons affectent, en effet, deux adultes sur dix entre 40 et 60 ans et sont encore plus fréquents chez les sexagénaires. Une affection contagieuse en progression, que la chaleur et l’humidité viennent encore renforcer. Bien que le changement de couleur, l’aspect friable ou le décollement de l’ongle soient des signes qui devraient attirer l’attention, l’onychomycose est encore trop peu souvent décelée. D’où l’idée des laboratoires Galderma de créer un observatoire national destiné à sensibiliser les professionnels de santé et les patients. Un bon moyen d’inciter à consulter sans retard, en cas de doute. Pour plus d’information : www.onglesmalades.fr Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 33
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Bien-être
Alpes
Un spa sous les cimes Pour réconcilier son corps et son esprit, voire retrouver la ligne, dans un cadre idyllique, rien de tel qu’un séjour au Grand spa des Alpes de Brides-les-Bains.
Photos OT de Brides-les-Bains
Par Bénédicte de Valicourt
rides-les-Bains est une station thermale à l’ancienne telle qu’on se l’imagine avec ses bains, son casino, ses beaux et grands hôtels Art déco. On sait moins qu’en 1992, lors des Jeux olympiques d’Albertville, le village a accueilli les athlètes. Du coup, Brides a été relié à Méribel par une télécabine. De là les skieurs ont accès aux 600 km de pistes des 3 vallées, le plus grand domaine skiable du mon-
B
de. Une aubaine pour ce village de 600 habitants, spécialisé dans l’amaigrissement, une activité saisonnière qui ne remplissait pas forcément les caisses. Depuis en hiver Brides-les-Bains, sert aussi de camp de base à de nombreux skieurs attirés par une vie de village peutêtre plus authentique que dans les grandes stations bien que nettement moins ani-
Pratique
m Y aller. En train : gare de Moutiers (à 6 km, liaison par bus ou taxi). Par avion : aéroports de Genève, Lyon Saint-Exupéry ou Grenoble. m Se loger. Grand hôtel des Thermes. Chambres art déco et espace forme au sous-sol avec piscine et jacuzzi. Tél. : 04 79 55 38 38 www.gdhotel-brides.com Golf hôtel . Tél. : 04 79 55 28 12 www.golfhotel-brides.com m A faire. Une randonnée « nature et plénitude » avec Laurence Ameu, sophrologue. Pour faire le plein d’énergie, apprendre à respirer, à libérer ses tensions, par des mouvements de relaxation dynamique. Tél. : 04 79 09 89 54. m Renseignements. Le grand spa des Alpes : Tél. : 04 79 55 23 44 www.spa-brideslesbains.com Office du tourisme, place du Centenaire. Tél. : 04 79 55 20 40. 34 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
mée, mais surtout par le bon réseau hôtelier et ses prix compétitifs: - 30% par rapport à Méribel, Courchevel ou Val Thorens.
S’évader dans un espace clos Autre nouveauté : le Spa. Il a ouvert voici deux ans, dans une partie des locaux de l’établissement thermal, transféré, depuis les Jeux Olympiques, du sous-sol du grand Hôtel des Thermes, construit en 1838, à un bâtiment contemporain, dont l’architecture pas vraiment heureuse, jure avec les alentours. Pourtant, à l’intérieur on se sent bien. L’espace est vaste, bien aménagé avec des mosaïques dignes des grands hammams d’Afrique du Nord, le personnel très accueillant. Un lieu clos, doux, où il est facile de se laisser aller au plaisir du hammam, du sauna, de la douche glacée avec fontaine de givre ou d’un bain de vapeurs aromatiques. Pour retrouver l’harmonie, il y a aussi toute la palette des thérapies manuelles : Tui-
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Alpes
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Bien-être
Un long chemin vers l’hédonisme
na, massage californien, suédois, ayurvédique ou thaï, et réflexologie plantaire. Le masseur, une kinésithérapeute, stimule les points énergétiques par des pressions douces. Très efficace pour apaiser les tensions, tonifier le tissu musculaire, activer la circulation locale et favoriser la progression du sang dans les veines, les artérioles et les capillaires de la peau, ainsi que dans les vaisseaux des mains et des pieds. L’esprit se détend. Avec d’autant plus de facilité que l’environnement de senteurs, la lumière douce et les sons planants incitent à l’évasion immédiate. Entre deux soins, on peut aussi se détendre dans la salle de repos ou sur la terrasse solarium avec un verre de tisane amaigrissante. Entretenue par les murmures de l'eau qui se mêlent aux voix et par les jeux d'ombre et de lumière, la magie opère. Pour le plus grand plaisir du corps et de l'esprit livrés aux caresses de l’eau.
À l’heure où l’attrait pour les soins du corps et les rituels de bien-être venus d’ailleurs suscitent l’engouement, plongezvous dans l’ouvrage de Colette Gouvion, qui initie aux différentes cultures du bain. Thermes romains, sources chaudes ou onsen japonais, bains de chaleur sèche (saunas) scandinaves, hammans orientaux. Partout, l’eau régénératrice sous toutes ses formes semble apaiser l’âme autant que les corps. Peut-être parce que l’élément liquide nous procure un « sensualisme primitif », comme le disait le philosophe Gaston Bachelard. En tout cas, en Occident, après des siècles de pudibonderies, on semble redécouvrir les joies des étuves du Moyen-Âge. Et les spas ne sont que la dernière version – souvent luxueuse – de la nouvelle ruée vers l’eau annoncée. Y. H. * Les bains dans le monde, par Colette Gouvion. Jolie sélection iconographique d’Eve Zheim (Ed. Aubanel, 176 p. 45 euros).
Soins à l’eau thermale Autre avantage : ce spa est l’un des rares spas français où les soins se font à l’eau thermale. Sa forte teneur en silicium, en sel et en fer a un effet coupe-faim et elle est reconnue depuis plus d’un siècle pour lutter contre le surpoids. Elle est aussi excellente pour favoriser la circulation sanguine, le tonus cutané, lutter contre les dépôts cellulitiques, et la rétention d’eau. D’où les très sérieuses cures «Maigrir à Brides-lesbains ». Le programme de 6 à 9 jours en trois temps a été élaboré par les spécialistes de l’amaigrissement de la station thermale et associent soins thermaux, diététique et programme d’activités physiques. Les hôtels de la station jouent eux aussi le jeu en proposant des menus diététiques. Une excellente thérapie pour repartir d’un bon pied, avec quelques kilos en moins. B. V.
Une bulle de détente
Un nouveau concept, pratique et abordable (20 €la séance de 30 minutes), bien en phase avec la vie stressée des citadins. Vous entrez dans la cabine et vous vous installez sur le fauteuil de relaxation. Intelligent le siège! Doté d’un “système de scannage”, c’est lui qui repère vos points de tension et malaxe votre dos, tandis que des ressacs musicaux vous invitent à l’évasion vers des plages lointaines. Le temps d’imaginer que ce sont les doigts d’une vahiné qui chatouillent votre colonne, stop, il faut Y.H. sortir de sa bulle… m Cocoon’s, 2 rue Dulong, 75017 - Paris. Autres centres à Limoges, Clermont-Ferrand ou Grenoble. www.cocoons.fr
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Voyages
Shopping
Éclectisme et nouveauté pour ce shopping estival avec toujours une note d’élégance, un aspect ludique sans oublier le côté pratique. Alors, bonnes vacances. Par Kim Frossard
Des eaux de cologne estivales
Le bodyboard et son leash automatique Un sport de glisse aquatique pour tous
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erge Bensimon va toujours plus loin et plus haut. Pour lui mode se conjugue avec parfum. Il crée, avec la complicité de Pierre Bourdon et Rami Mekdachi, deux eaux de Cologne aux essences uniques qui déjà font l’unanimité au féminin et au masculin.
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ratiquée dans le monde entier, cette discipline sportive inventée dans les années 70 permet même aux débutants de s’initier rapidement aux joies de la planche. Equipé d’une planche et d’une paire de palmes, le « bodyboardeur » peut se déplacer en toute liberté au milieu des vagues. Un sport à pratiquer en famille. Bodyboard BB 100 Kid Pour les 4/6 ans, sa forme ergonomique assure une bonne position sur la planche et le leash monté livré avec le bodyboard permet une découverte en toute sécurité Composition : mousse polypropylène Coloris bleu, orange Prix de vente conseillé 9,90 euros Bodyboard 300 Pour adultes débutants et pour bien accrocher la vague Coloris rose, bleu et jaune 38/40/42/44/46 Rose en 38/40 Prix de vente conseillé 69,90 euros
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Bodyboard 700 Conçu pour les pratiquants réguliers et experts. Coloris unique : rouge En 40/42/44 Prix de vente conseillé : 149,90 euros Disponible chez Décathlon Et sur www.koodza.fr Leash automatique Une révolution en matière de sécurité Facile, pratique et modulable, la marque Tribord a conçu le premier leash automatique. Facile à attacher, la fixation du leash se fait d’une seule main. Une petite poche permet de garder ses clés sur soi. Colori unique: bleu Prix de vente conseillé 17,90 euros Disponible chez Décathlon Et sur www.koodza.fr
1993 Une formule riche où se mêlent agrumes (bergamote, citron, petit grain) et bois précieux (cèdre, santal, patchouli), résines odorantes (benjoin, myrte), notes ambrées, aromatiques (lavande, géranium, essence d’hysope) et animales (Absolus de civette et jasmin, castoréum…) Prix de vente conseillé 65 euros 2005 Conçue dans la pure tradition des Cologne “grand siècle”, dominée par un Absolu de fleur d’oranger et une profusion d’Hespérides (bergamote, orange amère, citron, mandarine, petit graiN).. Prix de vente conseillé 65 euros Réseau des magasins Bensimon, concept store, pharmacies traditionnelles, Galeries Lafayette, Bon Marché.
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Shopping
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Voyages
Des sacs de voyages mode
Boots pratiques et confortables
Colorés et pleins de poches pour accéder rapidement à vos objets indispensables au voyage…
Pour de longues randonnées à la campagne Boots “chelsea” en cuir lavé, édition limitée, semelle ton sur ton Prix: 80 euros www.bensimon.com
Sac surplus (bachette finitions cuir) week-end rouge Prix 70 euros.
Les montres Lamb
Nouveau, le sous-marin numérique Partenaire idéal des vacances d’été
C
e nouvel appareil photo numérique de 6 Mégapixels, le Vivicam 6200w est étanche jusqu’à 10 mètres de profondeur.Son écran de 2 pouces permet de contrôler les couleurs de Némo en direct et son mode vidéo permet de revivre chez soi son épopée aquatique.. Doté d’une mémoire de 16 Mo, le Vivicam 6200w fonctionne avec des cartes SD.Très compact (118 x 71 x 36 mm), il trouve naturellement sa place dans le sac de voyage. Sa coque le protège efficacement de tous les désagréments de la plage. Points de vente traditionnels et grande distribution Prix de vente public : 149 euros
– Harajuku Lovers
Elles sont originales et ne craignent pas les plongées en haute mer… Montres de la collection “Harajuku Lovers”, créées par la chanteuse Gwen Stefany. Prix de 69 à 99 euros TTC. En vente uniquement aux Lafayette VO des Galeries Lafayette.
Lunettes pour vidéo nomade La chaussure Lacoste
T
oujours très à la mode en période estivale la tong Lacoste se décline dans tous les coloris La Cruz Stripe Tongs idéales pour la plage, pour la femme (du 36 au 41) ou pour l’homme (du 41 au 47). Prix public conseillé : 25 euros TTC, femme – 35 euros TTC, homme.
Indispensable pour les irréductibles du cinéma, même en vacances
C
et accessoire vidéo au look futuriste qui rappelle l’univers de Matrix permet la vidéo mobile aux allures de home cinéma. Crées par Digital Electronique Accessoires, ces lunettes vidéo offre un lecteur multimédia mobile type iPod Vidéo ou Archos, un écran haute définition 50 pouces. Une résolution en 320*240 (230 pixels) et intègrent des écouteurs stéréo. Très légères (56 grammes), elles peuvent s’utiliser partout, dans le bus, dans l’avion ou dans le salon. Disponibles à la vente chez les principaux revendeurs Fnac, Virgin. Prix de vente conseillé : 249 euros Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 37
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Nouveautés
Multimédia
Le Géocaching, la planète comme terrain de jeu Pour les dingues de chasse au trésor high-tech, le Géocaching débarque en France. GPS au poing, à vous de sillonner le pays à la recherche de mystérieux trésors enfouis dans des géocaches…
n géocacheur plein d’humour a défini son activité comme «l’utilisation de satellites militaires pour chercher des Tupperware au fond des bois!» C'est en fait un loisir qui consiste à cacher un objet dans la nature, puis à le retrouver grâce à un GPS. Le jeu très prisé aux Etats-Unis, commence à intéresser de plus en plus de Français. Pour pratiquer le géocaching, rendez vous sur le site www.geocaching-france.com Vous entrez vos critères de recherche : un pays, un code postal aux Etats-Unis, ou les coordonnées GPS de votre lieu de vacances (récupérable sur Google Earth). Le site sort la liste des cachettes à proximité avec leur coordonnées GPS, et des explications pratiques. Vous n’avez plus qu’à vous lancer à la recherche de la cachette. Parmi les trésors localisés figure un petit carnet (pour noter votre passage) et des objets que vous pouvez échanger contre d’autres souvenirs. De retour chez vous, vous « loguez » votre visite sur le site, histoire de suivre qui a trouvé quoi et quand.
U
But de promenade en famille En résumé, une activité familiale (mais pas seulement) qui donne un but de promenade. Les cachettes sont situées dans des sites dignes d’intérêt. C’est donc un moyen de découvrir des endroits nouveaux tout en s’amusant. Pour les passionnés, il y a des variantes : créer leurs propres cachettes et suivre ceux qui vont (peut-être) les trouver. Il existe 38 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
Par Alpha B.
Le téléphone à GPS d’Orange, une première
aussi différents types de cachettes, celles dites multiples (un vrai jeu de piste), les virtuelles, etc. Comme pour tous les sports de plein air, la préparation au géocaching ne doit pas être négligée. Déconseillé de vous aventurer seul en forêt, amenez un coéquipier. Apportez de l’eau potable et avertissez vos
proches de l’heure de départ. De nouvelles idées et des nouveaux jeux naissent chaque jour autour du GPS. En 2006, on comptait plus de 200 000 caches actives dans 220 pays. Si on se prend au jeu, le géocaching permet non seulement d’explorer une région, mais aussi de franchir les frontières. A.B.
Pocket Vox En visite, le casque sur les oreilles Télécharger sur Internet ses promenades et visites touristiques pour découvrir les plus belles villes du monde à son rythme, c’est désormais possible ! Quelques clics sur www.pocketvox.com et vous voilà parti le casque MP3 sur la tête et les mains dans les poches. Un concept audio proposé par le leader mondial PocketVox. Il vous emmène de Paris à Venise, en passant par Berlin, Londres, Saint-Pétersbourg et Tripoli, soit déjà plus de 20 destinations, bientôt plus de 40. Une fois sur place, vous n’avez qu’à suivre la voix de votre guide (en français, anglais ou allemand). Trois formats au choix : découverte d’un quartier ; d’un site ou d’un monument majeur ; des chefs d’oeuvre d’un musée. PocketVox permet de percer les secrets d’une ville, anecdotes à l’appui, pour en dévoiler F.G. son âme…
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* Téléchargement à 5 ¤ pour des visites de 1h à 2h30 et à 2 ¤ pour des mini visites de 15 à 30 minutes.
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Bons plans
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Évasion
Fnac Voyages Grands peintres à Berlin
De l’Europe à l’Outre-mer… Par Emmanuel Gabey
ESPAGNE Les fêtes de San Fermín en Navarre Les fêtes de San Fermín sont devenues un mythe universel grâce à Ernest Hemingway et aux milliers de personnes qui inondent Pampelune du 6 au 14 juillet. La liesse, la musique et la fête s’emparent alors des rues et des visiteurs, vêtus de blanc et rouge. m Rens. : O.T de Navarre, navarre@interfacetourism.com. Tél : 0155079809 www.turismo.navarra.es/fre/propuestas/ san-fermines
BULGARIE Sur la route des monastères Ce parcours original marie la découverte des principaux monastères du pays –Troyan, Ivanovo, Batchkovo, Rila (classé au patrimoine mondial de l’Unesco) - et la randonnée (accessible à toute personne en bonne condition physique) dans les massifs des Rhodopes et du Pirin. Les nuits chez l’habitant renforcent l’intérêt de ce voyage insolite. 15 jours Paris-Paris à partir de 1235 ¤. m Rens. : Allibert, Tél. 0825 090 190 ou 04 76 45 22 26 et www.allibert-trekking.com
ITALIE Rando en liberté Qui ne succomberait à la magie de l’Italie au rythme de la marche, à sa puissance et sa gloire antiques, à la fierté de ses républiques médiévales, à la splendeur de sa Renaissance… Et au charme secret de régions encore sauvages telle, au nord, la Ligurie ponctuée de jardins luxuriants, jusqu’à la douce Toscane. Ou, au
sud, la farouche Sicile et les volcaniques îles Eoliennes. Les hommes sont à l’image d’une terre tantôt charmeuse et policée, tantôt brute et indomptée. 530 ¤ par personne (à partir de deux personnes) m Rens. au 0825 000 840 et sur www.akaoka.com
MALTE Du jazz et des gréements Malte est très tendance cet été. Venez assister – sur terre ou à bord du Paloma ! – à l’arrivée du trophée Bailli de Suffren, une course croisière de vieux gréements reliant St Tropez à Malte : au Grand Harbour Marina, le 5 juillet. m Rens.: www.tropheebaillidesuffren.com Quinze jours plus tard, c’est le tour de la Bordée maltaise, course croisière de voiliers reliant Fréjus à Malte (les 20 et 21 juillet) www.club-des-passionnes.com Il y aura aussi du vent dans les saxos : le Malta jazz festival se déroule du 20 au 22 juillet sur l’archipel. m Rens. : www.maltajazz.com
GUADELOUPE La Caravelle redécolle Après les “Boucaniers” en Martinique, l’an passé, “La Caravelle”, nom du Club Med de Guadeloupe, vient de faire peau neuve et est classé 4 tridents. Situé sur Grande-Terre, non loin de Pointe-à-Pitre, « La Caravelle » (299 chambres dont 78 Deluxe et 37 suites) bénéficie d’une belle plage de sable blanc particulièrement propice aux multiples sports aquatiques. Et, bien sûr, une restauration d’une remarquable variété. m Rens. : www.clubmed.fr/la-caravelle
Cet été, 150 œuvres françaises du XIXe siècle quittent le Metropolitan Museum of Art (MET) de New York pour Berlin. Des chefs-d’œuvre d’Ingres, Corot, Manet, Courbet, Degas sont du voyage. La garantie d’un week-end passionnant.
3 jours /2 nuits, à partir de 298 € TTC. Jusqu’au 7/10/07. Vol A/R Paris – Berlin ; 2 nuits en hôtel 3* avec petit déjeuner. En option : billet coupe-file: 36 €.
Trois Cyclades dans de petits hôtels Mykonos, Paros, Santorin
Programme 5 jours à Mykonos avec ses moulins et ses belles plages, 4 jours à Paros, l’île aux oliviers et aux églises post-byzantines et 4 jours dans la volcanique Santorin avec ses demeures seigneuriales. Idéal pour concilier plaisirs du voyage individuel et de la mer. 15 jours/14 nuits à partir de 1041 € TTC. Vol A/R France–Athènes, liaisons bateau, hôtels 2* avec petit déjeuner.
L’Egypte en famille Côté temples et côté plages Entre sites pharaoniques et baignades, une semaine en croisière sur le Nil pour visiter Louxor, la vallée des Rois… puis une semaine à Hurghada sur la mer Rouge pour nager dans de magnifiques fonds coralliens. Bateau et hôtel 4*
15 jours/14 nuits à partir de 895 € TTC. Vol Paris-Louxor/Hurghada/Paris, croisière en pension complète, visite avec guide local parlant français, séjour à Hurghada en demi-pension, assurance assistance.
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Culture
Musiques du monde
Correns ou la sensation d’un privilège Un Centre des Nouvelles musiques traditionnelles et du monde, un fameux festival – les Joutes musicales – et un bon nectar, suffisent à préconiser un détour, garanti roboratif, par ce village du Var. Par Frank Tenaille vignes, platanes et oliviers, des solistes ou des groupes y trouvent calme et sérénité pour y composer.
Les joutes musicales
S
itué à l'écart des principaux axes routiers, implanté sur la rive de l’Argens, Correns (520 habitants) affiche sa singularité au cœur d’une Provence verte qui n’en manque pas. Résolument orienté vers la valorisation de son environnement, ce village peut se prévaloir d’être le premier de France dont les 200 hectares de vignes sont toutes plantées en « bio », lesquelles produisent en particulier un fameux vin blanc. Si le vallon de Sourn qui le jouxte est un des derniers lieux refuges pour certaines espèces végétales ou animales, dont la truite fario, sa mairie a été réalisée selon les règles de l’éco-construction.
Centre des nouvelles musiques du monde Mais l’élément le plus distinctif de Correns est sans conteste d’avoir donné naissance à un Centre des nouvelles musiques traditionnelles et du monde, lui aussi unique dans le paysage national. Baptisé Le Chantier, installé dans le fort Gibron, ancienne demeure abba40 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
tiale, cette structure sert de lieu de résidence à des créations musicales relevant d’esthétiques très dissemblables, ainsi que de point de rendezvous pour des réflexions ayant trait aux musiques du monde. Là, entre
Vitrine de ce travail à l’année, un festival, Les Joutes musicales, (voir encadré) est l’occasion de présenter les créations réalisées avant qu’elles ne partent en voyage et d’offrir au public de la région PACA une copieuse affiche comprenant concerts - festifs ou intimistes - bals, rencontres avec des luthiers, spectacles jeune public, avec toujours un grand souci d’exigence se mariant avec beaucoup de convivialité. Le refus de la standardisation agricole et la volonté de valoriser la typicité de musiques de la planète expriment la même logique collective de ce petit village, dont la maxime est « la sensation d’un privilège »…
F. T.
De célèbres joutes musicales Pour souffler leurs dix bougies, Les Joutes musicales de Correns se sont montrées éclectiques. Le traditionnel s’y est acoquiné avec le contemporain, l’expérimental ou le jazz. La monodie a joué à cachecache avec la polyphonie. La transe païenne a fait bon ménage avec le récital intimiste. Et, du jeune public à l’arbre à palabre, toutes les humeurs y ont trouvé nourriture. Soit plusieurs créations (redevables à Henri Agnel, au groupe Rassegna, au trio Bruel-Chabenat-Thuillier, à Miqueu Montanaro…). Des scènes hautes en couleur avec les Languedociens d’Une Anche Passe, les Suisses azimutés de Stimmhorn, l’iconoclaste vielliste Valentin Clastrier, La Route de la soie multimédia de Sisygambis, le « vocalchimiste » des mots et des accents, André Minvielle, la fusion phocéenne de Jugal Bandi… Des bals (y compris pour les enfants) avec Topanga, Spie La Gaudriole, Marc Perrone, Alba. Des rencontres professionnelles : la création en Occitanie ; lutherie et création ; pédagogie et pratique amateur. Des salons de musique intimistes avec Evelyne Girardon, Niyireth Alarcon, Ismaël Fencioglu, Nizan Tabacharani. www.les joutes-musicales.com
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Culture
Fifre, violon brésilien… et accordéon DVD Dedans le Sud de la Louisiane L’Autre distribution.
Dans les années 70, pour beaucoup, ce film de Jean-Pierre Bruneau a révélé une terra incognita, celle de la musique cajun et créole du sud de la Louisiane. Une musique francophone fragile, attachante et unique enracinée entre marais et bayous où les Acadiens avaient trouvé refuge. Le revoir aujourd’hui est un vrai bonheur, car on y retrouve les figures d’un âge d’or : Clifton Chenier, le « King » du rythm’n blues cajun ; les Frères Balfa ; Nathan Abshire, formidable accordéoniste ; Caran Fontenot, au jeu de violon unique, etc ou Ardoin Bois Sec, le seul encore en vie de toutes ces personnages mythiques. Ce DVD est servi avec un livret iconographique. On peut se procurer également l’album « Les haricots sont pas salés » chez le même distributeur.
DISQUES Miqueu Montanaro 7 CD Nocturne, Edition Nord Sud. Miquèu Montanaro, figure emblématique de Correns, est le plus célèbre joueur de galoubet de France, ce fifre au souffle aigu et aux douces arabesques qui s’accompagne souvent au tambourin. Depuis trois décennies, notre Provençal marie son patrimoine à tous les genres musicaux, par exemple à travers Vents d'Est (groupe
de musiques d'Europe orientale et expérimentales), des créations griffées contemporain, jazz ou trad-expérimental, et de nombreuses collaborations, aussi bien à Oudja, Medellin, Prague que Khartoum. Il suit son chemin humain et poétique et propose une oeuvre qui prend son temps. On peut découvrir quelques facettes de cette œuvre « imaginogène » à travers Otramar, un étonnant coffret de 7 disques qui nous entraîne vers autant de destinations propres à l’univers de ce musicien rare.
Repentistas Nordestinos Troubadours actuels du nordeste du Brésil 2 CD C.O.R.D.A.E/ La Talvera. Il existe au Nordeste du Brésil une tradition de chanteurs improvisateurs auxquels on donne le nom de repentistas (ou cantadores) qui se produisent dans des sessions d’improvisation (cantorias). Leur art, le repente, est l’un des plus élaborés du monde. Daniel Loddo, Thierry Rougier et Celine Ricard ont rencontré plus d’une centaine de ces poètes qui s’accompagnent à la viola, notamment dans les quatre états de la cantoria : Pernambuco, Paraiba, Ceara et Rio Grade do Norte, au cours de plusieurs voyages. Comme toujours les livrets de la Talvera (96 pages) sont impeccables surtout lorsqu’il s’agit de pénétrer dans les arcanes d’une improvisation en perpétuelle mutation. F. T.
Giovanna Marini/Ignazio Machiarella Il canto necessario Giovanna Marini fabrique, depuis plus de quarante ans, une œuvre unique dans le panorama musical européen. On lui doit des ballades, des cantates, des musiques de films, des compositions pour le théâtre, une école d’enseignement tout à fait singulière à Rome (ou des concerts avec son Quartetto vocale que le public français plébiscite avec gourmandise). Pour comprendre comment l’interprète, la compositrice, la pédagogue, la conteuse cohabitent en elle, il faut lire ce livre en forme de journal de bord et de plaidoyer en faveur de cultures/musiques populaires de la péninsule en particulier, de la planète en général. Parce ce que révèle l’amie de Pasolini vaut sous toutes les latitudes : derrière des chants, des voix, des sons… il y a des hommes, des sociabilités, des rites et des mythes. Bref une diversité, trésor qu’il est décisif de valoriser en ces temps d’équarrissage faussement mondialiste. Editions Actes Sud. Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 41
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Festivals
Le tour de France des rendez-vou Mélomanes, à vos agendas ! Indigo vous a sélectionné, après les avoirs testés, plus d’une vingtaine de rendez-vous musicaux près de chez vous ou sur la route de vos vacances. Une façon commode de voyager, via un raga indien, une kora mandingue, une fanfare balkanique, une salsa portoricaine ou une polyphonie corse. Sélection réalisée par Frank “O.K Jazz” Tenaille.
concerts : Thierry Bertrand, Les Musiciens du Nil, The Valley Brothers et Karan Casey, Bratsch, Wang Li, L’Ham deFoc, Grands-mères et soufflets.
Dee Dee Bridge Water, présente au Nice Jazz Festial
Quimper (29) FESTIVAL DE CORNOUAILLE 14-22 juillet www.festival-cornouaille.com est l’un des grands rendez-vous de la culture bretonne avec 300.000 visiteurs. Traditions et créations y vont de pair, à travers 200 spectacles. Au programme : Joan Baez, Denez Prigent, Annie Ebrel, Wig a Wag, Skolvan, Cecile Corbel, Gwenmyn, Soldat Louis, Karan CaseyEostiged Ar Stangala…
C’ Dinan (22) RENCONTRES DE HARPE CELTIQUE 10-16 juillet www.harpe-celtique.com ur la piste des chevaliers arthuriens des dieux de la Tribu de Dana et autres personnages mythiques. La harpe celtique étirera cette année ses sonorités cristallines sous les doigts de Hélène Mursic, Clotilde Trouillaud, Bénédicte Riou, Juliette Collache, Phil Holland.
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Arles (13) LES SUDS 9-15 juillet www.suds-arles.com affiné et populaire, savant et festif, buissonnier et majestueux, c’est le plus beau festival d’été au sud des oliviers. Artiste number one, Arles, et sa magie romaine toujours renouvelée. Une affiche copieuse. A noter : Gnawa Home Songs, Kokono N°1, Thierry «Titi» Robin, Esma Redzepova, A Filetta, Wasifuddin Dagar, Tony Gatlif, Stimmhorn.
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Bidon (07) AFRIKABIDON 10-22 juillet www.afrikabidon.com ébattre de l’Afrique dans un espace insolite non loin des gorges de l’Ardèche. Avec des artisans de l’Afrique de l’Ouest, des expos, des films, des ateliers d’arts plastiques et des “siestes” au rythme de la kora ou du gumbri. En concerts : Tiken Jah Fakoli, Ismaël Lô, Gangbé Brass Band, Désert Rebel, Watcha Clan, Lura, The Safy Band.
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Saint Chartier (36) RENCONTRES DES LUTHIERS ET MAITRES SONNEURS DE SAINT CHARTIER 12-15 juillet www.saintchartier.org C’est le plus gros festival européen de musiques traditionnelles (40 000 entrées). Renommé pour sa convivialité, ses 130 luthiers, ses bals-parquets qui ne s’arrêtent qu’à l’aube et ses
Rodez (12) ESTIVADA DE RODEZ 17-21 juillet www.estivada-rodez.com est le carrefour des cultures des pays d’Oc marqué au sceau de la convivencia. Là se mélangent littérature, cinéma, gastronomie, danse, théâtre et musiques. Entre autres : Marilis Orionaa (Béarn), Lo Cor de la Plana (Provence), Les Souffleurs de rêves (Languedoc), Gai Saber (vallées italiennes), Verd e Blu (Aquitaine), Obrint pas (Catalogne)…
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Nice (06) NICE JAZZ FESTIVAL 18-25 juillet www.nicejazz.fest.com un des trois grands festivals de jazz en Europe, et une flânerie, durant
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Festivals
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ous musicaux laquelle l’âme des ancêtres croise les métissages les plus futuristes. Comme toujours du beau monde dans ces arènes riches de 2000 ans de joutes sonores dont Jeff Beck, Manu Katche, Jimmy Cliff, Solomon Burke, James Blood Ulmer, John Ellison, Raoul Paz, Toumani Diabate ou Dee Dee Bridgewater de retour du Mali.
Gannat (38) LES CULTURES DU MONDE 19-30 juillet www.gannat.com es artistes du monde entier nous font découvrir leurs coutumes et nous racontent leurs histoires. Chants, danses, contes, arts culinaires contribuent à imprégner les visiteurs (50000 l’an dernier) d’une ambiance très particulière comme à l’issue d’un grand voyage. Rituels des chamans de Russie ou du Vénézuela, rythmes du Brésil ou du Ghana, chants d’Arménie ou d’Hawaï…
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Sète (34) FIESTASETE 26 juillet-9 août www.fiestasete.com u pays de Brassens, de Jean Vilar et de Paul Valéry, un rendez-vous face à la mer étoilée avec fanals des bateaux de pêche. Los Van Van, Manu Dibango (parrain de l’édition), Fred Wesley, Seun Kuti, Marva Whitney, Omar Sosa, Cachao Lopez, Zao ; Terrakota, Le Chauffeur est dans le pré… feront le déplacement et boirons un mojito en hommage au peintre Pierre François, auteur de l’affiche du festival, disparu en février dernier.
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Fezensac (32) TEMPO LATINO 26-29 juillet
maël Lopez “ Cachao”» ou Willie Colon! Se plonger dans la salsa métissée d’Africando ou dans la rumba de Kekele ! Danser avec Yomo Toro tout droit arrivé de Porto Rico ! Apprécier la virtuosité d’Orlando Maraca. Ay ! Sabroso !
Saint–Nazaire (44) LES ESCALES 1 au 5 août www.les-escales.com ette année, « Autres mers » invite à dériver du côté de la Mer Rouge, de la Mer Adriatique et de la Mer Noire, soit 3 continents et 18 pays. Des noms ? Kristi Stassinopoulou, Alexeï Aïgui, Omfo, Ivo Papasov, Mazaher, Zmiya, Emir Kusturica, Officina Zoe…
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www.tempo-latino.com omme son nom l’indique ! Revoir deux maestros de l’envergure d’Is-
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Et chez nos voisins…
Belgique COULEUR CAFE 29 juin- 1 juillet www.couleurscafe.be Derrière les grilles en fer forgé d’un des plus beaux sites industriels d’Europe, Couleur Café, en plein centre de Bruxelles joue le décalé, le fantasmagorique avec scénographie et décors ad hoc. Reflet de la mixité de la capitale belge, seront présents : Gotan Project, Live from Buena Vista, Manou Gallo, Ismaël Lô, Yuri Buenaventura, Rachid Taha, Ayo, Johnny Clegg, The Roots.
Maroc TIMITAR 4- 7 juillet www.festivaltimiar.com Ce rendez-vous gratuit (600 000 personnes) se montre généreux proposant un panel très complet des formes musicales amazigh (Izenzaren, Nass El Ghiwan, Fatima Tabaamrant…) et des invités venus d’ailleurs dont cette année Tiken Jah Fakoly, Natacha Atlas, Les Boukakes, Jamaïca All Stars, Tumi and the Volume. Ismael Lô présent au Couleur Café et à Afrikabidon Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 43
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Portrait
Olivier Roellinger ou la saveur des épices Installé à Cancale en Bretagne, Olivier Rollinger a cumulé toques et distinctions, jusqu’à devenir en 1994 et 2005 « Cuisinier de l'année ». Avec trois étoiles au Guide Michelin, il vogue désormais au sommet de la gastronomie mondiale. À la tête de plusieurs établissements, ce rêveur d'océans n’en finit plus de recomposer sa palette de saveurs lointaines. Par David Raynal
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eul dans l’arrière-boutique de son entrepôt à épices, Olivier Roellinger ouvre avec gourmandise le contenu des ballots odorants fraîchement débarqués d’Asie. Bien conditionnés dans leurs sachets hermétiques, les paquets enrobés de fibre de coco, arborent en anglais et en langue locale, le nom des trésors fabuleux qu’ils contiennent. Anis étoilé, cannelle, cardamome, poivre, coriandre, les épices apparaissent au gré du déballage dans leur splendeur brute et sauvage, comme de fines pépites d’or, amoureusement disposées sur le crible d’un tamis. Leurs arômes puissants et délicats agrémenteront bientôt les mélanges personnalisés et les recettes d’exception de l’une des plus belles tables de France. Cuisinier corsaire, Olivier Roellinger tient depuis plus de 20 ans la barre de ses Maisons de Bricourt. Un rêveur d’océan, qui, par son inspiration toujours renouvelée a su allier les saveurs iodées du terroir breton à la subtile alchimie des saveurs lointaines. Récompensé depuis 2006 par une troisième
étoile, il n’a eu de cesse tout au long de son parcours culinaire, de se poser en trait d’union entre l’ici et l’ailleurs. Plusieurs fois par an, le chef se transforme en commis voyageur. Souvent accompagné de son épouse, il part au fin fond de l’Amérique du Sud ou de l’Extrême-Orient, débusquer la racine méconnue qui saura sublimer sa cuisine.
Rencontres gourmandes Rien ne prédestinait ce fils de médecin à la pratique de l’art culinaire. À 24 ans, victime d’une sauvage agression qui le laisse de longs mois convalescent, Olivier Roellinger raccroche sa blouse de chimiste pour le tablier de cuisinier. Un CAP passé en six mois, une épouse qui renonce à l’officine, il n’en fallait pas plus pour que le couple transforme le vieil hôtel particulier familial en un magnifique Relais Gourmand. « Je suis très attaché à la notion d’unité de lieu. Un homme doit pouvoir se construire dans un endroit donné.» L’ex-scientifique travaille bientôt en
historien. Il marche sur les traces des grands navigateurs bretons et retrouve les dix-huit épices en usage à SaintMalo au siècle des Lumières. « Pour moi, la cuisine française écrit les plus belles pages de son histoire lorsqu’elle est curieuse de l’autre. » Du plaisir des mots au plaisir des mets, il n’y a qu’un pas. Fin mai, Olivier Roellinger a une nouvelle fois décidé d’apporter son petit galet breton au festival « Etonnants voyageurs » de Saint-Malo (voir pages suivantes). Installé sous un chapiteau à proximité du Belem, le dernier voilier au long cours français (soutenu par la Caisse d’épargne), qui lui ouvre pour l’occasion ses cuisines, il a proposé au public des rencontres gourmandes ponctuées de lectures et de dégustations. «Aujourd’hui les grands cuisiniers européens sont ceux qui écrivent l’histoire de leur présent avec toutes les saveurs du monde », conclut le génial amphitryon.
D. R.
Pratique m Les Maisons de Bricourt 1, rue Duguesclin 35 260 – Cancale Tél. 02 99 89 64 76 www.maisons-de-bricourt.com m L’Entrepôt aux épices Même adresse. Tél : 02 23 15 13 91. m La Cuisine Corsaire Ecole Place Saint-Méen 35260 – Cancale Réservation : 06 76 94 87 10 www.cuisine-corsaire.fr Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 45
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Saint Malo
Photos David Raynal
Rendez-vous de l’histoire et de l’aventure, Saint-Malo vit au rythme du large et de la littérature. La 18e édition du Festival international du livre et du film « Etonnants voyageurs », a été l’occasion de partir à la découverte des “villes-monde”. À l’ombre des remparts de la cité corsaire. Par David Raynal Michel Le Bris, fondateur du festival comparses des débuts, Théodore Monod, Alvaro Mutis, Jorge Amado, mais aussi à tous les nouveaux talents issus des prix littéraires créés par le festival.
Une escale littéraire prisée
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ité de découvreurs - Jacques Cartier, Mahé de La Bourdonnais, Marion-Dufresne, Maupertuis - terre d’aventures et de flibuste…À Saint-Malo, les romanciers ont depuis longtemps pris l’habitude de verser quelques gouttes d’eau salée dans leur encrier. En 1990, Michel Le Bris inventait « Etonnants voyageurs », le Festival international du livre et du film en compagnie d’une kyrielle d’invités complices, Ella Maillart, Hugo Pratt ou encore Jean-François Deniau. Loin des mondanités parisiennes, l’écrivain aux semelles de vent, mettait le cap sur « une littérature voyageuse, aventureuse, résolument ouverte et soucieuse de le dire». Pour sa 18e édition, le festival 2007 s’intéresse plus particulièrement à la littérature des villesmondes, qui naissent des cratères en fusion de Bombay, New York, Londres, Le Caire ou Rio.
Enfants de Conrad et Stevenson En attendant la déferlante des festivaliers, la joyeuse équipe de fidèles - Patrick Raynal, Jean-Luc Fromental, et l’irrem46 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
plaçable Maëtte Chantrel - s’affaire autour de leur capitaine. Sur la passerelle des mots, tous s’activent, pour que les 50 000 visiteurs puissent venir à la rencontre «des enfants de Stevenson, et de Conrad disséminés aux quatre vents de la planète. ». À l’étroit sur son rocher, le festival a décidé de doubler sa surface. Il accueille sur trois jours plus de 600 heures de manifestations, ateliers ou expositions, projette 150 films et propose un espace librairie réaménagé, en présence de 250 écrivains, cinéastes ou dessinateurs. Car en presque deux décennies de rencontres, d’échanges et de débats passionnés, des plages d’aventures se sont à jamais inscrites sur le sillon sablonneux qui mène à la ville close. Des amitiés fortes, indélébiles, Jean Rouaud pour la francophonie, Yvon Le Men pour la poésie, ou encore Marie Desplechin pour la littérature jeunesse, ont émergé des brise-lames, avec toujours à l’esprit cette volonté de voguer vers les terra incognita de l’imaginaire. Dixsept ans d’escales littéraires qui rendent implicitement hommage aux
À l’initiative de la librairie La Droguerie de marine le prix “Gens de Mer”, soutenu par la compagnie maritime norvégienne Hurtigruten, récompense l’auteur d’un livre récent ayant un caractère maritime. En 2006, il avait été attribué à la navigatrice Isabelle Autissier pour son ouvrage Kerguelen. Parrainé par la Caisse d’Epargne, le prix OuestFrance offre la possibilité à un jury de dix jeunes lecteurs âgés de 15 à 20 ans de distinguer un roman écrit en français. Enfin, avec la création cette année du prix “Nicolas Bouvier”, Michel Le Bris rend un hommage appuyé au grand écrivain-voyageur aujourd’hui disparu, qui déclarait à la face du monde : «On ne voyage pas pour se garnir d'exotisme et d'anecdotes comme un sapin de Noël, mais pour que la route vous plume, vous rince, vous essore… »
D. R.
Pratique
m Y aller. TGV directs Paris-St Malo. www.sncf.com Informations Festival (chaque année à la fin mai) : www.etonnants-voyageurs.com m Guide. Saint-Malo et la Côte d’Émeraude par Christophe Corbel (Lonely Planet, 2007, 4,95 €).
Photo Dimitri Beck
Écrivains aux s
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Interview
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Initiatives
Photo Dimitri Beck
x semelles de vent Ce sont des livres à découvrir avant, pendant ou après un voyage ? O.W. : Les livres de cette collection sont avant tout des récits de voyage qui permettent d’accompagner un périple, avec une approche personnelle. Cela signifie que le voyageur est en possession à la fois d’un précieux compagnon de voyage et d’un sésame original. Ils lui permettent d’approcher la réalité du terrain, une réalité forcément et d’abord humaine. Autre précision : ces livres de référence sont riches en portraits et anecdotes, en nouvelles du bout du monde ! Des livres donc à lire avant le départ, mais aussi sur la route, afin de confronter ses impressions et de mieux sentir la magie de l’endroit. La terre est vaste, certes totalement explorée, mais l’approche et la rencontre restent à privilégier. C’est aussi l'une des démarches de la collection.
Olivier Weber en Afghanistan
Une collection dédiée aux écrivains voyageurs Rencontre avec Olivier Weber, grand reporter et écrivain. Olivier Weber *, vous venez de lancer une collection de livres consacrée aux écrivains voyageurs. Quel en est l’objectif ? O. W. : Nous nous sommes rendus compte qu’il existait beaucoup de guides et peu de récits de voyage, dans le sens du travel writing à l’anglaise. Un genre hybride et très large dans le domaine littéraire, mais qui permet aussi de comprendre, de digérer une destination. Or ce type de récit laisse des souvenirs merveilleux au voyageur, comme les livres de Bruce Chatwin, de Nicolas Bouvier, d’Ella Maillart, de Joseph Kessel. Cette compréhension passe souvent par un regard personnel, attachant, celui d’un auteur qui décrit
«Des récits très personnels qui permettent d’accompagner un périple, et se révèlent de précieux compagnons de voyage»
son voyage, ainsi que l’histoire d’un endroit, d’une ville, d’un pays. Avec des récits de voyage à la fois intimistes et descriptifs, qui offrent un aspect « carnet de route », un panorama fait de détails et d’impressions, la collection s’adresse donc à un large public, qui voyage ou rêve de voyager.
Vos premiers titres sont consacrés au Vietnam, au Nil, à l’Atlas marocain et à la mythique route 66 américaine. Qu’est-ce qui a guidé ce choix très éclectique ? O.W. : Ces titres ne sont que les premiers. L'approche originale des auteurs, jeunes et moins jeunes, voyageurs et écrivains, a guidé le choix. Les ouvrages déclinent aussi une certaine lecture du monde, par quatre auteurs d'origines diverses, qui ont pour points communs l'amour des voyages et la passion des rencontres avec l'autre. On s’aperçoit au fil des récits que l’aventure se situe aussi dans la rencontre, avec des péripéties, des portraits, des histoires de tous les jours qui sont la musique et l’esprit d’un lieu.
Propos recueillis par Emmanuel Gabey * Directeur de la collection Ecrivains Voyageurs aux éditions Lonely Planet, Olivier Weber est grand reporter au « Point », prix Joseph Kessel et prix Albert Londres. Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 47
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Question réponse
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Portugal, États-Unis, République dominicaine, … Stop, de la nouveauté ! Une page interactive. Écrivez-nous*, faites nous part de vos questions avant de partir. Notre partenaire, l’éditeur de guides de voyages Lonely Planet, y répondra.
Vacances portugaises > Je souhaite réaliser un itinéraire en voiture au Portugal en juillet prochain. Pouvez-vous me conseiller un itinéraire et me donner quelques adresses de charme sur le chemin ? L'itinéraire le plus apprécié rejoint Lisbonne à Porto par la côte. Il permet de concilier plaisir de la mer et découvertes culturelles. Partez de Lisbonne (après avoir flâné sur les collines entourant Sintra) et rejoignez le village fortifié d'Óbidos. Puis direction Alcobaça et Batalha, deux villages classés au patrimoine de l'humanité. Après ce bain culturel, allez pique-niquer dans la Pinhal de Leiria, une pinède vieille de 700 ans en bordure de littoral. A une cinquantaine de km plus au nord, vous trouverez Coimbra, appelée l'Oxford portugaise en raison de son université. C'est une bonne étape pour écouter du fado. Les surfeurs pousseront jusqu'à Figueira da Foz. Puis direction Porto. En chemin, n'oubliez pas de traverser le Douro pour déguster le meilleur porto dans les chaix de Vila Nova de Gaia. À Coimbra, passez une nuit à l'hôtel Quinta das Lágrimas, situé dans un splendide palais entouré de jardins 48 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
avec vue sur la ville. Chambre à partir de 130 €. Autre adresse à Porto, le Castelo Santa Catarina, situé dans un château pseudo gothique du XIXe siècle. Idéal pour une virée romantique.
Le Sud-est de l'île regroupe les plus belles plages. Bayahibe, village pittoresque de pêcheurs avec ses maisonnettes de bois colorées et l'île Saona vous charmeront. Le Sud-ouest possède une grande variété de paysages et San Cristobal, avec ses grandes allées bordées d'acajou, ainsi que Barahona sont des sites à ne pas manquer.
L’Asie en famille
Manhattan transfert
>Je voudrais partir en famille en Asie. J’ai deux enfants de 10 et 14 ans. Quel pays me conseillez-vous ? La Thaïlande est idéale. Ce pays permet d’allier culture et détente, temples et plages, trek et dépaysement. Vos enfants profiteront des activités nautiques et ne manqueront pas d’être impressionnés par les temples et palais. Les transports locaux permettrent de relier aisément Bangkok à Krabi, Phuket ou Chiangmai. De plus, les diverses infrastructures (hôtels, hôpitaux) sont propices à un voyage en toute sérénité. Ceci dit, vos enfants ont l'âge idéal pour découvrir d'autres pays comme le Vietnam, le Cambodge et même le Laos. m Plus d'infos : www.lonelyplanet.fr/, rubrique destination Asie.
Repos dominicain > Je souhaite me rendre en République Dominicaine cet été. Ne faitil pas trop chaud sur place ? Quelle partie de l’île me conseillez-vous ? Le climat en République Dominicaine est tropical toute l'année. La saison chaude s’étend de mai à octobre. La température atteint 31°C en journée et tombe à 22°C la nuit. Il pleut un peu plus à cette saison, bien que les averses durent rarement plus d'une demi-heure. La sensation de chaleur est accentuée par l'humidité.
> Connaissez-vous quelques adresses d’hôtels pas trop chers sur la presqu’île de Manhattan à New York ? Les hôtels "petits budgets" sont rares à New York. Il est difficile de se loger pour moins de 100 $US la nuit. Voici quelques adresses dans cette catégorie : - Le Murray Hill Inn (tél : 212 683 6900 ; 143 E 30th St entre Lexington et 3rd Ave ; www.murrayhillinn.com Un hébergement sûr, dans une rue paisible, avec de petites chambres propres. - Le Carlton Arms Hotel (tél : 212 679 0680 ; 160 E 25th St au niveau de 3rd Ave ; www.carltonarms.com Il est prisé des européens qui apprécient la décoration (chambres doubles et chambres dortoir à partir de 70 $ US). Réductions pour les séjours d’une semaine. - Le Hotel 17 (tél : 212 475 2845 ; 225 E 17th St entre 2nd Ave et 3rd Ave ; www.hotel17ny.com Il a servi de lieu de tournage au film de Woody Allen, Meurtre Mystérieux à Manhattan. Essayez également les YMCA (à partir de 85 US$ pour une chambre avec 2 lits superposés). YMCA New York : www.ymcanyc.org.
* Vos questions à: contact@indigo-mag.com ou par courrier à l’adresse du magazine
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Livres
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Culture
À lire sans modération
Pages dirigées par Emmanuel Gabey
Inuit, images d’Ammassalik Robert Gessain
152 pages, 35 €, éd. de La Martinière A travers 110 photos en noir et blanc d’un réalisme saisissant, Robert Gessain, ex-directeur du musée de l’Homme, relate la vie quotidienne des Eskimos du Groenland, de l’expédition du « Pourquoi pas » du commandant Charcot en 1934 à celle dirigée par Paul-Emile Victor en 1936. L’auteur, aujourd’hui décédé, décrit les traditions des Inuits d’Ammassalik, leurs coutumes, le travail des femmes, la chasse, les jeux et duels, les compétitions verbales mais aussi l’intimité ou les masques. Cette plongée dans ce monde lointain et froid à soixante-dix ans de distance est, certes, rafraîchissant (!), mais surtout donne à réfléchir à l’heure où le réchauffement climatique est dans toutes les têtes. Une plongée, comme dit Yves Coppens dans sa préface, « dans ces grandes civilisations du froid, établies contre vents et glaciers (…) depuis cinq bons millénaires ». E. G.
Voyages sur les routes du monde Collectif, sous la dir. d’Eve Savadjian 224 p., 32 €, éd. Solar Des routes des marchands (soie, épices) aux routes des conquérants (Gengis Khan, Alexandre le Grand), en passant par les routes des dieux (Compostelle, Bouddha), les routes mythiques (Transamazonienne, Transsibérienne) et les routes des découvreurs (Bougainville, Cook), les grands chemins du monde racontent la fabuleuse aventure des peuples et des civilisations au fil des siècles et des continents. Un bel album signé par les photographes de GEO, complété de nombreux documents d’archives
(cartes, textes, gravures) pour nous faire parcourir des milliers de km à travers montagnes, déserts et océans, d’étoffes rares en métaux précieux, de techniques ancestrales en philosophies d’un nouvel âge. F. G.
Coup de cœur Ethiopie Olivier Bourguet 240 pages, 60 €, éd. Vilo. Longtemps inaccessible, l’Ethiopie devient tendance. Même si, parfois, aux frontières avec l’Erythrée, quelques casse-cous inconscients ne pèsent pas assez les antagonismes persistants entre les deux pays. Royaume deux fois millénaire avant de se transformer en république sous la houlette du Négus rouge de triste mémoire, chrétien pour partie, musulman pour l’autre, ce pays de pasteurs possède des paysages - les hauts plateaux, les déserts brûlants - à couper le souffle. Toutes sortes d’animaux endémiques vivent dans l’ancienne Abyssinie et un patrimoine archéologique exceptionnel est proposé aux touristes. Lalibéla et ses églises souterraines, Gondar et ses châteaux, le lac Tana aux sources du Nil, Addis Abeba (« la nouvelle fleur ») , la capitale grouillante, forte de 5 millions d’habitants aux avenues rectilignes avec ici et là des anciennes maisons de pierre aux jolis balcons d bois. Et Harar où vécu Arthur Rimbaud. Et mille autres lieux comme le désert de sel dans la vallée du Rift et au sud, l’étonnante beauté des hommes et femmes de la vallée de l’Omo* magnifiés par les exceptionnelles photos d’Olivier Bourguet. E.G. * Le grand photographe Hans Silvester a récemment publié aux éditions de La Martinière un double ouvrage relié présenté dans un coffret consacré aux “peuples de l’Omo” qui perpétuent des mode de vie ancestraux.
Le goût de l’Inde Jean-Claude Perrier, 208 p., 8,80 €, éd. Mercure de France «L’Inde chante, n’oubliez pas cela, l’Inde chante », écrivait Henri Michaux dans Un barbare en Asie. En tout cas, ce pays qui entretient une relation avec la France –remontant à 1673, quand le Français Bellanger de Lespinay négocia l’ouverture d’un comptoir à Pondichéry – est appelé à devenir la troisième puissance économique mondiale. Pour l’appréhender à travers ses particularités, ses arts et ses goûts, son passé et son présent, ce petit livre donne la parole à des auteurs, indiens ou étrangers, vivants ou morts. On navigue ainsi du Râmâyana aux mélos de Bollywood, du bouddhisme aux nombreuses façons de cuisiner le riz, de Gandhi à Ravi Shankar, des massages ayurvédiques au système des castes… Une bien agréable façon de voyager par petites étapes dans cet immense pays. B. d. A.
Japon Géraldine Kosiak 216 pages, 29 €, éd du Seuil L’Empire du Soleil Levant comme vous ne l’avez jamais vu. La vie quotidienne des Japonais en 216 photos et un long travelling Tel est l’objectif de cet ouvrage qui présente sans ordre particulier, ou plutôt dans le désordre de la vie de tous les jours le quotidien des Japonais. Défilent, de Tokyo à Kyoto, en passant par Nara ou le mont Koya, des personnages et des lieux, des geishas et des yokozunas, des marchés, des affiches, des peintures sur bois ou des poupées, des jardins et des bijoux. Bref, une sorte d’inventaire du Japon d’aujourd’hui, sans parti pris, tout à la fois dépaysant, éternel et hypermoderne. Décoiffant. E. G. Juin-juillet 2007 Indigo n° 12 I 49
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Culture
Livres
À chacun son guide Terra Incognita 382 pages, gratuit sur demande au 04 72 53 24 90 ou sur www.terra-incognita.fr Voilà un guide, format poche, tout à fait original, réalisé par le T.O Terra Incognita* (du groupe Atalante), qui propose une centaine de circuits dans 60 pays lointains, mais aussi plein d’informations et conseils pour préparer son voyage, le tout complété par un site qui offre une belle galerie de photos et la possibilité de télécharger des fiches techniques. De la Namibie au Vanuatu, de l’Ethiopie à la Mongolie ou à la Birmanie, le choix est vaste et attractif, pour partir seul ou en groupe dans les meilleures conditions. *Signataire de la charte éthique du voyageur.
Cette nouvelle collection est faite pour les “baladeurs”, ces enfants des 35 heures qui ont de plus en plus de loisir. Balades à pied, à cheval, à vélo, en roller, en calèche… Dans chaque guide, plusieurs centaines d’idées de balade d’une heure ou une journée, classées en neuf chapitres : nature, marcher et rouler, chevaucher, voguer, histoire, art et métiers, baptêmes sportifs, détente et bien-être et bébé et enfants. Chaque fiche propose des achats plaisir, un aspect insolite de la balade, un lieu de déjeuner sur le pouce, un restaurant à proximité, des renseignements pratiques et un itinéraire détaillé pour s’y rendre. Extrêmement bien pensé, ultra-pratique, une fois que vous l’avez en main, vous n’aurez qu’une envie : prendre la route ! Le site internet www.balado.fr complète et actualise ces guides.
Week-ends et Guides Petit voyage confidences à la 146 pages, 4,95 €, éd montagne en Europe Lonely Planet Béatrice Siorat , 302 pages, éd. B.Siorat, 23 € www.we-confidences.com Voilà un guide très personnel, où l’auteure vous susurre à l’oreille ses découvertes, ses bons plans, ses coups de cœur, souvent assez loin des sentiers battus. Des plus chics aux plus insolites, ce guide passe en revue une quarantaine de stations en France, mais aussi en Espagne, en Italie et en Suisse et vous en découvre les atouts. Le compagnon idéal pour dénicher la station qui vous ravira avant de s’élancer sur les pistes enneigées. Ou hors piste !
Guides Balado Onze titres qui couvrent la plus grande partie de la France 524 pages 19,90 €, éd. Mondeos 50 I Indigo n° 12 Juin-juillet 2007
La célèbre marque australienne de guides de voyages mondialement reconnue, s’attaque à l’Hexagone avec la collection Petit voyage. C’est un guide de ville tout mini à prix imbattable, mais riche d’infos et écrit sur un ton complice. Il tient vraiment dans la poche et offre des dizaines de bonnes adresses, des partis pris privilégiant le regard insolite, des coups de cœur pour préparer son escapade. Et même une carte dépliable ! Bref, de quoi profiter au maximum de son séjour à Bayonne, Biarritz, Bordeaux, Deauville, Lille, Lyon, Marseille, SaintMalo et Strasbourg ( le TGV est sur les rails !). A noter que pour tout achat d’un guide pays Lonely Planet, votre libraire vous offrira le guide des itinéraires responsables qui propose une quinzaine de destinations très attractives.
Guides Départ immédiat 364 pages, 19,90 €. Lonely Planet, ou plutôt sa maison-mère place des Editeurs, fait feu de tout bois et a pris sous son aile une nouvelle collection de guides de voyages culturels, pratiques, où le visuel est omniprésent : par des photos, des cartes, des schémas, en un mot en mettant en valeur tout ce qui peut aider le voyageur à découvrir au mieux une destination. Adaptation française des guides de l’Automobile Association, (AA), les Keys guides, ces guides Départ Immédiat se déclinent en huit sections bien identifiées : en route, les sites, à faire, se promener, se restaurer et se loger, préparer son voyage, les cartes détaillées. Avec un souci constant du détail, tout en offrant en même temps une vision globale. Les huit premiers titres couvrent des villes et des régions : Barcelone, Londres, New York, Paris , Rome, l’Espagne, Provence- Côte d’Azur et Florence et Toscane.
Guides Evasion en ville
190 pages 8,95 €, éd. Hachette Pour finir ce tour des nouveaux guides, saluons l’arrivée de ces guides de poche consacrés aux capitales étrangères, quartier par quartier, avec les points forts, qu’ils soient culturels ou gastronomiques, des itinéraires précis, un carnet d’adresse et une section pratique très fournie. Avec, en prime, un plan détachable très pratique. Sont déjà publiés Lisbonne, Londres, Marrakech, New York et Venise. A venir: Amsterdam, Barcelone, Prague et Rome. E. G.
Indigo
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