Östermalms Saluhall Magasin No 2 2023

Page 94

Hundstallet är ett ställe fyllt av kärlek Typiskt nog var det redaktionens blödigaste medarbetare som blev utskickad på just det här uppdraget. Den vars hund-diggar-hjärta väcktes till liv på allvar vid första mötet med den då åtta veckor gamla redaktionsvovven Quincy för lite mer än två år sedan. Kosan ställdes mot Hundstallet i natursköna Åkeshov, en dryg kvarts tunnelbanefärd väster om Östermalmshallen. TEXT: CLAES KANOLD FOTO: HANNEKE BONTHUIS

D

et blev en eftermiddag som fick det redan drabbade livsuppehållande organet att smälta ännu mer. Inte enbart på grund av de fyrtiotalet svansviftande fyrtassingar i varierande storlek och ålder som hälsade Magasinet välkommen med nyfikna skall. Utan till yttermera visso tack vare alla de dedikerade tvåfotingar som ägnar sitt dagliga värv åt att hjälpa omhändertagna vovvar hitta de kärleksfulla ”forever home” de så innerligt förtjänar. Låt oss ta det från början. Kring förra sekelskiftet levde många herrelösa hundar i stor misär på Stockholms gator. Stadens lösning på problemet var brutal. Avlivning. Så kunde vi ju inte ha det tyckte de handlingskraftiga djurvännerna Gerda Thyselius och Lotten Johansson, varför de 1908 startade Svenska Hundskyddsföreningen. Det är denna ideella organisation som idag driver Hundstallet på tre olika platser i Sverige; Stockholm, Alingsås och Staffanstorp. Verksamhetens syfte är att hjälpa, vårda och omplacera utsatta hundar. Allt finansieras genom privata donationer, månadsgivare (i snitt ca 110 kr/person), spontana swishbetalningar (ca 250 kr per gång) medlemsavgifter samt stöd från en handfull samarbetspartners ur näringslivet.

94

SA LU H A L L E N M AGA S I N / N02 2 02 3

Med sin expertis fungerar dessutom Hundstallet som rådgivare åt vissa myndigheter vid utredningar som har kopplingar till verksamhetsområdet. Totalt sysselsätter Hundstallets tre tidigare nämnda enheter cirka hundra anställda, plus en varierande skara volontärer. Bland yrkesgrupperna märks veterinärer, hundpsykologer, samordnare, administratörer, insamlings- och marknadsansvariga samt inte minst hundskötare. Det är en av de ytterst kompetenta hundskötarna som visar oss runt. Hon heter Chris-Lee Pettersson, har arbetat på hunddagis i flera år, gjort ett mellanspel i servicebranschen, men saknade ”hundlivet” så till den milda grad att hon sökte och fick jobbet som hundskötare här på Hundstallet. Sällan har uttrycket Som Hand i Handske passat bättre än på ChrisLee märker vi snart när hon berättar hur en dag på hennes arbetsplats ser ut. – Vi kommer på morgonen och släpper ut hundarna för att rasta dem i ungefär femton minuter. Därefter blir det frukost, medicinering, tvätt eller bad och rensning av öronen. När det är avklarat skrivs promenadscheman för dagens första långpromenad med hundarna.


Articles inside

Lasse Berghagen i våra hjärtan!

3min
page 130

Brännland Iscider - Sveriges nya dessertvin

3min
page 127

The Perfect World Awards 2023

3min
pages 122-125

En kväll i Jazzens tecken av Bielsten & Co.

4min
pages 116-120

Vi besöker Kamalaya Wellness Sanctuary & Holistic spa

8min
pages 108-114

Familjen Ljung - snart 100 år i den goda sömnens tjänst

6min
pages 106-107

Stureplans skönaste hörn: Hotel Kung Carl

6min
pages 102-105

Stammis: Ted Bauers heliga lördagsnöje

5min
pages 98-100

Hundstallet är ett ställe fyllt av kärlek.

5min
pages 94-96

6:e generationen på plats hos Pol Roger.

6min
pages 88-91

Richard Juhlin - En ciceron till ädel dryck

7min
pages 84-86

Ny kokbok: Mat och Musik av Eric Gadd och Erik Videgård

5min
pages 80-83

Stora Saluhallen i Göteborg

3min
pages 78-79

Recept Arla Unika: Sockerkaka med brynt smör, blåbär och Den Hvide Dame

3min
pages 76-77

The High Society - Karl Dyall, Rennie Mirro och Joachim Bergström.

27min
pages 60-75

Q&A med chefredaktör Lina Bielsten

5min
pages 58-59

Linus Wahlgren

9min
pages 50-54, 56-57

Creative Chef Director Frida Nilsson på gästspel

8min
pages 44-49

Stammis i saluhallen: Birgitta Stubbing

5min
pages 40-42

Personal i saluhallen: Alexander Söderlund, ny kökschef på Lisa Elmqvist

4min
pages 38-39

Kött på benen med köttsommelier Leif Andersson på Husmans Deli

7min
pages 34-36

Personal i saluhallen: Desirée Bremdal på Melanders

4min
pages 32-33

Christer Elmqvist minns tillbaka - Östermalms Saluhall 135 år

9min
pages 26-29

Östermalms Saluhall Magasin No 2 2023

3min
page 24

Krönika Ulf Elfving: Stamgästerna tar oss tillbaka

4min
pages 22-23

Visste ni att? Ur Östermalms Saluhall Magasin No 2 2023

2min
page 20

Östermalms Saluhall Magasin hemskickat

2min
page 18

Guidade visningar i Östermalms Saluhall

2min
page 16

Ordförande har ordet

4min
page 14

Ledaren med chefredaktör Lina Bielsten, Östermalms Saluhall Magasin

2min
page 13
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.