Cocktails

Page 5

Sirop 6. 4. Spargerea de zahăr 2:1 gheții Gheaţa spartă poate fi obţinută fără probleme şi acasă. Este suficient să înfăşori cuburile de gheaţă într-un prosop şi să le pisezi prin acesta cu un pistil. Pentru a nu deteriora masa, cel mai bine ar fi să faci acest lucru pe podea.

Zahărul Castello în formă lichidă este principalul îndulcitor utilizat în prepararea cocktailurilor. Foarte simplu de făcut. • 1 kg zahăr alb Castello • 0,5 l apă Saguaro Fierbe apa, apoi las-o la foc mic. Toarnă zahărul şi amestecă continuu, până în momentul în care tot zahărul se dizolvă. Apoi răceşte.

5. Decorarea 7. cu coajă de lămâie

Coaja de lămâie adăugată îi conferă cocktailului o aromă deosebită, fiind un supliment ideal pentru buchetul de gust al acestuia. Trebuie să tai o bucăţică de coajă din fructul respectiv şi să o cureţi de pieliţă. Apoi, direcţionează partea exterioară către cocktail şi strânge-o delicat pentru a elibera aromele.

Sirop

de miere 2:1

O formă foarte interesantă de îndulcire a cocktailurilor. Prepară astfel: • 500 ml din mierea ta preferată • 250 ml apă Saguaro Toarnă într-o carafă mierea şi apa şi amestecă bine.

5


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.