Cereza

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Publicación de

Manizales, julio 2012 - Año 3 No. 37

¿Cómo cuidarse?

Esté atenta con las infecciones vaginales En casa de

La Miñoca, sostenibilidad sustentable

derretido placer suizo



Editorial

Espacio público de uso privado

Director Nicolás Restrepo Escobar

Editor Fernando Alonso Ramírez Consejo editorial y textos Victoria Eugenia Salazar Blanca Eugenia Giraldo Geovanny Martínez Diana Lorena Gutiérrez Isabel Vallejo Fotografía Freddy Arango Agencias Colprensa y EFE Agradecimientos María Elena Uribe Bésame ropa interior Liceth Agudelo Diseño y autoedición Efraín Henao Publicidad y ventas Departamento Comercial de LA PATRIA Preprensa e impresión Editorial LA PATRIA S.A. Julio de 2012 Inquietud y preguntas cereza@lapatria.com www.lapatria.com

E

l espacio público, ese que se define para uso de todos los ciudadanos, cada vez se está privatizando más. Cada centímetro de acera, de vía vehicular, de parque, y hasta de esquina fueron adquiriendo dueños, ciudadanos que se han ido instalando en esos lugares, siempre concurridos, y obstruyen el tránsito de peatones y vehículos, poniendo en riesgo la seguridad de todos. Hasta para mendigar están repartidos los semáforos. No cualquiera puede llegar a ejercer su derecho al trabajo en cualquier esquina. Hay jerarquías, derechos adquiridos por antigüedad o heredados de familiares o amigos, que se deben respetar, a las buenas o a las malas. En ocasiones se pueden ver riñas y escuchar alegatos de fuerte calibre ante la llegada de un intruso que quiere invadir el espacio que ya tiene dueño. Hay sitios más apetecidas que otros, lo mismo que los semáforos, todo depende de la circulación de gente, por lo que siempre el desorden es mayor. La demanda de oficios va en aumento, y los especialistas en "echarle un ojito al carro" también, ellos llegan puntuales a cuanto evento se realice. No hay misa que se les escape, concierto, matrimonio, partido de fútbol o sepelio. Y ni qué hablar de quienes usan los andenes de vitrina, se conectan a la luz de los postes de alumbrado, exhiben sus mercancías en el suelo, venden ropa, frutas y verduras, pasteles, películas y música pirata; ejercen sus trabajo de mecánica automotriz, carpintería, metalmecánica, ebanistería, latonería y pintura, entre tantos otros oficios en la calle. Alegar derecho

al trabajo es el caballo de batalla de quienes invaden el espacio público, y ¿dónde quedan los derechos de quienes sí pagan impuestos y cumplen con todos los requisitos de ley? El trabajo informal y el rebusque diario mantiene índices positivos y en aumento que nutren las estadísticas con las que el estado pretende dar parte de optimismo a la población sobre la reducción del desempleo. Mientras que las autoridades responsables no hacen nada para que esos mismo ciudadanos tengan oportunidades dignas que mejoren realmente su nivel de vida. Si bien se entiende que todo el mundo necesita un ingreso, también falta la presencia de las autoridades municipales, funcionarios que están nombrados para ejercer su trabajo en bien de la comunidad y hacer cumplir las normas y leyes para mantener el orden y la seguridad. La miopía de hoy los lleva a acciones de impacto mañana que sí afectan la integridad de todos. La Administración Municipal con su Gobierno en la Calle está más cerca de la gente y de sus necesidades. ¿Se está también comprometiendo con la solución de estos problemas, mientras los visibiliza más cerca?

Vicky

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Gunter Pauli, un reto para el paisaje cafetero

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S

er sostenible y amigable con el medio ambiente es para muchos un desafío que no siempre se logra. La finca La Miñoca es un ejemplo exitoso en el corazón cafetero de Manizales, que demuestra que este ideal no es una utopía. Ubicada en la vereda La China, a 20 minutos del Centro de la ciudad, adelante del peaje de San Bernardo del Viento en la vía que conduce a Medellín, La Miñoca es un paraíso de dos hectáreas y media, con clima templado, un panorama que se funde en la gama de verdes de la región cafetera y con las bondades del suelo fértil y generoso que produce más de lo que se siembra.

Diseño La casa de La Miñoca fue diseñada por Simón Vélez, arquitecto a quien Pauli invitó para el diseño y construcción del pabellón ZERI para Expo 2000 en Hannover (Alemania), bajo el lema Hombre, naturaleza y tecnología, origen de un nuevo mundo. El modelo experimental se levantó en escala 1:1 en el Recinto del Pensamiento como requisito de la autoridades alemanas para hacer pruebas de resistencia y aprobar su construcción en la feria. La Miñoca está construida en guadua y madera. Cuenta con sistemas de ventilación natural y calentador solar, sistema de manejo de residuos orgánicos y de aguas grises. Gallinero y cultivos con tratamientos orgánicos. La finca se abastece de aguas lluvias, que son recolectadas de los techos en

En casa de

Gunter Pauli y su esposa.

La decoración del salón obedece a la filosofía ambiental del diseño de la casa.

Proyecto Esta finca es el resultado de uno de los proyectos de Gunter Pauli, innovador y emprendedor belga, creador de la fundación ZERI (Zero Emissions Research e Iniciatives), filosofía que aplica en la búsqueda de soluciones para convertir los desperdicio en un recurso rentable, sostenible y que ayude a las comunidades. La Miñoca fue concebida bajo este modelo que transforma en materia orgánica los desechos, y genera rentabilidad con cultivos que preservan la fauna y la flora nativa. El Eje Cafetero, y su paisaje cultural, podría ser ejemplo de lo que el hombre puede hacer para preservar los recursos no renovables como el agua, manejar los residuos y autoabastecerse con alimentos. Julio, 2012

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Gunter Pauli Actualmente vive en Ciudad del Cabo (África), pero viaja todo el tiempo alrededor del mundo. En Colombia ha trabajado con la Fundación Centro Experimental Las Gaviotas, creado por Paolo Lugari, en la orinoquía colombiana. Autor del libro The blue economy: 10 years, 100 innovations. 100 million jobs, en el que enseña cómo una nueva generación de emprendedores llevan sus innovaciones al mercado, asegurando las necesidades básicas de la comunidad y demostrando que cualquier proyecto puede ser sostenible, competitivo y servicial al desarrollo humano.

Estructuras en guadua y madera.

Sistemas de ventilación que mantienen frescos los espacios y embellecen la construcción.

Comedor principal.

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tanques de almacenamiento, las cuales se filtran para eliminar las impurezas. Para obtener agua potable se pasa esta misma agua lluvia por un filtro cerámico que elimina las impurezas más pequeñas. La alta precipitación de la zona permite que el agua sea suficiente para la irrigación, preparación de alimentos y aseo.

Sanitario El sanitario seco, diseñado por el arquitecto Anders Nyquist con el apoyo científico de Mats Wolgast de

la facultad de Medicina en la Universidad de Uppsala en Suecia, ahorra agua y permite separar los residuos sólidos y líquidos del cuerpo para transformarlos en fertilizantes. El tratamiento de las aguas grises depende de los productos que se usan para el aseo. Los detergentes, champús y jabones que se usen deben ser libres de químicos difícilmente biodegradables. Se recomienda elegir productos naturales que no implican un tratamiento especial, ni sistemas de filtración costosos

La ducha, externa a la casa, tiene un sistema de recolección de aguas grises.

Sanitario seco diseñado por el arquitecto Anders Nyquist


Información comercial

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Sin varillas ¡Proporciónale a tu busto comodidad y logra un contorno perfecto! La talla de camiseta o blusa que usas es la misma talla de tu Comfortisse Bra®

Una historia íntima Hasta el siglo XIX las mujeres usábamos como ropa interior incómodos corsés. A principios del siglo XX las necesidades femeninas obligaron a dividir aquella prenda en dos: la parte de abajo quedaría como una simple faja, pero la parte superior, la camisilla , daría origen a lo que hoy conocemos como brasier. Desde entonces esta prenda íntima no ha sufrido modificaciones estructurales, a pesar de los cambios en el estilo de vida de la mujer... Hasta ahora. Ha llegado una alternativa diferente, instantánea y muy efectiva, Comfortisse Bra, la nueva era de los sostenes, que te permitirá sentirte cómoda, y lucir increíblemente hermosa.

resistente, cómodo y moldeador que no podrás creerlo. Si eres una mujer de talla pequeña o con muchas curvas, tendrás un brasier que se amolda a tu busto para perfeccionarlo y darle, de manera instantánea, un aspecto natural y más joven. Atrévete a probarlo y notarás inmediatamente la diferencia. ¡Concentra todas las miradas! Con Comfortisse Bra, podrás lucir tu escote con total seguridad, ya que su delicada elaboración ayuda a estilizar tu busto con total comodidad. Lúcelo con prendas escotadas, cuellos bandeja, con esa blusa que ¡tanto deseabas ponerte! pero que no se te veía bien por culpa de ese brasier tradicional.

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•¡Dale a tu busto un aspecto natural y juvenil! •¡La banda inferior reforzada logra un realce perfecto sin las incómodas varillas! •¡Disimula los bulticos y rollitos de la espalda! •¡Copas de cubrimiento total que le dan una increíble forma al busto! •¡Tan cómodo que inclusive puedes dormir con él! •¡Tirantas suaves y anchos que distribuyen el peso de forma uniforme! •¡Material elástico que se ajusta a los diferentes tamaños de busto y a los cambios periódicos en tu cuerpo!

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L

as prendas íntimas reflejan la seducción y belleza de una mujer por dentro y por fuera. Adquirir lencería se convierte con el pasar de los años en un estilo de vida, en una tendencia, que empodera a la madre, esposa, ama de casa y trabajadora. Elegir el sostén ideal requiere de tiempo y conocimiento; de que sepas cuáles son las medidas exactas de tu busto para así ajustarlo a la copa. Suena poético, pero los encajes perfectos solo se dan cuando aprendes a conocer tu cuerpo. ¡Arriésgate a sentirte cómoda! Con el buen uso del brassier podrás descubrir una silueta y una cintura más definida. CEREZA te da algunas pautas para que tengas en cuenta

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Aprenda a elegir su

sostén Tipos de busto Redondo: puede llevar cualquier tipo de sostén, pues es el más firme. Cónico: son pechos en los que la base es más ancha y su extremo es más angosto. Se deben utilizar sostenes de media copa con arco, base y varillas laterales que ayudan a sostener el peso que genera. De pera: por su contextura tiende a perder rigidez. Se recomienda usar un brassier triangular o con base más ancha en su parte interior para darle mayor soporte. Pequeño: se recomienda usar un sostén redondo o de copa entera con rellenos laterales para realzarlo. Grande: busca los sostenes que tienen aros metálicos de tirantes anchos y en dirección del pezón. Busca que la copa cubra todo el seno y no tenga una cubierta gruesa. Caídos: son útiles los que hagan presión abajo del seno; puede ser con relleno en la parte baja de la copa. Las tiras deben ser firmes.


¿Qué forma tienen tus senos? Medida de talla (número): Para determinarla, mide tu contorno de base debajo del busto. La talla está dada en número 32-34-36-38. Medida de copa (letra): Mide el contorno de la parte más sobresaliente de la línea del busto. La función de las copas es dar volumen, soporte y comodidad. * Ambas medidas deben tomarse con el brassier puesto.

El ajuste perfecto

Elija la prenda ideal Cuadro de medidas contorno Medida c.m. Talla 63- 67 30 68-72 32 73-77 34 78-82 36 83-87 38 88-92 40

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1. Colócate las cargaderas en los hombres e inclínate hacia adelanta para llenar las copas confortablemente. 2. Asegúrate el sostén y ajusta las tiras de los hombros. 3. Cerciórate de que el ángulo formado entre el frente y la espalda está derecho o escasamente más largo en la espalda. 4. Fíjate que las costuras del frente o la parte plana queden sobre el esternón. Si queda un vacío significa que no es la talla adecuada. 5. Los lados del sostén deben asentar suavemente sin sobresalir ni apretar. 6. Las cargaderas no deben apretar ni dejar marcas en la piel.


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Sabores

Fondu derretido placer suizo

El chef Roberd Styd Hern谩ndez, asegur贸 que la preparaci贸n del fondeu tarda 30 minutos.

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Sabores

due, E

l paladar de los manizaleños no es ajeno el fondue, comida típica suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y del norte de los Alpes, cerca de la frontera

con Francia. Hace dos décadas Javier Duque trajo esa experiencia gastronómica a la ciudad. Sus clientes degustaban el fondue en La Prendería. 20 años después Duque, con la misma fórmula con la que conquistó el gusto de los manizaleños, trae nuevamente ese plato a la oferta gastronómica de Manizales. En La Fondue de Javier estuvo Roberd Styd Hernández, chef de Colanta para el Eje Cafetero, quien comentó que gracias al aumento del consumo de vino en Colombia, el plato suizo se ha visto beneficiado porque su acompañante ideal.

Tradición Según Hernández en la preparación se acostumbra utilizar tres quesos: Tilsit, Emmental y Gruyere, por la calidad de la leche con que son elaborados y le dan al fondue un sabor parecido al original. Para acompañarlo es ideal un vino tinto joven o vino blanco, y se debe servir con un pan francés y frutas como uchuvas, fresas, uvas o ciruelas. En La Fondue de Javier podrá disfrutar de esta oferta gastronómica en un ambiente que invita a la camaradería y la conversación.ww

Javier Duque, con su experiencia y sazón vuelve a atraer al menú de los manizaleños el fondeu.

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Ingredientes Medio vaso de vino blanco Zumo de limón Una cucharada de ajo 700 gramos de Emmental 500 gramos de Gruyere 250 gramos de Tilsit Una copa doble de ron 3 cucharadas de maicena Pimienta, sal Perejil y albahaca al gusto Se debe utilizar un caquelón, cazuela de hierro fundido, barro cocido o porcelana, usada tradicionalmente en Suiza y en Francia para preparar fondues.

Preparación En el caquelón se vierte el vino blanco, zumo de medio limón y una cucharada de ajo picado finamente, apenas vaya a hervir se adicionan los quesos que previamente debieron ser rayados. Más adelante se le agrega el ron, la maicena, mezclándola con los ingredientes en forma de 8, luego se adiciona pimienta, sal, perejil y albahaca revolviendo los productos constantemente durante 20 minutos. Cuando usted vea que la consistencia es cremosa puede servir el fondue mojando el pan francés.

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La Dorada, paraĂ­so de contrastes

Un recorrido en canoa bordeando todo el municipio donde se puede gozar de los amaneceres y atardeceres que se van reflejando en sus aguas.


L

a Dorada, en pleno corazón del país, es epicentro de desarrollo turístico y agroindustrial. Su entorno es un contraste de paisajes por donde corre impetuoso El Magdalena en busca del mar. El río, protagonista de la vida diaria de los habitantes del puerto caldense, invita a los visitantes a ser descubierto. Bajo el sol abrazador el turista puede disfrutar la oferta de gastronomía autóctona en su rivera, los paseos en canoa bordeando la cabecera del municipio, o una visita hasta las playas de Bucamba donde puede tomar un baño de sol, degustar un pescado recién sacado, dejarse arrullar por el sonido de las aguas y asombrarse con la variada fauna que va y viene desde el amanecer a lo largo de la principal arteria fluvial de Colombia. La estratégica ubicación de La Dorada la convierte en el punto de convergencia de quienes van del occidente al oriente o del sur al norte del país en busca de la Costa Atlántica, por lo que importantes vías como la Ruta Como por arte de magia la rivera del río Magdalena se llena de diferentes especies de aves que ofrecen todo un espectáculo.

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del Sol atraviesan las tierras de cinco departamentos que se tocan tangencialmente en esta región y favorece su crecimiento urbano y rural. La creciente oferta hotelera y turística es propicia para pasar vacaciones y conocer una región del país que ostenta una riqueza de exuberante flora y variedad de fauna que cambia a través del día. Desde La Dorada es fácil desplazarse para conocer otros destinos turísticos en los departamentos vecinos

"Ay! mi piel, como el río Magdalena que se funde en la arena del mar, quiero fundirme yo en tí", canta Shakira

Temperatura promedio 30 grados centígrados. La Dorada esta a 103 kilómetros de Manizales El recorrido en lancha de 30 minutos por el río cuesta de 5 a 10 mil pesos por persona E s obligatorio usar chaleco salvavidas Protector solar Agua

Las playas de Bucamba ofrecen espacio de esparcimiento a los turistas durante el verano.

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Cómo cuidarse

Infecciones vaginales, incomodidad a toda prueba

S

on molestas, incomodan e irrumpen en la vida íntima de una mujer casi siempre sin avisar, se trata de las infecciones vaginales. Algunas veces se manifiestan con picazón o ardor para orinar, pero lo más común es el terrible flujo, por lo tanto, esté atenta a las señales que emiten, no se quede callada y busque ayuda en caso de

padecerlas. Hay dos tipos de infección vaginal, las que se pueden considerar fisiológicas y las de trasmisión sexual. Dentro de las fisiológicas, el ginecólogo Diego Salazar Tafur, advierte entre las causas el cambio del Ph de la vagina, casi siempre por circunstancias normales como las menstruación, el coito y el mal uso de medicamentos intravaginales. Según el experto Salazar

Tafur, estas infecciones se presentan después de comenzar la producción hormonal, es decir más o menos a los 10 años y hasta a los 50 años, es decir cuando ya la mujer ha dejado de menstruar y los cambios hormonales ya no existen. "A veces cuando están recibiendo terapia de remplazo hormonal tiene algunos flujos, pero son muy pequeños". Esto quiere decir que si se presenta un flujo cuando una

mujer ya entró en la menopausia, esta es una señal de alarma. "Esto no es normal y siempre hay que descartar un cáncer de cervix, de endometrio, entre otros lo mismo que una enfermedad de trasmisión sexual.

Por hongos Otro flujo de origen fisiológico y muy común, es el producido por hongos cuya causa también está ligada a los cambios del PH vaginal,

Diagnóstico Para llegar a un buen diagnóstico lo que usted debe hacer es observar cuál es el factor que la está predisponiendo. Tenga en cuenta si su vida sexual es muy activa, si ha estado en piscinas, si ha tomado antibióticos, si está en embarazo o si toma pastas anticonceptivas; cualquiera puede ser la razón. Recuerde que siempre debe consultar, pues es su médico quien le prescribirá un tratamiento específico y completo, de lo contrario el flujo se puede volver crónico y así perpetuará el problema. No se automedique. Tenga en cuenta que las infecciones de tipo fisiológico puedes repetir mil veces, dadas las circunstancias que los causan y solo por hecho de ser mujer.

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Si la vagina esta infectada se manifiesta con flujo muy sintomático, de muy mal olor, gromuso y de diferente color. Es el médico quien lo trata.

bien sea por el uso de antibióticos, anticonceptivos, el embarazo y hasta el hecho de estar en una piscina. "Ojo, esto no quiere decir que sea porque el agua esté sucia", advierte Salazar Tafur, desmitificando un mito ligado a estas infecciones. "Se da por el contacto con el agua que hace que cambie mucho el PH de la vagina, casi que se pudiera decir que la limpia y como los hongos son tan oportunistas, les gusta estar donde no hay otras bacterias", explica. Por eso atacan a la mujer produciéndole un flujo que produce una sintomatología muy molesta: picazón, quemazón, ardor, dolor durante las relaciones sexuales y un prurito vulvar, entro otras.

Mitos Para Salazar Tafur existen muchos mitos con relación a estas infecciones, aquí los señala: "Las infecciones vaginales no los produce ningún tipo de ropa como tampoco el uso de toallas higiénicas, aunque es muy raro sí podrían producir una alergia, pero de ahí no pasa". Eso sí, aclara que las mujeres muy robustas a veces tienen una dermatitis ocasionada por el exceso de calor o sudor, aunque esto no quiere decir que sea una infección vaginal, como muchas lo piensan. Otro elemento que el ginecólogo señala es el uso de jabones. "Las mujeres pueden usar el jabón que quieran para lavarse sus genitales externos,

"pero se equivocan cuando pretenden limpiar el interior de su vagina, esta no se debe lavar y no debe entrar ninguna clase de líquido, a no ser que sea recomendado directamente por el médico y en casos especiales", aclara. Lo que sí recomienda como muy importante es un buen secado y que se limpie bien. Tampoco se recomiendan los baños ni las duchas vaginales, porque cambian el PH de la vagina. "El uso de estos baños dañan el equilibrio de la vagina y acaban con los lactobacilos que son los que producen una ambiente adecuado a la

vagina para que todo esté tranquilo".

De trasmisión sexual El otro tipo de infecciones que señala Salazar Tafur son ya enfermedades de trasmisión sexual, que está claro que se contagian en pareja. Estos son flujos diferentes, abundantes, de muy mal olor, con muchos síntomas y casi siempre son por gonococo o por tricomonas. En estos casos, la consulta con un especialista es fundamental, para que le aplique un buen tratamiento y no se repita la infección. Su pareja también debe consultar

También en las niñas El médico ginecólogo Diego Salazar Tafur afirma que las infecciones vaginales también son una molestia en niñas, menores de 10 años. "Hay muchos motivos, bien sea por mal aseo y la vagina se contamina, por contaminación ano-vagina, por cuerpos extraños o cuando están comenzando la producción hormonal crean una flora vaginal que puede ocasionar flujitos".

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Etiqueta Actualidad con Olga Rivas

Un buen bar no se rivasolga@hotmail.com

E

improvisa

l buen anfitrión no deja nada al azar. Quién disfruta invitando a su casa es porque sabe cómo contemplar a sus invitados, comparte con ellos una buena bebida y exquisita comida. Maridajes gastronómicos que siempre deben estar aderezados con una selección musical que haga la velada inolvidable. Para lucirse como anfitrión hay que prepararse. Nada debe quedar para último momento y así disfrutar la compañía de los visitantes con tranquilidad. Como conoce a sus amigos, sabe de sus gustos y preferencias. Tenga siempre buena provisión de los licores que va a ofrecer y de los ingredientes necesarios para los cocteles. No invente nada, consulte cómo hacer un buen coctel y la manera correcta de servir los tragos. Recuerde que todo entra por los ojos. Para comodidad suya y la de sus

Cristal E ntre los vasos y copas indispensables en un bar son: • Vasos para bebidas largas y refrescos. • Vasos para tragos con hielo. • Vasos para jugos. • Vasos o copas para cerveza. • Copas o shots para tragos cortos • Copas para bebidas dulces. • Copas para cocteles Margarita o Martini • Copa para coñac o brandy.

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huéspedes puede organizar en el salón una mesa auxiliar o un carro de servicio donde se dispongan los elementos necesarios para que cada quién se pueda atender. Así todos estarán en libertad y usted disfrutar la velada con ellos, sin dejar de revisar que nada falte. Puede comenzar ofreciendo aperitivos que estimulan el apetito y después vino, cocteles o licores largos o cortos según el gusto de cada quién. La cerveza es buena para acompañar casi todas las comidas, menos las que llevan crema y nunca con los postres. No olvide ofrecer bebidas sin alcohol, es de buen gusto pensar en quienes no beben licor. El anfitrión siempre debe decir a los invitados lo que tiene: "Tengo ron, vodka o whisky, ¿Cómo desea tomarlo? El invitado nunca debe pedir lo que no le están ofreciendo, a menos que le pregunten ¿Qué quiere tomar?

Bebidas alcohólicas Existen centenares de bebidas alcohólicas, zumos fermentados que contienen alcohol y que están clasificados en bebidas fermentadas y bebidas destiladas. La lista incluye: aguardiente, brandy, cerveza, ginebra, pisco, ron, tequila, vermut, vodka, whisky y vinos tintos, blancos, rosados y espumosos. Aperitivos a base de mezclas de vinos, cremas de licor, licores de frutas o frutos secos. Los complementos del bar son los ingredientes que dan sabor final al coctel, los que le ponen el toque personal del barman. Ellos se deben usar con discreción y elegancia. Su calidad se nota en el resultado final, así que no escatime en gastos. Entre los productos que se usan

Utensilios L o que no debe faltar en un bar son los siguientes utensilios: • Coctelera • Vaso mezclador • Batidor • Licuadora • Destapador de botellas • Medidor de bebidas • Abrelatas • Colador • Cucharilla larga • Pala para hielo • Punzón de picar hielo • Pinzas de hielo • Sacacorchos • Exprimidor de limón y naranjas • Hielera • Embudo • Tabla para cortar • Cuchillo afilado • Palillos de doble punta • Servilletas • Jarra • Bandeja • Azucarero • Salero • Paños para limpieza en el bar son: gotas amargas, agua, soda, agua tónica, ginger, cola, jarabes, jugos de frutas, granadina, amargo de angostura, crema de leche, jugo de tomate, salsa picante, salsa inglesa, pimienta, sal, canela en polvo y en astillas, nuez moscada, azúcar y huevos. Ojo, si algo no debe faltar en el bar es el hielo. Revise que esté bien abastecido para la velada


Horóscopo

Astróloga Luisa Fernanda Salgado.

Kwan Yin Multicentro Estrella local 20 Citas: 3108665849 - 8852610 www.astrologaluisafernanda.com Aries: Logras alcanzar una meta profesional y material. No tengas prisa en consolidar una relación. Alteraciones emocionales afectan tu salud. Decreto angélico “En silencio entro en contacto con la fuerza divina”. Prende velas azules. Palabra Clave: Paciencia. Tauro: Posibilidad de ascensos y cambios en tu empleo actual. Gozas de estabilidad afectiva. Buen momento para invertir. Equilibrio en tu salud. Decreto angélico: “Tengo el valor de confiar en mi sabiduría interior”. Prende velas amarillas. Palabra Clave: Progreso. Géminis: El trabajo en equipo es positivo y permite mejoras en tu economía. Romance que se inicia, alguien del pasado regresará. Buena salud. Decreto angélico: “En mi interior tengo todas las respuestas”. Prende velas rosadas. Palabra Clave: Compartir. Cáncer: Dificultades que requieren de disciplina y concen-

tración. Alguien puede interferir en tu relación. Revisa tu salud. Decreto angélico: “En el desprendimiento encuentro la única seguridad”. Prende velas moradas. Palabra Clave: Libertad.

pronto ante cualquier dolencia de salud. Decreto angélico: “Me desarrollo hacia el amor universal”. Prende velas rosadas. Palabra Clave: Acción.

Leo: Tiempo de alcanzar objetivos. Buenos días para invertir. Relación que se consolida y se transforma. Mejoría en tu salud. Decreto angélico: “Permito que la prosperidad y abundancia llenen mi vida”. Prende velas amarillas. Palabra Clave: Progreso.

Tiempo para incrementar tus ingresos. Oportunidades valiosas y prometedoras. En el amor las cosas mejoran. Vitalidad. Decreto angélico: “Con tu ayuda sanaré de cuerpo, mente y alma”. Prende velas anaranjadas. Palabra Clave: Crecimiento.

Virgo: Con empeño y dedicación consigues lo que te propones. Mejora la comunicación y disuelve los malentendidos con tu pareja. Buena salud. Decreto angélico: “Tomo mis propias decisiones para que nadie decida por mi”. Prende velas rojas. Palabra Clave: Compromiso. Libra: Necesitas recuperar la armonía en tu empleo y en tus relaciones familiares. No temas decir lo que te molesta, es la única manera en la que consigues el cambio que añoras. Pequeñas dolencias de salud. Decreto angélico: “Estoy dispuesto a ayudar a otros y marco mis propios límites”. Prende velas verdes. Palabra Clave: Decidir. Escorpión: Nuevas y enriquecedoras oportunidades te están esperando, asume el riesgo. Un romance que inicia. Actúa

Sagitario:

C ap r i c o r nio: Confía en tus habilidades y no temas asumir nuevos retos. Revisa y analiza que está faltando en tu relación. Tu salud depende de cómo estés interiormente. Decreto angélico: “Abandono mis ilusiones y me

enfrento a la realidad”. Prende velas rojas. Palabra Clave: Confianza.

Acuario: Un giro inesperado permite el desarrollo de un proyecto. El miedo al compromiso te aleja de quien amas. La impaciencia afecta tu salud. Decreto angélico: “Dejo fluir el amor en mis relaciones”. Prende velas azules. Palabra Clave: Reflexión. Piscis: Las cosas marchan a pesar de las dificultades. Conflictos en tu relación, alguien tiene que ceder. Estás agotado y tu cuerpo pide descanso. Decreto angélico: “Acepto con amor los mensajes del Universo”. Prende velas moradas. Palabra Clave: Optimismo.

El mes Este mes rige a los nacidos bajo el signo de Leo del 23 de julio al 23 de agosto. Su expresión positiva: Digno, organizado, líder, creativo, generoso, optimista, altivo, noble, honesto. Su expresión negativa: Orgulloso, pretencioso, autoritario, dominante, ególatra, infantil. Ángel: Arcángel Miguel Signo complementario: Acuario Gemas astrológicas: Nácar, piedra luna, jaspe oceánico Perfume: Girasol, ámbar Decreto: Yo tengo el poder en mi El Arcángel Miguel, nos da valor y fuerza, y podemos pedirle cuando necesitemos protección física, emocional y psíquica, en cualquier caso de agresión o peligro. Puedes invocarlo el día domingo con una vela de color azul y con la siguiente oración “Arcángel Miguel protégeme de todo mal y peligro” Julio, 2012

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Toque final Toque final

Quien se meta a Fernando-Alonso Ramírez En Twitter: @fernalonso

C

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periodista...

uando estábamos en la sede del centro, la redacción de LA PATRIA era una maraña de cubículos apiñados en medio de los cuales se hacía difícil transitar. Siempre don Ariel Cardona Galvis, el eterno editor, reclamó que había que designar un inspector de callejón para resolver el tránsito de los periodistas cuando a dos o tres les provocaba ponerse a tertuliar en medio. Sus ocurrencias siempre venían por cuenta de la fiesta brava y por eso no olvidaba ninguna de las lecciones aprendidas, que repetía una y otra vez sin cambiar una coma y que nos permitía a los entonces jóvenes, a aprenderlas casi de memoria. Así fue como siempre le escuchamos decir: "yo no me dejo hacer favores", frase que le salía de pronto cuando uno quería pagar la cuenta de los pintaditos, que él tomaba sin azúcar, o cuando uno se veía tentado a ayudarle a dar el paso en el andén cuando sus reflejos amagaban con impedírselo. No tenía pelos en la lengua para decirle en la cara las verdades a quien se las merecía, le temía al ridículo público y detestaba con odio visceral a los lagartos, esos que aparecían cada tanto y que se volvían plaga en temporada electoral. No olvidaba su mejor faena, que no fue en sus años de novillero, sino cuando en plena Feria de Manizales llegó a un bar en el sector de Arenales y se quitó la gabardina, él lo contaba y uno lo veía. La tomó con la punta de los dedos de sus dos manos e hizo una lance como si tuviera un capote en sus manos. El bar aplaudió a rabiar y comenzó la fiesta. Se sonreía. Se le notaba su momento de gloria. Hacía muchos años que no probaba el trago. Murió don Ariel como siempre quiso. Le temía a una muerte lenta, que lo redujera en la cama, como si todas las muertes no fueran lentas, como si no empezáramos a morir desde el momento mismo en que nacemos.

Son muchos los maestros que he tenido en el periodismo, se cuentan por mundos, como nos toca a quienes no se nos dan las cosas con naturalidad, a los que nos toca esforzarnos, pero don Ariel no fue un maestro más, fue el maestro, ese que enseñó periodismo, pero sobre todo templanza, carácter, ética. Muchos lo recordarán por sus sarcasmos, que no eran otra cosa que producto de su inteligencia, que le permitía elaborar rápido y certero un dardo a quien quisiera Nunca temió reconocerse de derecha, de sentirse conservador, por supuesto no de partido, y de admirar a hombres tan cuestionados como el dictador Franco. A ratos nos enfrascábamos en esas discusiones, pero siempre salía airoso porque si la cosa se ponía difícil él salía con uno de sus apuntes o algunas de sus historias, echaba mano de Ortega y Gasset o de Cervantes, y dejaba el asunto en una carcajada para nosotros, mientras él apenas si se sonreía. Aún conservo el estribillo que una vez declamó y que yo le pedí que me dictara para tenerlo como apunte en mis reflexiones periodísticas. En su máquina de escribir lo reprodujo y me lo regaló. Si muchos jóvenes entendieran estos versos, sabrían que la convergencia en el periodismo viene de mucho tiempo atrás y que no es otra cosa que hacerlo todo y hacerlo bien: “Quien se meta a periodista Dios le valga, Dios le asista; será el administrador, regente, editor, cajista; ha de suplir al prensista y a veces hasta al lector”. Victoriano Agüeros Lo extraño desde hace rato, don Ariel




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