La nuova voglia di vivere la città . mensile di informazione ecologica
n° 17 . Anno 2. maggio 2012 . euro zero
I vantaggi di uno stile di vita attivo Il nostro corpo ama muoversi. Verità inconfutabile anche se a volte difficile da ricordare. E noi come rispondiamo a questo bisogno innato? Stando alle statistiche purtroppo rispondiamo sempre meno. Sono innumerevoli le ricerche, infatti, che descrivono il progressivo inpigrimento delle popolazioni più tecnologizzate. E sono altrettanto numerose quelle che mettono in rilievo i rischi di uno stile di vita sedentario. Rifacendoci all’ultimo rapporto “Noi Italia” dell’Istat anche nel 2011 continuano ad aumentare le persone che si dichiarano “non attive” cioè coloro che non fanno alcuna attività fisica ed hanno, dunque, uno stile di vita sedentario. A fronte di un 21,9% che dichiara di praticare con continuità uno sport, c’è il 37,9% di chi pratica sport in modo saltuario o comunque ha uno stile di vita attivo, ed infine ben il 39,2% della popolazione è inattivo. Questi dati pare siano in corrispondenza con la storia sociale ed economica degli ultimi decenni. Antonio Mussino, professore di statistica dell’Università La Sapienza ritiene, infatti, che “l’onda lunga degli anni ’80, con la sempre maggiore diffusione di stili di vita attiva, sembra essere entrata in crisi all’inizio del nuovo millennio, probabilmente per le difficoltà economiche legate anche all’entrata in vigore dell’euro. Da allora il sorpasso dei sedentari sugli attivi si è consolidato”. Un dato preoccupa in particolare: l’inattività aumenta soprattutto tra i giovani e i giovanissimi. Solo nel 2011 i bambini non attivi tra i 6 e i 10 anni salgono dal 22,4% al 24,3%, e nell’ultimo decennio i sedentari sono cresciuti di 3,4% nella fascia critica 11-14 anni, e di 2,4 punti in quella 15-17 anni.
I dati riguardanti l’abbandono di uno stile di vita attivo preoccupano in quanto noi esseri umani abbiamo bisogno di movimento per continuare ad avere una vita sana e che valga la pena di essere vissuta. L’attività fisica, infatti, concorre a migliorare la qualità della vita e lo stato di salute e permette la nascita di valori importanti come lo spirito di gruppo, la solidarietà, la tolleranza e la correttezza, contribuendo alla realizzazione personale e relazionale. E’ triste pensare che tanti giovani probabilmente non proveranno mai il piacere di avvertire il proprio corpo in movimento, un movimento che è espressivo, oltre ad essere un potente scarico dello stress e dell’aggressività. Anche dal punto di vista delle “semplici” condizioni di salute legate alla sedentarietà i dati delle ricerche non confortano assolutamente. In Italia la percentuale di chi è sovrappeso è del 32% e quella di chi è obeso è dell’11%. Un recente studio svolto dall’Universita’ di Sydney ci dice chiaramente che il lavoro sedentario nuoce gravemente alla salute riducendo di molto le aspettative di vita individuali. La ricerca ha esaminato, nell’arco di tre anni, i tassi di mortalita’ di oltre 200 mila adulti di 45 anni e piu’. Risultato: le persone che dicono di restare sedute per almeno 11 ore al giorno hanno una probabilita’ del 40% maggiore di morire prima, rispetto a chi sta seduto meno di quattro ore al giorno. E pensare che basterebbero cinquemila passi al giorno, una distanza pari a circa 3 km, come sottolinea l’Organizzazione Mondiale della Sanità, per ridurre della metà le probabilità di incorrere in malattie mortali o fortemente invalidanti! Giovanna Miano
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EDITORIALE
Il web è ecologico e rende liberi Mentre i mass-media classici, come tv e carta stampata, continuano a detenere un forte potere nella determinazione dell’immaginario collettivo, stiamo assistendo ad una forte ascesa degli strumenti web di cui internet è il padre fondatore. La rete non rappresenta solo uno dei tanti media (generalisti ed orientati all’intrattenimento), ma permette di creare nuovi strumenti culturali e sociali in cui i web-nauti possono partecipare attivamente nella creazione di ciò che ritengono più interessante. Attraverso il web possiamo sperimentare un nuovo e vero st r umento d i d e m o c r a z ia partecipata, utile per diffondere le informazioni senza per questo dover investire grandi somme di denaro. La trasparenza delle informazioni è l’aspetto centrale di quella che alcuni chiamano “la rivoluzione del web”, senza contare che attraverso gli strumenti a disposizione oggi, possiamo ridurre notevolmente l’impatto ambientale del nostro lavoro. Un altro dato deve far riflettere: con il web è possibile accrescere le proprie idee con i contributi esterni di altre persone che in altro modo non potremmo mai conoscere. Utopia o realtà, il web ci mette a disposizione uno strumento potentissimo: è arrivato il momento di imparare a capire come usarlo e “liberare” il webcittadino che è in noi.
Mensile La Foglia Registrazione al Tribunale di Roma N° 278/2010 Anno 2 Numero 17 Tiratura 12.000 Copie Editore La Foglia A.P. S. Direttore Responsabile Giancarlo Calzolari Direttore Editoriale Francesco Miano Progetto Grafico Michela Graziani Hanno Collaborato
Giovanna Miano, Manuel Venuti, Alice Savorelli, Giorgia Trabona Stampa Tipolitografia Monti Cisterna di Latina (LT)
Stampato su Carta Ecologica F.S.C. La collaborazione è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita salvo diversi accordi.
per scrivere alla redazione: redazione@lafoglianews.it per informazioni commerciali: pubblicita@lafoglianews.it TEL. 06.916507235
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NEWS
La natura vince anche in vacanza
Forte incremento del turismo ecologico. Secondo una recente indagine condotta da Coldiretti e Touring Club infatti, il turismo con il “marchio della natura” registra un forte aumento, sia in termini di fatturato che di presenze, che sfiorano 100 milioni all’anno nelle strutture collocate all’interno delle aree protette. L’italia può contare su 871 parchi (tra parchi nazionali, regionali, oasi e aree protette), corrispondenti a circa il 10% dell’intero territorio della Penisola. La natura vince quindi. Dall’indagine, infatti, risulta che nella scelta di una meta turistica la presenza di bellezze naturalistiche e paesaggistiche incide per il 55%. Segue cultura, arte e storia (49%), relax (33%) e divertimento (22%). Territorio, paesaggio, storia, cultura, alimentazione e tradizioni: questi il valore aggiunto del Made in Italy. Nuova discarica di Roma nuove ipotesi e vecchie abitudini La nuova discarica di Roma non sembra trovare una giusta collocazione, vuoi per motivi ambientali vuoi per l’abitudine tutta Italiana di gestire le emergenze invece di pianificare per tempo. Mentre Malagrotta ottiene una nuova proroga (fino a settembre) si aggiunge alla lista dei possibili siti anche Monte Carnevale, situato nelle vicinanze di Malagrotta, a ridosso della raffineria nella Valle Galeria, che il ministero dell’Ambiente sta valutando per risolvere l’emergenza rifiuti a Roma. I siti di Quadro Alto e Corcolle non sembrano adatti per la nuova discarica, troppi vincoli ambientali ed opere da realizzare.
La sostenibilità della bici, amica della salute e dell’ambiente Secondo un recente studio condotto dalla Federazione europea ciclisti, se tutti gli europei andassero in bicicletta come i danesi nel 2000 (una media di 2,6 km al giorno), la Ue taglierebbe di oltre un quarto le emissioni del settore trasporti previste per il 2050. Un dato importante perché in mancanza di un cambiamento di rotta, difficilmente l’Europa sarà in grado di tagliare del 60% le emissioni di gas serra in questo settore (nel periodo compreso tra il 1990 e il 2050). Il suggerimento? Quello di pedalare 5 km al giorno! In questo modo si potrebbe raggiungere il 50% dell’obiettivo ha spiegato Benoit Blondel, autore dello studio. Blondel sostiene anche che “il potenziale di raggiungimento di questi obiettivi per le biciclette è enorme. E con uno sforzo economico esiguo: mettere sui pedali un maggior numero di persone è molto meno costoso di
mettere su strada le auto elettriche”. La chiave di volta non è muoversi di meno, ma cambiare il modo in cui ci muoviamo, sfruttando tutte le opzioni di trasporto messe a disposizione dai governi. Alcuni suggerimenti e dati riportati dallo studio: EMISSIONI: Le emissioni prodotte dalle biciclette sono oltre 10 volte inferiori a quelle prodotte dalle autovetture e le bici elettriche. USO: Le bici elettriche possono effettuare il 56% dei tragitti pendolari più lunghi e sostituire il 39% dei trasferimenti in automobile. BIKE SHARING: valida alternativa al trasporto motorizzato per almeno la metà degli utenti. Scegliamo la bici allora. Richiede uno sforzo di volontà, capacità di scegliere (a volte) la via scomoda al posto della comodità dei tempi moderni. Ma ne risentirà in positivo sia l’ambiente che la nostra salute.
IMU sui terreni agricoli, qualche dato utile Tra le novità introdotte dall’attuale governo, l’IMU e il relativo calcolo sicuramente è una di quelle che desta più preoccupazioni, probabilmente per la difficoltà anche nella sua definizione. Non solo per la prima e la seconda casa, ma anche i terreni agricoli saranno soggetti a questo tipo di imposta. Da un punto di vista tecnico ci sono diversi siti online che possono aiutare il cittadino nella determinazione dell’importo. Da un punto di vista generico comunque, l’IMU è applicata sui terreni agricoli con un’aliquota di imposta dello 0,76%. La base imponibile è calcolata sul reddito dominicale
originario del terreno risultante in catasto, vigente al 1° gennaio dell’anno di imposizione, rivalutato del 25% ed infine moltiplicato per il parametro 120. E’ prevista un’aliquota ridotta - pari allo 0,2% -, per gli immobili rurali posseduti dagli imprenditori agricoli ad uso strumentale. I comuni possono ridurre l’aliquota fino allo 0,1 per cento. In fase di conversione in legge infine, il Parlamento ha modificato il parametro del moltiplicatore da 120 a 130. Ai coltivatori diretti e agli imprenditori agricoli professionali iscritti alla previdenza agricola è riconosciuto un moltiplicatore pari a 110. Giorgia Trabona
European Solar Days Anche quest’anno Ambiente Italia e Legambiente organizzano la campagna informativa sull’energia solare dal 1 al 13 maggio. Circa 1.000 iniziative e 300.000 cittadini coinvolti ed interessati alle possibilità che l’energia solare può offrire a tutti noi. L’appuntamento come ogni anno coinvolge contemporaneamente 17 Paesi in Europa, con l’organizzazione di visite guidate, punti informativi, laboratori nelle scuole, eventi culturali sull’energia solare e tante altre iniziative. Per conoscere tutte le iniziative di quest’anno visitate www.legambiente. it e www.ambienteitalia.it
Pasta mon amour! Complice la crisi la pasta torna ad essere regina sulle nostre tavole. E’presente tutti i giorni nel piatto di 10 milioni di italiani e già in questi primi mesi del 2012 ha registrato un aumento delle vendite del 4,7% rispetto al 2011. Questi dati emergono da un’analisi di Coldiretti, Legacoop Agroalimentare e Coop. Con circa 26 kg a testa siamo i maggiori mangiatori di pasta, 3 volte più di americani, greci e francesi, e 5 volte più di tedeschi e spagnoli. Non c’é gara con i giapponesi: 16 a 1. Le esportazioni di pasta italiana nel mondo sono aumentate dell’8% e dato interessante: nel 2011 l’export verso la Cina è cresciuto addirittura del 60%.
Italiani secondi in Europa per il riciclo della carta! Con 3 milioni di tonnellate nella raccolta differenziata nel 2010, l’Italia e’ seconda solo alla Germania nella filiera della produzione e riciclo di carta e cartone. ‘‘Quello del riciclo della carta è un settore che produce ricchezza e benefici ambientali - spiega Carlo Montalbetti, Direttore generale di Comieco (Consorzio nazionale recupero e riciclo degli imballaggi a base cellulosica)- nel 2010 infatti e’ stato recuperato e riciclato circa il 90% degli imballaggi immessi al consumo. Un risultato notevole soprattutto considerando che il tasso di riciclo medio europeo si attesta al 68,9%’’. La notizia nella notizia è che siamo virtuosi ma non lo sappiamo. Questo emerge dal sondaggio di Ipsos per Comieco. Il 25% degli italiani non ha idea della percentuale di carta riciclata nel nostro Paese, e solo un quarto ci colloca correttamente tra i paesi piu’ ricicloni. Sette italiani su dieci non sono consapevoli dell’eccellenza italiana nel settore e, benchè nelle provincie di Lucca e Frosinone i cittadini siano consapevoli del ruolo molto importante rivestito dal distretto cartario nell’economia locale, ‘‘non sanno indicare l’attivita’ specifica svolta dalle aziende sul proprio territorio’’.
APPROFONDIMENTO
RECENSIONI
Le liste civiche di iniziativa popolare: la risposta ai grandi partiti nazionali.
IL PICCOLO LIBRO VERDE DEGLI ANIMALI DOMESTICI Francesca Sassoli Morellini Editore pp.128 - €11.90
Per la cura naturale dei nostri amici animali finalmente un libro in cui scoprire i 250 rimedi Bio che, più economici e salutari di quelli chimici, permettono ai nostri compagni animali un’esistenza più sana e in armonia con la natura e le loro inclinazioni ancestrali. Cresce velocemente il numero degli animali domestici che vivono in casa e diventano parte integrante della vita di manager, famiglie o pensionati. Ed è giusto non trasmettere loro i nostri stili di vita e i nostri problemi: troppi farmaci, poco moto, fretta e stress.
ERBE AROMATICHE E SPEZIE NELL’ORTO Linda Gray Il Castello Editore pp.128 - €12.00
I grandi temi di interesse collettivo come le politiche energetiche, l’accesso alle risorse, lo sviluppo organico delle nostre città non sempre trovano attenzione all’interno dell’agenda politica dei grandi partiti nazionali. Ne è prova l’attuale situazione economico-finanziaria figlia di logiche neoliberiste che non si interessano degli sviluppi di lungo termine ma che guardano all’immediato per tamponare quella che non può che definirsi come una grave involuzione dei temi di iniziativa ed interesse dei cittadini. Prova ne è che ad oggi la crisi degli stati ( e con questa delle regioni e dei comuni) è legata all’andamento dei mercati finanziari, allo spred, ai tassi di interesse sul debito pubblico nazionale, mentre si fatica a realizzare un cammino di indipendenza culturale e sociale dalle logiche di un mercato sempre più internazionale, anonimo ed aggressivo. Mentre si lascia all’iniziativa dei singoli la capacità di realizzare microsistemi eco-compatibili, si rincorrono le politiche transnazionali in cui sono gli incentivi ed i fondi a creare mercato ed opportunità. Di fronte alla sovranità sovranazionale, sembra svanire la distinzione fra partiti cattolici e partiti laici, tra partiti operai e borghesi, tra partiti che sostengono interessi territoriali o politiche nazionali: in qualche modo sono tutti caratterizzati da forti compromessi interni e pressioni lobbystiche. Di fronte a queste sciagure che rischiano di ridurre il mondo ad una moltitudine di
piccoli stati dipendenti da un manipolo di banchieri insoddisfatti sempre alla ricerca di nuovi profitti, il futuro per quanto ci si sforzi di immaginarlo non appare roseo. Mentre i nostri nonni hanno lottato per la creazione dei diritti sociali (cittadinanza, istruzione, sanità), oggi stiamo assistendo a privatizzazioni a cascata e servizi dai prezzi inaccessibili, il tutto in un clima politico immobile di fronte ai profondi mutamenti che stanno avvenendo un po’ in tutto il pianeta. Evviva allora i movimenti di iniziativa popolare nati in Italia, OccupyWallstreet a New York, ed una miriade di altri movimenti accomunati da un fronte comune: denunciare le responsabilità e gli abusi del capitalismo finanziario. Soggetto invisibile, adorato e temuto, che macina PIL grazie a guerre e danni all’ecosistema. Oggi è questo il nostro vero interlocutore, che ci piaccia o meno non possiamo far finta di non dover dipendere da questo meccanismo. Se è vero questo, è altrettanto vero però che il “meccanismo” dipende da noi, dalle nostre scelte, dal nostro modo di consumare, dal nostro modo di scegliere i rappresentanti politici, anche da noi, dal nostro modo di intendere il futuro e non ultimo dal nostro modo di lottare. A noi la scelta se chinare la testa di fronte ad un padrone che ci sottrae tempo e qualità della vita, o se invece alzarla ed adoperarci per creare un futuro migliore. Francesco Miano
ARTE 100% NATURALE
Scenari di plastica colorata: Pascale Marthine Tayou
L’artista camerunense Pascale Marthine Tayou veicola un messaggio diretto ed ecologico utilizzando delle anonime buste di plastica per costruire sculture vivaci e moderne. L’artista, per creare un manifesto comunicativo trae l’ispirazione nella terra delle sue radici, l’Africa in cui, in contraddizione con una forte presenza della natura, si vedono accumulate milioni di buste di plastica in lande desolate. Attraverso la sua opera i comuni sacchetti di plastica escono dall’anonimato per diventare i protagonisti di immense sculture leggere e colorate che mettono in evidenza la presenza imponente di plastica in disuso nell’ambiente. La busta di plastica, come elemento primario utilizzato dall’artista, diventa simbolo di una modernità caratterizzata dal consumismo imperante, dalla globalizzazione e dal conseguente nomadismo ai margini della società. Per chi volesse apprezzare dal vivo la sua imponente opera “Plastic Bags” 10 metri di rete e buste di plastica colorate, potrà trovarla nel cortile del MACRO – Museo di Arte contemporanea di Roma fino al 28 ottobre 2012.
Con questa guida semplice ma esaustiva riuscirete a coltivare erbe aromatiche e spezie in abbondanza per arricchire tutti i vostri piatti. La crescente sensibilità per un’alimentazione sana e corretta e l’abitudine sempre più diffusa di curare un orto domestico hanno contribuito a promuovere la scelta e il gusto per i cibi e i sapori naturali. Se non avete mai coltivato una pianta prima d’ora, le erbe aromatiche e le spezie sono un ottimo punto di partenza. Tutto ciò che serve è la lettura di questo libro e un davanzale soleggiato!
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Importante guida per tutti i genitori che vogliono accompagnare e sostenere i propri figli, mediante una visione olistica, nel loro cammino di guarigione e consapevolezza. In questo libro gli autori insegnano ad analizzare i sintomi da un punto di vista psicosomatico e accanto alle classiche malattie esantematiche come morbillo, varicella, orecchioni si soffermano sui problemi più frequenti dei primi anni di vita, come mal di pancia, coliche, febbre e otite. Per ciascuna problematica vengono proposti i relativi rimedi omeopatici.
ACCANTO ALLA MADRE Clara Scropetta Terranuova Edizioni pp.300 - €13.00
Un testo ricco di riflessioni, utili informazioni e testimonianze per apprendere come lo stare accanto alla madre (e alla coppia) nella delicata fase della gravidanza e nel post-parto sia innanzitutto un grande gesto d’amore. Un manuale unico nel suo genere che rappresenta un inno alla vita; un sostegno alla maternità secondo natura; un invito ad uscire e svincolarsi dai molti luoghi comuni e pregiudizi che ruotano attorno alla maternità, uno strumento fondamentale per uomin, per le donne e per gli operatori sanitari
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Libreria specializzata per bambini con una vasta scelta tra favole, libri didattici e libri creativi. Giocattoli di legno e di stoffa, giochi didattici e giochi da tavola intelligenti per stimolare socialità e creatività. Arredi e complementi d’arredo simpatici e divertenti.
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Scuola di Respiro è la prima scuola dove liberi il tuo Respiro e riscopri la “MERAVIGLIA CHE SEI!” A differenza degli altri che ti insegnano a controllare il respiro, noi ti aiutiamo a liberarlo e questo produce vantaggi di: Benessere, Gioia, guarigioni più veloci, Prosperità, Crescita Personale e Spirituale! Respiro della Memoria®, Coccoloterapia® in acqua calda e Rebirthing. Un posto dove non si studia ma si mette in pratica!
Dott.ssa Muciaccia biologa e dietologa. Estratti di piante e tisane, prodotti per la cura del corpo e cosmetici, alimentazione biologica e oggettistica. Si preparano fiori di Bach secondo il metodo originale. I marchi rappresentati: Erbolario, Erbamea, BioEarth, Seres-Vitanova, Pegaso.
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La Radice della Vita CONTATTARE 06.916507235
FIERE E CONVEGNI Da ven 25 a dom 27 FESTIVAL INTERNAZIONALE AUDIOVISIVO DELLE TERRE E DELLA BIODIVERSITÀ IX EDIZIONE Centro Internazionale Crocevie C/o Nuovo Cinema Palazzo - Sala Vittorio Arrigoni San Lorenzo, Piazza dei Sanniti Tel: 06-72902263 - info@festivaldelleterre.it www.festivaldelleterre.it
La nuova edizione del Festival Internazionale Audiovisivo della Biodiversità si terrà all’interno di uno spazio con un’importante storia culturale come il Nuovo Cinema Palazzo. Saranno proiettati film e documentari legati al tema della terra intesa come territorio e cultura.La mattina del sabato sarà dedicata al confronto sul Landgrabbing nell’ambito del progetto EuropAfrica: verso la sovranità alimentare, finanziato dalla Commissione Europea. Il festival audiovisivo delle terre è uno strumento di educazione allo sviluppo che nasce all’interno della Mediateca delle Terre, archivio multimediale del Centro Internazionale Crocevia, che custodisce e valorizza le testimonianze di culture, tradizioni e paesi diversi presentando la produzione del cibo nelle diverse forme del rapporto tra Terra e Uomo. Da ven 25 a dom 27 TERRAFUTURA MOSTRA CONVEGNO INTERNAZIONALE Firenze – fortezza da basso (ingresso libero) Info: www.terrafutura.info
Buone pratiche di vita di governo e d’impresa verso un futuro equo e sostenibile. Terra Futura vuole far conoscere e promuovere tutte le iniziative che già sperimentano e utilizzano modelli di relazioni e reti sociali, di governo, di consumo, produzione, finanza e commercio sostenibili. Numerosi sono gli appuntamenti in calendario ogni giorno: convegni, seminari, presentazioni di libri, workshop e dibattiti sulle diverse aree tematiche della sostenibilità, con l’intervento dei più qualificati esperti di settore e di testimoni di rilievo nazionale e internazionale dal mondo della politica, dell’economia, della ricerca scientifica, del non profit, della cultura e dello spettacolo.
CORSI E SEMINARI Mer 16 dom 20 maggio CORSO DI ORTO SINERGICO CON ANTONIO DE FALCO Info: 328.5650266 lastradadellorto@gmail .com www. lastradadellorto.weebly.com
L’Ass.ne culturale La strada dell’orto organizza il corso di orto sinergico con Antonio de Falco, allievo di Emilia Hazelip, a Viterbo, nei pressi delle terme di Viterbo. Il corso è organizzato in collaborazione con l’Azienda Agricola Biologica Arvalia. Il programma didattico è strutturato in modo che tutti i partecipanti avranno la possibilità di apprendere le tecniche dell’agricoltura sinergica, nella pratica e nella filosofia. Cinque giorni di lavoro sul campo durante i quali si sperimenteranno le tecniche di autocostruzione di un orto secondo i criteri dell’agricoltura sinergica che fa leva sulla combinazione di piante e fiori e sulla fertilità del suolo generata da tale sinergia. Ad introdurre il corso, la sera del 16 Maggio, Elena Guerrini metterà in scena “Orti Insorti”. Possibilità di alloggio in strutture convenzionate. Sab 19 ore 9 - 12.30 LABORATORIO ARTE IN GIARDINO A ssociazione “Il Sole e la Rosa-Vivere con Arte” Presso Villa Pamphili ingresso Porta San Pancrazio Prenotazione obbligatoria Info:vivereconarte@libero.it Cell: 342.3862840
l’Associazione“Il Sole e la Rosa-Vivere con Arte” propone un percorso di rflessioni e di esperienze nel verde di Villa Pamphili alla scoperta del giardino come spazio interiore e dell’artista giardiniere che è in noi e che di quello spazio si prende cura. Sab 19 ore 19 - 20 Sessione di Meditazione con l’Arpa Centro Yoga Vento D’oriente Via Alessandria , 40 (porta Pia) Per Info: 329 3276989 Paola
Tecniche di Meditazione Vipassana con i suoni ancestrali dell’arpa celtica e dell’arpa cinese (guzheng), unite alla lettura di poesie di grandi artisti. Il suono strumentale e la parola lirica si fondono con il suono corporeo. Le Sessioni di Meditazione con l’Arpa si tengono una volta o due al mese. Prenotati per tempo e porta vestiti comodi. Contributo richiesto: 8 euro Gio 24 ore 19 - 20.30 Pensare fuori dagli schemi conferenza con Wendy Farrington B rahma Kumaris Roma Via L. Mantegazza 59/c (Monteverde) info: 06 534 24 06 email : info@it. bkwsu.org www. bkwsu.org /italy
CENTRO DI PREVENZIONE E TERAPIA PER LA COLONNA VERTEBRALE E PER IL MAL DI TESTA CORSI DI SHIATSU metodo Palombini® - sistema Namikoshi® Direttore Scientifico Dott. Fulvio Palombini Reumatologo e Docente di Fisioterapia Università La Sapienza di Roma Sede per tirocini di formazione ed orientamento per studenti e laureati
Via G.P. da Palestrina, 41/43 - Roma 06.3201908 - www.shiatsupalombini.it
Wendy Farrington coordina le attività della Brahma Kumaris a Roma da più di 25 anni, ha vissuto in Inghilterra, Germania Francia e, adesso, in Italia. Molto apprezzata per il suo humor e la capacità di trasmettere contenuti delicati con parole semplici e genuine. ENERGHEIA Prima scuola italiana di formazione per terapeuti esoterici Seminari e conferenze gratuiti - ingresso libero Info: Anna Grazia Fiorani 339.8476284 sede . roma@scuolaenergheia . it - www. scuolaenergheia . it
Seminari e conferenze gratuiti - ingresso libero Ven 25 ore 19,30 Chakra, centri di energia C/o sallustiana art today Via sallustiana, 27/a (zona via veneto) roma Sab 26 ore 18,30 La guarigione esoterica C/o centro culturale c.O.B.A.S.C. Via la spezia, 73 (zona san giovanni) roma
La scuola intende preparare al discepolato e al sentiero iniziatico, fornendo gli strumenti teorici e pratici per focalizzare stabilmente la propria coscienza sul piano dell’anima, requisito fondamentale per poter operare nel campo della guarigione esoterica e della ricerca spirituale. Il programma, estremamente vasto, spazierà dalla conoscenza dei chakra, dell’aura, dei corpi sottili, al karma, alla psicologia esoterica, alla conoscenza e all’uso delle energie di raggio, alla pratica della meditazione e del Raja yoga. Per approfondire i contenuti delle conferenze e dei seminari è possibile far riferimento al sito web.
Da mart 8 a merc 30 Corsi sartoriali trasformazione di vestiti usati Info ed iscrizioni: www.occhiodelriciclone.com
Impariamo a riusare i nostri vestiti che aspettano tristi nel nostro armadio: quelli fuori moda, bucati, troppo piccoli o troppo grandi...diamogli un’altra occasione di vivere una nuova vita! Sab 26 ore 17-18 NIA TECHNIQUE Dance Jam Gratuita ogni mese allo Ials Porta un amico e divertiti! c /o I.A.L.S. Via Cesare Fracassini , 60 - (Flaminio) Tel. 06-3236396 www.niaconantonella .com Cell. 366.7178642 info@niaconantonella.com Docente: Dott. Antonella Monini Medico Psicoterapeuta Lezioni settimanali allo Ials: Martedi 20.30-21.30 Giovedi 20.00-21.00 Sabato 17.00-18.00
60 minuti per sperimentare una tecnica nuova e ritrovare il tuo ritmo piu’ vero! Se già pratichi Nia Technique, vieni a danzare le routine e la free dance Nia! Se non la conosci , ascolterai splendida musica e apprezzerai le coreografie e la libertà della free dance! Porta una canzone o brano musicale che vuoi danzare e creeremo una coreografia utilizzando i 52 Movimenti di Nia e passi e figure di Danza AfroContemporanea, Tecnica Duhnam, improvvisando. Ci vediamo l’ultimo sabato di ogni mese alle 17 per una lezione/jam di Nia gratuita! Sab 2 Giugno ore 10 - 18 Dom 3 Giugno ore 9 – 18 SEMINARIO Reiki USUI I LIVELLO Civitella San Paolo (Rm)- Localita’ Cava Snc Master Reiki: Rosanna B eneduce Info: Rosanna B eneduce - Cell: 393.2351975 Natura _ sanat@Virgilio.it Costo: Offerta Libera v
Il seminario Reiki crea lo spazio per fare esperienze esistenziali intense e profonde. Chi partecipa ne esce trasformato, arricchito e nutrito. Si terra’ in un luogo meraviglioso immerso nella natura.
Sab19 ore 10.30 PRESENTAZIONE DEL CAMPO ESTIVO MANIINPIEDI A ROMA presso la Città dell’Atraeconomia a Roma (quartiere Testaccio). Per ulteriori informazioni e per iscriversi scrivere a lazio@educazionelibertaria .org Cell. 3409444762
L’associazione Soqquadro ed il coordinamento romano per l’educazione libertaria sono lieti di presentare a grandi e piccini il CAMPOESTIVO “MANIINPIEDI” rivolto ai bambini ed alle bambine dai 6 ai 10 anni. Il campo si svolgerà da domenica 24 giugno a domenica 1 luglio presso l’associazione Villa Monteripone di Nazzano, nella campagna Sabina, dove ci aspettano boschi, ruscelli, cani, gatti, prati, strumenti e materiali per cucinare, inventare, costruire, aggiustare, riciclare. Da Sab 30 giugno a sab 7 luglio SETTIMANA BENESSERE CON IL CENTRO MEDICO BROUSSAIS L argo sarti, 4 - (zona flaminio) Segreteria Tel. 06.3201127 - 06.3240278 info@centrobroussais . it - www. broussais . it
Il Centro Medico François Broussais ha organizzato uno stage di digiuno e benessere in prossimità di Assisi per la settimana dal 30 giugno al 7 luglio, sotto la completa assistenza del suo staff medico. Il digiuno di gruppo è un’esperienza sorprendente che vi consentirà di rimettervi in forma unendo benessere e svago nella cornice mozzafiato della campagna umbra. I digiunanti saranno ospitati nell’area di un resort interamente dedicata a loro per garantire tranquillità e riservatezza e potranno inoltre usufruire di una piscina privata. Oltre al Dott. Simeone, saranno presenti l’osteopata Sandro Specchia ed una delle estetiste del Centro Benessere Broussais. Dal 4 all’ 11 agosto / Dall’ 11 al 18 agosto COCCOLOTERAPIA IN ACQUA CALDA ISCHIA Scuola di Respiro, Via Carlo Alberto 39 Info: info@scuoladirespiro.com www. scuoladirespiro.com 06-4462523
AD
Due settimane estive dedicate alla Coccoloterapia. Seminario intensivo di crescita personale e miglioramento della propria vita, utile in special modo a chi ha problemi relazionali con gli altri, paura dell’acqua o più semplicemente vuole ampliare notevolmente la conoscenza di se stesso.
EVENTI E MANIFESTAZIONI Sab 12 e Dom 13 maggio FESTA DELLE ROSE Info: www.castel-giuliano.it Bracciano (Roma), Castel Giuliano e giardino di Palazzo Patrizi
Scadenza 15 giugno Concorso letterario Tiziano Terzani tel . 055.2476004 segreteria@untempioperlapace . it www.untempioperlapace . it
In uno dei maggiori roseti privati italiani, centinaia di varietà VII edizione del premio letterario Firenze per le Culture di antiche in mostra Pace promosso dall’Associazione Un Tempio per la Pace e la Regione Toscana. fino a Gio 31 maggio Obiettivo del concorso quest’anno è contribuire al dialogo FIORITURA DELLE PEONIE tra gli individui ed estendere una coscienza di pace, dando Info: www.centrobotanicomoutan.it voce a chi ama esprimersi in forma letteraria le proprie Centro Botanico Moutan - Vitorchiano (Viterbo) visioni del mondo, le riflessioni sulle difficoltà o sulle Lo spettacolo di 220 mila peonie di 600 varietà su 15 ettari possibilità di pace degli esseri umani nel nostro pianeta. di parco-vivaio. Ad aprile fioriscono le peonie arbustive, a Il concorso è aperto a tutti senza distinzione di età, sesso, maggio le erbacee. Si consiglia di chiamare per variazioni nazionalità e tradizione culturale. climatiche Da Ven 18 a Dom 20 MOSTRA BONSAI DI PRIMAVERA Roma – Orto Botanico, L argo Cristina di Svezia n.24 Info: www.romabonsai.org
Scadenza 21 giugno Concorso Fotografico Voglia di Primavera www.clickalps .com
Ancora un’iniziativa da parte di Clickalps.com rivolta agli Descrizione: nell’ambito della “Festa di primavera” all’Orto appassionati di fotografia: questa volta il tema è la Primavera. Botanico di Roma, si svolge in una serra espositiva storica la Un nuovo concorso fotografico finalizzato a raccogliere le Mostra di bonsai e suiseki con la partecipazione di Club più belle immagini del risveglio della natura con la sua Bonsai dell’Italia centrale bellezza, col suo tripudio di colori, i profumi e le sue multiformi sfaccettature. Dom 13 dalle ore 12.30 Il concorso è aperto a tutti gli iscritti su forum.clickalps.com II SAGRA DELLE FETTUCCINE DI FARRO ed è totalmente gratuito! P.le R.Garibaldi - Comune di R iofreddo Info: www.comunediriofreddo.it Scadenza 25 Maggio proloco. riofreddo @ libero. it Le aie delle case coloniche Cell. 3403540337 Roberto - 0774.929501 Info e Regolamento su: www. accademiadelleerbe.it Apertura stands gastronomici con tonnarelli agli asparagi, concorso.foto@ accademiadelleerbe.it carne alla brace, dolci e prodotti tipici L’ associazione “accademia delle erbe spontanee” di monte s. Pietrangeli (fm) e il comune di monte s. Pietrangeli, Dom 6 organizza il primo concorso fotografico “le aie delle case ESCURSIONE GUIDATA PRESSO IL PARCO DEL coloniche” suddiviso in due categorie: foto storiche e foto TREJA attuali. Le immagini dovranno illustrare gli aspetti di carattere Elisa 3391487863 elisa.Mont@libero.It sociale, paesaggistico e naturalistico legati all’ambiente e alla Teresa 3385064584 thesan@hotmail.It vita delle aie delle case coloniche di un tempo e di quelle Meditazione dinamica con gli alberi attuali. Il concorso è aperto a tutti e la partecipazione è completamente gratuita. Mar 8 ore 16- 22 ARTE NEL VERDE Parco Sgaravatti Via Appia Antica n.107 ROMA Cell. 328 6118910
L’Associazione Art in the World, presenta la mostra “Arte nel verde” nello spazio temporaneo del grande Parco Sgaravatti nella storica via Appia Antica, in uno dei punti più belli e centrali, tra fiori ed alberi secolari, nel momento di massima fioritura degli Iris. Sette Artisti presenteranno i loro lavori. Le opere verranno esposte in un giardino d’inverno panoramico di 400 metri quadri compreso nel Parco di circa due ettari. La mostra comprende 35 opere e verrà inaugurata l’8 maggio dalle 16 alle 22, e resterà aperta dalle 16 alle 20 fino al 13 maggio. Gli artisti presenti: Assia Canonico, Emilio Farina, Simona Frillici, Lucrecia Leonardo, Lithian Ricci, Eugenio Sgaravatti, Armando Tanzini. Libri d’artista di Milly Maurilli. Ven 25 Sab 26 Dom 27 ore 18 CIEMMONA CRITICAL MASS INTERPLANETARIA via dei Fori Imperiali (palo 27) www.ciemmona .org
La Critical Mass Interplanetaria e il fiume di ‘veicoli non motorizzati’ che raccoglie anno dopo anno da tutto il mondo, partirà dai Fori Imperiali per una pedalata cittadina di tre giorni e un ‘traffico sostenibile’ che non si farà ignorare. La città sarà invasa dai colori, dai souni e dagli scampanellii del più gioioso e critico evento dei ciclisti di tutto il mondo. Fino al 20 Giugno Koan, Intuitive Consequences la comunicazione non razionale Via Faiti, 6 (Prati - Lungotevere della vittoria) Roma tel . 06.3227019 - www. artromgallery.com
I Koan sono strumenti zen per aiutare la mente a tacere. Davanti ad un’opera d’arte possiamo vivere la stessa esperienza se ci lasciamo trasportare dalle forme e dai colori facendo a meno del giudizio critico. Questo è quanto proponiamo durante i nostri eventi e in particolare con gli incontri di Slow Art, questo è lo sguardo che vogliamo dare alla nostra prossima mostra. La mostra, come è consuetudine della Home Gallery, sarà accompagnata da un ricco calendario di Art Experiences finalizzate a presentare al meglio le opere in mostra e gli artisti.
ECO AGENDA DI maggio
CONCORSI
“U mercatinu” a Genzano di Roma
Orto botanico comunale di Genzano Viale Matteotti, 77 info 348 3806009 natural_mente@ymail.com
Mercato Agricolo Biologico E Dell’Altra economia
1° sabato dalle 9.00 alle 14.00 Casale Podere Rosa via Diego Fabbri (via A. De Stefani) zona Giardino-Nomentano info@casalepodererosa.org 3° sabato dalle 9.00 alle 14.00 Centro di Cultura Ecologica via Fermo Corni 3 Parco di Aguzzano - Casale de’ Pazzi info@centrodiculturaecologica.it
Mercato Della Terra - Slow Food
3°domenica Piazzale dell’ASL in Via Calò Ciampino-Roma Il Parco Di Sabato
4° sab nel parco s. Iginio papa, in zona aurelio primavalle. info: 06.52379595 Mercato Contadino E Biologico Terra /Terra
www.terraterra.noblogs.org 1° sabato
Largo Spartaco (casal de’ pazzi) 1° domenica
presso c.s.o.a. La torre via carlo giuseppe bertero, 13 2° sabato
Piazza del Quadraretto (Quadraro) 2° domenica
Palestra Valerio Verbano via Isole Curzolane, 133 (Tufello) 3° sabato
presso La città dell’utopia via valeriano, 3/f (S. Paolo)
3° domenica presso c.s.o.a.Forte Prenestino
Via F. Delpino (Centocelle)
4° sabato Piazza Camillo Loriedo
(Colli Aniene)
4° domenica Piazza di Santa Maria Consolatrice
Scadenza 31 Maggio La divulgazione naturalistica Per Info e regolamento: www. regione . piemonte . it/museoscienzenaturali biblioteca . mrsn @regione . piemonte . it
Il Museo Regionale di Scienze Naturali di Torino promuove il concorso letterario “Michele Lessona”, dedicato alla divulgazione naturalistica. Questi i temi delle due sezioni, racconti e saggi: Collezioni naturalistiche piccole e grandi / Viaggi vicini e lontani in mezzo alla natura / Strategie di sopravvivenza di animali e piante / La natura è un bene di tutti da difendere / Esplorazioni nel mondo sottomarino o sotterraneo.
MERCATI AGRICOLI/BIOLOGICI Il “Mercatino del Biologico e dell’Artigianato Artistico” del Municipio IV
1° sabato del mese in via Cecco Angiolieri 3° sabato del mese in Piazza Sempione dalle ore 9.00 al tramonto. Mercatino Biologico Ostia
2° e 4° sabato piazza tor s.michele info: 338.4151844 www.mercatinobiologico-ostia.it
Mercatino Biologico “Città Dell’altra Economia”
Tutte le domeniche dalle 10.00 alle 20.00, in largo dino frisullo (ex mattatoio, zona testaccio). Info: tel. 347.1217942 Mercatino Biologico “La Casa Del Parco”
2° domenica presso la riserva naturale Valle dei Casali Via del casaletto 400 info: 06.45476909 Mercatino Agricolo Di stagione in stagione
2° sabato presso La Casa Internazionale delle Donne - via della lungara 1906.68401720 Mercato Del Circo Massimo
Via San Teodoro, 74 Ogni sabato e domenica dalle 9:00 alle 18:00 Info: campagna amica tel. 06.48993204
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ESPERIENZE
CONSUMI CRITICI
RICETTA DI STAGIONE
PermaBlitz: creare un orto in un giorno
Olii essenziali da scegliere con cura
Quando la condivisione delle esperienze e delle conoscenze si incontra con la necessità di ridare vita ad un vecchio giardino abbandonato nasce il PermaBlitz ovvero l’iniziativa di un gruppo spontaneo di persone che si uniscono per lavorare e condividere assieme l’amore per la terra. Nata l’Australia e diffusa in Canada, l’esperienza del PermaBlitz mette a frutto i principi della permacultura per combattere il sempre maggior abbandono di aree verdi. Organizzare questo tipo di iniziativa è relativamente semplice ed a costo quasi zero visto che l’impegno è volontario e reciproco. In questa giornata di Blitz, attraverso il lavoro di tutti, sarà possibile ridare nuova vita ad un orto incolto, piantare nuove piante da frutta o semplicemente rendere più vivo uno spazio di giardino con piante aromatiche. A fine giornata si può organizzare uno spuntino in cui ognuno porta qualcosa da mangiare, dando vita così anche alla condivisione culinaria, espressione dell’antica vita rurale. In questo modo si riscopre l’importanza dello stare insieme senza per forza dover spendere denaro. Per chi volesse organizzare un PermaBlitz può trovare numerose informazioni sui siti dei gruppi più organizzati: Melbourne in Australia (www.permablitz.net), Calgary in Canada (www. permaculturecalgary.org).
Con il termine olio essenziale si definisce il principio aromatico di un vegetale ottenuto attraverso la distillazione. Attraverso questa tecnica vengono estratte le essenze volatili contenute nei fiori, nei frutti, nelle foglie, nelle radici e nella corteccia delle piante. Gli oli essenziali sono degli elementi preziosi per la cura di numerosi malesseri, ma proprio per l’alta concentrazione devono essere utilizzati con attenzione e consapevolezza. Per ottenere pochi millilitri di olio, infatti, vengono impiegati numerosi chili di una certa pianta, e questo è il motivo che li rende così preziosi e costosi. Non sempre però i prodotti in commercio rispettano la severe procedure necessarie per la produzione di principi attivi di elevata purezza. Per distinguere un buon olio essenziale è necessario prendere in considerazione diversi aspetti: la coltivazione biologica delle piante; i metodi di estrazione (si preferisce l’estrazione attraverso la distillazione in corrente di vapore o per spremitura a freddo nel caso di agrumi, piuttosto che l’estrazione con solventi vari); il prezzo deve variare a seconda delle differenti essenze, perché diversa è la resa di ogni pianta ( diffidate di linee di prodotti con lo stesso prezzo per tutte le essenze, potrebbe trattarsi di olii essenziali di sintesi); la qualità e la trasparenza dell’etichettatura importante è prestare attenzione alla dicitura “per uso alimentare” che li differenzia da quelli che riportano la dicitura “essenze per ambiente” Alle volte accade che gli olii vengano diluiti in soluzione con altri olii grassi, per capire se avete acquistato un buon prodotto potete fare questo test. Versate una goccia di olio essenziale su di un foglio di carta ed osservatene l’assorbimento: se la goccia si espande velocemente ed evapora nell’arco di un giorno significa che è un prodotto puro. Nel caso in cui la goccia rimanga circoscritta e non si asciughi in breve vi trovate di fronte ad un prodotto a cui, con buona probabilità, sono stati aggiunti olii grassi. Per approfondimenti sul tema: www.saicosatispalmi.org e www.flownet.it
Manuel Venuti
A quale film appartiene questa scena?
PER PARTECIPARE E SCOPRIRE GLI INDIZI SUL FILM VAI SUL SITO www.lafoglianews.it/eco-quiz IN PALIO UN LIBRO AL MESE Il vincitore di aprile è : Serena Lesti La soluzione: I segreti di Brokeback Mountain
Muffin agli asparagi, erbe aromatiche e affettato vegetale
Ingredienti per circa 10 muffin
2 cipollotti, puliti e tagliati a rondelle 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva un mazzetto di asparagi da circa 450-500 g sale marino integrale, quanto basta pepe nero macinato fresco, a piacere acqua filtrata, quanto basta circa 70 g di affettato vegetale, tritato o spezzettato 200 g di farina di grano tenero tipo 0 100 g di farina di mais fioretto mezzo cucchiaino di sale marino integrale cucchiai di amido di mais / di lievito alimentare in scaglie / di cremortartaro 1 cucchiaino di bicarbonato / di origano essiccato / di timo essiccato / di erba cipollina essiccata / di maggiorana essiccata 80 ml di olio extravergine di oliva 200-250 ml di latte di avena, al naturale e senza zucchero aggiunto
2
Procedimento Riscaldate
il forno a 180° C. In una padella dal fondo pesante, fate appassire il cipollotto nell’olio di oliva a fiamma viva, aggiungete gli asparagi a pezzetti, qualche pizzico di sale, il pepe, l’acqua, mescolate e continuate a cuocere per 10 minuti, mescolando spesso. Aggiungete anche l’affettato vegetale, mescolate ancora, fate cuocere per altri 5 minuti poi togliete dal fuoco e mettete da parte. In una ciotola, riunite la farina di grano, quella di mais, il sale, l’amido di mais, il bicarbonato, il cremortartaro, l’origano, il timo, l’erba cipollina, la maggiorana e il lievito alimentare. Mescolate. In un’altra ciotola, amalgamate l’olio e il latte d’avena. Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi, aggiungete le verdure e lavorate brevemente con un cucchiaio. Aggiungete se necessario altro latte. Riempite delle formine o i pirottini per muffin, usando un cucchiaio. Infornate per 25-30 minuti o fino a quando la superficie sarà leggermente dorata e l’interno abbastanza asciutto (per verificare la cottura interna utilizzate uno stecchino di legno). Togliete dal forno e fate raffreddare per un paio di minuti prima di sformare i muffin. Trasferiteli poi su una griglia per farli raffreddare. Ottimi serviti tiepidi ma anche a temperatura ambiente.
a cura di Alice Savorelli - www.cottoecrudo.com
Michela Graziani
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