ESCP NICE 2018

Page 1

FRANCE




MEETING OVERVIEW 07:00 – 08:00 – transfers to the airport

TUESDAY 25 SEPTEMBER 2018

09:50 – 16:15 – flight Kiev – Nice (transfer in Amsterdam 2h 25min), flight KL 3097 16:45 – 17:15 – transfer to the hotel, check-in 19:30 – 22:00 – dinner

08:00 - 12:30 - Educational: 10th Ultrasound Workshop 09:00 - 11:00 09:00 - 11:00

- Symposia - Educational: Core Subject

Update 10:00 - 11:00 - EHTG/ESCP Symposium: Hereditary Colorectal Cancer 11:00 - 13:15 - Young ESCP Meeting 11:05 - 12:35 - Consultant's Corner 12:35 - 13:20 - Guidelines Update 12:35 - 13:25 - Exhibition Opens: Sandwich lunch available 13:25 - 15:30 - International Trials Results Forum, Surgical Video Session, ESCP Fellowships Update, Keynote Lecture 15:30 - 15:50 - Coffee Break 15:50 - 16:50 - Industry Sponsored Satellite Symposium 15:50 - 17:00 - Symposium, Free Papers, Lars Påhlman EBSQ Medal 17:00 - 18:00 - Industry Sponsored Satellite Symposium 16:55 - 18:30 Educational: Best Publications,

WEDNESDAY 26 SEPTEMBER 2018 2


THURSDAY 27 SEPTEMBER 2018

FRIDAY 28 SEPTEMBER 2018

07:40 - 10:25 - Educational: Trainee Video 07:35 - 08:35 - Educational: New Technologies: ICG Fluorescence 07:35 - 09:10 - Symposium, Free Papers,

Session 09:00 - 10:00 - Industry Sponsored Satellite Symposium 08:35 - 10:05 - New Trials Forum, Free Papers 10:10 - 11:25 - Long Coffee Break 10:25 - 11:25 - Industry Sponsored Satellite

Keynote Lecture 09:10 - 09:45 - Coffee Break 09:45 - 11:30 - ESCP Honorary Member Awards, ESCP Awards, Symposium, PPI

Symposium 10:45 - 12:35 - Educational: Trainee Round

Debate/Trials Methodology Session 11:30 - 12:30 - Brunch, Exhibition

Table Session 11:25 - 12:45 - Keynote Lecture, ESCP

11:35 - 12:30 - Educational: 20 Years of EBSQ Coloproctology

President’s Address, International Travelling

12:30 - 14:35 - Keynote Lectures, Symposium 13:35 - 14:35 - Educational: Ileocecal Crohn's: Strictureplasty vs. Resection? 14:35 - 14:40 - Closing Ceremony 15:30 – 16:00 - transfer to the airport 18:05 – 00:40 - flight Nice - Kiev (transfer in Paris 1h), flight KL 7709

Fellows Free Papers 12:45 - 14:00 - Lunch, Exhibition 12:45 - 14:00 - Educational: Workshop for Authors 13:00 - 14:00 - Industry Sponsored Satellite Symposium 14:00 - 16:25 - The Six Best Free Papers, ESCP/ECCO and ESCP/EAES Symposia 14:20 - 15:20 - Industry Sponsored Satellite Symposium 16:25 - 17:20 - Coffee Break

01:00 – 01:30 - transfers to home

16:30 - 17:15 - ESCP Annual General Meeting 17:20 - 19:00 - Educational: Interactive Trainee Workshop 17:20 – 18:55 - Keynote Lectures, Free Papers 19:30 - ESCP Beach Party at Castel Plage

3


КОНГРЕСС

4


ESCP 2018

КОНГРЕСС:

ESCP 2018

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ:

NICE ACROPOLIS PALAIS DES CONGRÈS 1 ESPLANADE KENNEDY

РАССТОЯНИЕ ОТ ОТЕЛЯ ДО КОНГРЕССА:

450М

5


ГОСТИНИЦА

6


HÔTEL ESPRIT D'AZUR ГОСТИНИЦА:

HÔTEL ESPRIT D'AZUR

АДРЕС:

4 RUE BARBERIS, 06300 NICE, ФРАНЦИЯ

РАССТОЯНИЕ ДО КОНГРЕССА:

450 М

РАССТОЯНИЕ ДО ПОРТА:

1-1,5 КМ

РАССТОЯНИЕ ДО ПЛЯЖА ()NICE BEACH PROMENADE):

3-5 КМ

РАССТОЯНИЕ ДО АЭРОПОРТА:

9 КМ

7


РЕСТОРАНЫ АДРЕС: 8 QUAI DES ETATS UNIS РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 1,6 КМ ВРЕМЯ РАБОТЫ: 10:00 – 22:00 + КРАСИВЫЙ ВИД + ХОРОШИЕ ОТЗЫВЫ О КУХНЕ + В ПЕШЕЙ ДОСТУПНОСТИ ОТ ГОСТИНИЦЫ - ОБСЛУЖИВАНИЕ КАК ПОВЕЗЕТ ;)

АДРЕС: 60 BOULEVARD FRANCK PILATTE РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 2,1 КМ ВРЕМЯ РАБОТЫ: ПТ 12:00 - 21:30; СБ – ЧТ 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30

+ ВИД ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, ВПЕЧАТЛЯЕТ - КУХНЯ НЕ ВПЕЧАТЛЯЕТ LA RESERVE + ХОРОШИЙ ВИД + ХОРОШАЯ КУХНЯ + ХОРОШАЯ АТМОСФЕРА

8


АДРЕС: 13 PROMENADE DES ANGLAIS | HYATT REGENCY NICE PALAIS DE LA MÉDITERRANÉE РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 4,9 КМ ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00

+ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВИД + ХОРОШАЯ КУХНЯ + НЕПЛОХОЙ СЕРВИС - ВЫСОКИЕ ЦЕНЫ - ДОБРАТЬСЯ МОЖНО ТОЛЬКО НА ТАКСИ

9


РЕСТОРАНЫ АДРЕС: 8 RUE GIOFFREDO РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 600М ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30

+ 20% СКИДКА ЧЕРЕЗ THEFORK + КУХНЮ ОЧЕНЬ ХВАЛЯТ + ИНТЕРЕСНЫЙ ИНТЕРЬЕР - СТУЛЬЯ МОГУТ БЫТЬ НЕ ОЧЕНЬ УДОБНЫМИ

АДРЕС: 31 RUE BONAPARTE РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 500 М ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:30

+ ФУА- ГРА РЕКОМЕНДУЮТ КАК ВИЗИТНУЮ КАРТОЧКУ ЗАВЕДЕНИЯ + ХОРОШИЙ СЕРВИС + СЫТНЫЕ БЛЮДА - КУХНЯ МОЖЕТ БЫТЬ ЖИРНОВАТА

10


АДРЕС: 2-4 PLACE GARIBALDI РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 500 М ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 - 22:30

+ СТИЛЬНЫЙ ИНТЕРЬЕР + ХОРОШИЕ ВИНА + ВКУСНАЯ КУХНЯ - ПИЦЦА НЕ ВСЕМ НРАВИТСЯ

АДРЕС: 34 RUE BEAUMONT | RIQUIER/ ACROPOLIS

АДРЕС: 5 PLACE SAINT FRANCOIS

РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 300 М

РАССТОЯНИЕ ОТ ГОСТИНИЦЫ: 900 М

ВРЕМЯ РАБОТЫ: ВТ – ЧТ 19:30 - 22:00; ВТ – ПТ

ВРЕМЯ РАБОТЫ: ПН – СБ 19:00 - 22:15; ЧТ – СБ

12:00 - 14:00; ПТ – СБ 19:30 - 23:00

12:00 - 14:15

+ 20% СКИДКА ЧЕРЕЗ THEFORK

+ БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ

+ ЕДУ ОЧЕНЬ ХВАЛЯТ. НЮАНС: ТРЮФЕЛЬНОЕ

+ ХОРОШИЕ ОТЗЫВЫ

МАСЛО ШЕФ ЛЮБИТ В БЛЮДА ДОБАВЛЯТЬ, ЧТО

- АЗИАТСКАЯ КУХНЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ПРИДАЁТ ИМ ОСОБЫЙ ВКУС - ИНТЕРЬЕР ПРОСТОВАТ

11


ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НИЦЦЫ Худенькая, как тростинка, француженка спокойно справляется в одиночку с целой пиццей или огромной порцией спагетти. После этого она, как правило, закажет на десерт пирожное. Если вы не заказали в ресторане десерт, после того, как съели объёмное горячее блюдо-то на вас, скорее всего, будут смотреть с сожалением и сочувствием. Все французы сладкоежки, а выбор десертов здесь может привести в трепет любого гурмана. Никто не отказывает себе в удовольствии. После десерта французы долго смакуют маленькую чашечку кофе. В Ницце принято обедать с 12:00 до 15:00. В это время закрываются на обеденный перерыв почти все учреждения, кроме крупных магазинов и сувенирных лавок для туристов. Если у вас была встреча с французом в половине двенадцатого, то вам вместо «до свидания», скорее всего, скажут «приятного аппетита». В 13:00 вполне может не оказаться свободного столика. Велика вероятность того, что после 14:00 за столик вас уже не посадят, так как кухня закрывается. Это относится, конечно же, только к самым модным среди французов местам. Естественно, при огромном разнообразии кафе и ресторанов, голодным никто не останется. Кухня везде прекрасная. Но если вы куда-то не попали, советую запомнить это место. Наверняка вам понравится так, что вы вернетесь туда впоследствии еще не один раз. Ужинают французы вечером с 19:00 до 22:00. Для тех, кто проголодался в «неурочный час» или для туристов всегда есть кафе с беспрерывным сервисом. Там, как и везде, можно поесть очень и очень вкусно, но уважающие себя заведения, с репутацией и постоянными клиентами со всего света, работают только в обед и в ужин. Это правило. Французы ему неукоснительно следуют, наверное, поэтому у них всегда хороший аппетит и стройная фигура.

12


Во Франции не принято давать слишком большие чаевые. В чеке всегда указанно, что сервис включен в стоимость обеда, так что это необязательно. Обычно за обед для двух человек французы оставляют монетки на сумму €2–3 (примерно из расчета €1 за €25 чека). В самом шикарном ресторане можно оставить купюру достоинством в €10–20, при условии, что вы остались всем очень-очень довольны. Если вы «бросаетесь» более крупными купюрами, это значит, по мнению француза, что вы не знаете цены деньгам и, скорее всего, какой-то мошенник. Впрочем, чаевые они возьмут с благодарностью, а ваша репутация — это ваша личная забота. За столик, накрытый скатертью, зачастую взымают дополнительную плату. Поэтому, если в ваши планы входит всего лишь бокал вина или стакан минеральной воды, всегда ищите не накрытый столик, чтобы не переплачивать. Основу национальной кухни в Ницце составляют рыбные блюда, здесь готовят великолепную барабульку, которую принято подавать с полентой. Поклонникам более изысканных блюд понравится филе сибаса, который готовят в особенном миндальном соусе. В процессе приготовление нежное рыбное филе покрывается хрустящей ореховой корочкой. В национальных ресторанах Ниццы можно заказать и оригинальные деликатесы, например, каннеллони с особым соусом из лягушачьих лапок. Визитной карточкой национальных ресторанов является салат «нисуаз», который считается одним из самых сложных и многосоставных салатов в мировой кулинарии. Здесь его готовят в соответствии с классическими традициями, в салат непременно добавляют артишоки, тунца, анчоусов и черные оливки. Заправку для этого салата готовят на основе высококлассного оливкового масла и винного уксуса. Очень интересным блюдом является салат «Месклан», который готовят из различных видов трав, произрастающих на средиземноморском побережье. Обычно в этот салат всегда добавляют цикорий и листья одуванчиков, вкус у него получается очень необычный. У гурманов и эстетов большой популярностью пользуется блюдо «Куржет флёр» - нежный омлет, в который добавляют цветки цуккини.

13


Выбор сытных мясных блюд в национальных ресторанах Ниццы тоже более чем достойный, у местных жителей очень популярно блюдо «Пье-э-паке». Оно представляет собой фаршированную ногу ягненка, которая благодаря медленному и тщательному способу приготовления приобретает особые вкусовые качества. Из говядины здесь готовят фирменное блюдо «Бёф-ан-доб». Мясо разрезают на небольшие кусочки и тушат в красном вине с добавлением чеснока и различных пряных трав. Среди овощных блюд, которые стоит попробовать в местных ресторанах, обязательно стоит выделить «рататуй». Популярное овощное рагу готовят в различных вариациях, обычно его неотъемлемыми компонентами являются баклажаны, цуккини, помидоры и лук. Овощи тушат в оливковом масле, некоторые повара добавляют в традиционное блюдо очень неожиданные и оригинальные компоненты. Любителям оригинальных десертов обязательно стоит попробовать мороженое Fenocchio. Оно примечательно тем, что имеет невероятный спектр вкусов, существуют десятки видов этого популярного лакомства. Самыми необычными считаются мороженое со вкусом лаванды, жасмина, фиалки, жевательной резинки, шпината и «Кока-колы». Для любителей пенного напитка здесь даже делают мороженое со вкусом пива. Еще одним популярным вариантом национального десерта являются хрустящие блинчики «сокка», готовят которые из нутовой муки. Эти ароматные блинчики в Ницце являются одним из самых популярных видов «уличной» еды, иногда в них добавляют фруктовую или сырную начинку. Классикой местной кулинарии считаются блинчики, посыпанные смесью сушеных прованских трав. Такие блинчики местные жители часто едят на завтрак, а еще они остаются популярнейшим вариантом легкой закуски.

14



ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О НИЦЦЕ

2 Ницца — это город маленьких собачек и их

1

хозяев. Собачки здесь везде — в транспорте, на проезжающих мацацыклах, в кафе, ресторанах, парикмахерских, на террасах. А так как большинство хозяев этих живот-

В самой известной гостинице Ниццы «Negresco» 121 номер и 24 апартаментов.

ных ужасные снобы, то им всегда некошерно убирать кучки за своими питомцами. Оттого в Ницце лучше гулять не глазея по

Его прекрасный розовый купол был выкован в мастерской Гюстава Эйфеля. Гово-

сторонам, а внимательно глядя себе под

рится, что его моделью стал бюст любимой

ноги.

женщины Эйфеля. В гостинице останавливались Ив Монтан, Альбер Камю, Жан Кокто, Пабло Пикассо, Фрэнк Синатра, Джина Лоллобриджида, Катрин Денев, Марлен Дитрих, Майкл Джексон, Шарль Азнавур и множество других знаменитостей. Владелица гостиницы в завещании оставила гостиницу «Negresco» и остальную недвижимость благотворительному фонду, борющемуся за права животных. Также гостиница известна тем, что в нем находится один из крупнейших ковров мира. Его площадь 375 кв. м. Говорится, что его цена составляет 10% всей стоимости гостиницы. Изделие было соткано в 1615 г

16


СОДЕРЖАНИЕ

3

Русские миллионеры проводят здесь свою жизнь за высокими заборами вилл и затемнёнными стёклами автомобилей, и в основном только летом. Французскому миллионеру вы можете запросто отдавить ногу в автобусе в любое время года, так и не узнав, что это был миллионер

4

А Aвтомобильные пробки в Ницце бывают только в июле и августе. Их создают туристы. В остальное время года движение совершенно свободное. Десятиминутная задержка на дороге вызывает у французов панику и негодование. Так же одним из интересных фактов о Франции, отличающих ее от многих стран является то что о Франции можно пить алкоголь за рулем. Допустимая норма 0,5 промилле. Это пара кружек пива, или два больших бокала вина, или один крепкий коктейль. Если вы берёте автомобиль напрокат, то вам заботливо повесят на зеркало заднего вида список алкогольных напитков, который вы можете употребить, не опасаясь штрафных санкций. Обычно проверки на дорогах случаются только в летний туристический сезон. В остальное время дорожной полиции на Лазурном берегу не заметишь. Священный Ужас перед дорожной полицией у французов отсутствует совершенно, впрочем, как и аварии.

17


6

5 В Ницце нельзя поймать такси, голосуя рукой с тротуара. Для такси есть специальные стоянки. Если на стоянке нет автомобиля, то нужно звонить по телефону, указанному на табличке. В разгар туристического сезона такси лучше всего вызывать из своего отеля или таксофона. Можно воспользоваться Uber.

18

Официант, который протёр ваш столик или убрал за вами грязные тарелки, вполне может оказаться хозяином ресторана, где вы обедаете. Во Франции никто не стыдится никакой работы, часто в ресторане родителям помогают дети на каникулах или близкие родственники.


7

Французский мужчина может развестись с молодой женой, чтобы жениться на женщине старшего возраста. Он ищет себе спутницу и единомышленницу, а не декоративное оформление.

Фото слева:

8 Французы на Лазурном берегу любят и умеют устравиать всевозможные праздники и масштабные мероприятия. Помимо всем известных Каннского фестиваля и гонок Формула-1 в Монако, на Лазурном берегу проводится праздник Фиалок, праздник Розы и праздник Жасмина. В оформлении улиц и праздничных шествиях используются тонны живых цветов. Также ежегодно проводится праздник Хлеба, праздник Трюфеля, праздники святых покровителей города, международный фестиваль салютов и фейерверков, Международный фестиваль джаза, салон Гастрономии, салон Шоколада, ярмарка итальянских продуктов и многое другое. В течение всего года проходят концерты самых известных мировых исполнителей и престижные спортивные соревнования.

19


10 9

В Ницце народ очень весе-

лый. Обычная картина — распевающие песни рабочие, ремонтирующие тротуар, официанты в кафе, продавцы на рынке. Даже люди таких традиционно серьезных профессий, как полицейские, пограничники, таможенники и банковские служащие, постоянно ус устраивают розыгрыши и шутки друг с другом. Они могут резвиться и хохотать, как дети, посреди «рабочего процесса». Любой житель Ниццы всегда отвечает им улыбкой, смехом и ответ-

Все французы — большие любители спорта и страстные болельщики. Все жители Ниццы с упоением бегают трусцой по набережным и активно посещают разнообразные спортивные секции. Многие граждане с удовольствием принимают участие в марафонских забегах, даже не будучи особенными спортсменами. Не обязательно пробе-

ной шуткой. В выражении скорбных чувств, напротив, французы очень сдержаны. На похоронах никто громко не рыдает, все тихо переговариваются с обычными доброжелательными и спокойными лицами.

жать всю дистанцию. Важно окунуться в атмосферу всеобщего оживления и ощутить себя участником спортивного праздника.

20


11

Монако находится в 30-ти минутах езды от Ниццы. Большая часть того, что все туристы считают Монако — это французский город Босолей (переводится как «красивое солнце»). Город постоянно судится с властями Монако за то, что они строят всё больше небоскребов, заслоняющих жителям Босолей солнечный свет, но пока безуспешно.

12

Прованс исторически является первым регионом Франции, где начали производить вино. Ещё за 600 лет до нашей эры греки, основавшие на побережье свои города, занимались виноградарством и виноделием. Среди вин Прованса нужно отметить несколько апелясьонов с довольно высоким рейтингом: «AOC Bandol», «AOC Bellet», «AOC

Cassis». Эти вина не уступают по качеству самым прославленным винам Франции и порадуют любого ценителя тонких вин.


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Самой привлекательной и достойной внимания частью Ниццы является, без сомнения, растянувшийся на 5 километров знаменитый бульвар Promenade des Anglais (Английская набережная), с его шикарными отелями и длинным пляжем. Но Ницце есть что предложить своим гостям кроме променада и пляжа!

СТАРЫЙ ГОРОД (VIEUX NICE) У подножия горы, на которой стоит замок Le Chateau, расположилась древняя Ницца. Старый городской квартал с востока огражден холмом, а с запада отделен от Нового города рекой Le Paillon. Принимая по внимание такое географическое положение, становится понятно, почему эта, основанная греками, часть города просуществовала две тысячи лет в отличие от любимого римлянами Симье. В Старом городе вы по-настоящему прочувствуете атмосферу веселого оживления типичного провинциального городка. В этом квартале Ниццы каждый открыты цветочные, овощные и Самой привлекательной и достойной внимания частью Ниццыдень является, рыбные рынки,растянувшийся на которых местные жители закупают провизию. Истинное удовольствие доставлябез сомнения, на 5 километров знаменитый бульвар ет наблюдение тем, как работают торговцы и мясники. На этих рынках Promenade des за Anglais (Английская набережная), с его шикарными оте- можно купить все: от благородных пряностей до экзотических фруктов. лями и длинным пляжем. Но Ницце есть что предложить своим гостям Невозможно кроме променада иназвать пляжа! какой-то один маршрут осмотра Старого города. Побродив по этому кварталу Ниццы, вы непременно пройдете мимо городской ратуши (Hotel de Ville), Дворца юстиции (Palais de Justice) и кафедрального собора Ste. Réparate. Вряд ли вам удастся пропустить главную площадь Marché aux Fleurs. Не забывайте изредка бросать взгляды вверх, иначе вы не увидите цветовое разнообразие домов Старого города.

22




ЗАМКОВАЯ ГОРА LE CHÂTEAU Старая Ницца ограничена на востоке замковой горой. На холме высотой почти в 100 м когда-то стояли крепость и кафедральный собор. Во времена, когда Ницца принадлежала Савойскому графству, Людовику XIV удалось на короткий срок занять город. Тогда, в 1706 году, по его приказу крепость была взорвана. Это является причиной, по которой, поднявшись на Шато, вы увидите не средневековый замок, а всего лишь несколько обломков замковой стены. Однако, подняться на гору стоит по двум причинам: во-первых, с вершинного плато открывается роскошный вид не только на Старый город, но и на всю Ниццу, с высоты прекрасно видно всю Английскую набережную. С Шато приятно наблюдать за самолетами, взлетающими и приземляющимися в расположенном напротив аэропорту. Во-вторых, на гору стоит взобраться, чтобы увидеть кусочек прекрасной природы. Вся территория, в принципе, представляет собой огромный сад с экзотическими растениями, разросшимися пальмами, кактусами с огромными, длиной с палец, колючками и красивым искусственным водопадом в центре. На южной вершине горы находится судоходный музей (Musée Narval), в котором можно увидеть модели судов и навигационные инструменты.

25


МУЗЕИ Оказавшись в Ницце, обязательно загляните в знаменитый отель «Негреско», уже давно ставший скорее музеем, нежели гостиницей. Коко Шанель, Эрнест Хемингуэй, Марлен Дитрих, Франсуаза Саган – далеко не полный список знаменитых постояльцев, когда-либо останавливавшихся в этом отеле. Ницца - рай для любителей музеев: музей Массена, представляющий историю Ниццы и творчество местных художников, Музей Современного искусства, в котором выставлена коллекция работ европейских и заокеанских художников-авангардистов, начиная с 60-х годов, Музей Марка Шагала и Музей Матисса.

26



ПРАЗДНИКИ НИЦЦЫ Ницца привлекает путешественников не только уникальными достопримечательностями, но и своеобразными национальными праздниками. Так, в мае местные жители отмечают праздник под названием «Возвращение весны». Каждое воскресенье на главных улицах и площадях проходят костюмированные балы, музыкальные концерты и представления. Перед началом католического поста проходит Карнавал цветов – один из самых ярких и фееричных праздников в мире. Местом проведения праздника является Английская набережная, которую с раннего утра начинают украшать прекрасными цветочными композициями. Фасады исторических зданий украшают гирляндами из благоухающих бутонов, набережная превращается в сказочный цветущий сад. Во второй половине февраля также проходит красочный карнавал, который является одним из самых любимых и старых праздников. Впервые местные жители отметили торжество еще в 1 294 году, тогда один из известных графов решил немного повеселиться и устроил пышное торжество. Королевское торжество оказалось настолько пышным, что в бук буквальном смысле захватило весь город. С тех пор в память о знаменательном событии жители города каждый год проводят красивые балы, организуют выступления актеров и музыкантов, а завершается праздник красочным фейерверком. Последний день карнавала непременно совпадает с последним вторником февраля, который Самой привлекательной и достойной внимания частью Ниццы является, местные жители называют Mardi что дословно можнобульвар перевести как «жирный вторник». На без сомнения, растянувшийся на 5Gras, километров знаменитый этот день приходятся красочные гуляния исдегустация праздничных блюд, многим это торPromenade des Anglaisсамые (Английская набережная), его шикарными отежество известно и под другим названием «Масленница». Одним из главных атрибутов карнавалями и длинным пляжем. Но Ницце есть что– предложить своим гостям ла остается жидкий серпантин, красочные баллончики продают абсолютно на всех лотках. Разкроме променада и пляжа! влекаются и обрызгивают друг друга сияющими блестками не только дети, но и взрослые. К подобным проявлениям праздно гуляющие горожане относятся вполне терпимо, но тем, кто забо тится о своей прическе, лучше всего перед прогулкой надеть головной убор.

28


Жемчужина Французской Ривьеры славится не только тем, что это идеальное место для отдыха и тела, и души, но и тем, что здесь часто проводятся фестивали с участием продуктов питания. Первым среди них можно выделить Fête de la gastronomie, куда мечтают попасть, для того чтобы похвастаться своими изысками, все кулинары Франции. Праздник охватывает район Libération, само торжество проводится с 2011 года, хотя уже стало значимым событием не только в истории Ниццы, но и всего гастрономического мира. Отведать изысканных блюд французской кухни может каждый желающий, а уж пройти мимо тонкого аромата, исходящего с Libération, становится невозможным. Ещё один интересный фестиваль — праздник Тыквы, а точнее, кугурдонов. Это интересная разновидность семейства Тыквенных, которая пришлась по душе жителям Ниццы, и в честь неё устраиваются фестивали начиная с XVI века. В христианский праздник Благовещенье Jardin des Arènes de Cimiez расцветает, преподнося всем желающим возможность увидеть красочные произведения мастеров из необычного овоща, который некоторые неверно считают каштаном. Правда, он несъедобный, поэтому кулинары готовят блюда из тыквы, оставляя обработку кугурдонов ремесленникам. По традиции фестиваль длится 2 дня и выпадает на субботу и воскресенье в неделю с Благовещением. Сокровище Лазурного Берега радует не только гастрономией — давно уже ставшая традиционной Весна музеев (или Ночь музеев) — празднуется и в Ницце. Посетив город в конце мая, можно попасть на этот необычный праздник — культурные центры открыты круглосуточно, а, кроме этого, за вход не попросят ни монеты. А так как Ницца известна тем, что в городе присутствует множество музеев — среди них музей Шагала, музей Матисса, Музей изобразительных искусств и Археологический музей Ниццы, — такое празднество станет настоящим подарком тому, кто интересуется культурной жизнью. К тому же все культурные центры готовят к этой ночи уни кальные программы.

29


Прибыв в Ниццу в начале лета, можно посетить «Nice Jazz Fesival» — первый в мире джазовый фестиваль, объединившие всех музыкантов этого направления. Ежегодное празднество в тот или иной год посещали самые именитые джаз-группы и джазмены. Сегодня фестиваль предлагает послушать не только джаз, но и фанк, соул, блюз, электро-джаз. Длится торжество 5 дней на Place Maséna, рядом с Колесом обозрения, виды с которого завораживают любого прибывающего туриста. Кстати, виды и с самого фестиваля на Колесо обозрения (в особенности в вечернее время) заставляют сердце любого, кто умеет испытывать эстетическое наслаждение, биться чаще. В начале июня также открывается Crossover — электро-поп фестиваль, не первый год радующий любителей танцевальной музыки хитами, под которые душа рвётся в пляс. Поддаются весёлому настроению даже те, кто не увлечён музыкой такого рода. Происходит фееричное действие на двух сценах — одна из них располагается обычно на пляже Hi Beach либо L’Entrepot, а другая — на Opéra de Nice Côte d’Azur либо Théâtre Lino Ventura. Торжество длится 5 дней, а далее принимает эстафету Fête de la music — одно из крупнейших музыкальных празднеств классической музыки во всём мире. Кроме того, всё лето на частных пляжах Ниццы проводятся праздничные музыкальные вечера. Столица Французской Ривьеры — это не только «вечный праздник жизни», но и город, который славится тем, что здесь проводятся всяческие спортивные соревнования. Средиземноморский менталитет французов даёт о себе знать и здесь — ведь, занимаясь спортом, они, кроме того, что формируют состязательный дух, ещё и поддерживают здоровье в отличном состоянии. Начинается спортивный сезон в конце мая, когда около 4 тысяч бегунов начинают забег в Ницце, а заканчивают в Каннах. И уже в июне проходит значимое и интересное событие в спортивном мире — IronMan, турнир по троеборью (велосипедный спорт, плавание и беговые состязания). Многие спортсмены ждут этого события целый год, для того чтобы показать себя во всей красе. Ждут этого и зрители, которым интересно наблюдать за тем, кто же всё-таки одержит победу. А их немало, и более того, каждый год становится ещё больше: люди приезжают со всех уголков мира, чтобы посмотреть на спортивные состязания.

30



НЕДВИЖИМОСТЬ В НИЦЦЕ Ницца - крупнейший из городов на побережье Лазурного Берега (население около 350 тыс), здесь находится международный аэропорт, железнодорожный вокзал, морской порт и жизнь не останавливается круглый год. В городе кроме само собой разумеющихся туристических достопримечательностей и пляжей есть вся инфраструктура для качественной жизни: великолепные продуктовые рынки, магазины всех мастей и рангов, международные школы и университеты на выбор, богатая культурная жизнь, выставки и события, променады, кафе и рестораны и самое главное - широкий выбор жилья как по бюджету, так и по типу. Недвижимость в Ницце будет интересна в первую очередь тем покупателям, кто хотел бы постоянно жить или регулярно отдыхать на море, но при этом не желает удаляться от привычной цивилизации и удобств большого города и не хотел бы жить в маленьких населенных пунктах, “в деревеньке”, независимо от их элитарности и удобства. Также на Ниццу стоит обратить внимание тем, кто заинтересован в максимальной ликвидности вложенных средств, поскольку это один из самых активных и стабильно растущих рынков недвижимости во Франции, а кроме того, купив в Ницце квартиру или виллу, их можно успешно сдавать в аренду круглый год, как на короткий, так и на длительный срок. Ницца более универсальна в плане выбора, чем привычные нам города: тут есть большой рынок квартир на продаже и не меньший - домов, причем мы говорим именно про городскую черту: можно жить в городе, в 10-15 минутах от центра, но на собственной вилле с видом на море.

Аренда жилья в сутки начинается от 45 евро. На месяц можно снять за 750 евро. Цены на покупк квартир стартуют от 129 тыс. евро. Но реально купить за 300 00€ квартиру площадью около 50 кв.м.

32



ШОППИНГ НИЦЦА

34

Ни одна жительница Лазурного берега не станет носить туфли на высоком каблуке, если она не приглашена на свадьбу или другое торжество. Да и в этом случае каблук будет средний и максимально удобный. Никто не станет подвергать себя дискомфорту ради того, чтобы произвести на кого бы то ни было впечатление или понравиться мужчине. Несмотря на огромное количество известных на весь мир кутюрье и статус одного из самых шикарных курортов мира, жители Ниццы предпочитают в быту спортивную обувь, (кеды или кроссовки) из одежды — самые простые футболки и джинсы, которые можно купить в магазинах за €15–20. Коллекции такой одежды очень разнообразны и меняются почти каждый месяц, так что можно спокойно покупать самые модные вещи, надеть их несколько раз и сразу отправить в мусорный ящик при появлении новой коллекции. Так обычно все и поступают. Магазины модной и недорогой одежды занимают в Ницце целые улицы, и французы с удовольствием прогуливаются, разглядывая витрины и примеряя понравившиеся вещи. Часто в магазинах бывают распродажи, на которых можно купить две вещи по цене одной, или со скидкой 50–70%. Каждая француженка с детства прекрасно знает, что ей идёт, а что нет. Если она хочет подчеркнуть достоинства своей фигуры или цвет глаз — не сомневайтесь вы это заметите. Вы заметите именно женщину, а не её одежду. В магазинах Ниццы, где торгуют самой дорогой и престижной одеждой, всегда есть несколько русских продавщиц. Как правило, они весьма высокомерны перед своими согражданами и стараются не показать, что они тоже русские, хотя именно для этого они там и работают. Если вашей целью являются такие люксовые марки, как Louis Vuitton, Hermes, Chanel и другие аналогичные бренды, олицетворяющие престиж и высокую моду, то добро пожаловать в зону роскоши, которую образуют улицы rue Paradis, Avenue Alphonse Karr и Avenue de Suède et de Verdun. Именно здесь находятся самые дорогие и статусные бутики, в которых представлены последние творения знаменитых дизайнеров.


TNL

TNL, пожалуй, самый демократичный торговый центр в Ницце. Он больше предназначен не для тех, кто хочет пополнить свой гардероб приобретениями из последних модных коллекций, а для семей или групп туристов, которые приехали в Ниццу на достаточно продолжительное время и хотят купить не только одежду и обувь, но также продукты и подарки. В TNL находится единственный в Ницце гипермаркет Carrefour крупной сети продуктовых магазинов. Поэтому здесь вы можете приобрести как качественные вещи на каждый день, так и разнообразные французские сыры, вина, сладости, тапенады и другие местные деликатесы. Адрес: 15 Boulevard Général Louis Delfino

Более 100 бутиков ожидают вас в одном из крупнейших торговых центров Ниццы Nice Etoile, который находится в нескольких шагах от Галереи Лафайет. Помимо модных новинок лучших международных брендов здесь также можно приобрести книги и подарки. Чтобы не устать от изучения всех четырех этажей Nice Etoile, вы можете сделать небольшой перерыв и приятно провести время за чашкой кофе в одном из кафе универмага. В торговом центре также есть прекрасный современный кинотеатр и развлекательная комната для детей. Адрес: 30 Avenue Jean Médecin

Nice Etoile

35


Вы можете посетить самый знаменитый универмаг Франции, даже не уезжая в Париж. Огромное здание Галереи Лафайет в центре Ниццы ничуть не уступает своему столичному собрату. На пяти этажах магазина расположились бутики наиболее известных и престижных брендов. Среди огромного ассортимента товаров от 600 производителей одежды, косметики, обуви, украшений, сумок, часов и других аксессуаров каждый покупатель найдет то, что нужно. Не стоит забывать, что универмаг Галери Лафайет как одна из основных достопримечательностей Франции ориентирован на обслуживание ино странных покупателей, поэтому здесь работает отдельная служба для международных клиентов, а также предусмотрена 10-процентная скидочная карта для туристов. Адрес: 6 Avenue Jean Médecin

Cap 3000

36

Если шоппинг является отдельным пунктом вашей поездки, то вы можете посетить самый большой торговый центр Ниццы, расположенный недалеко от аэропорта. Здесь вы сможете приобрести одежду и обувь для всей семьи, а также подарки, сувениры, аксессуары, косметику и парфюмерию. В Cap 3000 представлены такие известные европейские марки, как H&M, Lacoste, Zara, Desigual и многие другие. Тут же вы найдете бутики знаменитых парфюмерно-космети ческих сетей, таких как Sephora и L'Occitane. В Cap 3000 есть детская комната и несколько кафе, где вы сможете передохнуть после похода по магазинам. Еще одно приятное преимущество – Cap 3000 находится прямо возле моря, поэтому вы можете совместить шоппинг с прогулкой по набережной. Адрес: 306 Avenue Eugène Donadeï


МЕДИЦИНА ВО ФРАНЦИИ

Медицинская система Франции находится на высоком уровне и по техническому обеспечению, и по квалификации врачей. Вся страна охвачена единой национальной системой здравоохранения, услуги которой предоставляются всем гражданами и лицам, имеющим вид на жительство. Правительство финансирует приблизительно 75% затрат на здравоохранение. Приблизительно половина денег идет больницам, четверть - амбулаториям, и только 3% затрат оплачиваются частными страховыми компаниями. В итоге каждый француз оплачивает из своего кармана только 10% стоимости услуги, но имеет право посетить любого доктора на выбор. Причем при посещении больницы оплата ведется непосредственно доктору и впоследствии возмещается правительственными фондами. Такая же форма обслуживания установлена и по отношению к гражданам - членам других стран ЕС (необходима карта страхования здоровья EHIC). Безработные люди и студенты получают страховой полис за треть его стоимости, а в некоторых случаях и бесплатно.

37


МЕДИЦИНА ВО ФРАНЦИИ Первичная медицинская помощь оказывается бесплатно всеми учреждениями страны, за все последующее лечение придется платить. В каждом департаменте Франции обязательно есть как минимум одна государственная клиника общего уровня (centre hospitalier), а также широчайший набор амбулаторий, частных клиник и врачей. Большинство специалистов работают в амбулаторных центрах, консультации можно получить в поликлиниках (обычно они являются частью комплекса более крупной больницы) либо у частнопрактикующих врачей - выбор остается за клиентом. Для иностранного туриста медицинские услуги платные и достаточно недешевые - один визит к врачу (без лечения, только консультация!) может обойтись в 50-75 евро, а часто и более. Прием ведется только по предварительной записи, если же в назначенное время визит оказался невозможен, следует обязательно заранее известить об этом врача, в противном случае несостоявшийся визит также придется оплачивать. После консультации выдается специальное предписание (Feuille de Soins) для дальнейшего лечения, которое одновременно служит и рецептом для покупки лекарств в аптеке. Большинство частных специалистов (терапевты, гинекологи, дантисты и так далее) ведут частную практику и держат небольшие офисы, обозначаемые обычно вывеской Docteur. Врача также можно вызвать на дом (в офис, в номер и т. д.), но это автоматически увеличит цену консультации как минимум вдвое-втрое.

38


МЕДИЦИНА ВО ФРАНЦИИ

Аптеки (pharmacie, есть практически в каждом населенном пункте, даже самом маленьком) обычно обозначены зелёным крестом, расположенным с наружной стороны здания на витрине. Здесь можно приобрести любые медикаменты - как выдаваемые по рецептам, так и находящиеся в свободной продаже, причем многие "рецептурные" препараты могут быть приобретены достаточно беспроблемно. Местные фармацевты достаточно квалифицированы, чтоб подсказать выбор препарата и без обращения к врачу, хотя могут назвать и адрес ближайшего специалиста в той или иной области, и его график работы. Если заболевание хроническое, следует иметь при себе рецепт и упаковку от уже применяющихся лекарств - местная система обозначения фармацевтических средств заметно отличается от нашей.

39


ПОЛЕЗНЫЕ ФРАЗЫ Запоминайте! В любом месте говорите Bonjour (Бонжур) – Здравствуйте. В любом месте говорите Merci (Мерси) – Спасибо. Всегда добавляйте Si l’ vous plaît (Сильвупле) – Пожалуйста. Кругом повторяйте Pardon (Пардон) – Извините. При прощании не забудьте Au revoir (Оревуар) – До свидания. Если что-то заинтересовало, спросите Combien ça coute? (Комбьян са кут) – Сколько это стоит. Не забудьте сказать Merci (Мерси) – Спасибо. Тыкайте пальцем в карту и спрашивайте C’est où (Сэ у?) – Где это. Помните про Merci (Мерси) – Спасибо, даже если вам подсказали неверный путь. Откушав, попросите Addition (Адисьон) – Счет. Будьте вежливы, добавьте Si l’ vous plaît (Сильвупле) – Пожалуйста. Если вы заблудились, потеряли документы и вас нет денег. произнесите знаменитую фразу: "Je ne mange pas six jour" (Же не манж па си жур) – Я не ел 6 дней. Вероятность того, что вам помогут французы - равна нулю, но вы быстро встретите русских, которые вам помогут. Да, и на всякий случай: Je ne parle pas français (Же не парль па франсэ) – Я не говорю по-французски. Внимание бонус! И помните Sortie (Сорти) – это выход. То что вам нужно – это просто Toilette или WC

40



КАК ПЕРЕДВИГАТЬСЯ ПО ГОРОДУ В центре Ниццы практически все находится в шаговой доступности. Основным видом общественного транспорта являются автобусы и трамваи. Их маршруты охватывают почти весь город. Транспорт работает примерно до полуночи. Услугами такси пользуются неохотно, поскольку с туристов таксисты взимают слишком большую плату, а свободный автомобиль найти на улице достаточно сложно. С центрального железнодорожного вокзала на пригородном поезде можно добраться до различных городов Ривьеры, включая Антиб, Канны, Монако и многие другие.

ВРЕМЯ GMT +1 (GMT +2 с последнего воскресенья марта до последнего воскресенья октября).

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО Электрическая сеть на 230 В, 50 Гц. Стандартными являются европейские двухконтактные вилки

ВАЛЮТА Денежной единицей Франции является евро (EUR). Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах и некоторых крупных отелях, однако лучший обменный курс предлагается в банкоматах. Широко принимаются к оплате основные виды кредитных карт, особенно в районах, популярных у туристов. Иностранная валюта к оплате не принимается.

СВЯЗЬ Международный телефонный код Франции +33. Большинство таксофонов принимают телефонные карты, которые можно приобрести в газетных киосках. Большинство отелей берут доплату за звонки, что может быть очень дорого; зачастую самый дешевый способ звонить за границу – с помощью телефонной карты из таксофона или почтового отделения. Местные операторы мобильной связи используют сети GSM и имеют роуминговые соглашения с большинством крупных международных компаний мобильной связи. В городах на всей территории Франции имеются интернет-кафе.е

42


ТЕЛЕФОНЫ ЭКСТРЕННЫХ СЛУЖБ

ТЕЛЕФОН ЭКСТРЕННОЙ СЛУЖБЫ:

1

1

2

ПОСОЛЬСТВО УКРАИНЫ ВО ФРАНЦИИ: +33 145 04 61 23

ОРГАНИЗАТОР АНАСТАСИЯ +380 (66) 588 37 07 AK@EVENTEAM.COM.UA

43




EVENTEAM international


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.