POLONIA_ Ciudades y herencia cultural

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www.gdansk.pl sk, Ayuntamiento www.fcs.org.pl Solidaridad” Gdań “ e d o r t n e C n ó i c Funda

judía. La Fundación Theatrum Gedanense, patrocinada por el Príncipe de Gales, organiza en Gdańsk la Jornada de Shakespeare, así como el Festival Nacional del Teatro de Shakespeare. En esta conglomeración urbanística funciona la Schola Cantorum Gedanensis, considerada como el mejor coro polaco, así como la Capella Gedanensis, agrupación especializada en la música de la antigua ciudad de Gdańsk. El histórico órgano de la catedral de Oliwa, la basílica de Santa María y de la iglesia de San Nicolás atraen a destacados músicos. La Ópera Leśna de Sopot, antes de la guerra, fue un lugar de festivales de música de Wagner. Hoy se dan aquí, sobre todo, conciertos y se organiza el Festival Internacional de la Canción de Sopot.

Algo especial para los aficionados a la buena comida

Esta zona del litoral polaca es famosa por su pescado. El Mercado del Pescado de Gdynia ofrece todos los tesoros del mar. Aquí uno puede encontrar en abundancia arenques, bacalaos, salmones, anguilas, peticiones de Sumo (Mercado Largo), Com Gdańsk, Długi Targ

Sopot, Muelle, ww

w.sopot.pl

www.trojmiasto.pl/jarmark Gdańsk, Feria de Santo Domingo

www.akwarium.gdynia.p l Gdynia, Acuario Ma

ri n o

rodaballos y platijas, que las amas de casa de esta región saben preparar como nadie. En Hel se celebra anualmente un concurso de preparación del plato más interesante de arenque. En Gdańsk se producía hace siglos una cerveza famosa en toda Europa. Otras especialidades locales son el Goldwasser, un licor transparente de hierbas con trocitos de oro, la Piołunówka, una nueva versión del absintio, y la Dzika Pszczoła (Abeja Salvaje), vodka de miel con plantas silvestres. ¿Qué recuerdos puede llevarse de Gdańsk? Seguramente el ámbar, resina fósil petrificada que el mar arroja a las playas. Si resulta difícil encontrarlo en la playa, uno puede comprar joyas de ámbar en las numerosas tiendas de souvenirs de la ciudad.

Los alrededores, un viaje al medievo

Los turistas dispuestos a hacer excursiones más largas pueden ir a Malbork, que tiene un conjunto de castillos góticos. La fortaleza fue residencia del Gran Maestre de la Orden Teutónica. En este lugar se organizan espectáculos de “luz y sonido”, así como torneos medievales, interesantes para los que no se quedan satisfechos con ver las colecciones de armas en los museos.

Sopot, Playa

e noche Gdańsk, Długi Targ (Mercado Largo) d

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