Reseña
EDITORIAL
Confitexpo en su Vigésima Sexta edición reunió a lo más selecto del sector en las instalaciones de Expo Guadalajara en Guadalajara, Jalisco México. Como es costumbre, los expositores desarrollaron profesionales diseños donde clientes y amigos disfrutaron de las novedades que cada empresa presentó. En esta ocasión, estudiantes de la carrera de alimentos de varias universidades, concursaron en “Dulce Innovación”, evento promovido por la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, el Centro de Capacitación en Confitería y Confitexpo, logrando acercar a profesionistas con fabricantes de la industria de la confitería. Confitexpo se ha convertido en el punto de encuentro obligado para todo aquel que tiene nexos con la industria del chocolate, la botana y la confitería, tanto de la República Mexicana como de otros países. En las páginas interiores el lector tendrá oportunidad de compartir las experiencias allí vividas. Confitexpo a unos días de su realización ha recontratado ya un 50% para 2012. Y Confitexpo Exports, que se realizará para el próximo mes de enero en Los Angeles California, en pleno proceso. ¡Gracias por el apoyo brindado, para seguir dando a esta industria el lugar que se merece!
CÓMO UTILIZAR MAYOREO Y DISTRIBUCIÓN Esta publicación está concebida como anlace entre fabricante y comerciante. El primero informa al segundo sobre la trayectoria de su empresa, sus productos, sus ejecutivos, sus políticas de venta, los eventos donde participará, etc. En la medida que el comerciante conozca al fabricante, mayor será el interés de trabajar juntos. Permítanos ayudarlo a difundir esas noticias, comuníquese con nosotros a: Prensa: E-mail: info@produccionesmanila.com Telefaxes: (55) 5564 7040 / 0329 / 7068 Mayoreo y distribución es una publicación mensual editada por Producciones Manila, S.A. de C.V., Av. Baja California No. 32-A, Col. Roma Sur, C.P. 06760 México, D.F., Editor Responsable: GRACIELA DIAZ SERRANO. Imprenta K.B.K. Producciones Av. Baja California No. 26, Col. Roma Sur, Tel. 19987840 / 19987843 Número de Certificado de Licitud de Título 9974 Número de Certificado de Licitud de Contenido 6973 Número de Reserva de Título en Derechos de Autor: 04-2000-07 1017540900102 Registro Postal PP09-0338 Autorizado por SEPOMEX Distribuido por nosotros mismos, en Av. Baja California No. 32-A Col. Roma Sur C.P. 06760 México, D.F. Suscripción Anual: México $500.00, USA, Centro, Sud-América y Europa US$110.00 Cy. Resto del Mundo US$126.00 Cy. Número atrasados $50.00 (México). Las opiniones expresadas en los artículos publicados son responsabilidad de sus autores y no necesariamente reflejan el criterio de los editores. Se aceptan colaboraciones. Se permite la reproducción parcial o total, mencionando su origen. Para cualquier asunto relacionado con publicidad, suscripciones, contenido u otro propósito, dirigirse a: Producciones Manila, S.A. de C.V. Av. Baja California No. 32-A Col. Roma Sur, C.P. 06760 México, D.F. Telefaxes: (52-55) 5564 03 29 / 5564 70 68 / 5564 70 40 e-mail: info@produccionesmanila.com ventas@produccionesmanila.com
2 Reseña Confitexpo 2011