is gelegen aan het oude dorpspleintje van Teuven. In het zicht van de neogotische Sint-Pieterskerk ontplooit zich een uniek dorpskader met het oude gemeentehuis (18de eeuw) en het dorpsschooltje met lijlindes uit de vorige eeuw. Vanaf het terras van Moeder de Gans waant u zich in de Provence. Moeder de Gans is gevestigd in een oude vakwerkboerderij uit de 18de eeuw. Het woonhuis is waarschijnlijk het oudste gedeelte van dit hoeve-complex. De oude open haard dateert uit het begin van de 18de eeuw. De stallingen zijn een variatie van bouwstijlen waarvan de Herberg wel het meest in het oog springt. Deze stalling werd gebouwd aan het eind van de vorige eeuw als paardenstal. In het interieur treffen we een veelvuldig gebruik van Naamse steen aan. Zelfs de uit één stuk gekapte drinkbak van de paarden is bewaard gebleven. Een grote open haard in de Herberg is gebouwd op een heuse molensteen, afkomstig uit een graanmolen uit ‘s-Gravenvoeren. Op het kleine binnenhof vinden we nog de oude waterput, het hok van de “courhond” en zelfs “het huuske”, een oude wc, is bewaard gebleven. Direct achter de hoeve bevindt zich een nog altijd drinkbare bron, de centrale plek van het dorp. Nu nog komen de inwoners van Teuven hier heerlijk bronwater drinken. Voor wie niet van bronwater houdt, is een van de 12 bierkranen in de Herberg een ideale oplossing. Herberg Moeder de Gans omvat een
36