Rijnstreek Business, De Sterkste Schakel Winnaarsspecial - november 2020

RIJNSTREEK

REGIONAAL ZAKENMAGAZINE | JAARGANG 27 | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Officieel orgaan

DE STERKSTE SCHAKEL

STERKSTE SCHAKEL KRING RIJNLAND

WINNAARS EDITIE

Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem wint de Sterkste Sterkste Schakel Trofee 2020!

Alle Sterkste Schakel winnaars kregen hun prijs persoonlijk overhandigd tijdens de Sterkste Schakel Grande Parade 2020

RIJNSTREEK

Het team van Rijnstreek Business kijkt terug op een weliswaar bijzondere maar zeer geslaagde Sterkste Schakel editie 2020

Alle winnaars

HARTELIJK

GEFELICITEERD!

De Sterkste Schakel is een initiatief van Rijnstreek Business in samenwerking met: Grant Thorton Alphen aan den Rijn, That’s Lease Sassenheim, De Klerk Caravans Hillegom, Patisserie Chocolaterie Vermeer Lisse, RMM Mobiele Truck Cleaning Service Sassenheim, Verhees Notarissen Rijnsburg, Okay Color Graphics Alphen aan den Rijn, Van Dalen Communicatie Leiden, Plein 10 Communicatie Rijnsburg, Bloemsierkunst Lemkes Alphen aan den Rijn, Grand Hotel Huis ter Duin Noordwijk en SEO Ninja van Jaap van Duijn.

VOORWOORD

Schakelen!

Natuurlijk hadden we liever de grande finale gehouden in Grand Hotel Huis ter Duin. Laat daar geen misverstanden over bestaan. Vrijdag 13 maart stond de mooie avond gepland, maar zoals u weet kwam er een virus en die blies een dag ervoor alle kaarsjes van ons feestje uit. Daarna veranderde de wereld compleet. Kussen, knuffels en omarmingen werden ingelost voor mondkapjes en de anderhalve meter.

In plaats van volle stadions en congreszalen raakten alle ziekenhuizen vol. Een finale met 400 man konden we voorlopig dus wel uit ons hoofd zetten. Ook de versoepeling naar 200 man bleek na 3 draaiboeken van Huis ter Duin (chapeau voor het meedenken) niet te doen. Wat over bleef was een feestje voor maximaal 30 mensen. We waren terneergeslagen. Het virus had gewonnen. Een finale zat er voorlopig gewoon niet in. Totdat ik op Youtube oude beelden van Veronica uit de jaren tachtig voorbij zag komen die met een eigen mini pop-up stage het land doortrokken om radio te maken.

Ik werd warm van dit idee. De genomineerden hebben immers lang genoeg gewacht op de uitslag en als ze niet naar ons feest mogen komen, dan komen we wel naar hen toe. Ik legde mijn plan voor aan Robin Peereboom, de juryvoorzitter. En hij was gelijk enthousiast. Ook Hans van Dalen werd blij van het idee. “Dan zorg ik ervoor dat men ons de hele dag kan volgen op Facebook”.

Foto en videoman Arjan van der Zwart van Plein 10 “Dan neem ik ook mijn drone mee voor beelden van boven”. “Gaan we in smoking” vraagt Robin.

Tuurlijk, anders krijgt men niet het Huis ter Duin gevoel hahaha. Ik mag achter het stuur. Als een stel enthousiaste kwajongens stapten we vrijdag 13 (jawel alweer) november in de camper volgeladen met champagne, taarten, rode loper en natuurlijk de prijzen. “Schakelen, Harry” roepen die “vervelende” gasten om het kwartier. De sfeer is geweldig. Eerlijk is eerlijk, het weer werkte perfect mee, maar wat werden we overal fantastisch onthaald. Alle winnaars (ook de nummers 2 en 3) gefeliciteerd met jullie mooie prijs en al was het dit jaar een moeilijke bevalling, des te leuker is het dat een Verloskundigen Praktijk dit jaar de overall prijs heeft gewonnen. Dat kan haast geen toeval zijn. Al hebben ze er acht maanden op moeten wachten.

Harry de Reus, initiator Sterkste Schakel Verkiezing

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

3

STERKSTE SCHAKEL 2021

Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem Overall winnaar van de Sterkste

‘Ere wie ere toekomt, naar de winnaars geb Roelofarendsveen, vrijdag 13 november. Lana Gras-de Langen en Cindy de Groot, ondernemers en verloskundigen nemen twee felicitaties in ontvangst. Eén voor de Sterkste Schakel in de sector Dienstverlening (<5 medewerkers) en één als Overall Winnaar van de Sterkste Schakel van Rijnland 2020. “Het duurde bijna net zo lang als een bevalling, maar na acht maanden is het hoge woord eruit.”

TEKST VAN DALEN COMMUNICATIE FOTOGRAFIE ARJAN VAN DER ZWART

Verloskundigen Lana Gras-de Langen (l) en Cindy de Groot, waren de grote winnaars van deze editie van De Sterkste Schakel en namen de felbegeerde trofee in ontvangst van juryvoorzitter Robin Peereboom.

4

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

STERKSTE SCHAKEL 2021

Schakel van Rijnland 2020

wij hebben het feest racht” Een mooie dag

De Grande Parade verliep in twaalf etappes: negen sectorwinnaars, de uitreiking van GT Groeiversneller en de Penning voor Meest Maatschappelijk Betrokken Ondernemer en daarna weer terug naar de Overall Winnaar.

In de sector Bouw (>20 medewerkers) won Rino Bodt met zijn bedrijf Riboton. Hij ontving de penning van teamcaptain Peter de Boer (r).

Robin Peereboom reed als voorzitter van de jury de hele dag mee. “Het was een mooie dag, met indrukwekkende winnaars.

Allemaal binnen hun sector verdiende winnaars. Voor de overall winnaar gaf het bijzondere, tastbare, menselijke karakter van het werk van de verloskundigen de doorslag.”

Het team van Bezemer Fitness glunderde met hun GT Groeiversneller. Het dynamische fitnessbedrijf ontplooit zoveel activiteiten dat het volgens de jury de meer dan terechte winnaar is.

De Grande Finale van 2020 stond gepland op vrijdag 13 maart in Grand Hotel Huis ter Duin. Toen de mogelijkheid om met alle belangstellenden bij elkaar te komen alsmaar werd verschoven, besloot de organisatie dan maar bij de winnaars op bezoek te gaan. “Dat werd de Grande Parade op vrijdag 13 november.”

“Ik ben heel erg tevreden,” zegt organisator Harry de Reus, “Ik ben blij dat wij er dit jaar tóch iets moois van konden maken.

Met de aankleding van de camper die ons door De Klerk caravans ter beschikking was gesteld, met de jury teamcaptains op locatie, de taart, de bloemen, de wijn van de overall winnaar van 2019 RMM Mobiele cleaning service, hebben wij het feest naar de winnaars toe kunnen brengen.”

Volgend jaar weer zo? “Dat hangt van Covid-19 af. Maar wij gaan als een trein en er zijn al weer vele genomineerden voor 2021.”

sante uitdagingen. Ze zijn trots op hun team en staan sociaal in de samenleving.”

Halloween drive-thru in Bodegraven

Ruud Glas van Glas Groenvoorziening

‘Vragen van de klant zijn een uitdaging’

Supertrots waren Mariska en Jurgen de Vries van De Munt/Het Kookkstation op hun overwinning in de sector Horeca, recreatie en toerisme. Hun penning werd uitgereikt door teamcaptain Ruud Glas (l).

In de sector Bouw (>20 medewerkers) won Riboton uit Woerdense Verlaat.

“Toen vijftien jaar geleden de werkgever van Rino Bodt zijn onderneming wilde stoppen, startte hij de zaak juist door. Hij kreeg onmiddellijk vertrouwen van zijn oud-collega’s en van vele klanten.” Jury teamcaptain Peter de Boer van Driebergen accountants vervolgt: “Vragen van een klant worden hier opgepakt als interes-

Erik Lommerse (r) van Nord Lommerse Flower Bulb Group is trots maar bescheiden. De That’s Lease Award voor de Meest Maatschappelijk Betrokken Ondernemer is hem veel waard.

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

5

STERKSTE SCHAKEL 2021

versneller, de prijs voor de onderneming in een groeispurt. “En dat ondanks corona,” zei Maarten Verweij van Grant Thornton, “Jullie zijn een jonge, dynamische club die zoveel activiteiten ontplooien dat de GT Groeiversneller niet anders dan naar jullie moest.”

Uit handen van teamcaptain Agnes Kappe ontving Arnold van der Oest van Bouwcenter Filippo de penning voor de sector Bouw (<20 medewerkers).

Thijs Bezemer ging dit jaar met de fitness-activiteiten ook al het water op: “Suppen vooral, maar sinds kort ook e-foilen en de sloep voor verhuur hebben wij weer terug. Iedere keer als ik een rondje met de e-foil op de Rijn heb ‘gevlogen’ zijn er mensen die het ook willen proberen.”

Het familiebedrijf Van Nes Installatiebedrijf/Het Inspiratiehuis won zowel de sector Detailhandel nonfood als de Publieksprijs.

“De Sterkste Schakel is een kroon op de resultaten die wij behaald hebben”, volgens Van der Oest.

Laatste jaar samen afronden met de Sterkste Schakel

kwam naar Bodegraven om de Sterkste Schakel uit te reiken aan Mariska en Jurgen de Vries van De Munt/ Het Kookstation in de sector Horeca, recreatie en toerisme. “Hier zijn wij echt supertrots op in deze voor de horeca niet zo heel erg gezellige tijd. Voor ons en het personeel een lichtpuntje.” Hoe hebben zij deze periode hun klanten betrokken gehouden? “Heel veel acties, en daar zijn wij nog steeds mee bezig. Kort geleden nog de Halloween-drive through, waar mensen zonder te klagen anderhalf uur in de rij stonden voor onze hamburgers!”

Fitness op het water

Bezemer Fitness in Alphen aan de Rijn ontving dit jaar speciale GT Groei-

De sympathieke Philip en Judith Romviel van Auto

Pieter Versteegen van Versteegen Auto’s kwam de award in de sector Detailhandel Food in Leimuiden uitreiken. Dit jaar rondt Johan van der Meer de overdacht van zijn zaak af. Keurslager J. van der Meer is dan geheel van zoon Juriën.

“Dit is zo wel een hele leuke afsluiting van de jaren die wij samen in de zaak werkten. Ook dit jaar konden liefhebbers van vleesgerechten en andere specialiteiten uitstekend bij ons terecht. Mede door de situatie in de horeca hebben wij het er druk mee gehad.” Volgens de jury staan de kwaliteit, het vakmanschap en de service als een huis.

Romviel zegevierden in de sector Automotive.

Kroon op de resultaten van een druk jaar

Dit jaar rondt Johan van der Meer de overdacht van zijn zaak af. Keurslager J. van der Meer is dan geheel van zoon Juriën. Zij wonnen in de sector Detailhandel Food. “Dit is zo wel een hele leuke afsluiting van de jaren die wij samen in de zaak werkten.”

6

“De drukte dit jaar was niet te managen,” zegt Sterkste Schakel winnaar in de sector Bouw (<20 medewerkers) Arnold van der Oest van Bouwcenter Filippo in Oude Wetering, “wij hebben het met ons team over ons heen laten komen en alle zeilen bijgezet. Het was alleen jammer dat wij moesten stoppen met donderdaggehaktballendag.” Maar de resultaten waren er naar. “Het team heeft keihard gewerkt om iedereen van alle spullen te voorzien. De Sterkste Schakel is een kroon op de resultaten die wij behaald hebben.” Zij kregen de award uit handen van Agnes Kappe van Grijs Beton design.

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Heemskerk Fresh&Easy, waarschijnlijk de grootste groenteboer van Nederland werd De Sterkste Schakel in de sector Internationaal Zakendoen.

STERKSTE SCHAKEL 2021

De organisatie besloot dan maar bij de winnaars op bezoek te gaan

De Sterkste Website Verkiezing werd gewonnen door

De Sterkste Schakels in de sector Dienstverlening (>5 medewerkers)

Bistro De Gelaarsde Kat in Alphen aan den Rijn.

werden de teamleden van CTI Warmond.

De gewenste award!

“Dit is eigenlijk de award waarvoor wij meededen aan de Sterkste Schakel.” Erik Lommerse, van Nord Lommerse Flower Bulb Group uit Hillegom is trots, maar bescheiden. Zijn internationaal actieve bedrijf is een van de grootste bollenhandelaren ter wereld, maar de That’s Lease Awardv oor de Meest Maatschappelijk Betrokken Ondernemer is hem veel waard. “De plukdag kon dit jaar niet doorgaan, in plaats daarvan hebben wij de bloemen verkocht via de detailhandel.

De opbrengst, aangevuld met deze cheque van € 1.000, gaat naar Kindertehuis Hanukkah in Ghana.”

Philip en Judith Romviel, bescheiden blijmakers

Philip en Judith Romviel zijn verrast door de aandacht. “Wij hebben de prijs te danken aan onze klanten, dat zijn onze ambassadeurs, maar zelf doen wij gewoon wat wij nodig vinden.” Ralph van der Hulst, jury teamcaptain voor de sector Automotive, kwam ze bij hun karakteristieke garage in Hillegom vertellen dat de jury hen vindt uitblinken in hun sector.

“Auto Romviel heeft twee sympathieke eigenaren die nog echt gaan voor hun klanten en ze daar heel blij mee maken.”

Eigenaar CTI Warmond draagt prijs op aan commercieel medewerker

“Degene in ons bedrijf die buiten de tandheelkunde werkt, onze commerciële medewerker Caroline Rotteveel, is degene die er voor zorgt dat wat wij doen bij alle relaties goed uitgelegd wordt.”

Herman Middelweerd van CTI Warmond gaf met die woorden de prijs onmiddellijk door. Jury teamcaptain Henk Nachtegaal van Effect ICT zei: “De jury ziet dat ze bij CTI een vertrouwensband leggen met de klant. Ze behandelen je zoals ze zelf behandeld willen worden. Dat – en nog meer - maakt hen de Sterkste Schakel in de sector Dienstverlening (>5 medewerkers).”

Dubbele winnaars bij Van Nes

“Dit bedrijf heeft een dubbel karakter dat voorkomt uit altijd klaarstaan. 24 uur per dag zijn er handen beschikbaar voor installatiewerk, en in de showroom kruipen ze onder je huid om je te helpen uit te zoeken wat het beste bij je smaak past.”

Zo vatte Maarten Balyon, jury teamcaptain van Balyon grafische vormgeving, samen waarom Van Nes Installatiebedrijf/Het Inspiratiehuis uit Noordwijkerhout de Sterkste Schakel in de sector Detailhandel non-food is.

Uit handen van de overall winnaar van 2019, Rob Luttge van RMM Mobiele cleaning service, ontving Lisa van Nes, dochter van Klaas en Nelleke, ook nog de Publieksprijs. Zij legde uit hoe zij daar haar best voor heeft gedaan: “Ik heb heel veel gevlogd, enthousiast gebruik gemaakt van Instagram en Facebook, een film gemaakt en iedere klant attent gemaakt op de verkiezing.”

Waarschijnlijk de grootste groenteboer van het land

In Rijnsburg is Heemskerk Fresh&Easy gevestigd, het is waarschijnlijk de grootste groenteboer van het land. “Heemskerk

maakt wekelijks 3,5 miljoen pakjes voorverpakte groenten voor vele grote winkelketens. Met meer dan 1.000 medewerkers is de groei er nog steeds niet uit.” Voor de jury reden om hen de That’s Lease penning voor Internationaal Zakendoen toe te kennen.

Jantine Star, commercieel directeur: “Vanaf december gaan wij ook in Duitsland PicNic beleveren, terwijl die in Nederland ook al flink groeit. Wat ons betreft ligt heel Europa aan onze voeten.”

Het laatste bezoek... aan de Overall Winnaar

Wij waren ’s ochtends al bij ze langs geweest voor de Sterkste Schakel in de sector Dienstverlening (<5 medewerkers): Cindy de Groot en Lana Gras-De Langen van Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem kregen de award van jury teamcaptain Leen Vonk. “De jury was erg onder de indruk van het totaalconcept: niet alleen fysieke zorg, maar ook mentale.

In voor-, maar ook in tegespoed.” De terugkeer aan het einde van de dag om deze ondernemers tot Overall Winnaar uit te roepen kwam als een extra verrassing. n U kunt de Grande Parade 2020 ‘terugzien’ in alle berichten op Facebook @SterksteSchakelvanRijnland, met de interviews door Hans van Dalen van Van Dalen communicatie. Alle foto’s en de After Movie van de Grande Parade 2020, gemaakt door Arjan van der Zwart van Plein10 Creatieve Communicatie, kunt u terugvinden op:

https://bit.ly/3pyKLPw

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

7

De prachtige boeketten waren verzorgd door Bloemsierkunst Lemkes

Onderweg naar de eerste winnaars...

uit Alphen aan den Rijn.

STERKSTE SCHAKEL 2020 GRANDE PARADE VRIJDAG 13 NOVEMBER 2020 De uitreiking van de sectorprijs aan Bouwcenter Fillippo werd schuchter gadegeslagen door de mannen van de hout- en bouwmaterialenspecialist.

De rode loper gaf toch nog een echt gala tintje aan de Grande Parade...

Euforie bij het team van Riboton.

Maar zou er genoeg taart voor iedereen zijn?

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING < 5 MEDEWERKERS & OVERALL WINNAAR STERKSTE SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

De wachtkamer van Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem hangt vol met geboortekaartjes.

En dat is niet verwonderlijk, want Lana Gras en Cindy de Groot verwachten later dit jaar hun duizendste baby.

Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem

“De combinatie van medische professie en ondernemen is het leuke van ons vak” alisme. Wij focussen ons volledig op onze cliënten. Het leuke van ons werk?

De combinatie van medische professie en ondernemen.”

“Maar we hebben ons in het begin wel moeten bewijzen,” vult Lana aan. “Ik had in het eerste jaar een cliënt die zei: ‘Moet die snotneus mijn bevalling doen?’ Maar dat werd de meest tevreden cliënt ooit.

Toen we na een jaar het vertrouwen hadden gewonnen, ging het lopen en begon de mond-tot-mondreclame. We groeien nog steeds. Omdat mensen onze werkwijze waarderen, maar ook doordat in het dorp volop gebouwd wordt. Daardoor neemt onze markt toe.”

“Als we door Kaag en Braassem rijden, wordt er veel naar ons gezwaaid,” zeggen de verloskundigen Lana Gras en Cindy de Groot niet zonder trots. De reden is tweeledig. Enerzijds omdat zij al ruim zes jaar lang vrijwel elk kind in Roelofarendsveen en omgeving op de wereld zetten.

Anderzijds omdat Cindy geboren en getogen is in het dorp aan de Braassem, terwijl Lana er sinds haar tiende woont.

Tijd en aandacht

“Dat we hier al zolang wonen, is onze kracht,” zegt Lana. “Daardoor weten we hoe we met de mensen hier moeten omgaan.” Tijd en aandacht zijn hierbij sleutelwoorden. Cindy: “We geven onze cliënten standaard twee lange afspraken van een uur en een gratis echo. Bovendien zijn we echt vanaf de eerste minuut bij de bevalling. Daardoor bouw je een vertrouwensband op en leer je mensen

persoonlijk kennen. Zeker in een dorp is dat belangrijk.” Schriftelijke enquêtes die cliënten invullen en de feedback die gegeven wordt tijdens nacontroles, zes weken na de bevalling, bevestigen dat Lana en Cindy de juiste aanpak hebben gevonden. “Je zou verwachten dat op die momenten verbeterpunten naar voren worden gebracht, maar dat is niet zo. Sterker, we scoren gemiddeld een negen.”

Gat in de markt

In mei 2013 waren Lana en Cindy nog maar 21 toen de kans zich voordeed om een eigen verloskundigenpraktijk te beginnen in Kaag en Braassem. “Lana was net klaar met haar opleiding en ik was nog bezig, maar er was een gat in de markt waar we in moesten springen,” legt Cindy uit. “Tot dat moment deden de huisartsen nog de bevallingen, maar daar stopten ze mee. Voor ons is het een speci-

Dromen

Lana afsluitend: “Onze visie is dat we de beste willen zijn, zodat je bij eventuele concurrenten altijd weet: wat zij hebben, hebben wij minstens ook. En we spelen in op nieuwe ontwikkelingen. Zo is Cindy nu bezig met een training mindfulness voor zwangere vrouwen, een soort van meditatie waardoor bevallingen soepeler verlopen.

We hebben volop ideeën en we dromen van een zwangerschapscentrum met andere specialismen. Maar hoe het ook verder gaat, het mag niet ten koste gaan van de kwaliteit en de persoonlijke aanpak. Want daardoor zijn we succesvol.” n

Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem De Watertoren 9 2371 EE Roelofarendsveen E info@vpkb.nl I www.vpkb.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

9

2e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING < 5 MEDEWERKERS

Al tien jaar nemen Marcus Meijvogel en Dirk Kraijenoord bedrijven communicatie- en marketingwerk uit handen

‘Zonder doel kun je óók online niet scoren’ “Voor ons staat maar één ding voorop, dat is jóuw doel.” Marketing, communicatie, websites, vormgeving dienen volgens Marcus en Dirk slechts één doel: “Dat is wat jij ermee wilt bereiken.” Het logische gevolg daarvan is dat Outhands niet altijd doet wat een klant vraagt. In tien jaar tijd hebben ze er een mooi bureau mee uit de grond gestampt.

Hi-Tech en eigentijdse vormgeving maken de mannen samen met vijf collega’s vanuit een pand aan de Rijnsburgerweg in Rijnsburg. “Deze zomer zijn we het tiende jaar ingegaan met inmiddels honderden tevreden klanten: van kleine klanten voor wie wij de hosting doen, tot en met hele grote die ons complete campagnes en geïntegreerde online automatiseringsoplossingen laten maken. Altijd maatwerk en pas door ons gemaakt nadat wij heel goed hebben doorgevraagd wat het doel van de klant nu eigenlijk is.”

Kinderen met Astma of bloemenhandel

“Via-via kregen wij een verzoek van een nieuw zorgcentrum voor kinderen met astma. Die wilden een leuke uitstraling bij hun werk onder de naam Air4ce Kids.” Met enthousiasme ontwierp Outhands een ‘superheld’ die past bij de centrale boodschap van het behandelcentrum. “De ‘held’ sloeg aan en die staat niet alleen centraal op de website. er is zelfs al iemand geweest die hem als gebreide pop heeft gemaakt.”

Met hetzelfde enthousiasme kunnen zij zich storten op de webshop voor een bloemenhandelaar. “Dan gaan wij érg ver.

Want een webshop bouwen kan iedereen.

Maar zie het ding maar eens goed te integreren met de backoffice.” Dan bouwt Outhands de bijbehorende maatwerkapplicatie.

Wat is je doel?

Dirk en Marcus kennen elkaar al erg lang

10

uit het Katwijkse. Na wat omzwervingen besloten ze tien jaar geleden samen bedrijven in de buurt te gaan bedienen. “Wij passen goed in de sfeer van het bedrijfsleven in de streek: wij kunnen lekker direct zijn met iedereen. Dat is belangrijk, want wij doen niet zomaar wat iemand vraagt.”

Op hun vertrouwde, directe wijze vragen ze net zo lang door tot het doel van de opdrachtgever duidelijk is. “Met ‘wij willen een website’ ben je er dan niet.

Wát moet de site doen? Daar willen wij mee beginnen.” En door de combinatie van werkzaamheden kunnen ze snel en flexibel schakelen: “Wij doen alles voor de marketing, dus ook je visitekaartje.”

Wat verwacht Outhands van de toekomst?

“Vooral voor retailbedrijven liggen er

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

kansen. Verbind (offline) winkel met online en vergroot het bereik. Maar wij willen hen vooral alle bijzaken op het gebied van internet en media uit- handen nemen.” Het team heeft dan ook een duidelijk doel: “Verras de opdrachtgever met goede ideeën, wij gaan verder dan hij verwacht en zorgen ‘gewoon’ voor het behalen van de gestelde doelen.” n

Outhands Internet & Media Rijnsburgerweg 88C 2231 AG Rijnsburg T 071 785 3215 E info@outhands.nl I www.outhands.nl

BESTE PITCH TIJDENS STERKSTE SCHAKEL SPEEDDATE & 3e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING < 5 MEDEWERKERS

Lef hebben ze zeker. En passie. Dat hebben de dames van Pelikaan Reizen in Hillegom inmiddels wel bewezen. Want toen Globe Reisburo in 2013 ook onverwachts in het faillissement van OAD Reizen werd meegesleurd, besloten ze niet af te wachten. Ze namen het heft in eigen hand, knokten om als team door te kunnen en benaderden daarvoor het familiebedrijf Pelikaan Reizen.

Een ongebruikelijke, maar inmiddels zeer succesvol gebleken beslissing.

‘Internet zegt niets terug als je vragen hebt. Wij wel’

Pelikaan Reizen Hillegom knokt voor haar plekje én haar klanten werkte, want toen ze 14 december open huis hadden, was het superdruk en werd het team overladen met cadeaus.” Een fijne bevestiging dat ze de goede keuze hebben gemaakt. Wat ook in de cijfers is terug te zien. “Vanaf het begin af aan zijn ze succesvol geweest. Zo waren ze in 2015 beste reiswinkel van Zuid-Holland en 2018 was een topjaar ”

Door de bomen het bos niet meer zien

Een bijzonder hecht team zijn ze. Maar de meeste collega’s werken dan ook al jarenlang samen. “We zijn begonnen als reisbureau voor de Rabobank”, begint Sandra Vermolen uit te leggen. “Daar hebben we 18 jaar gewerkt toen het overgenomen werd door OAD en het een Globe Reisburo werd. Zo hebben we 10 jaar gedraaid, totdat we ineens het bericht kregen dat OAD failliet was en wij daarin meegezogen werden. Dat was echt een klap voor ons.” Haar collega Wanda van den Berg vult haar aan: “Dat zagen we totaal niet aankomen, en mochten meteen niets meer. We werden afgesloten, spullen werden meegenomen en we mochten alleen nog maar bestaande klanten te woord staan.”

Als team uit elkaar gehaald

Terwijl er achter de schermen druk gepraat werd over een overname door

D-Reizen, werd het de meiden duidelijk dat hun team dan uit elkaar zou vallen.

“We werden allemaal overgeplaatst naar andere filialen buiten Hillegom. Dit terwijl we met elkaar juist een goed team waren en het erg naar ons zin hadden.”

Door het goede contact met ondernemer John Goverde van Pelikaan Reizen besloten ze de stoute schoenen aan te trekken.

“We hebben hem gewoon opgebeld met de vraag of hij niet een reisbureau in Hillegom zou willen openen.” ‘Schrijf maar een plan’, was zijn reactie daarop. En dus begonnen de meiden te schrijven.

Ze wisten John Goverde te overtuigen en per 1 december 2013 was het zover: Pelikaan Reizen Hillegom was een feit.

“Maar hoe moesten mensen dat toch weten? Ze hadden immers een nieuwe naam én een nieuwe locatie. Dus hebben ze twee weken lang 15000 flyers zelf rondgebracht hier in de regio. En dat

En dan nu deze nominatie. Wat verklaart hun succes? “Dat we ons kunnen inleven in de wensen van de klant. We sturen ze niet met een kluitje in het riet, maar denken mee, raden soms iets af of stellen iets anders voor. Overal halen we het beste vandaan en maken zo het pakketje voor de klant”, vindt Wanda. “Ook zien mensen door de bomen het bos niet meer op internet en hebben ze behoefte aan advies”, voegt Sandra daaraan toe. “Maar internet zegt niets terug als je vragen hebt. Wij wel; we denken mee, vragen door, waarschuwen als dat nodig is, delen onze eigen reiservaringen en regelen van alles als ze dat willen. Nou ja, alles. Alleen alles waar we zelf achterstaan, omdat we het beste voor onze klant willen. Want de klant staat bij Pelikaan Reizen Hillegom centraal!” n Pelikaan Reizen Hillegom Renate, Wanda, Sandra, Martine en Lisanne Henri Dunantplein 81 2181 ES Hillegom T 088 - 735 -45 55 E hillegom@pelikaanreizen.n I www.pelikaanreizen.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

11

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING > 5 MEDEWERKERS

Bernardien, Brimme, Herman, Saskia, Aya, Viktoria, Nicole, Christa, Wilma, Marisa, Jaimy, Elise, Anna, Willeke, Martie, Hidde, Elly, Brigitte, Caroline, Coen, Readar, Elvira, Lisette en Fleur

‘Geld verdienen is een gevaarlijke prikkel’ “Waar toetst een patiënt zijn welbevinden aan?” die vraag stelt Herman Middelweerd zichzelf tijdens ons gesprek over de Nominatie voor de Sterkste Schakel 2020. “Dat is en blijft de centrale vraag bij de ontwikkeling van onze praktijk. Of het nu onze eigen patiënt is of iemand die naar ons is doorverwezen.”

“Wij denken dat aandacht geven aan mensen het belangrijkste antwoord is.

Alle medewerkers spelen daarin een rol, van baliemedewerker tot de tandtechnicus.”

Hij vertelt dan ook met plezier hoeveel energie hij steekt in de samenhang van zijn team. “Het is fijn om met goede mensen samen te werken. En het is goed voor de klant om onderling ervaringen en inzichten uit te kunnen wisselen. Wij hebben in de loop der jaren met elkaar een bedrijfscultuur kunnen opbouwen waarin dat goed werkt.”

Boven dit artikel staan vierentwintig namen. “In 1981 begon ik in mijn eentje met een assistent in één ruimte van het gezondheidscentrum. Nu is het hele pand van ons en hebben wij het al acht keer moeten verbouwen.” Er zijn behandelkamers voor de tandartsen en mondhygiënisten, wij hebben een mooie ontvangstruimte, tandtechnische werkplaatsen en een kantoor. “Maar uiteindelijk draait het allemaal om de mensen. Wij hopen dat wij allemaal vakmanschap en enthousiasme uitstralen, dat wij zorgzaam zijn en de klant helpen in zijn eigen zorg voor zijn gebit.”

Omzet is geen doel

Middelweerd is uitgesproken: “Het moet hier echt niet om geld gaan. Als dat je drijfveer is dan ben je niet goed bezig.

Als wij ons werk goed doen, en aardig, dan verdienen wij al genoeg. Wij behandelen alleen wat echt noodzakelijk is en houden ons aan de tarieven. Maar onder

12

leiding van onze praktijkmanager proberen wij het werk wél zo efficiënt mogelijk te doen.”

Dubbel vertrouwen verdienen

De I in CTI staat voor implantologie.

“Dat is een vak apart,” zegt Herman, “waar ik mij van het begin af aan op toegelegd heb. Daarnaast doen wij ook (kaak)chirurgische behandelingen.” Door die specialiteiten verricht de praktijk ook behandelingen voor patiënten van andere tandartsen. “Dan zijn wij dus aan het werk voor de patiënt van een collega.

Voor hen doen wij net zoveel ons best als voor onze eigen klanten.” Zo’n vijftig tandartsen uit de directe omgeving – of zelfs verder weg – sturen regelmatig mensen door naar Warmond. “Dat is dubbel vertrouwen verdienen.”

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Tandzorg is een groeiend vakgebied, wij willen alle disciplines in teamverband kunnen aanbieden.” Voor Middelweerd is dat de verklaring voor de groei van zijn praktijk. “Tegelijkertijd is het een zorg zaam vak waarin je dichtbij je klant móet blijven. In combinatie met de groeiende eisen zijn eenmanspraktijken nauwelijks meer vol te houden en zoeken zelfs kleine meermanspraktijken samenwerking.”

In die richting verwacht CTI Warmond in de nabije toekomst stappen te zetten.

“Wij willen een kleine praktijk in de buurt onder onze hoede nemen. Zodat die klein – en dus dichtbij zijn klanten – kan blijven.”

CTI Warmond Herenweg 77, Warmond T 071 301 1738 E info@ctiwarmond.nl I www.ctiwarmond.nl

2e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING > 5 MEDEWERKERS

Aan de President Kennedylaan in Oegstgeest wordt flink verbouwd. Sandrine en Ad Jonkers, eigenaren van de kliniek met drie vestigingen, besloten twee jaar geleden hun diensten weer verder uit te breiden: “Dat was vooral vanwege de kwaliteit waar wij op mikken: bijna zoveel kunnen bieden als de dierenarts-specialisten. Maar toch gewoon in de buurt.”

Dierenkliniek Rijngeest breidt stevig uit

‘Er kan steeds meer, maar de welzijn van het dier blijft voorop’ vinden het belangrijk om daarin te blijven ontwikkelen.”

Het gesprek met de eigenaar van een dier is een vak apart. “Het is en blijft emotie en als je het onze medewerkers vraagt dan gaan zij allemaal tot het uiterste voor het dier. Maar het moet ook betaalbaar blijven, en – nog belangrijker – het moet ook echt goed zijn voor het dier.” Zorgverlening en ondernemerschap moeten in balans zijn en voor de Jonkers slaat die altijd door naar het welzijn van het dier.

“Dat maakt het vak mooi en moeilijk. Wij hebben dus ook veel aandacht voor goede gesprekken met de eigenaren.”

De Jonkers zitten bepaald niet stil. “In 2012 hebben wij de bestaande dubbelpraktijk in Oegstgeest en Rijnsburg overgenomen. In 2015 openden wij de derde vestiging in Katwijk en in 2017 besloten wij hier te verbouwen. Wanneer dat straks klaar is - de Open Dag vindt plaats op 19 oktober a.s. – dan kunnen wij hier een volwaardige zorg bieden.”

Hun uitgangspunt is zoveel mogelijk behandelingen te kunnen bieden vóórdat een dier echt naar een specialist zou moeten. “Daarom hebben wij hier straks een tweede operatiekamer, een CT-scanner, ruimte voor de fysiotherapie en aquatrainer en een nieuwe echokamer. Daar horen ruimere ontvangst en ook ruimere werkplekken voor de medewerkers bij.”

Ook voor dieren stijgt de kwaliteit van de zorg

“De mogelijkheden voor uitgebreider behandeling groeien voor dier net zo als voor mens. En dat is ook goed, daarmee stijgt de kwaliteit van leven aanzienlijk.”

De belangrijkste stap hier in Oegstgeest is de plaatsing van een eigen CT-scanner.

“Daarmee gaan wij hier diagnoses kunnen maken waarvoor wij voorheen moesten doorverwijzen naar specialisten. Dan is het dier sneller geholpen en het scheelt kosten voor de eigenaren.” Met vijf artsen en acht assistenten kan de dierenkliniek al veel handelingen zelf uitvoeren.

“Kijkoperaties, bijvoorbeeld, doen wij hier zelf. En onze artsen leren steeds meer chirurgische vaardigheden. Wij

De dierenkliniek beperkt zich tot gezelschapsdieren, en dan vooral de aaibare.

“Dus geen (klein)vee en maar af en toe een reptiel. Overigens zijn de huisdieren soms best groot, tot een Duitse dog van 90 kilo aan toe. Wij zorgen in de omgeving van onze vestigingen voor meerdere duizenden dieren. Wij zijn er trots op wanneer tevreden eigenaren ons aanprijzen bij anderen.” Het zijn niet alleen eigenaren, ook kleinere dierenpraktijken sturen dieren naar ons door. “Dat komt natuurlijk ook door de inzet van het team.

Dat bestaat deels uit ‘de oude garde’ en deels door medewerkers die wij hebben aangenomen. Het is een fijne groep mensen.” n Anicura Dierenkliniek Rijngeest Pres. Kennedylaan 260, Oegstgeest T 071 515 6161 E aan@de-dierenarts.nl I www.de-dierenarts.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

13

3e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING > 5 MEDEWERKERS

‘Projectadministraties zijn de mooiste uitdagingen in ons vakgebied’

MOL maakt klanten blij met actueel inzicht in cijfers “Voor één van onze opdrachtgevers doen wij de administratie van een project dat al zeventien jaar loopt”, vertelt Peter de Mol, “Al die tijd leveren wij continu inzicht in de exacte stand van zaken.”

Deze bijzondere vorm van werk is hét paradepaardje van het bedrijf. “Hoe uitdagender, hoe beter.” standaardvoorbeeld. “Projectbeheer kun je loslaten op alle mogelijke werkzaamheden: een scheepsreparatie, een IT-project, een grote productieklus of de organisatie van een evenement.”

Meer inzicht, meer advies

De Mol en zijn collega’s nemen de naam van hun bedrijf heel letterlijk. “Wij heten geen accountant of boekhouder, maar ‘MOL Bedrijf en Financiën’. ‘Bedrijf’ staat voorop. Daarmee willen wij laten zien dat de continuïteit van de onderneming voorop staat. Administreren en boekhouden kan iedereen, cijfers beoordelen en adviseren over het bijsturen van een onderneming is iets moeilijker.”

Uitdagende klanten zijn het leukst

Voor het team van MOL zijn er twee soorten klanten het meest interessant: “Start-ups en (bouw)projecten vinden wij het leukst. De eerste omdat zo’n onderneming nog alle kanten op kan gaan. Dat geeft uitdagingen in het bijhouden van de juiste administraties, de financiering en de waardering. Projecten zijn uitdagend omdat ze vaak meerdere jaren duren en

14

omdat ze lós van de ‘gewone’ bedrijfsvoering beschreven én gecontroleerd moeten worden.” Die klanten komen uit allerlei sectoren - IT, horeca, bouw – en ze zijn er van héél groot tot éénpitters.

“Door mond-tot-mondreclame hebben wij nu ook opdrachtgevers uit Engeland, Canada, Finland en Israël.”

Projectadministraties geven beter inzicht in ‘morgen’

Als het aan De Mol ligt dan zouden meer ondernemers projectadministraties moeten hanteren. “Ik heb echt goede redenen om daar enthousiast over te zijn. Je krijgt er zoveel meer inzicht door.” Tegenwoordig weet een ondernemer vaak prima hoe de actuele stand van zaken is. “Maar door goed projectbeheer kun je ook weten hoe je er morgen, volgende maand, volgend jaar bij staat.” Een bouwproject is het

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Hoe meer inzicht je hebt, hoe makkelijker je kunt bijsturen. “Het doel van inzicht staat bij ons altijd voorop. Je wilt voor je klant weten welke resultaten hij heeft behaald. En nog liever wil je weten waar het in de toekomst naartoe gaat. De stap van uitleggen wat de cijfers betekenen naar suggesties geven voor bijsturen is daarbij klein.” Ook daarom staat ‘Bedrijf’ bij MOL voorop. “Alles dat wij registreren en berekenen draait – gevraagd en ongevraagd – uit op meedenken, advies en suggesties.”

Je krijgt de klanten die bij je passen

“Wij vinden het belangrijk om met onze opdrachtgevers te kunnen sparren.

Wij denken dat ze ons daarvoor inhuren.

Zodoende krijgen wij de klanten die bij ons passen.” Sinds De Mol het bedrijf in 2001 overnam is het bedrijf dan ook stevig gegroeid. “Ik denk dat dat door ons enthousiasme komt. En het is natuurlijk mogelijk gemaakt door de prachtige ontwikkelingen op het gebied van (online) automatisering.” n

MOL Bedrijf & Financiën Voorschoterweg 29, Valkenburg 071 403 1529 E info@molbf.nl I www.molbf.nl

De Meest Maatschappelijk Betrokken Ondernemers van 2020 waren de heren van Nord Lommerse Flower Bulb Group, die uit handen van Paul Rurup van sponsor Thatâ&#x20AC;&#x2122;s Lease uit Sassenheim een cheque t.w.v. 1.000 euro ontvingen. Dit bedrag wordt door Nord Lommerse gedoneerd aan Kindertehuis Hanukkah in Ghana.

STERKSTE SCHAKEL 2020 GRANDE PARADE VRIJDAG 13 NOVEMBER 2020 De sfeer in de bus was al heel feestelijk te noemen.

1e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL FOOD

Vader en zoon Van der Meer voeren beide het woord, maar de één wat meer dan de ander. “Sinds 2013 sta ik samen met mijn vader Johan in de zaak,” vertelt Juriën, “achter de toonbank vind ik het steeds leuker om met de klanten te kletsen. Maar hij heeft toch wat jaren voorsprong.”

Van der Meer weet zijn klanten met kwaliteit en afwisseling te binden

Echte dorpsslager die liefst zoveel mogelijk zelf doet ruimte voor hebben. “Wij mogen hier op locatie roken en daarmee kunnen wij ook producten voor andere Keurslagers maken.”

Gezond bedrijf, met gezond vlees

De keurslagerij zit al sinds 1950 op het hoekje van het dorpsplein van Leimuiden en de zaak gaat alsmaar mee met zijn tijd.

“Wij hebben net een grote verbouwing van de winkel achter de rug. Nu komen al onze producten en diensten weer goed tot hun recht. Het vak blijft afwisselend. Zo hebben wij nu veel meer werk aan maaltijden. Mensen gaan steeds anders eten en zoeken gemak. Een sukadelap bereiden kost veel tijd, een mooie biefstuk niet. En onze kant-en-klare maaltijden en schotels vinden gretig ook aftrek.”

Belegde broodjes maken ze ook in soorten en maten. “Zeker nu aan het dorpsplein een groot bouwproject is gestart.

Wij zullen alle werklui graag goed bedienen. En als het klaar is dan komt hier een passantenhaven tot aan het plein. Wij zullen zien wat dat weer voor handel oplevert.”

16

Ruimte voor een veelzijdige slagerij

Achter de winkel heeft Van der Meer de ruimte voor de koelcellen en voor de worstenmakerij. “Onze worsten zijn onderscheiden. Jaarlijks laten wij onze worsten proeven door keurmeesters. Dan zetten wij ze telkens nieuwe recepten voor. Daar scoren wij alsmaar veel punten mee.”

Het hoort bij het uitgangspunt van Van der Meer: “Wij maken liefst zoveel mogelijk zelf en proberen dat zelfs nog uit te breiden. ‘Zelfgemaakt’ wordt door ons ook het meest verkocht. Niet alleen de worsten, maar zeker ook de fijne vleeswaren en het vlees. Zelfgemaakt is een teken van ambachtelijke kwaliteit dat goed past bij onze zaak en wordt gewaardeerd door onze klanten.” Het scheelt natuurlijk enorm dat ze daar ook de

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Onze klantenkring komt uit het dorp, daar moeten wij het van hebben. Uit andere dorpen komen klanten, wanneer daar een slager stopt.” Toch ziet Van der Meer zijn klandizie groeien: om te beginnen door de nieuwbouw in en om Leimuiden.

Daarna door het werk voor ándere slagers en tenslotte door de trend voor ‘eerlijk vlees’.“Bij ‘eerlijk vlees’ bedoelen wij dat wij als slager het verhaal van de herkomst kennen en kunnen vertellen. Dat past in een trend waarin consumenten bewuster boodschappen doen. Wij doen uitsluitend zaken met een boerderij uit Aarlanderveen. Die houdt roodbont vee, met een wat donkerder rundvlees. Zo kunnen wij ook precies uitleggen of een stuk rundvlees van een grasgevoerde of een graangevoerde koe komt. Dat ga je merken in de smaak.”

Voor de verbouwing was de winkel twee weken gesloten. “Maar kwaliteit bindt, klanten waren blij dat wij weer open gingen.” n

Keurslager Van der Meer Dorpsstraat 104, Leimuiden T 0172 508 159 E info@keurslagervandermeer.nl I www.keurslagervandermeer.nl

2e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL FOOD

Keurslager Ronald Clemens heeft oog voor ambachtelijke kwaliteit

‘Wij weten precies wat wij de klant verkopen’ Als er iets is waar Ronald Clemens trots op is, dan zijn het de dieren die hij inkoopt voor de slacht. “Als slager mag je nooit vergeten dat het om dieren gaat. Die moeten een behoorlijk leven hebben gehad. Daarom kopen wij onze koeien bij een boer uit Kaag en Braassem, onze varkens van een boer in Zeeuws Vlaanderen.” Zijn vrouw Linda, die nota bene bij een Dierenkliniek werkt, houdt een oogje in het zeil.

Voor een grote foto van de eerste zaak van zijn grootvader in Voorburg staan ingelijste foto’s van Belgische Blauwe koeien. “Dat vind ik allebei mooi om te laten zien. Ik kom uit een echte slagersfamilie. Mijn opa is op Kaag-eiland geboren en daar halen wij nog steeds onze koeien vandaan. De koeien op de foto’s zijn prijswinnaars van de boerderij.

Als écht ambachtelijke slager willen wij graag laten zien waar het vlees vandaan komt.”

Eén koe per week

“Iedere week gaat mijn vader – die is 82 – een koe uitzoeken bij de boerderij. Wij kennen de boer, wij kennen de grond en als je daar wekelijks komt, dan ken je zelfs de koeien. De beesten groeien daar op in Rust, Reinheid en Regelmaat en worden prima verzorgd. Wij weten dus precies welke kwaliteit wij in huis halen.”

Ook de slachter is een vertrouwde – kleinschalige – partij, die de beesten met respect behandelt. “Kun je je voorstellen hoeveel beter de kwaliteit vlees dan is in vergelijking met een stuk rund uit ZuidAmerika? Daarvan weet je niet hoe het dier is opgegroeid, hoe het is behandeld en hoe het is geslacht. Je weet wel dat het maandenlang diepgevroren was.”

Volgens Clemens pakt die vergelijking áltijd uit in het voordeel van zijn vlees.

“Wij weten precies wat wij de klant verkopen.”

Ronald toch pas sinds kort zijn eigen zaak. De zaak in winkelcentrum Poelmarkt in Lisse is pas sinds 2016 van hem.

“Ik heb jarenlang als winkeladviseur voor ‘de Keur’ gewerkt, dat is de vereniging van Keurslagers. Vervolgens jaren in een slagerij gestaan. Dan wil je uiteindelijk een eigen zaak. Ook dit is nu een familiezaak: mijn vrouw Linda helpt met de administratie, mijn vader zoekt de koeien uit, mijn oom Harry helpt en zijn dochter Suzanne staat achter de toonbank. Samen met de andere medewerkers hebben wij een team van vijftien mensen en dat is een prima gezelschap. Ik vind het leuk om ook zelf achter de toonbank te staan en klanten te helpen met uitkiezen.”

Jarenlange ervaring, pas sinds kort een eigen zaak

Een goede en gezonde maaltijd

Als kleinzoon van een slager heeft

Gaat Ronald zijn bedrijf nog verder laten

groeien? “Nee, dat is écht niet de bedoeling. Dit is een fijn winkelcentrum, waar wij ook goed kunnen samenwerken. Een tweede filiaal zou de aandacht voor de klant afleiden. Wij kunnen ons veel beter toeleggen op waar het écht om draait: goede kwaliteit, goede sfeer en goede uitleg over een gezonde maaltijd.” n

Keurslager Clemens Vivaldistraat 3, Lisse T 0252 410 410 E info@keurslagerclemens.nl I www.keurslagerclemens.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

17

3e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL FOOD

Koe schetsen, trekker rijden, kaas keren, proeven en kopen of in koeienvlaaien stampen. Het kan en mag allemaal bij kaasboerderij De Graaf in Bodegraven. “We maken niet alleen kaas, maar geven ook rondleidingen om te laten zien hoe we het maken en onze dieren verzorgen.

Wat en wanneer? Daar zijn we heel flexibel in. Zeg ons wat je wilt en wij leren het je. In de ochtend, ‘s avonds en zelfs in het weekend.”

De flexibele klantgerichtheid van kaasboerderij de Graaf

‘Zeg ons wat je wilt en wij leren het je’ toch even uit? We doen hier eigenlijk altijd alles op gevoel. Sommigen durven niet eens een speen vast te houden of een kalf te voeden, daar houden we dan rekening mee. Net als toen er laatst een bus met mensen in een rolstoel langskwam. Dan zetten we toch gewoon de staldeuren wagenwijd open zodat de bus de stal in kan rijden? En er gaat ook wel eens iets mis, maar dat zeggen we dan ook eerlijk.”

Meer dagen open, automaat en logo

Biest, rauwe melk, vrije uitloopeieren en natuurlijk kaas. Dat is wat er in de winkel van kaasboerderij de Graaf te vinden is.

Maar een winkel alleen? Dat zou het boerenbedrijf ernstig tekort doen. Want ook de dagelijkse rondleidingen, demonstraties, bedrijfsuitjes en kinderfeestjes is een uiterst succesvol concept gebleken.

“Het begon allemaal toen ouders hun kinderen hier van het spelen kwamen ophalen en vroegen hoe kaas nu eigenlijk gemaakt werd”, begint vader Gerrit te vertellen. “Dat bracht ons op het idee om het dan ook maar te laten zien.” Samen en in goed overleg met zijn vrouw Irma en zoon Adriaan verdelen ze de taken.

Iedereen stelt andere vragen

Wat tientallen jaren geleden begon met een paar rondleidingen per jaar is inmiddels bijna dagelijkse kost. “We merken

18

dat mensen niet alleen onze kaas willen, maar ook willen weten waar het vandaan komt en hoe het gemaakt wordt”, legt Irma uit. “Toeristen, gezinnen, familie, bedrijven en schoolklassen. Van alles komt hier.” Adriaan vervolgt: “En dat maakt ons werk ook zo leuk. Iedereen is weer anders en stelt weer andere vragen.

Zo praten we met ondernemers over hoeveel de stal gekost heeft en ons verdienmodel en met toeristen over het kaasmaken, terwijl we met schoolkinderen de laarzen uittrekken en door de koeienvlaaien gaan stampen.”

Daarnaast is iedere rondleiding ook weer anders. “Dat komt omdat we geen personeel hebben en alles zelf doen. Bovendien spelen we in op wat er op dat moment speelt. Gaat een koe kalven? Dan gaan we toch even kijken? Staat er een koe in de sloot? Dan trekken we die er

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Maar ook het boerenfamiliebedrijf dat de opa en oma van Gerrit al in 1928 in Voorschoten opzette, blijft zich ontwikkelen. Want opvolger Adriaan heeft hoge ambities. “We zijn nu 4 dagen open, maar willen in de toekomst 6 dagen open zijn.

Ook zijn we bezig met een logo om herkenbaarder te worden en doen onze koeien tegenwoordig ’s avonds naar buiten voor een veiliger gevoel en dus een betere kwaliteit melk. Daarnaast komt er in oktober een soort automaat waarmee klanten hun bestelling als het ware ‘uit de muur kunnen trekken’. Zo kunnen we onze vaste klanten toch blijven bedienen, ook zonder onze tussenkomst. Nu rijden klanten wel eens weg als het druk is of we net gesloten zijn.

Dat is zo jammer, want we willen ze juist blij maken.” n Kaasboerderij De Graaf Buitenkerk 56, 2411 PC Bodegraven T 0172-614704 E Info@kaasboerderijdegraaf.nl I www.kaasboerderijdegraaf.nl

1e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL NON-FOOD & WINNAAR PUBLIEKSPRIJS

Klaas en Nel, dochter Lisa en zoon Bas ontwikkelen het familiebedrijf van grootvader Peter van Nes stapje voor stapje door

‘Over smaak kun je twisten, maar niet over kwaliteit’ “Bij ons telt maar één ding”, leggen Klaas en Nel van Nes uit, “dat is de vraag of wij het thuis ook zo zouden doen. Daar gaan wij heel ver in. Wij zullen niet twisten over smaak, maar zeker wel over de kwaliteit van materialen en installatie.” Vooral de vraag naar ‘duurzaamheid’ levert voor Van Nes de laatste jaren veel stof voor grondig advies op.

Duurzaamheid ‘is een dingetje’

Dochter Lisa denkt mee over smaak in Het Inspiratiehuis

“Sinds twee jaar helpt onze dochter Lisa de klanten bij het realiseren van hun ideeën. Zij is opgeleid als styliste en verzorgt als het ware de ‘rondleiding’ langs alles dat komt kijken bij het aanpassen van een huis. De keuzemogelijkheden zijn tegenwoordig zo groot dat klanten een helpende hand bijzonder op prijs stellen.” Van Nes heeft daarvoor de showroom omgebouwd tot ‘inspiratiehuis’. Het Van Nes Inspiratiehuis toont klanten trends op het gebied van interieur, tegels, badkamers en haarden. “Onze klanten vragen steeds meer om een totaaladvies en om een integrale aanpak. Dat begint in Het Inspiratiehuis en eindigt bij Van Nes Installatietechniek.”

In vijftig jaar is de zaak helemaal omgedraaid

“Het installeren van gas, verwarming en water komt nu aan het einde van het traject, terwijl het daar zevenenvijftig jaar geleden mee is begonnen.” Dat is overigens niet helemaal waar, want de smederij van grootvader Peter van Nes was toen ook al een winkel waarin klanten werden geholpen met hun keuzes, bijvoorbeeld voor verschillende soorten gashaarden.

“Toch is het belangrijk dat wij nu echt voor onze klanten bij het begin beginnen.

Wij geven advies over materialen, installaties en technische oplossingen. En wij voeren de regie over het werk, dus ook over de timmermannen, stucadoors en tegelzetters. Op die manier kunnen wij de klant de kwaliteit garanderen die wij zelf thuis ook zouden willen.”

Van Nes Installatiebedrijf zit vóóraan bij de ‘energietransitie’. “Dat wordt nog wel een dingetje,” zegt Klaas, “want het uitgangspunt ‘van het gas af’ is echt niet voor iedereen haalbaar. En waar het technisch misschien wel haalbaar is, is het praktisch misschien niet wenselijk.” Het bedrijf krijgt tegenwoordig van alle kanten vragen over duurzaamheid. “Juist daar kunnen en moeten wij wel in discussie met de klant. Want met alleen de installatie van een warmtepomp ben je er niet. Als je niet oppast installeer je apparaten waar je op lange termijn niets aan hebt. Met onze jarenlange ervaring kunnen wij daar over adviseren.”

Van Nes kwaliteit

Voor iedereen bij Van Nes ligt de norm voor klanttevredenheid bij de ‘Van Nes kwaliteit’: “Wij leveren mooie merken en werken met goed materiaal. Daar hoort professioneel vakmanschap in de montage bij. Onze medewerkers kunnen dat, allemaal.” n

Van Nes Installatiebedrijf / Van Nes Inspiratiehuis Smelterij 37, Noordwijkerhout T 0252 376 469 E info@vannesenzoon.nl I www.vannesenzoon.nl / www.vannesinspiratiehuis.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

19

2e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL NON-FOOD

‘Een kleine zaak, maar bijzonder groots in service.’ Deze lovende woorden leverden Ruud Berg van TNL Sassenheim onlangs de nominatie voor de Sterkste Schakel 2020 op. Verwonderd, en toch ook wel nieuwsgierig, vraagt de sympathieke eigenaar van de speciaalzaak in tegels, natuursteen, laminaat én sanitair zich af waarom en wie dit gezegd zou hebben. Voor hem is zijn vergaande service en meedenken namelijk niet meer dan logisch. “En natuurlijk doe ik daarbij mijn best, maar nu dit zo op mijn pad komt, is het toch een verrassing.”

‘Eerlijk zakendoen. Zoals ik zelf behandeld wil worden’

TNL Sassenheim: de Kracht van Persoonlijke Aandacht groep vaste klanten.” Diverse klusbedrijven, architecten, stukadoors, loodgieters en tegelzetters uit de regio weten TNL inmiddels goed te vinden. Een eerlijk advies en vergaande, persoonlijke service tegen een eerlijke prijs zijn daarbij de rode draad. Vanaf het eerste handje bij de deur tot aan de aflevering houdt Berg zelf het overzicht en de controle. “Ik merk dat mensen het erg prettig vinden om steeds dezelfde contactpersoon te zien en spreken.”

De Kracht van Persoonlijke Aandacht ‘Terug in de tegels’, wilde Berg en in augustus 2012 was het eindelijk zover… hij kon de zaak op de hoek van de Sassemse Hoofdstraat overnemen. “Ik wilde altijd iets voor mezelf beginnen en dit was een goede kans.” Hij sprong in het diepe, borduurde eerst slim voort op de bestaande situatie om daarna alles langzaamaan te veranderen.

“Gaandeweg ben ik mijn eigen formule gaan ontwikkelen.” Met onder meer legio productinnovaties en de uitbreiding van de winkel met natuursteen en laminaat en naderhand ook sanitair. Zo is er voor het sanitair een computerprogramma inclusief beamer aanwezig, waarmee het virtuele eindresultaat op de muur te projecteren is.

Kwaliteit tegen een eerlijke prijs

Sanitair dat tegen zogenaamde dumpprijzen aangeboden wordt, tegelprijzen waarmee gestunt wordt en badkameracties:

20

“Ik dacht dat alles wel kapot gemaakt was door internet. Totdat ik zelf enkele leveranciers met kwaliteitsspullen benaderde, aan het rekenen sloeg en steil achterover sloeg van het prijsverschil.” Toch kiest Berg er bewust voor om niet mee te doen aan deze vorm van prijsstelling en een eigen en inmiddels zeer succesvol concept te lanceren. “Een complete badkamer voor 2795,- euro exclusief montage. Kwaliteit tegen een eerlijke prijs dus.

Precies zoals ik dat zelf wil. Eerlijk zaken- doen, op de manier waarop ik zelf behandeld wil worden. En dat loopt als een trein.”

Veel samenwerkingen in de regio

Met zoveel mond-tot-mondreclame is het dan ook niet verwonderlijk dat TNL Sassenheim behoorlijk succesvol is. “Ik mag me gelukkig prijzen met een flinke

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Maar de echte toegevoegde waarde van de service? “Dat is de kracht van de persoonlijke aandacht. Het meedenken met de klant en het adviseren over het materiaal en de verwerking daarvan. Al betekent dit dat ik soms iets moet afraden.

Bijvoorbeeld een lichte voeg bij een tegelvloer? Dan zeg ik dat dit niet handig is als er met vieze schoenen veel van buiten naar binnen gelopen wordt. Willen mensen een nieuwe vloer omdat de oude vol vlekken zit? Dan probeer ik ‘m toch eerst schoon te (laten) maken. En al heb ik dan geen nieuwe vloer verkocht, ik heb die mensen op een eerlijke manier wel heel blij gemaakt. Dat is reclame waar geen advertentie tegenop kan.” n

TNL Sassenheim Hoofdstraat 158 2171 BL Sassenheim T 0252-702337 I www.tnlsassenheim.nl

3e PLAATS SECTOR DETAILHANDEL NON-FOOD

Roeland Juweliers

Vakmanschap en emotie wint altijd van internet Hoe blijft een detailhandelaar in tijden van internet en thuisbezorging relevant? Het komt onmiddellijk ter sprake bij ons bezoek aan Ruud Roeland, derde generatie van het vooraanstaande juweliersbedrijf in de Bollenstreek. “Wij proberen het tijdloze gebaar te blijven combineren met trends.” daar ook de trends in het vak. Als bedrijf dat al 106 jaar bestaat weet je dat niets het oude blijft en omarmen wij verandering.”

… vakmanschap blijft

Tijdloos zijn zeker de gaatjes die een meisje op de achtergrond van ons gesprek in haar oren laat prikken. Ze is met haar moeder naar de zaak gekomen. “Dat is misschien de eerste keer dat ze hier binnenkomt en dan moeten wij al een goede indruk maken. Want als het goed is kun je bij alle belangrijke momenten in je leven bij ons terecht. Overigens komen hier net zo vaak zonen met hun moeders binnenlopen om iets te kopen voor hun vriendin.” Die zijn dan verbaasd dat ze voor zo’n ‘kleine’ aankoop ook vriendelijk geholpen worden.

‘Wij doen iets dat op internet niet kan’

“Zo’n aankoop voor een vriendin is een belangrijke gebeurtenis. Net zo belangrijk als een bedelarmband voor je kleindochter of trouwringen. Je komt hier binnen met een verhaal achter de aankoop en dan wil

je een luisterend oor en goed advies. Dat kan niet op internet.” Laat staan dat je via internet een ring of een ketting kunt passen en uitproberen. “Ons hele vak draait om het tastbaar maken van emotie.

Zeker als er iets te vieren is of iemand een cadeau of erkenning krijgt. Maar ook bij verlies van dierbaren om een blijvende herinnering te houden. Daar hoort een persoonlijke aandacht bij die je natuurlijk nooit bij een internet-aankoop krijgt.”

“Weet je dat een goudsmid hele zwarte handen krijgt?” Roeland heeft zelf de opleiding in Schoonhoven gevolgd en is trots op zijn eigen ‘meesterteken’. “Door de opleiding weet ik precies wat er technisch haalbaar is. Dat is belangrijk voor alle klanten die hier komen om juwelen te laten repareren of veranderen.

Het is een groot deel van ons werk en maakt onze dienstverlening heel compleet. Onze klantenkring is daardoor beduidend groter dan alleen de Bollenstreek.”

‘Labgrown diamonds’

“In ons samenwerkingsverband zijn wij nu een sieradenlijn aan het opzetten voor ‘labgrown diamonds’. Dat zijn zuivere diamanten waarvoor niemand meer de mijnen in hoeft.” Het is een van de veelbelovende trends in het juweliersvak die Roeland graag mee ontwikkelt. “Dit bedrijf gaat nog héél lang mee!” n

Collectie gaat met de tijd mee…

Bij het vaststellen van het assortiment en het volgen van de trends heeft Roeland hulp van een samenwerkingsverband van 52 juweliers uit heel Nederland. Hij is daar zelf voorzitter van. “In verschillende regiobijeenkomsten en vakgroepen wisselen wij informatie uit over de vragen van consumenten. Wij bespreken

Roeland Juweliers Hoofdstraat 72-74, Hillegom T 0252 515 608 E info@roelandjuweliers.nl I www. roelandjuweliers.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

21

Regionale media deden ook verslag van de

Voor iedere winnaar een heerlijke taart, beschikbaar gesteld door Patis-

bijzondere prijsuitreiking.

serie Chocolaterie Vermeer uit Lisse.

STERKSTE SCHAKEL 2020 GRANDE PARADE VRIJDAG 13 NOVEMBER 2020

Sterkste Schakel initiator Harry de Reus is een man met oog voor detail...

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING < 5 MEDEWERKERS 1e PLAATS SECTOR & OVERALL AUTOMOTIVE WINNAAR STERKSTE SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

Verkoop, onderhoud, reparatie én verhuur bij de mooiste garage van Hillegom

‘Wij maken het klanten naar hun zin’ De Porsche in de showroom is niet echt (een grote foto), maar de felgroene Kadett C, de Golf cabrio en de Willy’s Jeep zijn dat zeker wel. De prachtig gestylede ambiance vertelt het hele verhaal: hier werken liefhebbers. “Die styling is door mijn vrouw ontworpen. Die vond dat onze prachtige garage in het dorpshart een facelift verdiende.”

Zij heeft er een goed oog voor gehad, want van buiten en van binnen ziet de garage er nu uit als uit een bouwdoosje: een ruime werkplaats met een hoog plafond met twee bruggen, een lage showroom met een warme uitstraling en een vol bezet terrein met occasions. “Het is wel enorm passen en meten, want ons juweeltje staat klem tussen de bebouwing in het Dorpshart van Hillegom.”

Hart voor auto’s spat er vanaf

De vraag is natuurlijk: helpt het voor de business wanneer je bedrijf er zo karakteristiek uitziet? Philip Romviel begon het bedrijf al in 1998 en is er uitgesproken over: “Het past bij hoe ik mijn werk wil aanbieden. Klein, fijn, met aandacht. Er was een tijd dat ik dacht dat ik een groot garagebedrijf wilde hebben op Hillegom-Zuid. Uiteindelijk ben ik ontzettend blij dat dat niet doorgegaan is.

Dit past beter bij mij.” En dat merken de klanten.

vrouw Judith kunnen wij alles doen wat je van een garage mag verwachten.”

Alles onder één dak

Klanten naar de zin maken

Auto Romviel biedt het volledige pakket van diensten: “Onder de vlag van Autocrew kunnen wij onderhoud en reparatie verzorgen voor álle automerken.

Daarnaast help ik je bij de aankoop van een nieuwe of een gebruikte auto. En ik verhuur bussen en personenauto’s. Vooral met de verhuur hebben wij een streepje voor op de andere garages in de buurt.”

Volgens Philip heeft zijn bedrijf precies de juiste maat: “Met twee monteurs, onze administratrice Lia en de hulp van mijn

De klanten van Auto Romviel komen uit de buurt, maar soms van ver: “Wij hebben er een uit Arnhem. Die combineert de beurt van de auto met een mooie fietstocht door de streek. Daar zetten wij de fietsen voor klaar.” Dat is misschien een vreemd voorbeeld, maar het tekent Philip’s uitgangspunt: “Wij maken het klanten naar hun zin. En wij staan bij alles dat wij doen náást de klant.” Ze kijken samen naar de te vervangen onderdelen en ze zoeken

samen de beste deal bij de aankoop van een auto. “Wij zijn voor onze lol aan het werk en daar hebben onze klanten voordeel van.” n

Auto Romviel Raadhuisstraat 1, Hilllegom T 0252 521 926 E info@autoromviel.nl I www.autoromviel.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

23

2e PLAATS SECTOR AUTOMOTIVE

Toon heet tegenwoordig John. “Met de naam van mijn vader op de gevel vragen nieuwe klanten nog wel eens naar ‘Toon’. Dat laat ik maar zo.” John van Eijk vindt zijn klanten veel belangrijker. En sinds 1 juni is zijn bedrijf ook nog aangesloten bij James Autoservice, een samenwerkingsverband van merkonafhankelijke dealers. “Daarmee gaan wij een alternatief bieden aan álle leaserijders.”

Autobedrijf Toon van Eijk is Škoda service dealer en universele garage

Niet te groot worden om iedereen goed te blijven bedienen derde zijn andere merken. “Dat komt door de doorverwijzingen. Mensen prijzen ons aan bij hun buren en kennissen. Andersom komt trouwens ook voor: oud-Škoda rijders die met hun nieuwe merk bij ons blijven voor de service.” Het bedrijf bestaat al sinds 1967 en voert sinds 1995 het merk Škoda. “Die zijn onder Volkswagen mooi teruggekomen van weggeweest, met een heel compleet palet. In augustus komt S met het eerste volledig elektrische model, daar passen wij ons bedrijf nu al voor aan.”

Hoe auto’s verkopen wél moet “Lease rijders konden totnutoe vaak niet kiezen voor een merkonafhankelijke garage. Dat is niet handig wanneer je een garage in de buurt zoekt. James heeft contracten met de meeste leasemaatschappijen. Via James kunnen wij dus weer service bieden aan zakelijke en privé leaserijders.” Is dat dan wel aanleiding om de naam van zijn vader van de gevel te halen? “Zeker niet, wij blijven in alles de vertrouwde Škoda en universele garage van oudsher.”

Dicht bij de klant blijven

“Wij wilden als bedrijf niet mee met de schaalvergroting die Škoda eist voor een volledige sales-vestiging. Dan wordt ‘auto’s verkopen’ belangrijker dan klanten helpen met onderhoud, reparaties en mobiliteit in het algemeen.” Zo

24

hebben ze bij Toon van Eijk meer tijd voor aandacht voor de klant, voor het samen oplossen van problemen en voor het meedenken. En natuurlijk voor alle mogelijke diensten: airco’s, banden, dakkoffers, ruiten, etc. “Wij wilden vooral niet te groot worden, om iedereen een goede service te kunnen bieden.”

Iedereen bij Toon van Eijk weet dat de klant de aandacht verdient. “Ik zeg altijd dat een klant hier zomaar zijn bezit achterlaat,” legt John uit, “wanneer hij zijn auto brengt voor reparatie of onderhoud. Dat is een groot vertrouwen dat wij wel moeten waar maken.”

Álle merken, maar toch vooral nog Škoda

De meeste klanten van John en zijn collega’s rijden Škoda. Maar bijna een

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Auto’s verkopen is een vak apart. “Wij nemen er de tijd voor met de klant. Ik kan alle merken leveren die je wenst, nieuw of gebruikt. Een klant die ons daarbij betrekt, verdient onze serieuze aandacht.”

John vraagt ze dan uitvoerig naar hun verwachtingen. “Wat wil je ermee doen?

Hoeveel ruimte heb je nodig? Wat voor soort automobilist ben je? Wij kunnen zeker afgaan op smaak en emotie, maar je moet ook meedenken over praktische zaken. En de auto van je keuze kijken wij voor aanschaf hier op de brug helemaal na.” n

Autobedrijf Toon van Eijk Binnenweg 7, Bodegraven T 0172 651 945 E info@toonvaneijk.nl I www.toonvaneijk.nl

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING < 5 MEDEWERKERS 3e PLAATS SECTOR & OVERALL AUTOMOTIVE WINNAAR STERKSTE SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

Duivenvoorden Automobielen

‘Wij besteden liever tijd aan de klant en zijn auto’ “Als mijn bedrijf verder zou groeien zou dat ten koste gaan aan onze klantgerichtheid.” Eric Duivenvoorden is kort, krachtig en stellig: “Ik heb jarenlang gewerkt voor grote dealer-bedrijven, en daar ben ik opgeklommen tot servicemanager. Maar als meewerkend eigenaar van een garage kan ik klanten véél meer service leveren dan vroeger.” baarheid en wenselijkheid. En die eerlijkheid hebben wij ook bij de aankoop van auto’s.”

Aankoopbegeleiding

Dat je in een kleine garage méér service kunt leveren dan in een grote samen met een jarenlange ambitie om ooit voor zichzelf te beginnen gaven dus meteen de doorslag: “De vorige eigenaar van de garage liet terloops vallen of ik belangstelling had. Ik heb niet getwijfeld en de zaak precies tien jaar geleden overgenomen.”

Met drie man en receptioniste Ingrid bedient Duivenvoorden inmiddels zo’n 1.000 klanten uit de wijde omgeving.

BOSCH-kwaliteit

Tussen dealerbedrijf en ‘vrije jongens’ zitten de garages die lid zijn van een ‘formule’. Duivenvoorden is een garage van de Bosch Service formule. “Dat is de beste van Nederland. Bosch is de grootste Europese leverancier van autoonderdelen voor vele merken. Onder hun vlag kunnen wij eigenaren van alle merken de beste service garanderen.”

Naast onderhoud en reparatie van alle merken heeft Duivenvoorden drie specialiteiten in huis: “Wij ‘spoelen’ automatische versnellingsbakken. Wij leveren een vernuftig systeem om de vering van auto’s sterk te verbeteren zónder grote kosten. Wij kunnen echt alles voor uw auto betekenen, alle merken, met als specialisatie Renault.”

Klantentrouw is hoog

“Toen wij in 2017 maandenlang slecht bereikbaar waren zijn er zeker klanten van ons geweest die het onderhoud enige tijd hebben uitgesteld. Die zijn allemaal weer blij dat ze weer bij ons terecht kunnen.” Waar die klantentrouw vandaan komt? “Wij zorgen voor onze klanten voor oplossingen. Oplossingen die passen bij hun verwachtingen. Dat is belangrijker dan tijd of kosten. Daarbij geldt dat eerlijkheid de beste eigenschap is van een goede monteur. Eerlijkheid over haal-

Een aantal jaren terug heeft Duivenvoorden de showroom van het bedrijf afgestoten. “Dat was gezien de aantallen en de prijsontwikkelingen niet meer nuttig. Je kunt nog wel bij ons terecht voor een nieuwe of gebruikte auto. Ik neem alle tijd om je wensen te inventariseren. Voor een nieuwe auto heb ik mijn contacten met diverse leveranciers.

Daar probeer ik dan een mooie deal voor je te krijgen. En als je een tweedehands op het oog hebt, dan kijken wij hem hier op de brug grondig voor je na.”

Unu-scooters en elektrische auto’s

Nóg een specialiteit zijn de scooters van Unu. “Dat is een 100% elektrische scooter meet een Bosch elektromotor.

Daar doen wij het onderhoud van. Zo kunnen wij door Bosch de ontwikkeling naar volledig elektrisch rijden meemaken.

Door hen hebben wij ook al alle mogelijkheden in huis voor de service van elektrische automobielen.”

Duivenvoorden Automobielen groeit misschien niet, maar ze staan bepaald niet stil. n Duivenvoorden Automobielen Gerard Douplantsoen 22, Voorschoten T 071 561 7540 E receptie@duivenvoordenautomobielen.nl I www.duivenvoordenautomobielen.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

25

1e PLAATS SECTOR BOUW, INSTALLATIE EN TECHNIEK > 20 MEDEWERKERS

Als je mooie betonelementen produceert, dan moet je ook een stel goede timmermannen in dienst hebben. Dat kwartje valt bij bezoek aan de mallenhal van Riboton. “Hier maken onze mallenmakers de mallen.” Rino Bodt, eigenaar legt uit: “De meeste moeten tientallen keren gebruikt kunnen worden. Dat vergt ambachtelijk vakmanschap én inzet van de modernste middelen. De mallen zijn een kostbaar onderdeel van de productie.”

Riboton (en luc4me) maken alsmaar meer mogelijk in beton

‘Samen maken wij projecten haalbaar’ Continu ontwikkelen

“Steeds verder ontwikkelen is leuk. Het leidt voor ons bedrijf tot een specialisatie waarmee wij straks tot de top-5 prefab bedrijven in Nederland behoren. Van iedere opdracht van onze klanten leren wij over ons materiaal en de toepassing .

Maar wij leren ook over de verwachtingen van de opdrachtgevers, over het proces van samenwerking en over communicatie. Ook daar blijf ik goed op letten.”

Kunstwerken Op de site van Riboton staat één serie producten aangemerkt als ‘maatwerk’.

Daarmee doen zij zichzelf tekort, want eigenlijk zijn alle betonelementen die zij leveren maatwerk. Iedere serie balkons, galerijplaten, trappen, kolommen en balken wordt geleverd naar de specificaties van een bepaald bouwwerk en naar de wensen van een architect. “En behalve mooie spullen, leveren wij door tijdig overleg met architect en aannemer een belangrijk deel van onze toegevoegde waarde.

Vaste klanten

Bodt zit al jaren in het vak, maar startte pas dertien jaar geleden zijn éigen bedrijf.

“Vanaf het begin af aan hebben wij zwarte cijfers geschreven, hoewel wij het tijdens de malaise in de bouw wel zwaar gehad hebben. Maar wij concentreerden ons altijd op vaste klanten en samen met hen zijn wij er doorheen gekomen. Het ging, maar het was wel saai als ondernemer”

26

Saai is het sinds een aantal jaren zeker niet meer, met een serie mooie en opvallende projecten. Van appartementengebouwen in vele steden tot elementen voor grond-, weg- en waterbouw.

Materiaalkennis en samenwerking

“Bouwprojecten verlopen altijd in fases: ontwerp, opdrachtverlening, uitvoering, afwerking. Hoe eerder wij daarbij betrokken kunnen zijn, hoe meer wij mooie, afwijkende, nieuwe ideeën haalbaar kunnen maken.” Gelukkig voor Riboton komt dit steeds vaker voor. De krappe marktomstandigheden dwingen aannemers tot vroeg inkopen. “En vanwege BIM moeten ontwerpers eerder gaan nadenken over haalbaarheid. Dan kun je nog alle kanten op en dan komt onze materiaalkennis goed tot zijn recht.”

Het werken in teamverband doet Bodt het liefst met middelgrote aannemers: “Dan wordt je onderdeel van het team.”

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Voor een winkelcentrum in Nieuwegein maakte Riboton aparte gevelelementen.

Op een manshoge foto is goed te zien hoe dicht fraai betonwerk tegen kunst aan zit.

“Ons maatwerk en speciale projecten zijn voor ons de krenten in de pap. Hier kunnen onze mallenmakers zich helemaal uitleven.” De echtgenoot van Rino, Marcia Bodt, zette er zelfs een eigen productlijn van betonnen buitenmeubelen voor op: luc4me. Met opvallende ontwerpen van betonnen Chesterfield tot bankje in de vorm van een bloem. Haar betonnen meubelen worden veel met mozaïeken of graffiti versierd.

Beton wordt in de handen van de mallenmakers, betongieters en andere vaklui van Marcia en Rino Bodt een heel bijzonder product. n Riboton Amstelkade 5, Woerdense Verlaat T 0172 406 200 E info@riboton.nl I www.riboton.nl

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING 2e PLAATS SECTOR < 5 MEDEWERKERS BOUW, INSTALLATIE & OVERALL EN TECHNIEK WINNAAR > 20STERKSTE MEDEWERKERS SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

Ruben Paauw: van timmerman naar PW bouwgroep

Bouwen met je hersens: aan projecten en aan je eigen bedrijf PW Bouwgroep heeft niet veel opdrachtgevers, maar verzet wel veel werk voor ze. In de hal van zijn bescheiden kantoor hangen foto’s van enkele mooie voorbeelden van hun projecten: een kademuur van 450 meter in Eemshaven, drie appartementengebouwen in Haarlem en het casco van het Amsterdam City Harbour Hotel. Met een ploeg van ruim 50 inzetbare vakmensen kan zijn bedrijf grote klussen aan. Toch is ook hij ooit in zijn eentje begonnen. vesteerd in een vlet en in een eigen systeem om kadedelen te tillen. Daarmee kon ik het allemaal net wat makkelijker doen.”

Paauw stimuleert zijn medewerkers om goed over het bouwproces na te denken.

“Dat is toegevoegde waarde voor het project en dat stellen klanten op prijs.”

Maar de grootste toegevoegde waarde is de mentaliteit. “De klok bepaalt onze werktijden niet, de klus bepaalt deze. Dus maken wij ons werk voor de dag zo af dat wij de volgende dag aan iets nieuws kunnen beginnen.”

Om de crisis heen ondernemen Ruben Paauw is al bijna twintig jaar aan het bouwen: letterlijk en figuurlijk. Met een handvol bouwbedrijven die hem kleine, tot zeer grote bouwprojecten gunnen bouwt hij de relaties uit. “In het begin stapte ik gewoon op aannemers af. Het was in 2001 net zo druk als nu en daar zijn de eerste goede contacten gelegd.”

Maar Paauw heeft zijn bedrijf écht laten groeien door ongemakkelijk werk op te pakken, dóór te werken tot de klus geklaard is en vooral vanuit vakmanschap mee te denken met de opdrachtgever.

Betonbouwer van middelgrote aannemers

Voor middelgrote aannemers verzorgt PW Bouwgroep de betonbouw. “Voor vele projecten bepaalt ons werk de bouwplanning.” Dat brengt ook een belangrijke

verantwoordelijkheid mee: zij werken hard om die planning vlot te laten verlopen. Niet alleen tijdens de uitvoering.

Ook daaraan voorafgaand: “Wij hebben altijd alles zelf gedaan en dat houden wij graag zo. Dat heeft ons ervaring opgeleverd in het verloop van het bouwproces en de inrichting van de locatie. Die ervaring delen wij graag en onze opdrachtgevers kunnen daarop vertrouwen.”

Vakmanschap en mentaliteit

“Er is altijd vraag naar vakmanschap en naar de juiste mentaliteit.” Met die twee vaste waarden onderneemt Paauw. “Toen het tien jaar geleden tegenzat ben ik kademuren van vaarten en grachten gaan maken. Dat was niet bepaald het meest populaire werk in de bouw. Ik heb geïn-

Paauw wil flexibel blijven terwijl hij meegroeit met de markt. “Wij zitten nu al weer vol tot de bouwvak van volgend jaar. De beschikbaarheid van vakmensen is de beperkende factor, maar ik vertik het om in te boeten op kwaliteit. Het betekent dat ik niet zoveel kan doen als ik zou willen, maar mijn opdrachtgevers begrijpen dat.” Tegelijkertijd investeert Paauw wel in materiaal: “Wij kunnen nu eigen materiaal en eigen kranen kopen.”

Met goede relaties, ontwikkeling van vakkennis en eigen materiaal hoeft Paauw zich weinig zorgen te maken over een eerstvolgende dip in het werk. n PW Bouwgroep BV Waaier 56, Leimuiden T 0172 578 583 E info@pwbouwgroep.nl I www.pwbouwgroep.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

27

3e PLAATS SECTOR BOUW, INSTALLATIE EN TECHNIEK > 20 MEDEWERKERS

Nog even en Vink Installatie Groep bestaat 100 jaar. Honderd jaar waarin zij van een gereedschapssmederij met een winkel en een garage is uitgegroeid tot een totaalinstallateur die van ieder bouwcasco een leefbaar pand kan maken. Peter Bakker, kleinzoon van de oprichter: “Wij realiseren en beheren duurzame installaties voor een comfortabele woon/werk- en leefomgeving.”

Vink Installatie Groep voor klimaat, sanitair, elektro, service en onderhoud

Grote variatie van klanten maakt ons sterker waar Vink voor werkt: Royal Flora Holland, grote hotels, Heembouw, Tata Steel, Gemiva om er een paar te noemen.

Zelf het goede voorbeeld geven

“Het werkt fijn wanneer je, zoals steeds vaker gebeurt, vanaf het begin bij een project betrokken bent. Dan kunnen onze projectleiders maximale toegevoegde waarde leveren. Installaties voor klimaat, sanitair en elektro kunnen zo steeds meer integraal in het ontwerp meegenomen worden. En dat is bij het streven voor duurzaam en energiezuinig bouwen wel zo handig.”

Inzet op voorkant

“De groei van het bedrijf is vooral van de afgelopen twintig jaar. In die tijd zijn wij als verwarmingsbedrijf doorgegaan met eerst sanitaire installaties en daarna elektrotechniek. Dat klinkt simpel, maar daar hoort anno 2019 een hele reeks van activiteiten bij: o.m. brandbeveiliging, warmtepompen, domotica, inbraakbeveiliging, zonnepanelen.” Na de samenvoeging van al die activiteiten zet Vink vooral in op ontlasten van aannemers en

28

opdrachtgevers bij het ontwerpen van gebouwen. “Tegelijkertijd brengen wij bij de inzet op de voorkant onze kennis van de gebruiker van het gebouw mee. Wij zijn niet alleen installateur, wij onderhouden ook systemen. Goed onderhoud, makkelijk onderhoud is gebaat bij slimme oplossingen aan de voorkant.”

‘Klanten maken je sterker’

“Uiteindelijk hebben wij ook met de gebruiker van een gebouw een langdurige relatie. Dus aan de ene kant werken wij met architecten, aannemers en adviseurs.

Aan de andere kant werken wij voor zorggroepen, woningbouwverenigingen, gebouwenbeheerders en particulieren.

Die houden ons allemaal scherp.” Als zoveel mogelijk mensen bij Vink goed kunnen inspelen op de wensen en ideeën van al die partijen, dan wordt het bedrijf daar alsmaar sterker van volgens Bakker.

Het is een diverse groep opdrachtgevers

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Er zit veel engineering in warmte-koude opslag installaties. Wij zijn daar eigenlijk al meer dan vijfentwintig jaar mee bezig, maar het neemt nu wel een grote vlucht.”

Het eigen pand in Roelofarendsveen is hier ook mee uitgevoerd. Op een scherm in de hal is keurig te zien hoe de installaties werken. “Je moet natuurlijk eerst zorgen dat je zo min mogelijk energie gebruikt. Maar daarna gaan wij technieken bedenken en installeren om dat zoveel mogelijk uit de bodem, de buitenlucht of uit de zon te halen. Inmiddels hebben wij zeker bij de bouw van hotels en kantoorpanden veel ervaring met gasloos bouwen.”

Vier disciplines onder één dak

Met klimaat, sanitair, elektro en service ne onderhoud heeft Vink volgens Bakker de perfecte combinatie in huis. “En het zijn de projectleiders van de verschillende technieken die de sleutel vormen van ons succes. Zij zorgen bij ons binnenshuis voor de onderlinge afstemming van alle zaken die de klant nodig heeft.” n Vink Installatie Groep Veenderveld 13, Roelofarendsveen T 071 332 0110 E info@vinkinstallatiegroep.nl I www.vinkinstallatiegroep.nl

Een dubbelklapper voor het team van Van Nes Installatiebedrijf/Het Inspiratiehuis; naast sectorwinnaar mochten zij ook de Publiekprijs in ontvangst nemen.

STERKSTE SCHAKEL 2020 GRANDE PARADE VRIJDAG 13 NOVEMBER 2020 Het opbouwen van de set bij iedere deelnemer verliep soepel door het goed op elkaar ingespeelde team van de Sterkste Schakel Grande Parade.

1e PLAATS SECTOR BOUW, INSTALLATIE EN TECHNIEK < 20 MEDEWERKERS

“Dé toegevoegde waarde van een groothandel is het magazijn. In onze vestiging in Oude Wetering hebben wij de meeste ruimte, dus komt dáár het zwaartepunt voor onze vier vestigingen te liggen.” Directeur-eigenaar Thijs Kortmann legt de strategie voor de komende jaren in grote lijnen uit. “En met de aanstelling van onze nieuwe vestigingsleider, Arnold van der Oest, draait het team hier weer helemaal top.”

Filippo Bouwcenter Oude Wetering wordt centrale plek voor planning en logistiek voor vier locaties

De perfecte groothandel past zich aan aan zijn tijd met de begroting, leveren hen álle materialen van fundering tot dakpan en wij houden hun planning voor ze in de gaten.”

Op deze manier verandert voor Filippo het hele businessmodel van doorgeefluik naar partner. “En dat is dan een kleintje, maar wij doen dit ook voor aannemers met een man of vijftig.”

Plezier meedenken met de klant

Alle ruimte voor klanten

“De centrale planning van de logistiek voor onze andere vestigingen in Haarlem, Beverwijk en Leiden brengen wij naar Oude Wetering. Deze vestiging ligt mooi centraal en heeft alle ruimte voor klanten.” Arnold loodst ons in een kleine wandeling door de hallen. “In de loop van de tijd konden wij hier telkens uitbreiden. Behalve showrooms voor dakpannen en stenen, de ijzerwarenwinkel en de sanitairshowroom, hebben wij veel plek voor bouwmaterialen en hout.” Eén van die hallen is zo groot dat klanten hier naar binnen kunnen rijden om in te laden.

Arnold: “Wij geven ze een warm welkom.”

30

‘De bouw’ is veranderd

“Als toeleverancier voor de bouw hebben wij een paar nare jaren meegemaakt. Nu alles weer normaal is zien wij dat ‘de bouw’ behoorlijk veranderd is.” Vooral het klantenbestand is flink opgeschud: “Wij hebben klanten die complete luxe woningen bouwen, aannemers die werken aan binnenstadsrenovatie, pandjesbazen, afhaalklanten in Oude Wetering, brengklanten in Haarlem en natuurlijk ook nog particulieren.” Juist vanwege de veranderingen heeft Kortmann met zijn vestigingsleiders goed nagedacht over hún ideale rol. “Een mooi voorbeeld voor ons werk is de tweepersoons aannemer die een complete woning bouwt. Wij helpen

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Sinds Arnold in Oude Wetering werkzaam is heeft hij het een en ander veranderd: “Ik hoop vooral weer wat lol in het werk te hebben gebracht. Met beter onderling contact. Een betere sfeer in de zaak merken wij in onze ‘afhaalomzet’, want alle collega’s denken plezierig mee met de klant en verkopen dus meer. Goede koffie voor de klanten en zelfs de wekelijkse ‘woensdag-snackdag’ horen bij dat warme welkom.” n

Filippo Bouwcenter Oude Wetering Kerkstraat 111. Oude Wetering T 071 331 9022 E info@bouwcenter-filippo.nl I www.bouwcenter-filippo.nl

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING 2e PLAATS SECTOR < 5 MEDEWERKERS BOUW, INSTALLATIE & OVERALL EN TECHNIEK WINNAAR < 20STERKSTE MEDEWERKERS SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

ARCO Metaal is 100% gericht op wat de klant wil

‘We garanderen kwaliteit met een effectief systeem’ ARCO Metaal maakt van staal wat de klant wenst. En de klant kan een architect of een aannemer, een bedrijf of een particulier zijn. De werkzaamheden lopen uiteen van stalen hekwerken, binnenen buitenkozijnen, stalen deuren, trappen en tal van constructies. “Doordat we inmeten en montage of aflevering door één en dezelfde persoon laten uitvoeren, weten we precies welke afspraken zijn gemaakt en kunnen we ons daar ook aan houden”. Met dit eenvoudige maar krachtige systeem, garandeert ARCO Metaal kwaliteit en tevredenheid.

Ook in het kantoor van ARCO Metaal zijn er veel voorbeelden van hun werk te zien. Mooie robuuste stalen draaideuren, stalen kozijnen, een binnenwand, een tafel en een kastenwand met stalen schuifdeuren. Alles natuurlijk op maat gemaakt. Het past goed bij de huidige industriële woontrend. Eigenaar Arco Molenaar: “Stalen puien, voor binnen en buiten, zijn trouwens al tientallen jaren een populaire keuze. Het roest niet, het heeft een luxe en robuuste uitstraling en we leveren ze met alle mogelijke soorten glas. Opdrachtgevers waarderen het dat we ook het glas leveren en monteren. Dit is namelijk efficiënter en scheelt de opdrachtgever tijd en geld. Bovendien kunnen we zelf de kwaliteitscontrole doen en zo onze kwaliteit garanderen.”

Nog steeds groeiend

“Ik ben het bedrijf als zelfstandige begonnen en inmiddels werken we met een team van vijftien mensen. Het is heel prettig dat wij zo gegroeid zijn, zo kan iedereen doen waar hij of zij goed in is.

Voor mij persoonlijk is dat ervoor zorgen dat onze opdrachten volgens de planning en de verwachting van de klant verlopen.

Ik hou ook contacten met de klanten, zo hoor je altijd wat de precieze wensen zijn.”

Het bedrijf groeit nog steeds. Dit heeft mede te maken doordat ARCO Metaal op verzoek van de klant ook werkt met

nieuwe technieken of materialen. Zo groeit het bedrijf niet alleen in omvang, maar ook in specialismen. Een aantal van deze specialismen zijn inmiddels ondergebracht in aparte bedrijven die vallen onder ARCO Metaal; INDOOR Steel en OUTDOOR Steel.

INDOOR Steel en OUTDOOR Steel

Stalen deuren, binnenkozijnen, meubels en trappen worden gemaakt en geleverd de naam ‘INDOOR Steel’. Stalen hekwerken, buiten kozijnen, prieeltjes en buitenmeubelen onder de naam ‘OUTDOOR Steel’.

“We hebben gemerkt dat het fijner werkt om bepaalde activiteiten te groeperen en

zo te specialiseren. Om een voorbeeld te noemen: onze collega Matthijs Waterman is het aanspreekpunt voor INDOOR Steel. Hij heeft verreweg de meeste kennis opgedaan over stalen oplossingen voor binnenshuis, en kan klanten daarom vlot en accuraat helpen. Dat werkt als een trein.”

Volgens Arco is er genoeg vraag om nog flink door te groeien. “Maar niet te snel, anders heb ik geen tijd meer voor mijn klanten.” n Arco Metaal Reijerskoop 313, Boskoop T 06 – 15 45 87 76 E info@arcometaal.nl I www.arcometaal.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

31

3e PLAATS SECTOR BOUW, INSTALLATIE EN TECHNIEK < 20 MEDEWERKERS

“Klanten komen bij mij met wensen of ideeën. Daar kan ik hen over adviseren, ik werk de plannen uit, regel de uitvoering en pak ook zelf de hamer op. Op die manier houd ik alles letterlijk en figuurlijk in de hand en daar bespaar ik ze heel veel gedoe mee.”

Ted Kroon koos bewust voor kleinschaligheid om klanten beter van dienst te zijn

‘Door veel zelf te doen maak ik meer haalbaar voor klanten’ wachten ze dan? “Kwaliteit voor een goede prijs. De kwaliteit komt uit mijn vakmanschap. De juiste prijs komt doordat ik veel zelf doe. Dus wat mijn ogen zien, kunnen mijn handen maken. Ik ben bereid daarvoor in mijn eigen tijd te experimenteren. In de uitvoering scheelt zelf doen de tijd om het aan een ander uit te leggen hoe het moet.” In zijn eigen kunstig verbouwde – huis kan Kroon aan belangstellenden laten zien hoe goed dat uitpakt. “Ze zijn hier van harte welkom.”

Bouwkundig inzicht en creativiteit

“Voordat ik mijn eigen bedrijf begon,” vertelt Ted Kroon, “was ik opgeklommen tot projectleider/-werkvoorbereider bij een groot bouwbedrijf. Een mooie carrière, van krullenjongen van de LTS tot en met HTS in de avonduren. Ik heb grote projecten gedaan, en hele mooie, zoals de restauratie van het Mauritshuis in Den Haag.” Mooi en verantwoordelijk werk, maar Kroon kon steeds minder zelf het échte timmerwerk doen. “In 2005 vond ik het mooi geweest en ben ik mijn eigen bedrijf begonnen.” Zijn echtgenote Claudia doet vol enthousiasme de administratie en is zijn “steun en toeverlaat achter de schermen.”

Van een deur schaven naar een compleet huis bouwen

Voor jezelf werken betekent klein beginnen. Kroon’s eerste klusje was het afscha-

32

ven van een klemmende deur. “Maar van het een komt het ander en inmiddels ben ik groot genoeg om een heel woonhuis te kunnen bouwen.” Kroon werkt met een vaste ploeg andere vaklui waarvan hij er gemiddeld altijd wel 3 à 4 aan het werk heeft bij verschillende opdrachten. “Naast een enkel woonhuis doen wij vooral veel renovatie en groot onderhoudswerk. De hoofdmoot van ons werk is aan- en verbouw van woningen, keukens en badkamers. Tenslotte doen wij onderhoud aan bedrijfsgebouwen.”

Wat klanten van je verwachten

“Een klant waarvoor je iets hebt gedaan komt later terug voor een andere klus.

Dat kan een nog grotere klus zijn of juist iets kleiners. Dat maakt mij niet uit.

Belangrijk is dat die eerste klus naar tevredenheid is afgehandeld.” En wat ver-

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Sinds kort werk ik samen met een binnenhuisarchitecte. Zij schetst ideeën voor klanten die ik mag uitwerken. Een mooi recent project is een zwevende trap. Ik word heel blij van het bedenken van de onzichtbare constructie in de wand.” In zijn eigen huis maakte Kroon een binnenwand van glas en staal. “Zelf doen bleek 50% minder te kosten dan bestellen. Dat is een waardevolle ervaring voor andere klanten.”

Mooi werk is de laatste tijd ook het meedenken met klanten over verbouwen of verhuizen. “Ouderen hebben verbetering of herindeling van hun huis nodig. Dan adviseer ik over de mogelijkheden.” Door zijn werkwijze blijkt er dan meer mogelijk dan een klant verwacht had. “Daar doe je het voor.” n Kroon Bouw Engelselaan 10, Voorhout T 06 53 219 596 E info@kroon-bouw.nl I www.kroon-bouw.nl

1e PLAATS SECTOR 1e PLAATS DIENSTVERLENING SECTOR TOERISME, < 5 HORECA MEDEWERKERS EN RECREATIE & OVERALL & 3e WINNAAR PLAATS STERKSTE STERKSTE WEBSITE SCHAKEL VERKIEZING VAN RIJNLAND 2020

De Munt Eten

. Drinken

De Munt is het restaurant waarvoor de Bodegravers in hun dorp blijven Sinds dit seizoen kun je bij De Zoete Inval in Bodegraven alleen nog maar ijs krijgen. IJs van bijzondere kwaliteit en met bijzondere smaken. “Wij maken al ons ijs zelf, van melk van een boerderij uit de buurt, die wij zelf pasteuriseren. IJs maken is een echte liefhebberij van mij,” zegt Jurgen de Vries, “ik houd ervan te experimenteren met mooie smaken in nieuwe recepten.”

Jurgen en zijn partner Mariska experimenteren niet met hun bedrijven. Dat zijn er inmiddels drie in Bodegraven. Als kok van een sterrenrestaurant besloot hij in 2007 voor zichzelf te beginnen met het geven van kook-workshops. Dat werd ‘Het Kookstation’. “Wij werden veel gevraagd voor catering en voor het geven van workshops. Wij zagen al snel hoe wij dat zelf ánders zouden doen. De stap naar een eigen bedrijf was toen makkelijk gemaakt.” Naast het Kookstation besloten zij ijs-, koffie- en lunchsalon ‘De Zoete Inval’ te openen. En drie jaar geleden kwam daar het restaurant ‘De Munt’ bij.

Alles draait om de culinaire belevenis

“Met de Munt wilden wij dé plek maken waarvoor je niet meer naar ‘de grote stad’ hoeft. Net als zovele mensen gingen wij zelf ook uit eten of drinken in Utrecht of Rotterdam. Wij vonden dat het mogelijk moest zijn al die mensen in Bodegraven te houden.” In een voormalig bankgebouw kregen zij de ruimte om een stijlvolle zaak in te richten. “Wij bieden lunch, diner en cocktails, dus je kunt ieder moment van de dag bij ons terecht.”

En dan draait alles om de culinaire belevenis. “Gastvrijheid moet gecombineerd zijn met goed eten. De keuken is mijn domein. Daar maak ik de smaken waarvoor de gasten blijven komen.” De belevenis van smaak geldt niet alleen voor de gerechten. Ook de dranken

worden met zorg gekozen. “Zo schenken wij bijvoor-beeld de ‘Botanicals’ van distilleerderij Ketel 1.”

Verschillende soorten gasten door de dag

De hele dag open betekent de hele dag door verschillende soorten gasten over de vloer. “Bij de koffie zien wij de moeders en oma’s met kleine kinderen,” zegt Mariska, “bij de lunch de vrienden en vriendinnen en de zakelijke gasten. ’s Avonds de dinergasten en daarna gaat het langzaam over in uitgaanspubliek.

Met zo’n veertig medewerkers bezorgen wij iedereen een goed verblijf. En dat begint met aandacht vanaf het moment dat ze de drempel over komen. Wij luisteren naar hun wensen en proberen ze te verrassen wanneer het kan.” Door het brede karakter van De Munt konden

Jurgen en Mariska van ‘De Zoete Inval’ een exclusieve ijssalon maken.

Speelruimte

Blijven de Bodegravers nu in hun stad?

“Wij denken dat het gelukt is. De zaak zit vol en wij hebben zelfs het omgekeerde al gehoord: mensen die met de kinderen in Rotterdam waren winkelen en besloten om bij ons nog even na te borrelen!” En die kinderen kunnen zich dan uitleven zónder de andere gasten te storen: in de oude kluis van de bank is een complete speelruimte ingericht. n

.

De Munt Eten Drinken Marktstraat 3, Bodegraven T 085 487 0330 E info@demuntbodegraven.nl I www.demuntbodegraven.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

33

2e PLAATS SECTOR TOERISME, HORECA EN RECREATIE

Twintig jaar bestaat het cateringbedrijf annex kookstudio van Paul en Mariska van der Hulst. Het zijn bekende namen in Lisse onder bedrijven en particulieren: voor knusse ‘sweet 16’-diners, grootschalige catering van bedrijfsevenementen en natuurlijk de kookclubs aan de Heereweg in Lisse.

Mariska en Paul van der Hulst kleden met kookstudio en catering feestelijke gelegenheden culinair aan

‘Catering moet persoonlijk blijven’

inkoop. Daarnaast leveren wij ook de drank en zorgen wij voor passende aankleding. Alles voor een feestelijke sfeer.”

Kookstudio is een blijvertje

De start van een kookstudio paste vijftien jaar geleden in de verandering van een traiteur-delicatessenzaak naar meer catering. “En dat is zo goed uitgepakt. Naast een regelmatig terugkerende kookclubs, komen hier families, bedrijven en vriendenclubs koken. Paul zorgt ervoor dat het altijd ‘uitdagend koken’ is. Niet te moeilijk, maar zeker ook niet te makkelijk.”

De belangstelling groeit nog steeds. “Die kookstudio is een blijvertje.”

“In de kookstudio helpen wij iedereen van zijn ‘keukenvrees’ af. Onder begeleiding maken groepen gasten hun eigen maaltijd klaar. Samen koken is een ontspannen uitje dat mensen samenbrengt.”

Mariska is trots op haar man die de groepen niet alleen begeleidt, maar ook continu nieuwe menu’s bedenkt, met nieuwe kook-uitdagingen. “Paul is een kok in hart en nieren en het culinaire brein van de zaak.”

‘Hollen is heerlijk’

Terwijl wij met Mariska spreken over hun bedrijf is Paul bezig met het voorbereiden van een lunch. Paul: “Dat is voor een bedrijf dat met een bus op pad gaat. Wij hebben een groeiend aantal bedrijven als klant in de omgeving van Lisse. Veel opdrachtgevers huren ons in voor een eenmalige catering en ‘blijven dan plakken’.

Wij leveren hen kwaliteit en gemak.

34

En wij staan net zo lief klaar voor zes broodjes bij een vergadering als voor een mooi buffet voor 100 personen.”

Mariska: “Het is hollen en soms stilstaan.

Hollen vinden wij heerlijk, vooral als in een drukke periode alles weer op rolletjes loopt. Wij hebben soms weken waarbij wij voor bijna 1.000 mensen maaltijden verzorgen.”

‘Wij houden van contact met de klant’

Mariska: “Ik vind het mooie van catering het persoonlijke contact met de opdrachtgever. Daar ligt de kracht van ons bedrijf.

Klanten vinden dat prettig, of het nu een bedrijfscatering is of een privéfeest.”

Paul zorgt ervoor dat gerechten passen bij het budget. Daarbij staan kwaliteit en smaak voorop. “Wij willen met goede spullen komen en daarvoor doe ik de

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

Sweet sixteen en Twenty one

Hoewel de kern van de zaak bij kwaliteit en gezelligheid blijft volgen Paul en Mariska de trends nauwlettend. “Uiteraard culinaire trends, maar ook trends in evenementen. In het privé domein zijn dat de Sweet-16 en 21-jaar diners. Leuke nieuwe speciale gelegenheden, waar je met een andere mix moet komen dan bij een barbecue.”

Voor Paul en Mariska zijn de mogelijkheden om een feestelijke gelegenheid culinair aan te kleden eindeloos. n

Van der Hulst Catering & Kookstudio Heereweg 206, Lisse T 0252 416 465 E info@vanderhulstcatering.nl i www.vanderhulstcatering.nl

1e PLAATS SECTOR WINNAAR DIENSTVERLENING STERKSTE WEBSITE < 5 VERKIEZING MEDEWERKERS & 3e&PLAATS OVERALL SECTOR WINNAAR TOERISME, STERKSTE HORECA SCHAKEL EN RECREATIE VAN RIJNLAND 2020

De Gelaarsde Kat al bijna dertig jaar een vaste waarde in Alphen aan den Rijn

‘Niet culinair, maar alles dat wij serveren komt uit de eigen keuken’ ‘What you see is what you get’. Als dat ergens geldt, dan wel bij De Gelaarsde Kat in Alphen aan den Rijn. De zaak heeft de oud-Hollandse sfeer tot in de puntjes neergezet. “De sfeer is niet modieus en niet hip en biedt geen verrassingen. Maar daarmee is die wel authentiek en ons team zet je alleen zelfgemaakte gerechten voor. Wij schenken ons eigen bier en onze Gelaarsde Kat dip is wereldberoemd.”

Peter Riksten en René Splinter namen het bedrijf in 2006 over van de vorige eigenaar. Sindsdien hebben zij het bedrijf alleen maar verfijnd. “René werkte hier al, dus wij kenden het bedrijf goed. Wij hebben flink geïnvesteerd in het team, in het interieur en in de keuken om onze gasten een vaste kwaliteit te kunnen bieden.”

Ruime zaak met de puntjes op de i

Tussen de Hooftstraat en de Oude Rijn biedt de Gelaarsde Kat 250 zitplaatsen.

“Ons pand heeft verschillende ruimten op verschillende verdiepingen en heeft daarom overal knusse hoekjes. Wij hebben de oud-Hollandse ambiance omarmd en doen niet mee aan stijlen en hypes.” Die sfeer trekt genoeg gasten. “Ook mensen die eens elders zijn wezen kijken zien wij hier altijd weer terugkomen.”

Bier en dip onderbouwen het merk

Het ondernemerschap van Peter en René houdt niet op bij hard werken aan een bestaand concept. “Wij hebben ons eigen bier. In zes verschillende soorten – blond, dubbel, tripel, IPA, Lentebock en Weizen – voor iedere smaak en bij ieder gerecht.

Wij laten dat brouwen volgens eigen recept. Het is een mooie aanvulling van ons merk.” Nog zo’n uitbreiding van het merk is hun eigen ‘dip’. “Wanneer je hier eet krijg je een mandje brood met eigengemaakte dipsaus. Die is zo populair dat wij die apart op de markt hebben gebracht.”

Een succes, want inmiddels verkopen ze jaarlijks 300.000 bakjes in honderden supermarkten. “Dat levert nu ook gasten

op die het restaurant bezoeken naar aanleiding van de dipsaus uit de supermarkt.

Nog even en wij zijn wereldberoemd.”

Alles in eigen keuken bereid

Zes koks werken er bij De Gelaarsde Kat in vaste dienst. “Dat is essentieel voor de kwaliteit van het menu. Wij maken alles zelf. Er wordt hier niets voorgekookt ingekocht. De ‘kattenhapjes’ – kleine porties van de gerechten van het hoofdmenu de soepen en alle patisserie maken wij allemaal zelf.”

Zodoende kan de kok dus ook iets ‘buiten de kaart om’ maken. Zelfs vragen naar gerechten zonder gluten, allergenen of lactosen is geen probleem.

Blijven verbeteren

“Toen de brug was omgevallen en de bouwontwikkelingen in de Hooftstraat telkens wijzigden heb ik mij wel eens druk gemaakt,” zegt Peter, “maar onze zaak blijft gewoon goed doorgaan. Wij hebben al weer ruimte voor een nieuw plan: een verbouwing van de serre over twee verdiepingen aan het water.” Daarmee wordt het sprookje weer wat mooier. n

De Gelaarsde Kat Hooftstraat 81, Alphen aan den Rijn ET0172 491 401 E info@bistrodegelaarsdekat.nl I www.bistrodegelaarsdekat.nl

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

35

STERKSTE SCHAKEL 2020 GRANDE PARADE “Mister Sterkste Schakel” Harry de Reus stond iedere winnaar

VRIJDAG 13 NOVEMBER 2020

De ambitieuze Sterkste Schakel Grande Parade loopt gesmeerd, volgens juryvoorzitter Robin Peereboom.

Bij de winnaars van de GT Groeiversneller, Bezemer Fitness, wilde ook het hondje even op de foto...

even enthousiast te woord.

1e PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING 1e PLAATS < 5 MEDEWERKERS SECTOR INTERNATIONAAL & OVERALL WINNAAR ZAKENDOEN STERKSTE SCHAKEL VAN RIJNLAND 2020

Kwaliteit, vakmanschap, flexibiliteit, samenwerking en lef bij Heemskerk Fresh & Easy

Drie en een half miljoen – een getal dat heel precies management vraagt Grote kans dat u nog nooit van Heemskerk Fresh & Easy heeft gehoord, maar wél iets van het bedrijf op uw bord heeft gehad. Want iedere week levert het 3,5 miljoen pakketten groenten aan de Nederlandse retailers. En niet alleen daar, ook in het buitenland timmeren ze aan de weg. onze opdrachtgevers en natuurlijk ook op eigen initiatiefde uitdaging aangaan om dat elders ook succesvol te maken is hartstikke mooi.”

Gaat het nu om groente of om mensen?

“Wij maken gezond eten lekker én makkelijk”, het is het eenvoudige uitgangspunt achter de commerciële strategie van het bedrijf uit Rijnsburg. Jantine Heemskerk, commercieel directeur, legt uit: “Volgend jaar is het zestig jaar geleden dat Wim Heemskerk begon met het leveren van voorgesneden soepgroenten. Het gemak van ‘voorgesneden’ was in die jaren nog vreemd. Terugkijkend zie je dat hij een vooruitziende blik had.” Gemak is inmiddels niet meer weg te denken: van zakjes gesneden appelen op het station tot zorgvuldig samengestelde maaltijdpakketten bij de supermarkt.

Grote volumes en grote zorg

Een sorteermachine die een bruin blaadje van de lopende band af blaast, verpakking in ‘beschermde atmosfeer’ en een organisatie die rekening houdt met de weersverwachting. “Wanneer je 3,5 miljoen pakketten in zeer diverse soorten,

maten en samenstellingen per week maakt, dan moet je heel precies managen.

Vanuit het oogpunt van voedselveiligheid, maar vooral nog van kwaliteit in de winkel, besteden wij daar erg veel zorg aan.” Die grote zorg heeft geleid tot vele innovaties en een onstuimige groei.

Uitdagingen aangaan met klanten

Het einde van die ontwikkeling en groei is nog lang niet in zicht. “Wij behoren tot de top drie ‘bewerkers’ in Nederland, maar halen nog maar 15% van onze omzet uit het buitenland. Wij hebben daar geen actief verkoopapparaat en groeien daar mede door ons werk voor internationale ketens hier zoals Subway, Burger King en KFC.” Een van de grootste is Lidl dat Heemskerk ‘meeneemt’ naar bijvoorbeeld Denemarken en Duitsland.

“Het mooie is dat het gemak dat de Nederlandse consument gewend is daar nog in de kinderschoenen staat. Samen met

Heemskerk is een familiebedrijf, heeft bijna 1.000 medewerkers en toch een hele platte organisatie. Heemskerk: “Het gros van de mensen werkt in de productie en de logistiek. Dat laat maar enkele tientallen over voor afdelingen zoals inkoop, planning, commercie en diverse stafafdelingen. Met een relatief klein commercieel team hebben we de contacten met onze opdrachtgevers, de klant bedienen doen we met alle 1000 medewerkers. Voor mij is het belangrijkst om mensen om mij heen te hebben die hun werk net zo goed of misschien wel beter dan ik kunnen.”

Daar draait het dus om mensen.

Net als het bij de verkoop van groenten om mensen draait: “Wij kunnen inmiddels voor onze klanten voorspellen wat er in de winkel moet liggen. Wij voelen aan wat mensen willen en kunnen dat met consumentendata onderbouwen.”

Het gaat dus om groente én om mensen.

Daar zijn ze in Rijnsburg heel ver mee gekomen. n Heemskerk fresh & easy Vinkenweg 32, Rijnsburg T 071 402 1338 E info@heemskerkfresh.com I www.heemskerkfresh.com

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

37

2e PLAATS SECTOR INTERNATIONAAL ZAKENDOEN

“Als het nodig is kunnen wij binnen twee uur een aandrijving op maat leveren.” Gerard Paulides, eigenaar van BEGE, Marcel Biesma, manager operations en Coen Paulides, derde generatie en international sales manager van het bedrijf hebben maar één ding voor ogen: “Alles draait om ongehinderde voortgang bij de klant.” Met klanten in vele verschillende bedrijfstakken ziet BEGE zijn toekomst – ook internationaal – rooskleurig

Van ‘Bedreven in Aandrijven’ naar ‘Your drive. Our transmission’

BEGE bouwt zorgvuldig verder aan internationaal klantenbestand de belangen. In de Verenigde Staten wordt men blij van de kwaliteit van onze ‘made in Holland’ producten. De Scandinavische visindustrie wil voornamelijk roestvast stalen aandrijvingen. In Thailand speelt de reputatie van BEGE een rol en in Duitsland is men onder de indruk van de snelheid van onze levering en kwaliteit van onze producten.”

“Zo af en toe gebeurt het nog”, vertelt Marcel, “dan belt een klant dat er nú een taxi onderweg is om een motorreductor, een elektromotor of een andere component op te halen. Dan is onze organisatie flexibel genoeg om déze klant uit de brand te helpen.” Dat is nog altijd de kern van de zaak die oprichter Bernardus Gerardus in 1950 begon: “Klanten helpen in beweging te komen of te blijven. Ook als hij daarvoor met een aandrijving op de achterbank van zijn 2CV het halve land door moest.”

De klanten van BEGE zijn de machinefabrieken die werken voor allerlei sectoren.

Gerard: “In het kort gezegd brengen onze motorreductoren goederen en machines in beweging. Onze aandrijvingen maken die beweging zo precies en energiezuinig mogelijk. Wij leveren de motoren en tandwielkasten, maar – en dat is belang-

38

rijker – wij helpen bij de ontwikkeling en engineering van de machines.”

Mechanisch én elektronisch wordt die beweging ook gemeten en aangestuurd: “Onze kennis en toepassing van servo- en besturingstechniek breiden wij uit, waarmee wij onze aandrijfsystemen nog completer kunnen leveren.” Zo blijft de toegevoegde waarde voor de machinefabrieken groeien.

‘Wij maken indruk in het buitenland’

Door de overname van een belangrijke leverancier in 2015 kreeg BEGE nieuwe mogelijkheden voor groei in het buitenland. Dat wordt onder leiding van Coen Paulides voortvarend opgepakt. “Wij bouwen sindsdien aan een dealernetwerk.

Ruim twintig partners vertegenwoordigen ons inmiddels van Canada tot Thailand.

Per land en per dealer zijn er verschillen-

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Iedereen vindt de internationale uitbreiding leuk,” zegt Marcel, “De variëteit van werkzaamheden is alleen maar toegenomen.” BEGE houdt een stevige voorraad aan van componenten. “Dat en het vakmanschap van onze mensen maakt ons zo flexibel. Je weet hier ’s maandags niet wat je dinsdag te doen hebt, maar op vrijdag staat jouw werk al in Australië.”

Wat voor soort klanten heeft BEGE?

Gerard: “Hele trouwe klanten die ons in zeventig jaar gebracht hebben waar wij nu zijn. Wij leveren aan machinebouwers die werken voor branches als levensmiddelen, verpakking, de agrarische sector.

En dat doen wij samen met hen met alle vaardigheden waar Nederland ook bekend om is: de ‘high tech maakindustrie’.

Dat is gewoon híer begonnen met persoonlijke service. De klanten uit die basis vergeten wij nooit.” n BEGE Aandrijftechniek Anton Philipsweg 30, Sassenheim T 0252 220 220 E info@bege.nl I www.bege.nl

e 1WINNAAR PLAATS SECTOR PENNING DIENSTVERLENING MAATSCHAPPELIJK < 5BETROKKEN MEDEWERKERS ONDERNEMER & OVERALL&WINNAAR 3e PLAATSSTERKSTE SECTOR INTERNATIONAAL SCHAKEL VAN RIJNLAND ZAKENDOEN 2020

Nord Lommerse verhandelt bijna een half miljard bollen per jaar

Negentig jaar toewijding aan de bol en de klant Als of het allemaal vanzelf is gegaan. Zo spreekt Erik Lommerse over de groei en bloei van het familiebedrijf. “Wij zijn in Nederland de grootste handelaar in tulpen voor de professionele gebruiker.” Maar dan ben je dat toch automatisch ook wereldwijd? “Ja, als je het zo bekijkt wel.” Dit jaar bestaat het bedrijf – zonder onderbrekingen – al negentig jaar.

Wij Nederlanders staan bekend om onze nuchterheid en Erik Lommerse is het schoolvoorbeeld. Samen met zijn broer Peter, neven Nico en Marcel en Peter Wit bestuurt hij het bollenbedrijf in Hillegom en Anna Paulowna. Met honderden miljoenen bollen per jaar een wereldbedrijf.

Bollen foppen is de kern van de zaak

Voor de volledigheid benadrukt Lommerse nog eens de kern van de bollenhandel: “Je moet de bol kunnen ‘foppen’. Bollen hebben namelijk winter nodig om in het voorjaar mooi ten bloei te komen. Als je bollen over de hele wereld wilt verkopen dan moet je ervoor kunnen zorgen dat ze onder alle omstandigheden – grond en klimaat – uit zullen komen. Door bollen op verschillende temperaturen en perioden te koelen zorgen wij ervoor dat ze op het juiste moment bloeien. Dan heb je op iedere gewenste datum het voorjaar in huis.” Met dat vakmanschap is de bollenteelt en -handel van Nederland zo groot geworden. Nord Lommerse is daarin de grootste.

handelsvirus mee. “Wij werden een echt handelsbedrijf. Zo’n twintig jaar geleden kregen wij de kans ons bedrijf te combineren met een grote teler uit Anna Paulowna. Handel en teelt versterkten elkaar enorm en toen ging het hard.” Inmiddels is veredeling – het ontwikkelen van nieuwe rassen – erbij gekomen. “Alles om zoveel mogelijk interessant assortiment voor de klanten te kunnen bieden.”

Groot is niet belangrijk, goed wel

Eigen product, kennis en flexibiliteit

Dat Nord Lommerse als bedrijf zo groot is boeit Erik niet zoveel: “Wij hebben met het oog op de klant in de loop der jaren keuzes gemaakt die hebben geresulteerd in groei. Daarbij staat de klant altijd voorop.” In de jaren zestig zijn twee zoons van de oprichter zich gaan richten op ‘het buitenland’. Hun zoons – de huidige vier neven – kregen allemaal het

De bollen worden verkocht aan telers in het buitenland. Zij kunnen hun tulpen verkopen als ‘lokaal geproduceerd’. “Hun belang is zeker de prijs, maar vooral dat wij de juiste soorten met passende groeieigenschappen kunnen leveren. Wij hebben veel eigen product, veel kennis en een strak geautomatiseerd bedrijf, zodat wij met een kleine vaste ploeg heel erg

flexibel kunnen zijn.” Veel stress in het seizoen dus, om vanuit Hillegom de hele wereld op te fleuren.

Pluk voor kindergeluk

Sinds enkele jaren organiseert Nord Lommerse een eigen bloemenshow. “Dan laten wij zoveel mogelijk soorten in diverse groeistadia zien. Daar komen veel buitenlandse klanten speciaal voor naar Nederland.” Ná die show verkoopt het bedrijf de bloemen aan het publiek. “De hele opbrengst – duizenden euro’s schenken wij aan kindertehuis Hanukkah in Ghana.” Komend jaar is de zelfplukdag op 22 maart. n Nord Lommerse Flower Bulb Group Nieuweweg 2, Hillegom T 023 584 6271 E info@nordlommerse.com I www.nordlommerse.com

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

39

1e PLAATS SECTOR WINNAAR DIENSTVERLENING GRANT THORNTON < 5 MEDEWERKERS GROEIVERSNELLER & OVERALL & 2e PLAATS WINNAAR STERKSTE STERKSTE WEBSITE SCHAKEL VERKIEZING VAN RIJNLAND 2020

Bezemer Fitness is de ‘beste fitnessclub van Nederland’

Een grote club met een toegewijd team maakt mensen blij Vorig jaar koos de Publieksjury van de Dutch Fitness Awards de Alphense sportschool als ‘beste Fitnessclub van Nederland.’ De vraag is dus: hoe en waarom heeft Thijs Bezemer dat in een paar jaar tijd gerealiseerd? “Ik mag, samen met ons team, onze klanten gelukkig maken. Dat was de belangrijkste reden voor mij om met dit bedrijf te beginnen.”

Fitness is een trendgevoelige business

De groepen zijn gevarieerd, van jong tot zeer oud, en hebben spannende namen als Virtual BodyPump, Cross Bezemer Boxing, Zumba of Bellicon Move.

“Trends volgen in Fitness is belangrijk.

Omdat afwisseling belangrijk is om mensen in beweging te houden. Zowel voor de aardigheid, als voor de aandacht voor verschillende spiergroepen. Ik investeer daar met veel plezier in. Als zelfstandig ondernemer heb ik daarin ook een voorsprong op de ketenbedrijven.”

Zo heeft Thijs snel gereageerd op de yogadoeken. “Die schroeven wij hier binnenkort aan het plafond.”

Goede mensen voor een goed lopend bedrijf

“Net voordat ik met deze sportschool begon waren er in Alphen achter elkaar een paar gestopt. Iedereen verklaarde mij voor gek. Ik kwam zelf ook niet uit de fitness, maar uit de verkoop van software en van meubelen. Tóch ben ik hier in volle overtuiging ingestapt.” Voor Thijs was – en is – het grootste doel om iets te doen voor en met mensen. “Ik wil een gezellige sfeer, een schone zaak en veel persoonlijke aandacht geven. Zodat mensen hier met genoegen komen ontspannen bij inspanning.” Dat was nog geen vier jaar geleden. Inmiddels wordt zijn club door jong en oud bezocht en heeft hij de grootste fitnessclub die niet bij een keten hoort in Alphen neergezet.

40

Stil blijven zitten is niet gezond. In een fitnessclub kan iedereen de beweging halen die hij/zij nodig heeft. Bezemer Fitness heeft op drie verdiepingen en een dependance meer dan 1.500 m2 ruimte voor alle mogelijke activiteiten. “Wij hebben alles dat je van een goed voor-ziene club kunt verwachten in huis. Dat begint met het team van trainers. Zij kunnen in groeps- of privélessen de aandacht geven die je nodig hebt. Wij hebben 12 mensen in dienst en nog eens meer dan 10 trainers die bij ons hun groepen draaien.”

Overigens trekken de verschillende soorten bezoekers zichaan elkaar op: “Dan staat er weer een bewonderende bejaarde naast een bodybuilder.”

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

“Er is een moment geweest dat ik mijzelf over de kop dreigde te werken,” vertelt Thijs, “ik was toen precies aan het doen wat ik niet wilde: maximale uren draaien, overal bovenop willen zitten en de hele tijd beheerst gefrustreerd. Ik heb de zaak een maand aan het team overgelaten. Dat bleef – uiteraard, zeg ik nu – gewoon goed gaan. Ik hoop dat ik mijn team nu dat vertrouwen dubbel en dwars teruggeef. Je doet het uiteindelijk met zijn allen. En dat is precies waar onze clubleden blij van worden.” n

Bezemer Fitness Hooftstraat 189, Alphen aan den Rijn T 0172 533 837 E info@bezemerfitness.nl I www.bezemerfitness.nl

STERKSTE SCHAKEL 2021

Drie felicitaties: Sectorwinnaar + Overall winnaar...en voor dochter Pip

24/7 ingesteld op klantbeleving TEKST HANS VAN DALEN, VAN DALEN COMMUNICATIE

Roelofarendsveen, vrijdag 13 november. Halverwege 2019 namen zij met een beetje schroom de nominatie in ontvangst. Eind 2020 staan zij – eindelijk – met de trofee voor de Overall Winnaar van de Sterkste Schakel van Rijnland 2020 te stralen. Ondernemers Lana Gras-de Langen en Cindy de Groot, van Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem zijn, “toch wel erg trots.”

Als bij één ondernemer de klant centraal staat, dan is het wel bij een Verloskundigenpraktijk. Bij de nominatie zeiden ze het al: “De combinatie van het medische vak en ondernemen maakt het erg leuk.

Wij hebben volop ideeën en dromen van een zwangerschapscentrum met andere specialismen.” Hoe staan zij er ruim een jaar later voor? “Wij groeien gestaag. Ons team is deze zomer uitgebreid met een vijfde verloskundige. Natuurlijk hebben wij het ook druk gehad door corona-gedoe, maar hebben ook de dienstverlening kunnen uitbreiden met de verhuur van een bevalbad. Zo kunnen wij aan steeds meer wensen voldoen.”

Acht maanden wachten zijn ze wel gewend

Sinds de nominatie voor de Sterkste Schakel is verloskundige Cindy de Groot bevallen van dochter Pip. Ook daarmee werd ze van harte gefeliciteerd door Leen Vonk, teamcaptain van de jury. Lana en Cindy waren verrast door de Overall winst: “In onze sector zitten hele goede ándere ondernemers, dus wij zijn wel trots. En de overall winst is een extra verrassing.” Kunnen ondernemers iets leren van een verloskundigenpraktijk? “Ja,” zegt Lana, “je kunt je voorstellen dat voor óns de cliënt echt helemaal centraal staat. Het gaat er bij ons niet over wat je gaat verdienen, maar of de klant gelukkig is, tevreden is en goed kan terugkijken!”

Onverwacht veel reacties

“Wij hebben echt onverwacht veel reacties gekregen!” vertelt Cindy de Groot ons telefonisch een paar dagen na de uitreiking, “Onze social media ontplofte met berichten van cliënten en namens de gemeente kregen wij felicitaties van een van de wethouders.” Cindy is ook trots op de reacties uit zakelijke kring. “De Sterkste Schakel bevestigt ons ondernemerschap en onze zakelijke relaties erkennen dat. Door de ‘corona’-drukte leek de Sterkste Schakel stilletjes voorbij te gaan, maar dat hebben onze cliënten en relaties niet laten gebeuren.”

Het duurde even, maar de Sterkste Schakel is hen van harte gegund. n

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

41

STERKSTE SCHAKEL 2021

Voor Robin Peereboom, eigenaar van Patisserie Vermeer en voorzitter van de jury van de Sterkste Schakel van Rijnland zijn twaalf taarten geen probleem. “Dit is de tijd van het jaar waarin wij onze handen vol hebben aan seizoenslekkernijen. Maar het is vooral de tijd van het jaar waarin mensen elkaar opzoeken en banden aanhalen; ook met taarten, chocola en kerstpakketten.”

Twaalf taarten voor twaalf winnaars van de Sterkste Schakel

‘Een heerlijke tijd om banden aan te halen’ TEKST HANS VAN DALEN, VAN DALEN COMMUNICATIE

“Een mooie taart, smakelijk gebak of verse koekjes dragen enorm bij aan de sfeer van deze dagen,” legt Robin uit, “Dat vinden wij met ons team wel het leukste van ons werk. Wij maken graag dingen waar mensen blij van worden.” En vooral ook heerlijkheden waar zij ándere mensen blij mee maken. “In dit seizoen dus ook chocoladeletters – met of zonder logo – en kerstpakketten.”

Herkenbare taarten

Een taart cadeau doen is altijd fijn. Een

taart die dan ook nog herkenbaar bij de situatie of de ontvanger past is dan nog leuker. “Voor de uitreiking van de Sterkste Schakel awards maakten wij twaalf speciale taarten. Van zachte moscovische cake, gevuld met vers geslagen banketbakkersroom en aardbeiencompote; met een extraatje.” Het extraatje bestond uit een afdruk van de foto van de ondernemer en/of zijn team op een laagje marsepein. “Het was hartstikke mooi om telkens de herkenning te zien toen de doos van de taart openging!”

Maatwerk

Je kunt natuurlijk van alles bedenken om je waardering uit te spreken voor je medewerkers of je relaties. Patisserie Vermeer denkt daar graag over mee. “Met ons vak kunnen wij zoveel voor bedrijven betekenen qua maatwerk. Stel je maar voor: je eigen koekjes, gebakjes of taarten.”

En niet alleen door er een opdruk van je bedrijfsnaam op te zetten, of een foto, zoals bij de Sterkste Schakel. “Wij vinden het ook leuk om een eigen recept of vorm voor je te maken!” n

Patisserie Chocolaterie Vermeer Heereweg 155, Lisse T 0252 413 152 E info@patisserievermeer.nl I www.patisserievermeer.nl

42

RIJNSTREEK BUSINESS | NUMMER 6A | NOVEMBER 2020

STERKSTE SCHAKEL 2021

DE UITSLAG

STERKSTE SCHAKEL 2020 Overall Winnaar Verloskundigenpraktijk Kaag & Braassem Roelofarendsveen

Detailhandel Food 1. Keurslager J. van der Meer Leimuiden 2. Keurslager Clemens Lisse 3. Kaasboerderij De Graaf Bodegraven

Detailhandel Non-Food 1. Van Nes installatiebedrijf/ Van Nes Inspiratiehuis Noordwijkerhout 2. TNL Sassenheim Sassenheim 3. Roeland Juweliers BV Hillegom

Automotive 1. Auto Romviel Hillegom 2. Autobedrijf Toon van Eijk Bodegraven 3. Duivenvoorden Automobielen Voorschoten

Toerisme, Horeca & Recreatie 1. De Munt/Het Kookstation Bodegraven 2. Van der Hulst Catering & Kookstudio Lisse 3. De Gelaarsde Kat Alphen aan den Rijn

Bouw, installatie & Techniek < 20 medewerkers 1. Bouwcenter Filippo Oude Wetering Oude Wetering 2. Arco Metaal Boskoop 3. Kroon Bouw Voorhout

Bouw, installatie & Techniek > 20 medewerkers 1. Riboton Woerdense Verlaat 2. PW Bouwgroep Leimuiden 3. Vink Installatiegroep Roelofarendsveen

Dienstverlening < 5 medewerkers 1. Verloskundigenpraktijk Kaag en Braassem Roelofarendsveen 2. Outhands Internet & Media Rijnsburg 3. Pelikaan Reizen Hillegom

Dienstverlening > 5 medewerkers 1. CTI Warmond Warmond 2. Anicura Dierenkliniek Rijngeest Oegstgeest 3. MOL Bedrijf & Financiën Valkenburg

That’s Lease Penning voor Internationaal Zakendoen 1. Heemskerk Fresh & Easy Rijnsburg 2. Bege Aandrijftechniek Sassenheim 3. Nord Lommerse Flower Bulb Group Hillegom

Publieksprijs Van Nes Installatiebedrijf/ Van Nes Inspiratiehuis Noordwijkerhout

Sterkste Website 1. De Gelaarsde Kat Alphen aan den Rijn 2. Bezemer Fitness Alphen aan den Rijn 3. De Munt/Het Kookstation Bodegraven

Grant Thornton Groeiversneller Bezemer Fitness Alphen aan den Rijn

That’s Lease Penning Meest Maatschappelijk Betrokken Ondernemer Nord Lommerse Flower Bulb Group Hillegom

Beste Pitch Sterkste Schakel Speeddate Pelikaan Reizen Hillegom

Grant Thornton feliciteert de winnaars van de ‘Sterkste Schakel’!

De realiteit van vandaag is dynamisch en stelt u als ‘Sterkste Schakel’ elke dag weer voor nieuwe uitdagende vragen. Vragen die u alleen kunt beantwoorden als u voortdurend in beweging blijft: met uw visie, uw mensen en uw processen.

Wij helpen u uw bewegingsruimte te vergroten door samen met u op zoek te gaan naar het beste advies. Onze specialisten hebben één gemeenschappelijk doel: uw organisatie de ruimte bieden voor groei.

© 2018 Grant Thornton Accountants en Adviseurs B.V. Alle rechten voorbehouden.

Accountancy | Belastingen | Advies