Marzo - Abril 2014 - International Aquafeed - Spanish

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ARTÍCULOS

Efecto de diferentes fuentes y niveles de algunos aditivos biológicos dietéticos en la Utilización del Alimento en la Tilapia del Nilo. por Abdelhamid, del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Agricultura, Universidad de Al-Mansourah, Egipto; y M.E.A. Seden & O.A.Zenhom, del laboratorio Central de Investigación Acuícola, Abbsa, Abo-Hammad, Egipto.

L

a investigación sobre los probióticos para su uso en animales acuáticos está aumentando con la demanda hacia una acuicultura amigable con el medio ambiente. Los probióticos se definen como suplementos microbianos vivos destinados al control biológico y antagonistas de patógenos. Las perspectivas más prometedoras están esbozadas, pero se necesitarán considerables esfuerzos de investigación para desarrollar sus aplicaciones en la acuicultura (Castillo, 2008). Dado que la agricultura natural o agricultura orgánica es un retorno a trabajar con y no contra la naturaleza (Abdelhamid, 2002), se han desarrollado herramientas de gestión de la microbiota como los probióticos, prebióticos y simbióticos y, de hecho, se han comercializado durante varias décadascon el expreso propósito de aumentar del número de bifidobacterias y / o lactobacilos en el tracto gastrointestinal (Tuohyet al., 2003). Por lo tanto, se realizó un experimento de alimentación para examinar los efectos de la administración dietética del Bacillus subtilis en la utilización de alimento de los juveniles de la gran corvina, Larimichthyscrocea (peso corporal inicial promedio 7,82 g ± 0,68). Los resultados mostraron que la suplementación dietética de B. subtilis 1,35 ×107cfu g−1 aumentó significativamente (P ≤ 0,05) aumentó el índice de eficiencia de alimentación (FER) en comparación con los grupos a los que no se les suministró el B. subtilis (Ai et al., 2011). El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar los efectos de algunos pre y probióticos comerciales a diferentes niveles dietéticos sobre la utilización de alimento de la Tilapia del Nilo.

Materiales and métodos

Todas las condiciones experimentales, dietas e instalaciones fueron similares a las mencionas en Abdelhamid et al. (2013). El 1er y 2do aditivo utilizado fueron el prebiótico Aqua Superzyme y el probiótico GarlenAllicin, cada uno a 0,01, 0,02 y 0,03% de la dieta. El 3er aditivo utilizado fue el probiótico Diamond V-Original XPC a 0,4, 0,5 y 0,6%

de la dieta, además de la de control que no contenía aditivos.

Ensayos de digestibilidad:

9,45 y 4,2 Kcal / g de proteínas, lípidos e hidratos de carbono, respectivamente (NRC, 1993). El contenido de energía digestible se calculó a partir de los valores fisiológicos estándar de combustible de 4, 4 y 9 kcal / g

Todas las mañanas de las dos últimas semanas experimentales se recogieron las heces con un sifón, se separaron del agua y se almacenaron a -20 ° C para el análisis. Los Tabla 1: Consumo de alimento, tasa de conversión de alimento y coeficientes de digestibiutilización de nutrientes de la tilapia del Nilo (O.niloticus) alimentada con las dietas experimentales que contenían Aqua Superzyme. lidad aparente (CDA) de la proteína cruda, fibra cruda, Treat FI (g) FCR FE (%) PER PPC (%) EU (%) extracto etéreo, cenizas y 2.11a 47.41b 1.57b 26.89c 20.44a Cont. 61.04c extracto libre de nitrógeno se determinaron utilizando el A1 73.84a 1.76b 56.91a 1.89a 37.30a 21.22a método directo según Lovell A2 66.79b 1.86b 53.69a 1.78a 34.43a 23.08a (1989) mediante la siguiente 3 b b a a a A 65.42 1.88 53.37 1.77 32.61 21.06a ecuación: P>F 0.0002 0.0024 0.0021 0.0023 0.005 0.231 ADC = 100 [(ingesta de ±SE 1.05 0.042 1.11 0.037 1.43 0.85 nutrientes – nutrientes en las heces) / ingesta de nutrientes] a-c: En la misma columna con diferentes letras significa que son significativamente diferentes (P <0,05). Análisis químicos de dietas y heces: Tabla 2: Consumo de alimento, tasa de conversión de alimento y Las heces de cada grupo utilización de nutrientes de la tilapia del Nilo (O.niloticus) alimentada se recogieron en una Placa de con las dietas experimentales que contenían GarlenAllicin. Petri. El alimento no consuTreat FI (g) FCR FE (%) PER PPC (%) EU (%) mido y el agua se separaron de las heces recogidas, las 2.11a 47.41b 1.57b 26.89c 20.44a Cont. 61.04c cuales se homogenizaron y G1 80.04a 1.55c 64.46a 2.13a 43.26a 24.68a almacenaron en bolsas de G2 74.22b 1.80b 55.54b 1.84b 34.0b 21.45a plástico a -20 º C para el 3 c b bc bc bc G 69.87 1.93 51.75 1.71 32.33 21.12a análisis químico. P>F 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001 0.0016 0.148 Las dietas y heces se analizaron por triplicado. El análisis ±SE 0.97 0.043 1.34 0.044 1.83 1.23 químico del alimento y las a-d: En la misma columna con diferentes letras significa que son heces se llevó a cabo de acusignificativamente diferentes (P <0,05). erdo a los métodos descritos Tabla 3: Consumo de alimento, tasa de conversión de alimento y por la AOAC (1990) para la utilización de nutrientes de la tilapia del Nilo (O.niloticus) alimentada materia seca, proteína cruda, con las dietas experimentales que contenían Diamond V (XPC extracto etéreo, fibra cruda Original). y cenizas. El contenido de Treat FI (g) FCR FE (%) PER PPC (%) EU (%) extracto libre de nitrógeno (carbohidratos) se calculó 2.11a 47.41b 1.57b 26.89c 20.44a Cont. 61.04c restando 100 a los porcenXPC1 89.95b 1.59b 62.69a 2.08a 40.25a 24.55a tajes totales de PC, EE, CF y 2 a b a XPC 99.80 1.55 64.54 2.14a 42.97a 25.33a cenizas. XPC3 83.57c 1.58b 63.03a 2.09a 39.82a 25.08a El contenido de energía bruta de las dietas experiP>F 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001 0.034 mentales y de las muestras de ±SE 1.31 0.033 1.02 0.034 1.183 0.74 peces se calcularon mediante a-d: En la misma columna con diferentes letras significa que son el uso de factores de 5,65, significativamente diferentes (P <0,05).

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