INBAR&restaurant 1 2012

Page 7

AJ ČAJ UŽ V KAPSULIACH Vo švajčiarskych kapsulových kávovaroch Cremesso, ako prvých na svete, možno pripraviť aj kvalitný čaj, samozrejme, z kapsuly. Zabezpečiť náležitú extrakciu čaju v krátkom čase, keď kapsulou preteká voda, umožňujú profesionálne technické parametre kávovaru a patentovaný systém špeciálne upravených kapsúl. Prístroj stačí prepláchnuť stlačením tlačidla a hneď možno pripraviť kvalitný čaj z čisto prírodných surovín. Na výber sú čaje dvoch výborných chutí – ovocia a švajčiarskych alpských byliniek.

Z PETIT PROVENCE JE DNES CAFÉ & CREPERIE Francúzske bistro Petite Provence na bratislavskom Hviezdoslavovom námestí, patriace do gastroskupiny Medusa Group, zmenilo po roku a pol fungovania čiastočne svoj koncept a meno. Návštevníkom pod hlavičkou Bistro Café & Creperie ponúkajú najmä čerstvé tenké francúzske palacinky (crepes) v sladkých a slaných verziách. Okrem palaciniek si hostia môžu vybrať aj zo širokej ponuky šalátov, sendvičov a mimoriadne obľúbených domácich limonád.

VÍNO ROKA 2012: SPUSTILI HLASOVANIE Po úspešnom ukončení 2. ročníka súťaže o top slovenské vína spustili na www.vinoroka.sk hlasovanie o Víno roka 2112. Princíp hlasovania nezmenili a ponechali osvedčenú selekciu - 1 IP adresa môže hlasovať maximálne 1x za mesiac. Novinkou je skorší termín ukončenie súťaže. Tento rok ukončia súťaž o najlepšie slovenské vína 1. júna, a to preto, aby sa nestalo, že ocenené víno bude na konci roka už vypredané, a teda by nebolo možné naň umiestniť medailu vo forme samolepky.

BACARDI MÁ 150 ROKOV Rodinný podnik Bacardi, založený v Santiago de Cuba 4. februára 1862, oslávil 150. výročie svojho vzniku. Je to momentálne najväčšia spoločnosť v súkromných rukách, ktorá vyrába a predáva alkohol. Dnes zamestnáva vyše 6 000 ľudí a pôsobí na viac ako 150 trhoch po celom svete. Jej portfólio tvorí zhruba 200 značiek, mnohé z nich medzinárodne známe. Napríklad najviac predávaný a oceňovaný rum Bacardi, vodka Grey Goose, gin Bombay Sapphire či vermút Martini. Podnik má 27 výrobných závodov vrátane fľaškovacích, destilačných a výrobných, lokalizovaných na 16 miestach vrátane Portorika, Škótska, Talianska, Indie, Francúzska, Španielska, Nemecka a Anglicka. Centrála Bacardi Limited je v Hamiltone, na Bermudách otvorila svoje kancelárie už v roku 1965 a do svojho súčasného sídla sa presťahovala v roku 1972.

KOLEKCIA EVOLUTION Vinárstvo Víno Nitra ponúka kolekciu slovenských akostných vín, ktoré milovníka vína zaujmú na prvý pohľad výrazným dizajnom so šikmo lepenou etiketou. Celkový dojem dotvára záklopka znázorňujúca podnikové logo – hroznový strapec s kráľovskou korunou. Vinárstvo vyrába vína z viniča pestovaného vo vlastných vinohradoch, aj preto ako tradičný pestovateľ stavilo na osvedčené odrody Chardonnay, Rizling vlašský, Frankovka modrá a Alibernet.

LEGENDAMI SÚ MARCEL A ERIK Projekt Staň sa legendou! hľadal niekoľko mesiacov pre značku Heineken na Slovensku najzaujímavejšieho a najcharizmatickejšieho človeka. Víťazom hlasovania na internetových stránkach sa stal tanečník Marcel Vaľko tesne pred hudobníkom Erikom Szegim, a preto sa Heineken rozhodol za slovenské Heineken legendy vyhlásiť oboch finalistov.

KURČA S RODOKMEŇOM Zrejme ste sa pousmiali, ale spoločnosť Hyza sa po rôznych aférach s hydinou pochybnej kvality dovážanou z cudziny a vydávanou za slovenský výrobok rozhodla garantovať kvalitu svojich kurčiat. Keď kúpite kurča s etiketou Úprimné kurča s rodokmeňom, nájdete na nej „rodné číslo kurčaťa“. Ak kód naťukáte na stránku www.uprimnekurca.sk, dozviete sa, na ktorej farme ho chovali, čím ho kŕmili, kto ho spracoval a kto skontroloval. Vďaka tejto garancii pôvodu si môžete byť istí, že konzumujete zaručene kvalitné, čerstvé a slovenské kurča. Nálepka SK nestačí.

inbar&restaurant 07


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.