REVISTA DE FERIA Y FIESTAS MONESTERIO 2020 by AYUNTAMIENTO DE MONESTERIO

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EQUIPO EDITA AYUNTAMIENTO DE MONESTERIO

DISEÑO E IMPRESIÓN IMPRENTA RAYEGO MONESTERIO

DIRECCIÓN REDACCIÓN Y REALIZACIÓN AYUNTAMIENTO DE MONESTERIO

PUBLICACIÓN ANUAL, INFORMATIVA Y PUBLICITARIA

SUMARIO

PORTADA: SERGIO NARANJO CALDERÓN

SALUDA DEL ALCALDE SALUDA DEL PRESIDENTE DE LA JUNTA DE EXTREMADURA SALUDA DEL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN DE BADAJOZ SALUDA DE LA CONCEJALA DE CULTURA PREGÓN FERIA Y FIESTAS 2019 XXXIV CERTAMEN LITERARIO DE RELATO “VILLA DE MONESTERIO” VIII CERTAMEN LITERARIO DE POESÍA “ANTONIO ROMÁN DÍEZ” ASOCIACIÓN AMIGOS/AS DE LA POESÍA DE MONESTERIO RESIDENCIAS DE MAYORES EN TIEMPOS DE PANDEMIA LAS CAMPANAS DE LA ERMITA MONÓLOGO INTERIOR: DÍA DE CUARENTENA ESCRITO MANOLI B. HIERRO Y DESPUÉS...¿QUÉ? MANUEL PECELLÍN MEGÍA LA MUJER EN EL CONFINAMIENTO ESCRITO PEDRO MANUEL ESPACIO SANTOS EL PAJARITO CURIOSO 24-III-2010 ESCRITO GABINO GARROTE CONCURSO DE DIBUJO DIBUJAMOS NUESTROS PENSAMIENTOS RECUERDOS DE UNA PANDEMIA NUESTRAS FERIAS APOYO A NUESTRAS EMPRESAS

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SALUDA DEL ALCALDE

ANTONIO GARROTE LEDESMA Alcalde de Monesterio

inales de Agosto y principios de Septiembre de 2020. Un año más, estas fechas nos acercan a la finalización de las actividades del verano y al inicio de la Feria y los actos principales de nuestro Día del Jamón. Pero este año es totalmente diferente, la demoledora pandemia que sufrimos por el virus COVID19 nos ha cambiado totalmente nuestra forma de vida. Desde estas páginas, en primer lugar tener un recuerdo para todos los que han fallecido a consecuencia del COVID19, así como trasladar un mensaje de ánimo y agradecimiento a todas las personas, especialmente del ámbito sanitario, que de una forma u otra se enfrentan a este virus o tratan de que sus efectos sean los menos nocivos posibles para las personas o para nuestro desarrollo económico y social. En estos meses de crisis sanitaria, que ha provocado una incertidumbre y situaciones límite inevitables en nuestro quehacer diario en cuanto al trabajo, la actividad empresarial o las relaciones sociales,

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desde el Ayuntamiento se ha tratado de dar respuesta y atención a través de los medios disponibles, tanto de forma telemática como presencial. Por ello, hay que agradecer la participación y responsabilidad de los empleados municipales, especialmente los que en el estado de alarma han estado actuando en todo el casco urbano. También hay que reconocer la implicación del gran número de monesterienses, que de forma totalmente desinteresada han ayudado a realizar labores de desinfección y a los que han permanecido en sus puestos de trabajo ofreciendo servicios esenciales a todos los monesterienses. Igualmente es necesario valorar de forma muy positiva el grado de responsabilidad y acatamiento de las normas en su práctica totalidad por los monesterienses, que han sabido dar un ejemplo de civismo y colaboración con las autoridades en esta compleja situación. La gran mayoría de las actividades culturales, deportivas, de ocio o festivas que

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habitualmente se desarrollan en nuestro pueblo en estos meses, se han visto suspendidas o modificadas para adaptarlas a la nueva situación, con la pretensión de extremar las precauciones, pero también de tener cierta actividad económica, cultural o de ocio que son necesarias en cualquier circunstancia. Aun así, desde el Ayuntamiento se han llevado a cabo actividades culturales adaptadas a la nueva normalidad, en la que los monesterienses se han podido encontrar totalmente seguros. En todos los casos, la prioridad máxima ha sido disminuir los riesgos de posibles contagios, evitando aglomeraciones de personas o situaciones que escapen al control necesario según las indicaciones sanitarias. Además de continuar con el Plan de Impulso Empresarial y Comercial, en este tiempo hemos tomado medidas de apoyo a nuestros sectores económicos que más han sufrido esta situación, como ha sido la puesta en marcha del proyecto MONESTERIO SEGURO, la convocatoria de incentivos económicos a empresas y autónomos, el desarrollo de campañas de promoción en redes sociales o el asesoramiento para la solicitud de ayudas del Estado y la Junta de Extremadura. En cuanto a los trabajadores en desempleo, se han puesto en marcha programas de contrataciones con preferencia para aquellos trabajadores que estaban en ERTE y en el que también han participado gran número de trabajadores desempleados, una parte importante se han dedicado a labores de desinfección y limpieza de espacios e instalaciones públicas. Especial atención se ha tenido con la atención a nuestros mayores, colectivo especial de riesgo y donde la labor de los y especialmente las profesionales WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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han tenido una actitud digna de elogio. Continuaremos con planes específicos de atención y protección a este colectivo en lo que respecta a la atención que se presta de forma directa o indirecta desde el Ayuntamiento. En definitiva, medidas excepcionales en tiempos excepcionales que han tratado de mitigar los efectos negativos del virus en todos los aspectos de la vida de nuestro pueblo, en el social, en el económico y en el cultural. A pesar de esta situación tan dramática y de medidas extraordinarias, desde el Ayuntamiento se ha continuado trabajando en los proyectos que estaban programados y se venían desarrollando cuando nos encontramos con esta alarma sanitaria. Como cuestiones más relevantes, la ampliación de la Residencia de Mayores esta totalmente finalizada, incluido el equipamiento, con una capacidad para 90 usuarios, entre asistidos, autónomos y centro de día, y aproximadamente 25 trabajadores. En este tiempo, también finalizó la obra de la calle Los Pozos que ha supuesto una inversión de mas de 400.000€ y ha solucionado un problema de saneamiento que afectaba a buena parte del casco urbano. Las mejoras del PI EL ALCORNOCAL vieron igualmente su finalización en este periodo de tiempo, estando cercana la terminación de las mejoras en la calle Zurbarán y en el antiguo Centro de Salud. El proyecto de Escuela Profesional Aguablanca II que quedó paralizado con el estado de alarma se ha puesto en marcha este verano, afectando a 45 trabajadores desempleados y en breve se iniciará un nuevo curso de la Escuela de Cocina. Proyectos importantes para el presente y futuro de Monesterio que han visto la luz a pesar de la situación que vivimos.

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Desde estas páginas quiero agradecer el apoyo prestado en estas iniciativas a la Junta de Extremadura y especialmente a la Diputación de Badajoz, cuyos presidentes han sido siempre sensibles a las necesidades de Monesterio. Especial relevancia va a tener la finalización de las obras del Colegio Público El Llano, donde prácticamente se ha realizado una rehabilitación integral de los 3 edificios que lo componen, así como la construcción de un nuevo gimnasio. En las actuales circunstancias sobre la incertidumbre de la vuelta al Colegio y las medidas que deben tomarse para garantizar la seguridad de alumnos y profesores, estas nuevas instalaciones permiten disponer de espacios amplios tanto en aulas como en espacios comunes, ayudando así a poner en práctica protocolos más seguros. En cualquier caso, si fuera necesario, el Ayuntamiento pone a disposición de nuestros Centros Educativos todas las instalaciones municipales, como pueden ser las de Las Moreras, que ya han sido utilizadas por los alumnos de primaria en la época de obras del Colegio. Igualmente, dispondremos del personal de apoyo necesario para que las entradas, salidas y estancia en el Colegio se desarrollen con la máxima protección y normalidad según las indicaciones de las Autoridades Educativas y Sanitarias. En cuanto a la programación de la Feria y Fiestas de este 2020, como continuación de las restricciones que se han llevado a cabo a lo largo del verano, atendiendo a la necesidad de prevenir posibles contagios y teniendo en cuenta las restricciones y recomendaciones de las Autoridades Sanitarias, se han anulado las actividades que habitualmente se desarrollaban en el recinto ferial o entorno al Día del Jamón. No obstante, con la idea de al menos teWWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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ner presente una de nuestras Fiestas más emblemáticas y como apoyo al sector hostelero y del jamón, se engalanará la zona céntrica donde se ubican la mayoría de bares y restaurantes, recordando también a esa Feria de hace años que se celebraba en el casco urbano. Y en cuanto al Día del Jamón, recordando también ese famoso reparto de bocadillos a los ocupantes de los que circulaban por la N-630, el día 12 de septiembre se hará una distribución de bocadillos en la zona del Museo del Jamón. Cuestiones todas con las precauciones que corresponden y con la idea de mostrar sensaciones de ilusión y de futuro ante esta situación. No queríamos que este año fuera un paréntesis en la tradicional Revista de Feria, por lo que se ha editado con la inclusión de forma gratuita de todas las empresas de Monesterio. Para finalizar, pediros que os cuidéis y cuidéis a los que están con vosotros a diario, que prestéis una atención especial de protección y atención a nuestros mayores, que sigáis las indicaciones de las Autoridades Sanitarias y Administrativas y que también miréis el presente y el futuro con los suficientes ánimos y fuerzas para afrontarlo positivamente. Entre todos podemos y debemos salir reforzados de esta situación, Monesterio ha demostrado a lo largo de los años que sabe y puede salir y recuperarse de situaciones negativas. Con toda seguridad esta no va a ser una excepción,

ENTRE TODOS LO CONSEGUIREMOS. FUERTE ABRAZO Y GRACIAS. CUIDAROS MUCHO. 4

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SALUDA

DEL PRESIDENTE DE LA JUNTA GUILLERMO FERNÁNDEZ VARA Presidente de la Junta de Extremadura

uiero comenzar agradeciendo a quienes hacen posible esta revista el esfuerzo y el cariño que cada año ponen en ella. En esta ocasión esta revista cobra un sentido muy especial. Hemos visto nuestras vidas considerablemente alteradas y esta publicación permitirá compartir sentimientos y esperanzas entre habitantes y allegados de la localidad. Tenemos un gran reto por delante, el de recuperar los niveles de bienestar previos a la crisis, e incluso, en un futuro próximo, superarlos, y esto será algo que solo conseguiremos si lo hacemos entre todos y todas. Monesterio cuenta con un entorno natural que es fuente de riqueza, por las grandes posibilidades que el turismo rural trae a la comarca y por la industria agroganadera que está sabiendo aprovechar el potencial existente. Llega el momento de liderar las expectativas, sin olvidar ni a los fallecidos ni a los que han luchado contra el virus. Es tiempo de alzar la vista y mirar hacia adelante. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

Hago un llamamiento a la responsabilidad individual para avanzar en la vuelta a la normalidad, y también a la solidaridad. La recuperación de la economía exige colaboración. Vamos a apoyar el comercio y la industria local, pero también vamos a cuidar al visitante y al medio ambiente. Apostamos por un desarrollo sostenible, generador de oportunidades y de emprendimiento, pero que precisa la implicación de toda la sociedad. La sociedad está volviendo su mirada hacia el mundo rural, buscando seguridad y bienestar y otorgando el valor que se merece a los productos naturales, agrícolas y ganaderos. En este contexto Extremadura y la comarca de Tentudía deben proyectarse como uno de los destinos más seguros, limpios y saludables de España. Un fuerte abrazo,

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SALUDA

DEL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN MIGUEL ÁNGEL GALLARDO MIRANDA Presidente de la Diputación de Badajoz

gradezco una vez más que el alcalde de Monesterio, Antonio Garrote, me invite a escribir unas líneas en la revista de las fiestas de la localidad y sentirme así un poco más cerca de los vecinos y visitantes. Este año, como todos sabemos, las fiestas de muchas localidades serán muy diferentes a ediciones anteriores. La nueva normalidad, con las medidas de seguridad necesaria como el distanciamiento social, el uso de mascarillas y una constante higiene, nos obligan a ser prudentes e imaginativos. Hemos pasado unos meses muy difíciles desde el punto de vista sanitario y ahora se añaden las dificultades económicas. Sé que muchos que tenéis negocios o empresas, no sólo en Monesterio sino en cualquier pueblo de nuestra provincia, estáis haciendo esfuerzos por seguir manteniéndolos y ahora nos corresponde a las instituciones públicas tomar la iniciativa para la reconstrucción económica y social. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

Con este espíritu ha nacido el Plan Diputación Suma +, que es el resultado de una amplia encuesta en la que participaron casi mil empresarios de toda la provincia y el 74% de los ayuntamientos. Con ello hemos querido escuchar las ideas de todos, sus necesidades y los objetivos a los que destinar los 30 millones de euros de inversión del plan. En esta encuesta pudimos constatar que el 95% de las empresas no querían cerrar a pesar de las dificultades. Pero ahora han necesitado adaptar sus instalaciones a las necesarias medidas de seguridad y por ello a este apartado hemos destinado 1,5 millones. Por su parte, para el estímulo del sector turístico se han habilitado 1,5 millones de euros en bonos descuentos y toda la inversión se hará en municipios de menos de 20.000 habitantes de la provincia. Hemos y estamos aprendiendo mucho de lo que nos ha tocado vivir. Y una de las conclusiones principales que podemos sacar es que las nuevas tec-

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nologías y sus constantes avances nos permiten trabajar en nuestras casas, en nuestros pueblos, sin tener que desplazarnos a las grandes ciudades. En ello está el presente y futuro del mundo rural que ha demostrado durante el estado de alerta un espíritu de trabajo, responsabilidad y solidaridad. Ya he expresado en numerosas ocasiones mi reconocimiento a los empresarios, pymes y autónomos por su esfuerzo y templanza en este duro tiempo que vivimos. También he querido dejar claro mi convencimiento de que el mundo rural ha servido de dique de contención ante la pandemia.

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SALUDA

CONCEJALA DE CULTURA LOLI VARGAS VILLALBA Concejala de Cultura

ntramos en el mes de Septiembre, y éste no será un septiembre como el de años anteriores, en el que la publicación de este libro marcaba el final de nuestro verano cultural y el inicio de nuestra Feria y Fiestas. Éste será un septiembre diferente, marcado por la crisis sanitaria del coronavirus, una crisis sin precedente alguno que nos está haciendo pasar por momentos muy difíciles, llegando incluso a ponernos a prueba en muchos de ellos. Al igual que el mes de septiembre, también el verano ha sido muy diferente. Se nos presentaba un verano en el que, a pesar de querer seguir manteniendo nuestra seña de identidad como pueblo y como referente cultural, debíamos cambiar el chip. A medida que íbamos pasando de fase y entrábamos en la denominada nueva normalidad, aumentaban nuestras ganas de organizar y programar actividades, pero también crecían nuestros miedos e incertidumbre. Somos conscientes, que cualquier actividad que se organizara, re-

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quería la aglomeración de un gran número de personas y precisamente eso era y es lo que debemos evitar. Debíamos dar prioridad a lo realmente importante, nuestra salud. No podíamos permitirnos, después de tres meses confinados, poner en riesgo la salud de nuestra gente y sobre todo la de nuestros mayores, por ser el colectivo más vulnerable de toda esta pandemia. Nos tocaba reinventarnos, nos tocaba reprogramar, nos tocaba darle un giro de 360 grados al verano tal y como lo teníamos planteado, sin olvidarnos que algo teníamos que hacer, porque debíamos seguir apoyando y apostando por la cultura, una forma de hacer cultura también diferente, pero sobre todo segura para nuestra gente. Cómo nos hubiera gustado que las actividades que hemos organizado este verano, las hubieran podido disfrutar mucha más gente de las que han podido disfrutarla. Cómo nos hubiera gustado que todas las asociaciones que esperan el verano

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para organizar sus actividades, hubieran podido llevarlas a cabo. Cómo nos hubiera gustado tener un verano lleno de eventos, de disfrute, de alegrías, de cultura, …, pero esta vez tocaba ser responsables, nos tocaba pensar más en el otro que en nosotros mismos. Y una vez más Monesterio ha estado a la altura de las circunstancias y no nos queda más que quitarnos el sombrero ante todos vosotros y vosotras por vuestra solidaridad con los demás, por entender cada una de las decisiones tomadas desde el ayuntamiento, por la capacidad de compromiso y entrega, por el apoyo recibido y por supuesto, por vuestro saber hacer en cada momento, lo que nos vuelve a recordar que Monesterio no es un pueblo cualquiera. GRACIAS No me cabe la menor duda que volveremos a disfrutar de esos veranos repletos de actividades multitudinarias, repletos de cultura, de risas, de bailes, de abrazos, porque sencillamente ésta es nuestra seña de identidad, y es lo que nos hace sentirnos orgullosos de ser de pueblo. Hoy más que nunca podemos decir que ‘Todo va a salir bien’, porque ‘Este virus lo paramos unidos’. No quiero extenderme más, pero para ir terminado, sí me gustaría hacer referencia a una conversación que hace unos días tuve con un amigo, quien decía que qué poco vamos a disfrutar, cada uno en su pueblo y con sus ideas, de nuestros proyectos culturales, unos proyectos que quedan paralizados por este maldito virus, sin saber cuánto tiempo más. Y sí que es cierto, son palabras llenas de razón, aunque pensándolo bien, no hay proyecto más importante que poder ayudar a la gente en situaciones difíciles, en poder sacarle una sonrisa en un momento como éste y en intentar que se WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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evadan de mil y un problemas con cualquier actividad que se organice. Ahora mismo, y como concejala de cultura, tan solo espero estar a la altura de las circunstancias y poder, junto con mis compañeros ir danto solución a los problemas de la gente. Al final esto es lo realmente importante. Ojalá y tengamos un otoño y un invierno cargado de cultura, esto significará que seguimos haciendo las cosas bien. En alguna ocasión leí, que “Un pueblo sin cultura es un pueblo sin identidad”. Finalizo ya no sin antes dar un abrazo muy fuerte para todas esas familias que han sufrido más de cerca los efectos de esta crisis sanitaria y por supuesto no olviden que nos tienen siempre dispuestos a ofrecerles nuestra ayuda.

PD.- TRES COSITAS MUY SIMPLES. NO DEJEMOS DE USAR LAS MASCARILLAS, GUARDEMOS LA DISTANCIA DE SEGURIDAD SIEMPRE QUE PODAMOS Y MANTENGAMOS NUESTRAS MANOS SIEMPRE LIMPIA. ES MUY SENCILLO DERROTAR AL VIRUS, Y ESTOY SEGURA QUE LO VAMOS A CONSEGUIR.

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PREGÓN

FERIA Y FIESTAS 2019 ANTONIO PARRA ATIENZA

haya sido reconocido como Ciudad Gastronómica de Extremadura y del que todos somos protagonistas y responsables. Estos reconocimientos no son cosas que ocurran de la noche a la mañana. Hay detrás mucho trabajo por parte de los profesionales de la hostelería y por la institución municipal que se ha volcado con un sector que hoy genera un buen número de empleos directos e indirectos y que hace de este pueblo un lugar vivo. Un oasis vital dentro del Sur de Extremadura. No hay que relajarse, más bien todo lo contrario. Seguir avanzando. La dedicación a la cocina es una carrera de fondo. Y lo más difícil es mantener el ritmo. Es pasar de generación en generación, en mi caso vamos por la 3ª con la implicación de mi hijo, Luis Miguel, en el Rinconcillo y de José, que a pesar de no haber nacido en mi familia lo considero parte fundamental de la misma. Soy cocinero y por ello hoy toca hablar de olores y sabores, de vivencias y recuerdos, del pasado y del presente, de

gradezco una vez más que el alcalde de Monesterio, Antonio Garrote, me invite a escribir unas líneas en la revista de las fiestas de la localidad y sentirme así un poco más cerca de los vecinos y visitantes. Sra. Alcaldesa en funciones , sres. Concejales de la Corporación Municipal, miembros de la Comisión de Festejo, familia, equipo del Rinconcillo, amigos, queridos paisanos y visitantes. Es un todo honor y orgullo ser pregonero de la feria de mi pueblo. NO por mí, que también, sino por la puesta en valor de la gastronomía de Monesterio. En nombre de todos y todas los que nos dedicamos a estos menesteres, gracias. No hay fiesta en España en que el componente gastronómico esté ausente. Es más, creo que es el momento más esperado de cada fiesta. Hoy podemos sentirnos orgullosos de muchas cosas de las que han acontecido en Monesterio en este ultimo año. A mí me toca de lleno que mi pueblo y el tuyo WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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la mujer como protagonista de este legado gastronómico que hemos heredado de ellas. Yo quiero empezar a desgranar mi vida y compartirla con vosotros porque sois parte importante de mi vida. Hoy se cumplen 32 años y 4 meses de la apertura del Rinconcillo y pronto se cumplen 60 años de mi vida en este maravilloso pueblo en el que me tocó nacer. Yo nací en la calle Cervantes, en el Bar Cervantes, frente a la barra de un bar, literalmente, la habitación donde nací solo le separaba una puerta de esa barra donde mi madre cocinaba cada día para clientes y para la familia. Esa barra en la que desde muy pequeño comencé a conocer a personajes de este pueblo que me es imposible borrar de mi memoria. Nací entre olores maravillosos que marcaron el resto de mi vida. Y los olores son algo de lo que uno nunca se olvida. Te puedes olvidar de muchas cosas cada día, te puedes incluso olvidar de amigos que tuviste en tu niñez, te puedes olvidar de un cartuchazo de sal por parte de un guardacampo cuando comías espigas en el campo. Pero jamás nuestro cerebro nos permitirá olvidar los olores ni lo sabores. Cerrar los ojos y sentir el aroma de las sopas que resucitaban a los muertos o el olor a pan caliente. Cosas sencillas, olores que enamoran. Un ejercicio que quiero compartir con vosotros es despertar la memoria de lo que olíamos un día cualquiera. Yo apenas tenia 7 u 8 años, pero recuerdo. Algunos de los que están aquí hoy compartirán conmigo esas sensaciones, otros, los más jóvenes, dirán que esas sensaciones nunca la tuvieron. Cuando me levantaba iba a la escuela del Llano. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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En el recorrido mañanero por la calle Cervantes y calle Libertad despertaba mis sentidos: El olor a café de puchero y a tostadas hechas en la candela, El olor a leche de cabra para el café que compraba mi abuela; un ocho de leche me decía. El olor a manteca colorá y buen aceite. El olor a pan de leña de la la panadería de Palenque, dónde Cesáreo, Antonio y Teofilo me embadurnaban de harina mientras su madre, que atendía el despacho, les llamaba la atención. El olor a cebada tostada para hacer café que venía de la molineta. El incipiente olor a caldo puesto sobre los rescoldos de la candela El olor a hierros de la fragua de Pina me despertaban del sueño y aparecía en la escuela. Y allí el olor a eucalipto y al brasero de Picón echado por Leonardo para D. Guillermo Crespo. Me cautivaba, Y el olor a leche en polvo también. La vuelta del Llano a casa era un espectáculo para mí. Podía saber qué se comía en cada casa sin tener que preguntarlo. Sabía quién comía cocido, quién sopa de tomate con sardina, quién hacia almorraque con pimientos, quién comía patatas con chivo y morcilla lustre, quien patatas con bacalao o quién sopa de cazón con huevo escalfado. Lo más difícil era saber qué comía cada cual si alguien se le ocurría cocinar COLES. Porque ese fuerte olor nublaba todos los aromas de la calle. Para mí ese día era como un borrado de memoria. Pasando la curva de calle Libertad me venían olores agradables a chuchería de la casa de Julito y del quiosco de la Bellía. Dos pasos más y el olor a bacalao y patatas fritas de Ambigú regentado por

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el Biriqui. A las colonias de afeitar de la Barbería de Zoido. De los altramuces de la Saturnina. Y en otoño, al atardecer, el olor a castañas de Piano, asadas en la esquina de la calle Cervantes. Y llegaba a casa y allí me llegaba el olor a guarrito, a lomo con ajo y perejil frito en manteca y al guiso que se hacía para la familia. Era lo primero que hacia al llegar a casa; meterme en la cocina, coger un trozo de pan y mojar en lo que hacía mi madre con infinita paciencia. Eran testigos de aquello gente que nunca olvidaré, Lorenzo y el Chato Laina, Pepe Aceiton, Abadin, Pepe Zoido, Don Jose Cascón, la Nati la Carrascala, Pepe Macías, Juan Moreno, Victoriano el Curina, Farruco. A mi madre y a aquellas mujeres que cada día daban lo mejor de sí mismas para que la comida de cada día fuese el momento más placentero de la jornada, les quiero rendir mi más sincero homenaje. Sin ellas la cocina de hoy no existiría. El acerbo gastronómico que nos dejaron es la base de cualquier plato que realizas en una cocina de restaurante con o sin estrellas. Es el sello de la Cocina de la Dehesa. Mujeres como mi madre, Carmen Redondo, Máxima la del Cono, Carmelita la del Extremadura , y la Antonia la del MOYA, la Victoria del Bar Nuevo, mis tías Refugio y Paca que eran grandes cocineras supieron dar el paso más allá de la familia, comenzaron a poner los cimientos de lo que es hoy la gastronomía pública en MONESTERIO. Recuerdo la hora de la merienda, pan y jícara de chocolate. Nos comíamos el chocolate pero el pan casi siempre lo dejábamos en el quicio de una ventana para que se lo comieran las hormigas o los pájaros. Ahora lo tiramos. Algo ha cambiado. La tienda del Cano de la Gregorita, a la vuelta de la esquina, desde antes de entrar te despertaba los sentidos con el WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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olor de las pipas recién tostadas y que Feliciano introducía y grapaba meticulosamente en bolsitas de papel de distintos colores. Ese olor a pipas que se fundía con el aroma del Café Central. En frente la Central Telefónica regentada por Castro y la Farmacia de Don Rufino Murillo con olores a medicinas y ungüentos. Por aquellos años 60 Monesterio bullía, era un pueblo de paso y de parada, con alojamientos en forma de Posadas y Fonda, esa fonda de la Felisa, para los viajeros más pudientes, que bien entrada la tarde, inundaba el ambiente con olor a sopa que invadía los sentidos y abría el apetito. Un paso más abajo la tienda de Don Francisco Hierro con olor a petróleo y bacalao. Y bajando un poco más, la tienda del Cojo Barragán con sus cajas de madera circulares llenas de arenques en salazón en la puerta de la calle; esos que mi padre compraba y los entallaba con la puerta para comérselos. El trasiego de platos de zinc con bordes azules o rojo para comprar conservas me llamaba la atención, dos pasos más abajo Triana, con su puente y su callejón de los gitanos y una lucecita alumbraba una pequeña bodega de lo que hoy es el Puerta del Sol. Triana por la mañana amanecía llena de vida con olor a churros de la Tia María y del Quiosco de Paco el Churrero. El mercado de abastos era el centro comercial de cada día. Si querías pescado fresco (porque no había congelador ni congeladores) tenías que ir allí: sardinas de Agadir con sal y sin sal, cazón de uña, raya y pescadilla. Lorenzo Laina era el remitente de pescados. El mercado olía a cordero y pescado, a culantro y a frutas donde a primera hora estaba el veterinario de turno para inspeccionar los alimentos, una

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pescadilla de Chato Laina, unas costillas de Quintero, unas sardinas de Charasco y un poquito de falda o morcilla de los Calereños o de cascarilla....y se acabó la inspección- y todos contentos. El otoño y el invierno despertaban con aromas de Dehesa y las casas amanecían con olor a matanza. carámbano en la panera. La ropa que colgada del alambre parecían maniquíes de cartón. Olor a escobas y pelos chamuscados. Olor a migas y a aguardiente, a Aceituna machacá y vino peleón Olor a presa asada. Olor a tripas y carne adobada en las artesas A Arroz con Asadura. Olor a tomates de cuelga para hacer gazpacho de matanza A tomatá, a perrunillas. Mujeres faenando en los lebrillos llenos de agua, sal y vinagre con tripas para lavarlas y llenarlas de chorizo. Los hombres más fuertes arremangados hasta los hombros amasando la carne y su adobo de pimentón y ajos. Hombres más virtuosos perfilando jamones, si es que se dejaban jamones. Algo muy raro en aquella época El más mayor haciendo migas desde punta mañana con una paciencia infinita y las medidas exactas de aceite, agua y sal, orgulloso de creer que haría las mejores migas del mundo; ni secas ni mamonas. Los niños jugando a tiznarse y a tirar bombillas y la niñas jugando al cantarillo y a la comba. Desayuno, comida, merienda y cena. 2 días. Era la fiesta de la matanza. Llegaba la Cuaresma y la Semana Santa y los olores cambiaban: Los potajes, las tortillas de bacalao, los escabeches, los espárragos y rabiacanes, las romanzas, el arroz con leche, las poleas, los repápalos guisados, los repápalos con leche, los gañotes, la virutas, las flores, los roscos fritos. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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Esos días que no se podía comer carne contribuyeron de forma directa a la creación de platos exquisito y a una gastronomía que yo llamo Cocina de Cuaresma que hoy está más viva que nunca en nuestros sentidos. No es una cuestión religiosa. Es una cuestión de cultura gastronómica. Cada fiesta era un motivo para salir y la gastronomía era el aliciente fundamental. Recuerdo la estampida humana después del Santo Entierro hacia los bares. Era como un tsunami de dolientes en busca de gañotes y virutas. Y llegaba otro día de ilusión para todos, era el 15 de Mayo: La romería. Con su verbena correspondiente y diana floreada de los riscos a punta mañana. Con las carrozas puestas en posición de partida. Y llegaban los olores de las tortillas, de las croquetas, de los huevos cocidos, de los morcones y salchichones, de la papà curada, de la caña de lomo con olor a humo . Un Día bajo las encinas del Culebrin para unos o De la Cruz del Puerto para otros. Y no era cuestión de gusto. Y llegaba el verano y tocaba cambio de tercio en cuestión de olores y sabores. Ahora se imponía los productos de la huerta. El olor a culantro a cebolla fresca, a pimientos y pepinos en las casas de los hortelanos. Para mí era algo espectacular. Me inundaba. Los gazpachos cada uno diferente, tantos como casas hay en este pueblo los sopones con papá cura, los almorraque Los aliños de patatas, los picadillos, Y en la zona de la Rambla montones de melones y sandías que desprendían por la noche un olor muy agradable a verano. Y por aquello de que venía los emigrantes, les agasajábamos con un buen guisao de revoltillos con materia prima excelente que provenían de las 3 carnicerías existente en nuestro pueblo.

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Me hacía gracia la frase “hoy vamos a comer patatas con carne de la carnicería”, está claro que la carne no se compraba en la farmacia pero más claro estaba que las patatas eran con cordero. Las otras carnes se comían pero no en exceso. Tal vez un poco de pollo para asarlo con una vinagreta y un papel de traza con jamón. Eso era señal de que alguien estaba enfermo en casa. Rara vez el jamón nos visitaba. Predominaba el guiso de cuchara. Muchas mujeres de las que estáis aquí esta noche sois las auténticas protagonistas de esa rica gastronomía. Os damos las gracias. Y acababa el Verano y llegaba la Feria El bar Cervantes estaba en esa calle de la Feria , al igual que el Bar Nuevo porque antes la feria era en el corazón del pueblo. Recuerdo que vivía la feria muy de cerca. Llegaban los extras. En mi casa, Zajone preparaba los guarritos, Pelapájaro pelaba los pájaros y mi madre, Carmen Redondo y Obdulia se encargaban de la cocina. Y los olores y los sabores volvían a cambiar. Ahora se comía lo mejor de cada temporada. Camareros de punto en blanco, cajas de madera con gambas de Huelva Jamón en estado puro, ancas de ranas, pajaritos fritos con ajo, guarrito como dios manda, lomo frito en manteca, escabeches, el carro de los helados de Manolo Frutos que iba y venía con olores de vainilla. Los turrones y los cocos, las almendras, el olor a pinchitos, el ruido de la tómbola, las voladoras, las cunitas y el carrusel, y cine de verano y el baile del ambigú del que era portero Miguel El Manga. La cantina de escabeche de peces El motocarro de Aceitón repartiendo Gavilán y Casera. Otros repartiendo Refrescos Iris y Sifones Hierro Made In MONESTERIO. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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La fábrica de hielos de Pepe Macías funcionando a pleno rendimiento. La Feria en aquella época era una gran explosión popular. Era la semana grande de MONESTERIO. Ya en el año 72, con 13 años me fui a estudiar, y volví a casa con 28, después de terminar mi carrera de historia y una diplomatura en documentación cuyos títulos luces en cuadros boca abajo en algún lugar de mi casa. Durante esa etapa de mi vida aprendí aquello de que “La necesidad hace virtud” . A falta de Tupper como ahora, había que comer y había que ingeniar para comer. Tal vez mis pisos de estudiante fuesen para mí la mejor escuela de cocina. Aprendí a desarrollar habilidades gastronómicas fruto de la necesidad. MONESTERIO había cambiado mucho. Era un pueblo con mucho dinamismo Y vine a hacer lo que realmente me gustaba, cocinar, lo que aprendí de mi madre y de Carmen Redondo en los fogones del Puerta del Sol. (Donde nos mudamos) y lo que desarrollé en mi época de estudiante. Y mi padre construyó el restaurante donde trabajo. Y para mí fue como el mejor regalo de mi vida. Era el primer restaurante, exclusivamente restaurante, que había en el pueblo. Era difícil sobrevivir. No era un bar. Pero pronto comenzamos a despuntar con el esfuerzo de todos. MONESTERIO se había transformado con el paso del tiempo. Seguía siendo un pueblo de parada obligatoria y comenzaron a florecer establecimientos de todo tipo, hotel y hostales, restaurantes, fábricas de embutidos, bares, salones de bodas, infraestructuras nuevas, discotecas, bares de copas como el Kalimero, La Molineta. Y a mí me llegó la hora de descubrir la gastronomía de toda Extremadura y del mundo cuando fui el responsable gas-

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tronómico del Pabellón de Extremadura en la Exposición Universal de Sevilla. Ahí aprendí 2 cosas: Que teníamos mucho trabajo por hacer en nuestra tierra. Que teníamos uno de los ecosistemas más maravillosos de España, La Dehesa. Desde entonces no paré en mostrar a al resto de España las excelencias de nuestros productos y vender una imagen real de Extremadura. Una Extremadura verde y no marrón, una Extremadura con mucha agua y no una Extremadura seca. Una Extremadura abierta y no una Extremadura cerrada. Recibí visitas de importantes cocineros, como Antoni Aduriz, Kiti Quaëstron y Dam barber. Todos coincidían en algo: “tenéis el mejor ecosistema desde el punto de vista gastronómico, solo os falta el mar”. Tuvimos la ocasión de probar en el restaurante de Dan Barber, Blue Hill, en NY el Gazpacho extremeño que aprendió en mi casa y los embutidos que aprendió de aquí y que elaboraba en su granja con sus cerdos en las afuera de Nueva York. No era un restaurante cualquiera, era el mejor restaurante de Nueva York en 2012. Y la pasión por los olores y los sabores me llevaron con mi inseparable Jose a Asia. China, Indonesia, Singapur, Tailandia. Donde todos los olores y sabores cambian. Olores muy especiados y sabores interesantes. Curiosamente en Singapur probamos la mejor panceta de cerdo cocinada que comí jamás . Y lo que pruebas y hueles y te gusta intentas ejecutarlo en tu cocina. Aprendes técnicas nuevas de cocina, cocciones muy cortas y sabores explosivos al paladar. Nuestro trabajo consiste en buscar equilibrios entre el sabor amargo, el ácido, el dulce y el salado... y adecuarse a nuevas técnicas de cocción pero también WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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tenemos otra responsabilidad que es la de intentar recuperar y salvar platos de toda la vida, aunque sea de una forma más actualizada pero sin traicionar la tradición. MONESTERIO empezó a eclosionar en el mundo de la gastronomía con iniciativas municipales y populares. Fiestas Gastronómicas, Día del Jamón, Escuela de Cocina, Días de la Tapa, Jornadas de la Dehesa. Todo un impulso para los que apostamos por las cosas del comer. Hoy Monesterio puede sentirse orgulloso y decir, sin temor a equivocarse, que nuestra gastronomía goza de muy buena salud, que nos estamos convirtiendo en referente para muchos, que estamos logrando que se visibilice nuestro pueblo a través del jamón y la gastronomía. Cientos de plazas para comer bien merece una visita a Monesterio. Es cierto que no he hablado del Jamón. De eso hablamos el Sábado, si os parece. Desde aquí me gustaría pediros que no olvidéis nunca los olores e intentéis mantener en el tiempo esos maravillosos platos que poco a poco se van perdiendo. Dicen que somos lo que comemos y si dejamos de comer cosas que son de aquí desvirtuaremos nuestra propia esencia de personas de la dehesa y nos convertiremos en personas anónimas que comen pizzas y lasañas. Invito a todos los ciudadanos a disfrutar de estas fiestas, en especial de su gastronomía y de su jamon en un año especial para nuestro pueblo que aún es Capital Gastronómica de Extremadura. Ya sólo me queda daros una receta para estos días, la mejor receta, la de la Felicidad: vivan cada dia de feria como si fuese el ultimo día. Y hablando de olores, ya huele a Feria. ¡Que empiece la música y que empiece la Fiesta!

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“VILLA DE MONESTERIO” XXXIV CERTAMEN LITERARIO DE RELATO EL CRUCE Mª SOLEDAD GARCÍA GARRIDO (Cáceres)

andela se ha lavado las manos, la cara y las axilas en el aguamanil y se ha metido en la cama. Se ha acostado con el camisón de nuestra noche de bodas. Había dejado de usarlo porque le resultaba incómodo. Las caderas le habían cedido con tanto parto y el pecho, fértil como los montes que se alzan en el costado norte del pueblo, le oprimía dentro del canesú. Pero a la vejez ha menguado. Las carnes flácidas se acomodan bien dentro de la tela de algodón, como si lo llevara sobrepuesto. Antes de meterse en la cama, ha vaciado la palangana y ha vertido, con ayuda de la jarra, agua limpia para mí. Sobre las sábanas blancas, descansa doblado mi pijama. Si alguna vez lo he estrenado, ha sido en una visita médica. No guardo, gracias a Dios, recuerdo de él. Nunca hemos precisado medicinas, tan solo algún remedio casero para aliviarnos un resfriado o algún dolor. Un ligero aroma a bolas de alcanfor sobrevuela el dormitorio. Durante horas me he dedicado con empeño a tapiar la entrada principal y las ventanas. He atrancado la puerta que da a la huerta y la he asegurado con una cadena y un buen candado. Después, he arrojado la llave antes de condenar la última ventana. Nuestra alcoba carece de

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ellas, así que con suerte el olor a cemento fresco se retendrá en las otras estancias. Nadie vendrá a ayudarnos, porque no queda ya nadie en el pueblo. Al último lo despedimos al comenzar el invierno pasado. Fue un invierno metido en aguas y viento que parecía que no iba a acabar nunca, pero, aquel día, el cielo le concedió a Lorenzo una tregua. Había alquilado un camión mediano para la mudanza: un armario ropero, una cama de níquel, el aparador del ajuar, una mesa con tarimilla y cuatro sillas con las patas desvencijadas. Le pedí, aprovechando su partida definitiva y las circunstancias, el trillo, la horca y una hoz que mantenía siempre bien afilada. Le comenté que en la ciudad y a su edad poca utilidad habría de darles. Me pidió cincuenta euros en un intento de amortizar parte del viaje, pero me negué a ello. Dejó la puerta abierta y las herramientas apoyadas contra el postigo. Después, lo vimos alejarse, echando un humo negro sobre la tartana que había arrendado. Ya se habían derrumbado, acusando la ausencia irreversible de los vecinos, casi todos los tejados. Apenas se mantenían en pie el de Claudio, el de los Botejara, el de Nemesio y el de Lorenzo. El campanario, visto desde el monte, mostraba una grieta que aprovechaban los pájaros para anidar. Cualquier día se vendrían

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abajo las campanas, ya mudas, testigos del declive. Durante cientos de años, nadie se había preocupado, con el ansia de irse, de echar dinero a las cubiertas para arreglarlas. Si volvieran, podría darse el caso de que no encontraran el camino hacia sus casas, o que hubieran olvidado las sendas que tantas veces habían transitado. El mapa de las calles, bombardeadas por el tiempo, se ha desdibujado ya, y se muestran hurañas las fachadas, arrumbadas, cubiertas de hiedra y zarzas. El silencio es mal guía. Al principio, se escuchaba a los perros ladrar por la noche, acostados en los umbrales, arañando con las patas la madera astillada de los portones. Esperaban el regreso de sus amos. Candela y yo sabíamos que esperaban en balde. Después, se acostumbraron al abandono y a lidiar tan solo con sus sombras. Al poco, murieron todos. Murieron los perros y los gatos. Solo las ratas procreaban en los enjambres de maleza que se formaban en las galerías, en las habitaciones sin techo. Candela alumbró diez hijos. Ahí donde se la ve, tumbada con una respiración calmada, parió diez hijos como diez conejos. Hubo uno, ahora no me viene a la cabeza si fue Luis o Pedro, que se le escapó por los pies de la cama de la fuerza con que los arrojaba al mundo. Parecía que los escupía por abajo o que se le resbalaban. Ahora descansa, que bien merecido lo tiene. Salía al campo a media mañana, después de dejarlos servidos, a echar de comer a las bestias y a los cochinos. Y, de camino a casa, se paraba en la ribera del río, hiciera frío o calor, donde la esperaban Caridad y Julita, las mayores, para acabar de aclarar la ropa. Hablaba poco mi Candela. Tal vez, las palabras le nacían ya cansadas de donde quiera que aflorasen o su cabeza no diera WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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para tanto. Cuando había patatas, comíamos patatas. Y cuando estaban a punto de acabarse, ella las multiplicaba y llenaba el caldero para que no faltara un plato en la mesa. Parecía que las engañaba. A cada uno le preparamos un petate con dos mudas y algo de dinero −poca cosa, es cierto−, y le dijimos adiós en el cruce donde estaba situada la linde del pueblo. Desde allí, los observábamos alejarse, convertirse en una piedra chiquita o un grano de arena, caminando carretera adelante, rogando que tuvieran suerte y se parara pronto alguien que tuviera a bien llevarlos a su destino. Con la misma prontitud que venían al mundo, los veíamos renunciar al pueblo. Teníamos la esperanza de que las dos pequeñas, Conchi y Rosita, se quedaran con nosotros. En realidad, no era esperanza, sino convencimiento. Era como si, en nuestro papel de padres, nosotros pudiéramos decidir el porvenir de nuestros vástagos. Si de los que se iban hubiera sido posible obtener alguna renta, bienvenida habría sido siempre. Podrían retornar alguna vez a visitarnos y a enseñarnos a sus hijos. El jugo de nuestro jugo. Ese había sido nuestro sueño, pero nunca se cumplió. Las chicas nos salieron con que querían ir a servir a la ciudad y que nosotros nos podríamos apañar solos. La solución era bien sencilla. En vez de cultivar las cinco hectáreas, nos las podríamos arreglar con la mitad y así no necesitaríamos sus manos. Nunca los volvimos a ver. Habíamos trazado una vereda desde nuestra casa hasta el cruce de tanto salir al camino a despedirlos. A nuestros hijos, a los vecinos, a los últimos parientes. Nos iban dejando en una maceta de barro las llaves de sus casas, por si era necesario entrar en ellas o, tal vez, por no ir cargados de morralla. El único que no lo hizo fue Lo-

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renzo, que dejó abierta la puerta, convencido de que no regresaría jamás. Las casas, sin sus moradores y las inclemencias del tiempo, quedaron expeditas. Pero nadie las precisaba. Cientos de noches nos preguntábamos Candela y yo si acaso no nos estaríamos equivocando. Si, tal vez, no nos amparaba la razón con este insistir en quedarnos, si no acabaría el pueblo sepultándonos. ¿Qué había más allá del cruce que ninguno de los que lo habían atravesado volvían a traspasar los límites del pueblo? Ni una carta llegó jamás. ¿Quién la iba a repartir? Más allá del cruce debía encontrarse el edén, la gloria que esperábamos alcanzar. Algo muy bueno debía tramarse al otro lado de aquellos confines ignotos que engullía a quienes los cruzaban hasta desaparecer. Una noche −el viento sacudía los cristales, los golpeaba con saña−, Candela me lo propuso. En realidad, lo que teníamos de valor cabía en un par de bultos: una maleta con nuestros enseres y un bolso cargado de recuerdos. En un par de días desmontaríamos nuestra casa. Éramos demasiado viejos. En nada que mirásemos necesitaríamos la ayuda con la que no contábamos. Por la mañana, dejé a Candela doblando montones de ropa, apilándolos sobre la cama para pasarlos a la maleta. Yo salí al huerto. Comenzaban a brotar las lechugas y las acelgas. El almendro comenzaría a florecer en pocos días; aún no habían terminado de despuntar las flores rosáceas. Agarré con fuerza la hoz de Lorenzo y me lancé a luchar como un quijote contra los molinos de viento, segando ramas y verduras, arrancando de igual manera las malas hierbas y los frutos de provecho, desmembrando la WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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huerta de toda la vida. Menudo festín para los pájaros. Después, dejé atrás el campo de batalla y erré por los caminos, no me quería dejar ninguno sin pisar, como si quisiera grabarlos en mi retina. Llegué exhausto a casa. Candela había deshecho las maletas. Había cambiado de opinión. Me pidió que me sentara en el escaño y me explicó su plan. No sabía de dónde había sacado aquella locura que le había impedido dormir la noche anterior, pero quería morir en la misma cama que nos había acogido en nuestra luna de miel. En el mismo colchón que retenía nuestros sudores y fiebres, que conservaba los humores de sus partos, los restos de sus meses, el aliento de nuestros hijos, las noches en blanco de nuestras preocupaciones, la savia de nuestro amor. Nunca había hablado tanto Candela. Nunca le habían brillado tanto los ojos. Y en cada palabra que ella me ofrecía, yo asentía. Era un títere bajo su ala. Un pelele que estaba de acuerdo en todo. Así fue como le pusimos fecha. Por eso, hoy, cuando nos hemos levantado, he comenzado a lacrar las puertas y tapiar las ventanas, a cegar cualquier agujero −la chimenea, el hogar−. Hemos cenado una sopa caliente y Candela se ha aseado y metido en la cama. En un rato, la seguiré. Comprobaré primero que no quede resquicio por donde se cuelen las alimañas. Y, a su lado, compartiremos las pastillas que nunca nos hemos tomado. Ya no veremos nunca la luz. Ni nadie nos encontrará. Seremos solo penumbra. Aquí, dormidos, en nuestra casa. TOM SAWYER

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“ANTONIO ROMÁN DÍEZ” VIII CERTAMEN LITERARIO DE POESÍA ECOS DE LO AMADO LAURA CABEDO CABO (Valencia)

Esta casa tiene nombres de yeso, nombres que huyen como puntos suspensivos, y un sabor agraz a bocas ahora mudas. Sostiene cuadros de aves derribadas, -naturaleza dulcemente muertaalguna fotografía de mujeres ocres que jamás sonrieron, esa triste lenidad de las flores secas que deshojan sus primaveras vencidas y una soledad tan presente, tan viva, como si no existiesen ayeres ni hoy ni nunca tras los muros. Su mercurio esconde, además, gruesos fragmentos de invierno, manadas de horas idas, vendavales, harapos de sol en estampida y el óxido de alguna vieja guerra que resuena entre solemnes relojes erguidos como dioses. Arriba, murmullo de alas, se escucha desangrar el tejado de arcilla roja que ahora se desliza, como un leve regocijo de mudas lágrimas. Pero esta casa guarda también domingos de fluvial ternura, risas, asombros, parpadeos. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

Hay algo muy sutil y muy hondo en volverse a mirar el camino andado... Dulce M. Loinaz

Aún se puede palpar en lo imposible sueños nuestros, palpar, no importa con qué ojos ni qué tactos ni cuán cerca o lejos aquella luz ¡tan blanca! la primera vez que supe de la nieve, la tos frugal del abuelo en la escalera, las manos de mi madre encima de la mesa… Y es que esta casa todavía compasiva gime, llora y nos cobija, acude a salvarnos, a lamernos la cara, a decirnos que aún sostiene el alma a un bálsamo de dulces ecos. ¡Las voces! sobre todo aquellas de almíbar que merecen ser amadas, cuando susurran en los rincones y luego callan: un día todo volverá Habrá que seguir con esta casa, seguir toda la vida que nos resta con esta casa a cuestas. Como siguen adelante siempre los viejos circos de carretera. Aquí aprendimos el amor, y del amor no se regresa.

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ASOCIACIÓN AMIGOS/AS DE LA POESÍA DE MONESTERIO

ABRAZOS

NUESTRA ESTRELLA

CRUZ BAYÓN A mis padres

SILVESTRE MARTÍNEZ CHAVES

Anoche mire al cielo, vi que la luna brillaba, y un manto de estrellas compañía le daban.

Abrazos guardados, abrazos no dados, que llenan mi pecho hasta desbordarlo, que pintan de angustia mi hambre de darlos. Explota mi alma, no se controlarlo, lo veo tan cerca no, no puedo tocarlo. Mis manos vacías vacías de tus manos vacías de caricias que son un regalo.

Faltaba una estrella, nuestra estrella dorada, aquella que tantas veces luz a nuestro amor daba. El cielo está de luto, ya no ríen las estrellas, está triste la luna no hay alegría en ella.

No puedo entenderlo que duro este espacio que ahora me separa de todos los míos con tanto desgarro.

Murió de amor, murió de dolor la estrella, al ver como tú y yo nos alejábamos de ella.

Quiero soltar lastre repartir abrazos sentir que de nuevo podemos besarnos, besar a mis padres muy fuerte abrazarlos y sentirme aliviada de todo este tiempo guardando montones de abrazos. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

Que vacío está el cielo al morir la más bella, triste mi corazón al ver que faltaba ella. Nada, nada será como antes, ahora me falta su luz, nada será como antes, también me faltas tú. 20

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AHORA DESDE MI VENTANA JOAQUÍN CALDERÓN CAMPANO

Ahora desde mi ventana a Poniente, veo el sol, que ya oculta su resplandor hiriente. ¿Por qué al nacer y al morir el día, esa acción tan renovable, los ojos que hoy lo miran, puedan hacerlo, sintiéndose culpable? ¿Es que no es el mismo sol, es que no son los mismos ojos? Flotas en el espacio firme inmutable, amarillo o al menos así te muestras. Oh, sol de mi pasado sol de mi edad primera, sol que ahí estas siendo resorte de toda una vida entera. Hoy te observo desde mi ventana, con cierta tristeza, sabiendo que estas entradas y salidas, arrastraron, mis primaveras.

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REFLEXIÓN MANUELA GARROTE

A menudo escuchamos: “No se valoran las cosas hasta que no se pierden” Así es. A raíz de esta inesperada pandemia llamada covid 19. Lo hemos podido comprobar, y nos hemos dado cuenta de lo que de verdad nos importa: de lo que son o no son prioridades en la vida. Nuestra sociedad está acostumbrada a los abrazos, a los besos al contacto físico, y durante este tiempo ha sido duro no poder abrazar a nuestros seres queridos. Hijos, padres, esposos, amigos... Algunos lo hemos vivido desde un lugar privilegiado con casas con hermosos patios y un entorno privilegiado y nuestras familias libres de cualquier virus. Pero hay muchas gentes que no han tenido tanta suerte y han vivido de cerca el horror de la enfermedad y han visto cómo a sus seres queridos se los arrebataba la enfermedad, sin tan siquiera poder despedirse de ellos. Momentos de angustia, incertidumbre, ansiedad por no saber qué

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está por venir. Ojalá que todo esto que hemos vivido nos haga recapacitar, nos haga más humanos y empaticemos con los problemas ajenos, unidos seremos más fuerte, porque la vida nos va dando lecciones, hay que vivir el presente e intentar ser felices, porque tan pronto estamos bien como todo lo contrario y que todo pueda cambiar de un momento a otro. Tenemos que valorar y disfrutar el afecto el cariño y los gestos que tenemos con otras personas que nos hacen sentir bien y nos enriquece por dentro. Recuerda, la labor de los que incansablemente han estado ahí día tras día, trabajando y luchando por nosotros: agradecerle su dedicación, estaremos siempre en deuda con ellas. Bienvenidos a la nueva normalidad. Feliz verano.

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RESIDENCIAS DE MAYORES

EN TIEMPOS DE PANDEMIA CLAUDIA MANZANO PÉREZ

ctualmente trabajo como terapeuta ocupacional en una residencia de mayores en Sevilla. Como en otros centros, también hemos sufrido EL CORONAVIRUS (CoVid-19). En nuestro caso, hemos tenido cuatro abuelas contagiadas en aislamiento, las cuales solo recibían cuidados de enfermería y del personal auxiliar. El resto de residentes se encontraban aislados en sus habitaciones, sin poder salir al comedor común, llevándole las comidas a sus habitaciones. Tanto Psicología como Fisioterapia y Terapia Ocupacional impartían terapias individuales en las habitaciones. El objetivo principal era que los no contagiados mantuvieran sus rutinas diarias y hábitos con la menor afectación posible. Teníamos que conservar su estado anímico en perfecto estado. El objetivo principal de la Terapia Ocupacional es “devolver al paciente su autonomía personal, otorgándole la oportunidad de conseguir una mejor calidad WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

de vida tras la enfermedad, discapacidad o deterioro sufrido. Es una disciplina que valora la funcionalidad del paciente y su entorno, utilizando como medio terapéutico la actividad y la ocupación” Profesionalmente, nunca imaginé que la Terapia Ocupacional tuviera tanta importancia durante una pandemia como la que nos ha asolado. Pero así ha sido: todo lo que he vivido en estos dos meses y medio no me lo ha enseñado ningún profesor durante los cuatro años de carrera. ¿Cómo adaptar la Terapia Ocupacional en momentos de pandemia? No había instrucciones, simplemente, tenía que aunar todas mis habilidades y conocimientos, y ponerlos en práctica. El resultado ha sido EMOCIONANTE. Lo primero que pensé fue en decorar sus habitaciones, iban a pasar mucho tiempo ahí, por lo que teníamos que crear un lugar agradable en el que vivir, no sabíamos hasta cuando… Para ello, hice uso de la Arteterapia, la cual, utiliza la expresión artística con el objetivo de

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buscar una forma de expresarnos que no conseguimos con el lenguaje habitual. No todo el mundo sabe explicar con palabras qué le sucede, cómo se siente, cuándo tiene ira, disgusto o ansiedad. Pues cogí las acuarelas, pinceles y folios en blanco, fui de habitación en habitación y les pedí que pintaran en folios palabras bonitas para leerlas todos los días. Cada uno pintó varias palabras que pegamos en las ventanas, entre ellas se encontraban: sueños, unión, esperanza, solidaridad, felicidad, colaboración, calma, ánimo, risa, amistad, amor… También repartí mandalas, las cuales al realizarlas permiten dejar a un lado los pensamientos y aportan serenidad. Conforme pasó el tiempo, un señor de 94 años llamado Miguel, vino y me dijo: “Claudia, en la vida he pintado nada, pero desde que me diste las mandalas veo todo lo que me he perdido este tiempo atrás. Cuando me lo diste pensé: vaya tontería, pero la realidad es que cuando por las noches no puedo dormir pensando cosas malas me levanto sea la hora que sea y me pongo a dibujar”. O la señora Teresa: “Jamás he pintado con acuarela y la verdad es que me encanta, me relaja y hace que no piense en mis problemas”. Conforme pasaron los días, el ánimo iba cayendo, lloraban con nosotros y nos emocionábamos con ellos y con cada videollamada con la familia. Por lo que hice uso de la musicoterapia, con el fin de promover la comunicación y expresión emocional. Hay un señor en la residencia, Paco, que es muy solitario, tosco, malhumorado, no participa en ningún taller, simplemente da paseos por el centro. Sin embargo, en este aislamiento su mal carácter se enraizó. Un día les pedí a todos que se pusieran en la puerta de WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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sus habitaciones justo en el marco, sin salir al pasillo. Puse música de su época y con instrumentos varios íbamos tocando al ritmo de la canción. Él decidió no salir como de costumbre, pero a la tercera canción, abre la puerta, se asoma, se queda de pie en silencio y empezó a llorar. Me acerco y le pregunto, él responde: “Me recuerda a cuando era joven, estas canciones me llevan a otros momentos pasados de mi vida”. Desde entonces asiste a todos los talleres de musicoterapia, ha mejorado sus relaciones sociales y sonríe más, mucho más. Otro caso fue el de la señora Julia. Ingresó en la residencia tras darle un ictus, perdiendo tras ello la movilidad del hemicuerpo derecho, sin embargo, cognitivamente estaba en perfecto estado. Julia tiene mucho carácter y se deja llevar por las primeras impresiones. De primeras no le caí bien, siempre venía a los talleres enfadada y todo le parecía mal. Quizás el problema estaba que no asumía su enfermedad. Trabajar con ella en su habitación me vino genial, le enseñé a vestirse de manera independiente utilizando solo el brazo izquierdo, le enseñé a ducharse la parte superior del cuerpo, también el aseo diario, peinarse, cepillarse los dientes… Ganó independencia y aprendió a valerse por sí misma. En este confinamiento Julia, ha pasado de una dependencia grave a una dependencia leve. Un día mientras practicábamos el vestido me dice “Claudia, quiero pedirte perdón, por lo mal que te he hablado y te he tratado, no he sabido escucharte, querías lo mejor para mí y yo no lo he querido ver. Todos los días te espero como agua de mayo. Me has dado vida, no sabes cuánto te lo agradezco”. Ha tenido que venir una pandemia, para que la vida de Miguel, Teresa, Paco

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veinticinco años ilusa, soñadora, inocente e ingenua que creía que era, se escondía tal armadura de hierro con la que lucho día a día. Una residente me dijo un día, “¿Claudia cómo es posible que con todo lo que has pasado, lo que te ha ocurrido con tu padre, estando lejos de tu familia, vengas y nos transmitas tanta felicidad?” Me quedé pensando y no le supe contestar, simplemente le agradecí sus palabras. Pero ahora que lo pienso, ya tengo la respuesta: el sentido de la vida está en lo que te produce ilusión, y si nada te produce ilusión, tu vida carece de sentido. Así es, mi trabajo es mi pasión, no curo vidas pero sí le doy más vida a sus años. Como profesional tengo que adaptarme a los pacientes, entender sus silencios, sin juzgar, con calma y sosiego, sabiendo transmitir optimismo y serenidad. Y ahí está lo que a mí me ha servido para salir ilesa de esta pandemia, la Terapia Ocupacional.

o Julia se hayan llenado de vitalidad. Gracias al CoVid-19, estas personas de 80 a 95 años de edad, se han replanteado su vida, han escuchado sus silencios y se han dado cuenta de su valor personal. Esto me lleva a pensar que no envejece la suma de años, sino el perder la ilusión, los sueños o emociones. Está claro que el dolor nos cambia a todos por completo, pero refugiarse en uno mismo cuando todo el dolor lo tienes ya dentro resulta contradictorio. Somos seres sociales, pedir ayuda, compartir los conflictos internos, es sanar. Creo que si perdemos la ternura, el respeto, y la sensibilidad este mundo será un lugar cada vez más difícil de vivir. Aparte de oír, escuchemos al otro, aunque no podamos abrazar, sí podemos transmitir a través de una mirada, palabras o gestos. A los diez días de fallecer mi padre, me puse a trabajar. Creí que no podría hacerlo, era muy pronto y me encontraba muy baja de ánimos. Pero me equivocaba. Jamás pensé que en aquella chica de

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se expusieron al COVID-19 dando lo mejor de sí mismo incluso su salud y en algunos casos sus vidas. Son tantos que no se pueden enumerar, pero que todos sabemos: sanitarios, ambulancias, farmacéuticos, limpiadoras, personas cuidando a los ancianos en las residencias, agricultores, supermercados, policías, guardias civiles, bomberos, camioneros puestos en carretera para que no nos faltaran alimentos, sacerdotes entregando sus vidas para acompañar a los enfermos en su soledad y llevarles unas palabras de aliento. Ha sido emocionante ver como muchas personas se implicaban para ayudar desinteresadamente, algunos sin tener al mes ni un sueldo, por ejemplo, etc, etc. Gracias y mil gracias por vuestros servicios y coraje. Que las fuerzas os acompañe, ¡Héroes! Mi mensaje de ánimo a todos los familiares que están sufriendo la pérdida de sus seres queridos fallecidos por el coronavirus, decirles que ellos desde el cielo nos cuidan y protegen. Para ellos no hay mejor acto de conmemoración que mantener su recuerdo con cariño. Descansad en paz. Al terminar esta corta colaboración, sí quiero decir que el COVID-19 no se ha ido, esta pandemia también algún día pasará y un mejor tiempo vendrá, hagamos caso a nuestros sanitarios y actuemos con responsabilidad. Pido a la Virgen que nos acompañe siempre y pido a las campanas de la ermita que repiquen como todos los años con alegría, proclamando la gloria de nuestra Madre y Patrona Virgen de Tentudía. Os deseo unas muy buenas y alegres fiestas. Os quiere y abraza vuestra Faustina.

LAS CAMPANAS DE LA ERMITA

FAUSTINA GARROTE CARBALLAR

nte todo expreso mi satisfacción al Excelentísimo Ayuntamiento de Monesterio por poder colaborar en esta revista, víspera de nuestra Fiestas y de nuestra Patrona de Monesterio. Casi sin darnos cuenta volvemos a pasar página, llegamos a las Fiestas de nuestra Madre y Patrona Virgen de Tentudía y por eso hoy las campanas de la ermita repican con alegría porque es tu Santo Virgen Santísima. Todos estamos de Fiestas. Estamos alegres y contentos para recibir a la gente que vienen a verte del pueblo ¡Qué guapa estás Madre Mía!. Hasta te brillan tus ojos negros. Seguro que es de alegría porque sabes que todos te queremos. Quiero darte las gracias. Cuanto me has ayudado a lo largo de mi vida y ahora muy recientemente con esta pandemia del coronavirus, COVID-19. Cuanto te he necesitado. Me encontraba lejos de mi familia, pero, Madre, tú has estado a mi lado dándome todo el consuelo y el amor que yo he necesitado. Siempre en tus manos me he puesto ¡Qué tranquilidad y qué gran sosiego el mío! Gracias a ti y a tu Divino Hijo. También quiero tener unas palabras de agradecimientos a esas personas que

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MONÓLOGO INTERIOR

DÍA DE CUARENTENA

LOLA DESLAY

tro día más aquí encerrada, con un montón de horas por delante sin saber qué hacer. No quiero ver la televisión, muerte y miedo, eso es lo que transmite. No entiendo muy bien todo esto. Asomarme a la puerta me da pánico. Ahora mismo, a través de la ventana veo a los operarios con las mascarillas puestas. Van en el tractor y no es el tractor amarillo de la canción, este va cargado de agua

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y lejía. Están matando al bicho. Lo ves en la tele y parece hasta bonito, con ese color, tan redondo y el montón de ventositas alrededor. Vaya con el bicho, Coronavirus le llaman. Hay que ver el coronas como nos está jodiendo la vida. Menos mal que duermo bien. Cuando me levanto ni me acuerdo de lo que está sucediendo. Claro que eso me dura tan solo unos segundos .Sigo sin entender lo que está pasando, parece una pesadilla, de esas que te quieres despertar y no puedes. Ayer ordené el armario. Cuánta ropa inútil. Para qué guardaré tantas cosas, si después siempre me pongo lo mismo. Dos bolsas he llenado para donar y otras dos para trapos, que hay que reciclar. Qué silencio y qué paz, no hay ni un ruido. Hoy le va a tocar a la cocina. También tengo cacharros de más. Me pasa como con la ropa, utilizo el mismo cazo, la misma sartén, la misma olla y poco más. Ay, cuánto chisme inútil. Ya están dando los fallecidos de hoy y la curva sin bajar. Más muertos, criaturitas, solos como la una, sin una mano que les consuele. No quiero ni pensar. Qué momentos más malos, verte enferma,

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rodeada de personas con mascarillas, sin una mirada conocida. Realmente los sanitarios, limpiadores y esas personas que nos están haciendo estos días más cómodos, son admirables. Ahí, dándolo todo, al pie del cañón pese al miedo. Porque ellos tendrán miedo también aunque no lo parezca. A las ocho de la tarde, aplausos, yo sola, en la puerta de mi casa aplaudiendo al aire. Parezco tonta pero lo hago por ellos. Ahora todo el mundo los quiere, mañana no se sabe. Seguramente seguirá todo igual. Somos así, olvidamos fácilmente. Con la lección que tenemos encima a ver si aprendemos algo. Otra bufanda más, y mira que hacía años que no me ponía hacer punto. Me relaja, vaya que si me relaja. Vamos, que me da hasta coraje levantarme para hacer la cena. Como se oyen cantar los pájaros, qué maravilla. Nunca había visto y escuchado a tantos. La naturaleza está exuberante. Qué silencio, no era consciente del ruido y malestar que causamos los humanos. Nos creemos tan poderosos que no nos importa destruir todo lo que tocamos y ahora un virus, que ni se ve, nos está matando. DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO

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La madre Tierra nos lleva avisando hace mucho tiempo y no hemos hecho ni caso. Que lección más grande nos está dando y nosotros, creyéndonos los dueños del mundo, aquí encerrados y muriendo sin saber por qué. Mírala, parece que va a la guerra, guantes, mascarilla, los zapatos que deja en la entrada hasta lavarlos con lejía y todo eso, para ir al supermercado. Que no salga ni hable con nadie me dice, que me muero si lo hago. Pues nada, encerrada cual monja de clausura. No pongo la tele. Estoy harta. Mascarillas de diseño, serán... oportunistas. Me niego, no quiero normalizarlas, esto es pasajero. Utilizaré las de usar y tirar. Yo no quiero que sea normal llevarlas. Si, ya sé que dicen que es para

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proteger y protegernos, pero también nos aísla del resto. Nos tapa la cara, la sonrisa, casi ni nos conocemos. Es como si estuviéramos escondidos detrás de algo y eso no es normal. Quiero que sea normal aprender otras cosas más importantes. Quiero que dejemos de contaminar, de consumir sin medida, de ser tan hipócritas. Quiero que miremos por el planeta como si fuéramos parte de un mismo cuerpo. Que en realidad es lo que somos. Si hacemos daño, nos lo hacemos a nosotros también. Quiero una nueva normalidad pero que sea mejor que la que teníamos. Ahora me doy cuenta del daño que hacemos. Cuando veo delfines en Venecia, ciervos y jabalíes por las calles solitarias me conmuevo. Aprenderemos algo de

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esta situación, o será como siempre, perdiendo los mismos y por desgracia ganando también los que siempre ganan. No tengo mucha fe en el ser humano pero no quiero perder la esperanza. De pronto, sigo enclaustrada. Voy a comenzar con el ovillo morado y el rojo. El de color verde no, el verde solo me gusta para el campo. Un jersey, ahora va a ser un jersey para el verano. Quizás para la feria y si no hay feria para cuando sea, que será. Nota: Mi agradecimiento a Loli Vargas Villalba, Concejala de Cultura por contar conmigo y darme la oportunidad de escribir este relato. Muchas gracias y felices días.

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ESCRITO MANOLI B. HIERRO Monesterio, Julio 2020

películas muy interesantes y menos televisión porque ya estaba cansada de tanta información a todas horas sobre el virus. También me he emocionado viendo tantos ancianos que morían sin poder despedirse de sus seres queridos, además de médicos y enfermeras jugándose la vida para salvar la de otros. Son personas de una calidad humana impresionante y gran profesionalidad. Yo doy fe de ello ya que el año pasado viví en primera persona lo bien que me trataron en Zafra y Llerena. Desde aquí me gustaría rendir homenaje a todos ellos. Sin embargo, no son los únicos que han trabajado a destajo durante todos estos meses, hay que agradecer a las tiendas, supermercados, farmacias y en general a todos los trabajadores que han cumplido con su deber exponiendo su salud. Algo que no puedo entender es el comportamiento de ciertos políticos durante la pandemia, que en lugar de estar unidos todos por la misma causa, la han aprovechado como arma política. Esto

e pidieron que escribiera sobre mi experiencia sobre el confinamiento y voy a compartir cómo he vivido estos últimos meses. No puedo decir que haya sentido miedo ya que nuestra zona no ha sido de las más afectadas, pero sí mucho respeto a lo que estaba escuchando tanto en medios de comunicación como de personal sanitario. Por ello seguí las normas recomendadas con la esperanza de que esta pesadilla se acabara pronto, o cuanto antes. Si es verdad que he sentido una sensación de algo irreal, cuando me asomaba a la calle, desierta, silenciosa, triste, inusual en Monesterio, un pueblo tan alegre como el nuestro y con tanta vida. En cuanto a mis horas, las he llenado haciendo un poco de todo, como leer, coser, o cosas que dejé de hacer por falta de tiempo. En este tiempo la radio ha sido una buena compañera e incluso descubrí una emisora de música clásica llamada Radio clásica que me ayudaba a relajarme y evadirme. También he visto WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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ser más comprensivos, pero el tiempo lo dirá… Estamos aquí de paso, nos vamos de un día para otro y ligeros de equipaje como dijo Antonio Machado, “vamos a ser más humanos”. Por último, decir que las epidemias a lo largo de los siglos han dejado mucha muerte, como la gran epidemia de la peste que se originó en Marsella en 1720 pero asoló Europa. Después la enfermedad desapareció del viejo continente pero otras plagas terribles llegarían, aunque no tan mortíferas, como la viruela o el tifus, la fiebre amarilla, el cólera y en 1918 la gripe española, que en menos de dos años acabó con la vida de más de cuarenta millones en todo el mundo. En fin, ahí lo dejo. No os puedo decir Feliz Feria 2020, lo importante es que estamos aquí, otro año será. La esperanza nunca debe perderse! Un abrazo.

me pone triste porque a fin de cuentas es un problema de todos y tenemos que estar unidos por el virus y seguir el ejemplo de otros países en el mundo. Por desgracia, cada día veo mascarillas y guantes tirados por el suelo, gente que no guarda la distancia o incluso sin mascarilla. Tenemos que ser muy prudentes y echar las mascarillas en una bolsa al contenedor, no podemos olvidar que el virus sigue ahí al acecho y seguir vigilantes. No sé si vosotros estaréis de acuerdo conmigo, tengo mis dudas sobres las explicaciones que nos dan acerca de la propagación del virus, la rapidez en extenderse en todo el mundo, pero creo que esto cambiará nuestra forma de ser después de vivir el horror que hemos vivido. Creo que seremos menos materialistas, miraremos más para hacer las cosas bien hechas, cuidar el medio ambiente y

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Y DESPUÉS... ¿QUÉ? MANUEL BAYÓN TORRES Sevilla, Marzo 2020

vidamos que las epidemias y pandemias siempre estuvieron presentes en la vida de los humanos, aunque, eso sí, parece ser que poco aprendimos de ellas. Afortunadamente, y por sacar algo bueno, aunque estemos confiscados en nuestras casas, gracias a los avances tecnológicos, podemos ver y escuchar, en vivo y en directo, a grandes pensadores, científicos, físicos, etc., que nos cuentan sus diferentes puntos de vista sobre lo que está ocurriendo, sobre lo que pasará después y sobre las distintas posibilidades y maneras que el ser humano tiene para afrontarlo; y digo, afortunadamente, porque en lo cotidiano los medios informativos (sobre todo los audio visuales) nos tienen acostumbrados, en general, a machacarnos con lo que yo llamo “basura informativa” y sólo en determinadas ocasiones aparecen personajes de esta índole. Tal vez sea el producto de esta sociedad consumista que hemos fabricado. Para la pregunta “y después, ¿qué va a pasar?, hay muchas hipotéticas res-

oy, a finales del mes de Marzo del año 2.020, cuando se supone que estamos atravesando el ecuador de esta pandémica crisis coronovírica, todos los muchos medios de información de los que disponemos, no dejan de insistir sobre la pregunta pertinente que todos nos hacemos: “y después de que esto pase, ¿qué va a suceder?, ¿cómo vamos a vivir?, ¿seguirá todo como estaba?... Pero no sólo vamos a considerar esa pregunta salida de la curiosidad por el devenir, también conviene y es, para mí, fundamental, analizar qué está pasando por nuestras mentes durante este tiempo de confinamiento forzoso. Es buen tiempo para pensar en ese otro ser que habita en el interior de cada uno de nosotros y sacarlo de la caverna. Se habla de esta crisis sanitaria extendida por todo el mundo como algo espectacular que atenta contra la salud, la economía, la convivencia social, la estabilidad, la globalización, etc.; pronto olWWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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puestas; unos hablan de la conciencia humana, del mundo ético, moral y social y dicen que después de esto el mundo será otro mundo, que aprenderemos a ser más humildes, menos egoístas y a tener más en cuenta la presencia y dependencia del otro. Otros hablan de la parte económica y casi todo lo centran en la supervivencia y el bienestar social. Se están contando muchas cosas: Se dice que lo que está pasando es un aviso de la madre Naturaleza para que tomemos conciencia de nuestra pequeñez ante ella. Se dice que todo podría ser una estrategia provocada por poderes fácticos con el fin de enriquecer a determinadas empresas relacionadas con la sanidad pública o también una creación con fines imperialistas de dominio social y territorial. Se dice que después de esto la guerra comercial entre Estados Unidos y China, quedará resuelta en favor de uno u otra. Se dice que después de esto la sociedad en general, sobre todo y como siempre, los más desfavorecidos, tendrá que afrontar una merma salarial y sus posibilidades adquisitivas se verán reducidas; también que las pensiones y la economía, en general, sufrirán recortes de todo tipo. Se dice que no hay fronteras para epidemias o pandemias y que en estos tiempos, más que nunca, los virus vienen para quedarse y tendremos que acostumbrarnos a ellos; no sobrevivirán los más fuertes sino los que mejor se adapten. De alguna manera nos dan a entender que la globalización de la sociedad actual es algo parecido; no deben existir fronteras y tenemos que aceptar, en cuanto humanos, que todos somos ciudadanos del mundo con pleno derecho a movernos por toda la geografía terrestre. Se dice, aunque los primeros en proWWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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nunciarse se estén retractando de lo dicho, que al enemigo hay que dejarlo campear y hacerle frente sin miedos, a costa de la pérdida de muchos de la parte más vulnerable de los nuestros. Es normal que en situaciones como ésta, salgan profetas y teóricos por todas partes, expresando infinidad de ideas propias de la imaginación y de la fantasía humana; lo que si, a mi entender está claro, es que el modo de vida que nos ha marcado esta sociedad consumista, da mucho para pensar. Esta crisis no es una guerra con violencia y bombas, no es una guerra de las que lo destruyen todo: edificios, empresas, máquinas…; esta epidemia parará a la economía pero no la destruirá. Creo que de no estar sujetos y dominados por esta mentalidad consumista, hubiéramos encajado el golpe de otra manera. No hubiera sido tan drástico como lo pintan el estar un mes confinados y sin producir. Se está pensando más en la producción que en la vida. En situaciones así, afloran los especuladores que se aprovechan, la falta de educación cívica y social de algunos, las malas previsiones de los diferentes gobiernos en cuanto a temas de primer orden (como puede ser la sanidad pública y la educación, entre otros), la cantidad de ineptos que hay ocupando cargos públicos gracias a sus afinidades políticas partidistas, a intereses económicos y a amiguismos en general. Hoy podemos ver cómo cualquiera puede ser presidente incluso de países todo poderosos, gente sin escrúpulos y carentes de humanidad, capaces de barbaridades que atentan gravemente contra el sentido esencial de la humanidad. Muchas cosas se ponen de manifiesto y afloran en situaciones anómalas y complejas como ésta, lo estamos viendo incluso en la misma Unión Europea; hemos visto

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cómo han desviado la vista hacia otro lado en el tema de la migración, ahora vemos la falta de solidaridad que existe entre los distintos Estados comunitarios, cuando , como en este caso, se trata de salvar vidas humanas; la “aporofobia” o rechazo al pobre, sigue estando presente en la sociedad, incluso entre los llamados países del primer mundo; es muy triste que en una sociedad capitalista donde sobra de todo, haya que elegir, en muchos casos, entre a quién salvar o dejar morir, por no disponer, por falta de previsión, de los suficientes aparatos sanitarios pertinentes. Veamos qué es lo que está pasando por nuestras mentes. Aprovechemos la ocasión del confinamiento para pensar y reflexionar sobre la esencia del ser, para buscar la luz en ese otro ser que habita en nuestro interior y que nos iluminará el camino del mundo de la vida. Ese auténtico ser humano que permanece oculto y eclipsado por el sistema social dominante; recordemos el mito de la caverna del filósofo Platón. Todos llevamos en nuestro interior ese otro yo al que en ocasiones complejas acudimos para que nos guíe, busquémoslo en este tiempo de confinamiento. En la caja de Pandora quedó la esperanza, la esperanza que conlleva la ilusión y la fantasía; somos posibilidad de ser y es aquí donde tenemos que apoyarnos para superar esta crisis. No estaría demás analizar brevemente, en este tiempo, y tomar buena conciencia de ello, el ser humano de nuestra cultura occidental actual, ese hombre o mujer resultado de esta sociedad de consumo y del sistema político dominante: un ser individualista, prepotente, egoísta, consumista, infeliz y orgulloso que se cree capaz de todo y que ha pasado, en poco tiempo, del deber ser al poder ser, como WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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dijo Nietzsche (“Así habló Zaratustra”), de camello a león. Esos señores, dueños del mundo, que se consideran invulnerables, creen poseer la verdad absoluta y anteponen sus intereses económicos, políticos y sociales al bienestar de la humanidad. Pienso que a todos, llegados a este punto, nos hace falta una cura de humildad, nos hace falta pensar y reflexionar sobre nosotros mismos y sobre el momento tecnológico y científico que estamos viviendo, una situación que nos hace sentirnos como dioses y en la que nos atrevemos a buscar la inmortalidad y la creación de seres de nuestra propia especie programados para un “nuevo mundo feliz”, como cuenta Huxley en su libro “Un mundo Feliz”. Estamos en el momento de poder dirigir nuestras vidas hacia lo mejor o hacia lo peor. Tenemos los medios para reinventar una sociedad en la que todos los seres humanos del planeta puedan estar bien alimentados y llevar una vida digna; tenemos los medios necesarios para convertir este mundo en un “paraíso terrenal”, o, al menos, en algo parecido: las máquinas serán las que hagan los trabajos duros, la tecnología podría estar al servicio de la humanidad y no sólo al de una parte de ella; el tiempo que hoy le dedicamos al trabajo lo aprovecharíamos para la educación, convivencia social y humanidades, entre otras muchas y buenas cosas. Todo lo dicho no deja de ser una utopía que cabe pensarla como posible, dadas las condiciones tecnológicas actuales. Pero, y esto es lo peor, también podríamos estar muy cerca de la auto destrucción de la especie humana y de toda la vida en el planeta, tal como hoy la concebimos. La tecnología por un lado nos salva y por otro nos destruye. Puede ser lo mejor y puede ser lo peor.

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Tras esta breve reflexión, vuelve de nuevo la pregunta pertinente: “y después…, ¿qué va a pasar? En mi opinión, lo peor de esta epidemia es que nos ha venido de golpe, nos ha cogido por sorpresa como la tormenta que vuelca sobre la tierra cientos de litros de agua por metro cuadrado en un espacio muy corto de tiempo; como el tsunami que aparece y se viene encima arrasando todo lo que vaya cogiendo a su paso y causando miles de víctimas. Todo es no sólo sorpresivo sino también desconocido. Nos ataca un enemigo del que poco o nada sabemos y nos coge sin las armas necesarias para combatirlo. Miedo ante lo desconocido y angustia por el triste final que puede causarnos: la muerte. Creo que si esta pandemia hubiera estado dosificada en el tiempo, no hubiera sido mucho peor que otras recientemente vividas, como puede ser la del ébola, por ejemplo. Una vez más tengo que denunciar la falta de previsión de los gobernantes que, incluso habiendo sido advertidos, no han sabido aprender de las otras epidemias y han puesto sus intereses personales, políticos y partidistas por delante tanto de la salud como de la educación. Quizá hubiera sido un buen momento de poner a trabajar a las máquinas, ellas no se hubieran infectado; esto sería posible en la, todavía, utopía del fin del trabajo. Creo que la vida social, en general, sufrirá un cambio considerable. Debemos estar preparados y predispuestos porque, a mi modo de ver, serán muchas las cosas, costumbres y placeres de los que tendremos que prescindir, dada la condición consumista en la que estamos inmersos. El sistema capitalista se cobrará con creces los réditos de este parón económico y todo, como de costumbre, caerá sobre las espaldas del cuerpo social más débil. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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Mucho me temo que los buitres carroñeros se aprovecharán de las consecuencias, tanto los poderes fácticos como aquellos ciudadanos maestros de la picaresca. Pero pasará el tiempo y volveremos a ser los mismos actores actuando en otros escenarios del teatro de la vida; los políticos se seguirán tirando los tiestos a la cabeza y aprovecharán la crisis para sacar tajada a sus intereses partidistas. Siempre les escucharemos decir que lo que se haga es bueno si lo hacen ellos pero malo si lo hacen los otros. Espero que al menos, en lo referente a la salud, tomen buena nota. Son palos que la vida nos da para recordarnos nuestra pequeñez, bien por castigos divinos, según unos, bien por destino, según otros, bien porque nosotros mismos nos lo buscamos con nuestros comportamientos desmesurados e ilimitados que nos hacen pensar que somos dioses capaces de todo con poderes sobrenaturales. Pero, repito, pasarán los años y esta crisis la veremos como una más que nos cogió por sorpresa y faltos de los recursos necesarios para afrontarla. Contaremos los muertos que causó y de esta manera la compararemos con otras. Al menos, mientras nos dure el recuerdo de lo vivido, tratemos de ser más solidarios con los demás, más humildes y más respetuosos con la Naturaleza. Tomemos nota de la necesidad que el ser humano tiene del otro y de la importancia que tanto la salud como la educación tienen para la felicidad y estabilidad de cualquier país.

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MANUEL MEGÍA PECELLÍN

anuel Megía Pecellín, de 88 años de edad, ha pasado el confinamiento debido al coronavirus un poco desconcertado ya que en Navidades de 2019 sufrió un ictus cerebral, que ha hecho, no ser muy consciente de la situación. No obstante, ha sido muy solidario con el cumplimiento de las medidas establecidas para evitar la transmisión del virus: lavado continúo de manos, no salir a la calle, no recibir visitas de sus nietos y bisnietos, hija… que es lo que más echaba de menos.

Hay cuadros de múltiples etapas, tanto de su vida personal y familiar como de la historia del pueblo. Está encantado de que cualquier persona que quiera visitar su exposición, tiene las puertas abiertas, aunque no puede explicar bien los cuadros debido a su enfermedad. El año pasado, en el libro de la feria, realizó una revisión del árbol genealógico de su familia; este año debido a su situación ha recibido ayuda de su nieto Manuel Valencia Megías para poder escribir esta pequeña nota.

Ha pasado el confinamiento con su mujer, Marina Lobón Granado, de 86 años de edad recordando y revisando todas las fotografías que tiene en la exposición en el cañón de su casa. Tiene un total de 429 fotografías distribuidas en 211 cuadros que ha ido enmarcando, poco a poco, haciendo uso de un banco de carpintero que tiene en casa, ya que una de sus habilidades es la carpintería. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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LA MUJER

EN EL CONFINAMIENTO ASOCIACIÓN DE MUJERES PROGRESISTAS POR LA IGUALDAD “ DULCE CHACÓN”

Estudios feministas manifiestan también una profunda preocupación en la relación estrecha entre teletrabajo y conciliación. El teletrabajo mal gestionado puede significar una perpetuación de los roles de género tradicionales. Además de todo esto el aislamiento social dificultará su promoción. Es por ello que se necesita un marco normativo que regule esta forma de trabajo teniendo en cuenta la necesaria corresponsabilidad, la flexibilidad para alternar el teletrabajo con la presencia física y por supuesto políticas transversales con perspectiva de género, para avanzar en la igualdad, la ruptura de los techos de cristal y la brecha salarial. Por otra parte, durante la cuarentena que hemos padecido , el peligro no sólo ha estado en la calle. Para muchas mujeres y sus hijos también ha estado dentro de sus hogares. La violencia de género que muchas mujeres sufren en todo el mundo las ha colocado en una situación de indefensión a causa del confinamiento.

odas las crisis, sean del tipo que sean, provocan cambios en la vida de las personas y agravan las desigualdades. En estos momentos, la crisis provocada por el COVID-19, ha implantado en nuestra sociedad el llamado teletrabajo, que aunque ha sido una solución para mantener la actividad de forma segura durante el confinamiento, para las mujeres se ha convertido en un arma de doble filo, que incrementa las desigualdades entre el hombre y la mujer. Nadie puede negar que es ésta última la que asume los cuidados familiares y de paso, ya que estás en casa, el mantenimiento del hogar, duplicando así su jornada laboral. El Instituto de la Mujer llama la atención sobre la sobrecarga que puede suponer para las mujeres compatibilizar teletrabajo y el cuidado de la casa y la familia si no existe corresponsabilidad en los hogares, o en el caso de las familias monoparentales, encabezadas por mujeres en la mayoría de los casos.

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ponder a la violencia contra las mujeres, desarrollar nuevas modalidades de servicios y aumentar el apoyo a organizaciones especializadas. Espero que estos meses de confinamiento hayan servido para que las parejas mutuamente, comprendan la importancia y necesidad de la colaboración, de la corresponsabilidad en el cuidado y atención de los hijos y de las tareas del hogar. Por último decir que ojalá esta crisis la superemos entre todos y no suponga un retroceso en el camino hacia la igualdad de género.

El organismo de Naciones Unidas “ONU Mujeres”, especializado en el desarrollo y promoción de la igualdad de género, advirtió recientemente que las medidas adoptadas para contener la pandemia, necesarias por otro lado, pueden generar un aumento en la violencia de género y la pobreza que viven las mujeres. Numerosos países, incluido España, han experimentado un aumento de llamadas en las líneas de ayuda aunque hayan disminuido las denuncias, quizás por las dificultades que puedan encontrar las mujeres para interponerlas en la actual situación de alarma. El papa Francisco también ha dirigido su pensamiento a las mujeres que se encuentran en primera fila ante esta pandemia y especialmente a aquellas que corren el riesgo de sufrir violencia dentro de casa. Es fundamental asegurar la continuidad de los servicios esenciales para res-

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ESCRITO PEDRO MANUEL ESPACIO SANTOS Estudiante de 5º Medicina

de rabiarte. Si eres hijo único, deseas que tus padres te den un hermano pequeño para tener la posibilidad de hacer que le explote la cabeza. Con 15 años, y habiendo desarrollado sentimientos de amor hacia tu hermano pequeño que solo afloran en la intimidad, sueñas que la chica o el chico que te gusta en el instituto te haga caso y te conteste a una carta, a una foto en Tuenti o a una historia en Instagram (hemos avanzado tecnológicamente a costa de involucionar sentimentalmente). Con 20 años tus sueños son cuatrimestrales y se centran en aprobar todas las asignaturas de ese curso en la universidad: “No creo que pregunten mucho de este tema, apenas lo hemos visto en clase” y “Si apruebo este examen juro que dejo de beber” son dos cosas que dices en voz alta para dar más fuerza a tus deseos. Podría seguir contando de 5 en 5 años hasta que llegásemos a la esperanza media de vida en España – para los hombres 80 años y para las mujeres 85 – pero me

odos hemos querido tener algún superpoder en ciertos momentos de nuestra vida. ¿Quién no querría volar como Superman, tener la fuerza de Wonder Woman o ser millonario como Batman? - dejemos claro de una vez por todas que Batman no tiene superpoderes, es simplemente un señor millonario que sale de negro por las noches. Con 5 años sueñas con tener los poderes suficientes para ayudar a tus héroes a vencer a los monstruos que ves en la televisión, que crees firmemente que existen en este mundo y así se lo haces saber a tus padres continuamente cuando vas a dormir con ellos por las noches. (Luchas con los monstruos a plena luz del día, cuando el Sol se va, corres a la habitación de tus padres o, en su variante más valiente, duermes toda la noche con la luz de tu cuarto encendida). Con 10 años tienes sueños más familiares, y lo que deseas es tener la capacidad de hacer explotar la cabeza de tu hermano más pequeño porque no deja

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detengo aquí puesto que aún no he llegado a los 25 años de vida y mis sueños son a corto plazo. Seguramente desde principios de 2020, todos en este mundo hayamos deseado que la situación que estamos viviendo fuese una pesadilla, soñando que al día siguiente nos levantaríamos y seguiríamos con nuestras vidas como si nada hubiese pasado. Pero está pasando. Resulta que los monstruos que veíamos en la televisión y que eran los responsables de nuestras noches en vela existen, pero no vienen del espacio o de un portal interdimensional en medio del océano, ni siquiera son tan grandes como para destruir un pueblo de dos pisadas, sino todo lo contrario. Por suerte, y como ocurre en toda película de superhéroes, siempre que hay algún monstruo que amenaza nuestra existencia, aparece una persona o un grupo de personas para luchar contra él, velar por nuestros intereses aún a riesgo de su propia integridad y vencerlo (recordemos y es importante que tengamos en cuenta que todas las películas de superhéroes acaban con un final feliz). Tenemos a personas en primera línea de batalla porque una noche, antes de irse a dormir, soñaron que algún día estudiarían y aprenderían una profesión que mejoraría la vida de los demás. Todas las profesiones son importantes y necesarias en este mundo – nos hemos dado cuenta estos meses atrás y en la última película de “Avengers”, cuantos más superhéroes ayudando en una lucha, mejor – pero me van a permitir que barra para casa y hable de aquellos que en vez de capa llevan bata blanca. Personas que han aceptado la responsabilidad de luchar contra una amenaza mundial, que han dejado a un lado todo WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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lo que les rodea y que se han dedicado en cuerpo y alma a salvar miles de vidas diariamente, poniendo incluso en peligro la de ellos mismos. Personas que han velado por la salud de nuestros seres queridos sin pedirnos nada a cambio. Personas que una noche, mirando el cielo estrellado de Monesterio decidieron llevar bata en vez de capa. Vecinos y vecinas de nuestra localidad que son héroes y modelos para estudiantes como yo. Más que una fábrica de superhéroes, Monesterio es una fábrica de sueños y tenemos lo más importante para perseguirlos y dar con ellos: todas las noches, dormimos mirando el cielo lleno de estrellas de nuestro pueblo, soñando con ser sanitarios de tanto nivel como los que luchan a día de hoy. Todos hemos querido tener algún superpoder en ciertos momentos de nuestra vida. ¿Quién no querría levantar una sonrisa en los pasillos de un hospital, tener la fuerza de luchar en primera línea de una pandemia mundial como mi amiga Ana o ser millonario como Batman? Ánimo y que la fuerza os acompañe Choque de codos para todos

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El ser humano es muy terco No lo vamos a cambiar No tendrá nunca bastante Siempre quiere mucho mas Y he escuchado que un bichito Con muy malas intenciones Anda suelto por el mundo Poniendo sus condiciones !!!!!Claro es por eso que no hay nadie Que están todos encerrados Nadie quiere que el bichito Se lo lleve de la mano De noche en las ventanas Salen y aplauden contentos A esos héroes q ahora Están luchando por ellos Para q el virus se valla Para curar al enfermo Y darles luz y esperanzas En estos malos momentos Espero q esta experiencia Les haga replantear Que de ahora en adelante Hay q volver a empezar Viviendo de de otra manera Mas humana mas real Cuidando de nuestros ríos , Nuestros bosques ,nuestro mar Los niños los abuelitos Que no paran de luchar Que si se hacen bien las cosas Todos salimos ganando Hay espacio para todos Si sabemos repetarnos Solo espero que entendáis Que así me encuentro feliz Pero este mundo es de todos Y con todos los humanos Lo queremos compartir

EL PAJARITO CURIOSO CRUZ BAYÓN MEJIAS

Que alegría cuando despierto Y oigo pájaros cantar Estamos todos felices Locos de felicidad La primavera ha llegado Y este año es especial Sin ruidos y sin nada Q nos puedan fastidiar ¿Que habrá pasado en el mundo???? No paran de preguntar!!!! ¿Donde están todos metidos? Ya ni salen a jugar no veo niños en el parquue Ni a los mayores armados Tirandonos a matar Aquí esta pasando algo Que resulta muy extraño Estamos súper felices Ya nada nos hace daño Sin humos de los motores Que bien puedo respirar De lejos ,a mis amigos Que bien los oigo cantar Hace tiempo escuché a un viejo Comentarle a una mujer WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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24-III-2010 Manuel Pecellín Lancharro

han aportado algunos euros… y el coronavirus. Aquellas enormes extensiones, posesión un día de la Orden de Alcántara y los serranos de la Mesta, tienen hoy verdaderos mares interiores, excelentes para la pesca, a partir de los pantanos que diseñó e inició la II República, hizo construir Franco y se concluyeron ya en democracia. Constituyen un paraíso para cazadores, pescadores y excursionistas (¡que deberían llegar limpios de C19!). Por aquellas serranías, junto a un poderoso castro celta sin identificar aún, pusimos mi consuegro Miguel (+) y yo el colmenar que, con veinte enjambres, nos proporcionó durante años miel purísíma para todos los amigos. Algún picotazo de las laboriosas abejas, enfadadas por el despojo de sus panales, hube de sufrir a la hora de castrarlas. Jabalíes, ciervos, gamos, perdices, arruís (muflones traídos desde el Atlas) y otras bestias semisalvajes pueblan aquellos manchones de madroñeras, enebros, jaras, chaparros, alcornoques y encinas. ¿Volveremos pronto a patearlos?

uego de levantarme, a las ocho, tras el aseo y el desayuno, me subí al huertino de la azotea. He cavado las acelgas; limpié los ajos y corté la última escarola. Si algo envidio, sería un gran jardín donde poder sembrar verduras a mi antojo. Preparo un par de tortillas con patatas y cebolla, una de ellas para mi hijo David, que vendrá a las 14 h. para traernos las compras. Los jajamim (sabios) de Israel, título que los sefardíes conceden a los expertos en halajá (ley judía), convocan para mañana, miércoles 25, un ayuno voluntario a partir de las 5.25 a. m. como anenu (plegaria) contra el covid-19. Lo haré, al menos hasta la tarde, siquiera sea por solidarizarme con los que pasan necesidad. He llamado a Fuenlabrada de los Montes, el pueblecito de la Siberia extremeña, patria chica de mis consuegros. Resulta que las pocas ventajas de la “España vacía” se diluyen por culpa de los capitalinos: los madrileños que se acercan por allí los fines de semana les

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Sí he vuelto sobre la antología La bendición de la luna, de José María Valverde, que acaba de publicar la Editora Regional de Extremadura (ERE), dirigida ahora por el bueno de Luis Sáez. Una brillante pléyade de profesores, nacidos y criados en Extremadura, han enriquecido las Universidades de Cataluña durante los decenios últimos. Nombres como los de Cristóbal Pera, Andrés Sánchez Pascual, José Manuel Bermudo Ávila Ignacio Morgado Bernal, Luis García Iglesias o Javier Cercas constituirían el orgullo de cualquier claustro. Pero quizá ninguno tan relevante como el de José María Valverde Pacheco (Valencia de Alcántara, 1926-Barcelona, 1996). Catedrático de Estética, sus trabajos como docente, ensayista, traductor, antólogo, crítico e historiador gozan de general reconocimiento. No menos elogiada ha sido su producción poética. La inició muy joven, con Hombre de Dios, salmos, elegías y oraciones, al año 1945. Por eso se le clasifica entre los de la magnífica Generación española de los 50, junto a Ángel González, Jaime Gil de Biedma, José Ángel Valente, Caballero Bonald, Claudio Rodríguez, Francisco Brines, María Victoria Atencia, Carlos Barral, Alfonso Costafreda, José Agustín Goytisolo, Luis Feria, Rafael Pérez Estrada o Antonio Gamoneda. Con muchos de ellos mantuvo amistosas relaciones. Publicaría después otros muchos poemarios, como La espera (1949), Versos de domingo (1954), La conquista de este mundo (1960), Años inciertos (1970) o Enseñanzas de la edad (1971). En 1990 apareció un volumen con su poesía completa. Guardo orgulloso el volumen dedicado que del mismo me regalase la noche en que tuvo a bien venir a Badajoz para participar en el Aula Díez-Canedo fundada por la AEEX. Después, la editoWWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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rial Trotta sacó (1998) su Poesía completa, en edición de David Medinba coordinada por Rafael Argullol. Que yo sepa, no se ha concluido la edición de las Obras Completas de Valverde, aunque han aparecido sus ensayos de Estética y Teoría literaria (Madrid, Editorial Trotta, 1999). Hombre de profundas convicciones, socialmente comprometido a partir de la fe en el evangelio de los pobres, el año 1964 renunció a su cátedra (“nulla aesthetica sine ethica… ergo apaga y vámonos”) en solidaridad con los profesores Enrique Tierno Galván, José Luis Aranguren y Agustín García Calvo, a quienes el régimen franquista había expulsado de la Universidad de Madrid. Valverde decide exiliarse a América, donde ejercería en distintas universidades. La pasión por el lenguaje quedaría de manifiesto en todas sus obras, desde la pionera tesis doctoral, dedicada (1955) a Guillermo de Humboldt, hasta ensayos de tiempos últimos, como Nietzsche, de filólogo a Anticristo (1993), que a mí me encantó. Y, por supuesto, a lo largo de toda su poética, de la que existen numerosas antologías. La preparada por Jesús Aguado para la ERE permite, pese a su brevedad, percibir bien las constantes líricas de tan fecundo autor: amplitud de registros métricos, desde las estrofas clásicas (abundan los sonetos, canónicos experimentales, excelentes, sobre todo por los atrevidos encabalgamientos con que se construyen), al versolibrismo mejor articulado, la profunda religiosidad o el sentimiento solidario con los más desfavorecidos de la tierra. Algún toque extremeñista percibo también, como cuando escribe al comienzo de “El tiro en la nunca”: En la guerra de niño, en descampado/alguna

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vez vi un muerto amanecido (pág. 111), evocación de los fusilamientos frecuentes al venir el alba, o el de asonantado apunte sociológico: Mi niñera no reía/que era de una tierra atroz/de alcornoques y miserias/donde se crece en dolor (pág. 80). El antólogo ha tenido el acierto de incluir alguno de los poemas que mejor retratan a Valverde, como “Historia de la Filosofía” (pág. 109), graciosa evocación de sus clases a alumnos distraídos, o “Dialéctica histórica”, que siempre me encantó por ser burla desmitificadora del Hismat, tal vez la teoría más lograda del marxismo. “José María Valverde fue, aunque apasionado y argumentativo, un gran poeta sin prisas. Una lección más y quizá aún más urgente hoy que en su tiempo, de un maestro del ser hecho palabra”, define el prologuista (pág. 11). Así es, y seguirá siéndolo aquel buen creyente, que cierta noche me contaba con emoción sus experiencias solidarias en territorios del tercer mundo, pese al coronavirus. Se me hacen inmensas estas jornadas de reclusión, aunque me consuelo pensando en personas menos favorecidas. No se me va el miedo al virus. Bien se sabe que hemos de morir, aunque resulte duro aclimatarse a las proximidades del fin. Eso de poner el pie en el estribo supone un gran sofoco. -Políticos, jueces, artistas, atletas, futbolistas, empresarios, periodistas y otras gentes de relevancia social caen también infectados por el coronavirus. Pues menos mal, porque sospecha uno que si sólo cayeran las personas humildes, de ningún modo se reaccionaría como, ¡al fin!, parece que los gobiernos central, autonómicos y municipales están ahora haciéndolo. Claro que no es lo mismo ingresar en una habitación de la Ruber, como esperar alguna atención médica sobre el simple WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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suelo. Y cuán dóciles los sanitarios, que aceptan trabajar en condiciones humillantes, sin apenas medios de protección, con lo que caen como moscas. Ordenando antiguos papeles, salta un curioso dístico, humildemente impreso a ciclostil el 24 de marzo de 1983. Se trata de la invitación que hacíamos desde el Ateneo de Badajoz (lo habíamos refundado poco antes) para el concierto de piano que aquella tarde ofrecería en nuestra sede de la Avenida de Huelva el compositor Pablo Romero Aradillas. Nacido en Segura de León (1943), estudió Humanidades en el Seminario Pacense, donde destacaba por su bondad y cualidades deportivas. Hizo después Magisterio, aunque opositaría a Funcionario de Prisiones y como tal ha ejercido hasta jubilarse. Las piezas con que nos deleitó, todas creadas por él, fueron Juegos de madrugada (guiño a la pieza del dramaturgo Jorge Márquez), Amanecer en Tentudía, Mérida, La noche y el día, En lo alto del muro, Eclipse y Canción para un momento de desesperanza. Las grabaría más tarde en disco. Su hijo y homónimo es hoy Profesor del Conservatorio Superior de Música de Badajoz. (Del libro Diario de un setentón recluido. En imprenta).

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ESCRITO GABINO GARROTE

unque siempre ha estado muy presente en mí, mi tierra y el pueblo donde nací, ahora, me sorprendo a mí mismo muchas veces recordando experiencias vividas en Monesterio. sobre todo de mi niñez y adolescencia. Recuerdos a través de los ojos de un niño con la mirada inocente. Es curioso, a veces no me acuerdo que comí ayer, pero esos recuerdos son tan claros como un día sin nubes. Ojalá, hubiese tenido una cámara para poder plasmar esas imágenes que solo están en mi mente y desaparecerán conmigo. imágenes que no volverán, pero el paso de los años, le ha dado un valor incalculable. Recuerdo cómo era el pueblo entonces... mi calle sin asfaltar (como tantas otras), que ofrecía todo un mundo de posibilidades para jugar, sobre todo cuando llovía y se formaban regajos de agua y charcos. Recuerdo cuando la serrería ponía las tablas a secar en la pared frente a mi casa. automáticamente se convertía en un parque de atracciones para los niños de la calle. Recuerdo a la abuela de mi amigo Francisco el herrero (Francisquito, como le decíamos nosotros), siempre de negro y siempre llorando por su hijo. Compañero de mi padre en la mina. Verla siempre llorando me afectaba de alguna manera. Recuerdo a vecinos, sobre todo a los WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

padres de mi amigo Ceferino, ya que siempre andaba por su casa y me llevaban a todos lados, tenían un burro, perros de caza y un guarro en el corral (como tantos en aquellos días) y un huerto en la alcornocá. Un imán para un niño. Me gustaba ver lo que su padre traía de la caza. Recuerdo a mis amigos de juegos de El Llano, entre los que se encontraba un empresario de hostelería de éxito del pueblo, siempre fue muy espabilaino, cuando jugabamos a los bolindres, su cuarta era más grande que las de los demás. Recuerdo mi colegio, algún profesor con bigote muy significativo en esos años, enérgico, autoritario y un poco de mala leche, ese no es un buen recuerdo, pero también forma parte de mí. los había buenos, don Andrés lo fue para mí, aunque también era de la vieja escuela.

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Supongo que mi vínculo con Monesterio se ha hecho mucho más fuerte con motivo de mi exposición fotográfica, tan rápida como inesperada, recuerdo cómo viví esos días, con miedo a que no gustase, o que no despertara interés, después, con nervios y emoción. Y finalmente con orgullo de cómo me trataron y lo bien que salió todo gracias a la buena gestión del personal de la concejalía de cultura. Muy implicados y predispuestos a incentivar la cultura de una manera muy profesional y seria. Tengo información de las actividades culturales de nuestro pueblo y la verdad es una gestión muy notable. Pero no es por mis recuerdos por lo que me han pedido opinión la concejalía de cultura, si no, por mi vivencia sobre la pandemia y el confinamiento aquí en Ripollet (Barcelona). Lo que pasa es que me he dejado llevar por el corazón y quise compartir con vosotros lo que me hace sentir nuestro pueblo. Bueno, pues aquí la noticia de la pandemia y el confinamiento fue (imagino que como en Monesterio) muy traumático, por lo menos para mí, ver cómo de un dia para otro cambia todo, todo. donde lo cotidiano se vuelve una utopía, donde las relaciones personales y familiares desaparecen, calles vacías y balcones llenos, parques sin niños y sin abuelos sentados a la sombra.Tiendas, bares y terrazas ausentes, todos encerrados en casa sin actividad laboral excepto los de primera necesidad. lo anormal se convirtió en normal. Qué decir de estas personas que han estado al pie del cañón, poniendo en riesgo sus vidas y de sus familias, todos sabemos quiénes son, todos sabemos del esfuerzo y sacrificio, sobre todo personal sanitario, de limpieza y transporte.

Hasta que llegó Fernando que nos revolucionó a todos. Un tipo raro que nos hacía hacer gimnasia y deporte jajajaja, nos trataba de manera diferente, con respeto, dándonos importancia, al menos así lo percibí yo. Recuerdo a Leonardo, el conserje, la de trabajo que le dábamos con nuestras gamberradas. Vivía frente al colegio, junto a la serrería de Isla y de Lagarto. Guardo un grato recuerdo de Enrique Isla y también de su padre en aquellos días. Recuerdo la fábrica en ruinas que estaba junto a la Ermita (lo que ahora es un colegio), había palomas en el tejado y subíamos por la noche con una linterna a cogerlas, totalmente inconscientes del peligro que corríamos. Qué tiempos aquellos, siempre estarán ahí, guardados en mi memoria, recordarlo me hace sentir bien y me carga las pilas. WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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sí, que lo ha tenido más complicado. quiero dejar claro que no es una crítica basada en mi inclinación política, está basada en lo que debería haber sido una prioridad común de todos los partidos para una emergencia sanitaria tan grave como esta y no ha sido así. Cuando salí a comprar pan el primer día de confinamiento me impactó ver Ripollet desierto, solo algunas personas que como yo salieron a comprar. En ese momento pensé que al dia siguiente me llevaría la cámara, sentí que estaba obligado a plasmar lo que sin ninguna duda es un hecho histórico y así lo hice. Cada día hacía el mismo recorrido hasta la panadería con mi máquina en la mano y fotografiando todo aquello que me parecía interesante y representativo de la situación que estábamos viviendo. Algunos días variaba la ruta por calles paralelas para que no fuese siempre el

No solo por su esfuerzo, sino también por la de situaciones horribles que habran vivido. Un orgullo nacional poder contar con estas personas infravaloradas por nuestros gobernantes. He de decir que he sentido vergüenza al ver a nuestros políticos tan desunidos en una situación tan grave como esta que requería lo contrario. Ver una sesión del congreso, era como ver “SÁLVAME DE LUXE”, pero sin LUXE. (mientras muchas personas morían solas), ellos se dedicaban a faltarse el respeto con un lenguaje inapropiado para los que tienen que dar ejemplo y velar por todos nosotros. A mi, me ha quedado claro que a los principales partidos de la oposición, les importamos poco, solo les preocupan sus propios intereses entre los que está destruir el gobierno actual, y para ello tienen que poner continuamente palos en las ruedas del gobierno, aunque sea en perjuicio de todos los ciudadanos de este país. Un país que ellos tanto enarbolan con un trozo de tela amarilla y roja, sembrando la semilla del enfrentamiento tal y como hacen en el congreso. Un error muy grave. En mi opinión, se les volverá en contra, ya que la gente no es tan tonta como ellos piensan y sabrá darles el lugar que merecen. Con esto no quiero decir que el gobierno lo haya hecho todo bien, no, pero WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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Bueno, solo desearos de corazón que paséis una buena feria, un poco atípica este año, pero seguro que sabréis disfrutarla a tope dentro de las limitaciones y precauciones que nos toca tomar hasta que aparezca una vacuna. disfrutad con sentido común para que no tengamos que lamentar nada y todo sea alegría aunque un poco amordazada por la situación.

mismo escenario. También hice muchas fotos desde el coche yendo y viniendo al super. Un sábado fui al mercado de abastos y al llegar me encuentro en la puerta a protección civil y a la urbana que se me quedaron mirando, fui hacia ellos y les expliqué lo que estaba haciendo, les pedí permiso para hacer fotos dentro del mercado a la vez que les enseñé los carnets de la federación española y catalana de fotografía. Solo me dejaron hacer fotos desde la cola de los tres puestos donde compré, no me dejaron moverme por el mercado, solo desde la cola. En esos 15 días, hice unas 200 fotos, de las cuales elegí 50 para hacer un video y para donarlas al ayuntamiento de Ripollet. Estoy contento del resultado y orgulloso de tener estas imágenes históricas que siempre serán recordadas y más valoradas con el paso de los años.

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Salud para todos mis paisanos. Un abrazo.

si no, la vida de esos años. Y Manoli supo vivir lo bueno de la vida junto a mi primo Manolo y su familia. Mi recuerdo está con ella y con mis padres.

P.D. Qué bueno sería que estuviesen aquí mi padre, mi madre y mi prima Manoli. Poder compartir con ellos este momento tan bonito y tan dulce, sería estupendo. Hay una frase que me gusta mucho y dice así... No importa los años que vivas, WWW.JAMONDEMONESTERIO.ORG

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RECUERDOS DE UNA PANDEMIA

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NUESTRAS FERIAS

De cualquier manera y una vez más, apelamos a la responsabilidad de todas y de todos para cumplir con cada una de las normas de seguridad establecidas, con la única finalidad de combatir la propagación del virus. Estamos convencidos que VOLVEREMOS a disfrutar de esos momentos únicos que nos regala cada año la Feria de Monesterio. VOLVEREMOS a disfrutar del Día de la Virgen, de su romería, de esos conciertos multitudinarios y de nuestras verbenas, de los espectáculos taurinos,… Estamos convencidos que VOLVEREMOS a vivir nuevamente el DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO, como una de las fiestas más multitudinarias y emblemáticas que se celebran en nuestro pueblo y lo haremos, si cabe, con más ganas y más fuerzas. Pero ahora, es momento de ser solidarios y acatar las normas sanitarias establecidas. Estamos convencidos que podremos hacerlo, porque a este virus, lo venceremos unidos.

ste año, debido a la difícil situación que atravesamos con motivo de la COVID-19, el Ayuntamiento de Monesterio ha decidido suspender cada uno de los actos previstos para la Feria y Fiestas 2020 por la seguridad de sus vecinos y vecinas y teniendo en cuenta las recomendaciones sanitarias. En su defecto y con la idea de seguir apoyando al sector de la restauración y seguir apostando por la marca Jamón de Monesterio, el Ayuntamiento ha decidido engalanar las calles más céntricas de la localidad, por ser la zona donde se concentra el mayor número de bares y restaurantes. En este sentido, y de forma simultánea, tendremos la oportunidad de disfrutar de música en directo en la Plaza de Triana, en la Calle Templarios y en la Plaza del Pueblo, con la que se amenizará las terrazas de los diferentes establecimientos. En el Día del Jamón de Monesterio, recordaremos sus inicios con el reparto de bocadillos por la travesía de la N-630, en las inmediaciones del Museo del Jamón.

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l Ayuntamiento de Monesterio, comprometido en la reactivación de la economía local, quiere dar las gracias a todas y cada una de las empresas de la localidad por el esfuerzo realizado durante todos estos meses desde que comenzara la crisis sanitaria de la COVID-19. A través de las siguientes páginas, hemos querido elaborar una guía con la

que apoyar al sector empresarial, duramente castigado por esta pandemia, en la que podrá encontrar todo lo que necesite, sin necesidad de tener que buscarlo fuera. Se trata de una de las medidas que se incluye en el Plan contra los efectos económicos y sociales de la COVID-19. Desde el ayuntamiento lo tenemos muy claro.

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