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en sociedad

Diario HOY Revista quincenal 26 de abril de 2014

Belleza & Salud

Patas de Gallina Bazar

Disciplinas de estrellas reportaje

Edición Belleza & Salud 2014

emprendedores

Mixology by The Beauty Guru TENTACIONES

NATACIÓN

Un deporte sin contraindicaciones

Massiel Taveras La última

Marcos Díaz

4

El secreto de personajes de Éxito

ORLANDO JORGE, GABRIELLA REGINATO, TOMMY TERRERO Y CLAUDIA MUSA




Contenido Columnistas 36 Radiantes

42

Maquillaje correctivo: Visajismo

72 La Despensa de Kiko Casals Solomillo de Res con salsa de Yogur, pimienta y papas a la vainilla

Entrevista Central

74 Belleza & Salud Patas de Gallina

76 Pensar & vivir

El secreto de cuatro personajes de éxito

Ser Sacerdote

80 Gimnaa y Salud En la casa o en el Gym ¡Ejercita tus piernas!

82 La Última Marcos Díaz

Portada: Rubén Román

Estilos de vida 10 Bazar

¡Cuídate, protégete y ejercítate!

12 Clutches a la vanguardia 14 Disciplinas de estrellas 24 Emprendedores

Mixology By The Beauty Guru

28 Lugares

38

Orgánica: Amor por la naturaleza

31 Tentaones

Massiel Taveras

34 Perfiles

Julissa Mena

38 Actualidad

Natación, un deporte sin contraindicaciones

40 Literatura

Mejora tu estilo de vida

72

74 Sociales 18 Por una pesca responsable

20 Carlos Torres

celebra su cumpleaños

22 Premier

“Operación E”

56 ¡Destellos de colores! 58 Dominicana

14

Bridal Week

60 “Bright”

nueva colección de Jenny Polanco

62 Fundaón Loyocan

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68 Tarde

de Primavera

70 Una dulce alianza

78 Cumpleaños

de Eduardo Mejía

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Mensaje de la Editora

El fitness espiritual DIRECTORA-EDITORA

Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco y darianna rodríguez CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D. COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Aileen Khoury, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Carolina Saladín, Gregogio Mateu y Julia Feliz

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FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, Tony Núñez, David Nin, Tony Pampillo, Claudia Veras, Héctor Báez, Roberto Concepción, wendy tactuk Y Josuel Jiménez ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD Gema Carolina Miranda EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Niurka Puello PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad Teléfono: 809-565-5582 Ext.283

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“El hombre mira la apariencia exterior, pero el Señor mira el corazón.” 1 Samuel 16, 7

e alegra sobremanera ver cómo la humanidad despierta a sica, de la misma forma quisiera verlos haciendo espacio la conciencia de cuidar el cofre de nuestra vida, que es el en su cotidianidad para leer la Palabra, para meditar en cuerpo. Cuidar nuestra salud es más que una diversión, un ella, para buscar revelación, para compartir la enseñanza compromiso con nuestro Creador. Procurar la salud, y de bíblica, que en definitiva, es la zapata donde reposan todos paso, descubrir nuestras enormes potencialidades, es una los posibles logros del ser humano. moda que aplaudo y comparto. Esta “moda” incluye una Y así como el entrenamiento físico les ha dado resultaclara corriente por la actividad física, ejercicios, técnicas de dos positivos en su cuerpo, este entrenamiento espiritual todo tipo para bajar de peso y moldear la figura, en adición le dejará palpables resultados en su vida, tales como fe, a la búsqueda insaciable de perfección que lleva a cantidad virtud, conocimiento, dominio propio, paciencia, piedad, afecto fraternal y amor. ¿Le parece poco? Este de mujeres y hombres a quitar lo que no les perfecto equilibrio no dejará que Usted se gusta, o poner lo que habían soñado tener confunda y se entregue a un obsesivo abuen su cuerpo, lo que, sin dudas, ha podido so de su ego. Incluso, servirá para mantener en muchos casos desencadenar en un obsesivo culto al cuerpo. Y no es que estemos una actitud confiadamente audaz frente a los desafíos. Ambos entrenamientos son absoen desacuerdo con la incorporación de aclutamente necesarios para ser el hombre o tividad física, deporte, o las novedades de mujer que Dios creó. Por ello, no permita que la medicina estética, para mejorar nuestra salud y nuestra imagen, sino que sí he polo mundano y material le robe el tiempo de dido notar que en esta inagotable carrera lo más importante y trascendente. Invierta hacia la perfección, hemos olvidado lo más equilibradamente en ambos, en la medida de importante: nuestro espíritu. lo auténticamente prioritario. Se dará cuenta Así como la salud y la belleza se conciben de que la salud y la belleza brillarán, no solo de modo integral, la felicidad es aún más de forma momentánea, sino con un halo de Maribel Lazala maribel.lazala@gmail.com completa, e incluye el infinito espacio esluz inagotable desde su interior, que permanecerá siempre. piritual en nuestras vidas. Es imposible ser feliz, saludable o bello, si nuestro espíritu está seco, Nuestros protagonistas de portada nos confirman esta abandonado, o simplemente descuidado. verdad. Ellos comparten armoniosamente su tiempo para Me gustaría descubrir en todas las personas que confiesan beneficio de su cuerpo y su alma. Todos confiesan que el hacer verdaderos sacrificios para entrenarse, (como levan- resultado es la paz que disfrutan en esta entrega. tarse de madrugada, o terminar en el gimnasio después de Orlando Jorge Mera, Gabriella Reginato, Tommy Terrero y un día de trabajo), agregándole constancia y disciplina a Claudia Musa, son verdaderos guerreros de la modernidad, sus propósitos, que estén igualmente dispuestas a entre- ganando continuamente sus batallas en el plano físico y narse en la búsqueda de aquello que nos permitirá obtener espiritual. Conozca sus secretos y las variadas facetas de la la verdadera fuerza interior para lograr cualquier cosa. belleza, la salud y el éxito. Pero además, en esta edición esEsto es la fe.Y la fe no es una palabra que se dice y se deja pecial de Belleza & Salud, disfrute importantes reportajes reposar para que crezca. La fe igualmente necesita de un sobre este tema tan actual, mientras hace un recorrido por entrenamiento constante, de una disciplina permanente y las más importantes actividades sociales de la quincena y se nutre con los consejos de nuestros Columnistas. de una rutina que perdure en profundidad y entrega. A eso le llamo el Fitness Espiritual. Así como veo entrenarse Hasta la próxima y que Dios les bendiga, a miles de personas, corriendo, levantando pesas, haciendo aérobicos, montando bicicleta, nadando, y convirtiéndose en apasionados seguidores del deporte y la actividad fí-



Voz Alta

“Techo 2014”

La Campaña Institucional “TECHO 2014” será promovida del 30 de abril al 30 de mayo de este año, y como cada año se lanzan a la calle con la “Gran Colecta 50xTECHO”, una actividad que tiene como objetivo denunciar el estado de

extrema pobreza en el que viven miles de familias dominicanas y recaudar fondos para seguir operando en nuestro país. Previo a la colecta, que será celebrada los días 16 y 17 de mayo, realizarán la campaña institucional.

Con aroma de mujer J. GassóGassó S.A.S., Distribuidor exclusivo de las fragancias Cartier, presenta BaiserVole Eau de Parfum. un perfume creado por Mathilde Laurent, perfumista de la casa Cartier. Esta fragancia gira en torno al lirio. Un ejercicio de estilo, verdadera escultura olfativa que consiste en subliminar una flor imperceptible en perfumería.

¡Protege a tu bebé!

Disfruta los días de diversión en la playa o en la piscina con tu hijo, llevando siempre contigo los trajes de baño desechables para nadar Huggies® Little Swimmers® que cuenta con diferentes características, como son: Costuras laterales desprendibles para retirar el traje de baño desechable con facilidad, barreras que protegen de escapes, mientras los niños juegan en el agua, material absorbente y laterales elásticos que logran un ajuste perfecto.

Bondades de la naturaleza Hace un año, Organix, marca premium a nivel mundial, ingresó al mercado dominicano para demostrar que tener un cabello hermoso no era imposible. Tras el éxito cosechado en suelo local, presentan nuevos productos que llegan para completar su innovador catálogo de opciones. Las nuevas

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líneas de Organix responden a las nuevas exigencias del consumidor dominicano, que requieren productos más específicos, así como tratamientos completos para el cuidado del cabello que contengan ingredientes orgánicos y sean amigables con el medio ambiente.


¡Correr está de moda!

En los últimos años se ha desatado un furor por correr, lo que empezó como una moda es actualmente un estilo de vida saludable. El maratón es el tema central de esta edición de Belleza y Salud, por ser el deporte que une a nuestros protagonistas de portada. Es importante recordar que un maratón es una prueba atlética de resistencia, con categoría olímpica, que consiste en correr una distancia de 42.195 metros. Forma parte del programa olímpico en la categoría masculina desde 1896, y en 1984 se incorporó la categoría femenina.

“Siembra de Agua” Sonia Silvestre.

Gabriel García Márquez.

Cheo Feliciano.

In Memoriam

América Latina se vistió de luto por la muerte de tres grandes: Gabriel García Márquez, Cheo Feliciano y nuestra Sonia Silvestre. Tres talentos que sus obras lo inmortalizan, García Márquez estará siempre entre nosotros en cada una de sus publicaciones, como bien lo definió el Presidente Danilo Medina “el más grande colombiano de todos los tiempos”, máximo exponente de la literatura la-

tinoamericana del siglo XX”; Cheo Feliciano con un estilo muy peculiar se ganó el corazón de los latinoamericanos, y Sonia Silvestre, bien la define Silvio Rodríguez de admirable y Valiente. “La vi rendir teatros con su talento, que era aplaudido hasta el delirio” y al día siguiente llevaba el mismo arte a los obreros de una fábrica o a los macheteros, en los campos de caña”, relata Rodríguez en una misiva.

La Fundación Sur Futuro lanza el Premio Ecológico a la Siembra de Agua a nivel nacional, con el objetivo de reconocer e incentivar aquellas acciones ejemplares que contribuyan a la mayor retención del agua, a la preservación de su calidad y al uso racional a través de la reforestación, la conservación de bosques, las prácticas agrícolas sostenibles y las actividades de educación y de concienciación sobre el manejo eficiente de este recurso. Se honrarán las tres categorías con los nombres de dominicanos que centraron sus esfuerzos en la conservación de ecosistemas y cuencas hidrográficas locales: Arturo Grullón, Eugenio de Jesús Marcano Fondeur y Padre Louis Quinn.

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Bazar

¡Cuídate, protégete y ejercítate! TEXTO ——

NILSEN FRÍAS

FOTOS ——

FUENTE EXTERNA

Lentes de sol Rayban, súper practicas en pasta y metal. Búscalos en Óptica Félix, A. Lincoln 1007.

Estar y sentirse bien ya es parte de nuestra rutina diaria. Esto incluye cuidar nuestro cabello y proteger nuestra visión, lo que es ciertamente, una responsabilidad de todo atleta. En este bazar te presentamos piezas que podrás usar en diferentes disciplinas y en el día a día.

Capilo, con su línea huevo y oliva, te ayuda a hidratar tu cabello luego de la exposición del sol. Búscalos en la tienda por departamentos de tu preferencia.

La colección SS14 Asics es una línea completa para damas y caballeros donde la calidad de los materiales impera en cada una de sus piezas. Búscalos en Sporto, 3er. nivel Blue Mall.

Avene, emulsión para la cara, especial para pieles grasas o con tendencia acnéica. Protege tu piel de los rayos del sol sin dejar la cara grasosa. Puedes conseguirlo en el centro comercial de tu preferencia.

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Para los amantes del futbol ….Nitrocharge 3.0 Es un calzado con almohadillas de protección incrustada en puntera y talón, para protegerlo de cualquier tackle. Disponible en sala, todo terreno y clavos para grama.www.adidas.com



Bazar

Clutches texto ——

nilsen Frías

Fotos ——

fuente externa

¿Qué mujer en este planeta no ama las carteras? Los Clutches son una opción que dependiendo del tamaño y material, podemos llevarlo tanto de día como de noche. Es fascinante ver cómo las casas de modas más prestigiosas, están innovando y realizando carteras súper diferentes que enaltecen nuestra imaginación. La nueva tendencia son estos “pequeños tesoros” que sin duda, son atemporales y los puedes conservar de generación en generación, como un delicado y atractivo “vintage”.

Un clásico clutch negro siempre debemos de tenerlo en nuestro guardarropa. www.ysl.com

La actriz Scarlett Johansson usando un Saint Laurent Lutetia Flap

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Charlote Olimpia siempre impresiona con sus innovadoras carteras. www. charloteolimpia.com

Louis Vuitton con su modelo Epi de la colección ss14, disponible en coral. Búscalos en Blue Mall, 1er. nivel.

Chanel Lego es la más reciente propuesta de Chanel. Aqui te presentamos dos opciones, transparencia y en resina sólida. www. chanel.com

Esta es la forma correcta de llevar tu Clutch, en la mano izquierda y el dedo índice como base, te ayuda a manejar mejor tu cartera.



Bazar

¡Disciplina de estrellas! texto ——

nilsen Frías

Fotos ——

fuente externa

Cuando observamos a las estrellas o personas famosas, damos por sentado que son bellas porque si. Pocas veces pensamos en las disciplinas alternas que realizan para verse y sentirse bien. es te recopila algunos de sus secretos para mantenerse en forma.

Vanessa Hudges el pasado año la captaron haciendo Pilates con su hermana Stella, uniéndose a Madona y Demi More, entre otras artistas que mantienen su flexibilidad y buena figura gracias al Pilates, creado por Joseph Huebertus Pilates, quien se basó en la gimnasia yoga y traumatología.

Cameron Díaz es una amante de los deportes extremos, y ya se ha fracturado la nariz varias veces en el surf, que es una de sus disciplinas favoritas ¿Será ese el secreto de su esbelta figura?

¡A moverse! con Michelle Obama. Uno de cada tres niños tiene problemas de sobrepeso o ya es obeso, ¡A moverse! es un programa integral, creado por la Primera Dama de los EEUU. En la foto la vemos dando el ejemplo en un proyecto que ya tiene cuatro años realizándose.

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Shakira y ¡la Zumba ! quien le comentó a la revista People que para rebajar los kilos de la maternidad fue gracias a la Zumba, ejercicio que combina el cardio con la danza. Creada en los 90 por el colombiano, bailarín y coreógrafo Alberto Pérez, ha sido todo un éxito.





Soales

César Valdez, Jovanny Cerona y Gabriel Aramillo.

Celso Portela, Carla González, Vicky Malla y Rubén Torres.

“Por una Pesca Responsable” EL DATO: Supermercados Nacional distribuyó folletos con datos sobre el Pez León, así como sabrosas recetas. EL LUGAR: Foro Pedro Mir de la Librería Cuesta

Supermercados Nacional y la Fundación de Conservación de Recursos Costeros y Marinos Reef Check República Dominicana, presentaron el proyecto “Por una Pesca Responsable”, el cual busca crear conciencia sobre el consumo responsable de pescados y mariscos, para lograr el equilibrio de los ecosistemas y la conservación de la fauna marina. El encuentro contó con la participación de los ejecutivos de Supermercados Nacional y la Fundación Reef Check RD. La señora González explicó que esta iniciativa, realizada en alianza con Reef Check RD e iniciada por la marca hace más de un año, persigue promover el consumo responsable de pescados y mariscos, y aumentar el consumo del pez León, para reducir la densidad poblacional de esta especie invasora y altamente depredadora que habita en todas las costas de nuestra isla.

El pez León.

Yohana Pérez, Jovanny Cerdona y Clara David.

Pómpano aplatanao.

Joel Castro, Iker Burgos y Esperanza González.

Material educ ativo del proy ecto. 18 ——

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Sociales

Luis Morales, Marivit de Morales, Manolo Emilio Gómez y Josefina de Gómez.

Carlos Torres y Alexi Lerebur. Gary Purpler, Marlene Fondeur, Ivone Purpler y Genao Quiñones.

Carlos Torres

celebra su cumpleaños EL DATO: Durante la noche, los presentes disfrutaron de selectas bebidas, de un elegante buffet y de una exquisita mesa de café y licores.

Espectacular bizcocho creado por Miriam Gautreaux.

Rodeado de amigos de infancia y familiares, Carlos Torres celebró sus 65 años, en una elegante fiesta, llevada a cabo en la terraza del Museo Trampolín, en la Zona Colonial. La celebración contó con una fina decoración a cargo de Julio Genao, la cual lucía espectaculares arreglos de velones sobre espejos. Miriam Gautreaux fue la responsable del bizcocho de la noche, así como de la mesa de postres, que estuvo adornada de una fuente de chocolate blanco y negro con fresas y malvaviscos. Los presentes disfrutaron hasta la madrugada con la música de Los Hermanos Rosario y Leo Suberví, así como se deleitaron con una comparsa de Santiago a cargo de Vitico Erarte, compuesta de veinticinco bailarines.

Guillermo Rodríguez Vicini, Miriam de Rodríguez, Iris Malla, Bolívar Tapia y Marcelina de Tapia.

Liliana Llaverías y Ana Marranzini.

Marcelle de Miguel y Karim Miguel.

Mirtha Sánchez, José Jiménez y Gilda Pastoriza.

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Lina Ricardo y América Torres de Velásquez.

Gustavo Turull, Victoria Melo y Roberto Cabrera.



Soales

Deyanira Papaterra, Juan Manuel Martin de Oliva y Cristina Roviera.

Jorge Hazoury, Ivette Marichal, Luis Tosar y Antonio Ramos. José Ramón Alama y Hannelore Valdez.

“Operación E” EL DATO: La película parte de la noticia real de la liberación de Clara Rojas, la cual permaneció siete años en cautiverio junto a Ingrid Betancourt.

Luis Tosar, reconocido actor de cine español y ganador de tres premios Goya, presentó junto a Palmera International, la exclusiva premier de “Operación E¨. Esta película que fue exhibida en la más reciente edición del Festival de Cine Global Dominicano como parte de su “Selección Global” y la misma relata procesos de paz infructuosos, extorsión, narcotráfico, secuestros, expropiaciones, desplazados, niños soldados, asesinatos y rostros del conflicto armado, que durante décadas ha acorralado a Colombia y que ahora son mostrados por Tosar, quien además lo protagoniza. Es auspiciada por la Dirección General de Cine (DGCINE), el Festival de Cine Global Dominicano (FCGD), la Embajada de España, el Centro Cultural de España, Blue Mall y Palacio del Cine.

María Amelia Hazoury e Ydalia Yunen de Hazoury.

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Héctor Valdez, Laura García Godoy y Christian Álvarez.

TOSAR NOS CONFIESA: ¨Poder presentar Operación E, aquí en Santo Domingo, es una oportunidad que no esperaba. Hablo como actor y productor de Operación E que soy. Esta es una película especialmente importante para mí. Es de esos proyectos en los que te metes de cabeza, aún sabiendo que va a tener un público difícil, y más en un país como España, que hoy en día está alejado de lo que es el conflicto Colombiano. Confiamos en todo caso, que Latino América probablemente, era el territorio natural para una película como esta. Como actor, ha sido “una de las pruebas más difíciles” de mi carrera, imagínate un español representando un personaje colombiano, es un gran reto y una responsabilidad muy grande para mi¨.


Sociales

Tecnología de punta El dato: La empresa lanza la actualización de su software empresarial ERP Versión 7.0

Sofland Dominicana introdujo recientemente su nueva versión de Softland ERP 7.0, la cual contiene más de 150 nuevas características y funciones solicitadas por los clientes en toda la región latinoamericana. Softland incorpora las últimas tendencias en soluciones de gestión, demandadas por sus clientes, como la movilidad, pues ahora puede ser usado desde teléfonos móviles inteligentes y tabletas El nuevo software, adapta las últimas tendencias de la industria de desarrollo a las necesidades del cliente. Es más sencillo, más intuitivo y más ágil.

Laura de la Mota, Hans Velásquez, Claudina Penzo, Rosalyn Minaya y Hernán Quiroz.

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Emprendedores

Mixology By The Beauty Guru Una fórmula natural para cada tipo de cabello

P

TEXTO ——

MELINA GRULLÓN

FOTOS ——

ILUMINADA PAULINO

ara nadie es un secreto que el clima tropical de nuestro país provoca que suframos constantemente problemas capilares, como horquetillas, resequedad, raíces grasas, entre otros. Sumado a esto, en esta temporada, el pelo tiende a resecarse aún más, no solo por el sol ardiente, sino también por la sal del agua de mar y el cloro de las piscinas, por lo que es importante contar con productos naturales que te aporten fortaleza, crecimiento sano, brillo y suavidad. Precisamente, para solucionarte estos problemas, nace Mixology By The Beauty Guru, de la mano de Sara y Mónica Corripio. En una entrevista especial para la revista ES, conversamos con Sara Corripio, quien nos habla sobre los productos Mixology, los cuales creados con ingredientes, aceites, vitaminas y extractos naturales, han venido a solucionar los principales obstáculos capilares que se presentan en nuestro diario vivir. Sara, junto a su hermana Mónica, han registrado una fórmula que en sus diferentes variedades, se ha convertido en una mágica combinación que le dará a la cabellera el esplendor que todos ansían.

Sara Corripio. Sara y Mónica Corripio. 24 ——

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Sara, junto a su hermana Mónica, han registrado una fórmula que en sus diferentes variedades, se ha convertido en una mágica combinación que le dará a la cabellera el esplendor que todos ansían ¿Cómo nace la idea? Esta idea comienza porque me veía constantemente luchando con problemas capilares, como las desagradables “horquetillas”, resequedad, raíces grasas, entre otros. Me pasaba el tiempo mezclando ingredientes naturales, que juntos podían solucionar mis problemas y aportar una mejoría en mi cabello, para dejarlo crecer largo y sano. Un día, una amiga probó una de mis mezclas y le fascinó, y me convenció para que la vendiera al público, y a una velocidad extrema, estamos encaminándonos al éxito.

¿Qué contienen los diferentes productos? Contienen aceites naturales, como son los de coco, almendras, higuereta, baobab, neem y romero. De igual manera, usamos ingredientes como la melaza, jalea, miel, romero, menta y jengibre. Como toque final, agregamos vitaminas y extractos naturales que mejoran la condición capilar con cada producto en específico, ya sea para pelo frágil, seco, graso u opaco.

¿Qué significa para ti este proyecto? Todo. Es mi bebé. Lo vi crecer desde que batía mis productos en una esquina de mi baño, hasta la cocina. Todo fue hecho con mucho amor y dedicación. Mi hermana Mónica y yo, pasábamos noches despiertas hasta la madrugada llenando potes con nuestros tratamientos, etiquetándolos y preparando órdenes individuales para nuestros clientes. Creo mucho en Mixology, y verlo crecer es un orgullo.

Mónica Corripio.

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Emprendedores ¿A qué público están dirigidos y a qué tipo de cabello? Están dirigidos a mujeres y hombres. Lo más importante es que contamos con productos para todo tipo de cabello. Tenemos seis tipos de productos que incorporan mejoría en los principales obstáculos capilares que hoy los dominicanos pueden tener. ¿Cuáles beneficios le aportan al pelo de la mujer? Aportan fortaleza, crecimiento sano, hidratación, brillo y suavidad. ¿En qué consiste la nueva línea de productos para este verano? Consiste en el cuidado del pelo en la playa y la piscina. Es importante que lo cuidemos en estos momentos, donde más estamos exponiendo nuestro cabello a la sal, el cloro y sobre todo al sol. ¿Cómo se pueden adquirir? Pueden escribirnos a nuestro correo, mixologybythebeautyguru@gmail.com, donde contestaremos cualquier duda. Le podemos sugerir qué producto es adecuado para su tipo de pelo y en qué salón de belleza puede adquirirlo. ¿Cuáles planes tienes para un futuro próximo? Vienen cambios importantes para la familia Mixology. Por el momento se los dejo de sorpresa.

Ingrid Mejía Encargada de Ventas Contactos:

Correo:mixologybythebeautyguru@gmail.com. Teléfono: 829‑344‑3892.

Mónica y Sara Corripio. 26 ——

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Lugares

Amor por la

NATURALEZA

H TEXTO ——

BIOCARY GONZÁLEZ

Semillas de chía.

FOTOS ——

ILUMINADA PAULINO

ace aproximadamente doce años, las hermanas Paiewonsky consumidoras y conocedoras de los beneficios que conlleva alimentarse con productos saludables, deciden emprender el reto de traer al país alimentos orgánicos que pudieran compartir con sus relacionados. Nutricionistas por vocación y pasión, como nos cuenta Isabel, han estado siempre empapadas del mundo de la nutrición y la salud, terapias alternativas y más. Los productos en su mayoría son importados, pero cada día la oferta de fabricación local es más amplia. Su portafolio de productos va dirigido a todo público sin importar género o edad, desde bebes y madres lactantes hasta los no tolerantes a la harina o glucosa. “El porcentaje de dominicanos consumidores de estos productos va creciendo cada año. La tendencia a cuidarnos y ser más conscientes de nuestra salud ha ido creciendo paulatinamente y hay una tendencia muy marcada de cuando empezamos hasta el día de hoy. Los clientes están mucho más informados”, nos comenta Isabel. Algunos de los beneficios que conllevan consumir productos orgánicos es que protegemos el medio ambiente y nos cuidamos más. Nuestro organismo es más sano al consumir productos libres de pesticidas o químicos.

Raquel e Isabel Paiewonsky.

Conozcamos más sobre Orgánica…

Avena integral orgánica.

Infusiones. 28 ——

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Arroz.

Mantequilla de almendras.

Orgánica una gran variedad de productos entre los que destacan comestibles y cuidado personal. Además, ofrece bocadillos frescos, y zumos licuados que usted fácilmente puede disfrutar mientras hace un alto en sus labores cotidianas. Su cocina matriz es la que suple de todos los alimentos preparados (ensaladas, bocadillos, jugos licuados, infusiones) a sus tres sucursales ubicadas en Ágora Mall, Plaza Cataluña, en Piantini y Bella Piaza, en BellaVista. Cada tienda tiene un horario particular. En Plaza Cataluña está abierto de lunes a sábado de 9:00 AM a 7:00 PM. en Bella Vista, de lunes a viernes, de 8:00AM a 8:00PM y los sábados de 8:00 AM

Gran variedad de jabones.

a 7:00pm.; en Ágora Mall, de lunes a sábado de 10:00 AM a 9:00 PM y los domingos de 10:00 AM a 8:00 PM. Está dividida en varias categorías: cuidado personal, suplementos, medicina natural, jugos y bocadillos saludables, todo con el concepto de lo más integral y saludable posible, y el área de productos al granel. Semillas de girasol.

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Belleza Orgánica La línea de la marca Alba contiene limpiadora, tónico y exfoliante.

Orgánica también ofrece una línea completa de maquillaje, hechos con productos orgánicos y naturales. Glos, labiales, rubor y delineadores que agrupan los pasos para un maquillaje completo.

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Tentaones

Massiel Taveras DIRECCIÓN DE ARTE —— NILSEN FRÍAS FOTOS —— WENDY TACTUK

Massiel Taveras es una talentosa y joven emprendedora que ha pasado por diferentes facetas. De reina de belleza, siendo la única dominicana en ganar Miss Hispanoamérica, hasta entusiasta activista de su Fundación “Hoy por ti”, mediante la cual ha ayudado a personas a salir adelante. Pero no se cansa, y acaba de graduarse en Actuación de Cine y Producción en Universal Studios, en Los Ángeles, NYFA, una de las más importantes Universidades del Séptimo Arte, obteniendo el galardón de Best Suporting Actress en la ceremonia de graduación de los estudiantes de cine en Universal Studios y nominada por el film Deadflower. En la actualidad, es la imagen oficial de República Dominicana para el mundo a través del Ministerio de Turismo de la República Dominicana

Vestido de la línea Jovani disponible en Tapiruj Aretes y anillo en diamantes montados en oro amarillo de Gold Center

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Tentaones

Massiel fue Miss República Dominicana y creó, luego de su coronación el primer programa de ayuda humanitaria: “Hoy por ti”. Fue reconocida en el 2010 por la Alcaldía de Bolivia y la Organización Hispanoamericana, como la Embajadora de Buena Voluntad para Latinoamérica de esta organización, por los trabajos activistas realizados a través de su fundación.

Conjunto deportivo de Sportissimo Tocado de Mit Me

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Tentaones

En estos momentos, Massiel vive en Los Ángeles, California, donde ha participado en cortos importantes para Universal Studios como Missleading, Sunshinecleaning, Deadflower y Proof.

Agradecimientos: Hotel Occidental Embajador por sus instalaciones, en especial a Gabriel Griñan y todo su equipo. Jump suit palazzo de la tienda Denisse Aretes y pulsera, bisutería fina de Daniel Espinosa

Guia de Compras: Tienda Denisse: Calle Víctor Garrido Puello 184 Tapiruj: Blue Mall, 3er nivel Daniel Espinosa: Agora Mall, 2do. nivel Sportissimo: Spring Center, 2do. nivel Mit me: Plaza Stephanie, 2do nivel Gold Center: Blue Mall, 3er. nivel Maquillaje: Susan Taveras, 829.263.3974

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Perfiles

Julissa Mena Alimentación saludable, mejor calidad de vida

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TEXTO ——

BIOCARY GONZÁLEZ

FOTOS ——

ILUMINADA PAULINO

a alimentación es un factor imprescindible en todo ser humano, pues nadie vive mucho tiempo sin comer. Pero, ¿es lo mismo comer que alimentarse? Pues no. Una alimentación saludable va más allá del simple hecho de saciar una necesidad. En tiempos donde la imagen y la salud se vuelven casi tan necesarias como respirar, es importante crear hábitos alimenticios que nos ayuden a lograr, y sobre todo a mantener, mejor calidad de vida. Aquí nos habla la experta Julissa Mena, quien es Nutrióloga Clínica y comparte con nosotros excelentes informaciones para mantenernos sanos por dentro y hermosos por fuera. ¿A qué se refiere exactamente cuando habla de buenos hábitos alimenticios? Cuando nos alimentamos de manera adecuada y balanceada, adquiriendo la cantidad necesaria de los nutrientes que requerimos para satisfacer las necesidades fisiológicas del organismo. ¿Cuáles son las herramientas principales que debe conocer o tener el paciente para lograr estos hábitos? Tener una dieta balanceada, hacer 5 comidas al día, tomarse al menos 2 litros de agua diarios, hacer una hora de ejercicio diaria, evitar la ingesta de alimentos altos en grasa y ricos en azúcares refinados. ¿Existe un buen porcentaje de personas que tengan buenos hábitos alimenticios? En nuestro país se está trabajando para promover la buena alimentación y con ello mejorar la salud y estado físico. Particularmente te puedo decir que de los pacientes que llegan a mi consulta, solo un 5% tiene un buen hábito

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alimenticio, que lo acompaña con algún tipo de actividad física. ¿Que tipos de enfermedades conllevan dietas específicas y qué tan frecuentes son? Para cada enfermedad se recomienda una dieta específica. Dentro de las más comunes en mi consulta esta la Diabetes Mellitus, tipo 2, Hipertensión Arterial, Obesidad, Hipercolesterolemia. Supongo que las consultas mas frecuentes son las dietas para adelgazar, ¿cuál es el primer paso que usted emplea como médico para que el o la paciente logre sus metas? El primer paso es recolectar la historia clínica y con ello el recuento alimentario de 24 horas. Luego realizar la evaluación física e indicar las analíticas correspondientes. Después de tener todos estos datos, prosigo a realizar el Menú personalizado explicando en qué consiste y aclarando las dudas e inquietudes que al paciente le puedan surgir. ¿Qué tan difícil es para el paciente cambiar su rutina de alimentación, si resultan drásticos los cambios y qué tipo de reacciones emocionales presentan? Los cambios deben ser paulatinos, nada drásticos, para así no provocar daños al organismo, los cuales conllevan mutaciones a nivel celular y como consecuencia, enfermedades. A nivel emocional, las primeras tres semanas son las más difíciles, ya que son las que requieren un mayor esfuerzo y fuerza de voluntad para instaurar el nuevo hábito alimenticio. En algunos casos, se puede presentar ansiedad.


Recomendaciones de la Doctora… Recuerda: No saltar saltar comidas. Tener una rutina de ejercicios. Preferir los alimentos frescos ante los enlatados. Tomar al menos dos litros de agua al día. Realizar una actividad relajante o que te guste, una vez a la semana. ¡Cuidado!: Con las dietas rápidas. Obtendrás aparentes resultados pero solo lograrás afectar tu organismo. Con las dietas de “moda” no necesariamente lograrás tus objetivos. Con las dietas que se basan en un solo alimento ya que puedes desnutrirte. Dato interesante: A lo largo de los años han surgido varios métodos para bajar de peso, pero lo único que ha dado resultado a largo plazo, ha sido tener una alimentación balanceada, acompañada de algún tipo de actividad física. Conozcamos a la Doctora Mena… Julissa Mena es egresada de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), como médico general, con merito obtenido Magna Cum Laude. Especialidad en Nutriología Clínica, egresada de Intec. Consultoría y Asesoría en Nutrición en General. Su trabajo implica desde educar y promover el buen hábito alimenticio durante todas las edades y etapas de la vida; nutrición específica en en fermedades, dietas para adel gazamiento y también dietas para aumentar de peso. En VIP Clinic trabaja con los pacientes de adelgazamiento y celulitis. Cómo contactarla… En VIP Clinic Lunes y miércoles de 3: 00 a 7:00 PM y jueves de 9:00 AM a 1:00 PM . Su teléfono es el 809-255-2500 y 809-535-1010 ext. 30. Su consultorio particular: Cul de Sac 1 esquina Estancia Nueva, Las Praderas, Santo Domingo, D.N. Su teléfono es el 829860-9194, los Lunes, miércoles y viernes de 8:30 AM a 12:00 M., y los jueves de 4:00 a 7:00 PM.

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Radiantes CAROLINA SALADIN info@carolinasaladin.com

maquillaje correctivo

visajismo

Como primer paso, tenemos que identificar que tipo de rostro tenemos, para de esta forma localizar las correcciones que debemos hacer. Con un pincel, colocas claro y oscuro (corrector o base) donde necesites y difuminas. Luego puedes seguir colocando tu maquillaje como de costumbre. Al finalizar, puedes resaltar u oscurecer con sombras, coloretes o bronceadores.

¿Qué es el Visajismo? El VISAJISMO es una técnica utilizada con el objetivo de corregir las facciones del rostro. Mediante el Visajismo se realiza un estudio de las formas, líneas y relieves faciales. Este aborda un analisis fisionómico del rostro y se aplica con el objetivo de realzar al máximo el potencial de belleza en una persona. El Visajismo nos permite llegar a mejorar el aspecto de cualquier persona, por medio de la utilización del claro-oscuro, una técnica correctiva de maquillaje mediante colores claros y oscuros, en bases de maquillaje y correctores, que nos permite crear una sensación óptica de equilibrio. El oscuro hunde, y el claro realza y aporta luz. Mediante una técnica bien empleada de combinaciones de luces y sombras, conseguimos un equilibrio del rostro y de los rasgos. Un buen profesional ha de sopesar las correcciones para ofrecer siempre a su cliente la mejor de sus posibles imagenes.

Para lograrlo necesitamos:

Bronceador o alguna sombra mate de color café. Blush del color que más te favorezca. Iluminador. Corrector oscuro y uno o dos tonos más claro que tu tono de piel.

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«El Visajismo nos permite llegar a mejorar el aspecto de cualquier persona»

Tipos de rostros: Ovalado Redondo Cuadrado Rectangular o alaragado Triangular Triangular invertido



Actualidad

NATACIÓN Un deporte sin contraindicaciones

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DARIANNA RODRÍGUEZ

Nadar es tan beneficioso y necesario en la vida, que todas las personas deberíamos de practicarla de manera sistemática 38 ——

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FOTOS ——

RUBÉN ROMÁN

adar es hoy día uno de los deportes más importantes y completos que puede practicar la mayoría de las personas sin tener en cuenta la edad. Esta puede ser ejercida individualmente o en grupo y de muchas formas diferentes. En los últimos años, este deporte ha tomado un gran auge e importancia a nivel terapéutico, tanto así, que los profesionales de la salud lo recomiendan para ciertos tipos de patología como son el asma, dolores en los huesos, desviaciones de la columna vertebral, estrés, enfermedades cardíacas, artritis y obesidad. Sus beneficios son realmente increíbles si se practica correctamente, ya que la natación tiene características especiales que no poseen otros tipos de ejercicios aeróbicos. Con tan buenas referencias, agregando el hecho de que somos una isla y en tal sentido deberíamos dominar este deporte, entrevistamos al equipo de entrenadores del BodyShop Athletic Club, y estas son sus recomendaciones. Es sabido que la Natación es uno de los deportes más completos. ¿Cómo lo definirían ustedes y qué importancia le dan a esta disciplina en su centro de entrenamiento? Es el más completo, pues intervienen en su ejecución todos los grupos musculares de nuestro sistema anatómico, nos permite producir un ATP esencial, el cual combinado con el lactato que producimos, nos ayuda a superar las barreras de la velocidad y el cansancio con que nacemos. Nuestro sistema aeróbico trabaja en este deporte de una manera permanente, desarrollando en los seres humanos una excelente capacidad de trabajo, para enfrentar las labores cotidianas de la vida. ¿Cuáles son los beneficios que aporta la Natación? Los beneficios de nadar son muchos, pero especialmente destacamos los siguientes: Aporta una increíble resistencia cardio pulmonar. Estimula la circulación sanguínea.

Piscina semi-olimpica del Body Shop Athletic Club en Naco Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Mejora la postura corporal. Desarrolla la flexibilidad. Alivia tensiones. Genera estados de ánimo positivos. Estimula el crecimiento y el desarrollo físico-psíquico. Mejora el desarrollo psicomotor. Favorece la autoestima. ¿Cuáles son las patologías que se benefician de la natación? Son varias las patologías que a través de la práctica de la natación pueden ser resueltas, destacándose todas las que provienen de la ortopedia, enfermedades cardiovasculares, respiratorias y para la rehabilitación de las patologías neurológicas. ¿Qué se requiere para un buen entrenamiento? Para desarrollar un buen entrenamiento, se necesita ante todo, la voluntad expresa de las personas contar con un personal profesional altamente calificado, capaz de planificar y orientar adecuadamente los objetivos a alcanzar y una instalación que reúna los requisitos necesarios para cumplir con dichos objetivos. Todo esto y más, lo encuentran en el Body Shop Athletic Club.


¿QUÉ NECESITAMOS? A la hora de nadar es necesario equiparse de algunos accesorios que facilitarán el aprendizaje.

Bañador:

Es recomendable que este sea lo bastante cómodo que permita tener libertad de movimiento. Lo normal es llevarlo ligeramente ajustado para que el bañador no recoja más agua de lo normal.

Gorro:

De estos existen varias opciones: lycra, tela o látex, y su principal función es evitar que el pelo absorba agua, cloro y se deslice el cabello por el rostro. Por razones higiénicas en la mayoría de piscinas es obligatorio, aunque no en todas. Todo depende de la legislación regional en vigor.

Gafas:

Las gafas tienen varias funciones, siendo la más importante, evitar la irritación de los ojos producida por el cloro de las piscinas o la sal del mar, motivo por el cual su uso se hace muy recomendable para todas las edades. Obviamente el uso de gafas nos permitirá ver bajo el agua y controlar la dirección que deseamos.

Aletas:

Las aletas prolonga el pie y hacen que la batida sea mucho más eficiente, ayudando a incrementar la flexibilidad del tobillo, a aumentar la fuerza de la pierna y a activar más masa muscular. Los entrenadores de natacion de Body Shop Athletic Club Alejandro Milan, Tragan Breznikar y el director Pedro Garcia

¿Qué consejos les darían a las personas que están interesados en nadar, pero que aún no se animan? Nadar es tan beneficioso y necesario en la vida, que todas las personas deberíamos de practicarla de manera sistemática, por lo que recomendamos acercarse a nuestras instalaciones,

donde se encontrarán con un personal altamente calificado, capaz de brindarles el mejor servicio y la mayor satisfacción. Hacer ejercicios en el agua permite una libertad de movimientos que no da el trabajo en seco.

Tapones para los oídos:

En la natación se recomienda usar tapones de silicona o goma, homologados, con fórmula antialérgica, los cuales son fáciles de lavar y evitan que el agua penetre por nuestros oídos.

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Literatura

libros TEXTO ——

DARIANNA RODRÍGUEZ

Cada vez más los profesionales de la medicina recomiendan hacer rutinas de ejercicios y mantener una buena alimentación, con el objetivo de que tengamos un estilo de vida más activo y saludable. No olvidemos que nuestra mente y nuestro cuerpo están conectados y que debe de existir un balance entre ambos. Si eres de los que quieren hacer conciencia sobre esto, aquí te dejamos algunas guías prácticas que te servirán de mucho para comenzar con buen pie.

Saber Moverse Cada día, en La mañana de La 1, de TVE, Mariló Montero y la entrenadora física Cristina Mérida, te ayudan a ponerte en forma. Ahora tienes la oportunidad de hacerlo a tu ritmo, en cualquier lugar y momento, sin importar tu edad y condición física, con este libro práctico que ambas traen para ti para mantenerte en forma sin necesidad de ir al gimnasio. Autores: Mariló Montero y Cristina Mérida Precio: RD$1,395.00 Paginas: 237 Lo encuentras : Cuesta, Centro del Libro

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Una guía fresca, motivadora, amistosa donde puede redescubrirte a ti misma. Dedicada para todo tipo de mujeres, especialmente aquellas que quieran optimizar su imagen con soluciones sencillas, versátiles y asequibles. Tu Estilo, Tu actitud Autor: Carlos Lamarche Precio: RD$595.00 Páginas-164 Lo encuentras: Cuesta, Centro del Libro

Aprenda a Alimentarse Este libro nos enseña a redescubrir los alimentos naturales que son los guardianes de nuestra salud y los artífices de nuestra vitalidad. Será una gran ayuda para enseñarnos a descontaminar el organismo y despertar la intuición profunda que nos guiará hacia la vitalidad, el equilibrio y la alegría de vivir. Autor: DR. SOLEIL Precio:RD$ 865.00 Paginas: Paginas:151 Lo encuentras: Cuesta, Centro del Libro

“El mejor medicamento eres tú” Una obra práctica de gran utilidad, que te ayuda a superar las enfermedades con los recursos naturales que tienes a tu disposición y que casi no utilisa. En tu interior están los medicamentos que te protegen y que hacen que tu cuerpo se mantenga sano. Autor: Frédéric Saldmann Precio: RD$875.00 Paginas:336 páginas Lo encuentras: Ediciones Santillana

Glamour para llevar Temas como, qué no puede faltar en tu closet, qué ropa llevar según las actividades, cómo preparar una maleta a la hora de viajar, qué colores te favorecen, entre otros, es lo que encontrarás en este manual donde te indica llevar tu propio estilo, en un mundo cargado de nuevas tendencias en la moda. Autores: Margarita Zingg y Mario Aranaga Precio:RD$700.00 Paginas: 208 páginas Lo encuentras: Ediciones Santillana



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EL SECRETO DE CUATRO PERSONAJES DE ÉXITO ORLANDO JORGE MERA, GABRIELLA REGINATO, TOMMY TERRERO Y CLAUDIA MUSA

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texto ——

s indudable que detrás del éxito de una persona, existen incalculables esfuerzos, acciones y disciplinas, que conforman el resultado positivo que disfrutan. Pero, muchas veces solo vemos el talento, el intelecto, la sabiduría, el carisma, la oportunidad, la popularidad y en fin, la imagen externa. No en pocas ocasiones, oímos la frase “¡Qué suerte tiene!”, aduciendo que lo que exhiben es fruto de la suerte, de algo externo. Pero, lo cierto es que la suerte no existe. Solo existen los propósitos, la acción que genera los desafíos, y la disciplina que conduce a la meta. Nuestros protagonistas de portada lo saben. Lo han vivido y lo viven continuamente, porque están convencidos de que solo se logra lo que se trabaja. Pero trabajar en un solo sentido, tampoco tiene el resultado deseado. Los que solo se envuelven en sus trabajos cotidianos, profesionales, académicos, políticos o administrativos, sin darse el permiso del descanso o el entrenamiento corporal, acaban enfermos y limitados para continuar en la búsqueda de sus aspiraciones. Es claro pues, que se necesita de buena salud para lograr objetivos que envuelven energía, inteligencia, concentración, creatividad, y éxito. Pero esa salud no viene sola. Es necesario cuidarla. Y cuidarla no

maribel lazala

Fotos ——

rubén román

significa ir al médico cuando llega la enfermedad. La respuesta es mantenerla en óptimas condiciones para poder dar el máximo de nuestro potencial. Y cuando la salud se manifiesta, también se manifiesta la belleza. Belleza & Salud son por tanto, piezas inseparables de una vida plena. Una y otra se complementan. Porque no hay belleza sin salud, pero la salud hace brillar la belleza. Ambos conceptos, permiten el desarrollo pleno de las facultades de aquellos que han entendido el reto de manejar las variadas facetas de una vida en plenitud. Es por ello que cada vez más, los médicos recomiendan hacer actividad física, y cada vez hay más personas que la practican y hay más conciencia de ello. Pero en general, a la gente le es difícil comenzar y desarrollar un programa con constancia, y muchas veces el hacer ejercicio se convierte en un trabajo más, en una obligación. Sin embargo, en un mundo cada vez más sedentario, es necesario procurar el bienestar del cuerpo con la práctica regular de ejercicio o deporte y unos hábitos saludables. Para mantener en forma nuestro vehículo vital no hay que tener grandes condiciones físicas. Existen alternativas para cada persona y necesidad. No es imprescindible practicar un deporte de competi-

ción ni moldear la musculatura en un gimnasio. En cambio, es mucho más esencial divertirse con ello. Porque haciendo lo que nos gusta, encontramos el tiempo que casi siempre es la excusa que nos auto-limita a cuidar nuestra salud. A muchos de nuestros protagonistas tan solo los conocemos por sus destacadas posiciones en la sociedad. Sin embargo, pocos conocen que detrás de ese éxito profesional, hay una pasión por la vida saludable, que los lleva a entrenarse más allá de un simple hobby, para equilibrar armónicamente sus múltiples actividades permitiéndoles exhibir el éxito que los acompaña. Orlando Jorge Mera, abogado, político y maratonista; Gabriella Reginato, Chef y maratonista, Tommy Terrero, Ejecutivo y Maratonista y Claudia Musa, Doctora en Medicina Veterinaria y Maratonista, nos confiesan cómo descubrieron y se enamoraron de lo que hacen, así como sus secretos para exhibir una salud integral. Conozcan sus facetas de atletas, triatletas o simples adictos a la actividad física, las cuales comparten equilibradamente con sus demandantes actividades profesionales, mientras nos dejamos seducir por los inmensos beneficios que envuelve el mundo del fitness y el deporte.

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Orlando Jorge Mera Abogado, político y maratonista

El deporte me ha beneficiado en todo sentido. No tengo más que palabras de valoración hacia esta elección de vida”

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raduado de Licenciado en Derecho en la PUCMM, con una especialidad en Propiedad Intelectual, posee una Maestría en Administración de Negocios y es Presidente de la firma de abogados Jorge Mera & Villegas. Hijo del ex Presidente de la República Salvador Jorge Blanco, es actualmente un reconocido político, que ostenta el importante cargo de Secretario General Nacional del Partido Revolucionario Dominicano. Casado con Patricia Villegas, con quien ha procreado dos hijos, Orlando Salvador y Patricia Victoria Jorge Villegas, es además un dedicado docente y escritor con varias obras de Derecho publicadas. Hoy día, comparte sus múltiples ocupaciones con la actividad física, destacándose como un apasionado maratonista con importantes reconocimientos. Pertenece al Equipo Los Titanes Running, equipo profesional deportivo a quienes une la pasión de correr. Conozca la faceta deportiva de este destacado personaje, profesional y político.

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¿Qué te impulsó a iniciarte en el entrenamiento físico? El entrenamiento físico siempre despertó mi curiosidad e interés. Me fascinaban dos cosas que hoy he comprobado: la salud física y mental que brinda el deporte, y la disciplina que como ser humano adoptas para llevar a cabo las exigencias y quebrar todas las metas propuestas. El deporte me ha beneficiado en todo sentido. No tengo más que palabras de valoración hacia esta elección de vida. ¿Por qué te inclinas por el deporte del running? En realidad, me inicié por correr, a través de la natación, disciplina que practico. En una competencia de triatlón, en la que yo participé en un equipo de relevos (yo solo nadaba), tuve la oportunidad de ver esa competencia completa. Me dije que yo también podía correr y montar bicicleta. Así conocí a mi entrenadora Cristina Matos, destacada maratonista dominicana, que en sus palabras y al momento de correr, se refleja la más poderosa inspiración a seguir su ejemplo, a

promover el correr como forma de vida y a apoderarse de una pasión que se transforma en una práctica sana, enriquecedora y transformadora. Aunque sí practico otros deportes, la pasión por correr es sencillamente indescriptible. Es en el asfalto donde muchos encontramos una nueva motivación cada vez que lo pisamos. ¿Qué beneficios físicos y emocionales te ha dado este deporte? Innumerables. La paz en tiempos donde hay mucha carga laboral y política; la estabilidad en momentos donde los desafíos exigen una cabeza fría; y la salud física, como motor para que a mis 47 años, me sienta mejor que nunca. ¿Cómo logras equilibrar tu tiempo entre el trabajo y tu entrenamiento? Es difícil. Entre el trabajo como abogado y en mi ejercicio político en el PRD, el tiempo se hace escaso, pero siempre intento dedicarle al deporte algunas horas de mi día, aunque eso implique sacrificar las madrugadas en pro del deporte, la salud y la paz. En definitiva, se


requiere disciplina espartana, para correr al amanecer cuando sale el Sol. ¿Qué importancia le das a tu entrenamiento físico? Vital. No concibo mis jornadas sin entrenar, sin encontrarme con el asfalto antes de comenzar el día. Se ha transformado en una práctica habitual para mí, y con los resultados que he obtenido, ya sea el Maratón de Nueva York o los 100 kilómetros del Caribe, es parte del motor de mi vida, es motivación para no bajar los brazos aun cuando el cuerpo acusa el golpe del cansancio.

Aunque practico otros deportes, la pasión por correr es sencillamente indescriptible”

Entiendo que eres maratonista, ¿Cómo y por qué te decidiste a competir en carreras? Las carreras son la mejor forma de medir la exigencia que uno mismo se impone al entrenar cada día. No compito contra nadie, más que conmigo mismo. La adrenalina de acercarse a la meta, de cruzar esa línea que supone el final de una trayectoria, es un flash back a todas las madrugadas de esfuerzo y sacrificio que se requieren para cumplir objetivos. ¿Qué sensación te produce correr? Indescriptible. En palabras me quedo corto, y es que solo puedo resumirlo diciendo que al terminar una jornada extenuante de entrenamiento, o al finalizar una carrera agotadora, confirma la expresión de que lo imposible se puede lograr. Solo se requiere disciplina y perseverancia. ¿Dónde termina el deporte y comienza la competencia? Están unidos, pero en un sentido sano. Hacer deporte, mejorar cada día y dar el salto de una práctica suave a una de exigencia, requiere que busquemos en la competencia individual, la motivación para superarnos. Perteneces al equipo profesional deportivo Los Titanes Running, ¿Cuál es el objetivo primordial de este grupo? Los Titanes es una familia, que siempre tiene las puertas abiertas para nuevos integrantes que les una la pasión por correr, mejorar cada día y tener en el asfalto, un aliado para lograr una vida sana, y guiados por nuestra entrenadora, Cristina Matos. El objetivo primordial es la sana competencia, el practicar deporte y seguir corriendo. Me siento orgulloso de pertenecer a Los Titanes. ¿Cómo es tu dieta diaria? Lo importantes es comer sano. Se puede comer de todo, pero tratar dentro de lo posible, que sea saludable. Evidentemente, para competencias de alto rendimiento, hay que alimentarse bien. Siempre es recomendable obtener la orientación correcta. Cada ser humano es diferente.

Un mensaje a aquellos que aún no se inclinan por el ejercicio o el deporte físico…. Nunca es tarde para empezar a hacer deporte. Cambia la vida, se los digo por experiencia propia. No importa si es corriendo, practicando algún deporte o simplemente caminando. Lo importante es ejercitarse, buscar superarse a uno mismo, llegar a la meta y seguir escalando. Su cuerpo, su mente y su vida en general, le estarán agradecidas. Busquen en el deporte la pasión y la encontrarán. Busquen en el deporte salud y estabilidad, y estoy seguro, las encontrarán.

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Gabriella Reginato chef y maratonista

El deporte es una manera de canalizar todas mis energías. Realmente me libera y me ayuda a que fluyan mis ideas”

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raduada de Licenciada en Mercadeo, es actualmente una reconocida Chef que ha brillado en el mundo de la gastronomía por su forma peculiar y práctica de realizar recetas fáciles y sabrosas. Actualmente conduce su programa de televisión “Sabores, con Gabriella Reginato” por Telesistema, Canal 11; es conductora del espacio radial “La receta del día” en el programa 12 y 2, de la 91 FM, y ofrece semanalmente Talleres temáticos de Cocina en Kitchen Center. Por otro lado, es co-propietaria de Casserole, servicio de Catering, Asesora de empresas y productos para el desarrollo de recetas, autora del libro “77 Recetas en 13 Secciones” y colaboradora de revistas y blogs. Está casada con Ramsés Atallah y tiene dos hijos: Ramsés Elías y Zoe. Gabriela nos confiesa que desde niña le gustaron los deportes, y que hoy en día, forman parte de su vida cotidiana, lo que incorpora como parte vital de su rutina diaria. Conozca la otra faceta, igualmente exitosa, de esta mujer bella y saludable.

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¿En qué momento entendiste la necesidad imperiosa de cuidar tu cuerpo a través del ejercicio o deporte físico? Mas que cuidar del cuerpo, para mi es la mente. El deporte es una manera de canalizar todas mis energías. Realmente me libera y me ayuda a fluir mis ideas. Desde muy pequeña siempre he practicado algún deporte. Nadé por 9 años, hice Gimnasia Olímpica, practiqué Volley Ball, Esquí Acuático, y Tenis. Fui en la adolescencia, selección nacional de Boliche juvenil y ahora de mayorcita, (jajajaaja…) la parte del atletismo.

Cuando realmente te gusta algo, buscas el tiempo y las condiciones para poderlas realizar. Todo también es cuestión de un balance y saber qué es importante y qué es urgente. ¿Qué importancia le das a tu entrenamiento físico? Cuando tengo alguna carrera en calendario, es cuando realmente lo tomo un poco más en serio. El resto del tiempo lo veo como más recreativo. Pero cuando me comprometo para lograr algún tiempo o marca, trabajo para eso.

¿Qué sensación te produce hacer deporte? ¡Libertad! ¡Felicidad! Para mi ¡es mi espacio! Me da una sensación de libertad e independencia. ¡Me encanta!

¿Qué beneficios has podido ver en tu vida a través del deporte? Disciplina, balance emocional, felicidad, compromiso, enfoque. Exposición a la naturaleza.

¿Cómo logras equilibrar el tiempo frente a la cantidad de compromisos que involucra ser madre, esposa, conductora de programas de tv y radio, talleres, y mantenerte en forma? Todo es cuestión de planificación y deseo.

Entiendo que te ejercitas en varios deportes como correr, natación y bicicleta ¿Cuál de ellos te gusta o disfrutas más? El correr, es más independiente… Además que siempre lo puedes hacer no importa el


lugar donde estés. Últimamente me ha tocado viajar mucho y es solo cuestión de llevarme los tenis y ¡Voalá! Además, eliges tus rutas sin problema y cuando quieres parar… simplemente paras, te sientas y vuelves a retomar. ¿Has competido en Triatlon en el país o internacionalmente? Ambos, aunque sacando la cuenta han sido más internacionales que locales, ya que mi compañera en todo esto es mi hermana, que vive en Estados Unidos y ella es la que se encarga de diseñar y planificar el calendario de las carreras que hacemos en el año. Internacionalmente, he hecho triatlones olímpicos, Half Iron Man y Maratones. Locales he hecho triatlones sprint, duatlones, carreras de 10 y 5 K y medios maratones.

Me gusta comer sano y alimentos que me aporten proteínas y carbohidratos que me ayudan a mi desarrollo en el deporte”

¿Cómo es un día en tu vida? Jajajajajaja……¡Muy variado! Es un día entre llevar a los niños al cole, planificación de talleres, grabaciones, deporte, clases vespertinas de los niños, talleres de cocina, radio en vivo, reuniones con clientes, creaciones de recetas, escribir para mi página y las redes sociales y finalizando con preparar la cena en casa. Además de una vida social activa. El deporte en tu vida ¿es un hobbie que disfrutas o una necesidad imperiosa? Lo veo como hobbie. Como te dije, lo hago junto a mi hermana y es algo que nos mantiene en constante contacto y planificación. Ya se ha vuelto parte de mi día a día. Lo disfruto realmente al máximo y cuando veo hacia atrás y comparo y mido mis logros obtenidos, me siento súper feliz y contenta. ¡Con deseos de lograr más! Tu trabajo como chef involucra la presencia y degustación de sabrosos platos, ¿Cómo cuidas tu alimentación? Mi tipo de cocina es muy ligera y a la vez muy equilibrada. Me gusta comer sano y alimentos que me aporten proteínas y carbohidratos que me ayudan a mi desarrollo en el deporte. No llevo dietas, pero cuando viene una carrera, sí cuido mucho mi alimentación para ayudar a mantener al cuerpo de las calorías que quema y las calorías que necesita para poder funcionar y desarrollarse de manera óptima. Un mensaje a aquellos que aún no se inclinan por el ejercicio o el deporte físico…. El realizar un deporte o ejercicio físico, no solo nos ayuda a mejorar el estado físico, sino también el estado mental, ya que cada

vez que nos ejercitamos liberamos tensiones, aumentamos nuestra vitalidad y nos levanta el ánimo. Esto nos produce una estabilidad en la personalidad, que se refleja en el optimismo y la agilidad mental. Así que si no tiene efectos secundarios, ¿por qué no animarnos? Nos ayuda a eliminar grasa del cuerpo, nos sirve de tranquilizante y antidepresivo, nos ayuda a mejorar la resistencia pulmonar y a mejorar nuestro aparato respiratorio. Nos aporta una

sensación de bienestar, gracias a las endorfinas que liberamos en cada entrenamiento, nos regula el sueño, fortalece y mejora nuestra autoestima….Y si te sigo contando, son muchos los beneficios que tiene el ejercitarse o practicar algún deporte. ¡No hay excusas! ¡A sacar tiempo! Encuentra ese huequito en tu horario. Solo necesitas 30 minutos al día. ¡Ánimo! ¡Mucho ánimo! Y.. ¡¡Voalá!!... ¡Nos vemos en la próxima carrera!!

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Tommy Terrero

Director de Mercadeo y Maratonista

Al final del día, el deporte me ayuda a balancear mi vida. Me aporta una sensación de paz”

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raduado en la Pontificia Universidad Católica Madre & Maestra, en Administración de Empresas y Negocios, y con un Master en Business Administration de la Universidad de Quebec, Montreal, Canada y Universidad APEC, Tommy Terrero ha tenido una exitosa trayectoria en el área de su especialidad. Actualmente es Director de Mercadeo de Brugal & Cía., actividad que comparte con su entrenamiento deportivo.

¿Desde cuándo el deporte forma parte de tu vida? Siempre, desde que tengo uso de razón me he inclinado hacia los deportes. Como buen dominicano, el primer deporte que aprendí y practiqué fue el béisbol, participando en ligas dentro y fuera del colegio. Luego me fui interesando por otros, como la N atación y sobre todo el Tennis. Después llegaron a mi vida el Golf y los Maratones. La competencia deportiva ha sido parte importante de mi vida. ¿Qué sensación te produce hacer deporte? 48 ——

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Es difícil explicar lo que siento cuando practico algún deporte. Para mi es una experiencia de mucha satisfacción por poder ver el logro de los desafíos y los resultados en cada una de las disciplinas. Al final del día, el deporte me ayuda a balancear mi vida. Me aporta una sensación de paz. ¿En qué disciplina o disciplinas te ejercitas? Me gusta lo que experimento con cada deporte. Cada uno me regala la oportunidad de un reto físico distinto y un sentido de compañerismo y camaradería diferente. Las disciplinas en las que me ejercito son; Natación, Bicicleta, Pesas, Tennis, Correr y Golf. ¿Qué beneficios has podido ver en tu vida a través del deporte? Los deportes me ayudan a liberar la tensión y estrés del día a día, además de los beneficios físicos y de salud que aportan. Adicionalmente he conocido y cultivado grandes amistades a través de las actividades deportivas. Lo que más valoro de los deportes es el desarrollo de la disciplina necesaria para

lograr los resultados que te propones. Cada actividad necesita de tiempo y dedicación para poder mejorar y desarrollarse. Es un reto tener la visión de lo que deseamos y la fuerza de voluntad para hacerla realidad. Has participado en Maratones, ¿Cómo definirías esta competencia? He escuchado muchas veces la frase “La vida no es un Sprint, es un Maratón”. Antes de participar en uno, no la entendía en su totalidad. Un maratón es una carrera que te enseña mucho de la vida y lo más importante, sobre uno mismo. Exige una preparación no solo física, sino también mental. Requiere mucho tiempo y dedicación. Se necesita disciplina y entrega total. Se hacen muchos sacrificios para poder completarla. Como todo en la vida, el período de entrenamiento y la carrera “per se” tienen sus altas y sus bajas y nos enseña a sobreponernos para seguir adelante y lograr llegar a la meta. ¿Alguna vez has participado internacionalmente? Si. He tenido la oportunidad de correr en


carreras internacionales como el Maratón de New York, en el 2009; Medio Maratón de Miami, en el 2013; y el Maratón de Miami, en el 2014. Frente a las múltiples demandas de la vida laboral, ¿Qué importancia le das a tu entrenamiento físico? Es una prioridad dentro de mi agenda. Así como planifico las reuniones y los compromisos familiares, encuentro las horas para entrenar. El deporte en tu vida ¿es un hobbie que disfrutas o una necesidad imperiosa? Practicar deportes es para mí un hobbie que me apasiona y me regala grandes satisfacciones.

Me gusta lo que experimento con cada deporte. Cada uno me regala la oportunidad de un reto físico distinto y un sentido de compañerismo y camaradería diferente”

En el entendido de que la salud integral se compone de varias facetas, ¿Qué importancia le das a tu dieta diaria? Hace muchos años me propuse hacer ejercicios para poder comer todo lo que quisiera sin tener remordimientos. Pero recientemente comencé a cuidar mi dieta y a tener conciencia de los alimentos. Me gusta comer mucho, pero ahora lo hago mejor que antes. ¿Cómo catalogarías la inclinación abrumadora de personas que hacen o quieren hacer ejercicio? ¿Una moda o una convicción? Pienso que ambas cosas. Lo importante es que la sociedad está mucho más activa físicamente, y eso siempre traerá consigo resultados positivos. Ahora existen muchas opciones para mantenerse activos. El desarrollo de áreas verdes, más informaciones sobre los beneficios de ejercitarse, y mejores opciones de comida, hacen que crezca el número de personas que quieran verse y sentirse mejor. Un mensaje a aquellos que aún no se inclinan por el ejercicio o el deporte físico…. Cada día que pasa sin comenzar, es un día perdido. Puede parecer abrumador para el que todavía no se decide a ejercitarse o practicar algún deporte. Solo se necesita para comenzar, un poco de voluntad y disciplina.

Maratón New York. Fotografías: Fuente Externa.

Maratón Miami 2014.

Medio Maratón Punta Cana. 26 de abril de 2014 ——

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Claudia Musa

doctora en medicina veterinaria y maratonista

A través de la actividad física, he creado disciplina,rutina, perseverancia, fortaleza y humildad”

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laudia es doctora en Medicina Veterinaria, título obtenido en la UNPHU. Posee además, una especialidad en Dermatologia, y varios diplomados en diferentes especialidades de su profesión y otros en Mercadeo, y Gerencia de Marketing y Competitividadad. Es actualmente Presidenta de Pet Care Veterinaria, con tres exitosos locales en la ciudad capital. Es soltera y nos confiesa su pasión por la actividad física, afirmando que el deporte, ha cambiado su vida. Conozca su faceta de atleta, que comparte armoniosamente con su exitosa carrera profesional. ¿En qué momento entendiste la necesidad imperiosa de cuidar tu cuerpo a través del ejercicio o deporte físico? A pesar de muchos esfuerzos y reintentos de ejercitarme en el gimnasio durante años, no fue hasta hace dos años atrás, cuando entendí que debía hacer un giro a mi vida y empezar a crear un balance entre mi yo profesional y mi yo interior. Es entonces cuando empiezo a practicar y probar diferentes diciplinas hasta

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encontrarme con la que más me identificaba, la coneccion con mi ser. Muchas personas inactivas aducen que no hacen deporte o ejercicio porque “no tienen tiempo”. ¿Entiendes que es una excusa válida o una excusa falsa? Entiendo que el estilo de vida y las facilidades no son iguales para todos con el tema del tiempo. Por ejemplo, las personas que viven cerca de un lugar como el Parque Mirador se les hace mucho más sencillo ir a correr, o montar en bici, etc. Sin embargo, creo que con un poco de voluntad, todo el mundo puede sacar un espacio de tiempo para practicar algún deporte. Cuando creas conciencia, el tiempo aparece y se vuelve una necesidad en ti. ¿Cómo logras equilibrar tu tiempo? Pues reconozco ser una persona diurna, entiendo que empezar el día ejercitándote en contacto con la naturaleza, agradeciendo a nuestro Creador por el día, haciendo afirmaciones positivas durante el ejercicio, hace que tenga las ganas, la paciencia y la

fortaleza para resolver cualquier situación que se me pudiera presentar en el transcurso del día. Es por eso que bien tempranito para mí, es mi mejor momento. ¿Qué importancia le das a tu entrenamiento físico? Si lo describiera en porcentaje, le daría un 33.3%, creo en el balance, en la coherencia de lo que eres y lo que proyectas. Creo que vivimos en sociedad, y tengo responsabilidad por mí y por los demás. Puedo ser motivación para otros, así como otros lo son para mí. Es una cadena que no debe de romperse. ¿Qué beneficios has podido ver en tu vida después de asumir este compromiso? Más que físicos, han sido victorias espirituales, mentales y profesionales. He creado disciplina, rutina, perseverancia, fortaleza y humildad. Algunas personas se vuelven obsesivas con el ejercicio. ¿Qué opinión te merece esta afirmación? Entiendo y conozco la satisfacción que se recibe al finalizar una rutina deportiva. Hay quienes viven al límite, y respeto su decisión


Empezar a correr me hizo darme cuenta que los limites los ponemos nosotros mismos”

siempre que no afecten a otros. Si así les resulta, pues las reglas no se aplican para todos. Entiendo que eres maratonista, ¿Cómo y por qué te decidiste a competir en carreras? Empezar a correr me hizo darme cuenta que los limites los ponemos nosotros mismos. Confío en mí y en mi capacidad de atravesar límites. Si creo que algo lo puedo hacer, solo empiezo, en la osadía está el poder, está la magia. Un día me dije: ¡Quiero ser maratonista! ¿Cómo es un día en tu vida? Mi despertador suena a las 5 a.m. Empieza un dilema entre dormir o levantarme. Lucho hasta conseguir levantarme y arrancar. Llego al parque ya feliz. Empiezo tímida, pero a medida que empiezo a correr, empiezan los gratos buenos días de los compañeros que comparten la disciplina en el parque. Ya al terminar, regreso con la mejor de las actitudes frente a la vida. Me preparo y salgo con mi mejor expresión a dar mi 100% de ese día. Hoy día, ¿dejarías los ejercicios o entrenamiento físico? ¿Por qué? Estuve lesionada y me detuve por un tiempo de correr. Entendí que debes descansar para seguir, parar para evaluar y mejorar, reposar para avanzar con más entereza y fuerza. Parar muchas veces es un punto y seguido. Así lo veo. No creo que después de sentir tantos beneficios recibidos, puedas dejarlo sin sentir remordimiento. Es sabido que la salud y la belleza integral involucran muchos aspectos, entre ellos la nutrición adecuada, ¿Cómo es tu dieta diaria? Todo va de la mano. Cuando te quieres, te cuidas. Como saludable. Me encanta la buena cocina y la variedad gastronómica, no voy a mentir, pero evito las cosas fritas, el exceso de carbohidratos a deshoras, los refrescos, las bebidas alcohólicas, los dulces… pero confieso que tengo una debilidad: ¡muero por los chocolates! Un mensaje a aquellos que aún no se inclinan por el ejercicio o el deporte físico…. Lo único imposible es aquello que aun no hemos intentado. Si podemos soñarlo, podemos hacerlo. ¡El deporte cambió mi vida!.

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Portada

A

Epílogo

lgunos se conocían. Otros se encontraban por primera vez, pero todos hablaban el mismo lenguaje. A todos les brillaban los ojos cuando contaban sus experiencias en la disciplina que practican, ó los posibles desafíos por venir. Todos latían en un mismo ritmo: el ritmo de la vida activa y saludable. Y, a pesar de que todos tienen suficientes compromisos profesionales, incluso más allá de lo normal, por ser personas exitosas en aquello que ejercen, no dudan un instante en afirmar que la actividad física los ha cambiado por completo, enriqueciendo, no solo su energía vital, sino sus pensamientos y la forma de ver el mundo, como una maravillosa obra de nuestro Creador. Y sonríen. Y sus risas, espontáneas y

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auténticas, son una sinfonía de esperanza para una humanidad que despierta, no para dar culto al cuerpo, pero sí para agradecer y cuidar el vehículo vital que nos permite realizar nuestra misión en el espacio de tiempo que es la vida. Ellos saben hoy, que el ser humano es una obra maestra de Dios, que no tiene límites cuando se tiene fe, constancia, y disciplina. Y agradecen a Dios, reverenciando Su Nombre, por la increíble capacidad de conseguir lo aparentemente imposible. Ellos son guerreros de la vida, preparados para cualquier batalla, no por lo que sus músculos o fuerza física exhiban, sino por la fortaleza interior que se consigue cuando se reconocen las bondades de Dios en nuestras vidas. M.L. Agradecimiento: Body Shop Athletic Club y Sabrositos Gourmet Locación: BodyShop Naco Estilismo: Nilsen Frías Maquillaje: Carolina Saladín y Angela Holguín





Soales

¡Destellos de colores!

Galería 360 presentó un desfile de modas como parte de las actividades dentro de la campaña Shopping 360, que se enfoca en mostrar la experiencia de compras en Galería 360. Los presentes pudieron disfrutar de un despliegue de color y texturas, donde los colores pasteles, metálicos, estampados de flores, encajes y transparencias fueron los protagonistas de esta colección. El desfile estuvo a cargo de Miguel Alejandro y fue engalanado con las interpretaciones de la vocalista Paloma Rodríguez, acompañada del DJ Gian Carlo Lubrano.

Mariela García, Angel García, Fernando García, Montserrate de García y Martha García.

Adriana Zaglul, Jazmin a Abu Naba, Laura de Ramos y Patricia Alcantara.

Camila Raf

ul y Mari M edina. Laura García, Monse Menendez y Pia Herinquez.

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Modas

Socrates Mckinney realiza el corte de cinta inaugural junto a patrocinadores.

Isabel Turull, Manuel Grullón y Rosa de Grullón.

Lujo y esplendor en

“Dominicana Bridal Week 2014”

El dato: DBW en esta edición, permitió encontrar soluciones a los requerimientos de Luna de Miel, equipamiento del hogar, financiamiento, automóviles y propuestas inmobiliarias.

La feria de boda más importante del Caribe,“Dominicana Bridal Week 2014”, fue celebrada el pasado fin de semana, en todos los salones del Renaissance Jaragua Hotel. Una oportunidad de oro que permitió encontrar en un mismo lugar: moda, tecnología del hogar, accesorios, viajes, mobiliario, y otros. El evento, donde más de 80 expositores tuvieron la oportunidad de ofrecer sus productos y servicios, permitió fusionar suplidores de bodas y financiamientos. La noche inaugural estuvo marcada por el glamour y el esplendor de las colecciones de dos grandes diseñadores dominicanos; Leonel Lirio y Jose Jhan, quienes pusieron de manifiesto su gran talento, presentando magnificas propuestas.

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Las variadas propuestas de José Jhan.


Yadira Morel, Altagracia Mariñez y Mirka Morales.

Mónica Corripio, Joaquín Sánchez y Lía Pellerano.

quez. udia Vás ybar y Cla A s ré d n A

Las bellas propuestas de Leonel Lirio.

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Sociales

Elizabeth Hidalgo, Evelyn Gómez, Jenny Polanco y Johanny Reyes.

Dominique Barhausen y Carolina Socías junto a una invitada.

Nueva colección “Bright” EL DATO: Como profesional establecida y con 35

años en el mercado, Jenny Polanco, apuesta y apoya a jóvenes emprendedoras, abriendo camino a una nueva generación. EL LUGAR: Boutique Jenny Polanco, Zona Colonial.

La diseñadora dominicana Jenny Polanco, dio a conocer en su boutique de la Zona Colonial, su colección “Bright”, así mismo los presentes tuvieron la oportunidad de conocer a una nueva generación de jóvenes emprendedoras dominicanas. Se trató de Carolina Socías y Ana Victoria León, quienes también presentaron hermosas propuestas de temporada. La nueva colección de Jenny Polanco, incluye cuatro piezas de uso múltiple en coral, aqua y amarillo, combinadas con gris plomo y con detalles también en color amarillo. Durante el encuentro, como invitada especial, Dominique Bakhausen, Health Coach y fundadora de Vita Healthy & Fit, ofreció los “Coldpress Juices”, al tiempo que también dio instrucciones a los presentes de cómo disfrutar de una vida saludable.

La diseñadora Jenny Polanco junto a las expositoras Dominque Barkhausen, Ana Victoria León, Carolina Socías y Nicole Freites. 60 ——

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Soales

Annibale Bonarelli, Rosa Maria Zuleta, Vivian Acra y Pablo Urgal.

Juan Carlos Rodríguez Copello, presidente Fundación Loyocan, y Román Ramos Uría, presidente Consejo de Directores Grupo Ramos.

Fundación Loyocan organiza actividad sobre vida

Amelia de Martínez y Ernesto Martínez Staffeld.

Carlos Diaz y Mercedes Ramos.

de Román Ramos Uría

EL LUGAR: Salón Sinfonía, Edificio Pedro Rodríguez

Villacañas. EL DATO: La actividad contó con la participación

de un gran número de ex alumnos del colegio Loyola, empresarios y personas allegadas a la Fundación.

El Consejo de Directores de la Fundación Loyocan realizó un cóctel para conocer la experiencia de vida del reconocido empresario Román Ramos Uría, presidente del Consejo de Directores de Grupo Ramos. Juan Carlos Rodríguez Copello, presidente de la Fundación Loyocan, ofreció las palabras de bienvenida a los presentes, mientras que Carolina Bennasar presentó al empresario e invitado de honor. Durante el acto, Román Ramos Uría expuso de una manera sencilla, humilde y clara, su experiencia de larga vida empresarial, comenzada en el año 1963 hasta el día de hoy, siempre dejando claro y plasmado, los pilares del éxito: visión, transparencia, honestidad y compromiso. 62 ——

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María Isabel LLavona y Carolina Bennasar.

José De Moya Cuesta y José Antonio Rodríguez González.

José A Anto ntonio Alv nio R odríg arez hijo y uez C opell José o. Ana Maria Marranzini y Claudia de Espaillat.

Cristina Báez de Ramos y Roman Ramos Fernández.



Soales

Larissa Yabra, Miguel Alejandro y Dawilda González.

IleanaThen, Héctor Then y Ana Contín de Then.

Tendencias Primavera-Verano

EL DATO: En su propuesta Ileana tiene una de las ofertas más completas del mercado, reflejando los deseos de los clientes en las celebraciones de sus eventos. EL LUGAR: instalaciones de la empresa Then Projects

Ileana Then, destacada Wedding Planner, llevó a cabo junto a sus colaboradores una hermosa actividad llamada Spring & Summer Trends (Tendencias de la Primavera - Verano), con la finalidad presentar las nuevas tendencias en la organización de bodas y eventos sociales. Durante la actividad, Ileana indicó que su empresa trabaja en conectividad con sus clientes, evidenciando la versatilidad y los sellos individuales de cada uno de ellos, con el objetivo de lograr eventos de una calidad personal inigualable.

Nashla Bogaert, Ileana Then y Alma Garrido.

Vanessa Batista y Radames Taveras.

Fraysis Moronta y Aynek Romero.

Persio Maldonado y Felix Adames.

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Enrique Valverde e Isabel Asmar.


Sociales

La infanta Elena visitó Casa Bonita Tropical Lodge

El Dato: Doña Elena, directora de Proyectos Culturales y Sociales de la Fundación Mapfre, visitó la República Dominicana para la presentación de los proyectos de dicha entidad para este año.

Polibio Schiffino y la Infante Elena de Borbon.

La infanta Elena de Borbón, hija mayor de los Reyes de España, visitó recientemente el hotel boutique Casa Bonita Tropical Lodge, en Barahona, donde fue recibida por el señores Polibio Schiffino, propietario del establecimiento y Roberto Nolasco, gerente del hotel, junto con miembros de su equipo. Elena de Borbón, encabezó un almuerzo preparado para ella y su comitiva por doña Virginia Schiffino, reconocida profesional de las artes culinarias dominica-

El equipo de Casa Bonita comparte con la Infante Elena de Borbon.

nas, quien junto a la Chef Garmy Guevara, elaboró platos especiales para la ocasión. Durante su visita, Elena de Borbón y sus acompañantes, afirmaron estar deslumbrados por la belleza

del lugar, enmarcado con una impresionante vista del Mar Caribe, la calidad de sus instalaciones, las finas atenciones, y la emblemática gastronomía que distinguen a Casa Bonita a nivel mundial.

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Soales

Reconocen damas El pasado viernes 4 de Abril se hizo entrega de un reconocimiento a la Asociación de Damas Diplomáticas por parte de la fundación Manos Unidas por Autismo, ya que gracias a la colaboración de sus socias y amigas con la venta de boletos de Cartier, el año pasado se logró montar uno de los salones principales del centro, y se becaron a ocho niños de bajos recursos.

A la actividad asistieron distinguidas damas.

Reconocen a Magaly Toribio EL DATO: El reconocimiento se llevó a cabo durante la ceremonia

inaugural que se llevó a cabo en el hotel Paradisus Palma Real, en Punta Cana.

El ministro de Turismo, Francisco Javier García, Magaly Toribio y el presidente de Asonahores, Luis Emilio Rodríguez.

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Por sus aportes al turismo dominicano y el éxito de las estrategias de promoción turística en los mercados internacionales, la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo (ASONAHORES), entregó un reconocimiento a Magaly Toribio, asesora de Marketing del Ministerio de Turismo (MITUR). El reconocimiento a Magaly Toribio fue entregado de manos del ministro de Turismo, Francisco Javier García, junto al presidente y al vicepresidente ejecutivo de ASONAHORES, Luis Emilio Rodríguez y Arturo Villanueva. Toribio agradeció tanto a ASONAHORES como al MITUR, el reconocimiento recibido por la labor realizada en el turismo, y sobre todo que haya sido galardonada dentro del DATE, un evento que ha visto consolidarse como el más trascendente del sector.



Soales

Raquel Vicini, Mirka Morales, Josefina Morfa de Kotun, Alexandra Ventura, Rita Espaillat de Valdez y Nadia Rondón.

“Tarde de Primavera” EL DATO: El Patronato Nacional

de Ciegos agradeció a todas las empresas y personas que colaboran de manera desinteresada con los proyectos que desarrolla esta entidad.

En el marco de la celebración de su 50 aniversario el Patronato Nacional de Ciegos celebró su tradicional Tarde de Primavera, donde las damas colaboradoras de nuestra sociedad recrean sus mesas con hermosas decoraciones y con esto contribuyen a desarrollar programas sociales que benefician a las personas con discapacidad visual. Durante el evento se presentó el grupo de percusión “Sonido de la Luz”, integrado por personas ciegas y de baja visión, del patronato, así como contó con la presentación artística de Libertad Cuevas, dueña de una prestigiosa voz, y un desfile de Beliza Boutique con modelos de Barbizon School Agengy, dirigido por Sócrates Mckinney.

Ana Angélica Moreno, Francina Hungría, Margarita Montes, Minerva Núñez y Coralis Aquino.

Lucie de Méndez, Jacqueline Herrera de Álvarez y Netty Rincón.

Los niños tam bién disfruta ron de su tard e

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de Té.

Michelle Selman y Roxana Dargám.

Patricia Alonso y Carmen Ofelia Suberví.



Soales

Cindy Perdomo, Luis Mora e Isis Abreu.

Distribuidora Corripio y Livsmart concretan alianza

Julio Martínez, José Almonte y Deyaniris Pilar.

EL DATO: Distribuidora Corripio y Livsmart unen esfuerzos para brindarle lo mejor a la sociedad dominicana, llevándoles la marca de jugos y néctares Petit, a todos los puntos del país.

Con el propósito de ofrecer a los dominicanos los mejores productos a nivel nacional, la empresa Distribuidora Corripio, con su unidad de Consumo Masivo de Bebidas y Livsmart, concretaron una alianza estratégica para el desarrollo y la comercialización de bebidas saludables en el país. “Nos sentimos muy contentos de dar a conocer esta unión, a la cual hemos denominado: Una alianza para vivir mejor, dando la bienvenida al excelente portafolio de productos de una de las empresas más prestigiosas de Centroamérica en beneficio de los consumidores”, manifestó Isis Abreu, directora de la Unidad de Bebidas de Distribuidora Corripio. Luis Mora, director comercial de Livsmart, expresó que con esta nueva alianza con Distribuidora Corripio y su División de Consumo Masivo de bebidas, revitalizarán un nuevo rumbo para la marca Petit.

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Dayra Acosta, Cindy Perdomo, Harli Valdez y Dashiel Durán.

Modelos Petit.

Natasha Rod

ríguez, Han sel

Costel y Nat

halie Reyes .


Soales

John Macho, Asesor de la Federacion.

Luis Cuervo, Director Ejecutivo del Congreso Hemisferico de Camaras de Comercio.

Patty Jiménez, ejecutiva de Camacol.

Stephanie Pavolini, Gerente Latinoamerica y Caribe, de Enterprise Florida.

Richard Kane, Allison Ortiz Kane, Vicepresidente de la Federacion, Pedro Diaz Ballester, Emilio Coronado y Marivy Estrella.

Peter Landestoy, Jose Manana y Lissette Elias, del Consejo Directivo.

Dominican International Business & Tourism Federation

Presenta

Directores

EL DATO: En las palabras centrales del acto, se expresó el entusiasmo que reina en las comunidades

empresariales de la Florida y la República Dominicana.

Pedro Diaz Ballester y Lissette Elias.

Miembros de las dos primeras Juntas Directivas de la Federación Dominicana Internacional de Negocios, Turismo y Desarrollo, Incorporada (Dominican International Business, Tourism & Development Federation, Inc.), fueron presentados recientemente, durante una concurrida actividad celebrada en los salones del CAMACOL Tower, en la ciudad de Miami, Florida. Pedro J. Díaz Ballester, fundador y presidente de la organización empresarial, señaló que han formado dos Juntas Directivas al mismo tiempo, con composición de 31 personas en el condado Miami-Dade, así como en el Condado Broward, con 17 ejecutivos más integrados.

Rafael Morel, Luis Delgado y Enrique Sarubbi, directivos de la Federacion Dominicana.

Francisco A. Rodriguez, Pa rtner de Akerm de la Federaci an, y Vicepres on, junto a su idente esposa y herm ana.

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Gastronomía Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS

La Despensa de Kiko

E

scribo estas líneas consciente de correr varios riesgos: el primero es que me tachéis de “tendenciero” (que no pendenciero), pues si en el número pasado hablábamos de la mood food (comida feliz) hoy será de otra corriente culinaria. Prometo retomar anteriores argumentos y volver a mis historietas de antaño (dixit), pero se que entenderéis -pues sois lectores sabiosque en una edición dedicada al bienestar, la belleza y la salud lo que se tercia es hablar de la “cocina minceur” (cocina magra). Para que mi excusa tome más cuerpo, confesaré que quería dedicarle este tema a mi amiga Carlotti, porque comer sano y delicioso es el reto al que se enfrenta cada día, como el gran Michel Gérard.

«Michel Gérard con sus menús a base de vegetales, hierbas y frutas, revolucionó la cocina, revisando preparados clásicos, potenciando los sabores naturales y reduciendo el contenido calórico» El segundo es que me llaméis afrancesado. No me importa, no me considero ¡Pero no me importa! Admiro Francia y su“art de vivre”pues cuando el resto del mundo comíamos tristes calderos de sopa, ellos hacían alta cocina, cuando tomábamos vinos imbebibles, ellos inventaron el champagne…. por su bagaje cultural, por su manera de disfrutar de lo cotidiano ¡Por tantas cosas! Pero vamos a lo que vinimos porque hoy quiero contaros algo sobre la “cocina minceur”. Decir “cocina minceur” es hablar de Michel Gérard, su ideólogo y propulsor. Este prominente chef fue uno de los gestantes de la nouvelle cuisine. Pero bajo el paraguas de esta renovación culinaria de los años 70, que adaptó la forma de comer a la modernidad, Michel hizo nuevos planteamientos. Si bien es cierto que la nouvelle cuisine aligeró los platos, redujo tiempos de cocción y bajó el índice de grasas, él empezó a esbozar conceptos mucho más dietéticos. Trabajó para que la alta cocina no solo fuera gourmet sino baja en

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calorías, presentando en su restaurante Les Prés d´Eugénie, un menú gatronómico con tan solo 600 Kcal. Bajo este revolucionario concepto, su establecimiento de Eugénie-les-Bains entró en el Olimpo de la restauración y en el año 1977 conseguía las preciadas 3 estrellas Michelin. Con sus menús a base de vegetales, hierbas y frutas, revolucionó la cocina, revisando preparados clásicos, potenciando los sabores naturales y reduciendo el contenido calórico.

Sus platos -como las obras de los grandes artistas- han trascendido a nivel mundial convirtiéndose en referentes culinarios para Robuchon, Bras y Adriá. Célebres son su “Huevo con caviar y consomé de ave” o la “Isla flotante trufada”, aunque probablemente el más afamado sea su “Confit Byaldi”, interpretación de la clásica ratatouille que aparece hasta en una película de Disney, y que prometo que un día Carlotti degustará. Mientras la voy preparando, os dejo esta receta “minceur”.


La propuesta de hoy...

Solomillo de Res con salsa de Yogur y Pimienta, y Papas a la Vainilla Necesitaremos: ( para 4 personas)

Para el solomillo: 4 piezas de solomillo de res de ½ lb. cada una 3 cucharadas de mostaza de Dijon 4 cucharadas pimientas mignonette Gotas de aceite. Para las papas a la vainilla: 2 papas medianas Aceite de oliva virgen 1 vaina de vainilla Escamas de sal Para la salsa caliente de yogurt: Gotas de aceite 1 puerro mediano picado 2 yogurs naturales Sal 1 cucharada pimientas (negra, blanca, verde y rosa) enteras.

Lo haremos de la siguiente forma: Para el solomillo: Untamos cada pieza de solomillo con mostaza con la ayuda de un pincel, empanizamos con la mezcla de pimientas, envolvemos en papel film, apretando para que la pimienta se adhiera bien. Desenvolvemos y dejamos reposar un mínimo de 2 horas destapado en nevera, para que se seque la costra. En un sartén, cocemos el solomillo al punto deseado.

Es noticia

Para las papas a la vainilla: Pelamos y cortamos las papas en rodajas de media pulgada, las secamos sobre papel de cocina. En un sartén colocamos las papas y las cubrimos de aceite. Agregamos la vaina de vainilla abierta y raspamos las semillas sobre el aceite. Las cocemos a fuego bajo como si las confitásemos. Cuando estén blandas, las pasamos a una bandeja de horno y las horneamos a 350ºF durante 20 minutos. Fuera del horno las salamos con escamas de sal. Para la salsa caliente de yogur: En gotas de aceite salteamos los granos de pimienta y reservamos aparte. En el mismo sartén rehogamos el puerro a fuego bajo, cuando esté bien blando añadimos los yogurs, salamos. Dejamos cocer por 10 minutos, entibiamos y trituramos. Colamos para que nos quede una salsa bien fina y agregamos los granos de pimienta salteados, rectificamos de sal. En el plato de servicio colocamos un lecho de papas a la vainilla, sobre estas el solomillo y salseamos ligeramente con nuestra crema de yogurt caliente.

Y recuerde… La Pimienta Rosa en realidad no es una variedad de pimienta sino los granos del denominado pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius). De sabor algo resinoso, dulzón y cítrico, tiene un componente tóxico (cardanol) por lo que debe utilizarse en cocina con moderación. El Yogur es un derivado de la leche obtenido a partir de la fermentación de la lactosa (el azúcar de la leche) en ácido láctico, que provoca un cambio en su sabor y textura. Su nombre proviene del vocablo turco yoğurt, que deriva del verbo yoğurmak (amasar), en referencia al método de preparación.

Convéncete, para llevar una dieta saludable es imprescindible controlar la ingesta de sal. Me diréis que no es tarea fácil, que la información nutricional a veces es incompleta o inexistente del todo, como en el caso de los productos frescos. Pero con lo que os traigo hoy es posible y sencillo. Se trata del Handy Salt Meter, un medidor japonés de la concentración salina de líquidos y semilíquidos (sopas, cremas, guisos, salsas, caldos…). Este medidor ofrece una escala de concentración de sal que va desde el 0,3% al 2%, lo que quiere decir que si, por ejemplo, indica un nivel del 1%, ese alimento tiene un gramo de sal por cada 100 gramos de peso. Así podremos controlar fácilmente la sal que tomamos para no excedernos de los cinco o seis gramos al día que recomiendan los expertos. El Handy Salt Meter funciona con baterías y se vende on line por 19.80 dólares en www.raremonoshop.jp

Vocabulario Gastronómico Confitar: acción de cocinar un alimento en una materia grasa a baja temperatura (entre 70 y 90ºC). El confitado se realiza en un recipiente tapado para que el alimento se cueza sin tomar color y de forma uniforme. Pimienta mignonette: mezcla de pimienta blanca y negra molidas groseramente. Es habitual en Francia como condimento de mesa.

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Belleza & Salud Dra. Natalie Díaz Lazala Master en medicina estética (uib) master en medicina antienvejecimiento (us)

Patas de Gallina H

ace unos años, el actor Don Johnson dijo que no se borraría las arrugas de sus ojos porque eran señal de la risa y la felicidad en su vida. No a todos nos provoca un sentido de agradecimiento por la vida estas líneas cuando las vemos en el espejo. Extendiéndose desde las comisuras externas de los ojos, arriba hacia las sienes y abajo hacia los pómulos, las patas de gallina son probablemente uno de los primeros signos de envejecimiento que llaman nuestra atención. Se las considera arrugas dinámicas, ya que se forman por el movimiento repetido del músculo orbicular del ojo, cuya contracción ocurre al sonreír, guiñar el ojo o acomodar la vista cuando estamos ante mucha luz solar. El daño inducido por el sol, el cigarrillo y la polución, también contribuyen a la pérdida de colágeno de la zona, cuya delicada piel, la más fina del cuerpo, favorece a que esta área sea la más afectada.

La toxina botulínica es el gold standard para preservar unos ojos de aspecto juvenil porque reducen la movilidad de los músculos que provocan estas arrugas, pero hay otras alternativas. 74 ——

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RESURGIR LA PIEL Para reducir las líneas, otras opciones incluyen resurgir nueva piel con láseres. Los láseres ablativos fraccionados y de CO2 se usan comúnmente para inducir cambios de textura alrededor del ojo. Ambas modalidades eliminan la capa superficial de la piel dañada, promoviendo al organismo a crear nuevo colágeno. La nueva piel crece más gruesa, más firme y con líneas más suaves. Lo bueno es que estos tratamientos también pueden aportar a tu piel mayor firmeza, al estimular la síntesis de colágeno, con resultados más duraderos. Lo malo es que solo puede realizarse en fototipos bajos (pieles claras), solo se realiza en determinadas épocas del año y tiene una convalecencia de unos cuantos días.

TRATAMIENTO EN CASA

FRENAR EL MUSCULO

Ya que estas arrugas se forman por la contracción de los músculos del contorno del ojo, la primera alternativa lógica es frenar o reducir su fuerza de contracción. La toxina botulínica (Botox, Dysport, Siax) es el gold standard para preservar unos ojos de aspecto juvenil, porque reducen la movilidad de los músculos que provocan estas arrugas. E incluso, puede ayudar a prevenir su formación. Lo mejor es que estás a pocos pinchazos de resolver el problema, cuyo resultado se evidencia transcurridas 72 horas, con resultados muy naturales si te pones en manos expertas. Lo malo es que el resultado es temporal, y hay que repetirlo a los 4-6 meses. Si desea más información, tiene preguntas o comentarios

El tratamiento domiciliario y el cuidado de la piel son el pilar más importante, tanto como coadyuvantes de los tratamientos médico estéticos, así como para la prevención. Tu plan de ataque debe incluir un fotoprotector adecuado para tu tipo de piel y cremas de hidratación intensiva, con sustancias como esferas de acido hialurónico, que tiene no solo un efecto hidratante, sino que ayudan a suavizar las líneas de la zona. Además, tu rutina facial debe incluir productos de limpieza adecuados para el contorno de los ojos, para que puedas remover el maquillaje de manera efectiva sin friccionar mucho la delicada piel. Otros consejos es usar lentes de sol que protejan tus ojos de los rayos nocivos del sol, al tiempo que evitan la hipermovilidad de los músculos de la zona al acomodar la vista.

DR. BABOR ULTIMATE PERFECTING EYE CREAM Este producto, de la renombrada línea de cosmecéuticos alemana, es mi favorito para el contorno de los ojos. No solo incluye dentro de sus ingredientes las nanoesferas de acido hialurónico que humectan y rellenan las líneas de expresión, sino también otras sustancias con efecto drenante y de estimulo a la microcirculación, que ayudan a los otros dos problemas de la zona: las bolsas y ojeras. Su aplicador en roll on, con una bola de titanio en su punta a manera de lápiz, ayuda a la correcta aplicación y masaje, y tiene un efecto instantáneo de rejuvenecimiento, con un agradable efecto refrescante. Lo mejor, se absorbe rápidamente por lo que puedes usarlo también en el día y continuar con tu rutina de maquillaje sin dejar grumos, y su tamaño generoso, hará que tu inversión dure meses. Si lo pruebas, ¡seguro te enamoras!

Contacte a la doctora en: e-mail: asersa@hotmail.com Teléfonos: 809-255-2500 Redes Sociales: @ nataliediazlaz

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Pensar y vivir Padre Gregorio Mateu Director de la fundación felicidad para todos felitodo@msn.com www.felitodos.blogspot.com

Ser sacerdote

A

cabo de cumplir mis Bodas de Oro Sacerdotales. Cincuenta años de entrega a Dios, de humilde servicio a los hombres y mujeres, de ríos de sonrisas y mares de lágrimas, de noches oscuras y días luminosos, de luchas sin cuento y fracasos dolorosos… Pero, por encima de todo, una experiencia sublime que volvería a repetir a pie juntillas si naciera de nuevo. ¿Vale la pena, todavía hoy, ser sacerdote? ¿Tienen cabida los sacerdotes en una cultura postmoderna? Mi respuesta categórica y decidida es SI. Por que el hombre sigue siendo hombre, a pesar de tantos progresos y de tanta técnica. Porque hay pecados que perdonar, porque hay corazones hambrientos de esperanza, porque hay miserias materiales y espirituales, porque la vida humana no termina cuando se apagan nuestras neuronas. Se necesitan todavía sacerdotes. Sobre todo, porque Dios está enamorado del ser humano. Nos amó desde el inicio, en el magnífico momento de la creación. Mantuvo en pie su amor a pesar de la caída de los primeros padres. Lo ratificó con la llamada de un pueblo, Israel, que es fuente de bendición para todas las razas de la tierra. Lo confirmó para siempre con la llegada del Hijo, el Salvador, Jesús; un Jesús que es presencia del Amor en el mundo, que es anuncio de paz y de justicia, que invita a la conversión y enseña el Camino que lleva a la Vida y a la Verdad. Para muchos, sin embargo, el Sacerdote resulta un misterio. Quizá no llegan a ver que la vida tiene un horizonte que supera la frontera de la muerte. Puede que piensen que la medicina, la informática, la psicología, la sociología, la filosofía, son capaces de llenar todas y cada una de las necesidades del corazón humano. Quizá creen que la religión católica está llamada a desaparecer tras la conquista de la Luna, después de las teorías de Darwin, o como consecuencia de los estudios sobre el genoma humano. Cada sacerdote es un misterio y una provocación. Porque nos obliga a confrontarnos con verdades profundas, porque nos lleva a pensar en lo que existe tras la muerte, porque nos lanza la pregunta sobre Dios y su misterio de Amor hacia los hombres. Cada Sacerdote nos trae el olor fresco y perfumado del mar riente de Galilea, la cotidianidad deslumbrante del templo de Jerusalén, la empinada cuesta de la subida al monte Calvario o el encanto delicioso de una humilde cueva en Belén.

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«Los sacerdotes nos

recuerdan que las bienaventuranzas tienen todavía sabor a vida, llegan a ser vida» Los sacerdotes nos recuerdan que las bienaventuranzas tienen todavía sabor a vida, llegan a ser vida. La Cruz que enarbolan los sacerdotes, adquiere un valor personal, salvífico y profundo para las personas que buscan sentido a la existencia humana. La Tumba vacía –Cristo ha resucitado- nos grita, desde los labios y las manos de un sacerdote, que el Padre puso todo su Amor en el Hijo, que el Hijo nos dejó como regalo su Espíritu; que la vida, desde entonces, se ha convertido en una sinfonía de felicidad. Me ha escrito estos días un gran amigo, antes combatiente ateo, en los campos del marxismo, y ahora fiel catequista de una humilde parroquia de barrio en Nueva York: “Gregorio, eres mucho más de lo que tú mismo sueñas. Porque es el mismo Dios quien sueña dar amores desde tus labios, desde tus manos, desde tu corazón enamorado. Aunque muchos se sorprendan, aunque algunos

te rechacen, aunque haya quien te ignore, serán muchos más los que, gracias a tu sí -que es un eco del Sí de Cristo- descubrirán un Amor inmenso y bello, encenderán una llama de esperanza en sus vidas hasta ahora tristes, empezarán a descubrir que todo ser humano tiene un precio infinito: el de la Sangre del Cordero, el del perdón que darás a manos llenas...” Hace poco más de un año, cuando salí de mi querida parroquia de Newark (USA), uno de los regalos que me hicieron fue un cuadro precioso donde venía escrita una reflexión de un antiguo escrito medieval de Salzburgo. Durante un tiempo lo he tenido colgado en mi despacho. Hoy me complazco en recordarlo. Dice así: “Un sacerdote debe ser a la vez muy grande y muy pequeño. De espíritu noble, y a la vez labriego, héroe que ha triunfado de sí mismo, y hombre que luchó contra Dios. Fuente inagotable de santidad, y pecador a quien Dios perdonó. Señor de sus propios deseos, y servidor de los más débiles. Alguien que jamás se doblegó frente a los poderosos, y solo se inclina ante los humildes. Dócil discípulo de su Maestro, y caudillo de valerosos combatientes. Pordiosero de manos suplicantes, y mensajero que distribuye el oro a manos llenas. Animoso soldado de la batalla y mano tierna para el enfermo. Anciano por la prudencia que pone en sus consejos,y niño que confía en los demás. Hecho para la alegría y curtido por el sufrimiento. Ajeno a toda envidia, transparente en sus pensamientos, sincero en la palabra, amigo de la paz, enemigo de la pereza, seguro de sí mismo”. Definitivamente, ser sacerdote es vivir en medio del mundo sin ambicionar sus placeres; ser miembro de cada familia, sin pertenecer a ninguna; compartir todos los sufrimientos, penetrar todos los secretos, perdonar todas las ofensas, ir del hombre a Dios y ofrecer a Él sus oraciones, regresar de Dios al hombre para traer perdón y esperanza, tener un corazón de fuego para la caridad, y un corazón de bronce para la castidad; enseñar y perdonar, consolar y bendecir siempre. ¡Dios mío, qué vida!Y esa ha sido la mía a lo largo de 50 años.



Sociales

Edward Mejía, Adelle Mejía, David Eduardo Mejía, el festejado Eduardo Mejía, Kamel de Mejía, Miriam de Mejía y Alan Mejía.

“Le Cirque de Eduardo” El divertido cumpleaños de Eduardo Mejía Jabid

Eduardo Mejía y Miriam de Mejía.

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26 de abril de 2014

Rodeado del gran cariño de sus familiares, el doctor Eduardo Mejía Jabid, celebró un año más de vida. Mejía reunió un selecto grupo de amigos para festejar su aniversario, en el Garden Tent del hotel Embajador. Para tan especial ocasión fue recreada una noche de fantasía, un circo, mágico, lleno de colores y malabaristas, que recibían a los invitados, convidándolos a vivir una noche diferente en un ambiente de colores, alegría y festejo. La velada estuvo amenizada por la orquesta de los Hermanos Rosario y el DJ Buba, con los mejores temas de su repertorio musical.


Jocelin de Betances y Gustavo Betances.

Marlyn González y José Maldonado.

Maribel Lazala de Mota y Manuel Mota.

Leonardo González y María de González.

Mayuyi de Hernández e Ildefonso Hernández.

Ceila Castro, José Fernández, María Guerrero y César Guerrero.

José Prats, Queti de Betances y Antonio Betances.

Ana de Perezmella y Enrique Perezmella.

Héctor Ortíz y Maritza de Ortíz.

Ricardo Ventura y Laura Hurtado.

Marianela Fernández, Rimsky Bassa Kury, Kenia Kury y Edith Rosemberg.

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Gimnaa & Salud Aileen A . Khoury CERTIFICADA A NIVEL INTERNACIONAL EN DISCIPLINA DEL FITNESS ailennk.fitness@gmail.com Aileen A. Khoury at Fitness (Facebook) aileenkhoury (Instagram)

En la casa o en el Gym, ¡Ejerta tus piernas! El Lunges (Estocadas) es un ejercicio muy completo para trabajar la musculatura de los miembros inferiores. Se puede hacer con peso, pero el hecho de ejecutarlas correctamente, aún sin añadir mancuernas ni otro peso adicional, ya es un ejercicio bastante efectivo. Es fácil de hacer en la casa, lo importante es cuidar la técnica. Este ejercicio tiene muchas variantes, y hoy compartiremos dos de ellas.

Esta versión llega a los mismos grupos musculares principales como otras variantes, pero pone menos tensión en las articulaciones de la rodilla, ya que los tendones de la rótula no se llevan la fuerza de desaceleración, lo que significa que puedes centrarte más en los músculos que estás entrenando que en las rodillas adoloridas que podrían sobrevenir.

LUNGES LATERAL (Side Lunges o Estocada Lateral) Músculos Trabajados: Muslos y Glúteos

LUNGES INVERSO (Estocada hacia atrás) Músculos Trabajados: Glúteos, Cuádriceps, Isquiotibiales

Torso erguido y los pies a la distancia de los hombros, mientras contraemos el abdomen.

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Desplaza una de las piernas hacia el lado. Apoya el pie completo sobre la superficie, al tiempo que flexionas la rodilla y bajas el cuerpo lentamente. Mantener la columna neutra al inclinar ligeramente el torso y extender los brazos hacia abajo sosteniendo las mancuernas de forma simultánea, para así no perder el equilibrio. Regresar a la posición inicial.

Ponte de pie con un par de mancuernas a los lados, con los pies ligeramente separados, pecho erguido, y una ligera flexión de las rodillas.

Recomendaciones

3 Sets de 12-15 Repeticiones c/u, con cada pierna. Descansar 1 minuto después de cada Set.

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es—— 26 DE ABRIL DE 2014

Da un paso hacia atrás con la pierna derecha, (lo suficientemente lejos para que tu rodilla delantera quede detrás de los dedos de los pies), y flexiona ambas rodillas para descender casi hasta el suelo. Cuando tu cara anterior del muslo quede paralela al suelo, extiende las rodillas y las caderas. Retrocede hasta la posición de inicio.

LOCACION: Body Shop Athletic CLUB Bella Vista VESTUARIO: TRINYS @PALESTRA



La última

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preguntas a...

Marcos Díaz

Viceministro de Deportes Nadador y Nadador de Ultra distancia texto ——

melina grullón

Foto ——

fuente externa

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Te has dado a conocer en el deporte de la Natación como uno de los más exitosos nadadores de ultra distancia en aguas abiertas. ¿Qué te impulsó a escoger esta disciplina deportiva? Siempre me han cautivado los deportes no tradicionales y en especial los de resistencia. Al transcurrir muchos años en la natación de piscina, y posteriormente, en triatlón, cuando conocí de la natación en aguas abiertas quedé impactado y con un deseo bien grande de intentarlo. Todo comenzó con la idea de ver si era capaz de lograr completar un nado de ultra distancia en aguas abiertas. Lo demás fue llegando un paso tras otro. ¿Qué ha significado para ti este deporte en tu vida personal, tu salud y tu proyección profesional? Aparte de permitirme disfrutar de una vida sana, con este deporte he aprendido mucho de la vida, ya que veo en cada situación o adversidad, grandes oportunidades. He logrado convencerme de que con mucho trabajo, disciplina, honestidad y preparación, se pueden alcanzar grandes cosas, en cualquier ámbito de la vida en que me esté desarrollando. ¿Cómo te sientes con los logros obtenidos? Hoy miro hacia atrás, recuerdo mis inicios y todas las complicaciones que tuvimos que afrontar, debido a que me iniciaba en un deporte totalmente desconocido en el país; las grandes barreras que tuve que vencer, físicas, mentales, económicas y de todo tipo. Poder contemplar cada logro me llena de mucho orgullo.

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Marcos Díaz

Nacido en Santo Domingo un 12 de enero de 1975, Marcos Díaz, se graduó de Bachiller en Ciencias y Letras en el Colegio Dominicano de la Salle, así como estudió Administración de Empresas y tiene una Maestría en Mercadeo del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC). Luego de una trayectoria impecable como nadador de ultra distancia en aguas abiertas, Marcos Díaz decide concluir su carrera como nadador el 9 de junio de 2013, con una travesía al nadar desde Palmar de Ocoa (Azua) hasta Punta Salinas (Baní), recorriendo 22 kilómetros en alrededor de cuatro horas. Actualmente, Marcos desempeña su labor como

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¿Qué dirías que falta en nuestro país para el desarrollo del deporte en todos los sentidos, y en especial la natación? El deporte en sentido general, como otros sectores de importancia en nuestro país, tiene muchas necesidades. Para generar un impacto social a través del deporte, necesitamos más recursos económicos y una mayor planificación y coordinación con todos los sectores que definen las políticas ciudadanas de nuestra nación, el gobierno central y los gobiernos locales. Entiendo que debemos hacer un mayor esfuerzo en la preparación de nuestros recursos humanos, dirigentes, entrenadores, gerencia deportiva, entre otros. De aquí parte todo, para poder planificar y ejecutar proyectos exitosos, y como consecuencia, avanzar.

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Viceministro de Deportes para el área Escolar y Universitaria, es presidente de la Comisión Nacional de Deporte Universitario, representante de la República Dominicana ante el Consejo Americano del Deporte (CADE) y el Consejo Iberoamericano del Deporte (CID), y Vicepresidente de la Conferencia de las Partes para la Convención Internacional Contra el Dopaje en el Deporte ante la UNESCO. Marcos Díaz se ha destacado por ser un reconocido conferencista motivacional, quien ha impartido sus charlas en más de 200 escenarios locales e internacionales.

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Actualmente desempeñas tu labor como viceministro de Deportes, ¿Cómo te sientes con esta designación? La designación de viceministro de Deportes para el área Escolar y Universitaria, la he asumido como un gran reto personal, un compromiso con mi país, a la vez que es una gran oportunidad para realizar cambios positivos para el deporte nacional. Junto a un gran equipo de profesionales, desarrollamos varios programas bastante ambiciosos, con los cuales buscamos cumplir con el mandato del gobierno y nuestro ministerio, de vincular el deporte a los estudios.




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