Hortofruit innova 9

Page 1

Hortofruit INNOVA ferias

. Novedades Fruit Attraction 2017

innova

. Agricultura: Almería en 2033 a fondo

.Congreso AECOC frutas y hortalizas dossier tr actore s fruteros

Tecnología, productos y servicios para el sector Hortícola sep-nov 2017• p.v.p. 4,75€


2 Hortofruit INNOVA


EDITORIAL

Vuelve Fruit Attraction a Madrid y sigue su imparable crecimiento. La edición 2017, organizada una vez más por IFEMA y FEPEX, abrirá sus puertas del 18 al 20 de octubre de 2017 en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10, con una previsión de participación de más de 1.500 empresas de toda la cadena de valor del sector hortofrutícola. Este dato que supone un incremento del 20% respecto a la exitosa convocatoria de 2016. Un total de 45.000 metros cuadrados netos de exposición –que supone un crecimiento del 10% en relación a 2016- para dar la oportunidad a los 60.000 profesionales de 110 países previstos, de conocer la mayor diversidad de contenidos, productos de vanguardia y los sistemas más innovadores de esta industria. Como en ediciones anteriores HORTOFRUIT INNOVA participa como expositor en la feria con un stand propio desde el que distribuiremos nuestra

edición especial donde avanzamos las principales novedades que se presentan en la feria. Desde nuestro medio sólo podemos dar la enhorabuena al certamen por su extraordinario crecimiento año tras año, potenciando su carácter de verdadera feria internacional. En relación a esta participación internacional, países como Francia, con 88 expositores directos; Italia, con 50, Países Bajos, con 24, y Portugal, con 19 empresas, lideran la presencia extranjera. Del mismo modo, este año se incorporan al Salón nuevos países como Afganistán, Colombia, Grecia, Israel, Senegal y Sudáfrica, lo que efectivamente confirma a Fruit Attraction como un evento comercial clave para la producción, comercialización y distribución mundial. En 2016 el valor de la exportación española de frutas y hortalizas frescas aumentó un 5%, totalizando 12.486 millones de euros.

La vendimia mecánica permite realizar la recogida de la uva en una parcela en muy poco tiempo, por lo que se puede ajustar al máximo la fecha óptima.

Hortofruit INNOVA 3


Sumario 01 03

Portada

Editorial

06

Actualidad Recogemos las novedades del mercado y las principales noticias del sector de las frutas y hortalizas.

28 34

innovación Cómo será la Agricultura en Almería en 2033

innovación Prototipo de tractor a metano de New Holland

42 44

ferias Eurofruit 2017

ferias Sant Miquel 2017

GERENTE Jorge Martín gerencia@ideaseditoriales.com

RESPONSABLE DE PUBLICIDAD David Méndez

especial fruit attraction 42 Avance de feria 47 Novedades de los expositores

comercial@ideaseditoriales.com

REDACCIÓN Miguel Pérez de Lema miguelperez@ideaseditoriales.com

DISEÑO Y MAQUETACIÓN Sagrario Punzón

20

A fondo Congreso AECOC de frutas y hortalizas

ADMINISTRACIÓN Y SUSCRIPCIONES Enric Navarro info@ideaseditoriales.com

IMPRESIÓN Comgrafic S.A.

58

innovación 24 Optimización de recursos

Dossier Nuevos tractores fruteros y especiales

hídricos y mejora de la infiltración y estructura de suelos en agricultura

64

empresas Decco Ibérica celebra su 50 aniversario

4 Hortofruit INNOVA

EDITA

Ideas Editoriales 3003, S.L.

ideaseditoriales.com info@ideaseditoriales.com C/ Tarragona 84-90 1º 8ª Tel.: 93 423 84 04 Fax: 93 426 69 79 08015 Barcelona Depósito legal: B27024-2015



ACTUALIDAD

• TECNIDEX desarrolla un catálogo “Eco…lógico” con soluciones para la agricultura ecológica en la postcosecha Fruto de la preocupación por la sostenibilidad, Tecnidex, Fruit Protection, ha sumado a su catálogo nuevas soluciones compatibles con la producción ecológica de frutas y hortalizas, garantizando su protección en la postcosecha. La empresa ha conseguido la certificación de diversos productos y del uso de tecnologías por la CAAE (entidad de certificación especializada en Producción Ecológica), desarrollando así un catálogo “Eco…Lógico” que reforzará aún más su posición en el mercado. El presidente de Tecnidex, Manuel García-Portillo indica que es “Eco… lógico” porque “es ecología desarrollada con lógica, de insumos autorizados para su uso en la agricultura ecológica que son realmente efectivos, que cuidan y protegen al fruto sin dañarlo, de una manera respetuosa y sostenible”.

Diferentes líneas En la línea Textar se han certificado productos para el agua de lavado en cítricos, pimientos y tomates, y productos para la absorción de gases y purificación del aire en recintos de conservación, transporte y confección de la fruta. En la línea Teycer, detergentes biodegradables para el lavado de fruta y para el lavado de cajas así como productos para la regulación del pH de las aguas de tratamiento. En la línea Control-Tec se han declarado tecnologías respetuosas con el medio ambiente y aptas para utilizar en agricultura ecológica, entre ellas, las que permiten la reducción del consumo de agua en las centrales, la reutilización de las aguas de tratamiento y la depuración de las mismas;

tecnologías de purificación del aire de las cámaras que no dejan residuos en la fruta o en el ambiente, y tecnologías de humidificación por ultrasonidos que permiten conseguir una humedad relativa en la cámara cercana al 100% de manera eficiente.

• Almería y Granada han ganado su posición como líder mundial en producción de tomate cherry con la tecnología Induser Empresas importantes de la zona como Granada La Palma, Unica Group, Eurocastell, Miguel Garcia e Hijos, Grupo SCA, Hortichuelas, BioSabor, y Acrena son muy consientes del consumidor y su producto tiene alta calidad y sabor, adoptan las tendencias nuevas del mercado y añaden valor para el consumidor a través de nuevos diseños de envasado. El mercado global ha favorecido porciones individuales “snack” y envases que facilitan comer mientes te desplazas, con el mercado global de snack previsto llegar a un valor de casi 2 billones de euros dentro de los próximos años. Entre todos los sectores, productores de productos frescos se adaptan menos a estas tendencias. Sin embargo, no es el caso con estas empresas granadinas y almerienses, que ofrecen distintos productos y

6 Hortofruit INNOVA

confecciones según la demanda dinámica del mercado. Para incorporar fácilmente los formatos de envase nuevos, estas empresas tienen otra cosa en común: han contado con nuevas líneas de envasado de Induser este año. Las nuevas líneas de envasado automáticas de Induser fueron desarrolladas con esta flexibilidad y crecimiento en mente, y permiten por primera vez que los productores ofrezcan varios opciones de envase,

utilizando la misma línea. Las maquinas multiformat de Induser pueden trabajar tan fácilmente con tarrinas en flowpack como clamshell con bisagra, o incluso vasos y cubos con tapa independiente, que son muy populares. Cambiar entre formatos es sencillo y tarda menos de un minuto, facilitando que adaptar a nuevos formatos en el futuro será igual de fácil. La flexibilidad de innovar y crecer sin grandes inversiones ni renovaciones no ha reducido la excelencia funcional de las líneas de envasado de Induser. Siguen ofreciendo un sistema sincronizado que es eficiente y completamente automático desde el triaje al tapado y etiquetado, de alto rendimiento con pesaje asociativo dentro de +/- un gramo, y toques especiales como vibración precisa, alimentación inteligente, y trato delicado del producto.


ACTUALIDAD

• El melocotón de Calanda prevé mantener la cosecha del 2016 La cosecha de melocotón de Calanda con Denominación de Origen (DO) mantendrá el volumen del año pasado si la climatología permanece estable hasta principios de noviembre, cuando concluirá la campaña. En el 2016, la DO certificó 3,5 millones de kilos de melocotón y este año se espera repetir las cifras. La campaña de este año se ha adelantado a causa de "una primavera y un verano cálido y seco", una circunstancia que no va a afectar a las características del producto. "La calidad se prevé muy buena con frutos de dureza y azúcar", señala el presidente del Consejo Regulador de la DO, Samuel Sancho. En torno al 25% de la producción del melocotón de Calanda se exporta, principalmente a Alemania, Sui-

za, Italia, Francia y Portugal. La DO está especialmente enfocada en Alemania, donde ha suscrito una colaboración con la principal cadena de distribución, Edeka, para aumentar la presencia del producto en el país. "Este año esperamos que nuestras cifras de exportación

crezcan entre un 2 y un 5%", subraya. Fuera del entorno europeo, la DO ha hecho sus primeras incursiones en Hong Kong y Singapur, aunque por ahora son envíos "puntuales" por el "gran coste" que supone mandar por avión el melocotón, precisa Sancho.

Hortofruit INNOVA 7


ACTUALIDAD

• Comercializan cerca de 26.000 toneladas de mandarina Orri en la campaña 2017

Los productores de la variedad protegida de mandarina Orri han logrado comercializar en 2017, su segunda campaña, 26.000 toneladas. De éstas, un 30,5% corresponden a la provincia de Huelva, un 27,1% a la provincia de Valencia, un 14,7% a la de Almería, un 10,1% a la de Murcia, cerca del 8,3% a la provincia de Castellón, casi un 6,4% a la de Sevilla y un 2,6% a la de Alicante. Estos datos, obtenidos tras la regularización voluntaria llevada a cabo por TEO, licenciatario máster de la variedad en España y Portugal, la sitúan un año más, como la variedad de mandarina mejor cotizada del mercado, con un precio medio de aproximadamente 1,10 €/Kg en campo. En este sentido, desde Orri Running Committee (ORC), asociación com-

puesta por más de 400 productores de esta variedad, prevén mantener la tendencia al alza en la próxima campaña, en la que esperan superar los 30 millones de kilos comercializados. Entre las características de esta variedad premium cabe destacar su facilidad de pelado (easypeeler), su escaso contenido en semillas (lowseed) y sus cualidades organolépticas, con un alto contenido en azúcares que le confieren un sabor dulce característico. Además, cuenta con una piel muy resistente de color naranja intenso que le proporciona una excelente conservación tanto en el árbol como en postcosecha y en postventa, con un período de recolección muy amplio, que se prolonga en el hemisferio norte entre enero y mayo.

• Bandeja termoformada PerfoLid

sistema único para frutas y verduras frescas.

Sealpac presentó el pabellón especializado Packaging Save Food de la última feria interpack, donde se presentaron innovaciones de envases que ayuden a evitar el desperdicio de alimentossu solución de empaque al vacío: la bandeja termoformada PerfoLid: un

Empaque reutilizable PerfoLid es un empaque reutilizable para frutas y verduras que extiende la vida útil de su contenido gracias a la perforación de la película superior. Además, entre otras soluciones presentadas por la compañía en la mega-

8 Hortofruit INNOVA

Importante reducción del número de explotaciones ilegales de mandarina Orri en 2017 Entre las acciones que ORC está realizando para la defensa de la variedad, hay que destacar las más de 1.700 parcelas, entre sublicenciadas y no sublicenciadas, consultadas desde septiembre de 2016. De éstas consultas, más del 85% se han realizado en la Comunidad Valenciana, el 10% en Andalucía y cerca del 5% en la Región de Murcia. De todas ellas, se han detectado alrededor de 290 posibles explotaciones ilegales, de las que ya se han auditado 261, y en las que se ha podido comprobar que tan sólo el 5% del total de las parcelas consultadas, son explotaciones ilegales de esta variedad. En consecuencia, TEO ha iniciado acciones legales a un total de 77 expedientes por explotación ilegal de la variedad Orri en España en lo que va de año, que corresponden a alrededor de 161 hectáreas, más de 77.000 árboles. De éstos, aproximadamente el 70% se han localizado en la Comunidad Valenciana; el 19,7% en Andalucía, concretamente en las provincias de Huelva y Sevilla; el 7,9% en la Región de Murcia y el 2,4% en Cataluña. “Ello sin perjuicio de que, conforme vaya evolucionando el año y se vayan recopilando mayores pruebas que verifiquen otras explotaciones ilegales, se pudieran iniciar nuevas acciones legales”, han señalado desde ORC.

feria se encontraba TraySkin -ahora también disponible para bandejas de dos compartimentos-: una solución que también ofrece mayor frescura, calidad mejorada y vida útil prolongada a los productos.


ACTUALIDAD

• Climatización de invernaderos: ambiente idóneo para cada cultivo Un correcto y eficiente control ambiental es clave para conseguir cultivos más productivos y de alta calidad, al tiempo que permite un notable ahorro de energético. Novedades Agrícolas, miembro de la plataforma AgritechMurcia, instala los controladores de clima en invernaderos, Climatec, que, mediante diferentes sensores instalados en el invernadero, consiguen un ambiente idóneo para cada tipo de cultivo. Se trata de un sistema de gestión y control ambiental, diseñado para adaptarse y adelantarse a las necesidades climatológicas de cualquier tipo de plantación, además de controlar los diferentes factores climáticos que intervienen en invernaderos. Consta de una estación meteorológica que va emitiendo información de las

temperaturas exteriores e interiores, así como de velocidad y dirección del viento, lluvia, humedad del invernadero y radiación solar. Con toda esta información el sistema acondiciona de manera automática el invernadero para mantener un entorno climático adecuado para el crecimiento de las plantas. Climatec gestiona sistemas de humedad, ventilación, calefacción, pantallas ahorro energético y de sombreo, así como aplicación de CO2. Actúa en la apertura o cierre de ventanas, sistemas de ventilación, calefacción, control de CO2, sistemas de humedad para mejorar las temperaturas y garantizar que las condiciones de cultivo son las idóneas. Todos los datos se pueden consultar mediante ordenador, tablet

o Smartphone al instante, gracias a un software que permite acceder y conocer lo que está pasando en su instalación con todos los parámetros disponibles en todo momento. Climatec permite con un sencillo y fácil manejo, controlar, programar y almacenar información útil para obtener un clima óptimo en el cultivo. Cada uno de los sistemas instalados es testado por un equipo técnico altamente especializado..

Hortofruit INNOVA 9


ACTUALIDAD

• La Comisión Europea aprueba el incremento de los anticipos de las ayudas directas para la campaña 2017 La Comisión Europea ha aprobado, a propuesta del MAPAMA, la Decisión de Ejecución que permite incrementar el porcentaje de anticipos de las ayudas directas para la campaña 2017, que se podrán abonar a partir del 16 de octubre, como consecuencia de la grave sequía que afecta a España y de otras condiciones climáticas adversas. De esta forma, se podrá abonar el 70 por ciento para las líneas de ayudas directas, incluidas en el primer pilar de la Política Agrícola Común (PAC), siempre que se hayan finalizado los oportunos controles establecidos en la legislación vigente. Asimismo, se podrá abonar el 85 por ciento de las ayudas de Desarrollo Rural. En este sentido, conviene precisar que el resto de los pagos directos de la campaña 2017 de la PAC se realizarán a partir del 1 de diciembre. En el caso de España, estos anticipos van a permitir un adelanto de las ayudas directas de alrededor de 3.280 millones de euros, del total de 4.926 millones que se tiene previsto abonar a los agricultores en la campaña 2017. Se estima que esta medida puede beneficiar a unos 745.000 agricultores

que han presentado la Solicitud Única en 2017. Dentro de los 3.280 millones de euros estimados, destaca el anticipo del régimen del régimen de pago básico que, junto con el pago verde, puede suponer un adelanto de más de 2.873 millones de euros. Iniciativa del MAPAMA En este contexto, España ha sido uno de los primeros países en solicitar a la Comisión el incremento de los anticipos de las ayudas directas en esta campaña, para permitir que los agricultores puedan percibir estos importes lo antes posible.

• Enrique Riquelme reelegido secretario general de AEFA

Enrique Riquelme, CEO de Grupo Agrotecnología, ha renovado su cargo como secretario general al frente de la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes durante la última asamblea general celebrada en Madrid, continuando así su labor en

10 Hortofruit INNOVA

el cargo para el que fue designado en 2012. Enrique Riquelme, profesional de larga trayectoria en el sector de la agronutrición tanto a nivel nacional como internacional nos explica, que “AEFA, nace con la finalidad de unir a las empresas del sector de los agronutrientes y bioestimulantes agrícolas en una estrategia común para dar una respuesta de conjunto, defender sus derechos e intereses y aportar soluciones en los diferentes procesos de normalización del sector”. En palabras del director general de

Esta medida es especialmente importante para aquellas regiones que están padeciendo los efectos de la sequía, que está originando una merma en las producciones obtenidas. De igual forma, las heladas y tormentas ocurridas en los meses de abril y mayo en varias comunidades autónomas han impedido el desarrollo normal de la campaña. Estos anticipos se podrán abonar en todas las comunidades autónomas, aunque la decisión corresponde a cada gobierno autonómico. Para ello, el MAPAMA realizará la oportuna coordinación de todos los trámites previos a la realización del pago.

Grupo Agrotecnología y secretario de AEFA: “el compromiso de las empresas integradas en la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes, no sólo radica en la fabricación de productos nutricionales de alta calidad con la utilización adecuada y precisa de sus formulados, sino que va más allá. Somos conscientes de la necesidad de una agricultura sostenible con una producción integrada, una agricultura ecológica y una protección de cultivos menores, aportando soluciones tecnológicas e innovadoras que respeten el medioambiente y preserven el marco de desarrollo agrícola para generaciones futuras”


ACTUALIDAD

• Fendt celebra 'Fendtgüinos', la mayor concentración de tractores de España Fendtgüinos nace en 2008, en Tordesillas, inspirado en la famosa concentración motera “Pingüinos”. con la principal finalidad de hacer al cliente Fendt protagonista de un día muy especial. La idea original fue hacer una llamada a los propietarios de Fendt de la zona para concentrarse en esta localidad con sus tractores Fendt y celebrar un día de campo con clientes exclusivos Fendt. Edición tras edición el número de participantes se ha ido incrementando, de los primeros 99 Fendtgüinos (agricultores que acudieron a la concentración con su tractor Fendt) en Tordesillas el primer año hasta los 798 que llegaron a reunirse en Lérida. Lo que comenzó como una llamada local, pronto se convirtió en una espectacular convocatoria nacional en la que algunos de los Fendtgüinos recorren cientos de kilómetros con su tractor para acudir a la cita. Fendtgüinos 2017 Fendtgüino no es sólo el nombre de la mascota del evento, sino sinónimo de éxito. Año tras año esta concentración ha ido creciendo en todos los sentidos: en tamaño, popularidad, difusión, calidad de las marcas participantes y en

público. No ha terminado una edición de Fendtgüinos cuando la gente ya está preguntando cuándo y dónde será el siguiente. Este año se celebra el 21 de septiembre en Linares (Jaén). No es una demostración de maquinaria sin más, ni una exhibición de poderío tecnológico, sino un homenaje al agricultor profesional propietario de un Fendt.

Hortofruit INNOVA 11


ACTUALIDAD

• Europa amplía en 20.000 toneladas los cupos de retirada de fruta de hueso La Comisión Europea anunció la ampliación, en casi 20.000 toneladas, de los cupos de retirada del mercado de fruta de hueso. Es la respuesta a las peticiones realizadas por el Gobierno de España, a través del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, para hacer frente a la situación de crisis por la que atraviesa este sector. Son, en concreto, 19.550 toneladas las que se suman a los cupos existentes previamente y a las cantidades ya retiradas esta campaña, en el marco de los reglamentos de medidas excepcionales y de las ayudas a los programas operativos, que totalizan otras 21.000 toneladas. Esta medida, presentada esta tarde en una reunión del grupo de expertos de Estados Miembros celebrada en Bruselas, se aprobará formalmente en los próximos días. Su aplicación será, en todo caso, retroactiva dese el 3 de agosto, fecha en la que el MAPAMA realizó ante la Comisión la solicitud de adopción de medidas. Por parte del MAPAMA se establecerá un cupo adicional de transformación de melocotón y nectarina en zumo para su entrega a los bancos de alimentos, por una cantidad equivalente a la aprobada por la Comisión de 19.550 toneladas. Esta cantidad se sumará así a las 21.000 ya retiradas en esta campaña. De ellas, 18.000 se destinaron a transformación en zumo, y 3.000 para entrega en fresco, con destino a su distribución a través de los bancos de alimentos en ambos casos. Desequilibrio estructural El sector de la fruta de hueso presenta una situación de desequilibrio estructural por exceso de oferta que se viene produciendo cada verano desde 2014, incluso con anterioridad al cierre del mercado ruso. La situación de esta campaña 2017 se ha agravado al alcanzarse niveles de producción plenos en todas las zonas, semejantes a los de la campaña 2015 en la que se

12 Hortofruit INNOVA

alcanzó un record de producción con 2 millones de toneladas, de manera que, en algunas de las principales zonas productoras, se han producido dificultades para comercializar el producto almacenado. El reglamento, cuya propuesta ha anunciado hoy la Comisión, será el quinto reglamento de medidas excepcionales destinado al sector de la fruta de hueso desde 2014. Dado el carácter estructural de los problemas del sector, el MAPAMA ha anunciado la convocatoria de un grupo de trabajo con el sector en otoño, con el objeto de alcanzar un acuerdo para la puesta en marcha de medidas de medio y largo plazo que permitan restablecer el equilibrio entre oferta y demanda en el sector. Con la ampliación del cupo anunciada en Bruselas, se contribuirá a facilitar la descongestión de los stocks de las organizaciones de productores y centrales hortofrutícolas, con lo que se facilitará la entrada de la fruta de pepita de la campaña que ahora da comienzo.

Batería de medidas Esta medida se suma a otras ya adoptadas por el Gobierno de España, como la entrada en vigor (1 de julio de 2017) del incremento de los importes de ayudas por la retirada del mercado de frutas y hortalizas, en el marco de los programas operativos de las organizaciones de productores que, en el caso del melocotón y la nectarina, han aumentado un 39 % (37,32 €/100 kg) y un 41 % (37,82 €/100 kg), respectivamente. Adicionalmente, y con el objeto de incrementar la eficacia de las medidas adoptadas por la Comisión Europea, el MAPAMA aprobó el pasado 7 de junio la puesta en marcha de un procedimiento de transformación de 25.000 t de melocotón y nectarina en zumo, para su distribución a las personas más necesitadas a través de los Bancos de Alimentos. Con este procedimiento establecido, se consigue una mayor eficacia en la retirada del producto al obtenerse zumo de calidad y larga duración.


ACTUALIDAD

• Europlátano celebra sus 25 años de vida apostando por el futuro la. En esa cita, el presidente de Europlátano, Francisco Lorenzo Speranzini, destacó el papel fundamental que juegan los miembros de la entidad. "Hablamos de familias, porque Europlátano es más que una sociedad: es una sucesión de generaciones que se caracterizan por su amor a la tierra y a un cultivo que en Canarias crea idiosincrasia y paisaje". "Somos conscientes -continuó- de que la calidad es fruto del esfuerzo perseverante y de que el mejor capital de nuestra empresa son las personas que la forman, unidas a una reputación que tanto ha costado ganar y que tan poco cuesta perder", aseveró. La empresa agrícola Europlátano, SA, que también es una de las seis organizaciones de productores de plátanos (OPP) de Canarias, ha celebrado en La Palma el XXV aniversario de su fundación, en un acto que sirvió para reconocer la labor de las personas que han hecho posible el avance de esa entidad y para repasar la trayectoria de la organización, a la vez que para apostar por el futuro de esta compañía agríco-

Comenzó con 44 accionistas Hoy en día, Europlátano cuenta con 717 socios, siete centros de empaquetado, 304 empleos directos, una producción cercana a los 60 millones de kilos, una superficie de cultivo de unas 1.100 hectáreas y un ámbito de actuación que incluye las islas de La Palma, Tenerife y El Hierro.

Hortofruit INNOVA 13


ACTUALIDAD

• 54ª feria Nacional de Agricultura en Portugal

Durante 9 días, la 54ª feria Nacional de Agricultura fue el centro de atención agrícola en Portugal, con una amplia presencia de expositores, representando casi la totalidad de marcas y productos del sector. La presentación de todas las novedades uniendo los elementos tradicionales junto a los festivos, hicieron de esta feria, un evento único en el país. La 54a Feria Nacional de Agricultura (FNA) / 64a Feria de Ribatejo fue la feria agrícola más importante de Portugal durante el 2017, recibiendo más de 190.000 visitantes. La feria se celebró en los pabellones y áreas circundantes del Centro Nacional de Exhibiciones de Santarém. Este año el eslogan principal fue “Cereales Portugueses” y tuvo un balance muy positivo en cuanto a la participación de expositores, superando los 750. Este feria promocionó los valores tradicionales del mundo rural y estuvo dirigido a dos tipos de públicos: Los Profesionales y el público no profesional, pero que tiene interés por el mundo agrícola. La duración de la feria fue de 9 intensos días entre el 10 y 18 de Junio. Este

• Farming Agrícola distribuidor de Bauer

Farming Agrícola cuenta en exclusiva, para España y Portugal, con la distribución e importación de la marca Bauer. Tal y como el resto de marcas que ya representa, la nueva adquisición diseña, planifica y fabrica según estricta normativa, liderando el mercado en áreas de riego, sepa-

14 Hortofruit INNOVA

año hubo un incremento en el área de expositores, acrecentando la importancia de la misma y la demanda por parte de los participantes. La innovación de los productos y la tecnología de última generación estuvieron presentes. La fuerte inversión por las marcas y productores del sector hicieron posible esta Feria, donde se establecieron multitud de contactos y operaciones con clientes. Una feria especial A diferencia de otras ferias Europeas, donde la maquinaria es la principal atención, en esta feria hay mucho más que maquinaria: Lugar especial para seminarios, debates, foros de temas de actualidad y temas agrícolas y de sectores afines (energía, medio ambiente, recursos hídricos….) Buen lugar para promocionar productos tradicionales de diferentes regiones como vinos, aceite de olive, carne, jamones, miel… Shows de cocina en directo, degustación de productos. Ésta es una de las actividades más apreciadas por el público.

ración y tecnología de estiércol líquido y aguas residuales. Bauer ofrece sistemas de riego mediante pivot y enrrolladores además de otros complementos, y en referencia a la tecnología para tratamiento y distribución de estiércol líquido, se pueden encontrar entre sus productos: agitadores, bombas, separadores de sólidos y líquidos y cisternas.

• Salamaq’17 se consolida Salamaq’17, celebrada del 6 al 10 de septiembre en el Recinto Ferial de Salamanca, fue, en palabras del presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, un “éxito compartido” del campo salmantino. En este sentido, destacó la confianza de los profesionales del sector, el respaldo del público –con alrededor de 115.00 visitas-, así como la apuesta por la excelencia y la innovación de esta cita de referencia para el sector agrícola y ganadero no solo de España sino también del sur de Europa. Maquinaria Respecto a la maquinaria, que ha copado 22.000 metros cuadrados con lo más novedoso del sector, los expositores han trasladado su satisfacción al detectar mayor presencia de profesionales tanto de provincias españolas como de Portugal, especialmente el jueves y el viernes. En este sentido se han registrado más de 40.000 visitas de profesionales. Además, Javier Iglesias destacó los resultados del III Encuentro Internacional del Sector Alimentario, que refleja que los 8 importadores de Asia y Europa mantuvieron hasta 170 reuniones bilaterales con los más de 30 productores salmantinos reunidos en Salamaq’17. El I+D+i, de la mano de los grupos de investigación de la Universidad de Salamanca y las jornadas profesionales, ha estado presente en más de medio centenar de actividades formativas.


Hortofruit INNOVA 15


ACTUALIDAD

• Cifras de récord en la última edición de Asia Fruit Logistica

Asia Fruit Logistica fue el centro de actividad empresarial al final del verano, con más de 13.000 visitantes profesionales de 76 países diferentes congregados en el recinto del AsiaWorld-Expo en Hong Kong durante los días 6, 7 y 8 de septiembre. El número de visitantes se vio incrementado en un 16% respecto al año anterior otorgando al certamen un nuevo récord de asistencia. Alrededor del 70% de visitantes provinieron de Asia, con una representación de 20 países diferentes situados en la región de Asia-Pacífico. De entre estas, las principales nacionalidades de los visitantes fueron: China, Hong Kong, India, Taiwán, Corea, Malaysia, Indonesia, Singapur, Nueva Zelanda, Japón y Australia. “Estamos encantados con la actividad empresarial dinámica que se ha percibido en el escenario de Asia Fruit

16 Hortofruit INNOVA

Logistica este año ", ha dicho Wilfried Wollbold, director comercial del organizador Global Produce Events. "Los resultados subrayan el papel de Asia Fruit Logistica como la principal exposición comercial continental para el negocio de productos frescos en Asia". Aumento de expositores Los visitantes se encontraron con una exposición que ha crecido casi un tercio respecto al espacio contratado en la edición anterior. En número de expositores, estos han aumentado más de 150 respecto a la edición de 2016. Un total de 813 expositores de 43 países formaron parte de este último certamen y 24 pabellones nacionales expusieron en el evento. China se mantuvo como el país expositor líder, con un aumento en la reserva de espacio y la participación de empresas de más del 50% en compara-

ción con el evento del año pasado. Los otros principales países expositores fueron Italia, Egipto y Australia, que ocuparon el segundo, tercer y cuarto lugar respectivamente en términos de reserva de espacio expositor. España en el Top 5 España se cuela por primera vez en el top 5 de los primeros países expositores, con más de 40 empresas españolas mostrando sus productos y servicios. Sudáfrica subió a la sexta posición en número de expositores triplicando a 33 empresas. Cerca de la mitad de expositores llegaron de Asia y Oceanía. Europa representó una cuarta parte de los expositores, seguido de América (15%), África (12%) y Oriente Medio (4%). La feria ha acogido el debut de nuevos expositores, como Costa Rica, Finlandia, Jordania, Ucrania y Uzbekistán.


ACTUALIDAD

• Kiwi Atlántico amplía sus instalaciones e implanta la Fábrica 4.0 Kiwi Atlántico ampliará este año sus instalaciones en 1.000 metros cuadrados para mejorar y aumentar su producción y distribución de sus productos agrícolas. Este proyecto, que cuenta con el apoyo económico de la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia, confirma a Kiwi Atlántico en su condición de mayor comercializadora de kiwi de España y una de las más importantes de Europa. Kiwi Atlántico amplía sus instalaciones con la construcción de una nueva superficie cubierta que constaría de una nave de 985 metros cuadrados para nuevas cámaras frigoríficas, la ampliación de la zona de envasado en 734 metros cuadrados y la ejecución de una nueva cámara de maduración de 53 metros cuadrados para

40.000 kilos de fruta al día. Además, mejorará la climatización de recintos frigoríficos para otras dos nuevas cámaras de conservación (para 1.500 toneladas más de almacenamiento) y contará con más maquinaria de envasado. Estas inversiones están presupuestadas en algo mas de 3.100.000 euros y se prevén que antes de dos años estén terminadas. La fábrica 4.0 La decisión de ampliar las instalaciones se toma aprovechando que ya se ha terminado el proyecto de “Fábrica 4.0” en el que Kiwi Atlántico estaba trabajando y la instalación de la máquina para la selección no destructiva de la fruta. Uno de los objetivos de

este proyecto de innovación es uniformar los kiwis en lotes por sus características de Brix (nivel de azúcar), dureza, firmeza y materia seca. Además, conseguirá que la fruta llegue al consumidor de forma uniforme de forma que, al llevarla para casa podrán comerla cuando lo deseen sin tener que estar comprobando qué piezas están mas maduras y cuáles menos.

Hortofruit INNOVA 17


ACTUALIDAD

• SanLucar participa en el Congreso alemán de Frutas y Verduras DOGK La ciudad alemana de Düsseldorf acogió del 21 al 22 de septiembre el Congreso de Frutas y Verduras DOGKDeutscher Obst & Gemüse Kongress. Un encuentro en el que se dieron cita los más importante representantes del sector hortofrutícola de Alemania para debatir sobre algunas de las principales cuestiones que marcarán en los próximos años el devenir del sector. El proceso de digitalización en la cadena de suministro de frutas y verduras fue uno de los temas que despertó mayor interés entre los asistentes al evento. Una charla que fue impartida por Christoph Waltert, Business Excellence Manager en SanLucar. Waltert abordóel proceso de digitalización del sector mediante 3 sencillos pasos: la creación de la base, a través de la gestión de datos maestros; la formación del equipo humano al frente del proceso; y una última fase de trabajo centrada en la búsqueda y aplicación de soluciones y tecnologías tangibles. “En comparación con otras industrias -explicó Waltert- es cierto que el sector hortofrutícola se encuentra todavía en una etapa inicial dentro de esta nueva apuesta digital. Sin embargo, con un esfuerzo mínimo son muchos los resultados satisfactorios

• Jornada sobre los ‘Principales retos de la horticultura española de invernadero’ Coexphal, dentro del calendario de actos previstos con motivo de su 40 Aniversario, organizó una jornada para el sector hortofrutícola bajo cubierta de Almería en colaboración con Hortiespaña y Cajamar. Bajo el título ‘Principales retos de la horticultura española de invernadero’, la Asociación mostró

18 Hortofruit INNOVA

que se pueden alcanzar”. Y añadió, “el manejo eficaz de la información para el comercio de frutas y verduras nos brinda ventajas competitivas como la mejora en la trazabilidad del producto, la mejora en la comunicación y conectividad con proveedores o clientes; o, entre otros muchos beneficios, una mayor eficacia en la gestión de los procesos contables y financieros”. En los últimos dos años, la digitalización ha sido clave para el crecimiento de la marca SanLucar en sus mercados tradicionales, así como en los nuevos mercados hacia los que la compañía ha orientado su expansión internacional. Según el responsable de Excelencia Empresarial de SanLucar, “a nivel sectorial es importante crear alianzas para lograr mejoras e impulsar el crecimiento. Por ello trabajar en grupos de trabajo como los que propone el congreso DOGK, supone una oportunidad única que debemos saber aprovechar”. Formato interactivo La intervención de Christoph Waltert en Düsseldorf ofrecerá un innovador formato interactivo en el que los asistentes, al concluir la charla, podrán poner a prueba su conocimiento sobre el tema de la digitalización a través de

tanto desde la visión del sector productor como desde el punto de vista de la investigación y las nuevas tecnologías, cuáles son los desafíos a los que se enfrenta el sector hortícola español. Se trató de una réplica de la jornada que tuvo lugar en primavera en Madrid y que Coexphal, debido a su relevancia, ha logrado trasladarla a la zona de producción almeriense. La jornada se celebró el 20 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce, en Roquetas de Mar, y contó con la presencia de

una aplicación desarrollada para el congreso. La iniciativa ha sido impulsada por el grupo europeo GS1 Germany, co-organizadores del encuentro, y agrupación a la que pertenece SanLucar. El grupo GS1 se dedica al diseño y la implementación de estándares globales y soluciones para mejorar la eficiencia y visibilidad de las cadenas de abastecimientos.

importantes agentes del sector como el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), Hortiespaña, Fepex, Cajamar, IFAPA, la Universidad de Wageningen, la UAL, y las organizaciones agrarias Asaja, Coag y UPA.


ACTUALIDAD

• PLANTMED de la UIB y Agroilla investigan tomates sostenibles

• Andalucía Sabor propicia más de 2.100 encuentros comerciales

Durante tres años, universidades e instituciones de investigación de toda Europa, además de empresas agrícolas y de servicios tecnológicos para la agricultura seleccionarán variedades de tomates resistentes a la sequía, estudiarán sus procesos fisiológicos y moleculares y desarrollarán nuevas técnicas agronómicas. El grupo de investigación en Biología de las Plantas en Condiciones Mediterráneas (PLANTMED) de la UIB y la empresa Agroilla son dos de las 24 entidades que participan en este proyecto. El tomate es uno de los productos hortofrutícolas más consumidos en todo el mundo y su demanda no para de crecer. Su cultivo se lleva a cabo en la mayor parte de Europa mediante diferentes sistemas, desde en campo abierto a invernaderos, pasando por los hidropónicos. Además, por sus características taxonómicas, se trata de una especie relacionada con otros cultivos, como puede ser el del pimiento, la patata o la berenjena, por lo que puede ser considerado un modelo para el estudio de mejoras en los sistemas de producción agrícola. Pero, en los últimos años, su cultivo se enfrenta a un triple problema; en primer lugar, la disponibilidad de agua se reduce progresivamente,

La VI edición de la feria Andalucía Sabor cerró el 27 de septiembre sus puertas con unos resultados que confirman el carácter profesional y comercial de este evento, que ha recibido a más de 5.500 visitantes y ha permitido más de 2.100 encuentros concertados a partir de las misiones nacional e internacional en las que han participado 20 compradores españoles y otros 52 de 25 países de todo el mundo, destacando los procedentes de EEUU, Canadá, Brasil, Europa y Asia. Estos datos han sido especialmente destacados por la directora general de Industrias y Cadena Agroalimentaria, Rosa Ríos, que clausuró el Congreso Gastronómico en un acto en el que ha subrayado la alta participación durante estos tres días “intensos y llenos de satisfacciones”. En esta edición de 2017 la superficie expositiva de Andalucía Sabor ha crecido hasta los 6.500 metros cuadrados, y también lo ha hecho el número de empresas participantes, alcanzando las 180. La feria, que ha tenido más de 5.500 visitantes, tiene un carácter eminentemente profesional, y a todos ellos (expositores, compradores o visitantes) ha agradecido Rosa Ríos su implicación, permitiendo que la feria sea una representación del buen momento de nuestra industria agroalimentaria, que “ocupa el primer puesto en exportaciones agroalimentarias de toda España”.

por las previsiones de disminución de las lluvias debido al cambio climático; en segundo lugar, también se reduce la disponibilidad de fertilizantes, por el incremento de los costes de estos productos y el aumento de las restricciones en su uso debido a su impacto en la calidad del agua y el medio ambiente; y, finalmente, la diversidad genética del tomate cultivado es limitada. Todo junto conduce a una situación en la que la sostenibilidad ambiental y económica de las estrategias de crecimiento del tomate está en riesgo. Tolerancia al estrés hídrico El primer paso será identificar las variedades de tomate que sean más tolerantes al estrés hídrico y de nutrientes y, también, de nuevos alelos y rasgos genéticos que confieren a la planta una eficiencia mayor en el uso del agua y de los nutrientes. A partir de la muestra de más de diez mil ejemplares disponibles, se llevará a cabo un cribado para seleccionar aproximadamente doscientos que se muestren resilientes en diferentes condiciones pedoclimáticas, que mantengan la calidad del fruto y la tolerancia a plagas y enfermedades. La selección se realizará teniendo en cuenta las complejas interacciones entre las plantas, los suelos y la biodiversidad bajo tierra, con el objetivo de llegar a identificar entre diez y veinte alelos que puedan ser reproducidos. En el marco de este proyecto, se han sembrado en una finca agrícola experimental de Ariany, 5.000 tomateras de unas 260 variedades que incluyen variedades locales de toda Europa, variedades comerciales, híbridos y especies silvestres. (Fuente: elmundo.es)

Hortofruit INNOVA 19


A FONDO

19o Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas El 55% de profesionales prevé que sus compañías crezcan más de un 5% en 2017

Más de 500 profesionales de las principales compañías del sector hortofrutícola y de la distribución se dieron cita en el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas para tomar el pulso a un sector que el pasado año facturó 13.600 millones de euros y que supone el 47% de la producción vegetal, según ha indicado el secretario general de Agricultura y Alimentación del MAPAMA en la inauguración del encuentro. Carlos Cabanas destacó que AECOC comparte con el Ministerio una visión integral de la

20 Hortofruit INNOVA

cadena agroalimentaria que resulta clave para la mejora competitiva del sector y ha recordado los esfuerzos del Ministerio para integrar en la cadena al primer eslabón. Un objetivo, añadió, que no sería posible sin la colaboración y el apoyo de la industria y la distribución. El secretario general anunció que, en lo que va de año, nuestro país ha superado ya el nivel de exportaciones de 2016, lo que sitúa a nuestro país como octavo exportador del mundo

AECOC En AECOC, fabricantes y distribuidores de la industria y la distribución del gran consumo trabajan conjuntamente. www.aecoc.es


A FONDO

EL CONSUMO DE FRUTAS CRECE UN 2.8% EN VOLUMEN DURANTE LOS ÚLTIMOS DOCE MESES y El sector hortofrutícola facturó 13.600 millones de euros el pasado año de productos agroalimentarios. Se trata de un sector con futuro que, en su opinión, presenta los siguientes retos principales: atomización de la producción, competencia de mercados terceros, fomento del consumo, necesidad elevada de agua, apuesta por la sostenibilidad y lucha contra el cambio climático. El encuentro permitió confirmar el optimismo que se respira entre sus profesionales con respecto al año en curso, ya que el 55% de los asistentes ha manifestado mediante un sistema interactivo de votación en sala que sus empresas incrementarán más de un 5% sus ventas en 2017, con respecto al pasado año. Un sector en crecimiento El consumo de frutas ha crecido en los últimos doce meses en nuestro país un 2.8% en volumen, según los datos ofrecidos por el Business Development manager de Nielsen, Ricardo Alcón. Esta tendencia al alza se produce también en el sector de las hortalizas, que alcanzan un crecimiento del 0.6% en volumen. Además, frutas y hortalizas registran también un crecimiento en valor llegando al 8.5% en primer caso y al 7.4% en el segundo. Entre las frutas que registran una evolución más positiva se encuentra el melón, que crece un 22% en volumen; los limones, que lo hacen un 8.5%; las cerezas, con un 8.6%; y la sandía, con otro 8.6%, entre otras categorías. En general, un tercio del crecimiento en volumen de las frutas vendidas en los últimos doce meses pertenece a categorías dinámicas

y de mayor precio. Por lo que respecta a las hortalizas, el crecimiento en volumen se debe sobre todo al buen comportamiento de las patatas, que crecen un 11.7%; las setas, que lo hacen un 6.7%; los tomates, con un 4.1%; y las zanahorias, con un 3.7%, según Nielsen. Además, el 7.8% de la población adulta de nuestro país son veganos, vegetarianos o flexitarianos, según los datos aportados por el director general y socio fundador de la consultora especializada en innovación Lantern, Jaime Martín, un reconocido experto en el área de la innovación, tendencias y nuevos modelos de negocio. Este segmento de población, conocido como veggie, reside mayoritariamente en ciudades de más de 100.000 habitantes y señala como

En lo que va de año, nuestro país ha superado ya el nivel de exportaciones de 2016, lo que sitúa a nuestro país como octavo exportador del mundo de productos agroalimentarios. Se trata de un sector con futuro que presenta los siguientes retos principales: atomización de la producción, competencia de mercados terceros, fomento del consumo, necesidad elevada de agua, apuesta por la sostenibilidad y lucha contra el cambio climático.

Hortofruit INNOVA 21


A FONDO

dos ponentes de Tudespensa.com: la directora general de la compañía, Alicia Ortega, y el director de Compras y Pricing, Juan Carlos Chillarón. Ambos explicaron “cómo hacer la vida más fácil a las personas”, una promesa que hace la marca referente en ventas de productos frescos por internet en el mercado español. Su cuidada atención al cliente y la búsqueda por ofrecer un servicio excelente son las claves de su día a día. En la misma línea, el CEO del supermercado online alemán Food.de, Karsten Schaal, dio a conocer cómo ha superado las barreras de la venta online de frutas y hortalizas en su país, un mercado dominado por el discount. Entre los retos de la distribución online de frescos, Schaal destacó que “cada día tenemos que manejar tres zonas de temperaturas en un pequeño coche y tenemos que hacerlo bien 365 veces” en su apuesta firme por la venta online de frescos de calidad. Food.de opera en las 32 principales ciudades de Alemania y es uno de los líderes del ecommerce de alimentación en el país.

El 19o Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas contó con el apoyo global de IFCO, proveedor líder mundial de soluciones de embalaje reutilizables para productos frescos.

principales barreras a su consumo el elevado precio de los productos especializados, la falta de una mayor oferta en supermercados y la dificultad con la que se encuentran a la hora de comer fuera de casa para encontrar establecimientos de hostelería con una oferta que satisfaga sus necesidades, entre otros. Martín analizó las características del consumidor veggie, que cada vez está más en alza. Potencial de la venta online de frutas y hortalizas El congreso de AECOC abordó asimismo el potencial de la venta online de frutas y hortalizas, para lo que contó con la participación de

22 Hortofruit INNOVA

Florette Ibérica, Lidl España, Teresa Carles Healthy Foods, entre los ponentes Otra intervención destacada fue la entrevista en directo realizada al director general de Florette Ibérica, Juan Miguel Floristán, que abordó el papel de la innovación entendida como una nueva categoría. Floristán cuenta con más de 30 años de experiencia en puestos de responsabilidad en diversas empresas vinculadas con el sector agrícola y agroalimentario. Por su parte, la directora de RSC de Lidl España, Michaela Reischl, presentó “Frutitour: la apuesta de Lidl por la fruta y la verdura”. Uno de los ejes estratégicos de la política de sostenibilidad de Lidl se basa en la promoción de una alimentación saludable a base de productos frescos y de proximidad. El distribuidor alemán, que lideró los índices de crecimiento en nuestro país el año pasado entre los supermercados, quiere promover el consumo de fruta y verdura en la sociedad. Reischl explicó en su ponencia que, gracias al modelo de compras agregadas, Lidl compra productos al sector agroalimentario espa-


A FONDO

El 7.8% de la población adulta en España son veganos, vegetarianos o flexitarianos, según la consultora Lantern ñol y los comercializa en 30 países distintos. En total, la empresa de distribución alemana compró 1.4 millones de toneladas de frutas y verduras en España el año pasado, lo que representa un crecimiento del 16% respecto el 2015. Según datos del MAPAMA, Lidl compra el 7% de las frutas y verduras de producidas en nuestro país. El congreso de AECOC contó también con la participación del director general de Teresa Carles Healthy Foods, Jordi Barri, quien desmontó tópicos como “los restaurantes vegetarianos son aburridos”, “comer sano es restrictivo, es como hacer dieta” o “las verduras y las hortalizas nunca son las protagonistas de los platos principales, solo meros acompañamientos”. Teresa Carles Healthy Foods es hoy en día un laboratorio de ideas en expansión dónde la investigación y desarrollo, la formación y la divulgación convergen para liderar, transformar y hacer crecer la categoría de la alimentación saludable. Entre otros, cuenta con puntos de restauración como Teresa Carles Barcelona desde 2011, y Flax & Kale y Teresa’s Juicery desde 2014. La gastrobotánica tuvo también su lugar en el punto de encuentro de la mano del chef de El Invernadero, Rodrigo de la Calle, que explicó cómo utiliza los vegetales en sus recetas culinarias, estimulando y potenciando el cultivo agrícola y la conservación de especies olvidadas. El evento contó asimismo con una mesa debate titulada “Diferenciarse: todo está por hacer” en la que participó la gerente funda-

dora de Clisol Agro, Lola Gómez; el director de Melones El Abuelo, Celedonio Buendía; y el empresario y chef del restaurante Crucina, Yorgos Ioannidis, moderada por el monologuista Mago More. Por último, el fundador de Eataly, Oscar Farinetti, ofreció una ponencia que lleva por título “Haz poesía de todo lo que hagas”. Eataly es un supermercado referente mundial en la comercialización de alimentos de gran calidad gastronómica. El 19o Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas contó con el apoyo global de IFCO, proveedor líder mundial de soluciones de embalaje reutilizables para productos frescos.

El segmento de población veggie, reside mayoritariamente en ciudades de más de 100.000 habitantes y señala como principales barreras a su consumo el elevado precio de los productos especializados, la falta de una mayor oferta en supermercados y la dificultad con la que se encuentran a la hora de comer fuera de casa para encontrar establecimientos de hostelería con una oferta que satisfaga sus necesidades.

Hortofruit INNOVA 23


INNOVACIÓN

Optimización de recursos hídricos y mejora de la infiltración y estructura de suelos en agricultura Por Rosa María Domínguez Aciego

Dra. en Ciencias Químicas. Director Técnico de QuimsaITW.

1

Situación del riego agrícola en España El consumo de agua dedicado al riego agrícola en España se sitúa en torno a 24.200 Hm3/año,

24 Hortofruit INNOVA

que supone el 80% del total del agua consumida en el país. El 14% del agua es consumida para uso urbano y el 6% para uso industrial. La superficie de riego en España ha crecido un 8,7% durante los últimos 15 años. En España, el regadío supone cerca del 15% del área total cultivada y casi un 60% de la producción final agrícola nacional. El regadío español representa aproximadamente un tercio del total de superficie irrigada en Europa. Por otro lado, España es uno de los países de Europa con mayor estrés hídrico enfrentándose a urgentes retos medioambientales (escasez agua, déficit de inversiones y tarifas insuficientes).

Norden Agro Perteneciente al grupo QuimsaITW, es la unidad de negocio especializada para cubrir las necesidades del sector de la agricultura. Ofrece productos innovadores de alta calidad y un asesoramiento técnico continuado. www.quimsaitw.com


INNOVACIÓN

Norden Agro es la primera empresa española especializada en el asesoramiento y tratamiento para sistemas de riego agrícola España es un país con grandes problemas de agua (escasez y calidad). Además, España no tiene buena cultura del agua; se desperdicia mucha (sobre todo en agricultura). No obstante, durante los últimos 20 años España ha evolucionado progresivamente hacia sistemas de riego más eficaces (riego localizado o por goteo vs riego por gravedad). Durante este período (20 años), este proceso ha permitido reducir el consumo de agua para regadío en más de un 20%. Nos encontramos en un momento de transición en la agricultura. Un cambio de mentalidad en cuanto a una: • Mayor concienciación de cara a optimizar los recursos hídricos. • Mentalidad medioambiental. Optimización de Recursos Hídricos Norden Agro somos la primera empresa española especializada en el asesoramiento y tratamiento para sistemas de riego agrícola. De esta manera, como especialistas en soluciones para el riego agrícola, en Norden Agro completamos todo el ciclo que conlleva la gestión de los recursos hídricos en la agricultura: • Mantenimiento de la Balsa. • Mantenimiento de los Sistemas de Riego (tuberías) . • Mejora de la Infiltración del agua en el suelo del cultivo. Balsas y Sistemas de Riego En estos últimos años, la escasez de nuevas obras de regulación en los ríos y la modernización de regadíos ha llevado a las CCRR a la

2

necesidad de disponer de un mayor número de balsas de agua para almacenamiento y/o regulación y a un aumento del tamaño de las mismas. En la actualidad, su número es muchísimo más elevado que el de las presas. Actualmente en España se encuentran en operación unas 1.300 grandes presas y más de 50.000 balsas (hay fuentes que hablan de 80.000-100.000). Las Balsas requieren un correcto mantenimiento, el cual está generalmente en manos de sus propietarios, y sin un adecuado asesoramiento. Hoy en día, no es suficiente con que un producto ofrezca resultados positivos, sino que además debe cumplir con los registros y homologaciones reglamentarias y además ser respetuoso con el mediomabiente y en la medida posible residuo 0. En Norden Agro, además de que somos un fabricante de productos con su propio departamento de I+D+i, cumplimos a rajatabla con productos como los que anteriormente hemos descrito, pero además aportamos un valor añadido en el mercado que nos diferencia del resto: especialización, conocimiento, asesoramiento y personalización.

Imagen 1. (Página anterior) Semillero con sistemas de riego tratados con productos Norden Agro. Imagen 2. (Sobre estas líneas) Balsa de riego tratada con producto Norden Agro.

Video corporativo de presentación: Asesoramiento y tratamiento para sistemas de riego y cultivos agrícolas.

Mejora de la infiltración y estructura de suelos Acostumbrados a asesorar a nuestros clientes en el tratamiento del agua de riego y sus problemas, ahora presentamos nuevas soluciones a nivel de mejora de la infiltración y estructura de suelos, con la presentación de DYNAMIZER, un dinamizador de suelos y optimizador de agua de riego. Las propiedades físicas de un suelo depen-

Hortofruit INNOVA 25


INNOVACIÓN

el proceso, de riego, es importante alcanzar el equilibrio entre la cantidad de agua que es capaz de absorber el suelo sin llegar a producir escorrentías. La infiltración no es una propiedad fija del suelo, aunque depende de su estructura y textura, puede ser modificada y mejorada mediante el uso de agentes humectantes y dinamizadores. DYNAMIZER: la solución para optimizar el suelo agrícola

Ilustraciones del producto Dynamizer.

26 Hortofruit INNOVA

den fundamentalmente de su textura y estructura. Este factor es de elevada importancia ya que de ello depende el comportamiento del aire y del agua dentro del mismo, y por lo tanto condicionan los fenómenos de aireación, permeabilidad y/o asfixia radicular. En la mayoría de suelos, la red de huecos y canales ocupa un volumen que varía entre un 30 y un 50% del total. Como regla general, el agua fluye por los canales de mayor diámetro y queda retenida en los menores. Según la estructura y textura del suelo podemos encontrarnos con suelos de diferente textura: arcillosa, arenosa, limosa o franca. La estructura y textura de un suelo no es posible cambiarla, es la que cada agricultor tiene. De esta manera, lo importante será identificar de qué tipo es, con el fin de saber sus ventajas e inconvenientes y, por consiguiente, conocer cuál será la solución más idónea para poder optimizar nuestros sistemas de riego. Por otro lado, la infiltración es el proceso por el cual el agua penetra desde la superficie hacia las capas más profundas del suelo. En

En el proceso de riego nos encontramos numerosos obstáculos que ocasionan perdidas e impiden una gestión optima del agua: la escasez de agua, los altos costos económicos relacionados con energía y mano de obra y que el suelo del que se dispone en agricultura, en la mayoría de las ocasiones, no presenta el comportamiento al agua que sería optimo o deseable. DYNAMIZER es un “súper dinamizador” de todo tipo de suelos que optimiza los recursos hídricos, mejora la tasa de absorción de agua y la hidratación del soporte. Entre sus principales efectos hay que resaltar: • Optimización de la capacidad de campo (volumen de agua que un suelo puede retener después de saturarlo y dejarlo drenar). • Menor riesgo de encharcamientos. • Elude la formación de escorrentías. • Uniformidad de aplicación (el agua de riego llega por igual a todos los puntos de la parcela regada). • Favorecer el drenaje y la oxigenación natural del terreno. • En suelos ligeros proporciona movimiento lateral al agua ya que contiene moléculas con una cola hidrófila que ayudan a disminuir la velocidad del movimiento vertical y favorecen el movimiento horizontal. • Disminución de la pérdida agua y nutrientes por drenaje o percolación. • Aumento de la superficie húmeda. • Mantenimiento del nivel óptimo de humedad. DYNAMIZER aumenta la cantidad de agua útil o fácilmente asimilable para la planta. Actúa sobre la tensión superficial, modificando su infiltración en el terreno, de esta forma aumenta la capacidad de campo y disminuye el punto de marchitez.


Hortofruit INNOVA 27


INNOVACIÓN

Cómo será la Agricultura en Almería en 2033 Por José Luís Molina, Presidente y Consejero Delegado en Hispatec.

La agricultura en Almería ha experimentado cambios muy profundos en los últimos lustros. Han sido cambios en los que la tecnología y los cambios sociales han jugado un papel decisivo. Y el proceso evolutivo y transformador no cesa, éste es un sector muy dinámico que no se conforma con seguir haciendo lo mismo. Entre los grandes cambios de los últimos años, podemos destacar varios ámbitos: Genética Las empresas de material vegetal son muy activas en obtener cada día una mayor diversidad de frutos, colores, olores, texturas, sabores,

28 Hortofruit INNOVA

formas, resistencias a plagas / enfermedades, uso eficiente de recursos, adaptación a clima, suelo, ciclos, productividad. La explosión de variabilidad genética puesta a disposición del sector es impresionante. Se pueden elegir semillas o plantas casi a la carta.

Energía Lo que hace unas décadas parecía que era un factor permanentemente escaso y cada vez más caro, resulta que hacia 2020 entró en un círculo virtuoso, de la mano de la energía eólica y sobre todo la solar fotovoltaica, unido a la

Hispatec Software y Soluciones Tecnológicas para el empresas Agroalimentarias. ERP Agro: El software más completo. Presentes en el sector vinícola. Soluciones en Movilidad. Hortisys. www.hispatec.es


INNOVACIÓN

Las tecnologías de información y comunicación (TICs) desde la aparición de los ordenadores, internet, los móviles y el IoT, han provocado en los últimos lustros una auténtica revolución digital

mejora continua y abaratamiento de sistemas de almacenamiento y las redes inteligentes. Todo ello nos ha llevado a la “banda ancha” energética, y a una mayor flexibilidad en el uso de la energía. También la mejora de los materiales ha permitido que tengamos cubiertas de invernaderos con capacidad regulable de captación de energía solar fotovoltaica, sin perder eficiencia. Gracias al abundante sol, tenemos energía barata, disponible y limpia, y eso reduce los costes del riego agrícola o la automatización del campo. Agua y desalación El gran abaratamiento de la energía (solar fotovoltaica), y la proximidad al mar de la mayoría de zonas agrícolas de la provincia, unido a la mejora de la eficiencia de la tecnología de desalación (ya por debajo de los 2 Kwh/m3), han hecho que el agua sea un factor mucho menos escaso en la provincia. Desalamos y bombeamos agua de mar con energía solar barata y discontinua, para almacenar el agua dulce en las múltiples balsas de la provincia. Además, ha seguido mejorando la eficiencia en el uso del agua, donde Almería es líder a nivel mundial. De hecho, la superficie irrigada ha aumentado, a pesar de la escasez de recursos hídricos tradicionales. Agricultura de precisión Es una realidad imparable tras muchos años de

anunciar su llegada. Por fin y de forma masiva, usamos el suelo, el agua, los nutrientes, tratamientos, de forma muy precisa, segmentada, eficaz. El campo, los invernaderos, están llenos de sensores y controladores, muy asequibles, que permiten conocer en todo momento la temperatura, humedad, caudal de riego, estado de los cultivos, madurez de los frutos, etc. Suelo, planta, ambiente, agua, frutos. Todo ello, en tiempo real y con automatismos que interactúan con los sensores y se activan a partir de ciertos umbrales. Robotización y Automatización La evolución de los robots, de las tecnologías de imagen y sensorización en general, las baterías de alta capacidad y densidad energética, la energía abundante y barata, han llevado a una explosión reciente de estos dispositivos y su cada vez mayor uso en el campo. Es una revolución en marcha, aun son algo caros o complejos de utilizar en algunos casos, pero se están imponiendo. Tenemos equipos automatizados que se acercan ya bastante a la recolección completa de los frutos o al menos a una mejora importante en su eficiencia y clasificación desde el origen. También contamos con robots que eliminan malas hierbas, pequeños robots voladores que acaban con las plagas de insectos, y se van a recargar solos cuando se les acaba

José Luís Molina. Ingeniero Superior Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, y con formación económica y de gestión en diversas escuelas de negocio, cuenta con un dilatada experiencia en consultoría y en el ámbito de la innovación tecnológica en diversos sectores, con un foco especial en el sector Agro. Actualmente es Presidente y Consejero Delegado en Hispatec. Puesto que compagina con el de socio y consejero en Tinámica, compañía dedicada a servicios de Big Data y analítica avanzada, y el de consejero en la Escuela de Negocios MBIT School, entidad enfocada en formación empresarial en Big Data, Data Science y analítica avanzada.

Hortofruit INNOVA 29


INNOVACIÓN

incluso a partir de archivos de sonido. Tienen aplicación en muy diversos campos, desde la evolución de plagas, enfermedades o malas hierbas, la evolución fenológica de los cultivos, la detección de oportunidades comerciales en los mercados, la previsión de cosechas propias o a nivel global, el control automatizado de la calidad de los productos o la mejora en el manejo de los cultivos para obtener los productos deseados con precisión.

Desaladora del Campo de Dalías en El Ejido, Almería.

la batería. Otros que plantan, podan o injertan con bastante precisión. Es fascinante el grado de automatización al que se está llegando. De la química a la física Una de las consecuencias del triunfo de la agricultura de precisión, de la mejora de los modelos predictivos, de la robotización y automatización o de la energía barata, es que cada día se consumen menos productos químicos potencialmente nocivos para el entorno o para el consumo. Se dan tratamientos mucho más precisos, hay robots que eliminan físicamente (por calor, corte o láser) malas hierbas o insectos, que cicatrizan las heridas de las plantas de forma rápida. El entorno y los consumidores agradecen mucho esta evolución, y las propias TICs nos permiten hacer partícipes a los consumidores de todas estas mejoras en la producción y transformación de alimentos, pues los productos son más que alimentos o materias vegetales, llevan todo su historial y ADN de información asociada. Inteligencia artificial Las tecnologías de aprendizaje automatizado que empezaron a aparecer tímidamente hace 15 o 20 años, se han extendido e implantado de forma masiva en la agricultura almeriense, a partir de grandes volúmenes de datos públicos o privados, imágenes terrestres o aéreas, o

30 Hortofruit INNOVA

TICs TICs e integración bidireccional de la cadena de producción / transformación / consumo. Las tecnologías de información y comunicación (TICs) desde la aparición de los ordenadores, internet, los móviles y el IoT, con sus diversas generaciones (vamos por 7G), han provocado en los últimos lustros una auténtica revolución digital, en la que estamos inmersos, y que han permitido acercar el mundo físico y sus datos asociados. Casi todo se puede medir, almacenar, orquestar en tiempo real, y se puede analizar o maximizar su valor con tecnologías de inteligencia artificial, que nos facilitan muchas decisiones. La integración de los datos es instantánea y bidireccional, ubicua a nivel mundial y acerca enormemente a agricultores y consumidores. En muchos casos, casi se puede hablar de “prosumidores”, pues la hibridación e interacción es muy alta. El sector agroalimentario en su conjunto está muy integrado, y así lo facilitan las TICs, que aportan velocidad, eficiencia, economía, ayudan a reducir las tareas más penosas y favorecen la acumulación de conocimiento. Orientación al consumidor La agricultura almeriense, muy internacionalizada desde hace varias décadas, ha aprendido a mirar al mercado, a los consumidores, a cocrear producciones, formas de agricultura que den productos deseados por cada uno de los múltiples segmentos del mercado. Se trata de escuchar a los consumidores, hacerles partícipes del proceso de producción de alimentos u otros productos vegetales, aportarles experiencias, entender sus valores, gustos, circunstancias vitales, requisitos de salud, dietas, cultura, gastronomía, calendarios. Los datos, el petróleo del siglo XXI, fluyen con agi-


INNOVACIÓN

Las tecnologías de aprendizaje automatizado que empezaron a aparecer hace 15 o 20 años, se han extendido e implantado de forma masiva en la agricultura almeriense lidad y de forma bidireccional en las cadenas de producción / transformación y distribución. Los agricultores, cuando siembran o plantan algo, saben perfectamente cómo lo van a comercializar, incluso han surgido modelos agrícolas y de distribución bajo demanda, que se adaptan a la perfección a los gustos o preferencias de los consumidores. Para muchos consumidores es importante en la actualidad conocer a fondo los alimentos y productos que llegan a sus hogares. La agricultura almeriense, enclavada en una zona turística atractiva, tiene un excelente escaparate al mundo para darse a conocer, con toda su riqueza y virtudes, y gracias a su potente tecnología, permite que sus productos se diferencien, valoren y aprecien en muchos rincones del mundo. Transporte y distribución Desde hace años se viene hablando del concepto del vehículo autónomo y la electrificación del transporte. Es en esta época actual, cuando ese concepto tan deseado desde hace tiempo, se está convirtiendo en realidad, con unas implicaciones profundas sobre el transporte y la logística. Por una parte, se están abaratando mucho los costes unitarios del transporte, también ayudados por la energía abundante y asequible, y además al ser vehículos autónomos se flexibilizan mucho los servicios, horarios, calendarios, y existe una gran dispersión de tamaños de vehículos autónomos, lo cual hace

competitivo hacer envíos de lotes o partidas pequeñas, punto a punto, sin necesidad de llenar camiones completos. El mayor impacto se da en transporte por carretera, en detrimento del tren o transporte marítimo, lo cual favorece aún más la integración europea. Esto está permitiendo que se acelere la tendencia a diversificar productos, calidades, adaptarse a la demanda, con segmentos cada vez más pequeños. Agricultura ecológica y producción integrada La fuerte demanda del mercado y la sociedad en general, especialmente en Europa, con poblaciones bastante envejecidas y sensibles a cuestiones de salud, han hecho crecer exponencialmente la agricultura ecológica en la zona. La agricultura ecológica ha pasado a ser en Almería un modelo de producción masivo, con cerca del 40% del total de la producción. Y donde no es ecológica, es producción integrada, con un uso muy controlado de la química. Ello entre otras cosas, ha favorecido un enorme crecimiento del sector de control biológico de plagas y un mejor conocimiento de las interacciones entre cultivos y entorno.

Bosch, la marca alemana de fabricación de herramientas eléctricas, está realizando pruebas con BoniRob. Este tiene la capacidad de viajar por los campos con directrices establecidas por su dueño. Y el mecanismo es muy simple. A lo largo de su camino es capaz de aprender las diferencias entre unas plantas y otras, y determinar cuáles son malas. Se programa a partir de imágenes de las plantas que los agricultores están cultivando, y otras tantas de las que quieren deshacerse.

Sostenibilidad medioambiental Es uno de los grandes temas del siglo XXI, y los avances tecnológicos están ayudando enormemente a dar respuestas satisfactorias a la demanda social por hacer de la agricultura y

Hortofruit INNOVA 31


INNOVACIÓN

Vista del charcón de la Reserva Natural Punta Entinas-Sabinar entre los términos municipales de El Ejido y Roquetas de Mar, ambos en la provincia de Almería.

sus cadenas de transformación y distribución, actividades mucho más integradas, minimizando sus impactos negativos en el entorno. La sociedad lo demanda, lo exige, y la agricultura, que vive en el entorno natural, lidera el cambio. Se están reduciendo las huellas de CO2, huellas químicas, paisajísticas, hídricas, en todos los procesos, haciendo una buena contabilidad y auditoría de los impactos, dando transparencia de los mismos a los consumidores. Las TICs son un enorme aliado en el reto del control, la medición y la transparencia. El progreso tecnológico ayuda a muchos niveles: maquinaria, reciclaje, reducción de desperdicio, eficiencia logística, generación de energía, fijación bacteriana de nitrógeno atmosférico, control de residuos. En estos últimos años, el paisaje de la zona de Almería es un entorno cada vez más amable, atractivo, cuidado, ha aumentado el turismo agrícola, el campo está limpio, cuidado, se respetan mucho las zonas naturales, entre otras cosas por el impacto beneficioso que tienen en muchos casos sobre la propia actividad agrícola. El paisaje lo está agradeciendo, y la calidad de vida de los almerienses. Globalización El mundo es muy pequeño, y gracias a las TICs, las distancias físicas han quedado reducidas a nivel de información, lo cual favorece enormemente los intercambios agrícolas entre distin-

32 Hortofruit INNOVA

tas zonas del mundo. No obstante, seguimos teniendo barreras legales o de bloques de países que, por cultura, historia u otras razones, siguen poniendo obstáculos importantes al comercio. Aun así, vivimos en un mundo en el que tenemos acceso a una variedad muy grande de productos frescos, en todas las épocas del año, en cualquier lugar. Eso hace que la agricultura de Almería tenga que buscar su hueco eligiendo muy bien los productos y variedades que cultiva, los ciclos, los clientes a los que se orienta, y que Almería se haya convertido no sólo en una gran zona productora, sino en un centro de comercialización a nivel europeo e incluso mundial. Este cambio, ha exigido una adaptación del modelo cooperativo almeriense a los nuevos tiempos, en el que la profesionalización y estabilidad de la gestión han sido decisivos para tener éxito en este nuevo enfoque. El nuevo agricultor almeriense El perfil de agricultor ha ido evolucionando. Cada día es más importante formarse, reciclarse, aprender nuevas tecnologías, comprender sus implicaciones, interaccionar con el mercado y sus tendencias, entender los cambios continuos que se producen en el rol del agricultor y las transformaciones de la cadena. Surgen nuevos modelos y tecnologías que cambian los equilibrios y las relaciones, y hay que adaptarse. Tenemos agricultores hiperconectados, conocedores de la agricultura en un contexto global, grandes defensores de su espacio físico, su paisaje, del medio ambiente, con ambición de mejora continua. La agricultura en la zona, y desde su despegue en los años 60/70 del siglo XX, no ha dejado de evolucionar, transformarse, mirar al exterior y hacerse cada vez más sostenible, saludable e integrada con el entorno en el que se desarrolla. Es una agricultura solar, adaptada al entorno templado-cálido y árido donde se desarrolla, que genera productos de alta calidad, de forma eficiente, y dando soporte a un tejido social rico, equilibrado y deseable. Almería es una referencia a nivel mundial, no sólo por su modelo agrícola líder, con además un potente y competitivo sector tecnológico, sino por el entorno socio-económico que ha sido capaz de crear.


INNOVACIÓN

Hortofruit INNOVA 33


INNOVACIÓN

Prototipo de tractor a metano de New Holland La empresa presenta el futuro sostenible para la agricultura

New Holland Agriculture presentó a finales de agosto en el Farm Progress Show el último avance de su idea de un futuro sostenible para la agricultura: un prototipo de tractor propulsado por metano que reinventa el diseño de esta máquina y revela un futuro conectado. Para la marca, la explotación del futuro tendrá completa autonomía energética: no solo producirá alimentos, sino también la biomasa necesaria para generar la energía que le permita realizar sus operaciones y propulsar sus tractores y demás maquinaria. Ese futuro au-

34 Hortofruit INNOVA

tosuficiente está hoy a nuestro alcance con la avanzada tecnología y la visión de futuro de New Holland. Carlo Lambro, presidente de la marca New Holland Agriculture, afirma: "El nuevo prototipo de tractor a metano es el último avance en la búsqueda de New Holland de tecnología sostenible y eficiente a través de la innovación. Su revolucionario motor ofrece el mismo rendimiento y tiene la misma durabilidad que su equivalente estándar, pero sus costes operativos son muy inferiores. Combinando com-

En acción El prototipo de tractor propulsado con metano puede verse desde el siguiente enlace al video en youtube: https://youtu. be/ftMlRrzjXz8 www. newholland.com


INNOVACIÓN

New Holland lleva más de una década trascendiendo los límites de la innovación en soluciones de energía limpia con su estrategia Clean Energy Leader

bustibles alternativos y tecnología agrícola avanzada, crea un eslabón indispensable que cierra el círculo del proyecto Energy Independent Farm, explotación energéticamente independiente, ya que funciona con la energía obtenida a partir de productos de la tierra y residuos".

trascendiendo los límites de la innovación New Holland lleva más de una década trascendiendo los límites de la innovación en soluciones de energía limpia con su estrategia Clean Energy Leader. Fue el primer fabricante en ofrecer compatibilidad con biodiésel al 100 % en 2006. En 2009 desarrolló el primer prototipo de tractor propulsado por hidrógeno del mundo, el NH2, que demostró la viabilidad futura de esta tecnología de emisiones cero y que constituyó un elemento básico del concepto Energy Independent Farm de la marca. New Holland continuó explorando combustibles alternativos que pudieran reducir las emisiones y los costes operativos. En 2012, creó su primer prototipo de tractor propulsado con propano y ahora se está desarrollando el tractor T6 Propane Power en colaboración con el Consejo de Investigación y Educación del Propano (PERC, por sus siglas en inglés). En 2013, presentó su primer prototipo de

tractor propulsado a metano, el T6 Methane Power, que después se ha desarrollado y probado con clientes. Nuevo prototipo de tractor propulsado a metano Basándose en el prototipo T6 Methane Power, el nuevo prototipo de tractor a metano ha logrado un avance tecnológico considerable. El tren de potencia utiliza una revolucionaria y eficiente tecnología de combustión desarrollada específicamente para aplicaciones agrícolas por FPT Industrial, marca de CNH Industrial que lleva liderando el sector de los motores durante más de 20 años. El motor de metano NEF de 6 cilindros desarrolla una potencia de 180 CV y 740 Nm: la misma potencia y par que su equivalente diésel estándar. Tiene la misma durabilidad e intervalos de mantenimiento, y genera hasta un 30 % de ahorro en costes operativos. El innovador diseño del depósito, con una estructura tubular de capas compuestas, brinda autonomía durante toda la jornada, en línea con el modelo diésel equivalente. El tren de potencia del prototipo de tractor a metano tiene la ventaja añadida de ser silencioso, ya que el nivel de ruido del motor se ha reducido en 3 dBA. Esto se traduce en un 50 % menos de ruido percibido en el exterior, lo que lo hace ideal para espacios urbanos, interiores

Basándose en el prototipo T6 Methane Power, el nuevo prototipo de tractor a metano ha logrado un avance tecnológico considerable. El tren de potencia utiliza una revolucionaria y eficiente tecnología de combustión desarrollada específicamente para aplicaciones agrícolas por FPT Industrial, marca de CNH Industrial que lleva liderando el sector de los motores durante más de 20 años. El motor de metano NEF de 6 cilindros desarrolla una potencia de 180 CV y 740 Nm: la misma potencia y par que su equivalente diésel estándar. Tiene la misma durabilidad e intervalos de mantenimiento, y genera hasta un 30 % de ahorro en costes operativos. El innovador diseño del depósito, con una estructura tubular de capas compuestas, brinda autonomía durante toda la jornada, en línea con el modelo diésel equivalente.

Hortofruit INNOVA 35


INNOVACIÓN

El equipo de diseño de CNH Industrial ha reinventado el estilo del tractor: la carrocería, inspirada en el diseño automovilístico, parece totalmente integrada y pone de relieve los elementos emblemáticos del estilo de New Holland, como las dinámicas rejillas de entrada de aire del capó y las luces. También se han incorporado interesantes diseños de la marca, como el exclusivo asiento con forma de hoja y las luces distintivas.

36 Hortofruit INNOVA

y operaciones de transporte. En condiciones reales en el campo, el prototipo de tractor a metano genera como poco un 10 % menos de emisiones de CO2 y reduce las emisiones totales en un 80 % en comparación con el tractor diésel estándar. Su rendimiento ambiental mejora aún más cuando funciona con biometano generado a partir de residuos de la cosecha y de cultivos energéticos producidos en la explotación, lo que resulta en un nivel de emisiones de CO2 próximo a cero. proyecto Energy Independent Farm El prototipo de tractor a metano constituye un

eslabón imprescindible en el ciclo de producción neutra de CO2, donde la explotación energéticamente independiente, Energy Independent Farm , produce la energía que necesita para realizar sus operaciones, calentar sus edificios y propulsar su maquinaria. El biometano es un combustible sostenible que se adapta especialmente bien a las explotaciones agropecuarias, ya que estas disponen de la materia prima y el espacio para albergar un biodigestor donde producir el gas. En el biodigestor se introducen cultivos energéticos específicos para tal fin, así como residuos animales, alimentarios o agrícolas. Además de los materiales reunidos en la explotación, también se pueden procesar residuos recogidos en fábricas de alimentos, supermercados y restaurantes. El biogás elaborado en el biodigestor se transfiere a otra estación donde se refina y se transforma en metano combustible para propulsar los vehículos y máquinas de la explotación. También es posible alimentar con metano un generador que produzca electricidad para la explotación; la sobrante puede suministrarse a la red eléctrica para abastecer a las comunidades locales. Los productos derivados de la biodigestión pueden utilizarse como fertilizante natural en los campos de la explotación. reinventar el diseño de tractores El equipo de diseño de CNH Industrial ha reinventado el estilo del tractor: la carrocería,


INNOVACIÓN

En condiciones reales en el campo, el prototipo de tractor a metano genera como poco un 10 % menos de emisiones de CO2 y reduce las emisiones totales en un 80 % en comparación con el diésel estándar

inspirada en el diseño automovilístico, parece totalmente integrada y pone de relieve los elementos emblemáticos del estilo de New Holland, como las dinámicas rejillas de entrada de aire del capó y las luces. También se han incorporado interesantes diseños de la marca, como el exclusivo asiento con forma de hoja y las luces distintivas. La carrocería envolvente ilustra a la perfección un modelo de diseño totalmente integrado con el capó, los guardabarros delanteros y traseros y el depósito de combustible, lo que le confiere elegancia y fluidez. El completo acristalamiento proporciona visibilidad panorámica con un aumento de un 20 % del área acristalada frente al tractor estándar. El techo flotante abovedado de cristal, con receptor de agricultura de precisión totalmente integrado, es un diseño completamente panorámico —pionero en agricultura— que ofrece en todo momento una vista despejada de la pala frontal y facilita las operaciones, desde cargar residuos hasta alimentar el ganado. El interior de la cabina ofrece un entorno operativo ordenado, con todos los mandos fundamentales en el reposabrazos integrado y los parámetros adicionales controlados a través de la pantalla interactiva de la tapicería del techo. El cuadro montado en el eje fijo del volante se desplaza con él cuando sube o baja para dar cabida al tamaño del operador, lo que

asegura la óptima visibilidad de la información de la pantalla en todas las posiciones. El prototipo de tractor propulsado con metano de New Holland cierra el círculo del proyecto Energy Independent Farm. Este nuevo modelo combina conceptos visionarios de diseño con tecnologías avanzadas, conectividad ampliada y trenes de potencia fiables que ya están disponibles, lo que estimula la innovación para vislumbrar un futuro sostenible con explotaciones eficientes y productivas.

El prototipo de tractor a metano constituye un eslabón imprescindible en el ciclo de producción neutra de CO2, donde la explotación energéticamente independiente, Energy Independent Farm , produce la energía que necesita para realizar sus operaciones, calentar sus edificios y propulsar su maquinaria.

Hortofruit INNOVA 37


Ferias

Éxito de la Feria Sant Miquel - Eurofruit 2017 Lérida se vuelca con su tradicional certamen

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, inauguró la 63ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 32ª edición de Eurofruit felicitando a la organización por los récords de expositores, de superficie ocupada y de países extranjeros participantes, y alabó una feria

38 Hortofruit INNOVA

que apuesta por la innovación, como es el caso de la zona de drones. La ministra remarcó que “nos encontramos en una Europa interconectada e interdependiente” y dijo que “gracias a las políticas agrarias conjuntas, la Unión Europa se ha convertido en el primer exportador mundial de

Sant Miquel - Eurofruit Celebrada del 28 de septiembre al 1 de octubre de 2017. www. firadelleida. com


Ferias

la 63ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 32ª edición de Eurofruit tuvieron un record de expositores y superficie ocupada

productos agroalimentarios y que la industria agroalimentaria de España es la cuarta potencia europea y la octava mundial”. En cuanto la crisis actual del precio de la fruta de hueso, García Tejerina dijo que su ministerio está llevando a cabo una campaña de promoción de esta fruta, que activará un nuevo programa de fruta escolar, y que mantiene conversaciones con las grandes cadenas de distribución para que aumenten el precio que pagan a los agricultores. También afirmó que gracias a las negociaciones de la Unión Europea, se ha conseguido la retirada de 40.000 toneladas de fruta de hueso. La Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, dijo que la Feria de Sant Miquel-Eurofruit ha crecido convirtiéndose en un “marco de confianza con el sector agrario y ganadero catalán”. La consejera hizo hincapié en que en esta legislatura su departamento está trabajando conjuntamente con los agricultores y los ganaderos para conseguir la viabilidad de sector. Así, destacó la nueva normativa de gestión de las deyecciones ganaderas y otros fertilizantes, la construcción de nuevos regadíos y la modernización de los históricos, la apuesta por la internacionalización, consiguiendo la diferenciación de los productos catalanes en función de su singularidad y calidad , o la Ley de Espacios Agrarios, para facilitar el acceso a la tierra y la incorporación de los jóvenes al mundo agrario. Serret ha concluido diciendo que “el Gobierno quiere impulsar una política alimentaria catalana basada en la producción local y sostenible”. El alcalde de Lérida y presidente del Patro-

nato de la Feria de Lleida, Àngel Ros, destacó las novedades de este año, como el aumento de países extranjeros representados, el espacio reservado a los drones centrados en la agricultura de precisión, la recuperación de la plaza del aceite, con la presencia de la DOP Les Garrigues, y el crecimiento del número de empresas dedicadas a los sectores del riego, del viverismo y la maquinaria agrícola al servicio de la agricultura. El alcalde pidió al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente que “aplique una política agraria firme para afrontar la actual crisis de precios del sector de la fruta de hueso, causada por una lucha comercial y de intereses políticos y estratégicos”. Ros añadió que “una de las soluciones sería mejorar las negociaciones con los mercados actuales y abrir otros nuevos”, como el caso del porcino, que ha aumentado las exportaciones “gracias a la entrada por la puerta grande en China”. El presidente de la Cámara de Comercio de Lérida y de la Comisión Delegada de Feria de Lleida, Joan Simó, subrayó que en la edición de este año de la Feria de Sant Miquel-Eurofruit, que ha definido como “escaparate de las novedades y la gestión agrícola y ganadera”, ha reforzado la internacionalización, con el aumento de los países extranjeros representados y la celebración del PIC Meeting (Congreso europeo de la producción vegetal). Con el fin de incrementar la competitividad de las empresas agroalimentarias, Simó propone al sector abrir mercados nuevos para poder vender la fruta dulce, el aceite y la carne de cerdo, pero para ello reclama una mejora de la conectividad de las comarcas de Lérida con el

El alcalde de Lérida y presidente del Patronato de la Feria de Lleida, Àngel Ros, destacó las novedades de este año, como el aumento de países extranjeros representados, el espacio reservado a los drones centrados en la agricultura de precisión, la recuperación de la plaza del aceite, con la presencia de la DOP Les Garrigues, y el crecimiento del número de empresas dedicadas a los sectores del riego, del viverismo y la maquinaria agrícola al servicio de la agricultura.

Hortofruit INNOVA 39


Ferias

1

3

1. El primer premio, dotado con 1.000 euros y diploma, ha correspondido a la empresa Arvipotecnic, SL, de Moià, por el sistema de seguridad CPS de la tijera eléctrica de poda ARVIPO PS110 por prevenir que el usuario pueda cortarse durante el trabajo. 2. El segundo premio, dotado con diploma, se otorgó a la firma expositora Tallers Antoni Miquel, SL, de Sidamon, por el sistema de gestión de salas de cargas de baterías, que ahorra tiempo, espacio y dinero a las empresas usuarias de carretillas elevadoras eléctricas. 3. El tercer galardón, dotado con un diploma, ha correspondido a Osvald Ferreteria, SL, de Torres de Segre, por la tijera de poda eléctrica marca Electrocoup modelo F3015 por la incorporación de la programación y la regulación del corte en la propia empuñadura del utensilio mejorando la ergonomía.

40 Hortofruit INNOVA

resto del mundo, invirtiendo en infraestructuras como el alargamiento del la N-240 hasta el Puerto de Tarragona o el Corredor Ferroviario Mediterráneo. Premios a la Innovación Tecnológica Un dispositivo de seguridad de equipos de poda, presentado por la empresa Arvipotecnic, SL, ha sido el ganador del 21º Premio a la Innovación Tecnológica y Seguridad en el Diseño de las Máquinas Agrícolas y de los Equipos de la Industria Agroalimentaria, convocado por Fira de Lleida, con la colaboración de la demarcación de Lleida del Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Cataluña y el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Industriales de Lleida. El segundo premio ha sido para la firma Tallers Antoni Miquel, SL por un sistema de gestión de salas de cargas de baterías de carretillas, y el tercer galardón ha correspondido a Osvald Ferreteria, SL por una tijera de poda eléctrica, que incorpora la programación y la regulación del corte. El primer premio, dotado con 1.000 euros y diploma, correspondió a la empresa Arvipotecnic, SL, de Moià, por el sistema de seguridad CPS de la tijera eléctrica de poda ARVIPO PS110 por prevenir que el usuario pueda cortarse durante el trabajo. Es un sistema muy innovador porque todo el cuerpo del podador queda protegido, dado que sólo poniéndose una simple pulsera en la muñeca, en contacto con su piel la persona queda protegida por el sistema CPS de prevención de corte. El jurado ha decidido otorgar el segundo premio, dotado con diploma, a la firma expositora Tallers Antoni Miquel, SL, de Sidamon, por el

2

sistema de gestión de salas de cargas de baterías, que ahorra tiempo, espacio y dinero a las empresas usuarias de carretillas elevadoras eléctricas. Con esta innovación, se aumenta la duración de la batería y su rendimiento, se agilizan los cambios de batería y se incrementa la seguridad de la sala. El tercer galardón, dotado con un diploma, ha correspondido a Osvald Ferreteria, SL, de Torres de Segre, por la tijera de poda eléctrica marca Electrocoup modelo F3015 por la incorporación de la programación y la regulación del corte en la propia empuñadura del utensilio mejorando la ergonomía. Además, tiene la posibilidad de incorporar un dispositivo de seguridad electrónico adicional, en forma de guante de seguridad, que hace que al tocar cualquier parte cortante de la tijera esta deja de funcionar. Este premio se plantea como un reconocimiento al esfuerzo para ofrecer mejoras y avances por parte del sector de la industria y la maquinaria agroalimentarias y al mismo tiempo como un incentivo de cara a los expositores del salón que presentan equipamientos innovadores. El Jurado estuvo integrado por miembros del Colegio de Ingenieros Industriales de Cataluña; Colegio de Ingenieros Técnicos Industriales de Lérida; Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA); Departamento de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de Lleida; Departamento de In-


Ferias

Un dispositivo de seguridad de equipos de poda, presentado por Arvipotecnic, ganó el 21º Premio a la Innovación Tecnológica y Seguridad geniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universidad Politécnica de Cataluña; Departamento de Trabajo, Asuntos Sociales y Familias; ANSEMAT; FEMEL, y Centro de Mecanización Agraria del DARP. otras novedades Entre las empresas expositoras de los dos certámenes se pudo ver una combinación de equipos tradicionales con otros más innovadores, para crear una oferta completa y representativa del estado del sector. Entre las propuestas innovadoras podemos señalar algunas propuestas destacadas: NOVAFRUT-REDES TÉCNICAS. Colaboraron con LleidaDrone, donde participaron en las X Conferencias Profesionales y montaron una nueva estructura exterior con red de seguridad para drones de aproximadamente 4.500m3 en el espacio LleidaDrone Arena 2. Dentro de este recinto se vieron las diferentes demostraciones de drones, talleres de vuelo para niños y unas interesantes carreras de drones. Novafrut ofrece al cliente el estudio y proyecto de soluciones personalizadas para cada necesidad de protección. Busca adecuar la calidad de los materiales a las exigencias de cada cliente para que la relación calidad / precio sea la más ajustada. Pretende mantener la más alta seguridad de la instalación y permitir la máxima duración de sus componentes. BIOFES. Sus bioestimulantes y nutricionales de alta calidad, son elaborados en procesos innovadores con una importante componente tecnológica, que respetan la naturaleza de las materias primas y que los hacen diferentes a

sus competidores en el mercado. De esta manera se obtienen productos ecológicos que mejoran notablemente los rendimientos de otros fertilizantes químicos convencionales. Ofrecen cinco variedades de productos Nutriactiv: Complex, Líquido, Nitro, Fortamin y Cobre. OMS COMPOST. Es una empresa familiar que surgió de la idea de fertilizar los campos sin productos químicos ni contaminación de ningún tipo, fabricando un compost–fertilizante, orgánico, natural y ecológico. La materia prima en la elaboración del compost-fertilizante es a base de estiércol de origen única y exclusivamente de ganado vacuno. Uno de los principales parámetros de control de la materia prima es el control de la presencia de metales pesados ​​y de productos químicos o nocivos. La elaboración del compost-fertilizante se basa en un proceso de compostaje totalmente artesanal con un control cuidadoso de temperaturas y humedad, por medio de los movimientos periódicos de volteo de las pilas hasta llegar a obtener un producto de alta calidad. ARITMOS. Presentó su renovada estrategia corporativa y sus líneas maestras para los próximos años. La compañía está invirtiendo grandes esfuerzos para impulsar con seguridad la transformación digital de las empresas a través de la tecnología; para ello, dará a conocer un renovado enfoque que ayudará a apalancar el cambio tecnológico que muchas empresas deben afrontar en los próximos tiempos.

El presidente de la Cámara de Comercio de Lérida y de la Comisión Delegada de Feria de Lleida, Joan Simó, subrayó que en la edición de este año de la Feria de Sant Miquel-Eurofruit, que ha definido como “escaparate de las novedades y la gestión agrícola y ganadera”, ha reforzado la internacionalización, con el aumento de los países extranjeros representados y la celebración del PIC Meeting (Congreso europeo de la producción vegetal).

Hortofruit INNOVA 41


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

avance

Llega Fruit Attraction 2017

Consolidado como uno de principales eventos internacionales del sector, su celebración en el mes de octubre, momento clave para la planificación de campañas y cerrar los acuerdos de aprovisionamiento entre proveedores y comercializadores de fruta y hortaliza, es uno de los factores determinantes. El Sur de Europa se está consolidando como el nuevo hub en creciente expansión e importancia en cuanto a la comercialización hortofrutícola mundial, además de significar la puerta de entrada a Europa desde Latinoamérica, lo que posiciona estratégicamente a Fruit Attraction como la gran plataforma y punto de encuentro internacional para los operadores

42 Hortofruit INNOVA

de frescos. Desde la organización del evento comercial, se ha trabajado intensamente para poner en marcha una hoja de ruta estratégica que permita seguir ofreciendo a los mercados internacionales la más eficaz herramienta de comercialización en los próximos años, por lo que esta nueva edición de 2017 se presenta repleta de novedades. Para la próxima convocatoria, Fruit Attraction multiplica sus recursos para invitar a un mayor número de responsables de compra, importadores y traders, de todos aquellos países con mejor comportamiento en los últimos años en sus importaciones de frescos de la Unión Europea. En este sentido, como nove-

Sigue creciendo Fruit Attraction 2017, organizada por IFEMA y FEPEX, abrirá sus puertas del 18 al 20 de octubre de 2017 en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10, con una previsión de participación de más de 1.500 empresas.


2017

ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

avance de feria novedades de los expositores Se espera un crecimiento del 20% dad, incorpora la iniciativa de MERCADO IMPORTADOR INVITADO, que en la próxima cita serán Brasil y China, con el objetivo de desarrollar acciones que favorezcan el crecimiento y desarrollo de las relaciones comerciales entre los principales actores de estos mercados, atrayendo a los principales responsables de compras, operadores, importadores, retail de ambos países. NOVEDADES THE NUTS HUB. Una nueva área destinada a los frutos secos, un sector agrícola estratégico por el valor de la producción española en cuanto a su calidad frente a otros países productores. PROGRAMA LANZADERA. Como parte de la responsabilidad sectorial y social de Fruit Attraction de contribuir con el sector, se crea el Programa LANZADERA, un nuevo espacio expositivo en formato “ready2exhibit”, con superficies de 6 m2 y a un coste muy económico, para dar visibilidad a las nuevas empresas del sector creadas en los 2 últimos años, con el fin de poner en valor el emprendimiento, las nuevas empresas hortofrutícolas, y las jóvenes empresarios. Una sección que incluye además un premio de 12.000 euros al mejor proyecto de la convocatoria. FRESH´N´STAR. Es el nuevo programa que recoge todo el directorio de empresas participantes, jornadas, y exposición de producto de los dos protagonistas de esta edición que serán la lechuga y la granada. SMART AGRO. Nueva gran área expositiva que pretende impulsar la transformación digital y la innovación tecnológica de todos

los eslabones de la cadena agroalimentaria; producción, transformación, distribución y comercialización, así como desde la actividad de los centros de I+D+i centrados en el sector hortofrutícola, con el objetivo de obtener una producción más eficiente, con mayores niveles de calidad y control, así como menores impactos medio ambientales. Un espacio arropado de innovación y conocimiento con charlas y talleres muy prácticos. ORGANIC HUB. Asimismo, y dando continuidad a las ediciones anteriores, la Feria potenciará el área ORGANIC HUB dedicado a las empresas de productos hortofrutícolas biológicos, cada vez más demandados en el mercado internacional.

El Sur de Europa se está consolidando como el nuevo hub en creciente expansión e importancia en cuanto a la comercialización hortofrutícola mundial, además de significar la puerta de entrada a Europa desde Latinoamérica, lo que posiciona estratégicamente a Fruit Attraction como la gran plataforma y punto de encuentro internacional para los operadores de frescos.

otras actividades Junto a éstas, la Feria mantiene sus ya tradiciones áreas –Pasarela Innovay Foro Innova-

Hortofruit INNOVA 43


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

frutícolas, que por primera vez se presentan en Fruit Attraction. ADORA presenta su producto ADORA, el nombre de un tomate diferente, que invita a una experiencia sensorial única. A primera vista, su aspecto y su forma pueden sorprender. Degustándolo, su sabor intenso y dulce permanece en boca e impulsa a repetir esta experiencia sensorial única. Además, el tomate ADORA permite combinar dulzura, forma y bienestar gracias a sus ventajas nutricionales extraordinarias.

De nuevo, las 200 jornadas técnicas y actividades harán de estos tres días el centro de conocimiento para el sector, con un amplísimo programa caracterizado por la gran diversidad de temas, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes. Entre otros, destaca el VI International Postharvest Unlimited Conference.

para presentar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecen en primicia al mercado hortofrutícola. Asimismo, la gran fiesta del sector volverá a dar cabida a la sección Fruit Fusion, que volverá a representar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con atractivas demostraciones y showcookings. De nuevo, las 200 jornadas técnicas y actividades harán de estos tres días el centro de conocimiento para el sector, con un amplísimo programa caracterizado por la gran diversidad de temas, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes. Entre otros, destaca el VI International Postharvest Unlimited Conference, que se celebrará en el marco de Fruit Attraction del 17 al 20 de octubre (http://www. postharvest-unlimited2017.org/). En definitiva, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, además de ser la herramienta imprescindible para posicionar los productos en el mercado internacional de frescos, es el espacio reservado para la innovación, el lugar para presentar mundialmente las variedades y referencias. pasarela innova En esta ocasión, Pasarela Innova está ubicada en el núcleo de conexión de los pabellones 6 y 8, y recoge un total de 34 propuestas horto-

44 Hortofruit INNOVA

ALGAENERGY participa con AGRIALGAE PREMIUM, la nueva línea de bioestimulantes AgriAlgae Premium, una innovadora gama de productos con una composición y combinación de microalgas específicamente optimizada para cada una de las fases fenológicas del cultivo. AlgaEnergy es una compañía de base biotecnológica especializada en el sector de las microalgas. AgriAlgae es la gama de bioestimulantes agrícolas de alta calidad resultado de diez años de investigación aplicada en materia de producción y valorización de microalgas. BERLIN EXPORT INTERNATIONAL S.L. asiste con KARROLA 41, un abono preventivo y repelente contra insectos, minador, mosca blanca, araña roja, etc. Además de nutrir y fortalecer el cultivo, puede producir efectos profilácticos en las plantas contra sequías, lluvias, heladas, calores, parásitos, etc… BURES PROFESIONAL S.A. apuesta por CULTIVATOR, un sistema de cultivo profesional en el cuál se utiliza un sustrato de mezcla, especialmente diseñado para el cultivo sin suelo de una gran variedad de especies vegetales. CAPARROS NATURE presenta una nueva línea de mermeladas de frutos rojos y frutas tropicales. También apuesta por miniaturas de berenjena. HORTICOLA GUADALFEO S.L. estará presente con MARAZUL, una variedad especial de tomate fuente de vitaminas C y B6 y un color azulado, característico propio de la acumula-


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

Pasarela Innova está ubicada en el núcleo de conexión de los pabellones 6 y 8, y recoge un total de 34 propuestas hortofrutícolas, que por primera vez se presentan en Fruit Attraction ción de antioxidantes.

berries, concentrando la producción.

COMFRESH mostrará su GAMA ECOLÓGICA, con diferentes productos de origen vegetal fabricados a partir de hortalizas de cultivo 100% ecológico. Del mismo modo, apostará también por la GAMA PASTA VEGETAL, unas tiras de batata con forma de espagueti y diversas hortalizas con forma de arroz para preparar recetas de "pasta y arroz vegetal". Y por la GAMA TÉS FRESCOS, tés de frutas y verduras frescos y 100% Naturales.

GRUVENTA apostará por GRANADA VARIEDADES: KINGDOM - MELY - PURPLE QUEEN - MR-100, variedades de color rojo intenso, con alto brix y semilla suave, disponible de agosto a enero. HEMAV, especialistas en el procesado de datos e imágenes y pioneros en el desarrollo aeronáutico y operativo de la tecnología dron. Cuentan con ingenieros agrónomos que realizan análisis agronómico de los diferentes cultivos y explotaciones agrícolas mediante nuestra propia tecnología. En este espacio de la Feria asiste para enseñar AGRICULTURA DE PRECISIÓN DIGITAL AL ALCANCE DE TODOS.

FLORETTE participa con su ENSALADA COMPLETA QUINOA & PRIMEROS BROTES, la primera ensalada fresca del mercado con quinoa, que junto con brote de hoja de roble roja, brote de espinaca, escarola lisa, pollo teriyaki, semillas tomate en dados y vinagreta de mostaza y miel, la convierten en una opción muy sabrosa y adecuada para personas con un estilo de vida más activo. También asiste con la ENSALADA COMPLETA SUPERALIMENTOS, que incluye brotes de kale, espinaca y canónigo acompañada de una deliciosa mezcla de frutos secos, remolacha, sabroso queso y panecillos con semillas de amapola aderezada con salsa de piña y naranja. Esta receta apta para vegetarianos incluye 7 superalimentos que la convierten en la opción perfecta.

INDUSTRIAS QUIMICAS SATECMA S.A. apostará por TECMA PERMA 50 HDT, el oxidante de materia orgánica en base a permanganato potásico al 50% con alto poder de dilución, sin sedimento en el envase.

GRUPO AGROTECNOLOGIA presentará RENDIBER, un producto especialmente diseñado para estimular el engorde y el calibre en

KUMATO ORIGINAL asistirá con BABY KUMATO, el más pequeño de la familia, que destaca por su pequeño calibre y la forma de con-

Para la próxima convocatoria, Fruit Attraction multiplica sus recursos para invitar a un mayor número de responsables de compra, importadores y traders, de todos aquellos países con mejor comportamiento en los últimos años en sus importaciones de frescos de la Unión Europea. Por otra parte, Fruit Fusion, volverá a representar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con atractivas demostraciones y showcookings.

ILIP pondrá al alcance de los visitantes LIFE+ (Lifespan Improvement + Freshness Extension), la solución innovadora para la conservación de las frutas. Como mejorar la cadena del valor y la frescura y reducir el desperdicio alimentario.

Hortofruit INNOVA 45


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

Sectores participantes: ÁREA FRESH PRODUCE: . Frutas y hortalizas frescas . IV y V gama . Congelados y deshidratados . Frutas y hortalizas para transformación . The Organic Hub . The Nuts Hub . Lanzadera . Flores y plantas vivas . Organismos y Asociaciones .Otros ÁREA INDUSTRIA AUXILIAR: . Semillas, fertilizantes, agronutrientes, fitosanitarios, viveros y pre-cosecha . Transporte y Logística . Packaging y Etiquetado . Poscosecha . Smart Agro (TIC aplicadas al sector hortofrutícola y centros de investigación) . Punto de Venta . Servicios (consultoras, empresas certificadas, entidades financieras, ETT´s, formación, etc…)

sumo: es rápido y fácil de tomar en cualquier momento. También mostrará KUMATO GRAN SABOR, con extra de sabor y extra de calidad. Una edición limitada de carácter anual; elegante y exclusivo. MACEFLOR estará presente con la MACETA CUADRADA BERRIES, de dos tamaños en 7 y 10 litros, con ranuras longitudinales antiespiralización, cuatro patas reforzadas de 3cm. de altura para una óptima aireación, y máximo drenaje lateral y en base. Están fabricadas en polipropileno, en negro y terracota. PACKCO mostrará PAPERNET, un envase personalizable de gran resistencia, cómodo y completamente compostable. Una malla de papel retorcido para presentación y mejor manipulación por el consumidor en el punto de venta. Del mismo modo, propone FENOBOX, un envase de madera tradicional mejorado enfocado a la unidad de venta. Su tapa/asa mejora el transporte, protección y comunicación del producto envasado. PROJAR quiere ofrecer SOLUCIONES PARA EL CULTIVO HIDROPÓNICO DEL ARÁNDANO. Soporte de Cultivo Berrypot y Sustrato Projar Professional Sustraberry. Golden Grow Hidroponics Easyplanter para arándano listo para instalar. RIJK ZWAAN apuesta por LECHUGA SNACK, la primera lechuga especialmente desarrollada para su uso deshojada como base de distintos preparados (guacamoles, quesos...). Aporta nuevas soluciones y posibilidades a la cocina moderna. SEIPASA presentará PIRECRIS, el nuevo insecticida natural cuya formulación, patentada, única y exclusiva, está diseñada para obtener la máxima eficacia en campo frente a más de 140 especies de insectos plaga. SMURFIT KAPPA asistirá con una bandeja contenedora P84 para berries, auto-montable, que mejora la estabilidad de la carga durante el transporte, y facilita la reposición e impulsa la imagen de marca del productor en el punto de venta.

46 Hortofruit INNOVA

SULFATO CALCICO DEL MEDITERRÁNEO se decanta por YESCAL GR., sulfato cálcico al 80% con un 20% de turba de origen vegetal, y autorizado su uso en agricultura ecológica. SYNGENTA ofrece a los profesionales GRISSINI, un pepino tamaño snack en verde y blanco que destaca por tener un mayor sabor y una textura más crujiente, ideal para usarlo como snack saludable. También, PIMIENTOS CALIFORNIA, para producciones de Almería y Murcia, con doble resistencia a Nemátodos y Oidio, óptimos para cultivos estándar y para producción ecológica. Asimismo, asiste con IVORINO, tomate pera baby plum de color amarillo pálido, con un sabor dulce y electrizante que sorprenderá a todos, ofreciendo una experiencia única de sabor en boca por su contenido en azúcares y ácidos. Además de NEBULA, tomate baby plum con frutos de excepcional sabor y textura, alto contenido en azúcares y ácidos orgánicos, potenciado por su alto contenido en fructosa. Y FRISETTA, coles de Bruselas floradas, 3 variedades en 3 colores distintos, con un sabor refrescante, alegre, diferente y que no te dejará indiferente. TECNIDEX apuesta por CONTROL-TEC CAM PURE AIR, el nuevo sistema para la purificación del aire de las cámaras de conservación. Elimina los patógenos presentes en el ambiente sin ningún tipo de residuo. Tecnología certificada por el CAAE para su uso en Agricultura Ecológica. UNITEC presentará PEACH VISION 2 UNITEC TECHNOLOGY, que lleva a la excelencia el rendimiento relacionado con la clasificación de la melocotones, permitiendo nuevas configuraciones de producto y, por consiguiente, nuevas oportunidades de negocio.


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

Avance de Novedades y Expositores packaging

Smurfit Kappa Pabellón 8, stand 8A06A

PACKAGING CONSULTING Consultoría técnica y creativa en el desarrollo de envases y presentación de producto.

Un equipo multidisciplinar que ofrece una amplia gama de servicios enfocados a la diferenciación y mejora de la presentación de tu producto en cualquier punto de venta. Su ámbito de trabajo abarca desde el diseño gráfico, desarrollo estructural e innovación de tus envases y embalajes, resolución de todos los aspectos técnicos en cuanto a materiales, su producción y sistemas de impresión y generación de documentación técnica para su producción. Trabajo multidisciplinar También desarrollan la búsqueda y contacto con diferentes proveedores, estudio y cálculo de costes, plazos de ejecución, seguimiento de la producción, control de la calidad y obtención de certificados de conformidad, hasta su validación una vez puesto en venta.

Pabellón 9, stand 9D11

Entre sus novedades destaca el Box Octogonal L, su más reciente propuesta para el transporte a larga distancia. Con una capacidad para 120 y 180 kg, este nuevo box está especialmente pensado para recorrer largas distancias y su diseño estructural mejora la resistencia vertical facilitando el apilamiento. Puede ser plegado y montado por una solo persona. Fabricado con papeles de alta calidad de fibra virgen, se trata de un contenedor higiénico, sostenible y 100% reciclable que ayuda a mantener la integridad del producto. Además, Box Octogonal L ayuda a diferenciarse en el punto de venta, mejorando la imagen y la visibilidad, ya que admite cualquier tipo de impresión para personalizarlo. Más novedades Estarán presentes algunas de las novedades en la gama para el mercado agrícola P84, como una versión de P84-8 que mediante rasgado se convierte en expositor y ofrece una mejor visibilidad y acceso al producto; o una P84-10 con doble testero y doble gualdera que reduce considerablemente el pandeo y mejora su resistencia. También se exhibirá una innovación diseñada especialmente para la uva, que por su estructura permite soportar hasta 3 meses de cámara y 5 kg de peso.

Hortofruit INNOVA 47


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

químicos y fertilizantes SEIPASA

Pabellón 9, stand 9E13

Seipasa lleva 20 años trabajando en la investigación, fabricación y comercialización de biopesticidas, bioestimulantes y nutricionales destinados a una agricultura natural, sostenible y responsable. Fungisei, el fungicida biológico desarrollado y patentado por Seipasa, opta al máximo galardón en las categorías de formulado más innovador y mejor producto biológico en los Agrow Awards 2017. Seipasa compite por el máximo galardón en 2 de las 16 categorías presentes en estos galardones. Fungisei, el fungicida biológico desarrollado y patentado por la compañía, opta a los premios al formulado más innovador y al mejor producto biológico. La primera de las categorías está dirigida a aquellos productos agroquímicos o biopesticidas que presentan una significativa innovación en su formulado frente a las referencias actuales existentes en el mercado. Por su parte, la categoría de mejor producto biológico reconoce aquellos nuevos desarrollos orientados a la protección de los cultivos a partir de un organismo natural. Desde su sede en Valencia, España, y dirigida por el departamento de I + D, la empresa formula soluciones de alto valor tecnológico que se aplican en las agriculturas más exigentes del mundo.

carbotecnia

Pabellón 5, stand 5E06

Su gama de fertilizantes con bioestimulantes y fortificantes se complementa con la incorporación de Carbo-Eco Algas, Carbotecnia Algas Ca y Carbotecnia Algas Ca-Mgs. Ante la creciente demanda del mercado de productos con algas, en Carbotecnia lanzamos tres nuevos productos con extractos de algas. Carbo-eco Algas, un producto a base de extractos naturales de alta concentración de algas, fabricado a través de procesos de obtención ecológicos, autorizados por la certificadora alemana KIWA BCS Öko-Garantie para el uso en agricultura ecológica bajo las normas: -Europea R(EC) nº 889/2008, Annex I -Americanas USDA/NOP. Carbotecnia Algas Ca y Carbotecnia Algas Ca-Mg Son dos productos para agricultura convencional con fitohormonas naturales que estimulan el crecimiento vegetativo, la floración, el llenado de frutos y la maduración. Gracias a su composición con calcio, mejoran la formación de la piel de los frutos.

sanifruit

Pabellón 6, stand 6E05

Presentara sus productos para tratamiento de plátano, recientemente certificados para su uso ecológico. Se trata de los productos para drencher; SANI DPL y para inmersión de corona SANI CR, de los que recientemente ha obtenido la certificación para su uso en productos Eco/Bio. También tendrá en su stand la ya conocida línea de tratamientos para frutas ECO/BIO, igualmente para Drencher, SANI D Bio, línea, SANI DC Bio, y para lavado, ECO JABON, todos ellos registrados y autorizados

48 Hortofruit INNOVA

para su utilización con frutas ECO/BIO, habiendo sido la primera empresa en conseguir estos tratamientos con certificación ecológica.


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

brandt europe

Pabellón 8, stand B11

Brandt Europe, filial del líder agrícola estadounidense para Europa, Oriente Medio y África, es propietaria de los activos de la antigua Tragusa desde el pasado 1 de julio de 2016. Con la tecnología americana, pero con el desarrollo propio de su laboratorio de I+D, Brandt Europe está fabricando desde su planta de producción en Carmona 20 nuevos fertilizantes, que han diversificado la cartera comercial de la compañía, compuesta anteriormente por unos 40 productos fitosanitarios y 10 fertilizantes. Smart System Uno de esos productos referentes es el SMART System, una tecnología única adaptada al mercado comunitario que mejora la sanidad de las plantas y el rendimiento de los cultivos. Se trata de una tecnología de nutrición foliar inteligente que acaba con riegos e inconvenientes habituales de los herbicidas como el amarilleamiento y deterioro de los cultivos, aumentando la producción y mejorando a la par la sanidad de las plantas. El producto distingue entre el cultivo y la mala hierba, protege al cultivo y deja que el herbicida funcione a la perfección contra la mala hierba, eliminando la misma (no protegiendo ni nutriendo a ésta).

HAIFA

valagro

Pabellón 8, stand 8C13

El líder en la producción y comercialización de bioestimulantes y especialidades nutricionales presenta sus soluciones sostenibles en innovadoras. Fundado a principios de los 80 en el corazón del Abruzzo (Italia), el Grupo Valagro cuenta con 13 subsidiarias y está presente en más de 80 países. Además de la planta de producción de Italia, la empresa cuenta con otras 6 instalaciones de producción, incluyendo una nueva planta en Pirassununga, Brasil. Durante la feria el equipo de Valagro dará a conocer sus Soluciones específicas para cada cultivo, que son fruto de la innovación e investigación materializadas en la tecnología GeaPower, una plataforma tecnológica exclusiva de Valagro que pone de manifiesto el compromiso de esta empresa internacional con el desarrollo agrícola sostenible y la máxima calidad de sus productos. Gracias a GeaPower la sostenibilidad y la eficiencia son el sello de las Soluciones Valagro. Este compromiso se plasma, a su vez, en las numerosas certificaciones de calidad a las que está adscrita la empresa que es, entre otros, miembro del programa GLOBAL GAP.

Pabellón 9, stand 9A04A

Presentará sus soluciones para la fertilización de los cultivos. La multinacional israelí fabrica y comercializa una completa gama de fertilizantes solubles en agua que nos permite suministrar todo los nutrientes necesarios para las plantas. Su principal producto es Multi- (nitrato potásico de la máxima calidad). Todos los fertilizantes solubles de Haifa, sales y mezclas NPK, están compuestos solo por nutrientes puros estando libre cloruro, sodio y otros elementos perjudiciales. También fabrica un fertilizante granular de liberación controlada, CoteN Mix, basado en la tecnología de recubrimiento polimérico CoteN.

Hortofruit INNOVA 49


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

GREEN HAS ITALIA

Pabellón 10, stand 10 C12

Presenta su innovadora formulación específica para conseguir el máximo rendimiento a nivel fisiológico y de expresión genética de sus cultivos en términos de producción y calibres. Expando es un producto nutricional innovador 100% natural, que estimula el engorde de los frutos, aumenta su tamaño consiguiendo calibres mayores y uniformes. Basado en compuestos orgánicos vegetales bio-activos junto con una parte mineral, ayudan al cultivo en todos los procesos metabólicos típicos del desarrollo de los frutos, que activan la distensión celular permitiendo una utilización más eficiente de la energía necesaria para las plantas. El intenso trabajo del departamento de I+D de Green Has Italia en colaboración con importantes Universidades Italianas, han dado como resultado, Expando después de estudiar a nivel genético, como se activan los procesos de síntesis de las proteínas y de las fitohormonas que más intervienen en los procesos de fotosíntesis, división y distensión celular, metabolismo de los carbohidratos, y regulación de los estrés. Seis ventajas Gracias a las sinergias que se derivan de la unión entre el componente vegetal y el componente mineral, sus aplicaciones han demostrado en los más de 5 años de ensayos, tener un efecto primario en las fases más importantes del proceso del engorde del fruto actuando sobre los efectos de estrés (nutricional, abiótico, etc.) y consiguiendo: 1. Amento de la dimensión media de los frutos, permitiendo una mejor distribución de las producciones en las clases de calibre de mayor interés comercial. 2. Unifrmidad en el tamaño de las producciones. 3. Menores pérdidas (destrío) debido a tamaños pequeños con consecuente aumento de la producción comercializable en las categorías 1 ª y 2ª. 4. Aumento del contenido en azucares (°Brix) y del color. 5. Reducción de la caída de los frutos a causa de estrés hídrico y de temperatura. 6. Mejora del rendimiento fotosintético del cultivo.

50 Hortofruit INNOVA

concentrol

Pabellón 8, stand 8B14B

Ha desarrollado la gama Concervol. Una serie de productos que tienen el objetivo de proteger la fruta en la poscosecha, ralentizar su proceso de maduración y el envejecimiento. Concervol Nature-2 es un producto para el recubrimiento de las frutas, basado en sucroésteres (aditivo alimentario E-473). Su aplicación sobre la superficie de la fruta crea una barrera semipermeable a los gases que reduce las tasas de respiración, ayudando a mantener el color, olor y aspecto de la fruta.

Hydro Fert

Pabellón 9, stand 9A05A

RS Technology se basa en la reducción del tamaño de moléculas en suspensión y en el amejoramiento de la afinidad del fertilizante con la planta. El sistema lleva muchas ventajas, sea gracias a la acción del doble corte mecánico e hidráulico sea gracias al rápido movimiento de la masa que comporta un muy eficiente ciclo de trabajo, repetido más veces. Los sistemas de mezcla más tradicionales solo permiten un contacto entre la parte sólida y la líquida, como resultado de la mezcla centrífuga, y por eso se trata de un proceso lento y a menudo ineficaz. Con RS Technology en cambio, hay una micronización de las partículas que devienen así aptas para crear una solución y/o emulsión capaz de distribuirse de manera homogénea sobre la superficie vegetal y/o de penetrar mejor a través de hojas y raíces.


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

maquinaria y tecnología hortech

Pabellón 9, stand 9CA14A

Presenta la trasplantadora Practica Midi con 8 vasos cada elemento para cepellones de forma alveolar, y el aspirador Hoover XL. La trasplantadora Practica Midi, gracias al elemento de trasplante de forma redonda con 8 vasos, con movimiento a intervalos, puede realizar 28 cm como distancia mínima entre las hileras. Es adecuada para el trasplante de pequeñas plantas en cepellón de forma alveolar. La limpieza de la reja interna es automática. La estructura a paralelogramo permite de trasplantar con uniformidad también en terrenos con muchos desniveles. Practica Midi está equipada con portaplantas a facistol y con ruedas compactadoras. Hoover XL Es una máquina potente para la aspiración de los residuos de cultivo y de las hojas que quedan en el suelo, diseñada para los productores de cuarta gama. Con 4 ruedas de direc-

ción, el aspirador incorpora una barra de corte que se desliza lateralmente. Está caracterizada por un puesto de conducción situado lo más adelante posible para tener un control total de la barra de corte y de las riendas estabilizadoras colocadas debajo de la barra de corte. Con respecto a los modelos anteriores HOOVER y HOOVER MAXI, la máquina incorpora un sistema de aspiración aún más potente, que ofrece una excelente potencia de aspiración, reduciendo al mismo tiempo el consumo de combustible. Está formada por una barra de corte montada en unos sensores electrohidráulicos. La cuchilla de la barra gira sobre unas poleas de centrado automático revestidas de caucho para garantizar una larga duración de la cuchilla. La altura de corte se puede regular desde la posición de trabajo y la campana de aspiración se ajusta en altura. HOOVER XL también incorpora un “aspirador de vacío” que consiste en un aspirador equipado con un filtro de protección situado en el interior del depósito cuya capacidad máxima es de 1000 litros. Dicho aspirador no aspira el producto directamente a través del aparato de aspiración, sino que crea un vacío en el interior del depósito para evitar que se atasque y, por consiguiente, tener que limpiarlo. Equipada con 4 ruedas de dirección para reducir el radio de giro, y un motor KUBOTA 50 HP de 4 cilindros.

INDUSer

Pabellón 9, stand 9B12

Pesadora Lineal Automática Multiproducto para productos difíciles. Mejor conocido por sus líneas de envasado adaptivas con pesadoras multicabezales circulares rápidas y precisas, la ingeniería innovadora ha presentado nuevas soluciones en el envasado de productos frescos. Las líneas de envasado flexibles son ideales para muchos productos, pero hay algunos que simplemente requieren su propio sistema, productos como los pimientos Palermo. Productores de los pimientos buscaron con Induser una solución para el envasado de este producto, y el resultado ha visto mucho éxito. Pesadora asociativa lineal Los clientes de Induser han bajado su coste de producción por 50%, debido al ritmo alto de producción conseguido, ahorrando 17€ el kilo. También pueden aprovechar la cosecha al máximo; el margen de peso de +/-5 gramos es 10x más preciso que el envasado manual.

La solución para este producto complicado es una pesadora asociativa lineal, con pesaje rápido y exacto, con un trato delicado del producto. Es ideal no solo para los pimientos largos, pero para cualquier producto alargado como zanahorias, pepinos, o calabacines.

Hortofruit INNOVA 51


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

Eqraft

Pabellón, stand 7F05

Junto con LC Packaging, Eqraft ha desarrollado unas bolsas en las que se puede usar impresión láser sin necesidad de cintas de tinta, cinta adhesiva o etiquetas. Dado que la impresión no requiere de contacto, no hay piezas que se desgasten.. Esta impresora ha sido desarrollada para un elevado volumen de trabajo continuo de alta fiabilidad. La impresora permite la impresión individual de bolsas para mostrar las fechas de envasado, la información para seguimiento del producto y los números de localización, así como cualquier otra información que posibilite la identificación de cada una de las bolsas y su contenido. La impresión se hace directamente sobre la bolsa sin el uso de los llamados consumibles, como cinta adhesiva, etiquetas de papel, tinta pulverizada o cintas de tinta. La Eqraft Laser Printer para sacos ofrece: - Ausencia de consumibles. Impresión directa y edición online. Impresiones duraderas y resistentes al agua y la luz. Identificación individual de producto. La Eqraft Laser Printer y las bolsas imprimibles con láser de LC Packaging han sido sometidas a exhaustivas pruebas en la empresa Wiskerke Onions, de los Países Bajos.

domino Domino, compañía especializada en soluciones globales de marcaje de productos, expondrá sus equipos de codificación y etiquetado para el sector hortofrutícola. Estará mostrando entre otras impresoras especializadas para empresas que se dedican al envasado destinado a la industria hortofrutícola y de la alimentación. Los invitados a Fruit Attraction podrán ver “in situ” varios de los equipos de impresión con los que Domino cuenta para dar soluciones al sector de las frutas y las verduras, entre las que cabe destacar la recién lanzada el pasado año y que es parte de la Serie Ax de esta casa, la impresora de chorro continuo de tinta Ax350i. Además, podrán comprobar el funcionamiento de equipos tales como la etiquetadora V230i integrada en las envasadoras FlowPack, mostraremos también soluciones de etiquetado basados en nuestro equipo M230i . Todo ello permitirá a los asistentes al encuentro conocer la gran versatilidad y capacidad de adaptación de los equipos que ofrece Domino al sector hortofrutícola. En este sentido, Eduardo Gómez Barbero, Area Sales Manager de Domino, señala: “nuestros equipos están altamente preparados para cualquier tipo de sector, y especialmente para el de la alimentación, donde los requisitos normativos y de calidad son extremadamente altos, por eso en Domino ofrecemos la máxima eficiencia, calidad y rentabilidad a nuestros clientes. Nuestra asistencia a Fruit Attraction nos permitirá demostrar una vez más, por qué nuestros equipos son los más fiables y avanzados del mercado”.

Pabellón 8, stand 8C14

REISOPACK

Pabellón 7, stand 7E14

Reisopack, el líder en flejadoras para palets celebra este 2017 su 25 aniversario. En 2002 Reisopack decide especializarse en flejadoras para palets de fruta, y exporta máquinas a los principales países productores del mundo. Y 2014 se decide realizar una renovación de los modelos de flejadoras para palets de fruta, aprovechando el conocimiento adquirido después de años trabajando directamente con los productores hortofrutícolas. Las modificaciones nacidas de sugerencias de los mismos clientes permitirán crear unas flejadoras totalmente

52 Hortofruit INNOVA

adaptadas a las necesidades del productor. En 2017, el año de su 25 aniversario, Reisopack amplía la gama de flejadoras para el sector industrial. En estos 25 años Reisopack se ha abierto claramente al mercado internacional. Además, la empresa se ha trasladado a unas modernas instalaciones de 4.000 m2 situadas en Parets del Vallès, y ha ampliado su plantilla hasta los 50 trabajadores.


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

maquinaria MULTISCAN TECHNOLOGIES

Pabellón 8B, stand 14A

Innovadores sistemas de selección de fruta y verdura fresca y equipos para seguridad alimentaria y detección de contaminantes. Especializados en el desarrollo y comercialización de máquinas de inspección de productos agroalimentarios. Sus esfuerzos se centran en adelantarnos a las necesidades de nuestros clientes, mejorar sus procesos de calidad y optimizar su producción, gracias a un contacto directo con los diferentes sectores y a escuchar las necesidades de cada uno de ellos. Avalados por las más de 1000 soluciones instaladas en los 5 continentes y más de 15 años de actividad en el desarrollo e implantación de equipos de visión artificial y rayos X. Exponen las siguientes soluciones MULTISCAN S80: Especialmente diseñada para la selección de fruta y verdura de un diámetro entre 40 y 150 mm por defectos, color y calibre. MXV-BULK: Inspección de producto alimentario a granel mediante Rayos X.

MIL-TEK españa

DNT

Pabellón 10, stand 10F13C

Fabricante español de no tejido tipo spunbond, presentará las últimas innovaciones de su nueva línea de producto DNT Agro. DNT Non Woven Fabrics es uno de los principales fabricantes europeos de no tejido tipo spunbond perteneciente a un grupo empresarial con más de 25 años de experiencia en el sector. Su nueva línea de no tejidos DNT Agro, está específicamente desarrollada para la protección, el control biológico y térmico de los cultivos. Los diferentes tratamientos y aditivaciones aplicados permiten sacar el máximo rendimiento a las cosechas, permitiendo así la solución más óptima y sostenible a la problemática de cada cultivo. Su producto estrella en esta línea es la manta térmica para los cultivos, un producto con tratamiento U.V. especialmente resistente y que proporciona una mejora en la calidad y rendimiento de los cultivos. Es ideal para siembras fuera de temporada, además proporciona innumerables ventajas para las explotaciones agrícolas tales como protección contra las inclemencias ambientales tales como: viento, radiación solar, etc. u otros agentes externos como insectos, hongos, etc. DNT Non Woven Fabrics reforzará su posicionamiento como fabricante dentro del mercado internacional el valor Made in Europe, que es sin duda sinónimo de calidad y confianza.

Pabellón 8 stand 8B12A

Especialistas en minimizar el problema de residuos. Con una amplia experiencia en el sector hortofrutícola, la maquinaria Mil-tek ha dado respuesta a las necesidades de todos los actores que intervienen en esta industria; desde el productor al distribuidor final encuentran en sus prensas y compactadores buenos resultados, sea cual sea el tipo de material o el volumen de sus flujos de residuos. Nuestra tecnología consiste en permitir compactar los materiales de desecho hasta un 95% de su tamaño original, in situ, sin

riesgo de contaminar la zona de trabajo, pues la maquinaria utiliza aire comprimido, lo que permite instalarla en la misma línea de producción. Al ubicar prensas y compactadores Mil-tek cerca de la fuente de residuos, los costes de gestión se reducen considerablemente: menos mano de obra; menos contenedores y cubos para almacenar residuos; menos transporte, tanto interior como exterior, y una mayor efectividad de los tiempos de trabajo.

Hortofruit INNOVA 53


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

productores novalmendro

Pabellón 10, stand 10C14

Desarrolla con éxito un Sistema propio de Almendro en Seto basado en su dilatada experiencia en manejo de plantaciones en seto. Basándose en la experiencia que ya tiene la empresa con el seto, ha diseñado cómo debe ser el seto del almendro, qué marcos y variedades utilizar en cada finca y qué manejo debemos practicarle. Los marcos que utilizan son amplios y luminosos: los árboles se forman en falsa palmeta para facilitar la recolección y que las ramas consigan una óptima insolación. Esta amplitud de marcos posibilita que los árboles dispongan del espacio necesario para que se puedan expresar adecuadamente sin entremezclar sus ramas con los almendros de al lado. Lo que se persigue es que éstas queden bien iluminadas y puedan captar de forma eficaz la radiación solar, para obtener abigarradas producciones en sus ramas y que también se les pueda practicar a los árboles una poda natural.. Es un cultivo altamente tecnificado, tiene un alto rendimiento productivo desde que el árbol entra en producción al segundo año y permite un mejor aprovechamiento útil de la superficie de la finca.

SUN&VEG´S

Pabellón 7, stand A01

La marca trae a la feria una gran variedad de productos, desde sus especialidades agrícolas a una gama de smoothies 100% naturales. Llega con su amplio surtido de productos que abarca más de 30 referencias de hortalizas y vegetales cultivados a orillas del mediterráneo, entre ellos, lechugas, coles, hortalizas de hoja o hierbas aromáticas, en los que es especialista. Además de sus productos agrícolas directos de sus campos, la marca llevará a Fruit Attraction nuevas referencias como los smoothies de fruta y verdura 100% naturales en envase flexible. Smoothies de verdura y fruta 100% naturales Los nuevos smoothies, elaborados únicamente con ingredientes naturales, sin añadido de sabores artificiales ni conservantes, se comercializan con nombres que recuerdan su origen mediterráneo -como Menorca, Flamenca o Mascletá-, y aportan diferentes propiedades según su composición (détox, relajante, revitalizante,…).

HARVEST 52

Pabellón 8, stand 8F02F

Debutantes en la feria. Grupo de productores mexicanos situados en diferentes estados como Jalisco, Colima y Michoacán. Su es cosechada con los más altos estándares de inocuidad, las 52 semanas del año en clima ideal para la fruta y con las mejores técnicas agrícolas, asegurando así una fruta de la mejor calidad. Empezaron produciendo zarzamora y han añadido a sus productos arándano, fresa y próximamente frambuesa.

54 Hortofruit INNOVA


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

pozo sur

Pabellón 5, stand 503A

Desvela su nueva imagen, que servirá para dar a conocer sus nuevos proyectos en España y en el resto de Europa. La productora de Águilas (Murcia) fundada en 1989 presentará su nueva imagen en la Feria FruitAttraction, con la que quiere dar a conocer también su crecimiento y expansión en los mercados europeos de Sandía (en la que es el líder en España), junto a la de los otros productos de su variada oferta: Calabacines, Pepinos, Berenjenas, Pimientos, Calabazas, y por supuesto una amplia familia de Lechugas y Verduras de Hoja (Iceberg, Mini-Romana, Lollos, Salanova…).

orgavita Xxi

Pabellón 6, stand 6E02J

Presenta su nueva actividad productora para la campaña 2017-2018. La empresa cuenta con 40 hectáreas que van a ir dirigidas a la producción de productos típicos de la huerta de Murcia. Dentro del portfolio de productos que Orgavita va a producir se encuentran; lechuga Iceberg, lechuga Romana, lechuga Little gem, lechuga Lollo rosso, Col crespa y Apio. También continuará con la exportación de otros productos bio como; brásicas, coles, cítricos, fruta de hueso y otros. La relación tan estrecha y duradera que tienen con agricultores de diferentes zonas del país le permite poder proveer producto durante toda la campaña sin que sus volúmenes se vean afectados.

bio CAMPOJOYMA

Pabellón 9, stand 9G08

Bio Campojoyma en septiembre empezó su nueva andadura en el cultivo del limón bio. Pretende en 4 años alcanzar los 25 millones de kilos de dicho producto,y producirá aunque en menor cantidad lima y pomelo bio. Comienza con 120Ha en el límite del parque natural de Cabo de GataNijar, 80Ha en Cuevas de Almanzora y 100Ha en Aguilas.

Grupo Neofungi

Pabellón 5, stand F01A

Productores de champiñones y setas para consumo fresco en las provincias de Albacete y Cuenca. Este año darán especial protagonismo al Combinado de Hongos Exóticos, que contiene Shimeji, Eryngii, Portobello y Shiitake. Se trata de una cooperativa productora y comercializadora creada con el objetivo de dar respuesta a la creciente demanda de hongos comestibles por parte del mercado, que combinan con otros básicos en la dieta mediterránea, y entre ellos.

Hortofruit INNOVA 55


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

otros expositores j. huete

Pabellón 5, stand E07A

Ha desarrollado un sistema para producción de fresa que incrementa la producción y la calidad del cultivo. Ha diseñado e implementado un sistema para la producción de Fresas. Gracias al contacto continuo y a la estrecha relación de colaboración entre la empresa y los clientes, se pudo desarrollar el sistema, que ya ha sido instalado en diferentes invernaderos y en diferentes localizaciones climáticas y actualmente está funcionando con buenos resultados. Las ventajas y beneficios del sistema Capacidad de producción: hasta 200.000 plantas/Ha. Gracias a un sistema de canales oscilante se consigue aumentar al máximo la densidad de planta por hectárea. El sistema es adaptable tanto para sacos como para macetas. Gracias a la versatilidad del sistema, podemos utilizar tanto sacos de sustrato como macetas para la producción de las fresas. La producción se realiza en sustrato en lugar de hidropónico puro. La producción en sustrato permite aprovecharse de ciertas ventajas con las que no se cuenta en un sistema hidropónico puro.

Semillas fitó

Pabellón 9, stand 9F13A

Con más de 130 años, es una de las multinacionales líderes en el sector de la mejora genética, producción y distribución de semillas de especies de plantas agrícolas y hortícolas. El área de Semillas Hortícolas cuenta con siete especies principales, siendo líderes del mercado en algunas de ellas, según zonas: tomate, pimiento, berenjena, melón, sandía, pepino y calabacín. Además se producen semillas de leguminosas. La unidad de Hortícolas cuenta con dos centros de investigación a nivel nacional en Cabrera de Mar (Barcelona) y Almería, un centro de mejora en Culiacán (México), además de dos nuevos centros de producción en Llavaneras (Barcelona) y Arica, en Chile. Colaboración con Micropep Technologies El pasado 10 de julio Semillas Fitó y Micropep Technologies, en Barcelona y Tolouse respectivamente, anunciaron el inicio de su colaboración en la investigación del cultivo de hortícolas a través de una nueva tecnología de trabajo con péptidos en las células vegetales.

manica cobre

Pabellón 10, stand 10C14A

Presenta Botector: producto biotecnológico contra Botrytis cinerea en uva de mesa. Es un producto biotecnológico de alta eficacia para controlar la podredumbre gris (Botrytis cinerea) en la producción de uva de mesa. Dicho patógeno puede causar pérdidas de más del 50% además de afectar negativamente en la calidad de la uva. El producto contiene microorganismos altamente eficaces (Aureobasidium pullulans) que actúan

56 Hortofruit INNOVA

por competencia natural por espacio y nutrientes: bloquean el patógeno Botrytis cinerea, evitando que colonicen los espacios de infección en la superficie de la baya. Evita el desarrollo de resistencias del patógeno, ya que actúa competitivamente y no ataca el metabolismo del hongo, al contrario de otros botricidas químicos.


ESPECIAL FRUIT ATTRACTION

ALGAENERGY

Pabellón 5, stand 5D08

Especializada en el cultivo de microalgas, muestra su gama de bioestimulantes AgriAlgae. Según Carlos Rodríguez-Villa, Director General de AlgaEnergy, “este año, nuestro objetivo en la Feria es distinto al de las dos ediciones anteriores. En 2015, que fue la primera edición en la que participamos, buscábamos dar a conocer un innovador producto recién nacido, a partir de materia prima aún desconocida a nivel general. El año pasado nos sirvió para ampliar nuestra cartera de clientes y fortalecer la relación con cientos de agricultores que ya habían depositado su confianza en nosotros. Este año, nuestros objetivos ya deben dirigirse a posicionarnos como la principal referencia en este sector, cuya relevancia crece cada año". Premio a la Sostenibilidad y Producción Ecológica Este mismo año, AlgaEnergy ha recibido en otra de las ferias referentes en el sector, InfoAgro Exhibition, el “Premio a la Sostenibilidad y Producción Ecológica”.

HORTONATURE

Pabellón 9, stand 9B06

Hortonature Marketing, S.L. participa en Fruit Attraction por primera vez; y lo hace para presentar su novedosa linea de productos Vega Bon. Como resultado de la experiencia en el sector hortofrutícola, Hortonature Marketing va a presentar en Fruit Atraction 2017, su nueva línea de productos frescos vegetales Vega Bon. Vega Bon ha sido creada para satisfacer a los consumidores que hacen sus compras en el lineal, y que al mismo tiempo puedan conocer todas las posibilidades que el producto puede satisfacer y aportar a la cocina del día a día. El consumidor podrá disfrutar de un producto de excelente calidad y frescura, en un formato de empaquetado no solo atractivo sino también funcional.

maceflor

Pabellón 7, stand 7F05C

Fabricantes de macetas para el cultivo de Frambuesa, Mora y Arándano. Presenta su maceta cuadrada auto aireada. 19 x 19 x 25,5 cm y volumen 7 litros. Maceta cuadrada de 10 y/o 7 litros de volumen, provista de patas reforzadas de 3 cm de altura . Gran drenaje lateral y en la base. Fabricadas en PP, en color negro o terracota. Provista de aristas anti espiralización en toda su longitud Medidas: 23,5 x 23,5 x 25,5 cm y volumen 10 litros

Hortofruit INNOVA 57


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

Nuevos tractores fruteros y especiales versatilidad y productividad Seleccionamos 8 tractores nuevos o renovados El mercado de tractores ofrece al productor una extraordinaria batería de opciones. A las gamas específicas para este segmento de los grandes fabricantes, se suman numerosos fabricantes especializados, que aportan soluciones de todos los tamaños, potencias, consumos de combustible, y precio. Claves para elegir Para escoger una máquina no sólo se deben estudiar sus cualidades sino también la calidad del servicio posventa que realice la empresa comercializadora. En ocasiones se requiere un gran equipamiento tecnológico, pero en otras

58 Hortofruit INNOVA

la sencillez de manejo es detenerminante. Pero siempre es recomendable un buen sistema hidráulico, una caja con un importante número de cambios, y un embrague de toma fuerza independiente para conectar y desconectar los equipos al terminar la hilera. En cuanto el tamaño, tiene que ajustarse al tipo de explotación, huerto o invernadero, y conviene que su potencia sea superior al 75% de la demanda que tengan los implementos que se le incorporen. También se debe analizar la relación de menor consumo de combustible de las nuevas motorizaciones con su mayor precio para elegir la opción adecuada.

Potentes

y versátiles Entre los criterios de selección destacan el equilibrio entre sencillez y modernidad, unas dimensiones adecuadas, una potencia justa, un consumo óptimo y la opción de una cabina que mejore las condiciones de trabajo.


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

Fendt 200 VFP. Excelencia para vino, fruta y lúpulo

Desde la introducción de la serie 200 Vario V/F/P, Fendt no ha dejado de sentar bases en lo que se refiere a tecnología punta en el área de los tractores especialistas. Con Fendt podrá experimentar un máximo nivel de eficiencia y productividad, así como un excelente confort durante la conducción, en el cultivo de vino, fruta y lúpulo. Fendt 200 Vario V - F - P Para la viticultura, Fendt ofrece el tractor estrecho tradicional Vario V: Para espacios estrechos con anchuras comprendidas entre 1,50 m y 2,20 m. Dimensiones estrechas desde una anchura externa de 1,07 m. Alternativa: V con eje delantero ancho para maniobrabilidad óptima. El tractor 200 Vario F es ideal para la fruticultura y la viticultura: Para anchos espacios con espaciado entre hileras de 1,90 m a 3,00 m. Anchura externa a partir de 1,32 m. Para cultivo de hortalizas y explotación en invernaderos.

Finalmente, Vario P es el tractor especialista para el cultivo de lúpulo y fruta. Anchura de hileras de 2,20 m a 5 m. Anchura externa a partir de 1,68 m. Cabina amplia y cómoda. Agco Iberia Tel. 902 67 64 01 www.fendt.com/es/

arbos 4080f. Lovol Arbos ya está en la Península Ibérica

En linea con los objetivos del Grupo, que añadiendo a sus mercado de referencia a España y Portugal, , Lovol Arbos anunció en 2016 el inicio de las operaciones en la península Ibérica con presencia directa en las funciones de distribución y postventa para todas las marcas del Grupo.

ARBOS ORCHARD 4080F Representa la respuesta ideal a las necesidades de los profesionales que operan en plantaciones de vid y frutales: potencia y maniobrabilidad, fiabilidad y prestaciones, convierten estos tractores en los partners ideales para trabajar en las condiciones difíciles que frecuentemente se dan en los cultivos especializados. Uno de los aspectos más relevantes de la serie ARBOS 4080F es su gran compacidad. . Distancia entre ejes reducida. . Dos cambios en uno "Dual Power" doble gama de velocidades. . Comfort de conducción: plataforma sobre "silent block" y cabina "overview" con a/c. . Excelente relación peso/potencia y una distribución del peso mas equilibrada. . Homologado 40 km/h. Lovol Arbos Group Tel. +39 0522 640 111 www.arbos.com

Hortofruit INNOVA 59


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

Serie 5G Fase IIIB . especiales de John deere La Serie 5G Fase IIIB es una de las series de tractores especiales más completas del mercado. Así que le resultará sencillo encontrar el tractor adecuado para sus necesidades. El 5GF es perfecto para trabajar en huertos y viñedos anchos. Los huertos de baja altura y los viñedos en pérgola se trabajan mejor con el 5GL de baja altura, ahora disponible con hasta 100 CV de potencia, transmisión PowrReverser y cabina de perfil bajo. Y disponen de un nuevo 5GL estrecho con la misma anchura total que el 5GN. El 5GN está diseñado para huertos y viñedos con hileras estrechas, mientras que el modelo 5GV es el tractor perfecto para viñedos súper estrechos. Nueva línea de motores y de cabinas. Todos los tractores 5G están propulsados por los nuevos motores compactos de 4 cilindros, 3,4-litros Fase III B, disponibles con potencias desde 75 CV a 110 CV con GIP. Las nuevas cabinas ofrecen un mayor espacio y comodidad.

Ahora disponemos de una nueva cabina estrecha para el 5GV y de una cabina de perfil bajo para el 5GL, ambas disponibles como equipo de fábrica. John Deere Tel. 91 681 41 37 www.www.deere.es

a4 de valtra. nueva serie 4ª generación La nueva A4 de Valtra es la primera serie de tractores Valtra de 4ª generación fabricados en Suolahti, Finlandia y Mogi das Cruzes, Brasil, convirtiéndolos en una máquina verdaderamente global. La serie A de 4ª generación es un tractor completamente nuevo y refleja contundentemente los valores de marca de Valtra. Fiabilidad y comodidad. Fabrican los componentes clave de los tractores en sus propias instalaciones. Han diseñado y creado el chasis inteligente, la transmisión sólida y la cabina espaciosa ellos mismos. Famoso por su fiabilidad, durabilidad y bajo consumo de combustible, los motores AGCO Power de 3,3 y 4,4 litros son silenciosos y respetuosos con el medio ambiente y ofrecen un par elevado a lo largo de toda la gama de velocidad. Una ergonomía líder en su clase y un bajo nivel de ruido de tan solo 75 dB, garantizan la comodidad en la serie A en cualquier situación. La compacta y espaciosa cabina está diseñada para ofrecer más espacio en la línea del hombro, allí donde hace falta. Un eficiente sistema de ca-

60 Hortofruit INNOVA

lefacción y aire acondicionado garantizan unas condiciones laborales confortables bajo cualquier clima. AGCO Iberia Tel. 902 07 06 38 www.valtra.es


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

Serie TD4F de New Holland. mejora el rendimiento

New Holland Agriculture ha modernizado la Serie TD4F de tractores para cumplir la normativa Tier 4A en materia de emisiones, oportunidad que ha aprovechado para introducir algunas mejoras y el nuevo diseño de capó delantero de New Holland. Se ha alcanzado la reducción de emisiones preceptiva sin perder las dimensiones ultracompactas de sus predecesores, tan importantes en los espacios reducidos, huertos estrechos o emparrados de uva para los que están diseñados. Esta gama, que tanto éxito ha tenido, ofrece a los clientes un equilibrio óptimo entre rendimiento, versatilidad, asequibilidad y facilidad de uso. Los tractores TD4F son tractores sólidos, fáciles de usar y extraordinariamente versátiles: bajos y estrechos, el agricultor puede utilizarlos según el tipo de aplicación y entorno, desde espacios reducidos e hileras estrechas de huertos hasta labores con frutos de hueso y viñedos.

Potentes prestaciones en un tamaño compacto El aumento de rendimiento de la nueva Serie TD4F no ha afectado a las dimensiones compactas de este tractor. El nuevo modelo tiene la misma altura de capó que su antecesor; para lograrlo, el DOC se monta en posición vertical, lo que minimiza el espacio que ocupa bajo el capó. La longitud total y la distancia entre ejes del nuevo tractor también son los mismos que en la gama anterior. El nuevo lastre delantero confiere al tractor un diseño dinámico e innovador y proporciona hasta 270 kg de peso delantero para poder manejar implementos pesados en la parte trasera. Además, ahora el puesto del operador incluye el nuevo salpicadero trasero de New Holland, nuevos interruptores y un nuevo panel de instrumentos que mejora aún más la facilidad de uso y de lectura. Todo ello incrementa la excelente comodidad y funcionalidad operativa del TD4F. New Holland Tel. 91 660 22 68 www.newholland.com

Menos emisiones pero más potencia La Serie TD4F mejorada incluye un nuevo motor F5C de cuatro cilindros y 3,4 litros con intercooler desarrollado por FPT Industrial y cumple las rigurosas normas de emisiones Tier 4A con un catalizador de oxidación diésel (DOC) postratamiento. Esta solución, que no precisa regeneración, contribuye a proteger el entorno en cultivos de vid y frutales; los costes de mantenimiento son menores, ya que no hay filtro que cambiar y los intervalos de mantenimiento siguen siendo largos, de hasta 600 horas, lo que contiene los costes operativos. La potencia del motor se ha aumentado a 75, 85 y 99 CV, respectivamente, en los tres modelos de la gama. Como resultado, ahora los tractores TD4F ofrecen un rendimiento aún mayor con los bajos costes operativos que han dado fama a este serie.

Hortofruit INNOVA 61


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

Tony 9800 TR . compacto reversible con transmisión de variación continua 15°. Las dos partes oscilan siguiendo independientemente la sinuosidad del terreno asegurando estabilidad y tracción en todo momento. La constante adherencia de los neumáticos permite descargar a tierra toda la potencia del motor, incrementando el rendimiento y la seguridad. El bastidor implica la configuración del tractor con motor “en saliente” que determina baricentro bajo y un reparto equitativo del peso del tractor: 60% sobre el eje delantero y 40% al trasero. Un equilibrio ideal en presencia de implementos suspendidos, con una distribución de pesos del 50% sobre cada eje.

El Tony 9800 TR (motor Yanmar de 4 cilindros, turbo de 87 CV), es un isodiamétrico con bastidor ACTIO rígido, conducción reversible, dotado de transmisión de variación continua con 4 gamas de velocidad por control electrónico, 3 modalidades de aceleración para cada gama y otras 3 por cada una de las gamas en la modalidad Automotive. Esta transmisión de variación continua única, unida a la conducción reversible Rev-Guide System, ponen de manifiesto la versatilidad del vehículo, ofreciendo la máxima eficiencia operativa con la posibilidad de incorporar innumerables aperos específicos y simplificando los procesos de trabajo en los espacios más estrechos, en suelos irregulares o en pendientes. El Tony nace de una serie de proyectos de diseño muy avanzados, centrados en los contenidos técnicos más exclusivos actualmente disponibles en el sector de la mecanización agrícola. Una filosofía que la casa Antonio Carraro aplica a todos sus tractores, desde las máquinas más grandes hasta las más especializadas. Precedentemente se llevó a cabo un detallado estudio de ingeniería destinado a miniaturizar todas las piezas de los vehículos para mantener la compactibilidad y la agilidad que ofrece la transmisión de variación continua, controlada por un software que permite personalizar muchas de las operaciones. El puesto de conducción garantiza un extraordinario confort operativo gracias a su fácil acceso a bordo, su túnel libre de palancas y su cabina sin bordes provista de todas las comodidades. Bastidor Integral Oscilante AC. Actio, el Bastidor Integral Oscilante AC, formado por un chasis macizo de fundición solidario con los ejes, en cuyo interior se aloja la transmisión del tractor, está dotado de una articulación central con oscilación longitudinal hasta

62 Hortofruit INNOVA

Rígido. El paso corto y el radio de giro muy reducido permiten una gran agilidad del tractor entre hileras. Para reducir aún más el radio de giro, pueden usarse los frenos independientes*, mejorando así el radio de giro que se consigue gracias a las juntas homocinéticas de doble nudo. La rueda delantera interior de la curva, aumenta naturalmente el ángulo de giro sin saltos del tractor. Antonio Carraro Tel. 876 269 494 www.antoniocarraro.it/es/catalogo/tony-9800-tr


MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO

deutz 5 DS/DF/DV. nueva Serie de tractores especiales

Deutz-Fahr presenta la nueva generación de tractores especiales, la Serie 5 DF / DS / DV, para una alta productividad en el trabajo. Como los ya conocidos Agroplus F/ S/ V, pero completamente renovados en la parte frontal para ser aún más compactos, maniobrables y eficientes. Los ingenieros de Deutz-Fahr han integrado con éxito todos los componentes del motor y del sistema de refrigera-

ción bajó el nuevo capó, que junto con el eje delantero se ha logrado alcanzar un ángulo de giro de hasta 60o. Esto, en combinación con las ruedas más estrechas de su categoría hace de la nueva gama de tractores especiales de DeutzFahr los más maniobrables del mercado. Deutz-Fahr - Tel. 962 359 001 www.deutz-fahr.com/es

NEXOS 250-210. nuevos tractores pequeños de claas Mas fuerte, más eficiente, más maniobrable. En cultivos de frutas o vitícolas, o para el trabajo municipal: El nuevo Nexos se adapta a sus deseos y a su modo de trabajo. Puede seleccionar a partir de una amplia gama para diferentes requerimientos y aparatos, así como una gran variedad de opciones de equipamiento. Pura versatilidad. Demuestra con sus tres variantes F, VL y VE, una amplia selección de neumáticos y equipamientos de plataforma y de cabina, que está preparado para trabajar en cualquier calle o plantación. La nueva generación ofrece en total 14 variantes de modelos con equipamientos de 75 a 112 CV. Equipamiento básico con caja de cambios totalmente mecánica y regulación mecánica del elevador trasero. Cambio inversor electrónico REVERSHIFT. Doblador electrohidráulico TWINSHIFT. Manejo mecánico o electrónico del elevador trasero. Rendimiento hidráulico de hasta 87 l/ min. Hasta cuatro mandos electrónicos. Cabina con equipo de aire acondicionado y nuevo filtro de carbono activo Elevador delantero y toma de fuerza delantera.

CLAAS Ibérica Tel. 91 655 91 52 www.claas.es

Hortofruit INNOVA 63


EMPRESAS

Decco Ibérica celebra su 50 aniversario con un gran evento en el Hemisfèric Girin, quién quiso destacar la excelente calidad del equipo humano que conforma Decco Ibérica y puso en relieve el momento histórico en el que se encuentra la empresa: “Estamos escribiendo la historia de los próximos 50 años”, afirmó el presidente de la compañía a nivel global. Por su parte, Miguel Sanchís agradeció a todos los invitados su asistencia al evento en un momento tan importante para la empresa y quiso agradecer especialmente a todos los trabajadores de Decco el esfuerzo que realizan día a día para ofrecer el mejor de los servicios a sus clientes.

Los asistentes que fueron recibidos con un cóctel de bienvenida, tras el cual se pasó a la zona de mesas para disfrutar de una agradable cena. La velada fue amenizada con imágenes de los 50 años de historia de Decco que fueron proyectadas sobre la cúpula del Hemisfèric, así como con la lista de los éxitos musicales de los últimos 50 años que se creó expresamente para celebrar el aniversario. Más tarde llegó el momento de los discursos que inició François

64 Hortofruit INNOVA

hitos de la compañía La finalización de los discursos dio el pistoletazo de salida al plato fuerte de la noche, un espectáculo protagonizado por la compañía ‘Viviendo del cuento’ en el cual se hizo un repaso a la historia de Decco Ibérica a través de las diferentes décadas y de sus distintos hitos: • En la década de los 60 la fundación de la empresa con el objetivo de ofrecer soluciones a las centrales que comercializaban fruta tanto dentro como fuera de España. • En los 70 el cambio de instalaciones de Quart de Poblet a unas mucho más grandes en Paterna debido a la gran proyección que estaba viviendo la empresa. • En los años 80 las nuevas innovaciones tecnológicas y el lanzamiento de los productos estrella de Decco como Kenopel 20 y Deccoprozil. • En los 90 la adaptación a las nuevas problemáticas del sector con productos como los equipos de depuración de aguas o el dosificador de fungicidas Deccodaf. • En los 2000 el lanzamiento de la línea de residuos cero y los fungicidas de nueva generación Melanite y Deccofos.

50 años de éxitos La compañía Decco Ibérica celebró el pasado 21 de septiembre su 50 aniversario con una gran cita en el Hemisfèric de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. Al evento asistieron un total de 265 invitados entre directivos, empleados, medios de comunicación y clientes de la empresa. Entre los asistentes cabe destacar la presencia del Director General de Decco Ibérica, Miguel Sanchís, de directivos de Decco Worldwide, como son el presidente de Decco Worldwide, François Girin y el Director de Marketing de Decco Worldwide, Daniel Alabadí, y de otros ilustres invitados como Juan Carlos Ladaria, Enrique Alegre y José Juan Cortina. www. deccoiberica.es


agenda

n

EMPRESAS

Calendario

Ferias y Congresos Outdoor Design & Build Dubai (EAU) Del 25 al 27 de septiembre www.theoutdoorshow.ae

Fruittrade 2017

Santiago de Chile (Chile) Del 27 al 28 de septiembre www.fruittrade.cl/index.php

Eurofruit 2017

Lérida (España) Del 28 de septiembre al 1 de octubre www.firadelleida.com

Iberflora

Santiago de Chile (Chile) Del 04 al 06 de octubre iberflora.feriavalencia.com

Fruit Attraction

Agritechnica 2017 Hannover (Alemania) Del 12 al 18 de noviembre www.agritechnica.com

Tecnoagro Perú 2017 Ica (Perú) Del 2 al 4 de noviembre www.tecnoagroperu.com.pe

World AG Expo 2018 Tualre - California (EE.UU) Del 13 al 15 de febrero www.worldagexpo.com

Madrid (España) Del 18 al 20 de octubre www.ifema. es/fruitattraction_01/

Fruit Logistica

Fresh Summit 2017

FIMA 2018

Nueva Orleans (EE.UU) Del 20 al 21 de octubre www.freshsummit.com

Berlin (Alemania) Del 7 al 9 de febrero 2018 www.fruitlogistica.de/es/

Zaragoza (España) Del 20 al 24 de febrero www.fima-agricola.es

China Fruit and Vegetable Fair FVF

Pekín (China) Del 17 al 19 de noviembre www.ifepa.es

Fira de Sant Josep 2018 Mollerusa (España) Del 17 al 19 de marzo www.fira.com

Hortofruit INNOVA 65


Suscríbase a

Hortofruit INNOVA Deseo recibir la revista Hortofruit INNOVA durante un año (5 números) por 23,75€/año (IVA incluido) Rellene este cupón y hágalo llegar a IDEAS EDITORIALES, 3003. S.L. por mail (info@ideaseditoriales.com), fax (934 26 69 79) o correo postal (c. Tarragona 84-90, 1º 8ª, 08015 Barcelona).

Suscripciones vía web a través de ideaseditoriales.com Sr./Sra. Empresa/Entidad Dirección C.P.

Provincia

Teléfono

e-mail

¿A qué sector pertenece la empresa?

¿Qué actividad desempeña la empresa?

n Maquinaria n Fertilizantes y Fitosanitarios n Semillas y Desarrollo n Almacenaje y envasados n Investigación y Formación

n Maquinaria n Fertilizantes y Fitosanitarios n Semillas y Desarrollo n Almacenaje y envasados n Investigación y Formación

Firma y sello

Forma de pago domiciliación bancaria

nnn nnnn nn nnnnnnnnn Entidad

Oficina

DC

Nº de cuenta

Día de pago Fecha

*Para su comodidad le renovaremos anualmente la suscripción a la revista, domiciliándole el pago. Usted podrá cancelarla simplemente llamando al 934 23 84 04 o bien enviando un correo a info@ideaseditoriales.com

Según la ley 15/1999 de protección de datos personales, los datos que usted nos facilita serán incluídos en el fichero de Ideas Editoriales 3003, S.L. para la gestión comercial con usted. Tiene derecho de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejecutar comunicándolo por carta a: Ideas Editoriales 3003, S.L. C/Tarragona, 84-90 1º 8ª 08015, Barcelona.


comercial@ideaseditoriales.com

Tel. 93 423 84 04



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.