TURKISH BREEDS

sayısı atlardan sonra gelmekte idi . Türkler çok sayıda at beslemişler, bir sürü de 1000 veya 2000 at birden bulunuyordu.

Türkler at etini ,çok severler ve en çok at eti yerlerdi. Atın sütünden ise kımız yapar, kımız içerlerdi. Ayrıca atın derisinden (gönünden) eşyalarını yaparlardı ve sağlamlık yönünden atın derisi çok makbuldü. Yine Türkler atın karın yağını tuzlayarak ve atın barsaklarına doldurarak tütsüleyip tadı çok nefis olan bir tür sucuk yaparlardı. Hatta meşhur Türk çalgısı kopuzun tellerinin de at kuyruğu kılı olduğu söylenir. Velhasıl atlar eski Türklerin herşeyi idi ve bu nedenle eski Türkler at yetiştirmeye çok önem vermişlerdir.

Bugün ise ilgisizlik nedeni ile ülkemizde atçılık kültürü hemen hemen yok olmuş veya çok dar çevrelerde bilinmekte olup, yaygınlığını kaybetmiştir.

Atçılık kültürümüzün geliştirilmesi için en pratik yol seminer ve konferansların düzenlenmesidir. Her sene düzenlenecek Uluslararası Dünya Atçılığı Konferansı ile fikir alış verişinin yapılması, Dünya'daki ve Türkiye'deki atçılık otoritelerinin çağrılarak atın tarihçesi, evrimi, medeniyete katkıları, bugünkü Dünya Atçılığı ve gelecekteki atçılık ile insanlara getireceği faydalar konusunda tartışmaların yapılması, atçılık kültürümüzün artırılmasının sağlanmasında faydalar getirecektir.