Holistic Life - Τεύχος 73 by Etra Publishing

Holistic Life explore THE ALTERNATIVE

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΕΣ & ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

ΤΕΥΧΟΣ 73 / ΜΑΪΟΣ - ΙΟΥΝΙΟΣ 2016

AYURVEDA

ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗ

ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ

ΒΕΛΟΝΙΣΜΟΣ

ΒΟΤΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

NATUROPATHY

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΧΡΟΝΙΑ

ΜΑΖΙ

HEALTH & HEALING

Οι 9 εχθροί της καρδιάς NATURAL HEALING

Η χρήση των προϊόντων της μέλισσας στη σύγχρονη θεραπευτική NATURAL HEALING

Κλινική Αρωματοθεραπεία & Αυτοάνοσα Νοσήματα SPECIAL REPORT

 Αντιμετωπίστε τον προστάτη  Μήπως οι ορμόνες μας είναι

η αιτία που δεν αδυνατίζουμε;

ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗ ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΙΚΗ Αντιμετώπιση ασθενών με οστεοπόρωση για την επιτυχή τοποθέτηση οδοντιατρικών εμφυτευμάτων

Η σχέση μεταξύ Ασθένειας και Υγείας μέσα από τη ματιά της Κινέζικης Ιατρικής

SAFE

ΘΑΝΑΣΙΜΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ Είναι επίσημο: Η Ιατρική είναι η τρίτη αιτία θανάτου στις ΗΠΑ. Και αυτή δεν είναι μια ακριβής εκτίμηση.

2 Holistic Life

Τρίτη αιτία θανάτου τα ιατρικά λάθη - μετά την καρδιοπάθεια και τον καρκίνο Καρδιά, καρκίνος και... ιατρικά λάθη. Αυτό είναι το «τρίγωνο του θανάτου», σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η οποία αποκαλύπτει ότι τα λάθη των γιατρών αποτελούν την τρίτη κυριότερη αιτία θανάτου, μετά την καρδιοπάθεια και τον καρκίνο, (τουλάχιστον στις ΗΠΑ). ΠΗΓΗ: ΑΠΕ - ΜΠΕ Σύμφωνα με τους επιστήμονες, θα μπορούσε βάσιμα να υποθέσει κανείς ότι και στις άλλες ανεπτυγμένες χώρες κάτι ανάλογο συμβαίνει, μόνο που δεν γίνεται ευρέως γνωστό. Όσο για τις αναπτυσσόμενες και φτωχότερες χώρες, σε αυτές το πρόβλημα των θανατηφόρων ιατρικών λαθών είναι ακόμη χειρότερο. Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς της Βαλτιμόρης, με επικεφαλής τον καθηγητή χειρουργικής Μάρτιν Μάκαρι, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «British Medical Journal», ανέλυσαν στοιχεία από τα αμερικανικά νοσοκομεία και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι κάθε χρόνο στις ΗΠΑ τουλάχιστον 250.000 θάνατοι (σχεδόν το 10% των συνολικών θανάτων μέσα σε ένα έτος) οφείλονται σε κάποιου είδους ιατρικά σφάλματα. Στην πρώτη θέση, σύμφωνα με τα στοιχεία του Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων των

ΗΠΑ, βρίσκονται οι θάνατοι από καρδιά (περίπου 615.000 ετησίως) και ακολουθούν οι θάνατοι από καρκίνο (περίπου 592.000). Στην τέταρτη θέση μετά τα ιατρικά λάθη - είναι οι θάνατοι από χρόνιες πνευμονοπάθειες (147.000) και στην πέμπτη τα ατυχήματα (133.000). Τα θανατηφόρα λάθη των γιατρών περιλαμβάνουν τη λανθασμένη διάγνωση ασθένειας, την χορήγηση φαρμάκων στα οποία ήσαν αλλεργικοί οι ασθενείς, τους θανάτους από λοιμώξεις που θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, τα σφάλματα στις χειρουργικές επεμβάσεις, το λάθος ενός ηλεκτρονικού υπολογιστή κ.α. Μέχρι σήμερα, όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, ακόμη και το αμερικανικό ΚΕΕΛΠΝΟ δεν διαθέτει κάποιον αξιόπιστο μηχανισμό για να καταγράφει τους θανάτους από ιατρικά λάθη. Ο αριθμός των 250.000 θανάτων ετησίως βασίζεται σε στατιστική εκτίμηση, που μπορεί να διαφέρει από

τον πραγματικό. Όμως οι ερευνητές επεσήμαναν ότι αυτή η εκτίμηση μάλλον είναι χαμηλότερη από την πραγματικότητα, καθώς κατά πάσα πιθανότητα οι θάνατοι από ιατρικά λάθη είναι ακόμη περισσότεροι, καθώς περιλαμβάνουν μόνο όσους συμβαίνουν στα νοσοκομεία, όμως ιατρικά λάθη συμβαίνουν και εκτός νοσοκομείων. Οι Αμερικανοί επιστήμονες ζητούν να υπάρξει μεγαλύτερη διαφάνεια και συστηματική καταγραφή στο ζήτημα των ιατρικών λαθών, ώστε να επικρατήσει μια άλλη κουλτούρα, που θα διευκολύνει τους γιατρούς να μαθαίνουν από τα λάθη τους. Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι δεν είναι ασφαλώς ρεαλιστικό να εξαλειφθούν τα ανθρώπινα λάθη από την ιατρική, αλλά μπορούν να βελτιωθούν τα ιατρικά πρωτόκολλα, τα «δίχτυα» ασφαλείας και οι νοοτροπίες του ιατρικού και νοσηλευτικού προσωπικού, έτσι ώστε να μειωθεί ο αριθμός των σφαλμάτων. Η μελέτη πάντως αναγνωρίζει ότι βασικό εμπόδιο για μεγαλύτερη διαφάνεια αποτελεί ο φόβος - όχι αβάσιμος - των γιατρών και των νοσοκομείων ότι, αν παραδεχθούν το μοιραίο λάθος τους, τότε θα συρθούν στα δικαστήρια από τους συγγενείς των θανόντων.

HOLISTIC LIFE

Τζίντου Κρισναμούρτι

ΧΡΟΝΙΑ

ΜΑΖΙ

explore THE ALTERNATIVE

Είναι τόσο ολέθρια εύκολο να συνηθίσει κανείς σ’ οτιδήποτε, σ’ οποιαδήποτε ταλαιπωρία, σ’ οποιαδήποτε απογοήτευση, σε οποιαδήποτε συνεχιζόμενη ευχαρίστηση. Μπορεί να προσαρμόσει κανείς τον εαυτό του σ’ οποιεσδήποτε συνθήκες: σε μια τρελή ζωή όλο διασκέδαση ή σε μία ασκητική ζωή. Του νου τού αρέσει να δουλεύει μέσα σε αυλάκια, σε συνήθειες· κι αυτή η δραστηριότητα ονομάζεται, «ζωή». Όταν το δει κανείς αυτό ξεκόβει και δοκιμάζει να ζήσει μια ζωή που δεν χρειάζεται νόημα, αγκυροβόλια, ενδιαφέροντα. Τα ενδιαφέροντα, αν κανείς δεν είναι σε τρομερή εγρήγορση, μας ρίχνουν πίσω, σε κάποιο καλούπι ζωής. Μέσα σε όλα, μπορείς να δεις ότι η επιθυμία, το κίνητρο, είναι σε δράση˙ η επιθυμία να είσαι κάτι, να φτάσεις, να γίνεις κάποιος κ.λπ. Η επιθυμία είναι το κέντρο ακριβώς εκείνου μέσα μας που διαλέγει και όσο θα υπάρχει η επιθυμία ο νους θα μπορεί να λειτουργεί μόνο μέσα σε συνήθειες που είτε τις έχει φτιάξει μόνος του είτε του έχουν επιβληθεί. Το πραγματικό πρόβλημα είναι η απελευθέρωση από την επιθυμία. Μπορεί κανείς να παίξει διάφορα παιχνίδια στον εαυτό του, όπως ότι έχει ελευθερωθεί από την επιθυμία, από το κέντρο του εγώ, από τις επιλογές, αλλά να συνεχίζει τα ίδια κάτω από διαφορετικά ονόματα, κάτω από διαφορετικά ρούχα.

Εντοπίστε το δικό σας σημείο διανομής: Βρείτε στην ιστοσελίδα μας, μέσα απο 900 σημεία διανομής σε όλη την Ελλάδα, αυτό που σας εξυπηρετεί καλύτερα.

ΤΕΥΧΟΣ 73 • Μάιος - Ιούνιος 2016 • holisticlife.gr ISSN 1790-1510

Ιδιοκτήτης: Etra Publishing Έδρα: Ευεργετών 7, Π. Φάληρο, 17563 τηλ./fax: 210 9811753 Εκδότης: Γεράσιμος Κατραμάδος Υπεύθυνη ύλης: Βάλλυ Καλοζούμη e-mail: holisticlifenews@gmail.com Διαφήμιση: Star & Mountain Φωτογραφία: i-stock ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗ Αθήνα: 20€ - Υπόλοιπη Ελλάδα: 25€

Επιστημονικοί συνεργάτες: Μάριος Δημόπουλος (Διατροφολογία) Μαίρη Ζώρζου (Κλινική Αρωματοθεραπεία) Κων/νος Κωνσταντόπουλος (Ομοιοπαθητική) Κων/νος Λιάτσικος (Naturopathy) Κασάνδρα Μουγιάκου (Βιοσυντονισμός) Λύσανδρος Μυγιάκης (Ομοιοπαθητική) Μ. Παπαδημητρίου - Βοulenger (Οστεοπ/τική) Εμμανουήλ Παπαμιχάλης (Παρ. Κιν. Ιατρική) Γιώργος Παντούλας (Οστεοπαθητική) Εμ. Παπαμιχάλης (Π.Κ.Ι.) Κων/νος Πίσιος (Ομοιοπαθητική) Θεανώ Ρέντζη (Ομοιοπαθητική) Μηνάς Ρηγάτος (Ομοιοπαθητική) Νίκος Ρωτσιάμης (Ομοιοπαθητική) Ε. Καραμάνη - Σκαρπαθάκη (Χειροπρακτική) Σταύρος Σκαρπαθάκης (Χειροπρακτική) Γεράσιμος Στουραΐτης (Ομοιοπαθητική) Αλέξανδρος Τηλικίδης (Π.Κ.Ι.) Παρασκευή Φωτάκη (Π.Κ.Ι.) Στο τεύχος συνεργάστηκαν οι: Αικ. Καούλα, Π. Κοντολέοντος, Γ. Μαρούδας, Α. Σπίριτου - Κοντίδου, Β. Τσούτσος.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. (Ν.2121/1993 και κανόνες διεθνούς δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα) Οι απόψεις των αρθρογράφων δεν αποτελούν κατ΄ανάγκη και θέσεις του περιοδικού. Οι πληροφορίες που παρέχονται δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη γνωμάτευση ιατρού ή άλλου ειδικού της υγείας. Πάντα χρησιμοποιείτε τα βότανα ή φυσικά σκευάσματα υπό την επίβλεψη ενός ειδικού ιατρού και ποτέ μόνοι σας με δική σας πρωτοβουλία. Οι φυσικές θεραπείες και δεν αποτελούν υποκατάστατο ιατρικής περίθαλψης. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε απαραιτήτως τον ιατρό σας για οποιοδήποτε θέμα υγείας και πριν την χρήση οποιουδήποτε βότανου ή θεραπείας. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ βότανα ή οποιαδήποτε θεραπεία κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα, ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την συνταγή ειδικού ιατρού.

Holistic Life 3

ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΛΑΣΣΙΚΗΣ ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗΣ Σεμινάριο από τον Dr Pawan Pareek M.D. (Hom) με θέμα:

«Η Ομοιοπαθητική από την βρεφική ηλικία μέχρι τα γεράματα» Αθήνα, 22 και 23 Οκτωβρίου 2016

1993-2016 23 ΧΡΟΝΙΑ

Τον Οκτώβριο του 2016 θα επισκεφθεί και πάλι την Ελλάδα, προσκεκλημένος του Ιπποκράτειου Κέντρου Κλασσικής Ομοιοπαθητικής, o διεθνούς φήμης αναγνωρισμένος Ομοιοπαθητικός Dr Pawan Pareek, ο οποίος είναι ο βασικός ομιλητής σε σεμινάριο που διοργανώνει το Ιπποκράτειο Κέντρο Κλασσικής Ομοιοπαθητικής, με τίτλο: «Η Ομοιοπαθητική από την βρεφική ηλικία μέχρι τα γεράματα» στην Αθήνα, (Σάββατο 22/10/2016, 10.00πμ – 5.00μμ / Κυριακή 23/10/2016, 10.00πμ – 2.30μμ) Θα υπάρχει μετάφραση στα Ελληνικά. Αυτές τις δύο μέρες του σεμιναρίου θα παρακολουθήσετε πως μπορούν να απλοποιηθούν

περίπλοκες περιπτώσεις, μέσα από την γνώση της ομοιοπαθητικής φαρμακολογίας και του Οργάνου, καθώς και την πρακτική εφαρμογή αυτών. Αυτό το σεμινάριο θα σας εφοδιάσει με ικανότητες να απλουστεύετε πολύπλοκες περιπτώσεις. Οι περιπτώσεις που θα παρουσιασθούν θα σας δείξουν πώς να χειρίζεστε δύσκολες περιπτώσεις με σοβαρά παθολογικά φαινόμενα και να έχετε επιτυχή αποτελέσματα. Πληροφορίες και Δηλώσεις συμμετοχής: ΙΚΚΟ, τηλ. 6945977575 και 2796022102 Θεανώ Ρέντζη-Στουραΐτη.

4ο Διεθνές Συνέδριο Κινέζικης Ιατρικής Αθήνα 2016 Φέτος το 4ο Διεθνές Συνέδριο Κινέζικης Ιατρικής Αθήνα 2016, θα λάβει χώρα στην περιοχή της Ακρόπολης, στο ξενοδοχείο Παρθενών το Σαββατοκύριακο 1-2 Οκτωβρίου. Θέματα του φετινού συνεδρίου είναι η Ζεν Ιατρική και τα Ουράνια Στελέχη-Γήινοι Κλάδοι. Μερικές από τις ομιλίες-σεμινάρια είναι: «Ζεν Ιατρική» μοναχός μοναστηριού Σάο Λιν, Γιαν Λιν (Κίνα) «Χαρακτηριστικά των 10 Ουράνιων Στελεχών» Τάε Χουν Λι (Αγγλία) «Παιδιατρική Μάλαξη Τουί Να» Ρικάρντο Βαλέριο (Πορτογαλία) «Εισαγωγή στο ΦουΣι Γκουά και Γκουά του Βασιλιά Βεν» Σοφία Σαμαρά (Ελλάδα). Οι ομιλίες στα Κινέζικα θα μεταφραστούν ενώ στα Αγγλικά δεν θα μεταφραστούν. Πληροφορίες: www.hccm.gr info@hccm.gr τηλ: 2107700104

Δωρεάν Ημερίδα Κινέζικης Ιατρικής Το Σάββατο 1 Οκτωβρίου, μετά τη λήξη της πρώτης ημέρας του Συνεδρίου, η Ελληνική Εταιρία Κινέζικης Ιατρικής (ΕΕΚΙ) με τον Ελληνικό Σύλλογο Κινέζικης Ιατρικής (ΕΣΚΙ) συνδιοργανώνουν Ημερίδα Κινέζικης Ιατρικής, ανοιχτή για το ευρύ κοινό, (16:00-20:15). Οι παρευρισκόμενοι θα παρακολουθήσουν και θα συμμετάσχουν δωρεάν σε παρουσιάσεις και εργαστήρια μεθόδων θεραπείας της Κινέζικης Ιατρικής. Μερικά από τα δρώμενα:

Παιδιατρικό Τουί Να: Ρικάρντο Βαλέριο Μελισσοθεραπεία στην Κινέζικη Ιατρική: Σταμάτης Μπακογιάννης Ιατρική Χουν Γιουάν: Βήτα Ρεβέλη Αυτοθεραπεία με πιέσεις σημείων: Ιλάειρα Μπουρατίνος Απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής, θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Δηλώσεις συμμετοχής: info@hccm.gr Πληροφορίες: www.eski.gr - www.hccm.gr

ΕΘΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ Στις 23 Απριλίου πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η ημερίδα της ΕΘνικής Εταιρείας Ομοιοπαθητικής Ιατρικής Συνεργασίας με τίτλο: «Τοξικές Συνθήκες της Σύγχρονης Εποχής & Ομοιοπαθητική Θεραπευτική Απάντηση» Στην Ημερίδα προήδρευε ο κύριος Ελ. Φερεκύδης, Ομότιμος καθηγητής Ω.Ρ.Λ. Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών. Εισηγήσεις παρουσίασαν οι ομοιοπαθητικοί γιατροί και Εκπαιδευτές της ΕΕΟΙΣ. Τις εισηγήσεις των ομοιοπαθητικών γιατρών εμπλούτισαν πολύ ταιριαστά οι εισηγήσεις και παρουσιάσεις των Καθηγητών Φερεκύδη Ελευθέριου και Τσαλιγοπούλου Φωτεινής και του Δρ Μπέλου Γεώργιου. Αναπτύχθηκαν ενδιαφέροντα θέματα όπως: Αυτοάνοσα νοσήματα στα παιδιά & Ομοιοπαθητικές λύσεις, από την Μ. Αρβανίτη, παιδίατρο, ομοιοπαθητικό, Νευροεκφυλιστικές παθήσεις & Ομοιοπαθητική, από τον Δ. Ζάγκλη, νευρολόγο, ομοιοπαθητικό, Παιδική παχυσαρκία & Ομοιοπαθητική, από τον Δ. Οικονομάκο, παιδίατρο, ομοιοπαθητικό, 4 Holistic Life

Συστημική θεώρηση του καρκίνου, από τον Γ. Μπέλλο, γενικό ιατρό Διδάκτωρ Παν.Αθηνών, Νοσώδη εντέρου: Η ομοιοπαθητική απάντηση στην εντερική δυσβίωση από τη Ν. Τζήμα, παθολόγο, ομοιοπαθητικό, Εξελικτική ψυχολογία, σύγχρονα & διαχρονικά εμπόδια - Ομοιοπαθητική αντιμετώπιση, από τον Β. Ζαφειρίου, ψυχίατρο, ομοιοπαθητικό, πρόεδρο Ε.Ε.Ο.Ι.Σ. Υγεία σε μία πάσχουσα κοινωνία από την Φ.Τσαλίκογλου Φωτεινή, καθηγήτρια ψυχολογίας Παντείου Παν. Αθηνών.

Holistic Life 5

Μαθήματα - Σεμινάρια - Ομιλίες

Ακαδημία Αρχαίας Ελληνικής και Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής • Ανθόνερα. 28-29/5 Τα hydrosols ή «ανθόνερα» είναι το «υπο-προϊόν» της διαδικασίας παραγωγής των αιθερίων ελαίων. Πλούσια διαποτισμένα με τα υδροδιαλυτά, αντιφλεγμονώδη συστατικά του φυτού, χωρίς τους ερεθιστικούς παράγοντες – τα αιθέρια έλαια, τα hydrosols είναι ιδανικά για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους, για την φροντίδα του δέρματος και για πολλές άλλες χρήσεις. • Thai Oil Massage, 28-29/5 To ταϊλανδέζικο μασάζ με έλαια συνδυάζει την παραδοσιακή και αρχαία τέχνη του ταιλανδεζικου μασάζ χρησιμοποιώντας διατά-

ξεις και ποικίλες μορφές πιέσεων δουλεύοντας κυρίως με δάκτυλα, παλάμες, αγκώνες αι πήχεις. • Βελονιστική μέθοδος εξισσορόπησης του Dr.Richard Tan,2829/5/2016, Ετήσια γιορτή της Ακαδημίας. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος σας προσκαλούμε στην ετήσια γιορτή μας με την απονομή των διπλωμάτων στους απόφοιτους της σχολής και τον εορτασμό του Άη Γιάννη του Κλήδονα. Πέμπτη 23 Ιουνίου, ώρα 19:00, στον χώρο της Ακαδημίας στην Κηφισιά, Σωκράτους 24. Πληροφορίες: τηλ. 210 8010111, www.akadimia.gr

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΣΣΑΪΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ Τα 7 Μυητικά Περάσματα Απελευθέρωσης Παρασκευή 27, Σάββατο 28 και Κυριακή 29 Μαΐου 2016 Το Ελληνικό Κέντρο Εσσαϊκής Εκπαίδευσης (ΕΛΚΕΣΕ) δοπργανώνει τριήμερο σεμινάριο για την απελευθέρωση των 7 κέντρων του σώματος: Πόδια και Γόνατα, Σπόρος, Χώνεψη, Αναπνοή, Λόγος, Μάτι, Πνευματικοί Κόσμοι. Η εργασία στοχεύει στην απελευθέρωση του σώματος από την κατοχή επίμονων κληρονομικών και όχι μόνο εμποδίων, ώστε η ψυχή να μπορέσει να αποδιώξει τα βάρη που δεν την αφήνουν να αναπνεύσει. Μια ξεχωριστή εμπειρία μέσα από την επαφή με τις θεραπευτικές δυνάμεις της Μητέρας - Φύσης και την καθοδήγηση της. Πληροφορίες - εγγραφές: τηλ. 6957 088071 & 211 0144616 www.essenia.gr f/b vertu essenia

Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΤΗΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΡΕΦΛΕΞΟΛΟΓΙΑΣ

Διήμερο Σεμινάριο στις 4-5 Ιουνίου 2016 Η Δυναμική Ρεφλεξολογία είναι μία μέθοδος που οδηγεί στην απελευθέρωση εγκλωβισμένων συναισθημάτων του ασυνειδήτου. Είναι η μέθοδος που δίνει μια διαφορετική προοπτική για άνοιγμα των αντιστάσεων που μας εγκλωβίζουν, για την αρμονική συνεργασία όλων των λειτουργιών του οργανισμού μέσω του Ηλιακού Πλέγματος, των αδένων και των άλλων οργάνων. Ένας τριγωνικός συνδυασμός σημείων της ρεφλεξολογίας, που με την ανάλογη τεχνική και μέσω συγκεκριμένων συνδέσεων, δίνει την δυνατότητα να αποσυμφορήσουμε την συσσωρευμένη ενέργεια, η οποία αποδυναμώνει όλες τις ομάδες των οργάνων. Τόπος διεξαγωγής σεμιναρίου: ΑΙΩΝ ΚΕΝΤΡΟ ΓΙΟΓΚΑ Πληροφορίες: τηλ. 6953001701 Δούλβαρη Ευγενία 6 Holistic Life

Holistic Life 7

Μαθήματα - Σεμινάρια - Ομιλίες «Μαθαίνω Ομοιοπαθητική»

Τριετή και τετραετή προγράμματα μάθησης της Ομοιοπαθητικής στον Πολυχώρο Ομοιοπαθητικής Αθηνών. Εφέτος περισσότερα προγράμματα (Basic, Silver, Gold και Premium) προσαρμοσμένα στις ανάγκες και την οικονομική σας δυνατότητα. Επίσης πεντάωρα πακέτα σεμιναρίων Ομοιοπαθητικής στο Skype (μαθαίνετε μόνο αυτά που σας ενδιαφέρουν). Για πληροφορίες τηλεφωνήστε μας για να σας αποστείλουμε με e-mail το ειδικό πληροφοριακό pdf.

«Ομοιοπαθητική για ζώα»

Στον Πολυχώρο Ομοιοπαθητικής Αθηνών επίσης μπορείτε να μάθετε πώς να βοηθήσετε και το άρρωστο ζωάκι σας με την Ομοιοπαθητική. Παρέχονται υπεύθυνες συμβουλές ομοιοπαθητικής σε όλα τα θέματα υγείας των ζώων.

«Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια Ομοιοπαθητικής» του Λύσανδρου Μυγιάκη

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι είναι πλέον διαθέσιμο στους σπουδαστές μας (εκτός από δεκάδες βιβλία και CD-ROMs) και το πολυαναμενόμενο έργο των δέκα χιλιάδων σελίδων Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια Ομοιοπαθητικής [Codex Homeopathica Hellenica]. Αποτελεί συγγραφικό έργο ζωής του ομοιοπαθητικού Λύσανδρου Μυγιάκη. Περιέχει αλφαβητικά από το Α μέχρι το Ω στην ελληνική γλώσσα όλη την θεραπευτική γνώση της Ομοιοπαθητικής. Δηλαδή: 1. Το ολοκαίνουριο τετράτομο Ελληνικό Repertory Ομοιοπαθητικής. 2. Τις καλύτερες και αποτελεσματικότερες συνταγογραφήσεις της Ομοιοπαθητικής επί όλων των θεμάτων. Τι συνιστούν οι καλύτεροι ομοιοπαθητικοί διεθνώς. 3. Πληθώρα από μοναδικού ενδιαφέροντος θεραπευμένα κλινικά περιστατικά. 4. Εκατοντάδες συνταγές με άλατα Σούσλερ ανά ασθένεια. 5. Εκατοντάδες θεραπευτικά πρωτόκολλα γεμμοθεραπείας ανά ασθένεια. 6. Εκατοντάδες συνταγές με βάμματα βοτάνων. Μήπως θέλετε να μάθετε τι συνιστά η Ομοιοπαθητική διεθνώς στην κατάθλιψη, στα προβλήματα της ερωτικής ζωής, στην αναιμία, στον αλκοολισμό, στους εθισμούς σε ναρκωτικά-καφέ-κάπνισμα, στην βουλιμία, στην νευρική ανορεξία, στα προβλήματα της περιόδου, στον καρκίνο, στα μυοσκελετικά, στις δερματοπάθειες, στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, στην ελκώδη κολίτιδα, στις νευραλγίες, στις σπάνιες ασθένειες κλπ.; Επίσης τι είναι η αιτιολογική συνταγογράφηση, τα μιάσματα, η κατάλληλη δυναμοποίηση, πως παίρνουμε σωστά το περιστατικό, πως γίνεται είναι η ανάλυση του, πως γίνεται το drainage (η παροχέτευση); Τώρα όλα αυτά είναι πλήρως εφικτά και εύκολα ρίχνοντας μια μόνο ματιά στην Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια Ομοιοπαθητικής [Codex Homeopathica Hellenica]. Όπως είπαμε: με στοιχεία Repertory, συνταγές και περιστατικά!! Δεκαπέντε χρόνια συγγραφής!! Από το έργο αυτό μπορούν να ωφεληθούν τόσο οι καινούριοι στην ομοιοπαθητική όσο και οι προχωρημένοι. Μεγάλο μέρος του τεράστιου αυτού έργου των δέκα χιλιάδων σελίδων θα το αποκτήσουν οι σπουδαστές μας στα τριετή εκπαιδευτικά μας προγράμματα Ομοιοπαθητικής: Silver, Gold και Premium (τετραετές). Η «Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια Ομοιοπαθητικής» προς το παρόν διατίθεται μόνο στους σπουδαστές μας.

ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗΣ ΑΘΗΝΩΝ - ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ Για πληροφορίες και κλείσιμο ραντεβού καλέστε στα τηλέφωνα της γραμματείας: 210- 76 43 963 και 6978 – 87 59 28 www.altersimilia.gr

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ REPERTORY ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΗΣ Λύσανδρος Μυγιάκης Ομοιοπαθητικό αλφαβητικό λεξικό συμπτωμάτων και ομοιοπαθητικών φαρμάκων Πρώτη έκδοση στην ελληνική γλώσσα. (Σελίδες: 1300) Δέκα χρόνια έρευνα και υπεύθυνη συγγραφή. Χιλιάδες λήμματα (rubrics) συμπτωμάτων παρουσιασμένα πλήρως στην ελληνική γλώσσα (και με την αγγλική τους ονομασία). Αλφαβητική κατάταξη για εύκολη ανεύρεση του συμπτώματος και των φαρμάκων. Περιέχει επίσης κατάλογο με συμπληρωματικά φάρμακα, αντίδοτα, ασύμβατα και δύο εργασίες των Kent και Roberts για ζητήματα ανάλυσης του περιστατικού με τη βοήθεια του Repertory. Ένα βιβλίο με το οποίο εργάζονται καθημερινά εκατοντάδες ομοιοπαθητικοί, σπουδαστές και μελετητές της Ομοιοπαθητικής. Περιέχει και CD-ROM με ένα σεμινάριο Ομοιοπαθητικής του Λύσανδρου Μυγιάκη. Αναζητήστε το στον «Πoλυχώρο Ομοιοπαθητικής Αθηνών» μαζί με ακόμη 50 βιβλία και CD-ROMs Ομοιοπαθητικής στην ελληνική γλώσσα. (Προσοχή: Το Ελληνικό Repertory Ομοιοπαθητικής κυκλοφορεί μόνο σε βιβλίο!) Πληροφορίες: Εκδόσεις ALTER-SIMILIA τηλ. 210 7643963, 6978875928 www.altersimilia.gr 8 Holistic Life

Holistic Life 9

Η Αγιουρβέδα, το αρχαίο ολιστικό σύστημα υγείας της Ινδίας, προβλέπει για την άριστη υγεία, τόσο σωματική όσο και ψυχική, δημιουργώντας αρμονία ανάμεσα στο σώμα και τη φύση ενός ατόμου. Η Αγιουρβέδα αναγνωρίζει τη σημασία της φυσικής ισορροπίας, της συναισθηματικής απελευθέρωσης, της ψυχικής υγείας, της περιβαλλοντικής προστασίας και της πνευματικής προόδου για τη συνολική εικόνα της υγείας.

The Ayurvedic way

Αγιουρβέδα & απώλεια βάρους Η Δρ Ντίπα Απτέ εξετάζει το ζήτημα της αύξησης του σωματικού βάρους σύμφωνα με την Αγιουρβέδα και προτείνει λύσεις για το πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί.

Αγιουρβέδα θεωρεί την αύξηση του σωματικού βάρους ως μια διαταραχή kapha (υπεραφθονία νερού και γης) με αδύναμη πεπτική φωτιά. Η τροφή που καταναλώνεται δεν αφομοιώνεται, οδηγώντας στο σχηματισμό τοξινών στο σώμα. Ως αποτέλεσμα το μεγαλύτερο μέρος της αποθηκεύεται ως λίπος, το οποίο οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους. Βότανα:

• Το Chyawanprash, ένα αγιουρβεδικό συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει 46 βότανα, συνιστάται ιδιαίτερα στην Αγιουρβέδα. Απλά ανακατέψτε σε 1 κουταλιά chyawanprash σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και καταναλώστε το 2 -3 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. • Το Triphala, ένας αγιουρβεδικός βοτανικός συνδυασμός, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και της περίσσειας λίπους από το σώμα. • Το Guggulu είναι μία ρητίνη που χρησιμοποιείται ευρέως στην αγιουρβέδα και θεωρείται ένα εξαιρετικό βότανο για τη απαλοιφή των τοξινών και των λιπών από το πεπτικό σύστημα ώστε να επιτραπεί η σωστή πέψη, η απορρόφηση και η αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών.

Διατροφή:

• Αποφύγετε την πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια των περιόδων Kapha που είναι μεταξύ 6:00 και 10:00 και 18:00 & 22:00. Είτε αποφύγετε εντελώς την τροφή αυτές τις ώρες ή αποφύγετε τα κρύο, βαριά γλυκά τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου της ημέρας. • Καταναλώστε περίπου 1,5 λίτρα νερό καθημερινά. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι αυτό το νερό πρέπει

να είναι ζεστό. Το ιδανικό είναι να πίνετε σκέτο χλιαρό ή ζεστό νερό. • Προτιμήστε καυτερά μπαχαρικά όπως το κύμινο, το κόλιανδρο, το κάρδαμο, ο μάραθος, η τριγωνέλλα, ο κουρκουμάς, η κανέλα, το τζίντζερ, κλπ. Μη διστάσετε να προσθέσετε μπαχαρικά στα φαγητά σας. • Πίνετε άφθονα αφεψήματα, ιδιαίτερα τζίντζερ και τσάι με λεμόνι. Πάντα πρέπει να τελειώνετε το γεύμα σας πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι με τζίντζερ και λεμόνι, 10 λεπτά αργότερα. Αυτό βοηθά στην ενίσχυση της διαδικασίας της πέψης και εμποδίζει την επιβράδυνση του μεταβολισμού. • Επικεντρωθείτε σε γεύσεις, όπως η πικάντικη, η πικρή και η στυφή που βελτιώνουν το μεταβολισμό και αποφύγετε τις γλυκές, ξινές και αλμυρές γεύσεις.

Γιόγκα:

• Φροντίστε να κινείστε όσο το δυνατό περισσότερο. Χρειάζονται πάνω από 40 λεπτά κίνησης για να διατηρείται σε καλή κατάσταση η κυκλοφορία, τα οστά, οι αρθρώσεις των μυών κλπ και να είστε δραστήριοι και πάντα σε φόρμα. • Κάνετε τουλάχιστον 6 χαιρετισμούς στον ήλιο καθημερινά και στη συνέχεια ασκηθείτε σε στάσεις όπως αυτή του πολεμιστή, του μισού φεγγαριού, της καμήλας, του τόξου, του δέντρου, του χορευτή και της

καρέκλας που είναι πολύ ευεργετικές για τον έλεγχο του βάρους. • Εφαρμόστε τις στάσεις με ασκήσεις αναπνοής, όπως η καθαριστική αναπνοή, η αναπνοή της φωτιάς, η αναπνοή από το δεξί ρουθούνι.

Μασάζ:

• Το Udvartana είναι μία θεραπεία στεγνής μάλαξης με ξηρές φυτικές σκόνες και λίγο λάδι που στοχεύει στη απαλλαγή από την περίσσεια τοξινών και λίπους και βοηθά στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και της παχυσαρκίας. • Το αγιουρβεδικό μασάζ στην κοιλιακή χώρα είναι μια μη επεμβατική τεχνική μασάζ στην κοιλιά που σκοπό έχει να τονωθούν τα κοιλιακά όργανα και βοηθά στην απώλεια βάρους γύρω από την περιοχή του στομάχου. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι: − Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να χάσετε βάρος πολύ γρήγορα. Χρειάζεται επιμονή, υπομονή και σταθερότητα για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα - και είναι πολύ πιθανότερο να συνεχίσετε να ακολουθείτε ευκολότερα ένα πρόγραμμα με αυτό τον τρόπο! − Εάν πάσχετε επίσης από άλλες παθήσεις, εκτός από την τάση αύξησης του βάρους σας, παρακαλούμε συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία ειδικό στην αγιουρβεδική θεραπεία. Η Δρ Ντίπα Απτέ είναι διαπιστευμένη ιατρός της ινδικής ιατρικής, καθηγήτρια γιόγκα και θεραπεύτρια αγιουρβέδα. Κάνει συχνά διαλέξεις για την αγιουρβέδα και τη γιόγκα και διευθύνει το δικό της ιατρείο στο Λονδίνο.

Organic Natural Balance από την Pukka

Το Organic Natural Balance χρησιμοποιείται σε ανισορροπίες βάρους, αντίσταση στην ινσουλίνη, αντίσταση της λεπτίνης, υποθυρεοειδισμό, ανισορροπίες του σακχάρου στο αίμα, αναποτελεσματικό μεταβολισμό, ανισορροπίες της χοληστερόλης και σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Βελτιώνει το πεπτικό, ενισχύει την μεταβολική θερμογένεση, τη βελτιστοποίηση της ινσουλίνης, την αποδοτικότητα της λεπτίνης και βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς. BOTANICA: τηλ. 2310 238880 www.botanica.gr 10 Holistic Life

Holistic Life 11

Η παραδοσιακή Κινέζικη ιατρική, έχει υψηλό ποσοστό επιτυχίας στη θεραπεία σωματικών, ψυχικών και νοητικών προβλημάτων χωρίς καμία αρνητική παρενέργεια. Κατά τη διάρκεια της ιστορίας της, δεν έχει σταματήσει ποτέ να εξελίσσεται και να προσαρμόζεται στο περιβάλλον που χρησιμοποιείται, για αυτό και μπορεί να βοηθήσει τον σύγχρονο άνθρωπο με τα δικά του χαρακτηριστικά προβλήματα. Καθώς θεραπεύει τον άνθρωπο ολιστικά, είναι δυνατή η βελτίωση και εξαφάνιση διαφορετικών συμπτωμάτων ταυτόχρονα.

Traditional Chinese Medicine

Η σχέση μεταξύ Ασθένειας και Υγείας μέσα από τη ματιά της Κινέζικης Ιατρικής Γράφει ο Εμμανουήλ Παπαμιχάλης BSc (Hons) in Acupuncture, LicTuiNa, OMBAcC (www.nafsikos.com)

ι Ταοϊστές χρησιμοποιούν τη λέξη Τάο για να αναφερθούν στο Σύμπαν όπως επίσης και στους νόμους που το διέπουν και ενεργούν για τον ομαλή του λειτουργία. Όταν ο άνθρωπος ζει σε αρμονία με το Τάο, ακολουθεί δηλαδή τους φυσικούς αυτούς νόμους που δημιουργούν και συντηρούν τη Ζωή, τότε υπάρχει υγεία και ευεξία στο σώμα και την ψυχή του.

Ο λόγος που ο άνθρωπος ασθενεί είναι επειδή βιώνει τον εαυτό του ως ξέχωρο από τη φύση και τον πλανήτη πάνω στον οποίο βρίσκεται. Η αιτία αυτής της αποξένωσης ξεκινά όταν μέσω της σκέψης αποστασιοποιεί τον εαυτό του από το αντικείμενο που παρατηρεί. Αυτή είναι μία φυσιολογική εργασία που πραγματοποιεί ο νους για να μπορέσει να δεχτεί τις πληροφορίες που έρχονται από το περιβάλλον και να τις επεξεργαστεί ανάλογα· όμως αναπόφευκτα δημιουργεί και την ψευδαίσθηση της δυαδικότητας με όλα τα αρνητικά παράγωγα αυτής. Το σημαντικότερο αποτέλεσμα αυτού του τρόπου θέασης είναι ο διαχωρισμός που αισθάνεται ο άνθρωπος από τον υπόλοιπο Κόσμο με την αίσθηση της μοναξιάς, της αδιαφορίας και του ανικανοποίητου. Εντέλει, όλη η προσπάθεια που καταβάλει

12 Holistic Life

είναι στο να νιώσει ξανά την αίσθηση της σύνδεσης με το Σύνολο. Αυτός ο διαχωρισμός έχει εισχωρήσει σε κάθε τομέα της σύγχρονης κοινωνίας, από την εκπαίδευση στα σχολεία μέχρι και την υγεία. Η πεποίθηση ότι το σύμπτωμα είναι “ένα ατυχές γεγονός” το οποίο “συμβαίνει” στον άνθρωπο και ότι μπορεί να καταπολεμηθεί και να νικηθεί, είναι βασισμένη πάνω στην ίδια αντίληψη της πραγματικότητας, του κατακερματισμού και της διαίρεσης. Η κινέζικη ιατρική στηρίζεται πάνω στη γνώση ότι η αιτία η οποία προκαλεί την ασθένεια είναι επίσης αυτή η οποία τη θεραπεύει. Η ασθένεια έρχεται με την απομάκρυνση του ανθρώπου από τις πηγές εκείνες οι οποίες δίδουν τη ζωή στο σώμα του και διατηρούν την καλή υγεία αυτού. Στον βελονισμό η θεραπεία εστιάζει τόσο στην εξαφάνιση των συμπτωμάτων όσο και στο να διορθώσει κάθε παρέκκλιση που παρατηρείται βοηθώντας τον θεραπευόμενο να συντονιστεί καλύτερα, τόσο στο σώμα όσο και στο συναίσθημα και τη σκέψη, με αυτές τις πηγές. Αντίστοιχα, στην αρχαία ελληνική φιλοσοφία υπάρχει η ίδια πεποίθηση η οποία αποτυπώνεται άριστα στο ρητό “ο τρώσας και ιάσεται”. Η συγκεκριμένη φράση αποδίδεται σε χρησμό τον οποίο έλαβε ο Τήλεφος όταν αναζήτησε θεραπεία για τα τραύματα τα οποία του προξένησε ο Αχιλλέας κατά τον Τρωικό πόλεμο. Η ίαση θα ερχόταν μόνο από το όπλο το οποίο είχε χρησιμοποιήσει ο Αχιλλέας εναντίον του. Το αίτιο το οποίο προξενεί την πάθηση είναι αυτό το οποίο οδηγεί στη θεραπεία αυτής. Στη θεωρία της κινέζικης ιατρικής όταν η ενέργεια (Qi – Τσι) συμπυκνώνεται τότε δημιουργείται η ύλη, όταν εξαπλώνεται έχουμε το χώρο. Όταν το Τσι συγκεντρώνεται στο σώμα ξεκινά η ζωή του ανθρώπου (από τη στιγμή της σύλληψης του εμβρύου), μόλις διαχωριστεί από αυτό επέρχεται ο θάνατος˙ όταν ρέει αρμονικά και ελεύθερα υπάρχει καλή υγεία και ευεξία, όταν παρεμποδίζεται η ροή του εμφανίζεται η ασθένεια. Η ενέργεια λοιπόν αρχικά είναι ουδέτερη, είναι μία εύπλαστη πρώτη ύλη η οποία παίρνει μια συγκεκριμένη μορφή ανάλογα με την επιθυμία, το συναίσθημα και τη σκέψη αυτού που τη χρησιμοποιεί. Η χαρά και η αγάπη βελτιώνουν τη ροή του αίματος και της ενέργειας, με αποτέλεσμα την καλυτέρευση της υγείας και την αύξηση της αποφασιστικότητας και της θέλησης για ζωή. Το σώμα και συγκεκριμένα κάθε όργανο μπορεί να ειδωθεί και ως ένας δέκτης και πομπός ενεργειακών συχνοτήτων˙ κυρίως το Συκώτι, η Καρδιά, η Σπλήνα, τα Πνευμόνια, τα Νεφρά. Η ίαση έρχεται όταν ο άνθρωπος παύσει να συντονίζεται με τις ενέργειες εκείνες (αίτια) οι οποίες συντηρούν την ασθένεια (συμπτώματα) και στρέψει την προσοχή - προσήλωσή του προς ενέργειες οι οποίες βελτιώνουν και εξελίσσουν τη ζωή του. Μπορούμε να παρατηρήσουμε ότι: Στο Συκώτι, η ίδια ενέργεια η οποία ξοδεύεται ως θυμός και άγχος δύναται να χρησιμοποιηθεί ως δημιουργικότητα, προσαρμοστικότητα και αποφασιστικότητα. Έτσι μπορούμε να δούμε “κάποιον που πείσμωσε τόσο που τελικά κατάφερε να πετύχει το σκοπό του, όσο δύσκολο και αν φαινόταν αρχικά”. Στην Καρδιά, το μίσος, η ζήλια και η απουσία χαράς αποχωρούν όταν ο άνθρωπος συντονίζεται περισσότερο με πράγματα τα οποία τον γεμίζουν με αγάπη και χαρά˙ έτσι φτάνει σταδιακά να “γνωρίσει τι αληθινά θέλει στη ζωή του και το ακολουθεί με όλο του το είναι”. Στη Σπλήνα, η ανησυχία, η έγνοια και έλλειψη συγκέντρωσης και αυτοπεποίθησης αντικαθίστανται από την αφοσίωση και προσήλωση σε όποια εργασία και αν αναλαμβάνει ο άνθρωπος, όπως ακριβώς “η μητέρα αφοσιώνεται και φροντίζει το μωρό της”. Στα Πνευμόνια, η θλίψη που αισθάνεται κάποιος και η καθήλωση σε γεγονότα του παρελθόντος αποχωρεί μόλις μάθει να “αναγνωρίζει και να εκτιμά το όμορφο και πολύτιμο που υπάρχει μέσα σε κάθε στιγμή της ζωής”. Στα Νεφρά, ο φόβος παύει να υπάρχει όταν το άτομο τον αποδεχτεί και τον γνωρίσει πλήρως. Έτσι ο φόβος μετατρέπεται σε γνώση και σοφία και η ενέργεια πάνω στην οποία στηριζόταν υποστηρίζει τώρα τα μελλοντικά εγχειρήματα του ανθρώπου. Όπως η λάθος χρήση της ενέργειας επέφερε συμπτώματα, έτσι η σωστή χρήση αυτής αργά ή γρήγορα θα φέρει και τη θεραπεία.

Holistic Life 13

Η διεύρυνση των φλεβών στα κάτω άκρα (φλεβίτιδα) είναι σήμερα από τις συχνότερες παθήσεις που προσβάλλουν τον σύγχρονο άνθρωπο. Η καθιστική ζωή, η παρατεταμένη ορθοστασία, η άρση βαρών, η παχυσαρκία, τα σοβαρά τραύματα στα κάτω άκρα, η δυσμενής κληρονομικότητα ενοχοποιούνται για την εμφάνιση της νόσου. Η φλεβίτιδα συνοδεύεται συχνά από αίσθημα δυσφορίας, αίσθημα κούρασης στα πόδια ή τοπικό πόνο, αλλά μπορεί να μην έχει άλλα συμπτώματα εκτός από το ψυχολογικό stress, που προκαλεί η ύπαρξη ορατών κάτω από το δέρμα φλεβών.

Homeopathy

Φλεβίτιδα & Κιρσοί Απαλλαγείτε με Ομοιοπαθητική Γράφει ο Κωνσταντίνος Πίσιος, ειδικός ομοιοπαθητικός - παθολόγος, www.drpisios.com

πάρχον πολλοί άνθρωποι που παραπονιούνται ότι τα πόδια τους πρήζονται ή κουράζονται εύκολα. Και ενώ λογικά τη νύχτα θα έπρεπε να ηρεμούν και να ξεκουράζονται, παρόλα αυτά υποφέρουν από κράμπες. Αν σε όλες αυτές τις ενοχλήσεις συνδυαστεί και η εμφάνιση φλεβών, η αλλαγή του χρώματος του δέρματος προς μπλε σκούρο ή μαύρο, αυτό μάλλον οδηγεί στη διάγνωση ότι υπάρχει κάποια πάθηση του φλεβικού συστήματος. Οι πιο συχνές παθήσεις είναι οι κιρσοί, οι ευρυαγγείες και η φλεβίτιδα.

Κανονικά, οι βαλβίδες στις φλέβες φροντίζουν για την καλή ροή του αίματος από τα πόδια προς την καρδιά. Όταν όμως αυτές οι βαλβίδες δεν λειτουργούν όπως πρέπει, το αίμα συγκεντρώνεται στα πόδια και δημιουργείται πίεση. Οι φλέβες γίνονται αδύναμες, μεγαλώνουν σε μέγεθος και συστρέφονται. Κιρσοί ονομάζονται οι διατεταμένες φλέβες των κάτω άκρων. Πρόκειται για «επιφανειακές» φλέβες που παρουσιάζουν δυσλειτουργία των βαλβίδων τους, με αποτέλεσμα το αίμα να συσσωρεύεται προς τα κάτω και οι φλέβες να «φουσκώνουν». Εκτός από το αισθητικό πρόβλημα που δημιουργούν οι κιρσοί, μπορεί να δημιουργήσουν και επιπλοκές όπως: − πόνο, κουρασμένα ή βαριά πόδια − οιδήματα στα κάτω άκρα

− φλεβικά έλκη − δερματοπάθεια κνημών (έκζεμα) − θρόμβωσή − αιμορραγία Το πρόβλημα αφορά περισσότερο τις γυναίκες, επειδή οι ορμόνες τους προκαλούν χαλάρωση στα φλεβικά τοιχώματα, ενώ και η κληρονομικότητα παίζει μεγάλο ρόλο - υπολογίζεται ότι περίπου το 80% των ασθενών με κιρσούς έχει ένα συγγενή πρώτου βαθμού με το ίδιο πρόβλημα. Υπάρχουν όμως και άλλοι παράγοντες που ενδέχεται να βοηθήσουν στην εμφάνιση των κιρσών όπως: • η λήψη αντισυλληπτικών χαπιών • η παρατεταμένη και συχνή ορθοστασία • η εγκυμοσύνη - λόγω της αύξησης της πίεσης η

οποία ασκείται στις κεντρικές φλέβες από την κυοφορούσα μήτρα • η παχυσαρκία Σε μερικούς ανθρώπους η αποφυγή ορθοστασίας, η καλύτερη διατροφή, η άσκηση, οι ελαστικές κάλτσες και κάποιες κρέμες μπορεί να βοηθήσουν. Στους περισσότερους όμως με την πάροδο του χρόνου οι ενοχλήσεις θα επιδεινώνονται με αποτέλεσμα να απευθυνθούν σε αγγειοχειρουργό. Οι πιο συνηθισμένες λύσεις που προτείνονται από την συμβατική ιατρική είναι φαρμακευτική αγωγή και αν αυτή δεν αποδώσει, σκληροθεραπεία, χειρουργική αφαίρεση κιρσών ή επέμβαση μέσω λέιζερ. Για όποιον επιθυμεί μια διαφορετική προσέγγιση και πιο φυσική, χωρίς πόνο και αναισθησία υπάρχει και η Ομοιοπαθητική. Αρκετές περιπτώσεις και μερικές αρκετά σοβαρές μπορούν να βοηθηθούν από αυτήν με αποτέλεσμα ο ασθενής να δει από συρρίκνωση των φλεβών με πολύ λιγότερα συμπτώματα μέχρι και την οριστική εξαφάνιση του προβλήματος. Όπως και σε οποιαδήποτε άλλη πάθηση, η ομοιοπαθητική θεραπεία είναι εξατομικευμένη. Δεν έχει παρενέργειες όταν γίνει σωστά και όταν επιτευχθεί το αποτέλεσμα συνήθως δεν υπάρχει υποτροπή. Η θεραπεία διακόπτεται και ο ασθενής δεν χρειάζεται να λαμβάνει ομοιοπαθητικά φάρμακα για “συντήρηση”. Η ομοιοπαθητική θεραπεία δεν στοχεύει μόνο στην αντιμετώπιση τις φλεβίτιδας αλλά βοηθάει συνολικά τον οργανισμό. Έτσι ο ασθενής θα δει βελτίωση όχι μόνο στην ανεπάρκεια του φλεβικού συστήματος αλλά και καλυτέρευση της διάθεσης, τους άγχους, της ενέργειας και γενικά μια ολική βελτίωση. Θα μπορούσα να γράψω για αρκετές περιπτώσεις αλλά λόγο χώρου θα σας πω ότι εκτός από τις καταγεγραμμένες περιπτώσεις ασθενών με φλεβίτιδα που έχουν ωφεληθεί από την ομοιοπαθητική θεραπεία, έχουν γίνει και έρευνες για την αποτελεσματικότητά της σε όλο τον κόσμο. Μια από αυτές είναι και η έρευνα που έγινε στη Γερμανία και δημοσιεύτηκε στο Phlebology (The Royal Society of Medicine Press, UK)*. Εκεί αναφέρεται η διενέργεια διπλής-τυφλής μελέτης, ελεγχόμενης με πλασέμπο (εικονικό φάρμακο), 61 ασθενών με κιρσούς. Τρείς δόσεις ενός δημοφιλούς γερμανικού σκευάσματος, σε συνδυασμό με οκτώ ομοιοπαθητικά φάρμακα, χορηγήθηκαν καθημερινά για 24 ημέρες. Οι μετρήσεις αφορούσαν το χρόνο πλήρωσης των φλεβών, τον όγκο του ποδιού και τα υποκειμενικά συμπτώματα. Στη μελέτη βρέθηκε ότι ο χρόνος πλήρωσης των φλεβών, στην ομάδα που λάμβανε τα φάρμακα, βελτιώθηκε κατά 44%, ενώ στην ομάδα πλασέμπο χειροτέρεψε κατά 18%. Και οι άλλες μετρήσεις παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις. Γνωρίζοντας όλα αυτά μπορείτε να έχετε μια πιο σφαιρική άποψη ώστε να επιλέξετε ποια θεραπεία σας ταιριάζει. Γιατί είναι σημαντικό να μπορεί να βρει ο πάσχων ανακούφιση από τους πόνους και τις ενοχλήσεις των κιρσών και να ζήσει μια φυσιολογική ζωή. Βιβλιογραφία * E. Ernst, T. Saradeth, K.L. Resch, «Complementary Treatment of Varicose Veins: A Randomised, Placebocontrolled, Double-blind Trial,» Phlebology, 1990, 157163.

14 Holistic Life

Holistic Life 15

Στην κλινική αρωματοθεραπεία πρέπει να χρησιμοποιούνται 100% καθαρά και φυσικά αιθέρια έλαια. Η δράση των αιθέριων ελαίων και η επιτυχία της εφαρμογής τους εξαρτάται, κατά βάση, από την ποιότητα τους. Η σωστή επιλογή και χρήση τους δεν είναι εύκολη υπόθεση και πρέπει να γίνεται από εκπαιδευμένο και έμπειρο αρωματοθεραπευτή. Είναι πολλά αυτά που πρέπει να γνωρίζει κάποιος προκειμένου να επιλέξει τα κατάλληλα αιθέρια έλαια για την κάθε περίπτωση, καθώς το ίδιο το φυτό μπορεί να αναπτύξει διαφορετικές ιδιότητες ανάλογα με την περιοχή, τις κλιματολογικές συνθήκες, το υψόμετρο, κλπ. που αναπτύσσεται.

Aromatherapy

Κλινική Αρωματοθεραπεία & Αυτοάνοσα Νοσήματα Γράφει η Μαίρη Ζώρζου – Κλινική Αρωματοθεραπεύτρια / Αρωματολόγος

αρκίνος. Μια λέξη που προσπαθούν πολλοί άνθρωποι να μην την χρησιμοποιήσουν, να μην την αναφέρουν από φόβο μήπως συμβεί και στους ίδιους. Μια λέξη και μια κατάσταση που σε τρομοκρατεί και σε γεμίζει φόβο και αγωνία. Καρκίνος, το σύμπτωμα πολλών εσωτερικών συγκρούσεων και ανισορροπιών. Ο καρκίνος δεν είναι ο εχθρός που εισβάλει στο σώμα μας και ο θάνατος δεν είναι μια ήττα, αλλά μια υπαρξιακή κατάσταση. Ένας όγκος δεν είναι κάτι εξωτερικό απέναντι στο οποίο πρέπει να αγωνιστούμε. Είναι μια εσωτερική κατάσταση που πρέπει να αναγνωρίσουμε, να εξερευνήσουμε και να αντιμετωπίσουμε. Η Αμερικανίδα γιατρός Dr. Lorraine Day, η οποία θεραπεύτηκε από καρκίνο του μαστού με φυσικούς τρόπους γράφει: “Όλες οι ασθένειες - συμπεριλαμβανομένων όλων των καρκίνων - δεν «πέφτουν από τον ουρανό» ούτε «απλά συμβαίνουν». Εμείς τις δίνουμε στους εαυτούς μας σταδιακά μέρα με την μέρα, μέσα σε μια μεγάλη χρονική περίοδο, με τον τρόπο που ζούμε, σκεφτόμαστε, δρούμε, τρώμε και χειριζόμαστε το άγχος. Κανείς μας δεν το κάνει αυτό σκοπίμως. Το κάνουμε από άγνοια, αλλά παρόλα αυτά, το κάνουμε. Τα καλά νέα είναι ότι όπως έχουμε δώσει την ασθένεια στον εαυτό μας, μπορούμε και να αντιστρέψουμε την ασθένεια, αλλάζοντας τον τρόπο που ζούμε, σκεφτόμαστε, δρούμε, τρώμε και χειριζόμαστε το άγχος.” Γνωρίζοντας αυτή την μεγάλη αλήθεια, για την οποία έχουν μιλήσει και έχουν γράψει πολλοί επιστήμονες, αναγνωρίζουμε ότι δεν είμαστε ανίσχυροι απέναντι σε καμία ασθένεια. Αλλάζοντας νοοτροπία, αλλάζοντας τις πεποιθήσεις μας και ιδιαίτερα ανακαλύπτο-

16 Holistic Life

ντας το πραγματικό νόημα της ζωής μας, ασχολούμαστε με την ζωή και την υγεία και όχι με την ασθένεια. “Είναι πιο εύκολο να βγάλει φτερά και να πετάξει ο άνθρωπος, παρά να αλλάξει τις συνήθειές του” και αυτό είναι μια μεγάλη αλήθεια. Οι περισσότεροι άνθρωποι αντιστέκονται στις αλλαγές, τις πολεμούν και έτσι καταναλώνουν ένα τεράστιο μέρος της ενέργειάς τους. Αντίθετα, πρέπει να ακούμε και να ερευνούμε τα συμπτώματα, προκειμένου να εξετάσουμε το νόημα του μηνύματος που στέλνουν και να προσδιορίσουμε την αιτία που προκάλεσε την ανισορροπία στο σώμα μας. Στόχος και σκοπός μας πρέπει να είναι η αποκατάσταση της αρμονίας σε όλα τα επίπεδα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα «χαρούμενα κύτταρα δεν αρρωσταίνουν» και αφού νοσήσαμε αλλάζουμε τα πάντα, για να παράγουμε χαρά και αρμονία και να αντιστρέψουμε την ασθένεια. Όταν νοσεί ένα όργανο, νοσεί ολόκληρο το σώμα, αλλά και το πνεύμα και η ψυχή. Άλλωστε, όταν το σώμα νοσεί, έχει αποφασίσει με την δική του γλώσσα, να μας δώσει το μήνυμα της υπερφόρτωσης τοξινών - αρνητικών σκέψεων - ψυχικού πόνου - έλλειψης χαράς - διαπροσωπικών συγκρούσεων - κακής διατροφής - ελάχιστης ανάπαυσης κ.α. Ο Δρ Χάμερ ήταν ο πρώτος που απέδειξε με επιστημονικό τρόπο ότι, σε περισσότερες από 8000 περιπτώσεις καρκίνου, το 99% οφείλονται σε παράγοντες

έντονου στρες και εσωτερικών συγκρούσεων. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους τα αιθέρια έλαια και η κλινική αρωματοθεραπεία μπορούν να υποστηρίξουν στην επούλωση του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων της ανακούφισης από το στρες και της συναισθηματικής υποστήριξης. Ωστόσο, ορισμένα αιθέρια έλαια φαίνεται να δρουν άμεσα στα καρκινικά κύτταρα, εμποδίζοντας την ανάπτυξή τους και προωθώντας την απόπτωσή τους. Μερικά από τα πιο αποτελεσματικά αιθέρια έλαια είναι τα εξής: Θυμάρι – Thyme (Thymus vulgaris ct thymol), Δενδρολίβανο – Rosemary (Rosmarinus officinalis), Ρίγανη – Oregano (Origanum vulgare), Χαμομήλι – Chamomile Roman (Chamaemelum nobile), Μύρρο – Myrrh (Commiphora myrrha), Λεμόνι – Lemon (Citrus limon), Βασιλικός – Basil (Ocimum basilicum), Γκρέιπφρουτ – Grapefruit (Citrus paradisi) & Λιβάνι – Frankincense (Boswellia carteri). Αυτά τα έλαια είναι αξιοσημείωτα επειδή είναι σε θέση να βλάψουν επιλεκτικά ή να απενεργοποιήσουν τα καρκινικά κύτταρα αφήνοντας ανέπαφα τα υγιή κύτταρα. Αυτό συμβαίνει σε αντίθεση με πολλά συμβατικά φάρμακα του καρκίνου και θεραπείες, οι οποίες είναι συχνά ανεπαρκώς στοχευμένες και ικανές να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες. Μια καλή παρομοίωση θα ήταν να αναφέραμε τη συμβατική θεραπεία ως μια ατομική βόμβα, ενώ τα αιθέρια έλαια ως μια ομάδα SWAT. Η Κλινική Αρωματοθεραπεία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην οξυγόνωση των κυττάρων, στην καλή ψυχολογική κατάσταση, αλλά και στην ενδυνάμωση του ατόμου προκειμένου να αναγνωρίσει και να αντιστρέψει τις αρνητικές καταστάσεις της καθημερινότητας. Τα αιθέρια έλαια έχουν επίσης αντιοξειδωτική και καθαρτική δράση. Μπορούν να αντιμετωπίσουν βακτήρια και ιούς με τέτοια δύναμη και αποτελεσματικότητα, που κανένα χημικό φάρμακο δεν μπορεί να αντιμετωπίσει, και μάλιστα χωρίς παρενέργειες. Αρκεί πάντα να χρησιμοποιούνται με γνώση και σύνεση και με την καθοδήγηση έμπειρων αρωματοθεραπευτών. Σε μια μελέτη που έλαβε χώρα στην Ταιβάν το 2015 αποδείχθηκε ότι το limonene που εμπεριέχεται στη χημική δομή των αιθέριων ελαίων όπως: Γκρέιπφρουτ-Grapefruit (Citrus paradisi), Λεμόνι - Lemon (Citrus limon), Βασιλικός - Basil (Ocimum basilicum) & Λιβάνι - Frankincense (Boswellia carteri), έχει μεγάλη αντιοξειδωτική δράση και αποτελεί ουσία που εμπλέκεται στη μείωση των καρδιαγγειακών παθήσεων και στη βελτίωση της αποδοτικότητας του ύπνου. Τα αντιοξειδωτικά είναι σε θέση να καθυστερήσουν ή να αναστείλουν την οξείδωση και ο κύριος ρόλος τους είναι να προστατεύουν τα υγιή κύτταρα του οργανισμού από την οξειδωτική δράση των ελευθέρων ριζών. Παράλληλα, βοηθούν στην διατήρηση του υγιούς δέρματος, την καθυστέρηση της γήρανσης και, πάνω απ΄όλα, την πρόληψη της ανάπτυξης αυτοάνοσων νοσημάτων. Η προσευχή, ο διαλογισμός, η αλκαλική διατροφή, η σωματική άσκηση, η αγάπη, ο σεβασμός, η καλοσύνη, η γενναιοδωρία και η ομορφιά για κάθε στιγμή της ζωής μας, μας υποστηρίζουν μαζί με τα αιθέρια έλαια για να έχουμε μια ποιοτική ζωή και όλα να πηγαίνουν καλά. Το ΕΥ ΖΗΝ προϋποθέτει Γνώση - Απουσία Φόβου Σωστές Επιλογές.

Holistic Life 17

Οστεοπόρωση είναι η αποδόμηση της μάζας των οστών μας. Συμβαίνει όταν το σώμα μας δεν μπορεί να αναδομήσει καινούργιο οστό ή όταν μεγάλη ποσότητα παλαιού οστού αυτο-απορροφάται από το σώμα. Τα δύο βασικά δομικά χημικά συστατικά του οστού είναι ο φωσφόρος και το ασβέστιο. Όταν δεν παίρνουμε από την τροφή αρκετό ασβέστιο ή αν το ασβέστιο αυτό δεν μπορεί να απορροφηθεί σωστά από το πεπτικό μας σύστημα ώστε να αφομοιωθεί από το σώμα, τα οστά μας γίνονται εύθραυστα και χάνουν την οστική τους πυκνότητα. Είμαστε λοιπόν, στην περίπτωση αυτή “υποψήφιοι ασθενείς” για οστεοπόρωση.

Holistic dentistry εαλτη εαλτη

Επιτυχής τοποθέτηση οδοντιατρικών εμφυτευμάτων σε ασθενείς με οστεοπόρωση ή οστεοπενία Ολιστική θεραπεία της οστεοπόρωσης με τη βοήθεια της ομοιοπαθητικής, της φυτοθεραπείας και της σωστής διατροφής Γράφει ο Μηνάς Ρηγάτος - χειρουργός οδοντίατρος, ειδικός εμφυτευματολόγος - περιοδοντολόγος - ομοιοπαθητικός (www.homeodentist.gr)

οστεοπόρωση είναι μια «ύπουλη» νόσος που συνήθως περνάει απαρατήρητη. Μπορεί να διαπιστωθεί τυχαία ή μετά από ακτινογραφικό έλεγχο ή μετά από εμφάνιση αυτόματου κατάγματος, συνήθως του μηριαίου οστού. Οι βασικές αιτίες που προκαλούν οστεοπόρωση είναι: − Η πτώση των οιστρογόνων στις γυναίκες λόγω της εμμηνόπαυσης και της τεστοστερόνης στους άνδρες μετά τα 70 χρόνια. − Η έλλειψη περιόδου στις γυναίκες για μεγάλα χρονικά διαστήματα (αμηνόρροια). − Η χρόνια χρήση κορτιζόνης σε καθημερινή δόση για περίοδο μεγαλύτερη των τριών μηνών. − Η λήψη ορμονών για μεγάλα χρονικά διαστήματα για τη θεραπεία του καρκίνου των μαστών ή του καρκίνου του προστάτη. − Η λήψη διουρητικών φαρμάκων που αν δεν συνδυαστούν με σωστή διατροφή «στεγνώνουν» τον οργανισμό από μεταλλικά ιχνοστοιχεία. − Η έλλειψη βιταμίνης D. Η βιταμίνη D βοηθάει την απορρόφηση του ασβεστίου από το έντερο, ώστε το ασβέστιο να αφομοιωθεί από το σώμα. Έλλειψη της βιταμίνης D σημαίνει ελλιπή απορρόφησης ασβεστίου από το σώμα, υπερέκκριση PTH (ορμόνη παραθυρεοειδούς) ώστε η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα να αναπληρωθεί από το ασβέστιο των οστών. − Η υπερλειτουργία παραθυρεοειδών αδένων που εκκρίνουν μια ορμόνη, την ΡΤΗ που ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου στο σώμα. − Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. − Η έλλειψη σωματικής άσκησης ή η καθήλωση στο κρεβάτι για πολλούς μήνες λόγω χρόνιας νόσου. Μία στις πέντε Ελληνίδες πάσχει από οστεοπόρωση. Μία στις τρεις Ελληνίδες άνω των 45 ετών εμφανίζει οστεοπενία. Η κλασική ιατρική προτείνει τη λήψη μεγάλων ποσοτήτων ασβεστίου κυρίως από το αγελαδινό γάλα και τη λήψη ασβεστίου βιταμίνης D, ορμόνης ΡΤΗ και διφωσφορικών φαρμάκων. Τα φάρμακα αυτά βοηθούν τον ασθενή με οστεοπόρωση να αναδομήσει τα οστά του αλλά έχουν αρκετές παρενέργειες. Το ασβέστιο σε ποσοστό 30% προκαλεί αίσθημα ερεθισμού του εντέρου, φούσκωμα και μετεωρισμό. Στο British Medical Journal του Ιανουαρίου του 2008, δημοσιεύτηκε μία έρευνα όπου η λήψη ασβεστίου συνδέθηκε με αυξημένη εμφάνιση εμφράγματος σε εμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Η παραθυρορμόνη ΡΤΗ προκαλεί ναυτία και μυϊκές κράμπες όταν λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ τα διφωσφορικά είναι εξαιρετικά επικίν18 Holistic Life

δυνα φάρμακα γιατί προκαλούν νέκρωση του οστού της γνάθου. Το αγελαδινό γάλα είναι πολύ δύσπεπτο γάλα για μεγάλο αριθμό ασθενών. Το μη βιολογικό γάλα περιέχει ορμόνες και αντιβιοτικά και μόνο υγιεινό για τον άνθρωπο δεν μπορεί να θεωρηθεί. Το ίδιο ισχύει για τα μη βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η λήψη ασβεστίου ζωικής προέλευσης έχει μια μεγάλη αντίφαση. Μεγάλη κατανάλωση ζωικών προϊόντων διαταράσσει τόσο τη χλωρίδα του στομάχου όσο και αυτή του εντέρου. Το έντερο ενός ατόμου που καταναλώνει πολλά ζωικά προϊόντα είναι ανίκανο να απορροφήσει σωστά το ασβέστιο. Μπορούμε να τοποθετήσουμε με ασφάλεια οδοντιατρικά εμφυτεύματα σε ασθενείς με οστεοπόρωση και οστεοπενία; Όταν η οστεοπόρωση έχει προσβάλει το οστό των γνάθων, η τοποθέτηση των εμφυτευμάτων δεν είναι ασφαλής. Πρέπει πρώτα να προηγηθεί η κατάλληλη ολιστική αγωγή ώστε να επιτευχθεί η πύκνωση της οστικής μάζας των οστών των γνάθων. Η αγωγή αυτή αρχίζει 3 έως 6 μήνες προεγχειρητικα. Με ποιούς τρόπους αντιμετωπίζουμε τον ασθενή με οστεοπόρωση, με τη βοήθεια της ολιστικής ιατρικής, ώστε να προετοιμάσουμε τη γνάθο του για την τοποθέτηση οδοντιατρικών εμφυτευμάτων; 1. Με αλλαγή – βελτίωση της διατροφής του: Η μεγάλη κατανάλωση πρωτεϊνών που προέρχονται

από το κρέας, το γάλα και τα γαλακτοκομικά, επηρεάζουν αρνητικά την οστεοπόρωση επειδή μεγάλο ποσοστό από το ασβέστιο που περιέχουν δεν απορροφάται από το έντερο. Είναι, λοιπόν, καλύτερα να χρησιμοποιούμε εναλλακτικές πηγές πρόσληψης ασβεστίου, όπως τα αμύγδαλα, τα ξηρά σύκα και τα δαμάσκηνα, οι σταφίδες, τα φουντούκια, το ταχίνι και το σουσάμι. Επίσης οι φακές, η σόγια, τα ρεβίθια και τα φασόλια αλλά και το γκρέιπφρουτ, τα ακτινίδια, οι χουρμάδες, τα μανταρίνια, οι μπάμιες, το μπρόκολο, τα σύκα, τα πράσα, οι αγκινάρες, τα ραπανάκια και τα καρότα. Πρέπει να αποφεύγονται το σπανάκι, το κακάο και η σοκολάτα γιατί τα οξαλικά που περιέχουν απαγορεύουν την απορρόφηση του ασβεστίου. Να προτιμάμε ψάρια όπως η σαρδέλα, ο κολιός, ο γαύρος και ο σολομός αντί του κρέατος και των πουλερικών. 2. Με τη χορήγηση ασβεστίου εμπλουτισμένου με μαγνήσιο και φώσφορο από κατάλληλα φυτοθεραπευτικά σκευάσματα ώστε το ασβέστιο να είναι καλά ανεχτό από το έντερο και να απορροφάται καλύτερα. 3. Με τη χορήγηση βιταμίνης D3 φυτικής προέλευσης. 4. Με τη χορήγηση ομοιοπαθητικών φαρμάκων με σκοπό την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου και τη γρηγορότερη πύκνωση της οστικής μάζας. Η χορήγηση ομοιοπαθητικών φαρμάκων εξατομικεύεται ανάλογα με την περίπτωση. 5. Τη χορήγηση του ιδιοσυγκρασιακού ομοιοπαθητικού φαρμάκου του ασθενούς με σκοπό να αποκατασταθεί η ψυχοσωματική του ισορροπία και να βελτιωθεί η ζωτική του ενέργεια. Η χρήση της ομοιοπαθητικής αγωγής σε προ ή μετα-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες βοηθάει σε πολύ μεγάλο βαθμό την αντιμετώπιση του προβλήματός τους. 6. Τη χορήγηση προληπτικής ομοιοπαθητικής και διατροφικής αγωγής ώστε ο ηλικιωμένος ασθενής να εξασφαλίσει πυκνή οστική μάζα σε όλη τη διάρκεια της ζωής του. Η αγωγή αυτή συνοδεύεται από καθημερινή ήπια γυμναστική που αποτελεί την «πανάκεια» για άτομα μεγάλης ηλικίας. Αυτό το θεραπευτικό σχήμα στερείται εντελώς παρενεργειών. Το εφαρμόζουμε τα τελευταία 20 χρόνια, βοηθώντας σε σημαντικό βαθμό τους ασθενείς, στους οποίους τοποθετούμε εμφυτεύματα, σε δύο βασικούς τομείς: α) να αποκαθίσταται η οστική τους μάζα και να θεραπεύεται η οστεοπόρωσή τους, β) να αποφεύγεται η αποτυχία των οδοντιατρικών εμφυτευμάτων σε βάθος χρόνου, καθώς το οστό της γνάθου που τα στηρίζει διατηρείται υγιές σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους.

www.homeodentist.gr

Holistic Life 19

Η κατανάλωση μελιού βελτιώνει την κατάσταση σε άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις, μιας και τα σάκχαρα που περιέχονται σε αυτό και κυρίως η γλυκόζη, βοηθούν στην συστολή του καρδιακού μυ και αποτελούν πηγή ενέργειας για την καρδιά. Επίσης τα σάκχαρα αυτά διαστέλλουν τα αγγεία, με αποτέλεσμα την μείωση της υπέρτασης. Η μεγάλη περιεκτικότητα σιδήρου και χαλκού στο μέλι μειώνει την αναιμία αφού αυξάνει το ποσοστό της αιμοσφαιρίνης, κυρίως στα παιδιά.

Natural healing

Η χρήση των προϊόντων της μέλισσας στη σύγχρονη θεραπευτική Γράφει ο Βασίλειος Ι. Τσούτσος MD, MSc. Δημόσιας υγείας, Ειδικός Πνευμονολόγος-Φυματιολόγος Ομοιοπαθητική ιατρική (vtsoutsos@hotmail.com)

ο παλαιότερο απολίθωμα που έχει βρεθεί είναι 100 εκατομμυρίων ετών και η μέλισσα της εποχής εκείνης είχε τα ίδια μορφολογικά χαρακτηριστικά με τη σημερινή αλλά με μέγεθος πολύ μικρότερο (ίσο με ενός κουνουπιού). Η κοινωνία της μέλισσας χαρακτηρίζεται ως υπεροργανισμός. Έχει μία και μοναδική βασίλισσα σε συνολικά 60.000 κατοίκους της κυψέλης. Είναι εντυπωσιακά μεγαλύτερη από τις υπόλοιπες, ζει περίπου 5 χρόνια (ενώ οι υπόλοιπες ζουν το πολύ 3 μήνες) και γεννά καθημερινά περίπου 2.500 αυγά. Ο κηφήνας έχει ως βασική αποστολή τη γονιμοποίηση της βασίλισσας. Οι κηφήνες είναι λίγοι σε αριθμό. Αποτέλεσμα της γονιμοποίησης της βασίλισσας είναι οι «εργάτριες» μέλισσες οι οποίες αποτελούν το 95% του μελισσιού. Ταξιδεύουν καθημερινά 10-12 φορές έξω από την κυψέλη προκειμένου να συλλέξουν νέκταρ και γύρη. Σε κάθε τους έξοδο επισκέπτονται περίπου 300 άνθη και φέρνουν στην κυψέλη περίπου 0,03 γραμμάρια νέκταρ, το οποίο παραδίδουν σε άλλες εργάτριες μέλισσες οι οποίες με τη σειρά τους το αφυγράνουν και το αποθηκεύουν στα κελιά της κηρήθρας. Διατηρούν την κυψέλη καθαρή, αποστειρωμένη (χάρη στην πρόπολη, την οποία συνθέτουν οι ίδιες), ρυθμίζουν τη θερμοκρασία και την υγρασία ούτως ώστε να δημιουργήσουν τις ιδανικές συνθήκες για να μεγαλώσουν τα μωρά τους και να αποθηκεύσουν τα τρόφιμά τους. Το εξάγωνο σχήμα της κηρήθρας εξυπηρετεί αφ’ ενός μεν τη μικρότερη κατανάλωση υλικού αφετέρου δε δίνει τη μέγιστη χωρητικότητα και σταθερότητα στο οικοδόμημα. Μελισσοθεραπεία σημαίνει θεραπεία αλλά και πρόληψη ασθενειών με τη χρήση προϊόντων της μέλισσας. Η πρώτη γραπτή μαρτυρία για τη χρήση των προϊόντων της μέλισσας για θεραπευτικούς σκοπούς είναι το 2.100 π. Χ. και αναφέρεται σε μία συνταγή γραμμένη με σφηνοειδή γραφή σε μια πήλινη πινακίδα των Σουμερίων που βρέθηκε στην κοιλάδα του Ευφράτη. Η συνταγή αφορά σε εξωτερική χρήση του μελιού και άλλων συστατικών για την αντιμετώπιση μόλυνσης. Οι Αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν εκτός του μελιού, του κεριού και της πρόπολης, για θεραπευτικούς σκοπούς και το δηλητήριο της μέλισσας. Τα προϊόντα της μέλισσας προσφέρονται για τη θεραπεία περισσότερων από 500 συμπτωμάτων και ασθενειών. Δεν πρέπει να ξεχνάμε επίσης τη χρήση των προϊό20 Holistic Life

ντων της μέλισσας στη λαϊκή ιατρική. Το μέλι, το κερί και η πρόπολη χρησιμοποιούνται σε διάφορες παθήσεις όπως για παράδειγμα πληγές, εγκαύματα, αρθρίτιδες, δερματικές παθήσεις, στοματίτιδες, κρυώματα, βήχα, στοματικές άφθες κ.ά. Το μέλι αναφέρεται και ως θεραπευτικό μέσο στην οφθαλμολογία, τη δερματολογία, τη στοματολογία, τη γυναικολογία, την ωτορινολαρυγγολογία, την πνευμονολογίας κ.ά. Στις μέρες μας αναπτύσσονται και νέες χρήσεις του μελιού που βασίζονται στις αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Το μέλι χρησιμοποιείται για την πρόληψη της γαστρίτιδας και των γαστρικών ελκών κυρίως από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (το μέλι θυμαριού εξοντώνει το σύνολο των αποικιών του). Δρα έναντι βακτηριδίων όπως ο σταφυλόκοκκος, το κολοβακτηρίδιο, η κλεμπσιέλλα, η ψευδομονάδα κα-

θώς και έναντι του μύκητα candida albicans. Επίσης έχει σημαντική αντιπολλαπλασιαστική δράση έναντι των Β16 καρκινικών κυτταρικών σειρών. Είναι γνωστή η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση - κυρίως του μελιού από έλατο Βυτίνας και Καρπενησίου, του μελιού πεύκου Ευβοίας και του μελιού από πορτοκάλια Λακωνίας. Η πρόπολη, μια ρητινώδης ύλη που παράγουν οι μέλισσες, χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο ως φάρμακο εδώ και πολλές χιλιετίες. Η σύνθεσή της περιλαμβάνει περισσότερο από 500 συστατικά. Διαθέτει υψηλή αντιμικροβιακή δράση. Εμφανίζει επίσης κυτταροτοξικότητα έναντι καρκινικών κυττάρων με ταυτόχρονη αδρανή δράση έναντι των φυσιολογικών. Είναι γνωστή η χρήση της πρόπολης στην οδοντιατρική, την ωτορινολαρυγγολογία, την οφθαλμολογία, τα λοιμώδη νοσήματα, την πνευμονολογία, τις ασθένειες του πεπτικού συστήματος, τη γυναικολογία, τη δερματολογία κ.ά. Το κερί μελισσών είναι ένα είδος «μίνι» πρόπολης σε ό,τι αφορά τις θεραπευτικές του ιδιότητες με τα ίδια αλλά λιγότερο έντονα αποτελέσματα. Οι ιδιότητες του κεριού μελισσών περιλαμβάνουν: αντισηπτικές, μαλακτικές, αντιφλεγμονώδεις και μαλακτικές ιδιότητες. Το ψωμί μελισσών είναι ένα είδος προχωνευμένης γύρης που χρησιμοποιείται για τη σίτιση ολόκληρης της αποικίας και κυρίως των προνυμφών, των «παιδιών» δηλαδή των μελισσών. Είναι κατάλληλο για τα άτομα με μία ή περισσότερες παθήσεις, τα οποία δεν μπορούν να αφομοιώσουν τη «σκληρή» γύρη των μελισσών. Ο βασιλικός πολτός θεωρείται ως η τροφή που χαρίζει μακροζωία. Είναι άριστο θεραπευτικό μέσο για διάφορες παθήσεις και ένα από τα πιο ισχυρά αντιβιοτικά. Περιέχει τουλάχιστον 20 αμινοξέα (όλα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού), πλήθος από ανόργανα στοιχεία, σάκχαρα, λιπίδια και πλήθος βιταμινών. Λειτουργεί ως φυσικό τονωτικό, ανανεώνει τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, προστατεύει το συκώτι και αναζωογονεί τους γεννητικούς αδένες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα ότι η βασίλισσα της κυψέλης είναι η μόνη μέλισσα που τρέφεται με βασιλικό πολτό και όχι μόνο έχει τη δυνατότητα να γεννά πολλά αυγά αλλά και η διάρκεια ζωής της φτάνει τα 5 χρόνια. Πιο συγκεκριμένα ο βασιλικός πολτός έχει θετικά αποτελέσματα στις εξής παθήσεις: δερματικές παθήσεις • γαστρεντερικές διαταραχές • σακχαρώδης διαβήτης • κλιμακτηριακές ανωμαλίες • σεξουαλικές δυσλειτουργίες • οφθαλμολογικά προβλήματα • καρδιαγγειακές παθήσεις • καθυστέρηση στην ανάπτυξη • υπερκόπωση • ουρολοιμώξεις • δυσκοιλιότητα • αιμορροιδοπάθειες • ρευματικά νοσήματα • νοσήματα κεντρικού νευρικού συστήματος. Ιδιαίτερη αναφορά πρέπει να γίνει στο ρόλο του βασιλικού πολτού στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος (λόγω της γ-γλοβουλίνης που περιέχει) αλλά και για την αντικαρκινική, μυκητοκτόνο και βακτηριοκτόνο δράση του (λόγω της ουσίας 10-υδροξυ-2-δεκανοικό οξύ που επίσης περιέχει). Η χρήση των προϊόντων της μέλισσας στη σύγχρονη θεραπευτική καθώς και η συνεργιστική δράση αυτών μεταξύ τους αλλά και με άλλα φυσικά προϊόντα ανοίγει το δρόμο για μια άλλη αντιμετώπιση, μια αντιμετώπιση που στοχεύει στον άνθρωπο και όχι στην ασθένεια.

Holistic Life 21

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πάνω από 17 εκατομμύρια άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους λόγω καρδιοπάθειας. Ο αριθμός των θανάτων που οφείλονται σε καρδιαγγειακές επιπλοκές αναμένεται να ξεπεράσει τα 23 εκατομμύρια σε ετήσια βάση έως το 2030.

Health & Healing

aπό τoν Γουίλιαμ Τάιλερ, ND

Οι 9 εχθροί της καρδιάς Αν και ακόμα επικρατεί η άποψη ότι οι καρδιακές ασθένειες οφείλονται στη διατροφή με πολλά λιπαρά, τα τελευταία στοιχεία ενοχοποιούν εννέα άλλους παράγοντες που θα μπορούσαν να είναι η αιτία.

Ενώ φαίνεται ότι μπορεί να φράξει τις αρτηρίες μας, το κάνει για να επιδιορθώσει τη ζημιά που έχει γίνει στα τοιχώματα των αρτηριών, λόγω της φλεγμονής, που συμβαίνει εξαιτίας του σωματικού στρες που προκαλείται από τις επεξεργασμένες τροφές που περιέχουν ζάχαρη. Λύση: Αλλάξτε τη διατροφή σας. Ξεφορτωθείτε όλες τις επεξεργασμένες τροφές, το άσπρο αλεύρι και την άσπρη ζάχαρη και προτιμήστε βιολογικά τρόφιμα, όχι προμαγειρεμένα. Ψάξτε τα κρυμμένα σάκχαρα στις τροφές, που μπορεί να εμφανίζονται ως δεξτρόζη, φρουκτόζη ή άλλες μορφές επεξεργασμένων σακχάρων.

2 Τα «ψεύτικα» λιπαρά

ν και η ιατρική για πολύ καιρό ενοχοποιούσε τα λίπη και τη χοληστερίνη ως υπαίτιους για την πρόκληση καρδιακών ασθενειών, όλο και περισσότερα στοιχεία αποδεικνύουν ότι ο πραγματικός εχθρός είναι συνολικά η σύγχρονη διατροφή – συγκεκριμένα ό,τι είναι συσκευασμένο και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Η επιστημονική έρευνα υποδεικνύει δύο παράγοντες που είναι θανάσιμοι εχθροί της καρδιάς: η επεξεργασμένη ζάχαρη και τα trans λιπαρά. Όμως εκτός από αυτούς τους παράγοντες της σύγχρονης διατροφής, υπάρχουν επτά επιπλέον παράγοντες κινδύνου καρδιακών ασθενειών που η σύγχρονη ιατρική δεν τους λαμβάνει υπόψη όσο θα έπρεπε. Αν έχετε κάποιο καρδιακό πρόβλημα, δείτε τις παρακάτω αιτίες και διορθώστε τις, πριν προχωρήσετε στη λήψη στατινών ή πριν ακολουθήσετε διατροφή χαμηλών λιπαρών, καθώς και οι δύο αυτές λύσεις έχουν αποδειχθεί αναποτελεσματικές σε βάθος χρόνου.

1 Η ζάχαρη Η ινσουλίνη ρυθμίζει τη γλυκόζη (σάκχαρα) στα κύτταρα του αίματος και βοηθά στην αποθήκευσή της σε άλλα κύτταρα για χρήση ως καύσιμο ή για μελλοντική χρήση. Παράγεται στο πάγκρεας και απελευθερώνεται στο αίμα όταν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος αυξηθούν μετά το φαγητό. Το σώμα αποκτά αντίσταση στη γλυκόζη όταν βομβαρδίζεται συνεχώς από ζάχαρη. Τότε πρέπει να πα22 Holistic Life

ράγει μεγάλες ποσότητες ινσουλίνης που σταματά την δράση ανίχνευσης ινσουλίνης σε μία προσπάθεια να προστατευτεί από την τοξική επίδραση που έχουν τα υψηλά επίπεδα αυτής στον οργανισμό. Καθώς το σώμα παύει να αναγνωρίζει την παρουσία ινσουλίνης, παράγει όλο και περισσότερη για να ρυθμίσει την ποσότητα γλυκόζης στο αίμα. Αυτή η κατάσταση συχνά οδηγεί σε «μεταβολικό σύνδρομο» και διαβήτη τύπου ΙΙ, όταν το πάγκρεας υπερλειτουργεί και δεν μπορεί να παράγει πλέον αρκετή ινσουλίνη για να ελέγξει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Οι επεξεργασμένες τροφές συνήθως περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και ραφιναρισμένους υδατάνθρακες που γρήγορα μετατρέπονται σε υπερβολική γλυκόζη στο σώμα. Αυτό «κουράζει» το πάγκρεας, μειώνοντας την ικανότητά του να παράγει επαρκή ινσουλίνη για να καλύψει τη ζήτηση. Ερευνητές από τα Αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών ανακάλυψαν μία σημαντική σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης ζάχαρης και του κινδύνου καρδιακής ασθένειας όταν ανάλυσαν τη διατροφή περισσότερων από 40.000 Αμερικανών. Τα άτομα που καταναλώνουν υπερβολική ζάχαρη αυξάνουν το βάρος τους και συχνά γίνονται παχύσαρκοι, το οποίο, με τη σειρά του αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών και θανάτου.1 Μάλιστα, κάποιο ερευνητές αρχίζουν να εγκαταλείπουν την ιδέα ότι η LDL είναι η «κακή χοληστερόλη».

Τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα χαμηλών λιπαρών είναι ανεπαρκή σε βασικά λιπαρά οξέα και πιθανόν να προκαλέσουν ανισορροπία μειώνοντας την «καλή» HDL χοληστερόλη ενώ αυξάνουν τα τριγλυκερίδια, τη μορφή λίπους που αποθηκεύεται στα κύτταρα στο σώμα σας.2 Μεταξύ των πιο επικίνδυνων από αυτές τις τροφές χαμηλών λιπαρών είναι η μαργαρίνη που παρασκευάζεται από υδρογονωμένα έλαια. Η υδρογόνωση είναι μία διαδικασία που παρέχει στη βιομηχανία τροφίμων τη δυνατότητα να παράγει πολυακόρεστα λιπαρά σε στερεά μορφή αντί για βούτυρο. Κατά τη διάρκεια της υδρογόνωσης τα έλαια περνούν μια θερμική επεξεργασία σε υψηλή θερμοκρασία κατά την οποία παράγονται συνθετικά trans λιπαρά οξέα, αλλά με διαφορετική μοριακή δομή από τα βασικά λιπαρά οξέα που βρίσκονται στον άνθρωπο και τα άλλα θηλαστικά. Η διαδικασία δημιουργεί επίσης συνθετικά trans ισομερή λιπαρών οξέων, κάποια από τα οποία είναι ιδιαίτερα τοξικά.3 Τα συνθετικά trans λιπαρά οξέα είναι ακόμα πιο επιβλαβή όταν θερμαίνονται, καθώς μετατρέπονται σε κάτι παρόμοιο με τα πολυμερή στα πλαστικά. Υδρογονωμένα λιπαρά συναντάμε σε τρόφιμα fast food, ντόνατς, μπισκότα κ.α. Ο Τζορτζ Μαν, γιατρός στο Νάσβιλ του Τενεσί που έχει διεξάγει έρευνες σε αυτό το θέμα, υποστηρίζει ότι οι υποδοχείς λιποπρωτεϊνών στα κύτταρα καταστρέφονται από τα trans λιπαρά οξέα. Καθώς αυτή η βλάβη εμποδίζει το σώμα να παράγει LDL χοληστερόλη, τα κύτταρα του σώματος αυξάνουν το ρυθμό σύνθεσης χοληστερόλης, οδηγώντας τελικά σε υψηλά επίπεδα στο αίμα. Πράγματι, πολλές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η χοληστερόλη στο αίμα αυξάνεται γρήγορα σε άτομα που καταναλώνουν trans λιπαρά οξέα.4 Μία μελέτη οκτώ ετών σε 85.000 γυναίκες που διεξήχθη από την ιατρική σχολή του Χάρβαρντ ανακάλυψε ότι εκείνες που έτρωγαν μαργαρίνη είχαν αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών.5 Όσο περισσότερα trans λιπαρά οξέα καταναλώνετε (και αποθηκεύονται ως σωματικό λίπος) τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος, σύμφωνα με έναν Ουαλό ερευνητή που ανακάλυψε μία ισχυρή σύνδεση μεταξύ των trans λιπαρών οξέων στο σώμα και των καρδιαγγειακών επεισοδίων.6 Λύση: Αποφύγετε τα λίπη που έχουν υποστεί υδρογόνωση. Αυτό περιλαμβάνει τα περισσότερα λιπαρά σε επεξεργασμένα τυποποιημένα τρόφιμα και τις μαργαρίνες. Προτιμήστε ελαιόλαδο, βούτυρο και έλαιο καρύδας.

Holistic Life 23

3 Το επεξεργασμένο κρέας

A.Vogel Crataegisan Το βάμμα κράταιγου A.Vogel Crataegisan στοχεύει στην ενδυνάμωση της καρδιάς και την ισορροπία του κυκλοφορικού. Χαλαρώνει και διαστέλλει τα περιφερειακά αγγεία επιτρέποντας την καλύτερη οξυγόνωση της καρδιάς και των ιστών. Είναι εξαιρετικό ίαμα για την υπέρταση, την προστασία από τα αρχικά στάδια καρδιοπάθειας, την εξασθένηση των καρδιακών μυών, την πίεση και το σφίξιμο στο στήθος, την αρρυθμία και σαν καρδιοτονωτικό. Εμποδίζει την οξείδωση της χοληστερίνης και τη σκλήρυνση των αρτηριών. ICP: τηλ. 210 9408880, www.avogel.gr

Worts Νο6 Σιρόπι Υγείας Κατάλληλο για Χοληστερόλη

Ο John Noa, πάντα καινοτομώντας, δίνει τη λύση με ένα μοναδικό προϊόν, με ξεχωριστό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, καθώς δημιουργεί το Worts Νο6 Σιρόπι Υγείας Κατάλληλο για Χοληστερόλη, το σιρόπι που με μία κουταλιά συνδράμει στη μείωση της κακής χοληστερόλης, και στη ρύθμιση της καλής, ενώ η δράση του στα τριγλυκερίδια είναι σημαντική, εξασφαλίζοντας την καλή καρδιαγγειακή λειτουργία. Συνδυάζει φυσικά συστατικά όπως είναι το παντζάρι και το ‘’κόκκινο’’ ρύζι, με ιδιότητες και φυσικά συστατικά που οδηγούν στη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Πληροφορίες στο τηλ. 211 01 23 575 www.johnnoaworts.com / info@johnnoa.com

Red Yeast Rice

για τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια Η Κόκκινη Μαγιά Ρυζιού είναι ένα αρχαίο κινέζικο φάρμακο, του οποίου η αξία έχει επαληθευθεί από πολλές σύγχρονες διπλά-τυφλές κλινικές μελέτες. Οι μελέτες αυτές έδειξαν ότι η Κόκκινη Μαγιά Ρυζιού μειώνει τη χοληστερίνη μέχρι 15% σε άτομα με υψηλή χοληστερίνη (άνω των 230 mg/dl). Εκτός αυτού μειώνει και τα τριγλυκερίδια. Η Κόκκινη Μαγιά Ρυζιού της Nature’s Plus είναι παρατεταμένης αποδέσμευσης, ώστε να ασκεί την ευεργετική της δράση επί πολλή ώρα μετά τη λήψη της. Αpollonian Nutrition: τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr 24 Holistic Life

Νέα στοιχεία υποδεικνύουν τα συντηρητικά στα επεξεργασμένα τρόφιμα ως άλλη μία αιτία υπέρτασης και σκλήρυνσης των αρτηριών. Τα φωσφορικά άλατα σε τροφές όπως τα τυποποιημένα τυριά και τα αναψυκτικά τύπου cola μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή του αυξητικού παράγοντα ινοβλαστών 23 (FGF23), μίας ορμόνης που ελέγχει το αλάτι και τα επίπεδα ασβεστίου στο σώμα. Όταν αυξάνονται τα επίπεδα του FGF23, τα νεφρά πρέπει να απορροφήσουν περισσότερο ασβέστιο, που οδηγεί σε σκλήρυνση ή ασβεστοποίηση των αρτηριών. Σύμφωνα με ερευνητές, υψηλά επίπεδα της ορμόνης αυτής μπορεί επίσης να σημαίνουν υψηλά επίπεδα αλατιού και χρόνια νεφρική νόσο που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων.7 Τα επεξεργασμένα κρέατα έχουν επίσης συνδεθεί με καρδιακή ανεπάρκεια, ιδιαίτερα σε άντρες. Για κάθε 50g επεξεργασμένου κρέατος (το ισοδύναμο με μία φέτα αλλαντικών) καθημερινά, αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου λόγω καρδιακής ανεπάρκειας κατά 38%. Όσοι καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένου κρέατος έχουν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακή ανεπάρκεια σε σχέση με όσους καταναλώνουν επεξεργασμένο κρέας σε μικρότερες ποσότητες και όχι συχνά.8 Λύση: Αποφύγετε την κατανάλωση αλλαντικών και επεξεργασμένων κρεάτων, καθώς και την κατανάλωση τυποποιημένων τυριών και αναψυκτικών.

4 Ο ρόλος του στρες Εκτός από τα θέματα διατροφής, μία μεγάλη διεθνής έρευνα ανακάλυψε ότι οι «ψυχοκοινωνικοί παράγοντες» όπως το συνεχές σοβαρό στρες μπορούν να αυξήσουν δυόμιση φορές τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.9 Το χρόνιο στρες αυξάνει την παραγωγή ινσουλίνης και προκαλεί το σώμα να λαχταρά τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, οι οποίες μετατρέπονται εύκολα σε σάκχαρα για άμεση παραγωγή ενέργειας. Όπως αναφέρει η Μέριλιν Γκλένβιλ στο βιβλίο της ‘Fat Around the Middle’ οι λιπαρές ή ζαχαρώδεις τροφές που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια περιόδων στρες συνήθως καταλήγουν να συσσωρεύονται στην περιοχή της μέσης “γιατί είναι πιο κοντά στο συκώτι, όπου μπορούν πιο γρήγορα να μετατραπούν σε ενέργεια αν χρειαστεί. Με τον καιρό, η υπερβολική ζάχαρη και το συσσωρευμένο λίπος μπορούν να προκαλέσουν αντίσταση στην ινσουλίνη. Ενώ όλοι μας βρισκόμαστε σε συνθήκες έντονου στρες κατά διαστήματα, ο τύπος που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές ασθένειες είναι το χρόνιο στρες, όταν αισθανόμαστε ανίσχυροι και κοινωνικά απομονωμένοι, χωρίς να βλέπουμε λύση στο πρόβλημα. Ο Δρ Μάλκομ Κέντρικ, συγγραφέας του ‘The Great Cholesterol Con: The Truth About What Really Causes Heart Disease and How to Avoid It’, αναφέρει τα είδη του στρες που μπορούν να προκαλέσουν καρδιακή νόσο. Τα κύρια, κατά την άποψή του, περιλαμβάνουν: πίεση στο χώρο εργασίας, ρατσισμό, μακροχρόνια οικονομικά προβλήματα, κοινωνική απομόνωση, έλλειψη στοργής ή κακοποίηση από το σύντροφο. Λύση: Πάρτε μέρος σε κοινωνικές ομάδες που θα σας παρέχουν την κοινωνική και συναισθηματική υποστήριξη που έχετε ανάγκη. Αν η εργασία σας είναι το πρόβλημα, προσπαθήστε να βρείτε κάποια άλλη. Βρείτε δραστηριότητες που θα σας μειώσουν το στρες, όπως για παράδειγμα η άσκηση, ο διαλογισμός, ή κάποια θεραπεία χαλάρωσης και φροντίστε να την εξασκείτε καθημερινά.

5 Τα ψηλά επίπεδα ινωδογόνου και C-αντιδρώσας πρωτεΐνης Ακόμα και οι συντηρητικές ιατρικές ομάδες όπως Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία αναγνωρίζουν πλέον το ρόλο της φλεγμονής στην καρδιακή νόσο και διάφορες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τη συσχέτι-

ση. Η φλεγμονή είναι η ανοσοαπόκριση του σώματος στο στρες και τη λοίμωξη. Στην ιατρική το ζήτημα του στρες αναφέρεται σε κάθε προσβολή στο σώμα, όπως η κακή διατροφή, η περιβαλλοντική μόλυνση καθώς και η ένταση, η κατάθλιψη ή η αίσθηση μοναξιάς, απομόνωσης και έλλειψης βοήθειας. Μία μελέτη ανακάλυψε ότι η ρίζα της καρδιακής νόσου δεν ήταν τόσο η χοληστερόλη όσο ο συνδυασμός χοληστερόλης και του παράγοντα πήξης του αίματος ινωδογόνου, μίας πρωτεΐνης που σηματοδοτεί την αυξημένη φλεγμονή. Εκείνοι που είχαν αυξημένη τόσο την LDL χοληστερόλη όσο και το ινωδογόνο είχαν έξι φορές περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιαγγειακή νόσο. Αντίθετα, άτομα με χαμηλά επίπεδα ινωδογόνου σπάνια εμφανίζουν καρδιακά προβλήματα, ακόμα και αν έχουν ψηλή χοληστερόλη.10 Οι άντρες των οποίων τα επίπεδα ινωδογόνου ήταν ψηλά, είχαν περισσότερες από διπλάσιες πιθανότητες να υποφέρουν από καρδιακή πάθηση και οι καπνιστές φαίνεται ότι έχουν ψηλά επίπεδα ινωδογόνου, επιβεβαιώνοντας τη σύνδεση καπνίσματος και καρδιακών προσβολών. Αν η καρδιακή νόσος ήταν πραγματικά μία ασθένεια συσσώρευσης λίπους, όπως υποστηρίζει η θεωρία της χοληστερόλης, τότε τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) που συντίθεται στο συκώτι δεν θα μπορούσαν να προβλέψουν με ακρίβεια μελλοντικά καρδιακά προβλήματα – και όμως το κάνουν, σύμφωνα με κάποιες αναφορές. Ως δείκτης αυξημένης φλεγμονής, τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης είναι επίσης ένα μέσο ακριβούς πρόβλεψης εγκεφαλικού, διαβήτη, καρδιακής προσβολής και καρδιαγγειακών προβλημάτων, ακόμα και χρόνια πριν το γεγονός.11 Οι στατίνες, τα φάρμακα κατά της χοληστερίνης, φαίνεται να έχουν το μη εσκεμμένο όφελος να μειώνουν τα επίπεδα της CRP, και οι ασθενείς με χαμηλά επίπεδα αναρρώνουν γρηγορότερα από καρδιακές παθήσεις – ακόμα και στις περιπτώσεις όπου το φάρμακο αποτυγχάνει να μειώσει την LDL χοληστερόλη.12 Αυτό αποδεικνύει για άλλη μια φορά τη σημασία της φλεγμονής. Σε μία μελέτη στην οποία συγκρίθηκαν 506 άντρες που είχαν υποστεί καρδιακή προσβολή με 1025 υγιείς, η φλεγμονή ήταν ένας σημαντικός δείκτης της καρδιακής ασθένειας. Οι άντρες με τα υψηλότερα επίπεδα της CRP στο αίμα τους είχαν πάνω από διπλάσιες πιθανότητες να έχουν καρδιαγγειακό πρόβλημα.13 Λύση: Η φλεγμονή μπορεί να προκαλείται από περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως το γκάζι μαγειρέματος, αλλά στις περισσότερες περιπτώσει οι ένοχοι είναι οι ιδιοσυγκρασιακή μας αντίδραση σε συγκεκριμένες τροφές. Ψάξτε αν έχετε για πιθανές δυσανεξίες σε τροφές.

6 Η ομοκυστεΐνη Νέα έρευνα δείχνει ότι ο κίνδυνος καρδιαγγειακού προβλήματος ίσως αυξάνεται από την ομοκυστεΐνη, ένα αμινοξύ που βρίσκεται σε ψηλές τιμές σε ασθενείς που έχουν υποστεί εγκεφαλικό ή καρδιοπάθεια. Η παθολογική εμπλοκή της αναγνωρίστηκε πρώτη φορά το 1969, όταν ανακαλύφθηκαν υπερβολικά ψηλές τιμές ομοκυστεΐνης σε ασθενείς με αρτηριοσκλήρυνση14 αν και τότε απορρίφθηκε κάθε σύνδεση με αρτηριακές βλάβες και αποδόθηκε στην αργή μεταβολική δράση σε εκείνους τους ασθενείς. Χρόνια αργότερα, μία αξιολόγηση 27 μελετών για την ομοκυστεΐνη και τις αγγειακές παθήσεις από το πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον επιβεβαίωσε ότι η ομοκυστεΐνη ήταν ένα ισχυρό μέσο πρόβλεψης του κινδύνου καρδιακής προσβολής και απόφραξης της καρωτιδικής αρτηρίας.15 Μάλιστα, η μεγαλύτερη έρευνα για την καρδιαγγειακή υγεία, η US Framingham Heart Study, αποκάλυψε ότι όσο ψηλότερα είναι τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης στο αίμα, τόσο πιο πιθανή είναι η στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας.16 Μία άλλη μελέτη από το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ στη οποία συμμετείχαν 15000 άντρες γιατροί, βρήκε όμοια ότι οι άντρες με τα υψηλότερα επίπεδα ομοκυ-

Holistic Life 25

στεΐνης είχαν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να υποστούν έμφραγμα από εκείνους που είχαν χαμηλότερα επίπεδα,17 ενώ μία μελέτη από το Μπέργκεν στη Νορβηγία ανακάλυψε μία διαβαθμισμένη σχέση μεταξύ των επιπέδων της ομοκυστεΐνης στο αίμα και των ποσοστών θανάτων.18 Αυτό το αμινοξύ είναι το υποπροϊόν της φυσιολογικής διάσπασης των πρωτεϊνών στο σώμα. Το Ευρωπαϊκό Σχέδιο Συντονισμένης Δράσης για την ομοκυστεΐνη και της αγγειακής νόσου που περιλάμβανε 22 συνεργασίες σε όλη την Ευρώπη, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η ομοκυστεΐνη αλληλεπιδρά με τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, και ουσιαστικά αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου ακόμα και αν η χοληστερόλη είναι φυσιολογική ή χαμηλή.19 Λύση: Φροντίστε να λαμβάνετε όλο το σύμπλεγμα των βιταμινών Β που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης.

7 Η περιοδοντίτιδα Έρευνα στο τμήμα οδοντιατρικής στο εθνικό πανεπιστήμιο της Σεούλ στη Νότια Κορέα σε 265 περιπτώσεις ασθενών που είχαν υποστεί ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο και νοσηλεύονταν στο νοσοκομείο και 214 υγιή άτομα ελέγχου, ανακάλυψε ότι εκείνοι που έπασχαν από περιοδοντίτιδα – που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και μόλυνση που επηρεάζει όχι μόνο τα ούλα αλλά επίσης τους συνδέσμους και τα οστά που υποστηρίζουν τα δόντια – είχαν τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό, που διπλασιάζει τον κίνδυνο από εκείνον του διαβήτη.20 Η περιοδοντίτιδα έχει συνδεθεί με αθηροσκλήρωση – σκλήρυνση και στένωση των αρτηριών. Σε μία μικρή Ιταλική μελέτη, άτομα με αθηρωματική πλάκα στην καρωτιδική αρτηρία (εναποθέσεις λιπών) είχαν σημαντικά λιγότερο υγιή ούλα σε σχέση με τα άτομα που δεν είχαν αθηρωματική πλάκα, ακόμα και αν λάμβαναν υπόψη άλλους διαπιστωμένους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου.21

Επιπλέον, μία αξιολόγηση σε 31 δημοσιευμένες μελέτες ανακάλυψε συσχέτιση μεταξύ περιοδοντίτιδας και αθηρωσκλήρωσης, εμφράγματος και καρδιαγγειακής νόσου.22 Είναι ξεκάθαρο ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ της υγείας των ούλων και της υγείας της καρδιάς. Η ασθένεια των ούλων και η καρδιοπάθεια είναι και τα δύο συνέπειες της φτωχής διατροφής σε θρεπτικά συστατικά όπως το συνένζυμο Q10. Το συνένζυμο Q10 συμμετέχει στην παραγωγή κυτταρικής ενέργειας και κάνει τις κυτταρικές μεμβράνες πιο ανθεκτικές στην οξειδωτική βλάβη. Είναι άφθονο στην καρδιά κυρίβς εξαιτίας των τεράστιων αποθεμάτων ενέργειας στα καρδιακά κύτταρα. Μελέτες υποστηρίζουν ότι στο 96% των ατόμων με ουλίτιδα ή περιοδοντίτιδα τα επίπεδα του συνενζύμου Q10 είναι κάτω από το φυσιολογικό.23 Η έλλειψη βιταμίνης C έχει συνδεθεί επίσης με ασθένεια των ούλων και καρδιοπάθεια. Μία μελέτη σε Φινλανδούς και Ρώσους ανακάλυψε ότι εκείνοι που είχαν περιοδοντίτιδα ήταν πιο πιθανό να έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα τους, κάτι που θεωρείται παράγοντας κινδύνου για καρδιακό επεισόδιο.24 Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ίσως επίσης να παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία των ούλων. Μία πρόσφατη μελέτη από το Χάρβαρντ ανακάλυψε ότι “η πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων DHA και σε μικρότερο βαθμό EPA, συνδέονταν με μικρότερη σοβαρότητα της περιοδοντίτιδας”, σε πάνω από 9000 ενήλικες στις ΗΠΑ.25 Τα ωμέγα-3 λιπαρά είναι γνωστά για την αντιφλεγμονώδη δράση τους και τον ευεργετικό ρόλο τους στην καρδιά. Λύση: Λαμβάνετε συμπλήρωμα διατροφής με coQ10, βιταμίνη C και ωμέγα-3 λιπαρά. Επισκεφτείτε τον οδοντίατρό σας τουλάχιστον κάθε έξι μήνες.

8 Η έλλειψη χρωμίου Έπειτα από τη μελέτη χιλιάδων ασθενών για πολλά χρόνια, ο Δρ Στίβεν Ντέιβις, πρωτοπόρος της διατροφής, ανακάλυψε ότι όσο οι ασθενείς γερνούν, τα επίπεδα του χρωμίου πέφτουν ενώ ακόμα απαιτούνται

επαρκείς ποσότητες για τη λειτουργία των υποδοχέων ινσουλίνης. Τουλάχιστον 13 ελεγχόμενες δοκιμές έχουν δείξει ότι η αύξηση των επιπέδων χρωμίου μέσω της τροφής ή με συμπληρώματα διατροφής έως και δεκαπλάσια από τη μέση τιμή στην φυσιολογική διατροφή μπορεί να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη και να ρυθμίσει τα επίπεδα των σακχάρων στο αίμα.26 Λύση: Λαμβάνετε συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει χρώμιο.

9 Η έλλειψη άσκησης Η έλλειψη άσκησης οδηγεί σε μείωση της ικανότητας του σώματος να ρυθμίζει τα σάκχαρα. Ερευνητές ανακάλυψαν ότι μία μέτρια προσπάθεια άσκησης αύξησε την πρόσληψη γλυκόζης από τους σκελετικούς μύες.27 Στην πραγματικότητα, κάθε προσπάθεια άσκησης μπορεί να βοηθήσει στη διόρθωση της αντίστασης στην ινσουλίνη αυξάνοντας τη μεταφορά γλυκόζης και έτσι βοηθώντας στην πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ, όταν το πάγκρεας δεν μπορεί πλέον να παράγει την απαραίτητη ινσουλίνη για να παραμείνουν φυσιολογικά τα επίπεδα γλυκόζης στο σώμα. Λύση: Ασκηθείτε τουλάχιστον για 20 λεπτά την ημέρα. Η καλύτερη μορφή άσκησης είναι το γρήγορο περπάτημα. Βιβλιογραφικές αναφορές 1. JAMA Ιntern Med,2014;174:51&-24 2. www.atkins.com/how-it·works/ library/articles/the-role-of-dietary-fats-and-cholesterol-in-hearthealth 3. Lancet, 1994; 343:1268-71 4. J Lipid Res, 1992; 33:399-410 5. Lancet, 1993; 341: 581-5 6. Br J PrevSocMed, 1975; 29: 82-90 7. EMB0MolMed,2014;6:744-59 8. CircHeartfail,2014; 7:552-7 9. Lancet, 2004; 364: 937- 52 10. Arteriosder Thromb, 1994; 14: 54-9 11. JPeriodontol,2008;79[8Suppl]:1544- 51 12. NEnglJMed,2005;352 :20-8 13. BMJ,2000;321:199-204 14. AmJPathol,1969;56:111-28 15. JAMA, 1995; 274: 1049-5716 N EnglJMed, 1995; 332: 286-91 17. JAMA, 1992; 268: 877- 81 18. N EnglJMed, 1997; 337: 230-6 19. Eur JCardiovascPrevRehabil,2009;16:150-5 20. JPeriodontol,2008;79:1652-8 21. Atherosclerosis,2010; 213:263-7 22. Ann Periodontol,2003; 8:38-53 23. AItMedRev,1996;1:11-7 24. ClinDiagnLabImmunol,2003;10:897-902 25. JAmDietAssoc,2010;110:1669-75 26. Diabetes Technol Ther, 2006; 8: 677- 87 27. Annu RevMed, 1998; 49:235-61.

Πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων μέσω της διατροφής

ύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούσαν και συνεχίζουν να αποτελούν την κύρια αιτία θνησιμότητας στην Ευρώπη αλλά και στην Αμερική, κοστίζοντας τη ζωή σε πάνω από 47.000 ανθρώπους ετησίως. Ωστόσο αυτή η «επιδημία» θα μπορούσε να μειωθεί εάν υπήρχε υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής και διατροφής.

εγκεφαλικά επεισόδια. Πρόσφατη έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία, σύγκρινε τη μεσογειακή διατροφή (διατροφή με έχτρα παρθένο ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς) με μία δίαιτα ελέγχου (δόθηκαν στου εξεταζόμενος συμβουλές για μείωση του λίπους). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μειώθηκε σημαντικά ο κίνδυνος για καρδιαγγειακά νοσήματα στα άτομα που ακολούθησαν την μεσογειακή διατροφή, σε αντίθεση με εκείνους που ακολούθησαν τη δίαιτα ελέγχου. Μάλιστα μελέτες δείχνουν ότι μια σωστή διατροφή (βασισμένη στο πρότυπο της μεσογειακής) μαζί με σωματική δραστηριότητα και διακοπή του καπνίσματος, μπορεί να έχει τόσο αποτελεσματική δράση όσο και η λήψη των στατινών (ισχυρά φάρμακα κατά της χοληστερίνης). Η θεραπεία και η πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων μέσω της διατροφής είναι σίγουρα πιο βιώσιμη, βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας της ζωής και δεν έχει παρενέργειες σε σχέση με την φαρμακευτική αγωγή.

Συμβουλές διατροφής για μείωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων:

Έχουν πραγματοποιηθεί πολυάριθμες μελέτες στις οποίες η Μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί ότι έχει προστατευτική δράση ενάντια στα καρδιαγγειακά νοσήματα, την στεφανιαία νόσο και τα 26 Holistic Life

1. Μειώστε το σωματικό σας βάρος εάν είστε παχύσαρκοι ή υπέρβαροι. Το αυξημένο βάρος αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα κακής χοληστερόλης στο αίμα, τα οποία σχετίζονται με την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου. Εάν είστε άτομο φυσιολογικού βάρους διατηρήστε το βάρος σας. 2. Καταναλώστε επαρκείς ποσότητες φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών, έτσι όπως καθορίζεται από το πρότυπο της μεσογειακής δια-

τροφής. 3. Αυξήστε την πρόσληψη πολυακόρεστων και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ενώ προσπαθήστε να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα λιπαρά ψάρια (όπως σολομό, σκουμπρί, σαρδέλα). 4. Προτιμάτε να καταναλώνετε προϊόντα ολικής άλεσης. Πέραν του ότι βοηθούν στο αίσθημα κορεσμού, επιδημιολογικές έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 3 μερίδων δημητριακών ολικής άλεσης κάθε ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου σε ποσοστό 25-30%. 5. Καταναλώνετε 1 ποτήρι κόκκινο κρασί με τα γεύματα. Η αλκοόλη σε μικρές ποσότητες βέβαια δρα ως αιμοστατικός παράγοντας και εμποδίζει την οξείδωση των λιποπρωτεϊνών και αυξάνει την κυκλοφορία της υψηλής πυκνότητας πρωτεϊνών κάτι που οδηγεί σε μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Επίσης το κόκκινο κρασί περιέχει το αντιοξειδωτικό ρεσβερατρόλη, το οποίο δρα ευεργετικά για την υγεία. 6. Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα. Με τον τρόπο αυτό μειώνετε την κακή χοληστερόλη και αυξάνεται την καλή. Επίσης η φυσική δραστηριότητα βοηθά στην μείωση σωματικού βάρους και λίπους. Γράφει η Μαρία Ι. Ρίτσου Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος www.diaitologoszografou.gr www.paidikiaxasarkia.gr

Holistic Life 27

Προστασία της καρδιάς και των αγγείων από την επιστημονική ομάδα metapharm

πάρχουν πολλοί λόγοι οι οποίοι οφείλονται στο σύγχρονο τρόπο ζωής, που επιβαρύνουν το κυκλοφορικό σύστημα και κυρίως την υγεία των αγγείων. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, το κάπνισμα και η αύξηση της αρτηριακής πίεσης, προκαλούν κάποιας μορφής «τραυματισμό» στο ενδοθήλιο. Αυτός ο τραυματισμός δίνει την ευχέρεια στη χοληστερόλη να «τρυπώσει» κάτω από το ενδοθήλιο και να δημιουργήσει τα πρώτα εμφανή σημάδια της αρτηριοσκλήρυνσης. Στην συνέχεια και με την πάροδο των ετών αυξάνεται η συγκέντρωση των λιποειδών. Στα σημεία αυτά μαζεύονται και άλλα κύτταρα, υπάρχει και εναπόθεση ασβεστίου, με αποτέλεσμα τη δημιουργία της αθηρωματικής πλάκας, η οποία προκαλεί στένωση στην αρτηρία. Είναι φανερό ότι μία τέτοια στένωση εμποδίζει την αρτηρία από το να τροφοδοτεί με αίμα τα διάφορα όργανα όπως την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα πόδια κ.λπ. Ο Russel Ross, καθηγητής Παθολογίας στο Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον, ήδη το 1973 είπε ότι η αρτηριοσκλήρυνση ξεκινά από μικροτραυματισμό του ενδοθηλίου που καλύπτει εσωτερικά την αρτηρία. Συγκεκριμένα είπε ότι «η αρτηριοσκλήρυνση είναι ξεκάθαρα μια φλεγμονώδης ασθένεια». Ο σχηματισμός της αθηρωματικής πλάκας είναι μια προσπάθεια του σώματος να αντιμετωπίσει την φλεγμονή. Φυσικές ουσίες που μπορούν να εμποδίσουν τις αλλοιώσεις των αγγείων ή να βελτιώσουν την ελαστικότητα και την λειτουργία τους είναι: Ασταξανθίνη: Η Ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με δράση τόσο σε λιπώδες όσο και σε υδατώδες περιβάλλον. Η αντιοξειδωτική της δράση είναι 500 φορές πιο ισχυρή από εκείνη της βιταμίνης Ε, 550 φορές πιο ισχυρή από του πράσινου τσαγιού, 800 φορές από τη δράση του Q10 και 6.000 φορές ισχυρότερη από της βιταμίνης C. Λόγω της δράσης της κατά των ελευθέρων ριζών, προστατεύει τα λιπίδια από την υπεροξείδωση και μειώνει την οξειδωτική βλάβη της LDL (ως εκ τούτου μειώνει τον σχηματισμό αρτηριακής πλάκας) των κυττάρων. Επίσης μπορεί να είναι ευεργετική για την καρδιαγγειακή υγεία μειώνοντας τη φλεγμονή και μειώνει την αρτηριακή πίεση, διότι επιδρά στο μονοξείδιο του αζώτου και δρα ως μυοχαλαρωτικός παράγοντας. Κερσετίνη: Η Κερσετίνη είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και ένα από τα καλύτερα αντιισταμινικά. Επίσης είναι αντιφλεγμονώδης και έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, εμποδίζοντας τον σχηματισμό θρόμβων, την οξείδωση των LDL και την αρτηριοσκλήρυνση. Ρεσβερατρόλη: Η Ρεσβερατρόλη επιβραδύνει το γήρας, τόσο σε γονιδιακό όσο και σε μεταβολικό επίπεδο. Ειδικότερα χάρη στις αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, η Ρεσβερατρόλη μειώνει τις φλεγμονές και τις ερυθρότητες, βελτιώνει την μικροκυκλοφορία των ιστών, διεγείρει την παραγωγή νέου κολλαγόνου και βελτιώνει την ποιότητα του αγγειακού τοιχώματος. Βιταμίνη D: ο σημαντικότερος ρόλος της είναι η διατήρηση των επιπέδων Ασβεστίου. Όταν είναι απαραίτητο, η βιταμίνη D μεταφέρει το Ασβέστιο από τα οστά στο κυκλοφορικό σύστημα και παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και τον σχηματισμό των αιμαγγείων, καθώς επίσης και τη διαίρεση των κυττάρων. L-Carnitin: Η L-Carnitin έχει την εξαιρετική ικανότητα να βοηθάει στην παραγωγή ενέργειας στον καρδιακό μυ, στο ενδοθήλιο και στους περιφερικούς μυς. Έτσι μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στη βελτίωση της λειτουργίας του καρδιακού μυός, του ενδοθηλίου των αρτηριών και των περιφερικών μυών. Μαγνήσιο: Το Μαγνήσιο μαζί με το Ασβέστιο είναι σπουδαίο για τη μετάδοση πληροφοριών από τα νεύρα στους μύες, ενώ δραστηριοποιεί πάνω από 300 ένζυμα που παίζουν σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό. Το Μαγνήσιο εμποδίζει την πήξη του αίματος και για αυτό χρησιμοποιείται σαν προστασία για τη θρόμβωση και το έμφραγμα. Είναι αναγκαίο για την έκκριση αδρεναλίνης, βοηθά στην απορρόφηση 10% λιγότερου οξυγόνου που σημαίνει ότι η καρδιά κουράζεται λιγότερο. Βιταμίνη C : Μεταξύ των άλλων έχει θετική δράση στο καρδιακό και κυκλοφορικό σύστημα. Έχει δράση κυρίως στο μεταβολισμό των λιπιδίων, στον τόνο των αγγείων, στην πίεση καθώς και στα αιμοφόρα αγγεία του συνδετικού ιστού. Η βιταμίνη C ως αντιοξειδωτικό μειώνει την υπεροξείδωση των λιπαρών οξέων που προέρχονται από ελεύθερες ρίζες, την LDL χοληστερίνη και έτσι μειώνει τη δημιουργία πλακών στα αιμοφόρα αγγεία. Βιταμίνη Ε: Η βιταμίνη Ε προστατεύει τα τοιχώματα των αρτηριών από σκλήρυνση και αθηρωματώδεις πλάκες. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και προστατεύει την χοληστερόλη από την οξείδωση. Έτσι δεν δημιουργούνται ξανθωματικές βλάβες οι οποίες διαβρώνουν τα κύτταρα. Ένας συνδυασμός όπως ο παραπάνω αποτελούμενος από φυσικές ουσίες από ασφαλείς και καθαρές πηγές πρώτων υλών, μπορεί να εμποδίσει αποτελεσματικά τη σκλήρυνση των αγγείων και τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών στα αγγεία και στην καρδιά και να βελτιώσει την ποιότητα και την ελαστικότητά τους σε ήδη υπάρχουσες αρτηριοσκληρυντικές βλάβες. Επίσης μπορεί να παίξει προστατευτικό ρόλο στα κύτταρα του καρδιαγγειακού συστήματος από το οξειδωτικό στρες.

28 Holistic Life

Holistic Life 29

Μείωση του στρες με την κβαντική βιο-ανάδραση Βελτιώστε τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη διαύγεια του νου Γράφει η Δρ Βιολέττα Αννίνου, Ph.D.

ταν οι προπονητές ετοιμάζουν τους αθλητές τους για μεγάλα αθλητικά γεγονότα, τους ενθαρρύνουν να δουλέψουν για να μπουν στην “ζώνη”, μία κατάσταση συνειδητότητας στην οποία οι αθλητές μπορούν να βελτιώσουν την συγκέντρωσή τους και να εξαλείψουν το στρες ώστε να επιτύχουν τη μέγιστη απόδοση. Αλλά το στρες δεν περιορίζεται στο πεδίο του αθλητισμού. Ένας κύριος παράγοντας στρες για τους μαθητές είναι οι εξετάσεις και ο φόβος της αποτυχίας.

Σε μία τυπική εξέταση, υπάρχει ένα κλάσμα του δευτερολέπτου μόλις ο μαθητής διαβάσει την ερώτηση, όπου είτε θα χαλαρώσει επειδή μπορεί να την απαντήσει ή θα πανικοβληθεί επειδή δεν μπορεί. Στην τελευταία περίπτωση, ο καρδιακός παλμός αυξάνεται, οι μύες έχουν ένταση και αρχίζουν να ιδρώνουν καθώς το άγχος εδραιώνεται. Καθώς αδυνατεί να απαλλάξει τον εαυτό του από τον φόβο της αποτυχίας, ο μαθητής χάνει την εστίασή του και δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το καθήκον που έχει στα χέρια του. “Το μυαλό μου σταμάτησε” είναι ένα τυπικό παράπονο.

Με βάση τελευταίες ερευνητικές μελέτες από τα κορυφαία Αμερικάνικα Πανεπιστήμια προπονούν τώρα τους σπουδαστές να βελτιώσουν τη μνήμη, τη συγκέντρωση, την ευφυία, την υπερ-μάθηση, την ενισχυμένη μάθηση και να χρησιμοποιούν την κβαντική βιοανάδραση για να καταστήσουν ικανό τον νου και το σώμα να λειτουργήσουν σε τέλεια αρμονία. Η κβαντική βιοανάδραση δίνει στους σπουδαστές σωματικές και ψυχολογικές πληροφορίες ώστε να μπορούν να ελέγχουν τις αντιδράσεις του σώματός τους στο στρες. Ένα πρόγραμμα ηλεκτρονικού υπολογιστή δείχνει σε μία οθόνη στους σπουδαστές το ρυθμό των παλμών τους και τον καρδιακό τους ρυθμό και πώς το στρες τους επηρεάζει. Ο σπουδαστής εκπαιδεύεται να αναγνωρίζει τα δικά του πρότυπα του στρες (όλοι έχουμε μία ξεχωριστή βιοχημική ταυτότητα) και συνειδητά να αλλάζει προς μία θετική συναισθηματική κατάσταση, που βοηθά να βελτιστοποιεί την συγκέντρωσή του, την απόδοση και την αντοχή του. Συνεπώς μπορούμε να ελέγξουμε την αναπνοή μας, να ελέγξουμε τον καρδιακό μας ρυθμό και να χαλαρώσουμε. Από την στιγμή που βρισκόμαστε σε ηρεμία, το στρες και οι αρνητικές σκέψεις εξασθενούν και είναι μεγαλύτερες οι πιθανότητες επιτυχίας στις εξετάσεις αλλά και γενικότερα στη ζωή. Εντοπίστε το στρες σας, μειώστε το στρες σας, διαχειριστείτε το στρες σας με την κβαντική βιοανάδραση. 30 Holistic Life

Γνωρίζετε ότι... Η «κακή» χοληστερόλη LDL είναι καλή και μας ωφελεί!

ύμφωνα με νέα έρευνα, οι ιατροί - και οι φαρμακευτικές εταιρείες – έχουν πάρει στραβά το θέμα της χοληστερόλης. Ακόμη και η «κακή» LDL χοληστερόλη είναι ευεργετική, και διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρησή μας στη ζωή. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο A & M του Τέξας αμφισβητούν την απερίσκεπτη βιασύνη για τη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης (χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνη), η οποία έχει θεωρηθεί ως ο «κακός» του σώματος που απλώς φράσσει τις αρτηρίες και μειώνει τη ροή του αίματος προς την καρδιά. Σε μια μελέτη 52 ατόμων ηλικίας μεταξύ 60 και 69 ετών, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η LDL χοληστερόλη παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της μυϊκής μάζας. Έβαλαν τους συμμετέχοντες σε ένα αυστηρό πρόγραμμα άσκησης και ανακάλυψαν ότι μόνο όσοι είχαν υψηλά επίπεδα LDL χοληστερόλης είδαν κάποια βελτίωση στους μύες τους. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μελέτης, Steve Riechman, επιπλέον η LDL χοληστερόλη είναι σήμα έγκαιρης προειδοποίησης του σώματος. «Η LDL λειτουργεί ως προειδοποιητικό σημάδι ότι κάτι δεν πάει καλά και δίνει αυτό το μήνυμα στο σώμα ώστε να αντιδράσει. Αν απαλλαγείτε από την LDL χοληστερόλης σας, κινδυνεύετε να πεθάνετε», λέει. (Πηγή: Texas A&M University. h t t p : / / t a mu n e w s. t a mu. e d u / 2 0 1 1 / 0 5 / 0 4 / % e 2 % 8 0 % 9 8 b a d %e2%80%99-cholesterol-not-as-bad-as-people-think-shows-texasam-study/).

Ο ύπνος σε σκοτεινό δωμάτιο μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου

πορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου, με τη διασφάλιση ότι η κρεβατοκάμαρά σας είναι εντελώς σκοτεινή τη νύχτα. Η φωτορύπανση, όταν προσπαθείτε να κοιμηθείτε έχει συνδεθεί με καρκίνο του προστάτη και του μαστού. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Χάιφα στο Ισραήλ λένε ότι η φωτορύπανση τη νύχτα παρεμβαίνει στην παραγωγή μελατονίνης, μιας ορμόνης που βοηθά το σώμα να ρυθμίσει τον κύκλο ημέρας νύχτας. Η καταστολή της έχει συνδεθεί με τον καρκίνο. Η παρέμβαση μελατονίνης θα μπορούσε επίσης να καθορίσει το μέγεθος και την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων, λένε οι ερευνητές μετά από έλεγχο της θεωρίας αυτής σε εργαστηριακές μελέτες. (Πηγή: Sleep Science, 2010; 3: 32-5)

Holistic Life 31

Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα είναι ένα ριζωματοειδές πολυετές φυτό που προέρχεται από την τροπική Νότιο Ασία και το κύριο συστατικό του είναι η κουρκουμίνη. Το μπαχαρικό, προέρχεται απο το ρίζωμα του φυτου Curcuma longa, που ανηκει στην οικογένεια των Ζιγγιβεριδών (συγγενής δηλαδή και του τζίντζερ), και είναι ιθαγενές της Νοτιο-Ανατολικής Ασίας.

ΝατNatural Healing

Turmeric

Από τον Sebastian Pole, Παραδοσιακό Βοτανοθεραπευτή, MRCHM, MAPA, MURHR

(Κουρκουμάς / Τερμινανθός / Κιτρινόριζα)

Όχι απλώς κουρκουμίνη

χοντας εκπαιδευτεί στην παραδοσιακή ιατρική βοτάνων και τη χρήση ολόκληρων των φυτών, απορώ και ανησυχώ για την ολοένα αυξανόμενη «φαρμακοποίηση» των φυσικών προϊόντων υγείας. Καθώς η σοφία της βοτανικής ιατρικής γίνεται ολοένα και πιο γνωστή, η επιλεκτική χρήση συγκεκριμένων βοτάνων και η απομόνωση των δραστικών συστατικών τους αυξάνεται. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας χάνουμε ένα σημαντικό κομμάτι της παραδοσιακής ιατρικής, που αφορά τη συνεργιστική δράση των συνταγών πολλαπλών συστατικών και βοτάνων που χρησιμοποιούνται, αιώνες τώρα, από τους παραδοσιακούς βοτανοθεραπευτές.

η αποτελεσματικότητά του οφείλεται εν μέρει στις ανοσορυθμιστικές του ιδιότητες και την ικανότητά του να επιδρά σε πολλαπλές οδούς σηματοδότησης της φλεγμονώδους και νευρολογικής ρύθμισης, μέσω πολλαπλών οδών (π.χ. COX-2, LOX-5, Nrf2, NF-KB κτλ). Μάλιστα, συγκρινόμενος ο κουρκουμάς με στατίνες, κορτικοστεροειδή και ασπιρίνη απεδείχθη ότι αποτελεί την απάντηση στην χωρίς παρενέργειες θεραπεία της φλεγμονής. Όταν κανείς αναλογίζεται ότι ο τερμινανθός ή κουρκουμάς περιέχει τουλάχιστον 20 φυτοχημικά συστατικά με αντιβιοτικές ιδιότητες, 14 αντικαρκινικές ουσίες, 12 συστατικά που δρουν ενάντια στην ανάπτυξη όγκων, 12 αντιφλεγμονώδεις ουσίες και τουλάχιστον 10 αντιοξειδωτικές, αντιλαμβάνεται ότι είναι κάτι πολύ περισσότερο από κουρκουμίνη. Σκέφτομαι ότι θέλω να χρησιμοποιήσω όλο το φυτό που αναδεικνύει τη δύναμη και την αποτελεσματικότητα της κουρκουμίνης καθώς και το σύνολο των πτητικών ελαίων και της τουρμερόνης, της ρητίνης και των άλλων κίτρινων χρωστικών ουσιών.

Ποιος θα ήθελε κουρκουμα χωρίς κουρκουμίνη;

Στην προκειμένη περίπτωση θα ήθελα να χρησιμοποιήσω την ολοένα και μεγαλύτερη «φήμη» που αποκτά ο κουρκουμάς, ως παράδειγμα για να αποδείξω ότι η χρήση μεμονωμένων συστατικών περιορίζει τη θεραπευτική δράση των φυσικών προϊόντων. Στο ερευνητικό πεδίο κυριαρχεί η κουρκουμίνη, η οποία περιέχεται στο πολύτιμο βότανο του κουρκουμα/τερμινανθού, με 6000 και πλέον αναφορές. Είναι όμως αποτελεσματικότερη η χρήση υψηλότερων δόσεων μεμονωμένης κουρκουμίνης (όπως αναφέρεται ως 95% κουρκουμίνη) ή υπάρχουν μεγαλύτερα οφέλη από τη χρήση του συνόλου των συστατικών που απαρτίζουν το θαύμα του κουρκουμά ;

Η χρυσή θεά

Ο κουρκουμας ή τερμινανθός έχει παράδοση 4000 χρόνων στην ιατρική της αγιουρβέδα. Η ονομασία του προέρχεται από τη λατινική «terra merita» που σημαίνει «ευλογία της γης». Έχει μία γλυκιά, πικρή και 32 Holistic Life

έντονη γεύση που απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και ισορροπεί τις θεμελιώδεις αρχές της υγείας, τις τρεις dosha. Η σύγχρονη ιατρική του αποδίδει πολλαπλές βιολογικές ιδιότητες, όπως αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδης, αντικαρκινική, ενάντια στην αρθρίτιδα και την αθηροσκλήρωση, αντικαταθλιπτική, αντιγηραντική, αντιδιαβητική, αντιμικροβιακή, επουλωτική, ηπατοπροστατευτική και ενισχυτική της μνήμης. Στην Ινδία του αποδίδουν πολλά ονόματα (45 και πλέον) όπως «Harida» (Η Κίτρινη) και «Kanchani» (Η χρυσή Θεά), που είναι και αυτή που προσωπικά προτιμώ. Ο κουρκουμάς ή τερμινανθός περιέχει πάνω από 300 συστατικά, όπως πτητικά/αιθέρια έλαια (π.χ .τουρμερόνη και ζιγγιβερόνη), σάκχαρα, πρωτεΐνες, ρητίνη, ενώ οφείλει το έντονο κίτρινο χρώμα του στις πολυφαινολικές χρωστικές, γνωστές ως κουρκουμινοειδή, συμπεριλαμβανομένων των δεμεθοξυκουρκουμίνης και μπισδεμαθοξυκουρκουμίνης. Θεωρείται ότι

Αξίζει να αναφερθεί ότι στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική ο κουρκουμάς ανήκει στην κατηγορία των αναλγητικών βοτάνων που ενισχύουν το αίμα και χρησιμοποιείται ως αφέψημα. Καθώς η κουρκουμίνη δεν είναι υδατοδιαλυτή, συνεπάγεται ότι τα υπόλοιπα 299 συστατικά έχουν επίσης θεραπευτική δράση. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, ο κουρκουμάς που δεν περιέχει κουρκουμίνη (Curcumin-free turmeric CTF) παρουσιάζει πολλαπλή βιολογική δραστηριότητα, όπως αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές και αντιδιαβητικές ιδιότητες. Μάλιστα, στην προσφάτως εκδοθείσα μελέτη του Aggarwal et al (2013) παρουσιάζονται οι αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά χωρίς κουρκουμίνη CTF και των επιμέρους συστατικών του, όπως η τουρμερίνη, η τουρμερόνη, η ελεμένη, η φουρανοδιήνη, η κουρδιόνη, η μπισακουρόνη, η κυκλοκουρκουμίνη, η καλεβίνη Α και η γερμακρόνη. Δημοσιευμένο άρθρο του Murakami αποδεικνύει ότι η κουρκουμίνη σε συνδυασμό με τις τουρμερόνες, τα αιθέρια έλαια του κουρκουμά, καταπολεμά και εξαλείφει τη φλεγμονή που συνδέεται με την καρκινογένεση στο κόλον. Τα εν λόγω ευεργετικά συστατικά - οι τουρμερόνες - αποτελούν ένα μόνο παράδειγμα των πολλών βιοενεργών συστατικών, εκτός της κουρκουμίνης, που περιέχονται στο σύνολο της ρίζας του κουρκουμά. Οι θεραπευτές οφείλουν να γνωρίζουν ότι αυτή η ευρεία γκάμα συστατικών του κουρκουμά σπανίως υπάρχει στα προϊόντα κουρκουμίνης της αγοράς.

Το ερώτημα της απορροφησιμότητας

Ενώ έχει γίνει γνωστό στην φυσική ιατρική ότι η κουρκουμίνη έχει χαμηλή απορροφησιμότητα (βιοδιαθεσιμότητα), είναι λιγότερο γνωστό το γεγονός ότι χρειάζεται μόνο ελάχιστη ποσότητα για να είναι αποτελεσματική. Σύμφωνα με μελέτες παρουσιάζει χημειοθεραπευτική και χημειοπροληπτική δράση σε χαμηλές συγκεντρώσεις των 5-50μm. Η παραδοσιακή χρήση του κουρκουμά με μαύρο πι-

Η ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ ΣΤΟ TURMERIC Ολιστικό εκχύλισμα κουρκουμά υψηλής δραστικότητας

Αποκτήστε όλα τα οφέλη του Turmeric με τις WholisticTM formulas από την Pukka

Εξαιρετικά οργανικά τσάγια και συμπληρώματα διατροφής ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΤΑ ΣΕ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪOΝΤΩΝ Αποκλειστική διάθεση για Ελλάδα & Κύπρο: BOTANICA Organic Products™ Θεσ/νίκη : Αλ. Σβώλου 46, τηλ.: 2310 238224, Χονδρική: τηλ.: 2310 238880 • www.botanica.gr Holistic Life 33

πέρι, πιπερόριζα (τζίντζερ), γάλα ή βούτυρο ghee αποδεικνύει την αρχαία γνώση και σοφία για την ενίσχυση της βιοδιαθεσιμότητας και της αποτελεσματικότητας του κουρκουμά. Ενδείκνυται η κατανάλωσή ολόκληρου του κουρκουμά με μπαχαρικά και λίπος. Η χρήση του κουρκουμά στην ινδική διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του λαού καθώς επιδημιολογικά παρουσιάζουν χαμηλά ποσοστά καρκίνου, αλτσχάιμερ και διαβήτη. Η κουρκουμίνη που κυκλοφορεί στην αγορά κατά κύριο λόγο έχει εκχυλιστεί με εξάνιο, οξικό αιθυλεστέρα, ακετόνη ή μεθανόλη. Όλα αυτά παρουσιάζουν αμφιλεγόμενη και αμφισβητούμενη δράση. Παράλληλα, καθώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απομακρύνονται τα άλλα συνεργιστικά συστατικά του κουρκουμά, συχνά απαιτείται η περαιτέρω επεξεργασία των προϊόντων κουρκουμίνης σε λιποσώματα ή μηκύλια προκειμένου να επιτευχθεί ικανοποιητική απορροφησιμότητα (επίσης απαιτούνται τοξικολογικές μελέτες σε ζώα για να εξεταστεί η ασφάλεια χρήσης). Πιο ακραίες μέθοδοι, όπως η ολιστική εκχύλιση που συνδυάζει την υπέρ εκχύλιση (με χρήση διοξειδίου του άνθρακα) με την εκχύλιση βάμματος (με χρήση νερού και αλκοόλης) ανοίγουν το δρόμο στη «σύλληψη του Αγίου δισκοπότηρου» της εκχύλισης βοτάνων. Με αυτόν τον τρόπο επιχειρείται να συλλεχθεί μέρος μόνο των συστατικών του φυτού, όπως στην περίπτωση του κουρκουμά, η κουρκουμίνη και τα ρητινώδη και αιθέρια έλαια της τουρμερόνης. Σημείωση Πρώτη: Αν ο κουρκουμάς δεν περιέχει μπαχαρικά ή έλαια δεν παρουσιάζει την μέγιστη δυνατή θεραπευτική δράση. Σημείωση Δεύτερη: Αν ο κουρκουμάς δεν περιέχει την ευρεία γκάμα των 300 φυτοχημικών συστατικών του, ο ασθενής χάνει πολλά από τα θεραπευτικά οφέλη του φυτού. Εικόνα 1 HPLC (Υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης) χρωματογράφημα ενός κορυφαίου προϊόντος κουρκουμίνης στη Μ. Βρετανία.

Εικόνα 2 HPLC (Υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης) χρωματογράφημα ολόκληρου του κουρκουμά.

Οι μετρήσεις της υγρής χρωματογραφίας υψηλής πίεσης HPLC των προϊόντων του κουρκουμά φαίνονται στις εικόνες 1 και 2. Οι κορυφές στα εν λόγω χρωματογραφήματα αντιστοιχούν στα συστατικά που ανιχνεύονται σε συγκεκριμένα μήκη κύματος (230 και 430 nm). Όπως μπορεί κανείς να διαπιστώσει, στο χρωματογράφημα του συνόλου του κουρκουμά (εικόνα 2) ανιχνεύονται πολλά περισσότερα συστατικά από ότι στο χρωματογράφημα των προϊόντων κουρκουμίνης (εικόνα 1). Η ποσότητα κουρκουμινοειδών και στα δύο είναι παρόμοια.

Κουρκουμάς: ο προστάτης πολλών οργάνων.

Κάθε κλινικός ιατρός αντιμετωπίζει καθημερινά πολλές και διαφορετικές εκφυλιστικές ασθένειες. Είναι πλέον πολύ συχνό φαινόμενο στην κοινωνία μας. Για τον λόγο αυτό χρειαζόμαστε λύσεις, οι οποίες προσφέρουν προστασία πολλαπλών οργάνων και διαστάσεων. Εδώ λοιπόν έγκειται και η χρησιμότητα ολόκληρου του βοτάνου (στη συγκεκριμένη περίπτωση του κουρκουμά). Ας ρίξουμε μια ματιά στην επίδραση του κουρκουμά στο πυρηνικό παράγοντα ερυθροειδούς 2- σχετιζόμενοςπαράγοντας 2 (Nrf2). O Νrf2 αποτελεί μία πρωτεΐνη η οποία εμπλέκεται στην κυτταρική αντίδραση στην οξειδωτική βλάβη που προκαλεί ο τραυματισμός ή η φλεγμονή. Κατέχει δράση ζωτικής σημασίας στην ρύθμιση πολλών κυτταρικών διεργασιών, όπως η αντιοξειδωτική άμυνα, η χημική ισορροπία οξειδοαναγωγής, η φλεγμονώδης διαδικασία, η απόπτωση, η αποτοξίνωση και ο εκφυλισμός των κυττάρων (Morales – Gonzalez et al,. 2015), ενώ παράλληλα προσφέρει μία στρατηγική για τα χημειοπροληπτικά φυτοχημικά συστατικά (Becks et al.,2010). Σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, η δράση του Nrf2 και το φαινόμενο προστασίας πολλών οργάνων παρέχει προστασία σε πολλούς τύπους κυττάρων και οργανικών συστημάτων από μία ευρεία γκάμα τοξικών προσβολών και παθογόνων ασθενειών (Lee et al., 2005). Ο Νrf2 μετριάζει τη γονιδιακή ρύθμιση και τα στοιχεία αντιοξειδωτικής απόκρισης (ARE) με σκοπό την προστασία του νευρολογικού συστήματος και την αποτροπή νοσημάτων όπως το πάρκινσον, η αμυοτροφική πλάγια σκλήρυνση (ALS) και το αλτσχάιμερ. 34 Holistic Life

Έχει αποδειχθεί ότι ο Nrf 2 (πυρηνικός παράγοντας ερυθροειδούς 2- σχετιζόμενος παράγοντας 2) δρα ανταγωνιστικά στις σηματοδοτικές οδούς του Πυρηνικού παράγοντα Καππα Β (NF-kB) (Cuadrado A. Et al., 2014). Καθώς το Nrf2 ενεργοποιείται, το NF-kB μετριάζεται, επιτρέποντας τα βιοενεργά συστατικά να αποδώσουν τη μέγιστη δυνατή προληπτική και θεραπευτική τους δράση. Σύμφωνα με έρευνες που σύγκριναν τη δράση της κουρκουμίνης, της σκόνης κουρκουμά και του ολιστικού εκχυλίσματος, η δράση του Nrf2 είναι πιο έντονη στο ολιστικό εκχύλισμα (κατά 75 % πιο αποτελεσματική σε σύγκριση με ένα προϊόν κουρκουμίνης 95% και κατά 93% πιο αποτελεσματική σε σύγκριση με ένα συμβατικό προϊόν κουρκουμά). Συνεπώς, τα συστατικά είναι αυτά που, πολύ περισσότερο από τα κουρκουμινοειδή, ενεργοποιούν την προστασία πολλαπλών οργάνων και τα συνεργιστικά οφέλη. Τα αποτελέσματα συνάδουν και με τις μετρήσεις ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity = Ικανότητα απορρόφησης ελευθέρων ριζών), καθώς το εκχύλισμα του κουρκουμά φαίνεται ότι συγκεντρώνει πολύ υψηλότερες τιμές και παρέχει μεγαλύτερη αντιοξειδωτική προστασία από έναν συνδυασμό φρέσκων φρούτων και λαχανικών.

Τα οφέλη του Κουρκουμά:

• Μεταβολισμός των καρκινογόνων ουσιών • Ρύθμιση σακχάρου & καταπολέμηση του διαβήτη • Αποκατάσταση του DNA • Ρύθμιση του κυτταρικού κύκλου • Χημειοπροστατευτική δράση • Αντιοξειδωτική δράση • Προστασία του ήπατος • Αρθρίτιδα • Ρύθμιση της φλεγμονής • Ρύθμιση των ορμονών • Επουλωτική δράση • Νόσος Αλτσχάιμερ

Ο κουρκουμάς τρέφει το μικροαγγειακό σύστημα

Το μικροαγγειακό στρώμα αποτελείται από αναρίθμητα μικρά αρτηρίδια, τριχοειδή αγγεία και φλεβίδια. Ρυθμίζει τη συσταλτική σχέση μεταξύ των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και του αίματος, ρυθμίζοντας την ομοιόσταση. Παράλληλα, αποτελεί την είσοδο στα ανοσοποιητικά κύτταρα. Η υγεία του μικροαγγεακού στρώματος συνδέεται άμεσα με την υπέρταση, το διαβήτη, τη χοληστερόλη, την αθηροσκλήρωση, τη νόσο αλτσχάιμερ, ασθένειες του ήπατος, στυτική δυσλειτουργία και καρκίνο. Καθώς η κύρια ιδιότητα του κουρκουμά είναι η ενίσχυση της κυκλοφορίας του αίματος, επιδρώντας στα αιμοπετάλια και προκαλώντας τη λέπτυνση του αίματος, δρα ως συστατικό-κλειδί στην αντιμετώπιση των σύγχρονων επιδημιών των μικροαγγειακών, φλεγμονωδών και νευροεκφυλιστικών παθήσεων.

Η χρυσή Θεά παίρνει χρυσό

Η ιστορία, η επιστήμη και η εμπειρία αποτελούν τεκμήρια για τη σπουδαιότητα του κουρκουμά και την τοποθέτησή του στη θέση που του αξίζει, ως ένα από τα πλέον σημαντικά βότανα για την αντιμετώπιση των σύγχρονων προκλήσεων της υγείας. Είναι το βότανο που προτιμάται για την αντιμετώπιση της φλεγμονής, των τραυμάτων, του νευρωνικού εκφυλισμού, των πεπτικών διαταραχών και των κυτταρικών ανωμαλιών. Να θυμάστε απλώς ότι τα 300 και πλέον φυτοχημικά συστατικά του κουρκουμά θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα στην κλινική εφαρμογή. Βιβλιογραφία Aggarwal B.B, Ichikawa H., Garodia P., Weerasinghe P., Sethi G., Bhatt I.D., Pandey M.K., Shishodia S., Nair M.G. From traditional Ayurvedic medicine to modern medicine: identification of therapeutic targets for suppression of inflammation and cancer. Expert Opin Ther Targets 2006;10(1):87-118. Aggarwal B.B., Yuan W., Shiyou Li., Gupta S.C. Curcumin-free turmeric exhibits anti-inflammatory and anticancer activities: Identification of novel components of turmeric. Mol. Nutr. Food Res. 2013;57:1529– 1542. Bar-Sela, G., Epelbaum, R. & Schaffer, M. Curcumin as an Anti-Cancer Agent: Review of the Gap Between Basic and Clinical Applications. Curr. Med. Chem. 2010;17:190–197. Becks L, Prince M, Burson H, Christophe C, Broadway M, Itoh K, Yamamoto M, Mathis M, Orchard E, Shi R, McLarty J, Pruitt K, Zhang S, Kleiner-Hancock HE. Aggressive mammary carcinoma progression in Nrf2 knockout mice treated with 7,12-dimethylbenz[a] anthracene. BMC Cancer 2010;8(10):540. Berenbaum M.C. What is synergy? Pharmacol Rev. 1989;41(2):93-141. Brigelius-Flohé, R. & Flohé, L. Basic Principles and Emerging Concepts in the Redox Control of Transcription Factors. Antioxid. Redox Signal. 201;15:2335–2381. Cuadrado A., Martín-Moldes Z., Ye J., Lastres-Becker I. Transcription factors NRF2 and NF-kB are coordinated effectors of the Rho family, GTP-binding protein RAC1 during inflammation. J Biol Chem. 2014; 30;289(22):15244-58. Dempe, J. S., Scheerle, R. K., Pfeiffer, E. & Metzler, M. Metabolism and permeability of curcumin in cultured Caco-2 cells. Mol. Nutr. Food Res. 2013;57:1543–1549. Galant, L. The Golden Goddess. http://www.ayurvedacollege.com/ book/export/html/65 Gertsch J. Botanical Drugs, Synergy, and Network Pharmacology: Forth and Back to Intelligent Mixtures. Planta Med 2011;77:1086– 1098. Gupta S.C., Kismali G., Aggarwal B.B. Curcumin, a component of turmeric: from farm to pharmacy. Biofactors 2013;39(1):2-13. Gupta S.C., Sung B., Kim J.H., Prasad S., Li S., Aggarwal B.B. Multitargeting by turmeric, the golden spice: From kitchen to clinic. Mol. Nutr. Food Res. 2013;57:1510–1528. Hadad, N. & Levy, R. The synergistic anti-inflammatory effects of lycopene, lutein, -carotene, and carnosic acid combinations via redoxbased inhibition of NF-kB signaling. Free Radic. Biol. Med. 2012;53:1381–1391. Hutchins-Wolfbrandt, A & Mistry, A. Dietary Turmeric Potentially Reduces the Risk of Cancer. Asian Pacific J Cancer Prev, 12, 3169-3173

Morales-González JA, Madrigal-Santillán E, Morales-González Á, Bautista M, Gayosso-Islas E, Sánchez-Moreno C. What is Known Regarding the Participation of Factor Nrf-2 in Liver Regeneration? Cells 2015;4(2):169-77. Koua X., Kirberger M., Yanga Y., Chen N. Natural products for cancer prevention associated with Nrf2–ARE pathway. Food Science and Human Wellness 2013;2(1):22–28. Lee, J. H. et al. Dietary phytochemicals and cancer prevention: Nrf2 signaling, epigenetics, and cell death mechanisms in blocking cancer initiation and progression. Pharmacol. Ther. 2013;137:153–171. Lee JM, Li J, Johnson DA, Stein TD, Kraft AD, Calkins MJ, Jakel RJ, Johnson JA. Nrf2, a multi-organ protector? FASEB J. 2005;19(9):1061-6. Lee JS, Surh YJ. Nrf2 as a novel molecular target for chemoprevention. Cancer Lett. 2005; 28;224(2):171-84. Prasad S., Tyagi A.K., Aggarwal B.B. Recent Developments in Delivery, Bioavailability, Absorption and Metabolism of Curcumin: the Golden Pigment from Golden Spice. Cancer Res Treat. 2014; 46(1): 2-18. Reuter, S., Gupta, S. C., Park, B., Goel, A. & Aggarwal, B. B. Epigenetic changes induced by curcumin and other natural compounds. Genes Nutr. 2011;6:93–108. Schnabl, K. L., Larcelet, M., Thomson, A. B. R. & Clandinin, M. T. Uptake and fate of ganglioside GD3 in human intestinal Caco-2 cells. Am. J. Physiol. - Gastrointest. Liver Physiol. 2009;297: G52–G59. Singh, S. & Aggarwal, B. B. Activation of Transcription Factor NFkB Is Suppressed by Curcumin (Diferuloylmethane). J. Biol. Chem. 1995;270:24995–25000. Surh, Y.-J. & Na, H.-K. NF-kB and Nrf2 as prime molecular targets for chemoprevention and cytoprotection with anti-inflammatory and antioxidant phytochemicals. Genes Nutr. 2008;2:313– 317. Tomren M.A., Másson M., Loftsson T., Tønnesen H.H. Studies on curcumin and curcuminoids XXXI. Symmetric and asymmetric curcuminoids: stability, activity and complexation with cyclodextrin. Int J Pharm. 2007;29;338(1-2):27-34. van Breemen, R. B. & Li, Y. Caco-2 cell permeability assays to measure drug absorption. Expert Opin. Drug Metab. Toxicol. 2005;1:175–185. Wahlang, B., Pawar, Y. B. & Bansal, A. K. Identification of permeabilityrelated hurdles in oral delivery of curcumin using the Caco-2 cell model. Eur. J. Pharm. Biopharm. 2011;77:275–282. Zegarac, J. Turmeric: The Gold inside the Golden Spice. http://www. brunswicklabs.com/ingredient-corner/turmeric-functionalanalysis? utm_source=Brunswick+Labs&utm_campaign=5fecef62b7Newsletter_16Dec15_BL2497_W1&utm_medium=email&utm_ term=0_c180c107b0-5fecef62b7-165464181

Holistic Life 35

Yπάρχουν δύο ορμόνες που η μία θέλει να μας κρατήσει αδύνατους και η άλλη θέλει να μας κάνει να φάμε. Από το ποια θα κερδίσει και ποια θα είναι η ισορροπία τους, εξαρτάται και η σιλουέτα, αλλά και η υγεία μας. Μάθετε για τις ορμόνες λεπτίνη και γκρελίνη, που ανοίγουν και κλείνουν τον… διακόπτη της πείνας.

Special report

από την Λιν ΜακΤάγκαρντ

Μήπως οι ορμόνες μας είναι η αιτία που δεν αδυνατίζουμε; Προσέχετε τη διατροφή σας, ασκείστε αλλά παρά την προσπάθεια που κάνετε ο δείκτης της ζυγαριάς δεν λέει να κατέβη; Οι γιατροί υποστηρίζουν ότι ξέρουν γιατί συμβαίνει αυτό, και φαίνεται να αφορά τις ορμόνες σας και το πόσο καλά τις χειρίζεστε.

ρκετά χρόνια πριν, μια ομάδα Ισπανών γιατρών συγκέντρωσε μια ομάδα 105 υπέρβαρων ανδρών και γυναικών μεταξύ 20 και 30 ετών, και τους έθεσε σε δίαιτα περιορισμένων θερμίδων για οκτώ εβδομάδες. Σε γενικές γραμμές, η δίαιτα ήταν επιτυχής: στα άτομα αυτά η μέση απώλεια βάρους ήταν περίπου 5 τοις εκατό του σωματικού τους βάρους, έτσι ώστε μια μικρή γυναίκα που ζύγιζε 100 κιλά, έχασε περίπου 5 κιλά. Τέσσερις μήνες αργότερα, οι ερευνητές είδαν ξανά τους συμμετέχοντες για να ελέγξουν αν το βάρος τους είχε μείνει στα ίδια επίπεδα. Εκτός από το γεγονός ότι ένα ποσοστό από τους συμμετέχοντες στη μελέτη είχαν ανακτήσει το βάρος τους, υπήρχε επίσης μια σημαντική ένδειξη ως προς το γιατί είχαν αυτό το λεγόμενο «φαινόμενο γιο-γιο». Αυτοί οι άνθρωποι παρουσίαζαν ένα συγκεκριμένο σωματικό χαρακτηριστικό: Δεν ήταν απλά το φαγητό που έτρωγαν. Ως επί το πλείστον είχε να κάνει με τις ορμόνες τους. Παρά το γεγονός ότι σε αυτούς τους συμμετέχοντες οι «θερμοστάτες λιπαρών» είχαν εκτοξευτεί, δυσλει-

36 Holistic Life

τουργούσαν και δεν πρόσφεραν πλέον στον εγκέφαλο τις κατάλληλες πληροφορίες σχετικά με τις τροφές (J Clin Endocrinol Metab, 2010; 95: 5037-44). Αυτό που ανακάλυψαν οι Ισπανοί ερευνητές σε εκείνους που είχαν ξαναπάρει βάρος, ήταν υψηλότερα επίπεδα μιας ορμόνης που ονομάζεται λεπτίνη και χαμηλότερα επίπεδα μιας άλλης ορμόνης που ονομάζεται γκρελίνη, οδηγώντας τους ερευνητές στο συμπέρασμα ότι αυτές οι ορμόνες που σχετίζονται με την όρεξη ίσως διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάκτηση βάρους μετά από δίαιτα.

Οι ορμόνες λεπτίνη και γκρελίνη

Και οι δύο ορμόνες, οι οποίες ανακαλύφθηκαν στη δεκαετία του 1990, είναι παράγοντες που ρυθμίζουν τα επίπεδα όρεξης και λίπους. Η λεπτίνη, η οποία δημιουργείται στο αποθηκευμένο λίπος των κυττάρων μας, είναι στην πραγματικότητα μια πρωτεϊνική ορμόνη που κυκλοφορεί μέσω της ροής του αίματος, μεταφέροντας το μήνυμα στον εγκέφαλο για τα επίπεδα καυσίμων του σώματος και κατά πόσον παρέχεται επαρκές ποσό ενέργειας.

Κάθε φορά που τελειώνετε ένα γεύμα, η λεπτίνη απελευθερώνεται από τα αποθέματα λίπους σας και εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, φτάνοντας τελικά στον εγκέφαλό σας για να παραδώσει το μήνυμα ότι είστε χορτάτοι, και ότι διαθέτετε ένα ορισμένο ποσό ενέργειας. Στην πραγματικότητα, αντί για θερμοστάτης, η λεπτίνη θα μπορούσε πιο σωστά να ονομάζεται ρυθμιστής λίπους. Δίνει την πληροφορία στον εγκέφαλο για το αν είστε πεινασμένοι και πόσο λίπος υπάρχει στο σώμα σας, όπως ο μετρητής στο αυτοκίνητό σας, σας επιτρέπει να γνωρίζετε πόση βενζίνη έχει απομείνει στη δεξαμενή. Σύμφωνα με τον Ρόμπερτ Λάστιγκ, καθηγητή παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο και εμπειρογνώμονα στην παχυσαρκία, η λεπτίνη είναι η «ορμόνη της πείνας», που δίνει σήμα στον εγκέφαλο όταν χρειάζεται να φάει περισσότερο. Όταν αυξάνονται τα επίπεδα λεπτίνης, η όρεξή σας μειώνεται σταδιακά και αισθάνεστε πληρότητα. Επίσης αυξάνει ο μεταβολικός ρυθμό σας. Ο εγκέφαλός σας σκέφτεται ότι έχετε αρκετή τροφή και λίπος για να χρησιμοποιήσει ο οργανισμός στις σωματικές του λειτουργίες και αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί τα επίπεδα λεπτίνης να επιστρέψουν στο φυσιολογικό. Σε εκείνο το σημείο, η τροφή χάνει τη γοητεία της και δεν φαίνεται τόσο γευστική, και στέλνεται σήμα ότι έχετε φάει αρκετά. Η διαδικασία αυτή καθορίζει επίσης το μεταβολισμό του σώματος σε φυσιολογικά επίπεδα, επιτρέποντάς σας να τρώτε φυσιολογικές ποσότητες τροφών, και ανοίγοντας το δρόμο για το σώμα να ανταπεξέλθει σε πολύπλοκες και ενεργοβόρες διαδικασίες, όπως η εφηβεία και η εγκυμοσύνη. Όταν βρίσκεστε σε δίαιτα απώλεια βάρους, παράγετε φυσικά λιγότερη λεπτίνη στην κυκλοφορία. Κατά συνέπεια, όταν τα επίπεδα της λεπτίνης πέσουν κάτω από ένα ορισμένο ποσό, το μυαλό σας σκέφτεται ότι πεινάτε και ξεκινά μια σειρά από διαδικασίες για να επιτευχθεί η επιστροφή στην ενεργειακή ομοιόσταση (ισορροπία). Μία από τις πιο βασικές δράσεις της είναι η διέγερση του πνευμονογαστρικού νεύρου, που είναι το νεύρο που τρέχει από τον εγκέφαλο στην κοιλιά και διέπει την ενέργεια αποθήκευσης, που θα προκαλέσει αύξηση της όρεξής σας. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είμαστε συχνά σε κατάσταση ανεπάρκειας λεπτίνης. Σε μια μελέτη μικρής κλίμακας, οι ερευνητές χρησιμοποιώντας σαρωτές λειτουργικής μαγνητικής τομογραφίας (fMRI) έδειξαν ότι οι παχύσαρκοι εθελοντές που είχαν χάσει το 10 τοις εκατό του σωματικού τους βάρους εμφάνιζαν επίσης αλλαγές στη νευρωνική δραστηριότητα σε όλο τον εγκέφαλο ως απάντηση σε οπτικές ενδείξεις των τροφών, αναφέροντας μια κατάσταση ανεπάρκειας λεπτίνης (J Clin Invest, 2008; 118: 2583 - 91). Η λεπτίνη ρυθμίζει επίσης το ρυθμό με τον οποίο διασπάται το λίπος. Καθώς αυξάνονται τα επίπεδα λεπτίνης, αυξάνεται και ο ρυθμός του μεταβολισμού του λίπους. Όταν μειώνεται η τροφή άρα και τα επίπεδα λεπτίνης, το ίδιο κάνει και ο μεταβολικός ρυθμός. Αυτό είναι συχνά ο λόγος που όσοι κάνουν δίαιτα φτάνουν μέχρι ένα σημείο όπου μετά δυσκολεύονται να χάσουν βάρος: το σώμα πιστεύει ότι λιμοκτονούν και έτσι μπαίνει σε ένα είδος συναγερμού έκτακτης ανάγκης, επιβραδύνοντας όλες τις φυσιολογικές δι-

Holistic Life 37

Σε αναζήτηση τεχνητής παρέμβασης για τη μείωση του βάρους

ετά την ανακάλυψη της λεπτίνης το 1994, η ιατρική βιομηχανία και τα ακαδημαϊκά κέντρα ήταν πεπεισμένοι ότι είχαν βρει τη λύση για την παχυσαρκία: απλά θα χορηγούσαν επιπλέον λεπτίνη. Παρ ‘όλα αυτά, οι ελπίδες αυτές σύντομα διαψεύστηκαν αφού ανακαλύφθηκε ότι οι υπέρβαροι τείνουν να υποφέρουν από αντίσταση στη λεπτίνη. Όσοι έλαβαν την ορμόνη έχασαν βάρος μόνο προσωρινά και σύντομα επέστρεψαν στην παλιά τους υπέρβαρη κατάσταση, καθώς ο εγκέφαλος είχε συνηθίσει τα επιπλέον επίπεδα ορμονών και τα αγνοούσε και πάλι.

Επί του παρόντος, οι ερευνητές εργάζονται σε μια μέθοδο χημικής υπερπήδησης της αντίστασης στη λεπτίνη. Οι επιστήμονες στην ιατρική σχολή του Χάρβαρντ έδειξαν ότι δύο παράγοντες το buphenyl ή 4-phenyl butyric acid (4-PBA) και το taurousodeoxycholic acid (TUDCA) - μπορούν να εμποδίσουν τον εγκέφαλο να αγνοεί τη λεπτίνη. Και οι δύο δίνονται συνήθως ως θεραπείες για κυστική ίνωση και ηπατική νόσο. Στη μελέτη, όταν ο Δρ Όζκαν και η ομάδα του έδωσαν σε ποντίκια 4-PBA ή TUDCA, η ευαισθησία στη λεπτίνη ενισχύθηκε κατά 10 φορές, και τα ποντίκια έχασαν σημαντικό βάρος, ακόμα και όταν ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε λιπαρά (Cell Metabolism, 2009; 9: 35 -51). Όπως ανέφερε ο Όζκαν, αυτή η μελέτη ήταν η πρώτη που έδειξε ότι η λεπτίνη μπορούσε να ενεργοποιηθεί σε ποντίκια, παρά το γεγονός ότι τρέφονταν με πολλά λιπαρά. Τα μόρια 4-PBA και TUDCA θεωρούνται «χημικά συνοδοί», που βοηθούν να αυξηθεί η ικανότητα του ενδοπλασματικού δικτύου των κυττάρων να μαζεύει πρωτεΐνες. Ωστόσο, εκτός από το γεγονός ότι αυτή η έρευνα έγινε μόνο σε ζώα και έτσι μπορεί να μην ισχύει για τους ανθρώπους, το πραγματικό πρόβλημα είναι ότι δεν έχουμε ακόμα κατανοήσει τον ακριβή μηχανισμό πίσω από το στρες του ενδοπλασματικού δικτύου σε υπέρβαρα άτομα που καταναλώνουν τροφές υψηλές σε λιπαρά. Αυτή τη στιγμή, η ομάδα Όζκαν ακόμα προσπαθεί να κατανοήσει με μεγαλύτερη ακρίβεια την ευαισθησία στη λεπτίνη, προκειμένου να

εργασίες για να μεγιστοποιήσει την ενέργεια που έχει. Εκτός από τη λεπτίνη, μια άλλη σημαντική ορμόνη για την ρύθμιση του λίπους είναι η γκρελίνη. Αυτό το πεπτίδιο διεγείρει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης και αυξάνει την ποσότητα του λίπους στο σώμα, εξ ου και το όνομά της: «ghre» είναι ένα ινδοευρωπαϊκό πρόθεμα για τη λέξη «μεγαλώνω», και προφανώς επιλέχθηκε από τους Ιάπωνες ερευνητές της σε σχέ38 Holistic Life

αναπτύξουν κάποιο φάρμακο που να μπορεί να ενεργοποιήσει τη σηματοδότηση του εγκεφάλου πιο αποτελεσματικά από ό, τι αυτά τα δύο φάρμακα. Εν τω μεταξύ, επιστήμονες στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Σκριπς της Λα Γιόλα στην Καλιφόρνια, έχουν αναπτύξει ένα εμβόλιο κατά της παχυσαρκίας, το οποίο στοχεύει στη γκρελίνη κάνοντας χρήση αντισωμάτων του ανοσοποιητικού συστήματος που συνδέονται προς επιλεγμένους στόχους, διεγείροντας έτσι μία ανοσοαπόκριση εναντίον τους. Θεωρητικά τουλάχιστον, αυτό υποτίθεται ότι εμποδίζει την γκρελίνη να φτάσει το κεντρικό νευρικό σύστημα, ξεγελώντας έτσι τον εγκέφαλο (και έτσι το σώμα) δημιουργώντας αίσθημα «πληρότητας». Μέχρι στιγμής, το εμβόλιο έχει δοκιμαστεί με επιτυχία σε αρουραίους, αλλά όχι σε ανθρώπους (Proc Natl Acad Sci υ S Α, 2006, 103: 13226-31). Η Amylin Pharmaceuticals στο Σαν Ντιέγκο διεξάγει κλινικές δοκιμές για συμπλήρωση λεπτίνης με ένα φάρμακο που θα αυξάνει την ευαισθησία στη λεπτίνη. Παρ ‘όλα αυτά, ο Τάμας Χόρβαθ, νευροεπιστήμονας στο Πανεπιστήμιο του Γέιλ, θεωρεί ότι αυτό το είδος της τεχνητής παρέμβασης θα μπορούσε να είναι καταστροφικό, καθώς θα μπορούσε απλά να ενθαρρύνει τα κύτταρα να συνεχίσουν να αναπτύσσονται. Επίσης, δεν είναι απαραίτητο, λέει, θεωρώντας ότι υπάρχουν πολλοί άλλοι φυσικοί τρόποι για να αποκατασταθεί η λειτουργία της λεπτίνης.

ση με το ρόλο της ως ένα πεπτίδιο απελευθέρωσης της αυξητικής ορμόνης.

Το αντίθετο της λεπτίνης

Παραγόμενη στα επιθηλιακά κύτταρα του στομάχου, η γκρελίνη είναι το αντίθετο της λεπτίνης: τα επίπεδα αυτής της ορμόνης αυξάνονται πριν από τα γεύματα και μειώνονται μετά τα γεύματα. Η γκρελίνη επηρεάζει έναν υποδοχέα στην υπόφυση -τον αδένα

του σώματος που βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου κοντά στον υποθάλαμο - που υποδεικνύει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης από τον πρόσθιο λοβό της υπόφυσης για να προωθηθεί η ανάπτυξη. Η γκρελίνη διεγείρει έτσι την απελευθέρωση της αυξητικής ορμόνης ενεργώντας άμεσα στην υπόφυση, αλλά επηρεάζει επίσης διάφορα μέρη του νευρικού συστήματος εντός του υποθαλάμου που σχετίζονται με τον έλεγχο της όρεξης. Ως εκ τούτου, φαίνεται να εμπλέκεται στη ρύθμιση της ενέργειας στο σώμα. Πράγματι, όσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα της γκρελίνης, τόσο πιο πεινασμένοι αισθανόμαστε. Τα επίπεδα γκρελίνης κορυφώνονται πριν από τα γεύματα και πέφτουν κατακόρυφα μετά. Αν και οι επιστήμονες γνωρίζουν τη χρήση της αυξητικής ορμόνης εδώ και 25 χρόνια, η γκρελίνη ανακαλύφθηκε μόλις στα τέλη της δεκαετίας του 1990, και ο φυσιολογικός ρόλος της δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητός. Σε μια μελέτη σε πειραματόζωα στα οποία δόθηκε ενέσιμα γκρελίνη, υπήρξε διέγερση της διατροφικής συμπεριφοράς τους και αύξηση του σωματικού βάρους τους (Nature, 2001; 409: 194-8). Κατά συνέπεια, αν και γνωρίζουμε ότι η γκρελίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της ανάπτυξης με τη διέγερση της ανάγκης για φαγητό και της απελευθέρωσης της αυξητικής ορμόνης, η ακριβής φύση του ρόλου της εξακολουθεί να είναι άγνωστη. Σε μία κλινική μελέτη μικρής κλίμακας, οι ερευνητές έδωσαν γκρελίνη με ενδοφλέβια έγχυση σε εννέα υγιείς εθελοντές και τους ζήτησαν να επιλέξουν φαγητό από μπουφέ. Στη συνέχεια, το πείραμα επαναλήφθηκε αλλά, αυτή τη φορά, χορηγήθηκε με ενδοφλέβια έγχυση αλατούχο διάλυμα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι εθελοντές κατανάλωναν σαφώς περισσότερη τροφή όταν χορηγήθηκε γκρελίνη ό, τι όταν δόθηκε το αλατούχο διάλυμα, και επίσης εμφάνισαν υψηλότερη βαθμολογία στα τεστ όρεξης (J Clin Endocrinol Metab, 2001; 86: 5992). Οι επιστήμονες έχουν επίσης παρατηρήσει ότι οι χρόνια παχύσαρκοι άνθρωποι έχουν πολύ χαμηλότερα επίπεδα γκρελίνης από ό, τι όσοι έχουν κανονικό βάρος. Επιπλέον, τα επίπεδα της γκρελίνης φαίνεται να συνδέονται με κιρκαδικούς ρυθμούς- που εμφανίζουν πρόβλημα στα παχύσαρκα άτομα (Proc Natl Acad Sci υ S Α, 2004; 101: 10434 - 9). Πράγματι, η χρόνια στέρηση ύπνου αυξάνει την παραγωγή γκρελίνης και, ως εκ τούτου, επίσης διεγείρει την όρεξη. Ωστόσο, φαίνεται να υπάρχει μια λεπτή και ενδεχομένως ακόμη και ανταγωνιστική αλληλεπίδραση μεταξύ γκρελίνης και λεπτίνης στη ρύθμιση της όρεξης που, μέχρι τώρα, δεν καταλαβαίνουμε πλήρως. Για παράδειγμα, στο πείραμα των πειραματόζωων που αναφέρθηκε παραπάνω, η γκρελίνη μπλόκαρε επίσης την μείωση της διατροφικής συμπεριφοράς που επάγεται από τη λεπτίνη (Nature, 2001; 409: 194-8).

Η αντίσταση στη λεπτίνη

Τα υπέρβαρα άτομα, όπως εκείνα στην ισπανική μελέτη που ανέκτησαν το βάρος που είχαν χάσει, έχουν ένα πρόβλημα που αναφέρεται ως «αντίσταση στη λεπτίνη». Παρόμοια με «την αντίσταση στην ινσουλίνη» σε διαβητικούς τύπου 2, όπου το πάγκρεας παράγει μεγάλες ποσότητες ινσουλίνης που το σώμα δεν μπορεί πλέον να διαχειριστεί σωστά, η αντίσταση στη λεπτίνη συμβαίνει όταν τα αυξημένα επίπεδα λεπτίνης δεν αναγνωρίζονται πλέον από τον εγκέφαλο. Σε αυτό το σενάριο, υπάρχει αυξημένη ποσότητα λεπτίνης και αποθηκευμένου λίπους, αλλά ο εγκέφαλος πιστεύει ότι τα επίπεδα λεπτίνης είναι χαμηλά. Αυτό οδηγεί τον εγκέφαλο να σκεφτεί ότι το σώμα λιμοκτονεί και, έτσι, διεγείρει τις διαδικασίες για να δημιουργήσει ένα αίσθημα πείνας, ανεξάρτητα από το πόσο αποθηκευμένο λίπος υπάρχει. Επιπλέον, η τροφή φαίνεται ακόμα πιο γευστική από ό, τι συνήθως, πράγμα που σημαίνει ότι τρώμε πολύ περισσότερο. Στην ισπανική μελέτη, η ομάδα των ατόμων που ανέκτησαν βάρος μετά από δίαιτα, είχαν κυκλοφορούντα επίπεδα λεπτίνης που παρέμειναν ψηλότερα από εκείνα των άλλων συμμετεχόντων. Είναι ενδιαφέρον, ωστό-

σο, ότι εκείνοι που είχαν ανακτήσει το βάρος δεν είχαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, γεγονός που υποδηλώνει ότι πρόκειται για αντίσταση στη λεπτίνη, παρά αντίσταση στην ινσουλίνη, που συνεισφέρει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Οι επιστήμονες στην ιατρική σχολή του Χάρβαρντ ανακάλυψαν ότι η αντίσταση στη λεπτίνη σχετίζεται με το ενδοπλασματικό δίκτυο. Σύμφωνα με τον Ίμουτ Όζκαν, ερευνητή στο Νοσοκομείο Παίδων της Βοστόνης, όταν η παραγωγή πρωτεΐνης δεν γίνεται σωστά (μια κατάσταση γνωστή ως στρες του ενδοπλασματικού δικτύου) ο εγκέφαλος δε λαμβάνει το σήμα της λεπτίνης, με αποτέλεσμα την επιβράδυνση της παραγωγής πρωτεϊνών. Σε παλαιότερες έρευνες, ο Όζκαν διαπίστωσε ότι το στρες του ενδοπλασματικού δικτύου συνδέεται με το διαβήτη τύπου 2 και την αντίσταση στην ινσουλίνη. Σε μελέτες σε ποντίκια στα οποία δόθηκε μια διατροφή υψηλή σε λιπαρά αναπτύχθηκαν σημάδια στρες του ενδοπλασματικού δικτύου στον υποθάλαμο, την πρωταρχική περιοχή του εγκεφάλου που λαμβάνει τη σηματοδότηση από τη λεπτίνη (Science, 2004; 306: 457-61). Σε ακόμη μία άλλη μελέτη από τον Όζκαν και την ομάδα του, μία πρωτεΐνη απομακρύνθηκε από το υποθάλαμο φυσιολογικών ποντικών. Τότε η λειτουργία του ενδοπλασματικού δικτύου μεταβλήθηκε και τα ποντίκια άρχισαν να υποφέρουν από στρες του ενδοπλασματικού δικτύου, αποκτώντας σοβαρή ανθεκτικότητα στη λεπτίνη και έγιναν παχύσαρκα όταν τους δόθηκε διατροφή υψηλή σε λιπαρά (Cell Metabolism, 2009; 9: 35 - 51). Όπως αναφέρει ο Όζκαν, “Οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι παχύσαρκοι έχουν αντίσταση στη λεπτίνη. Η λεπτίνη πηγαίνει στον εγκέφαλο και χτυπάει την πόρτα, αλλά στο εσωτερικό, το άτομο είναι κουφό.” Σύμφωνα με τον Τάμας Χόρβαθ, νευροεπιστήμονα στο Πανεπιστήμιο του Γέιλ, ο οποίος μελετά το ρόλο της λεπτίνης στον εγκέφαλο, καθώς το ενδοπλασμα-

Κάψτε λίπος στον ύπνο σας!

ς κοινωνία, δεν είμαστε μόνο παχύτεροι από ποτέ καθώς η συχνότητα εμφάνισης της παχυσαρκίας έχει αυξηθεί ανησυχητικά, αλλά επίσης κοιμόμαστε και πολύ λιγότερο. Πράγματι, το ποσοστό των νεαρών ενηλίκων που κοιμόνται 8 με 8,9 ώρες κάθε νύχτα έχει μειωθεί σχεδόν στα μισά. Επιπλέον, άλλα στοιχεία έχει δείξει ότι η έλλειψη ύπνου επηρεάζει τα επίπεδα της λεπτίνης και της γκρελίνης στο αίμα, καθώς και τα επίπεδα της πείνας και της όρεξης (Ann Intern Med, 2004; 141: 846-50). Αυτά τα δύο ζεύγη παραγόντων τώρα πιστεύεται ότι σχετίζονται, σύμφωνα με πρόσφατη καναδική έρευνα. Μια μελέτη έξι ετών από το Κεμπέκ σε 323 άνδρες και 417 γυναίκες, ηλικίας 21 έως 64 ετών, έδειξε ότι όσο λιγότερο κοιμόμαστε κάθε βράδυ, τόσο μεγαλύτεροι είναι οι δείκτες λίπους και τόσο χαμηλότερα τα επίπεδα λεπτίνης. Εκείνοι που ανέφεραν ότι κοιμούνταν επτά με οκτώ ώρες είχαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα λεπτίνης και χαμηλότερους δείκτες λίπους από εκείνους που κατάφερναν να κοιμηθούν μόνο πέντε με έξι ώρες κάθε βράδυ.

τικό δίκτυο είναι το πρωταρχικό μέρος κατασκευής στο κύτταρο, η αυξημένη σηματοδότηση της λεπτίνης είναι σαν να υπάρχουν αρχιτεκτονικές οδηγίες για «ανοικοδόμηση σε υπερβολικό βαθμό» που το ενδοπλασματικό δίκτυο τελικά υπερφορτώνεται καθώς πρέπει να γίνουν υπερβολικά πολλές εργασίες συγχρόνως. Η λεπτίνη παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη διατήρηση επαρκών επιπέδων λίπους στο γυναικείο σώμα και, κατά συνέπεια, αυτό μπορεί να υποδεικνύει ότι οι γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς στην αντίσταση στη

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο λιγοστός ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερο κίνδυνο αύξησης βάρους λόγω των χαμηλότερων επιπέδων λεπτίνης. Υπάρχει ένας βέλτιστος αριθμός ωρών ύπνου κατά τον οποίο ρυθμίζεται το σωματικό βάρος και διατηρείται σταθερό (Obesity, Silver Spring, 2007; 15: 253-61). Υποστηρίζεται ότι επτά έως οκτώ ώρες ύπνου, όχι περισσότερο, όχι λιγότερο, δε θα σας κρατά μόνο σε εγρήγορση, αλλά βοηθά επίσης στη ρύθμιση του βάρους σας.

λεπτίνη. Στην πραγματικότητα, στην ισπανική μελέτη, περισσότερες γυναίκες παρά άνδρες που είχαν επανακτήσει το βάρος τους είχαν υψηλά επίπεδα λεπτίνης. Η ιατρική πιστεύει τώρα ότι οι γυναίκες χρειάζονται επαρκή επίπεδα λεπτίνης για τη διατήρηση της γονιμότητας. Η λεπτίνη παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην έναρξη της εφηβείας (Pediatrics, 2008; 121: S208-17), και τα μη φυσιολογικά επίπεδα μπορεί να σχετίζονται με διαβήτη τύπου 1 (J Clin Ενδο-crinol Metab, 2001; 86: 11881193).

Holistic Life 39

Η λανθασμένη σηματοδότηση της λεπτίνης προκαλεί επίσης χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό, η οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε καρδιαγγειακή νόσο και ένα πλήθος από άλλα προβλήματα. Μπορεί επίσης να παίζει ρόλο στην ανάπτυξη των μελανωμάτων ή του καρκίνου του δέρματος, και επίσης πιστεύεται ότι είναι, μαζί με την παχυσαρκία, δείκτης πρόβλεψης της αντίστασης στην ινσουλίνη σε παιδιά (Int J Obes Relat Metab Disord, 2000; 24: 1265-1271 ).

Τα χαμηλά επίπεδα γκρελίνης

Όπως και με λεπτίνη, τα επίπεδα της γκρελίνης είναι διαταραγμένα στα παχύσαρκα άτομα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα κυκλοφορούντα επίπεδα της γκρελίνης ήταν χαμηλότερα στα χρόνια παχύσαρκα άτομα σε δύο πολιτιστικά διαφορετικούς πληθυσμούς σε σύγκριση με τα άτομα με φυσιολογικό βάρος, γεγονός που υποδηλώνει ότι η γκρελίνη είναι χαμηλότερη στην παχυσαρκία, πιθανώς λόγω των υψηλότερα από το κανονικό επιπέδων ινσουλίνης και λεπτίνης. Για το λόγο αυτό, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτά τα χαμηλότερα επίπεδα μπορεί να αντιπροσωπεύουν κάποιο είδος φυσιολογικής «προσαρμογής» στη συνεχή υπερπροσφορά ενέργειας από το σώμα μέσω της υπερβολικής κατανάλωσης τροφίμων (Diabetes, 2001; 50: 707-9). Κατά τη δίαιτα, το σώμα συχνά παράγει περισσότερη γκρελίνη από το κανονικό, καθώς έχει την αίσθηση ότι λιμοκτονεί και προσπαθεί να κερδίσει πίσω το βάρος που έχασε. Σε αυτή τη μελέτη, τα άτομα που έκαναν δίαιτα συγκρίθηκαν επίσης με τα άτομα που είχαν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι τελευταίοι ασθενείς είχαν σημαντικά μειωμένα επίπεδα γκρελίνης, το οποίο συνέβαλε πιθανότατα σε οποιαδήποτε επακόλουθη απώλεια βάρους στους αποδέκτες μιας τέτοιας διαδικασίας (Ν Engl J Med 2002; 346: 1623). Παρ ‘όλα αυτά, οι χρόνια παχύσαρκοι μπορεί να έχουν ανεπάρκεια γκρελίνης, με αποτέλεσμα την αίσθηση ότι δεν χορταίνουν ποτέ. Και πάλι, στην ισπανική μελέτη, αν και όσοι αρχικά έχασαν βάρος δεν έδειξαν στοιχεία για τυχόν αλλαγές στην γκρελίνη, αυτοί που ανέκτησαν το βάρος τους βρέθηκαν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα γκρελίνης από τους άλλους. Επιπλέον, οι άνδρες είχαν τις μεγαλύτερες αλλαγές στα επίπεδα γκρελίνης, γεγονός που υποδηλώνει ότι αυτή η ορμόνη παίζει μεγαλύτερο ρόλο στον έλεγχο της όρεξης στους άνδρες παρά στις γυναίκες. Παρά το γεγονός ότι στο διαδίκτυο πωλούνται συμπληρώματα λεπτίνης ως θαυματουργά χάπια απώλειας βάρους, η λεπτίνη μόνη της δεν μπορεί να λαμβάνεται από το στόμα ως συμπλήρωμα επειδή είναι

μια πρωτεΐνη και, ως εκ τούτου, θα διασπαστεί απλώς από το σώμα όπως όταν τρώτε ένα κομμάτι κοτόπουλου. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα συμπληρώματα «λεπτίνης» αποτελούνται από διάφορα άλλα συστατικά γνωστά για την τόνωση του θυρεοειδούς ή της προ-παραγωγής λεπτίνης, ή για να δημιουργήσουν ένα αίσθημα πληρότητας, όπως οι διαλυτές φυτικές ίνες. Πρόσφατα, η συμβατική ιατρική – με τη νοοτροπία του «ένα χάπι για κάθε ασθένεια» θεώρησε τη ρύθμιση της λειτουργίας της λεπτίνης ως απλά ένα θέμα λήψης ενός χαπιού. Ωστόσο, τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι τόσο η λεπτίνη όσο και η αντίσταση στη λεπτίνη ελέγχονται από τον τρόπο ζωής - με άλλα λόγια, αυτό που τρώτε τρώτε, το πόσο ασκείστε, το πόσο καλά κοιμάστε και εάν είστε σε θέση να έχετε υπό έλεγχο το άγχος της καθημερινότητας. Ακόμη πιο σημαντικό είναι το γεγονός ότι η αντίσταση στη λεπτίνη προκαλείται από φλεγμονή του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο, και πάλι, μπορεί να προκληθεί από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής και τη χρόνιας ανεπάρκεια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τελικά, ο αλληλοσυσχετισμός μεταξύ λεπτίνης, γκρελίνης, παρασκευής ινσουλίνης και άλλων ρυθμιστικών ορμονών στο σώμα είναι εξαιρετικά πολύπλοκος και διαπλεγμένος, γεγονός που υποδηλώνει ότι η αύξηση του σωματικού βάρους και η απώλειά του είναι πολύ πιο περίπλοκο θέμα από ό, τι απλά η καταμέτρηση θερμίδων ή η κατανάλωση ενέργειας ή η λήψη ενός χαπιού αδυνατίσματος. Η καλύτερη λύση, όπως πάντα, είναι η ολιστική προσέγγιση: θεραπεύουμε το σώμα ως ένα ενιαίο αλληλένδετο σύνολο, και του παρέχουμε όσο το δυνατό καλύτερη τροφή, άσκηση και ξεκούραση. Υπό αυτές τις συνθήκες, το βάρος ομαλοποιείται φυσικά.

Ενεργοποιήστε τους λιποδιαλύτες

Παρά το γεγονός ότι τα συμπληρώματα λεπτίνης έχουν αποδειχθεί ότι δεν λειτουργούν, μπορείτε να ρυθμίσετε τις ορμόνες καύσης του λίπους, ακολουθώντας μια σειρά από σημαντικές επιλογές τρόπου ζωής: − Προτιμήστε μία διατροφή πλούσια σε φρέσκα οργανικά τρόφιμα, με το μεγαλύτερο μέρος να αποτελείται από υψηλής διατροφικής αξίας, πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά και βότανα. − Προσπαθήστε να τρώτε 9 ή 10 φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα, λέει ο Δρ Λ. Γκάλαντ, συγγραφέας του The Fat Resistance Diet (Broadway Books, 2005) − Οι επιλογές λαχανικών που βοηθούν τη ρύθμιση του λίπους περιλαμβάνουν σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο και το λάχανο, καρότα, πράσα, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, σπαράγγια,

SPIRU-TEIN για ζωντάνια & υγιεινό αδυνάτισμα!

πιπεριές, ρόκα και μαρούλι, σπανάκι και ντομάτες. − Τα καλύτερα φρούτα που ενεργοποιούν τις ορμόνες καύσης λίπους περιλαμβάνουν τις μπανάνες, τα μήλα, τα μούρα, τα κεράσια, τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ και τα ρόδια. − Μερικά από τα καλύτερα βότανα για την καύση λίπους είναι το τζίντζερ, το τζίνσενγκ, η κανέλα, το μύρτιλλο, το χαμομήλι, η λυγαριά, το πράσινο τσάι, το έλαιο μέντας, ο κουρκουμάς, η πικραλίδα, η αλόη βέρα και η εχινάκεια. − Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά στο φαγητό σας. − Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με φρέσκους, ωμούς και ανάλατους ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια, λιναρόσπορο, σουσάμι και αμύγδαλα. − Βεβαιωθείτε ότι έχετε επαρκή πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, οι καλύτερες πηγές των οποίων είναι τα λιπαρά ψάρια όπως η σαρδέλα ο σολομός και ο τόνος αλλά και τα καρύδια, ο λιναρόσπορος και τα όσπρια (όπως η σόγια, και τα φασόλια). − Ασκηθείτε τακτικά ώστε να παράγεται ιδρώτας. Η τακτική αερόβια άσκηση βοηθά στην αύξηση της παραγωγής λεπτίνης, αν και μετά από σωστή διατροφή τα επίπεδα της λεπτίνης θα ρυθμιστούν φυσικά. − Επιλέξτε δημητριακά με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI), όπως ζυμαρικά, ρύζι ολικής άλεσης, κινόα, κεχρί, βρώμη και κριθάρι. − Κόψτε ή μειώστε την επεξεργασμένη ζάχαρη, σε όλες τις μορφές της. − Παρακολουθήστε την πρόσληψη υδατανθράκων σας, και μείνετε μακριά από όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το άσπρο ψωμί, οι πατάτες, το άσπρο ρύζι, τα γλυκά, κέικ και τα παρόμοια, κα οι τροφές ψηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως η μπύρα. − Λαμβάνετε συμπληρώματα υψηλής ποιότητας που είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως Β12, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και συνένζυμο Q10, το οποίο εξουδετερώνει τη φλεγμονή. − Αποφύγετε τρόφιμα «διαίτης» με χαμηλές θερμίδες, ειδικά τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και αναψυκτικά, που πλέον βρέθηκε να επιβραδύνουν την απώλεια βάρους (JAMA, 2009, 302: 2477 - 8). − Τρώτε τρία καλά γεύματα την ημέρα και μην τσιμπολογάτε. − Μην τρώτε αργά το βράδυ. − Συμπεριλάβετε πρωτεΐνη στο πρωινό γεύμα σας. − Κοιμηθείτε 7 με 8 ώρες το βράδυ, όχι περισσότερο, ούτε λιγότερο. − Πίνετε άφθονο νερό, πράσινο και μαύρο τσάι, και χυμούς με βατόμουρο, κεράσι και ρόδι και χυμούς λαχανικών.

GREEN COFFEE από την Quest

Το LIPOF®αποτελεί τη νέα αδυνατιστική πρόταση της Astra Medical Hellas. Βάση του LIPOF®, είναι η Γλυκομαννάνη ή Glucomannan, ένα φυτικό συστατικό που σύμφωνα με τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων μπορεί να οδηγήσει με τον πιο φυσικό τρόπο στη μείωση βάρους και λίπους. Αποτελεί το μόνο φυσικό συστατικό που είναι εγκεκριμένο για τα αδυνατιστικά του αποτελέσματα και από τον EFSA. • Αυξημένο αίσθημα κορεσμού • Μειωμένη λήψη θερμίδων • Μείωση Βάρους • Μείωση λίπους.

Εάν θέλετε ένα υγιεινό, ευχάριστο ρόφημα που να σας δίνει ενέργεια για πολλές ώρες, καλύπτοντας ταυτόχρονα κάθε ενδεχόμενη έλλειψη του οργανισμού σας σε θρεπτικά συστατικά, τότε δοκιμάστε το SPIRU-TEIN (15 γεύσεις). Το SPIRU-TEIN μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν υποκατάστατο γεύματος, βοηθώντας σας να χάσετε πολλά κιλά. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά: πρωτεϊνη από ρύζι, μπιζέλι και σόγια (μη μεταλλαγμένη), βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βότανα, φυτικές ίνες, κ.ά.

Το Green Coffee της Quest περιέχει 200mg τυποποιημένου εκχυλίσματος πράσινου καφέ ανά ταμπλέτα, που αποδίδει 90mg χλωρογενικού οξέος, το οποίο μπορεί σύμφωνα με μελέτες να ενισχύσει τη χρησιμοποίηση του λίπους, έναντι των υδατανθράκων, για την παραγωγή ενέργειας και να βοηθήσει με αυτό τον τρόπο στην καύση του λίπους και τη ρύθμιση του βάρους. Μελέτες επίσης έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσει την απορρόφηση της γλυκόζης. Θεωρείται ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος, ειδικά αν συνδυάζεται με μια ισορροπημένη διατροφή.

Πληροφορίες: τηλ. 2102527584 www.amhes.com/ info@amhes.com

Αpollonian Nutrition τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

DΟUNI Health Products: τηλ. 210 9941451, www.douni.gr

Το LIPOF® ξεχωρίζει και αδυνατίζει!

40 Holistic Life

Ο ρόλος της Συνεκτικής Θεραπείας Πολλαπλών Ακτινοβολιών στη Φυσική Αποτοξίνωση και την Απώλεια Βάρους Γράφει η Παναγιώτα Σ. Κοντολέοντος, Εξουσιοδοτημένη Αντιπρόσωπος της Radiant Life Technologies®

Συνεκτική Θεραπεία Πολλαπλών Ακτινοβολιών είναι μία ολιστική θεραπευτική προσέγγιση η οποία εστιάζεται στην αναγέννηση του οργανισμού από κάποια ζημιά που έχει ήδη υποστεί, και γνωρίζοντας ότι κάθε μορφή θεραπείας βασίζεται στην ικανότητα αυτοΐασης του οργανισμού, ενεργοποιεί και υποβοηθά αυτή ακριβώς την ικανότητα του οργανισμού μέσω των τεσσάρων θεραπευτικών ακτινοβολιών της: 1. Χαμηλής Έντασης Λέιζερ 2. Φωτοθεραπεία 3. Χαμηλής Έντασης Υπέρηχο, και 4. Μαγνητικό πεδίο Ένας από τους μηχανισμούς αυτοΐασης του οργανισμού, είναι και αυτός της αποτοξίνωσης. Η αποτοξίνωση επιτυγχάνεται μέσω της φυσιολογικής λειτουργίας οργάνων τα οποία αποτελούν τα χημικά εργαστήρια του σώματος και συνεχώς φιλτράρουν και αποβάλλουν τις τοξίνες από τον οργανισμό – όπως το έντερο, οι νεφροί, το συκώτι κ.α. Η αποτοξίνωση είναι ιδιαίτερα σημαντική στις μέρες μας, όπου η συνεχής έκθεση του οργανισμού σε τοξικές ουσίες μπορεί να συμβάλλει στη δημιουργία ποικίλων δυσλειτουργιών ή/και βλαβών στον οργανισμό (ανοσοποιητικό, μείωση μεταβολισμού, υπερφόρτωση των μηχανισμών που προσπαθούν να αποβάλλουν τις τοξίνες από το σώμα για να το κρατήσουν υγιές, κτλ). Όλα τα όργανα και οι μηχανισμοί που εμπλέκονται στη διαδικασία αποτοξίνωσης (έντερα, συκώτι, λεμφικό σύστημα, νεφροί, δέρμα, και οι ιστοί της αναπνευστικής οδού) μπορούν γρήγορα να συσσωρεύσουν τοξικές ουσίες. Ο λιπώδης ιστός λειτουργεί ως κύρια αποθήκη αυτών των τοξικών ουσιών, χάνοντας τη φυσιολογική του ανταπόκριση στους παράγοντες που διεγείρουν/προκαλούν το μεταβολισμό του λίπους, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση λίπους και κιλών. Η Θεραπεία Αποτοξίνωσης με Χαμηλής Έντασης Λέιζερ σχεδιάστηκε με βάση την Φωτο-Κβαντική Φυσική, τον Βελονισμό, την Ομοιοπαθητική και τη Διατροφική Αποτοξίνωση και Βιοχημεία. Το 1998 τα Χαμηλής Έντασης Λέιζερ (ή κρύα λέιζερ) εγκρίθηκαν από τον Oργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων της Αμερικής (FDA) ως μία ασφαλής μέθοδος χωρίς παρενέργειες για τη διαχείριση του πόνου, όσον αφορά τη μείωση αυτού και τη βελτίωση της διαδικασίας ίασης του οργανισμού. Όπως προαναφέραμε, μία από τις φυσικές διαδικασίες ίασης του οργανισμού είναι και η αποβολή τοξινών. Η αποτοξίνωση με τα Χαμηλής Έντασης Λέιζερ δεν απαιτεί την κατανάλωση χημικών συστατικών δεδομένου ότι λειτουργεί ολιστικά και με ασφάλεια, κινητοποιώντας και αφαιρώντας τοξικούς παράγοντες από διαφορετικά μέρη του σώματος τα οποία δημιουργούν σταδιακά ελαφρές ζημιές (π.χ. αποθέματα λίπους), ή από όργανα που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη, όπως το συκώτι και οι νεφροί. Στη Συνεκτική Θεραπεία Πολλαπλών Ακτινοβολιών, οι Δίοδοι Φωτοεκπομπής με ορισμένη και συγκεκριμένη αλληλουχία χρωμάτων, χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με Λέιζερ Χαμηλής Έντασης, Μαγνητικά Πεδία και Υπέρηχο. Και οι τέσσερις θεραπευτικές ακτινοβολίες δρουν ταυτόχρονα για την αποτοξίνωση των οργάνων (συκωτιού, εντέρου, νεφρών, κτλ) προσεγγίζοντας τον οργανισμό τοπικά μέσω της κυτταρικής βιο-διέγερσης αλλά και συστημικά μέσω ακτινοβόλησης του αίματος. Για την ακτινοβόληση του αίματος έχουν διεξαχθεί εκτεταμένες έρευνες στην Γερμανία, Ρωσία και Κίνα, ενώ μικρότερης κλίμακας έρευνες έχουν πραγματοποιηθεί σε άλλες χώρες, όπως η Μεγάλη Βρετανία. Οι θεραπείες ακτινοβόλησης αίματος μπορεί να γίνουν με 3 τρόπους: 1. Ενδοφλέβια στα αιμοφόρα αγγεία μέσω ενός καθετήρα 2. Από το εσωτερικό της μύτης, ή 3. Χρησιμοποιώντας τη Συνεκτική Θεραπεία Πολλαπλών Ακτινοβολιών, εφαρμόζοντάς την ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ στο δέρμα Οι αγωγές αποτοξίνωσης με τη Συνεκτική Θεραπεία Πολλαπλών Ακτινοβολιών συμβάλλουν στη διαδικασία της φυσιολογικής «αποστράγγισης» των τοξινών από το λεμφικό σύστημα, ενώ παράλληλα διεγείρουν και επιταχύνουν την απελευθέρωση των τοξινών από τις εξωτερικές και εσωτερικές μεμβράνες (κυττάρου και μιτοχονδρίου αντίστοιχα). Με αυτό τον τρόπο, στηρίζεται η φυσιολογική διαδικασία της αποτοξίνωσης, ενώ ταυτόχρονα προστατεύεται ο οργανισμός χωρίς να του στερούνται τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται μέσω της οξυγόνωσης του αίματος. Ένας αποτοξινωμένος οργανισμός είναι ένας υγιής οργανισμός. Πολλοί άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι η διαδικασία της αποτοξίνωσης μειώνει ή/και εξαφανίζει πολλά δυσάρεστα συμπτώματα, όπως φούσκωμα, δυσπεψία, κόπωση, παχυσαρκία, διαταραχές του ύπνου, και πολλές άλλες ασθένειες. Ένα άλλο πλεονέκτημα των αγωγών αποτοξίνωσης της Συνεκτικής Θεραπείας Πολλαπλών Ακτινοβολιών είναι τα αυξημένα επίπεδα ενέργειας και η αίσθηση ευεξίας που νιώθει ο άνθρωπος αμέσως μετά την αγωγή αποτοξίνωσης. Holistic Life 41

Γιατί μόνο το Μέτρημα Θερμίδων δεν αρκεί για την Απώλεια Βάρους Υπάρχουν τόσοι πολλοί παράγοντες που τροποποιούν το ρυθμό με τον οποίο το σώμα μας καίει θερμίδες, ώστε απλά μια ρύθμιση του αριθμού θερμίδων που καταναλώνουμε είναι αναποτελεσματική στη μάχη κατά της παχυσαρκίας. Καύση θερμίδων. Οι θερμιδικές αξίες των τροφών αναφέρονται με την προϋπόθεση ότι τα τρόφιμα που τις περιέχουν καίγονται ή οξειδώνονται πλήρως. Στην πράξη, το σώμα μας καίει μερικές τροφές καλύτερα από άλλες ενώ υπάρχουν ατομικές διαφορές στην ικανότητα καύσης. Η θερμιδική αξία των λιπών είναι υπερτιμημένη, διότι τα λίπη μπορεί να μη μεταβολιστούν πλήρως σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Αντίθετα, οξειδώνονται εν μέρει και παράγουν κετόνες οι οποίες καταστέλλουν την όρεξη μέχρις ότου οι νεφροί μας απαλλαγούν από αυτές. Τα EFAs (Απαραίτητα Ω-λιπαρά Οξέα) και άλλα πολυακόρεστα λιπαρά περιέχουν 9 θερμίδες ανά γραμμάριο, αλλά το σώμα μας τα χρησιμοποιεί για δομικές, ορμονικές και ηλεκτρικές λειτουργίες μάλλον παρά για ενέργεια. Σε υψηλά επίπεδα πρόσληψης, τα Ω-λιπαρά επιταχύνουν το μεταβολικό ρυθμό και αυξάνουν την καύση των λιπών, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Αυτά είναι «λίπη» που μπορεί να σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε. Ο μεταβολικός ρυθμός διαφέρει ανάλογα με την ηλικία κάθε ατόμου και ποικίλει ανάλογα με τη συνο-

λική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Τα γονίδια, οι ορμόνες (θυρεοειδική δραστηριότητα), η διατροφή, η άσκηση και η κατάσταση υγείας επηρεάζουν το μεταβολικό ρυθμό. Μερικοί γεννιούνται με υψηλό μεταβολικό ρυθμό και δεν κερδίζουν βάρος όσο κι αν τρώνε. Τα EFAs, το σύμπλεγμα βιταμινών Β, τα μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο, ασβέστιο και μαγγάνιο και η καρνιτίνη συμβάλλουν στην αύξηση του μεταβολικού ρυθμού. Κατάσταση υγείας. Η κατάσταση της υγείας αλλάζει το μεταβολικό μας ρυθμό. Στη διάρκεια πυρετών και λοιμώξεων, καίγεται πολύ περισσότερη ενέργεια από ό,τι όταν κάποιος είναι υγιής. Ανάπτυξη και ανάρρωση. Στη διάρκεια της παιδικής ηλικίας, πρωτεΐνες και μόρια λίπους ενσωματώνονται στη δομική ανάπτυξη του σώματος. Μετά από τραυματισμούς, οι πρωτεΐνες και τα λιπαρά οξέα χρησιμοποιούνται για την αναδημιουργία κυτταρικών δομών και ιστών, αντί να χρησιμοποιούνται για ενέργεια, και ο μεταβολικός ρυθμός αυξάνεται. Οι τροφές με θερμίδες δεν είναι χρήσιμες μόνο για παραγωγή ενέργειας. Το άγχος αυξάνει τον ρυθμό καύσης λίπους του σώ-

Ο κύκλος του «εθισμού στους υδατάνθρακες» Ο Κύκλος του «εθισμού στους υδατάνθρακες». Η βιομηχανία διατροφής επικεντρώνεται σε μεγάλο βαθμό στη μείωση της πρόσληψης λίπους, αλλά έτσι αποδίδουμε λανθασμένα κακό όνομα στα λίπη και τα έλαια. Με το σώμα να απαιτεί πηγές ενέργειας, όταν αφαιρείται το λίπος, το προτιμώμενο καύσιμο από το σώμα ως πηγή ενέργειας, τότε έχει μόνο μία εναλλακτική επιλογή: τους υδατάνθρακες. Με την κατανάλωση υδατανθράκων είναι εύκολο να παγιδευτούμε σε αυτό που ο Udo Erasmus αποκαλεί «Κύκλο Εθισμού στους Υδατάνθρακες». Η ενέργεια που αποδίδουν καίγεται γρήγορα, αφήνοντάς μας με την αίσθηση της πείνας και πάλι. Για να ικανοποιηθεί αυτή η αίσθηση καταναλώνουμε περισσότερους υδατάνθρακες, που αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, εκλύεται ινσουλίνη και παράγεται σωματικό λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα και στη συνέχεια, πέφτουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα οδηγώντας μας και πάλι σε λιγούρες. Η πείνα συνήθως κερδίζει κατά κράτος την ισχυρότερη μας βούληση για περιορισμό πρόσληψης θερμίδων. Είναι μια έμφυτη βασική παρόρμηση που απαιτεί να τρώμε μέχρι να καλύψουμε ό,τι χρειάζεται ο οργανισμός μας. Εάν αυτή η παρόρμηση ήταν αδύναμη, θα ξεχνούσαμε να φάμε και θα πεθαίναμε από πείνα. «Τα λίπη δεν μας παχαίνουν, οι υδατάνθρακες είναι αυτοί που το κάνουν. Τα Απαραίτητα Ω-Λιπαρά ωθούν το σώμα να καίει τα λίπη αντί να καίει τους υδατάνθρακες», λέει ο Udo Erasmus, Παγκόσμια Αυθεντία στα Ωμέγα Λιπαρά οξέα, συγγραφέας του best seller «Λίπη που Θεραπεύουν, Λίπη που Σκοτώνουν» και δημιουργός της σειράς προϊόντων Udo’s Choice που περιλαμβάνει: οργανικά Ω-λιπαρά, προβιοτικά, πεπτικά ένζυμα, κ.ά.

42 Holistic Life

ματος. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να χάσουν 5 κιλά σε ελάχιστες μόλις ημέρες λόγω σοβαρής ανησυχίας. Η άσκηση καίει περισσότερες θερμίδες από ό,τι η καθιστική ζωή. Μια ώρα άσκησης κρατά το μεταβολικό μας ρυθμό σε υψηλά επίπεδα για 12 έως 16 ώρες. Ο βαθμός πνευματικής δραστηριότητας επηρεάζει τη χρήση θερμίδων. Ο εγκέφαλός μας, αν και αποτελεί μόνο το 2% του σωματικού βάρους, χρησιμοποιεί το 20% ή περισσότερο του συνόλου των θερμίδων που καίμε. Οι περιβαλλοντικές συνθήκες επηρεάζουν τον ρυθμό με τον οποίο χρησιμοποιούνται οι θερμίδες. Το σώμα μας αντιδρά στις μεταβολές της θερμοκρασίας, την εποχή και το κλίμα, αυξάνοντας ή μειώνοντας το μεταβολικό ρυθμό για σταθερή θερμοκρασία του σώματος. Ακόμα και τα ρούχα ανάλογα με το ύφασμα, το πάχος τους και την επιφάνεια που καλύπτουν επηρεάζουν το μεταβολισμό. Το κολύμπι σε κρύο νερό και τα ρίγη αυξάνουν την καύση λίπους. Διαφορετικές τιμές κορεσμού της πείνας δίνει η κάθε τροφή επειδή αφομοιώνεται, απορροφάται και χρησιμοποιείται με διαφορετικούς ρυθμούς. Τα λίπη χρειάζονται 5-8 ώρες για να αφομοιωθούν, οι πρωτεΐνες 3-5 ώρες και οι σύνθετοι υδατάνθρακες περίπου 2-3 ώρες. Τα επεξεργασμένα σάκχαρα χρειάζονται μόνο 30 λεπτά. Αν και τα λίπη περιέχουν διπλάσιες θερμίδες από τους υδατάνθρακες, ικανοποιούν την πείνα 3 φορές περισσότερο. Λιμοκτονία. Ο περιορισμός θερμίδων με εξαντλητικές δίαιτες είναι αυτοκαταστροφικός γιατί, όταν λιμοκτονούμε, ο μεταβολικός ρυθμός μειώνεται. Στη συνέχεια, χρειαζόμαστε ακόμη λιγότερη τροφή για να βάλουμε βάρος απ’ ό,τι πριν. Τα «Καλά» Λιπαρά, όπως τα 100% φυτικά Ωμέγα 3 και 6, μπορούν να μας βοηθήσουν να σπάσει ο «κύκλος Εθισμού στους Υδατάνθρακες» και να διατηρήσουμε: • μειωμένη αίσθηση πείνας και λιγούρες, νιώθοντας χορτάτοι για περισσότερη ώρα • υψηλά επίπεδα ενέργειας για περισσότερο χρόνο, αποφεύγοντας τις ενεργειακές μεταπτώσεις που προκαλεί η κατανάλωση των υδατανθράκων • σταθερή διάθεση, βοηθώντας μας να αποκτήσουμε μια κανονικότητα στη διατροφή • σταθερό σάκχαρο στο αίμα και επίπεδα ινσουλίνης • αυξημένη καύση σωματικού λίπους αποτελεσματικά μέσω της αύξησης του μεταβολισμού του οξυγόνου • φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος, βοηθώντας τον οργανισμό να καίει το σωματικό λίπος Προσοχή στην κατανάλωση κορεσμένων λιπών. Τα κορεσμένα λίπη καθιστούν τα κύτταρά μας ανθεκτικά στην ινσουλίνη, ενώ τα Ω-λιπαρά τα καθιστούν ευαίσθητα. Αυτό σημαίνει ότι τα κορεσμένα λίπη είναι πρόβλημα μόνο όταν δεν αντισταθμίζονται με επαρκή ποσότητα Ωμέγα. Υποσιτισμός από υπερκατανάλωση τροφής. Οι επεξεργασμένες τροφές με ανεπάρκεια απαραιτήτων θρεπτικών συστατικών μπορούν να μας οδηγήσουν σε υπερφαγία. Επίσης, οι επεξεργασμένες τροφές χρειάζονται λιγότερη ενέργεια για να χωνευτούν σε σχέση με τις πλήρεις τροφές, αφήνοντας έτσι περισσότερες θερμίδες διαθέσιμες για την παραγωγή σωματικού λίπους. Εθισμός στη γεύση. Λίγοι από εμάς έχουμε την υπομονή να ζυγίζουμε συστηματικά τις μερίδες φαγητού. Τρώμε για απόλαυση: πολύ περισσότερο με τα μάτια και τον ουρανίσκο μας παρά με το ορθολογικό μυαλό μας. Τρώμε επίσης για λόγους που δεν έχουν καμία σχέση με την πείνα, την υγεία ή την επιβίωση. Προτιμούμε την ευχαρίστηση του φαγητού από τον πόνο του περιορισμού. Συνήθεια. Πάνω από όλα, οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε από συνήθεια σε τακτά χρονικά διαστήματα, πριν πραγματικά νιώσουν πείνα. Οι αδύνατοι άνθρωποι τρώνε μόνο όταν πεινάνε, τρώνε ό,τι τους αρέσει και σταματούν όταν η πείνα υποχωρεί. Οι υπέρβαροι σκέφτονται συνεχώς το φαγητό, τρώνε όποτε δουν φαγητό και σταματούν μόνον όταν όλο το φαγητό έχει τελειώσει.

Holistic Life 43

Εκτός από μία πολύ σπάνια μορφή που αναπτύσσεται γρήγορα, ο καρκίνος του προστάτη είναι γενικά πολύ αργής ανάπτυξης και φαίνεται ότι είναι πολύ ευρέως διαδεδομένος. Αυτοψίες σε ηλικίες άνω των 85 ετών δείχνουν ότι τα τρία τέταρτα των αντρών πάσχουν από την ασθένεια, αλλά μόνο στο 1% υπάρχει θνησιμότητα. Πολλές στατιστικές που εμφανίζουν θνησιμότητα με καρκίνο του προστάτη, αφορούν άντρες που πέθαναν ενώ έπασχαν από την ασθένεια, και όχι εξαιτίας αυτής.

Health & Healing

aπό τoν Γουίλιαμ Τάιλερ, ND

Αντιμετωπίστε τον προστάτη Μετά τις νέες αποκαλύψεις για τους κινδύνους της συμβατικής θεραπείας για τον καρκίνο του προστάτη, ερευνούμε ασφαλέστερες θεραπείες.

τικά διάφοροι προληπτικοί έλεγχοι, που περιλαμβάνουν: ψηφιακή εξέταση του ορθού, εξέταση αίματος που ελέγχει τα επίπεδα ενός συγκεκριμένου αντιγόνου του προστάτη (PSA), υπερηχογραφήματα, αξονικές τομογραφίες, μαγνητικές απεικονίσεις για την επιβεβαίωση της διάγνωσης, και βιοψία, όπου λαμβάνεται χειρουργικά δείγμα από ιστό του προστάτη και εξετάζεται για παρουσία καρκινικών κυττάρων. Παρά το γεγονός ότι οι στατιστικές δείχνουν πως είναι προτιμότερη η τακτική παρακολούθηση της ασθένειας χωρίς παρέμβαση, ειδικά για άντρες άνω των 50 ετών, οι γιατροί αγνοούν αυτές τις κλινικές οδηγίες και συνεχίζουν να κάνουν ελέγχους PSA σε άντρες πάνω από αυτή την ηλικία, ακόμα και αν αυτό παράγει υπερβολικά πολλά λάθος θετικά αποτελέσματα, που μπορεί να οδηγήσει σε ακατάλληλες θεραπείες. Πράγματι, η εξέταση αίματος PSA είναι τόσο ανακριβής που δίνει ψευδή αποτελέσματα στο ένα τρίτο των περιπτώσεων και έχει επίσης οδηγήσει σε υπερδιάγνωση σε πάνω από ένα εκατομμύριο άντρες από τη στιγμή που έκανε την εμφάνισή της το 1987.2 Παρά τις οδηγίες ότι η εξέταση PSA είναι απαραίτητη μόνο σε άντρες κάτω των 50 ετών ή σε άντρες με οικογενειακό ιστορικό ή άλλο υψηλό κίνδυνο καρκίνου, τα ποσοστά ελέγχου έχουν παραμείνει σταθερά.3 Ως αποτέλεσμα αυτών των εξετάσεων, οι γιατροί βιάζονται να κάνουν «κάτι». Περίπου τα τρία τέταρτα των αντρών με χαμηλό PSA (γύρω στο 4ng/ml ή λιγότερο, που θεωρείται χαμηλός κίνδυνος για την ασθένεια) αναγκάζονται να υποβληθούν σε επιθετικές θεραπείες όπως και οι άντρες με υψηλό PSA (πάνω από 204ng/ml, ή κατηγορίας υψηλού κινδύνου) συνήθως με καταστροφικά αποτελέσματα.

Οι επιλογές της συμβατικής ιατρικής

ν και συχνά υπάρχει ο ισχυρισμός ότι οι θάνατοι από καρκίνο του προστάτη αυξάνονται, οι στατιστικές από το Εθνικό Ινστιτούτου Καρκίνου των ΗΠΑ δείχνουν ότι, μεταξύ 2003 και 2012, οι περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη έπεσαν από 4.3% στο 3.5% κάθε χρόνο. Την ίδια στιγμή, τα ποσοστά επιβίωσης αυξήθηκαν από 95.7% το 1995 στο 99.7% το 2007. Ενώ οι γιατροί ισχυρίζονται ότι αυτό οφείλεται στον καλύτερο, έγκαιρο έλεγχο του προστάτη, τα στοιχεία δεν το επιβεβαιώνουν. Μία νέα μελέτη ανακάλυψε ότι οι άντρες που δεν κάνουν καμία θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη είναι εξαιρετικά σπάνιο να πεθάνουν από την ασθένεια, ακόμα και αν έχουν ζήσει με αυτή για πάνω από 15 χρόνια. Στη μελέτη, ερευνητές στο πανεπιστήμιο Τζον Χόπκινς διεξήγαν μελέτη για 20 χρόνια με 1298 άντρες που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο του προστάτη. Οι άντρες ελέγχονταν τακτικά από τον ουρολόγο τους με βιοψίες μέχρι τα 75 έτη για να καθοριστεί κατά πόσο αναπτυσσόταν ο καρκίνος, αλλά δεν έκαναν κάποια θεραπεία. Μέσα σε αυτές τις δύο δεκαετίες, ακόμα και χωρίς κάποια παρέμβαση κανενός είδους, μόλις δύο άτομα πέθαναν από καρκίνο του προστάτη και τρεις ανάπτυξαν μεταστατική ασθένεια. Συνολικά, πέθαναν 47 άντρες αλλά από άλλες αιτίες, κυρίως καρδιακά προβλήματα. Οι ερευνητές από το Τζον Χόπκινς κατέληξαν στο

44 Holistic Life

συμπέρασμα ότι «η φυσική εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη συμβαίνει για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, κάπου 20 χρόνια» και «οι άντρες που έχουν διαγνωστεί με την ασθένεια αυτή είναι 24 φορές πιο πιθανό να πεθάνουν από κάποια άλλη αιτία».1 Εκτός από μία πολύ σπάνια μορφή που αναπτύσσεται γρήγορα, ο καρκίνος του προστάτη είναι γενικά πολύ αργής ανάπτυξης και φαίνεται ότι είναι πολύ ευρέως διαδεδομένος. Αυτοψίες σε ηλικίες άνω των 85 ετών δείχνουν ότι τα τρία τέταρτα των αντρών πάσχουν από την ασθένεια, αλλά μόνο το 1% πεθαίνει από αυτή. Πολλές στατιστικές που εμφανίζουν θνησιμότητα με καρκίνο του προστάτη, αφορούν άντρες που πέθαναν ενώ έπασχαν από την ασθένεια, και όχι εξαιτίας αυτής. Από το 2012, περίπου 2800.000 Αμερικανοί πάσχουν από καρκίνο του προστάτη. Από αυτές τις περιπτώσεις, το 80% αφορά τοπικό καρκίνο (ο οποίος δεν εξαπλώνεται) και 12% έχουν γενικό καρκίνο (ο οποίος εξαπλώνεται μέσω των λεμφαδένων). Μόνο το 4% των περιπτώσεων μπορεί να κάνει μεταστάσεις, σύμφωνα με τα Αμερικανικά Ινστιτούτα Υγείας. Μετά από 5 χρόνια, το 100% των αντρών με τοπικούς ή γενικούς καρκίνους είναι ακόμα ζωντανοί. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, περίπου 40.000 Βρετανοί διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο, περίπου 250.000 ζουν με την ασθένεια και οι στατιστικές δεν ανεβαίνουν. Για τους άντρες κάθε ηλικίας προσφέρονται συστημα-

Στην περίπτωση που η εξέταση PSA βγει θετική, οι γιατροί συνήθως προτείνουν μία από τις ακόλουθες επιλογές: Αναμονή και τακτικός έλεγχος για την εξέλιξη της πάθησης: Αυτό σημαίνει ότι απλώς παρατηρείται και καταγράφεται η εξέλιξη της πάθησης, χωρίς κάποια επιπλέον αγωγή. Χειρουργείο: Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ριζική προστατεκτομή και διουρηθρική εκτομή του προστάτη. Ακτινοθεραπεία: Χρησιμοποιούνται ακτίνες X υψηλής ενέργειας για να σκοτώσουν τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη. Ορμονική θεραπεία: Συχνά συνδυάζεται με την ακτινοθεραπεία, περιλαμβάνοντας ανάλογα της εκλυτικής ορμόνης των γοναδοτροπινών GnRH, όπως η βουσερελίνη, η γοσερελίνη και η λευπρορελίνη που καταστέλλουν την παραγωγή ανδρογόνων, αλλά και αντιανδρογονικά φάρμακα όπως η οξεική κυπροτερόνη και/ή η φλουταμίδη.

Τι δεν σας λένε οι γιατροί

Κάθε είδους θεραπεία έχει παρενέργειες που είναι στην πραγματικότητα πολύ χειρότερες από έναν γενικά περιορισμένο καρκίνο που είναι εξαιρετικά σπάνιο να σας βλάψει, εκτός και αν είστε κάτω από 50 ετών και πάσχετε από μία σπάνια επιθετική μορφή. Τα τρία τέταρτα των αντρών που χειρουργούνται αποκτούν ανικανότητα και μία μειονότητα αποκτά ακράτεια. Ακόμα και με τη διουρηθρική εκτομή του

προστάτη έχετε 80% πιθανότητα να αποκτήσετε ανικανότητα και μία 10% πιθανότητα να αποκτήσετε ακράτεια.4 Η ακτινοθεραπεία αυξάνει τις πιθανότητες δευτερογενών καρκίνων σχεδόν κατά 70%. Αν και συχνά γίνεται ακτινοθεραπεία σε άντρες ως εναλλακτική του χειρουργείου, νέα στοιχεία από το πανεπιστήμιο του Τορόντο δείχνουν ότι η ακτινοθεραπεία αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου της κύστης κατά 67% και καρκίνου του εντέρου κατά 84%. Οι ερευνητές, που ανάλυσαν ξανά 21 δημοσιευμένες μελέτες, ανακάλυψαν ότι οι περισσότεροι καρκίνοι εμφανίζονταν μετά από 10 χρόνια – που έχει ειδική σημασία για άντρες με καρκίνο του προστάτη που έχει αργή εξέλιξη και είναι σπάνιο να εξαπλωθεί, ίσως ποτέ, σε μία δεκαετία.5 Με τη βραχυθεραπεία (εμφύτευση ραδιενεργών σφαιριδίων στον προστάτη), ένα 68% των αντρών αποκτούν ανικανότητα, 6% υποφέρουν από αλλαγές στη λειτουργία του εντέρου,6 και πάνω από 19% αποκτούν ακράτεια ή προβλήματα ούρησης.7 Όταν η ακτινοθεραπεία συνδυάζεται με χειρουργική επέμβαση, 85% των ασθενών αποκτούν ανικανότητα, 21% αναπτύσσουν πρωκτίτιδα (φλεγμονή και ιστική βλάβη στο κόλον και το ορθό) και 2% αναπτύσσουν μόνιμη ορθική βλάβη.7 Η ορμονική θεραπεία μπορεί να προκαλέσει καρκίνο και οστεοπόρωση. Η ορμονική θεραπεία, η οποία θεωρείται η ασφαλέστερη θεραπεία από όλες, έχει και εκείνη τα δικά της μειονεκτήματα. Η θεραπεία στέρησης ανδρογόνων συχνά μπορεί να επιδεινώσει τον καρκίνο του προστάτη, προκαλώντας μία «αναλαμπή» διέγερσης της παραγωγής τεστοστερόνης πριν αυτή σταματήσει. Αυτό το είδος ορμονικής θεραπείας μπορεί επίσης να ενθαρρύνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη να παράγουν μία πρωτεΐνη που ενθαρρύνει την εξάπλωση του καρκίνου σε όλο το σώμα.8 Ακόμα και αν δεν κάνει τον καρκίνο πιο επιθετικό, οι ασθενείς που παίρνουν ανάλογα της εκλυτικής ορμόνης των γοναδοτροπινών GnRH, έχουν σημαντικά χαμηλότερη οστική πυκνότητα σε σχέση με τους άντρες με προστάτη που δεν κάνουν ορμονική θεραπεία. Ερευνητές, από ιατρικό κέντρο της Βοστόνης ανακάλυψαν επίσης μία σημαντική συσχέτιση μεταξύ της διάρκειας της ορμονικής θεραπείας και της απώλειας οστικής πυκνότητας. Οι ερευνητές περιγράφουν την κατάσταση ως το αντρικό ανάλογο της εμμηνόπαυσης στους άντρες, και, προκαλώντας σοβαρή οστεοπόρωση, οι ορμόνες ίσως έχουν πολύ πιο σοβαρές παρενέργειες από έναν καρκίνο του προστάτη σε αρχικό στάδιο.9 Η ορμονική θεραπεία ίσως συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Νέα στοιχεία δείχνουν ότι η τεστοστερόνη παρέχει προστασία ενάντια στη νόσο του Αλτσχάιμερ και, μειώνοντας τα επίπεδά της με τη θεραπεία στέρησης ανδρογόνων μπορεί να διπλασιαστεί ο κίνδυνος άνοιας. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια και από την ιατρική σχολή του Στάνφορντ μελέτησαν τα νοσοκομειακά αρχεία σχεδόν 17000 ασθενών με καρκίνο του προστάτη και ανακάλυψαν ότι ο διπλάσιος αριθμός αντρών που έλαβαν ορμονική θεραπεία εμφάνισαν Αλτσχάιμερ σε σχέση με εκείνους που δεν έκαναν ορμονική θεραπεία. Για άλλη μία φορά ο κίνδυνος εμφανίζεται να συνδέεται με τη διάρκεια της θεραπείας και το μέγεθος της δόσης. Χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης συνδέονται επίσης με παχυσαρκία, στειρότητα, διαβήτη, καρδιακών ασθενειών και κατάθλιψη. Όλα αυτά για μία ασθένεια που είναι εξαιρετικά σπάνιο να οδηγήσει στο θάνατο, εκτός και αν είστε κάτω από 50 ή έχετε μία πολύ επιθετική μορφή καρκίνου, όπου τότε μπορεί να ωφεληθείτε από τη ριζική χειρουργική επέμβαση.10 Σε κάθε άλλη περίπτωση, φροντίστε να επισκέπτεστε τακτικά τον γιατρό σας για έλεγχο της κατάστασης και απλώς αλλάξτε συνήθειες. Αναφορές: 1. J Clin0ncol,2015; August2015: dor10.1200/ JC0.2015.62.5764 2. JNat1Cancerlnst,2009; 101:1325-9 3. JAMAinternMed,2014;174:1839-41 4. J Natl Cancerlnst, 2000; 92:1582-92 5. BMJ, 2016; 352: i851 6. RadiotherOncol, 2007; 82: 4&-9. 7. Eur Urol,2002; 41: 427-33 8. CancerRes,2007; 67:9199-206 9. J Clin Endocrinol Metab, 2001; 86: 2787-91 10. DtschArztebllnt,2013;110:497-503 11. BMJ,2000;321:199204 12. www.heart.org.

Συμβουλές για την υγεία του προστάτη

Προσοχή στους υδατάνθρακες. Η διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με αποφυγή των επεξεργασμένων υδατανθράκων διπλασίασε τη διάρκεια ζωής σε πειραματόζωα με καρκίνο του προστάτη – ένα θετικό αποτέλεσμα που μένει τώρα να επιβεβαιωθεί και σε ανθρώπινες κλινικές μελέτες.1 Αποφύγετε το κόκκινο κρέας και τα κορεσμένα λιπαρά, το γάλα και τα αβγά, καθώς είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Αποφύγετε τα τηγανιτά και προτιμήστε τροφές μαγειρεμένες στο φούρνο. Τρώτε λιπαρά ψάρια. Όσοι δεν τρώνε ψάρια αυξάνουν μέχρι και τρεις φορές τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.2 Πιείτε πράσινο τσάι που έχει αποδειχθεί, τουλάχιστον εργαστηριακά, ότι μειώνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στον προστάτη.3 Ή πιείτε χυμό από ρόδι που επίσης έχει αποδειχθεί ότι καθυστερεί την εξέλιξη της πάθησης.4 Προτιμήστε τις κόκκινες τροφές. Το λυκοπένιο που δίνει το κόκκινο χρώμα στις ντομάτες είναι μία από τα πιο ισχυρά αντικαρκινικά φυσικά συστατικά, ειδικά όταν καταναλώνεται με έλαιο σπόρου κολοκύθας, το οποίο αυξάνει την απορρόφησή του. Εκτός από τις ντομάτες, το λυκοπένιο βρίσκεται στα ώριμα βερίκοκα, τις κόκκινες πιπεριές, τα κεράσια, τα μούρα, τα ροδάκινα, την κόκκινη πάπρικα, τις φράουλες και το καρπούζι.5 Χρησιμοποιήστε ρίγανη στο φαγητό σας. Αυτό το υπερβότανο περιέχει καρβακρόλη, που φαίνεται ότι προκαλεί τον κυτταρικό θάνατο στα καρκινικά κύτταρα του προστάτη.6 Πιθανότατα να λειτουργεί σε συνέργεια με το λυκοπένιο στον χυμό ντομάτας. Τρώτε μπρόκολο. Αυτό το σταυρανθές λαχανικό έχει ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες και η κατανάλωσή του δύο φορές τη βδομάδα εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στον προστάτη.7 Φιλτράρετε το νερό που πίνετε. Χρησιμοποιήστε κάποιο φίλτρο νερού καθώς το νερό βρύσης είναι μολυσμένο από οιστρογονικές ουσίες που προκύπτουν από τα φάρμακα συνθετικών ορμονών, οι οποίες μπορούν να συμβάλλουν στην ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη.8 Φροντίστε την πρόσληψη βιταμίνης D. Οι άντρες με υψηλά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό τους μειώνουν σχεδόν στο μισό τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Είκοσι λεπτά ηλιοφάνειας είναι αρκετά για την παραγωγή της βιταμίνης, ή αλλιώς χρησιμοποιήστε συμπλήρωμα διατροφής με βιταμίνη D3. Ύπνος σε απόλυτο σκοτάδι. Η υπερβολική έκθεση σε τεχνητό φως μπορεί να προάγει τον καρκίνο του προστάτη λόγω της καταστολής της παραγωγής μελατονίνης.9 Οι άντρες που κοιμούνται περισσότερες από εννέα ώρες κάθε βράδυ μειώνουν κατά 50% την πιθανότητα να προσβληθούν από καρκίνου του προστάτη.10 Κόψτε το κάπνισμα και μειώστε την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς και τα δύο συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Ασκηθείτε. Μόλις τρεις ώρες άσκησης ή και περισσότερο, μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητές σας να προσβληθείτε από καρκίνο του προστάτη, ενώ το περπάτημα με γρήγορο ρυθμό για τουλάχιστον μία ώρα τη μέρα μειώνει τον κίνδυνο κατά 44%.11 Αποφύγετε τα φάρμακα κατά της χοληστερίνης. Η μακροχρόνια χρήση στατινών, του φαρμάκου για τη μείωση της χοληστερίνης αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.12 Αναφορές 1. CancerPrevRes[Phila], 2009;2:557-65 2. Lancet, 2001;357:1764-6 3. Cancer Metastasis Rev, 2010:29:435-45 4. Clin Cancer Res, 2006;12:4018-26 5. Cancer Res, 1999,59:1225-30; Cancer Prev Res[Phila],2013;6:548-57

6. Cytotechnology,2012;64:43-51 7. PlosOne,2008;3:e2568 8. BMJ Open,2011;1:e000311 9. Chronobiolint,2009;26:108-25 10. Br J Cancer,2008:99:176-8 11. J Clin Oncol,2011;29:726-32 12. Am J Epidemiol,2008;168:250-60. Holistic Life 45

A.Vogel Prostasan

Συμπληρώματα διατροφής για την υγεία του προστάτη

Το saw palmetto χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες για την αντιμετώπιση των προβλημάτων του προστάτη. Τα ερευνητικά αποτελέσματα έχουν δείξει ότι η φυσική θεραπευτική ουσία που προέρχεται από το βότανο έχει ποσοστό επιτυχίας 90% στην αντιμετώπιση της υπερπλασίας του προστάτη, σε ότι αφορά τη βελτίωση της ροής των ούρων, στην καλή κένωση της ουροδόχου κύστης, στην αίσθηση πόνου και δυσφορία κατά την ούρηση και στη μείωση της νυχτερινής ενούρησης.

A.Vogel Urtica Βάμμα από φρέσκια τσουκνίδα, με διουρητική και αποτοξινωτική δράση που αποτελεί επίσης εξαιρετικό τονωτικό του αίματος. Η δράση της τσουκνίδας στην υπερπλασία προστάτη είναι γνωστή. Η ρίζα της τσουκνίδας επηρεάζει τις ορμόνες και τις πρωτεΐνες που μεταφέρουν τις σεξουαλικές ορμόνες (τεστοστερόνη, οιστρογόνα) στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό ίσως μπορεί να εξηγήσει την αποτελεσματικότητά του στην καλοήθη υπερπλασία του προστάτη. ICP: τηλ. 210 9408880, www.avogel.gr

Pomi-T

Το Pomi-T είναι επιστημονικά δοκιμασμένο φυσικό, πλούσιο σε καθαρές πολυφαινόλες από ανεπεξέργαστη τροφή συμπλήρωμα διατροφής το οποίο έχει αποδειχθεί ότι έχει μια άμεση αντικαρκινική επίδραση σε άνδρες με καρκίνο του προστάτη. Περιέχει πράσινο και μαύρο τσάι, κουρκουμίνη, ρόδι και μπρόκολο. ΑΜ HEALTH: τηλ. 210 5136008, www.amhealth.biz

Promavit Το Promavit συμβάλλει αποτελεσματικά στην προστασία του προστάτη και στην αντιμετώπιση προβλημάτων του, όπως σε φλεγμονώδεις παθήσεις και σε καλοήθη υπερπλασία του προστάτη. Βοηθά στην αντιμετώπιση προβλημάτων του ουροποιητικού συστήματος και στην αποκατάσταση λειτουργικών διαταραχών, όπως συχνουρία ή επιτακτική ούρηση και καθυστέρηση στην έναρξη της ούρησης, εξασθενημένη ή διακεκομμένη ούρηση και αίσθημα υπολείμματος ούρων στην ουροδόχο κύστη (και σε γυναίκες). Περιέχει: εκχύλισμα Saw Palmeto, εκχύλισμα Κολοκυθόσπορου, Ψευδάργυρο, Vit E, εκχύλισμα Epilobium parviflorum. Metapharm: τηλ. 2310234768, www.metapharm.gr 46 Holistic Life

Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη): Όταν λαμβάνεται μαζί με λυκοπένιο μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη κυττάρων του προστάτη και τη γρήγορη εξάπλωσή τους κατά 90%.1 Σελήνιο: Το σελήνιο μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη,2 ενώ σε πειράματα αποδείχθηκε ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά από ψάρι μπορούν να μειώσουν την ανάπτυξη όγκου, να επιβραδύνουν την εξέλιξη του καρκίνου και να αυξήσουν την επιβίωση.3 Το έλαιο λιναρόσπορου όταν συνδυάζεται με διατροφή με χαμηλά λιπαρά μπορεί επίσης να επιβραδύνει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων και να αυξήσει την καταστροφή τους (απόπτωση) σε ασθενείς με προστάτη.4 Σάο παλμέτο (saw palmetto, serenoa): Σύμφωνα με εργαστηριακές και κλινικές μελέτες, έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό στη θεραπεία της υπερπλασίας του προστάτη, βελτιώνει τη ροή των ούρων και την κένωση της ουροδόχου κύστης, μειώνει την αίσθηση πόνου και δυσφορίας κατά την ούρηση καθώς και την νυχτερινή ενούρηση. Σε εργαστηριακές μελέτες, το σάο παλμέτο εμποδίζει επίσης τις δράσεις αυξητικών παραγόντων και ουσιών που προκαλούν φλεγμονή που ίσως συμβάλλουν στην υπερπλασία προστάτη. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση και λειτουργεί ως αντισηπτικό του ουροποιητικού. Επίσης εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και μειώνει τις τιμές του PSA.5 Μια αναφορά μελετών που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Association, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το εκχύλισμα από saw palmetto ήταν τόσο αποτελεσματικό όσο η φιναστερίδη (Proscar) στη θεραπεία της υπερπλασίας προστάτη, χωρίς όμως τις παρενέργειες του φαρμάκου, όπως η απώλεια της λίμπιντο. Το εκχύλισμα saw palmetto έχει συνδυαστεί επίσης με εκχύλισμα ρίζας τσουκνίδας για την αντιμετώπιση της καλοήθους υπερπλασίας προστάτη. Μια δοκιμή στην οποία χρησιμοποιήθηκε ένας συνδυασμός εκχυλίσματος σάο παλμέτο (320mg την ημέρα) και εκχυλίσματος ρίζας τσουκνίδας (240mg την ημέρα), έδειξε θετική δράση στα συμπτώματα της υπερπλασίας του προστάτη για μια περίοδο θεραπείας

ενός έτους. Μια άλλη μελέτη σύγκρινε τον ίδιο συνδυασμό με τη φιναστερίδη για ένα έτος, με πολύ θετικά αποτελέσματα. Η ευεργετική δράση του βοτάνου είναι αθροιστική και επομένως η μακροχρόνια χρήση του εξασφαλίζει μεγαλύτερη βελτίωση της υγείας του ασθενούς. Γύρη: Σύμφωνα με μελέτες, η γύρη έχει ευεργετική δράση στον προστάτη και βελτιώνει τη θεραπευτική αγωγή στην προστατίτιδα. Βοηθά στη συρρίκνωση του υπερτροφικού προστάτη, εμποδίζοντας την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Σε μελέτη όπου χορηγήθηκε γύρη σικάλεως σε καθημερινή βάση, μειώθηκαν σημαντικά τα συμπτώματα στο 78% των ατόμων με απλή προστατίτιδα. Διπλές-τυφλές δοκιμές έδειξαν ότι εκχύλισμα από γύρη είναι αποτελεσματικό στη μείωση των συμπτωμάτων της υπερπλασίας του προστάτη.5 DHEA και κόκκινο τριφύλλι: Μπορούν να αναπληρώσουν τον φυσικό εφοδιασμό του σώματος σε DHEA (διϋδροεπιανδροστερόνη), που ελαττώνεται όσο μεγαλώνουμε, και το κόκκινο τριφύλλι, όπως η σόγια, είναι πλούσιο σε ισοφλαβόνες που επίσης βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. 6 Πρόπολη μελισσών: Σύμφωνα με έρευνες, η πρόπολη επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη σε πρώιμο στάδιο. Ένα συστατικό της πρόπολης – το καφεϊκό φαιναιθυλοξύ (CAPE) - είναι αποτελεσματικό στα πρώιμα στάδια του καρκίνου, μπλοκάροντας την ικανότητα των καρκινικών κυττάρων να βρουν πηγές διατροφής. Οι ερευνητές από την ιατρική σχολή του πανεπιστημίου του Σικάγο, υποστηρίζουν ότι αν και το CAPE δεν σκοτώνει τον καρκίνο, σταματά την εξάπλωση του καρκίνου του προστάτη σε ασθενείς που λαμβάνουν πρόπολη τακτικά και για όσο διάστημα συνεχίζεται η χορήγηση.7,8 Πηγές:

1. Biochem Biophys Res Commun, 1998; 250:582-5 2. Br JUral, 1998; 81730-4 3. J Clinlnvest, 2007; 117: 186&-75 4. Urology,2001; 58:47-52 5. Br J Urol, 1990; 66: 393-7; Cell Biollnt, 2001; 25:1117-24; lntJ Oncol,2007; 31:593600 6. Cancer Prev Res [Phila ],2009;2:134-42 7. Cancer Prev Res,2012; 5:788—97 8. Source: Cancer Prevention Research, 2012; 5: 788.

Αντιμετώπιση της ουρολοίμωξης και της προστατίτιδας με βιοσυντονισμό Γράφει η Κασσάνδρα Μουγιάκου, Ιατρός - Παθολόγος

ουρολοίμωξη δηλαδή η αύξηση του αριθμού των μικροβίων μπορεί να αφορά το ανώτερο ή το κατώτερο ουροποιητικό σύστημα. Στο ανώτερο ανήκουν οι νεφροί και οι ουρητήρες. Στο κατώτερο που είναι και η συνηθέστερη μορφή ουρολοίμωξης, η ουροδόχος κύστη και η ουρήθρα. Η ουρηθρίτιδα και η κυστίτιδα είναι η συνηθέστερη πάθηση μετά το κοινό κρυολόγημα. Ταλαιπωρεί άνδρες, γυναίκες και παιδιά. Διακρίνεται σε οξεία και χρόνια ή αλλιώς υποτροπιάζουσα (με 3 ή περισσότερα συμπτωματικά επεισόδια σε περίοδο 12 μηνών). Στις παθήσεις του κατώτερου ουροποιητικού, στους άνδρες, συγκαταλέγονται επίσης η οξεία και η χρόνια προστατίτιδα. Η ουρολοίμωξη είναι συχνότερη στις γυναίκες εξαιτίας της ανατομικής τους δομής. Λόγω αυτού, πολλές γυναίκες παθαίνουν ουρολοίμωξη μετά τη σεξουαλική πράξη, ενώ και οι γυναικολογικές παθήσεις προδιαθέτουν σε ουρολοιμώξεις συνήθως υποτροπιάζουσες. Άλλοι παράγοντες που ευνοούν τη μόλυνση είναι η μειωμένη ανοσία της βλεννογόνου μεμβράνης της ουρήθρας που παρατηρείται λόγω ορμονικών διαταραχών (π.χ. εμμηνόπαυση, εγκυμοσύνη), χρόνιας φλεγμονής, ανοσοανεπάρκειας, κ.ά. Επιπλέον παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε ουρολοίμωξη είναι η κατακράτηση ούρων, οι πέτρες, οι όγκοι και τα ξένα σώματα (π.χ. καθετήρες). Οι άνδρες επηρεάζονται συνήθως μόνο από ασθένειες της ουροδόχου κύστης (όγκοι, πέτρες) ή του προστάτη αδένα (απόφραξη λόγω υπερπλασίας του προστάτη). Η υπερτροφία του προστάτη είναι η συνηθέστερη αιτία υποτροπιάζουσας ουρολοίμωξης σε άνδρες άνω των 60 ετών. Το 50% των ενήλικων ανδρών θα παρουσιάσουν κάποιο σύμπτωμα προστατίτιδας, συχνότερα χρόνιας μορφής και σπανιότερα τυπικής οξείας μικροβιακής φλεγμονής του προστάτη. Το κύριο σύμπτωμα των λοιμώξεων του κάτω ουροποιητικού είναι η δυσουρία, δηλαδή πόνος και τσούξιμο κατά την ούρηση. Συνήθως υπάρχει συχνουρία, τάση προς ούρηση, δυσκολία έναρξης της ούρησης, μικρή ποσότητα ούρων, ακράτεια, νυκτουρία, υπερηβικός ή πυελικός πόνος. Τα ούρα μπορεί να είναι θολά και δύσοσμα. Αιματουρία (αίμα στα ούρα) εμφανίζεται συνήθως στην περίπτωση λίθων. Ο πυρετός εάν υπάρχει είναι χαμηλός (κάτω από 38 βαθμούς Κελσίου). Ο υψηλός πυρετός είναι χαρακτηριστικός στην πυελονεφρίτιδα. Στους άνδρες, κι εφόσον η ουρολοίμωξη είναι σύμπτωμα αποφράξεως, παρατηρείται μείωση της ακτίνας ούρησης, ούρηση με δύο ακτίνες, νυκτουρία. Εάν με αυτά τα συμπτώματα συνυπάρχει βακτηριουρία ή πυουρία καθώς και υπερηβικός πόνος, δυσκολίες και ενοχλήματα κατά την εκσπερμάτωση ή και αιμοσπερμία, πρόκειται για χρόνια προστατίτιδα. Στην περίπτωση οξείας προστατίτιδας συνυπάρχουν υψηλός πυρετός, ρίγη και έντονος περινεϊκός πόνος. Τα βακτήρια που συνήθως προκαλούν τη ουρολοίμωξη είναι το κολοβακτηρίδιο (Ε. Coli), ο πρωτέας, η κλεμπσιέλλα, στελέχη σταφυλόκοκκου ή εντερόκοκκου, τα εντεροβακτήρια, η σερράτια ενώ, πιο σπάνια, ο αιμόφιλος του κόλπου (Gardnerella), τα χλαμύδια, το ουρεόπλασμα, το μυκόπλασμα, κι ενίοτε ο ιός του έρπητα. Η διάγνωση της ουρολοίμωξης γίνεται με καλλιέργεια ούρων στην οποία μπορεί να διαπιστωθεί

πύον (πυουρία), αίμα (αιματουρία) και βακτήρια (βακτηριουρία). Η συμβατική θεραπεία της ουρολοίμωξης γίνεται με αντιβίωση και χημειοθεραπευτικά. Στα φυσικά μέτρα θεραπείας και πρόληψης συγκαταλέγονται η αύξηση λήψης υγρών (12 ποτήρια ημερησίως), καθώς και βιταμίνης C (χυμός λεμονιού, πορτοκάλια, ακτινίδια, φράουλες, μάνγκο, μπρόκολο και μαϊντανός). Μπορεί επίσης να βοηθήσει ο χυμός κράνμπερι (κράνες), μούρων και βατόμουρων. Οι γυναίκες πρέπει να σκουπίζονται από εμπρός προς τα πίσω μετά την ούρηση καθώς και να ουρούν αμέσως μετά την σεξουαλική επαφή. Επίσης, είναι σκόπιμο να αδειάζει η κύστη πριν από κάθε αθλητική δραστηριότητα.

WΗ Γεωργία Στ., έπασχε από οξεία ουρολοίμωξη. Η καλλιέργεια ούρων έδειξε πρωτέα. Στην αγωγή βιοσυντονισμού που κάναμε χρησιμοποιήσαμε εκτός από το ίδιο το μικρόβιο και δείγμα ούρων. Τα συμπτώματα μειώθηκαν από την πρώτη κιόλας επίσκεψη, ενώ εξαφανίστηκαν μετά τη δεύτερη. Η καλλιέργεια ούρων μετά τη δεύτερη αγωγή ήταν στείρα. Η Μαριλένα Μ., ήρθε στο ιατρείο τον Ιούλιο του 2015 λόγω υποτροπιάζουσας (επαναλαμβανόμενης) ουρολοίμωξης, στην οποία προστέθηκε και μυκητιασική κολπίτιδα. Η αγωγή της περιλάμβανε αποτοξίνωση της ουροδόχου κύστης, τόνωση της ροής της ενέργειας στην ουροδόχο, εξουδετέρωση του κολοβακτηριδίου, του αιμόφιλου του κόλπου (Gardnerella) και του μύκητα Candida. Έγιναν τρεις συνεδρίες αλλά από την πρώτη δεν ξαναπαρουσιάστηκαν τα συμπτώματα της ουρολοίμωξης έως σήμερα. Η Ελένη Χ., ήρθε στο ιατρείο τον Ιούνιο του 2015, μεταξύ άλλων, λόγω υποτροπιάζουσας ουρολοίμωξης. Το τεστ έδειξε επιβάρυνση με κωλοβακτηρίδιο και ουρεόπλασμα. Στη συνέχεια, έγιναν τρεις συνεδρίες εξουδετέρωσης της μικροβιακής επιβάρυνσης αλλά και ενίσχυσης της ουροδόχου με ειδικά προγράμματα βιοσυντονισμού, οι οποίες και εξαφάνισαν τα συμπτώματα. Ο Θεοχάρης Φλ., ήρθε στο ιατρείο τον Σεπτέμβριο του 2015 λόγω χρόνιας προστατίτιδας από την οποία έπασχε εδώ και 10 χρόνια. Τελευταία αγωγή με αντιβίωση είχε πάρει τον Ιούνιο και για 1μιση μήνα. Τα βακτηρίδια που είχαν ταυτοποιηθεί στην καλλιέργεια ήταν το κωλοβακτηρίδιο και ο πρωτέας. Το τεστ με το μηχάνημα βιοσυντονισμού έδειξε επιβάρυνση με κολοβακτηρίδιο και κάντιντα. Μέσα σε τρεις συνεδρίες ολοκληρώθηκε η εξουδετέρωση των παθογόνων αυτών οργανισμών, ενώ παράλληλα έγιναν προγράμματα τόνωσης του προστάτη και αποτοξίνωσης του οργανισμού. Μετά την τρίτη συνεδρία η καλλιέργεια ήταν στείρα ενώ τα συμπτώματα εμφανίζονταν μόνο μετά από στρες, για τη διαχείριση του οποίου συνεχίστηκαν οι συνεδρίες. Στην βιοενεργειακή αντιμετώπιση των λοιμώξεων του ουροποιητικού μπορεί να χρειαστεί η εξομάλυνση της επιβάρυνσης από βαρέα μέταλλα, παράσιτα, ιούς ακόμα και τροφές. Σε ενεργειακό επίπεδο, μπορεί να χρειαστεί εφαρμογή εξισορρόπησης ενεργειακών κέντρων και καναλιών στο σώμα, ξεμπλοκάρισμα της ροής της ενέργειας στην σπονδυλική στήλη, τόνωση της λειτουργίας του νευρικού, ορμονικού και ανοσοποιητικού συστήματος. Holistic Life 47

Ένας βασικός παράγοντας αντιγήρανσης είναι η ενίσχυση της φυσικής διαδικασίας αποτοξίνωσης των κυττάρων κατά τη διάρκεια του ύπνου που εξασφαλίζει την ταχύτερη ανανέωσή τους, δρώντας σε επίπεδο μιτοχονδρίου του DNA.

ΝαNatural healing Αντιγήρανση για τον εγκέφαλο Οκτώ συμβουλές που μπορούν να προσφέρουν στον εγκέφαλό σας ζωντάνια και υγεία. από τον Χάραλντ Γκέερ

Χολίνη, για το νευρικό σύστημα

Η χολίνη είναι μια βιταμίνη του συμπλέγματος των βιταμινών Β, και η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 425mg για τις γυναίκες (περισσότερο σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες), και 550mg για τους άνδρες. Ο καθηγητής Στίβεν Ζάισελ, στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας, έχει αποδείξει ότι η χολίνη διατηρεί υγιή τον νευρικό ιστό και τον καθιστά ανθεκτικό στο άγχος (www.gesundheitsseiten.com/wirkstoffe-ac/29-wirkstoffe-ac/204cholin-a-inositol.html). Τα αβγά, το κοτόπουλο, ο μπακαλιάρος, το σπανάκι, το κουνουπίδι, τα φασόλια και τα φιστίκια είναι από τις καλύτερες διατροφικές πηγές χολίνης.

Ωμέγα-3, για τη νοητική λειτουργία

Τα ωμέγα-3 λιπαρά βελτιώνουν το ποσοστό «επικοινωνίας» μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων (Nat Rev Neurosci, 2008; 9: 568-78). Βρίσκονται σε ψάρια όπως ο σολομός, η ρέγκα, η σαρδέλα και το σκουμπρί. Μία φυτική πηγή ωμέγα-3 είναι ο λιναρόσπορος. Επίσης βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στην αντράκλα ή γλυστρίδα (Portulaca oleracea), το βότανο που χρησιμοποιείται και στις σαλάτες και το οποίο περιέχει επίσης βιταμίνες Α, C, κάποιες B και καροτενοειδή, καθώς και μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο και σίδηρο, και επίσης κόκκινες βήτα-κυανίνες και κίτρινες βήτα-ξανθίνες, οι οποίες, σύμφωνα με εργαστηριακές μελέτες, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά με αντιμεταλλαξιογόνες ιδιότητες. Τα φρέσκα φύλλα της αντράκλας (περίπου 1 φλιτζάνι ή 100g) περιέχουν 300-400mg α-λινολενικό οξύ, ενώ 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα φύλλα έχει 90mg ασβεστίου, 560mg καλίου και περισσότερο από 2000 IU βιταμίνης Α. Η αντράκλα έχει ευχάριστη, ελαφρώς ξινή γεύση.

Τσίχλες, για τη συγκέντρωση

Σύμφωνα με μελέτη, το μάσημα τσίχλας ενισχύει την μνήμη κατά 35 τοις εκατό, ιδιαίτερα στα «τεστ ανάκλησης λέξεων», όπου άτομα πρέπει να θυμηθούν μια λίστα 10 λέξεων που έχουν χρησιμοποιηθεί σε προτάσεις μετά από 10-15 λεπτά (www.psychologistworld.com/ μνήμη / chewing_ gum.php). Η μαστίχα που προέρχεται από το δέντρο Pistacia lentiscus, είναι μία ευχάριστα αρωματική ρητίνη, που είναι γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες εδώ και αιώνες. Μια πρόσφατη έρευνα αποκάλυψε ότι το μάσημα μαστίχας μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη και να μετριάσει την υπέρταση, καθώς και να μειώσει τους πληθυσμούς βακτηριδίων του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού στο στομάχι (‘The Magic Tree – Marvelous Masticha’, in Epikouria Magazine, Autumn/Winter, 2005).

Τακτική άσκηση για γρήγορη σκέψη

Η τακτική σωματική άσκηση ωφελεί τη νοητική λειτουργία, τη μάθηση και τη μνήμη, και προστατεύει από τον νευροεκφυλισμό καθώς και την κατάθλιψη, ειδικά σε άτομα μεγαλύτερη ηλικίας. (Trends Neurosci, 2007; 30: 464–72).

Ξε-αγχωθείτε

Η συνεχής, αδιάκοπη πίεση είναι ένας από τους χειρότερους εχθρούς του εγκεφάλου, διότι καθώς οι ορμόνες του στρες, αδρεναλίνη και κορτιζόλη διαχέονται στον εγκέφαλο, καταστρέφουν τα κύτταρα του εγκεφάλου. Ωστόσο, φαίνεται ότι ο υπερβατικός διαλογισμός μπορεί να εξουδετερώσει αποτελεσματικά τέτοιες δυσμενείς επιπτώσεις (www. Sciencemag.org/cgi/ content/abstract/192/4245/1242).

Βότανα, για την καλή μνήμη

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση περίπου 500ml φυτικού χυμού (από φρούτα ή λαχανικά) κάθε μέρα μπορεί να κρατήσει τη 48 Holistic Life

μνήμη άθικτη (www.mc.vanderbilt.edu/reporter/index.html?ID=4980). Επίσης εξαιρετικό αποτέλεσμα έχει το βότανο Ginkgo biloba, καθώς έχει επανειλημμένα αποδειχθεί ότι βοηθά τη μικροκυκλοφορία, διορθώνει τη μνήμη, βοηθά στη γνωστική εγρήγορση και καταπολεμά την άνοια και τις ελεύθερες ρίζες στον εγκέφαλο (Arch Phys Med Rehabil, 2000, 81: 668-78).

Αντιοξειδωτικά, για την υγεία του εγκεφάλου

Μία εργαστηριακή μελέτη εντόπισε μία οξειδωμένη μορφή της βιταμίνης C -το δεϋδροασκορβικό οξύ- που μπορεί να διασχίσει το φράγμα αίματος-εγκεφάλου για να συγκρατηθεί στον ιστό του εγκεφάλου. Αυτό δείχνει την οξείδωση της βιταμίνης C ως ένα εν δυνάμει σημαντικό βήμα για τη συσσώρευση αυτής της βιταμίνης στον εγκέφαλο, και έχει επιπτώσεις στην αύξηση του αντιοξειδωτικού δυναμικού μέσα στον εγκέφαλο για τον καθαρισμό από τις ελεύθερες ρίζες (J Clin Invest, 1997; 100: 2842- 8).

Διατηρήστε εύπλαστο τον εγκέφαλο

Για να διατηρείται η νοητική εγρήγορση, θα πρέπει να κάνουμε κάτι αναπάντεχο, κάτι για το οποίο ο εγκέφαλος δεν έχει εκπαιδευτεί να το κάνει αυτόματα. Με το να βγάζετε τον εαυτό σας από το τέλμα της συνήθειας και του αυτοματισμού, θα προκαλέσετε το νου σας να έχει μέγιστη απόδοση με έναν τρόπο που τίποτε άλλο δεν θα μπορούσα να το πετύχει. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα στυλό, ένα φύλλο χαρτί και έναν μικρό τετράγωνο καθρέφτη. Κρατήστε το στυλό με το χέρι που γράφετε και με το άλλο χέρι σας, κρατήστε τον καθρέφτη όρθια κατά μήκος του άνω άκρου του χαρτιού ώστε να βλέπει προς το μέρος σας. Τώρα, με κεφαλαία γράμματα, γράψτε το όνομα σας με τέτοιο τρόπο που να μπορεί να διαβαστεί σωστά στον καθρέφτη (θα πρέπει να κοιτάζετε μόνο στον καθρέφτη, ενώ προσπαθείτε να το κάνετε αυτό). Μόλις εξασκηθείτε σε αυτό, μπορείτε να προσπαθήσετε να γράψετε μακρές και πολύπλοκες φράσεις. Κάνοντας κάτι νέο και ασυνήθιστο, αφυπνίζετε εκείνο το μέρος του εγκεφάλου σας που ασχολείται με τις μυριάδες των ασυνήθιστων πραγμάτων που ερχόσασταν αντιμέτωποι για πρώτη φορά όταν ήσασταν βρέφη.

Beyond Grape Seed® ΣΤΟΠ ΣΤΗ ΓΗΡΑΝΣΗ! 30 φορές πιο ισχυρό από τη βιταμίνη C 50 φορές πιο ισχυρό από τη βιταμίνη D

Το Beyond Grape Seed ® περιέχει τα αυθεντικά Masquelier’s ™ OPCs από σπόρους σταφυλιών που είναι το αποτελεσματικότερο αντιοξειδωτικό στη φύση! Προστατεύει το γενετικό μας υλικό από τη φθορά και τη γήρανση που προκαλούν το οξυγόνο ο ήλιος και η ηλικία. Εξουδετερώνει τις λιποδιαλυτές και τις υδατοδιαλυτές ελεύθερες ρίζες. Περιλαμβάνει μύρτιλα τα οποία είναι εξαιρετικά για την όραση και cranberries, για πρόσθετα βιοφλαβονοειδή και μέγιστη βιοδιαθεσιμότητα. Είναι ευεργετικό για την υγεία όλων των αγγείων (ευρυαγγείες, κιρσούς), κυκλοφορικό και καρδιαγγειακό. Εμποδίζει τη φθορά των τοιχωμάτων των αγγείων και την αθηρωμάτωση. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την τόνωση της αιμάτωσης των αγγείων του εγκεφάλου, επειδή είναι από τις λίγες ουσίες που μπορούν να διαπεράσουν τον κρανιοαιματοεγκεφαλικό φραγμό. Ιδανικό για τη βελτίωση της μνήμης και για καταστάσεις άνοιας, Alzheimer κλπ. Ταυτόχρονα σαν αντιοξειδωτικό κρατά συνεκτικούς τους ιστούς του κολλαγόνου (λειτουργεί ως φυσικό καλλυντικό και αντιηλιακό εκ των έσω) και αποτελεί ασπίδα προστασίας για το ουροποιητικό (λόγω της περιεκτικότητας σε cranberries). MedMelon: τηλ. 2310449441 www.medmelon.gr Holistic Life 49

Η φυσική αγγειακή θεραπεία υποστηρίζει τη μικροκυκλοφορία, πληρώντας βασικές προϋποθέσεις ζωτικής μεταφοράς: τροφοδοτεί με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά τους ιστούς και τα όργανα, διαθέτει μεταβολικά υποπροϊόντα και υποστηρίζει την αγγειοκίνηση και το ανοσοποιητικό σύστημα.

ΗεαλHealth & healing

Γράφει ο Δρ. Ανδρούλλα Σπίριτου Κοντίδου M.D.

Ανανέωση, Αποτοξίνωση, Αντιγήρανση με τη Φυσική Αγγειακή Θεραπεία

ι παράγοντες που επηρεάζουν την ανανέωση, την αποτοξίνωση, και την αντιγήρανση είναι ο τρόπος ζωής μας, η διατροφή μας, η κίνησή μας, το στρες κ.α. Ως επακόλουθο έχουμε ελαττωμένη μικροκυκλοφορία, ανεπαρκή τροφοδότησης του οργανισμού και δημιουργία ασθενειών. Η διαταραχή της μικροκυκλοφορίας έχει ως αποτέλεσμα: ασθένειες, δυσλειτουργίες του οργανισμού, ανεπαρκή παραγωγή οξυγόνου, διαταραχές στις μοριακές αντιδράσεις, διαταραχές στην πρωτεϊνική σύνθεση, διαταραχές αυτορρύθμισης, διαταραχές στην θρέψη, διαταραχές στην ενεργειακή απόδοση, λειτουργικές κυτταρικές βλάβες, λειτουργικές οργανικές βλάβες, γήρανση. Μπορούμε με φυσικό τρόπο να στηρίξουμε τη μικροκυκλοφορία και γενικότερα τον οργανισμό μας μέσω της φυσικής αγγειακής θεραπείας. Η φυσική αγγειακή θεραπεία προσφέρει: - πλήρη οξυγόνωση των ιστών και των κυττάρων - αύξηση της ενέργειας (ΑΤΡ) στα κύτταρα - ισορροπημένες χημικές και πρωτεϊνικές διεργασίες στο κύτταρο - ανανέωση - αποτοξίνωση - αυξημένη αγγειοκίνηση - ισορροπημένο ανοσοποιητικό σύστημα - επαναδραστηριοποίηση των φυσικών λειτουργειών του οργανισμού. Η φυσική αγγειακή θεραπεία είναι η μοναδική θεραπεία που δρα και στα μικρότερα τριχοειδή αγγεία μεγέθους κάτω των 200μm μέσω ενός παλλόμενου σήματος, διεγείροντάς τα από την πρώτη κιόλας εφαρμογή και βελτιώνοντας την ροή του αίματος σε όλο τον οργανισμό. Είναι η πρώτη φυσική θεραπεία της οποίας το σήμα δεν είναι διάχυτο, αλλά διαδίδεται αδιαφοροποίητα και δρα επακριβώς και συντονίζει τις φυσιολογικές λειτουργίες του οργανισμού.

50 Holistic Life

Η ειδική διαφοροποίηση του σήματος βοηθά στην αιμάτωση των οργάνων, τονώνοντας τον αυτομηχανισμό τους, ενώ ταυτόχρονα επιτυγχάνει τη ρύθμιση του μηχανισμού λειτουργίας ολόκληρου του οργανισμού, δημιουργώντας γενική ανανέωση, αποτοξίνωση, αντιγήρανση. Η τεχνολογία της συσκευής φυσικής αγγειακής θεραπείας είναι αποτέλεσμα μακρόχρονης έρευνας και επιστημονικών τεκμηριώσεων που τα τελευταία χρόνια έχει επιτευχθεί μεγάλη πρόοδος. Τα ευεργετικά αποτελέσματα της φυσικής αγγειακής θεραπείας στον οργανισμό είναι:  καλύτερη προσαρμογή του μεταβολισμού των κυττάρων  μείωση του άγχους και των παρενεργειών του  βελτίωση της παροχής οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στους κυτταρικούς ιστούς  βελτίωση της απομάκρυνσης των άχρηστων ουσιών και του διοξειδίου του άνθρακα από τους ιστούς  βελτίωση των αμυντικών λειτουργιών και αντίσταση του οργανισμού ενάντια στις μολύνσεις  επιτάχυνση και βελτίωση της επούλωσης των κατεστραμμένων ιστών  επιτάχυνση της επούλωσης τραυμάτων  βελτίωση της αντίδρασης των κυττάρων ενάντια στις ελεύθερες ρίζες  επαναφορά της ολικής χοληστερόλης στα φυσιολογικά επίπεδα με αύξηση της HDL και μείωση της LDL  εξισορρόπηση της γλυκόζης στο αίμα  αύξηση της ΑΤΡ κ.α. Η φυσική αγγειακή θεραπεία υποστηρίζει άμεσα τη μικροκυκλοφορία, πληρώντας βασικές προϋποθέσεις ζωτικής μεταφοράς: τροφοδοτεί με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά τους ιστούς και τα όργανα, διαθέτει μεταβολικά υποπροϊόντα και υποστηρίζει την αγγειο-

κίνηση και το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει την δυνατότητα θεραπείας με ημερήσιο και βραδινό πρόγραμμα. Το ημερήσιο δρα στο μυοσκελετικό, στον μεταβολισμό των κυττάρων, στο κυκλοφορικό και άμεσα στη μικροκυκλοφορία. Το βραδινό πρόγραμμα εφαρμόζεται κατά την διάρκεια του ύπνου, δημιουργώντας πλήρη ανανέωση και αποτοξίνωση με ένα ηρεμιστικό πρόγραμμα. Δρα στο νευρικό σύστημα και βοηθά στην βελτίωση των αϋπνιών. Επίσης δρα και στο δέρμα και το ανανεώνει. Η ρύθμιση αιμάτωσης των οργάνων, η συμπλήρωση της τοπικής και της ανώτερης διέγερσης ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της βραδινής ξεκούρασης αυξάνει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Κάνει πλήρη ανανέωση του ήπατος, ολόκληρου του γαστρεντερικού συστήματος και των νεφρών, βελτιώνοντας πιθανές δυσλειτουργίες του και ελαττώνοντας την ουρία και την κρεατίνη. Μειώνει την ευαισθησία στις μολύνσεις, διεγείροντας περισσότερο την αναγέννηση και ανανέωση των ιστών. Η φυσική αγγειακή θεραπεία παρέχει σημαντική βελτίωση στις επιδόσεις και στην ποιότητας ζωής, δεν βοηθά μόνο τα άτομα που βρίσκονται σε ανάρρωση ή αποκατάσταση αλλά είναι εξίσου βοηθητική σε ηλικιωμένα άτομα και ιδίως σε αυτά που είναι εκτεθειμένα στο στρες. Είναι χρήσιμη για όλες τις ηλικίες για πρόληψη, αποκατάσταση και θεραπεία, προάγοντας την ενέργεια και ευεξία. Είναι άμεσα αποτελεσματική στην αποκατάσταση της μικροκυκλοφορίας δημιουργώντας ολιστική ανανέωση, αποτοξίνωση και αντιγήρανση. Μπορεί να χρησιμοποιείται καθημερινά χωρίς περιορισμούς και παρενέργειες ως βούρτσα των αγγείων και κατ’ επέκταση του σώματός μας.

Holistic Life 51

Υπολογίζεται ότι τα ιατρικά λάθη στη χώρα μας αγγίζουν τα 6.000 ετησίως, χωρίς φυσικά όλα να φτάνουν στη δικαιοσύνη. Αφενός συχνά το γεγονός αποκρύπτεται από τον ασθενή ή αποδίδεται σε φυσικό επακόλουθο της νόσου του και αφετέρου οι ασθενείς δεν επιθυμούν να μπλέξουν σε δικαστικές περιπέτειες θεωρώντας ότι απέναντί τους θα βρουν το Γολιάθ του συστήματος. Πάντως, σύμφωνα με έρευνα του ευρωβαρόμετρου, το 70% των Ελλήνων ανησυχούν ότι θα υποστούν ένα ιατρικό σφάλμα, ενώ το 13% δηλώνουν ότι έχουν ήδη υποστεί ιατρικό σφάλμα σε νοσοκομείο.

ΣαφεSafe

Γράφει ο Πέτρος Αργυρίου

Θανάσιμες θεραπείες!

ίναι επίσημο: Η Ιατρική είναι η τρίτη αιτία θανάτου στις ΗΠΑ. Και αυτή δεν είναι ακριβής εκτίμηση. Γιατί με τα στοιχεία που έχουμε είναι πιθανόν, σήμερα, η ιατρική να είναι πρώτη αιτία θανάτου στις ΗΠΑ! Θα ξεκινήσουμε με την περιγραφή μιας ανάλυσης που δημοσιεύτηκε μόλις πρόσφατα στην ιατρική επιθεώρηση BMJ με τίτλο «Ιατρικό σφάλμα, η τρίτη αιτία θανάτου στις ΗΠΑ». Η ανάλυση εξετάζει στοιχεία ερευνών μετά το 1999 καθώς ο εκτιμώμενος αριθμός θανάτων από ιατρικά σφάλματα υπολογιζόταν από τον αρμόδιο οργανισμό για χρόνια κοντά στις 90.000 ετησίως. Η εκτίμηση των στοιχείων κατάληξε σε 251.454 θανάτους από ιατρικά σφάλματα!

Το ιατρικό σφάλμα αφορά ευρύ φάσμα της θεραπευτικής και μπορεί να είναι διαγνωστική, χειρουργική, κλινική, συμβουλευτική αστοχία, σφάλμα, ατύχημα, παράβλεψη, αμέλεια που επιδεινώνει αχρείαστα την υγεία του ασθενούς οδηγώντας ή όχι στο θάνατο του. Οι αναλυτές δηλώνουν ευθαρσώς πως το νούμερο στο οποίο κατέληξαν υποτιμά τον πραγματικό συνολικό αριθμό των θανάτων καθώς το νούμερο της ανάλυσης στηρίζεται σε καταγεγραμμένα αρχεία υγείας και αφορούσε μόνο τους νοσηλευόμενους. Η κατάρτιση της ετήσιας λίστας με τους αριθμούς θανάτων ανά αιτία θανάτου ετησίως γίνεται από τον αρμόδιο οργανισμό, το CDC με βάση τα στοιχεία που περιέχονται σε πιστοποιητικά θανάτου, τα οποία συμπληρώνουν γιατροί, ιατροδικαστές και ιατρικοί 52 Holistic Life

ερευνητές. Όπως ορθότατα δηλώνει η ανάλυση, τα πιστοποιητικά αυτά ελάχιστα προβλέπουν την περιγραφή ιατρικών σφαλμάτων ως αιτιών θανάτου. Επίσης, δεν παραμετροποιείται καθόλου η πρόθεση και η επιδίωξη συγκάλυψης ιατρικών λαθών από αυτούς που εκδίδουν τα πιστοποιητικά καθώς, η έγγραφη παραδοχή θανάσιμου ιατρικού λάθους αποτελεί ομολογία ενοχής για όποιον θέλει να κινηθεί νομικά κατά του θεράποντα και του νοσοκομείου. Με άλλα λόγια, το 251.454 αποτελεί κλάσμα μόλις του πραγματικού αριθμού θανάτων από ιατρικά σφάλματα που θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2013 στο Journal of Patients Safety με τίτλο «A new evidence

based estimate of patient harms associated with hospital care» επιδίωξε να εκτιμήσει όχι μόνο τα σφάλματα που καταγράφονται κατά τη διάρκεια της νοσηλείας αλλά και αυτά που έχουν αναφερθεί μετά την έξοδο από το νοσοκομείο και δεν έχουν καταγραφεί στον ιατρικό φάκελο του ασθενούς. Χρησιμοποιώντας τον πολύ μετριοπαθή συντελεστή του Χ 2, το νούμερο που προκύπτει τελικά είναι 440.000 θάνατοι από ιατρικά σφάλματα ετησίως μόνο στις ΗΠΑ! Έχοντας κατά νου ότι οι θάνατοι από καρδιαγγειακά και καρκίνους έχουν διαμορφωθεί στους 611.000 και 585.000 αντιστοίχως, ένας πιο τολμηρός συντελεστής θα ανέβαζε τους θανάτους από ιατρικά λάθη αυτόματα στην πρώτη θέση των αιτιών θανάτου! Αλλά δεν χρειάζεται να προβούμε σε τόσο τολμηρά βήματα για να στοιχειοθετήσουμε ότι η Ιατρική είναι μάλλον η πρώτη αιτία θανάτου. Οι παραπάνω μελέτες αναφέρονται μόνο σε ιατρικά σφάλματα κατά τη διάρκεια της νοσηλείας. Αλλά αυτά δεν είναι τα μόνα θανάσιμα ιατρικά σφάλματα. Γιατί λάθος διαγνώσεις, λάθος και άλλοτε δόλιες συνταγογραφήσεις και υπερσυνταγροφήσεις με ανταλλάγματα από φαρμακευτικές γίνονται και σε ιατρεία ενώ αυξάνονται και οι υπερδιαγνωστικές τάσεις, ενίοτε επικίνδυνες. Έχουμε μιλήσει σε προηγούμενα άρθρα για σπείρες γιατρών και φαρμακευτικών που συνταγογραφούσαν εκτός ενδείξεων φάρμακα σε γηροκομεία ενώ γνωστό είναι και το περιστατικό που κυκλώματα ψυχιατρικοποιούσαν παιδιά σε ιδρύματα για να τους πληρώνει η ασφάλεια τα φάρμακά τους. Επιπλέον συντελεστής θανάτων είναι και οι μαζικοί εμβολιασμοί νέων και αχρείαστων εμβολίων αλλά μάλλον το νούμερο αυτών των ιατρογενών θανάτων είναι μικρό. Ας μην πειράξουμε όμως το 450.000 νεκρούς που εκτίμησε η μελέτη με αυθαίρετους συντελεστές. Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ πεθαίνουν καταγεγραμμένα 120.000 άνθρωποι από φάρμακα. Ας αφαιρέσουμε από αυτό το νούμερο τον αριθμό που περιέχεται στους 450.000 νεκρούς που πέθαναν από ιατρικά σφάλματα κατά την διάρκεια νοσηλείας και η αιτία θανάτου ήταν τα φάρμακα που έλαβαν, περίπου 40.000, μας μένουν 80.000. Ας υποθέσουμε ότι τα 3/4 από αυτούς τους θανάτους οφείλονται σε ιατρικά λάθη ή/και δόλο και ας αποδώσουμε τους υπολοίπους σε λάθη αποκλειστικά των χρηστών. 60.000 νεκροί. Ας χρησιμοποιήσουμε τώρα τον συντελεστή του Χ2 καθώς το αρχικό νούμερο των θανάτων δεν είναι το πραγματικό αλλά αντιστοιχεί μόνο στους καταγραμμένους θανάτους από φάρμακα. Εικάζουμε λοιπόν ότι οι πραγματικοί αριθμοί είναι τουλάχιστον διπλάσιοι, επειδή πολλοί θάνατοι όχι μόνο δεν καταγράφονται καθώς πολλές παρενέργειες και θάνατοι από αυτές δεν γνωστές παρά μόνο όταν οι θάνατοι αρχίζουν να είναι μαζικοί όπως συνέβη με το VIOX με τους 40000 νεκρούς και καθώς πολλές φορές δεν αναφέρεται από τους συγγενείς κάποια συσχέτιση ανάμεσα στη φαρμακοληψία και το θάνατο. Πάμε έτσι στους 120.000 νεκρούς. 450.000 νεκροί συν 120.000, σύνολο 570.000 νεκροί δηλαδή 570.000 ιατρογενείς θάνατοι στις ΗΠΑ μόνο κάθε χρόνο.

Υπολογίζεται πως για κάθε έναν ιατρογενή θάνατο υπάρχουν δεκαπλάσιες έως εικοσαπλάσιες περισσότερο ή λιγότερο σοβαρές επιδεινώσεις υγείας από ιατρικά σφάλματα. 570.000 Χ 10 = 5.700.000 «τραυματίες» κάθε χρόνο. Αν πολλαπλασιάσουμε επί 20 έχουμε 11.700.000 σοβαρά και λιγότερο σοβαρά τραυματίες, κάθε χρόνο, αριθμός μεγαλύτερος από όλο τον πληθυσμό της Ελλάδας. Αν πάρουμε τους μέσους όρους 570.000 νεκροί, 8.000.000 τραυματίες. Αυτό δεν είναι ιατρική. Αυτό είναι πόλεμος και μάλιστα μεγάλης κλίμακας. Επαγγελματίας υγείας μού επισήμανε πως σε αυτά τα ιλιγγιώδη πλέον νούμερα θα έπρεπε να αναφερθεί ως κινητήριος μοχλός και η απληστία κάποιων οικογενειών που στοχοποιούν γιατρούς και νοσοκομεία για να πάρουν παχυλές αποζημιώσεις. Υπάρχει όντως αυτή η τάση και από μόνη της συμβάλλει κάπως στην αύξηση των ιατρικών σφαλμάτων καθώς οι γιατροί λειτουργούν με μεγαλύτερο στρες και τείνουν να υπερδιαγνώσκουν για να μην υποστούν κάποια μήνυση. Η τάση όμως αυτή είναι μικρή, δεν είναι αυξητική. Από τους οχτώ εκατομμύρια τραυματίες της ιατρικής στις ΗΠΑ μόνο κάθε χρόνο, μόνο οι 75.000 καταθέτουν μήνυση. Από αυτές τις μυνήσεις μόνο οι 15.000 κερδίζονται από τους ασθενείς ή τις οικογένειες τους. Θα βελτιωθεί όμως αυτό το όνειδος; Όχι. Όπως περιέγραψα στο βιβλίο μου «Τι δεν σας λένε οι Γιατροί», τα συστήματα φαρμακοεπιτήρησης είναι τρύπια. Και η κατάσταση γίνεται όλο και χειρότερη, καθώς, όπως περιγράφω στο βιβλίο μου «Θανάσιμες Θεραπείες» αρχίζει να κυριαρχεί πλέον το fast tracking σε δοκιμές κι εγκρίσεις εμβολίων και τα υπόλοιπα φάρμακα θα ακολουθήσουν, ενώ παγκόσμιοι οργανισμοί σκαρφίζονται ανύπαρκτες πανδημίες για να αυξήσουν οι φαρμακευτικές την πελατεία τους, σε υγιείς πλέον πληθυσμούς. Και όπως περιέγραψα στο βιβλίο μου «Παρά Φύση» δεν το κάνουν αυτό μόνο με τα φάρμακα: Η ιατρική βιομηχανία ανοίγει νέους δρόμους προς υγιή τμήματα του πληθυσμού, όπως φανερώνει και το παράδειγμα της Angelina Jolie που έκανε τη μαστεκτομή επιδημία… Συνδυάστε όλα αυτά με τις πιέσεις που ασκεί η νεοφιλελεύθερη λαίλαπα στα δημόσια συστήματα υγείας, με ελλείψεις υλικού και μηχανημάτων, με υγειονομική επιβάρυνση, με τεράστια κόπωση και φθορά στους επαγγελματίας υγείας. Προσθέστε τώρα και την εγκατεστημένη πλέον απελπισία των ανθεκτικών στα φάρμακα παθογόνων μικροοργανισμών που μπορούν να μετατρέψουν τα λιγότερο φροντισμένα νοσοκομεία σε επιδημικές εστίες. Η κατάσταση δεν θα βελτιωθεί. Θα επιδεινωθεί. Στην Ελλάδα τα πράγματα είναι απείρως χειρότερα. Οι άνθρωποι δεν αναγνωρίζουν καν την έννοια του ιατρικού λάθους ή της κακής ιατρικής άσκησης και ανενημέρωτοι και φοβισμένοι, θάβουν τους νεκρούς από τους γιατρούς τους και μαζί με αυτούς και τα ιατρικά εγκλήματα. Η ασυδοσία κυριαρχεί. Η κρίση καταστρέφει τα νοσοκομεία. Η ιατρική είναι πρώτη ή σχεδόν πρώτη αιτία θανάτου. Δεν μιλάμε πλέον για ένα κόσμο απλά διεστραμμένο. Μιλάμε για ένα κόσμο πλήρως αντεστραμμένο. Και αν συνεχίσουμε έτσι, μάλλον σύντομα κατεστραμμένο. (Ο Πέτρος Αργυρίου είναι εκτός από ανατρεπτικός λογοτέχνης κι ένας από τους κορυφαίους Έλληνες αναλυτές, ιδιαιτέρως στο πεδίο του παρασκηνίου των παγκόσμιων πολιτικών δημόσιας υγείας. Είναι επίσης μέλος της ένωσης δημοσιογραφίας της επιστήμης Science View και μόνιμος συνεργάτης του Holistic Life. Από τις εκδόσεις ETRA κυκλοφορούν τα σχετικά βιβλία του: «Τι δεν σας λένε οι γιατροί», 2009, «Θανάσιμες Θεραπείες. 2011» και «Παρά Φύση», 2014, όλα τους μοναδικά στο είδος τους στην ελληνική εκδοτική πραγματικότητα και όχι μόνο.)

ΤΙ ΔΕΝ ΣΑΣ ΛΕΝΕ ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ του Πέτρου Αργυρίου Η ίδια η ιατρική, αυτή η μορφή της ιατρικής που έχουμε ως πολιτισμός επιλέξει και εξελίξει ανάμεσα σε πολλές άλλες, παρουσιάζει έμφυτες ατέλειες και ανωμαλίες. Φαινόμενα όπως η «αυτοΐαση» και το «πλασέμπο» που θα έπρεπε να ταράζουν συθέμελα το οικοδόμημα της ιατρικής, αγνοούνται ή παραποιούνται. Αυτή η ιατρική, η ιατρική χωρίς καμία υποστρωματική φιλοσοφία να την θρέφει, είναι μια ιατρική της αρρώστιας και όχι της υγείας. Σκοπός της και μέλημά της είναι να αντιμετωπίζει τις ασθένειες αφότου έχουν εγκατασταθεί και όχι να διατηρεί την υγεία των ατόμων και των πληθυσμών. Οι προσχηματικές προληπτικές υγείας όπως αυτές επιδιώκονται από την «προληπτική ιατρική» και την επιδημιολογία είναι απλά ένας τραγέλαφος όπως έχει φανεί άλλωστε και από την επιστημολογική πανδημία των «καινών επιδημιών». Αυτή η ιατρική δεν αντιλαμβάνεται καλά καλά τι σημαίνει να είσαι ζωντανός, η μηχανιστική ιατρική, η ιατρική της ασθένειας είναι αδύνατον να αντιληφθεί και να ορίσει τι είναι υγεία. Χωρίς ικανοποιητικό ορισμό της υγείας, πώς είναι δυνατόν αυτή να επιδιωχθεί; Εκδόσεις ETRA: τηλ.210 9811753, www.etra.gr Holistic Life 53

Σε πολλές χώρες έχουν ενεργοποιηθεί ομάδες γονέων και επιστημόνων που ζητούν και έχουν πετύχει την απομάκρυνση των πομπών Wi-Fi από αρκετά σχολεία μέσης εκπαίδευσης και κάποια πανεπιστήμια σε Ιταλία, Αυστραλία, Ισραήλ, Νέα Ζηλανδία, Αυστρία, Γερμανία, Αγγλία, Γαλλία, Ελβετία. Έχουν επίσης υιοθετηθεί και αποφάσεις σε επίπεδο κυβέρνησης (2007, Γερμανία) όπου έχουν εκδοθεί οδηγίες για την αποφυγή έκθεσης στην ακτινοβολία που εκπέμπεται από Wi-Fi hotspots σε δημόσια μέρη, καταστήματα καφέ, σχολεία και σε σπίτια.

ΣαφεSafe

Γράφει ο Γιάννης Δ. Μαρούδας (e-mail: maroudas@mobilepro.eu)

Το Wi-Fi στα σχολεία κρύβει κινδύνους!

χρήση Wi-Fi στα σχολεία έχει δημιουργήσει αντιδράσεις γιατί αρκετά παιδιά αρχίζουν να εμφανίζουν συμπτώματα Ηλεκτρο-Υπερ-Ευαισθησίας (EHS – Electro-Hyper-Sensitivity ή Electromagnetic Hypersensitivity). Το σύνδρομο EHS δεν έχει αναγνωριστεί σε παγκόσμιο επίπεδο ούτε έχουν καταγραφεί όλες οι παρενέργειες που επιφέρει. Βλέπουμε όμως αργά και σταθερά να παρουσιάζονται όλο και περισσότερα κρούσματα από διάφορες περίεργες καταστάσεις που δεν θα έπρεπε να εμφανίζονται σε τόσο νεαρές ηλικίες. Κάποια παιδιά εμφανίζουν αναίτια έντονη κόπωση, αδυναμία συγκέντρωσης, ζαλάδες, βοή στο κεφάλι, ταχυκαρδίες, αρρυθμία, δερματικά εξανθήματα και ενδείξεις βλάβης στο νευρικό σύστημα. Τα συμπτώματα αυτά μοιάζουν με συμπτώματα που προκαλούν διάφορα χημικά καθημερινής χρήσης, όπως καθαριστικά για πατώματα κλπ. Τα περιστατικά έχουν καταγραφεί σε σχολεία που είχαν διαθέσιμο ασύρματο δίκτυο Wi-Fi για παροχή internet στους μαθητές. Έχει παρατηρηθεί ότι εξασθενούν μόλις κλείσουν οι πομποί Wi-Fi σε σχολεία και τα παιδιά απομακρυνθούν

54 Holistic Life

από άλλα που χρησιμοποιούν κινητά. Είναι επίσης ενδιαφέρον πως στατιστικά, τα παιδιά που ζουν σε μεγάλες πόλεις, συχνά εμφανίζουν αλλεργίες σε μικρή ηλικία λόγω του μολυσμένου περιβάλλοντος που ζουν, ενώ παιδιά που μεγαλώνουν στην ύπαιθρο δεν εμφανίζουν τέτοια συμπτώματα σε τόσο νεαρή ηλικία. Το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο ψήφισε σχεδόν ομόφωνα (516 υπέρ - 16 κατά, το 2008) να πιέσει τα αντίστοιχα υπουργεία της Ευρωζώνης να υιοθετήσουν αυστηρότερα όρια εκπομπής μικροκυματικών ακτινοβολιών. Οι μικροκυματικές ακτινοβολίες περιλαμβάνουν τα σήματα που εκπέμπονται από κινητά τηλέφωνα, WiFi, ασύρματο internet από tablet, κινητά, φορητούς Η/Υ κλπ γιατί όλα αυτά εκπέμπονται στις ίδιες «γειτονικές» συχνότητες. Η λύση για να έχουμε internet και να ελαχιστοποιήσουμε τις συνέπειες, είναι να χρησιμοποιούμε όσο περισσότερο γίνεται καλωδιακές (και όχι ασύρματες) συνδέσεις. Αν πρέπει να χρησιμοποιήσουμε ασύρματη σύνδεση (πχ. σε κινητό, tablet kλπ) να είμαστε σε

κάποιες αποστάσεις ασφαλείας από τα σημεία των ασύρματων modem / router πομπών. Είναι προφανές ότι δεν εκπέμπουν μόνο τα router / modem αλλά και οι κινητές συσκευές μας. Γι’ αυτό χρειαζόμαστε προστασία τόσο από την ακτινοβολία του router όσο και των κινητών / tablet κλπ. Για το σκοπό αυτό υπάρχουν προϊόντα ακτινοπροστασίας και θωράκισης από την ακτινοβολία όπως οι πλάτες κινητών EMR SHIELD και τα κουτιά SUPERBOX, θωράκισης από την ακτινοβολία του router. Αυτά και άλλα πολλά προϊόντα για τη θωράκιση και ακτινομόνωση θα βρείτε στο web site: www.mobilepro.eu Σχετικές ιστοσελίδες: http://www.schoolradiation.com http://www.parentsforsafetechnology.org http://www.wifi-in-schools-australia.org http://www.safeinschool.org http://wifiinschools.org.uk http://wifiinschools.com facebook: «Parents Against Wi-Fi in School»

Holistic Life 55

Conscious Medicine

Υγεία & σωματιδιακή αντίδραση Απόσπασμα από το βιβλίο της Gill Edwards, «Άλλαξε τις σκέψεις σου, άλλαξε τη ζωή σου» (Εκδόσεις ΔΙΟΠΤΡΑ)

ύμφωνα με το νέο υπόδειγμα της Θεραπείας με τη Δύναμη της Συνειδητότητας, η ασθένεια αρχίζει από το στρες και την αρνητική σκέψη. Τα τελευταία τριάντα χρόνια, οι έρευνες στην ψυχονευροανοσολογία64 έχουν αποδείξει με βεβαιότητα τη σύνδεση ανάμεσα στο στρες και σχεδόν όλες τις σοβαρές παθήσεις – ανάμεσά τους οι καρδιοπάθειες, τα εγκεφαλικά επεισόδια, ο διαβήτης, οι αλλεργίες, η υπέρταση, οι γαστρεντερικές διαταραχές, όπως το πεπτικό έλκος και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, οι αυτοάνοσες διαταραχές, η αρθρίτιδα, ο καρκίνος, η υπογονιμότητα, η σεξουαλική δυσλειτουργία, η εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος και ο πόνος κι η ένταση στους μυς. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι το σώμα δεν μπορεί να αυτοθεραπευτεί όσο είμαστε σε αντίδραση στρες, ούτε μπορεί να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τα βακτηρίδια και τους ιούς. Δεν έχει νόημα για τον οργανισμό να επουλώνει μια πληγή, να καταπολεμά έναν ιό ή ακόμα και να σκοτώνει καρκινικά κύτταρα όταν αντιμετωπίζει μια θυμωμένη τίγρη! Το ανοσοποιητικό σύστημα χρησιμοποιεί πολλή ενέργεια, έτσι κάθε φορά που κάνουμε στρεσογόνες σκέψεις σαν να αντιμετωπίζουμε μια επικίνδυνη κατάσταση, το σώμα βάζει σε δεύτερη μοίρα τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, γινόμαστε ευάλωτοι σε χρόνιες παθήσεις, ενώ ταυτόχρονα επιβραδύνονται ή και γίνονται αδύνατες οι θεραπευτικές διαδικασίες. Στο Κολέγιο Ιατρικής του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο, οι Ρόναλντ Γκλέιζερ και Τζάνις Κίκολτ-Γκλέιζερ πραγματοποίησαν μια μελέτη για τις οργανικές και ψυχολογικές επιδράσεις της συμπόνιας και του θυμού. Η μελέτη έδειξε ότι η επούλωση τραυμάτων επιβραδύνεται όταν υπάρχει ένταση στο γάμο ενός ζευγαριού. Οι πειραματιστές προκάλεσαν μικρά τραύματα σε παντρεμένα ζευγάρια και μετά τους ζήτησαν να συζητήσουν ένα ουδέτερο θέμα για μισή ώρα. Συνέχισαν να παρακολουθούν την επούλωση του τραύματος επί τρεις εβδομάδες. Κατόπιν, το πείραμα επαναλήφθηκε, αλλά αυτή τη φορά τους ζήτησαν να συζητήσουν ένα θέμα στο οποίο διαφωνούσαν. Μετά τη διαφωνία, η επούλωση του τραύματος επιβραδύνθηκε. Σε όσα ζευγάρια η διαφωνία πήρε σοβαρές διαστάσεις –με σαρκασμό, επικρίσεις και μειωτικές εκφράσεις–, η επούλωση του τραύματος ήταν 40% πιο αργή. Και αυτό ύστερα από μόνο μισή ώρα συγκρατημένης συζήτησης μπροστά στους ερευνητές! Φανταστείτε τις αρνητικές επιδράσεις που έχουν για τη φυσιολογία μας οι συχνές εντάσεις στο σπίτι, οι οποίες ενεργοποιούν την αντίδραση στρες για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Στο Ινστιτούτο HeartMath, μια ερευνητική μελέτη του Ρόλιν ΜακΚρέιτι εξέτασε τον αντίκτυπο των θετικών και αρνητικών σκέψεων στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Εθελοντές εστίαζαν για πέντε λεπτά κάθε πρωί σε θετικές σκέψεις, οι οποίες (και αυτό είναι σημαντικό) τους έκαναν να νιώθουν αγάπη, στοργή και συμπόνια. Αυτές οι σκέψεις προκάλεσαν κάθετη αύξηση του IgA, ενός ανοσοποιητικού παράγοντα που είναι ζωτικός για το αμυντικό σύστημα του οργανισμού ενάντια σε ιούς και βακτηρίδια. Κάτι πιο απρόσμενο ίσως ήταν ότι αυτή η επίδραση αρκετές ώρες. Μια άλλη ομάδα υποκειμένων επαναλάμβανε νοερά για πέντε λεπτά κάθε πρωί ένα επεισόδιο που τους προκαλούσε θυμό ή απογοήτευση και εκνευρισμό. Αυτές οι θυμωμένες, επικριτικές σκέψεις συνδέονταν με μια άμεση μείωση του IgA, και η λειτουργία του ανοσοποιητικού τους συστήματος παρέμενε σε σημαντική καταστολή για αρκετές ώρες. Αυτό δείχνει τον αντίκτυπο που έχει για τον οργανισμό η επιλογή να αισθανόμαστε θετικά ή αρνητικά για πέντε λεπτά μόνο. Ο Ιάπωνας γιατρός και επιστήμονας Μασάρου Εμότο έχει κάνει σημαντικές έρευνες για το νερό. Βρήκε ένα τρόπο να φωτογραφίζει το νερό τη στιγμή της αποκρυστάλλωσής του σε πάγο και ανακάλυψε ότι το νερό από μολυσμένες πηγές σχημάτιζε κακοσχηματισμένους κρυστάλλους ή δεν αποκρυσταλλωνόταν καθόλου, ενώ το νερό από καθαρές πηγές σχημάτιζε όμορφους συμμετρικούς κρυστάλλους. Στη συνέχεια, ερεύνησε πώς επηρεαζόταν η αποκρυστάλλωση του νερού από τη μουσική, από φωτογραφίες, από την προσευχή ή από μηνύματα όπως «Ευχαριστώ», «Άνευ όρων αγάπη» ή, αντίθετα, «Θα σε σκοτώσω» ή «Απελπισία», τα οποία αναγράφονταν σε ετικέτες πάνω στα δοχεία του νερού. Ξανά και ξανά, διαπίστωνε ότι με τις εκφράσεις αγάπης και ευγνωμοσύνης σχηματίζονταν υπέροχοι κρύσταλλοι, ενώ με τις αρνητικές εκφράσεις δεν σχηματίζονταν καθόλου κρύσταλλοι ή, όταν σχηματίζονταν, ήταν παραμορφωμένοι και άσχημοι. Δεδομένου ότι το ανεπτυγμένο ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 70-75% από νερό, φανταστείτε τον αντίκτυπο που έχουν στο σώμα σας οι σκέψεις που περνούν συνεχώς από το νου σας. Αν αυτές οι σκέψεις είναι θετικές και γεμάτες αγάπη, όλα καλά. Αν, όμως, βρίσκεστε σε αντίδραση στρες και κάνετε αρνητικές σκέψεις επίκρισης, φόβου, ενοχής ή απόγνωσης, τι επίδραση ασκούν στο σώμα σας;

56 Holistic Life

Holistic Life 57

Παρόλο που η λέξη «Εσσαίος» παραπέμπει στις κοινότητες που ζούσαν στην Παλαιστίνη την εποχή του Χριστού, στην πρωταρχική γλώσσα της ανθρωπότητας «Εσσαίος» σημαίνει «θεραπευτής της ψυχής» αλλά και «αυτός που μελετά και φροντίζει το Θεό διαμέσου όλων των εκδηλώσεών του» σε όλες τις εποχές και σε όλους τους τόπους. Είναι ένας θεϊκός και αθάνατος σπόρος που ενυπάρχει σε όλα τα όντα και που μπορεί σήμερα να καρποφορήσει ως φυσική κατάσταση συνειδητότητας και τρόπος ύπαρξης στον κόσμο.

Spirit matters

aπό το Ελληνικό Κέντρο Εσσαϊκής Εκπαίδευσης

Τι πραγματικά είναι τα χρέη των ανθρώπων και πώς δημιουργούνται;

δώ και κάποια έτη, γίνεται πολύς λόγος για τη χρέωση. Οι άνθρωποι χρεώνονται όλο και περισσότερο καθώς επίσης και τα κράτη, κάποια από τα οποία συσσωρεύουν χρέη τόσο μεγάλα, που μοιάζει αδύνατο να τα τακτοποιήσουν. Το 2012, το συνολικό χρέος της ανθρωπότητας, ξεπέρασε τα 50.000 δισ. δολάρια. Ο άνθρωπος έχει λοιπόν αναγκαστικά συνείδηση αυτής της οικονομικής πραγματικότητας. Αυτό που όμως αγνοεί είναι ότι αυτό που παρατηρεί μέσα στον ορατό κόσμο, δημιουργείται επίσης μέσα στους αόρατους κόσμους. Μέσα στους λεπτοφυείς κόσμους, τα χρέη του ανθρώπου είναι επιθυμητά από έναν κόσμο που αναζητά να τον ελέγχει, διότι σύμφωνα με το νόμο του κάρμα (του πεπρωμένου), εκείνος που χρεώνεται αλυσοδένεται. Πώς ο άνθρωπος χρησιμοποιήθηκε και βρέθηκε χρεωμένος; Στο μακρινό παρελθόν, κάποιοι άνθρωποι είχαν επιτύχει να φτάσουν ανώτερους κόσμους, μέσα στους οποίους κατόρθωσαν να αδράξουν μια ανώτερη γνώση, την οποία έκρυψαν και δίδαξαν μυστικά. Η υψηλή αυτή γνώση την οποία κατείχαν μόνο οι μυημένοι, γέννησε κολοσσιαίους πολιτισμούς, όπως η Ατλαντίδα ή οι Λεμούριοι, οι οποίοι αργότερα εξαφανίστηκαν. Η Αίγυπτος είναι η τελευταία αυτών των πολιτισμών και η πρώτη μέσα στον δικό μας κύκλο ύπαρξης. Αυτοί οι μεγαλειώδεις πολιτισμοί έφτασαν στο σημείο να ξεπέσουν εξαιτίας της καταστροφικής δύναμης που ο άνθρωπος επέτρεψε να μπει μέσα του, κάνοντας να γεννηθεί ο φόβος, η απληστία, η αμφιβολία και η δίψα για εξουσία... Ο άνθρωπος λοιπόν εκτοπίστηκε από το κέντρο του και αποκόπηκε από τον Πατέρα του τον Ουρανό και τη Μητέρα του τη Γη και οδηγήθηκε στην πτώση. Κάποιοι άνθρωποι που είχαν εκπέσει, αλλά που διατηρούσαν τη θεϊκή γνώση και τα μυστικά των μεγάλων συμπαντικών αρχών, κατανοώντας ότι μέσω αυτής της πτώσης δε θα μπορούσαν πια να φτάσουν τους ανώτερους κόσμους, αποφάσισαν να γίνουν οι ίδιοι θεοί. Αυτό το έκαναν αρχικά υποδουλώνοντας το ανθρώπινο βασίλειο που είναι η πόρτα των κατώτερων βασιλείων -των ζώων, των φυτών, των ορυκτών - και που αποτελούν το σώμα της Μητέρας φύσης. Αυτά τα όντα είπαν: “Ας τους χρεώσουμε μέχρι να μην μπορούν πια να αποπληρώσουν, να ξεχρεώσουν. Έτσι, θα μας είναι αιώνια υπόχρεοι”. Άρχισαν να τους χρεώνουν κάνοντάς τους να διαπράξουν προσβολές προς την Ανώτερη Θεϊκή Διάνοια: “Όσο περισσότερο θα τις διαπράττουν, τόσο περισσότερο θα χρεώνονται και θα αποδυναμώνονται και έτσι θα μας ανήκουν. Ας τους κλείσουμε λοιπόν τις πόρτες και ας τους καταστήσουμε ένοχους. Έτσι, δε θα μπορούν πια να ανέλθουν προς το Φως, και θα έρθουν προς εμάς.” Η κακοποίηση των ζώων, η εισαγωγή βλαβερών χημικών προϊόντων και η χρήση μεταλλαγμένων σπόρων στην καλλιέργεια της γης, η τεράστια μόλυνση, προϊόν των «ανεπτυγμένων κοινωνιών», οι πόλεμοι και η υποδούλωση λαών στο όνομα του κέρδους και των

58 Holistic Life

πετρελαίων είναι ελάχιστα τρανταχτά παραδείγματα αυτών των προσβολών στη σημερινή μας εποχή, τα οποία δε δονούνται σε συνήχηση με τους Νόμους της Συμπαντικής Αρμονίας. Κατά συνέπεια, οι σφραγίδες και οι υπογραφές που φέρουμε δεν είναι πλέον αναγνωρισμένες από τους ανώτερους κόσμους κι αυτοί κλείνουν τις πόρτες τους. Ακριβώς γι’ αυτό, ανήκουμε ολοκληρωτικά σε αυτούς τους κόσμους που μας εκμεταλλεύονται. Η γέννηση των εγρηγορότων Ο όρος «εγρηγορός» σηματοδοτεί την αύρα και τη λεπτοφυή ατμόσφαιρα που υφαίνεται από τις σκέψεις, τα συναισθήματα, τις προσδοκίες μιας ομάδας ατόμων που τρέφουν κοινά ιδανικά και πεποιθήσεις. Πρόκειται για συλλογικές διάνοιες που τρέφονται από τους ανθρώπους για την ικανοποίηση των διανοητικών, ηθικών, ακόμη και πνευματικών αναγκών τους. Μια εταιρεία, μια ποδοσφαιρική ομάδα, μια θρησκεία, μια χώρα αποτελούν εγρηγορότα του κόσμου των ανθρώπων. Έτσι λοιπόν, τα όντα αυτά που θέλησαν να χρεώσουν την ανθρωπότητα δημιούργησαν εγρηγορότα αντίθετα προς τις κοσμικές αρχές, σφετεριζόμενα τον ουρανό της και δημιουργώντας στους ανθρώπους αδυναμίες και ανάγκες για να τους καταστήσουν απόλυτα εξαρτώμενους. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι συνδέθηκαν με οντότητες που βρίσκονταν εκεί εν δυνάμει και τις οποίες ονομάζουμε, σκληρότητα, πονηριά, βία, απληστία, εξουσία, κυριαρχία. Αυτοί είναι κόσμοι που οι άνθρωποι αποκαλούν «το κακό», αλλά που δεν είναι καθόλου το κακό, απλώς εκδηλώνουν αυτό που ο άνθρωπος μπορεί να φέρει μέσα του. Οι κόσμοι αυτοί εμφανίστηκαν, διότι η δύναμη του ανθρώπου έγκειται στο ότι μπορεί να εμφανίσει κόσμους από το ανεκδήλωτο στο εκδηλωμένο, διότι αυτοί οι κόσμοι υπάρχουν εν δυνάμει, αλλά δεν έχουν δική τους υπόσταση. Η δημιουργία των ψευδαισθήσεων Όταν γεννιέσαι υπάρχουν ολόγυρά σου πολυάριθμοι λεπτοφυείς κόσμοι επιρροών, προερχόμενοι από όντα που τελικά βρίσκονται εκεί, από την αρχή της πτώσης της ανθρωπότητας. Αυτοί οι κόσμοι τοποθετούν επάνω σου τις σφραγίδες των οποίων την εγγραφή φέρεις σε όλη σου τη ζωή. Με αυτόν τον τρόπο, αυτά τα όντα που ως παράσιτα έχουν γεμίσει τον ουρανό σου με την παρουσία τους και τις επιρροές τους, πράττουν έτσι ώστε να μη ζεις παρά μόνο για το φυσικό σώμα και σε κάνουν να διαπράττεις προσβολές. Έτσι, κατορθώνουν να αρπάζουν όλα τα υπόλοιπα: τη θέλησή σου, τα συναισθήματά σου, τη σκέψη σου, το πεπρωμένο σου, την ψυχή σου, ενώ τα ίδια συνεχίζουν να ζουν, να ενσαρκώνονται και να τοποθετούν τις σφραγίδες τους μέσα στους ανθρώπους, από τη μία στην άλλη γενιά. Οι γενιές των ανθρώπων, λοιπόν, ενσαρκώνονται φέροντας μαζί τους την ενσάρκωση αυτών των κόσμων. Μας έχει επιβληθεί μια ψεύτικη εικόνα του εαυτού μας, μια σκιά με γεύσεις, γνώμες, πεποιθήσεις που μας έχουν ενσταλαχθεί μέσω των γενεών. Ζούμε με αυτήν την ψευδαίσθηση στο εσωτερικό μας και μέσα από τα μάτια αυτής της σκιάς κοιτάζουμε τον κόσμο.

Η λύση για το πνευματικό αυτό χρέος: η γνώση μέσα από τα 7 μυητικά περάσματα απελευθέρωσης Ωστόσο, η ελευθερία έρχεται πάντοτε από τη γνώση, την παρατήρηση και τον διαλογισμό. Έτσι, θα πρέπει κανείς να διεισδύσει στη μελέτη της επιστήμης των λεπτοφυών επιρροών που τον περιβάλλουν και που ακατάπαυστα διαμορφώνουν τη φυσική εκδήλωση της ζωής του. Θα πρέπει, επίσης, να αρχίσει να τοποθετεί πράξεις για να αντισταθμίσει τα συσσωρευμένα χρέη, προκειμένου να εναρμονίσει τις δυνάμεις που είναι παρούσες. Αυτή είναι μια διαδικασία που στο μονοπάτι της εσωτερικής παράδοσης και της αφύπνισης ονομάζεται «εξιλέωση» (εξευμενισμός δυνάμεων, συγχώρεση για κάποια ενέργεια ή συμπεριφορά, μέσα από την ανάληψη της ευθύνης του εαυτού σου και την απαλλαγή από την ενοχοποίηση). Ο πραγματικός αναζητητής της αλήθειας είναι ο μαθητής, είναι εκείνος που μέσα από την κατανόηση των νόμων και τη μελέτη της διδασκαλίας της παράδοσης του Φωτός, ανοίγει τα μάτια και τα αυτιά του σε αυτήν την πραγματικότητα και αρχίζει αρχικά να κατανοεί ότι αόρατοι κόσμοι διαχειρίζονται την ανθρωπότητα εν αγνοία του. Στη συνέχεια, μπαίνει στη διαδικασία να μάθει πώς θα μπορέσει να προστατευθεί αποπληρώνοντας τα χρέη του, μέσω της μεθόδου των 7 μυητικών περασμάτων απελευθέρωσης. Η μέθοδος των 7 περασμάτων απελευθέρωσης είναι ένα σύνολο ισχυρών πολύ συγκεκριμένων πρακτικών που επιτρέπουν την απελευθέρωση των 7 κέντρων του σώματος: των πελμάτων, του σπόρου, της χώνεψης, της αναπνοής, του λόγου, του ματιού και των πνευματικών κόσμων {βλ. το άρθρο: «Εσσαϊκή Θεραπεία» τεύχος 62 Holistic life}. Πρόκειται για την ενεργοποίηση μιας μεθόδου που βασίζεται στους νόμους της αλχημείας, δηλαδή του διαχωρισμού του λεπτοφυούς από το χονδροειδές και η οποία μας υποδεικνύει ότι το σκοτεινό και το βαρύ πρέπει να το οδηγούμε προς την ανακύκλωση και να στρεφόμαστε ολοκληρωτικά προς το Φως, προς αυτό που είναι αληθινό και ανάλαφρο. Εάν μελετήσουμε, λοιπόν, τη ζωή και τις επιρροές που κατευθύνουν τους ανθρώπους, παρατηρούμε ότι ακόμη και ειλικρινή όντα που αναζητούν το Φως βρίσκονται συχνά μπλοκαρισμένα μέσα σε βάσανα και δυσκολίες, δίχως να βρίσκουν απαντήσεις στα ερωτήματά τους. Συνεπώς, πώς μπορούμε να βγούμε από τις έννοιες και τις ιδέες που έχουμε δημιουργήσει για τη ζωή; Πώς μπορούμε να πετύχουμε να δούμε τον κόσμο δίχως έννοιες; Πώς μπορούμε να πάμε προς το φως μιας ανώτερης διάνοιας με τιμή και αξιοπρέπεια; Τα ερωτηματικά αυτά είναι η βάση της πορείας που πυροδότησε την δημιουργία των περασμάτων απελευθέρωσης των 7 κέντρων. Τέλος, τα 7 μυητικά περάσματα καλούν ευεργετικές δυνάμεις, οι οποίες πρέπει να ενεργοποιηθούν κατά τη διάρκεια της ζωής για να αποκαταστήσουν και να διατηρήσουν μια αληθινή εξισορρόπηση κι έτσι να διευκολύνουν το πέρασμα στην άλλη πλευρά του πέπλου με το τέλος της ζωής του φυσικού σώματος.

Holistic Life 59

Holistic Life Ρεπορτάζ Αγοράς MEGA STRESS

Αντίδοτο στο στρες & τη μειωμένη απόδοση Το MEGA STRESS της Nature’s Plus είναι μία φόρμουλα ειδικά σχεδιασμένη για όσους αισθάνονται άγχος και νευρική υπερδιέγερση, λόγω εξαιρετικά πιεστικών καταστάσεων που βιώνουν ή μεγάλης συναισθηματικής φόρτισης. Κάθε ταμπλέτα περιέχει πλήρη σειρά βιταμινών Β, μαζί με τα βότανα βαλεριάνα και χαμομήλι, καθώς επίσης και βιταμίνη C (500mg), ασβέστιο (100mg), μαγνήσιο (50mg), ψευδάργυρο (25mg). Σύστημα βαθμιαίας αποδέσμευσης MICRO GEL για μέγιστη απορρόφηση. APOLLONIAN NUTRITION: τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

RHODIOLA Ένα εκπληκτικό βότανο Παλαιότερες και πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η Ροδιόλα αυξάνει την αντίσταση στο σωματικό και ψυχολογικό στρες, βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη, προλαμβάνει τη νοητική εξάντληση. Πολύ χρήσιμη σε περιπτώσεις κατάπτωσης, έπειτα από έντονο σωματικό ή νοητικό στρες και στα συνοδευτικά συμπτώματα: αίσθημα κόπωσης, μείωση εργασιακής απόδοσης, δυσκολίες στον ύπνο, ευερεθιστικότητα, υπέρταση, πονοκέφαλοι. Είναι επίσης πολύ χρήσιμη σε σπουδαστές, σε όσους κάνουν πνευματική εργασία, καθώς και σε όσους κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος, αφού έχει λιποδιαλυτικές ιδιότητες. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι προστατεύει και από τα τόσο επικίνδυνα βαρέα μέταλλα. APOLLONIAN NUTRITION: τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

FREZYDERM SUN SCREEN SENSITIVE SKIN SPF 30 Αντηλιακό γαλάκτωμα προσώπου και σώματος για ευαίσθητες επιδερμίδες από τη FREZYDERM Περιέχει μόνο φυσικά φίλτρα και είναι ιδανικό για ευαίσθητα δέρματα ή/και δέρματα με δυσανεξία στα οργανικά φίλτρα, καθώς επίσης και για την περίοδο της εγκυμοσύνης. Προσφέρει παρατεταμένη και σταθερή ηλιοπροστασία, προστατεύει τα βλαστοκύτταρα του δέρματος, θωρακίζει το DNA και ενισχύει τους μηχανισμούς αυτοεπιδιόρθωσής του, προστατεύει από τη φωτογήρανση και τη φωτοανοσοκαταστολή και παρέχει αποτελεσματική αντιοξειδωτική προστασία και προστασία από τους περιβαλλοντικούς ρύπους. Κατάλληλο για ομοιοπαθητική αγωγή FREZYDERM: τηλ. 210 5246900 www.frezyderm.com

ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΑΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ: DIAPHYTOL Το Diaphytol δημιουργήθηκε για τις ιδιαίτερες ανάγκες ομαλοποίησης του μεταβολισμού με σκοπό την αντιμετώπιση του μεταβολικού συνδρόμου και την υποστήριξη της διαχείρισης των σακχάρων του αίματος. Επηρεάζει θετικά τα επίπεδα σακχάρου του αίματος και μπορεί να προλάβει το διαβήτη ή να μειώσει τις βλαβερές επιπτώσεις του. Παράγεται από καθαρές φυσικές ουσίες, εκχυλίσματα φυτών, βιταμίνες, βιταμινοειδή και ιχνοστοιχεία, σε μια κλινικά ελεγμένη σύνθεση και συνδυάζεται χωρίς πρόβλημα με διαβητικά φάρμακα. META•PHARM: τηλ. 2310 234768 www.metapharm.gr

ULTRA CRANBERRY

Φυσική προστασία από τις ουρολοιμώξεις. Για ένα υγιές ουροποιητικό σύστημα Το Ultra Cranberry της Nature’s Plus περιέχει συμπυκνωμένο εκχύλισμα cranberry, σημαντική πηγή προανθοκυανιδινών, ανθοκυανινών και άλλων ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών για την προστασία από την κυστίτιδα και άλλες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Οι ευεργετικές ιδιότητες του cranberry υποστηρίζονται από σύγχρονες κλινικές μελέτες, οι οποίες δείχνουν ότι βοηθά στην πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού και μειώνει σημαντικά τη συχνότητα των επαναλαμβανόμενων μολύνσεων, που εμφανίζονται συνήθως μετά τη χρήση αντιβιοτικών. Το Ultra Cranberry 1000 mg της Nature’s Plus περιέχει επιπλέον βιταμίνη C για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Προσφέρεται με διπλή εγγύηση προς τον καταναλωτή με ποιοτική / ποσοτική ανάλυση ανεξάρτητου εργαστηρίου. APOLLONIAN NUTRITION: τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr 60 Holistic Life

Νέο φίλτρο για αλκαλικό νερό από τη Dafi! Η Dafi πρωτοπορεί για άλλη μια φορά & λανσάρει φίλτρο εξισορρόπησης του Ph+ για το μοντέλο Classic! Kάντε το νερό σας αλκαλικό σε 3’, απλά γεμίζοντας την κανάτα σας από τη βρύση! Για υγεία & ευεξία, ιδανικό για αποτοξίνωση! Περιέχει όλα τα απαραίτητα μέταλλα, όπως ασβέστιο, νάτριο, κάλιο & μαγνήσιο και καθιστά το νερό γευστικό και ποιοτικό. Φιλτράρει το χλώριο, ορισμένα βαριά μέταλλα και οργανικές ουσίες & επιπλέον βοηθά στη μείωση των αλάτων, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα και τη σκληρότητα του νερού. Θα τo βρείτε σε επιλεγμένα καταστήματα βιολογικών προϊόντων & στο site της εταιρείας. LIFEGREEN: τηλ. 2107788885, 6977436491, www.lifegreen.gr

STYX CELLO GEL Θερμαντικό ζελέ με αιθέρια έλαια (μέντα, δεντρολίβανο, ευκάλυπτο, κανέλα, γεράνι, λεμόνι) που αυξάνει τον μεταβολισμό, μειώνει την κατακράτηση υγρών και λίπους που συσσωρεύονται στους υποδόριους ιστούς. Συσφίγγει, ενδυναμώνει και λειαίνει το δέρμα. Χρησιμοποιείται τουλάχιστον 4 φορές την εβδομάδα, αλείφοντας τα επίμαχα σημεία. Υπάρχει σε 4 τύπους, ανάλογα με το στάδιο της κυτταρίτιδας και την ευαισθησία του δέρματος. Για ελαφράς μορφής κυτταρίτιδας ξεκινάτε με το SOFT και αναλογικά με το πρόβλημα φτάνετε μέχρι το EXTRA. Χάνετε έως 3 πόντους σε 1 μήνα bioΛΕΩΝ: τηλ. 2102321395 www.bioleon.gr

WELLKID της Vitabiotics Μασώμενες ταμπλέτες που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για παιδιά στην ανάπτυξη, ηλικίας 4-12 ετών. Κάθε ταμπλέτα παρέχει εύρος 21 απαραίτητων συστατικών, όπως βιταμινών Α, B, C, D, E και σημαντικών μετάλλων όπως μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, σε περιεκτικότητες κατάλληλες για παιδιά. Επιπλέον, περιέχει φυσική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από λιναρόσπορο. DΟUNI Health Products: τηλ. 210 9941451, www.douni.gr

MOLKOSAN & FLORA BALANCE Βιολογικό πρεβιοτικό ρόφημα από ορό τυρογάλακτος Το Molkosan είναι εξαιρετικά ευεργετικό φυσικό μέσο ισορροπίας για αυτούς που υποφέρουν από φούσκωμα, δυσανεξία σε τροφές και λακτόζη και από δυσκοιλιότητα. Περιέχει L+ γαλακτικό οξύ που συμβάλει στη διάσπαση των πρωτεϊνών και της λακτόζης ενώ βοηθά στην απορρόφηση πολύτιμων μετάλλων και ενζύμων αυξάνοντας τη βιοδιαθεσιμότητά τους. Χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό και την ενίσχυση της εντερικής χλωρίδας σε άτομα που υποφέρουν από υπερανάπτυξη του μύκητα Κάντιντα και άλλων παθογενών οργανισμών. Ενεργοποιεί την καύση του λίπους και τονώνει τον οργανισμό. Μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στην Ελβετία αποδεικνύουν ότι το Μοlkosan έχει ευεργετική επίδραση σε διαβητικές και προδιαβητικές καταστάσεις, σε υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερίνης στο αίμα, σε αρτηριοσκλήρωση, υπέρταση, αρθρίτιδα κ.α. αφού τονώνει και καθαρίζει το πάγκρεας, το στομάχι και τα έντερα. ΙCP: τηλ. 210 9408880, www.avogel.gr

GREEN PEOPLE Φυσικά αντηλιακά

Φυσικά αντιηλιακά με μείγμα ορυκτών μετάλλων γης, εκχύλισμα Edelweiss και ένα φίλτρο από κανέλα για φυσική προστασία του δέρματος. - φιλικό, οργανικά αντηλιακό - UVA ευρέος φάσματος / UVB προστασία - απαλλαγμένο από σκληρές χημικές ουσίες και τεχνητά αρώματα - Κατάλληλο για ευαίσθητες και με κνησμό επιδερμίδες BOTANICA: τηλ.2310238880 www.botanica.gr

ΑΝΘΟΪΑΜΑΤΑ Dr EDWARD BACH από την Healing Herbs H εταιρία Healing Herbs κατασκευάζει ανθοϊάματα με τα υψηλότερα πρότυπα και σύμφωνα με τις αρχικές κατευθύνσεις του Dr E. Bach. Η συλλογή της παραγωγής των ανθοϊαμάτων γίνεται στην επαρχία Herefordshire, που πληροί όλες τις προϋποθέσεις φυσικού περιβάλλοντος και κλίματος για την παρασκευή ανθοϊαμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες και το πνεύμα του Dr E. Bach. BOTANICA: τηλ.2310238880 www.botanica.gr

PURITY PLUS & ECHINACEA Ο συνδυασμός αυτός είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για την πρόληψη και την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης. Συγχρόνως βοηθάει στην ανακούφιση μολύνσεων. Κατάλληλο για όλους, ακόμη και για παιδιά. Περιέχει συνδυασμό από εκχύλισμα του σπόρου του grape-fruit, Echinacea, uncaria tomentosa, ribes nigrum και rosa canina. Το εκχύλισμα του grapefruit ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η Echinacea είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Το cat’s claw με την αντιοξειδωτική του δράση, προστατεύει από μολύνσεις και επουλώνει τις φλεγμονές και το rose hip καταπολεμά τη σωματική κόπωση. MATERNATURA: τηλ. 210 8235625, 210 8225976

ΛΑΔΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

για όλα τα δέρματα Θρεπτικό λάδι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που βοηθούν τα ένζυμα στην παραγωγή νέων υγειών κυττάρων. Δίνει στο δέρμα τροφή και ισορροπία, επαναφέροντας τη φυσική του κατάσταση. Χρησιμοποιείται στο πρόσωπο και τον λαιμό, μετά τον καθαρισμό. Η χρήση γύρω από τα μάτια και το στόμα είναι ευεργετική για τις ρυτίδες. Η αποτελεσματικότητά του είναι τόσο εμφανής που θα σταματήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο. MATERNATURA: τηλ. 210 8235625, 210 8225976

Η i+m Naturkosmetic Fair - Organic- Vegan

Η σειρά περιποίησης προσώπου Age Repair της i+m αποτελείται από αγνά, φυσικά συστατικά και υαλουρονικό οξύ, το οποίο παράγεται με βιοτεχνολογικές μεθόδους. Σχεδιάστηκε, ειδικά, για να εξουδετερώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του περιβάλλοντος, που προκαλούν πρόωρη γήρανση του δέρματος. Ήδη, από την ηλικία των 30, το δέρμα αρχίζει να χάνει την υγρασία και την ανθεκτικότητα του. Οι προστατευτικές λειτουργίες του γίνονται πιο αδύναμες και καθίσταται πιο ευαίσθητο στις επιδράσεις των επιβλαβών, περιβαλλοντικών παραγόντων. Αυτοί οι παράγοντες ευθύνονται για περισσότερο από το 80% της πρόωρης γήρανσης. Αποτελούμενη από έξι προϊόντα, η σειρά Age Repair της i+m ενισχύει τη φυσική λειτουργία αναδόμησης της επιδερμίδας. BOTANICA: τηλ.2310238880 www.botanica.gr

ΖΕΙΔΩΡΟ ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΜΕ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΤΑΡΙ Ζείδωρος σημαίνει αυτός που δωρίζει ζωή. Αυτή είναι η ετοιμολογία τουδημητριακού που είναι φτιαγμένο αυτό το παξιμάδι. Το δίκοκκο στάρι «triticum dicoccum” μοιάζει πολύ με στάρι έχει όμως διαφορετική θρεπτική σύσταση. Έχει διπλάσια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Είναι ιδιαίτερα εύπεπτο χάρη στην πολύ χαμηλή περιεκτικότητα του σε γλουτένη. ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ: τηλ. 28250 91270 www.ntourountous.gr

VARISAN CREAM Η ενυδατική κρέμα Varisan Cream περιέχει ένα καινοτόμο φυτικό δραστικό σύμπλεγμα που ανακουφίζει αποδεδειγμένα τα βαριά και κουρασμένα πόδια από το πρήξιμο και τη δυσφορία και τον κνησμό που προκαλούν τα προβλήματα μικροκυκλοφορίας. Κλινικές μελέτες σε εθελοντές που έπασχαν από το σύνδρομο κουρασμένων ποδιών απέδειξαν ότι με χρήση 2 φορές την ημέρα μέσα σε 14 ημέρες παρατηρήθηκαν: • Αύξηση της μικροκυκλοφορίας του αίματος κατά 31% • Μείωση της πάχυνσης του δέρματος κατά 0,45 χιλ. (αντιοιδηματική δράση) • Μείωση του οιδήματος στην περιοχή των ποδιών κατά 0,5 εκ. και του αστραγάλου κατά 0,3 εκ.! Η κρέμα είναι δερματολογικά ελεγμένη, δεν περιέχει χρωστικές ουσίες, parabens, παραφινέλαιο και προπυλενογλυκόλη. Τώρα και σε VARISAN SPRAY VICAN N. ΑΝΑΓΝΩΣΤΑΚΗΣ Α.Ε: τηλ. 2102848001-4 www.vican.gr

SMILE BR Φωσφατιδυλσερίνη

Η Φωσφατιδυλσερίνη (PS) είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό μέσο στην αντιμετώπιση των διαταραχών έλλειψης μνήμης και για τη βελτίωση άλλων ανώτερων εγκεφαλικών λειτουργιών. Πάνω από 3.000 δημοσιευμένες εργασίες έρευνας και περισσότερες από 60 κλινικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η φωσφατιδυλσερίνη μπορεί να αναζωογονήσει τις κυτταρικές μεμβράνες του εγκεφάλου και έτσι: να ενισχύσει τη μνήμη, να αυξήσει την εγρήγορση και προσοχή, να προάγει τη μάθηση, να αυξήσει την πνευματική οξύτητα, να εντείνει τη συγκέντρωσή σας, να ανακουφίσει την κατάθλιψη και να βελτιώσει τη διάθεση, να μειώσει το στρες. ΑΜ HEALTH: τηλ. 210 5136008, www.amhealth.biz, www.smilevit.com.

ULTIMATE ENZYME BLEND

A.Vogel Avenaforce Βάμμα φρέσκιας βρώμης, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά - κυρίως βιταμίνες του συμπλέγματος Β - ιδανικό για τη “θρέψη” του νευρικού συστήματος αλλά και τη μείωση της ομοκυστεΐνης. Αυξάνει την ενέργεια και αντιμετωπίζει το άγχος. Χάρη στις χαλαρωτικές και δυναμωτικές της ιδιότητες, ανακουφίζει την ήπια κατάθλιψη, το άγχος, την υπερένταση, την αϋπνία και τη νευρική εξάντληση. Υποστηρίζει την ενίσχυση ολόκληρου του νευρικού συστήματος. ΙCP: τηλ: 210 9408880, www.avogel.gr

Πεπτικά ένζυμα για σωστή πέψη

Το Νέο Ultimate Enzyme Blend είναι συνδυασμός 7 πεπτικών ένζυμων φυτικής προέλευσης, ενεργά σε όλα τα διαφορετικά ph κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα, που διασπά άμεσα και αποτελεσματικά πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, άμυλο, λακτόζη. Αντικαθιστά τα ένζυμα που χάνονται κατά το μαγείρεμα και αναπληρώνει τη μειωμένη οργανική παραγωγή τους λόγω ηλικίας, ασθενειών, στρες και κακών διατροφικών συνηθειών. Μειώνει τους πόνους και τα φουσκώματα, αυξάνει την ενεργητικότητα σας και διασφαλίζει καλύτερη απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών. Βοηθά στις δυσανεξίες και περιορίζει την αίσθηση της πείνας και τη λαιμαργία. Είναι ενισχυμένο σε πρωτεολυτικά ένζυμα που μειώνουν τους ερεθισμούς και τις τροφικές αλλεργίες και σε λακτάση που διασπά τη λακτόζη. Τέλος βοηθά το πάγκρεας να ηρεμήσει και να αναζωογονηθεί. MEDMELON: τηλ. 2310 449 441, www.medmelon.gr Holistic Life 61

62 Holistic Life

Holistic Life 63