Para los camarones Ingredientes: • Camarones jumbo con cola, pelados y desvenados • Limón • Sal Para el risotto Ingredientes: • Arroz tipo arborio • Fume o caldo de camarones • Crema de leche • Queso Parmesano
3 min. • Pimienta • Vino Blanco •
15 min. • Cebolla • Ajo • Aceite de Oliva • Mantequilla
Preparación Se aliñan los camarones con sal, vino blanco y limón y se saltean durante 3 minutos en aceite de oliva extra virgen. Para el risotto se sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Se añade el arroz de risotto y se sofríe. Se agrega el fume se camarones y se cocina durante 15 minutos revolviendo constantemente. Se agrega el vino blanco, la crema de leche y la mantequilla y se deja cocinar hasta que el arroz este al dente. Se añade el queso parmesano para servir. El fume o caldo de camarones se elabora con la cabeza y la concha de los camarones que retiraste al limpiarlos.
Pablo’s es un restaurante y club ubicado en Katy, TX. Es un lugar donde las personas pueden disfrutar de excelentes platos (nacionales e internacionales) y una amplia variedad de vinos y bebidas de todo el mundo. La identidad de Pablo captura la actitud, la pasión y el arduo trabajo del propietario y el personal para crear experiencias memorables para sus huéspedes. Pablo’s Restaurant & Club brinda algo más que excelente comida y excelente servicio. Es un lugar donde los visitantes pueden nutrir tanto su alma como su estómago. El arte ha sido una inspiración para muchas identidades visuales. En este caso, Pablo se inspira en las obras de arte del gran artista Pablo Picasso y los poemas escritos por Pablo Neruda y así crea una combinación única y cálida que se siente en todo el restaurante. La cocina ofrece un tour por diferentes partes del mundo: Comida Árabe - Mediterránea, Comida de la India, Comida Mexicana y Comida Venezolana, ofreciendo además una rica fusión de las 4 cocinas. Los ingredientes usados en la cocina de Pablo’s son de altísima calidad,
productos de primera, vegetales y proteínas certificados. Todos los platos son frescos preparados al momento y cada chef se esmera porque sus platos sean los mejores. En esta oportunidad conoceremos un poco más de Carlos Urribarri, el chef venezolano de Pablo’s. Oriundo de Ciudad Ojeda, Estado Zulia, Carlos es un fiel representante de su cultura y orgulloso de sus raíces siempre procura colocar el nombre su país muy en alto. Su especialidad es el mojito en coco, y con gran pasión nos describió la forma en que se prepara. Te invitamos a visitar Pablo’s y disfrutar de este delicioso platillo. Para estas fiestas Carlos nos comparte una deliciosa receta fácil de preparar en casa y que sin duda alguna es una gran opción para agasajar a nuestra familia e invitados durante estas navidades. Esperamos que disfruten este delicioso Rissotto con Camarones. Fotografía: Sebastian Oquendo Receta: Carlos Urribarri
CONTENIDO Lets’s Eat · Risotto de Camarones por el Chef Carlos Urribarri de Pablo’s Restaurant Pág 4 Reseña · Pablo’s Restaurant Pág 5 Entrevista · Daniella Álvarez ganadora del Miss Colombia 2011, nos cuenta su experiencia antes y después de su operación, una historia de fuerza, valor y coraje Pág 9
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Noticias · Nuestra reportera Miriam Cruz en colaboración con Alejandro Mendonza de Telemundo Houston nos traen Las Noticias que Cimbraron al Mundo Pág 16
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A toda velocidad · Los carros elécticos o hibridos cobrarán fuerza en los próximos años y Andrés Suárez nos comenta cual será el nuevo rumbo Pág 18 Tu Mente · Eukarys Sebastia en su nuevo artículo trae una reflexión sobre esos cuervos que nos impiden alzar nuestro vuelo de águila Pág 22 Moda · Mario Parotto y Marisol Vecchini estilista personal de Macy’s vestirán este invierno y los inicios del 2021 con sus consejos de moda de tendencia Pág 24 Influencer del Mes · Empresaria desde los 18 años, presentadora y módelo, fundadora de su propia marca de moda, por su trayectoria como empresaria latina María Alejandra Chabán es nuestra Influencer del mes Pág 28
Laritza García President/CEO Marta Ribón de Olmedillo Directora de Procesos Internos Adriana Rigoris Directora Edición y Redacción
Karina Corzo Directora de Comunicaciones y Eventos Mario Parotto Director Artístico Yahir Eljuri Diseño Gráfico
Fotógrafo: Daniel Hernandez Sebastian Oquendo Hola Tu Revista Presentadora: Miriam Cruz
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Maquillaje: Tony Makeup Yamileth Paduani Melisa Chapeta Miryelis Graterol
Escritores: Andrés Suarez Eukarys Sebatia Miriam Cruz Adriana Rigoris Francis Gutiérrez Fernando Aranda
32 Belleza · Realza tu mirada con este pequeño tutorial para maquillar tus cejas Pág 32 Personalidades · Dominicana con sólo 18 años de edad, la nueva revelación músical Adriana Torron, nos compartió un espacio de su apretada agenda y entre ritmo y buenas vibras nos regaló algunas palabras Pág 34 Sociales · El 2020 nos trajo también algunas alegrías que queremos compartir con ustedes Pág 40 Estilo de Vida · Las fiestas navideñas se acerca y nuestra colaboradora Francis Gutierrez nos trae algunos consejos para esta época de dar y recibir. Pág 48 Salud y Nutrición · ¿Sabías el papel que juegan las hormonas en la pérdida de peso? Fernando Aranda te lo explica todo en su artículo para nuestra sección de salud y nutrición Pág 58
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Carta del Publisher Agradecida con Dios y la vida, por todas las bendiciones enviadas y por darnos al equipo de Hola tu Revista el conocimiento y la sabiduría para completar el segundo año con un rotundo ÉXITO! La edición navideña, está dedicada a celebrar, a dar gracias y a apreciar lo que tenemos. Este año nos ha traído muchas enseñanzas y aunque es una edición divertida, llena de alegría y una de las temporadas más coloridas y animadas del año, para algunos la melancolía se hará presente pues hay muchas cosas y personas que vamos a extrañar. Este fin de año seguramente celebraremos en familia y con amigos, eso si con mucha precaución de cuidar nuestra salud y la de los que queremos para así esperar la llegada del 2021. En la portada del mes de diciembre nos enorgullece tener a Daniela Alvarez, modelo colombiana que ostenta el título de Miss Colombia 2011 y representó a Colombia en Miss Universo 2012. Empresaria y emprendedora con su propia línea de accesorios. Daniela abrió su corazón y nos contó más sobre su vida antes y después de la amputación, de su recuperación y de sus sueños por cumplir. La revista ha proporcionado cambios en cada uno de nosotros y nos ha dado la oportunidad de cubrir eventos, entrevistas y reuniones en las que hemos podido conocer la diversidad de nuestra gente y de sus culturas. Agradezco la oportunidad que nos han ofrecido para dar a conocer cómo este sueño se ha convertido en una realidad que hoy se llama “Hola tu revista”. Por último me gustaría decirles a todas esas mujeres y hombres que quieren realizar sus sueños y no saben como, “ATREVANSE” y den el primer paso. Piensa y actúa en base a lo que deseas, que el destino se ocupa de poner las cosas en su lugar para que trabajando y enfocándote logres el éxito. A todos, GRACIAS por acompañarme en este viaje de los sueños que se hacen realidad. Les deseo Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo!
¡Apoderáte del Éxito!
C.E.O Hola tu Revista IG: @holaturevista Web: www.holaturevista.com
Entrevista ¡ Daniella à lvarez
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Daniella Margarita Álvarez Vásquez, Daniella Álvarez, es una modelo colombiana que ostenta el título de Miss Colombia 2011 y representó a Colombia en Miss Universo 2012. Empresaria y emprendedora con su propia línea de accesorios. Las palabras que mejor la describen son: fuerza, energía, ánimo y esto lo demostró cuando en medio de la pandemia global sufrió un cambio físico. En junio de 2020, una protuberancia debajo de su costilla le llevó al hospital y terminó amputada de su pierna izquierda por debajo de la rodilla debido a una isquemia. Daniella abre su corazón a Hola Tu Revista y nos cuenta más sobre su vida antes y después de la amputación, de su recuperación y de sus sueños por cumplir. ¿Cómo va tu recuperación? Voy muy bien, ya estoy muy recuperada. Mi vida dió un giro de 180 grados, y hoy solo quiero vivir mi presente, mi día a día, rehabilitarme y poder caminar. Estoy en rehabilitación y estoy enfocada en seguir mis sueños, en cumplir todo lo que puse en pausa. Pero físicamente y anímicamente estoy muy bien, enfocada y recuperada. ¿Cómo ves tu futuro, tuviste que cambiar tus planes de vida debido a tu cambio físico? Cuando hablo de mi futuro, yo solo veo mi futuro cercano, lo que haré en un mes o dos o tres meses. Uno no sabe que le puede pasar en esta vida, yo entiendo que esta vida no es de uno sino que es prestada, el que decide por uno es papá Dios y la idea es vivir ese presente al máximo, con todas las ganas del mundo.
Mis proyectos más cercanos son casarme y tener mis hijos, sueño con ser mamá. Laboralmente, el año que viene será un año súper bonito porque voy a volver a trabajar en televisión, en un programa que se llama El Desafío de Caracol. ¿Has considerado el uso de una prótesis? Entre los planes del nuevo año no solo está el uso de mi prótesis, vienen también los Juegos Paralímpicos de Tokio 2021 dónde iré como imagen y embajadora de una empresa líder a nivel mundial de prótesis, llamada Ottobock. Cuando ellos se enteraron de mi caso comenzaron a competir con la otra marca líder de prótesis y luego de analizar el tipo de corte de mi muñón, el hecho de no tener rodilla y por sugerencias de expertos, los escogí a ellos. ¿Cómo han cambiado las prioridades de vida de Daniella Álvarez? ¿Han cambiado tus sueños? Mis sueños no han cambiado, siguen siendo los mismos, solo que ahora me cuestan un poquito más de trabajo y esfuerzo físico lograrlos. En ese sentido les digo que valoren su cuerpo, sus dos piernas. Ahora que he empezado las clases de adaptación a la prótesis, me doy cuenta lo difícil que es que me haga falta mi pierna, porque a pesar de que la tecnología está tan avanzada, nada reemplazará jamás y nunca una pierna de verdad. Ahora será más difícil bailar, salir a caminar, correr. Todo se complica, pero dándole siempre gracias a Dios de que hoy en día existan aparatos electrónicos que ayudan a suplir las necesidades de los amputados.
Tu entereza asombra ¿Qué te ha dado esta fuerza no solo para seguir adelante sino, además, para motivar a otras personas? Mi primera inspiración para vivir es Dios, y cuando uno pasa por una situación tan dura como la mía, uno descansa en Dios, en sus designios. Siempre le decía que hiciera lo que él pensaba era lo mejor. Las cinco (5) veces que entré a quirófano, le dije: “bueno papá Dios, que sea tu voluntad”. Cuando uno cree en Dios y la Virgen y decide reposar en sus brazos, todo se hace más fácil y ligero. Luego me di cuenta de que el cuerpo naturalmente lucha por sobrevivir. Cuando te falta oxígeno, cuando te duele mucho, el cuerpo siempre va a aguantar. Yo conocí los límites del dolor y de lo que el cuerpo puede soportar y aún así aquí estoy viva y respirando y súper recuperada. Entonces, primero Dios, segundo el cuerpo humano que es fantástico y tiene mucho aguante y por último mi familia y todas las personas que me quieren y que han estado pendientes de mi y que me han ayudado a salir adelante haciéndome sentir una guerrera ante esta situación. Tu historia y testimonio han recorrido el mundo ¿Con cuál mensaje quieres que las personas que conozcan tu historia se queden? Que no hay imposibles, que todo en la vida se puede lograr, aunque te falte una parte de tu cuerpo. Que lo más importante es tener la voluntad y la fuerza mental y en tu corazón para lograrlo y que nunca dejes de confiar en Dios, porque siempre tiene preparado algo bueno para ti.
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Tu sonrisa nunca se desdibuja de tu rostro ¿Has llorado durante este proceso? ¿Cuál ha sido el momento más difícil?
Te has preguntado ¿Por qué? o ¿Para qué? te tocó vivir este proceso. ¿Sientes algún tipo de resentimiento por lo que te pasó?
Son contadas las veces que he llorado. He estado más feliz, contenta y de buen humor, que triste y deprimida. No es fácil perder una pierna, pero cuando has estado tan cerca de la muerte, estar viva y fuerte, aunque haya perdido parte de mi pierna, es motivo de felicidad.
Nunca, yo nunca me he preguntado ¿Por qué?, sería muy egoísta pensar ¿Por qué a mí y no a otra persona? La pregunta no es ¿Por qué?, la pregunta es ¿para qué? y es porque yo soy testimonio de Fe, de Dios y de que los seres humanos todo lo podemos alcanzar con ganas, voluntad y agradecimiento. Lo que me paso era lo que me tenía que pasar, y Dios me ha preparado para asumir este golpe tan duro que me dio la vida. Mi misión es mostrarles a las personas que han pasado por situaciones parecidas, que si se puede salir adelante
Mi sonrisa siempre me ha acompañado. Cada vez que me ha tocado vivir una situación difícil, mi sonrisa me “autocalma”, tu sonrisa siempre la debes tener pase lo que pase. He llorado de dolor físico cuando salí de mi primera operación y sentía que me estaban amputando las piernas sin anestesia, pero también he llorado de dolor en mi corazón, cuando me dijeron que me iban a quitar mi pie. Una cosa es llorar de dolor físico y otra cosa es llorar porque te duele el alma, porque te duelen los sentimientos, te duele el corazón. También he llorado por los cambios de ánimo que me producen los medicamentos para controlar el dolor en personas amputadas, estos medicamentos pueden producir ansiedad y depresión. Para ti no hay imposibles, la actitud que has tomado ante esta adversidad hace que te veamos haciendo cosas que para algunos parezcan imposible. Te vimos regresando al mar y nadando sin ningún tipo de ayuda, manejando bicicleta, llevando serenata a tu abuela ¿Qué más te falta por hacer?
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Me falta mucho por hacer. Quiero volver a bailar Champeta y Bachata sensual en pareja. Quiero patinar, no se asombren cuando me vean montada en unos patines, y quiero esquiar. Me encantan los deportes, así que espero que mi nueva pierna robótica me ayude a practicarlos todos
Hemos leído que sueñas con ser coach e inspirar a otros con tu fortaleza ¿Tenías este mismo sueño antes de tu amputación? Si, desde que era pequeña soñaba con ayudar a los demás, y desde los 15 años leo libros de inspiración y superación personal, de liderazgo y de inteligencia emocional. Walter Riso, Pablo Coelho son mis autores favoritos. ¿Ha cambiado tu relación con tu cuerpo (tu físico)? Ya brille por mi imagen física cuando competía en los concursos de belleza, ahora Dios de alguna manera me corta un pedazo de mí, me quita un pedacito de mi cuerpo y ahora la gente me ve más bonita, brillo y me admiran más, porque ahora ven algo que yo antes no había podido mostrar y es mi fuerza interior. Ahora me doy cuenta lo fuerte que soy, que no le tengo miedo a nada. Ahora “levanto” más que antes (risas) la gente me ve más bonita (risas). Verme a mi misma ahora no me baja para nada el ánimo. Le he dado mil veces las gracias a mi ortopedista porque me dejo un muñón divino, quedó bonito.
¿Cómo ha sido el apoyo de tu familia? Hemos visto a tu hermano muy cercano a ti. ¿Quién ha sido tu bastón? ¿En qué o en quién te apoyas? En toda mi familia. Mi hermano (Ricki) ha sido mi bastón, es el de la fuerza, el que me impulsa a entrenar, a volver al gimnasio, a volver a manejar, el que me empuja a volver a hacer todo lo que siempre me gustó hacer juntos: correr, saltar, patinar, nadar. Mi novio (Lenard) es el que me cuida, está pendiente de mis pastillas, el que celebra mis triunfos, me acompaña a las rehabilitaciones, el que me consiente y se “acurrucha” conmigo a ver una película abrazado conmigo. Mi madre es la que más me comprende, porque a veces siento que los demás esperan mucho más de mí y a veces puedo estar cansada, o simplemente no quiero hacer algo, o no estoy de ánimo y ella sabe entenderlo. El amor de una madre es único, es el amor del cuidado, está al pendiente de mis citas médicas, de lo que quiero y siento. ¿Tu cuerpo domina tu mente o tu mente domina tu cuerpo? ¿Qué es lo más importante la parte anímica o la parte física? Es un bis a bis. Uno tiene dos tipos de mentes: la racional, la reflexiva, la que piensa y luego tenemos la mente emocional, que son nuestros sentimientos. Las dos mentes son súper poderosas, pero ¿de qué sirve? que seamos super inteligentes a nivel racional si cuando sentimos una emoción muy fuerte, esa emoción y ese impulso se lleva por delante tú racionalidad.
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Tenemos que ser equilibrados y tener inteligencia emocional. Lo que debes entender es que tienes que poner de tu parte y levantarte así no quieras o no estés de ánimo. Yo me he levantado de la cama, me he arreglado y he salido a comer así no tenga hambre, porque si no pones de tu parte es peor. Cuando sales, terminas distrayéndote, cantando y riéndote con tus amigos y se te olvida el problema y terminas diciéndote: “que chévere que hice el esfuerzo porque me funcionó” ¿Vives el presente o planificas el futuro? Vivo el presente sin pensar en lo que pasará mañana. Vivo cada momento y los disfruto.
Las rapiditas Una comida: Pizza Una persona: Mi mamá Una canción: Mujer de las mil batallas (Manuel Carrasco) Enfrentar o Superar: Superar Un miedo: No tengo miedo a nada Un jamás: Jamás me voy a drogar Un error: La impaciencia Un paisaje: El mar, la playa Reggaetón o Champeta: Champeta Un sueño: Ser mamá Tu mayor logro: Haber sido Señorita Colombia Un imposible: La vida me ha demostrado que no hay imposibles
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Sin duda este 2020 fue un año que ha cimbrado a todo el planeta, con noticias impactantes en todos los ámbitos, con pérdidas humanas que destrozaron el corazón de muchos y con temas políticos de gran interés mundial, aquí un breve recuento de las noticias más sobresalientes durante este año.
Los que Dijeron Adios En pleno enero, el mundo perdió a un astro del baloncesto. Koby Bryant murió junto a su hija Gigi y 7 personas más cuando su helicóptero se desplomó en el sur de California. En julio, la actriz Naya Rivera tomaba un paseo en bote del que no regresó. La ex estrella de “Glee” se ahogó en un lago de Los Ángeles ante la mirada impotente de su hijo de 5 años. En agosto, el universo Marvel perdió a su ‘Black Panther”. A los 43 años, el actor y activista Chadwick Boseman sucumbió tras una silenciosa batalla contra el cáncer.
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El 18 de septiembre, la segunda mujer en la historia en llegar a la Corte Suprema de Justicia, puso al país de luto y desató una batalla política por su sucesión. A los 87 años, Ruth Bader Ginsburg, la magistrada progresista, fue vencida por el cáncer de páncreas.
La Plaga que Arrodilló al Planeta En pleno enero se lanzó la voz de alerta. Un nuevo virus detectado en Wuhan, China amenazaba al mundo. El 11 de enero cobró la primera vida. El día 13 cruzaba su primera frontera, en Tailandia. Una semana después entraba a Estados Unidos. El 4 de marzo, el condado Fort Bend reportaba el primer caso en Texas. El Covid-19 era ya una plaga que puso de rodillas al mundo. Para noviembre, Estados Unidos tenía 11 de los 60 millones de contagios en el mundo, aportando 250,000 del casi millón y medio de fallecidos en el planeta. Un trágico conteo, aun sin freno.
I Am Vanessa Guillen En abril, una madre inmigrante de origen mexicano cimbró la base militar de Fort Hood, Texas. La hija de Gloria, la soldado Vanessa Guillén, había desaparecido. Una agónica búsqueda de casi tres meses que terminó con el hallazgo de restos humanos cerca del Rio León. La joven de 20 años había sido asesinada a martillazos, presuntamente por el también soldado Aaron Robinson quien, con ayuda de una supuesta cómplice desmembró, calcinó y enterró el cuerpo. Al verse descubierto, se suicidó. El caso destapó una cadena de atroces abusos al interior de las fuerzas armadas de este país, al salir a la luz que la joven sufría de acoso sexual.
8 Minútos, 46 segundos El 2 de junio, unas 60,000 personas marcharon al centro de Houston para condenar la muerte de George Floyd. Días antes, el hijo adoptivo del tercer barrio había sucumbido a un arresto por, presuntamente, pagar con un billete falso de 20 dólares en Minneapolis, Minnesota. 8 minutos y 46 segundos con la rodilla en el cuello de un policía blanco lo mandaron a la tumba, convirtiendo al afroamericano de vida difícil y que soñó con cambiar el mundo, en símbolo de la lucha contra la brutalidad policiaca y el racismo. Los cuatro agentes involucrados esperan en el banquillo de los acusados, ante un llamado mundial por justicia.
El Presidente negaba a Perder
que
se
El 3 de noviembre Estados Unidos se fue a dormir sin un presidente electo. Con Texas reafirmando su inclinación republicana, la elección seguía en el aire y quedaba en manos de seis estados. Cuatro días después, Joe Biden ganaba Pennsylvania asegurando los 270 votos electorales para llegar a la Casa Blanca, convirtiéndose junto a su compañera Kamala Harris, en el candidato más votado de la historia. Donald Trump no se rendiría tan fácil. Alegando un fraude que hasta el cierre de esta edición seguía sin ser demostrado por la evidencia o ante los tribunales.
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Cambio
de
Rumbo
Cambiamos de presidente y con él, las políticas hacia donde se encaminará el futuro de la industria automotriz en un futuro cercano, al menos en este país. No es un secreto que el presidente electo Joe Biden, aunque se auto considere como un “car guy” o “entusiasta de los carros”, le apuesta a ponerle un lastre a la combustión interna para que reduzca emisiones e inclina la balanza a los automóviles eléctricos, proponiendo en campaña la creación de 1 millón de empleos como parte de su plan de expandir energías limpias y minimizar el cambio climático, crear una red de 500.000 estaciones de recarga en todo el país, y proyectar a Estados Unidos como líder global en ensambladoras de carros eléctricos, entre otros. Así que no va a ser un secreto que las regulaciones a los derivados del petróleo se endurecerán ¿subirá la gasolina?, seguramente, pero lo que si es seguro es que los carros eléctricos se beneficiarán con incentivos.
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GMC Hummer
Source: https://www.caranddriver.com/ news/a31225603/gmc-hummer-ev-suvconfirmed/
Fotografía: 2023 Cadillac Lyriq Rendering By Kleber Silva en Behance
Pero, la pregunta del millón, vista desde un punto de vista de ingeniería, es si la infraestructura del país se encuentra lista para la demanda de energía, considerando una estación de recarga en cada casa en un futuro no muy lejano. Pero dejemos de lado la visión política. Mejor, comience a considerar por los incentivos, meter en el portafolio de su próximo carro, tener en su garaje un carro eléctrico. Aunque no haya sido un año fácil para todos, pongámosle fe y optimismo al 2021. Les deseo un feliz y seguro fin de año. Les dejo algunos ejemplares de carros eléctricos americanos, algunos de ellos prototipos, que tarde o temprano llegarán a las vitrinas. Saludos y carreras Andrés M. Suárez
Faraday FF91 (1050hp)
Source: https://www.motorauthority. com/news/1108126_faraday-futurereveals-1050-horsepower-ff-91electric-crossover-due-for-2018
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Conocemos de la majestuosidad del águila, su gran valor, su destreza para sortear cualquier obstáculo, y de los procesos fuertes que tiene que pasar para rejuvenecerse (busca mi artículo en la edición anterior), pero no todos conocen que a esta hermosa e imponente ave solo otra ave se atreve a molestarla y hasta picotearla. El cuervo es el único que se le monta en la espalda y le muerde incesantemente el cuello tratando de molestarla, pero el águila nunca sede, no se mueve ni gasta tiempo en el cuervo, solo abre sus inmensas alas y se eleva al cielo, mientras más alto vuela más rápido el cuervo comienza a sentir que le falta el oxígeno, dificultando su respiración hasta tal punto de soltarla y dejarse caer. ¡Deja de seguir perdiendo el tiempo en cuervos, llévalos a las alturas y se caerán solos! ¡Tú eres un Águila! ¡Eleva tu corazón a Dios y todos tus temores, preocupaciones y frustraciones se disiparán, en las alturas de su presencia no hay presión ni nada que te atormente! Dios te invita a estar con él, búscalo y lo encontrarás. ¡Tú eres suyo! “Jesús le dijo: Si puedes creer, al que cree todo le es posible.” S. Marcos 9:23 RVR1960
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Eukarys Sebastia Pastora de Carismah Church (Katy) y Casa de Oración (Springs) @eukarys_sp @carismahchruch @cdo.springs
Desde el efecto cuero hasta las cadenas, pasando por lentejuelas o el llamativo rojo, toma nota de todas las tendencias aprendidas de las pasarelas y prepara tu armario para esta nueva temporada fashion.
EFECTO CUERO Y PIEL Regresa aún más fuerte esta temporada. Las tonalidades se mantienen discretas, yendo desde el negro hasta los tonos tierra, pasando por verdes esmeralda o granates. ¿La forma de llevarlo? En abrigos, pantalones o americanas y, por supuesto, llevando todo a la vez en clave total look.
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HERMÈS · FENDI · JIL SANDER · ISABEL MARANT
PUNTO La lana y el punto se imponen. Más allá de estar presentes es prendas típicamente invernales, se reformulan y transforman en shorts, total looks o bralettes. La mejor inspiración para vestir el punto esta temporada está, sin lugar a dudas, en el desfile de Dolce & Gabbana.
METALIZADOS Platas y oros protagonizan las prendas de carácter festivo de las pasarelas y se convierten en las mejores joyas que vestir. Llévalas en clave total look o añadiendo una prenda, como por ejemplo, unos pantalones de efecto metalizado.
ENCAJES ROMÁNTICOS El romanticismo algo gótico es un must. Vestidos con aspecto barroco, grandes lazos, encajes victorianos y brocados se completan con maquillajes estilo vamp.¿Cómo aplicarla al día a día? con camisas y blusas románticas de cuello bobo.
LENTEJUELAS Si bien siempre están presentes en las fechas navideñas, este año las lentejuelas pretenden colarse de lleno también en los estilismos casuales. Los vestidos de lentejuelas más festivos conviven con botas de agua o combat boots en los desfiles, toda una inspiración para atreverse con la mezcla de estilos más extrema este otoño.
BLANCO HUESO ¿Quién dijo que el blanco no era para invierno? El blanco pierde algo de luz y se torna más beige en los estilismos invernales. Llévalo en prendas de punto y completado con accesorios en cuero negro.
COLOR ROJO El color insignia de la temporada, visto sin cesar entre las apuestas de las marcas. Protagoniza sobre todo vestidos, abrigos sastre y pantalones de cuero o vinilo. ¿Una firma en la que inspirarse para llevarlo? Valentino
Marisol Vecchini Estilista Personal Macy’s Mario Parotto Diseñador de Moda
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Nacida en Venezuela, María Alejandra Chabán es presentadora de televisión, actriz, modelo y emprendedora. Vino a Estados Unidos hace 7 años y estudió animación y actuación logrando incursionar en el mundo del espectáculo, como presentadora. Condujo los programas de televisión: Íntimo en mi Cocina con Las Estrellas, Con Sabor y Estilo. También participó en Tu Desayuno Alegre, Show Business, Chamos Aventuras, entre otros y ha sido imagen de campañas publicitarias de diferentes marcas reconocidas.
Empresaria desde los 18 años, María Alejandra era la dueña de 4 tiendas de ropa y accesorios en su natal Maturín, los cuales tuvo que cerrar por algunas situaciones complicadas en su país. Fundó su propia marca de moda en los Estados Unidos llamada Chabán Girl, donde además de su hermosa colección de ropa femenina, se da cuenta que puede motivar a las chicas a ser ellas mismas y a siempre brillar. Para ella era fundamental que su tienda tuviera un sentido y que no solo fuese el tema banal o superficial de la moda. María hizo un curso en Madrid para darle más impacto y empuje a su ya exitoso negocio y se declara admiradora de Amancio Ortega, fundador y dueño de Inditex Fashion Group. Gracias a una recomendación entra a trabajar una temporada para esta compañía, específicamente en Zara donde aprende a ligar la parte empresarial con la sentimental dándole una enseñanza al ego. Allí trabajó para llegar a su meta que era ayudar a otras mujeres a alcanzar sus sueños, dándoles la oportunidad de emprender y ser parte de algo maravilloso. Para María Alejandra “LA MODA REPRESENTA UNA MANERA DE LA MUJER DE PODER SENTIRSE BELLA Y EMPODERADA”. Más allá de ese mundo frívolo. Por todo esto la hemos elegido como la “influencer” de nuestra edición navideña. Si quieres conocer más de María Alejandra Chabán síguela en sus redes @marialechaban
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Nuestras cejas son las autĂŠnticas encargadas de dar expresividad a nuestro rostro
Sin duda alguna, una de las partes que más destacan de nuestro rostro, son los ojos. Y las cejas tienen un papel muy importante y, no solo en las mujeres, sino también en los hombres. La ceja no sólo posee la función de enmarcar el ojo, sino que resalta nuestra belleza, armoniza nuestras facciones y potencia nuestra mirada. Para definir unas cejas perfectas hay que tener en cuenta la fisonomía y peculiaridad de cada persona, sus gustos y la moda en las formas de las cejas. Te dejo unos sencillos pasos para lucir en estas navidades unas cejas hermosas. 1. Peina las cejas hacia arriba. 2. Dibuja la línea de base de las cejas desde su inicio conectando con el arco y definiendo una cola más delgada. 2. Dibuja la línea de arriba, comenzando un centímetro más allá del nacimiento de la ceja y nunca por fuera de tu ceja natural. Mantén su grosor en la medida de lo posible para que parezca natural.
3. Rellena la ceja y puedes dibujar “pelitos”, sin ejercer demasiada presión con el color. 4. Utiliza en la medida de lo posible dos tonos. Uno por debajo de tu tono natural y otro por encima para no crear una línea plana, sino que puedan crear volúmenes naturales. 5. Peina y difumina constantemente el color. 6.Si te gusta definirlas usa corrector con una brocha plana lengua de gato.
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Una joven dominicana irrumpe en el ámbito musical con gran éxito, ella es Adriana María Torrón Armenteros mejor conocida como ADRIANA TORRÓN. Nacida en Santo Domingo, República Dominicana supo desde muy niña que su vida estaba vinculada al arte y la música. Desde que tiene uso de razón, ha tenido un micrófono consigo y desde pequeña se ha preparado estudiando piano, guitarra y técnica vocal para alcanzar su sueño de ser una gran intérprete y componer letras que lleven un mensaje positivo a los jóvenes. El año pasado sorprendió cuando ADRIANA TORRÓN llegó a la semifinal de la primera edición de Dominicana’s Got Talent. Esta plataforma la hizo conocida a nivel nacional y querida por los fans seguidores del reality show. El cariño que logró en el corazón de su público dominicano hizo que fuera invitada a abrir el concierto de Alejandro Sanz y Maná en un evento llamado “Un Canto por Punta Cana” realizado en el Hard Rock Hotel de Punta Cana a finales del 2019.
Su primer sencillo se tituló “Loquita Por Ti” a ritmo de popurbano, tema escrito por ella y producido por Elliot JustoV, logró más de 1.2 millones de reproducciones en YouTube. “Me Quiero Más” se convirtió en su segundo lanzamiento en la que se cuenta la historia de una joven que logra aceptarse tal y como es y valorarse como mujer. Recientemente participó en el lanzamiento del sencillo “A Veces No A Veces Si” del joven artista español ARAY y en la que ADRIANA TORRÓN hizo su primera colaboración musical de su carrera. Durante la pandemia sacó en solitario un tema “Quiero Volver”, donde la intérprete narra como quiere que sea su regreso a la ‘nueva normalidad’. Ahora, mostrando una Adriana más madura y en una faceta totalmente distinta, estrena su cuarto sencillo “AÚ”. Tema bailable, divertido y muy pegajoso en la que su público disfrutará de uno de sus grandes éxitos del 2020.
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2DO ANIVERSARIO Llegando octubre y festejando un aniversario más en Hola Tú Revista. Nuestro aniversario número 2. Sin duda este año para todos ha estado lleno de contrastes y aprendizajes indescriptibles. Muchos momentos de angustia, incertidumbre, pero también de unión familiar y de explorar nuevos proyectos.
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Una celebración diferente, con menos amigos presentes físicamente, pero con muchos en nuestro corazón. Un año de agradecerle a todos nuestros clientes su constante confianza y apoyo y por supuesto a nuestros lectores por siempre estar ahí.
Este año no podíamos dejarlo pasar y en nuestro pequeño pero esperado evento de aniversario, contamos con la presencia de nuestro gran equipo de trabajo, del Sheriff del condado Harris, Ed Gonzales, del cantante Fedro, de nuestros clientes y por supuesto de nuestros amigos de Telemundo Houston con quienes nos enlazamos de manera virtual para recibir el maravilloso mensaje de felicitación por parte del presentador José Diaz- Balart, para todo el equipo de Hola Tú Revista. Con un emotivo mensaje nuestra directora Laritza García agradeció el apoyo de todos los que hasta el día de hoy han estado siempre cerca de Hola Tu Revista y entre brindis y una deliciosa cena, disfrutamos de una magnifica velada. Nuevamente gracias a todos los que han estado en este camino al éxito y por supuesto a todos los que han hecho posible estos dos maravillosos años. ¡Apodérate del Éxito!
CELEBRACIÓN DE HALLOWEEN Entre calabazas, dulces y juegos se llevó a cabo nuestra “spooktacular” celebración de Halloween, teniendo como recinto el delicioso restaurante Pablo´s quienes ofrecieron deliciosos bocadillos para todos los niños presentes. Por supuesto que los más originales disfraces llegaron hasta este lugar acentuados con las sonrisas más tiernas y alegres de nuestros pequeñines.
Todos felices decoraron sus calabazas de Halloween con mucha creatividad y color para después brincar y saltar en un divertido inflable. Algunos adultos agregaron su toque cómico con sus originales disfraces, disfrutando también de unas refrescantes bebidas.
Antes de despedirse nuestros chiquitines se tomaron fotos, recibieron su enorme bolsa de dulces y por supuesto se llevaron muchos juguetes y regalos.
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Sin duda fue un evento lleno de alegría para Hola Tú Revista, celebrando esta divertida fecha que tanto gusta a chicos y grandes. ¡Gracias a todos por participar!
VIAJE MIAMI Cada vez crecemos más y queremos contarles que en nuestro segundo viaje a Miami con el equipo de Hola Tú Revista hicimos varias visitas, entrevistas y muchas fotos con celebridades del mundo del espectáculo. Pudimos disfrutar de una cena en compañía de los actores colombianos Juan Pablo Llano y Alfredo Cuéllar quienes nos contaron muchos detalles de sus siguientes proyectos, estén muy pendientes. También realizamos fotos con las hermosas Alejandra Palomera y Alejandra Chaban. Compartimos una tarde agradable con la maravillosa y talentosa Adriana Torrón, sus productores y managers con quienes conocimos más detalles del lanzamiento de su disco. Si quieren saber más detalles sobre todo lo que logramos durante nuestra estadía, no dejen de leer las siguientes ediciones ya que van a encontrarse con grandes sorpresas. Los sueños crecen y las puertas se abren para Hola Tú Revista, que sin duda alguna va tomando una posición importante en la ciudad del sol. Agradecemos cómo siempre a nuestros aliados en Miami por su apoyo y hospitalidad: Panadería Artesanal Rocka @panaderiarockapan quienes siempre nos sorprenden con sus delicias, esta vez con un pan de jamón exquisito, gracias Another Level Studios @anotherlevelstudios y a Laura Sambra nuestra makeup artista en Miami @laurasambra .
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LET’S CONECT SHOW
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En una época donde resurge con fuerza la necesidad de conectar, el visionario, creador, productor, creativo, comunicador y profesional multimedia Ramón Castro celebra con éxito tres años ininterrumpidos de una plataforma original, fresca y creativa manera de hacer negocios que llegó para quedarse: Let’s Connect Show. La manera en cómo Ramón transformó la ciudad de Houston en una red infinita de conexiones surgió justamente hace tres años cuando llega a esta ciudad sin conocer a nadie, mostrándose genuinamente empático y con ganas de conectar, pero más allá de eso, siempre ha corrido por sus venas el deseo de ayudar a las personas desinteresadamente. Su show unió sus dos sueños: que las personas se conocieran y que hicieran negocios. Dicen quienes han disfrutado del show en vivo y de manera virtual: “No sólo los negocios hacen de esta comunidad una gran familia que crece y crece, de Let’s Connect Show abre sus puertas para mostrar tu marca, producto y servicio, sí, pero siempre dejando espacio a la amistad y el apoyo entre hermanos. Let’s Connect Show se nutre y retroalimenta de una comunidad que no sólo atrae a latinos, sino también a estadounidenses.
El orgullo para Ramón y su equipo sobrepasan las fronteras del ya consagrado show en Houston: las comunidades de otras ciudades como Miami, Orlando, Sarasota, Chicago, incluso Ciudad de Panamá -compartiendo escena con su socia y compañera Daniela Kosán- donde han podido saborear las mieles del éxito haciendo negocios de una manera diferente. Un show que no descansa, que se reinventa y que sigue abriendo puertas para empresarios, emprendedores y emprendimientos ofreciendo contenido de alto valor, originalidad, frescura y ¡monetización! Si deseas saber más, conéctate ya a sus RRSS @letsconnectshow y letsconnectshow.com y no te pierdas la oportunidad de disfrutar junto a @ ramoncastro77 y @danielakosan su tercer aniversario en vivo este viernes 18 de Diciembre en Shevere Bar, a las 7 pm. Y recuerden esta frase de Porter Gale: “Your NETWORK is your NET WORTH”
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Cuando das un regalo, inconscientemente se mejoran y fortalecen las relaciones. Quien lo recibe siente alegría, valora el hecho de sentirse valioso y apreciado. Es un incentivo a socializar. Pero, ¿Qué sucede con nuestra imagen en el hecho de dar y recibir detalles? ¿Qué transmitimos con la entrega de un regalo y su elección?
Para más “campatips” de etiqueta y moda visita mis redes. FRANCIS GUTIÉRREZ C. Asesor de Imagen. IG @campastylist www.campastylist.com
¡Llegó navidad! Época de compartir y agradecer. Siempre les he hablado de la importancia que tiene el llenar nuestra vida de detalles, pero claro está, ha sido un año bastante diferente y difícil. Sin embargo, debemos celebrar la vida, disfrutar de la familia y amigos. En esta oportunidad quiero hablarles sobre los regalos, son detalles que todos disfrutamos dar y recibir en esta temporada tan especial, es por eso que les sugiero lo siguiente: ● CUIDAR LOS DETALLES: La presentación del regalo debe ser óptima, buen estado de la envoltura. Una tarjeta con buenos deseos y escrita a mano siempre complementará de la mejor manera nuestros regalos. ● MÁS ALLÁ DEL PRECIO: No se debe medir el regalo por lo que pudo costar. Dedícate a elegir los detalles que regalarás desde el cariño o lo que representa para ti esa persona que lo recibirá. ● SER CREATIVO Y ORIGINAL: Muchas veces nos complicamos a la hora de elegir regalos, pero nada mejor que aplicar nuestra creatividad.
Hay regalos sencillos y que representan tanto: una buena botella de vino, quizás las galletas favoritas de la persona que lo recibirá, una foto familiar enmarcada en un lindo portarretrato, el recuerdo de un viaje en común, entre otros. También, hay algo que acotar, nuestra personalidad también va envuelta en un regalo, ¿lo sabías? ● Proyectas una personalidad PERFECCIONISTA cuando tus regalos llevan tu esencia. Desde una fragancia que impregna la presentación del regalo hasta el mismo detalle que das. Eliges muy bien porque sabes que el regalo también habla de ti. ● Existen también las personas FRESCAS Y SENCILLAS, sus regalos las delatan. Mucha naturalidad con lo elegido, siempre acompañan lo detalles con una linda tarjeta e inclusive flores naturales. Suelen regalar detalles personalizados. ● Y no podía dejar de mencionar a la HISTRIÓNICA, creativa y de fácil conexión. Suele animar a practicar un nuevo deporte, a probar nuevas bebidas o comidas. Regala también recuerdos, fotografías, olores y sabores.
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Nuestra personalidad sin duda alguna la proyectamos hasta cuando hacemos un regalo. Dar y recibir, sea cual sea el caso, disfruta de los regalos, ¡son magia!.
Tradiciones Navideñas en
Estados Unidos
Estados Unidos es sin duda alguna un país multicultural. Debido a la multiculturalidad que existe en el país hay muchas costumbres y tradiciones diferentes para celebrar la Navidad. El último jueves de noviembre se celebra el Día de Acción de Gracias y, al día siguiente, el famoso Viernes Negro, inaugura oficialmente la época de compras navideñas en Estados Unidos. Desde ese momento todo se empieza a vestir de luz y color para dar la bienvenida a la Navidad. ¿Pero sabes qué costumbres características son comunes a muchas de las familias norteamericanas que celebran la Navidad? Aquí te mostramos las tradiciones navideñas que mas caracterizan a los estadunidenses, y que muchos de nosotros hemos adoptados como nuestras, porque como dice el dicho: “Allá donde fueres, haz lo que vieres”
El Árbol de Navidad Natural Es todo un clásico navideño y su decoración es un ritual anual, conocido como “Christmas tree decoration party”, que las familias realizan con todos los miembros juntos y amenizando la velada con música tradicional navideña. Se suele colocar al lado de la chimenea porque por ahí es por donde Santa baja para dejar los regalos a los niños. También es tradición el encendido del árbol del Rockefeller Center en New York City y el de la Casa Blanca.
Stocking o calcetines para Santa
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Si bien es cierto que Santa Claus es el icono principal de la Navidad en EE.UU., hay que destacar otro de los elementos fundamentales de la Navidad americana: es el stocking o los calcetines para Santa. Son todo un símbolo de la Navidad en EE.UU. ya que cada miembro de la familia tiene un calcetín donde encuentran los dulces y regalos que les deja Santa Claus.
Decoraciones y Luces Navideñas Las casas se decoran por dentro y por fuera. Casi siempre, las puertas de las casas están decoradas con una corona navideña. Tal y como en las películas y también en la realidad, las luces navideñas exteriores no faltan en las casas. Las luces las colocan de todas formas, y no sólo eso, muchas veces acompañadas también de figuras navideñas de tamaño real, o sincronizadas con música y máquinas de nieve.
Cena de Navidad En EE.UU. el día 24 no se hace una celebración especial como en Latinoamérica. Pero las tiendas se mantienen abiertas hasta las 12 de la noche para que todas las familias compren los regalos de última hora. El 25 comienza con los más pequeños abriendo los regalos que les ha dejado Santa Claus, la familia se reúne alrededor del árbol en pijamas navideñas. Además, este día se celebra una cena en familia que suele incluir pavo. Una bebida tradicional de Nochebuena es el ponche de huevo, similar al ponche crema de los latinos.
Noche vieja o New Year’s Eve Las celebraciones de la noche del 31 de diciembre continúan hasta el día de Año Nuevo con amigos y familia. Algunas de las tradiciones de este día son: ver cómo cae la bola en Times Square, besar a alguien a media noche o grandes fuegos artificiales.
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Y recuerda… es una época para compartir, para recibir, pero sobre todo para dar, y para dar GRACIAS por todo lo que ha traido el año, lo malo porque nos enseña y nos hace fuerte y por todas las cosas buenas. ¡FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO 2021!
Flan
Tradicional Edición especial navideña Aquí les dejo la receta de un postre muy conocidos y queridos por todos: Flan. Para todos los latinos, el flan es uno de los postres mas populares. Llamado con otros nombres en algunos países (quesillo, por ejemplo), tiene contextura cremosa y dulce, bañado con caramelo por fuera el cual aporta extra-sabor a cada bocado.
50 min. Ingredientes: • 1 taza de azúcar • 3 huevos • ½ lata de leche condensada
Modo de preparación: ● Colocamos en un recipiente para hacer flan el azúcar del caramelo, lo ponemos en la hornilla a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y tenga un color café/dorado y este formado el caramelo. ● En una licuadora colocamos el resto de los ingredientes y mezclamos. ● Cuando el caramelo este frio, agregamos la mezcla dentro del recipiente para hacer flan.
Horno
350º F
• 1 lata de leche evaporada • 1 cucharada de vainilla • Ron al gusto • taza de azúcar (para el caramelo)
● El recipiente del flan lo colocamos en una bandeja para hornear para el “baño maría” (se coloca 2 dedos de agua en la bandeja donde el recipiente se cocinará), tapándolo con papel aluminio. ● Horneamos por 50 mins a 350º. Si quieres aprender esta y otras recetas básicas y avanzadas, escríbeme a kokadasweets@gmail. com para darte información sobre las próximas fechas de mis cursos de pastelería.
Virginia Montero Cohen Chef & Owner Kokada Sweets
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...las hormonas son las importantes en el control del peso, porque son las mensajeras que determinaran el comportamiento de los nutrientes y no la cantidad del mismo, tenemos que conocer las hormonas que van a intervenir y el comportamiento de las mismas segĂşn el tipo de alimento y frecuencia para conocer que es lo que sucederĂĄ.
Hoy en día la estética ha cobrado una gran importancia en la sociedad en la que vivimos, en este sentido la mayoría de la gente quiere estar delgada. Para esta misión las recomendaciones actuales nos dicen que la solución es “comer menos y moverse más” sin duda estas recomendaciones han demostrado ser de poca utilidad. En múltiples estudios se muestra que el 90-95% de las personas que utilizan esta estrategia vuelven a recuperar el peso e incluso incrementarlo, en otros estudios se asevera que este tipo de protocolos producen sarcopenia, derivada de una mala estrategia donde perdemos peso, sí, pero a costa de tejido muscular, cuando se produce el efecto rebote se recupera todo el peso, pero el tejido muscular ya no, esto hace que parte del peso que se había perdido y se recupera se convierta en grasa, una mala estrategia. Estas teorías se fundamentan en la llamada “teoría CICO” que es básicamente lo que entra por lo que sale, sin tener en cuenta que el metabolismo humano no es un sistema cerrado, si no que tiene mensajeros (sistema neuro endocrino) y enzimas. Cuando nosotros introducimos un alimento por la boca tenemos que pensar que es un “mensaje” y que ese alimento provocara una respuesta. Esta respuesta es evidente que se produce en base a la matriz nutricional (macro y micro nutrientes) que contiene el mismo y que dependiendo del entorno hormonal que exista en ese momento de introducir el alimento tendrá un comportamiento u otro.
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De esta manera vemos que las Kcal que tan importantes nos han dicho que eran pierden casi toda la importancia, ya que si por ejemplo nuestros receptores periféricos celulares de insulina tiene poca saturación, receptaran la grasa y la glucosa, llevándolas a las células musculares (miocito) y no a las grasas (adipocito) para conformar IMTAG (trialgliceroles intramusculares) y glucógeno, dos sustratos energéticos que estarán disponibles directamente durante la actividad sin necesidad de que las hormonas vayan a movilizarlos de distintos tejidos. En este sentido vemos que las hormonas son las importantes en el control del peso, porque son las mensajeras que determinaran el comportamiento de los nutrientes y no la cantidad del mismo, tenemos que conocer las hormonas que van a intervenir y el comportamiento de las mismas según el tipo de alimento y frecuencia para conocer que es lo que sucederá. En esta misión hay tres importantes, insulina, leptina y hormonas tiroideas. La insulina es una hormona que se perfunde desde el páncreas cuando se produce una entrada de nutrientes y una de sus funciones es “llevar los nutrientes” hasta donde sea necesario y almacenarlos. La otra es la leptina, esta se encarga de mandar información al hipotálamo para regular el hambre y el metabolismo energético (aun que también regula parte de la reproducción, inmunidad o angiogénesis). Y por último tenemos las hormonas tiroideas, que se encargan de muchísimas funciones aun que aquí nos vamos a centrar en lo que se refiere a la perdida de peso. Incrementa la frecuencia cardíaca, incrementa el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos, incrementa el metabolismo basal, regula la termogénesis y aumenta el numero de receptores de catecolaminas. Por este motivo debes de empezar a pensar en hábitos para bajar de peso. Los hábitos fomentan que el entorno hormonal sea proclive al gasto de grasas y a la entrada de nutrientes, regulando la insulina y la leptina con ella, lo que a su vez también regulara al alza las hormonas tiroideas. Un truco que te doy es que agrupes todo el carbohidrato complejo en 1 sola comida al día, esto va a favorecer significativamente la perdida de grasa, en el resto de comida (nunca mas de 3) incluiremos verdura y alimentos de origen animal. Si te ha gustado la info sígueme en @FARANDAFIT
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