Science 1as (1)

Page 27

‫زرعت كميتين متساويتين من خميرة الجعة )‪2‬غ( في وسطين )أ‪ ,‬ب(‬ ‫يحتويان على نفس الوسط المغذي‪ ,‬حيث ‪:‬‬ ‫ي الوسط )أ( غني بالكسجين ) وسط هوائي ( ‪.‬‬ ‫ي الوسط ) ب( عديم الكسجين و غني بالزوت ) وسط ل هوائي ( ‪.‬‬ ‫النتائج حسب الجدول التالي ‪:‬‬ ‫الوسط )أ(‬

‫الوسط )ب(‬

‫الغلوكوز المستهلك في نهاية التجربة‬

‫‪1‬غ‬

‫‪1‬غ‬

‫حجم ‪ O2‬المستهلك‬

‫‪ 0.75‬ل‬

‫‪0‬ل‬

‫حجم ‪ CO2‬المستهلك‬

‫‪ 0.75‬ل‬

‫‪ 0.24‬ل‬

‫كمية الماء ‪H2O‬‬

‫‪ 1.2‬غ‬

‫‪0‬غ‬

‫الكحول اليثيلي الناتج‬

‫‪0‬غ‬

‫‪ 0.46‬غ‬

‫الطاقة الح اررية الناتجة‬

‫‪ 1703.12‬كيلو جول‬

‫كتلة الخميرة الناتجة في نهاية التجربة‬

‫‪ 2‬غ ‪ 0.6 +‬غ‬

‫‪ 70.16‬كيل ي ي ي ي ي ي ي ي ي ي ييو‬ ‫جول‬ ‫‪ 2‬غ ‪ 0.02 +‬غ‬

‫‪ 1‬ي وضح بواسييطة معيادلت بسيييطة الميواد المسييتهلكة والميواد الناتجيية لكل الوسطين ميع‬ ‫العلم أن الخميرة هي كائن حي أحادي الخلية و أن صيغة الكحول اليثيلي‬ ‫هي )‪ ( C2H5OH‬و كمية الطاقة المخزنة فيه هي ‪ 1343‬كيلو جول ‪.‬‬ ‫‪ 2‬ي ي م يياذا تس ييتنتج فيم ييا يخ ييص كمي يية الطاق يية الناتج يية ف ييي ك ييل وسييط باس ييتغللك النتائ ييج‬ ‫التجريبية و المعادلتين اللتان توصلت إليهما ؟‬


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.