Pure & Healthy Magazine Mayo 2024

¡Mantente un paso adelante!

Promueve la claridad mental

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CARTA DEL EDITOR

Amado lector:

Gracias por estar y por ser parte de lo que somos, porque sin ojos y conciencias que lean esta revista, no existiríamos. En esta edición hablamos acerca de la verdad y reflexionamos sobre cómo determinamos y nos aseguramos de que eso que creemos que es verdad en realidad lo sea. Aunque sabemos que la verdad individual existe, ciertamente, vivimos en un mundo lleno de experiencias cotidianas que generan estrés, dolor emocional, deseos, invitaciones a adicciones, y muchas cosas más. Así que te invito a reflexionar conmigo y a que llegues a tu propia conclusión. Porque es importante afinarnos en la coherencia, ya que tenemos una mayor posibilidad de sentirnos felices cuando vivimos bajo la cobertura de la verdad.

Juan 8:32-36

“Y conoceréis la verdad, y la verdad os hará libres”.

Habacuc Cardona Pérez

Director Editorial e Imagen

Pure & Healthy Magazine: PO Box 5558

Caguas PR, 00726

Tel: (787) 222-0557

UNIDOS EN VISIÓN

Habacuc Cardona Presidente y Fundador

José Ferrer Reyes Gerente de Operaciones

Blanca Figueroa Asistente Administrativa

Génesis V. Maymí Polanco Diseñadora Gráfica

César Mérida Corrección Editorial

Jorge Olivero Vasquez Deborah Matos López Ventas

Es política de Pure & Healthy Magazine corregir y aclarar cualquier error o información incorrecta que pueda aparecer en esta publicación. Pure & Healthy no se responsabiliza por los productos y/o servicios anunciados en nuestra publicación. Los editoriales publicados y las recomendaciones ofrecidas no constituyen un consejo médico.

Distribuimos a más de 250 establecimientos, y contamos con 25,000 revistas impresas y 10,000 direcciones de correos electrónicos.

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(787) 222-0557 mypureandhealthy@gmail.com

CONTENIDO

Selección de un Libro

Belleza Natural

Transformar momentos desagradables en historias de superación personal

El Enigma de la Fibromialgia

16. La deficiencia de magnesio podría afectar la reparación del ADN

18. ¿Qué es la verdad? ¿Estás conforme con tu versión de la verdad? 22. La migraña y sus desencadenantes

24. La dieta cetogénica puede causar un caos metabólico 27. ¿Qué son las Células Madres y su importancia?

28. Sofocos durante la menopausia: por qué se producen y cómo pueden combatirse

31. Usos maravillosos de la Hoja de Laurel

32. ¿Qué es la histamina?

35. Receta: Muffins Libres de Gluten de Limón y Frambuesas

36. Meditación para sincronizar tu ritmo circadiano

37. Ejercicios: Entrenamiento para tu memoria

38. Directorio

CONCIENCIA SALUDABLE

Relación entre el magnesio y la salud neurológica

El artículo científico “Magnesium and the Brain: A Focus on Neuroinflammation and Neurodegeneration” (2023) recopila la fascinante relación entre el magnesio y el sistema nervioso. En el cerebro, el magnesio desempeña un papel crucial en la transmisión de señales nerviosas y el mantenimiento del equilibrio iónico. Actúa como antagonista natural del calcio, regulando su ingreso y liberación, lo que afecta la actividad sináptica y la memoria. Además, el magnesio protege la integridad de la barrera hematoencefálica (BBB) y mejora la expresión de neurotrofinas (un tipo de proteínas específicas del sistema nervioso), crucial para la plasticidad neuronal y la memoria. Por otro lado,

el magnesio está vinculado a la neuroinflamación crónica, activando las microglías y aumentando los mediadores inflamatorios. El bajo magnesio promueve la liberación de moléculas inflamatorias que exacerban las condiciones neurodegenerativas, como el Alzheimer, el Parkinson y la esclerosis múltiple. Por consiguiente, si no consume magnesio en la alimentación, la suplementación de magnesio le ayudará a tener un menor riesgo de enfermedades neurodegenerativas, posiblemente debido a sus efectos antiinflamatorios y neuroprotectores.

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SELECCIÓN DE UN LIBRO

Personas

Ultra-Procesadas

Chris van Tulleken define de forma bien simple los alimentos ultraprocesados: un "alimento" envuelto en plástico que tiene al menos un ingrediente que no encuentras en tu cocina. Estos productos están diseñados específicamente para comportarse como sustancias adictivas, provocando su consumo excesivo. Los científicos los han vinculado a la principal causa de muerte prematura A NIVEL MUNDIAL y a la principal causa de destrucción ambiental. En este libro, Chris van Tulleken, científico, médico y locutor de la BBC galardonado, reúne pruebas recientes para mostrar cómo los gobiernos, los científicos y los médicos han permitido que la industria de alimentos a nivel internacional ponga la salud de las personas en riesgo. Chris decidió realizar un auto experimento (que fue noticia en todo el mundo) en el que pasó un mes siguiendo una dieta de 80 % ali-

mentos ultraprocesados, típicos en los Estados Unidos y Puerto Rico. Y en este libro recopiló su experiencia, descubrimientos y señalamientos sobre los orígenes, la ciencia y la economía de la comida ultra procesada para revelar su impacto catastrófico en nuestros cuerpos y el planeta. Y propone soluciones reales para los médicos, políticos y para todos los que tenemos que comer.

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Abundant Life: 787-868-0945

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Arecibo

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El Paraíso de la Salud: 787-908-9757

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Bayamón

Mr. Natural: 787-780-8080

Natural Nutrition: 787-785-4544

Natural Organics: 787-785-1415

Natyre Sapun: 787-941-6568

Salud Natural: 787-787-9400

Caguas

Botanique HF: 787-988-6533

Healthy Spot: 787-470-2818

Camuy

Linaje Natural: 787-898-4806

Canóvanas

Salud Natural: 787-957-9628

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Farmacia Metropolis: 787-762-5049

Salud Natural (Escorial): 787-9464505

Salud Natural: 787-750-1718

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Cayey

Alex HF: 787-738-7540

Dorado

Essential Organics: 787-796-8181

Verde Natura: 787-278-0022

Fajardo

Eden HF: 787-863-7060

Guaynabo

Vida Health Food: 787-781-4717

Hatillo

Salud Natural: 939-633-5718

Isabela

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Juana Diaz

Rica Vida: 787-837-0358

Lares

Doras HF: 787-879-8581

Las Piedras

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Levittown, Toa Baja

Salud Natural: 787-273-5583

Manatí

Dora’s HF: 787-854-7005

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Mayaguez

Natucentro: 787-834-1588

Natural Food Center: 787-833-4911

Natruraleza HF: 787-833-3495

Naguabo

Naguabo HF: 787-874-5532

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Quebradillas

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Rio Grande

Salud Natural: 787-468-0800

Rio Piedras

Colmadito Natural: 787-313-3797

Naturefrescante: 787-406-7862

San Germán

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Probiótico exclusivo de 5 cepas de Bacterias Bifido: B. Bifidum, B. Longum, B. Breve, B. Infantis, B. Adolescentis con capacidad mutualista con células humanas

1. Son compatibles con parámetros fisiológicos del ser humano

2. Ayudan la digestión

3. Potencian la producción de Inmunoglobulina A (IgA) intestinal1

4. Proporcionan efectos beneficiosos en el tratamiento del asma

5. Segregan aminoácidos como: treonina, alanina, valina y aspartato

6. Asisten en la defecación2

7. Mejoran síntomas gastrointestinales, la condición inflamatoria, y síntomas del síndrome intestino irritable3

8. Reducen alergias y dolor abdominal

9. Previenen algunas formas del crecimiento de tumores y deficiencias de folato en el colon

Las bifidobacterias son habitantes del tracto gastrointestinal de los seres humanos. Pertenecen al phylum Actinobacteria. Este grupo tiene un papel vital en el balance microbiano intestinal y en la modulación de la respuesta inmune del huésped. Las 5 cepas de bacterias Bifido: (646) 320-0373 t.me/EpiSociety @episeeker.pr www.episeeker.com info@episeeker.com

10. Protegen contra microbios (virus y bacterias), inflamación del colon y cáncer

11. Reducen permeabilidad del epitelio del intestino, colitis y colonias bacteroides4

12. Asisten en la prevención de la inflamación intestinal y de la enterocolitis

13. Producen enzimas digestivas, vitaminas B1, B2, B6, B12, vitamina C, biotina y folato5

14. No producen: ácido láctico, ácido acético, CO2, ácido butírico, ácido propiónico

15. No reducen nitratos en nitrito

16. No fermentan el glicerol

17. No atacan proteínas coaguladas

18. No forman indol

19. No son acidificantes

20. No producen Aminas Biógenas

Belleza Natural

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Transformar momentos desagradables en historias de superación personal

Por: Dalia E. Morales Ortiz, CECP

Trabajadora Social Clínica

Lectua de 3 min.

La búsqueda incesante que los seres humanos perseguimos es la de lograr sentirnos plenos con nuestra experiencia de vida. Esperamos de la vida seguridad, que nada nos falte, que el mundo y las personas nos complazcan. Tales expectativas son altamente destructivas cuando se espera solo vivir sin ningún desafío o complicación. Y es que la vida va a suceder como necesitamos que suceda para poder aprender lecciones importantes sobre nosotros mismos. Funciona como un campo de entrenamiento donde las pruebas de la realidad nos alcanzan y ocurren eventos que pueden llegar a ser realmente desagradables. En nuestra desesperación por estar bien, intentamos resolver la insatisfacción que se siente ignorando la frustración y haciendo todo tipo de acciones que solo generan más situaciones desagradables.

Tal vez eso que tanto deseábamos no se logró, lo que teníamos planificado no se cumplió, rechazaron nuestras ideas o no vieron nuestro valor. Quizás percibimos que nos culparon, nos señalaron, abusaron o fueron injustos con nosotros. Todas esas interpretaciones o perspectivas de “lo que nos hicieron” las acumulamos, nos desilusionamos, nos desanimamos y llegamos a pensar que no saldremos de ese bache emocional.

Por el contrario, podemos creer también que ya hemos superado todo eso y que hemos sanado. Sin embargo, el equipaje emocional de los eventos vividos queda como huella en nuestra mente subconsciente. Nos preguntamos: ¿por qué es que,

por más que intento lograr mis metas y las cosas que más quiero, no avanzo? Como decía el médico psiquiatra y psicólogo Carl Gustav Jung: “Hasta que lo inconsciente no se haga consciente, el subconsciente seguirá dirigiendo tu vida y tú le llamaras destino”.

Todo sucede a nivel inconsciente, y lo peor de estar sumergido en ese bache emocional es que nos controla un fuerte miedo a darnos otra oportunidad de vivir algo nuevo. Llegamos a programarnos mentalmente para sentir que lo perdimos todo, que no somos lo suficientemente buenos o que no merecemos vivir mejores momentos. Nos hacemos películas mentales que proyectan escenarios catastróficos de todo lo negativo que nos espera. Cuando, en realidad, no tenemos idea de lo que pasará. ¿Y si con lo desagradable que nos pasó podemos reconstruirnos profundamente y volvernos más productivos, más inteligentes, más fuertes y valientes? ¿Y si lo que nos sucedió tiene relación con nuestro propósito de vida?

Poco se nos enseña acerca del poder que tenemos para transformar lo desagradable que nos ha ocurrido en superación personal. Hoy estoy más seguro que nunca de que podemos desenterrarnos de toda la basura que sentimos que nos han lanzado y construir una vida que nos emocione bajo nuestros intereses. Y más cuando tenemos al alcance herramientas como el Código de la Emoción, del Dr. Bradley Nelson, para limpiar nuestra mente subconsciente. No es fácil, ya que, al tener creencias limitantes y emociones como el miedo, al

momento de tomar acción, estas actúan como un freno. Si analizamos historias de superación de otras personas, veremos cómo se han catapultado de situaciones complejas a vidas extraordinarias. Han experimentado un cambio de perspectiva y le han dado otro significado a lo que les sucedió. Un ejemplo de ello es Nick Vujicic, quien nació con el síndrome de tetraamelia, caracterizado por la ausencia de brazos y piernas.

En su infancia, vivió momentos de burlas e intentó suicidarse. Aunque con muchos retos, Nick se dio cuenta de que tenía una oportunidad de inspirar a muchas personas que estaban en la misma posición que él. Actualmente es un predicador y orador motivacional que inspira a millones de personas alrededor del mundo. Transformó sus momentos más desagradables en su misión de vida. Otro ejemplo es Oprah Winfrey, presentadora de televisión y empresaria, quien sufrió abuso sexual por parte de sus familiares en su adolescencia. Actualmente es de las mujeres más influyentes de su generación. Entonces, no es lo que nos pasó o cómo nacimos lo que determina nuestra historia. Es qué hacemos con lo que nos sucedió y

hacia donde nos vamos a dirigir. ¿Mantendremos vivos en nuestra memoria recuerdos sobre lo mal que nos sentimos en el pasado? ¿O nos merecemos cuidar del presente, transformando lo desagradable en ganancias de sabiduría?

Lo esencial en este proceso de transformación es cambiar el rol de víctima y volvernos seres creadores de una vida que nos encante. Decidirlo de una vez. Ya no seremos víctimas de nada externo porque reconocemos que merecemos una vida mejor y no vamos a permitir que nuestra mente nos estanque repitiéndonos una y otra vez lo que pasó.

El compromiso debe ser con nosotros mismos, debemos dedicar nuestro tiempo a trabajar en nuestro estado mental para sanar todo lo que sea necesario y recuperar nuestro poder personal. Internalizar que somos nuestro propio héroe o heroína y que nadie vendrá a rescatarnos. Si otras personas han logrado esa transformación, nosotros también merecemos aprender todo lo que sea posible para, eventualmente, contar nuestra propia historia de superación.

El Enigma de la Fibromialgia

¿Por qué afecta más a las mujeres?

La fibromialgia, a menudo denominada la "enfermedad invisible", afecta a aproximadamente cuatro millones de personas en los Estados Unidos, principalmente a través de dolor crónico generalizado y sensibilidad excesiva al contacto. Aunque no se manifieste visualmente como otras enfermedades (de ahí el término “invisible”), su impacto en la calidad de vida de quienes la padecen es innegable. De hecho, un estudio reciente publicó que entre el 80 y 96 % de los diagnósticos corresponden a mujeres (Fibromyalgia Syndrome Pain in Men and Women: A Scoping Review, 2023). El Dr. Lenny Cohen, MD, de Chicago Neurological Services, compartió una serie de interesantes factores que podrían explicar esta disparidad de género en esta condición y que deberíamos considerar.

Los factores hormonales: Las fluctuaciones hormonales a lo largo de la vida de una mujer, desde la pubertad hasta la menopausia, desempeñan un papel crucial. El estrógeno, en particular, parece influir en la percepción del dolor y la sensibilidad. Cuando los niveles de estrógeno son estables, la sensibilidad al dolor tiende a disminuir, pero cuando estos niveles fluctúan o disminuyen, la sensibilidad al dolor puede aumentar, lo que podría explicar por qué las mujeres son más susceptibles a la fibromialgia.

La genética: Si una mujer tiene antecedentes familiares de fibromialgia, tiene un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad. Investigaciones recientes han identificado varios genes que podrían estar asociados con la fibromialgia, lo que sugiere una predisposición genética que afecta más a las mujeres.

La sensibilización central: Este es un fenómeno en el que el sistema nervioso central se vuelve hipersensible a las señales de dolor. Las mujeres, en general, tienden a tener una mayor prevalencia de sensibilización central, lo que podría aumentar su susceptibilidad a desarrollar fibromialgia y experimentar dolor generalizado.

El estrés crónico: Increíblemente, esto también desempeña un papel crucial en el desarrollo y la exacerbación de los síntomas de la fibromialgia. Las mujeres, a menudo, enfrentan diferentes tipos de estrés en comparación con los hombres, como expectativas sociales, responsabilidades familiares y presiones laborales, lo que podría aumentar su vulnerabilidad a la enfermedad.

Por otro lado, algunos factores relacionados con el sistema inmunológico también podrían influir en el desarrollo de la fibromialgia. Aunque la causa exacta de la enfermedad sigue siendo desconocida,

Lectura de 4 min.

existe evidencia que sugiere que la disfunción del sistema inmunológico podría desempeñar un papel importante en su patogénesis.

Además, las diferencias en el comportamiento con respecto a la búsqueda de atención médica entre hombres y mujeres podrían contribuir a la disparidad de género en el diagnóstico de la fibromialgia. Las mujeres tienden a buscar ayuda médica con mayor frecuencia y a comunicar sus síntomas de manera más abierta, lo que podría llevar a una mayor tasa de diagnóstico en este grupo demográfico.

Finalmente, el tratamiento de la fibromialgia tiene como objetivo aliviar los síntomas y mejorar la calidad de vida de quienes la padecen. Sin embargo, debido a la complejidad de esta enfermedad, no existe un tratamiento único que funcione para todos los síntomas, y lo que funciona para algunas personas puede no funcionar para otras. Es posible que necesite probar una variedad de tratamientos para encontrar una combinación que le resulte efectiva. Entre los tratamientos recomendados para la fibromialgia se encuentran el ejercicio, las terapias de conversación y los medicamentos.

El ejercicio: es una parte fundamental del manejo de la fibromialgia, aunque puede resultar desafiante si experimenta dolor. Quizás es un poco obvio, pero realmente se ha demostrado que el ejercicio regular ayuda a reducir el dolor y mejorar la calidad de vida en general. Se recomiendan ejercicios de bajo impacto como el yoga y el taichí, que en ocasiones son incluso mejores que el ejercicio aeróbico para aliviar los síntomas. British Medical Journal afirmó en el 2018 que este tipo de ejercicios, con movimientos suaves, ejercicios de respiración y meditación (individual o grupal) ayudan muchísimo a manejar el dolor y el estado de ánimo. Es importante elegir un tipo de ejercicio que disfrute y pueda mantener a largo plazo, teniendo en cuenta sus preferencias personales, su estilo de vida, sus necesidades de salud y su capacidad física.

Los medicamentos: en algunos casos, los médicos pueden recetar antidepresivos para ayudar a aliviar el dolor y mejorar el sueño y la salud emo-

cional en personas con fibromialgia. Sin embargo, es importante que considere y evalúe los posibles beneficios y riesgos de los antidepresivos con su médico antes de comenzar el tratamiento.

La acupuntura: se ha demostrado que reduce el dolor y mejora la calidad de vida en algunas personas con dolor crónico. Sin embargo, sus efectos suelen durar hasta tres meses y no está claro si tiene beneficios a largo plazo. Además, la disponibilidad de la acupuntura puede variar según la ubicación.

Alimentos y suplementos: como en todo, se recomienda consumir alimentos no procesados, que sean ricos en nutrientes y con un bajo contenido de aditivos. Aquí entran las frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Evite todos los alimentos procesados que tengan un alto contenido de aditivos, como el glutamato monosódico y el aspartamo.

Aunque las entidades médicas, como el Centro Nacional de Medicina Complementaria e Integral, continúan investigando la función de los suplementos en el tratamiento de la fibromialgia, la realidad es que muchos de ellos apoyan la reducción de inflamación y el dolor de forma moderada, así como la reparación de los músculos durante el descanso y la salud neurológica. No olvide consultar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento.

Mejorar el sueño: es cierto que el dolor hace que dormir sea complicado, y la falta de sueño, a largo plazo, empeora el dolor. Priorice su tiempo de dormir y descansar, use estrategias como realizar ejercicio durante el día, tomar vitamina D y melatonina. Y evite el consumo de alcohol y altas cantidades de cafeína.

En resumen, el tratamiento de la fibromialgia es multifacético y requiere un enfoque individualizado. Es una colaboración con su médico y tiene diversidad de opciones de tratamiento. Encuentre la combinación adecuada que le ayude a controlar sus síntomas y mejorar su calidad de vida.

La deficiencia de magnesio, una carencia muy común, podría afectar en gran medida su salud. Casi la mitad de la población de los Estados Unidos no cumple con los niveles recomendados de magnesio, debido especialmente al consumo insuficiente de alimentos con alto contenido de magnesio, como los vegetales de hojas de color verde oscuro.

El magnesio es un cofactor de más de 300 procesos enzimáticos, incluyendo la producción de energía (ATP), utilización de la energía y la reparación del ADN. El daño al ADN se produce de forma constante en nuestras células debido a diversos factores internos y externos, como procesos metabólicos, exposición a sustancias químicas nocivas y radiación ultravioleta.

Su cuerpo tiene un complejo sistema destinado a reparar este daño, que garantiza que se mantenga la integridad del material genético, el cual es esencial para prevenir mutaciones que podrían provocar enfermedades, como el cáncer.

Los niveles deficientes de magnesio disminuyen la efectividad de estas enzimas reparadoras del ADN. Esta deficiencia significa que la capacidad del cuerpo para reparar de manera rápida y efectiva el daño del ADN se reduce, lo que permite que se

La deficiencia de magnesio

podría afectar la reparación del ADN

Por: Dr. Joseph Mercola Doctor en medicina osteopática Lectura de 4 min.

acumulen errores en el ADN. Con el tiempo, estos errores podrían provocar mutaciones, algunas de las cuales podrían ser oncogénicas (que provocan cáncer), lo que contribuye al inicio y la progresión del cáncer y de otras enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

Por lo tanto, mantener los niveles adecuados de magnesio es fundamental para que los mecanismos de reparación del ADN funcionen de manera óptima. Esto sugiere que el magnesio podría influir de forma significativa en el envejecimiento y ayudar a prevenir enfermedades.

La Dra. Rhonda Patrick, bióloga celular y cofundadora de FoundMyFitness, realizó una conferencia en el Longevity Fest del 2023 de la Academia Americana de Medicina Antienvejecimiento. En esta conferencia, citó estudios que demuestran que el consumo adecuado de magnesio podría tener una relación con un riesgo menor de cáncer y de mortalidad por todas las causas. Un estudio encontró que consumir 100 miligramos de magnesio podría ayudar a reducir en un 24 % el riesgo de cáncer de páncreas, mientras que otro demostró que las personas con los niveles más altos de magnesio tenían un 40 % menos de riesgo de mortalidad por todas las causas y un 50 % menos de riesgo de mortalidad por cáncer.

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¿Qué es la verdad?

¿Estás conforme con tu versión de la verdad?

Por: Habacuc Cardona, CECP, CBCP Lectura de 7 min.

¿Qué es la verdad? ¿Cuál es el verdadero significado de la verdad? La Real Academia Española la define como:

“La conformidad de las cosas con el concepto que de ellas forma la mente; la conformidad de lo que se dice con lo que se siente o se piensa; y la propiedad que tiene una cosa de mantenerse siempre la misma sin mutación alguna”.

Para entendernos, debemos tener clara la verdadera definición de lo que somos. Lo que pensamos define lo que somos y genera la energía que nos forma. La energía que nos forma nos sigue y nos precede, porque nuestra forma de pensar y actuar se manifiesta en todo lo que hacemos, disfrutamos y sufrimos.

Dejamos una estela de aromas que van desde hermosas fragancias hasta olores repugnantes y desagradables. Ese aroma va mejorando en aquel que busca la luz y decide hacer el bien; aunque llegan momentos en que nos damos cuenta de que, por falta de conciencia, no pu-

"Lo que pensamos define lo que somos y genera la energía que nos forma..."

dimos ser o hacerlo mejor. Entonces, comienza una guerra interior de culpabilidad que atrae otros aromas a nuestro alrededor.

Es la lucha entre el bien y el mal. Salimos de hacer algo maravilloso y caemos nuevamente en lo que conocemos como incorrecto. Entramos y salimos con frecuencia de diferentes vibraciones y luchamos entre la energía positiva y la negativa en todo momento.

Hoy, estamos felices por la mañana, pero quizá en la tarde ya estamos molestos, airados o frustrados. Todos somos prisioneros de una emoción, una experiencia, una decadencia, una abundancia o una adicción. Muchas veces, la abundancia de dinero, en alguien que necesita amor y lealtad, podría convertirlo en prisionero de la infelicidad.

Pero, ¿cómo encontrar la verdad? ¿Cómo podemos liberarnos de esta continua lucha entre el bien y el mal? ¿Cómo podríamos encontrar una profunda paz envuelta en una felicidad vibratoria permanente?

Bueno… Estas son excelentes preguntas. El único detalle es que estas preguntas surgen de un concepto acerca del cual debemos reflexionar si es correcto y si se acerca a la verdad.

Lo digo porque, por ejemplo, pensamos en la oscuridad como algo malo, pero, ¿acaso no tenemos nuestros días oscuros? Si tenemos días oscuros, ¿eso quiere decir que somos malos? Si tenemos la capacidad de generar y producir oscuridad y actuamos mal en algún momento, ¿somos malos para el resto de la vida? ¿Es malo un tiburón que ataca a un ser humano hasta la muerte? ¿Tiene conciencia el tiburón para determinar que está haciendo algo mal? ¿Por qué es malo, si el tiburón está hambriento y en su camino se tropezó con algo de comer?

¿Podría ese ser humano haber atraído ese ataque por su vibración o algún proceso incompleto de una vida pasada? ¿Está bien que nosotros matemos, todos los días, millones de peces y criaturas marinas para comer, y cuando ellos nos arrebatan a uno de los nuestros entonces se considere una verdadera pérdida?

La Biblia trae una enseñanza hermosa en el evangelio según San Mateo (cap. 26:52), donde Jesús dijo: “Vuelve tu espada a su lugar, porque todos los que tomaren espada, a espada perecerán”.

En otras palabras, al que a hierro mata, a hierro muere, o sea, tus acciones te persiguen hasta que te alcanzan. Pero nos olvidamos constantemente de estos principios, porque no le prestamos atención a la verdadera razón por la cual existimos. Creo que estamos aquí para desarrollar nuestra conciencia y evolucionar, con un propósito mayor que aún no conocemos con exactitud.

Si la definición misma de la verdad nos dice que es la “conformidad de lo que se dice con lo que se siente o se piensa”, ¿estaremos conformándonos con lo que creemos que es verdad?

Por ejemplo, Jesús se entregó a un proceso de crucifixión que fue producto de una energía negativa, en la que algunos deseaban quitarle la vida. Pero, cuando reflexionamos sobre la misión de Jesús en la Tierra, podemos entender que ese proceso negativo y de oscuridad por el cual pasó fue útil para crear una mayor conciencia en la humanidad y expandir la luz bajo la que vivimos hoy.

Así que, ¿será necesaria la negatividad? ¿Si existe el mal, será porque no podemos crecer sin sentir el sufrimiento? Si es así, ¿debemos amar el mal para que desaparezca?

En otra parte de la Biblia, igualmente en el evangelio según San Mateo (cap. 5:44), se dice:

“[…] Amad a vuestros enemigos, bendecid a los que os maldicen, haced bien a los que os aborrecen, y orad por los que os ultrajan y os persiguen”.

En realidad, ¿solo podemos crecer si sufrimos?

¿Qué sucedería si nada nos molestara? ¿Si alguien asesinara a otra persona o, peor aún, a un ser querido, podrías amarla y perdonarla sin juzgarla? ¿Qué pasaría si desaparecieran de nosotros todas las emociones negativas, como el odio, la frustración, la tristeza, la ansiedad, la traición, el miedo o el engaño?

Todas estas preguntas, en mi humilde opinión, deben ser contestadas con amplia conciencia para poder dejar de ser prisioneros. Prisioneros del dinero, del ego, el odio y el rencor; del placer, del alcohol, el sexo y la mentira, pero, sobre todo, de la ignorancia.

Cuando entendamos que la energía es protagonista en el entendimiento de nuestras vidas, será un nuevo comienzo para la humanidad. Mientras ignoremos y saquemos de la ecuación la ‘energía’, estaremos dando tumbos. ¿Por qué no sabemos todavía que somos energía? Entonces, ¿cómo podemos entender lo que desconocemos?

Todo es energía: lo que ves y aun lo que no ves, es energía. Una partícula o un virus son energía. Tan poderoso es lo intangible, que el virus del COVID, que no podemos ver, ha matado a millones de personas. Nos ha cambiado la vida a todos, nos ha hecho pasar por esta experiencia por nuestra conducta y la falta de interés en el crecimiento de conciencia.

Por tal razón, mi amado(a) lector(a), “vuelve tu espada a su lugar, porque todos los que tomaren espada, a espada perecerán”.

Cuando entendamos que todos somos uno, será un hermoso comienzo. Porque somos uno con lo que nos gusta, pero no somos uno con lo que no nos gusta, aun siendo todos parte de la misma célula, llamada Tierra, que conforma un cuerpo mayor, llamado universo.

Los chinos y nosotros somos uno; el asesino y mi familia somos uno; el drogadicto y yo somos uno. Pero, ¿por qué soy uno con lo negativo si yo soy una buena persona?

Levante la mano quien, de nosotros, haya diseñado la Tierra, quien haya inventado el oxígeno y le haya dado consistencia a la mar. ¿Quién hizo al ser humano y su ADN? ¿Acaso fui yo? ¿Quién puso a girar nuestro planeta? ¿Fuiste tú? Así que, ¿por qué decimos que somos dueños de algo o que algo en este plano terrenal nos pertenece? ¿Cuántas cosas de las que somos dueños nos llevaremos cuando nuestro espíritu salga de este cuerpo físico? Hay una urgencia que seguimos ignorando: que Dios es energía, y para comprender lo que somos y todo lo que afectamos con nuestra sola presencia, debemos comprender.

La energía es vibración, todo lo que existe es energía y toda energía tiene una codificación, y esa codificación tiene información. Esa información que vibra en la energía le dicta cómo comportarse. Por tal razón, la ira se comporta de forma destructiva y el amor de manera constructiva.

¿Por qué entonces nos estamos autodestruyendo?

La humanidad enferma, los virus matando, el odio y el racismo asesinando, el suelo temblando y el mundo sobrecalentándose.

Todo esto es solo un reflejo de nosotros mismos. La conciencia está esperando a que nosotros caminemos hacia ella, en dirección a la divinidad.

La migraña y sus desencadenantes

La migraña, al igual que otras condiciones, como la fibromialgia, no se manifiestan de forma visible a todos los demás. Este año, la Organización Mundial de la Salud informó que los trastornos del dolor de cabeza (como la migraña) afectan aproximadamente al 40 % de la población y “son más comunes en mujeres que en hombres. Se encuentran entre las tres afecciones neurológicas más comunes para la mayoría de los grupos de edad, comenzando a los 5 años y permaneciendo entre las tres primeras hasta los 80 años”.

Un episodio de migraña puede durar de 4 a 72 horas, y puede estar acompañado de náuseas, vómitos y/o fotofobia y fonofobia. Actualmente se desconoce la causa exacta de la migraña, pero los expertos creen que es producida por sustancias inflamatorias alrededor de los nervios y vasos sanguíneos de la cabeza que se manifiestan como un dolor intenso. La migraña se caracteriza por ataques recurrentes y, a menudo, dura toda la vida. Los ataques suelen incluir:

• Dolor de cabeza, de intensidad moderada o severa

• Dolor unilateral o detrás del ojo

• Dolor palpitante en calidad, agravado por la actividad física de rutina

• Una duración de horas a 2-3 días

• Sensibilidad a la luz y los sonidos

• Náuseas.

Y cuando buscas más a fondo, los casos de migraña son tratados desde una perspectiva que “corrige” lo que el diagnóstico indica, es decir, el tratamiento. En el proceso, te explican cuáles son los “triggers” o desencadenantes de la migraña, y se receta un medicamento que ayuda a aliviar los síntomas una vez aparecen. En su blog, el Dr. Rangan Chatterjee los describe como métodos de “control de los síntomas”, pero no una metodología para eliminar la causa principal del problema.

El Dr. Chatterjee compartió cuáles son algunas de las causas más comunes que ha visto en su práctica clínica de más de 15 años. Te explicamos 3 de ellas a continuación.

LOS ALIMENTOS

A través de los años, los investigadores han dado con algunos alimentos que comúnmente promueven episodios de migraña. La Fundación Americana de la Migraña reporta (basado en cuestionarios, no con estudios de alta calidad) que el alcohol y el chocolate son de las causas más comunes. Y por lo regular, se les recomienda a los pacientes que padecen de migrañas que eviten alimentos altos en tiramina (como los quesos) y nitratos (carnes procesadas). Una manera de identificar si algún alimento puede producir migrañas, es por medio de un cambio de alimentación temporal. Para el Dr. Chatterjee, los alimentos más comunes

Lectura de 2 min.

en sus pacientes son el gluten, los lácteos y los huevos. Pero hay pacientes cuyos alimentos desencadenantes más comunes son los mariscos, la soja y el maní. Realmente, siempre será un caso individualizado. Lo importante es, una vez se descubre, ¿lo seguirías comiendo de vez en cuando y aceptarás las consecuencias, o lo eliminarías?

EL MAGNESIO

Los estudios en los pasados años han concluido que las personas no consumen suficientes alimentos ricos en magnesio. Esto es bastante preocupante, debido a que el magnesio es parte de más de 300 reacciones enzimáticas en el cuerpo y es importante para producir energía.Y no solo se asocia con las migrañas, sino con el estreñimiento, la ansiedad y dolores musculares. El doctor aconseja que la “mejor manera de aumentar su consumo de magnesio es comer alimentos ricos en magnesio, como frijoles, vegetales de hojas oscuras, salmón silvestre, aguacates y plátanos. Alternativamente, puede probar un suplemento de alta calidad”.

LA COENZIMA Q10

La CoQ10 es un antioxidante, que al igual que otros, ayuda al cuerpo a combatir los radicales libres. Pero en adición a esto, las células también lo utilizan para producir energía. El cuerpo lo produce de forma natural y lo obtiene de algunos alimentos (granos enteros, pescados y carnes) y suplementos. Estudios científicos (Oral coenzyme Q10 supplementation in patients with migraine: Effects on clinical features and inflammatory markers, 2018) han encontrado que el uso del CoQ10 ayuda a reducir la frecuencia de las migrañas.

Esto se debe a que una de las funciones de este antioxidante es reducir el nivel de péptido relacionado con el gen de la calcitonina (CGRP, por sus siglas en inglés). El CGRP es una proteína asociada al dolor que se libera y aumenta sus niveles durante un periodo de migraña, causando un efecto vasodilatador. La CoQ10 podría ser una excelente aliada para bajar esos niveles, el dolor y la frecuencia de las migrañas.

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LA DIETA CETOGÉNICA PUEDE CAUSAR UN CAOS METABÓLICO

Las dietas cetogénicas pueden proporcionar un alivio casi instantáneo para ciertos síntomas e incluso ayudar a bajar rápido de peso. El problema es que estos son beneficios temporales y, a largo plazo, empeoran la salud.

En este artículo le hablaré de dos de las consecuencias principales de hacer que su cuerpo dependa de la gluconeogénesis (que es la vía de respaldo para que el cuerpo produzca sus propios carbohidratos cuando no los obtiene de la alimentación). Pero primero, me gustaría tocar algunos de los argumentos más populares a favor de las dietas bajas en carbohidratos.

Las dietas bajas en carbohidratos solo producen beneficios temporales Por supuesto, eliminar un grupo completo de alimentos (como los carbohidratos) puede ayudar a mejorar los síntomas. Por ejemplo, tal vez consumía una fuente de carbohidratos que provocaba síntomas intestinales y comenzó a sentirse mejor después de eliminarla. Pero hay una gran diferencia entre el alivio temporal de los síntomas y curarse por completo, y el problema es que este

tipo de restricciones alimentarias siempre tienen consecuencias a largo plazo. Activar las hormonas del estrés (lo que ocurre con las dietas bajas en carbohidratos) puede hacer que se sienta bien al principio, pero agotará su energía más rápido. Además, comer pocos carbohidratos no mejora la flexibilidad metabólica. Eliminar los carbohidratos no repara el daño en el metabolismo de la glucosa: al contrario, consumir pocos carbohidratos durante un período prolongado provoca la resistencia a la insulina. De acuerdo con el Dr. Mamounis:

"La reducción de la glucemia, que se produce con una dieta baja en carbohidratos, no es un signo de una mejor sensibilidad a la insulina, solo es como evadir un desafío".

Es como saltarse el día de pierna en el gimnasio porque los músculos de sus piernas no tienen la fuerza suficiente. Entonces, no siente dolor en las piernas porque no hicieron ningún esfuerzo. Y recuerde, lo que no se usa, ¡se atrofia! Esto significa que evitar los carbohidratos no repara el problema subyacente en el metabolismo de la glucosa, solo evita el desencadenante.

Por: Dr. Joseph Mercola Doctor en medicina osteopática Lectura de 4 min.

No obtener la glucosa de los alimentos puede ser muy dañino para su salud Hay quienes afirman que los carbohidratos no son necesarios y que el cuerpo puede producir su propia glucosa. Es verdad que los carbohidratos no son un nutriente esencial y que el cuerpo puede producir sus propios carbohidratos, ya que estos nutrientes son esenciales para la vida misma. La cuestión es que obligar al cuerpo a producir sus propios carbohidratos puede ser muy dañino para la salud. Repito, existen formas mucho más saludables de obtener los carbohidratos que su cuerpo necesita.

Además, esta afirmación es muy contradictoria, ya que nuestro cuerpo también puede producir su propia grasa. Pero, ¿es lo más saludable? Por supuesto que no. Ciertas partes de nuestro cuerpo requieren carbohidratos para funcionar de forma correcta y no pueden utilizar ácidos grasos o cetonas para obtener energía, tales como los siguientes:

Glóbulos rojos

Organos reproductivos

Tejidos en el ojo

Parte del cerebro**

Células del sistema nervioso central

Médula renal

Músculos durante el entrenamiento de fuerza

* Sí, cuando lleva una dieta baja en carbohidratos, las cetonas pueden satisfacer ~70 % de su demanda de energía, de lo contrario, el 100 % de la energía se produce a partir de glucosa)

Por lo tanto, es esencial que el cuerpo tenga al menos una concentración mínima de glucosa para suministrarla a estas células. Cuando no comemos suficientes carbohidratos, nuestro cuerpo activa mecanismos de emergencia para producirlos por sí mismo, porque son necesarios para sobrevivir.

Por lo tanto, una persona que lleva una dieta baja en carbohidratos dependerá más de un proceso que se conoce como gluconeogénesis, que es una vía metabólica que convierte otros sustratos (proteínas, grasas y tejido muscular) en glucosa. Aunque siempre hay cierto nivel de gluconeogénesis, jamás es el mecanismo principal, solo en casos de emergencia, como cuando se restringen los carbohidratos en la alimentación.

Las dietas bajas en carbohidratos pueden tener consecuencias graves

¿Es saludable mantener este proceso metabólico activo durante mucho tiempo? ¿Qué tan dañino puede ser que el cuerpo produzca sus propios carbohidratos en lugar de obtenerlos de la alimentación? Creo que puede ser bastante dañino. Si la gluconeogénesis crónica es buena o mala depende mucho de la percepción de salud. Desde un punto de vista “pro metabólico” (que es lo mismo que el campo de la bioenergía), se considera que un cuerpo está sano cuando tiene la capacidad de convertir los alimentos en energía para maximizar la producción de ATP (energía celular).

Tener una temperatura corporal alta es una señal de que el metabolismo funciona de forma correcta, ya que el calor es uno de los subproductos de la

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producción saludable de energía. Mientras más energía ATP produzca nuestro cuerpo, a partir de los alimentos que comemos, mejor funcionará. Bajo estas condiciones, sobrevivimos, pero no prosperamos.

Lo que me hizo abrir los ojos y entender que la dieta baja en carbohidratos no era tan saludable como pensaba, fue cuando tomé mi temperatura por primera vez: ¡Y era de 96.5 grados Fahrenheit (35 °C)! (Al medio día, los humanos deberían tener unos 98.6 °F o 37 °C).

Por lo tanto, tener una temperatura corporal tan baja fue una señal clara de que mi cuerpo solo estaba sobreviviendo en un estado de baja energía, pero no prosperaba. Mientras menos ATP tenga nuestro cuerpo, más “tareas no esenciales” (como el crecimiento del cabello, una libido saludable, etc.) se desactivan para priorizar las tareas esenciales que se requieren para mantenernos con vida. Bajo estas condiciones, el cuerpo utiliza la poca energía

que tiene para sobrevivir y se queda sin energía para realizar las demás funciones no esenciales. Consulte a su médico o especialista en nutrición para evaluar cuál es la mejor alimentación para usted según su estilo de vida, edad y condiciones existentes. Recuerde, ¡no haga cambios como estos solo porque están en tendencia!

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¿Qué son las Células Madres y su importancia?

Lectura de 1 min.

Hay varios tipos de células madres en nuestros organismo. Hablaremos de dos de ellas, que juegan un papel muy importante en nuestro desarrollo y salud en general. Una de ellas son las células madres embrionarias, las cuales trabajan solo en la primera etapa de formación del embrión o feto, y son las que se encargan de crear todo tipo de células que, a su vez, se convierten en todo tipo de órganos y tejidos, como por ejemplo, huesos, músculos, piel, ojos, pelo, el cerebro y demás órganos. Luego que el bebé nace es cuando empiezan a trabajar las células madres adultas, las cuales son liberadas en gran parte por la medula ósea y que se encuentran en el tejido adiposo del cuerpo. Estas células madres adultas son prurito-potentes, lo que significa que tienen la capacidad de convertirse en cualquier tipo de células específicas y reconstruir los diferentes órganos y tejidos, como por ejemplo, las células del celebro,

del hígado, páncreas, piel, huesos, ojos, cartílagos, pulmones, músculos, etc. Estudios han demostrado que, cuantas menos células madres tengas, más rápido envejeces y más lento te sanas: se atrofian los órganos y los tejidos cicatrizas más lento, las enfermedades toman control más rápido y se debilitan nuestros sistemas de defensa. Son muchos los factores que contribuyen a la disminución de las células madres adultas: el estrés ,la mala alimentación, el aire que respiramos, los contaminantes y los factores genéticos. Así que la clave para reconstruir los órganos y tejidos y fortalecer las defensas es estimular o activar tus propias células madres adultas.

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Sofocos durante la menopausia

Por qué se producen y cómo pueden combatirse

Por: Ana Isabel Cobo Cuenca

Enfermera, psicóloga y doctora. Máster en Psicopatología y Salud, España

Si preguntamos a alguien qué es la menopausia, seguramente nos contestará: “Es cuando una mujer deja de tener la regla y ya no puede tener hijos”. En principio podría darse por buena esta definición, aunque tiene matices.

En realidad, las mujeres pasan por un periodo de transición antes de dejar atrás la etapa fértil. Esta fase comprende los procesos naturales de perimenopausia y menopausia, y suelen experimentarla mujeres de entre 45 y 55 años, aunque la edad puede variar.

La perimenopausia se manifiesta con la aparición de irregularidades en el ciclo menstrual y otros síntomas relacionados comúnmente con la menopausia. Esta etapa se extiende hasta 12 meses después de la menopausia y se ha identificado como un periodo con mayor riesgo de sufrir

Lectura de 5 min.

enfermedades cardiovasculares. Estrictamente hablando, se considera que una mujer tiene la menopausia cuando han pasado más de 12 meses de su última menstruación, lo que marca el final de la etapa reproductiva.

Fisiológicamente, esta fase vital se caracteriza por una disminución en la producción de hormonas como el estrógeno y la progesterona, lo que puede generar cambios en la sexualidad, insomnio, alteraciones en la piel, trastornos del estado de ánimo y síntomas vasomotores. Aquí nos referiremos a estos últimos: sofocos, calor intenso, sudoración excesiva, palpitaciones, sudores nocturnos, etc.

Un fallo del “termostato” interno Se estima que el 70-80 % de las mujeres sufrirán algún síntoma vasomotor durante la menopausia, con una intensidad variable, aunque solo a un 20

% le afectará de forma importante en su calidad de vida. Los sofocos y los sudores nocturnos se suelen experimentar durante unos cinco años desde el inicio de la menopausia, si bien en algunas mujeres pueden prolongarse más tiempo.

Los mecanismos que desencadenan los sofocos no están del todo claros. Por un lado, se deben a los cambios hormonales (disminución de estrógenos), y por otro, a un fallo de termorregulación de una región del cerebro llamada hipotálamo. El cuerpo percibe de forma errónea un leve aumento de temperatura y provoca respuestas exageradas para disminuir el calor mediante vasodilatación cutánea (rubor), sudoración profusa y otras reacciones para enfriarse.

Estos episodios ocurren en cualquier momento del día, más frecuentemente por la noche y con mayor intensidad en verano. Su duración varía desde unos pocos segundos hasta varios minutos y pueden estar acompañados de palpitaciones, pero cada mujer los experimenta de una manera diferente.

Además, los siguientes factores aumentan la probabilidad de sufrirlos:

• La obesidad, sobre todo en la perimenopausia.

• La menopausia precoz.

• La presencia de síndromes premenstruales durante la edad fértil.

• La menopausia quirúrgica o farmacológica (extirpación de ovarios o menopausia inducida mediante fármacos para tratar el cáncer de mama).

• La región geográfica donde vive la mujer y su origen étnico. Afecta más a las mujeres africanas, seguidas de las europeas, y en menor medida a las japonesas.

• La ingesta de alcohol.

• El consumo de tabaco.

Riesgo de enfermedades cardiovasculares

Algunos estudios relacionan los síntomas vasomotores frecuentes con un incremento del riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares (accidentes cerebrovasculares, infarto agudo de miocardio…), especialmente en

mujeres menores de 60 años. Se considera que los sofocos son persistentes cuando se dan más de seis veces a la semana.

En 2021 se publicó un estudio que hizo el seguimiento de un grupo de mujeres de entre 42 y 52 años durante 20 años. Los investigadores observaron que, efectivamente, los sofocos y sudores nocturnos persistentes estaban asociados a un mayor riesgo de sufrir problemas cardiovasculares en el futuro.

Visto todo lo anterior, sobra recalcar la importancia que adquiere el control de los síntomas vasomotores, tanto para mejorar la calidad de vida de las mujeres como para prevenir las citadas enfermedades.

Prevención y tratamientos

Las mujeres en la fase de perimenopausia pueden seguir algunas recomendaciones en su estilo de vida para mejorar estas molestias, aunque un 25 % de ellas precisarán de otros tratamientos.

1. Cambios en el estilo de vida:

• Evitar alimentos picantes y comidas y bebidas muy calientes y copiosas.

• No ingerir alcohol y bebidas estimulantes.

• Aumentar el consumo de vegetales y alimentos ricos en fitoestrógenos, como la soja y el lino.

• Disminuir las grasas no saludables y los azúcares en la dieta.

• Realizar una actividad física moderada, alternando ejercicios de fuerza con actividad aeróbica (caminatas rápidas durante al menos 30 minutos).

• Mantener una temperatura adecuada, sobre todo en el dormitorio a la hora de dormir.

• Conservar un peso saludable.

2. Tratamientos:

Terapia hormonal: suele ser el tratamiento más eficaz, siempre bajo prescripción médica. Existen distintos preparados, como la tibolona, la terapia combinada (estrógenos y progesterona) y la no combinada. Se administran por vía oral, transdérmica (parches) o vaginal, y la duración suele ser de unos cinco años, dependiendo de si continúan los sofocos y los síntomas vasomotores. Es recomendable

que se hagan revisiones médicas en los primeros tres meses desde que se empieza el tratamiento hormonal, para después repetirlas cada año.

3. Fármacos no hormonales: en el caso de estar contraindicada la terapia hormonal, puede valorarse el uso de inhibidores de la recaptación de la serotonina.

4. Terapia con productos naturales: existen distintos preparados de plantas que pueden ayudar a mejorar los sofocos y otros síntomas vasomotores, como las hojas de salvia (en dosis recomendadas de 300-400 mg/día) o el extracto citoplasmático de polen (160 mg/día los dos primeros meses, para continuar con una dosis de 80 mg/día). Y aunque algunos estudios no ven claro el efecto de los fitoestrógenos (isoflavonas de soja y trébol rojo), su toma no está contraindicada.

5. Técnicas de relajación: dado que el estrés puede aumentar los sofocos, técnicas como la meditación, el mindfulness y la respiración profunda resultan también beneficiosas.

En resumen, aunque la menopausia es una etapa más en la vida de la mujer, conviene abordarla de manera integral. Es importante seguir un estilo de vida saludable, practicar técnicas de relajación y consultar con los profesionales de la salud para valorar las terapias hormonales adecuadas.

Usos maravillosos de la Hoja de Laurel

La hoja de laurel se usa por lo regular en guisos y recetas porque añade un sabor exquisito a la comida. Sin embargo, tiene más usos beneficiosos para tu salud.

1. Reducir del estrés: puedes quemarlas para percibir su agradable aroma y sentir su efecto calmante. Este estimula tu atención, relaja el cuerpo y alivia tensiones. Esto se debe a que el humo de la hoja de laurel contiene linalool, un compuesto que se encuentra en otras plantas, incluidas la menta y la lavanda. El inhalar este tipo de fragancias hace que los receptores olfativos de la nariz se comuniquen con las áreas del cerebro que ayudan a regular las emociones. Importante: utiliza un envase de un material no inflamable y hazlo en un lugar con una ventana abierta.

2. Aliviar el malestar estomacal: las infusiones con hojas de laurel se han utilizado desde la antigüedad. Debido a sus propiedades carminativas, ayudan a aliviar el dolor de barriga, prevenir la acidez estomacal, estimular el apetito y facilitar la digestión. Solo tienes que añadir 2-3 hojas a agua hirviendo para incorporarlo en forma de té, al que puedes añadirle tus ingredientes favoritos (limón y miel, por ejemplo).

3. Fortalecer el cabello: contiene antioxidantes y vitaminas que promueven el crecimiento del cabello y ayudan a prevenir la caída excesiva del mismo. Lo puedes utilizar como un tónico a base de agua hervida con hojas de laurel y en forma de aceite.

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L¿Qué es la histamina?

a histamina es un compuesto molecular que actúa como neurotransmisor y mediador en respuestas inmunitarias e inflamatorias. Míralo como un químico biológico que ayuda a tu cuerpo a eliminar algo que te molesta, principalmente una alergia o alérgeno. El cuerpo lo produce y almacena en los mastocitos,que son células del sistema inmunológico (concentradas en la piel y el sistema respiratorio) que se activan y se liberan en respuesta a diversas señales, específicamente alergias e inflamación. Las histaminas ayudan a sacar esos alérgenos de tu cuerpo, es lo que hace que estornudes, que tus ojos se pongan llorosos en medio de un jardín o que te pique la piel cuando tocas una planta particular. Son parte de nuestras defensas.

También tienen un rol en la secreción de jugos gástricos y la dilatación de los vasos sanguíneos. Y aunque es un compuesto común, cuando los niveles de histamina en la sangre se desequilibran y elevan, pueden surgir una serie de síntomas muy negativos.

¿Cómo se libera la histamina?

Cuando entras en contacto con la causa de una

alergia, tu sistema inmune se activa y empieza un efecto en cadena para defenderte. Las señales se activan, indicando que es momento de soltar las histaminas al torrente sanguíneo, hacia el área afectada. Esto es lo que provoca la inflamación, lo que le indica al resto del sistema inmunológico qué hay que reparar. Un ejemplo básico: el polen. Si nuestra nariz es afectada por el polen, las histaminas les indicarán a las membranas de tu nariz que generen más mucosidades: eso provoca la secreción nasal que sientes. Y luego estornudas. "Te pica" la garganta, así que toses y tus ojos se ponen llorosos. Esto es completamente natural e increíblemente fascinante.

Pero es importante evaluarnos y comprender que los niveles altos de la histamina nos pueden afectar, y que controlarla puede ser fundamental para mantener la salud y el bienestar.

Síntomas comunes

Cuando los niveles de histamina se elevan por encima de cierto umbral, lo que se conoce como intolerancia a la histamina, se pueden desencadenar una variedad de síntomas que afectan a diferentes sistemas del cuerpo. Si tu cuerpo no puede descomponerla como se supone que debe hacerlo,

Lectura de 3 min.

la histamina puede acumularse y provocar malestar estomacal, dolor de cabeza o síntomas de alergia. Por lo general se asocia al consumo de ciertos alimentos con niveles naturales de histamina altos, genética, medicamentos y la instancia de que se dificulta eliminar la histamina debido a un déficit de la enzima DAO (diamino oxidasa digestiva, la encargada del proceso de eliminar o reducir la histamina).

Algunos síntomas son:

• Picazón y enrojecimiento de la piel

• Congestión nasal y estornudos (porque se inflaman los tejidos nasales)

• Dolor de cabeza y migraña

• Problemas gastrointestinales (se refleja como dolor abdominal, hinchazón, diarrea o estreñimiento, especialmente en personas con intolerancia a la histamina o síndrome del intestino irritable (SII)

• Problemas de sueño (los niveles altos de histamina pueden causar fatiga crónica, dificultando el descanso adecuado durante la noche)

¿Cómo podemos

controlarla?

1. Evitar consumir alimentos ricos en histamina, como los azúcares refinados, embutidos y carnes procesadas, quesos curados, mariscos ahumados y alimentos fermentados (como el vino y el vinagre) puede ayudar a reducir la carga de histamina en el cuerpo.

2. Suplementación: la vitamina C es un antihistamínico natural que ayuda a reducir la respuesta de la histamina a las alergias y favorece al DAO, que también se puede tomar como suplemento.

3. Practicar técnicas de gestión del estrés: el estrés puede desencadenar la liberación de histamina en el cuerpo, por lo que aprender técnicas de relajación como la meditación, el yoga o la respiración profunda puede ser útil para reducir los niveles de estrés y, por lo tanto, de histamina.

Muffins Libres de Gluten de Limón y Frambuesas

Por: Christine McMichael Escritora, Jar of Lemons Lectura de

3 min.

¡Estos muffins de limón y frambuesa, fáciles de preparar, son una de mis recetas favoritas en este momento! Llenos de deliciosos sabores primaverales, son los mejores para un desayuno saludable. Los muffins son ligeros, esponjosos, dulces y cada bocado es delicioso. ¡Ni siquiera adivinarías que no contienen gluten, lácteos ni azúcar refinada!

Ingredientes del Muffin

• 1/2 taza de aceite de coco (ligeramente derretido)

• 3/4 taza de azúcar de coco

• 1 cdta. de extracto de vainilla

• 2 huevos grandes

• 3/4 taza de leche vegetal (¡la soja es una excelente opción!)

• 1 cda. de ralladura de limón

• 1/4 taza de jugo de limón fresco

• 1 3/4 tazas de harina para todo uso sin gluten

• 2 cdtas. de levadura en polvo

• 1/2 cdta. de sal

• 1 1/2 tazas de frambuesas (frescas o congeladas)

Ingredientes del Glaseado (opcional)

• 1/2 taza de azúcar en polvo

• 1 cdtas. de jugo de limón fresco

Procedimiento

• Precalienta el horno a 350 grados F y prepara un molde para muffins.

• Derrite ligeramente el aceite de coco en un tazón de vidrio y déjalo enfriar mientras preparas los demás ingredientes.

• Agrega el azúcar y la vainilla y bate hasta que quede suave.

• Agrega los huevos (uno a la vez), batiendo a medida que avanzas.

• Incorpora la leche, la ralladura de limón y el jugo de limón.

• Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal.

• Mezcla hasta que esté bien combinado.

• Incorpora con cuidado las frambuesas, permitiéndoles mantener su forma tanto como sea posible.

• Vierte la masa en el molde para muffins.

• Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

• Deja que los muffins se enfríen durante unos 5 minutos en el molde, luego transfiérelo a una rejilla para enfriar.

• En lo que enfrían, bate el azúcar en polvo y el jugo de limón para crear el glaseado. Luego rocía encma de cada muffin y ¡a disfrutar!

Meditación para sincronizar tu ritmo circadiano

El ritmo circadiano, también conocido como reloj biológico, es un ciclo de aproximadamente 24 horas que regula nuestras funciones fisiológicas, como el sueño, la temperatura corporal y la liberación de hormonas. Este ritmo es fundamental para mantener nuestra salud y bienestar en equilibrio, ya que influye en nuestro estado de ánimo, niveles de energía y rendimiento cognitivo a lo largo del día.

Investigaciones sobre el ritmo circadiano siguen indagando sobre su importancia. Personas como el Dr. Andrew Huberman y Dr. Peter Attia, ambos reconocidos por sus investigaciones en la longevidad y funcionamiento cerebral, enfatizan que sincronizar nuestro ritmo circadiano con los ciclos naturales del día y la noche es esencial para un funcionamiento óptimo del cuerpo y la mente.Y que la exposición a la luz solar durante el día y la oscuridad durante la noche ayuda a regular este reloj interno, promoviendo un sueño reparador y una mayor vitalidad durante el día.

Esto nos lleva a pensar que realizar una meditación al amanecer es una forma poderosa de armonizar nuestros biorritmos con los ciclos naturales del universo. El amanecer trae consigo una energía renovada,una oportunidad para conectar con nuestro ser interior y alinear nuestros biorritmos con los ritmos naturales del universo. La meditación al amanecer

es una práctica poderosa de solo 10 minutos que nos permite comenzar el día en armonía y equilibrio.

1. Encuentra un lugar tranquilo al aire libre o cerca de una ventana donde puedas presenciar el nacimiento del sol. La idea es que los rayos del sol se reflejn en tu rostro.

2. Siéntate cómodamente con la espalda recta. Cierra los ojos suavemente y lleva tu atención a tu respiración. Deja ir cualquier preocupación del día y enfócate relajar tus manos, cada dedo, tus hombros, abdomen, etc. Cada parte del cuerpo de arriba hacia abajo. Completo.

3. Ahora fíjate en tu respiración. Cuenta mentalmente de forma regresiva desde el 27 hasta el 0. Inhala. 27. Exhala. 27. Inhala. 26. Exhala. 26. Y así sucesivamente hasta el 0.

4. A medida que observas el amanecer, sintoniza tu mente con la belleza y la tranquilidad que te rodea. Deja que la luz suave y dorada del sol te bañe con su energía curativa y revitalizante. Esto ayudará a regular ese reloj interno y tu energía. Con cada rayo de luz, siente cómo tu corazón se llena de gratitud y alegría por este nuevo día que comienza.

5. Mientras meditas y te relajas, puedes recitar suavemente afirmaciones positivas que resuenen contigo. Después de 10 minutos de meditación, tómate un momento para agradecer por este tiempo sagrado que has dedicado.

Lectura de 2 min.

EJERCICIOS

Entrenamiento para tu memoria

de 2 min.

Al igual que otros músculos del cuerpo, la memoria es como un órgano que hay que cuidar y ejercitar. El cerebro necesita entrenamiento para que se mantenga ágil y en óptimas condiciones:

• Mejorar el rendimiento cognitivo

• Prevenir el deterioro cognitivo

• Aumentar la concentración y atención

• Estimular la creatividad

• Tener una mejor calidad de vida

Existen ejercicios que puedes hacer para mantener la memoria "en buena forma", aún desde la juventudad, para tener mayores reservas cognitivas y cerebrales en la vejez. Algunos de ellos los puedes hacer a diario, como apuntar o repetir en voz alta cosas que deseas recordar, memorizar un número especial para ti o secuencias de pasos (como los pasos para cambiar un neumático)

1. Visualizaciones

Observa una foto durante variosa segundos. Luego cierra los ojos y repite en voz alta detalles que recuerdas de la imagen.

2. Aprender algo nuevo

Desafía tu mente con conocimiento nuevo (temas, idiomas, instrumentos musicales o habilidades). Esto estimula el crecimiento de nuevas conexiones neuronales en el cerebro.

3. Asociación de palabras

Escoge una lista de palabras aleatorias y busca como cada una se asocia con otra palabra (por su

contexto o significado). Ejemplo: "perro" puedes asociarlo a "hueso".

4. Repasa tu día de forma escrita

Dedicar 5-10 minutos a recordar tu día es algo bien sencillo, pero a muchos le cuesta. Revivir tus emociones, conversaciones y experiencias es excelente para poner tu memoria a trabajar.

5. Juegos de palabras

Los clásicos crucigramas, sopa de letras y hasta aplicaciones móviles ayudan a desafiar tu vocabulario y capacidad de recordar palabras e información. Mantienen tu mente ágil y activa.

6. Juegos de mesa

La neurociencia establecer que el juego es una de las mejores maneras de trabajar la memoria. ¿Quién no recuerda "Memory"? Cuando tenías que encontrar las cartas parejas, estabas trabajando tu memoria episódica (memorias recientes) y atención selectiva.

Es importante que también establezcas hábitos saludables que promuevan el cuidado de tu sistema nervioso: Respeta tus horas de sueño y descanso: tu cuerpo se repara durante ese tiempo, y tu cerebro organiza toda la información que le brindaste ese día.

• Evita el consumo de alcohol y tabaco, por que afectan tus neuronas debido a la falta de oxígeno.

• Realiza ejercicio físico con regularidad, lo que te ayuda a disminuir el estrés y ansiedad que afecta tu atención y concentración.

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