Norske bygdeperler 2012 2013

Page 72

Vest / West / West | Møre og Romsdal | SOGN OG FJORDANE | HORDALAND | ROGALANd

7

Hardanger og Voss Museum

IVAR LØNE AS

Hardanger og Voss Museum 5778 Utne +47 536 70 040 mail@hardanger.museum.no hardangerogvossmuseum.no Open: all year GPS: 60.426163 / 6.618241

Ivar L. Løne m-familie Strandav. 5710 Skulestadmo +47 565 16 965 smalhov@online.no www.smalahovetunet.com Open: all year GPS: 60.692962 / 6.272726

B

AE

A

Hardanger og Voss museum består av åtte musea som gjev deg unike glimt av livet i Hardanger. I musea våre kjem du nær historia, kulturen og kunsten som pregar menneska i distriktet vårt. Musea er allsidige og har stor spennvidde i tema og aktivitetstilbod for heile familien. The Hardanger and Voss Museum is comprised of 8 museums, which provide a unique glimpse into the way of life in Hardanger. In our museums you come close to the history, culture and art that belongs to the people in this district. The museums are versatile and offer a wide spectre of topics and activities for the whole family. Hardanger und Voss Museum besteht aus acht Museen, die Ihnen einzigartige Einblicke in das Leben in Hardanger geben. In unseren Museen kommen Sie der Geschichte, der Kultur und der Kunst, die die Menschen in unserem Bezirk geprägt haben, nahe. Die Museen sind vielseitig und haben ein breites thematisches Spektrum sowie Aktivitätsangebote für die ganze Familie.

74

8

M

Servering i eitt stabbur frå 1700 talet. Smalahove og pinnakjøtt med tilbehør, omvisning på smalahove fabrikken der de kan få sjå korlis me svir smalahove i dag og i gamle dagar. Me sel smalahove og pinnakjøtt heile året. Smalahove tunet er ein familie bedrift so ligger ca 7 km frå Voss sentrum på E16. Food is served in a storage house on pillars from the 1700s. Sheep’s heads and salty ribs with accompaniments, tours of the sheep head factory where we show you how they burnt sheep’s heads in the olden days and how it is done today. We sell sheep’s heads and salty ribs throughout the year. The sheep head farm is a family run company located approx. 7 km from the Centre of Voss on the E16. Gastwirtschaft in einem Vorratsspeicher aus dem 18. Jahrhundert. Gepökelter Hammelkopf und geräucherte Lammrippen mit Beilagen, Besichtigung der Herstellung des gepökelten Hammelkopfes, wo Sie die Zubereitung heute und früher vergleichen können. Gepökelten Hammelkopf und geräucherte Lammrippe verkaufen wir ganzjährig. Der Hammelkopf-Hof ist ein Familienbetrieb an der E16, etwa 7 km außerhalb von Voss.

9

Kvam Fruktlager PL

Gardsmat butikken i Øystese Sjusetervegen 27, 5610 Øystese +47 565 55 048 kfruktla@online.no www.fruktlageret.no Open: all year GPS: 60.401114 / 6.197590

m

Kvam Fruktlager er det gamle fruktmottaket for frukt i Kvam Herad. I hyllene er det mykje spanande for einkvar: syltetøy, saft, lefse, egg, geitost, flatbrød, krotakaker, drops, honning, eplemost, kjøt, pølser, kalkunkjøt, spekemat, vilt og mykje meir. Eple og anna lokal frukt skal finnast i butikken så lenge det er å få tak i, likeins norske poteter. Kvam Fruktlager is the old fruit warehouse in Kvam Herad. Our shelves contain a range of delicious products: jams, squash, soft flatbread, eggs, goats cheese, thin crispbread, ”krotakaker” cakes, boiled sweets, honey, apple juice, meat, turkey, cured meats, game and much more. Apples and other fruit are available when in season, as are Norwegian potatoes. Alte Obstsammelstelle der Gemeinde Kvam. In den Regalen fi ndet man: Marmeladen, Saft, Gebäck, Eier, Ziegenkäse, Knäckebrot, Bonbons, Honig, Apfelmost, Fleisch, Würste, Putenfl eisch, Räucherwaren, Wild u.v.m. Äpfel und anderes regionales Obst, solange der Vorrat reicht, ebenso norwegische Kartoffeln.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.