EDICIÓN DE PRIMAVERA 2014
Summer/ Fall, 2013 | TRES CEIBAS
EDICIÓN DE PRIMAVERA
2014
CONTENIDO 2
CARTA DEL DIRECTOR DE PROYECTOS Nuestra Visión y Enfoque
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CONOZCA AL CAPITÁN ANDREW Su guía de Chárter Privado
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EXPLORE PASIONES EN EL PARAÍSO Con Capitán y Barco Privado
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PRONÓSTICO DE PESCA Vea lo que estará llegando pronto a nuestra costa
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COCINA NIKUL Los secretos del Top Chef
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CONSEJOS SECRETOS DEL SPA MUKUL Fabuloso exfoliante facial y corporal
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CONOZCAN A GUSTAVO BETANCOURT Golf Pro & Director, Guacalito Golf Club
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PENSANDO EN EL GOLPE PERFECTO Técnicas de Golf ganadoras por Gustavo Betancourt
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VIVIR EL LEGADO... en su nuevo hogar Guacalito de la Isla
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ETHAN ‘RETRIBUYE’ A TRAVÉS DE SU ARTE Inspirado por la Visión de Carlos Pellas
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CONOCE A GEM Su entrenadora exclusiva de Surf Pro
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DE UNA SUITE PRIVADA DE CINCO ESTRELLAS A SOLITARIAS OLAS DE CLASE MUNDIAL ¡El secreto sorpresa de Mukul!
DONDE SÓLO LA VIDA Y EL LUJO JUEGAN ENTRE SI
TRES CEIBAS | Summer/ Fall, 2013
MEMBRESIAS@GUACALITODELAISLA.COM +505 2274 4250 +505 8660 9359 WWW.GUACALITODELAISLA.COM
Carta del
DIRECTOR DE PROYECTOS DE GUACALITO DE LA ISLA ‘
Bienvenidos a la séptima edición de Tres Ceibas, su fuente de información sobre Guacalito de la Isla. En estas páginas encontrarán agradables relatos que permiten apreciar lo motivante y placentero que resulta una estadía en Mukul y en Guacalito de la Isla: emocionantes aventuras de surf y pesca, deliciosos platillos, Spa y Golf, así como experiencias inspiradoras con la comunidad. Nos llena de orgullo poder decirles que Mukul continuó cosechando en enero y febrero de este año, importantes éxitos como punto de referencia para el turismo de alta gama a nivel mundial. Golf Magazine, la prominente revista especializada en este deporte, consideró que Guacalito de la Isla tiene el mejor nuevo campo de golf internacional. CNBC, canal de televisión propiedad de NBC Universal de Estados Unidos, aconsejó a su teleaudiencia escapar del frío e ir a Mukul, catalogado como uno de los tres mejores lugares de lujo para los pudientes y acaudalados. Mukul fue considerado también como una de las 10 más importantes tendencias de Spa y Bienestar detectadas a nivel global por Spafinder Wellness 365, y para Hideaway, la respetada publicación de la industria del turismo de alto nivel, Mukul es uno de los 8 mejores pequeños hoteles de Norte y Centroamérica a ser visitados en 2014. La revista Food & Wine, auténtica referencia del mundo de la gastronomía, exaltó la belleza de Mukul, y Good Morning America, uno de los programas matutinos de mayor audiencia de la televisión de EE.UU., recomendó a su público las suites de los bohíos de Mukul como una de las 5 habitaciones de hotel más románticas para el Día de San Valentín. Paralelamente el resort ha obtenido excelentes resultados de permanencia durante la temporada alta que inició el pasado mes de Noviembre. En cuanto a real estate, Pellas Development Group les presenta con entusiasmo nuestro más reciente desarrollo urbanístico, Antal Legacy Villas, que consistirá de dos exquisitos modelos. La primera Legacy Villa será de un solo piso con 5 habitaciones, áreas de estar de interiores y exteriores, área de servicio y almacenamiento privado, y la segunda de 2 pisos con 4 habitaciones, áreas de estar de interiores y exteriores, área de servicio y almacenamiento privado, ambas opciones con los acabados de calidad que nos caracterizan y con la posibilidad de añadir un estudio tipo loft, que puede servir de habitación adicional o de estudio privado. Con un saludo afectuoso, John Pippet Director de Proyectos de Guacalito de la Isla
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CONOZCA AL
ANDREW
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onozca a Andrew, el capitán del barco profesional del barco Spirit of Mukul. Andrew tiene una licencia Master de guardacostas de Estados Unidos 100GT, está certificado en RCP y dirige chárteres de surf y pesca en Nicaragua desde hace casi una década. El Capitán Andrew cuenta con una diversidad de conocimientos gracias a toda una vida de experiencia en barcos pesqueros y yates a motor privados. Tiene 20 años de estar recibiendo premios en torneos de pesca y participando en competiciones de ESA (Eastern Surfing Association) en Estados Unidos, lo que le ha valido una reputación de excelencia. Desde 2001 Andrew ha surfeado en algunos de los mejores lugares en la costa del Pacífico de Nicaragua y ha perfeccionado sus habilidades para predecir con precisión las condiciones de surf. Con capacidad para coordinar y atender a todos los niveles de surf, pesca, buceo y crucero, el Capitán Andrew invita a las familias a aventurarse a bordo del bote de 31 pies “Spirit of Mukul”, para vivir una experiencia inolvidable durante medio día o todo un día. Para grupos más grandes, por favor pregunte por “Big Sugar”, el yate de pesca Viking de 3 cabinas y 57 pies. Los chárteres de barco privados con el capitán Andrew están a la disposición de los huéspedes y los propietarios de residencias y terrenos en Guacalito de la Isla. Chárteres para personas externas también están disponibles si las reservaciones lo permiten. Para más información, póngase en contacto con Mukul en:
CONCIERGE@MUKULRESORT.COM
SU GUIA DE
CHARTER PRIVADO 33
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Pasiones en el Paraíso Con Capitán y Barco Privado
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“¡Bienvenidos a bordo!”, exclamo el capitán Andrew cuando las personas abordaron “Spirit of Mukul”, un barco de 31 pies y 600 hp disponible para chárteres en Guacalito de la Isla. El capitán se dirigió hacia el sur a 51 m/h mientras los invitados admiraban extraordinarios paisajes de formaciones irregulares de rocas, saltos de ballenas, arenas blancas prístinas y aguas cristalinas en Playa Blanca. “Es el barco más lujoso y más veloz de la zona”, afirmó el capitán Andrew. “¡Suave y seco!”. Construido con el estilo legendario de Pursuit, el barco ofrece amenidades con calidad de yate, incluyendo un pozo de 40 galones para cebos vivos, dispositivos electrónicos marinos Ray, buscador de profundidad, trazador de gráficos, equipo de seguridad, estabilizadores, minirefrigerador y baño... además cuenta con uno de los más experimentados capitanes del área. “Ofrecemos pesca de clase mundial y destinos de surf, snorkel, espectaculares puestas de sol, picnics, excursiones de un día a San Juan del Sur y otras solicitudes creativas... tales como una declaración romántica con la gran pregunta, ¿quieres casarte conmigo?” dijo el capitán Andrew. “Por cierto”, agregó, “¡ella dijo que sí!”. A bordo de “Spirit of Mukul”, los huéspedes pueden navegar pausadamente u optar por llegar a más destinos en menos tiempo. “Todo está a nuestro alcance”, expresó Andrew. “Destinos aislados de renombre mundial están a pocos minutos”. “¿Los lugares secretos para pescar?” dijo el Capitán. “Los comparto con nuestros huéspedes”, sonríe. Dependiendo de la temporada, está la
emoción de atrapar peces como el pez vela y marlin, el pez gallo y Mahi Mahi (Dorado). “Todos se liberan excepto el Mahi Mahi”, afirmó informalmente. “Nuestros chefs pueden preparar su captura al regresar, en la playa, en el restaurante o donde quiera”, continuó. “En los meses de invierno, los objetivos son la macarela, el jurel, el atún blanco o negro y el pez gallo... que lucha como un loco. Cuando sientas como si has enganchado el fondo del océano, ¡es un pez gallo!”, dijo riendo de la experiencia. Andrew y su compañero ganaron recientemente el 1er lugar en el torneo de Panga con un pez gallo de 50 lb. “¡Nada se compara con nuestra presa ganadora!”, exclamó. ¡Todos los días son de surf ya que “Spirit of Mukul” atrae a los huéspedes para que exploren legendarias localizaciones! Destinos de surf de clase mundial, tales como Playa Colorado, Playa Santana, Panga Drops y Popoyo, son rápidamente accesibles por barco. Con las noticias de última hora del capitán Andrews sobre las olas, las mareas y las condiciones del tiempo, los surfistas pueden disfrutar de un momento perfecto en cuestión de minutos. El chárter privado se anclará a proximidad, ofreciendo a los huéspedes un refugio relajante para comer y beber o una oportunidad para probar rápidamente otras opciones de oleaje. “Ya sea uno o más de uno, proporcionamos todos los niveles de experiencia con todo tipo de detalles de atención”.
Para una excursión más relajada, “Spirit of Mukul” puede navegar en playas exclusivas y protegidas como Playa Blanca, para nadar y hacer snorkeling. En las aguas cristalinas hay abundancia de peces a 8-20 pies como sargento, cojinudas, meros, pargos, pez gallo, jurel, caracoles, langostas, águilas marinas o manta rayas. Otras excursiones incluyen arrecifes y avistamiento de ballenas, delfines y tortugas. “A menudo vemos ballenas Jorobadas y Azules, así como tortugas verdes en peligro de extinción”, dijo Andrew. El Capitán Andrew observaba las tranquilas aguas de Playa Manzanillo mientras comentaba los planes futuros
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de construir una marina. “Este es el principio del desarrollo de chárteres de lujo de Mukul”, expresó. “Spirit of Mukul” tiene capacidad para 6 personas y “Big Sugar”, un yate de pesca Viking de 57 pies, cuenta con 3 cabinas y una cocina. “Usted puede solicitar un cocinero privado”, mencionó el capitán Andrew. Hizo una pausa y añadió “¡Con suerte y podrá cocinar su pescado fresco recién atrapado!”. Las reservaciones pueden hacerse en Mukul al:
concierge@mukulresort.com
Marquen sus calendarios y prepárense para vivir una experiencia excepcional! de pesca privada a bordo de la lancha de 31 pies “Spirit of Mukul”, o en el yate de 57 pies “Big Sugar”. ¡El Capitán Andrew revela a continuación su perspicaz pronóstico, dando a los amantes de la pesca una ventaja inicial para que puedan hacer reservaciones y atrapar a los más grandes! Esperamos que los vientos efecto lago se mantengan y que el período de “sugerencia” se profundice. Este fenómeno trae a la superficie un agua más fría rica en nutrientes. Febrero es el mes más frío en lo que respecta a las temperaturas superficiales del mar, que pueden descender hasta los 60 grados. Sin embargo, ¡esto es fantástico para la pesca de fondo! Esperamos un gran número de pequeños pargos rojos en el rango de ½ a 1 libra. También paseando por las profundidades están los meros y peces ballesta de 2 a 10 libras. Los tres son un delicioso bocado. La pesca costera puede resultar muy productiva para la Macarela, el atún blanco y negro si se utiliza principalmente anzuelos de cebo.
El pargo rojo (hasta 3 libras) y el mero continúan, ambos aumentando de tamaño durante este mes. Las carnadas para la pesca de fondo son ideales para atraer abundantemente a los meros. A medida que los vientos comienzan a disminuir hacia el final del mes, esperamos que las temperaturas marinas aumenten, lo que hará aparecer el Jurel y la Macarela. Normalmente empezamos a ver los peces Gallo durante este mes, aunque escasos en número.
Marzo
Abril es un gran mes de transición, hablando en términos de temporada. Podemos esperar ver gruesos y enormes anzuelos de cebo de Arenques cerca de las zonas calientes de la costa. El troileo y los cebos vivos son las principales formas de agrupar la macarela y el jurel, así como muchos peces gallo en el rango de las 15 a 30 libras. En abril también pueden comenzar a aparecer los primeros Dorado y Pez Vela del año, sobre todo hacia el final del mes.
Abril
¡Esperamos que Mayo sea increíble para la pesca de peces vela! A los pescadores les encantan los impresionantes giros rápidos y shows aéreos de estos enormes peces. En los chárter de medio día de duración, por lo general se puede esperar liberar algunos peces vela, mientras que los de todo un día ofrecen una excelente oportunidad para múltiples liberaciones. Los Dorados están presentes en el rango de las 8 a 12 libras y como broche de oro, ¡hay algunos posibles Dorado “Toro” en la gama de las 20 a 30 libras! ¡Experimente la emoción de la pesca de clase mundial! Para reservar su chárter privado de pesca, o para averiguar más sobre las reservaciones en Mukul, por favor póngase en contacto con nosotros en: concierge@ mukulresort.com
Mayo Febrero
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MUKUL NOMBRADO
GANADOR DEL GRAN PREMIO 2014 COMO UNO DE LOS MEJORES DESTINOS EN EL MUNDO
Mukul Resort recibió el Gran Premio 2014 en la edición de enero de Andrew Harper’s Hideaway Report. Durante 35 años, Andrew Harper’s Hideaway Report ha publicado un informe anual que singulariza los hoteles y resorts más memorables en el mundo. “Para ser considerado en nuestros premios anuales, las propiedades deben ser relativamente pequeñas en tamaño, poseer fuertes características individuales, ofrecer atmósferas relajantes y demostrar una constante dedicación al servicio personal”, afirmó la exigente publicación de viajes de lujo. Mukul obtuvo este alto reconocimiento compitiendo con 19 de los mejores destinos en el mundo, provenientes de regiones que iban desde Norteamérica hasta América Central, pasando por Europa, África y Australia. ¡Felicidades Mukul!
PARA VER LA HISTORIA DE MUKUL CON FOTOS, VISITE: http://bit.ly/harper-mukul-2014
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SIENTET
TE COMO LA ÚNICA PERSONA EN EL MUNDO
Los secretos del
de la Cocina NiKul Delicias Culinarias y Maridaje Cupertino Ortiz, Chef Ejecutivo de Cocina Nikul para Mukul, en Guacalito de la Isla, comparte exclusivos secretos culinarios con propietarios, huéspedes y selectos personajes! “Camarones Salteados Nikul” ofrece una combinación de sabores y texturas que tientan el paladar y crean una hermosa presentación a la vista. El delicado equilibrio del camarón fresco, perfeccionado con una combinación única de hierbas, sobre una cama de coloridos vegetales, se complementa con la plenitud de los plátanos dulces y el arroz. Un giro sorpresivo es la salsa tártara con un toque gourmet de alcaparras y una pizca de chile chipotle. El Chef Ortiz, reconocido por su “Cocina Inspiradora”, le da la bienvenida a sus instalaciones, donde podrá disfrutar de esta rápida y fabulosa delicia culinaria y consentirse al máximo, ya sea solo o con amigos especiales y familiares. ¡Buen provecho! Vino sugerido: Sauvignon Blanc, Terrunyo Concha y Toro D.O. Casablanca Valley, Chile 2012.
CAMARONES SALTEADOS
ESTILO NIKUL PORCIONES: 1
Preparación Tiempo: 30 min. Tiempo de cocción: 15 min.
INGREDIENTES:
Camarones Jumbo frescos (pelados y desvenados) 4 unidades Chayotes cortados en bastones, 1/3 taza Zanahorias medianas, cortadas en bastones, 1/3 taza Repollo rojo rallado, 1/3 taza 1 diente de ajo picado 1 Cucharada de perejil 1 taza de arroz cocido 2 rodajas de plátano dulce 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de alcaparras picadas 1 cucharadita de pepinillos picados 1 cucharadita de jugo de limón Rodaja de lima 1 cucharadita de Chipotle mezclado 1 cucharadita de aceite de oliva
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Sazonar los camarones con sal y pimienta, luego sofreírlos en una sartén caliente con un poco de aceite. Para unos camarones perfectos, cocinar 5 minutos y servir directamente de la sartén. No cocinarlos demasiado. Saltear todas las verduras juntas. Añadir el ajo y el perejil al final. Freír las rodajas de plátano dulce.
SALSA TÁRTARA:
Mezclar la mayonesa, las alcaparras, los pepinillos, el jugo de limón y la pimienta chipotle Añadir sal y pimienta al gusto. Servir rebanadas de plátano dulce encima de arroz blanco. Decorar el plato con la rodaja de lima. TRES CEIBAS | Primavera 2014
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&
FABULOSO EXFOLIANTE FACIAL
CORPORAL
Consejos secretos de Spa Mukul Elegido como el “mejor de los mejores” Spa en el mundo por Virtuoso ®, el Spa Mukul en Guacalito de la Isla comparte dos espectaculares consejos para los lectores exclusivos de Tres Ceibas. ¡ROSTRO LUMINOSO Y SALUDABLE EN MINUTOS! El secreto está en los ingredientes. La Cúrcuma es una planta de donde se extrae la especie que lleva ese mismo nombre. Cuando se aplica en la cara, la cúrcuma se absorbe a través de la piel, brindando propiedades naturales inmunomoduladoras, antioxidantes y antiinflamatorias, así como los beneficios del manganeso, hierro, vitamina B6, fibra, cobre y potasio. Combinado con el ingrediente relajante y puro de la leche entera, prodiga a la piel un baño hidratante y antioxidante. La adición de aceite esencial de jazmín calma los nervios, restaura el optimismo y la energía y provee una sensación de calidez emocional. El punto cúspide del facial es el yogur, que es rico en vitaminas B2, B12 y B5, promueve el crecimiento de las células y cierra los poros. Para obtener resultados verdaderamente hermosos, utilice yogur que con grasa y cultivos vivos, que puede contener hasta 30.5 de riboflavina, una vitamina beneficiosa que deja la piel luminosa e hidratada. Exfoliante facial natural con Cúrcuma 60g de Curcuma 40ml. de leche entera 60ml. de yogur natural (sin endulzar) 2 gotas de aceite esencial de jazmín
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Gradualmente añadir la cúrcuma a la leche caliente y mezclar hasta que tenga la consistencia de la mostaza. Agregar 2 gotas de aceite esencial de jazmín. Aplicar con movimientos circulares hasta que el exfoliante se seque y luego retirarlo con el yogur. Esto disuelve el exfoliante y deja la piel brillante y saludable.
PIEL SEXY Y SEDOSA... EN TODO SU CUERPO ¡Natural y sin químicos, este lujoso exfoliante corporal es fácil de hacer y deja la piel sexy, suave y sedosa! La textura granular de la sal o del azúcar morena exfolia las células muertas, mientras que el té de manzanilla proporciona propiedades curativas, antioxidantes, limpiadoras e hidratantes, para ayudar a obtener un brillo natural y saludable. La miel, uno de los mejores humectantes naturales, atrae el agua a la piel a la vez que los aceites esenciales de lavanda relajan la mente y el cuerpo. EXFOLIANTE DE SAL, MIEL Y MANZANILLA 1 taza de sal (o azúcar morena si la sal es demasiado agresiva para su tipo de piel) 4 bolsitas de té de manzanilla (retirar el té de las bolsas) . taza de miel orgánica 4 gotas de aceite esencial de lavanda Mezclar la sal, la miel y la manzanilla. Añadir 4 gotas de aceite esencial de lavanda y mezclar. Aplicar al cuerpo con movimientos circulares ascendentes. Enjuagarse en la ducha. * Si sospecha de sensibilidad a alguno de los ingredientes utilizados en los exfoliantes, haga una prueba primero en su mano y recuerde que la piel debe estar limpia. ¡Disfrute!
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CONOZCAN A GUSTAVO BETANCOURT GOLF PRO & DIRECTOR, GUACALITO GOLF CLUB
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“EL GOLF HA SIDO MI VIDA, DESDE EL DÍA EN QUE NACÍ”,
dice Gustavo Betancourt, Golf Pro & Director de Guacalito Golf Club. Hijo del Director de Golf de uno de los más prestigiosos campos en Venezuela, Gustavo consolidó su amor por este deporte desde su niñez. A lo largo de años de práctica intensiva desde una edad muy joven, no fue sorpresa cuando Gustavo no sólo resultó siendo parte del equipo de Golf de Nimitz High School en Houston, Texas, sino también Capitán del Equipo del Distrito. Sus habilidades lo diferenciaron del resto, lo que le valió cargos de Director del Texas Junior Golf Tour, miembro de Titleist y Cobra Golf y finalmente su aceptación en el programa de aprendiz de PGA Tours. En el año 2003 Gustavo amplió sus habilidades en la escuela de Enseñanza del Golf Cypresswood. Después de jugar a nivel profesional en 2006, Gustavo pasó a formar parte de Valley High Golf Club en Monterrey, México y ganó el Campeonato Nacional de Equipos Amateur. Aprovechando su experiencia internacional, organizó lo que sería el primer AJGA (American Junior Golf Association) en el torneo de High Valley Golf Club. Diseñó y desarrolló programas de golf y de equipos especializados y rápidamente se convirtió en el líder y representante del Junior Country Club de Monterrey para golfistas participantes en altas competiciones. Bajo su liderazgo, el Monterrey Country Club logró la victoria en la Copa Challenge 2007-2008. Asimismo, Gustavo ha trabajado con comités de apoyo organizacional para prestigiosos eventos de golf incluyendo Audi, Mercedes Benz, FMG y el torneo anual de la Fundación Lorena Ochoa. De regreso a su patria Venezuela en 2010, se convirtió en Director de Eventos Corporativos y Golf de varias compañías petroleras nacionales e internacionales, así como de marcas de joyas mundialmente reconocidas incluyendo Gerais y el popular reloj de lujo Audemars Piguet. ¡Guacalito de la Isla da la bienvenida a Gustavo como Director y Pro del Club de Golf Guacalito! Desde consejos de golf hasta clínicas, los conocimientos de Gustavo están a la disposición de los huéspedes de Mukul y miembros de Guacalito Golf Club. Para más información o para la reservación de tee time, escríbale a Gustavo a gbetancourt@guacalitodelaisla.com o llame al 2563 7100 ext. 5226. Para obtener más información, incluyendo detalles del campo, amenidades e ideas de vacaciones de Golf en la Costa Esmeralda, visite:
HTTP://WWW.GUACALITOGOLF.COM/TEE-TIME/
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PENSANDO
EN EL GOLPE PERFECTO TÉCNICAS DE GOLF GANADORAS, POR GUSTAVO BETANCOURT GOLF PRO / DIRECTOR, GUACALITO DE LA ISLA
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ENFÓQUESE EN EL PALO, NO EN EL HOYO Tirar bien al hoyo requiere de una precisión increíble. La más mínima oscilación, balanceo o elevación puede resultar en desastre. Si su cuerpo no está estable de principio a fin, no podrá hacer los putts que debiera.
OLVÍDESE DEL HOYO La forma más sencilla de dar un golpe más estable es mantener la cabeza quieta durante todo el movimiento. Eso es más fácil decirlo que hacerlo porque si actúa como la mayoría de los jugadores, mira inmediatamente al hoyo después de hacer contacto, lo que implica voltear la cabeza de la línea de putting y de paso los hombros, las manos y todo lo demás. Esto invariablemente interrumpe su ruta, convirtiendo lo que debería haber sido un golpe sólido en un simple empujón o tiro.
MANTENGA SUS OJOS EN EL PREMIO Para una máxima estabilidad, y porque de todos modos va a hacerlo, mire su línea, no el hoyo, después del contacto. De esta manera, su cuerpo se mueve con el tiro inicial de putt, lo que puede mejorar la ruta y ayudar a que sus hombros giren correctamente durante el lanzamiento. No exagere. Gire la cabeza sin abandonar la postura. Mire, no necesita ver caer la pelota para saber que la ha metido. El dulce sonido que hace al entrar en el hoyo es más que suficiente. ¡Diviértase y disfrute su juego! TRES CEIBAS | Primavera 2014
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MEJOR NUEVO
CAMPO DE GOLF INTERNACIONAL GUACALITO DE LA ISLA, MUKUL RESORT GOLF MAGAZINE, JANUARY 2014
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e arroyos naturales a bosques con enormes árboles en peligro de extinción... a las prístinas arenas a orillas del mar, el campo de golf de Guacalito de la Isla, diseñado por David McLay Kidd, fue destacado en Golf Magazine como el “mejor nuevo campo de golf internacional”.
Inaugurado en febrero de 2013, ofrece una propiedad de bienes raíces de alta distinción, al igual que otros galardonados campos de golf de Kidd, que van desde St. Andrews a Bandon Dunes... pero con un giro. Este campo resalta el escenario natural y virgen de Nicaragua, incluyendo monos aulladores, entornos de selva y montaña, más un toque sorpresivo con puentes colgantes que conducen a los greens y a un crescendo de olas rompiendo en el mar Pacífico. “Es probable que sea su creación más jugable y ambientalmente sensible...”, afirma el artículo de enero de 2014. “Para los jugadores experimentados hay todavía mucho que saborear”, continua la publicación. El “mejor nuevo campo de golf internacional” puso a Nicaragua en el mapa como un nuevo destino mundial de golf.
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VIVIEND LEGADO
EN SU NUEVO HOGAR EN GUACALITO DE LA ISLA “Nos encantó el concepto de familia y amigos”, sonríe Mónica mientras prepara un platillo peruano para una cena especial en su nueva villa de 5 habitaciones. Mónica se estaba refiriendo a la razón principal por la que ella y su esposo, Carlos Sandino, adquirieron una nueva residence en Guacalito de la Isla. “Es nuestro segundo hogar y venimos de Managua cada dos semanas durante 4 días”. Hace una pausa... “Y por supuesto durante las vacaciones y los días festivos”. En sus 50, los Sandino han estado casados durante 29 años, tienen 2 hijos y 2 nietas de 7 y 4 años de edad. Si bien el negocio familiar está en la movida industria automovilística, lo que atrajo a los chicos fue la pesca, el senderismo y las actividades acuáticas deportivas. “Aman la naturaleza”, dice Mónica. “Las chicas y yo disfrutamos relajarnos, tal vez una visita al spa,
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DO EL O
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nadar... simplemente disfrutar de la vida”, comenta, mientras que el aroma de la comida peruana llena el ambiente. “Multigeneracional”, agrega. Hay actividades para todas las edades... adultos, niños... todo el mundo. Esto es grandioso para mi familia”. Mónica se asoma a su terraza al aire libre y con el brazo señala la vista. “Al día siguiente de habernos mudado, nos despertamos y vimos el mar desde el balcón. Desayunamos en la terraza con una vista increíble de los árboles y el mar... nos encantó todo”, expresa. “Podíamos sentir la brisa y disfrutar de todo el espacio de la residencia... era la sensación de hogar”. El estilo de vida de la espaciosa residencia combina la naturaleza con magníficas vistas de los árboles y el océano, pinturas de peces tropicales y de veleros moviéndose con rapidez contra tonos de Azul Pacífico,
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así como la calidez de los muebles de madera sólida con la frescura contrastante del tapizado blanco. Una piscina infinita muestra el arte variable de la naturaleza, en cuyas tranquilas aguas se reflejan los árboles y las siempre cambiantes nubes blancas contra el cielo azul. Como telón de fondo visualmente impresionante, la piscina funde la belleza del entorno con el estilo ambientalmente abierto de la residencia.
Aparte de ser un destino de clase mundial con increíbles instalaciones y Spas”,
explica Mónica, “también está la cordialidad de las personas que trabajan aquí. Ellos son tan detallistas... tan increíblemente amables por dentro”. Mónica toma uno de sus recuerdos náuticos favoritos de la mesa de la sala de estar. Le da vuelta con sus manos. Es un regalo de familia. “Quiero que mis hijos y sus hijos puedan descubrir los hermosos secretos de la vida en un entorno virgen”, dice. Sonríe afablemente recordando la primera vez que su nieta vino a Guacalito de la Isla. “Mi nieta dijo que era como ‘otro mundo’ con todos los árboles... era como una alfombra de árboles”. Cuando se le preguntó cuál era el ‘secreto’ por sus 29 años de matrimonio y felicidad, Mónica dijo sonriendo: “no sé si tengo la receta perfecta para eso, pero te puedo decir que somos muy felices y nuestra prioridad siempre ha sido estar con la familia. El hogar es donde el corazón regresa.
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CREADO POR... E: info@guacalitodelaisla.com W: www.guacalitodelaisla.com TRES CEIBAS | Summer/ Fall, 2013 P: +505-2563-7150
LAS TERRAZAS, LUJOSAS RESIDENCIAS,
INVIERTE EN TU LEGADO...
INSPIRADO POR LA VISIÓN DE PELLAS, ETHAN RETRIBUYE A TRAVÉS DE SU ARTE
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“La familia lo es todo para mí”, afirma Ethan Altshuler, un galardonado artista de California con quince años de edad. Eso es lo que Ethan escribió en la edición de Noviembre de 2013, justo antes de su viaje a Nicaragua, donde se alojaría en Mukul, en Guacalito de la Isla, un proyecto basado en la filosofía de que la familia es la parte más importante del hogar. Ethan, quien crea obras maestras desde los 3 años de edad, vende su arte a través de su página web, donando una parte de las ganancias a su escuela y a proyectos de caridad para niños locales. “Estoy tratando de hacer de Los Ángeles un lugar mejor a través del arte”, dijo. “Tiene ese poder. Solo piense en lo que puede hacer”. En una historia paralela, Don Carlos Pellas estaba implementando una visión para que Nicaragua fuese un mejor lugar a través de la creación de una obra maestra legendaria inspirada en sus recuerdos de infancia. Su lienzo, Guacalito de la Isla, fue pintado con la conservación de la espectacular belleza de la naturaleza, el deseo de preservar la cultura nicaragüense para las generaciones futuras y un enfoque en la responsabilidad social mediante la “retribución” a las comunidades locales.
Inspirado por la pasión socioeconómica de Carlos Pellas, Ethan abrió una puerta en su corazón para los niños de Nicaragua. Los espíritus afines de las filosofías trajeron a Ethan y a sus padres a Mukul, junto con 70 libras de materiales de arte donados y una idea: Ethan quería enseñar a los niños nicaragüenses de la zona a dibujar y a pintar. Quería enseñarles sobre el arte.
presentó a su familia y explicó el nuevo proyecto de arte: Pintar un “Abstracto” con cinta adhesiva. La lección se centró en las formas con color, y luego a los niños se les dio acrílicos, pinceles y un lienzo en blanco. Mientras que los cerdos, las gallinas y los perros deambulaban libremente, obras abstractas llenaron el salón de clases al aire libre.
En una asociación de esfuerzos coordinados a través de Mukul, se organizó un curso de dos días en la cercana escuela de El Coyol. “El arte es una manera para expresar mis emociones y mis talentos. Me siento increíble cuando estoy haciendo arte, y estoy muy agradecido por esta oportunidad”, dijo Ethan. Aunque Ethan había donado más de 40 impresiones de pinturas originales suyas para recaudar fondos para organizaciones benéficas infantiles, nunca en su vida había impartido una clase de arte.
En el transcurso de su estadía, Ethan dejó a un lado sus dispositivos electrónicos. Nunca se aburrió. En su lugar, pasó tiempo pescando atunes negros, andando en bicicleta, caminando por la selva, viendo monos aulladores y liberando tortuguitas en el mar. Él ahora entendía cómo eran los niños de su edad en otra cultura porque se había convertido en parte de ella. Resultó ser una situación de ganar-ganar, ambas culturas se habían “retribuido” mutuamente.
En su primera clase, Ethan y su traductor guiaron a los estudiantes mediante instrucciones paso a paso para dibujar autorretratos. A cada niño se le proporcionó lápices, papel y materiales de arte mientras les explicaba cómo crear las bases para hacer una pintura. Estos estudiantes de tercero a sexto grado nunca habían tomado una clase de arte antes y, con la orientación de Ethan, dibujaron un rostro como primer proyecto. La sala se llenó de sonrisas a medida que los niños iban creando coloridas y originales ilustraciones, que luego mostraron con orgullo cuando se tomaron una foto de grupo. La segunda clase reunió a estudiantes de la escuela intermedia. Ethan leyó a los niños una traducción en español en la que
“Esta es otra manera en que las familias apoyan a las familias”, dijo Claudia, Directora de Marketing de Mukul. “Muchos de los huéspedes quieren “retribuir” y hemos sido capaces de ofrecerles esa oportunidad”, continuó. “La diferencia de esta experiencia es que la mayoría del arte local se ha hecho para que tenga una “función”, mientras que el arte de Ethan fue creado en aras del “arte”. Este nuevo concepto dejó tras de si un sentido de descubrimiento para la comunidad. En palabras de Salvador Dalí, que Ethan escribió en una de sus pinturas, “Un verdadero artista no es quien está inspirado, sino quien inspira a otros”. Para ver el arte de Ethan visite ethanAart.com
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CONOCE A GEMMA YATES SU ENTRENADORA EXCLUSIVA DE SURF PRO
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¡Gracias a la colaboración entre Tropicsurf, una compañía internacional especializada en viajes de lujo de surf, y Guacalito de la Isla, Mukul se complace en presentar a Gemma Yates, su entrenadora pro de surf! Proveniente de Inglaterra, Gem está certificada en RLSS (Royal Life Surf Saving) con un estatus de la ILSF (Federación Internacional de Salvamento). Cuenta con un premio ISA (International Surfing Association) como entrenadora de surf, además de ser entrenadora calificada de esa misma entidad. Sus membresías incluyen a ISSA (International Sports Science Association) con especial énfasis en nutrición de bienestar y tiene una certificación de RCP con formación especial en primeros auxilios y rescate en aguas abiertas. Además de sus calificaciones como entrenadora de surf, Gem ha sido emprendedora a lo largo de su vida: es propietaria y opera el restaurante The Blue Tomato en Cornwall, donde aprendió sobre comidas orgánicas y alimentación para el bienestar, es pionera en un exitoso negocio de entrenamiento de surf en Costa Rica, snowboard en Francia y de cursos de surf alrededor del mundo. El entrenamiento de surf de Gem está disponible exclusivamente para los huéspedes de Mukul así como para propietarios de residencias y de terrenos en Guacalito de la Isla. Para mayor información, póngase en contacto con Mukul en:
concierge@mukulresort.com
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DE UNA SUITE PRIVADA DE CINCO ESTRELLAS A SOLITARIAS OLAS DE CLASE MUNDIAL. EL SECRETO SORPRESA DE MUKUL! 33
TRES CEIBAS | Primavera 2014
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no de los secretos de Mukul fue una sorpresa!, dijo Federico, Gerente General de Mukul. “Descubrimos que estamos ubicados en un punto estratégico para el surf de clase mundial. Además de estar a sólo unos minutos de olas épicas con nuestro barco privado, nuestros huéspedes tienen la exclusiva oportunidad de pasar de su alojamiento de lujo a las privadas playas y olas de clase mundial que ofrece Mukul. Con nuestro Spa, galardonado como el “Mejor de los Mejores”, un inigualable campo de golf, piscinas, prístinas costas y un sin fin de actividades personalizadas, es la deseada fantasía familiar con un toque de lujo ya que es un paraíso para el surf. El estilo de vida de élite de Mukul, con amenidades “de la cama a la tabla de Surf”, recientemente atrajo a Tropicsurf, una reconocida empresa internacional para viajes de surf de lujo. De África a Fiji, pasando por escondites privados en hidroavión, esta compañía australiana seleccionó a Guacalito de la Isla para que forme parte de la familia de destinos personalizados de surf de 5 estrellas. De esta manera, familias enteras y a los más exigentes grupos de surf internacionales vienen a vacacionar al lujoso resort Mukul, que ofrece a los huéspedes y a propietarios de residencias y terrenos en Guacalito de la Isla, los servicios privados de Gemma Yates, entrenadora pro de surf. Gem es una empresaria con amplios conocimientos en nutrición, alimentos orgánicos y entrenamiento para el bienestar, además de tener ocho años de ser instructora profesional de surf. Ofrece clases particulares y un programa completo de entrenamiento que ha sido diseñado específicamente para el deporte del surf. La “mecánica del cuerpo”, afirma con énfasis. “Es el estándar que esperaría de un golfista profesional y está hecho a
la medida para todos los niveles, continua. Desde principiantes hasta profesionales, Gem ha entrenado a surfistas patrocinados y que participan en competencias a nivel nacional y junior. “El entrenamiento de Surf ofrece una original experiencia en la que las olas se adaptan a la zona de confort de cada persona”, explicó. Con un sistema de enseñanza de prestigio mundial, Gem utiliza técnicas que se adaptan a enseñar, mejorar, y perfeccionar las habilidades de surf, incluyendo el uso de videos de desempeño individual que son comparados con un plan maestro de avance. “La retroalimentación de diagnóstico es el secreto para atrapar más olas y liberar sus habilidades más rápidamente”, nos confía. Hay algo para todos, con condiciones de surf que van desde olas suaves y fáciles en playa Manzanillo con fondo arenoso, a oleajes en arrecifes de coral para mayores desafíos. Algunos de los más famosos lugares de surf cercanos son Playa Colorado y Popoyo, que tienen acceso externo y un área para remolque con motos de agua. “Esta zona es única”, dice Gem con su acento muy inglés. “Tiene un oleaje de 180 grados que la convierte en uno de los destinos de surf más atractivos en el mundo”. En otras palabras, ¡el surf es excepcional y se da prácticamente todos los días del año! “Estar aquí es como dar un paso atrás en el tiempo. Nostálgico, simple. La madre naturaleza provee todo lo que uno necesita”, dice Gem al comparar a Nicaragua con Costa Rica, Francia y otras partes del mundo. “Especialmente las olas de clase mundial!”, dice riendo. Los planes futuros incluyen una “cabaña de surf” en Playa Manzanillo, donde los huéspedes podrán alquilar o comprar tablas de surf de las mejores marcas, ropa, protección para sarpullido y otros productos esenciales para el surf. También habrá tablas con remos. Las reservaciones pueden hacerse en Mukul en: concierge@mukulresort.com
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