Boletín informativo Septiembre 2011
29 de Septiembre: Día Nacional del Maíz
Se acerca el día donde celebramos el maíz criollo en todo México. ¿Porqué celebramos el 29 de septiembre? En muchos lugares los primeros elotes suelen cortarse a fines de septiembre y por ello se elige el día de San Miguel, que se celebra el 29 de ese mes, para hacer diversas ceremonias dedicadas al maíz. El maíz es el alimento principal de México, está cargado de una historia que abarca cultura indígena, campesina y de cada uno de los que hemos crecido alimentándonos diariamente con él. Es necesario respetar, apoyar e impulsar la agricultura, renovar sus técnicas de forma sustentable, devolverle su poder ante el monopolio de los alimentos transgénicos que tristemente han venido a sustituir lo natural por productos creados a partir de modificaciones genéticas. Que este día nos sirva no sólo para agradecer este alimento, sino para hacernos escuchar, exigir más atención en los campos y concientizarnos acerca de la importancia de volver a lo natural. El cambio está en nosotros. ¿Sabías que en Nuevo León se siembra maíz criollo? ¿Conoces sus variedades? Mantente informado de nuestras actividades para que juntos celebremos a nuestro maíz y conozcas más sobre estas tradiciones en nuestra región.
Tip Greenpeace: Te invitamos a visitar nuestra aplicación en internet “Limpia tu Alacena”, en la cual puedes medir la cantidad de transgénicos que consumas para que poco a poco puedas ir enfocándote a una alacena cada vez más natural. Más información en http://www.greenpeace.org/mexico/limpiatualacena/ Para conocer las próximas actividades del Grupo Local siguenos en: Facebook: www.facebook.com/greenpeacemty Twitter: twitter.com/greenpeacemty voluntariosgreenpeace-mty.blogspot.com voluntarios.monterrey@greenpeace.org