CHE SIA DOLCE O SALATO, IL LASSI È ONNIPRESENTE NELLA CUCINA INDIANA. DIVERTITEVI A COMBINARE UNA SEMPLICE BASE DI ACQUA, YOGURT E SPEZIE IN INFINITE VARIANTI. MAGARI FACENDOVI ISPIRARE DALL’INTENSO CONNUBIO FRAGOLA E ZAFFERANO...
(Ingredienti per 4 persone)
240g di fragole 4 vasetti di yogurt da 125g 400ml di acqua 2 bustine di zafferano 4 cucchiai di zucchero (in alternativa, miele)
Frullare tutti gli ingredienti e gustare subito!
India Lassifragole ezafferano G2KITCHEN | LUGLIO 2011 - 77