Dossier Digital Hotel Fuerte Grazalema

Page 16

Essenzen und Aromen

Eine einfallsreiche, natürliche und köstliche bodenständige Gastronomie

Während Ihres Urlaubs schlagen wir Ihnen vor, unser Lamm aus dem Ofen, Wild mit Soße oder unser Fleisch vom Grill zu probieren. Fragen sie nach unserem herrlichen BBQ - wir sind Spezialisten. Bei den Tapas gibt es nichts besseres, als der intensive Geschmack des Payoyo Käse aus Villaluenga, der aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wird. Ein weiteres bekanntes Gericht dieser Region ist die Grazalema Suppe, die auf einer Eintopfbrühe mit einem Hauch Chorizo und Minze basiert. Sollte der Reisende sich für Süßes interessieren, dann wird er dem Eichelkuchen, den Amarguillos (Mandelplätzchen) oder den berühmten Cubiletes (Eierschmalzgebäck) nicht widerstehen können.

16


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.