Catรกlago de productos y servicios
feriamultitrueke@gmail.com
1
“El lugar donde nace la alegría” Somos una comunidad que con esfuerzo va creando una opción de vida más armoniosa con la naturaleza, simple y afectuosa, que busca el bien-ser, bien-estar, el bien-hacer y bien-vivir de todos en el planeta.
Feria
Multitrueke
En nuestras prácticas sustituimos la lógica de competencia, enajenación y guerra por una colaborativa, creativa y vital. Creamos e intercambiamos con nuestro dinero comunitario lo necesario para una vida nueva; por ello nos convertimos en prosumidores para: 1. Ofrecer productos y servicios que enriquezcan a los demás. 2. Compartir nuestro tiempo, habilidades y saberes. 3. Modificar nuestros hábitos y conductas a favor de una vida posible para toda la humanidad. 4. Sentir las necesidades de los demás y diversificar nuestra posibilidad de dar. 5. Adquirir lo que los miembros de la comunidad están ofreciendo. 6. Ser portadores de sueños y hacedores de nuevos caminos. Estas son algunas de las ofertas que compartimos con aquellos que como nosotros están convencidos que las grandes transformaciones que necesitamos surgen de la cotidianidad de nuestras existencias, se propagan con organización social y conllevarán una mutación para la humanidad. ¡Te invitamos a ser parte de nuestra comunidad adquiriendo los productos que elaboramos!
3
Ă?ndice
Alimentos Salud Cultura
7 15 21
5
Alimentos Pan dulce artesanal e integral Prosumidor: Semillas al pan. • Caracoles de coco. • Rollos de canela y pasas. • Rellenos de fresa con almendras. Valor: 10 cacaos o 2 mixuhcas pieza de 100 gr. Base de pizzeta artesanal e integral Prosumidor: Semillas al pan. Con salsa de jitomate y orégano. Valor: 10 cacaos o 2 mixiuhcas pieza de 80 gr. Pan integral relleno Prosumidor: Semillas al pan. Rollos de pan rellenos de: • Jjitomate, cebolla, chipotle y oregano • Espinaca,zanahoria y nuez moscada Valor: 10 cacaos o 2 mixiuhcas pieza de 100 gr. Pan multigrano integral Prosumidor: Semillas al pan. Barras de pan integral con semillas de pepita, girasol, jonjolí, linaza, avena y amaranto. Valor: 35 cacaos o 7 mixiuhcas pieza de 500 gr. Bolitas de pan de mesa Prosumidor: Semillas al pan. Bolitas de pan integral de albahaca, cebolla y ajo. Valor: 8 cacaos pieza de 100 gr.
7
Focaccia Prosumidor: Semillas al pan. Pan con romero y albahaca, relleno de aceitunas y queso manchego. Valor: 15 cacaos o 3 mixiuhcas pieza de 100 gr. Hamburguesas de soya Prosumidor: Tijpani. Alimentos listos para comer hechos con soya, pimiento, papa, zanahoria, perejil orgรกnicos. Valor: 45 cacaos o 9 mixiuhcas paquete de 6 piezas. Milanesa de trigo Prosumidor: Tijpani. Alimento organico elavorado con trigo, ajo, cebolla, aceite. Valor: 36 cacaos o 7 mixiuhcas paquete de 6 piezas. Picadillo de soya Prosumidor: Tijpani. Hecho con soya, pimiento, papa, zanahoria, perejil orgรกnicos. Valor: 45 cacaos o 9 mixiuhcas paquete con 250 gr. Tortas de avena Prosumidor: Tijpani. Elaboradas con hojuela de avena orgรกnica y cilantro, cebolla, sal orgรกnicos. Valor: 21 cacaos o 4 mixiuhcas paquete con 4 piezas.
8
Miel virgen Prosumidor: Red de Colaboración Solidaria. Miel de Guerrero sin ningún tipo de procesamiento ni aditamento químico. Contiene todos sus componentes de colmena. Multifloral. Valor: 110 cacaos o 22 mixiuhcas litro. Café orgánico Prosumidor: Red de Colaboración Solidaria. Producido en Chiapas en comunidades no priistas ni progubernamentales. Valor: 180 cacaos o 36 mixiuhcas 1 kg. Salsa de xoconostle Prosumidor: J. Antonio. Sin conservadores, elaborada artesanalmente, receta de familia.Ingredientes: xoconostle, chile de arbol, cebolla, ajo, sal de grano Valor: 25 cacaos o 5 mixiuhcas frasco de 250 gr. Semillas en aceite Prosumidor: J. Antonio. Sin conservadores, elaborada artesanalmente, receta de familia.Ingredientes: semillas de calabaza, semillas de girasol, ajonjolí, cacahuate, chile de árbol, aceite de oliva. Valor: 25 cacaos o 5 mixiuhcas frasco de 250 gr.
9
Hummus Prosumidor: María Luisa. Sin conservadores, elaborado artesanalmente. Ingredientes: garbanzo, ajo, ajonjolí, aceite de oliva, perejil. Valor: 25 cacaos o 5 Mixiuhcas frasco de 250 gr. Salsa Catsup Prosumidor: María Luisa. Sin conservadores, elaborado artesanalmente. Ingredientes: jitomate, azúcar, ajo, cebolla, canela, clavo, limón. Valor: 25 cacaos o 5 mixiuhcas frasco de 250 gr. Mermeladas de fruta Prosumidor: Israel. Mermeladas artesanales de frutas de temporada. Valor: 45 cacaos o 9 mixiuhcas frasco de 500 gr. Chipotles Prosumidor: Israel. Receta original de chipotles con un leve sabor dulce. Valor: 40 cacaos u 8 mixiuhcas frasco.
Recetario de la milpa Prosumidor: Flor Granados. 39 recetas con ingredientes el continente (prehispánicos), con sugerencias de combinaciones saludables. Valor: 50 cacaos o 10 mixiuhcas.
10
Consome vegetal Prosumidor: Flor Granados. Verduras deshidratadas en polvo para sazonar toda clase de alimentos, como sopas caldos, tamales, etc. Sin conservadores, saborizantes, sal o glutamato monosódico. Valor: 55 cacaos u 11 mixiuhcas 100 gramos, rinde 12 litros. Te chai Prosumidor: Flor Granados. Es una mezcla de agradable sabor, elaborada con 10 especias y hierbas que ayuda como digestivo, para resfriados, frio, problemas de la menopausia, dolor menstrual, combate el cansancio, afrodisiaco. No se debe descartar su efecto afrodisiaco, etc. Valor: 65 cacaos o 13 mixiuhcas 100 gramos, rinde 12 litros. Comida vegetariana y vegana Prosumidor: Flor Granados. Preparación de alimentos, como tamales taquizas y más. Pastelería vegetariana y vegana Prosumidor: Flor Granados. Diferentes tipos de pasteles, pies y galletas. Granola orgánica Prosumidor: Eugenia. Con avena, miel y coco. Valor: 70 cacaos o 14 mixiuhcas.
11
Pastas integrales Prosumidor: Eugenia. • Ravioles de requeson con nuez. • Spaghuetti. Valor: 75 cacaos o 15 mixiuhcas ravioles. 30 cacaos o 6 mixiuhcas pasta fresca. Chorizo de pollo Prosumidor: Adriana Salado. Elaborado con carne de pollo sin grasa, pimentón, vinagre (manzana, uva o piña) chile guajillo, sal, pimienta, canela, orégano, comino, ajo, mejorana, tomillo, laurel y trozos de almendra. Valor: 25 cacaos o 5 mixiuhcas 250 gr. 50 cacaos o 10 mixiuhcas 500 gr. Semillas agroecológicas Prosumidor: Víctor. Obtenidas con métodos de producción orgánica y en armonía con la naturaleza. (Acelga, betabel, lechuga, tabaco, zanahoria...). Valor: 20 cacaos o 3 mixiuhcas 60 semillas aprox. Taller de huerto urbano Prosumidor: Víctor. Asesoría/Taller práctico. ¿Por qué hacer un huerto urbano? Nos ayuda a reconectarnos con la Tierra y la naturaleza. Contrarresta la contaminación atmosférica de la ciudad. Le devuelve la vegetación a la ciudad y aumenta su flora y fauna. Es un espacio para cultivar alimentos. A través de una acción individual se mejora el entorno colectivo. Valor: 100 cacaos o 10 mixiuhcas por 2 horas, materiales reciclados.
12
Chocolates con relleno suave de café Prosumidor: Antonieta Mejía Elaborados en casa. Cubierta: chocolate semiamargo 53% cacao. Relleno: chcolate semiamargo, crema un poquito de mantequilla y café tostado de Veracruz. Valor: 10 cacaos o 2 mixihucas bolsita con 4 piezas (36 gr.) Café Guerrero Maya y granos de café con chocolate Prosumidor: Dora Carolina Mercado Saucedo Pertenece a cooperativa de productores mayoritariamente indígenas, miembros de las etnias Tzeltal y Tzotzil localizados en los Altos de Chiapas. Café orgánico, estrictamente de altura, las plantaciones están a una altura de 1200 a 1300 metros sobre el nivel del mar. Valor: 200 cacaos 1 kg. de café, presentaciones desde ¼ kg. 25 cacaos 100 gr. de granos de café con chocolate (por pedido). Tortillas de harina integrales Prosumidor: Dora Carolina Mercado Saucedo Son tortillas de harina de trigo integral, hechas a mano, sin ingredientes animales, ni conservadores (por pedido). Valor: 20 cacaos el paquete.
13
14
Salud Botiquín de sales homeopáticas del Schüssler Prosumidores: Flor y José Luis Es un kit de 12 remedios bioquímicos y la unión de estos, para un sin número de afecciones. Incluyen 2 manuales para su uso. Valor: 150 cacaos o 30 mixiuhcas. Extracto hidroglicolica de muitle Prosumidores: Flor y José Luis Jarabe en casos de tos, asma, problemas circulatorios, anemia y ayuda a hacer limpieza sanguínea. Valor: 25 y 50 cacaos o 5 y 10 mixiuhcas. Extracto hidroglicolica de cúrcuma Prosumidores: Flor y José Luis Mejora el sistema inmunológico, auxiliar en problemas de glaucoma e inflamaciones en general. Valor: 80 y 150 cacaos y 16 y 30 mixiuhcas. Extracto hidroglicolica de fenogreco Prosumidores: Flor y José Luis Ayuda en casos de gastritis, colitis, amigdalitis, infecciones en general, limpia sistema linfático, resfríos, bronquitis dolor de garganta e infecciones leves de la piel. Valor: 65 y 120 cacaos o 13 y 20 mixiuhcas.
15
Extracto hidroglicolica de hueso de aguacate Prosumidores: Flor y José Luis Loción que ayuda en casos de artritis, reumatismo, ingerido baja niveles de triglicéridos, colesterol y glucosa. Valor: 25 y 50 cacaos o 5 y 10 mixiuhcas. Extracto hidroglicolica de caléndula Prosumidores: Flor y José Luis Loción para piel reseca y sensible que hidrata es un filtro solar natural, además se puede tomar en casos de fiebre, dolor de garganta, infecciones de cándida, golpes, rozaduras de la piel, es posible su uso en mucosas. etc. Valor: 25 y 50 cacaos o 5 y 10 mixiuhcas. Geloxid Prosumidores: Flor y José Luis Gel antibiótico, antiinflamatorio, para uso local a nivel de piel y mucosas, que ayuda en quemaduras, picaduras, quemaduras de sol, golpes, infecciones vaginales leves, infecciones de la piel, favorece la cicatrización, etc. Valor: 180 cacaos o 36 mixiuhcas. Viosioxid Prosumidores: Flor y José Luis Es una solución para tratar localmente problemas oculares, tanto infecciosos como alérgicos. Valor: 130 cacaos o 26 mixiuhcas.
16
Auriculopuntura Prosumidores: Flor y José Luis Método de diagnóstico y tratamiento general que permite tratar afecciones a nivel emocional y física. Comparte con el consultante la responsabilidad de la salud al dejar pequeños puntos en la oreja y ser estos manipulados a conveniencia y necesidad. Tarjetas de bioenergética Prosumidores: Flor y José Luis Método de diagnóstico profundo y rápido del inconsciente y su consiguiente tratamiento de los padecimientos del cuerpo y el alma. Su base es la vibración sutil del cuerpo y su coincidencia con la de 180 tarjetas que permiten explorar los conflictos internos que afectan órganos y músculos. El tratamiento se da para una semana y no tiene efectos secundarios Masajes terapéuticos Prosumidores: Flor y José Luis Masaje Anti estrés, centrado en la zona de cabeza, cuello y espalda, con el objetivo de romper contracturas y zonas de tensión y dolor derivados de la actividad diaria, sus tensiones preocupaciones y vicios posturales. Puede ser dirigido a las zonas de conflicto como zona lumbar y pies o piernas. Genera descanso y mejoría en la circulación y función de la zona.
17
Acupuntura Prosumidores: Flor y José Luis Método de diagnóstico y tratamiento de afecciones generales en las áreas físicas y emocionales. Se emplean agujas personales de acupuntura que tiene efecto analgésico, mejoran la circulación sanguínea y energética del área y de los órganos y viseras. Sus efectos son inmediatos sostenidos y no causan daños orgánicos secundarios. Su complemento es la moxibustion, consistente en el empleo de hierbas aromáticas que se aplican en los puntos energéticos para combatir frio, viento humead y contracturas musculares. Herbolaria Prosumidores: Flor y José Luis Uso terapéutico de plantas medicinales, en fresco y preparados, así como su uso en el terreno culinario. Técnica Teck Prosumidores: Flor y José Luis Técnica curativa de trastornos de la salud, basada en conocimientos heredadas de una tradición de transmisión oral procedente de la ciencia maya. Vendajes deportivos Prosumidores: Flor y José Luis Técnica de vendaje funcional que da apoyo en las lesiones a nivel articular. Permite la movilidad de personas que han sufrido esguinces y lesiones.
18
Psicoanálisis Prosumidor: Marcos Vega. El psicoanálisis permite a los sujetos desentrañar las causas inconscientes de su insatisfacción vital, haciéndolos más libres y responsables de sus vidas. Constituye una alternativa para estados de tristeza, de ira, ansiedad, conflictos en las relaciones sociales y de pareja, temores, frustraciones, entre otros. Valor: Se establece según cada caso en una entrevista.
Cultura Lapices Prosumidor: Eugenia Son artesanales, con figuritas modeladas a mano en pasta francesa. Valor: 35 cacaos o 7 mixiuhcas. Bolsas Prosumidor: Antonieta Mejía La idea es aprovechar mascadas o telas, con asas de argollas o cuentas. Presentación: tamaño grande y chico. Valor: Bolsa grande 35 cacaos o 7 mixihucas; bolsa chica 20 cacaos o 4 mixihucas. Sentli Fanzine de Economía Solidaria Prosumidor: Dora Carolina Mercado Saucedo Nace en la Comunidad Multitrueke Mixihuca, México D.F en Marzo 2014. Valor: 10 a 15 cacaos. Actividades culturales para niños y jóvenes Prosumidor: Dora Carolina Mercado Saucedo Ajedrez, reciclado, paseos, lecturas. Son actividades personalizadas a los niños o jóvenes que tomen los talleres, pueden ser a domicilio, en la colonia Roma, o en parques públicos, viernes y/o sábado o día a convenir. Valor: 50 cacaos la hora.
21
Directorio de prosumidores Prosumidor:
Proyecto:
Contacto:
Asdrubal Torres Edith Caballero Yadira Caballero
Semillas alpan
semillasalpan@hotmail. com
Israel Cruz
Mermeladas
zarkleygraphs@gmail.com
Eugenia Marioni
Todo lo que hacemos
meumarioni@hotmail.com
Gabriela Arroyo
Miradas
gabriella_5@hotmail.com
María Luisa Zúñiga Antonio Trejo
Salsas
ztmluisa@hotmail.com cpjatrejo@hotmail.com
Dora Carolina
Sentli
doracaroms@gmail.com
Antonio Mendoza Claudia Valadez
Tijpani
tijpani@tijpani.com
Flor Granados José Luis Díaz
Circulo de Terapias Alternativas
florgonauta@gmail.com joseluis.díaznunez@gmail. com
Román Dzul
Red de Colaboración Solidaria
redcs.df@gmail.com
Antonieta Mejía
Chocolates y bolsas
antonietamejia@prodigy. net.mx
Victor Bernal
Semillas y huertos
larghetto@live.com.mx
Marcos Vega
Psicoanálisis
psi.marcosvega@gmail. com