Germinação de sementes de tomate cereja (Solanum lycopersicum) após tratamento com ondas de calor Vinicio Augusto da Silva - vinicio.a@hotmail.com Bianca Augusta Penha Zagolim - bica_zagolim@hotmail.com Leticia dos Santos Dantas Lima - leca_1001@hotmail.com Miriam Gonçalves de Chaves (Orientadora) - milubio@hotmail.com Colégio Belo Futuro Internacional, São Paulo - SP
Ciências Biológicas - 203 Botânica O Estado de São Paulo é atualmente o terceiro centro produtor de tomates do Brasil. A utilização do tomate tipo cereja como adorno, aperitivo e na confecção de pratos diversos é uma opção a mais de consumo dessa hortaliça. Entretanto, o tomateiro pode ser afetado por doenças, tendo como responsáveis microrganismos, tais como fungos e bactérias disseminados através do ar. Com o intuito de se obter sementes com maior viabilidade objetivou-se neste trabalho usar as ondas de calor produzidas no forno microondas para sanitização das mesmas. Uma vez que a termoterapia se mostrou eficiente no controle de fungos e ao mesmo tempo uma maneira barata e eficiente. O experimento foi desenvolvido no laboratório de ciências do colégio Belo Futuro Internacional durante duas semanas no mês de outubro de 2012. As sementes foram divididas em quatro grupos: grupo controle (sem exposição às ondas de calor), 5s, 15s e 30s (expostas as ondas de calor durante 5, 15 e 30 segundos). Avaliou-se a taxa de germinação e a taxa de crescimento das plântulas nos diferentes tratamentos. O tratamento 15s apresentou uma taxa de germinação mais rápida em relação aos demais tratamentos e ao controle, alem de maior taxa de crescimento das plântulas. Foi realizado teste estatístico ANOVA para ver se existia diferença significativa no crescimento dos tratamentos no 14º dia. O ANOVA mostrou que pelo menos um tratamento tem efeito diferente dos outros (p-value = 0,012), o 15s. Concluiu-se que as ondas de calor quando utilizadas durante 15s podem ser significativas no desenvolvimento das plântulas de tomatinho-cereja.
PALAVRAS-CHAVE: GERMINAÇÃO - MICRO-ONDAS - SEMENTES
Por definição do Comitê de Avaliadores da FEBRACE, considerando as características deste projeto, ele será avaliado de acordo com a área de Agrárias. Feira Brasileira de Ciências e Engenharia - FEBRACE 2013
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