Established in 1912, CONSERVAS PORTUGAL NORTE, LDA is a family-run company with great tradition in the production and trade of canned fish. “PORTHOS” brand, present in the Middle and Far East, Europe, Africa and North America markets has already turned the consumption of its products into a habit handed down by tradition. “PORTHOS” canned sardines and tuna in different sauces are synonymous of “Portuguese Canned Fish Excellency”. CONSERVAS PORTUGAL NORTE mais goal is to provide a healthy and totally natural product, with no added preservatives and very rich in Omega 3, which presents an excellent quality at competitive prices.
SPICED SARDINES IN OLIVE OIL (HOT SAUCE)
Ingredients: Sardines (Fish - min. 70%), Olive Oil, Chilli Pepper, Cucumber, Carrot, Pepper Seed, Clove, Natural Chilli Flavoring and Salt.
SARDINES
À L’HUILE D’OLIVE PIQUANTES
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 70%), Huile d’Olive, Piment de Chili, Concombre, Carotte, Grain de Poivre, Clou de Girofle, Arôme Naturel de Piment Chili et Sel.
SARDINHAS
EM AZEITE COM CONDIMENTOS
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 70%), Azeite, Piri-piri, Pepino, Cenoura, Pimenta em Grão, Cravo e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
www.portugalnorte.com • conservas@portugalnorte.com • Tel.: +351 229 380 019
SARDINES IN OLIVE OIL
Ingredients: Sardines (Fish - min. 70%), Olive Oil and Salt.
SARDINES
À L’HUILE D’OLIVE
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 70%), Huile d’Olive et Sel.
SARDINHAS EM AZEITE
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 70%), Azeite e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINES
IN HOT TOMATO SAUCE
Ingredients: Sardines (Fish - min. 65%), Tomato, Sunflower Oil, Natural Chilli Flavoring and Salt.
SARDINES
À LA SAUCE DE TOMATE PIQUANTE
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 65%), Tomate, Huile de tournesol, Arôme Naturel de Piment Chili et Sel.
SARDINHAS
EM TOMATE PICANTE
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 65%), Tomate, Óleo Girassol, Piripiri e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINES
IN HOT VEGETABLE OIL
Ingredients: Sardines (Fish - min. 70%), Sunflower Oil, Chilli Pepper, Natural Chilli Flavoring and Salt.
SARDINES
À L’HUILE VÉGÉTALE PIQUANTE
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 70%), Huile de tournesol, Piment, Arôme Naturel de Piment Chili et Sel.
SARDINHAS EM ÓLEO PICANTE
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 70%), Óleo Girassol, Piri-piri e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINES
IN TOMATO SAUCE
Ingredients: Sardines (Fish - min. 65%), Tomato, Sunflower Oil and Salt.
SARDINES
À LA SAUCE TOMATE
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 65%), Tomate, Huile de tournesol et Sel.
SARDINHAS EM TOMATE
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 65%), Tomate, Óleo Girassol e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINES IN BRINE
Ingredients: Sardines (Fish - min. 70%), Water and Salt.
SARDINES AU NATUREL
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 70%), Eau et Sel.
SARDINHAS AO NATURAL
Ingredientes: Sardinhas (Peixe - Min. 70%), Água e Sal.
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINES
IN TERIYAKI SAUCE
Ingredients: Sardines (Fish - min. 70%), Teriyaki Sauce [Sugar, Water, Soya Sauce (Water, Soya Bean, Wheat Flour, Salt), modified Corn Starch, acetic Acid, Salt].
SARDINES
À LA SAUCE TERIYAKI
Ingrédients: Sardines (Poisson - min. 70%), Sauce Teriyaki [Sucre, Eau,
Sauce de Soja (Eau, Graisses de Soja, Farine de Blé, Sel), Amidon de Maïs modifié, Acide acétique, Sel].
SARDINHAS
EM MOLHO TERIYAKI
Ingredientes: S ardinhas (Peixe - Min. 70%), Molho Teriyaki [Açúcar, Água,
Molho de Soja (Água, Soja, Farinha de Trigo, Sal), Amido de Milho, Ácido Acético, Sal].
125 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA
IN HOT VEGETABLE OIL
Ingredients: Tuna (Fish - min. 65%), Sunflower Oil, Chilli Pepper, Natural Chilli Flavoring and Salt.
THON
À L’HUILE VÉGÉTALE PIQUANTE
Ingrédients: Thon (Poisson - min. 65%), Huile de tournesol, Piment, Arôme Naturel de Piment Chili et Sel.
ATUM
EM ÓLEO PICANTE
Ingredientes: Atum (Peixe - Min. 65%), Óleo Girassol, Piri-piri e Sal.
120 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA
IN VEGETABLE OIL
Ingredients: Tuna (Fish - min. 65%), Sunflower Oil and Salt.
THON
À L’HUILE VÉGÉTALE
Ingrédients: Thon (Poisson - min. 65%), Huile de tournesol et Sel.
ATUM
EM ÓLEO VEGETAL
Ingredientes: Atum (Peixe - Min. 65%), Óleo Girassol e Sal.
120 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA
IN TOMATO SAUCE
Ingredients: Tuna (Fish - min. 65%), Tomato, Sunflower Oil and Salt.
THON
À LA SAUCE DE TOMATE
Ingrédients: Thon (Poisson - min. 65%), Tomate, Huile de tournesol et Sel.
ATUM
EM TOMATE
Ingredientes: Atum (Peixe - Min. 65%), Tomate, Óleo Girassol e Sal.
120 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA
IN OLIVE OIL
Ingredients: Tuna (Fish - min. 65%), Olive Oil and Salt.
THON
À L’HUILE D’OLIVE
Ingrédients: Thon (Poisson - min. 65%), Huile d’Olive et Sel.
ATUM
EM AZEITE
Ingredientes: Atum (Peixe - Min. 65%), Azeite e Sal.
120 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA IN BRINE
Ingredients: Tuna (Fish - min. 70%), Water and Salt.
THON
AU NATUREL
Ingrédients: Thon (Poisson - min. 70%), Eau et Sel.
ATUM
AO NATURAL
Ingredientes: Atum (Peixe - Min. 70%), Água e Sal.
120 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SARDINE PATÉ
Ingredients: Sardines (57%), Sunflower Oil, Potato Starch, Margarine (may contain milk), Tomato, Cucumber, Carrot, Spices and Salt.
PÂTÉ DE SARDINE
Ingrédients: Sardines (57%), Huile de Tournesol, Fécule de Pomme de Terre, Margarine (peut contenir lait), Tomate, Concombre, Carotte, Épices et Sel.
PATÉ DE SARDINHA
Ingredientes: Sardinhas (57%), Óleo Girassol , Fécula de Batata, Margarina (pode conter leite), Tomate, Pepino, Cenoura, Especiarias e Sal.
75 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SPICED SARDINE PATÉ
Ingredients: Sardines (57%), Sunflower Oil, Potato Starch, Margarine
(may contain milk), Tomato, Cucumber, Carrot, Chilli Pepper, Spices and Salt.
PÂTÉ DE SARDINE PIQUANTE
Ingrédients: Sardines (57%), Huile de Tournesol, Fécule de Pomme de Terre,
Margarine (peut contenir lait), Tomate, Concombre, Carotte, Piment, Épices et Sel.
PATÉ DE SARDINHA PICANTE
Ingredientes: Sardinhas (57%), Óleo Girassol , Fécula de Batata, Margarina (pode conter leite), Tomate, Pepino, Cenoura, Pimenta, Especiarias e Sal.
75 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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TUNA PATÉ
Ingredients: Tuna (50%), Sunflower Oil, Margarine (may contain milk), Tomato, Potato Starch, Spices and Salt.
PÂTÉ DE THON
Ingrédients: Thon (50%), Huile de Tournesol, Margarine (peut contenir lait), Tomate, Fécule de Pomme de Terre, Épices et Sel.
PATÉ DE ATUM
Ingredientes: Atum (50%), Óleo Girassol , Margarina (pode conter leite), Tomate, Fécula de Batata, Especiarias e Sal.
75 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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SPICED TUNA PATÉ
Ingredients: Tuna (50%), Sunflower Oil, Margarine (may contain milk), Tomato, Potato Starch, Chilli Pepper, Spices and Salt.
PÂTÉ DE THON PIQUANTE
Ingrédients: Thon (50%), Huile de Tournesol, Margarine (peut contenir lait), Tomate, Fécule de Pomme de Terre, Piment, Épices et Sel.
PATÉ DE ATUM PICANTE
Ingredientes: Atum (50%), Óleo Girassol , Margarina (pode conter leite), Tomate, Fécula de Batata, Pimenta, Especiarias e Sal.
75 g Net weight / Poids Net / Peso líquido
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WOOD BOX SARDINES SARDINES / SARDINES / SARDINHAS
SPICED SARDINES IN OLIVE OIL (HOT SAUCE) SARDINES IN HOT TOMATO SAUCE SARDINES IN OLIVE OIL SARDINES IN HOT VEGETABLE OIL SARDINES IN TOMATO SAUCE SARDINES À L’HUILE D’OLIVE PIQUANTES SARDINES À LA SAUCE DE TOMATE PIQUANTE SARDINES À L’HUILE D’OLIVE SARDINES À L’HUILE VÉGÉTALE PIQUANTE SARDINES À LA SAUCE TOMATE SARDINHAS EM AZEITE COM CONDIMENTOS SARDINHAS EM TOMATE PICANTE SARDINHAS EM AZEITE SARDINHAS EM ÓLEO PICANTE SARDINHAS EM TOMATE
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WOOD BOX TUNA TUNA / THON / ATUM
TUNA IN HOT VEGETABLE OIL TUNA IN TOMATO SAUCE TUNA IN OLIVE OIL TUNA IN BRINE TUNA IN VEGETABLE OIL THON À L’HUILE VÉGÉTALE PIQUANTE THON À LA SAUCE DE TOMATE THON À L’HUILE D’OLIVE THON AU NATUREL THON À L’HUILE VÉGÉTALE ATUM EM ÓLEO PICANTE ATUM EM TOMATE ATUM EM AZEITE ATUM AO NATURAL ATUM EM ÓLEO VEGETAL
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WOOD BOX MIX SARDINES & TUNA / SARDINES & THON SARDINHAS & ATUM SARDINES IN BRINE SARDINES IN TERIYAKI SAUCE SARDINES IN HOT TOMATO SAUCE TUNA IN HOT VEGETABLE OIL TUNA IN OLIVE OIL SARDINES AU NATUREL SARDINES À LA SAUCE TERIYAKI SARDINES À LA SAUCE DE TOMATE PIQUANTE THON À L’HUILE VÉGÉTALE PIQUANTE THON À L’HUILE D’OLIVE SARDINHAS AO NATURAL SARDINHAS EM MOLHO TERIYAKI SARDINHAS EM TOMATE PICANTE ATUM EM ÓLEO PICANTE ATUM EM AZEITE
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TUNA FILLETS in Olive Oil
FILETS DE THON À l’Huile d’Olive
FILETES DE ATUM Em Azeite de Oliveira
Ingredients: tuna (65%), olive oil (34%) and salt. Ingrédients: thon (65%), huile d’olive (34%) et sel. Ingredientes: atum (65%), azeite (34%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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TUNA FILLETS
in Olive Oil with Onion and Bay Leaf
FILETS DE THON
À l’Huile d’Olive avec Oignon et Feulle de Laurier
FILETES DE ATUM
Em Azeite de Oliveira com Cebola e Louro Ingredients: tuna (65%), olive oil (31%), onion (2,5%), bay leaf (0,5%) and salt. Ingrédients: thon (65%), huile d’olive (31%), oignon (2,5%), feulle de laurier (0,5%) et sel. Ingredientes: atum (65%), azeite (31%), cebola (2,5%), louro (0,5%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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TUNA FILLETS in Olive Oil with Chickpeas
FILETS DE THON À l’Huile d’Olive avec Pois Chiches
FILETES DE ATUM
Em Azeite de Oliveira com Grão de Bico Ingredients: tuna (50%), olive oil (28%), chickpeas (18%), onion and salt. Ingrédients: thon (50%), huile d’olive (28%), pois chiches (18%), oignon et sel. Ingredientes: atum (50%), azeite (28%), grão de bico (18%), cebola e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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TUNA FILLETS
in Olive Oil with Black Eyed Peas
FILETS DE THON À l’Huile d’Olive avec Cornille
FILETES DE ATUM
Em Azeite de Oliveira com Feijão Frade Ingredients: tuna (50%), olive oil (28%), black eyed peas (18%), onion, parsley and salt. Ingrédients: thon (50%), huile d’olive (28%), cornille (18%), oignon, persil et sel. Ingredientes: atum (50%), azeite (28%), feijão frade (18%), cebola, salsa e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINES in Olive Oil
SARDINES À l’Huile d’Olive
SARDINHAS Em Azeite de Oliveira
Ingredients: sardines (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: sardines (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), azeite (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SMALL SARDINES in Olive Oil
PETITES SARDINES À l’Huile d’Olive
SARDINHAS (petingas) Em Azeite de Oliveira
Ingredients: sardines (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: sardines (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), azeite (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SPICED SARDINES in Olive Oil
SARDINES
À l’Huile d’Olive Piquante
SARDINHAS
Em Azeite Picante com Condimentos Ingredients: sardines (70%), olive oil (24%), chilli pepper (1%), cucumber, carrot, pepper seed, clove and salt. Ingrédients: sardines (70%), huile d’olive (24%), piment de chilli (1%), concombre, carotte, grain de poivre, clou de girofle et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), azeite (24%), piri piri (1%), pepino, cenoura, pimenta grão, cravo e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINES
SKINLESS AND BONELESS in Olive Oil
SARDINES
SANS PEAU ET SANS ARÊTES à l’Huile d’Olive
SARDINHAS
SEM PELE E SEM ESPINHA em Azeite de Oliveira Ingredients: sardines (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: sardines (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), azeite (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINES SKINLESS AND BONELESS in Olive Oil with Lemon & Basil
SARDINES SANS PEAU ET SANS ARÊTES À l’Huile d’Olive avec Citron et Basilic
SARDINHAS SEM PELE E SEM ESPINHA Em Azeite com Limão e Basílico
Ingredients: sardines (70%), olive oil (27%), lemon (2%), basil (0,3%) and salt. Ingrédients: sardines (70%), huile d’olive (27%), citron (2%), basilic (0,3%) et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), azeite (27%), limão (2%), basilico (0,3%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINES SKINLESS AND BONELESS in Tomato Sauce
SARDINES SANS PEAU ET SANS ARÊTES à la Sauce de Tomate
SARDINHAS SEM PELE E SEM ESPINHA Em Tomate
Ingredients: sardines (65%), tomato (28%), sunflower oil, salt, sugar and flavourings. Ingrédients: sardines (65%), tomate (28%), huile de tournesol, sel, sucre et arômes. Ingredientes: sardinhas (65%), tomate (28%), óleo de girassol, sal, açúcar e aromas. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINE ROE in Olive Oil
OEUFS DE SARDINE À l’Huile d’Olive
OVAS DE SARDINHA Em Azeite de Oliveira
Ingredients: sardines roe (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: oeufs de sardine (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: ovas de sardinha (70%), azeite de oliveira (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SPICED SARDINE ROE in Olive Oil
OEUFS DE SARDINE À l’Huile d’Olive Piquante
OVAS DE SARDINHA Em Azeite Picante com Condimentos
Ingredients: sardines roe (70%), olive oil (24%), chilli pepper (1%), cucumber, carrot and salt. Ingrédients: oeufs de sardine (70%), huile d’olive (24%), piment de chilli (1%), concombre, carotte et sel. Ingredientes: ovas de sardinha (70%), azeite (24%), piri piri (1%), pepino, cenoura e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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MACKEREL FILLETS in Olive Oil
FILETS DE MAQUEREAUX À l’Huile d’Olive
FILETES DE CAVALA Em Azeite de Oliveira
Ingredients: mackerels (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: maquereaux (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: cavalas (70%), azeite (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SPICED MACKEREL FILLETS in Olive Oil
FILETS DE MAQUEREAUX À l’Huile d’Olive Piquante
FILETES DE CAVALA
Em Azeite Picante com Condimentos
Ingredients: mackerels (70%), olive oil (23%), chilli pepper (1%), cucumber, carrot, pepper seed, clove and salt. Ingrédients: maquereaux (70%), huile d’olive (23%), piment de chilli (1%), concombre, carotte, grain de poivre, clou de girofle et sel. Ingredientes: cavalas (70%), azeite (23%), piri piri (1%), pepino, cenoura, pimenta grão, cravo e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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HORSE MACKERELS in Olive Oil
CHINCHARDS À l’Huile d’Olive
CARAPAUZINHOS Em Azeite de Oliveira
Ingredients: horse mackerels (70%), olive oil (29%) and salt. Ingrédients: chinchards (70%), huile d’olive (29%) et sel. Ingredientes: carapau (70%), azeite (29%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SMALL GARFISH in Hot Olive Oil
PETITE ORPHIE À l’Huile d’Olive Piquante
PICAS (PEIXE AGULHA) Em Azeite Picante
Ingredients: small garfish (70%), olive oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: petite orphie (70%), huile d’olive (28%), piment de chilli (1%) et sel. Ingredientes: picas (peixe agulha) (70%), azeite (28%), piri piri (1%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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CODFISH in Olive Oil
MORUE
À l’Huile d’Olive
BACALHAU Em Azeite de Oliveira
Ingredients: codfish (65%), olive oil (31%), onion, garlic and salt. Ingrédients: morue (65%), huile d’olive (31%), oignon, ail et sel. Ingredientes: bacalhau (65%), azeite (31%), cebola, alho e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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WHOLE ANCHOVY in Hot Olive Oil
ANCHOIS ENTIERS À l’Huile d’Olive Piquante
BIQUEIRÃO Em Azeite Picante
Ingredients: anchovy (70%), olive oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: anchois (70%), huile d’olive (28%), piment de chilli (1%) et sel. Ingredientes: biqueirão (70%), azeite (28%), piri piri (1%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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TUNA PATÉ in Olive Oil
PATÉ DE THON À l’Huile d’Olive
PATÉ DE ATUM Em Azeite de Oliveira
Ingredients: tuna, olive oil, tomato, vinegar, spices and salt. Ingrédients: thon, huile d’olive, tomate, vinaigre, épices et sel. Ingredientes: atum, azeite, tomate, vinagre, especiarias e sal. 75 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SPICED
MACKEREL PATÉ
in Olive Oil
PATÉ DE MAQUEREAUX PIQUANTE
À l’Huile d’Olive
PATÉ DE CAVALA Em Azeite de Oliveira
PICANTE
Ingredients: mackerel, olive oil, red pepper, tomato, vinegar, spices and salt. Ingrédients: maquereaux, huile d’olive, piment de chilli, tomate, vinaigre, épices et sel. Ingredientes: cavala, azeite, piri piri, tomate, vinagre, especiarias e sal. 75 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SALMON PATÉ in Olive Oil
PATÉ DE SAUMON À l’Huile d’Olive
PATÉ DE SALMÃO Em Azeite de Oliveira
Ingredients: salmon, olive oil, tomato, vinegar, spices and salt. Ingrédients: saumon, huile d’olive, tomate, vinaigre, épices et sel. Ingredientes: salmão, azeite, tomate, vinagre, especiarias e sal. 75 g
Net weight Poids net Peso líquido
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SARDINE PATÉ in Olive Oil
PATÉ DE SARDINE À l’Huile d’Olive
PATÉ DE SARDINHA Em Azeite de Oliveira
Ingredients: sardine, olive oil, tomato, vinegar, spices and salt. Ingrédients: sardine, huile d’olive, tomate, vinaigre, épices et sel. Ingredientes: sardinha, azeite, tomate, vinagre, especiarias e sal. 75 g
Net weight Poids net Peso líquido
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CODFISH PATÉ in Olive Oil
PATÉ DE MORUE À l’Huile d’Olive
PATÉ DE BACALHAU Em Azeite de Oliveira
Ingredients: codfish, potato, olive oil, bechamel sauce (milk, cream, wheat flour, maize starch and salt), vinegar, persil and pepper. Ingrédients: morue, pomme de terre, huile d’olive, sauce béchamel (lait, crème, farine de blé, amidon de mais et sel), vinaigre, persil et poivre. Ingredientes: bacalhau, batata, azeite, molho béchamel (leite, nata, farinha de trigo, amido de milho e sal), vinagre, salsa e pimenta. 75 g
Net weight Poids net Peso líquido
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CLASSIC BOX Sardine Paté
Paté de Sardine
Paté de Sardinha
Spiced Mackerel Paté
Paté de Maquereaux Piquante
Paté de Cavala Picante
Tuna Paté
Paté de Thon
Paté de Atum
Codfish Paté
Paté de Morue
Paté de Bacalhau
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ELEGANCE BOX Sardine Paté
Paté de Sardine
Paté de Sardinha
Spiced Mackerel Paté
Paté de Maquereaux Piquante
Paté de Cavala Picante
Tuna Paté
Paté de Thon
Paté de Atum
Salmon Paté
Paté de Saumon
Paté de Salmão
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FLAVOUR BOX Spiced Sardines in Olive Oil
Sardines à l’Huile d’Olive Piquante
Sardinhas em Azeite Picante com Condimentos
Spiced Mackerel Fillets in Olive Oil
Filets de Maquereaux à l’Huile d’Olive Piquante
Filetes de Cavala em Azeite Picante com Condimentos
Tuna Fillets in Olive Oil with Onion and Laurel
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Oignon et Laurier
Filetes de Atum em Azeite com Cebola e Loureiro
Tuna Fillets in Olive Oil with Chickpeas
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Pois Chiche
Filetes de Atum em Azeite com Grão de Bico
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OLIVE BOX Sardines skinless and boneless in Olive Oil
Sardines sans peau et sans arêtes à l’Huile d’Olive
Sardinhas sem pele e sem espinha em Azeite
Sardines in Olive Oil
Sardines à l’Huile d’Olive
Sardinhas em Azeite
Mackerel Fillets in Olive Oil
Filets de Maquereaux à l’Huile d’Olive
Filetes de Cavala em Azeite
Tuna Fillets in Olive Oil
Filets de Thon à l’Huile d’Olive
Filetes de Atum em Azeite
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TUNA BOX Tuna Fillets in Olive Oil
Filets de Thon à l’Huile d’Olive
Filetes de Atum em Azeite
Tuna Fillets in Olive Oil with Onion and Laurel
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Oignon et Laurier
Filetes de Atum em Azeite com Cebola e Loureiro
Tuna Fillets in Olive Oil with Black Eyed Peas
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Cornille
Filetes de Atum em Azeite com Feijão Frade
Tuna Fillets in Olive Oil with Chickpeas
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Pois Chiche
Filetes de Atum em Azeite com Grão de Bico
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SILVER BOX Sardines skinless and boneless in Tomato Sauce
Sardines sans peau et sans arêtes à la Sauce de Tomate
Sardinhas sem pele e sem espinha em Tomate
Codfish in Olive Oil
Morue à l’Huile d’Olive
Bacalhau em Azeite de Oliveira
Small Garfish in Hot Olive Oil
Petite Orphie à l’Huile d’Olive Piquante
Picas (Peixe Agulha) em Azeite Picante
Horse Mackerels in Olive Oil
Chinchards à l’Huile d’Olive
Carapauzinhos em Azeite de Oliveira
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PREMIUM BOX Sardines skinless and boneless in Olive Oil with Lemon & Basil
Sardines sans peau et sans arêtes à l’Huile d’Olive avec Citron et Basilic
Sardinhas sem pele e sem espinha em Azeite com Limão e Basilico
Codfish in Olive Oil
Morue à l’Huile d’Olive
Bacalhau em Azeite de Oliveira
Sardine Roe in Olive Oil
Oeufs de Sardine à l’Huile d’Olive
Ovas de Sardinha em Azeite de Oliveira
Tuna Fillets in Olive Oil with Onion and Laurel
Filets de Thon à l’Huile d’Olive avec Oignon et Laurier
Filetes de Atum em Azeite com Cebola e Loureiro
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A real trip through the delicious flavors of this maritime nation, where you can taste five traditional recipes mastered by the canning art. From the Douro Valley to the Algarve, passing through the Islands, with different fishes, sauces and local ingredients.
Un voyage parmi les saveurs délicieuses de cette nation au bord de la mer, dans cinq recettes traditionnelles recréées par l’art de la conserverie. Du Douro à l’Algarve, en passant par les îles, avec différents poissons, sauces et ingrédients typiques.
Uma viagem aos deliciosos sabores desta Nação à beira mar, cinco receitas tradicionais recriadas pela arte conserveira. Do Douro ao Algarve, passando pelas ilhas, com diferentes pescados, molhos e ingredientes típicos.
From the grill to our cans, the Sardines with roasted pepper refer to the classic aromas of the northern winds. Savored in Beiras, the Ray in Pitau Sauce, a specialty from our workers, brought directly from their homes. Our loyal friend, the traditional Portuguese Codfish, that “Chickpea by Chickpea”, has conquered Portugal and beyond. The Tuna Fillets with Orange and Cinnamon remind us the sweet and warm scents of the Algarve. From our Islands there is more than just Tuna, the typical Vilão sauce exalts the best of flavors in the Mackerel Fillets.
Directement de la grille aux boites de conserve, les Sardines au Poivron Grillé évoquent les arômes classiques des vents du Nord. Très appréciée dans la région des Beiras, la Raie Sauce Pitau est une recette exclusive, née dans les maisons de nos ouvrières. Et n’oublions pas notre fidèle amie, la Morue, qui, de Pois Chiche en Pois Chiche, a conquis Portugal et le monde! Les Filets de Thon à L’Orange et Cannelle offrent les fragrances doux et chaleureux de l’Algarve. Dans les îles, il y a plus que du thon, les Filets de Maquereau aromatisés par la Sauce Vilão deviennent la vedette.
Da grelha para as latas, as Sardinhas com Pimento Assado remetem aos clássicos aromas dos ventos do Norte. Saboreada nas Beiras, a Raia em molho Pitau é uma receita exclusiva, nascida nos lares das nossas conserveiras. Não poderia faltar o nosso fiel amigo, o Bacalhau, que de Grão a Grão conquistou Portugal e o Mundo. Os Filetes de Atum com Laranja e Canela trazem o doce e quente sabor do Algarve. Nas Ilhas há mais que atum, o molho Vilão exalta o melhor sabor dos Filetes de Cavala.
Feel the best that our Gastronomy has to offer in this journey through the tastes of Portugal, where the best the sea can offer blends with authentic ingredients in an exceptional fusion for the palate.
Lancez-vous dans cette expérience épicurienne, où le meilleur de la mer, de la terre et de l’âme lusitanienne se rencontrent dans une fusion exceptionnelle pour le palais.
Embarque nesta experiência pela gastronomia portuguesa, onde se juntam, o melhor do mar, da terra e da alma lusitana, numa fusão excecional para o paladar.
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SARDINES with Roasted Pepper
SARDINES au Poivron Grillé
SARDINHAS com Pimento Assado
Ingredients: sardines (70%), roasted green pepper (15%), olive oil and salt. Ingrédients: sardines (70%), poivron vert grillé (15%), huile d’olive et sel. Ingredientes: sardinhas (70%), pimento verde assado (15%), azeite e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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RAY
in “Pitau” Sauce
RAIE
Sauce “Pitau”
RAIA
em Molho Pitau Ingredients: ray (70%), olive oil, garlic, red pepper paste, vinegar, bay leaf and salt. Ingrédients: raie (70%), huile d’olive, ail, purée de poivron rouge, vinaigre, laurier et sel. Ingredientes: raia (70%), azeite, alho, massa pimentão, vinagre, louro e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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MACKEREL FILLETS in “Vilão” Sauce
FILETS DE MAQUEREAU à la Sauce “Vilão”
FILETES DE CAVALA em Molho Vilão
Ingredients: mackerel (70%), olive oil, chilli pepper, onion, garlic, parsley, oregano, pepper and salt. Ingrédients: maquereau (70%), huile d’olive, piment, oignon, ail, persil, origan, poivre et sel. Ingredientes: cavala (70%), azeite, piri-piri, cebola, alho, salsa, orégãos, pimenta e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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CODFISH with Chickpeas
MORUE
aux Pois Chiches
BACALHAU com Grão de Bico
Ingredients: codfish (40%), chickpeas (30%), olive oil, onion, garlic and salt. Ingrédients: morue (40%), pois chiches (30%), huile d’olive, oignon, ail et sel. Ingredientes: bacalhau (40%), grão de bico (30%), azeite, cebola, alho e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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TUNA FILLETS with Orange and Cinnamon
FILETS DE THON à l’Orange et Cannelle
FILETES DE ATUM com Laranja e Canela
Ingredients: tuna (65%), olive oil, orange (5%), cinnamon (1,5%) and salt. Ingrédients: thon (65%), huile d’olive, orange (5%), cannelle (1,5%) et sel. Ingredientes: atum (65%), azeite, laranja (5%), canela (1,5%) e sal. 120 g
Net weight Poids net Peso líquido
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BRIOSA REGIÕES BOX Sardines with Roasted Pepper
Sardines au Poivron Grillé
Sardinhas com Pimento Assado
Ray in “Pitau” Sauce
Raie Sauce “Pitau”
Raia em Molho Pitau
Mackerel Fillets in “Vilão” Sauce
Filets de Maquereaux à la Sauce “Vilão”
Filetes de Cavala em Molho Vilão
Codfish with Chickpeas
Morue aux Pois Chiches
Bacalhau com Grão de Bico
Tuna Fillets with Orange and Cinnamon
Filets de Thon à l’Orange et Cannelle
Filetes de Atum com Laranja e Canela
/briosagourmet
/briosa.gourmet
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Sardinhas sem espinha
em azeite virgem extra biológico Sardines boneless in organic extra virgin olive oil Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra biologique Ingredientes: Sardinhas (70%), azeite virgem extra biológico (29%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), organic extra virgin olive oil (29%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile d’olive extra vierge biologique (29%) et sel. 29% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 29% of ingredients of agricultural origin are organic / 29% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Filetes de Sardinha sem pele e sem espinha em azeite virgem extra e algas biológicos Sardine Fillets skinless and boneless in organic extra virgin olive oil and seaweeds Filets de Sardine sans peau et sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra et aux algues biologiques Ingredientes: Sardinhas (70%), azeite virgem extra biológico (27%), algas (2%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), organic extra virgin olive oil (27%), seaweeds (2%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile d’olive extra vierge biologique (27%), algues (2%) et sel. 29% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 29% of ingredients of agricultural origin are organic / 29% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Filetes de Atum em azeite virgem extra biológico Tuna Fillets in organic extra virgin olive oil Filets de Thon à l’huile d’olive vierge extra biologique Ingredientes: Atum (65%), azeite virgem extra biológico (34%) e sal. Ingredients: Tuna (65%), organic extra virgin olive oil (34%) and salt. Ingrédients: Thon (65%), huile d’olive extra vierge biologique (34%) et sel. 34% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 34% of ingredients of agricultural origin are organic / 34% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Filetes de Atum em azeite virgem extra e endro biológicos Tuna Fillets in organic extra virgin olive oil and dill Filets de Thon à l’huile d’olive vierge extra et au aneth biologiques Ingredientes: Atum (65%), azeite virgem extra biológico (33%), endro (1%) e sal. Ingredients: Tuna (65%), organic extra virgin olive oil (33%), dill (1%) and salt. Ingrédients: Thon (65%), huile d’olive extra vierge biologique (33%), aneth (1%) et sel. 34% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 34% of ingredients of agricultural origin are organic / 34% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Filetes de Cavala em azeite virgem extra biológico Mackerel Fillets in organic extra virgin olive oil Filets de Maquereaux à l’huile d’olive vierge extra biologique Ingredientes: Cavala (70%), azeite virgem extra biológico (29%) e sal. Ingredients: Mackerel (70%), organic extra virgin olive oil (29%) and salt. Ingrédients: Maquereaux (70%), huile d’olive extra vierge biologique (29%) et sel. 29% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 29% of ingredients of agricultural origin are organic / 29% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Filetes de Cavala em azeite virgem extra com tomilho-limão biológicos Mackerel Fillets in organic extra virgin olive oil with citrus thyme Filets de Maquereaux à l’huile d’olive vierge extra et au thym citron biologiques Ingredientes: Cavala (70%), azeite virgem extra biológico (28%), tomilho-limão (1%) e sal. Ingredients: Mackerel (70%), organic extra virgin olive oil (28%), citrus thyme (1%) and salt. Ingrédients: Maquereaux (70%), huile d’olive extra vierge biologique (28%), thym citron (1%) et sel. 29% dos ingredientes de origem agrícola são orgânicos / 29% of ingredients of agricultural origin are organic / 29% des ingrédients d’origine agricole sont biologiques / PT-BIO-03
106 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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Jade Bio Box Sardinhas sem espinha em azeite virgem extra biológico Sardines boneless in organic extra virgin olive oil Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra biologique Filetes de Atum em azeite virgem extra e endro biológicos Tuna Fillets in organic extra virgin olive oil and dill Filets de Thon à l’huile d’olive vierge extra et au aneth biologiques Filetes de Atum em azeite virgem extra biológico Tuna Fillets in organic extra virgin olive oil Filets de Thon à l’huile d’olive vierge extra biologique Filetes de Cavala em azeite virgem extra biológico Mackerel Fillets in organic extra virgin olive oil Filets de Maquereaux à l’huile d’olive vierge extra biologique
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Ruby Bio Box Sardinhas sem espinha em azeite virgem extra biológico Sardines boneless in organic extra virgin olive oil Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra biologique Filetes de Cavala em azeite virgem extra com tomilho-limão biológicos Mackerel Fillets in organic extra virgin olive oil with citrus thyme Filets de Maquereaux à l’huile d’olive vierge extra et au thym citron biologiques Filetes de Atum em azeite virgem extra e endro biológicos Tuna Fillets in organic extra virgin olive oil and dill Filets de Thon à l’huile d’olive vierge extra et au aneth biologiques Filetes de Sardinha sem pele e sem espinha em azeite virgem extra e algas biológicos Sardine Fillets skinless and boneless in organic extra virgin olive oil and seaweeds Filets de Sardines sans peau et sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra et aux algues biologiques
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Seis Sabores vendidos em tabuleiros de 12 unidades cada. Six outstanding flavours sold on trays of 12 units each flavour. Six saveurs délicieux dans des emballages de 12 unités de chacun.
/damabrand www.briosaconservas.com • briosa@briosaconservas.com • Tel.: +351 229 380 019
a verdadeira conserva, em bom português
A Inês é uma das principais marcas da Conservas Portugal Norte, Lda. que ao longo dos anos, tem evoluído pelas mãos das nossas profissionais com todo o carinho por elas dedicado à sua produção. Esta nova imagem, reflete uma marca que homenageia não só as nossas conserveiras, como também todo o seu trabalho minucioso na preparação das conservas, não esquecendo todas as mulheres e a sua importância na sociedade. Fruto de um trabalho que ultrapassa gerações, aperfeiçoando @ conservasines www.conservasines.com
técnicas e sabores, estas conservas são especialmente feitas para entrar em sua casa e partilhar o melhor da gastronomia portuguesa.
ATUM TUNA • THON
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ATUM POSTA
em Azeite
TUNA in Olive Oil
THON
à l’Huile d’Olive
Ingredientes: Atum (min. 65%), azeite (34%) e sal. Ingredients: Tuna (min. 65%), olive oil (34%) and salt. Ingrédients: Thon (min. 65%), huile d’olive (34%) et sel.
110 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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ATUM POSTA
ao Natural
TUNA in Brine
THON ao Naturel
Ingredientes: Atum (min. 70%), água (29%) e sal. Ingredients: Tuna (min. 70%), water (29%) and salt. Ingrédients: Thon (min. 70%), eau (29%) et sel.
110 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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ATUM POSTA
em Óleo Girassol
TUNA
in Sunflower Oil
THON
à l’Huile de Tournesol
Ingredientes: Atum (min. 65%), óleo de girassol (34%) e sal. Ingredients: Tuna (min. 65%), sunflower oil (34%) and salt. Ingrédients: Thon (min. 65%), huile de tournesol (34%) et sel.
110 g Peso líquido | Net weight | Poids net
SARDINHAS SARDINES • SARDINES
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SARDINHAS
em Óleo Girassol
SARDINES in Sunflower Oil
SARDINES à l’Huile de Tournesol
Ingredientes: Sardinhas (70%), óleo de girassol (29%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), sunflower oil (29%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile de tournesol (29%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
em Óleo Picante
SARDINES in Hot Oil
SARDINES à l’Huile Piquante
Ingredientes: Sardinhas (70%), óleo de girassol (28%), piri-piri (1%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), sunflower oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile de tournesol (28%), piment (1%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
em Tomate
SARDINES in Tomato Sauce
SARDINES à la Sauce de Tomate
Ingredientes: Sardinhas (65%), tomate (28%), óleo de girassol e sal. Ingredients: Sardines (65%), tomato (28%), sunflower oil and salt. Ingrédients: Sardines (65%), tomate (28%), huile de tournesol et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
em Tomate Picante
SARDINES in Hot Tomato Sauce
SARDINES
à la Sauce de Tomate Piquante Ingredientes: Sardinhas (65%), tomate (28%), óleo de girassol, sal e aroma natural picante (0,1%). Ingredients: Sardines (65%), tomato (28%), sunflower oil, salt and natural chilli flavoring (0,1%). Ingrédients: Sardines (65%), tomate (28%), huile de tournesol, sel et arôme naturel de piment chili (0,1%).
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
SARDINHAS (PETINGAS)
SMALL SARDINES • PETITES SARDINES
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SARDINHAS
PETINGAS em Óleo Girassol
SMALL SARDINES in Sunflower Oil
PETITES SARDINES à l’Huile de Tournesol
Ingredientes: Sardinhas (70%), óleo de girassol (29%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), sunflower oil (29%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile de tournesol (29%) et sel.
90 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
PETINGAS em Óleo Picante
SMALL SARDINES in Hot Oil
PETITES SARDINES à l’Huile Piquante
Ingredientes: Sardinhas (70%), óleo de girassol (28%), piri-piri (1%) e sal. Ingredients: Sardines (70%), sunflower oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: Sardines (70%), huile de tournesol (28%), piment (1%) et sel.
90 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
PETINGAS em Tomate
SMALL SARDINES in Tomato Sauce
PETITES SARDINES à la Sauce de Tomate
Ingredientes: Sardinhas (65%), tomate (28%), óleo de girassol e sal. Ingredients: Sardines (65%), tomato (28%), sunflower oil and salt. Ingrédients: Sardines (65%), tomate (28%), huile de tournesol et sel.
90 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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SARDINHAS
PETINGAS em Tomate Picante
SMALL SARDINES in Hot Tomato Sauce
PETITES SARDINES à la Sauce de Tomate Piquante
Ingredientes: Sardinhas (65%), tomate (28%), óleo de girassol, sal e aroma natural picante (0,1%). Ingredients: Sardines (65%), tomato (28%), sunflower oil, salt and natural chilli flavoring (0,1%). Ingrédients: Sardines (65%), tomate (28%), huile de tournesol, sel et arôme naturel de piment chili (0,1%).
90 g Peso líquido | Net weight | Poids net
CAVALINHAS MACKEREL • MAQUEREAUX
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CAVALINHAS
em Óleo Girassol
MACKEREL in Sunflower Oil
MAQUEREAUX à l’Huile de Tournesol
Ingredientes: Cavalas (70%), óleo de girassol (29%) e sal. Ingredients: Mackerels (70%), sunflower oil (29%) and salt. Ingrédients: Maquereaux (70%), huile de tournesol (29%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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CAVALINHAS
em Óleo Picante
MACKEREL in Hot Oil
MAQUEREAUX à l’Huile Piquante
Ingredientes: Cavalas (70%), óleo de girassol (28%), piri-piri (1%) e sal. Ingredients: Mackerels (70%), sunflower oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: Maquereaux (70%), huile de tournesol (28%), piment (1%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
CARAPAUS HORSE MACKEREL • CHINCHARDS
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CARAPAUS
em Óleo Girassol
HORSE MACKEREL in Sunflower Oil
CHINCHARDS à l’Huile de Tournesol
Ingredientes: Carapaus (70%), óleo de girassol (29%) e sal. Ingredients: Horse Mackerels (70%), sunflower oil (29%) and salt. Ingrédients: Chinchards (70%), huile de tournesol (29%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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CARAPAUS
em Óleo Picante
HORSE MACKEREL in Hot Oil
CHINCHARDS à l’Huile Piquante
Ingredientes: Carapaus (70%), óleo de girassol (28%), piri-piri (1%) e sal. Ingredients: Horse Mackerels (70%), sunflower oil (28%), chilli pepper (1%) and salt. Ingrédients: Chinchards (70%), huile de tournesol (28%), piment (1%) et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
ESPECIALIDADES SPECIALTIES • SPÉCIALITÉS
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LULAS
em Caldeirada
SQUIDS in Hot Sauce
CALMARS à la Ravigote
Ingredientes: Lulas (55%), óleo de girassol, cebola, tomate, especiarias e sal. Ingredients: Squids (55%), sunflower oil, onion, tomato, spices and salt. Ingrédients: Calmars (55%), huile de tournesol, oignon, tomate, épices et sel.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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MEXILHÕES
em Caldeirada
MUSSELS in Hot Sauce
MOULES à la Ravigote
Ingredientes: Mexilhão (60%), óleo de girassol, tomate, água, cebola, sal e vinho branco. Ingredients: Mussels (60%), sunflower oil, tomato, water, onion, salt and white wine. Ingrédients: Moules (60%), huile de tournesol, tomate, eau, oignon, sel et vin blanc.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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POTA
em Caldeirada
GIANT SQUID in Hot Sauce
ENCORNET GÉANT à la Ravigote
Ingredientes: Pota (60%), tomate, óleo de soja, cebola, sal, especiarias e alho. Ingredients: Giant Squids (60%), tomato, soya oil, onion, salt, spices and garlic. Ingrédients: Encornet Géant (60%), tomate, huile de soya, oignon, sel, épices et ail.
120 g Peso líquido | Net weight | Poids net
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