Exclusives allgaeu

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Exclusives

Foto: Jürg Plattner

vom Allgäu bis zum Kleinwalstertal

Winter 2016 LIFESTYLE · BUSINESS · WIRTSCHAFT · GESUNDHEIT · SPORT · FREIZEIT


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Egal ob Gartenanlage oder Garagenzufahrt, Balkon oder Terrasse, Bad oder kompletter Wellnessbereich, Ferienwohnung oder Gastronomie: Fliesen Diener ist Ihr Ansprechpartner, wenn es um die Gestaltung Ihres Umfeldes geht, wenn Sie Lust daran haben, sich vom Gewohnten abzuheben.

Spezialist für Rekonstruktion d alter Gemäuer un nst heimischer Bauku

Fliesen Diener Andreas Diener Bödmerstraße 27 A-6993 Mittelberg

Mobil +43 (0) 6 76 / 3 30 00 42 Fax +43 (0) 55 17 / 2 05 52 info@fliesen24.at www.fliesen-diener.at


Model: Lisa H. Foto: Matthias Gl채tzle www.MATTOGRAPHIE.com


Edwin Zuchtriegel Verlagsinhaber & Medienfachwirt (Die Walserin)

Wolfgang Radeck Verlagsinhaber (Die Lokale)

Liebe Leserinnen und Leser, Sie halten die neueste Ausgabe des Lifestyle-Magazins »Exclusives« in Ihren Händen. Schmöckern Sie sich durch die Ausgabe und finden Sie exclusive und interessante Trends und Angebote von Unternehmen aus der Region. Sie wollen sich über die Region der heimischen Wirtschaft oder Freizeitgestaltungen informieren? Dann haben wir für Sie die richtige Lektüre. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Freude beim Lesen, genießen Sie Zeile für Zeile und Bild für Bild im »Exclusives« – Ihrem Lifestyle-Magazin. Einen schönen und beschwingten Start in den Winter Ihr

Edwin Zuchtriegel

Wolfgang Radeck


Inhaltsverzeichnis Gössl Kleinwalsertal

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die-Kueche.de 8 Oberstdorf erwartet die Adler

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Rezeptidee: Weihnachtsgans

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IGLULODGE 12 Allgäuer Insektengitter

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Die 250 tollsten Hotels der Alpen

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16 Roastbeefs erkennen, fühlen, schmecken ...

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Bella Vera Kaffeemaschine

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Fliesen Diener

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Haare – Mode – Show

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Herbstmesse bei HARTIG

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Entlastung der Leber

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Räucherkammer 26 aesthetic clinic Kempten

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Cleopatra Kosmetik Studio

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Verwöhnhotel Kristall

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Kunstausstellung: Max Pechstein

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musics Restaurant

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Autoglas Allgäu & Folienwerk Allgäu

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Goldschmiede Dentler

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Immobilienmakler Stefan Schaber

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Musikgenuss mit »Fast Lane«

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Trachtenalm 43 Der Gaukler

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Kurzmeldungen 46 Gut zu wissen

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KLEINWALSERTAL

Trachten im Trend Gössl Kleinwalsertal präsentiert Ihnen hochwertigen City-Trachten-Stil im Dorfzentrum von Riezlern im Kleinwalsertal. Modische Trachten für Menschen mit hohen Ansprüchen, die klare Vorstellungen über ihr Leben und ihren Beruf haben. Gössl steht für beste Qualität und verbindet Handwerkskunst mit zeitgemäßem Design. Den Details der traditionellen Tracht wird unter modernem Business-Einfluss und Eleganz die Treue gehalten. Der geschätzte Gössl-Stil ist unverkennbar. Wir schätzen das Persönliche, Individuelle, Schöne und Elegante. Individuelle Wünsche und Anpassungen werden prompt von unserer hochwertigen Änderungsschneiderei erledigt. Ich freue mich auf Ihren Besuch in meinem Geschäft. Ihr Wolfgang Raich 6


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»Getreu dem guten Alten, aber nicht minder offen für das Neue.« (Erzherzog Johann)

Tradition und Innovation – die Gössl Dualität

Das Salzburger Traditionsunternehmen Gössl wird in zweiter Generation von Mag. Gerhard Gössl geführt. 94 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind bei Gössl beschäftigt. Mit 40 Gössl-Fachgeschäften und über 100 Partnern im Händlernetz ist Gössl der führende Premium-Trachtenhersteller. Per anno werden 100.000 Modelle für Männer, Frauen und Kinder in wertvoller Handarbeit hergestellt. Das Sortiment ist umfassend und auf Modelle für Frauen und Männer abgestimmt. Dazu zählen das klassische Dirndl und die Joppe ebenso wie das Sakko und die »Hanflederne«. Daneben die Bekleidung fürs Berufsleben, für Freizeit, für festliche Anlässe und die Hochzeit. Accessoires wie Schals, Seidentücher, Gürtel und Taschen komplettieren das Angebot.

Mit den Kollektionen wurden – nicht nur für das eigene Label – sondern branchenweit neue Maßstäbe gesetzt und bedient damit ein Luxussegment, das sich in den letzten Jahren erstaunlich gut entwickelt hat. Der Erfolg war und ist enorm, sodass seither in jeder Kollektion sogenannte Gössl Meisterstücke aufgenommen wurden. Gössl bedient ein anspruchsvolles sowie mode- und trachtenaffines Publikum quer durch alle Altersschichten und Kontinente.

Gössl Kleinwalsertal Wolfgang Raich Walserstraße 59 A- 6991 Riezlern

Tel. +43 (0) 55 17 / 2 06 20 kleinwalsertal@goessl.at www.goessl-kleinwalsertal.at

KLEINWALSERTAL 7


die-Kueche.de Als Inhaber von die-Kueche.de möchte ich Ihnen mit meiner Erfahrung als Küchenbauer, Möbelschreiner und Betriebswirt das Gefühl geben, dass Sie als Kunde bei uns in guten Händen sind. Ich freue mich auf Ihren Besuch in meinem Geschäft.

Ab Sommer 2016 finden Sie unsere neu gestalteten Geschäfts- und Showräume im Neubau Gebäude neben »Baco« Nähe Kaufmarkt/ Sonthofen. Unser Angebot erweitert sich um viele Wohn- und Einrichtungs­ accessoires. Ihr Thomas Schöll

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die-Kueche.de präsentiert Ihnen individuell durchdachte Lösungen unter Berücksichtigung aller technischen und wirtschaftlichen Aspekte. Mit unserem kompetenten Team möchten wir, beginnend beim Aufmass bei Ihnen zu Hause über die realistische 3D-Computerplanung bis hin zur perfekten Montage, Ihren Küchentraum wahr werden lassen.

Frisches Design für Ihre Küche verbindet In unserem Showroom kommen unsere Besucher ins Träumen und sehen Design, Kultur und Genuss für Ihr zu Hause. Erfreuen Sie sich Jeden Tag an den schönen Dingen des Lebens. Auf 80 qm finden Sie rundum außergewöhnliches Handwerk und Design.

die-Kueche.de Thomas Schöll Hofackerstraße 14 87544 Blaichach

Unsere Langjährige Erfahrung, und ein sehr hohes Maß an Ästhetik und Funktionalität bis ins kleinste Detail, geben Ihnen Arbeitsfreude und höchste Wohnkultur in den durchdachten Arbeitsbereich.

Der Mittelpunkt in jeder Wohnung ist die Küche, wo man gerne Kocht sich aufhält um Gespräche zu führen. Planen Sie Ihre Küche mit kompetenter und individueller Beratung unseres Teams. Produktqualität und Professionalität stehen bei uns an erster Stelle. Wir geben Ihnen gern einen Einblick auf unsere Arbeitsweise zudem arbeiten wir mit kompetenten Partner zusammen um Ihre Erwartungen gerecht zu werden.

Tel. 0 83 21 / 2 60 97 08 Fax. 0 83 21 / 7 80 89 02 info@die-Kueche.de www.die-Kueche.de 9


PRESSEBERICHT

OBERSTDORF ERWARTET DIE ADLER Auftakt der 64. Vierschanzentournee in der WM-Skisprung Arena Oberstdorf Vierschanzentournee – Spektakel der besonderen Art Das Skisprung-Spektakel der besonderen Art lockt die Massen: Wenn am 28. und 29.12. die 64. Vierschanzentournee beginnt, fiebern beim Auftaktspringen in der Erdinger Arena in Oberstdorf wieder über 25.000 begeisterte Skisprungfans aus aller Welt mit.

FIS Weltcup Skispringen Damen 29. – 31.01.2016

Silvester Exclusiv am 31.12.2015 in der Erdinger Arena

Audi FIS Skiweltcup Ofterschwang/Allgäu

Die weltbesten Skispringerinnen um Olympiasiegerin und Weltmeisterin Carina Vogt zu Gast in der Erdinger Arena in Oberstdorf. Nach der erfolgreichen Premiere der Skisprung-Damen im vergangen Winter mit zwei spannenden Bewerben kommt es im Winter 2015/2016 zu einer Neuauflage.

Für alle, die es exklusiv mögen: Hüttengaudi zu Silvester mit einmaligem Blick von der Schattenbergschanze über Oberstdorf. Feiern Sie einen außergewöhnlichen Jahreswechsel in der Erdinger Arena. Es erwartet Sie in der urig-gemütlichen Erdinger Sportalp ein bayerisches Schmankerlbuffet mit Live-Musik.

Bereits zum achten Mal kehren die weltbesten Damen des alpinen Skisports nach Ofterschwang / Allgäu zurück. Fast 15.000 Zuschauer erlebten im März 2013 zwei spannende Rennen am Ofterschwanger Horn. Auch im kommenden Winter werden wieder die weltbesten Athletinnen am Start sein.

28./29.12.2015 05./06.01.2016 16./17.01.2016 29.-31.01.2016

64. Vierschanzentournee – sichern Sie sich Ihren 2-Tages-Pass. FIS Tour de Ski – zwei Etappen der wichtigsten Langlaufserie in Oberstdorf. Audi FIS Ski-Weltcup der Damen – Riesenslalom und Slalom am Ofterschwanger Horn. FIS Weltcup Skispringen Damen – die Skisprung-Damen zu Gast in Oberstdorf.

Tickets für die Wintersporthighlights sind ab sofort bei uns unter unserer Tickethotline 0 83 22 / 80 90 - 3 50 oder unter www.arena-ticket-allgaeu.de erhältlich. 10


REZEPTIDEE Rezept von Küchenchef Oliver Bruckner

Weihnachtsgans Zutaten: Gänsebraten 1 Gans (4 – 5 kg) 2 Äpfel 2 Orangen 2 Zwiebeln 4 Zweige Beifuß Salz, Pfeffer

Soße 1 kg Gänseklein 2 EL Öl 500 g Schmorgemüse 3 TL Tomatenmark 3 Lorbeerblätter 1 Zweig Beifuß 4 Stk. Wachholderbeeren 2 TL Speisestärke (Mondamin) 400 ml Rotwein

Zubereitung: 1. Soße ziehen Das Gänseklein im Bräter auf dem Herd rösten bis das Gänseklein eine gute Bräunung erhalten hat. Das klein geschnittene Gemüse dazu geben und weiter rösten evtl. den Herd zurück drehen. Dann Tomatenmark dazu geben, noch kurz mit anrösten und mit dem Rotwein ablöschen. Lorbeer, Beifuß und Wachholderbeeren dazu und mit 3 l Wasser aufgießen. 2,5 Stunden bei kleiner Flamme köcheln (sieden) lassen und etwa auf 600 ml einreduzieren. Im Anschluss durch ein feines Sieb passieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls die Soße zu dünn ist, Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und abdicken.

Rezeptidee HOTEL LANIG RESORT & SPA in Oberjoch

Die Gans selber auch noch mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 180 °C (keine Umluft), bei Gas Stufe 2 – 3, vorheizen. Die Gans mit der Brustseite nach unten in einen Bräter legen, 200 ml Wasser angießen und auf der ersten Schiene garen. Die Gans nach 45 Minuten wenden und in 2,5 Stunden bei 180 °C zu Ende garen. Dabei mit ca. 600 ml leicht gesalzenem Wasser immer wieder übergießen. Nach der Hälfte der Garzeit Bratfond und ausgetretenes Fett abgießen und auffangen, damit der Bräter nicht überläuft. Wenn die Gans nicht die gewünschte Bräune erhalten hat, 15 Minuten vor Ende der Garzeit auf 220 °C hochheizen und nachbräunen. (Gas 1) Gans herausnehmen, restlichen Fond und Fett zur bereits aufgefangenen Flüssigkeit gießen und mit Hilfe einer Fettkanne Fond vom Fett trennen und das Fett entsorgen. Die Gans im 130 °C warmen Ofen warm halten. Zum Servieren den Fond mit der Grundsoße aufgießen, aufkochen und evtl. noch einmal einreduzieren und abbinden. Dazu können Sie Speckknödel, geschmortes Blaukraut, Bratäpfel und glacierte Maronen servieren.

Guten Appetit!

2. Gans braten Die Gans bitte waschen und evtl. die Innereien entfernen. Äpfel, geschälte Zwiebel, Orangen und Beifuß klein schneiden. Das kleingeschnittene Obst und Gemüse mit dem Beifuss, Salz und Pfeffer würzen und in die Gans geben. 11


Allgäu Events ist der Spezialist für die ganz besonderen Unternehmensveranstaltungen. Eben die, die man eben nicht gleich wieder vergisst. Die etwas anstoßen und bewegen. Die weit über die Veranstaltung und den Moment hinaus Wirkung erzielen. Seit 2002 sind wir im Allgäu zu Hause und auf der ganzen Welt erfolgreich unterwegs. Was auch immer wir mit und für unsere Kunden planen, organisieren, realisieren – unsere Überzeugung ist unser Ziel: Egal ob 3-stündiges Team-Building-Modul oder mehrtägige Vertriebs-Veranstaltung, ob für 4 oder 4.000 Personen, ein Event muss die Menschen, die daran teilnehmen, begeistern. Sonst ist es nichts wert. Nur durch Begeisterung lassen sich Leistungsfähigkeit, TeamFähigkeit, Motivation, Verantwortungsbewusstsein, Überzeugung, das Potential, Probleme zu erkennen und zu lösen und vieles andere mehr nachhaltig steigern. Und genau darum geht es doch. Uns zumindest. 12


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IGLULODGE – Schlafen wie die Eskimos

Die wahrscheinlich coolste Location im Allgäu

Angeblich gibt es unter Eskimos unzählige Ausdrücke für Schnee. Für jede Art und jede Form, für weichen Schnee, für neuen Schnee, großen Schnee und kleinen, für »Schnee, der am Boden liegt« und »Schnee, der durch die Lüfte wirbelt«. Bei uns an der IgluLodge gibt es nur eine Sorte: Schnee, der einfach glücklich macht.

Einzigartig und außergewöhnlich – natürlich auch für Firmenevents. Gerne nutzen wir die besondere Atmos­ phäre an der IgluLodge als Event-Location.

2.000 Meter über dem Meer und 3.000 Kubikmeter gefrorenes Wasser. Seit 2009 bauen wir jeden Winter aufs Neue ein ganzes Hotel aus Eis. Rund drei Monate lang haben wir geöffnet. Oder so lange der Schnee eben reicht. Und jedes Iglu ist eine bewohnbare Schneeskulptur, gestaltet von Allgäuer Künstlern. Mit einer Bar aus purem Eis. Mit Whirlpool. Mit Rundumblick auf 400 Gipfel bei Tag und mit freier Sicht auf Millionen Sterne in der Nacht. Ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Unsere IgluLodge – das wohl coolste Hotel im Allgäu.

Allgäu Events GmbH & Co. KG Samuel-Bachmann-Straße 1 87527 Sonthofen

Bei einem Iglubau-Seminar schweißen wir Ihr Team zusammen. Wir verbinden einen Workshop oder ein Kunden­ event mit einer temporeichen Gipfeleroberung. Nutzen die IgluLodge als Basecamp für unvergessliches Incentives. Oder nutzen sie als kleine Auszeit vom Alltag, von einer Tagung. Mit Käsefondue und Glühwein, mit Schneekunst und Eismärchen, entführen wir unsere Gäste in eine ganz andere Mittagspause. Eine besondere Location zur Präsentation von besonderen Produkten – auch das sind wir. Ob ein­ gefroren im Eisblock oder einfach nur im Iglu – einzigartig wird es allemal.

Tel.: 0 83 21 / 800 300 info@allgaeu-events.com www.allgaeu-events.com 13


»Allgäuer Insektengitter®« heißt die bekannte Hausmarke. Die HARTIG GmbH steht jedoch für viel mehr: Maßgeschneiderte Produkte, die Ihr Zuhause ganz neu erlebbar machen: Sonnenschutz, Windschutz, Glasdächer und vor allem: Kompromisslose Servicequalität. Unsere Kunden sind anspruchsvoll und schätzen den Komfort – von der ersten Begegnung an. Lassen Sie sich bequem Zuhause beraten. Unsere Spezialisten begutachten Ihre Einbausituation, informieren Sie ausführlich über Ihre Einbau- und Produktmöglichkeiten und Sie erhalten danach Ihr persönliches Festpreis-Angebot. Was können wir für Sie tun? Unsere Ausstellung ist für Sie geöffnet. Frisch inspiriert und perfekt beraten kann der Winter kommen. Bis bald, Elrico Hartig 14


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Zuhause entspannt genießen

Richtig ist wichtig

Träumen Sie auch davon, die Sonne möglichst lange genießen zu können - auch in der kälteren Jahreszeit? Verwandeln Sie Ihre Terrasse in eine schicke, wettergeschützte Entspannungsoase oder machen Sie Eingangsbereiche, Carports und Kellerabgänge attraktiver.

Dass Sie das für Sie perfekte Produkt finden und viele Jahre daran Freude haben, liegt uns sehr am Herzen! Deshalb profitieren Sie auch nach der Lieferung und Montage vom ausgezeichneten Service und Gewährleistungen!

11 % Winterrabatt Unsere Garantien – mehr Infos auf www.hartig-info.de

Nutzen Sie einfach unseren Winterrabatt von 11 % und sparen Sie bei allen HARTIG Produkten, die wir ab dem 01.11.2015 bis zum 29.02.2016 bei Ihnen Zuhause montieren! Tipp: Die perfekten Lösungen bei Laubverschmutzungen und tief stehender Sonne im Herbst/Winter sind unsere Lichtschachtabdeckungen und der Sonnenschutz innen.

Zuhause sind wir in Mauerstetten. Dort befindet sich auch die Ausstellung und Produktion. In Kempten (Allgäu) finden Sie unsere Zweigstelle, ebenfalls mit Ausstellung. Schauen Sie vorbei, sichern Sie sich den Winterrabatt von 11 % und gönnen Sie sich ein Stückchen mehr Lebensqualität.

Mauerstetten Bahnhofstraße 7 Tel. 0 83 41 / 90 84 88 - 0 Kempten Salzstraße 2 Tel. 08 31 / 52 76 91 - 70

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PRESSEBERICHT

MONTE veröffentlicht ein umfassendes und redaktionell unabhängiges Nachschlagewerk für Hotels in der Alpen­ region als gebundenes Buch auf 280 Seiten. »Die 250 tollsten Hotels der Alpen« von MONTE ist ein etwas anderer Reiseführer. Er wird nicht von den Hotels finanziert, sondern von seinen Autoren und ist deshalb hundertprozentig unabhängig.

Einzigartiger, unabhängiger Guide:

»Die 250 tollsten Hotels der Alpen« GE

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*  Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden benachrichtigt. Einsendeschluss ist der 31.01.2016

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Der moderne Hotel-Guide selektiert auf insgesamt 280 Seiten, was in Geist und Gestaltung anders ist als der übliche Alpen-Kitsch von unaufgeregten Designhäusern, authentischen Gasthöfen, entlegenen Lodges und ausgefallenen Jugendherbergen bis zu mondänen Grandhotels. Echte Geheimtipps im Nirgendwo und versteckte Perlen an beliebten Orten – zwischen 20 und 500 Euro die Nacht. Ein knapper, frecher Text beschreibt jedes der aus­ gewählten Häuser aus subjektiver Sicht der Redaktion. Ein verständliches Leitsystem hilft bei der Orientierung: Ampelfarben zeigen an, in welchen Preissegment sich die Herbergen befinden. Weitere Icons weisen auf Besonderheiten wie Ski-In / Ski-Out, Bio-Küche oder den Spa-Bereich hin. »Da wir von den Hotels kein Geld bekommen, können wir es uns leisten auch Jugendherbergen toll zu finden«, so Herausgeber Dr. Kai Fehse. Das Buch der MONTERedaktion sei kein Schmöker für den Coffee‐Table. »Es ist eine fröhliche Shortlist für die ganz individuelle Wahl eines wirklich tollen Feriendomizils«. Selbst der Spezialbuchhandel wie der renommierte GEOBUCH-Laden in München ist angetan: »Die 250 tollsten Hotels der Alpen unterscheidet sich in seinen Empfehlungen sehr von denen renommierter Hotelführer … Die kurzen, oft launigen und immer völlig subjektiven Kritiken machen auch als Lektüre Spaß und machen Lust auf einen Trip in die Alpen«, so die Empfehlung. Der handliche Hotelführer kostet 14,90 Euro. Er ist ab sofort bei Amazon erhältlich. Als E-Book gibt es ihn im iTunes-Store und bei Google Play.


In der Diskussion, welches Fleisch es besser bringen würde, fielen immer wieder die Namen einzelner weltweit bekannter Fleischrassen. Um Fleisch miteinander vergleichen zu können, muss natürlich die Art der Reifung, sowie die Dauer übereinstimmen. Vor allem der gezielte Einkauf der so stark medial beworbenen Fleischrassen von Übersee brachte mich dort an meine Grenzen. Dieses Fleisch ist Schiffsware, das heißt, es liegt bereits sechs bis sieben Wochen in Containern auf dem Schiff und reift dort. Bis zu fünf Monaten haltbar, hat das nicht mehr viel mit Natürlichkeit zu tun … Nach unglaublich vielen Anrufen hatte ich nun folgende Roastbeefs zusammen: US Beef Nebrasca, Charolais Frankreich, Charolais Deutschland (Hessen), Black Angus Irland, Deutschen Jungbullen, John Stone,

Walser Rind (eigen), Auerochse, Sibrats­gfäller Weiderind (eigen), Wagyu aus München, Wagyu 9+ Australien, Bison Amerika, Vogeser Oberstdorf (eigen), Fleckvieh (eigen), Österreichische Färse (eigen), Kobe Japan Alle 16 Roastbeefs wurden blind bewertet, nur mit Nummern versehen. Zuerst im Rohzustand, bei dem u. a. Farbe, Marmorierung und Geruch bewertet wurden. Später gegart und Struktur, Zartheit, Saftigkeit und Geschmack bewertet wurden. Gerd Hammerer Chef de Cuisine, Haubenkoch Hallers Genuss und Spa sorgte für absolute Chancengleichheit bei der Zubereitung. Alle Steaks waren perfekt medium gebraten. In Tranchen geschnitten bekam jeder der Jurymitglieder ein kleines Stück eines jeden Steaks zur Verkostung. Das Ergebnis war bei den Hochplatzierten relativ eng. Zu guter Letzt ging das austra-

PRESSEBERICHT

16 Roastbeefs Erkennen, Fühlen, Schmecken … lische Wagyu 9+ als Sieger hervor, knapp gefolgt von dem japanischen Kobe und dem Münchner Wagyu. Mit wirklich sehr geringem Abstand folgte dann schon unser eigenes heimisches Rind, das Fleckvieh von Hermann Tauscher. Auf Platz sechs kam ebenfalls eines unser eigenen Rinder, das Sibratsgfäller Weiderind. Unser Beweis ist geglückt! Man muss nicht zwingend das »anonyme« Rindfleisch quer über unsere Kontinente verschicken und dafür sehr viel Geld bezahlen, wenn es in unserer Region so tolle Rinder gibt, deren Rasse, Aufzucht, Fütterung und Herkunft, sowie später Verarbeitung und Lagerung bekannt ist! Unser Abend wurde begleitet von der »Walserin« und dem ORF Fernsehen. Text: Räucherkammer Metzgerei Beck Anne und Christian Beck

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Kaffeemaschine Bella-Vera Sie planen eine Firmenfeier, groĂ&#x;es Event, eine private Feier, Geburtstag, Hochzeitsfeier oder einen Messeauftritt, wir sind fĂźr Sie der richtige Ansprechpartner! Lassen Sie sich von uns beraten. Ihr Bella Vera Kaffeemaschinen Team

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Der Kaffee und die Liebe sind heiß am besten. Wir können uns zwar nicht um jedermanns Liebe kümmern, allerdings können wir heißen Kaffee. Und zwar wohin Sie wollen. Unsere Kaffeemaschine hat vier Räder, 64 PS und fährt bergauf 60 km/h Spitze. Bergab etwas schneller. Ist die Kaffeemaschine erst einmal geparkt, stecken noch so einige Überraschungen in dem kleinen Bus. Neben diversen Kaffeevarianten wie Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee bieten wir natürlich auch andere warme Getränke und kalte Getränke an. Für den kleinen Hunger zwischendurch ist selbstverständlich auch gesorgt und auf Wunsch auch eine Auswahl an alkoholischen Drinks. Was kann man noch von einer Kaffee­maschine verlangen? Eigentlich nichts. Aber da

Eiscafe Bella Vera Oststraße 20 87561 Oberstdorf

man beim langsam bergauf fahren ja viel Zeit hat nachzu­ denken, sind uns noch ein paar Dinge eingefallen. Der guten Stimmung Willen haben wir ein kleines Sound­ system eingebaut, damit die gewonnene Energie direkt ins Tanzbein wandert. Stehtische gehören ebenfalls zum Repertoire so wie Stühle, Bänke oder gemütliche Sofas. Und sollte es anfangen zu regnen, haben wir im Hand­ umdrehen Zelte aufgebaut, damit Ihre Gäste keine nassen Füße bekommen und Sie, als Gastgeber, keine kalten. Wir sind eine freundliche Kaffeemaschine und passen uns auch gerne Ihren speziellen Wünschen an. Für weitere Informationen oder Preise, rufen sie uns einfach an, schreiben Sie uns ein Email oder kommen sie auf eine Tasse Kaffee im Eiscafé Belle Vera vorbei. Auf bald.

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Vertrauen Sie uns und Sie werden schon sehr bald zu schätzen wissen, was wir unter Kreativität, Kundennähe, Zuverlässigkeit, Termintreue und Fairness bei Preis und Leistung verstehen. »Wir« sind nicht »nur« das schlagfähige, kompetente Team von Fliesen Diener mit Stammhaus in Stuttgart, sondern »Wir« sind auch ein breit angelegtes Netzwerk von namhaften, eingespielten Handwerkern jeder Art. Hand in Hand, ohne Abstimmungs­ probleme und Reibungsverluste haben wir nichts anderes im Sinn, als Ihre bedingungsloste Zufriedenheit. Permanente Fortbildung, flexible Anpassung an neue Methoden und Techniken und das frühzeitige Erkennen der Bedürfnisse und der Wünsche unserer Kunden sind selbstverständlich und tragen viel zum bemerkenswerten Erfolg unseres Unternehmens bei! Ihr Andreas Diener 20


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Herzlich Willkommen bei Fliesen Diener Herzlich willkommen Ihr Fliesen Diener, Ihrem Partner in Sachen ideenreicher Gestaltung, konkreter Planung und handwerklich perfekter Ausführung! Raum- und Außenbereichsgestaltung ist unsere Berufung, die Vielfalt der aktuellen Materialien und Techniken zum gelungenen Ganzen zu vereinen, ist unsere Leidenschaft. Dafür beschränken wir uns nicht auf (Kunst-) Stein und Fliesenarbeiten. Wir haben uns auf die Rekonstruktion alter Gemäuer und dem Aspekt der Tradition und heimischer Baukunst spezialisiert. Wir entwickeln gemeinsam mit ausgesuchten Partnern Gesamtkonzepte zu Ihrem Vorteil, geschmackvoll, aktuell und funktionell, mit transparentem und überzeugendem Preis-Leistungsverhältnis!

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Mit Köpfchen, Herz und Hand … Mit objektiver, fachgerechter Beratung legen wir den Grundstein für Lösungen, die zu unseren Kunden und ihrem Umfeld passen und natürlich auch den Erfordernissen entsprechen. Zudem sorgen wir bei Renovierungs- und Sanierungsbedarf um die passende (Komplett-) Lösung. Fragen Sie doch einfach mal nach, wir werden auch Sie bestimmt überzeugen!

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PRESSEBERICHT

Haare - Mode - Show Die Frisuren-Modeschau der besonderen Art!

Fotos: Oliver Hunger

»Frisur und Mode«, eine Kombination, die ihres Gleichen sucht. Ein Frisurentrend für die Frau in der kommenden Saison heißt »Volumen«, ebenso voluminös waren die großartigen Darbietungen und auch die Besucherzahlen bei der diesjährigen Frisuren-Modeschau der Friseur­innung im Kemptener Kornhaus.

Zweithaarfrisuren Modenschau vom Zweithaar-Zentrum Happy Hair

Unter dem Motto: »Tausend und Dein Look« präsentierten zahlreiche Haarstudios und Salons aus Kempten und Umgebung die neueste Frisurenmode für Frauen und Männer aller Altersklassen. Die Frisur für die Frau hat viel Volumen, Locken sind wieder angesagt. Farblich werden Rot- und Kupfertöne den Trend bestimmen. Der moderne Mann trägt weiterhin Kurzhaarschnitte, Bart darf gerne sein – der Friseur sorgt allerdings dafür, dass das zusammen auch ein Gesicht macht. Und auch Zweithaar ist wieder »in«, die vielen Möglichkeiten zeigte ein eigener Showblock. Elegant oder sportlich – wenn die Frisur zum Outfit passt, ist der Look komplett. Die Modehäuser Reischmann, Armin Klein und Pelze Geppert unterstützten mit den passenden Outfits aus der neuesten Kollektion, die Zwooptiker mit den aktuellen Brillentrends.

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PRESSEBERICHT Fotos: Oliver Hunger

Die 150 Models wurden mit viele Liebe zum Detail von Kopf bis Fuß durchgestylt und brachten die KomplettOutfits mit viel Professionalität und Sympathie auf den Catwalk. Das Publikum war begeistert, konnte viele Ideen und Inspirationen für die Mode der kommenden Saison mit nach Hause nehmen und erwartet schon heute mit großer Spannung die nächste Frisurenshow der Friseur­ innung im nächsten Jahr! Die Allgäuer Malerin Heidi Winkler wertete durch Ihre Bildvernissage die Show künstlerisch auf.

Heidi Winkler Malerin Wohlmutserweg 2 87463 Dietmannsried Tel. 0 83 74 / 80 81 Fax. 0 83 74 / 86 07 info@heidi-winkler.de www.heidi-winkler.de

Text: blau13

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WIR BEDANKEN UNS BEI DER FRISEURINNUNG KEMPTEN FÜR DIE GUTE ORGANISATION DER SHOW

Das »Haarstudio Jutta« in Probstried, ist der »Friseur für die ganze Familie«. Desweiteren bieten wir Ihnen Kosmetik, Make-Up und Fußpflege an. Lassen Sie sich verwöhnen, wir freuen uns auf Sie! Di. – Fr.   8:30 – 18:00 Uhr Sa.  8:00 – 12:00 Uhr Tel.  0 83 74 / 9 35 93 www.haarstudiojutta.de

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PRESSEBERICHT

HERBSTMESSE

bei HARTIG in Mauerstetten

HARTIG sagt DANKE! Als tollen Erfolg bezeichnet der Geschäftsführer Elrico Hartig die diesjährige Herbstmesse im Oktober in Mauerstetten. »720 interessierte Besucher konnten wir in unseren Räumen in Mauerstetten begrüßen. Ich bedanke mich dafür bei meinem gesamten Team, bei unseren Werbepartnern und vor allem bei den Besuchern die zu dem tollen Erfolg bei­ getragen haben. Die klaren Trends bei der Messe waren die Herbstprodukte wie Glasdächer, Lichtschachtabdeckungen und Sonnenschutz innen. In sehr harmonischer Atmosphäre, waren wir von der ersten bis zur letzten Minute in Beratungsgesprächen«, so der engagierte Elrico Hartig. Großen Anklang fand das Gewinnspiel mit attraktiven Preisen. Nachdem fast jeder Besucher teilgenommen hatte, fand am Sonntagabend die Ziehung der Gewinner statt. 24

Während der Messe hatten die Besucher die Möglichkeit sich über die Produktion von Insektenschutz bei HARTIG Aluminium-Systeme zu informieren. Vom Zuschnitt bis zur Endmontage wurde deutlich, dass höchster Qualitätsstandard produziert – und als Marke Allgäuer Insektengitter® 5 Jahre Gewährleistung gegeben wird. »Wow, das hätte ich nicht gedacht, dass das so aufwendig ist!«, sagte ein Besucher aus

Der erste Preis mit 1500,- Euro Warenwert ging an: Gisela Körber aus Kaufbeuren Der zweite Preis mit 1000,- Euro Warenwert ging an: Kurt Walter aus Westendorf Der dritte Preis mit 500,- Euro Warenwert ging an: Harzenetter Hans aus Markt Wald

Fürstenfeldbruck. Nachdem jetzt die Termine und Aufträge bearbeitet werden schaut HARTIG schon in die Zukunft. Das Glasdach, die PergolaMarkise und der Sonnen-Würfel® sind voll im Trend, denn es bietet eine hohe Lebensqualität für alle, die gerne den Herbst und das Frühjahr im Freien genießen. »TerrassenTuning« bezeichnet es Elrico Hartig ganz charmant mit einem Lächeln. Vor der anstehenden Preisanpassung im Frühjahr hat jeder Kunde von November bis Februar die Möglichkeit mit 11 % Winterrabatt noch ein Schnäppchen zu ergattern. Bereits heute wird aufgrund des großen Erfolgs über weitere Aktionen in den Ausstellungsräumen in Mauerstetten und Kempten für 2016 nachgedacht.


© Maridav/shutterstock.com

PRESSEBERICHT

Zeolith-Klinoptilolith zur effektiven Entlastung der Leber

Sie ist die Zentrale und Wächterin über sämtliche

Giftstoffe, Stoffwechselprodukte, Medikamente und Hormone – unsere Leber. Rund ein Viertel der erwachsenen Bevölkerung leidet an erhöhten Leberwerten, so die Schätzung der Leberstiftung, und weltweit gehören Lebererkrankungen zu den häufigsten Todesursachen. Die Leber ist ein Organ, das gerade in unserer modernen Zivilisation einer Vielzahl von Belastungen ausgesetzt ist. Zivilisationserkrankungen wie Adipositas, Diabetes mellitus, Fettleber oder Arteriosklerose sind verbreitete Begleiterscheinungen unseres heutigen Lebensstils. Unbehandelt können viele dieser Erkrankungen zu Entzündungen, langfristig zu Vernarbung und Schrumpfung der Leber (Leberzirrhose) führen. Im Magen-Darm-Trakt selbst entstehen während der Verdauung und des Stoffwechsels fortwährend zahlreiche Schadstoffe wie Ammoniak, die eigentlich möglichst schnell entsorgt werden sollten, da sie die Aufnahme von Mineralstoffen hemmen können. Das Vulkanmineral Zeolith-Klinoptilolith bietet dafür einen vielversprechenden Ansatz!

Zeolith-Klinoptilolith wirkt wie ein Löschblatt im MagenDarm-Trakt, indem er in uns abgelagerte »Energieräuber« wie Schwermetalle (Blei, Quecksilber, Cadmium, Cäsium) und Stoffwechsel-Abfall-Produkte (Ammonium) binden kann. Auf natürliche Weise werden diese Giftstoffe über den Darm wieder aus dem Körper geschleust. Gleichzeitig wird der Organismus mit Natur-Magnesium und -Kalzium versorgt. Die Zellatmung kann verbessert, Toxine neutralisiert und so Leberzellen entlastet werden. »Durch die Fähigkeit, die Zellstoffwechsel blockierenden Gifte auszuleiten, können in weiterer Folge ebenfalls Vitalstoffe aus Nahrung bzw. Nahrungsergänzungen besser aufgenommen werden.« In ersten Studien zeigte sich innerhalb weniger Wochen eine starke Verbesserung bei erhöhten Leberwerten. Sowohl Regeneration einer Fettleber als auch Remission von Leberzirrhose wurden dokumentiert. Die so verbesserte Gesamtsituation und Entlastung der Leber scheint der Schlüssel zum Erfolg zu sein. Nutzen daher auch Sie den Natur-Wirkstoff, um das komplexe Entgiftungssystem Ihres Körpers bei stetig steigenden Umweltbelastungen zu unterstützen! www.panaceo.com

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Im schönen Kleinwalsertal, direkt an der Breitachbrücke in Riezlern, befindet sich unser Blockhaus, die »Räucherkammer« unser Verkaufs- und Spezialitätengeschäft. Die Wertschätzung unserer Region und der einheimischen Rinder liegen uns sehr am Herzen, das heißt für uns: der direkte Einkauf bei den Walser Bauern und umliegenden Landwirten im Allgäu, sowie eine professionelle und stressfreie Schlachtung. Mit unserem jungen und motiviertem Metzger Team ist es uns möglich, alte Traditionen zu wahren und mit Kreativität und Leidenschaft unsere Freude am Beruf mit neuen Ideen zu demonstrieren. Wir freuen uns auf Euren Besuch in unserer Räucherkammer.

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Aufzüchter und Freund Hermann Tauscher


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Die Zeit wird sich revanchieren

Die Zeit verwandelt es nicht – sie lässt es entfalten

Ein besonderes Hauptaugenmerk legen wir auf unsere Rohschinken und Würste. Wie es der Name schon sagt, wird rohes Fleisch verarbeitet, Fleischqualität, Hygiene und Sorgfalt haben oberste Priorität. Ob geräuchert oder luftgetrocknet, reifen unsere Roh­ waren, die wir in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen herstellen, alle im Naturreifeverfahren. Nach alter Handwerkstradition bekommen alle Rohwürste von den traditionellen Kaminwurzen bis hin zu den ausgefallenen Schoko-Chiliwürstel das was sie brauchen, um sich geschmacklich dann voll zu entfalten – Zeit zum Reifen – und das schmeckt man! Für unseren Walser Bergschinken verwenden wir nur die schönsten Stücke von Schweinen regionaler Herkunft und artgerechter Haltung und salzen und würzen diese, nach alter Tradition, mit der Hand. Nach 4 bis 5 Wochen wird der Schinken über naturbelassenen Nadel- und Buchenhölzern geräuchert, um dann anschließend bis zu 6 Monate zu reifen.

Unsere Rinder beziehen wir von ausgewählten Aufzüchtern, mit denen wir eine vertrauensvolle Partnerschaft pflegen. Um unseren eigenen, sehr hohen Qualitäts­ anspruch gerecht zu werden achten wir besonders auf Rasse, Fütterung, Schlachtalter und vorbildliche Haltungsbedingungen.

Metzgerei Beck Anna und Christian Beck Schwarzwassertalstraße 26 A-6992 Hirschegg

Um unsere Steaks zarter und geschmacklich intensiver zu machen, werden die hochwertigen Rücken nicht ausgelöst, sondern reifen bei uns im Ganzen, direkt am Knochen. Nach sechswöchiger Reife liegt der Gewichtsverlust bei ca. 20 %. Am Ende der Reifung wird der getrocknete Rand entfernt, dadurch werden weitere 30 % des Ausgangsmaterials verloren, doch kommt ein butterweiches Fleisch zum Vorschein, dessen Geschmack es wert ist: Weil das Fleisch nur an Wasser verliert und sich der Geschmack auf den bleibenden Rest konzentriert, bleibt ein zartes und aromatisches Fleisch, mit seinem intensiv-ursprünglichem Geschmack!

Tel. +43 5517 / 50 95 Mobil +43 676 919 325 2 christian.beck1@gmx.at www.metzgerei-beck.at 27


aesthetic clinic Kempten Dr. Dr. Stein Tveten entwickelte 1999 das Konzept der aesthetic clinic, das in seinen Kliniken in Bad Honnef, Kempten und Oslo kontinuierlich weiterentwickelt wird. Dahinter steht die Idee, chirurgische und nicht-chirurgische Behandlungsmethoden zu verbinden, um seinen Patienten das optimale Ergebnis zu ermöglichen. Dr. Dr. Stein Tveten

Neu im Team alles um die Brust Größer – Straffer – Kleiner Dr. Stephan Frantzen Facharzt für Plastische und ästhetische Chiturgie, Facharzt für Chirurgie 28

Brust

Bauchdeckenplastik


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Tiefe Falten, unschöne Nasen oder ungewollte Fettpolster, müssen heute nicht mehr als Schicksal hingenommen werden. Egal ob man sich für chirurgische Eingriffe oder kosmetische Behandlungen interessiert, Problemzonen behandeln lassen oder einfach nur besser aussehen möchte, in der aesthetic clinic in Kempten findet man die Lösung. Ethik, Augenmaß und Verantwortungsgefühl sind dabei immer die entscheidenden Kriterien für alle Behandlungen. Das Leistungsspektrum der aesthetic clinic beinhaltet: Face- und Halslift, Augenlidkorrekturen, Nasenkorrektur, Fettabsaugung, Brustoperation, Bauchdecken-, Oberarmund Oberschenkelstraffungen, Haartransplantation sowie Faltenunterspritzungen mit Hyaluron und Botox, Peelings, Permanent Make Up, Apparative Körperstraffungen mit

aesthetic clinic Kempten Dr. Dr. Stein Tveten Facharzt für Mund-Kieferund Gesichtschirurgie

AWT und Ultraschall und einer eigenen Kosmetiklinie. Die aesthetic clinic bietet immer die neuesten und innovativsten Methoden, die im ästhetischen Bereich angeboten werden, so auch für die permanente Haarreduktion mit dem effektivsten Laser der im Moment auf dem Markt ist. Die aesthetic clinic bietet ein ganzheitliches Konzept, bei dem auf Vor- und Nachbehandlungen allergrößter Wert gelegt wird. Das Ziel ist eine »Rund-um-Versorgung«, bei dem die Patienten durch alle Stadien der Behandlungen und Eingriffe begleitet werden. Das Ziel der aesthetic clinic ist es, ästhetisch korrigie­rend zu arbeiten und das Beste für die Patienten zu erreichen. Nicht alles was machbar ist, ist auch sinnvoll und gut. Wichtig ist Dr. Dr. Stein Tveten und seinem Team ein natürliches Ergebnis, das nicht »operiert« aussieht.

Bahnhofstraße 42 87435 Kempten Tel. 08 31 / 9 60 86 80 www.aesthetic-info.com 29


Willkommen bei Cleopatra-Kosmetik Studio Ihr Beautystudio in Sonthofen Entspannen und Genießen Kosmetik bedeutet für uns vor allem Entspannung und Genuss für Körper und Seele. Entspannen Sie sich bei unseren außergewöhnlichen und wirkungsvollen Schönheitsprogrammen und genießen Sie die wohltuende Ruhe für sich und ihren Körper in einer erholsamen Atmosphäre! Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns wohl fühlen, Ihre Seele baumeln lassen und einen Moment die Hektik des Alltags vergessen! Ihr Team von Cleopatra-Kosmetik Studio Ihre Hayet Maier

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Entspannen und Genießen

Unsere Behandlungen:

In Momenten voller Stress und Hektik ist etwas Zeit zur Ruhe und Entspannung essentiell. Lassen Sie mit uns den Alltag hinter sich und genießen Sie einige erholsame Stunden in unserem Kosmetikstudio.

• Cleopatra Behandlung für reife Haut • Aqua Pur • Gesichtsbehandlung aller Art • Anti-Stress Behandlung • Verschiedene Massagen • Alles um die Augen H •  aarentfernung (zuckersüß und samtweich, mit Zucker) • Alles für die Nägel • Verwöhn-Behandlungen für Hände und Füße u.v.m.

Ihr Experte in Sachen Schönheit und Wohlbefinden Genießen Sie in angenehmer Atmosphäre unser Angebot an anspruchsvollen kosmetischen Behandlungen. Wir beraten Sie gerne in allen Fragen rund um ihre Schönheit und Ihr Wohlbefinden.

Unser Studio Werfen Sie einen Blick in unser Kosmetik-Studio und lernen Sie unser Team und unsere Philosophie genauer kennen. Hier erfahren Sie auch alles über unsere Behandlungen, Pflegeprodukte und Preise. Wir verwöhnen Sie gerne und freuen uns auf Ihren Besuch!

Cleopatra Kosmetik Studio Inh. Hayet Maier Hochstraße 16 87527 Sonthofen / Allgäu

Sie haben noch keine Idee was Sie Ihren Freunden oder Bekannten Gutes tun sollen? Verwöhnen Sie Ihre Lieben doch mit einem Gutschein von Cleopatra Kosmetik-Studio und verschenken Sie Schönheit. Sie finden uns in Sonthofen in der Fußgängerzone in der Passage zwischen Köselscher Buchhandlung und Herrenausstatter.

Tel. 0 83 21 / 6764069 Mobil 01 76 / 84 21 01 53 cleopatra-kosmetik@live.de oder info@cleopatrakosmetik.com www.cleopatrakosmetik.com

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VERWÖHNHOTEL KRISTALL **** WELLNESS AM ACHENSEE Lassen Sie sich perfekt verwöhnen in diesem symphatischen 4-Sterne Wellnesshotel in Tirol! Als eines der beliebtesten Hotels von Österreich begeistert das persönlich geführte Haus in Sonnenlage von Pertisau mit Gourmetküche und 1800 qm Spa-Oase mit neuer Wellness-Alm. Ideal für Wandern, Wellness und Genuss zu zweit: Zertifiziertes Wanderhotel im Naturparadies Karwendel, Top FeinschmeckerAdresse und neue Private Spa Suite für gemeinsame Verwöhnzeit. Gut zu wissen: Ausgezeichnet als »Mein Lieblingshotel für Paare«. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Adi Rieser

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Wellness-Wunschkonzert | 2 bis 7 Nächte 03.12.2015 bis 30.10.2016 Das Leben ist kein Wunschkonzert? Im Verwöhn­ hotel Kristall in Pertisau am Achensee schon! Greifen Sie in den Wellness-Wunschkorb und wählen Sie frei aus 13 herrlichen Verwöhn-Anwendungen. Massagen, Maniküre, Pediküre, Kosmetik, Floating, Rasul-Zeremonie und vieles mehr: Bei 2 Nächten sind bereits 2 Treatments inklusive, bei 3 bis 5 Nächten sind es schon 3 Anwendungen und ab 6 Übernachtungen genießen Sie 4 Wellness-Behandlungen im schönen KristallAmbiente! Wohlfühl-Plus: Traumlage zum Wandern, Biken, Lang­ laufen und Schneeschuhwandern im Naturparadies Karwendel. Großes Aktivprogramm, u.  a. ganzjährig geführte Wanderungen zum Entdecken der Tiroler Alpen. Und dann Wellness mit 8 Saunen, Naturbadeteich, Innen- und Außenpool, Panorama-Außenwhirlpool, 4 RelaxOasen mit Stiller Alm und Top Spa-Angebot mit Massagen, Shiatsu, Ayurveda u. v. m.

Verwöhnhotel Kristall Inh. Adi Rieser 6213 Pertisau am Achensee Nr. 51 Tirol / Österreich

Exklusives inklusive im Kristall-Urlaub: •  2 bis 7 Nächte in Ihrer Wunsch-Zimmerkategorie •  1 Glas Sekt zur Begrüßung •  ¾-Verwöhnpension mit großem Frühstücks- und Nachmittagsbuffet sowie 5-Gänge Abend-Wahlmenü bzw. 7-Gänge Gala-Dinner donnerstags •  2 bis 4 Wellness-Anwendungen je nach Aufenthaltsdauer •  1800 qm Spa-Landschaft mit neuer Wellness-Alm zur freien Nutzung •  Großes Aktivprogramm, u. a. 5 geführte Wanderungen pro Woche und Körper-Entspannungstraining bodyArt •  Gratis Leih-Schneeschuhe und -Teleskop-Stöcke

Pro Person im Verwöhn-DZ

ab € 269,-

Tel. +43 (0) 5243 / 54 90 info@kristall-pertisau.at www.kristall-pertisau.at 33


PRESSEBERICHT

die exotischen Figurationen aus Palau, die Porträts der 1920er-Jahre bis zu den Werken der 1950er-Jahre wird die Darstellung des Menschen bei dem Expressionisten Max Pechstein anhand von über 60 Arbeiten untersucht und in Form einer chronologischen Präsentation vorgestellt.

Tanz, 1909  |  Max Pechstein  |  Foto: Roman März

D Max Pechstein Körper Farbe Licht

28. November 2015 bis 10. April 2016

Selbstbildnis mit Pfeife, um 1946 Max Pechstein Foto: Atelier Lorenz Zschorlau

ie sinnliche Lust am Gesehenen ist der Ursprung aller bildenden Kunst von Anfang an«, war einer der Leitsätze der Brücke-Künstler. Beeinflusst von der Philosophie eines Friedrich Nietzsche und der Lebensreformbewegung im 19. Jahrhundert, stellten die Mitglieder der Künstlergruppe Brücke bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts den Körper ins Zentrum ihrer Wahrnehmung und sprachen ihm eine zentrale Stellung in der Erkenntnis von Welt zu. Geleitet von einer solchermaßen körperbezogenen Perspektive auf einen Klassiker der Moderne stellt die von Nicole Fritz kuratierte Ausstellung Max Pechstein. Körper Farbe Licht erstmals die Körperbilder von Max Pechstein ins Zentrum einer Ausstellung. Ausgehend von seinen, noch dem Jugendstil und dem Symbolismus verpflichteten Anfängen, über die expressionistischen Akte,

Ein derart auf den Körper fokussierter Überblick macht sichtbar, wie Pechstein seine Männer- und Frauenkörper im Verlauf seiner künstlerischen Entwicklung zunehmend vom Korsett stilistischer und gesellschaftlicher Konventionen befreite. Sie vermitteln dem heutigen Betrachter ein authentisch am eigenen Leib empfundenes, neues Körpergefühl, das sich in mitreißenden Tanz- und Aktdarstellungen in der Natur Bahn brach. Auf eindrucksvolle Weise wird dies beispielsweise an Werken wie Tanz (1909), einer Leihgabe des Brücke-Museums, oder Früher Morgen (1911), ein Werk aus der Sammlung Peter und Gudrun Selinka, deutlich. Hochkarätigen Leihgaben stammen aus dem Brücke-Museum Berlin und dem Max Pechstein-Museum in Zwickau. Ergänzt werden diese darüber hinaus durch ausgewählte Leihgaben von privaten und öffentlichen Leihgebern. Die Ausstellung wurde in enger Zusammenarbeit mit Julia und Alexander Pechstein von der Max Pechstein-Urheberrechtsgemeinschaft entwickelt. Zur Ausstellung erscheint ein im Wienand Verlag herausgegebener Katalog mit Texten von Petra Lewey und Ninja Walbers.

Kunstmuseum Ravensburg  |  www.kunstmuseum-ravensburg.de 34


PRESSEBERICHT

Regionaler Genuss mit internationalen Einflüssen Kreative Gerichte passend zur Saison stehen auf der Speisekarte des Restaurants »musics«. Bei der Produktauswahl achten wir auf regionale Herkunft und beste Qualität. Ob in ausgelassener Runde mit Freunden oder ganz romantisch zu zweit: Im »musics« sitzen Sie in entspannter Atmosphäre und thematisch designtem Ambiente. Genießen Sie kreative Gerichte, frische Lifestyle Menüs und köstliche Speisen mit Produkten aus der Region und in bester Qualität. Zu den Lieblingsgerichten unserer Gäste gehören beispielsweise Filetspitzen in Dijon-SenfSauce oder ein würziges Thaicurry. Am Nachmittag warten feines Gebäck und Kaffeespezialitäten auf Sie. Leichte, schmackhafte Gerichte kreiert unser Küchenchef in der Mittagszeit zusätzlich zu den Gerichten auf der Speisekarte. Wählen Sie zwischen täglich wechselnden Mittagsmenüs bei unserem Businesslunch – von Montag bis Freitag, 12 bis 14 Uhr! In der angeschlossenen Lounge mit Bar servieren wir Ihnen erfrischende Drinks, kreative Cocktails und hochwertige Spirituosen. Besuchen Sie uns gerne auch nach einem Konzert in der bigBOX Allgäu an

der »musics«-Bar zum After-Show-Ausklang! Neben unseren Hotelgästen und Tagungsteilnehmern sind auch alle weiteren Gäste zum Frühstück, beim Mittagstisch und zum Abendessen im »musics« herzlich willkommen. Zum »musics« gehört auch die Dachterrassenlounge »topSEVEN«. Stellen Sie sich vor, Sie stehen mit einem prickelnden Glas Prosecco über den Dächern der Stadt und genießen einen traumhaften Sonnenuntergang über den Allgäuer Alpen. Lässige Lounge-Music, farbiges Licht und herzhafte Snacks machen den Abend perfekt. Das alles erwartet Sie auf unserer Dachterrassen-Lounge »topSEVEN« im siebten Stock des bigBOX HOTELs. Sie bietet einen außergewöhnlichen Blick über Kempten, bei Tag und bei Nacht. Das beeindruckende Panorama, hoch über den Dächern von Kempten, wird Sie verzaubern. Das Restaurant »musics« befindet sich im bigBOX HOTEL, Im Herzen der Kemptener Innenstadt. Ausführliche Informationen und Termine finden Sie unter www.musics-restaurant.de

GEWINNSPIEL Wir verlosen

5 x 2 Businesslunch-Gutscheine für das Restaurant »musics«!

Schicken Sie uns Ihre Kontaktdaten per E-Mail an info@exclusives-allgaeu.de Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden benachrichtigt. Einsendeschluss ist der 31.01.2016 35


FolienWerk allgäu

Folie statt Lack Gestalte dein Auto nach deinem Geschmack Wir sind die Spezialisten für Fahrzeugfolierung im Allgäu. Gönnen Sie sich ein individuelles Design und stechen Sie aus der Menge heraus. Auch dezentere Akzentsetzungen sind selbstverständlich möglich.

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Folie statt Lack Gestalte dein Auto nach deinem Geschmack Ein neuer Style tut hin und wieder gut - nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Autos. Doch eine permanente und teure Neulackierung steht nicht in jedermanns Interesse. Deshalb bietet Folienwerk-Allgäu alternativ eine Fahrzeugbeklebung mit Folie an. Dabei stehen die Folien dem Lack in Nichts nach und dienen ebenso mit einer Vielzahl von Farben und Optiken. Ob dezent-matt, metallic, 3D-Effekt, transparent, Flip Flop oder individuelle Bilder und Muster, die Auswahl an Folien ist schier endlos. Nahezu alle Wünsche können erfüllt werden. Achtung: Wir bieten auch Scheibentönungen an.

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Goldschmiede mit Tradition In unserer kleinen Werkstatt in Ulm Fertigen wir unsere Schmuckstücke von Silber, Gold und Edelsteine selber an, Sie können uns gern bei der Arbeit zusehen. Jedes Schmuckstück ist ein Einzelstück. Sie suchen ein unvergessliches Geschenk für sich oder Ihrem Partner, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir legen sehr viel Wert auf Individuelles in unserem weit gefächerten Sortiment. Gerne können Sie bei uns anfragen um Ihr persönliches Schmuckstück anfertigen zu lassen. Wir freuen uns auf Ihrem Besuch Ira Dentler

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Rudy´s

Das Schmuckstück mit Persönlichkeit Rudy´s sind kleine Kunst-Anhänger in die jeder sein ganz persönliches Lieblingsbild einarbeiten lassen kann. Ab 59,- Euro kann man sich sein ganz individuelles Schmuckstück in 935er Silber kreieren lassen.

Goldschmiede Dentler | Gerbergasse 3 | 89073 Ulm | Tel. 07 31 / 6 45 87 | Di.-Fr. 10-13 und 15-18 Uhr | Sa. 10-14 Uhr | rexdentler.de


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Tochter führt Tradition fort »Berühmtheit« erlangte »Dentler-Schmuck« durch Rudolf »Rex« Dentler, den Ulmer Goldschmied und schillernden Künstler. Im alten Fischer- und Gerberviertel führt Ira Dentler die Fertigung von Schmuckstücke fort, die eine ganz eigene Philosophie hat. Mein berühmter Vater, erhielt zu Lebzeiten mehrere Auszeichnungen, er hatte Ausstellungen in Moskau, Tokio und New York, die Königin Elisabeth gab ihm zu Ihrem Geburtstag Audienz und Papst Johannes Paul I. erhielt als Geschenk einen Dentler-Ring. Unser kleines Museum in der Goldschmiede erinnert noch heute an mein Vater Rudolf Dentler, kommen Sie gern bei uns vorbei. Die Fertigung der Schmuckstücke von Silber, Gold und Edelsteine findet natürlich heute immer noch mit meiner Mutter Gisela in den Räumen der Gerbergasse 3 in Ulm statt. Die eigene Entwicklung und neuen Ideen stehen natürlich der Tradition von früher meines Vaters an. Am wichtigs-

Goldschmiede Dentler Ira Dentler Gerbergasse 3 89073 Ulm

ten ist es, dass jedes der eigenen produzierten künstlerischen Schmuckstücke eine eigene Geschichte schreibt, sich der Kunde damit identifizieren kann und für sich sein spezielles Schmuckstück aus sehr vielen Kollektionen und der reichhaltigen Auswahl etwas raussuchen kann. Jedes unserer Schmuckstücke ist ein Einzelstück und soll dem Kunden Hoffnung, Freunde und seine eigene Geschichte zukommen lassen. In unserem Sortiment haben wir: Eheringe, Fingerabdruck, Ulmer Ringe, Kölner Ringe, Feinsinniges, Milchstraße, Schutzengel, Lebenspuren, alter Schmuck im neuen Gewand, Ohrstecker, Anhänger, Armschmuck, Ritze Ratze und Rudys, Ihr persönliches Schmuckstück. Ob der Kunde es für sich, für sein Partner oder als Geschenk in der Familie einkauft, beraten wir jeden Kunden sehr individuell und ändern auch gern das Schmuckstück, falls es wie bei einem Ring nicht passt. Wir führen auch gern für Sie Schmuckreparaturen für Ihre Schmuckstücke durch. In unserer Werkstatt können Sie auch uns gern vor Ort bei der Arbeit zusehen.

Tel. 07 31 / 6 45 87 rudolf@rexdentler.de www.rexdentler.de 39


Stefan Schaber

Als selbstständiger Immobilienmakler möchte ich mich Ihnen vorstellen. Stefan Schaber, 35 Jahre, und seit 2005 auf dem Allgäuer Immobilienmarkt in den Bereichen Verkauf und Vermietung von Wohnungen / Häusern und Baugrundstücken tätig. Im September 2005 habe ich meine Tätigkeit als selbstständiger Immobilienmakler beim damaligen Immobilienunternehmen RE/MAX Immobilien in Kempten aufgenommen bis ich dann 2008 zu Michael Beck Immobilien gewechselt wo ich bis heute tätig bin. Zu meinen Aufgaben gehören die Objektaufnahme, erstellen von Exposés und Marketingplänen, die Betretung der Objekte vom Ersttermin bis zur Übergabe der Immobilie nach erfolgreichem Verkauf oder Vermietung. Aber ich führe auch Wertermittlungen von Immobilien (Wohnungen und Häuser) durch. Dies ist nur ein kleiner Ausblick. Über Ihren Anruf würde ich mich freuen. Ihr Stefan Schaber 40


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Was beinhaltet ein Exposé? Hier werden aussagekräftige Objektbeschreibungen oder Lagebeschreibungen erstellt damit sich der Interessent ein geistiges Bild der Immobilie machen kann, den einen realen Eindruck kann sich der Interessent erst beim Besichtigen der Immobilie machen. Darum werden auch die Bilder im Exposé nochmals überarbeitet damit die Immobilie im besten Licht da steht. Neben Bilder und Texten werden auch alle wichtigen Daten (Baujahr, Zimmeranzahl, Wohnund Grundstückflächen, Energiewerte) und vieles mehr im Exposé erwähnt.

Verkauf und Vermietung Ihrer Immobilie Viele Leute denken immer der Immobilienmakler sperrt die Immobilie auf, erzählt ein wenig und sperrt wieder zu und hat das dicke Geld gemacht. Nur was alles bei der Betretung bzw. Vermarktung einer Immobilie im Hintergrund steht wird ausgelassen. Die Betreuung bzw. Vermarktung geht los mit dem Eingeben der Daten und Bilder in die Datenbank, Erstellen des Exposés, Erstellen eines Marketingplanes, im Marketingplan ist geregelt wann wird

Stefan Schaber c/o Michael Beck Immobilien Magnusstraße 1 87437 Kempten

welche Aktion für die Immobilie gemacht (Flyer, Zeitungsanzeigen, Internetwerbung usw.) Einholen der Unterlagen (Nebenkostenabrechnungen, Wirtschaftsplan, Protokolle der Eigentümerversammlungen, Grundbuch- und Teilungserklärungen, Erbschein und vieles mehr), Koordinierung der Besichtigungen, Durchführungen von Besichtigungen, Nachbearbeitung der Besteigungen, Vorbereitung der Miet- oder Kaufverträge, Begleitung zum Notar, Immobilien-Übergabe mit Protokoll (im Protokoll werden alle Zähler und Wasserstände sowie die Anzahl der Schlüssel und evtl. Mängel festgehalten). Dies und noch vieles mehr gehört zu den Aufgaben eines seriösen und professionellen Immobilienmakler. Auch Wertermittlungen werden von uns durchgeführt damit die Immobilien zu einem fairen und marktgerechten Preis angeboten werden kann. Hier können Sie einen kleinen Einblick erhalten (Bauernhäuser, Einfamilienhäuser, Baugrundstücke und Wohnungen) auf was ich mich die letzten Jahre spezialisiert habe, aber auch auf die Vermietung von Häuser und Wohnungen, in meinem Immobilienangeboten finden sich Immobilien älteren aber auch neueren Baujahres wieder!

Tel. 08 31 / 52 02 60 - 13 Mobil 01 71 / 4 78 38 51 schaber@beckimmobilien.de www.beckimmobilien.de 41


PRESSEBERICHT

Hochklassiger Musikgenuss mit »Fast Lane« Die neue Eagles Tribute-Band breitet ihre musikalischen Schwingen aus. Tribute-Bands, die sich an die »Eagles« (1971 in Los Angeles [CA] gegründet) heranwagen, wissen ein Lied davon zu singen. Mehrstimmiger Satzgesang und anspruchsvolle Gitarrenarrangements müssen auf den Punkt kommen, um dem Original gerecht zu werden und um das Publikum zu begeistern. »Fast Lane« aus dem Allgäu gelingt genau dies eindrucksvoll. Die Eagles Tribute-Band sorgt mit »nur« 5 gestandenen Musikern für ein authentisches Konzerterlebnis. Thomas Wohlfahrt (bekannt durch Sat1, RTL, Pro7, Allgäu Power etc.) hat zusammen mit Ralph Froescheis (keys), Moritz Kinker (guit), Peter Mertelmeyer (drum) und Wolfgang Glocker (bass) die richtigen Musiker zusammen­ geführt, um dieses »Eagles«-Gefühl auf die Bühne zu bekommen. Tontechniker Thomas Glässing (Tonstudio­ besitzer, Sonthofen) gibt dem ganzen noch den richtigen Ton nach Außen hinzu. Die Musiker präsentieren auf Ihrer Herbst / Winter-Tour eine kleine AusWir verlosen wahl der Hits der Eagles. Ein besonderes Konzerterlebnis, das man sich zum Genießen zeitlos schöner Musik nicht entgehen lassen darf. 42

Termine: 03. Dezember 2015 Filmburg, Marktoberdorf 05. Dezember 2015 Schwarzer Adler, Egelsee 09. Dezember 2015 Kaminwerk, Memmingen 11. Dezember 2015 Satchmos, Adlerkeller, Kaufbeuren 15. Januar 2016 Turm GoIn, Obergünzburg 26. Februar 2016 Resort Mark Brandenburg, Neuruppin 20. März 2016 Filmpalast , Kaufering 26. März 2016 Schwarzer Adler, Egelsee

GEWINNSPIEL 5 x 2 Eintrittskarten für ein Konzert Ihrer Wahl!

Schicken Sie uns Ihre Kontaktdaten mit dem Stichwort: FASTLANE per E-Mail an info@exclusives-allgaeu.de Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden benachrichtigt. Einsendeschluss ist der 31.01.2016


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Stilsicher in Tracht Ob festlich, traditionell, modern, frech oder klassisch – die neue Kollektion für 2016 ist da und hält für jede Altersgruppe und jeden Anlass die passende Tracht bereit. Seit über 25 Jahren besuchen uns Trachtenbegeisterte ebenso wie »Neulinge« auf dem Gebiet. Der erste Dirndl- oder Lederhosenkauf ist meist der aufregendste – wobei erfahrungsgemäß kaum eine Tracht im Schrank alleine bleibt. Die Tracht war schon immer der Mode unterworfen, so wird bei den aktuellen Trends für 2016 wieder mit neuen Formen, einer phantastischen Farbenvielfalt und exklusiven wie klassischen Stoffen gespielt. Trotzdem ist es wie in jeder Saison, die klassischen Farben Rot, Grün und Blau bleiben – so ist kaum ein Dirndl out. Auch die neuen Lederhosen und Trachtenhemden für die Männer sind bereits eingetroffen. Hier

Trachtenalm Juliane Disch Bahnhofstraße 27 87527 Sonthofen

finden sich sportliche wie schicke Outfits für jede Gelegenheit. Übrigens: wir haben unsere Ladenfläche durch einen Umbau erweitert, so finden Sie ab sofort eine noch größere Auswahl an: •  Dirndl, Schürzen und Blusen •  Lederhosen, Hemden und Jacken •  Kinderdirndl, Schürzen und Blusen und zauberhafte Accessoires für Frauen, Männer und Kinder •  Trachten-BHs und Strümpfe •  wunderschöne Tücher •  eine tolle Taschenauswahl •  Trachtenschmuck für jeden Anlass und vieles mehr!

Wir begrüßen Sie gerne in unserer Trachtenalm. Hier findet jeder Trachtenbegeisterte, egal ob Klein oder Groß, das passende Dirndl, Lederhose, Hemd oder Accessoires. Ihre Juliane Disch

Schauen Sie einfach rein, lassen Sie sich inspirieren, fühlen Sie sich wohl in unserem neuen Laden. Sie werden begeistert sein. Die Inhaberin Juliane Disch nimmt sich gerne Zeit und berät Sie in allen Fragen rund um Ihre Tracht.

Tel. 0 83 21 / 8 84 08 info@trachtenalm.com www.trachtenalm.com 43


Der Gaukler in Oberstaufen – das Schweizer Messer unter den Lokalen Hinter Oberstaufen, an der Grenze zu Vorarlberg macht seit diesem Frühjahr ein Lokal von sich reden, dessen Konzept hier in der Gegend wohl einmalig ist. Der Gaukler schafft Raum für die unterschiedlichsten Veranstaltungen, bietet Platz für Kaffeekränzchen und bringt somit alle Generationen unter einen Hut. Grund genug, diese außergewöhnliche Location näher zu beleuchten. Kontaktanfragen für Künstler, Musiker, DJs sowie Reservierungen für Übernachtungs-Gäste und Tischreservierungen bitte an: Gaukler Team Wir freuen uns auf Ihrem Besuch!

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In der Tat ist es nicht leicht, das Lokal konkret zu spezifizieren. Ist es nun ein Gasthaus, ein Konzertsaal, eine Disco oder etwa eine Mehrzweckhalle? Es finden Ausstellungen von Künstlern statt, es werden Snowboard-Filmpremieren gezeigt und sogar als Treffpunkt für einen nachmittäglichen Kaffeeklatsch älterer Herrschaften fungiert der Gaukler problemlos. Kein Wunder also, dass auch die Gäste des Gauklers so unterschiedlich und vielseitig wie die Möglichkeiten des Etablissements selbst sind. Von jung bis älter, Trachten­ verein oder Dancehall-Crew, Hochzeitsgesellschaft wie auch Clubgänger von Bregenz, Dornbirn, Lindau, Kempten, Immenstadt, Wangen und Isny kommen gern hierher, um das einmalige Ambiente und hervorragende Bewirtung zu genießen. Wir wollten wissen, was sich hinter dem extravaganten Namen verbirgt und haben uns den Gaukler einmal etwas näher angeschaut. •  In der Stube kann man lecker essen neben regionalen Klassikern auch Spezialitäten aus dem Orient. •  Clubbing am Wochenende mit beispielsweise DJ Smart, Cheese­’n’Onion oder dem Irie Riddim Soundsystem.

Der Gaukler Fatih Kasoglu Aach 7 87534 Oberstaufen

•  Live-Konzerte mit Uwe Kaa, Nordlicht, Peer, uvm. •  In der großen ausgebauten Tenne wurden bereits mehrere Hochzeiten gefeiert. •  Ausstellungen von außergewöhnlichen Ausstellungen wie Yan Suryana & Necky Sodikin. •  Filmpremieren wie dem Snowboard-Projekt District I. •  Sonntags: Weißwurstfrühstück. •  Nachmittags Essen, Kaffee und Kuchen. •  Im kleinen Geschenke-Laden findet man hochwertige Keramik und allerlei ungewöhnliche Mitbringsel. Auch der eigens für den Gaukler gebrannten Gin kann man hier erwerben. •  Apropos Gin: Davon gibt es hier viele, wirklich sehr viele Sorten mit exotisch klingenden Namen, frischem Aroma und würzigem Geschmack. Im Sommer lockt ein sehr großer Biergarten mit herrlicher Bergsicht. •  In den Zimmern oberhalb des Erdgeschosses können nicht nur die auftretenden Künstler nach ihren Gigs übernachten, auch andere Gäste sind in den gemütlichen und individuell eingerichteten Zimmern gern gesehen.

Tel. 0 83 86 / 21 50 fatihkasoglu@hotmail.com Facebook: Der Gaukler Aach 7 45


KURZMELDUNGEN

KURZMELDUNGEN Weihnachtsmarkt und 2000 Jahre Geschichte 27. November bis 22. Dezember - Neu: Kinder-Hütte Das hat etwas: ein Weihnachtsmarkt in einer Stadt, die schon vor Christi Geburt existierte. Cambodunum hieß Kempten im Allgäu damals. Duft von gebrannten Mandeln, Tannengrün und Glühwein, weihnachtliche Lieder, Standkonzerte, festlicher Lichterglanz – auch Ortsunkundige finden den Weihnachtsmarkt auf dem Rathausplatz in der Kemptener Altstadt leicht. Alles, was der Mensch für Weihnachten braucht, haben Kunsthandwerker und Händler im Angebot: adventliche Dekoration (Krippen, Kerzen, Keramik), Schmuck, Spiele, Holzspielwaren und Olivenholzunikate. Zur Stärkung gibt es Kulinarisches von Bratwurst bis vegetarische Burger und Suppen, Handbrot, Baumstriezel und Flammlachs. Neu ist eine Kinderhütte mit einem täglichen kostenlosen Programm: Die Kleinen können sich schminken lassen, Kalender basteln, Weihnachtsgeschichten lauschen oder Christbaumschmuck entwerfen. Kempten Tourismus bietet verschiedene Weihnachts- und Krippenführungen an. Der Kemptener Weihnachtsmarkt 2015 ist vom 27. November bis 22. Dezember täglich von 12 bis 21 Uhr geöffnet, am 28. November bis 24 Uhr, feierliche Eröffnung am 27. November um 18 Uhr.

Weihnachtsmarkt und Krippenweg 2015 Die Stadt Bad Wörishofen verwandelt sich pünktlich zur Adventszeit in eine der zauberhaftesten Weihnachts­ städte des Allgäus. Über 20.500 Lichter, sowie eine prachtvolle Dekoration aus duftenden Tannenbäumen und Sternenkränzen, hüllen die Stadt in einen vorweihnachtlichen Zauber. Einen besonderen Glanz strahlt dabei der Weihnachtsmarkt mit Kunsthandwerkermarkt aus, der in Bad Wörishofen eine lange Tradition hat und wegen seines abwechslungsreichen Programms bei Kurgästen wie Einheimischen besonders beliebt ist. Den Weihnachtsbummel in Bad Wörishofen perfekt machen verlängerte Laden46

Öffnungszeiten an den vier Adventssamstagen sowie kostenfreies Parken in den Parkhäusern in der Innenstadt. Dazu trägt auch der Kunsthandwerkermarkt bei, der parallel im Foyer des Kurtheaters stattfindet. Insgesamt präsentieren 40 Aussteller ihre Waren. Auch für ein Rahmenprogramm für alle Generationen mit Kutschfahrten, Kinderkarussell, Zwergerlbergwerk, Bastelwerkstatt, Weihnachtsgewinnspiel sowie dem beliebten Nikolausumzug ist gesorgt. Der Weihnachtsmarktes – findet statt am Samstag, 5. Dezember 2015 ab 17.45 Uhr im Musikpavillon vor dem Kurhaus. Geöffnet ist der Weihnachtsmarkt am Samstag und Sonntag, 5./6. Dezember, 12./13. Dezember sowie 19./20. Dezember 2015, jeweils von 13 - 20 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Hotel Hanusel Hof: Wein-Dinner mit der neuen Allgäuer Weinkönigin Zahlreiche Weinliebhaber genossen im November 2015 ein erlesenes 6-Gang-Wein-Dinner, kreiert von Hanusel-Hof-Küchenchef Simon Winter und moderiert von Andreas Berger, Winzer und Eigentümer vom Weingut Thurnhof aus Bozen / Südtirol. Am »Wine & Dine« nahm ebenfalls Katharina Endraß, dritte Allgäuer Weinkönigin, teil. Sie wurde vor knapp einem Monat zur neuen Repräsentantin der Winzervereinigung Oberallgäu gekürt. Neben einem kulinarischen Feuerwerk an Köstlichkeiten, durften hervorragende Weine probiert werden. Hochkarätige Dinner Menüs mit speziellen Mottos in schönen Hotels gibt es viele, aber ein 6-Gang-Wein-Dinner mit einem Winzer aus Südtirol, gepaart mit dem ersten offiziellen Auftritt der neuen Allgäuer Weinkönigin, ist für das Allgäu schon ein besonderer Anlass. Wolfram Rainalter vom Hanusel Hof in Hellengerst begrüßte zahlreiche Gäste im Jagdzimmer des Hotels und stimmte auf einen Abend voller Köstlichkeiten begleitet von hervorragenden Weinen ein. Andreas Berger vom Weingut Thurnhof aus Bozen / Südtirol war ebenfalls vor Ort. Er präsentierte zum Menü stimmige Weine und stand


den ganzen Abend für Fragen zur Verfügung. Probiert werden durften edle Tropfen wie ein 2014er Magdalener, ein 2014er Sauvignon Blanc 800 oder ein 2010er Cabernet Sauvignon Riserva.

Auf den zweiten Blick Zwei Malerinnen: Susanne Praetorius und Sonja Hüning im kunstreich ab November. Sie sind beide keine unbeschriebenen Blätter in der Allgäuer Kunst- und Künstlerwelt; sie sind beide Malerinnen; sie gehören beide zum festen Kern der artig-Künstler – aber sie haben noch nie zuvor zu zweit zusammen ausgestellt: Sonja Hüning aus Wiggensbach und Susanne Praetorius aus Kempten. Ab November 2015, sind die neuesten Werke der beiden bekannten Künstlerinnen in der Galerie kunstreich zu sehen (bis 13. Dezember 2015). Gold- und Erdtöne sind die bestimmenden Farben in den aktuellen Arbeiten von Sonja Hüning. Ihr bevorzugtes Malmedium Offsetfarbe verstärkt die Wir»a beatiful day« von Sonja Hüning, kung in gegenständlichen 100 x 80 cm, 2015 und abstrakten Sujets. Die Werke der 69-Jährigen umfassen Welten der Abstraktion und der Gegenständlichkeit. Die stilistische Vielfalt ist für sie kein Widerspruch, obwohl sie eine Gratwanderung ist. Sonja Hüning erhebt einen einzigen Anspruch an ihren Arbeiten: »Sie müssen einen zweiten Blick wert sein.« Diesen zweiten Blick fordern auch die Bilder von Susanne Praetorius heraus. Die großformatigen, farbenprächtigen und lichtdurchfluteten Gemälde sind eine Hommage an die Natur. »Das Spiel mit Licht und Schatten, mit Möglichem und Nichtmöglichem, Intensität und Stille und der naturnahen Darstellung ohne Interpretation ist für mich die schönste und schwierigste Herausforderung beim Malen«, so die 54-Jährige. Die Malerin und Diplomdesignerin aus Kempten ist Trägerin »der Kuss« von Susanne Praetorius, der Publikumspreise 2005, 100 x 100 cm, 2012

2006, 2008 und 2011 der jährlichen Ausstellung zur Allgäuer Festwoche in der Residenz in Kempten. Abstrakt und naturalistisch – die Ausstellung der Malerinnen bietet Gegensätzlichkeit. VERNISSAGE & ÖFFNUNGSZEITEN Die Ausstellung ist bis Sonntag, 13. Dezember 2015, samstags und sonntags von 11 bis 17 Uhr und dienstags von 16 bis 20 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei, wie immer.

Das »Schützenkompetenzzentrum« des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren eröffnet im Frühjahr 2016 In Partnerschaft mit dem Bayerischen Sportschützenbund entsteht derzeit im Schwäbischen Bauernhofmuseum Illerbeuren ein Schützenkompetenzzentrum, verbunden mit einem neuen Museum zur Geschichte und Kultur des Schützenwesens. Der zum Gebäude gehörige neue Aussichtsturm ist seit kurzem fertiggestellt und konnte nun erstmalig besichtigt werden. Das künftige Museum erzählt auf über 700 m² Ausstellungsfläche von 600 Jahren Schützenwesen in Süddeutschland. Im Frühjahr 2016 soll das neue Schützenmuseum eröffnet werden. Bereits jetzt ist der Aussichtsturm fertiggestellt, über den die drei Ausstellungsebenen im neuen Museum mittels Aufzug barrierefrei erschlossen werden. Zugleich ermöglicht der Turm mit seiner Aussichtsplattform allen Besuchern einen einmaligen Ausblick über das gesamte Museumsgelände. Neben dem barrierefrei zugänglichen Museum bietet das Gebäude aber auch Raum für andere Nutzung. Der Bayerische Sportschützenbund e.V. wird in Zukunft seine Mitglieder-Fortbildungen im modern gestalteten Seminarraum des Schützenkompetenzzentrums abhalten. Ein weitläufiges Foyer bietet sich als entsprechender Veranstaltungsraum an. 47

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GUT ZU WISSEN

GUT ZU WISSEN Fremdes Fach Mehr Stauraum könnten viele Mieter gebrauchen. Doch ein Kellerabteil zu nutzen, das einem nicht zugewiesen wurde, ist keine gute Lösung. Weiß der Vermieter nämlich nichts davon, darf dieser die im Abteil unerlaubt aufbewahrten Gegenstände entsorgen. AG BERLIN-MILTE, AKTENZ. 9 C 303/13

Kameras müssen weg Die einen installieren Sicherheitstechnik, um ihr Eigentum zu schützen. Andere fühlen sich dadurch überwacht. Die Nachbarin einer Firma störte sich an den sichtbar angebrachten Kameras, die auch ihr Grundstück teilweise erfassten. Das Gericht entschied: Die Überwachungsanlagen greifen in das Persönlichkeitsrecht der Frau ein und müssen abgebaut werden.

UMSATZRANKING

Knapp 100 Händler bestimmen den Modemarkt Frankfurt/Main (ots) – Es sind rund 100 Unternehmen, die den Markt für Mode und Textilien in Deutschland im Griff haben. Das zeigt das aktuelle Ranking der Textil­ Wirtschaft (dfv Mediengruppe) über die größten Textileinzelhändler in Deutschland 2014. Die insgesamt rund 34.000 Unternehmen der Branche haben laut Bundesverband des Deutschen Textileinzelhandels (BTE) im vergangenen Jahr einen Umsatz von zusammen etwa 60 Mrd. Euro (brutto) erzielt. Davon entfallen rund 40 Mrd. Euro auf die 94 im TW-Ranking aufgeführten Unternehmen. Damit stehen sie für rund zwei Drittel des Marktvolumens.

LG DETMOLD, AKTENZ. 10 S 52/15

Durchfahrt zulassen Ein Bauherr wollte sein Grundstück an die nahe gelegene Straße anbinden. Emige Nachbarn verweigerten ihm die Nutzung des privaten Weges. Der Klager war gezwungen, einen längeren Weg zur Straße von der anderen Grundstücksseite zu bauen. Diesen stellte er jedoch nicht fertig. Die Richter urteilten, dass es sich um ein Notwegerecht handele. Demnach müsse ein Wohngrundstock mit dem PKW zu erreichen sein oder zumindest nah genug angefahren werden können. Die Nachbarn müssten dem Klager die Durchfahrt gestatten. BGH, AKTENZ. V ZR IJS/14

Hund im Haus Ein Vermieter darf die Hundehaltung nicht generell verbieten. Es müssen Umstände zu befürchten oder bereits eingetreten sein, die ergeben, dass der Vierbeiner eine unzumutbare Belästigung für die übrigen Mieter darstellt, etwa indem er »über das normale Maß hinaus« bellt. Auch wenn das Tier ab und an in der Wohnung allein ist, kann der Vermieter nicht darauf schließen, dass seine Mietsache gefährdet sei. AG WAIBLINGEN, AKTENZ. 9 C 327/13

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Auch 2014 waren es drei große Entwicklungen, die die Marktveränderungen angetrieben haben: Vertikalisierung, Digitalisierung und Internationalisierung. So haben die beiden vertikal organisierten Unternehmen H&M und Inditex ihre Umsätze auf hohem Niveau auch 2014 steigern können. H&M hat um 6,7 Prozent auf über 3,8 Mrd. Euro zugelegt, Inditex konnte ein Plus von 10,6 Prozent auf geschätzt 710 Millionen Euro erzielen. Auffällig ist die Internationalisierung des Marktes. 21 der 94 Unternehmen der TW Rangliste kamen 2014 aus dem Ausland oder hatten ausländische Gesellschafter. Zusammen stehen sie für einen Umsatz von weit über 10 Mrd. Euro. Der Trend der Digitalisierung in Form der Migration von Marktanteilen vom stationärem Handel zum E-Commerce hält weiter an. Mit der Otto Group steht seit Jahren ein Unternehmen an der Spitze des deutschen Modehandels, das die Erlöse (2014: 4,23 Mrd. Euro) überwiegend im Versand er­ wirtschaftet. Die weiteren im TW-Ranking gelisteten Versender kommen zusammen auf einen Umsatz von über 1,7 Mrd. Euro. Detaillierte Informationen zum Ranking finden sich in der aktuellen Ausgabe der TextilWirtschaft (Nr. 47/2015). Quelle: Presse Portal


Küchenmonteur in Blaichach Wir suchen ab sofort einen fest angestellten Küchenmonteur mit Freude an der Arbeit und Einsatzbereitschaft. Sie sind ehrlich, zuverlässig und haben bereits Erfahrung in der Montage hochwertiger Küchen? Oder sind Sie gelernter Schreiner und haben Lust auf eine neue Herausforderung? Dabei sind Sie lernwillig, aufgeschlossen und handeln lösungsorientiert? Sie können gut mit Kunden umgehen, sind freundlich und wissen, wie wichtig sauberes und genaues Arbeiten ist? Dann sind Sie der passende Mitarbeiter für unser Team, mit dem wir in die Zukunft gehen wollen. Ihre Aufgaben • Selbständiger Aufbau und Montage hochwertiger Küchen • Küchenumbauten • Kundendienst • Aufmaß-Arbeiten vor Ort • Einweisung der Kunden an den Geräten Wir bieten • Eine Verantwortungsvolle Position in Vollzeit • Ein ideales Arbeitszeitmodell (z. B. 4-Tage-Woche) • Arbeiten in einem tollen Team • Überdurchschnitliche Entlohnung Voraussetzungen Ihr Profil • Berufserfahrung in der Küchenmontage • Gelernter Schreiner • Freundliches und selbstsicheres Auftreten • Selbstständige Arbeitsweise

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GUT ZU WISSEN Klimaschutz geht vor Eine Kommune darf dem Bauherrn einer Photovoltaikanlage nicht verwehren, ein Erdkabel zur Einspeisung von Strom zum nächsten Verteilerstützpunkt zu legen, auch wenn dafür öffentlicher Weg einbezogen werden müsse. Das stelle die missbräuchliche Ausnutzung einer marktbeherrschenden Stellung hinsichtlich der Wegerechte dar. Die Gemeinde müsse selbst daran interessiert sein, fossile Energieressourcen zu schonen und Strom aus erneuerbaren Energiequellen zu fördern. LG KIEL, AKTENZ. 14 – 10/12

Lügen kommt teuer Wenn ein Vermieter gutbegründet Eigenbedarf anmeldet, darf er Mietern kündigen – beispielsweise auch, wenn er die Wohnung für einen Hausmeister benötigt. Im konkreten Fall schob ein Vermieter diesen Grund jedoch nur vor. ln Wirklichkeit zog eine Familie ein. Der Ex-Mieter erfuhr davon, klagte und hat Anspruch auf Schadenersatz. BGH, AKTENZ. VIII ZR 99/14

Steuervorteil passe Vermieter können Aufwendungen für eine Mietwohnung (z. B. Verwaltungskosten) steuerwirksam absetzen. Das geht auch, wenn die Wohnung leer steht. Jedoch muss erkennbar sein, dass künftig eine Vermietung Einkünfte bringen soll. Will der Eigentümer die Wohnung aber verkaufen, muss das Finanzamt die Ausgaben nicht berücksichtigen. BFH, AKTENZ. IX R 9/12

Tür bleibt offen Eine Wohnungseigentümer-Gemeinschaft schreibt Bewohnern vor, die Haustür stets abzuschließen. Dafür gibt es gute Gründe wie den Einbruchschutz. Ein Eigentümer hatte Bedenken: Falls es brenne, seien Fluchtmöglichkeiten erheblich eingeschränkt. Die Richter sahen das ähnlich. Seitdem muss die Haustür abends nicht abgeschlossen werden. LG FRANKFURT AM HAIN, AKTENZ. 2/13 S 217/12

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