In & Out London - Nr. 6 - Herfst 2011

Page 1

-10% op je volgende Eurostarreis Promocode op

p. 20

je dacht dat je Londen kende? think again!

BREAK AWAY Heen en weer in een dag DE DESIGNERS Zij hebben smaak LONDON 2012 Het oog wil ook wat

6 DESIGN IS NOT DEAD Het levende bewijs? Londen! Winter 2011 - Gratis


I’m back.

I’m back, zegt de Kever. En hoe! Nog aantrekkelijker, nog dynamischer, nog beter uitgerust, vinniger en vooral nog zuiniger. Hij belooft meer power, én meer respect voor de flowers. De Kever is terug met een nieuwe codenaam: The 21st Century Volkswagen Beetle. Hij zet nu al zijn stempel op de toekomst, zonder daarbij z’n

verleden te vergeten. En in die toekomst zal hij ook nu weer geschiedenis schrijven. Ga achter het stuur zitten van deze legende en voel je als herboren. Geniet van de vrijheid. Zoals vroeger. Jawel, de Beetle is back!

Das Auto.

4,5 - 7,7 L / 100 km • 119 - 179 G CO2/ km. Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.volkswagen.be


in & Out London, dat is Londen in een wip, want voor je het weet is ‘in’ alweer ‘uit’. N°6 WINTER 2011

inhoud In & out daY trip london

04

dossier design

10

Faces

15

WHat’s on?

20

njam

22

Bars

28

cluBs

32

sleep

Ooit al eens geslapen in een hotelkamer die lijkt te zijn ontworpen door de bedenker van Alice in Wonderland? Of gesmuld van een gebakje

dat meer kleuren heeft dan de regenboog? Wij wel: in Londen, een stad die het begrip ‘design’ voortdurend onder de loep houdt, uit elkaar haalt, en opnieuw opbouwt. Zo zijn er de interieurontwerpers van House of Hackney, die voor hun meubels, behangpapier en beddengoed aan de slag gaan met typisch Britse elementen – denk romantische bloemenprints en krullerige vormgeving – om er vervolgens een prettig gestoorde, eigentijdse toets aan te geven. Niet voor niks noemde de Sunday Times het ‘East-London’s coolest home’. Ben je op zoek naar dat éne hebbeding dat je huis, tuin of garderobe helemaal af maakt, lees dan vooral verder. Niet alleen richten we de spot op dé designers du jour, we geven je in een klap de hipste restaurants, bars, clubs, shops en hotels mee. Niks om aan te trekken met de feestdagen? Met Eurostar ben je in amper twee uur in hartje Londen. Alles wat je nodig hebt is je ticket, een paar stevige stappers en dit magazine, dat bulkt van de inside information, handige plattegrondjes en coole adressen. Have fun! Op de cover: @David Stewart Archive

36

14

mode

40

games

45

tuBe map

49

4

11 22

readY For london

50

28

BacK in Belgium

51

In & Out London © is een gratis magazine naar een initiatief van Eurostar, gerealiseerd door Technikart Conseil en Headline Publishing.

15

40

36 32 50

45 IN & OUT

3

LONDON n°6

51


Heen en weer in 12 uur ///////////

DAY TRIP LONDON ‘Het herkennen van een behoefte, is de eerste stap richting goed design’, dixit de legendarische ontwerper en architect Charles Eames. Wij deden een retourtje Londen, trokken een spurtje van de ene coole designshop naar de andere, en keerden terug met onze handen vol hebbedingen. Koopverslaafd, nous? Allemaal de schuld van die dekselse Britten! Door Valerie Eyckmans

Mint (3)

IN & OUT

4

LONDON n°6


Keuzes maken is niet onze sterkste kant. Daarom laten we het moeilijke werk liever aan iemand anders over. Aan Sarah Towndrow (33) bijvoorbeeld, die na haar studies interieurdesign haar thuisland Australië verliet om, via een omweg langs Kopenhagen carrière te maken in Londen. Als buyer bij Aram Gallery, één van Londens hipste onafhankelijke design­ galerijen, ontwikkelde ze een scherp oog voor talent. Net wat we nodig hebben, dus vroegen we haar naar haar favoriete adressen. We kregen ze nog ook. 07.50 ALL ABOARD

Muriel’s Kitchen (1)

Muriel’s Kitchen (1)

Few and Far (2)

Muriel’s Kitchen (1)

Inchecken en wegwezen! Eurostar vertrekt en arriveert stipt op tijd. Met de trein van 7.56 u. arriveer je al om 8.57 u. in St Pancras International in het centrum van Londen. Je reist amper twee uur, maar dankzij het tijdsverschil mag je gratis en voor niks een extra uurtje op zak steken. Om nóg meer tijd te besparen, kan je in de trein zelf al een Oyster Card kopen, de handige, oplaadbare smartcard voor het Londense openbaar vervoer. Op die manier vermijd je lange wachtrijen aan het loket en hoef je nooit op zoek naar muntstukken. Plaats van afspraak is Muriel’s Kitchen, vlak bij South Kensington, dus verruilen we vrolijk trein voor tram. Pardon, tube.

09.45 KEUKENGEHEIMEN

Wie de deur van Muriel’s Kitchen (1) opent, kan niet anders dan glimlachen, en dat heeft niet enkel met de geur van versgebakken croissants en pruttelende koffie te maken. Zaakvoerster Charlotte Noble inspireerde het interieur van haar deli op de plattelandskeuken van haar grootmoeder Muriel. Het effect is hartverwarmend. De schattige bakjes met lavendel, de boekenplanken met oude kookboeken en de grote, gezellige koffiemokken maken dat je je ook écht op bezoek waant in iemands keuken. De gerechten op de kaart, waaronder verschillende hartige pies, zijn typisch Brits. Of de recepten van de hand van oma Muriel zijn, blijft een goed bewaard geheim, de pies zien er alleszins heerlijk uit. Wij houden het bij een ontbijt van zelfgebakken walnootbrood met huisgemaakte jam, dat we doorspoelen met een flinke mok koffie, voor we en route vertrekken, dwars door het chique Kensington.

plaatsje in deze buurt. Eerste stop is Few and Far (2), een naam die de lading dekt: alles wat in deze boetiek staat, hangt of ligt, komt uit een exotisch oord en is persoonlijk uitgekozen door ­Priscilla Carluccio, in een vorig leven mevrouw Antonio Carluccio en tevens de zus van sir Terence Conran. Van opleiding is ze fotografe, maar ze was jarenlang creative stylist bij Habitat. Vandaag reist ze de wereld rond op zoek naar spullen die haar persoonlijk raken. “Ik geloof niet in namen, ik geloof in producten”, zegt ze. “In mijn wereld draait design om twee dingen: kwaliteit en emotie. We verkopen Indiase ringen van 1 pond tot jassen van 1000 pond, maar voor mij zijn ze gelijk, omdat het allebei knap gemaakte,

10.30 KWALITEIT EERST

Brompton Road is een brede, statige laan die bekend staat om zijn vele designwinkels. Al wandelend wijst Sarah me B&B Italia aan en Skitch and Boffi. Achter ons, aan Fulham Road, ligt de flagship store van The Conran shop. Geen wonder dat kleinere, onafhankelijke designboetieks vechten voor een IN & OUT

5

LONDON n°6


Skandium (4)

Mint (3)

Skandium (4)

Victoria & Albert Museum (5)

“Design draait om twee dingen: kwaliteit en emotie”. Priscilla Carluccio, Few and Far kwalitatieve spullen zijn waar een Victoria & Albert Museum (5) verhaal aan kleeft, zie je.” De collectie is bijzonder eclectisch, maar alleszins intrigerend. Bij de buren is het eveneens smullen geblazen. Mint (3) is een unieke interieurzaak, die zowel eigentijds, innovatief design van jong talent aan de man brengt, als exclusieve of bijna unieke stukmeer dan honderd voorwerpen toont ken van gevestigde waarden. Aan die op een uitzonderlijk grappige, ingeallebei hangt echter een behoorlijk wikkelde of inventieve manier geprodustevig prijskaartje, merken we… Op ceerd werden. Hoewel de vaste collectie naar het betaalbare Skandium (4), zonder meer indrukwekkend te noeeen Brits bedrijf – er zijn meerdere men is, zijn de tijdelijke expo’s minstens even winkels van in Londen – dat zoals de naam al doet vermoeden gespecialiseerd is in Scandina- interessant. Check voor je vertrek uit België zeker visch design. Een kolfje naar Sarah’s hand, die tij- even wat er op dat moment loopt. De toegang is dens haar studie interieurontwerp in Australië al vaak gratis. een voorliefde voor Scandinavisch design ontwikkelde en enkele jaren in Kopenhagen werkte. Skan- 12.00 WHAT’S UP, DOCK? dium heeft ronkende namen als Marimekko, Georg Van Kensington gaan we terug onder de grond Jensen en Arne Jacobsen in huis. Kleine waarschu- richting Ladbroke Grove, een metroritje waarbij wing: het is haast onmogelijk om met lege handen we enkele keren moeten overstappen en dus even zoet mee zijn, maar dat de moeite zal lonen, verzenaar buiten te gaan… kert Sarah ons. Van Ladbroke Grove is het nog tien 11.15 MET LIEFDE GEMAAKT minuutjes wandelen naar onze bestemming, een Tijd om onze koopkriebels een halt toe te roepen. In knap omgebouwde scheepsloods aan het Portohet Victoria & Albert Museum (5), ’s werelds groot- bello Dock, die werd ingepalmd door het hippe resste kunst- en designmuseum, loopt nog tot januari taurant The Dock Kitchen en het team achter het 2012 The Power of Making, een prachtige expo die designlabel Tom Dixon. IN & OUT

6

LONDON n°6


The Dock Kitchen (6)

Kokon to Zai (8)

Tom Dixon Store (7)

Rellik (9)

Tom Dixon Store (7)

te geraken,” vertelt een van de verkoopsters, die niet toevallig een toonbeeld van goede smaak is. “Daarom willen we de mensen een echte belevenis aanbieden. Ze moeten hier buitengaan met de gedachte dat hun trip de moeite waard was. Vandaar de bar, het restaurant en het immense aanbod. In het weekend nodigen we bands uit, en organiseren we vaak een borrel­ uurtje, of een feestje.”

13.00 ONDER ÉÉN DAK

In The Dock Kitchen (6) heerst een bedrijvigheid van jewelste: het restaurant heeft net als achtergrond gediend voor een fotoshoot in een modemagazine en we zien meteen waarom. Cool, relaxed en luxueus tegelijk, is het restaurant een trekpleister voor snelle zakenlui enerzijds, en Londense hipsters anderzijds. De keuken is naar eigen zeggen experimenteel, getuige de Spaanse octopus en Franse tapijtschelpen die we in onze zoetzure Indische viscurry vinden. Het klinkt misschien gek, maar het smaakt naar meer… Hetzelfde kan worden gezegd van de Tom Dixon Store (7), die niet enkel spullen van het eigen label verkoopt, maar ook plaats biedt voor ander designtalent. Je zou overigens gerust over de Tom Dixon-fabriek kunnen spreken, want de kantoren, de persdienst en de ateliers hebben hier ook een plekje. In de gewelfde gangen komen we respectievelijk een bar tegen, een drumstel en een paar intrigerende installaties. Het drumstel blijkt eigendom van meneer Tom Dixon zelf, de bar werd oorspronkelijk ingericht voor het London Design Festival, maar is ondertussen een permanente waarde. “We zijn ons ervan bewust dat we een beetje off road liggen, en dat mensen moeite moeten doen om hier IN & OUT

15.00 BACK TO THE EIGHTIES

Van Tom Dixon wandelen we over Golbourne Road richting Notting Hill. “Persoonlijk vind ik Golbourne Road een pak interessanter dan Portobello Road. De straat is minder glamoureus, maar des te authentieker. Er wonen veel Portugezen in deze buurt, wat resulteert in een eclectische mix van kleine kruideniertjes en stoffige antiek- en vintagezaakjes.” De meest intrigerende boetiekjes zijn Kokon to Zai en Rellik. Kokon to Zai (8) is het geesteskind van het Macedonische ‘electroclash’-duo Marjan Pejoski en Sasha Bezovski en staat naar verluidt op de eerste plaats van het to do-lijstje van elk rechtgeaard fashion victim. Je vindt hier kleding, kunst en bizarre snuisterijen uit ver vervlogen tijden. Als Kokon to Zai op nummer één staat, staat Rellik (9) vast op nummer twee. Op het gelijkvloers van de Trellick Tower hangt het betere vintage-werk uit de jaren 80 en 90, waaronder véél Yves Saint Laurent, Chanel en ­Azzedine Alaïa. 7

LONDON n°6


16.00 KOFFIEPAUZE

Pizza East (10)

Darkroom (11)

Een snelle koffie bij Pizza East (10), het gelijknamige gloed­ nieuwe broertje van die andere Pizza East, een van dé hotspots in Shoreditch, en we hebben weer energie voor tien. De drukte neemt beduidend toe als we van Gol­ bourne Road het laatste stukje Porto­ bello Road meepikken, om aan Notting Hill Gate de underground te nemen tot aan Holborn, waar Sarah nog twee laatste stops wil inlassen. “Lamb’s Conduit Street is één van die fijne straatjes die pal in het cen­ trum van Londen liggen, en toch een goed bewaard geheim zijn. Het is hier heerlijk rustig shoppen, ver weg van alle grote ketens.”

Folk (12)

16.45 DESIGN MEETS ART

Tussen een rist onafhankelijke boetiekjes liggen Darkroom en Folk. Darkroom (11) is een strakke, vol­ ledig zwartgeschilderde concept store met unieke en vaak handgemaakte accessoires voor zowel mannen als vrouwen. De grenzen van kunst en design liggen hier dicht bij elkaar, met juwelen die nog nauwelijks op juwelen lijken, of handtassen die je zou willen inkaderen en aan de muur hangen. Een béétje aan de dure kant, maar je slaat wél twee vlie­ gen in een klap. Folk (12) is een Londens label met vier eigen winkels, waarvan er twee in deze straat zitten, eentje voor mannen en eentje voor vrouwen. Onder hun eigen label brengen ze voorlopig enkel een mannencollectie uit, maar daar komt weldra verandering in: tegen de tijd dat je dit magazine hebt uitgelezen, zou er ook een vrouwencollectie in de winkel moeten liggen. Naast hun eigen label verkopen ze een uitgelezen selectie van de betere Franse en Scandinavische merken. We like!

SOUTH KENSINGTON • Muriel’s Kitchen, 1-3 Pelham St, www.murielskitchen.co.uk • Few and Far, 242 Brompton Road, www.fewandfar.net • Mint, 2 North Terrace, www.mintshop.co.uk • Skandium, 245 – 249 Brompton Road, www.skandium.com • Victoria & Albert Museum, 2-6 Moxton St, www.vam.ac.uk LADBROKE GROVE • The Dock Kitchen, Portobello Docks
344/342 Ladbroke Grove, www.dockkitchen.co.uk • Tom Dixon Store, 344/342 Ladbroke Grove, www.tomdixon.net • Kokon to Zai, 86 Golbourne Road, www.kokontozai.co.uk • Rellik, 8 Golbourne Road, www.relliklondon.co.uk • Pizza East, 310 Portobello Road, www.pizzaeast.com

18.00 TOT ZIENS, LONDEN…

In de Champagnebar op de eerste verdieping van­ St Pancras International toasten we op een ge­­ slaagde dag - en geslaagde aankopen - en nemen we afscheid van Sarah. Nog snel even inchecken en dan de Eurostar op. Om 19u04 verlaten we Londen. Stipt op tijd, zo hebben we het graag.

HOLBORN • Darkroom, 52 Lamb’s Conduit Street, www.darkroomlondon.com • Folk, 49 + 53 Lamb’s Conduit Street, www.folkclothing.com

22.08 …EN HALLO, BRUSSEL

Na een lichte maaltijd (gelukkig maar!) in Standard Premier, een dutje en wat dagdromen over een com­ pleet nieuw interieur, komen we aan in Brussel-Zuid. De les van vandaag? Design is not dead: ­Londen is het levende bewijs… IN & OUT

8

LONDON n°6


soutH Kensington 1. Muriel’s Kitchen 2. Few and Far 3. Mint 4. Skandium 5. Victoria & Albert Museum

ladBroKe grove 6. The Dock Kitchen 7. Tom Dixon Store 8. Kokon to Zai 9. Rellik 10. Pizza East

HolBorn 11. Darkroom 12. Folk

MAP DAY TRIP

IN & OUT

9

LONDON n°6


Maximus Britannicus Wasberen op de muur die gretig van hun glas sterkedrank slurpen, een massa theepotten en roze beddengoed … Geen twijfel mogelijk: dat moet House of Hackney zijn. Hier maakt het ‘new maximalisme’ zijn comeback. En dat zullen we geweten hebben … door Valeria Costa-Kostritsky

Dit grote, victoriaanse gebouw op een boogscheut van London Fields is niet zomaar een huis. Het is een showroom. Frieda Gormley en Javvy M Royle wonen er letterlijk tussen de drie collecties die ze voor hun merk hebben ontworpen. “De ideale manier om ze te testen”, lacht de jonge vrouw terwijl ze me de pronkstukken van haar collecties laat zien. Hackney Empire is de meest extravagante lijn en werd genoemd naar een dichtbijgelegen theater, een echt begrip in de wijk. En theatraal, dat is de collectie zeker! Wat vind je van een vrolijke beestenboel tegen de muren van je slaapkamer? Maar dan letterlijk, met wasberen en dassen die van hun glaasje slurpen en een luiaard die aan een waterpijp lurkt. In het salon gaat het er iets braver aan toe met de blauwe en okerkleurige tinten van de Queen Bee-collectie en de lampenkap met franjes. De ideale plek om in te vertoeven wanneer we later écht volwassen zijn. In een tweede slaapkamer spreekt de Dalston Rose-collectie zo mogelijk nóg meer tot de ver-

IN & OUT

beelding. De muren zijn getatoeëerd met blauwe rozen en lijken net een kleurenbad te hebben genomen. De roos, als vaste waarde in de traditionele Engelse decoratie (denk maar aan grootmoeders porselein, het behangpapier van Laura Ashley of aan de fleurige meisjes), toont hier haar sombere kant en sleept je mee in een tragische romance.

Toegegeven: we wisten niet wat harmonie inhield tot we deze kamer hadden gezien. Van het porselein tot het beddengoed, van de kussens tot de gordijnen: overal zien we rozen, ontelbaar veel rozen … Alleen lijkt het of we ons hier achter de spiegel van Alice in Wonderland bevinden. De Engelse idylles laten zich duidelijk van hun meest hallucinante kant zien. Frieda ziet er uiterst elegant uit in haar kleurige zijden jurk. Ze vertelt ons hoe ze haar job als inkoopster bij Topshop opgaf om in april van dit jaar House of Hackney te openen. “We komen alletwee uit de modewereld, maar waren altijd al gepassioneerd door decoratie. We waren ervan overtuigd dat er een markt was voor een merk van interieurinrichting dat mee is met de laatste trends”, verduidelijkt ze terwijl ze – hoe kan het ook anders – een kopje thee uitschenkt. “We vertrokken vanuit het klassieke Engelse erfgoed, maar dan met een twist, zodat onze generatie zich erin herkent. We hebben gemaakt wat we graag zelf hadden gekocht, maar nergens konden vinden.” Minder dan een jaar later zijn de collecties een regelrecht succes. Meer nog, sinds september zijn ze zelfs te bewonderen in Selfridges en Liberty, twee van de belangrijkste department stores van de hoofdstad. Of zoals Frieda en Javvy het zelf graag verwoorden: House of Hackney lijkt op een Colefax and 10

LONDON n°6

Photography by Jo Metson Scott and David Dunan - Styling by Celestine Cooney

“We hebben gemaakt wat we graag zelf hadden gekocht, maar nergens konden vinden.”


IN & OUT

11

LONDON n째6


Fowler (dé referentie voor de Britse decoratie), maar dan wel een op acid. “In al die jaren vol welvaart overheerste het minimalisme, het witte, het strakke … Maar trends zijn altijd cyclisch”, doet Frieda ons herinneren. “Ik denk dat mensen in tijden van recessie meer hunkeren naar nostalgie. We wisten dat het maximalisme terug zou komen, maar dan wel onder een nieuwe vorm. Een maximalisme dat de traditie in ere houdt en er postmoderne

zouden we ons porselein dan in China laten maken? Bovendien wilden we de Britse industrie steunen.” Geïnspireerd door haar grootmoeder en haar liefde voor al wat mooi is, wist Frieda - samen met haar man - haar merk te lanceren in het House of Hackney. Een buurt waar heel wat oudere ladies van West End zich niet wagen, terwijl alle cool kids het de place to be vinden. Het koppel laat zich graag meeslepen door de energie van East End en heeft er enkele maximalistische bondgenoten gevonden, zoals de behangpapierfabrikanten Timorous Beasties, of de exuberante sjaaltjesontwerpster Silken Favours. Ook de New Yorkse boetiek Opening Ceremony heeft – met de flair die we van hen gewend zijn – het jonge merk om een samenwerking gevraagd. En als we mogen afgaan op de jurkjes in de sombere Dalston Rose-stoffen die op een tafel uitgestald liggen, is het resultaat een meer dan waardige kandidaat om op onze wish list van de winter te prijken. En wat die samenwerking met Opening Ceremony / Rodarte betreft: doen! En meubels om zelf in elkaar te steken? Die zijn passé. Voortaan willen we kleur en accessoires met een verhaal. We leven in een interieur à la Grey Gardens. Intussen breidt het House of Hackney-imperium zich uit en redt het zo het Verenigd Koninkrijk van de Ikeazelfbouwkits. Remember: more is more!

“Onze collecties en designs zijn so british. Waarom zouden we ons porselein dan in China laten maken?”

accenten aan toevoegt. Iedereen kan vintage meubelen kopen of bij John Lewis buitenkomen met een mooi porseleinen theeservies. Maar wat wij te bieden hebben, is net een tikkeltje anders.” Vastberaden als ze waren om zich te linken aan het Britse vakmanschap, deed het koppel er ruim een jaar over om voor elk stuk uit hun collectie de beste leverancier op te sporen. Die zoektocht bracht hen telkens tot in het hart van de regio die typerend was voor de ambacht in kwestie. Hun porselein wordt gemaakt in Stoke-on-Trent, hun lampenkappen in Wales, hun behangpapier in Loughborough en hun donsdekens in Clacton-on-Sea bij de laatste donsdekenfabrikant van het land. “Onze collec- >>> www.houseofhackney.com ties en designs zijn so British”, aldus Frieda. “Waarom Te koop bij Liberty en Selfridges

IN & OUT

12

LONDON n°6


In design, we shop Diamanten van Dior, vintage plaids en unieke theepotten: dagelijkse lifestyle wordt een pleasure dankzij de designshops in Londen. Een plezier dat nooit gaat vervelen. Hé, what did you expect? door Valeria Costa-Kostritsky SCP

© Farrow and Ball Walls: Stone Blue No.86 Estate Emulsion /Woodwork: All White No.2005 Estate Eggshell

Vijfentwintig jaar geleden opende Sheridan Coakley een winkel in een quasi verlaten buurt. In diezelfde Curtain Road heerst er vandaag de dag een gezellige drukte. Sinds die bescheiden opening is SCP uitgegroeid tot een pionier van het Britse design die niet enkel samenwerkt met de Londense designers, maar ook zijn eigen meubel- en accessoirelijn heeft (made in England bij voorkeur). Als je er niet buitenstapt met een Jasper Morrison-sofa, een Tom Dixon-lamp of een wollen Donna Wilson-tapijt, kan je je nog altijd laten gaan op het gelijkvloers en je keuze maken uit de duizend-en-één accessoires. Drie keer raden waar wij onze kerstinkopen gaan doen … >>> 135-139 Curtain Rd, EC2 www.scp.co.uk Twentytwentyone

Designers en architecten uit Islington komen er naartoe om hun topinterieurs die finishing touch te geven. Op het menu? Internationale designtoppers. En wij? Wij herontdekken onze Engelse classics. We ploffen neer in een tweed fauteuil van Robin Day en dromen weg bij de herwerkte stoffen van zijn vrouw Lucienne die ons meteen voor een dilemma plaatsen: gebruiken we ze als tafellinnen of hangen we ze tegen de muur als schilderij? >>> 274 Upper Street, N1 2UA www.twentytwentyone.com

Farrow & Ball

Alfie’s Vintage Market

Een labyrint van vier verdiepingen met vintage meubels, jurken, diamanten van Christian Dior, … Én een zekere Kate Moss die er regelmatig zou binnenspringen. De ideale plek dus om op zoek te gaan naar een luxueus cadeau (trouwfeest op het programma? Juwelen nodig? Of gewoon zin om jezelf te verwennen?). En wie geen gegrond excuus heeft om zich te laten gaan? Die kan naar huis terugkeren met een postkaartje of een hapje eten in het restaurant op de bovenste verdieping. A-ma-zing! >>> 13-25 Church Street, Marylebone, NW8 8DT www.alfiesantiques.com

IN & OUT

Waarschijnlijk de beste verffabrikant van GrootBrittannië. Dit Engelse huis is trouw gebleven aan de traditionele productiemethodes en gebruikt enkel natuurlijke ingrediënten. De verf – die rijk is aan pigmenten – heeft een ongeëvenaarde intensiteit. Zelfs de namen spreken tot de verbeelding (‘Elephant’s breath’ ‘Dead salmon’). Er zijn ook twee winkels in Parijs, maar iets zegt me dat het goedkoper is om in Londen verf te shoppen … >>> Showrooms à Notting Hill, Chelsea, Marylebone, Hampstead, Islington. www.farrow-ball.com 13 LONDON n°6


Unto this last

Liberty

Deze designtempel - gehuisvest in een uiterst charmant neo-tudor gebouw - is de voorloper van alle Londense concept stores. En een oase van rust op een boogscheut van Oxford Circus. Laat je onderdompelen in de wondere wereld van het Engelse porselein en de Libertystoffen tenzij ... je al bezweken bent voor de verleidelijke selectie aan kleding. Maar van shoppen word je moe dat weten we allemaal. Gelukkig kan je in het café op het tweede terecht voor de afternoon tea. Een stevige opkikker nodig? Slechts één raad: de scones met room!

Alle meubels worden in het atelier naast de winkel gemaakt met computergestuurde machines. Het resultaat? Een heerlijke houtgeur, zuivere lijnen en schappelijke prijzen (echt waar!). >>> 230 Brick Lane, E2 7EB www.untothislast.co.uk Margaret Howell

Inderdaad, het is een kledingwinkel (met een filiaal in Parijs trouwens, place de la Madeleine). Maar wel een die daarnaast ook zorgvuldig uitgekozen voorwerpen en magnifieke meubels tentoonstelt. De meeste zijn gemaakt in Groot-Brittannië, enkele zijn zelfs vintage. Verliefd worden op een theepot? Het kan! Dat heb ik aan den lijve ondervonden.

>>> Great Marlborough Street, W1B 5AH www.liberty.co.uk Darkroom

Er was eens ... een heel mooi winkeltje in een zwart doosje in Lamb’s Conduit Street. De twee eigenaars verkopen er een selectie afrikaniserende en modernistische accessoires. Met een eervolle vermelding voor de juwelen.

>>> 34 Wigmore Street, WIU, ERS www.margarethowell.co.uk

>>> 52 Lamb’s Conduit Street, WC1N 3LL www.darkroomlondon.com

Labour and Wait

Ik ga naar deze concept store en ik koop … van die leuke old school spulletjes voor in huis: prachtige schotels in email, borstels die zo mooi zijn dat je ze haast niet durft te gebruiken, tuingereedschap, vintage plaids, schriftjes en reistassen. Ikea? Nooit van gehoord.

Jasper Morrison

Ergens halfweg tussen de boetiek en de galerij: een winkel zonder etalage en zonder uithangbord. Maar zodra we aanbellen bij ‘shop’, ontdekken we een selectie supernormale dagdagelijkse voorwerpen die een beetje van overal komen. Het gedroomd toevluchtsoord voor designers uit de buurt in lunchpauze.

>>> 85 Redchurch Street, E2 7DJ www.labourandwait.co.uk

>>> 24b Kingsland Road, E2 8DA www.jaspermorrison.com

Jasper Morrison

IN & OUT

14

LONDON n°6


Thomas Heatherwick© Jeff Hahn

LONDON

FACES


Designer in the salon “

W

aarom ik decoratie ben gaan doen? Om mijn studies te betalen, tiens!” Als kind is Lee slechts geïnteresseerd in één ding: tekenen. En hoewel hij toneelschool volgt, zijn het vooral de kostuums en hun ontwerp die hem boeien. Niet verwonderlijk dus dat hij deelneemt aan een wedstrijd modeontwerp, … die hij op 17-jarige leeftijd (!) zelfs wint. De hoogste tijd om het lot een handje te helpen, moet hij hebben gedacht. “Vivienne Westwood zat in de jury en ik heb haar om een handtekening gevraagd. Ze gaf me in plaats daarvan haar telefoonnummer en stelde voor om enkele dagen mee te draaien in haar studio om te zien hoe het er achter de schermen aan toe ging.” Die paar dagen werden uiteindelijk zeven maanden. Zijn passie werd een roeping.

Lee Broom Hij wilde acteur worden, maar werd uiteindelijk interieurdesigner. En wat voor één! Deze oud-leerling van Vivienne Westwood neemt showrooms en privésalons onder handen alsof het haute couture was …

“Ik wil niet de specialist worden van een bepaalde techniek en me er dan aan vastklampen.”

IN & OUT

©Jermaine Francis

Hij mag dan wel ingeschreven zijn in de afdeling Mode in Central St Martins, een centje bijverdienen doet hij door enkele bars uit de buurt in te richten. En met succes, want langzaam maar zeker haalt deze bijverdienste het van de mode: hij sleept zelfs een project van 750 000 pond in de wacht. In 2002 kiest hij definitief voor deze onverwachte carrièrewending. Vijf jaar later volgt een eigen merk met veel aandacht voor het product en een uitgesproken made in Britain- attitude. Het duurt niet lang voor Lee - met zijn ongewone carrièreparcours - de aandacht weet te trekken. “In de mode moet je je stijl aanpassen aan de seizoenen en experimenteren met nieuwe stoffen. Ik wil niet de specialist worden van een bepaalde techniek en me er dan aan vastklampen. Dat aanpassen en experimenteren is inderdaad een ongebruikelijke aanpak in ons milieu. Maar dat maakt mijn ontwerpen net zo fris. Althans dat hoop ik toch.” Broom – die vorig jaar door het tijdschrift Elle werd uitgeroepen tot beste interieurarchitect – wordt ondertussen bedolven onder de aanvragen van Philips, Heals, Courvoisier, Deadgood en heel wat andere grote namen. “Londen is mijn belangrijkste inspiratiebron en het is een stad die voortdurend verandert.” Een permanente evolutie waaraan hij op zijn eigen manier bijdraagt. Hoe? Door de privéloges van Wembley te ontwerpen of door

de luxueuze salons van het warenhuis Topman onder handen te nemen. Maar the best is yet to come: de langverwachte lancering van ‘Salon’. Deze vijfde collectie van zijn merk kan je ontdekken tijdens het London Design Festival in zijn studio Electra House. Het belooft een spectaculair evenement te worden. Maar oordeel vooral zelf … Christian Bernard-Cedervall >>> www.leebroom.com

16

LONDON n°6


Mister Hoe Waarom M

et zijn nonchalante attitude, zijn ietwat ruige look en het enthousiasme van een pienter joch, is Thomas Heatherwick een van de meest originele ontwerpers van Groot-Brittannië sinds Heath Robinson (de tekenaar die bekend werd met zijn illustraties van ingewikkelde machinerie). Net als de onmogelijke uitvindingen van Robinson blijft ook het werk van Heatherwick in de smaak vallen. Met als enig verschil dat zijn ontwerpen wél realiseerbaar zijn. “Ik wil dingen waarmaken”, verzekerde hij ons nog in 2004. Sindsdien is elk stuk waaraan hij werkt een tastbare manifestatie zowel in acryl als in staal - van die ruwe energie, van die wil om altijd alles te proberen. In 2010 ontwerpt hij het Brits paviljoen voor de expo in Shanghai; het wordt een mysterieuze kubus met lichtgevende uitsteeksels. Een prestatie die niet onopgemerkt voorbijgaat: het tijdschrift Wallpaper roept hem in 2011 uit tot designer van het jaar. Wat hij in 2012 voor ons in petto heeft? Twee indrukwekkende projecten die onthuld worden tijdens de Olympische Spelen in Londen: de nieuwe ‘routemaster’ en de olympische toorts, waarvan het design top secret is. Heatherwick komt zelf uit Londen. Zijn familie? Intellectuele hippies van wie hij meteen zijn creativiteit en vindingrijke geest erft. Op school krijgt hij de bijnaam “Mister Hoe Waarom?” omdat hij het essentieel vindt om te begrijpen hoe de dingen in elkaar zitten. Heatherwick studeert design in Manchester en volgt daarna een masteropleiding aan het Royal College of Art. Daar beginnen de prijzen en opdrachten hem om de oren te vliegen, nog vóór hij zijn diploma officieel op zak heeft. In 1994 richt hij de Thomas Heatherwick Studio op met het gekende vervolg: het ene prestigieuze project na het

Thomas Heatherwick Van olympische toorts tot oprolbare brug: van alle Britse designers is Thomas Heatherwick het moeilijkst in een hokje te duwen. Beeldhouwkunst, architectuur of zelfs engineering … Zijn creaties zijn van alle markten thuis.

andere. Is het nu beeldhouwkunst, architectuur of een staaltje engineering? De werken van Heatherwick zijn al even moeilijk in een hokje te duwen als hijzelf. Wat hem drijft? Experimenteren en niet bang zijn voor mislukking. Hij werkt met zo’n zestig mensen aan de meest uiteenlopende projecten, zoals een oprolbare brug - uit 2004 voor Paddington Basin – en een elektriciteitscentrale die momenteel gebouwd wordt in Teesside (in het noorden van Engeland). Ook de muzikanten van zijn generatie delen zijn point of view. Denk maar aan the Prodigy, ChemiIN & OUT

©Markn Ogue

Zijn werken zijn al even moeilijk in een hokje te duwen als hijzelf.

cal Brothers of aan die mythische avonden in Heavenly Social onder het credo ’the sound of something happening’. Het is meteen ook de ideale soundtrack voor dit buitenissige brein dat zich door niets of niemand laat tegenhouden. Dale Berning

>>> www.heatherwick.com 17 LONDON n°6


Stylist Palace Hotel I

n de zeven Firmdale-hotels geeft Kit Kemp haar eigen luchtige kijk op design made in London. Wegdromen is in de roomservice inbegrepen. Gedurfd design en een mengelmoes van genres, dat is de stijl waar Kit Kemp voor staat. Een stijl die nochtans moeilijk te vatten is, zelfs in woorden. Zij transformeert en vernieuwt zichzelf namelijk in sneltempo. Maar laat dat nu net het geheim zijn achter haar ongelooflijke succes. Het bewijs? In 2008 sleept ze zelfs de prestigieuze Andrew Martin International Interior Design Award in de wacht. Begin jaren 80 zet de autodidactische Kit Kemp haar eerste stappen in het interior design. Samen met haar man ontwerpt ze het eerste Firm-

Kit Kemp Experience Unieke kamers met invloeden van overal ter wereld: interieurontwerpster Kit Kemp staat aan het hoofd van een design-hotelketen. Hier krijgen de verhalen van Lewis Caroll een chique touch.

Kit Kemp en de manier waarop ze over design denkt, zijn op en top Engels. Ze geeft haar eigen interpretatie van die typisch Britse excentriciteit met als resultaat een rijkere en moderne so British style.

IN & OUT

©Firmdale hotels

dale-hotel (op Dorset Square). Sindsdien realiseren ze het ene succesverhaal na het andere. De teller staat voorlopig op zeven designpareltjes waarvan het recentste – het Crosby Hotel – deze zomer zijn deuren opende in New York. Kit slaagt er telkens opnieuw in om er een unieke ervaring van te maken, op alle vlakken. Elk hotel krijgt niet alleen een eigen persoonlijkheid, Kit wijkt ook bewust af van de soms saaie normen die te drukke of over-designed interieurs prediken. Interieurs die in no time passé zijn. Hoe zij erover denkt? “Hotels should be living things, not stuffy institutions”. Ofwel: hotels zijn levende wezens, geen opeenstapeling van muffe kamertjes. En daar slaagt ze wonderwel in. Maar wat houdt die Kit Kemp touch nu juist in? Een mix van genres en continenten, maar ook van old school elementen en toekomstige trends. En het resultaat? Elke kamer is uniek, met al even unieke voorwerpen erin die een beetje van overal komen en zorgvuldig door Kit werden uitgezocht. Nu eens een luster in vlothout boven een elizabethaans salon, dan weer het hoofdeinde van een bed dat wel lijkt weggelopen uit Alice in Wonderland van Lewis Caroll … Een ding is zeker: Kit Kemp en de manier waarop ze over design denkt, zijn op en top Engels. Ze deinst er niet voor terug om haar eigen interpretatie te geven van die typisch Britse excentriciteit. Met als resultaat een rijkere en moderne so British style. Maar waar haalt ze haar inspiratie, vragen wij ons af. “Van iedereen” luidt haar antwoord. Haar voorliefde voor organische materialen en het contact met buiten heeft ze te danken aan haar kindertijd op het platteland, in een klein

kuststadje in het zuiden, net als haar bijzondere aandacht voor licht, dat ze essentieel vindt. De werken van haar favoriete artiesten (vaak Engels en Iers) hangen in heel wat van haar suites en lobby’s tentoon. Volgens haar is alles een spel. “Er moet altijd een intrigerende of luchtige nuance zijn.” En ook het menu van haar restaurants (een absolute aanrader!) ademt die Kit Kemp style: het laat zich smaken, zonder zichzelf te au sérieux te nemen. Maar ontdek het vooral zelf … en wel nu! David Garcia >>> www.firmdale.com

18

LONDON n°6


Art will eat itself Morgan Quaintance, frontman van de groep Plugs, is verzot op hedendaagse kunst. Voor de stichter van de blog ‘Frequency Modulations’ is de Brit style als een slang die in haar eigen staart bijt. door Thomas Ducrès

Je groep Plugs wordt al warm onthaald door de critici … Waarom dan nog de arty blog Frequency Modulations?

Ik wilde een plaats waar ik mijn teksten over hedendaagse kunst kon archiveren (morganquaintance.wordpress.com). Maar ook een manier om mezelf te uiten, hoe ik me voel ten opzichte van een oeuvre of een nieuw publiek. Dat maakt een diepe indruk op mij, weet je. Het is bovendien ook een manier om hulde te brengen aan de artiesten door wie ik van kunst ben gaan houden. Of het nu David Hockney, Andy Warhol of Marcel Duchamp is; het zijn stuk voor stuk artiesten die je meeslepen in een wereld vol ideeën. Waardoor wordt de huidige Brit style bepaald? Maximalisme? Excentriciteit?

De geschiedenis van de Engelse mode is een aaneenschakeling van exuberante ontwerpers, zoals Christopher Kane of Gareth Pugh. Deze artiesten hebben er mee voor gezorgd dat Engeland een land apart is. De Brit style kan nog het best worden vergeleken met Ouroboros, de slang uit de mythologie die zich in de staart bijt. Daar komt het immers op neer in de Brit style: een cirkelbeweging die zich van binnenuit voedt en alle sociale klassen van het land beïnvloedt. Daarom haalt de Engelse mode haar inspiratie ook in de straat, van de gewone mens. Het is een kwestie van attitude.

trouwens nog altijd veel leegstand is. En last but not least South London, dat aan een pijlsnelle opmars begonnen is en waar je enkele interessante artistieke collectieven aan het werk kunt zien. Londen bezoeken zonder deze drie wijken aan te doen? Unforgivable! Tot slot gaan we nog even de Proustiaanse toer op. Als jullie volgende album (komt begin 2012 uit, nvdr) een kunstwerk zou zijn, zou het dan een schilderij zijn? Of eerder een beeldhouwwerk? Een mix van beide?

Dan moet ik meteen denken aan het underground artiestengezelschap Assume Vivid Astro Focus, dat gespecialiseerd is in jaren 70 en 80-animaties. Ze beantwoorden het best aan de Plugs-aanpak, beter dan eender welk ander kunstwerk. Als muzikant breng ik heel wat tijd door in de Londense galerijen. Ze zijn een bron van inspiratie, net als sommige virtuele galerijen zoals Or-Bits (www.or-bits.com), waar ik zelf aan meewerk. Ik kan je zelfs al verklappen dat we voor het album van Plugs een gelijkaardige galerij gaan creëren die enkel online beschikbaar is. Op die manier kunnen we onze fans een atypische inhoud voorschotelen.

Welke artiesten en Londense wijken zou je een kunstliefhebber aanraden die de rondleidingen in Tate Gallery grondig beu is?

IN & OUT

©Tim E White

Robert Orchardson is ongetwijfeld een van de meest veelbelovende artiesten van het moment. Hij is een Schotse beeldhouwer die naar Londen verkast is en die zijn inspiratie put uit de sciencefiction en de films van Kubrick. Ook het vermelden waard is de ontwerper Eddie Peak. Maar in Londen zijn het vooral de kunstgalerijen die interessant zijn. Ze schieten als paddenstoelen uit de grond, maar er zijn drie wijken die je écht moet hebben bezocht. West End natuurlijk, momenteel het commerciële en fancy uitstalraam van de Engelse creativiteit. Maar ook East End met zijn arty en onafhankelijke look, waar er 19 LONDON n°6


What’s on in London Gerhard Richter in Tate Modern Tot 8 januari 2012

Na Miró waagt Tate Modern zich aan een andere grote naam: Gerhard Richter. Zijn ‘fotografische vaagheid’ betekende een ommekeer in de schilderkunst. En, toppunt van geluk, het is een overzichtstentoonstelling over vijf decennia. De tentoonstelling die Daar zijn de ‘Gerhard Richter: Panorama’ werd koopjes! gedoopt, heeft haar naam niet geMaak je klaar voor stadstaferelen stolen. vol onstuimige meisjes, want op www.tate.org.uk 26 december beginnen de “boxing day sales”!

London Eye Fireworks

Schaatspret bij Somerset House Tot 23 januari

Wist je dit al? Op 31 december is het London Eye (het reuzenrad met adembenemend uitzicht over de City) één van de beste plekjes om het grote vuurwerk te bewonderen. Een geheim is het eindejaarsvuurwerk al lang niet meer, want maar liefst 250 000 mensen komen een kijkje nemen.

We kijken er elk jaar opnieuw naar uit … De winter begint hier, op de chicste ijsbaan van Londen! Want geef toe, wat is er glamoureuzer dan over het ijs glijden onder een kerstboom van Tiffany, met de akkoorden van Tsjaikovski op de achtergrond? Of begeleid door de beats van het plaatselijke dj-talent? Beko-

men van je schaatsavonturen doe je in stijl in de chique bar met … een kop warme chocomelk of course. Leve de winter! www.somersethouse.org.uk

Tacita Dean is er! Tot 9 april 2012

Surprise! Op 11 oktober onthulde Tate Modern de creatie van beeldend kunstenares Tacita Dean. Zij werd door de jury van Unilever Series uitverkoren om plaats te nemen in de Turbine Hall. Ze volgt zo prestigieuze artiesten op, zoals Louise Bourgeois, Carsten Höller, Ai Weiwei, Anish Kapoor … Wedden dat er ook videobeelden zullen zijn, één van haar favoriete media? Toegang gratis.

-10%

op je Boek nu je reis op v Euro olgende www.eurostar.com star reis* Gebruik deze promocode om van dit aanbod te profiteren: LONDON-10%

*Promoaanbod van -10 %, enkel van toepassing op het tarief in Standard-klasse (non-flexible). Geldig voor reserveringen tussen 01/12/2011 en 01/02/2012 om 23.59 u. Geldig voor tickets voor één enkele reis Brussel-Londen of voor retourtickets met vertrek in Brussel-Zuid en bestemming Londen. Geldig na het invoeren van de promocode, enkel voor reservering via www.eurostar.com en voor reizen van 03/01/2012 t.e.m. 29/03/2012. Niet cumuleerbaar met andere promoaanbiedingen of getrouwheidsprogramma’s van Eurostar. Niet omruilbaar, noch terugbetaalbaar. Aanbod volgens beschikbaarheid en beperkt tot de eerste 500 klanten die deze promocode invoeren. Maximum 9 personen per reservering. EIL: Eurostar International Limited, onderneming onderworpen aan het Britse recht en ingeschreven in Engeland onder het nr. 2462001, met maatschappelijke zetel in Times House, Bravingtons Walk, London N19AW. IN & OUT 20 LONDON n°6


Barry Flanagan in Tate Britain Tot 2 januari 2012

De fabelachtige beestjes van beeldhouwer Barry Flanagan komen naar Tate Britain. Flanagan is één van de grootste Britse kunstenaars uit de twintigste eeuw. Hij overleed in 2009 en was vooral bekend voor zijn prachtige beelden van hazen.

Grace Jones maternity dress - Jean-Paul Goude - 1979 - © Jean-Paul Goude

www.tate.org.uk/britain/exhibitions/barryflanagan/default. shtm

Postmodernisme volgens V&A

Nieuw Duits talent in Saatchi Gallery

Tot 15 januari 2012

Tot 30 april 2012

Het koninklijk museum is losgeslagen. Inderdaad, want om het verhaal van het postmodernisme te brengen (ca. jaren 70 en 80), wekt het Victoria & Albert Museum het tijdperk van de primaire neonkleuren en fluo-epauletten weer tot leven. Ook de iconische Grace Jones wordt er bijgehaald. Dat alles wordt in beeld gebracht door Jean-Paul Goude, maar je herontdekt er ook de toenmalige architectuur, designcuriosa van Ron Arad en i-D-covers uit die mooie jaren. Zelfs de muziek van toen komt aan bod (rave, new wave, hiphop).

De trendy Saatchi Gallery gaat opnieuw voor de ontdekking van aanstormend talent. En deze keer komt dat uit Duitsland overgewaaid. De collectieve tentoonstelling van onze oosterburen bevat werken uit verschillende disciplines en kreeg de naam “Gesamtkunstwerk: New Art From Germany”. Toegang gratis. www.saatchi-gallery.co.uk

www.vam.ac.uk

God save the dates

17 april 2012: nog honderd dagen! 19 mei 2012: start parcours van de olympische vlam 21 juni 2012: begin London Festival 27 juli 2012: openingsceremonie

IN & OUT

21 LONDON n°6

Barry Flanagan leaping hare, embellished, 2/3 jan ’80 1980 Tate © estate of Barry Flanagan courtesy Plubronze Ltd.

December 2011 april 2012


LONDON

ŠFoodcollection RF / getty images

NJAM


Soho 1 B istro du Vin 36 Dean Street, W1

020 7432 4800 Ma-vr 12-22.30 u., za 12-15 u., 18-22.30 u., zo 18-22 u. £££ http://bistroduvin.co.uk/bistros/ soho/soho.aspx LEICESTER SQUARE

Brits-Europees. In tegenstelling tot de restaurants uit de buurt palmt deze nieuwe hotspot aardig wat vierkante meters in. De flink uit de kluiten gewassen bar leidt naar een grote eetruimte, een salon, een bibliotheek én een kaas/charcuteriekelder. En waar hebben we dat decor in graniet, koper, eik en leer al eens eerder gezien? Inderdaad! In Cheers uit de jaren 80. De avond smakelijk inzetten doe je met de pittige gazpacho en de gerookte zalm à la Forman. Smaakt naar meer? Probeer dan het gegrilde lendenstuk met gestoomde zoete aardappelen, opgediend met zes sauzen (Café de Paris met tomaat en ansjovis is een echte aanrader). Volgende halte: de rijkelijk voorziene kaaskelder waar je zelf je bordje kan vullen. Nog een pinot noir Vieilles Vignes 2009 (£30) erbij en we kunnen klinken op een geslaagde avond.

2

S pice Market @ W Hotel

10 Wardour Street, W1

020 7758 1088 Ma-zo 12-23 u. £££ www.spicemarketlondon.co.uk

dit wel een chique kruidenwinkel die trots de kleuren, smaken en aroma’s uit Zuidoost-Azië tentoon spreidt. Het personeel is vriendelijk, zo vriendelijk zelfs dat ze ons meteen een mandje papadums met chutney van mango en citroen aanbieden. Het menu van de hand van Jean-Georges Vongerichten plukt zijn inspiratie rechtstreeks van de Thaise en Vietnamese markten. Het slaatje van avocado en radijs met Chinese mosterd is daar het frisse bewijs van. Niet te missen: de 3 gangenlunch voor £18.

3 C ha Cha Moon 15-21 Ganton Street, W1 020 7297 9800 Ma-do 11.30-23 u., vr-za 11.30-23.30 u., zo 12-22.30 u. ££ www.chachamoon.com OXFORD CIRCUS

Oosters. De beste noedelbar van Carnaby Street en een absolute must. Waarom? Wel, de grote – en vaak overvolle – eetruimte spreekt eigenlijk voor zich. Niemand kan hier weerstaan aan de beruchte noedelsoepjes, zoals de populaire Taiwan beef: een grote kom rundfond met noedels waarin heerlijk malse stukken vlees zwemmen. Ook de seizoensslaatjes – zoals dat met kip en mango - zijn al evenmin te versmaden. Nog een detail dat we best wel kunnen smaken: alle gerechten kosten tussen £6 en £8. Schappelijker kan haast niet …

Mayfair 4 S artoria

die zorgvuldig worden bereid en gepresenteerd: parmaham met burrata en meloen of frittini van garnalen, courgette en calamaris (geserveerd in een puntzak) met tartaarsaus. Maar ook ravioli van spinazie, ricotta en parmezaanschilfers of zeeduivel in de oven, bestrooid met knapperige parmaham. En zo kunnen we er nog enkele van de kaart plukken. Gouden tip: profiteer van het special offer met een driegangenmenu en glaasje champagne voor £25. Ook aan de bar kan je een hapje eten voor een fractie van de prijs die je aan tafel neertelt. Een slimme zet dus, zeker tijdens de beruchte stuzzichini (aperitief/ e end volg is* snacks alla Milaneop jeostarre Eur se), elke dag van 17.30 tot 19.30 u. ZIE P.20

-10%

Westminster 5 W atatsumi

7 Northumberland Avenue, WC2 020 7036 8520 Ma-do 12-23 u., vr-za 12-24 u. £££ www.watatsumi.co.uk charing cross

©DR

CENTRUM

Japans. De elegante zaal met marmeren zuilen van het Club Quarters-ho20 Savile Row, W1 tel zet meteen de toon voor de exquise 020 7534 7000 LEICESTER SQUARE keuken van de ex-chef van Zuma. Ma-vr 12-14.45 u., 17.30-22.45 u., Voeg daaraan toe de manager die van Oosters. Is hier met de verfborstel of za 17.30-22.45 u. £££ Nobu komt en enkele sympathieke en met de toverstok gewerkt? De meta- www.sartoria-restaurant.co.uk alerte Braziliaanse kelners... en het beOXFORD CIRCUS morfose van het voormalige Swiss looft een heerlijk maal te worden. Het Centre tot het charmante W Hotel is menu combineert de traditionele Jaronduit indrukwekkend. De sombe- Italiaans. Ruim, elegant, sereen ... panse keuken met enkele vernieuwenre eettentjes uit de buurt verdwijnen Dat zouden we zeggen als we onze de culinaire hoogstandjes. Voor de in het niets naast dit gebouw van tien eerste indruk moesten geven van deze nieuwsgierigen is er de Omakase-forverdiepingen hoog dat bovendien een Italiaan-op-maat die tussen de kleer- mule: voor £65 tovert de chef het mooi matglazen jasje draagt. Op het makers van Savile Row gelegen is. Op beste van zijn kaart op je bord. De gelijkvloers vinden we het imposante de kaart – hoe kan het ook anders – krokante en pikante calamaris en de restaurant. Op het eerste gezicht lijkt de traditionele Italiaanse gerechten pittige Akadashi-soep met wakame £: minder dan £20 per persoon / ££: £20-40 / £££: £40-60 / ££££: meer dan £60 IN & OUT

23 LONDON n°6


scherpen de eetlust aan. Het delicieuze lendenstuk gemarineerd in een kruidige miso is afkomstig van dieren uit de States die met graan werden gevoed. De geglaceerde zwarte kabeljauw is een classic. Met hun £8 zijn de cocktails zowel origineel als betaalbaar. Bezwijk net als wij voor de Watatsumi mojito, een goddelijke mix van Havana Club, blauwe bosbes en verse munt. En als afsluitertje? De onweerstaanbare chocoladefondant met ijs van groene thee, of course!

Bloomsbury 6 M alabar Junction 107 Great Russell Street, WC1 020 7580 5230 Ma-za 12-15 u., 18-23 u., zo 12-15 u., 18-22.30 u. ££ www.malabarjunction.com

TOTTENHAM COURT ROAD

Indisch. Toegegeven, de buitenkant ziet er wel héél seventies uit … Des te groter de verrassing die ons binnen wacht. Een zaal die baadt in het licht dankzij een indrukwekkende glaskoepel in het dak. Denk er nog enorme kandelaars en groene planten bij en je waant je meteen in een van die ietwat ouderwetse chique restaurants in het zuiden van India. Dat treft, want het restaurant is immers gespecialiseerd in de keuken van Kerala. Een goed begin is alles, zeker met een van de uiterst betaalbare cocktails (£5,90). Onze old time favorite? De verfrissende Imperial: een mix van Grand Marnier, champagne, grenadine en fruitsap. Ook de voorgerechtjes zien er allemaal even delicious uit. Maar als we toch moeten kiezen, gaan we voor de Amritsari: vis gepaneerd met kikkererwten en op smaak gebracht met carom- of ajowanzaadjes, Spaanse peper en gember. De

Cantines, the mood De Barbican is en blijft het grootste spektakelcentrum in Europa. Dit knap staaltje ‘brutalisme’ werd in 1982 feestelijk geopend door de Queen herself. Absolute eyecatcher: de drie boven elkaar liggende restaurants. Dit is Londens hedendaags design ten top. De Food Hall op het gelijkvloers springt in het oog met zijn etalage vol kleurrijke gebakjes. En de eetruimte? Die is al even opvallend, met honderden lampjes die aan een warboel van draden hangen of staan te pronken op de rekken die de zaal indelen. De gemeenschappelijke tafels en de stoelen in metaal en hout, de betegelde vloer en het met eierdoosjes beklede plafond benadrukken dat industriële reftergevoel. Meer nog: de Food Hall sleepte er dit jaar zelfs een prijs mee in de wacht. Op de bovenste verdieping vinden we een andere laureaat: de Lounge met zijn outstanding retro-futuristische stijl. Denk eindeloze glaspartijen, tegelvloer en turkooizen bankjes. Ook hier eierdoosjes tegen het plafond, alsook gouden lampen voor een warme sfeer. Voor de absolute number one moet je echter op de tweede verdieping zijn, bij Searcy’s. Je waant je er meteen in de wachtzaal van een luchthaven uit de jaren 80/90. And there is more: het supercomfortabele, ruime restaurant kijkt uit over de binnenplaats met vijver en enkele iconische gebouwen, zoals de kerk van St Giles en – als je goed kijkt – St Paul’s. Op het programma: een stijlvolle culinaire ervaring met een korte, maar o zo verleidelijke kaart. Met exciting cocktails voor £10 die smaken naar meer … Naar een heerlijk slaatje met lambertsnoot bijvoorbeeld, of die zalig malse reepjes biefstuk met van die dikke, rechthoekige frieten … We enjoy. A.G. Searcy’s @ The Barbican, Silk Street, EC2 - www.searcys.co.uk/ barbican-centre/barbican-restaurant-at-the-barbican IN & OUT

24

LONDON n°6

chef kent ook zijn klassiekers, zoals de viscurry met gerookte tamarinde en groene peper of de kip met boter. Sappig detail: voor een heerlijke lunch in de kelderverdieping betaal je minder dan £10.

Covent Garden 7 D ishoom

12 Upper St Martins Lane, WC2 020 7420 9320 Ma-vr 8-23 u., za 10-23 u., zo 10-22 u. £ www.dishoom.com LEICESTER SQUARE

Indisch. Het idee achter Dishoom was om de sfeer en het decor van de grand cafés in het Bombay van de jaren 30 - die nu bijna allemaal verdwenen zijn - te doen herleven. Wat mag je verwachten? Grote kaders met oude reclamecampagnes en zwartwitfoto’s van filmsterren aan de witte muren - die contrasteren met de donkere houten panelen - en langzaam draaiende ventilatoren boven de kunstleren banken en het Brentwood meubilair. Op de menukaart prijken talrijke hapjes, zoals gepaneerde inktvis met limoen en groene peper, pau bhaji (een smakelijke groentepuree uit Chowpatty) en natuurlijk geparfumeerde naan. De op houtvuur bereide zalm met dille is een puur genot. Vind je de byriani van kip met pilavrijst en bosbessen een beetje droog? Vraag er een raita bij, een yog-

Good old hotdogs

Cool! Britten die de beruchte New Yorkse hotdog willen overtroeven … en hoe! Al dertig jaar lang serveert het Big Apple Hot Dog-kraampje zachte broodjes die ter plaatse gebakken worden met een sappige, huisgemaakte worst ertussen. Junkfood? Verre van: bewaarmiddelen of additieven komen er hier niet aan te pas. £2,50-£4. Big Apple Hot Dogs stand: 239 Old Street EC1V, di-vr. 12-18 u. www.bigapple hotdogs.com


Fitzrovia 8 S uka @ Sanderson Ma-wo 12-17 u., 17.30-24 u., do-za 12-17 u., 17.30-0.30 u., zo 12-17 u., 17.30-22.30 u. £££ www.sandersonlondon.com OXFORD CIRCUS

©DR

50 Berners Street, W1 020 7300 1400

Canteen. Hier zwaaien Melanie Arnold en Margot Henderson (eega’s van John Spiteri en Fergus Henderson van St John) de plak. Ze toverden de oude fietsenberging van Rochelle School om tot een restaurant. Hun open keuken neemt de helft van de ruimte in, de andere helft is voorbehouden voor twee lange tafels. Hoewel ze oorspronkelijk bedoeld was voor de talrijke fotografen en designers uit de tot kantoorruimte omgebouwde school (Rochelle School huisvest onder andere de ateliers van stylist Giles Deacon), is de Canteen nu ook open voor het grote publiek. Gelukkig maar. Spartaanse en discrete setting, uitmuntende keuken, ongelooflijk lage prijzen: we love it! Voor een volledige maaltijd - zonder tip tel je gemiddeld £25 neer. Jij zorgt voor de wijn en de nodige cash (het enige aanvaarde betaalmiddel). Reserveren is highly recommended. Enkel ’s middags en op weekdagen.

Oosters. Naast de Long Bar en het zonnige terras op het gelijkvloers van het indrukwekkende Sanderson Hotel vinden we Suka. De restyling ervan staat op het palmares van de Parijse interieurontwerpster India Mahdavi. Het resultaat is totally zen met zwarte, puntige lampenkappen en lange, heldere tafels die van elkaar gescheiden worden door glazen schermen. In de moderne Maleisische keuken ontmoeten Europese knowhow en intense smaken van Zuidoost-Azië elkaar. De gerechten deel je met plezier met je tafelgenoten. Zoals die verrukkelijke bouillabaisse met zijn stevige bouillon van venusschelpen, mosselen, heilbot, zalm en venkel. Kortom, een ontdekkingstocht voor je zintuigen langs de meest diverse en exotische texturen en smaken. De acht exotische cocktails op de kaart (aan £12) zijn ge10 H oxton Grill woonweg great. En dan hebben we het nog niet gehad over de overheer- 81 Great Eastern Street, EC2 lijke chocoladefondant met limoen- 020 7739 9111 Ma-zo 7-2 u. £££ sorbet.

OOST

Shoreditch 9 R ochelle Canteen

Rochelle School, Arnold Circus, E2 020 7729 5677 Ma-vr 9-11 u., 12-15 u. £ www.arnoldandhenderson.com SHOREDITCH HIGH STREET

Hype. Dé fashion hotspot van het moment? Ongetwijfeld Rochelle

fond – contrasteert met de cosy bankjes in rood leer. En net als je denkt dat je het wel hebt gehad met die cocktails (die hier trouwens allemaal £8 kosten), is er … de Mumbai mojito om er maar eentje te noemen, met zijn mix van Bombay Sapphire, vlier, limoen, munt en koriander. Het menu werd opgesteld in de all american grill style. Smakelijk detail: het menu wordt de hele dag geserveerd.

WEST

Chelsea eales Chelsea 11 G Green 1 Cale Street, SW3

020 7965 0555 Di-vr 12-15.30 u., ma-vr 18-22.30 u., za 12-22.30 u., zo 12-21.30 u. ££ www.geales.com/Chelsea-Green/ Welcome SLOANE SQUARE

©DR

hurt met komkommer en munt. En vergeet vooral de chaijito niet, een heerlijke cocktail van chai, rum, munt en limoen (£4,90).

Brits. Een weekendje Londen zonder fish’n chips? No way! Zo dacht het pittoreske filiaal van Geales in Chelsea er ook over. Even een snelcursus fish’n chips voor dummies: het deeg moet luchtig en goed doorbakken zijn. www.hoxtonhotels.com/hoxton_grill Krokant dus, maar niet vettig. De vis OLD STREET moet er donzig uitzien, in stukjes loskomen en bijna smelten in de mond. American. Onderdeel van het Hox- Geen makkie! Maar geen probleem ton Hotel en toch independent – dankzij de (duurzaam gekweekte) kawant het is een filiaal van de Soho beljauw die je hier op je bord krijgt. Group (Soho House en Shoreditch Uiteraard met de knapperige chips en House). Kortom the best of both smeuïge erwtenpuree (mushy peas) on worlds. Zo ademt de Grill die typi- the side. En dan hebben we het nog sche warme en ontspannen sfeer uit niet over de reusachtige pickled van het hotel. Met rechts van de hal guerkins (augurken). Al even lekker een lounge area, een long bar, een res- en mooi gepresenteerd: de runderfilet taurantzaal en een gezellige tuin. De met mierikswortel, de mosselen in industriële look – bakstenen muren, witte wijnsaus en de gerookte zalm. kronkelende buizen tegen het pla-

£: minder dan £20 per persoon / ££: £20-40 / £££: £40-60 / ££££: meer dan £60 IN & OUT

25 LONDON n°6


13 C oquine Kensington 160 Old Brompton Road, SW5 inner @ 020 7341 7678 12 D Mandarin Oriental Ma-vr 17-23 u., 020 7201 3833 Ma-zo 12-14.30 u., 18.30-22.30 u. ££££ ww.dinnerbyheston.com KNIGHTSBRIDGE

Brits. De Britse keuken van de 16e eeuw doen heropleven … dat was de missie van Heston Blumenthal en zijn partner van de Fat Duck, Ashley Palmer-Watts. Na grondig research stampten ze Dinner uit de grond met een menu dat er overheerlijk uitziet … of toch niet? Oordeel zelf: ragout van varkensoren, varkensvlees op Algerijnse pied-noirwijze, kalfsstaart met rijst, gekruide duif … Zijn de neanderthalers back in town? Dan klinkt de Meat fruit al een pak appetijtelijker: een zalig zachte leverpastei van gevogelte, mooi gepresenteerd als een mandarijntje, met een eetbaar velletje van mandarijnengelei, geserveerd met sneetjes gebakken brood. Eerder into vis? Probeer dan de Cod in cider: kabeljauw die in de oven gebakken wordt met cider, afgewerkt met op houtvuur bereide mosselen. En de groenten? Helaas doen die ons denken aan een bedrijfsrestaurant (worteltjes, aardappelen en kool). Hé, dat betekent meer plaats voor hét dessert van het huis: de goddelijke Tipsy Cake. Een brioche van gekaramelliseerde ananas die aan het spit wordt geroosterd. Something smells good. De drankkaart is met zijn verbazingwekkende aanbod lijviger dan het Oude Testament. Toch viel ons oog op een Louis Saint George Pinot Noir 2005 die ons aangenaam verraste met zijn lichtheid. De bediening slaagt erin alert te blijven, zonder naar het pietepeuterige te neigen. Het sombere houten decor – met zicht op Kensington Gardens – is gewoonweg adembenemend. P.S.: megalunch voor £28, niet te missen!

za-zo 11.30-23 u. ££ www.coquinebars.com

South Kensington

Tapas. Sinds de opening in maart, waarbij OK Magazine hier Jerry Hall kiekte, heeft dit charmante restaurant een vliegende start genomen. Het menu heeft een geslaagde combinatie van mediterrane en Aziatische gerechten in petto. Zwarte kabeljauw met algensaus en gember, crostini’s met geitenkaas, avocado en hoisinsaus, maar ook sushi met krab, kreeft of kip: stuk voor stuk stevige en overheerlijke gerechten. Het populaire dessert, fried Oreo, neemt je mee naar die beignets van vervlogen tijden. Vergeet ook de cocktails niet (voor £10), die de namen van beroemdheden dragen. De ‘Amanda Lear’ heeft star quality te over: een geslaagde mix van vanille, lychee-sap, Veuve Clicquot en Chambord. Zin in een glaasje? Op naar de kelder met dj!

©DR

66 Knightsbridge, SW1

kensbuik met borlottibonen en spinazie of de gepekelde zalm met venkel. Ben je helemaal mee met die eigenaardige trend van de salty nagerechten? Waag je dan – en alleen dan - aan de verrukkelijke chocolade-karameltaart … met zout! Elke avond stampvol, dus het gaat er eerder zap dan zen aan toe.

Knightsbridge 5 th Floor 15 Restaurant @ Harvey Nichols 109 Knightsbridge, SW1

020 7235 5250 Ma-do 12-15 u., vr-zo 12-16 u., ma-za 18-23 u. £££ www.harveynichols.com KNIGHTSBRIDGE

Engels-Europees. Haast onmogelijk om je niet te laten meeslepen Notting Hill door het retro-futuristische Star Trek-decor. Het seizoensmenu van izza East de Zweed Jonas Karlsson verandert 14 P Portobello even vaak als de leveringen van de 310 Portobello Road, W10 food market om de hoek. Onze be020 8969 4500 scheiden aanraders? Als voorgeMa-do 8-23.30 u., recht: de gekaramelliseerde taart vr-za 8-24 u., zo 8-22.30 u. ££ van witlof met truffels in room. De www.pizzaeastportobello.com gestoofde zeeduivel aan de graat NOTTING HILL GATE wordt dan weer geserveerd met een lekker smeuïge aardappelpuree. En Italiaans. Go West! Dat moet de voor wie van verrassingen houdt: Soho House-groep gedacht hebben ree met bacon in rodewijnsaus, opna het succes van Pizza East in Sho- gevrolijkt met een bolletje peer in reditch. En hup … ze gooiden het chocolade. Al deze lekkernijen anker uit in een voormalige pub pronken op de uitgekiende menu’s met vintage decor. De open keuken van twee (£19,50) of drie gangen en de eetruimte werden in witte te- (£24,50). De oneindige wijnkaart, gels gehuld, de meubels in geschil- met zowel huiswijnen als cuvées, derd ijzer. Op het menu? Wat we valt gewoonweg niet te evenaren, van hen gewoon zijn: antipasti, maar (helaas) vaak ook niet te betapizza’s en nog altijd geen pasta. Pro- len. beer zeker de specialiteiten op het houtvuur, zoals de knapperige varIN & OUT

26

LONDON n°6


WESTWAY

HARROW RD

Notting Hill Gate

Westbourne Park

14

27 LONDON n째6

GTON

SEA CHEL

BATTERSEA PARK

MENT

NK EMBA

GROSVE NOR RO AD

LL ID

BR GE

St. James Park

7

WESTMINSTER

Westminster

Temple

VAUXHALL PARK

LAMBETH PALACE

Oval

Southwark

IMPERIAL WAR MUSEUM

Elephant & Castle

OLD

OAD

NEW

Cannon Street

KEN T RD

Borough

Bank

CAN NO N

ST

Liverpool Street

10

TOBARD GARDENS

London Bridge

Monument

Old Street

Moorgate

ET STRE

SOUTHWARK CATHEDRAL

Mansion House

Barbican

YR

CIT

TATE MODERN

St. Paul's

KENNINGTON PARK

D

RD

ST. PAUL CATHEDRAL

Blackfriars

Lambeth North

HR BET LAM

Waterloo

ORN

FLEET ST

HOLB

Farringdon

CLERKENWELL

Waterloo East

ROYAL COURTS

CLEOPATRA'S NEEDLE

HIGH

Embankment

Covent Garden

Vauxhall

Charing Cross

HOUSES OF PARLIAMENT

5

TRAFALGAR SQ.

Leicester Square

Pimlico

QUEEN VICTORIA MEMORIAL

XH A

VA U

2

Piccadilly circus

1

Holborn

UPPER ST Angel

ATE GRA

Aldgate East

Aldgate

Tower Hill

TOWER BRIDGE

SWISS RE BUILDING

9 Shoreditch High Street

Hoxton

NG E

AL

RD NY BA

RD

D CKNEY R HA

ITE WH

Bermondsey

ROLLS ROAD

Whitechapel

Bethnal Green

RD JAMAICA

Wapping

Rotherhithe

THE HWY

CABLE ST

Shadwell

COMMERCIA L RD

RD

ST CHESHIRE

N RD L GREE BETHNA

EL AP CH

GOSSET ST

ST

ER

TT BA

SEA

Fulham Broadway

AD RO

G'S KIN

WESTMINSTER CATHEDRAL

ST.JAMES PARK

Green Park

4

3

6

BRITISH MUSEUM Tottenham Court Road

Chancery Lane

E ROAD

PENTONVILL

ORT

AM LH

11

Oxford Circus

8

Goodge Street

King's Cross

YORK WAY CA LED ON IAN R D Russell Square

UNIVERSITY OF LONDON

N

O ST

EU

St. Pancras

RD

T

FU

RD

AD RO

Victoria

BUCKINGHAM PALACE

Great Portland Street

Euston Square

Euston

ST. PANCRAS

HOXTON HALL

N

KE

West Brompton

N TO

13

STREET

MP

Bond Street

. OR ST SVEN GRO

Sloane Square

Knightsbridge

REET

WALLACE COLLECTION

Regent's Park

RD ST OXFO

Hyde Park Corner

WELLINGTON ARCH

15 12

HYDE PARK

Marble Arch

Baker Street

Warren Street

Mornington Crescent

RO AD X SE ES

BLACKFRIARS ROAD

O BR

South Kensington

VICTORIA & ALBERT MUSEUM

ROAD

MARBLE ARCH

Edgware Road Circle

Marylebone

RO AD

D

REGENT'S PARK

R RT BE AL

ST

CROM

AD WELL RO

ST

E

OV

GR

PA RK

PR IN

Edgware Road Bakerloo

N

RD

SO

D

LIS

OO

Lancaster Gate

ED

A PR

ATER BAYSW

ROYAL ALBERT HALL

W

RD

CE

SLOANE

Glouscester Road

'S HN

N

GT O

Paddington

JO

KENSINGTON GARDEN'S

Queensway

Bayswater

Royal Oak

Warwick Avenue

. ST

IN

EL L

Camden Town

ST

LW WA

Earls Court

H ST

HIGH ST

CHURC

KENSINGTON

High Street Kensington

Maida Vale

W

St. John's Wood

B

Kilburn Park

KENSIN

RD

IN & OUT BO

N

RD

O

ET ND

OO

PT

STRE W

M

ER NE

RL

RO

BAK NT

TE WA

RD

GE

RE

ER

MP ALA CE

E E AC PL

TD EA

HA

E

AR W DG D

GR

ING

FA

BLACKFRIARS BR.

LD

BU CK

AND PORTL

UR Y

ALBANY ST

SB

TT

TO TR

TE

E

L VA

DO

AF

A

UR

CO

SH

ID

ST GATE ALDERS

WHITEHALL

NG

S

ALB ERT EMB .

MA

AM

H EN

U

MINORIE

HP ALA CE

ST LT

H

BET

HO

TC

LAM

D AD RO

DI

KENNINGTON RD

HAMPSTEAD ROAD

RD

BR

OA D

YR EAS TR

BE N 'S IN

SOU TH

RS MOORGATE

E EV N

HO S ND

WAR K

RD

BR.

RD I RR

ER

N

DON

CR AY

GR RD

MA

LE

LON

N PA ELL

OP SG

SW GO

BIS H

AS

RD MM ST

R.

AB

H CO L CIA

ER B

RT

NO

NEW RD

TOW

W

BRICK LANE

NE

E HEATH RD

KINGSLAND

CAM BRID G

Swiss Cottage

MAP NJAM LACE RD WAL

MARE ST

O RD

OV

ST

HR D

CHELSE A BR.

ALBER

T BR

BR

IDG

E


Šstorkpics / getty images

LONDON

BARS


CENTRUM

Soho 1 E l Camion

25-27 Brewer Street, W1

020 7734 7711 gelijkvloers: ma-zo 12-23 u., kelder: di-za 18-3 u. www.elcamion.co.uk/Soho.html PICCADILLY CIRCUS

De bar uit Notting Hill heeft nu ook een filiaal in Soho. En dat zullen ze er geweten hebben! De zaak zit elke avond stampvol. Schrik dus niet als je even moet wachten voor je een plaatsje kan bemachtigen op het gelijkvloers. De regulars laten zich er alvast niet door afschrikken. Zij weten immers dat hun geduld wordt beloond. Gasten van verschillende tafels beginnen er spontaan te mingle-en. En het personeel? Dat is jong, bij de pinken en houdt de sfeer erin. Goddelijke tequila (ongeveer £3), cocktails (van £6,50 tot £8,50) – niemand kan weerstaan aan de Cadillac Margarita en nog veel minder aan de heerlijke Margarita Tommy’s – en Mexicaanse bieren (£3-£4): deze bar heeft ze allemaal … En meer! Zoals de stevige dishes. En the party continues … in de kelder (tot 3 u.) waar de beste dj’s het tegen elkaar opnemen.

2 Z enna 77 Dean Street, W1

020 7437 2525 Di-za 17-1 u. www.zenna-bar.co.uk

TOTTENHAM COURT ROAD

Eindelijk! Een waardige cocktailbar in Soho … Zenna neemt de kelder (de vroegere Akbar) van het Fort in – je weet wel, dat beruchte moderne Indische restaurant – en speelt handig in op die Asian style. De hartelijke sfeer en het azuurblauwe decor van de alkoven (achter de middelste bar) dompelen je onder in een roes van puur welzijn. De drankjes (tussen £6 en £15) zijn – of course – exotisch getint. De krui-

dige House Nectar beroert je smaakpapillen met zijn top secret ingrediënten. Extra troef: de probiotische lassi bevat geen grammetje vet en de overheerlijke én betaalbare snacks (brochettes van groenten, vis of kip) worden rechtstreeks vanuit de keuken van het Fort aangevoerd.

3

Experimental Cocktail Club

13A Gerrard Street, W1

075 8000 6320 Ma-za 18-3 u., zo 17-24 u., £5 na 13 u. http://experimentalcocktailclublondon.com LEICESTER SQUARE

Verstopt in hartje Chinatown, zonder bordje boven de deur … Wie zoekt die vindt … Deze speakeasy heiligt hetzelfde principe als zijn drie Parijse ECC-collega’s en gaat resoluut voor een slightly different approach. Waarom? Omdat het mysterieuze nu eenmaal aanspreekt, tiens. Het ongewone meubilair brengt verschillende stijlen en tijdperken samen. De Top 50 moest er plaatsmaken voor een mix van soul, hippy hop, jazz en rock van topkwaliteit. Een kwaliteitsniveau dat op alle vlakken wordt doorgetrokken, ook in de drinks. De cocktails (£10) zijn te talrijk om hier op te sommen en zijn gewoonweg subliem. Ook de schotels met comtékaas of bayonneham met komijnkoekjes (£10) zijn delicious. Laten we hopen dat deze Franse oase van rust niet te snel overrompeld wordt …

Covent Garden 4 F oundation Bar 5 Langley Street, WC2

020 7836 5005 Ma-za 16-1 u., zo 16-24 u. www.foundation-bar.co.uk COVENT GARDEN

Deze enorme kelder is nieuw in Covent Garden. Het decor is nogal unusual met zijn modern-gotische stijl die zonder twijfel geïnspireerd IN & OUT

29 LONDON n°6

is op die van het briljante Callooh Callay in Shoreditch. Origineel is deze bar zeker met zijn tafels en deuren in Lego-blokjes en met zijn vinylplaten waarop het menu staat. Deze plek trekt een voornamelijk (heel) jong publiek. Een clientèle dat er – toegegeven – cool uitziet, maar dan zonder zelfverklaarde hipsters. Het is er elke avond drummen om een plaatsje te veroveren tussen de youngsters die er gretig hun geld over de balk gooien. Klanten met grote dorst komen er hier niet zo goedkoop vanaf: (acceptabele) cocktails kosten er zo’n £9, een fles witte of rode wijn tussen £20 en £45, een biertje £4,50. Bij een natje hoort uiteraard een droogje: pizza’s, hamburgers, nacho’s of sandwiches met fish fingers en friet (allemaal rond £10).

OOST

City ento Bar 5 B @ Cicada

132-136 St John Street, EC1

020 7608 1550 Ma-vr 12-23 u., za 16-24 u. www.rickerrestaurants.com/cicada FARRINGDON

Cicada werd in 1996 geopend en is uitgegroeid tot een vaste eetstek in Clerkenwell. Onlangs kwam er de Bento Bar bij. Die wordt gewoon van het restaurant gescheiden door de grote toog in het midden. Het aangename terras geeft uit op St John’s Street. Een echte aanrader dus voor zwoele zomeravonden. Specialty of the house? Exotische cocktails (£7,50), zoals de Tai Fling – rum, Frangelico, limoen en ananas – of de Shanghai Freeze. Deze laatste is een simpele, maar o zo efficiënte mix van wodka, citroen, munt en bosbessen. De bentoboxen blijven in de smaak vallen, met als topfavoriet de Yasai Bento (£8,95): edamame (jonge sojabonen), Vietnamese salade, tempura van groenten en groene curry van aubergine en lychee.


Shoreditch 6 G G

54-56 Great Eastern Street, EC2 020 7033 3777 Ma-wo 17-24 u., do-vr 17-1 u., za 18-1 u., zo 16-23 u. www.gloglos.co.uk OLD STREET

Op naar de kelderverdieping van de Great Eastern Dining Room! Zoek de oranje deur en loop de trap af … Gevonden! Deze cocktail- en sushibar gaat voor een eerder minimalistische stijl met leren cabinetjes rond de centrale bar waar de klanten samentroepen. En later op de avond? Dan wordt die so Shoreditch sfeer net een tikkeltje opzwepender: de dj neemt plaats achter de draaitafel en drijft het volume van de achtergrondmuziek op. De cocktailkaart (£7-£8) is inventief. De Robata Grill serveert ook amuses (£2) en gerechtjes in tapas-stijl (£4-£6). Voor elk wat wils.

7

The Owl The Pussycat &

34 Redchurch Street, E2

020 3487 0088 Gelijkvloers: zo-wo 12-24 u., do 12-1 u., vr-za 12-2 u. 1e verdieping: ma-za 18-22.30 u., zo 12-17 u., 19.30-22.30 u. http://owlandpussycatshoreditch. tumblr.com shoreditch high street

Deze traditionele pub uit de 17e eeuw werd dit jaar gemoderniseerd, maar ademt nog steeds die stijl van weleer. En daar zijn de habitués niet rouwig om. Dorst? Aan de bar vind je nog steeds de bekende bieren van het vat, zoals Fortyniner, Pedigree en Brakspear. Of toch meer zin in een stevige lager, een glaasje sterkedrank of een wijntje? Er heerst een gezellig sfeertje op het gelijkvloers. Zo gezellig zelfs dat het volk er al begint toe te stromen vanaf 18 u. Tijdens de piekuren zijn de zitplaatsen schaars, zelfs op de binnenplaats. De eerste verdieping werd omgetoverd tot een stijlvolle restaurantzaal waar men moderne, Britse gerechten serveert. Tasty!

WEST

Knightsbridge bsinthe Bar 8 A BB&G @

243 Brompton Road, SW3 020 7589 8005 Ma-zo 18-24 u.

KNIGHTSBRIDGE

Absint was de favoriete sterkedrank van Oscar Wilde. Toch bleef Groot-Brittannië achter, toen de rest van Europa in de jaren 90 opnieuw door de knieën ging voor absint. Daar brengt deze eerste gespecialiseerde bar in de donkere kelder van de Brompton Bar & Grill verandering in. Benodigdheden: een fontein met ijskoud water dat je op een lepel met een klontje bruine suiker laat lopen, met daaronder een glas met het groene toverdrankje. Zo serveer je La Clan-

Trend wat je zelf doet … Waarom niet het nuttige aan het aangename koppelen? Elke maand palmen de handige henry’s van Tooting de ‘Pub Tooting Tram and Social’ in met hun workshop handwerk. Elke sessie kost £15 en duurt drie uur. Geef toe, een kleine moeite om helemaal mee te zijn met de Do It Yourselftrend. Op het programma: hoe maak ik stoffen, boeken, mozaïek, keramiek, … Pub Tooting Tram and Social 46-48 Mitcham Road, SW1. Eerste zaterdag van de maand, 14-17 u.

destine Couvet en L’Angélique (£6-£7) – de Zwitserse varianten – en de Butterfly Boston 1902 (£8,40) the traditional way.

Design between drinks Londen bulkt van de trendy bars met stylish decor. Een recente – en waardige – kroonpretendent is het excentrieke en gloednieuwe Zetter Townhouse. Dit Georgisch hotel in Clerkenwell heeft met zijn barokke antiquiteiten, opgezet wild en andere buitenissige voorwerpen misschien wel dé chicste loungemix van de hoofdstad te bieden. De intiemere sfeer van de Connaught Bar – in het centrum van Mayfair – trekt een ‘welgestelder’ publiek. Het decor werd onlangs gerestaureerd met een hyperclassy resultaat: denk marmer in pastelkleuren en leren meubilair. De restyling werd uitgedacht door David Collins en is geïnspireerd op het kubisme van de jaren 20. Nog niet overtuigd? Weet dan dat deze plek werd uitgeroepen tot ‘Beste Hotelbar 2010’. Toegegeven, goedkoop is het niet. Voor de cocktails met hun rijke ingrediëntenlijst – zoals de Pisco Punch (chartreuse, pisco, …) of de oppepper van champagne met pistache – tel je £15 neer. Ook voor de canapés van Hélène Darroze moet je behoorlijk diep in je zakken tasten. Iets meer naar het westen, in Knightsbridge, vinden we nog een decorpareltje van David Collins: de Blue Bar van het Berkeley Hotel. De bar in witte onyx contrasteert mooi met de vloer in zwart leder. Je kan je er ook terugtrekken in een van de drie vertrekken. De snacks in tapasstijl zijn overheerlijk, maar worden toch overtroefd door de drankkaart. Die telt maar liefst vijftig verschillende whisky’s en cocktails om (hopelijk enkel figuurlijk) van achterover te vallen … A.G. Zetter Townhouse : www.thezetter.com/a/townhouse Connaught Bar : www.the-connaught.co.uk/connaught_bar.aspx Blue Bar : www.the-berkeley.co.uk/page.aspx?id=502

IN & OUT

30

LONDON n°6


HARROW RD

Notting Hill Gate

Westbourne Park

Y WESTWA

GTON

KENSINGTO

AD RO

C

M BANK

A EM HELSE

BATTERSEA PARK

ENT

'S NG

Oxford Circus

Great Portland Street

GROSV

ENOR

E

DG

RI

AL LB

St. James Park

HOUSES OF PARLIAMENT

Westminster

Embankment

Vauxhall

Charing Cross

Covent Garden

Temple

LAMBETH PALACE

Oval

Blackfriars

FLEET ST

IMPERIAL WAR MUSEUM

Elephant & Castle

NEW

NS T Cannon Street

CAN

NO

Bank

RD

Liverpool Street

TOBARD GARDENS

London Bridge

Monument

Old Street

Moorgate

KEN T

Borough

SOUTHWARK CATHEDRAL

Mansion House

Barbican

ET STRE OLD

OAD

CIT YR

TATE MODERN

St. Paul's

KENNINGTON PARK

D

Lambeth North

Southwark

5 RD

ST. PAUL CATHEDRAL

Farringdon

RN

HOLB O

HR BET LAM

Waterloo

UPPER ST Angel

RO AD X SE ES CLERKENWELL

Waterloo East

ROYAL COURTS

CLEOPATRA'S NEEDLE

VAUXHALL PARK

E ROAD

PENTONVILL

Chancery Lane

HIGH

WESTMINSTER

4

Holborn

Russell Square

TRAFALGAR SQ.

Leicester Square

Pimlico

QUEEN VICTORIA MEMORIAL

VA UX H

ROAD

WESTMINSTER CATHEDRAL

ST.JAMES PARK

Green Park

Piccadilly circus

BRITISH MUSEUM Tottenham Court Road

2 1 3

Goodge Street

N

O ST

UNIVERSITY OF LONDON

EU

St. Pancras

RD

YORK WAY CA LED ON I AN R D King's Cross

6

HOXTON HALL

Aldgate East

Aldgate

Tower Hill

GRA NG E

NY BA AL

RD

RD

TOWER BRIDGE

SWISS RE BUILDING

7

Shoreditch High Street

Hoxton

IT WH

ST

Bethnal

JAMAICA

RD

Wapping

Rothe

THE H

CABLE ST

Shadwell

RD

Whitechapel

COMMERCIAL

RD

Bermondsey

PEL HA

CHESHIRE

N RD L GREE BETHNA

ROLLS ROAD

EC

GOSSET ST

D CKNEY R HA

ST

SEA ER

Fulham Broadway

M

HA

KI

AD RO

Sloane Square

Victoria

BUCKINGHAM PALACE

Hyde Park Corner Knightsbridge

Bond Street

REET

RD ST

. OR ST SVEN GRO

OXFO

WALLACE COLLECTION

Regent's Park

Euston Square

Euston

ST. PANCRAS

ORT

T

L FU

RD

8

Baker Street

Warren Street

Mornington Crescent

N

KE

West Brompton

BR

TO

P OM

HYDE PARK

MARBLE ARCH

Marble Arch

WELLINGTON ARCH

Marylebone

RO AD

D

REGENT'S PARK

R RT BE AL

STREET

N

ELL ROAD

CROMW

South Kensington

VICTORIA & ALBERT MUSEUM

ROAD

K

PA R

Edgware Road Circle

Edgware Road Bakerloo

OV E

GR

CE

SLOANE

Glouscester Road

ROYAL ALBERT HALL

ST

Lancaster Gate

D AE PR

LIS

SO N

RD

RD

D

OO

W

Paddington

ATER BAYSW

ST

KENSINGTON GARDEN'S

Queensway

Bayswater

Royal Oak

Warwick Avenue

'S HN

. JO

O N

GT

LIN

EL

Camden Town

ST

LW WA

Earls Court

H ST

CHURC

N HIGH ST

High Street Kensington

Maida Vale

W

B

St. John's Wood

PR IN

RD

Kilburn Park

KENSIN

N

BO

PT

31 LONDON n째6

M

IN & OUT

O

RD ST

E

BA

OO

RO

ET

ND

RL

RD

STRE

W

BLACKFRIARS ROAD

PAL AC

KER

NE

TE WA

BU

E AC PL LAND PORT NT BLACKFRIARS BR.

AM

GE

RE

ER

GH

E

UR Y

E

L VA

ED

AR GW

SB

ALBANY ST

D

TE

D

TO TR

TD EA

CK IN

UR

CO

SH

HAMPSTEAD ROAD

AM

AF

FA

WHITEHALL

DO NG GR

EMB .

A

ST GATE ALDERS

LD

ERT

I RR

S

ALB

ID

NH

U

MINORIE

PAL ACE

MA

E TT

H

TH

T TS OL

TC

LAM BE

SH

AD RO

DI

KENNINGTON RD

ER

RD BR

EV

N 'S IN SOU

OA D

YR

EAS TR

BE

AY

GR MOORGATE

RD D

HO

S ND

THW ARK

RD

BR.

CR LL R

CIA

DON

N PA N

ER

N

LON

G E OSW

ATE

AS RD OP SG

AB H

MA

LE

.

RT

NO MM

T LS

ER B R

W

NEW RD

TOW

NE CO

BIS H

KINGSLAND BRICK LANE

Swiss Cottage

MAP BARS LACE RD WAL

MARE ST

O RD

OV

ST

HR D

A BR.

CHELSE

ALBER

T BR

TT BA

BR

IDG

E


ŠPurestock / getty images

CLUBS LONDON


CENTRUM

Mayfair 1 M ahiki

1 Dover Street, W1

020 7493 9529 Ma-za 17.30-3.30 u. www.mahiki.com GREEN PARK

Deze Tiki-tempel lijkt verdacht veel op het decor van een film die Elvis nog in Hawaï heeft gedraaid. Tenen meubels, plafonds in bamboe, barmannen in hawaïhemd, exotische cocktails en surf music … Aloha! De snacks worden op de eerste kelderverdieping geserveerd. What to expect? Van mozzarellakroketten, Marina-saus (£8,50) of truffelkroketten en wilde champignons (£7,50) tot steaksandwich, rucola en frieten (£10). Tip: hoe vroeger je in de cocktails vliegt, hoe goedkoper (£7-£8). Bezwijk voor de Zombie, een mix van verschillende soorten rum, maraskino, absint en exotische siroop. Al even prikkelend is de Dark ‘n Stormy met zijn cocktail van Gosling’s Black Seal-rum, limoen en gember. Later op de avond kost een tequila sunset je £12. Excentriek … dat is wel het minste wat je kan zeggen over de discotheek op de tweede kelderverdieping. Inclusief immens aquarium. Zonder water, maar gevuld met planten. De viproom geeft het begrip kitsch een nieuwe dimensie door haar hotelsuiteconcept mét karaokebar, douche, bed, kamerjassen en een bar met barman. Kleine reminder: voorbehouden voor Alist celebs ... of – in hun afwezigheid – voor de welgestelde stervelingen onder ons.

2 O ne For One 141 Park Lane, W1 020 7499 4001 Wo-za 22-3 u., £20 MARBLE ARCH

Fervente blingbling-aanhangers kunnen hun hartje ophalen in de nieuwste elitaire privéclub van Mayfair. Hoewel hij naast het Marriott Hotel ligt, is de club totally independent. Geen lid of niet te gast in het hotel? Dan bel je beter eerst als

je binnen wilt raken of een tafeltje wilt reserveren. Het personeel is gedienstig. En het comfort? Een blik op de gigantische sofa’s in wit leder volstaat, n’est-ce pas? Elke tafel heeft haar eigen – ingebouwde – ijsemmer en een eigen kelner. De cocktails schommelen rond £13, de wijn rond £5,50 en het bier rond £5. Het clientèle (van middelbare leeftijd) kleedt zich uiteraard chic. Heb je net je nonchalantste tenue aan? Dan kom je er helaas niet in … Al bij al kan je hier een aangename avond doorbrengen. Inblenden is dan wel de boodschap …

Soho 3 K ingly Club 4 Kingly Street, W1

020 7287 9100 Wo-za 22-3 u. www.kinglyclub.co.uk OXFORD CIRCUS

Deze plek was een begrip in de jaren 60, toen het nog ‘The Pinstripe Club’ heette. Helaas werd de naam ook genoemd in de beruchte Profumo-affaire, wat meteen de sluiting van de keet betekende. Vandaag huist er een intieme en elegante club. De crème de la crème, zeg maar … Maar dan letterlijk, aan de kleur van de leren sofa’s te zien. In de al even crèmekleurige muren werden aquariums ingebouwd. Het is een beetje drummen op de eerder kleine dansvloer. En ook een tafeltje – of zelfs een stoel – bemachtigen, blijkt geen sinecure, zeker in het weekend. Gelukkig geeft de uiterst dansbare top 50-muziek ons helemaal geen zin om te gaan zitten. De champagne- en cocktailkaart (£11-12) is eindeloos. Sappig weetje: de nieuwe eigenaars, Fabrice en Patrick, zijn French.

-10%

meevaller. Het recente afscheid van Paramount e end volg is* – op de 31e verdieping op jeostarre Eur van Centre Point – viel de regulars zwaar. ToegeZIE P.20 geven, ze moeten het nu zonder het panoramische uitzicht over de hoofdstad doen, maar krijgen er wel heel wat voor in de plaats. Don’t forget: het Café draait al op volle toeren sinds 1924 en kreeg al heel wat grote namen over de vloer. Van Sinatra, Dietrich, Garland en Noel Coward tot Cole Porter, om er maar enkele te noemen. Anno 2011 is de club nog even amazing als weleer met zijn originele rococokitsch. En de gasten? Top-dj’s en de rich and famous van het moment. Als we mogen afgaan op de eerste feestjes, ziet het ernaar uit dat Circus opnieuw een big hit wordt.

5 T he Box 11 Walkers Court, Brewer Street, W1

020 7434 4374 Di-za 22-5 u. www.theboxsoho.com PICCADILLY CIRCUS

Simon Hammerstein – kleinzoon van Oscar – schreef zijn eerste succesverhaal in de States toen hij in 2007 deze club lanceerde in de Lower East Side van New York. Toch werd het begin dit jaar tijd om andere oorden op te zoeken en neer te strijken in de vroegere Raymond Revue Bar (ex-Soho Revue Bar). Deze iconische tent met zijn kitscherige fifties rococostijl (de club dateert uit 1958) en zijn unieke indeling over drie verdiepingen onderging in het begin van de (20e) eeuw een volledige make-over met middeleeuwse accenten. Op het podium ircus passeren de meest talentvolle zangers, 4 C Cafe de Paris @ dansers, acrobaten en performers. Maar 3 Coventry Street, W1 – de waarheid mag gezegd – die vallen 020 7734 7700 niet bij iedereen in de smaak. Het spekLaatste vr van de maand 22.30-3 u. takel neemt je mee naar het decadente www.cafedeparis.com/club/ Berlijn van de jaren 30, met naakte lievent/circus_1 chamen en de mise-en-scène van de PICCADILLY CIRCUS meest uiteenlopende seksueel getinte scenario’s, soms op het schunnige af. De wilde feestjes van Jodie Harsh vallen Maar het publiek lust er wel pap van. Is altijd in de smaak, waar ze ook plaatsvin- deze hedonistische wereld met zijn beden. Maar dat ze voortaan het Café de schonken party people de toekomst van Paris onveilig maken, is wel een leuke London by night? Wie zal het zeggen … IN & OUT

33 LONDON n°6


Wat we wel weten, is dat het momenteel de hotspot van de hoofdstad is. Blijf dus desnoods voor de imposante houten deur kamperen, want niemand is zeker van een (gratis) toegangsticket tot deze club, zelfs de paus niet!

WEST

Chelsea 6 R affles

287 Kings Road, SW3

tussen 25 en 45 jaar. Niet onbelangrijk detail: we tellen er meer girls dan boys. De cocktails (£13-14), zoals de Chelsea Homeboy of de good old mojito, gaan er vlotjes in. Bier kost £6, een wijntje £8.

7 M are Moto 562 King’s Road, SW6

020 7731 8685 Do-za 22-3 u. www.maremoto.co.uk/nightclub SLOANE SQUARE

020 7351 4964 Di-za 21-4.30 u., £20 www.raffleschelsea.com

Aan de andere kant van Kings Road, dicht bij Fulham Broadway, ontdekken we deze charmante Italiaanse stek. Maar SLOANE SQUARE sst … de club is nog een goed bewaard geheim voor diegenen die niet in de Deze tent – in real Chelsea style – werd in buurt wonen. Het tuinterras – aan de 2007 opnieuw op gang getrokken door voorgevel – is de ideale plek om iets te de Fransman Patrice Gouty, die een wel drinken, een hapje te eten of gewoon heel indrukwekkend cv kan voorleggen. om een sigaretje te roken – een zeldDe inrichting van Tara Bernerd gaat zaamheid in de hoofdstad. Op de kaart voor smaakvolle mozaïeken en een van het restaurant op het gelijkvloers kleurrijke, verlichte dansvloer in dam- staan – uiteraard – Italiaanse specialiteibordmotief. Zelfs prins Harry durft er al ten. Specialiteiten die ontsproten aan eens binnen te springen om zijn moves te het ervaren brein van Luigi Ferrera, een showen. En de niet-koninklijke gasten? van de meest experienced restaurateurs Die lijken recht van een exotisch resort van Soho en Los Angeles. In het weekgeplukt: gebruind, verzorgd, welgesteld, end stroomt de kelder vol. En terecht,

Clubben in Lee style Lee Broom is zonder twijfel de chouchou van het hedendaagse Engelse design. Why? Omdat hij een traditioneel decor weet op te frissen met moderne technieken. Maar ook omdat hij een etnische touch kan ombuigen tot een typisch Britse look. In 2006 kon hij definitief zijn naam op de kaart zetten, dankzij het overdonderende succes van Lost Society in Clapham. Als bij toverslag maakte hij van deze 16e-eeuwse schuur van twee verdiepingen een waardige laureaat voor Best Bar 2006. De oorspronkelijke balken hebben de metamorfose overleefd. What else? Verwacht je aan een art-decostijl met een moderne twist en een setting die van kamer tot kamer verandert. Fuifnummers gaan uit de bol op de dansvloer van de Crystal Ballroom en lessen hun dorst in het conservatorium. Keuze is er alvast genoeg, want de drankkaart is impressive (bier rond £4, cocktails voor £7,50). Lee voorzag ook Lost Angel (van dezelfde eigenaar) van enkele bizarre, maar so British elementen als eerbetoon aan de oude, Engelse pubs. Het was meteen goed voor een 10e plaats in de Top 50 van Best Bars. Een ander succesverhaal uit 2006: Le Valmont. Deze club met de nodige Manhattan-chic vind je in hartje Fulham. En tot slot Coquine met zijn typische renaissancestijl à la française en zijn gedempte sfeertje. Ofwel het kloppend hart van de Kensington set sinds de lente van 2010. A.G. Lost Society: www.lostsociety.co.uk; Lost Angel: www.Lost angel.co.uk; The Valmont: www.thevalmontclub.com; Coquine: www.coquinelondon.com IN & OUT

34

LONDON n°6

want je kan er een topavond beleven. Je hier vervelen? No way! Gewoon je keuze maken uit de indrukwekkende cocktaillijst (allemaal voor £7 of £4 tussen 1821 u.) of een van de heerlijke antipasti caldi (£5-£8) uitproberen. En waarom niet ineens een rijkelijk gevulde grillschotel laten aanrukken (£14)?

Fulham 8 M aggie’s

329 Fulham Road, SW10 020 7352 8512 Wo-do 22.30-2.30 u., vr-za 22.30-3.30 u. www.maggies-club.com South Kensington

Call 911 … We hebben een ernstig geval van nostalgie. Naar de jaren 80 nog wel. Welkom in deze tempel der epauletten, beenwarmers en shag-kapsels. Hier vieren we de almachtige Maggie Thatcher en haar rijk vol tirannie en absolute waanzin. Sommige speeches van deze opper-Maggie weergalmen onafgebroken door de toiletten. De Iron Lady is echt overal. Daar herinneren de voorwerpen, portretten en souvenirtjes in de vitrines en tegen de muren ons voortdurend aan. Maar – het moet gezegd – ze wordt ook geflankeerd door een leger popsterren en cd-hoesjes uit de eighties. Alle barmannen dragen een pruik en hebben duidelijk dezelfde kleerkast als Tom Cruise in de film Cocktail. Ze shaken on the spot de beste piña colada (£10) van de stad. Inclusief mini-parasolletje en vuurstokje. Horen we daar ‘Dock Of The Bay’ uit de speakers knallen? Ach ja, die enkele muzikale anachronismen willen we nog wel door de vingers zien …

Live from …

Het concept is archi-innovatief. De Boiler Room is een online radiostation annex club en organiseert met de hotste dj’s van de hoofdstad mini-concertjes op top secret privélocaties, … die dan elke week online gezet worden. Op D-day te begluren via de webcam of op podcast. http://boilerroom.tv/live/


HARROW RD

Notting Hill Gate

Westbourne Park

Y WESTWA

KENSINGTO

7

AD RO

6

C

M BANK

A EM HELSE

'S NG

BATTERSEA PARK

ENT

KI

AD RO

Victoria

BUCKINGHAM PALACE

Sloane Square

Knightsbridge

Hyde Park Corner

. OR ST SVEN GRO

Bond Street

REET

RD ST

Oxford Circus

Great Portland Street

1

GROSV

ENOR

5 4

Piccadilly circus

BRITISH MUSEUM Tottenham Court Road

E

DG

RI

AL LB

St. James Park

HOUSES OF PARLIAMENT

Temple

VAUXHALL PARK

LAMBETH PALACE

Oval

Blackfriars

FLEET ST

IMPERIAL WAR MUSEUM

Elephant & Castle

NEW

NS T Cannon Street

CAN

NO

Bank

RD

Liverpool Street

TOBARD GARDENS

London Bridge

Monument

Old Street

Moorgate

KEN T

Borough

SOUTHWARK CATHEDRAL

Mansion House

Barbican

ET STRE OLD

OAD

CIT YR

TATE MODERN

St. Paul's

KENNINGTON PARK

D

Lambeth North

Southwark

RD

ST. PAUL CATHEDRAL

Farringdon

RN

HOLB O

HR BET LAM

Waterloo

UPPER ST Angel

RO AD X SE ES CLERKENWELL

Waterloo East

ROYAL COURTS

CLEOPATRA'S NEEDLE

WESTMINSTER

Westminster

E ROAD

PENTONVILL

Chancery Lane

HIGH

Embankment

Vauxhall

Charing Cross

Covent Garden

Holborn

Russell Square

TRAFALGAR SQ.

Leicester Square

Pimlico

QUEEN VICTORIA MEMORIAL

VA UX H

ROAD

WESTMINSTER CATHEDRAL

ST.JAMES PARK

Green Park

3

Goodge Street

N

O ST

UNIVERSITY OF LONDON

EU

St. Pancras

RD

YORK WAY CA LED ON I AN R D King's Cross

HOXTON HALL

Shoreditch High Street

ATE

Aldgate East

Aldgate

Tower Hill

GRA NG E

NY BA AL

RD

RD

TOWER BRIDGE

SWISS RE BUILDING

Hoxton

IT WH

ST

Bethnal

JAMAICA

RD

Wapping

Rothe

THE H

CABLE ST

Shadwell

RD

Whitechapel

COMMERCIAL

RD

Bermondsey

PEL HA

CHESHIRE

N RD L GREE BETHNA

ROLLS ROAD

EC

GOSSET ST

D CKNEY R HA

ST

SEA ER

Fulham Broadway

M

HA

8

2

OXFO

WALLACE COLLECTION

Regent's Park

Euston Square

Euston

ST. PANCRAS

ORT

T

L FU

RD

Baker Street

Warren Street

Mornington Crescent

N

KE

West Brompton

BR

TO

P OM

HYDE PARK

MARBLE ARCH

Marble Arch

WELLINGTON ARCH

Marylebone

RO AD

D

REGENT'S PARK

R RT BE AL

STREET

N

ELL ROAD

CROMW

South Kensington

VICTORIA & ALBERT MUSEUM

ROAD

K

PA R

Edgware Road Circle

Edgware Road Bakerloo

OV E

GR

CE

SLOANE

Glouscester Road

ROYAL ALBERT HALL

ST

Lancaster Gate

D AE PR

LIS

SO N

RD

RD

D

OO

W

Paddington

ATER BAYSW

ST

KENSINGTON GARDEN'S

Queensway

Bayswater

Royal Oak

Warwick Avenue

'S HN

. JO

O N

GT

LIN

EL

Camden Town

ST

LW WA

Earls Court

H ST

CHURC

N HIGH ST

High Street Kensington

Maida Vale

W

B

St. John's Wood

PR IN

RD

Kilburn Park

GTON

N

KENSIN

PT

35 LONDON n째6

M

IN & OUT

O

RD ST

E

BA

OO

RO

ET

ND

BO

RL

RD

STRE

W

BLACKFRIARS ROAD

PAL AC

KER

NE

TE WA

BU

E AC PL LAND PORT NT BLACKFRIARS BR.

AM

GE

RE

ER

GH

E

UR Y

E

L VA

ED

AR GW

SB

ALBANY ST

D

TE

D

TO TR

TD EA

CK IN

UR

CO

SH

HAMPSTEAD ROAD

AM

AF

FA

WHITEHALL

DO NG GR

EMB .

A

ST GATE ALDERS

LD

ERT

I RR

S

ALB

ID

NH

U

MINORIE

PAL ACE

MA

E TT

H

TH

T TS OL

TC

LAM BE

OA D

YR

EAS TR

BE SH

AD RO

DI

KENNINGTON RD

ER

N 'S IN RD BR

EV

N SOU

RD AY

GR MOORGATE

CR D

HO

S ND

THW ARK

RD

BR.

N PA LL R

CIA

DON

G E OSW

ER

N

LON

AS RD OP SG

AB H

MA

LE

.

RT

NO MM

T LS

ER B R

W

NEW RD

TOW

NE CO

BIS H

KINGSLAND BRICK LANE

Swiss Cottage

MAP CLUBS LACE RD WAL

MARE ST

O RD

OV

ST

HR D

A BR.

CHELSE

ALBER

T BR

TT BA

BR

IDG

E


ŠDan Burn-Forti / getty images

LONDON

SLEEP


Fitzrovia London 1 YHA Central 104 Bolsover Street, W1

084 5371 9154 Gemeenschappelijke kamer vanaf £15. £ www.yha.org.uk Great portland street

In 2008 schudde deze Youth Hostel de wereld van de rugzaktoeristen grondig door elkaar – 290 bedden in gemeenschappelijke kamers verdeeld over zeven verdiepingen, ontworpen door het designbureau Blacksheep. Strakke kleuren, stedelijke vormgeving, hedendaagse meubelen en prijzen om bij weg te dromen. Vanaf £15 per volwassene per nacht. Er is geen betere plek om de stad van binnenuit en van a tot z te ontdekken. Bolsover Street ligt vlak bij Oxford Street, Regent Street en Soho. Keuze te over voor shopping, bioscoop, theater, kunst en voorstellingen.

Mayfair 2 F lemings Mayfair Half Moon Street, W1

020 7499 0000 Tweepersoonskamer vanaf £245. £££ www.flemings-mayfair.co.uk/ green park

Het warme onthaal en king size comfort hebben hier ware vip-allures. De lounge, het restaurant en vooral de bar van Flemings Mayfair doen je bijna vergeten om de stad te bezoeken. De kwaliteitsvolle infrastructuur dompelt je immers onder in een knusse wereld waardoor je je in een paleis waant. Het hotel is ideaal gelegen tussen Green Park en Hyde Park. Je verblijft hier in alle rust, op een boogscheut van hartje Londen. En de hotelstaf en conciërge staan dag en nacht met raad en daad voor je klaar. Met het hele gezin of met z’n tweetjes, dit is dé uitgelezen kans om je als een ster uit de tabloids te gedragen.

Bloomsbury 3 J enkins Hotel

45 Cartwright Gardens, WC1

020 7387 2067 Tweepersoonskamer vanaf £98. £ www.jenkinshotel.demon.co.uk euston

Een vleugje traditie in de studentenwijk. Droom weg bij de parken op iedere straathoek, de ontelbare gedenkplaatjes voor de grote namen uit de Engelse intellectuele eregalerij en de literaire romantische sfeer. Cartwright Gardens is een crescent, een cirkelboog van huizen uit wit gregoriaans stucwerk die je doet denken aan het magistrale Bath van Jane Austen. Te voet ben je op vijf minuten van de British Library of op een kwartiertje van het British Museum. In het nabijgelegen Foundling Museum kan je Gainsborough, Hogarth en Reynolds bewonderen. Hier lijkt e het wel of je figuend volg is* op jeostarre reert in een filmEur productie van Merchant-Ivory. ZIE P.20

-10%

OOST

Farringdon he Zetter 5 T ownhouse T

49/50 St John’s Square, EC1V 020 7324 4567 Tweepersoonskamer vanaf £200. £££ www.thezettertownhouse.com Farringdon

Het Zetter Hotel heeft er een kleintje bij. The Zetter Townhouse is de eerste telg in een hopelijk lange familiegeschiedenis. Intiemer, gekker en een tikkeltje meer Brits. Nochtans ligt The Zetter Townhouse vlak bij ‘papa’. Dertien keurige kamers, met keuze uit Club, Deluxe, Suite, ‘Apartment’ of ‘Grand Suite’. Maar dé nieuwigheid blijft hier toch de Cocktail Lounge, de favoriete plek van het spook van tante Wilhelmina. Je proeft er alcoholische mengsels of thee geïnspireerd door duistere apothekersdrankjes en de oude stokerijen van Clerkenwell.

4 A rosfa 83 Gower Street, WC1E 6HJ

020 7636 2115 Tweepersoonskamer vanaf £100. ££ www.arosfalondon.com Goodge STREET

Onwaarschijnlijke decors en piepkleine tweepersoonskamers? Juist! Je bent wel degelijk in een Londense bed & breakfast. Arosfa ligt op de kruising van de vier meest strategische metrolijnen van de stad, precies tussen het station St Pancras en het British Museum, en heeft iets wat je nergens anders zult vinden: muren vol geschiedenis. Liefhebbers van oude bakstenen en prerafaëlitische schilderkunst zullen met plezier in dit bijzondere tweehonderdjarige hotel verblijven. Ooit was dit de verblijfplaats van Millais. Zijn Ophelia wacht je op in de Tate Gallery.

£: minder dan £100 per persoon / ££: £100-£200 / £££: £200-£300 / ££££: meer dan £300 IN & OUT

37 LONDON n°6

©DR

CENTRUM

Shoreditch 6 T he Boundary

2-4 Boundary Street, E2 7JE 020 7729 1051 Tweepersoonskamer vanaf £160. ££ www.theboundary.co.uk OLD STREET

What to expect? Een magazijn uit het victoriaanse tijdperk dat werd omgetoverd tot een luxueus hotelcomplex. Inclusief bakkerij, delicatessenwinkel, drie restaurants en drie bars, vijf suites en twaalf kamers. Correctie: unieke kamers die hun inspiratie zochten bij enkele legendarische designers en bewe-


gingen: Andrée Putman, het Bauhaus, Le Corbusier en Charlotte Perriand … By the way, het is meteen ook het laatste project dat op meesterlijke wijze door Terence en Vicky Conran werd uitgewerkt. Kortom, een waardige buur voor de prestigieuze club Shoreditch House en de Tea Building die ook nog eens in hetzelfde huizenblok gelegen zijn. Wat wil een mens nog meer?

WEST

Notting Hill 7 P ortobello Hotel 22 Stanley Gardens, W11

Literaire nachten

Het Radisson Edwardian Hotel maakt gretig gebruik van zijn ligging in Bloomsbury, de culturele wijk bij uitstek in Londen waar vroeger Virginia Woolf en E.M. Foster woonden. Elke maand wordt aan de gasten een symbolisch boek aanbevolen, om even in te bladeren of om mee te nemen. In oktober stond The Ritual van Adam Neville in de kijker. www.radissonedwardian.com/ bloomsburybookclub

020 7727 2777 Tweepersoonskamer vanaf £200. £££ www.portobellohotel.com

ZUID

Camberwell Green hurch Street 9 C Hotel

29-33 Camberwell Church St., SE5 020 7703 5984

Tweepersoonskamer vanaf £120 (ontbijt inbegrepen). ££ www.churchstreethotel.com OVAL

De Mexicaanse ‘casita’ in het zuiden van Londen is het prachtinitiatief van de broers José en Mel. De sfeer is er gezellig, latino en kleurrijk: duidelijk geïnspireerd door la Casa Azul van Frida Kahlo in Coyoacán. De twee eigenaars wilden een kunstig sfeertje creëren. Hun wens? Kunstenaars en studenten samenbrengen in deze atoeristische wijk. Geen tapas of tequila hier, maar wel een bio-ontbijt recht uit de kraampjes van Borough Market met versgemaakte fruitsapjes volgens mama’s recept. En om je écht ‘la vida loca’ te helpen ontdekken, vind je aan de muur een lijst met plekjes in de buurt waar je lekker kan tafelen.

de gotische architectuur. Hier ademt de glorietijd van de spoorwegen. In 1873 werd het Midland Grand Hotel notting hill gate nog feestelijk geopend door queen Victoria. Dit hotel heeft alles, wordt Mag een onvergetelijke ervaring wel alom geprezen en soms wat bezaaid wat geld kosten? Dan zit je hier goed. met een vleugje moderniteit. De grote De 21 kamers van dit hotel zijn luxu- trap en het gewelfde plafond, het beeus, victoriaans, exotisch en toch mo- hang, het siersmeedwerk en zelfs de dern en bezorgen je een fantastisch onschuldige details maken er een beverblijf in het hartje van het tijdloze toverende plek van. Denk maar aan Notting Hill. Al veertig jaar lang is dit de brede gangen die speciaal ontworhotel de voorloper van de ’boetiekho- pen werden om de lady’s in hun wertels’. Ligging: op een boogscheut van velende victoriaanse rokken door te Julie’s, een chique kantine met een laten. Sst … daar zijn ze! elegante Britse keuken. Even genoeg Shoppies but goodies van al dat blinkend goud? Dan ligt Portobello Road met zijn antiekmarkt De Londense boetiekhotels zijn goed op weg om de notie van en tal van steengoede boek- en platen‘klasse’ te herdefiniëren. Gedaan met modernistisch minimalishandels nog steeds binnen handbeme. Het is nu tijd voor de excentrieke pracht van de verzamereik. Britser kan het niet.

NOORD

Saint Pancras 8 R enaissance Hotel Euston Road, NW1 2AR

020 7841 3540 Tweepersoonskamer vanaf £245. £££ www.marriott.co.uk/hotels/ travel/lonpr-st-pancras

King ’s Cross St Pancras

‘Faraonisch’ is wellicht het enige adjectief dat past bij de omvang van de renovatiewerken aan dit pareltje uit

laars uit de achttiende eeuw, zoals Sir Hans Sloane, de oprichter van het British Museum. Deze maximalistische trend is meer dan een afwijking van shabby chic en onderscheidt zich door een perfecte afwerking en een pure Britse achtergrond, net als in het Dean Street Townhouse (www.deanstreettownhouse.com) en de vele Firmdale-hotels (www.firmdale.com). Deze laatste herken je meestal aan hun grote Union Jack voor de ingang. In mei zei men bij de opening van The Zetter Townhouse (thezettertownhouse.com) dat het trekjes had van Miss Haversham (de heldin uit Great Expectations van Dickens) en van Dame Vivienne Westwood, de onbetwiste koningin van de ‘anarcho-dandymode’. Het is een ware verzameling rariteiten, vol met vondsten, texturen en stoffen en met een al even ongewone menukaart. Hetzelfde geldt voor Rough Luxe (www.roughluxe.co.uk). De authentieke muren, die versierd zijn met zowel unieke antiekstukken als hedendaagse kunst (genre Gilbert & George), maken van dit hotel een toevluchtsoord voor een verguisde schoonheid. D.B. IN & OUT

38 LONDON n°6


WESTWAY

HARROW RD

Notting Hill Gate

High Street Kensington

CHURC

AD RO

SEA CHEL

T

ER

TT BA

BATTERSEA PARK

EN NKM

EMBA

G'S

AD RO

Victoria

BUCKINGHAM PALACE

Sloane Square

Knightsbridge

GROSVE NO

4

AL L

GE

ID

BR

Temple

VAUXHALL PARK

LAMBETH PALACE

Oval

Blackfriars

FLEET ST

KENNINGTON PARK

IMPERIAL WAR MUSEUM

Lambeth North

Southwark

Elephant & Castle

OLD

OAD

NEW

Cannon Street

KEN T RD

Borough

Bank

CAN NO NS T

9

Liverpool Street

TOBARD GARDENS

London Bridge

Monument

Old Street

Moorgate

ET STRE

SOUTHWARK CATHEDRAL

Mansion House

Barbican

YR

CIT

TATE MODERN

St. Paul's

ST. PAUL CATHEDRAL

RD

5 Farringdon

HOLB ORN

D HR BET LAM

Waterloo

UPPER ST Angel

RO AD X SE ES CLERKENWELL

Waterloo East

ROYAL COURTS

CLEOPATRA'S NEEDLE

WESTMINSTER

Westminster

E ROAD

PENTONVILL

Chancery Lane

HIGH

Embankment

Covent Garden

Holborn

Vauxhall

Charing Cross

HOUSES OF PARLIAMENT

King's Cross

YORK WAY CA LED ON IAN R D Russell Square

TRAFALGAR SQ.

Leicester Square

Pimlico

QUEEN VICTORIA MEMORIAL

St. James Park

O ST

8RD N

UNIVERSITY OF LONDON

3

EU

St. Pancras

BRITISH MUSEUM Tottenham Court Road

Piccadilly circus

Goodge Street

XH

VA U

R ROAD

WESTMINSTER CATHEDRAL

ST.JAMES PARK

Green Park

2

Oxford Circus

1

Great Portland Street

Euston Square

Euston

ST. PANCRAS

HOXTON HALL

ATE

Aldgate East

Aldgate

Tower Hill

G RA NG E

B AL

RD

YR AN

D

TOWER BRIDGE

SWISS RE BUILDING

Shoreditch High Street

6

Hoxton

D CKNEY R HA

ITE WH

ROLLS ROAD

ST

Whitechapel

Bethnal Green

RD JAMAICA

Wapping

Rotherhithe

THE HWY

CABLE ST

Shadwell

COMMERCIA L RD

RD

Bermondsey

EL

CHESHIRE

N RD

L GREE BETHNA

AP CH

GOSSET ST

ST

SEA

Fulham Broadway

AM

LH

FU

. OR ST SVEN GRO

Bond Street

REET

WALLACE COLLECTION

Regent's Park

RD ST

OXFO

Hyde Park Corner

WELLINGTON ARCH

KIN

Baker Street

Warren Street

Mornington Crescent

ORT

T

West Brompton

RD

South Kensington

HYDE PARK

Marble Arch

STREET

ON PT OM BR

AD WELL RO

VICTORIA & ALBERT MUSEUM

ROAD

MARBLE ARCH

Edgware Road Circle

Marylebone

RO AD

D

REGENT'S PARK

R RT BE AL

SLOANE

Glouscester Road

Lancaster Gate

ST

GR OV E

Edgware Road Bakerloo

N

PA RK

CE

ST

CROM

ATER BAYSW

A PR

ED

LIS

SO

RD

RD

D

N

OO

W

Paddington

'S

HN

JO

KENSINGTON GARDEN'S

Queensway

Bayswater

Royal Oak

Warwick Avenue

. ST

GT O

LIN

EL

W

St. John's Wood

Camden Town

ST

Earls Court

Maida Vale

ROYAL ALBERT HALL

H ST

H ST

HIG KENSINGTON

7

Westbourne Park

Kilburn Park

PR IN

RD

39 LONDON n째6

GTON

N

KENSIN

PT

IN & OUT

O

RD BO

K

ND

M

ET W

BR O

STRE NE

N

KE

BU C

ER NT

OO

RD

GE

RE

RL

PAL AC E

D

BLACKFRIARS ROAD

AM

E UR Y

E

AR W DG SB

E

L VA TR

BLACKFRIARS BR.

LW WA

ING H

BAK

TE

D E AC PL AND PORTL

AF

ALBANY ST UR

CO

SH

A T

TO M

TE WA

WHITEHALL

F GR

EMB .

HAMPSTEAD ROAD

GD TD EA OV

ST ER

ERT

ID ST GATE ALDERS

LD

ALB

IN

S

HP ALA CE

MA HA

N TE

HO

MINORIE

BET

T TS OL

CH

LAM

SH

AD RO

IT

KENNINGTON RD

N

IN Y'S

RD BR

ER

RD

D UN

SD

THW ARK

EV

ON SOU

YR OA D

BE EAS TR

AB RD

A

GR MOORGATE

AS RD

BR.

CR

R AR

MM

N

DON

N PA

ELL

MA

LE

LON

SW

BIS HO PS G

GO

CO

ST

R.

IAL

C ER

ER B

W RD

NEW RD

TOW

NE H

BRICK LANE

RT

NO

E HEATH RD

KINGSLAND

CAM BRID G

Swiss Cottage

MAP SLEEP LACE RD WAL

MARE ST

RD

O

HR D

A BR.

CHELSE

ALBER

T BR

BR

IDG

E


ŠPhotolibrary / getty images

MODE

LONDON


CENTRUM

www.fredperry.com

Covent Garden

Mayfair 1 C harlotte Olympia

Londen is ook wel nozems, skinheads, Perry Boys … en na Manchester de tweede bakermat van het merk met de 56 Maddox Street, W1S lauwerkrans. Moeilijk te zeggen dus 020 8868 9898 welke van de drie Londense shops het Ma-za, 10-18 u. (19 u. donderdag) hoogste schavotje mag bestijgen. Seven www.charlotteolympia.com Dials en Carnaby Street (Laurel Wreath BOND STREET Collection)? Of toch eerder Covent Garden (Authentic Shop)? De discussie Dé Charlotte Olympia Dellal? Zus van onder de fans van het merk is nog volop topmodel Alice Dellal en galeriehouder aan de gang. Onze persoonlijke voorAlex Dellal? Inderdaad! Haar boetiekje keur gaat eerder uit naar Covent Garin heuse 40’s style in Maddox Street is den, omdat deze shop de meest uitgegoed op weg om het modewalhalla te breide selectie biedt. Kortom, het ideale worden van alle zelfverklaarde Carrie vertrekpunt voor een schattenjacht of Bradshaws. Na haar studies aan Cord- speurtocht naar limited editions. wainer’s College in Londen lanceert Charlotte in 2006 haar eigen merk dat 4 L ucy in Disguise ze meteen haar welluidende naam meegeeft. Haar handelsmerk (stiletto’s van 10-13 King Street, WC2E 15 cm hoog met plateauzool) is onder- 020 7240 6590 tussen een regelrechte hit bij de celebs, Ma-wo 11-19 u., do 11-20 u., Daphné Guinness en Kate Moss op vr- za 11-19 u., zo 12-17 u. kop. Altijd leuk om die namen in je www.lucyindisguiselondon.com COVENT GARDEN adresboekje te hebben …

Soho 2 J aeger

200-206 Regent Street, W1 020 7200 4000 Ma-za 10-19 u., zo 12-18 u. www.jaeger.co.uk OXFORD CIRCUS

Voortaan heeft popprinses – en modeicoon – Lily Allen haar eigen boetiek. En die is net zo provocerend en zoeterig als haar song ‘Fuck You’. Wat heeft ze voor ons in petto? Vintage en party stuff: zeldzame stukken die zorgvuldig werden uitgezocht en die je kunt kopen of huren voor een avond. Altijd al afgevraagd waar de jonge Britse veulens hun kant, bont, pluimen, schoudermantels en bustierkleedjes inslaan? Het antwoord is duidelijk: hier! Ook de hoedenselectie is een bijzondere vermelding waard. Toegegeven, ze zijn nogal pricy, maar wel handig voor de girls die zichzelf de omweg naar Brick Lane willen besparen, of enkel voor de grote merken gaan (Dior, Lanvin, Hermès …).

Nog niet zo lang geleden was Jaeger zowat met uitsterven bedreigd omdat zijn mode-identiteit een nogal verouderde richting nam. Toch viert het oudste der high street-merken (zoals alleen de Engelsen deze kunnen fabriceren) vandaag zijn 125e verjaardag. De Zweedse Karen Boyd heeft al vier seizoenen de leiding over de creaties en haalde Jaeger van onder het stof: voortaan is het een hip kledingmerk dat op een overweldigen5 T atty Devine de manier zijn opwachting maakt op de catwalks van de London Fashion Week. 44 Monmouth Street, WC2

Covent Garden 3 F red Perry

020 7836 2885 Dagelijks van 11 tot 19 u., do tot 21 u., zo 12-17 u www.tattydevine.com

020 7836 3327 Ma-za 10-19 u., zo 11-17 u.

De koninginnen van de fantasiesieraden

14 The Piazza, WC2E 8AD

COVENT GARDEN

IN & OUT

41 LONDON n°6

-10%

verhuizen met veel trompetgeschal. Harriet Vine e end volg is* en Rosie Wolfenden, het op jeostarre Eur kleurrijke duo dat achter Tatty Devine schuilgaat, verZIE P.20 trekken uit Soho en vestigen zich in de zeer charmante Monmouth Street. Ze lanceren voor de gelegenheid hun Best of Tatty Devine-collectie, samengesteld uit de 50 meest emblematische stukken van de afgelopen tien jaar. Voor wie dat nog niet weet, hun signatuur bestaat uit figuren van met laser uitgeknipt plexiglas waarvan de toch wel zeer ongebruikelijke vormen (trapezewerkers, visgraat, 3D-bril) hun toepassing vinden in hangers, ringen en XXLbroches.

Marylebone 6 M onocle Shop

2A George Street, W1U 3QS 020 7486 8770 Ma-za 10-19 u., zo 12-17 u. www.monocle.com Bond Street

Het universum van het chicste internationale (en onafhankelijke) magazine op aarde is voortaan samengepakt op slechts negen vierkante meter. Welkom bij Monocle, of alles wat je moet weten over geopolitiek, zaken, design en cultuur in tien nummers per jaar. Het is ook een merk, met limited edition-samenwerkingen met andere grote namen zoals Comme des Garçons, Tomorrowland, Valextra en Drakes. Stuk voor stuk elegante en tegelijkertijd intelligente producten. In deze Monocle Shop vind je alles om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken, gaande van de klassieke Porter Bag tot kantoorartikelen of muziek.

OOST

Shoreditch 7 N o-One

1 Kingsland Rd, E2

11–19 u. (do 20.30 u.), zo 12–18 u. www.no-one.co.uk. shoreditch high street

Deze concept store in het oosten van


Londen is voortgesproten uit het kunstenaarscollectief ‘JaguarShoes’ en is een paradijs voor elke avontuurlijke creatieveling - of het nu gaat om design, film, mode, muziek of uitgeverijen. Want precies dat alles vinden we terug in de boetiek, mét een pintje of een kop koffie. No-One is immers ook een betaalbare plek om even binnen te springen, mensen te ontmoeten of nieuwe dingen te creëren. Elke dag brengt hier een nieuwe verrassing in de vorm van een tentoonstelling, concert of opvoering. Shopping, cultuur en uitgaan gaan hier hand in hand.

8

S tart

42-44 Rivington Street, EC2 020 7729 3334 Ma-vr 10.30-18.30 u., za 11-18 u., zo 13-17 u. www.start-london.com

darische leider van de groep, Mark E Smith. Philip was dan weer een rasechte gentleman van de Engelse menswear. Vandaag hebben ze samen drie boetieks waaronder deze in Londen, waar ze womenswear verkopen. De Start-stijl voor vrouwen bestaat uit verschillende stukken die een voor een uitgekozen zijn door Rick Owen, Erdem, Alexander Wang en andere grootmeesters van de ware elegantie. Sadie Frost is een superfan.

9

A Child of the J ago

10 Great Eastern Street, EC2

020 7377 8694 Ma-za 11-19 u. www.childofthejago.blogspot.com

op drie verdiepingen, wat eigenlijk vrij eigenaardig is voor een Londense shop. In de gezellige cocoonsfeer vind je talrijke exclusieve Japanse en Amerikaanse merken. Ook kan je hier terecht voor Garb, het mannelijke huismerk dat de Britse en continentale stijl harmonieus met elkaar verzoent. Zo casual kan Chelsea dus zijn …

11 W olf and Badger 46 Ledbury Road, W11 2AB 020 7229 5698 Ma-za 10-18 u., zo 11-17 u. www.wolfandbadger.com Notting Hill Gate

OLD STREET

Wat krijg je als je Joe Corre, wonderkind van Vivienne Westwood en Malcom McLaren, loslaat op de mannenIn 2002 al openden Brix en Philip Start mode? Terrorist Clothing! Een merk hun eerste boetiek in Rivington Street, voor mannen, maar … niet om het terwijl Shoreditch toen nog nauwelijks even welke. Voorvechters van de tegenbekend was. Brix had een stevige ach- cultuur en informatiepiraten schrijven tergrond in de post-punk underground voortaan geschiedenis met geruite kasjvan de jaren 80. Ze was gitariste bij The mier hoodies op het hoofd waarop Fall en tevens echtgenote van de legen- “Apache” staat gedrukt, het icoon van het huis. Nice … maar toch net iets boven je budget? Geen nood, de boetiek De vier in victoriaanse saloonstijl alleen is al een bezoekje waard. seizoenen

komen en gaan

Waar kan je shoppen met kortingen tot -70% op tal van hippe artikelen? Surf gewoon naar de website van de jonge Engelse ontwerpers (www.youngbritishdesigners.com/shop) en klik op ‘sale’. Ziezo, je komt meteen op een pagina terecht die de titel ‘Future vintage’ kreeg. De stukken die je er vindt, zijn de trends te snel af en zijn echte monumenten die de geschiedenis van een tijdperk vertellen. Wij zijn gek op de kleren en schoenen van Newgen (lees new generation). Deze groep van vrije mode-elektronen werd opgericht in 1993, heeft talent in overvloed en werkt met een vlot personeelsverloop: je mag maar vier seizoenen bij het team werken.

WEST

Notting Hill ouverture 10 C & the Garbstore

188 Kensington Park Rd, W11 10–18 u. (zo 12–17 u.) www.couvertureandthegarbstore.com lad broke grove

Deze concept store is een tegenreactie op de undergroundcultuur. Je zou kunnen zeggen dat de vintage er een centrale plaats krijgt in het dagelijkse leven. De stukken worden ontworpen door een Engels duo dat zijn hart heeft verloren in Frankrijk. De kleding en accessoires voor hem, haar of de kids bevinden zich IN & OUT

42

LONDON n°6

©DR

old street

Wolf and Badger streeft een bewonderenswaardig doel na: veelbelovende jonge, Engelse en buitenlandse ontwerpers een platform bieden waar ze met weinig kosten hun eerste sprong in het diepe kunnen wagen. Dat levert een gemeenschappelijke conceptstore op waar schitterende dingen te vinden zijn die je niemand anders zult zien dragen. Wolf and Badger biedt onderdak aan meer dan 30 merken en je vindt hier zowel mode (heren-, dames- en kindermode), accessoires (schoenen en tassen), lingerie, sieraden als home design. Chelsea Girls die nog niet helemaal volwassen zijn, raden wij aan om eens goed te kijken naar Chelsea Rebelle en Undergrowth Design.

Knightsbridge 12 B urberry

2 Brompton Road, SW1

020 7968 0000 Ma-za 10-19 u., zo 12-18 u. www.burberry.com KNIGHTSBRIDGE

Bij Burberry – de Britse luxereus – volgen de heropeningen elkaar op aan een verschroeiend tempo! Na Beverly Hills


en Berlijn is het de beurt aan de megaflagshipstore van Knightsbridge om in een nieuw kleedje voor de dag te komen. Het resultaat? Een shoppingparadijs van 10 000 m2, uitgedacht en gerenoveerd door Christopher Bailey, artistiek directeur van het huis én Designer of the Year volgens GQ. De gentleman/gardener zorgde voor een meesterlijke afwerking, met precisiewerk in hout, steen en edele metalen.

Ladbroke Grove 13 J ade Jagger Studio

43 All Saints Road, W11 020 7221 3991 Ma-za 11-19 u. www.jadejagger.co.uk

WESTBOURNE PARK

Papa was a Rolling Stone. En dat zal nooit veranderen voor Jade. Na de lancering van haar gelijknamige juwelenmerk vestigt ze haar hoofdkwartier op een boogscheut van Portobello. De sfeer is er zo intiem dat je je eerder in een appartement waant dan in een modeboetiek. Tussen de reusachtige massief gouden doodskoppen vind je er een nieuwe limited edition prêt-à-portercollectie. Ook voor Jezebel, het T-shirtmerk van de knotsgekke feestnachten en dagjes op het strand, moet je hier zijn.

NOORD

Camden Town 14 G uts For Garters 205 Royal College Street, NW1 Ma-di 11-18 u., wo-za 12-20 u., zo 11-17 u. www.gutsforgarters.com Camden Road

Rachel Chudley en Cassie Beadle, twee kunsthistorica’s made in het prestigieuze Courtauld Institute, hebben een gemeenschappelijke obsessie: brutaliteit of hoe te vechten tegen de quick fashion en het formalisme van de white cube. De kelder van de Cob Gallery is voor de gelegenheid omgevormd in een concept store die je haren doet rechtstaan. Er lig-

gen modestukken en kunstvoorwerpen te graai die verkocht worden in een ‘meeneemtentoonstelling’. Andrew Walker, Child of the Jago en Carrie Reichardt openen het bal. Zeker niet te missen aan het einde van het jaar is de Grand Final na de Fashion Week en de Frieze.

onbelangrijk detail: de uitbaters Chuko en Juliet hebben een zwak voor opvallende en doordachte prints die perfect passen bij de studiotrends. Susie Bubble loves it. En wij ook.

Dalston 15 P elicans & Parrots

294 Upper Street, N1

40 Stoke Newington Street, N16

020 3215 2083 Ma-vr 12-20 u., za 11-20 u., zo 12-19 u. www.pelicansandparrots.com Dalston Kingsland

Dalston leek wel voorbestemd om het nieuwe mekka van de stijl te worden nergens vind je zo een hoge concentratie aan designers en alternatieve nachtclubs per vierkante meter. Maar de komst van Pelicans & Parrots op de grens met Kingsland Road en Stoke Newington Street zou er ook wel het toekomstige Brick Lane van kunnen maken. De vintage-selectie met het reisnotitieboekje als thema vinden we terug in het huis én in de kleding. Niet

Islington 16 D iverse

020 7359 8877 Ma-za 10.30-18.30 u., (19.30 u. do), zo 11.30-17.30 u. www.diverseclothing.com angel

Angel is het favoriete plekje van de yummy mummies. Bij Diverse vinden ze de kledij die ze zoeken. Deze kleine boetiek werd geopend in de jaren 80, is nog altijd erg trendy en bevindt zich precies in het midden van Upper Street. Al vanaf de etalages à la Liberty’s ziet de boetiek er ultramodern uit. Je vindt er tal van stukken die zorgvuldig geselecteerd werden voor hun ongeëvenaarde cool. Naast Vanessa Bruno Athé, Acne, By Malene Birger en Maison Martin Margiela vind je er zo ook T-shirts van Christopher Kane en Wildfox, of de edgy juwelen van Zoe and Morgan. En dat alles met – typisch Britse – mondjesmaat.

Stars shoes on the air Al zes jaar lang kijken de schoenfetisjisten op naar Nicholas Kirkwood. Net als zijn voorbeelden Alexander McQueen of Jimmy Choo volgde hij les aan de Saint Martin’s School en later aan het Cordwainers College of London. Al meteen wist hij zich te onderscheiden met zijn werk dat al even uniek als spectaculair is. Hij maakt deel uit van de veelbelovende nieuwe generatie jonge Engelse ontwerpers, zoals Gareth Pugh, Philip Lim of Louise Goldin. Zijn stijl is futuristisch en verfijnd en put niet alleen inspiratie uit de architectuur, maar ook uit de victoriaanse literatuur of de street art van Keith Haring. Vandaag dragen artiesten als Rihanna, Grace Jones en Katy Perry zijn schoenen, stuk voor stuk fetisjisten die er bovenuit willen steken. Letterlijk dan, want met een schoen van Nicholas Kirkwood sta je meteen twaalf centimeter boven de grond! In de lente van vorig jaar opende hij zijn allereerste boetiek. En wat kon hij anders doen dan nog meer de hoogte in gaan? De boetiek prijkt nu tegenover Lanvin in de grote Londense luxewijk Mayfair. Zijn bureau en atelier in Mount Street 5 zijn van de hand van Richard Woods. De boetiek is net een juwelenkistje waarin hij zijn creaties bewaart, en toont zich al even flamboyant als de artiest zelf. B.B.C. www.nicholaskirkwood.com IN & OUT

43 LONDON n°6


13

HARROW RD

11

Notting Hill Gate

10

Westbourne Park

Y WESTWA

KENSINGTO

AD RO

C

M BANK

A EM HELSE

BATTERSEA PARK

ENT

'S NG

GROSV

ENOR

VA UX H E

DG

RI

AL LB

St. James Park

4

Pimlico

HOUSES OF PARLIAMENT

Temple

VAUXHALL PARK

LAMBETH PALACE

Oval

Blackfriars

FLEET ST

IMPERIAL WAR MUSEUM

Elephant & Castle

NEW

NS T Cannon Street

CAN

NO

Bank

RD

Liverpool Street

TOBARD GARDENS

London Bridge

Monument

Old Street

Moorgate

KEN T

Borough

SOUTHWARK CATHEDRAL

Mansion House

Barbican

ET STRE OLD

OAD

CIT YR

TATE MODERN

St. Paul's

KENNINGTON PARK

D

Lambeth North

Southwark

RD

ST. PAUL CATHEDRAL

Farringdon

RN

HOLB O

HR BET LAM

Waterloo

UPPER ST Angel

ES CLERKENWELL

Waterloo East

ROYAL COURTS

CLEOPATRA'S NEEDLE

WESTMINSTER

Westminster

E ROAD

PENTONVILL

Chancery Lane

HIGH

Embankment

Vauxhall

Charing Cross

3

Covent Garden

Holborn

Russell Square

TRAFALGAR SQ.

Leicester Square

5

BRITISH MUSEUM Tottenham Court Road

Piccadilly circus

Goodge Street

QUEEN VICTORIA MEMORIAL

2

ROAD

WESTMINSTER CATHEDRAL

ST.JAMES PARK

Green Park

1

Oxford Circus

Great Portland Street

N

O ST

UNIVERSITY OF LONDON

EU

St. Pancras

RD

YORK WAY CA LED ON I AN R D King's Cross

Aldgate East

Aldgate

Tower Hill

GRA NG E

NY BA AL

RD

RD

TOWER BRIDGE

SWISS RE BUILDING

Hoxton

Shoreditch High Street

9

7 8

HOXTON HALL

15

IT WH

ST

Bethnal

JAMAICA

RD

Wapping

Rothe

THE H

CABLE ST

Shadwell

RD

Whitechapel

COMMERCIAL

RD

Bermondsey

PEL HA

CHESHIRE

N RD L GREE BETHNA

ROLLS ROAD

EC

GOSSET ST

D CKNEY R HA

ST

SEA ER

Fulham Broadway

M

HA

KI

AD RO

Victoria

BUCKINGHAM PALACE

Sloane Square

Knightsbridge

Hyde Park Corner

WELLINGTON ARCH

Bond Street

RD ST

REET

WALLACE COLLECTION

. OR ST SVEN GRO

OXFO

6

Regent's Park

Euston Square

Euston

ST. PANCRAS

RO AD

SE

X

16

ORT

T

L FU

RD

Baker Street

Warren Street

Mornington Crescent

14

N

KE

West Brompton

BR

TO

P OM

12

HYDE PARK

MARBLE ARCH

Marble Arch

STREET

N

ELL ROAD

CROMW

South Kensington

VICTORIA & ALBERT MUSEUM

ROAD

RO AD

D

REGENT'S PARK

R RT BE AL

Marylebone

Edgware Road Circle

Edgware Road Bakerloo

OV E

GR

PA R

K

CE

SLOANE

Glouscester Road

ROYAL ALBERT HALL

ST

Lancaster Gate

D AE PR

LIS

SO N

RD

RD

D

OO

W

Paddington

ATER BAYSW

KENSINGTON GARDEN'S

Queensway

Bayswater

Royal Oak

Warwick Avenue

ST

'S HN

. JO

O N

GT

LIN

EL

Camden Town

ST

LW WA

Earls Court

H ST

CHURC

N HIGH ST

High Street Kensington

Maida Vale

W

St. John's Wood

B

Kilburn Park

PR IN

RD

44 LONDON n째6

GTON

N

IN & OUT

KENSIN

O

RD

PT

ET

M

ND

BO

BU

W

RO

STRE

ST

RD

BA

NE

OO

E

KER

NT

RL

PAL AC

GE

RE BLACKFRIARS ROAD

AM

D BLACKFRIARS BR.

GH

E

UR Y

ED

AR GW

SB

E

L VA

E AC PL LAND PORT

TE

ALBANY ST

AF

D

TO TR

ER

CK IN

UR

CO

SH

HAMPSTEAD ROAD

AM

TE WA

WHITEHALL

FA TD EA

EMB .

DO NG GR

ERT

A

ST GATE ALDERS

LD

ALB

I RR

S

PAL ACE

ID

NH

U

MINORIE

TH

MA

E TT

H

LAM BE

T TS OL

TC

KENNINGTON RD

SH

AD RO BR

ER

RD

DI

THW ARK

EV

N 'S IN SOU

OA D

YR

EAS TR

BE

AY

GR MOORGATE

RD D

HO

S ND

BR.

CR LL R

CIA

DON

N PA N

ER

N

LON

G E OSW

ATE

AS RD OP SG

AB H

MA

LE

.

RT

NO MM

T LS

ER B R

W

NEW RD

TOW

NE

RD CO

BIS H

KINGSLAND BRICK LANE

Swiss Cottage

MAP MODE LACE RD WAL

MARE ST

O RD

OV

ST

HR D

A BR.

CHELSE

ALBER

T BR

TT BA

BR

IDG

E


Š Image Source / getty images

GAMES

LONDON


It takes balls to play design Een uitschuifbaar stadion gemaakt van omgesmolten wapens, een gigantisch zwemcomplex in de vorm van een golf, … Het Olympic Park is ongetwijfeld het meest verbazingwekkende architecturale bouwwerk sinds het British Museum. door Julien Bisson

Op naar Stratford, in het westen van Londen. Midden in deze volkswijk werd het Olympic Park neergepoot, het kloppende hart van de twee weken durende Olympische Spelen. De tweeëneenhalve vierkante kilometer, met groen, watervlakken en een splinternieuwe sportinfrastructuur zijn de stille getuigen van een ambitieus architecturaal project. Een overzicht van de belangrijkste locaties. >>> www.london2012.com

Bereikbaar vanuit de metrostations Stratford en West Ham. Olympisch Stadion

>>> www.london2012.com/olympic-stadium Aquatics Centre

Het Aquatics Centre werd ontworpen door de beroemde Iraaks-Britse architecte Zaha Hadid, winnares van de Pritzker Prize in 2004. Het immense dak in de vorm van een golf staat symbool voor het avant-gardistisch design van het gebouw en valt meteen op. Het gevaarte is 160 meter lang, 80 meter breed en weegt maar liefst 2800 ton. Terminal 5 van Heath-

©GettyImages

Het Olympisch Stadion is dé sportieve trekpleister van het park. Het wordt immers het toneel voor de openings- en slotceremonie en hier zal ook voor de atletiekmedailles worden gestreden. Er is plaats voor zo’n 80 000 toeschouwers. Daarmee is het stadion het op twee na grootste in Engeland, na het legendarische Wembley en Twickenham. Dankzij het revolutionair design van het bedrijf Populous kan de capaciteit van het stadion worden verkleind tot 25 000 zitjes. Het is namelijk

een soort permanente kom in hard materiaal, omhuld met een perfect verwijderbaar laagje staal en beton. Een architecturaal huzarenstukje waaraan meer dan 240 bedrijven en 5000 andere partijen hun steentje hebben bijgedragen. In totaal werd er 10 000 ton staal gebruikt tijdens de bouwwerken. Een deel hiervan kwam van – hou je vast – pistolen en messen die in beslag waren genomen door de Londense politie! En wat na de Spelen? Na eindeloos gepalaver werd beslist dat het stadion dan niet wordt afgebroken, maar dat voetbalclub West Ham hier zijn intrek mag nemen.

IN & OUT

46 LONDON n°6


row is er niets tegen! Binnenin is het al even indrukwekkend, met twee zwembaden van 50 meter, een opwarmbad van 25 meter en een 25 meterbad voor het schoonspringen. De kostprijs van dit alles wordt geschat op 300 miljoen pond. Het Aquatics Centre zal ook de belangrijkste toegangspoort zijn tot het Olympic Park, want twee derde van de bezoekers zal zich via deze weg naar de site begeven. Tijdens de Spelen zullen er 17 500 zitjes zijn, achteraf wordt dit aantal teruggeschroefd tot 2500. Na de Spelen zal het Aquatics Centre dan ook worden gebruikt door scholen en professionele zwemmers. De aangrenzende Water Polo Arena wordt wel afgebroken om elders in het Koninkrijk heropgebouwd te worden … >>> www.london2012.com/aquatics-centre

Handball Arena

De sporthal met 7000 zitjes in het westen van het Olympic Park is een oase van licht. De buitenkant is bedekt met meer dan 3000 vierkante meter koper en moet mettertijd voor een prachtig kleurenpalet zorgen. Als we naar binnen gaan, zien we aan het plafond zo’n 88 ‘lichtgeleiders’ die zorgen voor een natuurlijke lichtinval. Dankzij de glazen wanden van de ruime hal kunnen de bezoekers ook van buitenaf de wedstrijden volgen en is het gebouw ook ’s nachts prachtig verlicht. De Handball Arena is de locatie voor handbal, basketbal en schermen van de moderne vijfkamp. Na de Spelen is dit het enige indoorcomplex dat in het Park blijft. >>> www.london2012.com/handball-arena

Basketball Arena

De Basketball Arena is naar verluidt één van de grootste tijdelijke sportlocaties ooit gebouwd voor de Spelen. Het gebouw lijkt wel één grote meringue en wordt bovendien na de twee olympische weken netjes gerecycleerd. Reden te meer dus om nu al deze gewaagde architectuur te gaan ontdekken. Het frame is uit staal en werd verpakt in 20 000 m² stof, wat moet zorgen voor een innovatief lichtspel. Het paviljoen is maar liefst twee voetbalvelden groot en hierin worden alle basketbalwedstrijden gespeeld. Nu begrijpen we meteen ook waarom alle deuren er 2,40 meter hoog zijn!

Olympisch Dorp

In het Olympisch Dorp is er plaats voor 17 000 atleten en officials die aan de Spelen deelnemen. Het ligt centraal in het Park en naast de appartementen vind je er ook winkels, restaurants, medische faciliteiten en zelfs 88 loopbanden! Middenin het dorp is er ook een grote gemeenschappelijke Plaza en vier tennisvelden waar de atleten hun vrienden en familie kunnen ontmoeten. Ook aan de toekomst is gedacht: het dorp zal worden omgetoverd tot 2800 nieuwe woningen, waarvan 1379 tegen redelijke prijzen. >>> www.london2012.com/athletes-village

© ODA 2008

After Games

>>> www.london2012.com/basketball-arena Velodroom

De velodroom was als eerste bouwwerk in het Olympisch Park klaar en is het meesterwerk van het toekomstig Olympisch VeloPark. De buitenkant ziet er alvast zeer indrukwekkend uit. Het stalen dak heeft immers de vorm van een parabool en is bekleed met hout. De hele constructie steunt op niet minder dan 900 pilaren en omvat ook een grote ronde glazen hal. Binnenin is het ‘wauw-effect’ nog groter: maar liefst 26 schrijnwerkers hebben acht weken lang gezwoegd om de wielerbaan in Siberisch harshout klaar te krijgen. Ze hadden 350 000 spijkers nodig om de 56 kilometer planken aan elkaar te nagelen. Volgens de ontwerper van het bureau Hopkins Architect is daarmee “de snelste piste ter wereld” een feit. Gelukkig wordt al dat zwaar labeur beloond. Na afloop van de Spelen blijft het gebouw beschikbaar voor de Londense openbare diensten én voor mogelijke wielerwedstrijden. >>> www.london2012.com/velodrome

IN & OUT

Wat gebeurt er na de Olympische Spelen met de nieuwe infrastructuur, zoals de Velodroom, het Aquatics Centre en het atletiekstadion? Een woordje uitleg van architect Philippe Johnson van Populous, het architectenbureau dat het Olympisch Stadion ontwierp. “De Velodroom en het Aquatics Centre zullen blijven. Londen had al langer nood aan een olympisch zwembad waarin atleten kunnen trainen. Het atletiekstadion zou 55 000 zitjes minder krijgen. Volgens de laatste berichten zou voetbalclub West Ham er zijn intrek nemen. Het zou mooi zijn als er een gemengde oplossing zou komen, met in het stadion zowel plaats voor voetbal en atletiek als voor openbare activiteiten. In Australië is dit heel gewoon, maar in Londen zou het iets nieuws zijn. Het atletendorp zal net als in Barcelona privé-appartementen en sociale woningen krijgen. Sommige privé-appartementen zullen al vóór het begin van de Spelen te koop worden aangeboden. De volledige site zal Europa’s grootste park worden in 150 jaar. Het is een langetermijnproject van tien tot zelfs vijftig jaar. Dankzij de bouw van scholen, sociale woningen, universiteiten en het creëren van banen wordt dit een echt regeneratieproject.” door Valeria Costa-Kostritsky 47 LONDON n°6


Monster of London 115 meter hoog, 1400 ton staal en de looks van een robot uit Transformers. Eiffeltoren, sidder en beef, want hier komt de ArcelorMittal Orbit, het reusachtige uithangbord van de Olympische Spelen. door Julien Bisson

Om de Spelen luister bij te zetten, wilde de Londense burgemeester Boris Johnson “een icoon dat kan concurreren met de Eiffeltoren”. Het kunstwerk zal op z’n minst hetzelfde verwijt krijgen als zijn roemrijke voorganger … Het bloedserieuze Time noemde de ArcelorMittal Orbit “de Godzilla van de public art”. Het enige wat eigenlijk echt monsterlijk is aan dit werk is zijn onwaarschijnlijke ambitie: de Londense skyline voorzien van een al even immens als origineel kunstmonument.

De ArcelorMittal Orbit werd gekozen uit een vijftigtal projecten en deze gok lijkt meteen een schot in de roos. Vanaf december kan je hem bewonderen en met zijn 115 meter hoogte steekt hij met gemak boven de koepel van St Paul’s Cathedral en de Big Ben uit. Het kunstwerk werd ontworpen door ingenieur Cecil Balmond en kunstenaar Anish Kapoor (we kennen hem van de Sky Mirror in het Rockefeller Center of van de Cloud Gate in Chicago). Eigenlijk ziet zijn werk eruit als een mislukte rollercoaster en daardoor is iedereen verrast door zijn schijnbare onstabiliteit. Schijnbaar, inderdaad. Zeker als je weet dat de structuur steunt op maar liefst 1400 ton staal. De energievormen zijn geïnspireerd op de beweging van elektronenwolken en verwijzen volgens de bedenkers naar de Londense rassenvermenging. De wenteltrap die naar de top leidt, is een leuke knipoog naar de olympische ringen die in elkaar verstrengeld zijn. Je vindt de ArcelorMittal Orbit trouwens in het zuiden van het Olympic Park, vlak bij het stadion. De financiering van het project heeft niet echt een polemiek gezaaid. De kosten werden geschat op zo’n 19 miljoen pond en zouden bijna volledig worden gedragen door staalreus Lakshmi Mittal, de rijkste man van het Verenigd Koninkrijk. De Engelse belastingbetaler is dus gerustgesteld, zeker in tijden van crisis … Temeer omdat de metalen toren ook niet zomaar een eendagsvlieg zou

©Stephen Hird

>>> www.arcelormittalorbit.com

Het kunstwerk […] ziet eruit als een mislukte rollercoaster en verrast zo iedereen door zijn schijnbare onstabiliteit.

IN & OUT

mogen zijn: de ArcelorMittal Orbit is hét symbool van de Spelen en zou die ook moeten overleven. Misschien zakken er dan ook ineens wat toeristen af naar het nieuwe Stratford? Vanop de twee uitkijkplatformen heb je een adembenemend uitzicht over het olympisch complex en de City. De attractie zou zowat zevenhonderd bezoekers per uur moeten lokken. Voor hen is er zelfs een lift en een panoramisch restaurant voorzien. Zijn de Londenaren dan nu bereid om Godzilla te adopteren?

48 LONDON n°6


MAP TUBE IN & OUT

49 LONDON n째6


READY FOR LONDON w

tickets, please

Wist Je dat…

Hoe vroeger je boekt, hoe minder je betaalt. Je kan al een zitje boeken in Standard vanaf € 88 H/T; of in Standard Premier, de eerste klasse voor vrijetijdsreizigers, vanaf € 220 H/T. Tickets f a n a v zijn verkrijgbaar in alle NMBS-stations met verkoop van internationale ( 7 dossierkosten), bij tickets (€ je erkend reisagentschap, via het nummer +32 (0)70 79 79 89 (€ 0,30/min.) of online op www.eurostar.com. TIP: sinds kort kun je Eurostartickets aankopen met de Sodexo Eco Pass. Je kan je ecocheques omruilen bij een Jetaircenter, Transeurope, Holidayline of een Thomas Cook Travelcenter in je buurt.

… de eerste trein in Brussel om 6u56 ’s ochtends ver-

trekt, de laatste trein Londen verlaat om 19u04 en je in amper twee uur op je bestemming bent?

je dankzij Eurostar Plus op vertoon van je Eurostarticket volop van kortingen kan profiteren bij allerlei shops, resto’s, musea en musicals? Je vindt het volledige aanbod op www.eurostar.com.

wie jonger is dan 26 jaar of ouder dan 60 kan profiteren van een voordeeltarief en al een retourtje kan boeken vanaf € 84?

… je supervoordelig met metro, bus, tram én DLR

kan reizen dankzij de Oyster card? Je koopt die op de Eurostartrein.

je al reizend rijk kan worden? Met Eurostar Plus Points spaar je, elke keer als je online boekt, 1 spaarpunt per gespendeerde euro. 300 punten = 1 e-voucher van € 20. Bovendien kan je punten delen met vrienden en familie, of zij kunnen mee sparen voor jou!

je Eurostar op de voet kan volgen op Facebook en op Twitter? www.facebook.com/thecreamoflondonbyeurostar Twitter@creamoflondon

Tijdens de Olympische Spelen van London 2012 (van 16 juli tot en met 15 augustus) spoor je naar Londen in Standard vanaf € 189 H/T. Deze tickets kun je nu al boeken via het nummer +32 (0)2 401 23 56 of online op www.eurostar.com.

verantwoordelijke uitgever: Eurostar International Limited. Registered office: Times House, Bravingtons Walk, London, N1 9AW, Registered in England No. 2462001 realisatie: Headline Publishing, Vorstermanstraat 14a, 2000 Antwerpen naar een concept van: leg. en Technikart Conseil vormgeving & art direction: leg. Beeldselectie: Peggy Cognet en Livin Mentens reclamewerving: Custom Regie distributie: Boomerang Field Company Met medewerking van Ilde De Martelaere (Eurostar) Dank aan Emmy Cortleven en Diana Van Gompel (Eurostar)

… je in onze nieuwsbrief elke maand een flinke por-

tie tips, acties, promoties en wedstrijden vindt? Schrijf je snel in via www.eurostar.com.

Eurostar de officiële Internationale Railpartner voor de Olympische Spelen van London 2012 is?

De titel In & Out London is gedeponeerd door Eurostar. Elke reproductie, zelfs gedeeltelijk, is verboden. Niet op de openbare weg gooien. Dit magazine wordt gedrukt op 100 % gerecycleerd en recycleerbaar papier. De inhoud van dit nummer is gebaseerd op informatie die verstrekt en bevestigd werd door alle betrokken partijen. Eurostar is niet aansprakelijk voor eventuele wijzigingen na datum van publicatie.

in IN & & out OUT 50 LONDON LONDON n°6 n°6


Back in Belgium Back in Belgium, back to reality… het is maar hoe je het bekijkt. Wie een beetje creatief is, kan nog lekker lang nagenieten van de London vibe. Wij geven je alvast een paar gouden tips. Zonder dank. Door Valerie Eyckmans In de mix

Weinig cocktails zijn Britser dan een gin en tonic. De G&T is volgens de Britten een topper omwille van zijn ‘rijke, evenwichtig gebalanceerde en authentieke smaak’, voor ons een glaasje pure nostalgie. Om de acute dorst te stillen, bracht Bombay een speciale verpakking op de markt met daarin een fles Bombay Dry Gin en twee blikjes Schweppes Indian Tonic. Cheers, darling. • Verkrijgbaar in de betere supermarkt

College Fashion

Esprit daagde enkele studenten van het Londense Royal College of Art uit om een duurzame minicollectie te ontwerpen. Jonge leeuwen – hou ze in de gaten!- Victoria Hill (24), Amelie Marciasini (29) en Katie Hildebrand (24) haalden de eindselectie met een fijne mix van jurken, weefsels, breisels en sweaters. Alle stukken zijn limited editions, prijzen variëren van € 35,95 tot € 169,95. • Verkoopinformatie: 03 233 60 20, www.esprit.be IN & OUT

Opgejaagd wild

Twee namen die je moeten overtuigen om deze winter dag en nacht in je rubberen laarzen door te brengen: Kate en Kate. De ene Kate draagt ze op festivals, de andere als ze gaat jagen met haar prinselijke hubby. Juist, we hebben het natuurlijk over de juffen Moss en Middleton, en hun onsterfelijke liefde voor Hunter boots, nu ook bij ons verkrijgbaar. • Je vindt alle Belgische verkooppunten op www.hunterboots.be

Lachen is

gezond Meer argumenten heb je niet nodig om een show mee te pikken van Nigel Williams, de van oorsprong Britse komiek die zich een sappige Antwerpse tongval aanmat en zo de harten van het Belgische publiek veroverde. Working Class Hero is een stand-upcomedyvoorstelling waarin Nigel, trouw aan zijn ‘working class roots’, zijn nek uitsteekt, de vijand opzoekt en ontmaskert, en waarin hij ook zijn eigen idealen in het vizier neemt en fileert. • Check de speellijst op www.nigelwilliams.be 51 LONDON n°6


CHECK YOUR MAILS ABROAD, JUST LIKE AT HOME. DIAL #130 # AND SURF FOR 2 €/DAY

Conditions, pricing and subscription details on www.mobistar.be/traveldata.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.