Septiembre 2014 nº8 Estilo So magazine

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Estilo So magazine

ESTILO Lauren Bacall

MODA CINE

YSL VIAJES: CASTILLOS DE UN REY LOCO Nยบ8 Septiembre 2014

RAYAS Y LUNARES MIGUEL ร NGEL RUIZ TENDENCIAS BOLSOS


Estilo So magazine Nº8 SEPTIEMBRE 2014

SUMARIO 3

Editorial

34

4

Contacta con nosotros

Mi armario se vuelve slow

38

Claves de estilo: Lauren Bacall

44

Belleza: Beneficios de la uva

45

Cosmética: Maquillaje pinup

47

Bolsos: Cómo llevarlos.

Hay muchas formas en las que puedes colaborar en Estilo So magazine. Entérate de todo en esta página.

En portada: Vestido inspiración oriental Colección otoño 2014 ANNA SUI

5

Conoce a nuestros colaboradores

6

Cine: Yves Saint Laurent

8

Música: Morrissey

50

Normcore

11 Arte: Tánger y Asilah

52

Editorial: Miguel Ángel Ruiz

61

Viajes: Castillos de un rey loco

66

Decoración: Inspiración natural

74

Recetas

16 10 Imprescindibles de esta temporada

20 Editorial: Rayas y lunares

24 Must have del mes: Print animal SUSCRIPCIONES Estilo So magazine es una revista online gratuita.Si quieres recibirla cada mes puedes suscribirte en el

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25 Salud: Cuidados del cabello en otoño

26 Pertegaz: homenaje al gran diseñador

28 Un día de shopping: Kings Road, Chelsea


Otoño acogedor FOTOGRAFÍA: JOSE HERNANDO

Llega el otoño, como siempre lleno de buenos propósitos. Pienso que nos replanteamos nuestro futuro inmediato tanto o más que cuando empieza el año. En mi lista de cosas por hacer: retomar un proyecto aplazado (lanzar una colección de complementos después de casi dos años sin presentar colecciones) , avanzar en otro que crece desde hace tiempo y que deseo que pronto vea la luz y, que de momento, es sorpresa. Los sueños, que nos mantienen vivos, que nos apartan de la zona de confort, nos emocionan y nos hacen multiplicar el tiempo con el respaldo único de la ilusión y el convencimiento de que hacemos algo en lo que creemos firmemente y deseamos ver hecho realidad. Con amor y perseverancia en el trabajo, lo hacemos posible. En septiembre retomamos la disciplina en los horarios, el deporte, los deseos de aprender... Es época que invita a la serenidad en el tiempo libre, a viajar sin los agobios del verano al relaz, a sentirnos en casa, a redecorar, a retomar hábitos alimenticios saludables, a saborear los días. Todo esto hace que este año me apunte a la tendencia normcore, la comodidad en el vestir sin perder el estilo. Elijo la textura del punto y el algodón, me lanzo a buscar zapatos cómodos y zapatillas de deporte con las que recorrer las calles, aparcar el coche y sentir la libertad de pasear en bicicleta entre olivos o frente al mar. Los colores que elijo esta temporada: el aluminio, supertrendy, que veremos a todas horas, el blanco, que se impone hasta para la noche (divina la colección de Chanel bordada en pedrería), el rosa (un básico en mi fondo de armario), el gris (es mi “black”), y otro color tendencia: el amarillo mostaza suave. Si quieres apostar sobre seguro, añade la gama de los morados, el celeste empolvado y el caqui. Me gusta la gama de colores que se llevan este año. En cuanto a Estilo So magazine, espero que os guste el nuevo formato. La información es poder y las estadísticas del sistema en el que publicamos me indican que la mayoría de nuestros lectores nos leen desde dispositivos móviles o tabletas. Va para todos ellos esta nueva disposición de las páginas, más visuales, con un mayor tamaño de la tipografía. Confío en haber hecho esta mejora para hacer más atractiva la revista. Y por supuesto, quiero dar las gracias a las personas que han colaborado para que la elaboración de estas páginas sea posible. Diseñadores, maquillaje, peluquería, espacios, marcas, fotografía, redactores, tiendas... y a todos vosotros, que nos leéis número a número y que nos ayudáis a mejorar con vuestros comentarios en redes y blogs. Gracias de todo corazón.

Sofía García. Directora/Editora Twitter e Instagram: @estilosofismo


Estilo So magazine es una publicación online trimestral de carácter gratuito. Publicamos cuatro números al año, coincidiendo con los meses de marzo, junio, septiembre y diciembre. Para leer nuestra revista y los números anteriores, busca el blog de estilo So magazine. Puedes verlo haciendo click en su icono.

Estilo So magazine DIRECTORA / EDITORA

Sofía García REDACTORES Moda: Carmen Navarro Salud: Carmen P. Campo Moda:Claudia Domecq Shopping: Gabriela García Moda: Isabel García Música: JF Palma Decoración: Luisa María Benito Moda: María Galán Arte: Paz Salas Cine: Pepa Gómez Viajes: Pilar Díaz Belleza: Piluka Cocina: Sabor en Cristal

EDICIONES PRÍES Avenida de Príes, 7 - 29016 Málaga

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REDACTORES

GRACIAS POR TODO

De izquierda a derecha y de arriba a abajo María Galán: Médico de profesión y entusiasta del mundo de la moda, donde entre otras cosas es diseñadora de complementos. Sigue las pistas que nos da sobre los imprescindibles de esta temporada. El blog de María Galán. Piluka: estamos en manos de una mujer muy cualificada para hablarnos de belleza y cosmética. Descubre en su artículo los beneficios de la uva y aprende los secretos del maquillaje pinup. Su blog: Pequeñeces de Piluka. Carmen P. Campo: madre trabajadora, farmacéutica. Desarrolla temas de salud y en este número nos habla de precauciones a tener en cuenta para cuidar el cabello tras el verano Pilar Díaz: Nos descubre lugares a los que querrás ir. En este número: los castillos del rey loco. Luisa María Benito: es interiorista, diseñadora y se dedica al Coaching interior designer, es colaboradora externa impartiendo desde hace años cursos de decoración, hogar y textil para el departamento de Formación de El Corte Inglés. Amante de la Belleza y autora del Blog **personally selected products** de inspiración y decoración. Gabriela García López: Interiorista. Su tienda de decoración, Segunda Época es un referente de estilo. Sigue sus rutas de shopping. En este número, Kings Road, Chelsea. Pepa Gómez: En su sección de cine nos habla del estreno del momento. Este mes, un biopic: YSL. Claudia Domecq: Apasionada el arte, de la música, del cine y la escritura, pero sobre todo del estilismo y editoriales de moda, que son su profesión, trabajo que adora y hace siempre con muchas ganas, ilusión y cariño. En este número, su editorial Rayas y Lunares. Su página: Clod Fashion & Stylist Isabel García Muñoz, periodista y creadora de Caras de la Información, un medio de comunicación social online en el que entrevista a creadores, artistas, soñadores, aventureros, valientes, personas con pasión que emprenden, se reinventan y día a día luchan por construir un mundo diferente. Desde esta plataforma está tendiendo puentes entre los emprendedores de España y América Latina. Posteriormente ha lanzado La Gaceta de Caras de la Información. Además escribe en Pásalo MAG y Blog Alterconsumismo de El País y es socia fundadora de la empresa Social & People. Carmen Navarro: aunque estudió Escaparatismo y Decoración en Escuela de Arte San Telmo, su pasión es la moda, así que después de realizar varios cursos de Estilismo y Personal Shopper, se dedica de lleno a crear estilismos para distintas sesiones fotográficas. Disfruta con cada una de ellas y encontró su verdadera vocación: la moda. Su blog: Los Zapatos que sean rojos Paz Salas: en su sección de arte nos habla de Tánger y Asilah como fuente de inspiración. Sabor en Cristal: Blog de referencia en el mundo de la gastronomía. Disfruta de sus maravillosas recetas. Barquillos de alubias y Mejillones au beurre blanc. J.F. Palma: Imprescindibles de la música. Nuestro experto nos presenta el nuevo disco de Morrissey.


YVES SAINT LAURENT

CINE POR PEPA GÓMEZ ¡Este otoño promete! Llega a nuestras pantallas la biografía de Yves Saint Laurent, el genial diseñador francés, creador de una nueva moda y de una forma diferente de vestir. La turbulenta, y en cierto modo atormentada vida del diseñador, es desmenuzada y analizada por Jalil Lespert, su director, con mano firme. Su protagonista, Pierre Niney, nos dejará absolutamente sorprendidos con su fantástica caracterización . La película comienza con el joven Yves estrenándose como director creativo de la Maison Christian Dior. Con apenas 20 años, genial , deslumbrante, y al mismo tiempo autodestructivo . Tambien incide en la relación con su socio, Pierre Bergé, el que fuera su pareja y gran amor a lo largo de su vida. Nos lo muestra creativo, evolucionando hacia sus adicciones, mientras diseñaba y organizaba desfiles apoteósicos, en la cima de su éxito. La puesta en escena de estos desfiles, en la película, es deslumbrante . Hay que tener en cuenta que ha sido rodada con el acuerdo del que fuera su pareja y socio, Pierre Bergé, y cuenta con el soporte visual de todos sus archivos. Elegida por Francia para los Óscar, os la recomiendo. Nos va a hacer disfrutar de la moda y nos va a deslumbrar. En fin, entretenimiento puro. Y un poco de reflexión, quizá, sobre las influencias, en todas las vidas, especialmente en las de los genios.



Estilo So magazine música

MORRISSEY

WORLD PEACE IS NONE OF YOUR BUSINESS

GRABADO EN 2014 EN LA FABRIQUE STUDIOS. HARVEST RECORDS.

CRÉDITOS Morrissey (voz). Boz Boorer (guitarra, saxos, clarinete). Jesse Tobias (guitarra). Solomon Lee Walker (bajo). Matthew Ira Walker (batería y percusión). Gustavo Manzur (teclados). Christophe Minck (arpa). Kristeen Young (coros). TEMAS 1.World peace is none of your business 2.Neal Cassidy drops dead 3.Istanbul 4.I'm not a man 5.Earth is the loneliest planet 6.Staircase at the University 7.The Bullfighter dies 8.Kiss me a lot 9.Smiler with knife 10.Kick the bride down the aisle 11.Mountjoy 12.Oboe Concerto

World Peace Is None Of Your Business es el nuevo disco de Morrissey para este año 2014, después de cinco años, el disco ha sido lanzado el 15 de julio. El décimo disco de estudio del ex-líder de The Smiths ha sido grabado en Francia en los estudios de La Fabrique, en Saint-Rémy de Provence y contiene 12 canciones producidas por Joe Chiccarelli (The Strokes,The Killers…), que dota al disco de un consistente y más oscuro sonido.


Estilo So magazine música Hay una edición Deluxe en la que aparecen 6 temas más en un segundo cd: "Scandinavia"; "One of our own"; "Drag the river"; "Forgive someone"; "Julie in the weeds", y "Art hounds". Todas las canciones han sido compuestas por Morrissey, junto con Jesse Tobias, Gustavo Manzur o Boz Boorer. Este álbum de canciones sale a la venta después de la edición el año pasado del polémico y esperado libro de memorias de Morrissey "Autobiography"; y el disco surge como una continuación auditiva de éste, pues en las letras de las canciones se dejan ver las diversas inquietudes ya comentadas en su libro. En el nuevo disco hay una notable diferencia con el marcado estilo de los anteriores, son composiciones que no siguen la pauta lírica a las que Morrissey nos tenía acostumbrados, a excepción de "Staircase at the University", quizás la composición más pop. Nos encontramos, por decirlo de algún modo, con un mayor espacio a la "libertad compositiva", con algunas excentricidades sonoras debidas al uso de instrumentos que no habían aparecido hasta ahora. La batería (y el disco en sí) tiene un sonido denso, sobre todo en la canción que presta su título al disco o en "Instanbul"; también abundan los teclados y efectos digitales como en "I'm not a man" que comienza (y acaba) de manera inquietante, para girar a una especie de nana de ida y vuelta hasta llegar a convertirse en un pseudohimno; hay profusión de guitarras acústicas, así en "Neal Cassidy drops dead" se combinan con guitarras más afiladas acompañadas por el tarareo de Morrissey, para volver a sonar más puras en "Mountjoy"; suena el arpa en "Kick the bride down the aisle", y hasta caben guiños flamencos en "Earth is the loneliest planet", o en "The Bullfighter dies", canción en la que, como conocido activista en defensa de los animales –recordemos su protesta en Canadá contra la caza de focas; o el elogiado "Meat Is Murder" de The Smiths, todo un alegato a favor de los animales–, Morrissey hace referencia al mundo taurino mencionando varias ciudades españolas relacionadas con la Fiesta Nacional. Así, nombra a Madrid, Sevilla, Barcelona (aunque ya no se celebran corridas de toros en la Monumental), Málaga, Murcia y Valencia. La letra no pasa desapercibida, atacando directamente a los toreros: "Hooray, hooray, the bullfighter dies and nobody cries because we all want the bull to survive" (Hurra, hurra, el torero muere y nadie llora porque todos queremos que el toro sobreviva). La composición más sombría y cortante del disco es "Smiler with knife". La épica "Kiss me a lot" y "Oboe Concerto", composición desconcertante que sirve para cerrar el disco, configuran la totalidad de los temas del mismo. Morrissey se lanza al vacío, aunque en el caso del cantante todo estará premeditado, con un disco "raro", pero se agradece tal valentía. Puede que no sea el mejor disco de Moz en solitario, pero una cosa queda clara, hace lo que le da la gana.

POR JF PALMA


MUST HAVE DEL MES SEPTIEMBRE

Sin duda, la pieza clave de tránsito entre el verano y otoño. Un básico para esta temporada al que sacarás mucho partido. Hazte con el tuyo ya. Nos gusta este modelo de Michael Kors

Bolso de flecos


Fotografía: Juan Luis Tapia

ARTE Estilo So magazine

TÁNGER y ASSILAH,

Fotografía: Juan Luis Tapia

PARAISO DE ARTISTAS La actualidad de Tánger supera las reminiscencias de un pasado beatnick, de la cita constante a escritores míticos como Paul Bowles, Capote o Tennessee Williams, y de artistas como Matisse, Degas o Delacroix. La vida se renueva y ese espíritu artístico se mantiene gracias a los muchos creadores y su espíritu e intención por mantener la culturalidad cosmopolita de Tánger y sus cercanías, como la localidad de Assilah, un pequeño espacio con una alta densidad de galerías y lugares dedicados a la creación.

POR PAZ SALAS


Mohammed Benaissa y Mohammed Melehi fueron dos amigos de Assilah que en 1978 planearon el primer ‘moussem’ o fiesta patronal del pequeño pueblo costero marroquí, bajo el lema “Cultura y arte para el desarrollo”. Involucraron a varios artistas más, y ese mismo verano once artistas procedentes de diferentes latitudes de la tierra se pusieron a pintar literalmente la ciudad, dando el primer impulso al renacimiento artístico de la población. Benaissa, fotógrafo, ex ministro de Exteriores y alcalde de Assilah durante muchos años, describía su ciudad como un sitio donde no había nada, ni teléfono, ni alcantarillas. La luz se iba cada dos por tres y había agua potable solamente una hora al día. La ciudad tenía un problema grave de basuras. Y de repente de toda la población se puso manos a la obra para el evento, se fregaron las calles, se blanquearon las paredes, se restauraron las murallas y el Ministerio de Cultura transformó el Palacio Raissouli, antigua morada de piratas, en un esplendoroso centro cultural. Años después, la fundación Aga Kahn otorgó el premio de arquitectura a la ciudad. Esta fiesta, la que crearan varios amigos como producto de su vocación cultural, se mantiene hasta el día de hoy. Cada verano llegan a Assilah más artistas durante el festival. Su legado son murales coloristas que decoran las paredes de la Medina. El éxito del festival, que une arte, literatura, danza, fotografía, cine, música y poesía, ha hecho que todos los habitantes del pueblo tengan un sentimiento de orgullo cívico. Poco a poco se han ido mejorando todo tipo de infraestructuras, limpiando playas y pintando casas.

En Assilah el moussem ha sido el catalizador del cambio. Al calor de la fiesta, han crecido y se han multiplicado en esta pequeña y muy turística localidad marroquí las galerías de arte donde artistas de todo el mundo celebran exposiciones de sus obras. Nuestro paseo comienza a la hora del atardecer, cuando la medina es un hervidero de turistas extranjeros, marroquíes y gente del pueblo que sale a pasear, a mirar y dejarse ver. El primer sitio donde nos paramos es la Galería de Arte Aplanos, regentada por la belga Anne-Judith Van Loock. Este establecimiento, que está abierto todo el año, mantiene una colección permanente de artistas internacionales y donde sin duda lo mejor es la colección de grabados antiguos persas que son un tesoro, obras de orfebrería manierista y delicadeza. Seguimos nuestro paseo y llegamos hasta la galería Hakim, en pleno centro de la medina. Hakim Ghailan(1965) es un reputado artista marroquí que desde hace años vive y desarrolla su actividad artística en la ciudad que lo vio nacer. A parte de su obra también te mostrara obra de paisanos suyos no tan conocido, pero de mucha calidad. Tiene una excelente relación calidad-precio. El pintor Mohammed Anzaoui, la gran promesa del arte contemporáneo marroquí, tiene su taller a las afueras de Assilah. Se puede visitar con cita previa. Y este paseo se completa con las maravillosas fotos en blanco y azul del artista Pasquale Caprile, verdadero deleite.


FotografĂ­a Juan Luis Tapia


Fotografía: Juan Luis Tapia Y nos vamos a Tánger, parada obligada en cualquier recorrido por tierras marroquíes. Es una ciudad de artistas llena de luz, una luz tenue, como salida de la atmósfera captada en un Matisse, uno de sus más conocidos visitantes. Las calles y callejuelas de Tánger están llenas de recuerdos artísticos. Además de Matisse, fueron muchos los pintores y artistas plásticos que se vieron cautivados por la ciudad. Todos esos artistas han dejado su recuerdo en numerosos lugares míticos, como el Hotel El Mizah, el hotel Continental, el Café de París o el Café Fuentes, por citar algunos. Pero la ciudad no solo vive de su pasado, también su presente mantiene el pulso cultural y artístico. Sus muchas y muy buenas las galerías se pueden encontrar en el barrio francés o en la medina. La primera de ellas por el sitio donde está ubicada, el Petit zoco, será la que estrene este recorrido por las galerías tangerinas. Es la galería Conil, pequeña y pintoresca, que tiene colección permanente de artistas contemporáneos locales, en su mayoría de bastante calidad. Subiendo del Petit zoco y a la altura del Minzah se encuentran dos de los sitios más interesantes de Tánger para los amantes de las antigüedades. Está el maravilloso Bazar Tindouf, donde si tu bolsillo te lo permite puedes encontrar las mejores antigüedades de toda la ciudad. Pero si nuestros pasos se dirigen desde el Petit zoco a la parte más alta de la medina hallaremos la Kasbah. Encontraremos sitios como el Morocco Club, la Riad la Tangerina o el Café Bleu, que tienen siempre exposiciones de pintores locales y algunos franceses, normalmente muy interesantes. Si vuestro interés va más por la decoración, en la misma plaza de la Kasbah, toparemos con la galería y anticuario de Aure Welfling. Esta diseñadora y su marido, Gipi de Rougemont Salvy exponen muebles, ropa y objetos de decoración únicos. Estos son todos sitios más o menos conocidos. Pero nunca se puede olvidar que todo el norte de Marruecos ha sido refugio de artistas y que en cada puesto de artesanía situado junto a una carretera se pueden encontrar piezas únicas.


MODA COMPLEMENTOS BELLEZA


10

IMPRESCINDIBLES OTOÑO 2014 Lo que debes buscar sin falta esta temporada POR MARÍA GALÁN

Zapatillas de deporte multicolor. Añádelas a tus looks de street style CHANEL

B

NIKE CHANEL

C

Una falda de capa o un vestido con vuelo exagerado

BOTTEGA VENETA

DIOR

BCGB MAX AZRIA

DIOR


D

Mezcla de

estampados incombinables

De izquierda a derecha: FAUSTO PUGLISI, DRIES VAN NOTEN, DRIES VAN NOTEN, PRADA

E

Un bolso caja o un bolso amarillo Ambos TOP garantizado

GUCCI

LV

Cuero color Fcaqui

BALMAIN

D&G

ยกEste color lo veremos hasta en la sopa!

GUCCI


G

Ponte una capa

H

D&G

DEL POZO

BCGB MAX AZRIA

CHLOÉ

Un chaquetón con capucha importante en piel

D&G

FENDI


J

PRADA

GUCCI

PRADA

I

Un chaquetón de piel de borreguillo en color o forrado en borreguillo de colores

Si usas tacones ¡Que sean curvos! De izquierda a derecha:

DIOR DRIES VAN NOTEN PUCCI

… y en otoño también hay flores

DRIES VAN NOTEN

DRIES VAN NOTEN

K

FENDI

GIAMBATTISTA VALLI


El blanco y negro sigue siendo tendencia. Descubre en este editorial de CLAUDIA DOMECQ c贸mo llevarlo

Top: ZARA, pantalones palazzo: WHITE&ONE, cintur贸n y pulsera: vintage

RAYAS Y LUNARES


TOTAL LOOK ZARA


Abrigo amarillo: ZARA Sandalias; ZARA


Abrigo/vestido: VIVIENNE MIDOW (FILIPINAS)

En todas las fotos del editorial RAYAS Y LUNARES: Estilismo: CLAUDIA DOMECQ Fotografía: JOSÉ MÉNDEZ Peluquería y maquillaje: LAURA VELA Modelo: MARTA DEL CAÑO


MUST HAVE DEL MES OCTUBRE

El print estrella de esta temporada, el leopardo. Para todo. Nos encantan: las botas de GUCCI. Imprescindible: un clutch

Print leopardo


Salud: en otoño, cuida tu pelo POR CARMEN P. CAMPO ¡Hola,chic@s! No sé a vosotr@s, pero a mí siempre me pasa. Repongo pilas en verano, si, si, llenas a tope, vamos de esas que digo; "¡Buah! Este otoño voy a hacer esto, lo otro, aquello..." Y no he acabado la semana y ya estoy "reventaita", porque, claro, lo quiero hacer tooodo en esos primeros siete días; así estoy, estresada Pero bueno, lo he ido llevando ¡Hasta hoy! ¡No puede ser! Me he despertado y mi almohada parecía una alfombra de pelo. Sí, exagero un poco, pero ¡ay, Dios! Vale que en otoño se caen las hojas de los árboles, pero mi peloooo. Inspiro, expiro, inspiro, expiro...ohmmmm.... Vuelvo a ser yo con una mente no histérica, que recapacita y.... ¡No! , esta tarde me corto el pelo, así saldrá con más fuerza (¡Falso! Se sigue cayendo igual, lo que pasa que como es más corto, no lo ves tanto) A ver, ¿dónde se han escondido mis conocimientos de salud capilar? Mmmm ¡Ah, si! Una de las principales causas de la caída del cabello es la herencia (¡no, no, no! en mi familia el pelo permanece en su sitio hasta bien mayorcitos), además, a medida que nos hacemos mayores (¿mayor yo?) la densidad y cantidad del cabello va disminuyendo, tanto en hombres como mujeres. Otra causa importante es el estrés físico o emocional (¿qué estrés?, ¡me tomo una tila y listo!) que puede causar la caída de la mitad e incluso tres cuartos del cabello. Se llama efluvio telógeno, suele ser temporal aunque puede prolongarse desde semanas a seis u ocho meses (madre mía, ya sé mi regalo de Navidad, una de esas pelucas monísimas que hacen ahora, o unas extensiones, o una selección de sombreros...) Hay diversas causas que pueden conllevar la pérdida de cabello. Pueden ser hormonales (hormonas!, siempre la misma excusa!), mala alimentación (bueno, a lo mejor, me he descuidado un poco, comer a deshoras, mejor dicho, malcomer.... pero no puede ser para tanto, es que si no, no me daba tiempo...), falta de cuidado como largas exposiciones al sol, abuso de secador (pero ¿y lo guapísima y estilosa que estoy así de morenita y recién “peiná”, como decía la canción?).

En fin, llegados a este punto, creo que hay que revertir el deterioro. Empezaré pasando la ITV, y no me refiero a la del coche, sino a la de mi misma. Una analítica vendrá bien para descartar alguna otra causa importante como anemia, alguna enfermedad tiroidea o desorden/trastorno hormonal. A partir de ahí, toca cuidarse, nada de ir corriendo a todos lados, prometo comer en condiciones, y algún suplemento nutricional que ayude a mi cabellera a estar lustrosa, junto con un champú fortalecedor. ¿No me vendría nada mal, no? Tendré que ir pensando otra cosa que pedirle a los Reyes Magos. ¡Besosss!


Nuestro pequeño homenaje al gran maestro de la moda española que nos dejó recientemente. El reto: reflejar en pocas líneas su extensa carrera, en la que dejó huella en la alta costura, el pret-a-porter y fue creador de su propia línea de perfumes, complementos e incluso ropa de hogar.

POR SOFÍA GARCÍA


MANUEL PERTEGAZ, GRANDE DE LA COSTURA ESPAÑOLA Su talento y labor han sido reconocidos y premiados en innumerables ocasiones. Se puede decir de él que ha sido profeta en su tierra. Pionero, innovador, precursor, adelantado en su época... son las palabras que mejor definen su actitud dentro del mundo de la moda. Contaba siempre que, en una España que en los años de sus inicios en la moda estaba poco abierta a información del resto del mundo, no cabía más opción que la de innovar, crear, pues contaban con pocas noticias de tendencias internacionales y no podían conseguir inspiración en ese sentido. Fue el primer español en instalar sus modelos en la Fifth Avenue, en NY, una muestra de su constante búsqueda de la actualidad, como también lo fue el hecho de inspirarse en las mujeres a pie de calle, lo que le lanzó a crear líneas de pret-a-porter, que compaginaba con sus diseños de alta costura. También fue un visionario. Hoy en día damos por hecho que el cine, el arte en general, crea tendencias. Lo que se muestra en la gran pantalla es fuente de inspiración para la moda que se llevará en las próximas temporadas, y él supo verlo así. Muchas de sus creaciones beben del arte, del cine, de conciertos... Todo esto contribuyó a su estilo osado, atrevido y original. Sus piezas, de corte impecable, de patronaje magistral y bien estructuradas poseían movimiento Recientemente conocí la curiosa anécdota referente al vestido que lució Salomé en el concurso de Eurovisión. Los miles de flecos formados por cuentas de cristal y porcelana turquesa se movían de tal manera durante el baile de la cantante, que éste fue considerado puesta en escena, en una época en la que la puesta en escena estaba prohibida durante la actuación en el festival. Fue el diseñador elegido por grandes mujeres de la sociedad española e incluso llegó a a vestir a Ava Gardner, a la que podemos ver en una de las imágenes que acompañan estas líneas con un maravilloso sombrero de Pertegaz. Sus vestidos de novia han sido un clásico de elegancia y signo de distinción. En merecido homenaje, fue el diseñador que escogió su Majestad la Reina Letizia en el día de su boda.


Un día de shopping por

KINGS ROAD

CHELSEA POR GABRIELA GARCÍA LÓPEZ

Para comenzar el día, un súper desayuno en Starbucks, pan con pasas, mermelada y mantequilla y un café bien cargadito. Zapatos cómodos, trench en mano y estoy preparada para salir. Metro a Sloane Square. Nada más bajar del “tube”, primera parada es Duke of York Square, una de mis tiendas favoritas allí es la librería Taschen, siempre compro alguno de sus deliciosos libros, lo pago y lo recojo a la vuelta, pues me espera un gran día de pateo y probadores y no quiero ir cargada. En la plaza, serena y apacible, hay una destacada presencia española : Zara, -las inglesas se mueren por su ropa- Massimo Dutti o Hoss Intropia. Otras marcas internacionales son : L.K. Bennett, muy popular en Inglaterra, la Duquesa de Cambridge lleva muchas veces sus zapatos, Joseph, Jigsaw, Links London y Michael Kors. Y por supuesto, una visita casi imprescindible en Peter Jones


Zapatos L.K. Bennett Escaparate Peter Jones


Antes de entrar en King´s Road, siempre suelo ver alguna de las salas de la Saatchi Gallery. Los que vayáis a Londres entre los días 12 de septiembre al 4 de octubre, estáis de suerte, pues hay una expo en la segunda planta muy agradable: The private apartment of Mademoiselle Chanel. Fotos de Sam Taylor-Johnson.

SAATCHI GALLERY

Entramos en una de las calles más chic de Londres, KR : Anthropologie, preparada la visa y ¡a comprar!, imposible irte sin ninguna compra, me encanta su ropa con mucha personalidad, la sección de casa es adictiva, ideales sus vajillas con insectos, animales o corales. Tiradores de muebles con formas extrañas, cerámica, cristal… Si te das de alta en su cartera de clientes, te hacen un gran descuento por tu cumpleaños, a mí me lo hicieron en éste último viaje, a pesar de que mi cumple había sido una semana antes ¡Gente simpática! Hay varias tiendas de decoración preciosas. Me gusta especialmente Designers Guild, tienda de la diseñadora Tricia Guild, donde puedes encontrar telas y papeles con colores alegres y gigantescas flores, aparte de ropa de casa y decoración en general. Ella es la autora del libro “Think Pink”, que tengo, uso y releo desde hace un montón de años.

ANTHROPOLOGIE

Siguiendo la ruta de las tiendas de decoración, una de mis favoritas en Londres es Cabbages and Roses, en Sydney Street, telas maravillosas de lino con estampados de flores en tonos empolvados. Justo al lado, se encuentra The Chelsea Gardener, muebles de jardín, plantas, velas, muy bonita, aunque difícil de comprar allí por el tamaño de las cosas que venden, no aptos para viajeros con maleta y peso, de la misma, restringidos.


The bluebird, es encantador. Tienda enorme con ropa de diseñadores ingleses, ropa vintage, vinilos, vajillas, libros…, de todo un poco y casi todo caro. Es el sitio ideal para tomar un pequeño tentepie a la hora del almuerzo, su restaurante está siempre animadísimo. Mi recomendación, es no comer mucho, pues a media tarde tomaremos un delicioso afternoon tea. CABBAGES AND ROSES Otras tiendas interesantes de ropa son : Greves & Hawkes, para señores, Pinko, Gas y Maje. Y como no, mi querida Cath Kidston, el paraíso de flores y lunares.

CABBAGES AND ROSES

CABBAGES AND ROSES


Terminada la sesión de compras, afternoon tea en Cocomaya, 186, Pavilion Road. Scones con crema y mermelada, todo tipo de sándwiches tamaño pulga, quiches…, acompañado de una infusión de jengibre y limón, mi favorita. Hay que volver a Taschen a recoger los libros y nos vamos dando un paseo hasta SouthKengsinton, no puede faltar una visita a Harrod´s, impresionante todo, pero me a mí me encanta la parte de alimentación, un salón para pescado, otro para fruta, otro para té, otro para chocolate…, es un laberinto de salones encantadores, donde da gusto perderse. No te pierdas: el corner de Ladurèe. En Harrod´s ya está todo decorado de Navidad ¡desde agosto!

COCOMAYA


A estas alturas del día, estaremos un poco cansados, así que una buena opción es ir a Wassabi, japonés “take away” y comprar una buena bandeja de sushi y tomarla en un parque, si no llueve, a modo de picnic.

Recuerda: Llevar calzado cómodo y una gabardina o trench para protegerte de la lluvia, tan frecuente en Londres. Antes de volver, puedes emplear las libras que te queden para comprar chucherías, bombones y dulces en el aeropuerto. Dependiendo del aeropuerto en el que estés encontrarás distintos corners. Espectaculares e irresistibles: las trufas de Charbonnel et Walker. Tienen un packaging maravilloso.

Todas las fotografías de este reportaje han sido tomadas por Gabriela García, excepto la imagen de la Galería Saatchi.


Mi armario se vuelve slow POR ISABEL GARCÍA

¿Puedes reciclar tu armario, por favor? Estoy frente al armario. Miro la ropa que cuelga de las perchas, paso revista: buscando, dudando. Las prendas me miran suplicantes. Escucho claramente como se postulan, pugnan por ser las elegidas. A veces, cojo algo, lo miro, pienso, y noto su alegría cuando finalmente lo deposito sobre la cama. Pero en ocasiones se trata de un breve viaje con billete de vuelta al armario. ¡Cuánta ropa acumulada que es infeliz en un armario tan lleno y cuya única alegría, pálida, es ser un día la prenda elegida!

Sintiendo el dolor de mi ropa he decidido moderarme. Me prometo a mí misma: no meteré ninguna prenda más en mi armario, a no ser que otras lo abandonen para siempre. He comenzado a regalar esas camisetas que llevaban años esperando ser ellas las elegidas, esas prendas que siempre tenían billete de ida y vuelta al armario. Algunas han conseguido vivir en otra casa donde hacen las delicias de una amiga que las trata con amor y las luce a menudo. Esos zapatos que me pruebo todos los veranos y nunca decido calzar por su altísimo tacón viajaran a un armario cercano al mar. Estoy segura que la brisa marina y las fiestas nocturnas donde serán lucidos en todo su esplendor les proporcionará la felicidad que yo no he conseguido darles.


Me propongo dar una segunda vida a lo que a mí ya no me sirve. Dejar esas prendas en libertad, para que vuelen a otros armarios y que busquen cobijo en perchas distintas. En esta etapa de decidir con qué prendas tendré una relación duradera he descubierto de nuevo mi armario. Me he dado cuenta de cuáles son las prendas que prefiero, aquellas que reafirman mi estilo y me hacen sentir cómoda. Y eso me está ayudando a no hacer compras superfluas en el presente y espero que en el futuro.

Todo aquello que lleva más de un año sin usar sale del armario. Con la liberación de mi armario he ganado espacio. Y, aunque todavía no he conseguido sofocar del todo mi consumismo, y sigo sintiendo el gusanillo de tener cosas nuevas, al menos mis adquisiciones han seguido la filosofía de mis separaciones.

“No hay prenda más sostenible que la que ya existe”, aconseja mi querida Gema Gómez de Slow Fashion Spain. Y por ello ante un brote de consumismo recurro a la segunda mano. Blusas, vestidos, camisetas o cinturones que han dejado de ser amados por sus dueñas y que otros ojos vemos atractivas como para iniciar un romance.


Este verano he descubierto el Adelita Market, Un mercadillo creado por Laura Cañete en el barrio de Malasaña de Madrid, donde puedes encontrar ropa, accesorios, libros, discos, muebles y un montón de sorpresas, cosas de segunda mano en muy buen estado que merecen una segunda oportunidad. Visitar el Adelita es adentrarse en el túnel del misterio: nunca sabes lo que vas a encontrar, lo único seguro es que posiblemente descubrirás auténticas bellezas a precios increíbles. La filosofía de este market que abre sus puertas el tercer fin de semana del mes en el espacio de coworking Espíritu 23 es fomentar el uso racional de los objetos y la reutilización. Lo que a mi no me sirve puede ser un tesoro para ti. El Adelita Market tiene un marcado carácter económico social al servir de canal para que cualquiera pueda obtener unos ingresos extras. “Es más lógico utilizar los objetos que ya están en el mundo, aunque lo que interesa es que sigamos consumiendo y gastando; un camino ilógico porque el planeta tiene unos recursos finitos”, me comenta Laura Cañete. En el Adelita me encuentro con la diseñadora Lucía Bordón de Diseño para el Desarrollo. ¡Su ropa me encanta!. Creo que ella se despide feliz de esas prendas que día tras día colgaban tristes en su armario, porque sabe que en el mío recuperaran la alegría de ser utilizadas. Otra de las agradables sorpresas del verano es Flamingo Vintage Kilo, ropa y complementos al peso procedentes de Estados Unidos. Bolsos de piel, complementos, zapatillas, camisas hawaianas, beisboleras, parkas militares, vaqueros, kimonos o vestidos de fiesta a grandes precios. Con tiendas en Madrid, Barcelona, Girona, Sitges, Zaragoza, Málaga e Ibiza. Adelita Market (https://www.facebook.com/AdelitaTrueque) Flamingo Vintage Kilo: http://www.vintagekilo.com/ Diseño para el desarrollo: http://www.disenoparaeldesarrollo.org/



Vestido capa VALENTINO

Brazalete MAWI

Guantes de piel GIORGIO ARMANI

Maquillaje: Discreto a excepción de los labios. Busca un buen rojo que será el punto fuerte. Olvídate de la sombra de ojos. Zapatos TORY BURCH Múltiples pulseras y un color espectacular

GIVENCHY

Clutch KOTUR

UN COLOR: Azul royal, tan de moda este año. Usa también el beige, los rosas empolvados y el blanco y negro

LAUREN BACALL ICONO DE ELEGANCIA

¿QUIERES TENER SU ESTILO? Su elegancia: sofisticada sin artificios, tan diferente de las tendencias de su época, en las que las divas de Hollywood se sobrecargaban de joyas de gran tamaño, elegían modelos ajustados y escotes pronunciados. Hemos buscado las prendas que te darán la clave para conseguir destacar, como ella, con naturalidad y luz propia.


Corte impecable en este vestido de Bottega Veneta. La manga corta y el fruncido lateral lo hacen apropiado para conseguir el estilo de Lauren Bacall. Elige: color liso, sin estampado


Ropa ajustada, no ce帽ida. Marca ondas en tu pelo. Practica el arte de llamar la atenci贸n sin ser estridente


Favorito Estilo So magazine para conseguir el look Lauren Bacall: La colecci贸n de Valentino nos recuerda a ella. Espectacular en su sobriedad. Magn铆fica


VALENTINO



BELLEZA POR PILUKA http://pequenecesdepiluka.blogspot.com.es/

BENEFICIOS DE LA UVA EN NUESTRA PIEL Los Polifenoles son un compuesto de la uva, en la que que se encuentran en grandes cantidades y son el antioxidante natural mas eficaz de la botánica por encima de la vitamina C. Se encuentran principalmente en la piel y pepitas de la uva. Entre sus propiedades se encuentran su acción antiinflamatoria, frena el envejecimiento celular, retrasa el envejecimiento de la piel, mejora elasticidad y protege la piel de agresiones externas. De ESDOR recomendaría su EXFOLIANTE corporal fabricado de forma artesanal con ingredientes naturales como el azúcar moreno, aceite y pepitas de uvas, que tonifica, limpia y deja la piel realmente suave y libre de impurezas. En CAUDALIE podemos destacar su famosa AGUA DE BELLEZA inspirada en el elixir de juventud de la Reina Isabel de Hungría, tratamiento que alisa, cierra poros y proporciona un resplandor intenso al cutis.

Y después de todo esto ¿Quién se resiste a las bondades de la uva que consiguen frenar el paso del tiempo por la piel?


Maquillaje Pin up Estilo divas de Hollywood POR PILUKA El estilo Pin Up era el estilo estético de las divas de Hollywood de los años 50, que transmite la imagen de una mujer femenina, independiente y segura de sí misma, como Betty Page, Ava Gardner, Marilyn Monroe,... En la actualidad sigue siendo un estilo muy en tendencia que suelen usar Katy Perry, Dita Von Teese, Rachel Wood,...

Los rasgos principales son: ojos muy marcados, pestañas infinitas y labios rojos. El efecto de ojos marcados lo conseguiremos aplicando eye liner negro a lo largo del párpado con generosidad para acentuar la profundidad de la mirada y acabando con un rabillo al extremo del ojo para obtener una mirada felina. Aplicaremos varias capas de máscara de pestañas en abundancia para crear una mirada mas sensual o también podríamos utilizar pestañas postizas. En las mejillas aplicaremos un ligero color en un tono natural para que no destaque, ya que en este tipo de maquillaje los protagonistas son los ojos y labios que queremos resaltar.

Concluimos el maquillaje con un labial rojo intenso.

Con este maquillaje seguro que serás la protagonista de cualquier evento.


MUST HAVE DEL MES NOVIEMBRE

Aunque estamos aún en verano, es la prenda que más se ha vendido ya. Favorita de bloggers, es apuesta segura.

Bufanda-manta


el bolso...

VIKTOR & ROLF

Esta temporada,


…EN MANO...

CÉLINE


O A LA ESPALDA

EDUN Esta temporada, despídete de los bolso en bandolera. En otoño, llevaremos el bolso en la mano, sin asas ni correas. Lo más trendy, en la mano o en la espalda. La mochila cobra protagonismo. Un básico a tener en cuenta


La tendencia anti-tendencia

NORMCORE

Es tendencia total , aunque quienes visten

normcore lo que pretenden es vestir lo más alejado posible de las tendencias. Aclaremos un poco más: es el estilo de quien intenta parecer despreocupado, usar ropa aparentemente sencilla y común (en muchos de los casos perfectamente estudiada hasta el último de los accesorios, hasta el mínimo detalle), el arte de pasar desapercibido con ropa cómoda y teóricamente anodina.

El casual llevado al límite Claves de identidad del normcore:

Vaqueros con aspecto de llevar en el armario desde hace décadas (probablemente de esta temporada, pero con ese aspecto)

Pantalón negro o blanco, chinos, 5 bolsillos de toda la vida o leggins

Camiseta blanca, básica de cualquier tienda o hipermercado

Jersey Supercómodo y calentito, cuenta más el “ande yo caliente”

Zapatos La estrella es la zapatilla de deporte tipo bamba, zapatilla de tenis de siempre En blanco o negro

Bufanda y gorro de punto, a ser posible handmade o con ese aspecto

Bolso Indudablemente, la mochila


Son habituales normcore: Bloggers de moda y fashion insiders. Un claro ejemplo: Giorgio Armani, conocido por salir a escena despues de cada desfile con su ya emblemático “uniforme”, pantalón y camiseta de color oscuro.


113 RED COLLECTION es el nombre de la nueva colección de alta costura que el diseñador Miguel Ángel Ruiz presentó el pasado día 12 de septiembre en la Pasarela Larios Málaga Fashion Week 2014 en su IV edición. Nuestra colaboradora Carmen Navarro, nos presenta en primicia este editorial en el que se plasma la esencia de esta magnífica colección.





En todas las fotos de este editorial:

Diseños: Miguel Ángel Ruiz Alta Costura Fotografía: Javier Cebreros Peluquería y maquillaje: Lola y Lluch Modelo: Agustina López Estilismo: Carmen Navarro



UN GUIÑO A LA MODA Slippers CHIARA FERRAGNI

Biker MANGO Pulsera cadena y piel FALLON

Short cuero color frambuesa CHLOÉ Cartera cuero negro texturizado SOPHIE HULME

ACCESORIOS QUE GANAN PUNTOS Complementos que incorporan pelo largo, el peluche Acabado exclusivo, piezas únicas, pintadas a mano

(en la imagen: botines, cinturón y bolso/saco de Burberry)

Accesorios de aspecto natural. Pulsera:Holly Fulton PIERRE HARDY MARCHESA

MAIYET


Decoraci贸n & Living



VIAJES CASTILLOS DE UN REY LOCO Hay muchos rincones de nuestro planeta que parecen extraídos de la magia o de la imaginación de un niño, quizá porque posiblemente hayamos crecido viendo cómo Walt Disney o Tim Burton han pintado sus oníricos telones de fondo tomando como calco estos pueblos y castillos verdaderamente irreales.

POR PILAR DÍAZ


El pequeño pueblecito de Füssen sirve como punto de partida para visitar la región de Suabia (zona del sur de Baviera fronteriza con Austria) principalmente para ir a los excéntricos castillos de pronunciación imposible: Neuschwanstein y Hohenschwangau, fruto de la imaginación de Luis II de Baviera, apodado el rey loco, aunque creo que deberían llamarle el visionario, debido a los beneficios que pueden dejar casi quince millones de visitas anuales. Füssen es un lugar muy acogedor, lleno de hoteles familiares y calles peatonales donde pasear y reunir fuerzas para poder acercarse al objetivo principal de todos los visitantes, los castillos. El castillo de Hohenschwangau está en la aldea del mismo nombre impronunciable, aldea volcada en dar servicios a los visitantes de los castillos. Este castillo gótico fue reconstruido por el Rey Maximiliano II de Baviera para almacenar recuerdos medievales que homenajeaban a la mitología germánica que iban calando poco a poco en la imaginación de Luis II, que se asomaba extasiado al mirador del castillo. Los recortes y la pérdida de soberanía a favor de Prusia provocaron que, paulatinamente, el joven Luis fuese perdiendo el contacto con la realidad y se refugiara en la construcción de un espacio subjetivo y de estilo inclasificable, donde poner de manifiesto sus temores y frustraciones, que es el Castillo por antonomasia: Neuschwanstein, tan poco ortodoxo desde un principio que fue diseñado por un escenógrafo teatral, Christian Jank.


Neu significa nuevo; shwan, cisne y stein piedra. El cisne formaba parte del escudo del caballero de leyendas medievales Lohengrin y que para el Rey Loco significaba pureza. Luis II se dejó influir por Richard Wagner, gurú de la cultura germanófila. El diseño de las estancias del castillo está inspirado en las óperas historicistas de Wagner; nadie en su sano juicio podría vivir entre toques de fanfarrias y mezclas alucinantes de motivos sacros y seglares, convirtiendo así el castillo en un parque temático sobre el que Disney hizo su versión caramelizada del castillo de la Bella Durmiente. Durante la II Guerra Mundial el ejército nazi escondió allí muchas obras de arte robadas, recuperadas más tarde por soldados norteamericanos. Neuschwanstein es el monumento alemán más visitado. La compra de las entradas se realiza al pie de las montañas, aunque es conveniente hacer la reserva por anticipado en internet y retirarlas con suficiente antelación para evitar largas esperas. Hay varias posibilidades para subir: andando, en coche de caballos o en autobús de línea, esta opción es la más recomendable por lo rápida, aunque la última parada está a un buen trecho a pie de la entrada del castillo, muy cerca del Puente de María que cruza el desfiladero del río Pöllat a gran altura, desde donde el Rey Luis II soñaba su reino míticamente musical. El puente está siempre muy concurrido porque es difícil que la foto del Castillo de Neuschwanstein salga mal desde allí.

Llegar a la meta me contagió la locura del pobre Rey Luis y me llenó de agradecimiento eterno hacia él por haber creado esta locura.


Si Neuschwanstein refleja el ímpetu juvenil del Rey Luis, el Castillo – Palacio de Linderhof nos muestra la prematura madurez triste y deprimida del Rey, siendo éste último el único castillo que pudo ver acabado y donde habitó ya decrépito y encerrado en sus obsesiones. Linderhof está muy cerca de Oberammengrau, un encantador pueblecito conocido por los frescos que decoran sus fachadas; todas las casas del centro tienen pinturas alusivas a la pasión de Cristo en agradecimiento al fin de una epidemia medieval y las casas de las afueras a los cuentos populares: Caperucita y el lobo, La casita de chocolate, Los músicos de Bremen…

un sitio encantador para pasear


La visita al edificio del castillo apenas dura una media hora: se ven el enorme dormitorio, el salón de los espejos, enorme y variada colección de jarrones tipo violeteros, y la sorprendente mesa–ascensor del comedor privado. La comida se la subían desde la cocina, con la mesa ya puesta con objeto de no ser observado por ningún criado mientras comía, ya que estaba físicamente acabado, grueso, sin apenas dientes.

Los jardines tienen mezcla de inspiración versallesca y de jardines a la manera de Luis II. Muy interesante es el kiosco morisco y la Gruta de Venus, gruta artificial con un escenario, estalactitas y estalagmitas y un lago con una barca en forma de concha de Venus, donde el Rey Luis daba rienda suelta a sus febriles y musicales obsesiones wagnerianas.

http://www.neuschwanstein.de/spanisch/visitante/horarios.htm http://www.filmaffinity.com/es/film116520.html Luis II, el Rey Loco. Visconti. http://www.gijon.es/peliculas/show/3261-ludwig-requiem-por-un-rey-virgen http://www.ovejaselectricas.es/2007/09/luis-ii-de-baviera-el-rey-que-se.html http://www.schlosslinderhof.de/englisch/palace/history.htm


Natural y calmado.

El Estilo Moody Natural

La mesa de forja blanca permite reposar en distintas alturas elementos decorativos diversos, pero siempre naturales. Una cesta de forja contiene manzanas que procuran ese toque colorido a este rincón de tonos relajados y neutros .

Siempre hay momentos evocadores en nuestro entorno cotidiano. Mi misión deseo que sea inspirar siempre esos momentos. Siendo este el primer artículo de decoración para esta revista , quiero desarrollarlo como un manifiesto : La naturalidad. No hay nada mejor que permitir que la naturaleza nos inunde en los espacios que queremos compartir con otros. Una manera de trasladarlo a nuestro hogar es siendo coherente con los colores, las texturas y los materiales. He descubierto un remanso de paz en Madrid y me he dejado llevar para producir ese efecto de inspiración que necesitamos cuando se vuelve de vacaciones. Este lugar es (H)arina , y es todo un disfrute de luminosidad. Me recuerda a los colores del trigo de Castilla , a las conchas marinas del mar, a la harina blanca , a las nubes infinitas vistas desde un avión. He disfrutado mucho de sus sabores y de sus texturas y colores.

POR LUISA MARIA BENITO

Sugiero que traslademos la naturalidad a nuestro entorno Disfrutando de cada alimento fresco que nos rodea. Mostrándolo sin reparo, dando ese toque natural que nos recuerde al verano ya disfrutado, en los pequeños espacios que observemos de nuestra casa


Claves para conseguir este estilo Moody Natural: luminosidad llénalo todo de color blanco utiliza tonos crudos que recuerden elementos de la naturaleza disfruta de las texturas y muéstralas materiales como madera, mimbre, forja blanca, cerámica, cristal pequeños destellos de color

La magia de las texturas guarda siempre esa extraña virtud de atrapar la atención en cualquier material. Los merengues de (h) arina son como la visión de unas nubes en una tarde de verano.


Materiales blancos, cerĂĄmica, cuerda, forja blanca , cristal, son texturas que aportan naturalidad. Me gusta que el color dorado perfile algĂşn elemento, sugiriendo notas algo sofisticadas


La naturaleza, la luz, la claridad. Me gusta componer con las texturas que me surgen y me inspiran.


Siempre es maravillosos relajarse en este lugar (h)arina, pero es mucho mĂĄs interesante captar su armonĂ­a y luminosidad . Un mar de sosiego infinito.


Las formas circulares de los espejos son siempre captadoras de atención máxima, esto es debido a que inconscientemente nos recuerdan que están en movimiento. Las formas geométricas poseen un lenguaje propio que permite atraer o rechazar nuestra atención


C贸mo me gusta esta idea de (h)arina, 隆Las cestas colgando y la bicicleta! Todos los materiales lucen de manera coherente. Nada m谩s natural que utilizar la fruta como elemento decorativo. Aportan esa perfecta combinaci贸n entre frescor y texturas.


Un oasis de paz , Âżverdad? Siempre debe haber una sutil sugerencia a un color lleno de luminosidad. El color blanco con su abrazo luminoso , siempre favorece cualquier entorno relajante. Todas las fotografĂ­as de este artĂ­culo han sido tomadas por Luisa MarĂ­a Benito en (h)arina, Madrid.


RECETA : BARQUILLOS DE ALUBIA BLANCA POR SABOR EN CRISTAL

Receta de Dan Lepard (Maravilloso panadero)

INGREDIENTES

200 gr de alubia blanca (en este caso, roja) 200 gr de harina floja o de repostería 1/2 cucharadita de bicarbonato 2,5 g 1/2 cucharadita de levadura química 3/4 cucharadita de sal marina fina 50 gr de mantequilla 30 ml de agua a 20º Sal marina a copos o Sal en escamas de Boletus

Machacamos las alubias en el mortero o en el robot de cocina, hasta conseguir una pasta suave. Mezclamos en un bol, la harina, el bicarbonato, la levadura y la sal. Incorporamos la mantequilla a los ingredientes secos "frotándola", y después añadimos la pasta de alubias y el agua. Precalentamos el horno a 200º. Estiramos la masa con el rodillo hasta que tenga 3-4 mm de grosor (tal vez algo más fina, mejor). Vamos cortando rectángulos y los colocamos sobre un bandeja con papel de hornear. Pintamos el centro del barquillo con un poco de agua y colocamos escamas de sal en el centro o espolvoreamos con hierbas aromáticas. Horneamos durante 15-20 minutos. Dejamos que se enfríen sobre una rejilla, para que queden crujientes. Puedes conservarlos una vez fríos en un recipiente hermético... pero no creo que puedas. Se acabarán. ;) Los hemos acompañado con queso Philadelphia con hierbas provenzales y cebolla frita. Y otros con sopa de tomate y olivada.


RECETA : MEJILLONES AU BEURRE BLANC DE YUZU POR SABOR EN CRISTAL

Esta receta la aprendí de Clara Pérez Villalón, concursante de Master Chef, en uno de sus cursos

INGREDIENTES

2 kg de mejillones de roca 15 gr de jengibre fresco 40 gr de chalotas 10 ml de zumo de yuzu* (en su defecto podemos usar lima) 100 ml de vino blanco 100 ml de nata líquida 150 gr de mantequilla 50 gr de pasta de miso blanco

Lavamos y limpiamos bien los mejillones, eliminando "barbas" y adherencias. Reservamos. Picamos la chalota y en una sartén honda junto con el vino, la ponemos a fuego medio hasta que reduzca 3/4 partes. Fuera del fuego, añadimos la mantequilla poco a poco, y batimos con varillas para que emulsione. Mezclamos el miso con la nata y lo incorporamos a la mezcla. Finalizamos añadiendo el zumo de yuzu (en este caso, lima) y rectificamos punto de sal si es necesario. Servimos inmediatamente o mantenemos a 40/45º al baño María. Para terminar En una cazuela grande, ponemos en el fondo unos filetes de jengibre fresco y añadimos los mejillones. Tapamos la cazuela y subimos el fuego al máximo. En unos 3 minutos, hechos. Colamos los mejillones y salseamos con la beurre blanc. Puedes decorar con cebollino picado.


El prĂłximo nĂşmero de Estilo So magazine sale en diciembre. Hasta entonces puedes seguirnos en facebook, Pinterest, twitter y en el blog ÂĄGracias!


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