2016 Edição Anual
38 Número
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EVENTOS
COMUNICAÇÃO
BRISA É GRANDE OURO
ROTEIRO DO DENTINHO
É MESMO ISTO.
CERVEJA CORAL NA CHINA Após um ano de vendas para o maior mercado mundial, a cerveja Coral continua a apresentar crescimentos exponenciais ao ponto de ser comercializada em cinco capacidades diferentes: 15cl; 20cl; 25cl; 33cl e 1 litro. O contra-rótulo está em mandarim, língua oficial, e a marca conta com um grande suporte publicitário para fazer-se destacar ainda mais nos estabelecimentos comerciais. Além de outdoors e telas gigantes, são transmitidos spots publicitários nos canais televisivos. Os vídeos foram realizados na Madeira para transmitir o lifestyle europeu e do mercado de origem. Actualmente, é a cerveja portuguesa mais comercializada na província de Fujian, com aproximadamente 40 milhões de habitantes. No ano de 2016, foram enviados 250 contentores de 40 pés com destino à China, o que representa três milhões de litros.
DRY STOUT NO MERCADO DO CHOCOLATE De 14 a 16 de Março decorreu no mercado dos Lavradores o “Mercado do Chocolate”, onde vários comerciantes tiveram hipótese de expor, vender e fazer degustação de vários produtos feitos com chocolate. Perfeito para o “Madeira Beer Lab” marcar presença com a “Dry Stout”, cerveja produzida de malte de chocolate, e uma das melhores combinações gastronómicas com esta cerveja é o próprio chocolate.
MADEIRA BEER LAB COM CERVEJA ESPECIAL DA FESTA DA FLOR
CORAL LANÇA 1ª EDIÇÃO DO ROTEIRO DO DENTINHO O objetivo da marca “Madeira Beer Lab” passa por diversificar o mercado das cervejas na Madeira, um mercado que está habituado a apenas um tipo de cerveja (Pilsner). O “Beer Lab” evolui no sentido da qualidade da oferta, apresentando produções limitadas de cerveja, em que todos os ingredientes primam pela qualidade e em que o processo de fabrico é artesanal, sendo bastante criterioso e controlado do inicio ao fim. O “Roteiro do Dentinho” é um roteiro gastronómico cujo objetivo é emparelhar cerveja com comida: tal como o vinho, a cerveja proporciona uma excelente combinação com certos ingredientes e receitas culinárias, pois detém determinadas características que nem estão presentes na maior parte dos vinhos, tais como a carbonatação ou a existência de sabores e aromas torrados ou caramelizados, elementos que acompanham na perfeição certos pratos realçando assim o sabor da comida. A primeira edição do roteiro decorreu no período compreendido entre 15 de Abril a 8 de Maio, e contou com três receitas de cervejas diferentes: uma cerveja de Trigo (Weiss Beer), uma cerveja Ruiva (Vienna Lager) e por último, a já conhecida cerveja de Maçã.
No enquadramento da época em que se festeja as flores e em que somos visitados por milhares de turistas e todos os madeirenses percorrem as ruas do Funchal para ver um dos eventos mais destacados do turismo da nossa região, a Festa da Flor, o Madeira Beer Lab, saiu à rua com mais uma receita nova, desta feita com uma cerveja estilo “California Indian Pale Ale”, uma edição limitada para esta época. É uma cerveja que se caracteriza por ter um aroma muito floral, devido à intensidade do lúpulo, enquadrando-se deste modo na festa da flor.
MADEIRA BEER LAB MARCA PRESENÇA NO MERCADO QUINHENTISTA EM MACHICO
2ª EDIÇÃO DO ROTEIRO DO DENTINHO BY CORAL
O “Mercado Quinhentista” é um projeto sociocultural que recria as vivências históricas da capitania de Machico nos primeiros anos de Quinhentos, valorizando o património histórico português. Foi na baía de Machico que atracaram os primeiros navios portugueses, que Zarco e Tristão Vaz pisaram pela primeira vez terras insulares, que se rezou a primeira missa, se edificou a primeira igreja da Ilha e se instituiu a primeira capitania do Reino.
A 2ª edição do roteiro do dentinho decorreu no Funchal, no final do ano entre o dia 19 de Dezembro a 5 de Janeiro.
O tema da 11ª edição do Mercado Quinhentista, que decorreu em Junho, foi o “Trigo da Capitania”. Enquadrando-se perfeitamente com o conceito histórico, o Madeira Beer Lab marcou presença no evento com a sua mais recente receita de Trigo. É uma cerveja cujo principal ingrediente é o trigo, oriundo da região da Baviera, região reconhecida pela tradição na produção deste estilo de cerveja.
A 2a Edição do Roteiro contou com “dentinhos” inovadores, especialmente confecionados pelos chefes com diferentes técnicas e ingredientes de modo a proporcionar uma experiência gastronómica única, a um preço fixo (copo de cerveja + “dentinho”). O consumidor teve ainda a oportunidade de degustar as cervejas - “Dry Stout”e “Belgian Tripel”- e a Sidra de maçã numa tábua de degustação com 3 copos.
A Coral, sob a marca “Madeira Beer Lab”, já lançou 5 cervejas ao longo do ano, sendo que a novidade desta edição foi uma “Belgian Tripel” – uma cerveja tipicamente belga, encorpada, de tripla fermentação e condimentada com especiarias.
ALESTE No seu terceiro ano, o Aleste ganhou o lugar do festival que apresenta música alternativa, apostando em talentos nacionais e internacionais com artistas mundialmente reconhecidos. Decorrido no dia 28 de maio na habitual Praia da Barreirinha, o festival dedicou o seu cartaz ao rock nacional com nomes sobejamente apelativos. A Coral, sponsor do evento, presenteou os seus fãs com um passatempo na sua página de facebook.
A LENDÁRIA VOZ DOS SUPERTRAMP ESTEVE NA MADEIRA! As notícias apontam para mais de 4 mil espectadores que, no dia 7 de Maio não quiseram perder a oportunidade de ouvir ao vivo Roger Hodgson, a lendária voz dos Supertramp, considerado um dos compositores e letristas mais talentosos de sempre e que gerou muito êxito nas décadas de 70 e 80. Inicialmente, o local seria no Parque Santa Catarina mas devido às condições atmosféricas foi transferido para o Tecnopolo. O espectáculo foi o último da tour europeia que incluiu concertos em Paris, Frankfurt, Zurique, Barcelona e o único em Portugal. A marca Coral que, por curiosidade, nasceu no auge da banda, foi sponsor do espectáculo e presenteou os seus fãs com um passatempo na sua página do facebook.
CORAL PIONEIRA NA UTILIZAÇÃO DE COPOS REUTILIZÁVEIS A marca madeirense de cerveja Coral, a única 100% portuguesa, foi a primeira no país a utilizar copos reutilizáveis nos festivais de música/festas tradicionais. Desde Dezembro de 2014 que a Coral aposta na utilização deste tipo de copos. Numa primeira abordagem a ECM introduziu a utilização do copo reutilizável numa das festas mais míticas da época natalícia, a noite de 23 de Dezembro, onde é produzido cerca de uma tonelada de lixo só de embalão. É uma aposta da marca na área de sustentabilidade através de parcerias com as autarquias da região que ao longo de mais de dois anos já utilizaram mais de um milhão destes copos, que podem ser reutilizados 60 vezes após esterilização, o que se traduz numa redução de mais de três toneladas de lixo por ano. A Madeira e o Porto Santo são ilhas mobilizadas, desde sempre, para a defesa do ambiente e paisagem, pelo que o uso generalizado de embalagens reutilizáveis é mais um contributo contra sujidade pública indesejada. A ECM-Empresa de Cervejas da Madeira foi assim, mais uma vez, pioneira em Portugal, depois de ser a primeira cervejeira a ser certificada pelas normas nacionais e europeias (ISO 9001 e ISO 14001), de qualidade de produtos e serviços. O NOS Summer Opening, foi um dos festivais onde a Coral marcou presença com o copo reutilizável, seguindo-se a semana do mar do Porto Moniz, feira Gastronómica de Machico e as famosas festas do concelho de São Vicente.
NOS SUMMER OPENING
Vídeo
FICA NA CIDADE
“É MESMO ISTO!” A Madeira tem um estilo de vida muito próprio, diferente de tudo o resto que se encontra fora. O clima subtropical, a proximidade do mar, o maior número de horas de exposição solar e a dimensão da ilha contribuem para uma vivência mais tranquila, mais pausada, com mais tempo para a família e os amigos e mais disponibilidade e vontade para aproveitar as coisas boas da vida. Afinal, quem mais se pode gabar de dar um mergulho em águas amenas à hora de almoço? De surfar ondas de sonho no Jardim do Mar? De mergulhar nas águas cristalinas do Porto Santo? De tomar banho numa cascata natural que cai sobre a estrada? São momentos únicos, que não se encontram em mais nenhum local do mundo. Momentos que ficam ainda mais perfeitos se tivermos uma Coral gelada na mão. Momentos em que dizemos: É mesmo isto! Foi este o mote da campanha de verão da marca Coral: o prazer de desfrutar dos melhores momentos da vida com uma cerveja bem gelada na mão! Para além de passar pequenos vídeos nas redes sociais da marca, e da exposição dos mesmos em concertos, a novidade, este ano, passou pela aposta na rede de autocarros dos Horários do Funchal com a decoração de 100 retaguardas integrais alusivas à campanha com recurso a imagens que mostram pessoas reais a viverem as coisas únicas que a Madeira tem para dar, assim como os locais paradisíacos que a ilha oferece. O registo fotográfico desta campanha segue um estilo que é facilmente encontrado em App’s de fotografias, como por exemplo o Instagram, com o propósito de transmitir a realidade do momento! É mesmo isto! À Nossa e ao melhor que temos na vida!
SPONSORS - O ANO EM IMAGENS MARÍTIMO, NACIONAL E UNIÃO
DOWNTOWN
SÃO VICENTE CUP
SÃO SILVESTRE
CAMPEONATO CORAL DE RALIS
DIA DA CRIANÇA
ANDEBOL SAD
PRAÇA DO EURO
SURF
PADEL
SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM MODERAÇÃO! Com o intuito de prevenir a sinistralidade rodoviária, 30% das mortes na estrada estão relacionadas com o excesso de álcool, a cerveja Coral abraçou o projecto “Blow it” que consiste na colocação de uma máquina em locais estratégicos para que as pessoas consigam realizar testes de alcoolemia e saberem se estão ou não aptas para conduzir. Pela primeira vez na Madeira, a Blow it foi colocada no dia 17 de Dezembro, altura em que os estudantes universitários estão já de férias na ilha e abertos aos inúmeros convívios da época. Para realizar o teste de álcool é só colocar uma moeda de 1€ e soprar uma palhinha. O resultado surge de imediato no ecrã e diz se está apto ou não para conduzir. O apelo da cerveja Coral é sempre o mesmo: Seja responsável. Beba com moderação!
10º EDIÇÃO, A EXTREME SAILING SERIES™ Pela primeira vez a nossa região foi palco de um dos maiores eventos náuticos a nível mundial que conta com algumas das melhores equipas de profissionais de vela do mundo que competem em catamarãs GC32 muito rápidos, numa corrida em espaço confinado (“Stadium Racing”), no coração de algumas das cidades e locais mais emblemáticos do mundo. A estreia no campeonato de vela na modalidade “Stadium Racing”, aconteceu nos dias 22 e 25 de Setembro e contou com milhares de espectadores, não só residentes como também de turistas que se deslocaram à pérola do atlântico com o propósito de assistir a este espectáculo. Com uma “Race Village” de entrada livre, a cerveja Coral, sponsor desta estreia na região, deu as boas vindas aos velejantes e todos os visitantes, com a sua habitual presença, presenteando-os igualmente com um brinde da marca.
CORAL SOLIDÁRIA Dado o sucesso obtido com a acção de Natal da marca Coral em 2015, na qual por cada caixa vendida “Projecto Natal Feliz”, 1,20€ revertia para instituições de solidariedade social, a ECM voltou a repetir a acção no Natal passado beneficiando assim, pelo segundo ano consecutivo, três instituições: a Liga Contra o Cancro, APCM e a Cáritas Diocesana do Funchal. Esta acção além do carácter solidário também visa sensibilizar o consumidor a optar por embalagens reutilizáveis. Além de mais económico, é mais amigo do ambiente.
BRISA MARACUJÁ VOLTA A ATINGIR O MÁXIMO RECONHECIMENTO DE QUALIDADE PELA MONDE SELECTION Em 2016, A Brisa Maracujá, da Empresa de Cervejas da Madeira (ECM), foi novamente premiada com a Medalha de Grande Ouro pela Monde Selection - a mais antiga e prestigiada organização independente na área da Seleção de Qualidade. Esta é a 15º Medalha de Grande Ouro atribuída à Brisa Maracujá que já conta com um total de 25 medalhas adquiridas. Devido ao facto da marca ter sido reconhecida com o mais alto nível de qualidade – Medalha de Grande Ouro - por três anos consecutivos, foi-lhe concedido o prémio INTERNACIONAL HIGH QUALITY TROPHY 2016. A ECM conta com 147 medalhas atribuídas pela Monde Selection, das quais 85 de Ouro e 38 de Grande Ouro, sendo que a Brisa Maracujá totaliza 25 e a Brisa Maçã 11. As medalhas da Monde Selection são atribuídas aos produtos que mais se destacam em termos de qualidade organolética, comparativamente a outros produtos da mesma categoria. A selecção é feita por um júri de especialistas, nomeados pelos seus conhecimentos profissionais.
Ficha técnica
ERASMUS Em Novembro passado a marca Coral celebrou uma parceria com a International Exchange Erasmus Network Students Madeira. Os estudantes do programa Erasmus fizeram uma visita à fábrica, e foi debatido o plano de festas CORAL/ERASMUS 2017. Procuramos estabelecer uma ligação afectiva à marca e tornar estes estudantes embaixadores da nossa marca além-fronteiras.
Propriedade: Empresa de Cervejas da Madeira Direcção: João Rodrigues Edição e Coordenação: Susana Sousa Montagem Gráfica: Pedro Farto Impressão: Eco do Funchal Tiragem: 3.500 exemplares Edição Anual Contactos: Parque Empresarial da Zona Oeste 9304-003 Câmara de Lobos Telefone: 291 911 100 Fax: 291 911 191 Linha verde ECM 808 204 771 Email: marketing@ecm.pt export@ecm.pt www.ecm.pt www.cervejacoral.com www.brisanet.pt