Bio-Materiales Bio-Materiáles
Características
Glúcidos
Los glúcidos generan glucosa,y reservan energía Carbohidratos S Carbohidratos C Generan energía pero no: Suministran:vitaminas,mineral vitaminas,proteínas,fibras -es,proteinas y fibras(no y minerales(los azucares engordan y no dan caries) engordan y dan caries)
Lípidos
Vitaminas Sales Minerales Proteínas
Reservan energía de los seres vivos,mantienen la temperatura(están en:mantecas,cremas,carnes,maíz,aceitu nas,girasol,y nueces Resultan indispensables en nuestra dieta(ej:la vitamina C previene la enfermedad “escorbuto” y se encuentra en los cítricos)Algunas se disuelven en grasas,aguas o aceites Nosotros necesitamos consumir 24 tipos de estas(hacen casi el mismo trabajo que las vitaminas) Las proteínas son esenciales para el crecimiento de los seres humanos. Necesitamos ingerir proteínas por medio de la dieta(Ejemplos de proteínas:sencillas,enzimas,conjugadas ,etc)