Epirus Global Issu 12

Epirus global Για την Ήπειρο των 5 Ηπείρων

τ ε ύ χ ο ς

1 2 ,

1 1 - 1 2 / 2 0 0 9

Κολιονάσιος Ο γιαννιώτικος μπακλαβάς

Τώρα η Ελλάδα πάει γρήγορα

ΗΠΕΙΡΟΣ

Τμήμα Ηγουμενίτσα Παναγιά

χλμ 123 Πληροφορίες στα τηλέφωνα: 26510 91900 (γραφείο Ιωαννίνων) 26560 42842 (γραφείο Ανηλίου) ΚΕΝΤΡΑ Δωδώνης Δρίσκου Μέτσοβου Ανηλίου

ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ : 26510 82074 : 26510 52303 : 26560 42700 : 26560 41991

ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΑΝΑΓΚΗΣ

1077

Έπιπλο - Διακόσμηση Νίκος Κριτσιμάς Λ ο ύ ρ ο ς Π ρ έ β ε ζ α ς , τ η λ . 2 6 8 2 0 3 3 3 6 7 , w w w . k r i t s i m a s . g r, email: info@kritsimas.gr

Real Estate Β α λ ά κο ς Σ π υ ρ ί δ ω ν

1ο Κατάστημα : Σύβοτα Θεσπρωτίας : 26650 93508 2ο Κατάστημα : Πλαταριά Θεσπρωτίας : 26650 71080

Epirus global Πυρσινέλλα 21, Τ.Κ. 45332, Τηλ / Fax. : 26510-32009 URL: www.epirusglobal.gr, e-mail : epirusgl@otenet.gr

Περιεχόμενα 13. Editorial 14. Ευεργέτες, Μιχαήλ Τοσίτσας 18. Ταξιδεύοντας, Μέτσοβο 21, Συνέντευξη, Δήμαρχος Πραμάντων 36. Επικαιρότητα 37. Νεκρομαντείο Πρεβέζης 50. Χορεύουμε; 56. Παιδί 57. Ηπειρώτες της Διασποράς, Μενέλαος Τζέλιος 62. Ταξιδεύοντας, Άρτα 72. Απόψεις, Τα παιχνίδια του χθες 78. Γευσιγνωσία, Καφές 80. Γιορτή Κουλούρας 82. Ταξιδεύοντας, Κρακοβία 88. Γεύσεις, Σοκολάτα 89. Ο κόσμος της μπύρας, Octoberfest 114. Με τη ματιά μας 120. Τελευταία Λέξη

Ιδιοκτησία-Έκδοση

Ρίζου Βίκυ

Διεύθυνση

Καπλάνη Ματίνα

Αρχισυντάκτρια

Θεοχαροπούλου Ιωάννα

Συντακτική ομάδα

Φώτου Ιωάννα, Ζήδρου - Τσόλα Κωνσταντίνα, Νταχρή Ασημίνα, Νάκης Βαγγέλης, Γεωργούλης Δημήτρης, Όλγα Ντότη Οικονόμου

Αθλητικά

Κωνσταντίνος Κολιός

Τεχνική Υποστήριξη

Τσόλας Ευάγγελος

Νομικός Σύμβουλος

Διαμάντης Σπύρος, Σταδίου 61 Τ.Κ.10551, Αθήνα , Τηλ.: 210-3210535

Οι απόψεις των συντακτών δεν αποτελούν απαραίτητα και απόψεις της ιδιοκτησίας της έκδοσης.Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς έγγραφη άδεια. Η διεύθυνση της έκδοσης δεν ευθύνεται για οποιοδήποτε υλικό παραχωρείται από τους διαφημιζόμενους και από τις διαφημιστικές εταιρείες.

Editorial

Δ

εν ξέρω αν πρέπει από αυτή εδώ την σελίδα να απαντήσω σε όσους περιέργως τον τελευταίο καιρό ασχολούνται μαζί μας. Και όταν λέω μαζί μας, αναφέρομαι σε εμένα και στους συνεργάτες μου. Είμαι σχεδόν βέβαιη ότι οποιαδήποτε απάντηση δεν ενδιαφέρει τους αναγνώστες μας. Περιορίζομαι μόνο στο να πω, ότι η λάσπη, λερώνει περισσότερο αυτόν που την κρατάει και επειδή εμείς δεν είμαστε δημοσιογράφοι δεν θα κάνουμε υποδείξεις για την δουλειά κανενός. Για όσους όμως δεν μας γνώρισαν ποτέ, δεν αντάλλαξαν μαζί μας ούτε μισή χειραψία, είναι άξιο απορίας το ότι μας κατατάσσουν και μας χαρακτηρίζουν και μάλιστα δια της ειρωνίας. Μάλλον είναι σοφή η παροιμία ότι … ο λύκος στην αναμπουμπούλα χαίρεται… Φιλικότατα, Ρίζου Βίκυ

Ευεργέτες, Μέρος Δ΄ Από την Ιωάννα Φώτου, Φιλόλογο

Ο πατέρας του Ελληνισμού της Αιγύπτου

Μιχαήλ Τοσίτσας Γεννήθηκε το 1787 στο Μέτσοβο της Ηπείρου. Η οικονομική του επιφάνεια και η αξιότιμη θέση του ως ο πρώτος πρόξενος του Ελληνικού Βασιλείου στην Αλεξάνδρεια κατά το χρονικό διάστημα από 1833 έως το 1853, τον οδήγησαν να διαθέσει τεράστια χρηματικά ποσά και σήμερα απαριθμείται ανάμεσα στους εκλεκτούς της ευεργεσίας.

ο 14

Ο ιδιαίτερος αυτός χαρακτηρισμός ως πατέρας δεν είναι τυχαίος αφού ήταν ο πρώτος που έθεσε τις βάσεις και ενσάρκωσε τον οραματισμό της διαμόρφωσης της ΕΚΑ (Ελληνική Κοινότητα Αλεξάνδρειας) που στόχο είχε την εξυπηρέτηση του ελληνισμού της Αιγύπτου. Η ιστορία του Μιχαήλ Τοσίτσα ήταν απλή όπως κάθε ευργέτη. Γεννήθηκε το 1787 στο Μέτσοβο της Ηπείρου. Ο πατέρας του Αναστάσιος Τοσίτσας ασχολούνταν με επιχειρήσεις γουναρικών που η έδρα τους βρισκόταν στη Θεσσαλονίκη. Ο Μιχαήλ παίρνοντας βασική μόρφωση ακολουθεί την επιχειρηματική δραστηριότητα του πατέρα του.΄Ετσι το 1806 μετοικεί στη Θεσσαλονίκη αναλαμβάνοντας το εμπόριο γουναρικών. Η εποχή ήταν κρίσιμη καθώς οι Βρετανοί είχαν επιβάλλει ηπειρωτικό αποκλεισμό και έτσι ο Τοσίτσας έπρεπε να βρει νέους δρόμους ανάπτυξης της δραστηριότητας. Μπροστά λοιπόν στην επικείμενη δυσκολία στράφηκε στην Αίγυπτο . Ήταν μόλις 18 χρονών. Στην αρχή έστειλε τον αδελφό του Θεόδωρο ο οποίος κατάφερε να πετύχει τη πρώτη επιχείρηση. Υπό αυτή τη προυπόθεση στέλνει και τους άλλους του αδερφούς με την προοπτική να αναπτυχθούν στο μεσογειακό χώρο, δημιουργώντας υποκαταστήματα γουναρικών στη Μάλτα και στο Λιβόρνο. Το 1820 ο ίδιος ο Μιχαήλ κατεβαίνει στην Αλεξάνδρεια αναλαμβάνοντας τη διεύθυνση του κεντρικού καταστήματος. Η καταλυτική του παρουσία διεύρυνε τους επιχειρηματικούς του ορίζοντες και γρήγορα καθιερώθηκε ως ένας από τους πιο οικονομικούς και παράλληλα κοινωνικούς παράγοντες στη νεοσύστατη τότε παροικία της Αιγύπτου. Ιδιαίτερος αρωγός της εδραίωσής του στο χώρο αυτό υπήρξαν μεταξύ των άλλων και οι σχέσεις εκτίμησης και φιλίας που είχε με το διοικητή Μεχμέτ Αλή. Εκμεταλλευόμενος λοιπόν αυτή τη προοπτική αποκτά γαιοκτησίες καλλιέργειας βαμβακιού και διαχειρίζεται τις γαιοκτησίες του πασά με επιτυχία. Ένας ακόμη λόγος που οι σχέσεις των δύο ανδρών ενισχύονται περισσότερο είναι και από την ουδέτερη στάση που κρατά ο Τοσίτσας απέναντι στην ελληνική επανάσταση. Εν αντιθέσει με τον αδερφό του Θεόδωρο , πράγματι ο Μιχαήλ ποτέ δεν έδειξε ιδιαίτερη θέρμη απέναντι στην εκδήλωση της επανάστασης ούτε είχε σχέσεις με τη Φιλική Εταιρεία πράγμα που δίχασε πολλούς. Σε αυτό το σημείο ίσως να γεννιέται το ερώτημα: Πράγματι ένιωθε μια ενδόμυχη απαξίωση απέναντι στην ελληνική επανάσταση ή ήταν απλώς μια φαινομενική συμπεριφορά, ένα μέρος ενός σχεδίου το οποίο επεδίωκε τη μέγιστη συσσώρευση πλούτου με οποιοδήποτε τρόπο ώστε να χρησιμοποιηθεί φρόνιμα για τη σωτηρία της πατρίδας; Αποποιούμενοι των απαντήσεων επικεντρωνόμαστε στο μεγαλειώδη έργο του που συνέβαλε στην ευημερία της πατρίδας. Η οικοινομική του επιφάνεια και η αξιότιμη θέση του ως ο πρώτος πρόξενος του Ελληνικού Βασιλείου στην Αλεξάνδρεια κατά το χρονικό διάστημα από 1833 έως το 1853, τον οδήγησαν να διαθέσει τεράστια χρηματικά ποσά για: Ανοικοδόμηση παρθεναγωγείου, Σχολείου στην Αλεξάνδρεια, Να δοθούν ως εγγύση ώστε να απελευθερωθούν έλληνες αιχμάλωτοι, Αγορά

Ευεργέτες, Μέρος Δ΄

οικοπέδου στην Αλεξάνδρεια με σκοπό την ανοικοδόμηση μεγαλοπρεπούς ναού της Ευαγγελίστριας, και Ανακαίνιση του νοσοκομείου που ο αδερφός του είχε ανεγείρει. Πολυπληθές το έργο του στην Αίγυπτο, ανεκτίμητο το έργο του και στην Ελλάδα Έτσι σημαντικό μέρος της περιουσίας του διατέθηκε: Στη γενέτειρά του προκειμένου να αξιοποιηθεί σε πολιτισμικούς, εκπαιδευτικούς και οικονομικούς παράγοντες, Σε δαπάνη για την οικονομική ενίσχυση του ελληνικού σχολείου Θεσσαλονίκης, Για τον εξωραισμό δρόμων, πλατειών του κέντρου των Αθηνών, Για το Εθνικό Μετσόβειο Πολυτεχνείο, Σε Ορφανοτροφεία, Σε νοσοκομεία, Και σε άλλα φιλανθρωπικά ιδρύματα. Το 1854 ο Τοσίτσας επιστρέφει στην Ελλάδα στην Αθήνα συγκλονισμένος απο το θάνατο του ανιψιού του Νικόλαο Στουρνάρη αλλά και από το γεγονός της διακοπής των διπλωματικών σχέσεων Ελλάδας-Τουρκίας εξαιτίας του ρωσοτουρκικού πολέμου. Πεθαίνει το 1856 στην Αθήνα. Η προσφορά του όμως δεν σταματά εδώ, καθώς δεν πρέπει να παραλείψουμε και την αξιομνημόνευτη παρουσία της γυναίκας του Ελένης, η οποία συνέχισε το έργο του συζύγου της δωρίζοντας χρηματικά ποσά στο Τοσίτσειο Παρθεναγωγείο, στην ανέγερση του Πολυτεχνείου που ονομάστηκε αργότερα Μετσόβειο τιμώντας του τρεις μετσοβίτες ευεργέτες Μιχαήλ Τοσίτσα, Στουρνάρη Νικόλαλο και Αβέρωφ και τέλος στην ανέγερση του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου (1866). Επιλέγοντας λοιπόν να βαδίσουν στο μονοπάτι της προσφοράς και της ανιδιοτέλειας, ο Μιχαήλ και η Ελένη Τοσίτσα απαριθμούνται ανάμεσα σε εκλεκτούς στη σφαίρα της ευεργεσίας.

1. Μιχαήλ Τοσίτσας

15

Ευεργέτες, Μέρος Δ΄

2

2. To Τοσίτσειο - Πρατσίκειο Σχολείο στην Αλεξάνδρεια 3. Το εσωτερικό της Τοσιτσαίας Σχολής η οποία σήμερα στεγάζει το Ελληνορθόδοξο Πατριαρχείο Αλεξάνδρειας 4. Η Ελένη Τοσίτσα, ελαιογραφία αγνώστου ζωγράφου, 19ος αι., Εθνικό Ιστορικό Μουσείο Αθηνών 5.Το Τοσίτσειο - Αρσάκειο της οδού Αχαρνών στις αρχές της δεκαετίας του 1950

4

16

3 4

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς Από τη Βίκυ Ρίζου

Στα λημέρια της Καλής Ζωής

Μέτσοβο

Ρ 18

Φωτό: Αρχείο Epirus Global

ίξαμε μια φλούδα πορτοκάλι στη φωτιά και λίγη κανέλα στον καφέ και το ψυχικό spa μόλις ξεκίνησε για εμάς τους έγκλειστους των γραφείων και τους πιεσμένους από την ένταση των deadlines. Στέγνωσε το μυαλό από την υγρασία των άχρηστων πληροφοριών και της ρουτίνας...Κάπου εδώ ψηλά στα 1150 μέτρα, στο Μέτσοβο, μια ανάσα από τα Γιάννενα φαίνεται σαν να παραγγείλαμε το όνειρο και αυτό ήρθε έξω από την πόρτα μας...

Το Ανήλιο όπως φαίνεται από το Μέτσοβο

άποψη του Μετσόβου

19

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς

Κατάστημα με είδη λαϊκής τέχνης και τυροκομικά

Η Πινακοθήκη Ευάγγελου Αβέρωφ

Το κεφαλοχώρι της Πίνδου Το Μέτσοβο, η αρχοντική πολιτεία της Ηπείρου, χτισμένη πάνω στη διάβαση μεταξύ Ηπείρου και Θεσσαλίας ήταν στην αρχή ένας μικρός οικισμός αποτελούμενος κυρίως από ποιμένες. Από πολύ νωρίς όμως οι Μετσοβίτες εξασφάλισαν προνομιακή μεταχείριση από τους εκάστοτε άρχοντες του. Ήδη από το 1430 χορηγήθηκαν προνόμια από τον Σουλτάνο Μουράτ Β΄ και αργότερα από τον Σουλτάνο Μεχμέτ το Δ΄ το 1659. Ο μόνος που τόλμησε να καταργήσει τα προνόμια του Μετσόβου είναι ο Αλή Πασάς. Τότε ήταν που πολλοί Μετσοβίτες εγκατέλειψαν την περιοχή και αναζήτησαν την τύχη τους στην Αίγυπτο και την Ευρώπη. Αργότερα, το 1854 ο στρατός του Αβδή Πασά κατέστρεψε το Μέτσοβο και η καταστροφή αυτή είναι γνωστή ως «Χαλασμός του Γρίβα». Το Μέτσοβο απελευθερώθηκε στις 31 Οκτωβρίου του 1913. Δύο εκδοχές δίνονται για την ονομασία του Μετσόβου. Η μια και πιο πιθανή αναφέρει πως η λέξη Μέτσοβο προέρχεται από τα σλάβικα μέτς (=αρκούδα) + όβο (=χωριό). Άρα σήμαινε αρκουδοχώρι. Η άλλη εκδοχή αναφέρει πως το Μέτσοβο προέρχεται από τις λέξεις μέσα + βουνό Η φύση του Μετσόβου Το Μέτσοβο και τα γύρω χωριά του είναι κτισμένα στις βουνοπλαγιές της Πίνδου, κρυμμένα μέσα σε οξιές και έλατα, σε ένα τοπίο άγριας ομορφιάς που ορθώνεται από το όρος Λάκμος έως τη Φλέγγα και το πέρασμα της Κατάρας. Ο Δήμος Μετσόβου περιλαμβάνει τα Δημοτικά Διαμερίσματα Μετσόβου, Ανηλίου, Ανθοχωρίου και Βοτονοσίου. Έχει έκταση περίπου 200.000 στρέμματα και πληθυσμό 6.000 κατοίκους. Έδρα του Δήμου είναι το Μέτσοβο, χτισμένο σε υψόμετρο 1.1750 μέτρα. Στην περιοχή του Μετσόβου συναντώνται οι πέντε σημαντικές υδρολογικές λεκάνες της Ελλάδας, του Αράχθου, του Αχελώου, του Πηνειού, του Αλιάκμονα και του Αώου. Τα κύρια στοιχεία του φυσικού περιβάλλοντος είναι τα αλπικά γυμνά τοπία που αναπτύσσονται στις ψηλές κορυφές, καθώς και μεγάλες δασωμένες κοιλάδες, ενώ η βλάστηση χαρακτηρίζεται από κωνοφόρα δάση με μαύρη πεύκη, ελάτη, ρόμπολο και οξιά. Στα χαμηλότερα σημεία αναπτύσσονται δρυς, πυξάρι, άρκευθος, γάβρος, οστρυά, πλάτανος, ιτιά, κ.α. Στην ευρύτερη περιοχή απαντώνται οι ενταγμένες στο δίκτυο Natura 2000 περιοχές του Εθνικού Δρυμού Πίνδου ( Βάλια Κάλντα), του Μετσόβου( Ανήλιο- Κατάρα), και του

cafe bar

sergio Μέτσοβο, τηλ. 26560 41058

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς Όρους Λάκμος (Περιστέρι). Μετσοβίτες Ευεργέτες Σημαντικοί άνδρες από το Μέτσοβο – γύρω στους 150 – διέθεσαν τις περιουσίες τους για την ανάπτυξη του Μετσόβου αλλά πολλοί ήταν αυτοί που πρόσφεραν σε ολόκληρη την Ελλάδα.. Ανάμεσα στους σημαντικότερους συγκαταλέγονται οι εξής : Γεώργιος Αβέρωφ, Νικόλαος Στουρνάρας, Μιχαήλ Τοσίτσας, Τριαντάφυλλος Τσουμάγκας, Κυριάκος Φλόκας, Βαρώνος Μιχαήλ Τοσίτσας, και ο πολιτικός και Ευεργέτης Ευάγγελος Αβέρωφ Τοσίτσας. Ο Μιχαήλ Τοσίτσας, ο Νικόλαος Στουρνάρης και ο Γεώργιος Αβέρωφ χρηματοδότησαν μεταξύ άλλων και το Εθνικό Πολυτεχνείο, το οποίο για το λόγο αυτό έλαβε την ονομασία Μετσόβειο. Αναμφίβολα ξεχωριστό, σχεδόν θρυλικό είναι το όνομα του Ευάγγελου Αβέρωφ Τοσίτσα. Ο Ευάγγελος Αβέρωφ υιοθετήθηκε από τον άκληρο μεν, ζάπλουτο δε Μιχαήλ Τοσίτσα. Το 1950, ο βαρώνος πεθαίνει και τότε τεράστια ποσά περνάνε στο Μέτσοβο. Περισσότερα από 1.500.000 δολλάρια. Τότε έγιναν σχολεία, δρόμοι, τελεφερίκ, νοσοκομείο, αποχέτευση, εργοστάσιο ξυλείας, τυροκομεία, καταστήσοματα και εργαστήρια με είδη λαϊκής τέχνης και το Μέτσοβο από τότε αποκτά όνομα συνώνυμο του πλούτου. Η Πινακοθήκη Ευάγγελου Αβέρωφ Η Πινακοθήκη, πιστή αναβίωση μετσοβίτικου αρχοντικού του 18ου – 19ου αι. ιδρύθηκε το 1988 και αποτελείται από έργα που προσωπικά συνέλεξε ο Ευάγγελος Αβέρωφ Τοσίτσας. Ο κορμός της συλλογής αποτελείται από 200 έργα Ελλήνων καλλιτεχνών του 19ου και 20ου αιώνα ενώ σήμερα 20 περίπου χρόνια μετά, τα έργα της συλλογής υπερδιπλασιάστηκαν. Συγκεκριμένα περιλαμβάνονται έργα των Γύζη, Λύτρα, Βολανάκη, Ιακωβίδη, Παρθένη, Μαλέα, Γαλάνη, Χατζηκυριάκου-Γκίκα, Μόραλη, Τέτση και πολλών ακόμα. Από το 1995, στο χώρο της Πινακοθήκης λειτουργεί παιδικό εργαστήρι. Θεωρείται σήμερα η σημαντικότερη Πινακοθήκη μετά την Εθνική Πινακοθήκη Αθηνών. Οικονομία – Επαγγέλματα Στο εύρωστο οικονομικά Μέτσοβο, με τα προνόμια που απολάμβανε αρχικά, με τις τεράστιες ευεργεσίες αργότερα αλλά και με τη σκληρή δουλειά των κατοίκων του, ποτέ δεν έζησε στιγμές μεγάλης οικονομικής ανέχειας όπως άλλες περιοχές στην Ελλάδα. Οι Μετσοβίτες με τα χρήματά τους έχτισαν το Μέτσοβο και οι ευεργέτες του όλη την Ελλάδα. Οι κάτοικοι του Μετσόβου ασχολούνται με την κτηνοτροφία, την τυροκομία, με την επεξεργασία ξύλου, ενώ πολλοί κάτοικοί του ασχολούνται με τον τουρισμό. Στο Ανήλιο παλιότερα υπήρχαν πολλές βιοτεχνίες κατασκευής κυψελών οι οποίες προμήθευαν με κυψέλες ολόκληρη την Ελλάδα. Σήμερα έχουν απομείνει ελάχιστοι τέτοιοι τεχνίτες με τεράστια παρόλα αυτά παραγωγή. Επιπλέον, στο Μέτσοβο απαντάται και ένα σχετικά σπάνιο επάγγελμα, ο ελληνοράπτης. Είναι αυτός ο οποίος ράβει ελληνικές παραδοσιακές στολές. Είναι πολλές άλλωστε οι γυναίκες περασμένης ηλικίας οι οποίες φοράνε ακόμα και σήμερα τις παραδοσιακές στολές. Όχι όμως ως κατάλοιπο. Αυτή η ενδυμασία είναι το ρούχο τους. Ποτέ, οι γυναίκες αυτές δεν φόρεσαν ευρωπαϊκή φορεσιά. Τοπικά Προϊόντα Σε μια βόλτα στο Μέτσοβο θα ψωνίσουμε σίγουρα τυριά από τα τοπικά τυροκομεια. Τα Μετσοβίτικα τυριά θεωρούνται κορυφαία . Ανάμεσα σε αυτά, είναι το γιδίσιο τύπου σεβρ, την ημίσκληρη μετσοβέλα, τη γραβιέρα και τη μοναδική παρμεζάνα. Στο Μέτσοβο λειτουργεί από το 1958 το τυροκομείο του ιδρύματος Το22

Εδώ, στο Κατώγι Αβέρωφ φυλάσσονται κρασιά από τη δεκαετία του 1970. Χαρακτηριστική η σκόνη...

σίτσα που απορροφά ολόκληρη σχεδόν την παράγωγή γάλακτος της περιοχής. . Επιπλέον θα δοκιμάσουμε τα μετσοβίτικα αλλαντικά. Χορτόπιτες, ντόπια κρέατα, ψητά μανιτάρια, ζυμωτό ψωμί και φυσικά θα τα συνοδέψουμε με εκλεκτό Cabernet Sauvignon Κατώγι Αβέρωφ. Από το 1732 η ετήσια παραγωγή κρασιού ξεπερνούσε τις 500.000 μπουκάλες. Μετά από πολλά χρόνια αγρανάπαυσης τα αμπέλια του Μετσόβου ζωντάνεψαν ξανά, χάρη στην ιδέα του Ευάγγελου Αβέρωφ Τοσίτσα να δημιουργήσει το οινοποιείο Κατώγι. Δεν θα παραλείψουμε τα ολόμαλλα υφαντά και τα ξύλινα σκεύη. Η τοπική υφαντική δημιούργησε περίτεχνα υφαντά, χαλίμια, κελίμια, στρωσίδια, μποχαρόσκουτια, φλοκάτες κ.α.

Ψησταριά - Εστιατόριο

Μπες στο...Ψητό

Μέτσοβο,τηλ.2656042340

Στο προαύλιο της εκκλησίας της Αγίας Παρασκευής

Οινοποιείο Τομή στην οικονομία του Μετσόβου αποτελεί η ίδρυση του οινοποιείου Κατώγι Αβέρωφ. Στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου το οποίο σήμερα είναι επισκέψιμο, λειτουργεί και το πρώτο wine hotel στην Ελλάδα. Το οινοποιείο Αβέρωφ διανύει την Πέμπτη δεκαετία συνεχούς παρουσίας . Ήταν το 1958 όταν ο Ευάγγελος Αβέρωφ επαναφύτευσε του αμπελώνες του Μετσόβου με τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc. Έκτοτε οι αμπελοκαλλιέργειες της εταιρείας περιλαμβάνουν και τις ποικιλίες Traminer, Pinot Noir, Chardonnay, Βλάχικο και Ντεμπίνα. Στο wine hotel ποτήρια γεμάτα κρασί, έργα τέχνης, φιλόξενα δωμάτια με θέα στο οινοποιείο ή το μετσοβίτικο τοπίο, βιβλία οινικού ενδιαφέροντος, πρωτότυπα επιτραπέζια παιχνίδια, τοπικά εδέσματα, ξεναγήσεις στο οινοποιείο, αρώματα μούστου και τζάκια αναμμένα συνθέτουν την ατμόσφαιρα του ξενοδοχείου. Τα δωμάτια του είναι λευκά και κόκκινα, όπως και τα χρώματα του κρασιού.

Μοναστήρια του Μετσόβου Μοναστήρι του Αγίου Νικολάου είναι κτισμένο στη ρεματιά του Μετσοβίτικου ποταμού, σε μια μαγευτική πλαγιά, γεμάτη από αμπέλια και 24

Μετσοβίτικες Χυλοπίτες

ΜΕΤΣΟΒΟ

Ε Γ Ν ΑΤ Ι Α Στην καρδιά του Μετσόβου

www.hotelegnatia.gr

Info: Τοποθεσία στο Μέτσοβο, μισή ώρα από τα Ιωάννινα μέσω της Εγνατίας Οδού, σε υψόμετρο 1150 μέτρα/ Location In Metsovo, 1/2 hour from Ioannina via the Egnatia Motorway 1150m above sea level, Παροχές: Internet, bar, Κατάστημα αργυροχρυσοχοϊας, Καφετέρια, Εστιατόριο,τζάκι, mini bar, υδρομασάζ,jacuzzi, sauna Facilities:internt, bar, jewellery shop,cafe, restaurant, fireplace,mini bar, hydromassage, jacuzzi, sauna Δωμάτια 29 Rooms:29 Τηλ./Tel:26560.41263, 26560.41900

Το ξενοδοχείο ΕΓΝΑΤΙΑ βρίσκεται στο κέντρο του Μετσόβου και αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση. Σας περιμένουμε για να σας προσφέρουμε μια πολύ ζεστή άνετη και οικογενειακή φιλοξενία. Η ποιότητα των υπηρεσιών είναι υψηλή και το φιλικό και έμπειρο προσωπικό είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει τις επιθυμίες σας. Το ξενοδοχείο μας είναι πλήρως ανακαινισμένο το 2007 και ανήκει στην κατηγορία των 3 αστέρων Το ξενοδοχείο ΕΓΝΑΤΙΑ διαθέτει 29 δωμάτια με ιδιαίτερο μπάνιο και τηλεόραση. Όλα τα δωμάτια διαθέτουν τζακούζι. Η θέα προς την οροσειρά της Πίνδου είναι μοναδική. Η περιποίηση των δωματίων είναι τακτική. Επίσης, υπάρχουν 3 σουίτες με τζάκι και τζακούζι.Επίσης, διαθέτει εστιατόριο (όπου θα βρείτε τοπικές σπεσιαλιτέ, με αγνά προϊόντα της περιοχής) και παραδοσιακό σαλόνι με τζάκι. Στο μπάρ του ξενοδοχείου θα βρείτε ποικιλία ποτών, αναψυκτικά και καφέδες.Από το κατάστημα του ξενοδοχείου μπορείτε να αγοράσετε κοσμήματα 14Κ & 18Κ και χειροποίητα είδη ασημουργίας.

Το δημαρχείο

απέχει από το Μέτσοβο 4,5 χλμ, στο δρόμο που οδηγεί στο Ανήλιο. Κατά την παράδοση κτίστηκε το 1332, ανακαινιστηκε το 1700 και το 1960. Το τέμπλο της χρονολογείται στα τέλη του 17ου αιώνα και οι τοιχογραφίες στον 18ο αιώνα, ενώ κάποιες από αυτές έχουν φιλοτεχνηθεί από το Στέργιο Παναγιάννη. Το Μοναστήρι της Παναγίας είναι αφιερωμένο στην Κοίμηση της Θεοτόκου, βρίσκετε στη ρεματιά του Μετσοβίτικου ποταμού και κτίστηκε το 17ο αιώνα. Το έντονο θρησκευτικό συναίσθημα των Μετσοβιτών αποτυπώνεται στις πολλές εκκλησίες που βρίσκονται στον οικισμό. Στο κέντρο του οικισμού βρίσκεται επίσης η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής, από τις παλαιότερες του Μετσόβου, με πρώτη ανακαίνιση το 1511. Η εκκλησία του Αγίου Χαραλάμπου βρίσκεται στη νοτιοανατολική πλευρά του Μετσόβου. Ο Ναός της Αγίας Τριάδας βρίσκεται στο δυτικό Μέτσοβο. Στην αρχή του παλιού δρόμου Μετσόβου-Ιωαννίνων, βρίσκεται ο Ναός του Αγίου Αθανασίου( Γκρίζιου ), που θεμελιώθηκε το 1871. Κοντά στη Μονή της Παναγιάς βρίσκεται ο Άγιος Αθανάσιος του Ζυγού. Νοτιοδυτικά του Μετσόβου βρίσκεται ο Ναός των Αγίων Αποστόλων ( 1895 ). Ο Ναός των Αγίων Πάντων βρίσκεται βόρεια του Μετσόβου. Ανήλιο. Απέναντι από το Μέτσοβο βρίσκεται το Ανήλιο, κτησμένο κάτω από την κορυφή του Περιστερίου Οξυά (ύψους 1.635μ.) Στο Ανήλιο βρίσκεται σε υψόμετρο 1.050μ, πάνω από το χωριό το νέο χιονοδρομικό κέντρο του Μετσόβου. Βοτονόσι. Το Βοτονόσι βρίσκεται σε υψόμετρο 820μ, κτισμένο κάτω από την κορυφή Γραμμένη δίπλα από το Μετσοβίτικο ποταμό. Στην περιοχή του Βοτονοσίου βρίσκεται η ακρόπολη τειχισμένη, της κλασικής περιόδου που σήμερα είναι γνωστή με το όνομα Λαχανόκαστρο. Από παλαιότερες έρευνες, στο Βοτονόσι εντοπίστηκαν στις υπώρειες της ακρόπολης αρκετές ενεπίγραφες επιτύμβιες στήλες, οι οποίες ήταν εντοιχισμένες σε αναλημματικά τοιχία των αγρών, στη θέση Τρία Χάνια. Χάλκινα αγγεία και κεραμικά βρέθηκαν σε άλλα σημεία αποδεικνύοντας τη σπουδαιότητα της περιοχής που βρίσκετε παλιά ημιονική οδό Ιωαννίνων- Μετσόβου-Καλαμπάκας και ήταν η αρχαία διάβαση της Πίνδου. Αξιόλογη είναι η εκκλησία της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος, με περίτεχνο ξυλόγλυπτο τέμπλο, όπως και ο οικισμός Μύλοι, όπου σώζονται ερείπια από τους παλιούς μύλους. Ανθοχώρι. Σε απόσταση 6,6χιλ από το Βοτονόσι, με νότια κατεύθυνση, σε παράκαμψη της εθνικής οδού, μέσα στον οικισμό, αρχίζει η διαδρομή προς το Ανθοχώρι. Μεταξύ Ανθοχωρίου και Βοτονοσίου υπάρχει το τρίτοξο γεφύρι του Ντούβλη. Ένα άλλο πέτρινο γεφύρι, του Μπαμπά, βρίσκεται στη θέση Κάμπος. Στη θέση Πύργος Ανθοχωρίου, στην αριστερή όχθη του Μετσοβίτικου ποταμού, ανακαλύφθηκε κιβωτιόσχημος τάφος της υστεροελλαδικής περιόδου. Στις Πλαγιές του λόφου των Αγίων Αποστόλων, που βρίσκεται εκεί κοντά, εντοπίστηκαν όστρακα της προϊστορικής και κλασικής περιόδου. Στον ίδιο λόφο το εκκλησάκι του Αγίου Χαραλάμπους φαίνεται ότι κατέχει την θέση του αρχαίου υπαίθριου ιερού, όπως προκύπτει από τις βαθιές κόγχες στο βράχο και τις φθαρμένες επιγραφές. Μέσα στον οικισμό βρίσκεται το λαογραφικό μουσείο, και το μουσείο υδροκίνησης Ανθοχωρίου που αποτελείται από νερόμυλο, νεροτρυβή και μαντάνια που κινούνται με τη δύναμη του νερού από το ρεύμα Ρόνα. Σε μια κατάφυτη πλαγιά του Περιστερίου στα δεξια του χωματόδρομου ΑνθοχωρίουΜετσόβου και σε απόσταση 3,5 χιλ βρίσκετε η Μονή της Κόκκινης Πέτρας. Η Μονή κτίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα, ανακαινιστικέ το 1732 και ιστορήθηκε το 1765. Από το Ανθοχώρι μονοπάτια οδηγούν στο Άγιο Ελισαίο, στα τυροκομεία και από εκεί στην κορυφή του Περιστερίου Τσουκαρέλα( ύψους 2.249μ) μετά από πορεία 4 ωρών. Το μονοπάτι είναι σηματοδοτημένο και αποτελεί τμήμα διεθνούς μονοπατιού Ε6.Ενα παλιό μονοπάτι οδηγεί στο χωρίο Ανήλιο μέσα από μια κατάφυτη με πεύκα και έλατα διαδρομή, στο δάσος Μπαγιάνο και στη βρύση Κρανόρεμα. Η διαδρομή δεν είχε σήμανση και ο χρόνος πορείας είναι περίπου 2 26 ώρες.

ΜΕΤΣΟΒΟ

Αρχοντικό Ειρήνη 2 μ ε ζο ν έ τ ε ς μ ε θ έ α τ η χ ι ο ν ι σ μ έ ν η Π ί ν δ ο

www.archontiko-irene.gr www.about - ioannina.gr

Info: Τοποθεσία στο Μέτσοβο, μισή ώρα από τα Ιωάννινα μέσω της Εγνατίας Οδού, σε υψόμετρο 1150 μέτρα/ Location In Metsovo, 1/2 hour from Ioannina via the Egnatia Motorway 1150m above sea level, Παροχές: Τζάκι,σπιτικό πρωινό, Κουζίνα, Plasma Tv, δορυφορική σύνδεση, υδρομασάζ, μουσική, internet, επιτραπέζια παιχνίδια, αυτόνομη θέρμανση, καλλυντικά, mini bar Facilities: fireplace, traditional breakfast, kitchen, plasma tv, satellite connection, hydromassage, music, internet,board games,independet heat, cosmetics, mini bar Δωμάτια 2 μεζονέτες Rooms:2 villas Τηλ./Tel:26560 41241, 6974553536 Ένας παραδοσιακός ξενώνας μετσοβίτικης παραδοσιακής αρχιτεκτονικής με γούστο και μεράκι από τους ιδιοκτήτες του. Σε ένα χώρο φιλοξενίας έξω από τα συνηθισμένα όπου νιώθεις σαν να ζεις σε παραμύθι. Ταξιδεύοντας στη φωτιά του τζακιού, οι νιφάδες του χιονιού αποκτούν άλλη διάσταση. Παρόλες τις πολυτελής παροχές και την αισθητική τελειότητα του χώρου, το περιβάλλον αποπνέει μια αίσθηση γαλήνης η οποία οφείλεται στους ανθρώπους που είναι πραγματικά φιλόξενοι. Σε όλους τους χώρους έργα τέχνης, παλιά αντικείμενα, αντίκες, κοσμούν φιλόξενα ευρύχωρα δωμάτια με θέα τα βουνά της Πίνδου. Γνωρίστε τις γωνίες που θα κρύψουν τις χαρές και τα μυστικά σας τόσο για τις ρομαντικές βραδιές ενός ζευγαριού όσο και για τις στιγμές χαλάρωσης μια οικογένειας αλλά και μιας μεγάλης παρέας με τσίπουρο, κρασάκι και ποικιλίες τυριών. Το Αρχοντικό Ειρήνη λειτουργεί υπό οικογενειακή διεύθυνση και κατά τη διάρκεια της διαμονής σας θα θέλαμε να νιώσετε σαν το σπίτι σας.

Εικόνες από το Οινοποιείο Αβέρωφ

Βαρέλια στο οινοποιείο Αβέρωφ. Στο βάθος πίνακας που απεικονίζει τον Αβέρωφ

Αβέρωφ 10, τηλ. 26510 22808, 28ης Οκτωβρίου 35, τηλ. 26510 64688 www.epirus.com/eftixiadis

Δήμος Πραμάντων στην καρδιά των Τζουμέρκων από τη Ματίνα Καπλάνη

Ο δήμαρχος Πραμάντων, κ.Σεντελές Γιάννης μας μιλά για το κεφαλοχώρι των Τζουμέρκων και την γύρω περιοχή και για όλα όσα πρέπει να γίνουν για την αισθητική αναβάθμιση του δήμου και για την προαγωγή της ποιότητας ζωής των κατοίκων που τους καλοκαιρινούς μήνες ξεπερνούν τους 6.000.

Κ

κ. Σεντελέ, πριν ξεκινήσουμε την συζήτηση για το δήμο σας, πείτε μας λίγα λόγια για αυτόν. Από πόσα δημοτικά διαμερίσματα αποτελείται και πόσο πληθυσμό έχει; Ο Δήμος Πραμάντων αποτελείται από τρία Δημοτικά Διαμερίσματα: Πραμάντων, Ραφταναίων και Αμπελοχωρίου με το διαμέρισμα των Πραμάντων να είναι σαφώς κατά πολύ μεγαλύτερο των υπολοίπων ενσωματώνοντας και δύο συνοικισμούς, των Χριστών και του Τσόπελα. Ο επίσημος πληθυσμός (απογραφής) είναι 2.491 κάτοικοι. Ο πληθυσμός όμως αυξάνει κατά πολύ τους θερινούς μήνες αγγίζοντας και τους 6.000 κατοίκους. Είστε δήμαρχος σε ένα δήμο ο οποίος τα τελευταία χρόνια αρχίζει να αναπτύσσεται τουριστικά με ραγδαία βήματα. Ποιοι είναι οι στόχοι σας γύρω από την τουριστική ανάπτυξη του δήμου σας; Θα μπορούσε κάλλιστα η Πράμαντα να έχει αυτή τη στιγμή τον τίτλο της πρωτεύουσας των Τζουμέρκων. Ο Δήμος Πραμάντων βρίσκεται πράγματι γεωγραφικά στην καρδιά των Τζουμέρκων. Επί της ουσίας όμως τα Πράμαντα είναι το μεγαλύτερο χωριό των Τζουμέρκων και ένα από τα μεγαλύτερα και ζωντανά χωριά του Νομού. Η ανάπτυξη στον τουριστικό τομέα είναι πολύ μεγάλη και ο αριθμός των επισκεπτών μεγαλώνει εντυπωσιακά. Στόχος μας είναι η ανάπτυξη αυτή να γίνει ισορροπημένα, με σεβασμό προς το πανέμορφο φυσικό περιβάλλον και με υψηλό επίπεδο παρεχομένων υπηρεσιών. Το καλοκαίρι που μας πέρασε πολλές εκδηλσεις θεατρικές, μουσικές, ορειβατικές έλαβαν μέρος στην περιοχή σας. Πείτε μας λίγα λόγια για τη συμμετοχή του κόσμου σε αυτές. Η ανάπτυξη πολιτιστικών δραστηριοτήτων υψηλού επιπέδου ήταν από την αρχή στόχος μας, έτσι ώστε, τόσο οι μόνιμοι κάτοικοι του Δήμου όσο και οι επισκέπτες, να μπορούν να απο-

Δυστυχώς στην περιοχή των Τζουμέρκων δεν δόθηκε κατά τα προηγούμενα χρόνια η απαραίτητη προσοχή, ώστε οι επαρχιακές οδοί να βελτιωθούν και να αποκτήσουν χαρακτηριστικά που θα επιτρέπουν την κίνηση κατοίκων και επισκεπτών με άνεση και ασφάλεια

31

Η κορυφή Στρογγούλα των Τζουμέρκων

Σε κάθε περίπτωση εμείς είμαστε διατεθειμένοι να βοηθήσουμε Πάρκο

το

Εθνικό

Τζουμέρκων

με

προτάσεις και παρεμβάσεις

στην

κατεύθυνση

ανάπτυξης όλης της περιοχή

λαμβάνουν και να συμμετέχουν σε πολιτιστικά γεγονότα που σέβονται την παράδοση, χαρακτηρίζονται από ποιότητα και υψηλή αισθητική και δίνουν την ευκαιρία συμμετοχής των νέων, και όλων των συλλόγων του Δήμου. Πράγματι η συμμετοχή του κόσμου είναι πολύ μεγάλη, γεγονός που μας γεμίζει ικανοποίηση και δύναμη να συνεχίζουμε. Ποιο θεωρείται ότι είναι αυτή τη στιγμή το μεγαλύτερο πρόβλημα της περιοχής το οποίο θα θέλατε να ολοκληρώσετε στην θητεία σας; Το μεγαλύτερο πρόβλημα της περιοχής μας είναι ασφαλώς η δυσκολία προσέγγισής της μέσω των υπαρχόντων οδικών συνδέσεων τόσον με την πόλη των Ιωαννίνων όσον και με την πόλη της Άρτας. Δυστυχώς στην περιοχή των Τζουμέρκων δεν δόθηκε κατά τα προηγούμενα χρόνια η απαραίτητη προσοχή, ώστε οι επαρχιακές οδοί να βελτιωθούν και να αποκτήσουν χαρακτηριστικά που θα επιτρέπουν την κίνηση κατοίκων και επισκεπτών Η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής στην Πράμαντα

32

το μνημείο “Αράπης” στην Πράμαντα

34

ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής, τα γεωγραφικά, ιστορικά, κοινωνικά και πολιτισμικά στοιχεία. Όσον αφορά στην περιοχή των Τζουμέρκων η μεταρρύθμιση πρέπει να λάβει υπόψη το ενιαίο της περιοχής, ανάμεσα στα βουνά και τα ποτάμια της και να μην γίνει προσπάθεια «ξεχειλώματος», στο όνομα οποιασδήποτε σκοπιμότητας. Η έδρα του νέου ενιαίου Δήμου θα πρέπει οπωσδήποτε να είναι μέσα στην καρδιά των Τζουμέρκων, καθώς κάθε άλλη λύση θα οδηγούσε σε υποβάθμιση και μαρασμό της περιοχής. Τι γίνεται με το Κέντρο Υγείας του Δήμου σας; Επαρκεί το προσωπικό; Δεδομένου ότι είστε ένας δήμος αρκετά απομακρυσμένος και από τα Γιάννενα και από την Άρτα ώστε να έχουν εύκολη και άμεση πρόσβαση οι κάτοικοι στα μεγάλα νοσοκομεία. Το Κέντρο Υγείας του Δήμου μας ακολουθεί δυστυχώς τη μοίρα όλων σχεδόν των περιφερειακών, ορεινών Κ.Υ. Ελλείψεις προσωπικού υπάρχουν και μόνιμη είναι η προσπάθειά μας και η πίεσή μας προς τις αρμόδιες αρχές για την επίλυση των αρκετών προβλημάτων. Τι γίνεται με την αισθητική ανάπλαση της περιοχής; Τα μαστοροχώρια των Τζουμέρκων πρέπει να αποκτήσουν χαρακτήρα και προσωπικότητα που θα στηρίζονται στα παραδοσιακά χαρακτηριστικά της πέτρας. Λιθοδομές, καλντερίμια, πλακόστρωτα και γενικά στοιχεία που ταιριάζουν στην ιστορία της περιοχής και τη φύση που την περιβάλλει. Στο Δήμο μας βρίσκεται σε εξέλιξη ένα μεγάλο πρόγραμμα αισθητικής αναβάθμισης των οικισμών, το οποίο προχωρά πολύ ικανοποιητικά. Σχετικά με το θέμα των συγκοινωνιών, εξυπηρετούνται με ευκολία οι κάτοικοι της περιοχής σας; Αναφερθήκαμε προηγουμένως στο μεγάλο θέμα της βελτίωσης των επαρχιακών οδών από Ιωάννινα και Άρτα. Όσον αφορά στην μετακίνηση των κατοίκων με λεωφορεία υπάρχουν δρομολόγια του ΚΤΕΛ από Ιωάννινα και Άρτα που σε γενικές γραμμές καλύπτουν τις ανάγκες. Στο θέμα της έδρας του φορέα του Εθνικού Πάρκου Τζουμέρκων μάλλον δεν μείνατε ικανοποιημένοι από την εξέλιξη. Παρόλα αυτά θεωρείται ότι ο Φορέας αυτός, έστω και μακριά από τα Τζουμέρκα θα βοηθήσει στην Ανάπτυξη της περιοχής; Ο φορέας του Εθνικού Πάρκου Τζουμέρκων θα βοηθήσει εφόσον λειτουργήσει ουσιαστικά με αρμοδιότητες και πόρους και δεν θα περιπέσει σε αδράνεια, όπως έχει συμβεί σε άλλες παρόμοιες περιπτώσεις. Σε κάθε περίπτωση εμείς είμαστε διατεθειμένοι να βοηθήσουμε με προτάσεις και παρεμβάσεις στην κατεύθυνση ανάπτυξης όλης της περιοχής. Σημειώνω όμως ότι ο φορέας θα πρόσφερε περισσότερα στην περιοχή και την ανάπτυξή της αν η έδρα του ήταν μέσα στα Τζουμέρκα.

Η γέφυρα της Πλάκας

Το σπήλαιο της ανεμότρυπας 35

Ε π ι κα ι ρ ότ η τα

Οι 100 από τους ισχυρότερους Ρώσους Ταξιδιωτικούς Πράκτορες. στα Γιάννενα από τον Όμιλο Mitsis Hotels

Ο Ο Όμιλος Μήτση αναδεικνύεται για άλλη μια φορά πρωτοπόρος στα τουριστικά δρώμενα της χώρας ασκώντας κυριολεκτικά εξωτερική τουριστική πολιτική.

36

Ο Όμιλος Mitsis Hotels, έφερε για δεύτερη φορά από τις 3 έως τις 6 Οκτωβρίου, στη χώρα μας και συγκεκριμένα στο Ξενοδοχείο Grand Serai Congress & Spa των Ιωαννίνων, 100 από τους ισχυρότερους Ρώσους Ταξιδιωτικούς Πράκτορες.Στα πλαίσια της φιλοξενίας αυτής, δόθηκε το Σάββατο 3 Οκτωβρίου στους χώρους του Ξενοδοχείου, Συνέντευξη Τύπου, με σκοπό την ενημέρωση του κοινού για την προσπάθεια που διεξάγεται σε συνεργασία με το μεγαλύτερο Ρωσικό Tour Operator ‘Labirint’, για την προώθηση των Ιωαννίνων ως προορισμό Εναλλακτικού Τουρισμού.Συγκεκριμένα, παρευρέθησαν η Διευθύντρια και ιδιοκτήτρια του Labirint -κα Tatiana Zotova- ο κύριος Φίλιππος Σταμέλος-Διευθυντής του Ξενοδοχείου Grand Serai Congress & Spa- ο κύριος Κώστας Πικιός- Διευθυντής πωλήσεων- ο κύριος Νίκος Ιακωβίδης- Διευθυντής πωλήσεων των Spa του Ομίλου- καθώς και εκπρόσωποι από τις εταιρίες εναλλακτικών δραστηριοτήτων Νύμφαι και Alpine Zone, χωρίς τη συμβολή των οποίων δεν θα μπορούσε να υλοποιηθεί όλη αυτή η προσπάθεια. Επιπλέον, παρόντες ήταν τηλεοπτικοί σταθμοί και δημοσιογράφοι της περιοχής.Η αποτίμηση των συμμετεχόντων ήταν θετική για την συμβολή όλων, στη γεφυροποίηση των αποστάσεων. Μέσα σε ένα κλίμα αισιοδοξίας, επιβεβαιώθηκε η προοπτική ενδυνάμωσης της Τουριστικής Κίνησης προς τις ορεινές περιοχές, σε συνδυασμό με την ήδη αυξημένη κίνηση προς το νησί της Κέρκυρας. Οι Ρώσοι Πράκτορες επισκέφτηκαν και την περιοχή εκεί και διέμειναν στο Roda Beach Resort & Spa Hotel του Ομίλου MitsisHotels.Στα πλαίσια της ξενάγησης τους, είχαν την ευκαιρία να επισκέφτουν το Μονοδένρι και το μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής, το Δίλοφο, όπου και θαύμασαν μέρος από το Φαράγγι του Βίκου και παρατέθηκε παραδοσιακό γεύμα, το μικρό και μεγάλο Πάπιγκο, το Ρογκοβό και τις Οβείρες με τις εξαιρετικής ομορφιάς κολυμπήθρες. Με τη μορφή παιχνιδιού, περιπλανήθηκαν από μόνοι τους στην πόλη και ήρθαν σε επαφή με επιλεγμένα σημεία. Ένα από αυτά ήταν και το Δημαρχείο, όπου τους υποδέχτηκε ο Δήμαρχος Ιωαννίνων, κύριος Νίκος Γκόντας. Παρά το εκλογικό κλίμα, είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν μαζί του, παρουσία των τηλεοπτικών σταθμών. Δέχτηκαν τοπικά δώρα, ενημερωτικό υλικό για την περιοχή, και παρέδωσαν την πρόσκληση στο Δημάρχο για το Gala Dinner που δόθηκε τη Δευτέρα 5 Οκτωβρίου στην μεγάλη αίθουσα Ευεργετών, χωρητικότητας 850 ατόμων, του Ξενοδοχείου Grand Serai Congress & Spa. Μέσα από μια εορταστική βραδιά λοιπόν, με πολύ μουσική, happenings και χορό, την οποία τίμησε με την παρουσία του και ο Δήμαρχος Ιωαννίνων, ολοκληρώθηκε και επισφραγίστηκε με επιτυχία η επίσκεψη των Ρώσων πρακτόρων στην πόλη μας.

Ε π ι κα ι ρ ότ η τα

1

2

1. Επίσκεψη στην λίμνη Παμβώτιδα 2.Η Tatiana Zotova με το Δήμαρχο Ιωαννίνων κ. Νίκο Γκόντα 3.Το ξενοδοχείο Grand Serai που φιλοξένησε τους Ρώσους 4.Από την επίσκεψη στο Δίλοφο 5.Από την επίσκεψη στο Βοιδομάτη

3 4

5 37

Ε π ι κα ι ρ ότ η τα

Η καρδιά της Ελλάδας χτυπά στην Λατινική Αμερική

Συνέδριο Ελληνικής Γλώσσας από το Ίδρυμα “Μαρία Τσάκος” στο Μοντεβιδέο της Ουρουγουάης

Ή

Με την αρχή του νέου αιώνα, που σηματοδοτεί τα 2.000 χρόνια του χριστιανισμού, τα 3000 χρόνια της ελληνικής γλώσσας και τα 10.000 χρόνια της ελληνικής ναυτοσύνης, θεσμών που αποτελούν θεμέλιους λίθους της φιλοσοφίας του Ιδρύματος, αξίζει να τονίσουμε ότι περισσότεροι απο 3.000 μαθητές έχουν έλθει σε επαφή με την Ελληνική Γλώσσα και τον Ελληνικό Πολιτισμό.

38

Ήταν στα μέσα τηε δεκαετίας του 1970 όταν ο εφοπλιστής Ν. Τσάκος βρέθηκε στο Μοντεβιδέο της Ουρουγουάης για επαγγελματικούς λόγους. Εκεί διαπίστωσε την αγάπη των Ουρουγουανών για το ελληνικό πνεύμα και τον πολιτισμό. Εκεί λοιπόν αποφάσισε να λειτουργήσει ένα ίδρυμα που θα έφερνε το όνομα της οικογενείας του. Έτσι το 1978 συστάθηκε το “Ίδρυμα Τσάκου” που το 2002 μετονομάστηκε σε Ίδρυμα “Μαρία Τσάκου” Πρωταρχικός του στόχος, ποιός άλλος; Η προώθηση του ελληνικού πολιτισμού και της ελληνικής γλώσσας στην μακρινή λατινική Αμερική. Σήμερα το Ίδρυμα στεγάζεται στο κτίριο της Πρώτης Δημαρχιακής Βουλής επί Ισπανοκρατίας ενώ εκεί φιλοξενείται και το Προξενείο της Κυπριακής Δημοκρατίας, δεδομένου ότι ο Καπετάν Νίκος Τσάκος είναι σήμερα Επίτιμος Πρόξενος της Κύπρου στην Ουρουγουάη. Το ίδρυμα είναι αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας της Ουρουγουάης ενώ αποτελεί και το επίσημο Κέντρο Πιστοποίησης Ελληνομάθειας για όλη τη Λατινική Αμερική. Ο καπετάν Νίκος Τσάκος τιμήθηκε με τον τίτλο του “Πρέσβη του Ελληνισμού”. Τέλος τον Δεκέμβριο του 2003 το Ίδρυμα βραβεύτηκε από την Ακαδημία Αθηνών σε ειδική πανηγυρική συνεδρία, παρουσία του Προέδρου της Ελληνικής Δημοκρατίας, για το σημαντικό πολιτιστικό και κοινωφελές έργο του. Στις 16- 18 Οκτωβρίου, το Ίδρυμα διοργανώνει συνέδριο στο Μοντεβιδέο για την ελληνική γλώσσα. Στόχος της διοργάνωσης, που προετοιμάζεται εδώ και καιρό από το Γραφείο του Συντονιστή Εκπαίδευσης Λατινικής Αμερικής, Γεωργίου Παππά, με έδρα το Μπουένος Άιρες, είναι να γίνει μία πρώτη ανταλλαγή απόψεων μεταξύ των ενδιαφερομένων φορέων και η χάραξη μιας κοινής πολιτικής για την προβολή και τη διάδοση της ελληνικής γλώσσας και του ελληνικού πολιτισμού στο νότιο τμήμα της αμερικανικής ηπείρου. Το συνέδριο στηρίζεται από το ΣΑΕ, Περιφέρεια Λ. Αμερικής και το Ίδρυμα «Μαρία Τσάκου».Στις εργασίες του συνεδρίου θα λάβουν μέρος διακεκριμένοι ελληνιστές καθηγητές από πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα χωρών της Λατινικής Αμερικής. Μεταξύ αυτών ο καθηγητής του πανεπιστημίου της Χιλής, Καστίλιο Ντιντιέρ Μιγουέλ, διευθυντής του μοναδικού Κέντρου Αρχαίων, Βυζαντινών και Νεοελληνικών Σπουδών στη Λατινική Αμερική, που φέρει το όνομα του Φώτιου Μαλέρου. Θα μιλήσουν, επίσης, η Λαμπρίνα Κολιούση, από το Εθνικό Αυτόνομο Πανεπιστήμιο του Μεξικού (UNAM), ο Συντονιστής ΣΑΕ Λατινικής Αμερικής, Νικηφόρος Νικολαϊδης, ο οποίος αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στη διάδοση της ελληνικής γλώσσας, όπως και εκπρόσωποι διαφόρων φορέων που ασχολούνται με το αντικείμενο.Από το Ίδρυμα «Μαρία Τσάκου», που στεγάζεται σε ένα πανέμορφο κτήριο στο κέντρο του Μοντεβιδέο, θα μιλήσουν οι Σοράγια Οχόβιετ και Γκουστάβο Φιγκαρόλα.

Δήμος Ανω Πωγωνίου

www.pogoni.gr Χρήσιμα Τηλέφωνα Κ.Ε.Π. 2657041156 Τουριστική Αστυνομία 2657025673 Αστυνομικό Τμήμα 2657041216 Τμήμα Συνοριακής Φύλαξης 2657041450 Κέντρο Υγείας Δελβινακίου 2657022222 Αγροτικό Ιατρείο Κεφαλόβρυσου 2657041588 Βοήθεια στο σπίτι 2657041070 Φαρμακείο Κεφαλόβρυσου 2657041012 Πρατήριο Καυσίμων 2657041313 Δημοτικό Σφαγείο 2657041141 Ξενώνας “Πανόραμα” - Σχίζας Δημήτριος 2657041591 - 2657041440

Ε π ι κα ι ρ ότ η τα

Απεβίωσε ο γνωστός τυπογράφος, δημοσιογράφος, αγωνιστής για τα εθνικά θέματα και παροικιακός παράγοντας Πέτρος Πετράνης σε ηλικία 80 ετών.Ο Πέτρος Πετράνης γεννήθηκε στην Κοσσοβίτσα της Βορείου Ηπείρου το 1929. Δραπέτευσε στην ελεύθερη Ελλάδα μαζί με τις αδελφές του το 1946, μετά από την δολοφονία των γονιών του. Στα Ιωάννινα, όπου εγκαταστάθηκε, υπηρέτησε ως διερμηνέας της Αλβανικής γλώσσας στη 1501 Μονάδα του Γενικού Επιτελείου Στρατού, ως τυπογράφος στην «Ηπειρωτική Εστία,» «Εθνικός Αγών» και «Ηπειρωτικός Αγών» και ως μηχανοτεχνίτης στο Εργοτάξιο Υδροηλεκτρικών Έργων Λούρου.Το 1956 μετανάστευσε στην Μελβούρνη και το 1957 παντρεύτηκε την Λουκία Πήτα. Το ζευγάρι θα αποκτήσει δύο παιδιά, την Τάνια και τον Πάρι, καθώς και τέσσερα εγγόνια.. Ο Πέτρος Πετράνης γρήγορα εξελίχθηκε ως παράγοντας της ελληνικής παροικίας και των γραμμάτων στην Μελβούρνη. Το 1959 ίδρυσε το τυπογραφείο Petranis Press, το οποίο έδωσε την ευκαιρία σε αρκετούς συμπαροίκους την ευκαιρία να μάθουν την τέχνη της λινοτυπικής, ώστε να ικανοποιηθεί η ζήτηση για λινοτύΑπό τον Κώστα Καλυμνιό, Γραμματέα της Πανηπειρωτικής πες στην ελληνική γλώσσα, που σπάνιζαν την εποχή εκείνη. Αξιοσημείωτο δε Ομοσπονδίας Αυσραλίας είναι το γεγονός ότι προσφέρθηκε όποτε του το ζητήθηκε να επισκευάσει τα πιεστήρια του «Νέου Κόσμου.» Θα συνεχίσει την τυπογραφική του δραστηριότητα στη συνέχεια με το τυπογραφείο Pan Print, το οποίο λειτούργησε από το 1977 ως το 1999, τυπώνοντας στα Ελληνικά, Ιταλικά και Αγγλικά, και στο οποίο τυπώθηκε εντυπωσιακός αριθμός έργων συμπαροίκων λογοτεχνών, καθώς και τευχών του λογοτεχνικού περιοδικού «Αντίποδες» του Ελληνο-Αυστραλιανού Πολιτιστικού Συνδέσμου. Επίσης εξέδωσε τις εφημερίδες «Αθλητική Ηχώ» και «΄Ηπειρος,» η οποία έγινε το μέσο ενημέρωσης του ελληνισμού της Αυστραλίας για τα δικαιώματα των Βορειοηπειρωτών και για τον αγώνα που διεξαγόταν για την εξασφάλιση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων τους. Ο Πέτρος Πετράνης υπήρξε επίσης αρωγός πολλών οικογενειών μεταναστών Ηπειρωτικής αλλά και Αλβανικής καταγωγής, προσφέροντάς τους πολύτιμες υπηρεσίες και συμβουλές κατά την εγκατάστασή τους στη Μελβούρνη. Η δράση του αυτή και το ενδιαφέρον του για τους πρόσφατους μετανάστες από την Βόρειο Ήπειρο θα συνεχιστεί μέχρι και το θάνατό του. Διακρίνονταν για την καλοσύνη του, την λεπτότητα και διακριτικότητα των τρόπων του, αλλά και για την σταθερότητα των απόψεων του και την φλογερή αγάπη για την πατρίδα του. Η δράση του επεκτάθηκε ακόμη και στον ευρύτερο Αυστραλιανό τομέα, αποκτώντας φιλία με τον ιστορικό ηγέτη του Εργατικού Κόμματος, Άρθουρ Κάλγουελ.Ως πρωτεργάτης της δημιουργίας θεσμών για την κοινωνική οργάνωση της Ηπειρωτικής πατριάς στη Μελβούρνη, ο Πέτρος Πετράνης υπήρξε ενεργό μέλος της Ένωσης Βορειοηπειρωτών Μελβούρνης και Βικτώριας, καθώς και πρωτεργάτης της ίδρυσης της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας και της δικτύωσής της με παρόμοιους φορείς στην Αμερική και στον Καναδά και της Επιτροπής Συμπαράστασης Ελλήνων Βορείου Ηπείρου. Διαμέσου των οργανώσεων αυτών, ο Πέτρος Πετράνης θα αγωνιστεί για τα δικαιώματα των ελλήνων της Βορείου Ηπείρου και θα υπάρξει σθεναρός κριτικός του απολυταρχικού καθεστώτος του Εμβέρ Χότζα, φέρνοντας στη δημοσιότητα πολλές από τις σκοτεινές πτυχές της καθημερινής ζωής στην «λαϊκή δημοκρατία» της Αλβανίας. Ως πρόεδρος της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας, ο Πέτρος Πετράνης θα διοργανώσει αμέτρητες εκδηλώσεις, εκθέσεις, και εράνους για την ενίσχυση του βορειοηπειρωτικού αγώνος. Δεν θα διστάσει να ζητήσει δημοσίως εξηγήσεις από έλληνες πολιτικούς και κυβερνητικά στελέχη για την πολιτική τους γύρω από το θέμα της Βορείου Ηπείρου και να τους επικρίνει. Το 1994 θα συσπειρώσει την ελληνική παροικία ώστε να αγωνιστεί για την αποφυλάκιση των πέντε ηγετικών στελεχών της βορειοηπειρωτικής οργάνωσης ΟΜΟΝΟΙΑ. Το 1989 και το 1999 θα τιμηθεί για την προσφορά του στην παροικία, με το βραβείο Hellenic.Το 2004, ο Πέτρος Πετράνης εκδίδει την μνημειακή του αναφορά στην ιστορία των Ηπειρωτών της Αυστραλίας: «Οι Ηπειρώτες στην Αυστραλία,»με ιδιαίτερη έμφαση στην προπολεμική μετανάστευση των Ηπειρωτών. Ο Πέτρος Πετράνης υπήρξε ένας από τους τελευταίους ιδεολόγους, ιδεαλιστές και ανθρωπιστές, οι οποίοι αγωνίστηκαν αφιλοκερδώς για την καλυτέρευση των συνθηκών διαβίωσης των συνανθρώπων τους. Στην 40 οικογένεια του, εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια.

Πέτρος Πετράνης

έφυγε ο εμπνευστής και κύριος συντελεστής της ίδρυσης της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας

Χρήσιμα Τηλέφωνα ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ ΜΑΣΤΟΡΟΧΩΡΙΩΝ (έδρα Πυρσόγιαννη) Τήλ. 26550 31269, 26550 31111 Φαξ. 2655031112 Κ.Ε.Π Δήμου Μαστοροχωρίων Τηλ/Fax 26550 31208 email. 1mastoroho@vodafone.net.gr ΞΕΝΩΝΕΣ Πυρσόγιαννη. 26550 31297 Κεφαλοχώρι , 26550 81481 Ξενώνας Βούρμπιανη 26550 31340 Ξενώνας Καστανέα 6943472684 ,26550 31434 Ξενώνας Λαγκάδα 26550 31354

www.mastorohoria.gr

στα χωριά της πέτρας

Δήμος Μαστοροχωρίων

Αρχαιολογία Από την Κωνσταντίνα Ζήδρου - Τσόλα, Αρχαιολόγο

Η Ηπειρωτική είσοδος του Κάτω Κόσμου Νεκρομαντείο του Αχέροντα

Έ

Ένα από τα χαρακτηριστικότερα, σημαντικότερα και πλέον επισκέψιμα μνημεία τόσο του νομού Πρεβέζης όσο και του ελλαδικού χώρου γενικότερα είναι και το νεκρομαντείο του Αχέροντα. Πρόκειται για το αρχαιότερο, χαρακτηρισμός που του αποδόθηκε ήδη από την αρχαιότητα, σπουδαιότερο και πιο φημισμένο νεκρομαντείο της κλασικής περιόδου. Παράλληλα, αποτελεί το πρώτο ιερό και μαντείο των θεών του Κάτω Κόσμου που αποκάλυψε η αρχαιολογική έρευνα αλλά και το πληρέστερα διατηρημένο. Βρίσκεται στα ΒΔ του σύγχρονου νομού Πρεβέζης, στο κέντρο περίπου της πεδιάδας του Φαναρίου, κοντά στον όρμο της Αμμουδιάς και επάνω στο λόφο του Αγίου Ιωάννου. Ανατολικά του ιερού ρέει ο Αχέροντας ποταμός, ο οποίος στους αρχαίους χρόνους χυνόταν στην Αχερουσία λίμνη που σήμερα έχει αποξηρανθεί. Στις δυτικές όχθες της, τα πλεονάζοντα ύδατά της ξανασχημάτιζαν τον Αχέροντα, ενώ στο ίδιο αυτό σημείο δεχόταν τα νερά και δυο μικρότερων ποταμών, του Κωκυτού και του Πυριφλεγέθοντα, για να εκβάλλει λίγο πιο κάτω στον όρμο της Αμμουδιάς. Η συγκεκριμένη μορφολογία των συμπλεκόμενων υδάτων, σε συνδυασμό με την ύπαρξη μιας σπηλιάς στις παρυφές του λόφου, οδήγησαν στην ταύτιση της περιοχής, σύμφωνα με τις παραδόσεις και τις δοξασίες των αρχαίων, με μια από τις εισόδους του Άδη. Η ευρύτερη περιοχή, όπως και ο λόφος του Αγ. Ιωάννου, κατοικούνται ήδη από την εποχή του λίθου και συνεχίζουν αδιάκοπα και κατά την επόμενη χαλκή εποχή. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ενδείξεις εμφάνισης της νεκρομαντείας ή της λατρείας των θεών του Κάτω Κόσμου. Βέβαια, μια τέτοια πιθανότητα δεν μπορεί να αποκλειστεί και γίνεται ακόμη ισχυρότερη από τη μυκηναϊκή περίοδο και μετά με την ύπαρξη της γειτονικής ακμαίας μυκηναϊκής Εφύρας και της Τορύνης κοντά στην Πάργα. Περνώντας πλέον στην ιστορική εποχή και με αφετηρία τις ομοιότητες της ομηρικής περιγραφής με την πεδιάδα του Φαναρίου, κατά τη διήγηση της καθόδου του Οδυσσέα στον Άδη προκειμένου να συμβουλευτεί τον Τειρεσία αναφορικά με την επιστροφή του στην Ιθάκη, η θεσπρωτική θέση απέκτησε κύρος και αξία και θεωρήθηκε ως η κυριότερη είσοδος του Κάτω Κόσμου και ως ο τόπος κατοικίας του Άδη και της Περσεφόνης. Έκτοτε, όλα τα υπόλοιπα νεκρομαντεία δανείζονται στοιχεία, κυρίως τοπωνύμια, από το αντίστοιχο Ηπειρωτικό. Από τον 8ο π.Χ. αι. και έως τον 2ο π.Χ. αι., τόσο η νεκρομαντεία όσο και η λατρεία των θεών του Κάτω Κόσμου επιχωριάζουν στην περιοχή, όπως αποδεικνύεται με βεβαιότητα από τις γραπτές πηγές και από τα αρχαιολογικά ευρήματα. Αρχικά, η λατρεία ήταν υπαίθρια με επίκεντρο τη σπηλιά στο λόφο του Αγ. Ιωάννου. Βέβαια, ολόκληρη η πεδιάδα του Φαναρίου θεωρούνταν ως μια μεταβατική περιοχή ανάμεσα στον κόσμο των νεκρών και τον αντίστοιχο των ζωντανών, η οποία όμως ανήκε στη δικαιοδοσία του Άδη.

Αρχαιολογία Για το λόγο αυτό, οι ζωντανοί όφειλαν να τη σέβονται και να την επισκέπτονται αποκλειστικά για θρησκευτικούς σκοπούς. Στη συνέχεια, κατά την αρχαϊκή εποχή (7ος – 6ος π.Χ. αι.), φαντάζει πιθανό ότι ιδρύθηκε στην κορυφή του λόφου μικρό ιερό, το οποίο διατηρήθηκε και κατά την επόμενη κλασική περίοδο (5ος – 4ος π.Χ. αι.), σύμφωνα με τα συμπεράσματα που προκύπτουν από τη μελέτη των ευρημάτων, Με την έναρξη όμως των ελληνιστικών χρόνων, τη γενικότερη ανάπτυξη και ακμή της Ηπείρου και τις αυξημένες ανάγκες των προσκυνητών, αποφασίστηκε η αντικατάσταση του μικρού ιερού από ένα άλλο σαφώς μεγαλύτερο. Αφού λοιπόν ισοπεδώθηκε η κορυφή του λόφου, εξαφανίζοντας με αυτόν τον τρόπο τα ίχνη προγενέστερης λατρείας, οικοδομήθηκε, στις αρχές του 3ου π.Χ. αι., το τετράγωνο ιερό, ακριβώς επάνω από τη σπηλιά η οποία με τη σειρά της λαξεύτηκε με επιμέλεια στο βράχο και λειτούργησε έκτοτε ως το σκοτεινό ανάκτορο του Άδη και της Περσεφόνης. Το ιερό πλαισιωνόταν από τέσσερις διαδρόμους και ορισμένα δωμάτια στα βόρεια που εξυπηρετούσαν την πορεία των προσκυνητών, σύμφωνα με τα τελετουργικά δρώμενα. Όλο το κτιριακό συγκρότημα περιβαλλόταν από ισχυρό πολυγωνικό περίβολο. Στα τέλη του 3ου π.Χ. αι., θα προστεθεί στα δυτικά του ιερού μια σειρά από δωμάτια, αποθήκες και γενικά βοηθητικοί χώροι. Η συγκεκριμένη επέκταση κρίθηκε σκόπιμη λόγω της αύξησης του αριθμού των προσκυνητών και των προσφορών τους και κατά συνέπεια και των ιερέων και προκειμένου για την καλύτερη εξυπηρέτησή τους. Κατά τη ρωμαϊκή κατάκτηση του 167 π.Χ., το ιερό πυρπολείται, καταστρέφεται ολοσχερώς και έκτοτε εγκαταλείπεται θαμμένο κάτω από τα ερείπια του, μαζί με τη λατρευτική του παράδοση και τα μυστικά της νεκρομαντείας. Επειδή όμως η περιοχή δεν έχασε ποτέ τη θρησκευτική της σημασία και όπως συμβαίνει συχνά επάνω σε ειδωλολατρικά ιερά, το 18ο μ. Χ. αι. οικοδομήθηκε στην κορυφή του λόφου ο ναός του Αγ. Ιωάννου του Προδρόμου, καλύπτοντας τμήμα του νεκρομαντείου. Ο λόφος του Αγ. Ιωάννου έχει ανασκαφεί συστηματικά κατά τις περιόδους 1958 – 1964 και 1976 – 77 από τον Σ. Δάκαρη. Κατά τη διάρκεια των ανασκαφών, αποκαλύφθηκε το ελληνιστικό κτιριακό συγκρότημα, καθώς και πλήθος κινητών ευρημάτων από την εποχή του λίθου έως και τη ρωμαϊκή περίοδο, όπως αγγεία ποικίλων σχημάτων και μεγεθών, από μυροδοχεία έως αποθηκευτικούς πίθους, όστρακα αγγείων, ειδώλια της Περσεφόνης, αγνύθες, λυχνάρια, σιδερένια ή χάλκινα αντικείμενα, κυρίως εργαλεία, απανθρακωμένους καρπούς από τις προσφορές των πιστών, πλίνθους και κεράμους από την ανωδομή του κτιρίου, επιβεβαιώνοντας την ταύτιση του κτιρίου με το νεκρομαντείο και προσφέροντας πολύτιμες πληροφορίες για την ιστορική του πορεία και το τυπικό της λατρείας. Ο προσκυνητής λοιπόν, προκειμένου να επικοινωνήσει με τα φάσματα των νεκρών, έπρεπε να υποβληθεί σε συγκεκριμένες ψυχικές και σωματικές δοκιμασίες και να ακολουθήσει τα καθιερωμένα τελετουργικά δρώμενα, υποβοηθούμενος συνεχώς από τον ιερέα – καθοδηγητή του. Η όλη διαδικασία βασιζόταν στη μακραίωνη παράδοση σχετικά με την επικοινωνία των ζωντανών με τους νεκρούς και τους κινδύνους που αυτή έκρυβε. Στο τέλος, ο προσκυνητής εγκατέλειπε το ιερό δεσμευμένος με βαρύ όρκο να μην αποκαλύψει τα μυστικά του Κάτω Κόσμου, για να μην επισύρει την οργή των θεών του.

Πληθώρα είναι τέλος και οι γραπτές πηγές, οι οποίες αναφέρονται στον Αχέροντα και την Αχερουσία λίμνη. Έτσι, ήδη από τον Όμηρο και έως το 14ο μ.Χ. αι. συναντούμε αναφορές στα παραπάνω τοπωνύμια, ακόμη και σε εκκλησιαστικά κείμενα. Συνήθως, λειτουργούν ως συνώνυμα του Άδη ή ως σημεία πρόσβασής του. Από αρκετούς συγγραφείς τοποθετούνται, όπως και η γενικότερη τοπογραφία της περιοχής, σε άλλες θέσεις ή χρησιμοποιούνται σε φανταστικές διηγήσεις για τη μορφή και λειτουργία του Κάτω Κόσμου. Βέβαια, υπάρχουν και έργα, γεωγραφικά κυρίως, τα οποία περιγράφουν την πεδιάδα του Φαναρίου και την τοποθετούν στη Θεσπρωτία της Ηπείρου. Εν κατακλείδι, το νεκρομαντείο αποτελεί ένα από τα ελάχιστα μνημεία της Ηπείρου το οποίο έχει ανασκαφεί συστηματικά, συντηρηθεί και διατηρηθεί ικανοποιητικά. Επιπλέον, τόσο το μνημείο όσο και ο περιβάλλων χώρος, με τον Αχέροντα, τους παραποτάμους του και την εκπληκτική φύση, απομακρύνουν τον επισκέπτη από την πραγματικότητα, τον ταξιδεύουν σε μια άλλη διάσταση, τον οδηγούν στα βήματα του Οδυσσέα και άλλων ηρώων και απλών ανθρώπων της αρχαιότητας που διέ-

σχισαν την ίδια διαδρομή, τον γαληνεύουν, τον βάζουν στη διαδικασία να φιλοσοφήσει τη ζωή και το θάνατο και τελικά να βιώσει νέες μοναδικές φυσικές και πνευματικές εμπειρίες.

Άλλοι μιλούν για όνειρα...εμείς για πραγματικότητα

Οικόπεδα - Διαμερίσματα - Μεζονέτες με θέα τη θάλασσα

Η Επιλογή είναι δική σας Στα Σύβοτα · Στην πανέμορφη Πάργα · Στις Χρυσές αμμουδιές της Λούτσας και του Βράχου · Στο Κανάλι και την Καστροσυκιά · Στην γραφική πόλη της Πρέβεζας.

Τιμές από 80.000E

Κρατήστε Μια Θέση Στο Ιόνιο ΠΑΡΤΕ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΣΤΟ 2682056656 Property Portfolio : www.blue-eden.gr

E-mail : info@blue-eden.gr

Ψυχαγωγία Από τη Ματίνα Καπλάνη

Χορός σημαίνει ρυθμός και ρυθμός πάθος.

Ο

Οι καθηγητές της σχολής χορού Γιάννας Νέσση μας δίνουν λίγη από τη γνώση τους για να μάθουμε τα μικρά και μεγάλα μυστικά του χορού. Θελήσαμε να πάρουμε λίγο από τη μαγεία της μουσικής και να ταξιδέψουμε σε κουλτούρες διαφορετικές από τις συνηθισμένες. Κουνηθήκαμε σε λατινοαμερικάνικους χορούς, νιώσαμε το σώμα μας να απελευθερώνετε στους ρυθμούς του μοντέρνου, βάλαμε τις πουεντ, αισθανθήκαμε το πάθος του Argentine Tango και τέλος χορέψαμε στους δρόμους της Αμερικής με Hip-Hop.

Μουσικοκινητική - Ρυθμική αγωγή.( Από την Σκανδάλη Ελένη). Είναι ένα παιδαγωγικό μέσο για να καλλιεργηθεί ο άνθρωπος. Εμπλουτίζει τις γνώσεις με ενεργητικό- βιωματικό τρόπο. Μελετά κάθε στοιχείο ρυθμού, δύναμη, χρόνο, χώρο, φόρμα για να καλλιεργήσει στον άνθρωπο καλύτερη προσωπικότητα. Σκοπό έχει να ευαισθητοποιήσει τον άνθρωπο μέσα από τον οργανωμένο ήχο (μουσική)και να δημιουργήσει εκείνες τις ιδανικές προϋποθέσεις που θα τονβοηθήσουν να εναρμονιστεί με τις τρείς υποστάσεις; Σωματική- πνευματική- ψυχική. Τον βοηθά να πλουτίσει τις γνώσεις του και να ευαισθητοποιηθεί σε πολλές και διαφορετικές καλλιτεχνικές εκφράσεις, να είναι δεκτικός και αποδοτικός ευρύνοντας τις δυνατότητες του: Α) σωματικά: καλλιεργεί τις αισθήσεις( ακοή, όραση, αφή ) επηρεάζει το κυκλοφορικό σύστημα, βοηθά την αναπνοή, ηρεμεί το νευρικό σύστημα και αυξάνει τις σωματικές δυνατότητες. Β) Πνευματικά: καλλιεργεί τον εσωτερικό κόσμο του ανθρώπου (φαντασία, έκφραση). Μέσα από τον αυτοσχεδιασμό εξελίσσει τον άνθρωπο ώστε ο ατομικός ρυθμός να συντονίζεται με το ρυθμό του συνόλου. Γ) Ψυχικά: καλλιεργεί τον αυθορμητισμό, τη συνεργασία, την πρωτοβουλία. Βοηθάει στην άμεση αντίδραση, αναπτύσσει την σκέψη, την αυτοσυγκέντρωση, δίνει ευφορία, χαρά και ηρεμία μέσα από ασκήσεις γενικού ενδιαφέροντος οι οποίες αγγίζουν θέμα ουσιαστικά σε συνεργασία πάντοτε με τη μουσική. Τα απαραίτητα μέσα για τη διδασκαλία είναι α) το σώμα και β) η μουσική. Τρόπος διδασκαλίας: οι ασκήσεις είναι άρρηκτα συνδεδεμένες μεταξύ τους, ωστόσο τις κατατάσσουμε σε κατηγορίες ανάλογα με το θέμα που εξυπηρετούν κατά προτεραιότητα: 1.κίνηση 2. μουσική 3.αισθήσεις 4. χώρος 5.όργανα6.αυτοσχεδιασμός. Μας ενδιαφέρει η ανάπτυξη των μαθητών, να ελευθερώσουμε τον ίδιο το μαθητή και να τον εξελίξουμε. Η ύλη πρέπει

Χ ορεύουμε;

να έχει μορφωτικό και ποιοτικό περιεχόμενο. Οφείλουμε να δίνουμε γνώσεις μέσα από τα τραγούδια, παιχνίδια, μουσική όργανα σύμφωνα με την ηλικία των μαθητών έτσι ώστε να τους βοηθά να εκφράζονται, να επικοινωνούν και να συνεργάζονται αλλά πάντα με πειθαρχία. Κλασσικός χορός. ( Από τη Γιάννα Νέσση). Το μπαλέτο ήταν το πρώτο είδος χορού που παρουσιάστηκε σαν θέαμα στον δυτικό κόσμο, γεννήθηκε από τις παραστάσεις (ιστορικοί χοροί) στις βασιλικές αυλές. Από τότε που ξεκίνησε μέχρι τις μέρες μας η τεχνική, η μέθοδος διδασκαλίας αλλά και προσέγγιση του κλασσικού χορού έχει αλλάξει και εξελιχθεί όπως συμβαίνει σε όλα τα είδη χορού ( μοντέρνος χορός- τζαζ-καρακτερ- tango κ.α. )Δομεί το ανθρώπινο σώμα βασισμένο σε μια συγκεκριμένη τεχνική, γυμνάζοντας έντονα όλο το σώμα και έχει η χορεύτρια απόλυτο έλεγχο των μυών του σώματος της. Παρά τη λάθος εντύπωση που έχει πολύς κόσμος ότι ο κλασσικός χορός είναι χαλαρός και άτονος, αντιθέτως είναι πολύ δυναμικός. Άλλο η λυρικότητα και άλλο η χαλαρότητα. Δεν είναι τυχαίο που τα βασικά μαθήματα στις επαγγελματικές σχολές είναι το κλασικό μπαλέτο. Είναι μέθοδος που βοηθάει να κατανοήσεις τη τεχνική από άλλα είδη χορού όπως μοντέρνο, hip-hop, flemengo, tango. Στα παιδιά η εκπαίδευση στο κλασικό χορό ξεκινάει στα 7 τους χρόνια, έχοντας κάνει πριν μαθήματα (μουσικοκινητικής αγωγής) Τα παιδιά στην ηλικία 4-5 χρονών δεν μπορούν να κατανοήσουν τη τεχνική του κλασικού ή του μοντέρνου χορού, για αυτό σε αυτές τις ηλικίες η μουσικοκινητική αγωγή είναι η κατάλληλη εκπαίδευση. Πολλά παιδιά αδημονούν να φορέσουν πουέντ αυτό όμως μπορεί να γίνει στην κατάλληλη ηλικία (γύρω στα 12) με την απαραίτητη εκπαίδευση και τη σωματική ικανότητα του κάθε παιδιού. Ο σύγχρονος χορός, (από τη Φωτεινή Τσιτσιγιάννη) έχει τις ρίζες του στις αρχές του 20ου αιώνα, όπου ο χορός γενικότερα περνά σε μια νέα εποχή με την εμφάνιση της Ισιδώρας Ντάνκαν. Η Ισιδώρα Ντάνκαν έρχεται να φέρει μια νέα αντίληψη για την έννοια του χορού και της ζωής. Επαναστάτησε ενάντια στη στειρότητα που είχε φτάσει το κλασικό μπαλέτο στις μέρες του. Είχε ένα δικό της τρόπο έκφρασης. Δημιούργησε μια καινούργια γραμμή σπάζοντας την κλασική που περιόριζε την κίνηση του κορμού. Πάτησε στη γη με γυμνό πόδι. Από εκεί και πέρα θεμελιώνεται μια πιο ελαστική πιο αρμονική, πιο φυσική αντίληψη των πραγμάτων Όλη η πνευματική και καλλιτεχνική ατμόσφαιρα της Ευρώπης και της Αμερικής ήταν ώριμη για αυτή την αλλαγή. Πρωτοπόρος του σύγχρονου χορού θεωρούνται η Μάρθα Γράχαμ η Ντόρις Χάμφρεν, Τσάρλς Βίντμαν, η Χολμ. Ο σύγχρονος χορός έψαξε να βρει νέες μεθόδους που θα έδιναν στο σώμα την ευκαιρία να εκφραστεί και να εκφράσει τις εμπειρίες της ζωής, της εποχής του. Η εκφραστικότητα αποτελεί κατεξοχήν χαρακτηριστικό του σύγχρονου χορού και οι χορογραφίες μεγάλων

ΝΕΟ CLIO ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΚΟΜΨΟΤΗΤΑ

1 . 2 0 0 c c 1 0 1 H P,

1 6 0 0 c c 1 3 0 H P, 2 0 0 0 c c 2 0 3 H P

Κ.Κώστας & Σια Ο.Ε. Επίσημος Έμπορος - Επισκευαστής, 6o χλμ Ε.Ο. Ιωαννίνων - Αθηνών, Τ.Κ. 45221 Τηλ. 26510 93258, 26510 92606

Ψυχαγωγία

χορογράφων πάνω σε αυτό το είδος αποτελούν δείγματα έκφρασης κοινωνικών και φιλοσοφικών καταστάσεων και ιδεών. Ο σύγχρονος ή μοντέρνος ή εκφραστικός χορός όπως αλλιώς λέγετε προσφέρει σημαντική γύμναση στο σώμα, μυϊκή δύναμη, ευλυγισία, εκφραστικότητα.

Hip-Hop( από την Τσιόδουλου Κατερίνα). Ένα είδος χορού που ξεκίνησε από τους δρόμους της Αμερικής, εκφράζοντας ένταση, δύναμη, ταχύτητα και πολύ ελευθερία κινήσεων, συνδυάζοντας και το Free-style. Ο χορός είναι μια όμορφη τέχνη που δυστυχώς για πολλούς θεωρείται εύκολη, αν και δεν είναι. Χρειάζεται πολύ καλή άσκηση και τεχνική για να εκφράσεις μέσα από τις κινήσεις του σώματος αυτό που θέλεις να πεις με λόγια. Με τα χρόνια πείρας και εμπειρίας αποκτάς σιγά σιγά τεχνική χορευτικότητα. Επίσης μέσα από τη μουσική και το ρυθμό μεταδίδουμε τη γλώσσα του χορού στα σχολεία χορού των παιδιών, που πιστεύω ότι είναι το πιο όμορφο συναίσθημα από όλα γιατί σε ολοκληρώνει ως άνθρωπο και γιατί ο χορός σου δίνει ψυχή, πάθος και ελευθερία.

Latin - Tango (από τον Νίκο Περούλη) Εάν πριν μερικά χρόνια με ρωτούσαν τι θα πει χορός ίσως και να σήκωνα τους ώμους μου, μην ξέροντας τι θα απαντήσω…….Ίσως και να μην χόρευα καν.. Ίσως και μερικοί φίλοι να μου έλεγαν, πως χορεύεις έτσι κοροϊδευτικά, ή έλα χόρεψε λίγο…κουνήσου… Κι όμως μέσα σε λίγα χρόνια όλα άλλαξανΤο 2009 με βρίσκει για τρίτη συνεχόμενη επιτυχημένη θα έλεγα από πολλές απόψεις χρονιά, στη σχολή χορού της Γιάννας Νέσση που εδώ και 15 χρόνια αποτελεί σταθερή αξία για την πόλη των Ιωαννίνων

Το γεγονός ότι οι λάτιν χοροί έχουν διαδοθεί σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, θέτει το ερώτημα σε πολλούς για το αν τελικά η εξάπλωσή τους οφείλεται στον αντίστοιχα μεγάλο αριθμό κλαμπ στα οποία ακούγεται λατινική μουσική ή το ενδιαφέρον του κόσμου οδήγησε τόσους πολλούς επιχειρηματίες στην απόφαση να «ανοίξουν» τόσα κλαμπ. Όπως και να έχει, η εξοικείωση με τη μουσική αυτής της κατηγορίας είναι γεγονός. Πολλά τραγούδια αγαπήθηκαν από τους λάτρες της λατινικής μουσικής και υιοθετήθηκαν σε κάθε είδους κοινωνικές εκδηλώσεις ή πάρτι.Οι ταινίες «Dirty Dancing» και «Αρωμα Γυναίκας», τραγούδια της Γλυκερίας όπως τα «Απογεύματα τα άδεια», το «Αμόρε» του Χρήστου Δάντη για χορό τσα-τσα, το «Τσε Γκεβάρα» του Γιώργου Νταλάρα, «Τα λεφτά μου όλα για ένα τανγκό» της Χάρης Αλεξίου, αλλά και η σχετική μουσική των Balamos για χορούς μάμπο, της Jeniffer Lopez για τσα-τσα και των Gipsy King για σάμπα, αγαπήθηκαν όσο αγαπήθηκαν και οι χοροί που μπορεί να «γεννήθηκαν» στη Λατινική Αμερική, γεωγραφικά όμως κατήργησαν τα σύνορα. Ο ΧΟΡΟΣ τελικά ναι, απελευθερώνει το πνεύμα και εξυψώνει τη ψυχή, ενώ παράλληλα βελτιώνει την κίνηση και γυμνάζει το σώμα. Η εκμάθηση χορού δεν θα μπορούσε παρά να αποτελέσει την καλύτερη επιλογή για ανθρώπους όλων των ηλικιών. Έτσι σε μια σχολή χορού πιστεύω, ότι δύο είναι οι απαραίτητες προϋποθέσεις, που πρέπει να έχει κάποιος για να θεωρηθεί ότι έχει εξοικειωθεί με τους λατινικούς χορούς. Ξεκινώντας από τη βασική φιλοσοφία των λατινικών χορών, η οποία σχετίζεται με την κίνηση της λεκάνης και στους περισσότερους ανθρώπους

Ν.Τριανταφύλλου 10ο χλμ Εθνικής Οδού Ιωαννίνων - Αθηνών,Ιωάννινα, τηλ. 26510 91888

είναι έμφυτη, ενώ σε άλλους όχι, στη συνέχεια ο μαθητής διδάσκεται βασικά βήματα, που προσδιορίζουν και καθορίζουν το έκαστο είδος από τους παραπάνω χορούς. Όταν κάποιος ακούει την λέξη latin αμέσως σκέπτεται μουσική, χορός.Τα δημοφιλέστερα είδη μουσικής και χορού έχουν προέλευση την Λατινική Αμερική. Bolero, rumba , bachata, cha cha, mambo, salsa, merengue, samba, rueda, Tango και πολλοί άλλοι λιγότερο γνωστοί χοροί της Λατινικής Αμερικής. Όλοι οι χοροί αυτοί μαζί με κάποιους χορούς από την Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη , jive, passo doble, disco πού βαπτίζονται latin τα τελευταία χρόνια , κάνουν τον κόσμο να χορεύει ασταμάτητα. Οι Latin χοροί διακρίνονται σε δύο κατηγορίες: σε αυτούς του International Style, που περιλαμβάνει Cha cha, Rumba, Samba, Salsa, Merengue, Bachata Paso Doble και Jive, (όπου οι δύο τελευταίοι χοροί στην πραγματικότητα δεν έχουν καταγωγή από τη Λατινική Αμερική) και στο American Style, που περιλαμβάνει Cha cha, Rumba, Samba, , Mambo, , Cumbia και Bolero. Τα Οφέλη του χορού είναι πάρα πολλά: Γυναίκες, όταν ο τέλειος άνδρας σας ζητήσει να χορέψετε να δεχθείτε με αυτοπεποίθηση. Έχετε πάντα δικαιολογία για να αγοράζεται όμορφα ρούχα και παπούτσια. Άνδρες, Να μπορέσετε να ζητήσετε από την γυναίκα που θαυμάζεται όλο το βράδυ να χορέψετε και να το κάνετε με επιτυχία. Να μην κάθεστε όλο το βράδυ κοιτώντας τους άλλους να διασκεδάζουν χορεύοντας αλλά νατους κάνετε παρέα στην πίστα. Ο χορός καταπολεμά το άγχος και σας κάνει να νιώθετε όμορφα. Πάντα υπάρχουν καινούργια πράγματα να μάθετε. Και επειδή ο χορός είναι έκφραση χαράς δείτε παρακάτω: 1.Οπου γάμος και χαρά, η Βασίλω πρώτη 2.Τρεις λαλούν και δυο χορεύουν.

3.Χόρευε κυρά Ντουντού, κοίτα και το σπίτι σου.

4.Αγάπαγε η Μάρω το χορό βρήκε και άντρα χορευτή.

5.Αλλού βαρούν τα όργανα κι αλλού χορεύει η νύφη.

6.Ανύπαντρος σαν παντρευτεί δεν πρέπει να χορεύει, μόνο σακί στον ώμο του κριθάρι να μαζεύει.

7.Αργά-αργά τα όργανα κι αρχοντικός ο γάμος.

8.Μάθε τέχνη κι άσ' τηνε κι αν πεινάσεις πιάσ' τηνε.

9.Μοναχός σου χόρευε κι' όσο θέλεις πήδα.

10.Θα τον χορέψω στο ταψί.

11.Λείπ' ο γάτος χορεύουν τα ποντίκια.

12.Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει.

13.Ο χορός καλά κρατεί.

15.Έξω απ το χορό πολλά τραγούδια λένε.

Στη σχολή χορού Γιάννας Νέσση, διδάσκονται τα μαθήματα.: Κλασσικό μπαλέτο (ρώσικο σύστημα- vaganova), Σύγχρονος χορός, Τζαζ, Μουσικοκινητική αγωγή, Oriental, Argentine Tango, Latin( salsa, mambo, rumba, merenque, bachatta, jive)

Όταν ο χόρος μεταμορφώνεται σε τέχνη θεατρική...

Οικονομία Από τον Κων/νο Παπαρούπα, Οικονομολόγο

Περί ανοίγματος των κλειστών επαγγελμάτων

Αρκετό καιρό τώρα ακούμε και διαβάζουμε για το πολυδιαφημισμένο άνοιγμα των κλειστών επαγγελμάτων στην Ελληνική αγορά .Έχουν ειπωθεί κατά καιρούς αντιφατικές απόψεις και έχουν δοθεί στη δημοσιότητα αλληλοσυγκρουόμενες πληροφορίες επ' αυτού του θέματος . Άλλοτε οι πληροφορίες λέγουν ότι θα ανοίξουν συλλήβδην όλα τα κλειστά επαγγέλματα .Άλλοτε, όπως πρόσφατα συνέβη ότι κάποια θα εξαιρεθούν και κάποια άλλα θα υπαχθούν στο νέο καθεστώς απελευθέρωσης. Διαχρονικά αυτή η κατάσταση έχει δημιουργήσει μια στρέβλωση στην αγορά, μια επαγγελματική ανασφάλεια και έχει ως αποτέλεσμα την μη επένδυση ή επανεπένδυση κεφαλαίων ,την μη είσοδο νέων παικτών στον επαγγελματικό στίβο κλπ Επιτέλους η αγορά θέλει να ξέρει τι ακριβώς θα γίνει .Το θέμα δεν μπορεί να χρονίζει και θα πρέπει επιτέλους να μπει ένα τέλος . Υπάρχουν χαρακτηριστικές περιπτώσεις-προσπάθειες απελευθέρωσής κλειστών επαγγελμάτων που απασχόλησαν τους φορείς πριν από χρόνια και δεν ολοκληρώθηκαν. Παραδείγματος χάριν, στον κλάδο των Μεταφορών υπήρχαν και υπάρχουν μεταφορείς που είχαν και έχουν επενδύσει κεφάλαια-κόπους μιας ζωήςπάνω σε φορτηγά οχήματα και επαγγελματικές άδειες .Τι θα γινόταν λοιπόν αν μέσα σε μια στιγμή άνοιγε το επάγγελμα και άλλαζαν οι επαγγελματικοί όροι διεξαγωγής της δραστηριότητάς τους ; Δηλαδή αν άλλαζε ο τρόπος με τον οποίον θα δίδεται η όποια άδεια που απαιτείται. Αυτό ίσως θα έφερνε μια κεφαλαιακή απαξίωση στη μεταφορική επιχείρηση που προηγούμενα θα είχε επενδύσει πάνω σε μια συγκεκριμένη δραστηριότητα με συγκεκριμένους όρους λειτουργίας .Βέβαια ποτέ δεν έγινε μια τέτοιου είδους απελευθέρωση και για να είμαστε δίκαιοι σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες που είδαν το φως της δημοσιότητας εξαιρούνται οι Μεταφορές όπως και άλλα επαγγέλματα από το άνοιγμα των Κλειστών επαγγελμάτων. Όμως ποιός μας διασφαλίζει ότι σε βάθος χρόνου η όποια κυβέρνηση επικαλούμενη τις όποιες απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης δεν θα φέρει ξανά στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων αυτά και άλλα επαγγέλματα ; Εδώ τίθεται το εξής ερώτημα. Εντάξει όλα αυτά γίνονται με σκοπό - όπως ανακοινώνεται - την ανάπτυξη του υγιούς αντα-

γωνισμού καθώς και την ανάπτυξη της ελεύθερης επιχειρηματικότητας .Γιατί όμως υπάρχουν αυτές οι χρονικές καθυστερήσεις και παλινωδίες στη λήψη των όποιων αποφάσεων επί του θέματος ; Μήπως αυτό δεν οφείλεται στον όποιο κοινωνικό διάλογο, αλλά σε μια Επικοινωνιακή προσπάθεια της όποιας κυβέρνησης έχοντας μπροστά της το διογκούμενο κύμα κατά της ακρίβειας και της Ανεργίας ;Μήπως καλλιεργούνται φρούδες ελπίδες επαγγελματικής αποκατάστασης στον στρατιές των ανέργων πολιτών; Γιατί καλό το άνοιγμα των κλειστών επαγγελμάτων και της επιχειρηματικότητας , τα κεφάλαια που θα απαιτηθούν πού θα βρεθούν ; Δυστυχώς τα προβλήματα στους επαγγελματίες λόγω της παγκόσμιας οικονομικής κρίσης αλλά και λόγω του αθέμιτου ανταγωνισμού είναι μεγάλα. Τα επαγγέλματα που απαιτούν Επιστημονική κατάρτιση είναι δύσκολο να απελευθερωθούν για το λόγο ότι δημιουργούνται ενδογενώς ανυπέρβλητα προβλήματα . Το επιχείρημα του ανοίγματος των Κλειστών επαγγελμάτων στον Ελεύθερο ανταγωνισμό μπορεί να δημιουργήσει και τον αντίλογο : ότι αρκετές πολυεθνικές εταιρείες εφοδιασμένες με ανεξάντλητα κεφάλαια αναμένουν την είσοδό τους σε διάφορες αγορές ανά τον κόσμο. Έτσι υπάρχει ο ορατός κίνδυνος να δημιουργηθούν νέου τύπου μονοπωλιακές καταστάσεις αφού πλέον η απελευθερωμένη μικρή επιχείρηση -σε μια ελεύθερη παντελώς αγοράδεν θα μπορέσει να επιβιώσει μη έχοντας το κατάλληλο ύψος κεφαλαίου που απαιτείται για τη δραστηριοποίησή της . Βέβαια κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει τις καλές προθέσεις των διοικούντων στο να βρουν λύσεις στα προβλήματα της ανεργίας και της αγοράς .Όμως δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η οικονομία έχει πολλές παραμέτρους που λειτουργούν σαν τη Λερναία Ύδρα .Ένα πρόβλημα λύνεις, δύο προβλήματα δημιουργούνται, ίσως.... Το ζήτημα είναι αν τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για την προσπάθεια ανοίγματος των Κλειστών επαγγελμάτων .Πραγματικά όλες οι διαβουλεύσεις με τους κοινωνικούς εταίρους -αν γίνουν και σε όποια έκταση γίνουν - θα πρέπει να γίνουν με σωστή και ορθολογική σκέψη με σύνεση με καλή πρόθεση ρεαλισμό και τόλμη. Η νέα κυβέρνηση πρέπει να δώσει γρήγορα τις λύσεις

Παιδί Από τη Σίλεια Γ. Οικονόμου

Το παιδί και η μελέτη στο σπίτι

Ξ 56

Ένα πρωτάκι δεν έχει νόημα να αφιερώσει δύο και παραπάνω ώρες για την απογευματινή του μελέτη. Ακόμα περισσότερο δεν πρέπει οι γονείς να επεμβαίνουν και να ζητάνε να δουλέψει επιπλέον χρόνο.

Ξεκίνησε για τα καλά η σχολική χρονιά κι όλοι λίγο πολύ ξαναβρήκαν τους ρυθμούς τους ύστερα από το ιδιαίτερα μακρύ διάστημα της καλοκαιρινής χαλάρωσης. Κι ενώ οι μαθητές- μικρότεροι και μεγαλύτεροι - προσπαθούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις σχολικών και εξωσχολικών δραστηριοτήτων, το ζήτημα της μελέτης στο σπίτι βασανίζει τους γονείς και γίνεται αφορμή για ποικίλες συζητήσεις. Πρέπει το παιδί να έχει εργασία για το σπίτι; Είναι αρκετά όσα αναθέτει ο δάσκαλος ή μήπως πρέπει να επέμβουμε και να αυξήσουμε τις εργασίες; Να διαβάζει τελείως μόνο του ή με τη βοήθειά μας; Τι κάνουμε αν δεν έχει καταλάβει κάτι; Πώς αντιδρούμε αν αρνείται να συγκεντρωθεί όταν δεν είμαστε δίπλα του; Καταρχήν το κάθε παιδί είναι μια ξεχωριστή προσωπικότητα με τις δικές του ιδιαιτερότητες και ανάγκες, άρα δεν υπάρχουν γενικές οδηγίες ή λύσεις που ταιριάζουν σε όλους. Χρήσιμο είναι, όμως, να έχουμε υπόψιν μας κάποια πράγματα: * Η ποσότητα της εργασίας που έχει το παιδί για το σπίτι (πρέπει να ) είναι ανάλογη με την ηλικία του. Ένα πρωτάκι για παράδειγμα δεν έχει νόημα να αφιερώσει δύο και παραπάνω ώρες για την απογευματινή του μελέτη. Ακόμα περισσότερο δεν πρέπει οι γονείς να επεμβαίνουν και να ζητάνε να δουλέψει επιπλέον χρόνο. Το παιδί το απόγευμα έχει λιγότερες δυνάμεις και διαύγεια απ’ ό,τι το πρωί και θα δυσανασχετήσει αν επιμείνουμε να το καθηλώσουμε για λίγο παραπάνω διάβασμα ή γράψιμο ή αριθμητικές πράξεις. * Ο βαθμός «επέμβασης» των γονέων εξαρτάται επίσης από την ηλικία. Σίγουρα τα πρώτα χρόνια της σχολικής του ζωής ο μικρός μαθητής έχει ανάγκη από τη διακριτική μας καθοδήγηση. Θα τον βοηθήσουμε να οργανώσει το πρόγραμμά του, θα φροντίσουμε να κάνει μικρά διαλείμματα ανάμεσα στις δραστηριότητες που έχει, θα του υποδείξουμε πώς να ετοιμάζει την τσάντα του με τα βιβλία και τα τετράδια της επόμενης μέρας, θα έχουμε οργανώσει το χώρο του έτσι ώστε να τον βοηθά να συγκεντρωθεί και όχι να τον αποπροσανατολίζει (π.χ. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπάρχει τηλεόραση στο παιδικό δωμάτιο). * Καθώς το παιδί μεγαλώνει, η παρουσία μας είναι λιγότερο φα-

Π α ι δ ί

νερή. Δεν καθόμαστε πάνω από το κεφάλι του για να διαβάζει, ούτε, όμως, και αδιαφορούμε δείχνοντάς του τυφλή εμπιστοσύνη. Καλό είναι σε ανύποπτο χρόνο να ελέγχουμε π.χ. τα τετράδιά του ή να του ζητάμε να μας πει το μάθημα της επόμενης μέρας. Έτσι το παιδί θα ξέρει ότι δεν αδιαφορούμε αλλά και ότι κάθε στιγμή μπορούμε να διαπιστώσουμε αν είναι εντάξει στις καθημερινές σχολικές του υποχρεώσεις. * Σε κάθε περίπτωση το ενθαρρύνουμε να εργάζεται μόνο του. Είναι αρνητικό και ανασταλτικό για το μαθητή να ξέρει ότι για όποια απορία θα τρέξει στη μαμά ή στον μπαμπά(συνήθως οι δυο τους έχουν «μοιράσει» τα μαθήματα με τα οποία ασχολείται ο καθένας!) για να του εξηγήσει κάποιο πρόβλημα ή να τον βοηθήσει σε κάποια εργασία. Όσο κι αν ο σκοπός μας είναι καλός, εμποδίζουμε το παιδί να αναπτύξει πρωτοβουλίες, να αυτενεργεί,

να ψάχνει μόνο του για τη λύση, να μάθει σε τελική ανάλυση από τα λάθη του! Προσπαθούμε, αντίθετα, να το ενθαρρύνουμε ώστε να μάθει να στηρίζεται στις δικές του δυνάμεις και να είναι περήφανο για όσα καταφέρνει! * Το παιδί δέχεται να φέρει σε πέρας τις εργασίες που του έχουν ανατεθεί από το σχολείο. Δεν είναι σκόπιμο να το φορτώνουμε με ανάλογες δικής μας επινόησης μόνο και μόνο για να του λιγοστέψουμε ακόμα περισσότερο τον ελάχιστο συνήθως ελεύθερο χρόνο του. * Τέλος, καλό είναι από πολύ νωρίς να καταλάβει ποια είναι η δουλειά του ως μαθητή και πόσο υπεύθυνα οφείλει να την αντιμετωπίσει. Όσο πιο γρήγορα τον βοηθήσουμε να το αντιληφθεί, τόσο αποδοτικότερα θα μάθει να εργάζεται!

Ηπειρώτες της Διασποράς Συνέντευξη στην Ασημίνα Νταχρή

Μενέλαος Τζέλιος

Πανηπειρωτική Ομοσπονδία Αμερικής

Τον άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από κάθε πρωτοβουλία της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Αμερικής γύρω από τα εθνικά θέματα, συναντήσαμε στην Νέα Υόρκη, κατά τη διάρκει του 36ου Συνεδρίου της.

Κ

κ. Τζέλιο, Πώς φτάσατε από την Πολίτσανη της Βορείου Ηπείρου στην Αμερική; Δεν είχα σκοπό να πάω στην Αμερική. Όμως το 1955 το Αμερικανικό κογκρέσο ψήφισε νόμο που βοηθούσε όσους ήταν από το παραπέτασμα, να πάνε στην Αμερική. Μέχρι τότε ήταν πολύ δύσκολα. Εμείς που ήμασταν γεννημένοι στην Αλβανία θεωρούμασταν ότι ήμασταν του παραπετάσματος. Οπότε φύγαμε για την Αμερική.

Και σε ποια πόλη πήγατε; Στη Νέα Υόρκη. Ο καθένας μας όπου είχε πρόσκληση ως εγγύηση. Εγώ είχα από τον ξάδερφό μου. Δεν ήθελα να πάω. Την 1η μέρα στο Αμερικάνικο Προξενείο στην Αθήνα, μύριζε πολύ. Δεν ήθελα να φύγω. Ως υπεύθυνος της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας για το Βορειοηπειρωτικό ζήτημα ποιοι ήταν οι στόχοι σας; Η Πανηπειρωτική Ομοσπονδία ιδρύθηκε το 1942 με σκοπό να ενώσει όλες τις Ηπειρωτικές οργανώσεις από τη Βόρειο και Νότιο Ήπειρο για σύσφιξη των σχέσεων και κυρίως για το συντονισμό των ενεργειών για προβολή του Βορειοηπειρωτικού θέματος στην Αμερική. Έκτοτε έχει προσφέρει πολλά σε συνεργασία με διάφορες Ελληνικές κυβερνήσεις και διεθνείς οργανισμούς. Με τη βοήθεια και τις ενέργειες της Πανηπειρωτικής ομοσπονδίας Αμερικής, ψηφίστηκε στο κογκρέσο των Η.Π.Α και ιδρύθηκε με την συνεργασία και άλλων μία μη κυβερνητική οργάνωση: Η Διεθνής Ομοσπονδία για την Προστασία των Μειονοτήτων η οποία έχει εγκριθεί και από τα Ηνωμένα Έθνη, και έκτοτε έχουν

58

γίνει πολλές παρεμβάσεις στην επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Ο.Η.Ε και στην υποεπιτροπή του Ο.Η.Ε για την προστασία των μειονοτήτων. Στο διάστημα που η Αλβανία ήταν κάτω από τον κουμμουνισμό, έλαβε επτά καταδικαστικές αποφάσεις από τον Ο.Η.Ε για παραβίαση δικαιωμάτων της μειονότητας. Μετά την πτώση του κουμμουνισμού βοηθήσαμε για διάφορα έργα: σχολεία, εκκλησίες, έργα υποδομής.Το 1994 συνελήφθησαν οι πέντε της Ομόνοιας. Με την προσπάθεια της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας κινητοποιήθηκαν διεθνείς οργανισμοί και με δική μας προσπάθεια ενδιαφέρθηκε το State Department, το Εθνικό Συμβούλιο Ασφαλείας όπως και ο ίδιος ο Clinton, με αποτέλεσμα την απελευθέρωση των πέντε. Ποιοι είναι οι σκοποί της Ομοσπονδίας; Κάθε χρόνο δίνονται υποτροφίες σε φοιτητές της μειονότητας που σπουδάζουν σε ανώτερα εκπαιδευτικά ιδρύματα της Αλβανίας. Σήμερα οι προσπάθειές μας στρέφονται κυρίως στα εσωτερικά μας θέματα, δηλαδή στην αναδιοργάνωση της νεολαίας και στην σύσφιξη των δεσμών των Ηπειρωτών της Αμερικής. Ιδρύθηκε και το παγκόσμιο Συμβούλιο Ηπειρωτών Εξωτερικού που έχει σκοπό να φέρει σε επαφή τους Ηπειρώτες. Του χρόνου προγραμματίζουμε συνέδριο νεολαίας από όλο τον κόσμο στα Ιωάννινα. Σήμερα προσπαθούμε με τις εκάστοτε Ελληνικές κυβερνήσεις να βελτιωθεί το βιοτικό επίπεδο των ελλήνων της Αλβανίας. Έχει γίνει αρκετή πρόοδος πλήν όμως η Αλβανία έχει ακόμα αρκετό δρόμο μπροστά της. Πως θα βλέπατε την είσοδο της Αλβανίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση; Ήδη έχουν αρχίσει διαπραγματεύσεις για την ένταξη της Αλβανίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Αυτό βέβαια θα πάρει χρόνο και εφόσον η οικονομία της θα πλησιάσει τα Ευρωπαϊκά πρότυπα. Όμως η Αλβανία οφείλει να σεβαστεί και τα δικαιώματα των μειονοτήτων .Το σίγουρο είναι ότι η Αλβανία θα μπει στην Ε.Ε, αυτό θα πάρει χρόνο όμως. Όσον αφορά τις μειονότητες, ήδη υπέγραψαν πολλές συμφωνίες, πολλές όμως δεν εφαρμόζονται ακόμα όπως πρέπει. Θα βελτιωθούν όμως , ελπίζω βαθμηδόν.

Ηπειρώτες της Διασποράς

σε όποιο αμερικάνικο σπίτι υπάρχει ελλη-

ο κ. Τζέλιος με τον Γραμματέα του Παγκοσμίου Συμβουλίου Ηπειρωτών Εξωτερικού κ. Κούτουλα

νίδα γιαγιά τα μικρά παιδιά γνωρίζουν ελληνικά.

Οι

γιαγιάδες,

πραγματικά,

αποτελούν για την ομογένεια τον γίγαντα της ελληνικής γλώσσας. Τι πρωτοβουλίες και δράσεις έχετε αναλάβει για τη διατήρηση της γλώσσας; Δυστυχώς δεν υπάρχει καμία οργανωμένη ενέργεια είτε από σωματείο είτε σύλλογο. Το θέμα (γλώσσα) έχει αφεθεί στην οικογένεια και σε μερικές κοινότητες που διαθέτουν ημερήσια και απογευματινά σχολεία. Το ευτύχημα είναι ότι υπάρχει τακτική επικοινωνία και γενικότερα πολλοί γονείς φέρνουν τα παιδιά τους στα σχολεία αυτά. Πέρυσι άρχισε και ένα πρόγραμμα με το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων στο οποίο παιδιά ομογενών έρχονται για ένα μήνα στα Γιάννενα όπου μαθαίνουν γλώσσα, ήθη, έθιμα και ιστορία. Το μειονέκτημα είναι ότι ο αριθμός των παιδιών είναι πολύ περιορισμένος. Πάντως, είναι γεγονός ότι σε όποιο αμερικάνικο σπίτι υπάρχει ελληνίδα γιαγιά τα μικρά παιδιά γνωρίζουν ελληνικά. Οι γιαγιάδες, πραγματικά, αποτελούν για την ομογένεια τον γίγαντα της ελληνικής γλώσσας. Ποια είναι η συνεργασία σας με την Πανηπειρωτική Ομοσπονδία Ευρώπης; Η συνεργασία μας με την Π.Ο.Ε είναι πάρα πολύ καλή και μάλιστα ο Πρόεδρος της Χρυσόστομος Δήμου έγινε πρόεδρος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Ηπειρωτών Εξωτερικού. Κάθε πότε έρχεστε στην Ελλάδα και τί σας αρέσει εδώ; Έρχομαι δύο με τρείς φορές το χρόνο. Τον περισσότερο καιρό μένω στη Βόρειο Ήπειρο όπου αυτή τη στιγμή χτίζεται το σπίτι μου. Δυστυχώς το Πωγώνι από τη μεριά της Β. Ηπείρου δεν έχει καλή πρόσβαση. Ύστερα από μεγάλες προσπάθειες όμως ξεκινά η κατασκευή του δρόμου που θα ενώνει τις δύο περιοχές, οπότε η επικοινωνία με την Ελλάδα θα είναι πολύ πιο εύκολη. Αργότερα ίσως να αναπτυχθεί στην περιοχή και ο τουρισμός. Ποια είναι για εσάς η πατρίδα; Η Ελλάδα, η Αμερική; Η Βόρειος Ήπειρος. Πώς βλέπει η ομογένεια της Αμερικής την πατρίδα; Η Αμερικάνικη Ομογένεια δεν μοιάζει με άλλες ομογένειες. Τα παιδιά μας είναι περήφανα για την Αμερική, την μεγάλη δύναμη. Όμως τα παιδιά μας θέλουν και αγαπούν την Ελλάδα περισσότερο και από εμάς. Σίγουρα νιώθουν και Έλληνες. Σε όλες τις εκδηλώσεις της ζωή μας σηκώνουμε ψηλά τόσο την Ελληνική όσο και την Αμερικάνικη σημαία. Ποια είναι η συνεργασία σας με το Συμβούλιο Απόδημου Ελληνισμού; Το Σ.Α.Ε δεν έχει επιτύχει τους σκοπούς του. Δέν έχει συμβάλει καθόλου στα δικά μας θέματα όπως επίσης στα θέματα της γλώσσας που είναι απαραίτητα για την ομογένεια. Είναι μια οργάνωση που επιβαρύνει με σοβαρά ποσά το Ελληνικό δημόσιο, χωρίς να παίρνει καμία απόφαση. Τέλος, εφόσον εξαρτάται από το Ελληνικό δημόσιο είναι αυτονόητο ότι επηρεάζεται από (ψηλά) καθώς και από διάφορους κομματικούς μηχανισμούς. Πότε θα γίνει το επόμενο Συνέδριο της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας Αμερικής; Το επόμενο συνέδριο θα γίνει το 2011. Μένει να αποφασιστεί ο τόπος διεξαγωγής του.

60

Η Ασημίνα Νταχρή με τον κ. Τζέλιο έξω από την Εκκλησία της Αγίας Αικατερίνης στην Αστόρια

Διοργάνωση Συνεδρίων - Εκδηλώσεων Δημόσιες Σχέσεις Επικοινωνία

Εταιρική Επικοινωνία Διαφήμιση Προγράμματα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης Προγράμματα Διαχείρισης Κρίσεων Online PR Χρηματοοικονομική Επικοινωνία Public Relations / Public Affairs Media Relations Επικοινωνιακή Πολιτική φυσικών προσώπων, φορέων, Μ.ΚΟ, Ο,Τ.Α. Οργάνωση - Διαχείριση Γραφείων Τύπου Cultural Marketing Διεθνείς Σχέσεις Τουριστικό Marketing Αξιοποίηση αρχείων

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς Από τη Βίκυ Ρίζου

Άρτα Επισκεφτήκαμε το νομό που συνδυάζει με απόλυτη επιτυχία το βουνό, τη θάλασσα και την πεδιάδα σε φοβερή αναλογία και μας επέδειξε τα κάλη του έχοντας ήδη φορέσει την Φθινοπωρινή φορεσιά του. Το καμμένο ξύλο μοίρισε στα Τζουμέρκα, ενώ ο Αμβρακικός απέμεινε μόνος με τους λίγους ψαράδες του ... Φωτό: Πάνος Ζιώβας, Αρχείο Epirus Global

Η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Άρτας μας προσκάλεσε σε ένα τετραήμερο τουριστικής ξενάγησης και φιλοξενίας στο νομό. Είχαμε την μοναδική ευκαιρία να περπατήσουμε στις βυζαντινές εκκλησίες, να εξερευνήσουμε το κάστρο της Άρτας, να κάνουμε βαρκάδα στον Αμβρακικό,rafting στον Άραχθο, να περιπλανηθούμε με τους ήχους του κλαρίνου, να δοκιμάσουμε κάστανα από τα Τζουμέρκα, να γευτούμε τσιπουράκι από ζαμπέλα και να αναχωρήσουμε με τις ωραιότερες αναμνήσεις και με υποσχέσεις ότι σύντομα θα είμαστε και πάλι εκεί. Η πρωτοβουλία αυτή εντυπωσίασε δημοσιογράφους που βρέθηκαν στην Άρτα από έντυπα της Αθήνας και της Βόρειας Ελλάδας. Την πρώτη μέρα οι δημοσιογράφοι ύστερα από ένα λουκούλειο γεύμα, ταχτοποιήθηκαν στα ξενοδοχεία Βυζαντινό, Κρόνος, και Άρτα Palace. Την επόμενη μέρα ξεναγηθήκαμε στη Κόπρενα και στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Αράχθου. Το ΚΠΕ Αράχθου ιδρύθηκε από το ΥΠΕΠΘ τον Ιούλιο 2002 και άρχισε να λειτουργεί από το Δεκέμβρη του 2003. Στεγάζεται στα αναπαλαιωμένα πέτρινα κτήρια του λιμανιού της Κόπραινας. Υλοποιούνται στο ΚΠΕ μονοήμερα και πολυήμερα προγράμματα για μαθητές Α/θμιας και Β/θμιας εκπ/σης. Από εκεί περπατήσαμε μέχρι το φάρο της Κόπρενας όπου αν εξαιρέσει κανείς τα κουνούπια, ήταν μια πεζοπορεί άκρως μαγευτική. Στο φάρο εντύπωση μας προκάλεσαν τα προσωπικά αντικείμενα του φαροφύλακα που σώζονται μέχρι σήμερα. Η συνεχεία της ημέρας μας επιφύλασσε ξενάγηση στα βυζαντινά μνημεία της Άρτας. Η Παρηγορήτισσα, καθολικό άλλοτε βυζαντινής Μονής αφιερωμένης στην Ευαγγελισμό της Θεοτόκου. Από τα λαμπρότερα βυζαντινά οικοδομήματα της Άρτας και ολόκληρου του Δεσποτάτου, αποτελεί ως προς την αρχιτεκτονική του μορφή μοναδικό μνημείο στη βυζαντινή τέχνη. Σωζόμενη κτητορική επιγραφή μας πληροφορεί ότι κτίστηκε στα τέλη του 13ου αιώνα από το Δεσπότη της Ηπείρου Νικηφόρο Α Κομνηνό Δούκα, τη σύζυγο Άννα Παλαιολογίνα-Κατακουζηνή και για το γιο τους Θωμά. Ο τρούλος της Παρηγορήτισσας ( μέγιστο ύψος 20,28μ και διαμέτρου 5,80μ) διακοσμείτε με αξιόλογα ψηφιδωτά ( Παντοκράτορας, αγγελικές δυνάμεις και προφητείες) του τέλους του 13ου αιώνα. Από το ζωγραφικό διάκοσμο του ναού, διασώζονται κατάλοιπα τοιχογραφιών βυζαντινής περιόδου, νεότερες τοιχογραφίες του 1558 στη κόγχη του Ιερού και των αρχών του 18ου αιώνα στο κεντρικό ναό. Η Αγία Θεοδώρα, κτισμένη στο ιστορικό κέντρο της πόλης, αποτελούσε κατά τη βυζαντινή περίοδο το καθολικό της Μονής ασκήτευσε και ενταφιάστηκε η βασίλισσα της Άρτας Αγία Θεοδώρα (1210-1285). Ο ναός αποτελεί το κέντρο λατρείας και προσκύνησης της πολιούχου της Άρτας Αγίας Θεοδώρας. Μέσα σε αυτόν φυλάσσονται σε ασημένια λάρνακα τα ιερά λείψανα της Αγίας, τα οποία μαζί με την εικόνα της λιτανεύονται στην πόλη την ημέρα της μνήμης της, 11 Μαρτίου κάθε χρόνου. Η Παναγία των Βλαχερνών, χτισμένη στο ομώνυμο χωρίο της Βλαχέρνας Άρτας, υπήρξε της περιώνυμης Μονής των Βλαχερνών. Η αρχική ίδρυση της ανάγεται στη μεσοβυζαντινή περίοδο. Μοναδική παράσταση για τη βυζαντινή μνημειακή ζωγραφική παραμένει στο Νάρθηκα του καθολικού η απεικόνιση της Λιτανείας της Παναγίας των Βλαχερνών στην Κωνσταντινούπολη. Εορτάζει στις 2 Ιουλίου. Μετά τη ξενάγηση στα βυζαντινά μνημεία της Άρτας και αφού ολοκληρώθηκε και η ξενάγηση μας στη Μονή Βλαχέρνας, γευματίσαμε στο εστιατόριο μπαχάρι, με απεριόριστη θέα στη πόλη και στο κάμπο της ‘Άρτας. Στη συνεχεία το απόγευμα προβλεπόταν ακόμα πιο συναρπαστικό καθώς μας περίμενε βαρκάδα στο Αμβρακικό. Εκεί είχαμε την ευκαιρία να απολαύουμε την υπέροχη πανίδα και χλωρίδα της λιμνοθάλασσας. Προορισμό μας η Ροδιά. Στη λιμνοθάλασσα της Ροδιάς, δίπλα από τον υγροβιότοπο, βρίσκεται το μοναστήρι της Παναγίας της Ροδίας, << Ρόδον το αμάραντον>> του 18ου αιώνα, κτισμένο στη θέση παλαιότερης βυζαντινής Μόνης. Φέρει αξιόλογες τοιχογραφίες Σαμαρινιωτών ζωγρά62

Ο φάρος στην Κόπραινα

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς

φων του 19ου αιώναΣτην επιστροφή απολαύσαμε ένα υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Κουρασμένοι δειπνήσαμε στην Κορωνησία στην ψαροταβέρνα γαρ-είδα. Την επόμενη μέρα το πρόγραμμα επιφύλασσε μια πρωτόγονη για πολλούς εμπειρία. Έμπειροι εκπαιδευτές της εταιρείας Trekking Hellas μας οδήγησαν με ασφάλεια στα παγωμένα νερά του Αράχθου. Περάσαμε από εντυπωσιακά περάσματα από καταρράκτες κινηματογραφικής τελειότητας και από μια φύση πέρα από κάθε φαντασία. Η βόλτα διήρκησε 4 ολόκληρες ώρες σε ένα από τα όμορφα ποτάμια της Ελλάδας βαθμού δυσκολίας Γ. Μοναδική ήταν η στιγμή όταν περνούσαμε κάτω από το μεγαλύτερο μονότοξο γεφύρι των Βαλκανίων. Αυτό της Πλάκας. Ευχόμαστε να επαναλάβουμε σύντομα αυτή την υπέροχη διαδρομή. Έχοντας επισκεφτεί τόσο τα παράλια όσο και τα ορεινά του Νομού Άρτας σειρά είχαν τα ορεινά. Μετά από παραδοσιακό γεύμα στο Τουριστικό Περίπτερο στον Καταράκτη και από μια δειλινή επίσκεψη στο Δασικό Χωριό επόμενος σταθμός μας ήταν το Βουργαρέλι. Η κυρία Σταυρούλα Καραβασίλη μας επιφύλασσε μια υπέροχη ζεστή βραδιά στο ξενώνα Πάνθωρον. Το βράδυ στήθηκε Ηπειρώτικο γλέντι σε ταβέρνα του χωριού με χορό μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Την επόμενη και τελευταία ημέρα στο χωριό Ροδαυγή έγινε απόσταξη τσίπουρου και γιορτή κάστανου. Θέλουμε μα ευχαριστήσουμε την Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Άρτας και να ευχηθούμε καλή συνεχεία στο έργο της Τουριστικής Προβολής του Νομού . Εθνικό Πάρκο Υγροτόπων Αμβρακικού. Προστατευόμενη περιοχή. Τρείς νομοί μοιράζονται τον Αμβρακικό κόλπο. Δεκάδες χωρία αισθάνονται την αύρα του. Χιλιάδες οικογένειες ζουν από τον πλούτο του. Χιλιάδες επισκέπτες αναζητούν τη γοητεία του. Θάλασσα ημίκλειστη, που την ποτίζουν άφθονα γλυκά νερά και φερτά υλικά. Ας είναι καλά ο Άραχθος, ο Λούρος, ο Βωβός, ο Κρικελιώτης. Στα νερά του λούζονται η Κόπραινα, το Μενίδι, το Κατάφουρκο, η Μπούκα, η Αμφιλοχία, το Λουτράκι, το Πηγαδάκι, η Βόνιτσα, η Κορωνισία. Σε απόσταση αναπνοής το Νεοχώρι, η Ανέζα, το Κομμένο, οι Συκιές, η Βίγλα, το Μιχαλίτσι, το Σπάρτο και η Στρογγυλή. Το γεφύρι, αποτελεί στολίδι της πόλης και σπάνιο μνημείο αρχιτεκτονικής και αισθητικής. Φορτωμένο με θρύλους και παραδόσεις, παραμένει όρθιο και αγέρωχο, για να ενώνει το παρόν με το παρελθόν. Έχει μήκος 142μ και πλάτος 3.75μ. Η πρώτη φάση ανοικοδόμησης που ανάγετε πιθανότατα στην ακμή της αρχαίας Αμβρακίας. Πάνω στα ίδια βάθρα κτίστηκε προφανώς νεότερη γέφυρα κατά τη δεύτερη ακμή της Άρτας, όταν έγινε πρωτεύουσα του Δεσποτάτου της Ηπείρου. Η σημερινή της μορφή αποτελεί κατασκευή της οθωμανικής περιόδου (1612) και συνδέεται με το θρύλο της θυσίας της γυναίκας του πρωτομάστορα, για την οποία συντέθηκε το γνωστό τραγούδι<< Του γιοφυριού της Άρτας>>. Λαογραφικό Μουσείο Καράλη στην Κυψέλη. Ξεκίνησε να λει-

τουργεί από τις αρχές της δεκαετίας του 70.΄Το 1997 εντάχθηκε στο κοινοτικό πρόγραμμα LEADER II, τη διαχείριση του οποίου ανέλαβε η Εταιρεία Ανάπτυξης Αμβρακικού (ΕΤΑΝΑΜ). Η λαογραφική συλλογή Καράλη οργανώθηκε σε Μουσείο Λαϊκής Τέχνης και Ζωής. Στα πάνω από 1800 αντικείμενα αποτυπώνεται ο πολιτισμός της τοπικής κοινωνίας κατά τους δύο τελευταίους αιώνες.

Βουργαρέλι

Τα ξ ι δ ε ύ ο ν τ α ς

Η Αγία Θεοδώρα

Βάρκες στην Κόπραινα

65

www.drytomos.gr

ΔΡΥΤΟΜΟΣ ΠΟΡΤΑ

ΚΟΥΖΙΝΑ

ΝΤΟΥΛΑΠΑ

Β Ι . Π Ε . Ι ω α ν ν ί ν ω ν , τ η λ . 2 6 5 1 0 5 7 7 11 , f a x . 2 6 5 1 0 5 7 7 4 9 , e m a i l : s t a u r o s @ d r y t o m o s . g r

Από τη βαρκάδα στον Αμβρακικό

Κατά τη διάρκεια του raftng πλησιάζοντας τη γέφυρα της πλάκας

Με το νομάρχη της Άρτας, κ. Παπαβασιλείου στο Τουριστικό Περίπτερο στους Καταρράκτες του ομώνυμου χωριού

Η ζαμπέλα έτοιμη για το μυρωδάτο τζουμερκιώτικο τσίπουρο

71

Οι βάρκες είναι έτοιμες για το Rafting στον Άραχθο με την ομάδα της Trekking Hellas

Αντικρύζοντας τη μονή Ροδιάς

Σκέψεις

Από τη Ματίνα Καπλάνη

Κάποτε Ο Άγιος Βασίλης έφερνε διαφορετικά παιχνίδια..

Παιχνίδια του χθες. . ο παιχνίδι είναι η πιο αγαπημένη δραστηριότητα των παιδιών και έχει τεράστια σημασία για την ανάπτυξη τους. Είναι κίνηση, χαρά, δράση, εμπειρίες, ζωή… Εκείνο που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια είναι ότι τα παιδιά έπαιζαν ανέμελα έξω στην ύπαιθρο, συμμετέχοντας σε ομαδικά παιχνίδια αυθόρμητα, ανέμελα, χωρίς έγνοιες και φοβίες. Πάντα υπήρχε κίνδυνος, αλλά υπήρχε και έλεγχος κάτι το όποιο τώρα δεν είναι δυνατόν να υπάρξει, λόγω της πολύωρης απουσίας των μεγάλων από το σπίτι. Ποιός από εμάς δεν θυμάται το κουτσό, το κρυφτό, την αμπάριζα τα μήλα, το λαστιχάκι, τα σαλαμάκια, το σπασμένο τηλέφωνο, το κυνηγητό και πολλά αλλά παιχνίδια που έχουν πια ξεχαστεί στις μνήμες και στις καρδιές των μεγάλων που και αυτοί κάποτε υπήρξαν παιδιά, και έχουν κρατήσει το αγνό αυτό κομμάτι της παιδικής ηλικίας στις ενδότερες πτυχές του εαυτού τους. Κάνω μια βόλτα στην παλιά μου γειτονία και γυρίζω το χρόνο πίσω σε ένα ταξίδι πολύ έντονο και χαρακτηριστικό για την διαμόρφωση του χαρακτήρα μου και την ιδιοσυγκρασία μου. Βλέπω την παρκέρα που κάποτε μέσα εκεί, μια ομάδα γειτονόπουλα γέμιζαν με τα παιχνίδια τους και τις φωνές όλο το συγκρότημα των πολυκατοικιών. Το σινιάλο μας ήταν μια μπάλα του μπάσκετ. Κάθε φορά προς το απογευματάκι, όποιος τελείωνε πρώτος τα μαθήματα του, κατέβαινε στην αυλή έπαιρνε την κοινή για όλους μπάλα, και άρχιζε το παιχνίδι. Σε λίγη ώρα όλοι ήμασταν στην μπασκέτα και αποφασίζαμε το τι παιχνίδια θα παίξουμε. Κάθε βράδυ, στις παλιές μας γειτονιές, ερχόταν ο κύριος Στέργιος ο γαλατάς. Όλα τα παιδία ακολουθούσαμε τρέχοντας το κίτρινο παλιό αγροτικό του φωνάζοντας δυνατά το όνομα του. Αυτό που έδινε τρελή ικανοποίηση ήταν το γάλα κακάο που περνάμε σε μικρά κουτάκια. Φωνάζαμε τους γονείς μας, και αυτοί από τα μπαλκόνια της πολυκατοικίας μας πετούσαν τα χρήματα για να αγοράσουμε το γάλα μας. Κάθε γενιά είχα τα δικά της καλά, τις δικές τις στιγμές. Ακόμα και τα παιχνίδια ήταν διαφορετικά. Ο Άγιος Βασίλης είχε τότε διαφορετικά γούστα, πιο απλά, πιο λιτά, πιο παιδικά. Ενώ τώρα στις γενιές που ακολουθούν πρέπει να προσαρμοστεί με τα τωρινά γούστα. Τι να κάνει και αυτός ο καημένος που τα παιδιά τώρα ζητούν άλλα παιχνίδια, και που η τεχνολογία ακμάζει με ραγδαίους ρυθμούς και έχει για τα καλά τρυπώσει σε όλα τα σπίτια; Είναι και αυτή πλέον απαραίτητο κομμάτι της ζωή μας. Σε όλα τα σπίτια υπάρχει πλέον τουλάχιστον ένας σταθερός υπολογιστής ή laptop, όλοι έχουν κινητό τηλέφωνο, πολλά παιδιά παίζουν με play station. Aν ρωτήσουμε το παιδί μας τι δώρο θέλει να του φέρει ο Άγιος Βασίλης, σίγουρα δεν θα μας πει κάποιο παραμύθι ή κάποιο απλό παιχνίδι, με ήχους. Γι αυτό μη σας κάνει εντύπωση αν οι γιορτές σας βρουν σε κάποιο πολυκατάστημα ψάχνοντας για netbook, laptop και play station. Να έχετε όμως κατά νου ότι το καλό παιχνίδι θέτει τις βάσεις για τη άρτια ανάπτυξη του παιδιού. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο παιδαγωγικός ρόλος του παιχνιδιού ακολουθεί τις εξελίξεις κάθε εποχής αλλά πάνω από όλα είναι ό, τι πιο αγνό θα έχουν να θυμούνται τα παιδιά μας. Και σίγουρα οι αναμνήσεις αυτές δεν μπορούν να χωρέσουν ακόμα και στις οθόνες ολόκληρου του κόσμου. Υ.Γ Και μην ξεχνάτε τον σημαντικότερο σκοπό αυτής της δραστηριότητας που λέγεται παιχνίδι: την ευχαρίστηση του παιδιού.

Τ

Κάθε βράδυ, στις παλιές μας γειτονιές, ερχόταν ο κύριος Στέργιος ο γαλατάς. Όλα τα παιδία ακολουθούσαμε τρέχοντας το κίτρινο παλιό αγροτικό του φωνάζοντας δυνατά το όνομα του 72

G

lobal our me t & pthel eartaof sgood u re living

Restaurants Hotels Books Tastes Culture

Γ ε ύ σ ε ι ς

Τ

Κά τι ν α γλ υ κ ά ν ε ι την ψ υ χή κ α ι τις α ι σ θή σ ε ι ς .. ..

ο γλυκό που ένωσε την Ανατολή με τη Δύση κρύβει μέσα του μικρούς γευστικούς θησαυρούς, ψηφίδες απόλαυσης που δεν αφήνουν ασυγκίνητο κανένα. Οι τραγανοί ξηροί καρποί τυλιγμένοι με μαεστρία σε ζύμη φύλλου και βουτηγμένοι σε υπέροχο σιρόπι μελιού και ζάχαρης δεν μπορούσε να μην συγκινήσει τους Έλληνες και να μην τους ωθήσει να υιοθετήσουν αυτή τη γλυκιά αμαρτία από τους ανατολικούς τους γείτονες. Τα Γιάννενα, καθιερώθηκαν στην συνέχεια ως η πόλη του μπακλαβά και η εταιρεία Κολιονάσιος είναι αυτή που έδωσε στο γιαννιώτικο μπακλαβά το όνομά του. Μέσα σε πολύ λίγα χρόνια ο μπακλαβάς “τρύπωσε” σε όλα τα γιαννιώτικα ντουλάπια. Ποιος δεν θυμάται το κλασικό μικρό μπακλαβαδάκι με το πράσινο γυαλιστερό περιτύλιγμα; Πολιτισμό διδάσκει η οικογένεια Κολιονάσιου, χρόνια τώρα. Γιατί αν δεν είναι πολιτσμός οι γεύσεις και δη, οι γλυκές γεύσεις, τότε τι είναι; Και αν δεν είναι γεγονός πολιτισμού το ότι χρόνια τώρα οι ταξιδιώτες επιστρέφουν με ένα ταψί μπακλαβά από τα Γιάννενα στις αποσκευές τους, τότε τι είναι;

Σήμερα η επιχείρηση Κολιονάσιος μετρά 4 καταστήματα ενώ οι δραστηριότητές της έχουν ταξιδέψει και έξω από την Ελλάδα με εξαγωγές σε Αγγλία, Γαλλία, Γερμανία, Κύπρο και Αμερική. Αυτό που κάνει τα προϊόντα τουςξεχωριστά είναι...τα ντόπια και αγνά υλικά δουλεμενα με μεράκι και σπιτική φροντίδα ...

, 265630386

παρουσίαση

1 χρόνος!

Amazevent Agathi

k

αν ποτέ πέσει στα χέρια μας τέτοιο παραμύθι, να το ζήσουμε, έστω για μια φορά...την καλύτερη ημέρα στη ζωή μας!

οιμηθήκαμε με ένα μαξιλάρι γεμάτο όνειρα και το πρωί ξυπνήσαμε και αυτά μας περίμεναν γελαστά στη στροφή του δρόμου…οι καραμέλες σκόρπισαν και γλύκαναν το τραπέζι μας, τα μπαλόνια γέμισαν τον ουρανό, οι χάντρες λαμπίριζαν στο φως της ημέρας, τα χρώματα και τα αρώματα πλημμύρισαν τις αισθήσεις…και η μαγισσούλα εμφανίστηκε με το μαγικό της ραβδάκι που πάνω είχε σκαλισμένο με ολόχρυσα γραμματάκια

amazevent Αγαθή….η Αγαθή

εξαφανίστηκε σε ένα σύννεφο από χρυσόσκονη και φεύγοντας μας ψιθύρισε ότι το παλατάκι της βρίσκεται στο κέντρο της μικρή μας πόλης ….Ζυγομάλλη 6 και το τηλέφωνό της είναι 6937030630. και μας είπε ότι αν ποτέ πέσει στα χέρια μας τέτοιο παραμύθι, να το ζήσουμε, έστω για μια φορά, την καλύτερη ημέρα στη ζωή μας!

Amazevent, Ζυγομάλλη 6, 45332, Ιωάννινα, κιν. 6937030630

t n eve

z a m

A ς νο

1

ό ρ Χ

ή θ α Αγ

Γευσιγνωσία Από τη Ματίνα Καπλάνη

Τα ξ ί δ ι

στον κόσμο του καφέ

Κ

αφές, μια αγαπημένη συνήθεια...Έχει αναρωτηθεί κανείς πόσο σημαντικό ρόλο παίζει ο καφές στη καθημερινότητας μας; Κατά καιρούς έχουν ειπωθεί και γραφτεί πολλά γύρω από τις ευεργετικές ιδιότητες του. Οι πιο πολλοί από εμάς δεν πίνουν καφέ λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων αλλά επειδή είναι μια αγαπημένη συνήθεια. Μεγάλο ενδιαφέρον έχει η διαδρομή που ακολουθεί ο καφές από τη παραγωγή του μέχρι να σερβιριστεί στο φλιτζάνι μας. Όπως στα περισσότερα προϊόντα υπάρχουν ειδικοί δοκιμαστές που αξιολογούν και έχουν την ικανότητα να ανακαλύπτουν αρώματα και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, το ίδιο συμβαίνει και στον καφέ. Οι επαγγελματίες του χώρου και baristi σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας που πραγματοποιήθηκε στην πόλη μας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Mokka speciality caffe είχαν την ευκαιρία να μάθουν τα πραγματικά γευστικά χαρακτηριστικά του. Ο Μιχάλης Κωτσοσάββας μας ταξίδεψε με αφετηρία τον καρπό του καφέ και μας οδήγησε βήμα προς βήμα στο ιδιαίτερο αυτό ταξίδι. Γευτήκαμε καφέδες από Λατινική Αμερική, Κολομβία, Costa Rica, Βραζιλία από Αφρική, Αιθιοπία και Κένυα, και τέλος το ταξίδι μας τελείωσε στο νησί Papua Νέα Γουινέα. Από την κάθε ποικιλία που δοκιμάσαμε κρατήσαμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της. Κάποιες είχαν μια πιο έντονη οξύτητα, άλλες είχαν έντονα αρώματα λουλουδιών και ξηρών καρπών και κάποιες με πλούσιο σώμα και δυνατή επίγευση. Τέλος αφού γευτήκαμε την κάθε ποικιλία καφέ, πειραματιστήκαμε φτιάχνοντας τα δικά μας χαρμάνια, προσπαθώντας να προσδιορίσουμε τις διάφορες ποικιλίες. Όσοι παρευρέθηκαν και συμμετείχαν στην εκδήλωση αυτή δήλωσαν ικανοποιημένοι από την οργάνωση της, αλλά και από τις εμπειρίες τις οποίες αποκόμισαν. Ο κ.Κωτσοσάββας από την πλευρά του δεσμεύτηκε ότι θα πραγματοποιήσει και άλλη εκδήλωση που θα έχει σαν στόχο να εμβαθύνει ακόμα πιο πολύ και με περισσότερες λεπτομέρειες την εξερεύνηση του αγαπημένου αυτού ροφήματος.

The art of making coffee Φώτου Τζαβέλλα 5, Ιωάννινα, τηλ. 26510 23207

Ε π ι κα ι ρ ότ η τα

Γιορτή Κουλούρας Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε και φέτος στις 17 Αυγούστου στο Τραπεζάκι Διστράτου η γιορτή της κουλούρας . Διοργανώθηκε για πέμπτη χρονιά, από τον Σύλλογο των Απανταχού Διστρατιωτών Άρτας , δίπλα στη λίμνη σε ένα πανέμορφο φυσικό περιβάλλον. Περισσότερα από 800 άτομα παρακολούθησαν από κοντά την παρασκευή της κουλούρας με τον παραδοσιακό τρόπο, από καλαμποκίσιο αλεύρι , ψημένες σε γάστρες πάνω σε κουτσομπόφυλλα. Το αλεύρι μεταφέρονταν στο χώρο της εκδήλωσης με το μοναδικό γαϊδουράκι που υπάρχει στην περιοχή. Η κουλούρα προσφέρθηκε δωρεάν σε όλους τους παρευρισκόμενους συνοδευόμενη και με τη τοπική πρέντζα ( παραδοσιακό τυροκομικό προϊόν που μοιάζει με τη μυζήθρα ). Η φετινή εκδήλωση ήταν αφιερωμένη στον Διογένη Κοντό τον βαρκάρη της περιοχής που πρόσφατα έφυγε από τη ζωή. Στη σύζυγό του κ. Λευκοθέα Κοντού απενεμήθη από τον Σύλλογο τιμητική πλακέτα. Την απονομή έκανε ο Νομάρχης Άρτας κ. Γιώργος Παπαβασιλείου. Σε σχετική ερώτηση του προέδρου του Συλλόγου κ. Ατώνη Κοντού , ο κ. Παπαβασιλείου ανακοίνωσε ότι: ¨Πραγματοποιείται από την Νομαρχία μελέτη για την αξιοποίηση της λίμνης, σε συνεργασία με την Δ.Ε.Η. και τους όμορους Δήμους . Η αξιοποίηση της λίμνης θα αποτελέσει μοχλό για ανάπτυξη της ευρύτερης περιοχής.¨ Η γιορτή ξεκίνησε με το καλωσόρισμα του προέδρου του Συλλόγου παιδιάτρου κ. Αντώνη Κοντού που είπε: ¨Σας καλωσορίζουμε και φέτος στην γιορτή της κουλούρας, του ψωμιού που μεγάλωσε πολλές γενιές Τζουμέρκα . Γίνεται για πέμπτη χρονιά σ’αυτόν εδώ τον εγκαταλειμμένο κάμπο. Υπάρχουν αρκετές γιορτές: Κρασιού, σαρδέλας, προβατίνας, καραβίδας, πίτας, κ.λ. Κουλούρας όμως μόνο μια, αυτή που κάνουμε εμείς εδώ σήμερα. Η σημερινή εκδήλωση είναι ένα μνημόσυνο για αυτόν εδώ τον κάμπο που με τα καλαμπόκια του έχει μεγαλώσει πάρα πολλές γενιές. Τα κορίτσια του Τραπεζακίου ήταν περιζήτητες νύφες διότι θα έπαιρναν για προίκα κάποιο χωράφι που θα έδινε ψωμί στην οικογένεια, την κολούρα δηλαδή, το βασικότερο αγαθό την εποχή εκείνη. Άλλωστε πολλά από τα χωράφια έχουν την ονομασία: το προικιό του Βόβλα, του Σφήκα κ.λ.π. Αν κάποιος αρχίσει να γράφει τα όσα έχουν συμβεί σε αυτόν εδώ τον κάμπο και την κουλτούρα που είχε διαμορφωθεί, θα χρειαστούν πάρα πολλές σελίδες. Τι να πρωτογράψει; Για το όργωμα, τα σκαλίσματα, τα ξεφλούδισματα, το αλώνισμα; Το βασικότερο προϊόν εδώ ήταν τα καλαμπόκια, ο ευλογημένος καρπός, που έτρωγαν όχι μόνο τα ζώα αλλά και οι άνθρωποι που το έκαναν ψωμί. Το ψωμί από σιτάρι, το καθάριο που λέγαμε, ήταν για μας μια λιχουδιά και το δοκιμάζαμε μόνο στην εκκλησία με το αντίδωρο. Η γιορτή φέτος είναι αφιερωμένη στο Διογένη Κοντό που πρόσφατα έφυγε από τη ζωή. Κάθε χρονιά ο Διογένης μαζί με τον Νίκο Κοντό, τον πατέρα μου που δόξα τον Θεό είναι καλά και ζει ακόμα, από το μήνα Μάιο άρχιζαν να προγραμματίζουν και να σχεδιάζουν αυτή την εκ80

δήλωση. Ήταν η ψυχή της διοργάνωσης. Μέχρι και καλαμπόκια σε γλάστρες έβαζαν για να δείξουν στον κόσμο τον ευλογημένο καρπό που καλλιεργούσαν σ’ αυτόν εδώ τον κάμπο. Η προσφορά του Διογένη ήταν πολύ μεγάλη στους κατοίκους του Τραπεζακίου και στα γύρω χωριά. Διέθετε μεγάλη μυϊκή δύναμη, ήταν πολύ δυνατός, ήταν παλικάρι και το προσόν του αυτό οι κάτοικοι συχνά το ¨εκμεταλλεύονταν¨ στις δύσκολες καταστάσεις. Πολύ συχνά άκουγα να λένε στο χωριό: ¨Αυτό είναι πολύ βαρύ, δεν μπορούμε να το σηκώσουμε, για φωνάξτε τον Διογένη¨. Ο Διογένης ήταν ο βαρκάρης της περιοχής και διευκόλυνε την επικοινωνία μεταξύ Ροδαυγής και Διστράτου. Με τη βάρκα μετέφερε τα πάντα, ανθρώπους, τρόφιμα, ζώα, ζωοτροφές, κ.λ.π. Υπήρχαν και άλλοι βαρκάρηδες, όταν όμως το ποτάμι ήταν κατεβασμένο, άκρη σε άκρη, μόνο ο Διογένης έμπαινε μέσα και περνούσε τη βάρκα. Όταν το φράγμα μετέτρεψε τον Άραχθο σε λίμνη, ο Διογένης έβαλε κουπιά στη βάρκα και συνέχισε να κάνει τον βαρκάρη. Με τον θάνατό του η πρώτη μας σκέψη ήταν να αναβληθεί η σημερινή γιορτή. Όμως η οικογένεια, η κυρά Λευκοθέα και ο Μιχάλης, δεν ήθελαν κάτι τέτοιο. Δε θα το ήθελε και ο ίδιος αν μπορούσαμε να πάρουμε τη γνώμη του από εκεί ψηλά που βρίσκεται. Γι αυτό σκεφτήκαμε τη σημερινή γιορτή να την αφιερώσουμε στο Διογένη και να τιμήσουμε την προσφορά του με μια αναμνηστική πλακέτα. Τελειώνοντας θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους βοήθησαν στην πραγματοποίηση αυτής της εκδήλωσης: Τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Άρτας που κάθε χρόνο μας χορηγεί τη μικροφωνική εγκατάσταση και το φωτισμό του χώρου. Το Δήμο Αθαμανίας που με τα μηχανήματα βοηθά στη διαμόρφωση του χώρου και τη συντήρηση του δρόμου. Τον κ. Κώστα Καράλη που και φέτος μας προσέφερε όλη την πρέντζα που δοκιμάσατε. Τον κ. Δημήτρη Πολίτη που κάθε χρόνο μας δίνει την γεννήτρια. Τους αδελφούς Παύλου Φώτη που είναι κάθε χρόνο χορηγοί της εκδήλωσης. Τον επιχειρηματία κ. Δημήτρη Μάνο (κατασκευάζει ξενώνα στην περιοχή μας) που μας μετέφερε την γεννήτρια. Την Ελληνική Αστυνομία που ρυθμίζει την κυκλοφορία. ¨ Ο χορός ξεκίνησε με το παραδοσιακό καγκελάρι και συνεχίστικε με πολύ κέφι μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Παρευρέθησαν ο Νομάρχης Άρτας κ. Γιώργος Παπαβασιλείου, ο Βουλευτής του ΠΑΣΟΚ κ. Δημήτρης Τσιρώνης, ο Πρόεδρος της Π.Σ.Ε. κ. Κώστας Αλεξίου, ο Πρόεδρος του Νομαρχιακού Συμβουλίου κ. Μιχάλης Νικολάου, οι Αντιδήμαρχοι του Δήμου Αθαμανίας κ. Παναγώτης Σκαλτσογιάννης και Λεωνίδας Γκόρος. Ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Αθαμανίας κ.Γρηγόρης Γαλαζούλας. Οι Νομαρχιακοί Σύμβουλοι κ.Κώστας φώτης και Ντίνα Μπαλατσούκα. Οι Δημοτικοί Σύμβουλοι: κ. Κώστας Χατζηγιάννης και Παναγιώτης Τζαμάκος. Ο Δ/νον Σύμβουλος της Βιομηχανίας γάλατος κ. Κώστας Καράλης. Οι πολιτευτές: κ. Παύλος Στασινός, κ.Γάννης Παπαλέξης, κ. Γιώργος Στήλιος και ο Χρήστος Γκόκας. Ο Γραμματέας της Νομαρχιακής του ΠΑΣΟΚ κ. Δημήτρης Τάτσης Παρευρέθησαν επίσης πολλοί πρόεδροι πολιτιστικών Συλλόγων από τα γειτονικά χωριά.

81

Ταξιδεύοντας Από τη Στέλλα Καφαντάρη

Κρακοβία Η πολιτιστική καρδιά της Πολωνίας

Μια φορά κι ένα καιρό ο θεός των Ινδουιστών Σίβα πέταξε επτά μαγικές πέτρες σε επτά μέρη του κόσμου. Ενα από αυτά ήταν η Κρακοβία - μέχρι σήμερα πιστεύεται από ερευνητές ότι εκπέμπει περισσότερη ενέργεια από κάθε άλλο μέρος της Πολωνίας. Κι αν δεν έχει υπερφυσικές δυνάμεις, σίγουρα αποτελεί το πολιτιστικό και καλλιτεχνικό κέντρο της χώρας.

Ε 82

ίναι μια ιστορική πόλη, το καλλιτεχνικό και ακαδημαϊκό κέντρο της χώρας, με πολύ νεαρόκοσμο και ατμόσφαιρα Κεντρικής Ευρώπης, με διατηρημένα κτίρια εποχής και ένα επιβλητικό κάστρο να δεσπόζει. Μια μαγική εμπειρία για τον επισκέπτη... Μια φορά κι ένα καιρό ο θεός των Ινδουιστών Σίβα πέταξε επτά μαγικές πέτρες σε επτά μέρη του κόσμου. Ενα από αυτά ήταν η Κρακοβία - μέχρι σήμερα πιστεύεται από ερευνητές ότι εκπέμπει περισσότερη ενέργεια από κάθε άλλο μέρος της Πολωνίας. Κι αν δεν έχει υπερφυσικές δυνάμεις, σίγουρα αποτελεί το πολιτιστικό και καλλιτεχνικό κέντρο της χώρας. ιστορικά κτίρια, εκκλησίες και φυσικά τα παλάτια της Παλιάς Πόλης ήταν αυτά που έβαλαν την Κρακοβία μέσα στην πρώτη Λίστα Μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς που έφτιαξε η UNESCO το 1978. Τα μεσαιωνικά και αναγεννησιακά κτίρια μαζί με τις γοτθικές εκκλησίες αποτελούν μνημεία της πολωνικής ιστορίας, που πουθενά αλλού δεν έχει αποτυπωθεί τόσο καλά. Η Κρακοβία είναι η τρίτη σε μέγεθος πόλη της Πολωνίας, είναι το πολιτιστικό κέντρο της χώρας, αφού έχει υπάρξει η βασιλική πρωτεύουσά της για μισή χιλιετία. Τα καλοσυντηρημένα κτίσματα της Παλιάς Πόλης φτιάχνουν ένα υπέροχο αρχιτεκτονικό σύνολο που συμπληρώνεται από πολλά μουσεία, σοφιστικέ εστιατόρια, καφέ και μπαρ. Η γνωριμία με την Κρακοβία είναι εξαιρετικά εύκολη και το υπέροχο περιβάλλον την κάνει απλά μαγική. Φαρδείς δρόμοι, ήπια κυκλοφορία, προσεγμένα τραμ και λεωφορεία κάνουν την περιήγηση απολαυστική. Πρώτη εικόνα από το αεροδρόμιο, η καθαριότητα και η αισθητική των σπιτιών των περιχώρων που

Διονυσίου Σκυλοσόφου 6, Μώλος, Ιωάννινα, τηλ. 26510 73984

Ταξιδεύοντας

αλατορυχείο

στο στρατόπεδο συγκέντρωσης του Auswits

μοιάζουν με μικρά σαλέ τακτοποιημένα σε καταπράσινους κήπους. Οι κάτοικοι, καλοβαλμένοι και ευγενικοί, στην πλειοψηφία τους νέοι, φέρουν την ποιότητα της κουλτούρας που συνοδεύει την Κρακοβία. Πρώτος σταθμός, η καρδιά της Παλιάς Πόλης. Αυτό το αρχιτεκτονικό αριστούργημα γύρω από την Κεντρική Αγορά πλαισιώνεται από τη βλάστηση του πάρκου Planty, το οποίο στέκει στην μπαζωμένη τάφρο που κάποτε προστάτευε τον οικισμό. Σχεδιασμένη τον 13ο αιώνα παραμένει σχεδόν ανέπαφη διατηρώντας τα μεσαιωνικά, γοτθικά και νεοκλασικά στοιχεία στα αμέτρητα μνημεία και εκκλησίες.Αρχοντικά αμάξια ξεναγούν τους επισκέπτες, στιβαρά καλοθρεμμένα άλογα χτυπούν τις οπλές τους στα πλακόστρωτα δρομάκια, ενώ οι αμαξάδες, γυναίκες ή άντρες, εξηγούν τα αξιοθέατα στους επιβάτες, οι οποίοι συνήθως σκεπάζονται με μια κουβέρτα. Οι μοντέρνες μεγάλες βιτρίνες απουσιάζουν. Τίποτα δεν χαλάει το σύνολο. Ξύλινες πόρτες και ένα στενό τζάμι προδίδουν ότι από πίσω τους υπάρχει μια σοκολατερί, ένα εκλεπτυσμένο καφέ ή εστιατόριο. Πλανόδιοι παίζουν κλασική μουσική, δίνουν μια παράσταση με μαριονέτες δίπλα στην υπαίθρια αγορά με τα λουλούδια. Η ύπαρξη τόσων πολλών βιβλιοπωλείων και δισκοπωλείων, καθώς και οι συναυλίες μουσικής που οργανώνονται κάθε βράδυ στους καθεδρικούς ναούς, μαρτυρούν την καλλιέργεια του λαού. Οι μελωδίες του Σοπέν, του αγαπημένου παιδιού της Πολωνίας, μας ακολουθούν παντού.Τα αξιοθέατα αυτής της πόλης δεν έχουν τελειωμό. Οι φιλότεχνοι επισκέπτονται το Czartoryski Museum όπου, ανάμεσα στην εκπληκτική συλλογή ευρωπαϊκών έργων, φιγουράρει το έργο του Ντα Βίντσι «Η Κυρία με την Ερμίνα». Η εμπειρία γίνεται ακόμη εντονότερη αν κάποιος αποφασίσει να περάσει τη βραδιά του σε έναν από τους ναούς ακούγοντας Σοπέν, Μότσαρτ, Μπαχ ή Βιβάλντι από τις ομάδες νεαρών μουσικών που δίνουν παραστάσεις στην πόλη κάνοντας τις νύχτες ακόμα πιο γοητευτικές. Μετά το κοντσέρτο, ένα φλιτζάνι παχύρρευστη καυτή σοκολάτα στην απίθανη σοκολατερί Ε. Wedel θα μας ζεστάνει και θα λειτουργήσει σαν τονωτική ένεση για να συνεχίσουμε το περπάτημα στο κρύο. Στο κάστρο και στα προάστια.Επόμενος προορισμός, το ίδιο το σύμβολο της Πολωνίας, το επιβλητικό Κάστρο Wavel. Για 500 χρόνια ήταν το κέντρο των ιστορικών εξελίξεων και πάντα το τύλιγε ένα πέπλο μυστηρίου και μαγείας. Πέρα από τις ιστορίες με τις ενεργειακές πέτρες και τους δράκους, το κάστρο είναι ένα αρχιτεκτονικό δημιούργημα που τραβάει σαν μαγνήτης τους επισκέπτες μια και τα τείχη με τις πολεμίστρες, οι πύργοι, οι εκκλησίες και τα λιθόστρωτα σοκάκια του σε ταξιδεύουν στο καιρό των ιπποτών. Λίγα λεπτά περπάτημα νοτιοανατολικά από το Κάστρο θα μας φέρουν στο προάστιο Kazimierz, κάποτε ηταν ανεξάρτητη πόλη με μια ιστορία που ορίζεται από την μεγάλη εβραϊκή κοινότητα που ζούσε πάντα στην περιοχή. Στο αμιγώς εβραϊκό τετράγωνο που διασώζεται, τα κτίρια θυμίζουν την περίφημη ταινία του Σπίλμπεργκ «Η Λίστα του Σίντλερ». Μια ταινία που, αν και γυρίστηκε σε

Π ρ έ β ε ζα - Κα μ α ρ ί ν α

Ο Μιχόμπεης Στους πρόποδες του Ζαλόγγου

www.omihobeis.gr

Info: Τοποθεσία: Στο χωριό Καμαρίνα του Νομού Πρέβεζας στους πρόποδες του Ζαλόγγου Location: in Zaloggo, by the foot of Zaloggo mountain Παροχές: Δωμάτια με τζάκι και wifi σύνδεση, πισίνα. Όλα τα δωμάτια με θέα στο Ιόνιο και τον Αμβρακικό. Facilities: Rooms with fireplaces, jacuzzi and wi-fi, swimming pool ,all with view in Amvrakikos and in Ionian. Δωμάτια, 7 Rooms: 7 Τηλ./tel: 2682052598, 6942059969, 6942595164

Στο χωριό Καμαρίνα του Νομού Πρέβεζας, στους πρόποδες του ιστορικού βράχου του Ζαλόγγου, βρίσκεται ο νεόδμητος Ξενώνας «Ο Μιχομπέης». Σε πλεονεκτική φυσική θέση ατενίζει τον Αμβρακικό και το Ιόνιο και περιβάλλεται από κατάφυτο τοπίο.Με ιδιαίτερα φροντισμένους τους εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, πιστεύουμε ότι αποτελεί εγγυημένο προορισμό για πολύ ευχάριστες διακοπές.

Ο Καθεδρικός Ναός της Κρακοβίας

άλλη περιοχή της Πολωνίας, έστρεψε την προσοχή του κοινού στην εβραϊκή κοινότητα που σφαγιάστηκε στον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο. Ετσι μια ξεχασμένη γειτονιά έγινε ένα μουσείο της εβραϊκής κληρονομιάς και πολλοί είναι εκείνοι που την επισκέπτονται. Οι επτά συναγωγές σώθηκαν, αλλά μόνο μία λειτουργεί, ενώ άλλες έχουν μετατραπεί σε μουσεία. Όπως και να έχει, το Kazimierz διαθέτει κινηματογραφική ατμόσφαιρα, ενώ όταν το Σάββατο στήνεται παζάρι με ρούχα από δεύτερο χέρι, η ήσυχη πλατεία του γίνεται ιδανικός τόπος για να νιώσεις τον ρυθμό της πόλης.

15 χλμ έξω από την πόλη της Κρακοβίας βρίσκετε η Wieliczka με το φανταστικό Ορυχείο Αλατιού. Το ορυχείο αυτό, που δουλεύει επί 700 συνεχή χρόνια, συμπεριλαμβάνεται στη Λίστα των Μνημείων της Ανθρωπότητας. Πρόκειται για ένα λαβύρινθο 350 χιλιομέτρων, τα οποία μοιράζονται σε εννέα επίπεδα, με τα τρία πρώτα να είναι ανοιχτά για το κοινό που θα ταξιδέψει κυριολεκτικά στον κόσμο του παραμυθιού. Ο υπόγειος χώρος, γνωστός για το μικροκλίμα και τις ιαματικές του ιδιότητες φιλοξενεί στα 211 μέτρα βάθος, σανατόριο για χρόνιες παθήσεις. Η βόλτα που κάνει ο επισκέπτης περνάει από μυστηριακά δωμάτια, στενούς διαδρόμους, ναούς, μνημεία και αγάλματα φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από αλάτι. Αριστουργηματικό είναι το ξωκλήσι του Blessed Kinga, που είναι μια κανονική εκκλησία με τα κηροπήγιά της, την τράπεζα, τα στασίδια και ό,τι περιλαμβάνει ένας ναός, μόνο που όλα είναι από σμιλεμένο αλάτι. Ο υπόγειος ναός μετατρέπεται σε ατμοσφαιρική αίθουσα, όταν λειτουργεί ή όταν φιλοξενεί κάποια συναυλία. Η παρακολούθηση μιας τέτοιας συναυλίας θα είναι σίγουρα ο καλύτερος τρόπος για να σφραγιστεί η γνωριμία με μια πόλη ιδιαίτερη, που καταφέρνει η θύμησή της να ξεχωρίζει, όσα ταξίδια κι αν κάνεις Η σκοτεινή πλευρά… Η Κρακοβία σίγουρα είναι η πόλη του πολιτισμού, μια πόλη που σε κάνει να καυχιέσαι για τις ανθρώπινες αξίες και δυνατότητες. Εξήντα χιλιόμετρα από αυτήν όμως, όλα αυτά γίνονται μακρινή ανάμνηση, αφού εδώ, στο Οswiecim, παίχτηκαν μερικές από τις πιο μελανές σελίδες της παγκόσμιας ιστορίας. Σε αυτό το πρώην πολωνικό στρατόπεδο, η σκοτεινή πλευρά του ανθρώπου προκάλεσε τη μεγαλύτερη γενοκτονία της ανθρωπότητας. Το γνωστό σε όλους μας Άουσβιτς (που έμεινε στην Ιστορία με τη γερμανική ονομασία) έγινε το μεγαλύτερο ομαδικό νεκροταφείο του κόσμου. Ενάμισι εκατομμύριο άνθρωποι 27 εθνικοτήτων, κυρίως Εβραίοι, Πολωνοί και Ρώσοι, βρήκαν φριχτό θάνατο στο στρατόπεδο συγκέντρωσης που σήμερα ανοίγει τις πόρτες του σε όλους για να μην ξεχνάμε ποτέ για ποια κτηνωδία είναι ικανός ο άνθρωπος. Είναι πολύ δύσκολο να περιγράψει κανείς σε λίγες σειρές αυτό που νιώθεις όταν βρεθείς εκεί όπου βασανίστηκαν και πέθαναν τόσοι άντρες, γυναίκες και παιδιά. Όσοι επισκεφθούν την Κρακοβία έχουν χρέος να περάσουν από το Άουσβιτς. .

86

στην Κεντρική Πλατεία

Μαύρη

Τ

ή

λευκή

Την συναντάμε παντού, σχεδόν σε όλα τα σημεία της πόλης. Είναι αρκετά δημοφιλής. Οι μορφές της, πολλές και ποικίλες. Μερική την προτιμούν σκέτη και μαύρη, άλλοι αρωματική και λευκή, κάποιο κρύα και άλλοι ζεστή….Ποιός λοιπόν είναι ο μύθος της σοκολάτας; Η φήμη του ροφήματος σοκολάτας ως αφροδισιακού μεγαλώνει, με τη λογοτεχνία και την τέχνη να συμβάλλουν στη διάδοσή του. Το 1657 ανοίγει η πρώτη σοκολατερί στο Λονδίνο, ενώ το 1674 ένα παραδοσιακό μαγαζί της πόλης παρουσιάζει για πρώτη φορά γλύκισμα σοκολάτας σε στερεά μορφή. Πολύ αργότερα, το 1875, ο Ελβετός Daniel Peter προσθέτει γάλα και δημιουργεί τη σοκολάτα γάλακτος. Η σοκολάτα ήταν πάντα άρρηκτα συνδεδεμένη με τον αισθησιασμό. O Καζανόβα, μάλιστα, τη θεωρούσε «ελιξίριο του έρωτα», γι’ αυτό και πριν από τις ερωτικές του περιπτύξεις δεν παρέλειπε να πιει ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα! Παρότι δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν τη φήμη της σοκολάτας ως αφροδισιακού, είναι γεγονός ότι, λόγω της περιεκτικότητάς της σε καφεΐνη, συμβάλλει στην αφύπνιση του νευρικού συστήματος, ενώ ταυτόχρονα περιέχει και ένα συστατικό παρεμφερές με την καφεΐνη, που διεγείρει την καρδιά και δίνει ενέργεια. Η αγαπημένη επιλογή σε ότι αφορά στο ζεστό- κρύο ρόφημα σοκολάτας, σας καλεί να μπείτε στο ρυθμό του χειμώνα με ένα ποτήρι από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης μας. Το chocolat ανοίγει τις πόρτες του αισθησιασμού….Γευτείτε το μαγικό κόσμο των αρωμάτων…

Πλατεία Πάργης, Ιωάννινα

Στέργιος Γιαννάκης Ο ι κ ο δ ο μ ι κ ή Ε. Π. Ε.

Ο ι κ ο δ ο μ ι κ ή Ε. Π. Ε. Πωλήσεις Αντιπαροχές Αγορές οικοπέδων Μεζονέτες Πολυτελή διαμερίσματα με κήπους

Λ. Ειρήνης 52, Πρέβεζα

Τηλ.: 26820 26706

Κιν.: 694 4301510

Ο κόσμος της μπύρας Από τον Βαγγέλη Νάκη

Octoberfest Πήγαμε ως τη Γερμανία, περπατήσαμε στους δρόμους του Μονάχου, απολαύσαμε άφθονη μπύρα και ζήσαμε την ατέλειωτη γιορτή του Octoberfest που κάθε χρόνο συγκεντρώνει πάνω από 7.000.000 επισκέπτες.

Φωτο: Βαγγέλης Νάκης

Τ

Σε μια γιορτή που διαρκεί 16 μέρες οι επισκέπτες φτάνουν περίπου τα 7 εκατ. καταναλώνοντας 7-8 εκατ λίτρα μπύρας, 500.000 κοτόπουλα, 120.000 λουκάνικα και 60.000 χοιρινά κότσια.

92

Το Μόναχο είναι μια πόλη που κάθε χρόνο διοργανώνει πολλές εκθέσεις με διάφορα θέματα όπως είδη τουρισμού και σκαφών, τροφίμων και ποτών, κομπούτερ και τηλεπικοινωνίες και πολλά άλλα. Αυτό όμως που έχει κάνει γνωστή την πόλη της Βαυαρίας είναι το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας στο κόσμο το ξακουστό Oktoberfest. Τα νούμερα μιλούν από μόνα τους και επιβεβαιώνουν του λόγου το αληθές. Σε μια γιορτή που διαρκεί 16 μέρες οι επισκέπτες φτάνουν περίπου τα 7 εκατ. καταναλώνοντας 7-8 εκατ λίτρα μπύρας, 500.000 κοτόπουλα, 120.000 λουκάνικα και 60.000 χοιρινά κότσια. Η ιστορία του Oktoberfest ξεκινάει πριν από 199 χρόνια και συγκεκριμένα τον Οκτώβριο του 1810 όπου τελέστηκαν οι αρραβώνες του βασιλιά Λουδοβίκου με την πριγκίπισσα της Σαξονίας Theresa. Το γλέντι κράτησε 16 μέρες και με το τελείωμα του ξεκίνησαν οι ιπποδρομίες παρουσία της βασιλικής οικογένειας. Από τότε και μέχρι σήμερα κάθε χρόνο τον Οκτώβριο άνθρωποι από όλο τον κόσμο, επισκέπτονται το Μόναχο και για 16 ημέρες γιορτάζουν μαζί με τους μόνιμους κατοίκους πίνοντας μπύρα και αναβιώνοντας το ιστορικό αυτό γεγονός. Οι 3 μέρες που μείναμε στο Μόναχο ήταν αρκετές ώστε να προλάβουμε να ανακαλύψουμε τη μαγεία που έχει το Oktoberfest. Είδαμε το δήμαρχο της πόλης να ανοίγει το πρώτο βαρέλι μπύρας με την γνωστή πλέον φράση «O’zapft is!» να σηματοδοτεί την έναρξη του festival. Επίσης παρακολουθήσαμε τη μεγάλη παρέλαση στην οποία παίρνουν μέρος όλα τα ζυθοποιεία του Μονάχου αλλά και διαφορές κοινωνικές και επαγγελματικές ομάδες όπως αγρότες κυνηγοί και κ.α. Με μεγάλη χαρά δεχτήκαμε την πρόσκληση που μας έκαναν οι άνθρωποι της Paulaner για μια επίσκεψη στο ιστορικό αυτό ζυθοποιείο. Μετά την ξενάγηση ( θα μιλήσουμε αναλυτικά σε ένα από τα επόμενα τεύχη ) απολαύσαμε κρύες μπύρες και παραδοσιακά φαγητά, στον όμορφο κήπο της μπυραρίας που λειτουργεί μέσα στο εργοστάσιο της Paulaner. Στο χώρο του Oktoberfest φιλοξενηθήκαμε στη σκηνή της Paulaner χωρητικότητας περίπου 10.000 ατόμων και αφού ήπιαμε μπύρες από τα μονόλιτρα ποτήρια οπού σερβίρετε υποχρεωτικά κατά την περίοδο του festival, τραγουδήσαμε και χορέψαμε στους ρυθμούς που έπαιζε η μπάντα. Θετική εντύπωση μας έκανε το γεγονός ότι οι μόνιμοι κάτοικοι της πόλης κατά τη περίοδο του festival ντύνονται και κυκλοφορούν με τις παραδοσιακές τους στολές. Πριν κλείσουμε να ευχαριστήσουμε τη ΜΑΡΒΟ Α.Ε. ( επίσημο εισαγωγέα της Paulaner στην Ελλάδα ) για τη φιλοξενία. Επίσης να ενημερώσουμε όσους ενδιαφέρονται πως το επόμενο Oktoberfest θα γίνει 18 Σεπτεμβρίου- 3 Οκτωβρίου 2010. Εμείς ήδη ετοιμάζουμε τις βαλίτσες μας από τώρα…

94

Δήμος Ηγουμενίτσας

Χρήσιμα Τηλέφωνα

Τηλ. Κέντρο Δήμου 26653-61100 26650-26067 Δημοτικό Συμβούλιο 26653-61132 Κέντρο Υγείας Ηγουμενίτσας 2665024420 26650-28346 Λιμεναρχείο Ηγουμενίτσας: 26650-99400

Το Μόναχο την περίοδο του Octoberfest

Δ ο κ ι μ ά σ α μ ε Από τη Ματίνα Καπλάνη

Μελτέμι Πρέβεζα

Στην υπέροχη παραλία της Πρέβεζας με θέα τα νερά του Αμβρακικού βρίσκεται ίσως η πιο διάσημη ψαροταβέρνα της περιοχής, το Μελτέμι. Και γιατί διάσημη; Επειδή εδώ θα γευτείτε Τα φρεσκότερα ψάρια αγορασμένα από τράτες (και όχι ιχθυοτροφείου), τα γευστικότερα θαλασσινά μαγειρεμένα στα κάρβουνα.Τα καλύτερα κρεατικά που λιώνουν στο στόμαΤις φρεσκότερες γεύσεις κηπευτικών εγχώριας παραγωγής Γλυκές γεύσεις που ετοιμάζουν για εσάς, έτσι ώστε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο να αποτελέσει πανδαισία γευστικών απολαύσεων. Εμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε συναγρίδα στα κάρβουνα με σαλάτα μελτέμι, ποικιλία ζουμερών κρεατικών με μελιτζανοσαλάτα (ή μελιτζάνα ψημένη στα κάρβουνα) και χωριάτικη πλούσια σαλάτα. Διαλέξαμε κρασί από την πλούσια σε ετικέτες κάβα. Και τελειώσαμε με μια ποικιλία γλυκών απολαύσεων όπως, πανακότα, μιλφέιγ και φρούτα.

S P U N T I N O Alta Gastronomia Italiana Δ ι ο ν υ σ ί ο υ Σ κ υ λο σ ό φ ο υ 6 , Κ Υ ΡΑ Φ Ρ Ο Σ Υ Ν Η , Μ ώλο ς , Ι ω ά ν ν ι ν α τηλ.26510 73984 Εύκολο Parking

Ζ Α Γ Ο Ρ Ι - Κ Ο Υ Κ Ο ΥΛ Ι

Ξενώνας του Νικόλα Μ Ε Σ Ε Β Α Σ Μ Ο Σ Τ Η Ν Π Α ΡΑ Δ Ο Σ Η

www.koukouli.com

Σας ενδιαφέρουν: Τοποθεσία: Στο χωριο Κουκούλι Ζαγορίου, 38 χλμ από τα Ιωάννινα σε υψόμετρο 900m. Παροχές: δωμάτια με τζάκι, παραδοσιακό πρωινό Δωμάτια: 8, Τηλέφωνο: 2653071070 & 2653071627 Καλώς ήρθατε… Εκεί που η γοητεία των Ηπειρώτικων βουνών συναντά το δέος της παράδοσης, βρίσκουμε τα Ζαγόρια. Ζήστε την Ελληνική φύση σε όλο της το μεγαλείο, στο σημείο που η καρδιά της Ελλάδας χτυπάει στους ρυθμούς της πέτρας, της άγριας ομορφιάς του τοπίου και του απόλυτου λευκού του χιονιού. Ανάμεσα στη χαράδρα του Βίκου και το Βικάκι θα συναντήσετε το Κουκούλι. Έναν μικρό οικισμό στολίδι που οι ιστορικοί τον θέλουν να μετράει 800 χρόνια ζωής. Λιθόστρωτα καλντερίμια και πετρόχτιστα σπίτια ηπειρώτικης αρχιτεκτονικής θα σας μαγέψουν, ενώ μια βόλτα έξω από το χωριό θα σας φέρει στα περίφημα ηπειρώτικα τοξωτά γεφύρια. Σ’ αυτό το τοπίο, σεβόμενοι την παράδοση και την ιστορία του, φτιάξαμε τα πιο φιλόξενα και ζεστά καταλύματα για εσάς, με όλες τις ανέσεις, για να σας προσφέρουμε αυτό που ονειρεύεστε για τις διακοπές σας όλο το χρόνο. Τη ζεστή φιλοξενία, το μεγαλείο της Ελληνικής αρχοντιάς, τη γεύση της παράδοσης, τη φιλική ατμόσφαιρα δίπλα στο τζάκι. Η διαμονή…Ο «Ξενώνας του Νικόλα» αποτελείται από 10 δίκλινα, 6 τρίκλινα – τετράκλινα και ένα διαμέρισμα. Με πετρόκτιστα τζάκια ή χωρίς, και παραδοσιακά έπιπλα, δίνουν την εικόνα μιας αυθεντικής Ζαγορίτικης κατοικίας. Άνετα, ρομαντικά, προσφέρουν ζέστη με αυτόνομη κεντρική θέρμανση. Στην κεντρική αίθουσα στο ολοκαίνουργιο κτήριο του Ξενώνα θα απολαύσετε ένα αυθεντικό Ζαγορίτικο πρωινό, με φρέσκα αυγά του χωριού, αγνό μέλι, ντόπιο βούτυρο, μαρμελάδες και τις περίφημες αλευρόπιτες, ενώ τα βράδια αφεθείτε στη ζεστασιά της φιλοξενίας μας και δοκιμάστε δίπλα στο τζάκι, το Ζαγορίτικο τσίπουρο μαζί με μεζέ από μερικά από τα πιο παραδοσιακά κουκουλιώτικα πιάτα.

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ - ΘΕΡΜΑΝΣΗ ΠΩΛΗΣΗ - ΔΙΑΝΟΜΗ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ Γ. Παπανδρέου 24 - Ιωάννινα τηλ.26510 78556, 21630 - fax. 26510 21630 Εγκαταστάσεις : Βασιλικη Ιωαννίνων www. ugraerio.gr -email: key@otenet.gr

Ζ Α Γ Ο Ρ Ι - Δ Ι ΚΟ Ρ Φ Ο ZAGORI - DIKORFO

Anastasios Luxury Guest House Έπαυλη στο Ζαγόρι

A villa in Zagori

www.dikorfo.gr

Info: Τοποθεσία στο χωριό Δίκορφο, 42κμ από τα Ιωάννινα σε υψόμετρο 1000m / Location In the village pf Dikorfo, 42km away from Ioannina, 1000m above sea level, Παροχές: 5 τζάκια, χαμάμ 6 ατόμων, 2 μπάνια, σωματοθεραπεία, μασάζ, θεραπείες προσώπου, μανικιούρ, πεντικιούρ, ξενάγηση για εκδρομές, πεζοπορία, ορειβασία ποδηλατοδρομία, Facilities: 5 fireplaces, sauna for 6 people, 2 bathrooms, body and beauty therapies, manicure, pedicure, mountaineering, mountain bike. Δωμάτια/ Rooms: 17, Τηλ./Tel: 26530 -71931 και 6946000683 Η Έπαυλη, το αναπαλαιωμένο παραδοσιακό αρχοντικό του 1863 στο γραφικό χωριό Δίκορφο στο κεντρικό Ζαγόρι, ζωντανεύει ξανά σε μια ατμόσφαιρα σύγχρονης προσέγγισης. Σε ένα χώρο ποτισμένο από την ποιοτική άνεση, την μοντέρνα αισθητική και το σεβασμό στην παράδοση… Η αίσθηση της οικειότητας είναι επιβλητική από την πρώτη στιγμή. Συνυπάρχει με την εξίσου επιβλητική αίσθηση της σύγχρονης πολυτέλειας που παρέχουν οι άνετοι κοινόχρηστοι χώροι, οι 3 θεματικά διακοσμημένες κρεβατοκάμαρες, τα ζωγραφισμένα στο χέρι ταβάνια και τα 2 ευρύχωρα μπάνια εκ των οποίων το ένα με ιδιωτικό hammam! Το άρωμα της Έπαυλης είναι ρομαντικό αλλά και κοσμοπολίτικο. Γεμάτο οικειότητα αλλά και ανέσεις υψηλής ποιότητας.Η ιδιαιτερότητα του Anastasios Luxury Guest House είναι το πετυχημένο πάντρεμα του παλιού με το καινούργιο. Το πάντρεμα αντιθέσεων σε ένα ονειρικό περιβάλλον με τη θέα του Δίκορφου:

A renovated traditional mansion built in 1863 in the graphic village of Dikorfo situated in the famous central Zagori. It is a breath of fresh air for the region, being the only house you can rent in the area. It combines, harmoniously, old world charm with modern touches .Providing comfort,serenity and respect for the enviroment. The sense of familiarity is imposing from the first moment you walk into the villa.

It comfortably coexists with the equally imposing sense of tradition and that of modern luxury which is provided through large comfortable communal spaces, three luxurioulsy decorated bedrooms, hand painted ceilings and 2 spacious bathrooms of which one is a private sauna for 6 people! The atmosphere of the Villa is romantic but also cosmopolitan.Full of trinkets that make it feel more homely.No expense has been spared on the amenties, 5 star quality all for you and your guests to enjoy. The uniquessness of Anastasios Luxury Guest House is the successful marrying of the old with the new.

Ν.Τριανταφύλλου

10ο χλμ Εθνικής Οδού Ιωαννίνων - Αθηνών,Ιωάννινα, τηλ. 26510 91888

ΖΑΓΟΡΙ - ΚΑΠΕΣΟΒΟ

Μουσαφίρ Οντάς Γ Ι Α Φ Ι ΛΟΥ Σ Κ Α Ι Μ ΟΥ Σ ΑΦ Ι ΡΑ Ι ΟΥ Σ

Info: Τοποθεσία: στο χωριό Καπέσοβο, 42χλμ από τα Ιωάννινα σε υψόμετρο 1120m, Location: in Kapesovo, 42km away from Ioannina, 1120m above the sea level, Παροχές: Δωμάτια με τζάκι, σπιτικό πρωινό, τοπικά προϊόντα, Facilities: rooms with firplaces, traditional breakfast, local products, Δωμάτια: 7, Rooms: 7, Τηλ./tel. 26530 71708, 6974443640 6944744559

….Όταν ο Αλή πασάς επισκέφθηκε το 1785 στο Καπέσοβο το φίλο του Ιωαννούτσο Καραμεσίνη, άρχοντα και προεστώτα του Ζαγορίου, φιλοξενήθηκε στο αρχοντικό του στον περίφημο Μουσαφίρ Οντά. Ο Μουσαφίρ Οντάς ήταν η προορισμένη για φιλοξενία αίθουσα του αρχοντικού. Βενετσιάνικοι καθρέπτες, χρυσοκέντητα παραπετάσματα και ο «έναστρος ουρανός» ζωγραφισμένος στη σκαλιστή ξύλινη οροφή τόσο εντυπωσίασαν τον Αλή, που λέγεται ότι τα αντέγραψε όταν έκτισε το σεράι του στο Κάστρο των Ιωαννίνων.Σήμερα ο Μουσαφίρ Οντάς στο Καπέσοβο είναι ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 1836 με σκαλιστά ταβάνια και πολύχρωμες μεσάντρες, διακριτική πολυτέλεια και σύγχρονες ανέσεις, φιλόξενος για τους φίλους και μουσαφιραίους του…

Ε π α γ γ ε λ μ α τ ι κο ί Χ ώ ρ ο ι Γραφεία Διαμερίσματα Μ ο ν ο κα τ ο ι κ ί ε ς Μ ε ζο ν έ τ ε ς

Μετσόβου 10, Ιωάννινα, ΤΗΛ. 26510 83376, FAX. 26510 83377, κιν. 6937330733, 6930118118

ΖΑΓΟΡI - ΜΟΝΟΔΕΝΤΡΙ

Κωνσταντίνου και Ελένης ME...TA ΥΠΕΡΟΧΑ ΛΙΘΟΚΤΙΣΤΑ ΥΔΡΟΜΑΣΑΖ

www.ke-hotel.gr

Info: Τοποθεσία: στο χωριό Μονοδέντρι, 39χλμ από τα Ιωάννινα, σε υψόμετρο 1060m. Location: in Monodentri, 38κμ away from Ioannina, 1060m above the sea level Παροχές: Δωμάτια με τζάκι, λιθόκτιστα τζακούζι ,cafe - bar, εστιατόριο, παραδοσιακό πρωινό, Facilities: Rooms with fireplaces, jacuzzi, cafe - bar, restaurant, traditional breakfast, Δωμάτια, Rooms: 8 Τηλ./tel: 26530 71328 Ο Ξενώνας ¨Κωνσταντίνου & Ελένης¨ είναι ένα νεόκτιστο παραδοσιακό λιθόκτιστο οίκημα στο κέντρο του Μονοδενδρίου με θέα που θα μαγέψει ακόμη και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Η αγάπη και ο σεβασμός της οικογένειας. για την παράδοση καθώς επίσης και το μεράκι και η διάθεση της …. να δημιουργήσει και να προσφέρει ένα χώρο στον οποίο ο επισκέπτης θα ζήσει στιγμές ξεγνοιασιάς και ξεκούρασης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας, είναι στοιχεία που αντανακλώνται σε κάθε γωνιά του Ξενώνα. Με κύριο στοιχείο το ξύλο και την πέτρα καθώς επίσης και την ντόπια τεχνοτροπία και ζωγραφική, ο επισκέπτης νοιώθει την ζεστασιά του χώρου ενώ παράλληλα έρχεται σε επαφή με την λαϊκή παράδοση αυτού του ξεχωριστού τόπου της Ηπειρώτικης γης. Ξενώνας ¨Κωνσταντίνου & Ελένης¨ διαθέτει συνολικά 8 δωμάτια. Επι53 πλέον ο Ξενώνας διαθέτει και δεύτερο χώρο λιθόχτιστου υδρομασάζ διαθέσιμο για χρήση σε όλους τους επισκέπτες του ξενώνα. Πέρα από τις ανέσεις που προσφέρει, o Ξενώνας ¨Κωνσταντίνου & Ελένης¨ αποτελεί την ιδανική αφετηρία ώστε ο επισκέπτης να δει κάποια από τα ομορφότερα ανθρώπινα δημιουργήματα και φυσικά τοπία της χώρας μας.

Info Τοποθεσία: πάνω στα καταπράσινα νερά της λίμνης, έξω από το θόρυβο της πόλης αλλά μόλις 700 μέτρα από το κέντρο των Ιωαννίνων.Location: It’s built next to Ioannina lake, outside from the noisy city center but only 700 meters from the centre of Ioannina, Παροχές: Αυτόνομη θέρμανση,ασύρματο δίκτυο, υδρομασάζ, plasma tv, Facilities: Heating, Free Wireless Internet, hydromassage,Plasma Tv Δωμάτια: 7, Rooms: 7

AKTI HOTEL I O A N N I N A w w w. a k t i h o t e l . g r

AKTI MIAOULI 22 & KIBELLIS 44, ΙΟΑΝΝΙΝΑ, TEL 26510 83372, FAX. 26510 83373

NANTΙN HOTEL I O A N N I N A

w w w. n a n t i n h o t e l . g r

M E S O L O G G I O U

Info Τοποθεσία: μόλις 500 μέτρα από το κέντρο των Ιωαννίνων.

Location: It’s built outside from the noisy city center but only 500 meters from the centre of Ioannina Παροχές: Αυτόνομη θέρμανση,ασύρματο δίκτυο, plasma tv, Facilities:Heating, Free Wireless Internet,Plasma Tv Δωμάτια: 7 (διαμερίσματα) Rooms: 7

4 1 ,

I O A N N I N A ,

T E L . 2 6 5 1 0

8 3 3 7 0 ,

F A X .

2 6 5 1 0

8 3 3 7 1

Με τη ματιά μας.. Φωτό: Αρχείο Epirus Global

Φιλιάτες

Γανναδιό

Πρέβεζα

Δροσοπηγή Κονίτσης

Λαϊκή Αγορά Μετσόβου

Σύβοτα Θεσπρωτίας

Μονή Γηρομερίου

Λίμνη Ζηρού

Πυρσόγιαννη

Πηγάδι στη Μονή Ροδιάς

Σαγιάδα

Μέτσοβο

Τελευταία Λέξη Από την Ιωάννα Θεοχαροπούλου

Έρχεται βαρύς χειμώνας Έρχεται βαρύς χειμώνας , λένε οι ειδικοί. Αυτό για την Ήπειρο μεταφράζεται σε τσουχτερό κρύο και σε ατελείωτες ώρες βροχής. Τι ώρες λέω, μέρες ολόκληρες μπορεί να βρέχει , ειδικά στα νότια και σταματημό να μην έχει. Απελπισία σκέτη! Θέλουμε δε θέλουμε θα περάσουμε πολλά μερόνυχτα μέσα στα σπίτια μας , τα οποία ξεχάσαμε ότι υπάρχουν το καλοκαίρι. Όσο γυρίσαμε , γυρίσαμε! Τα κεφάλια μέσα λοιπόν και μη θρηνείτε άλλο για το καλοκαίρι που πέρασε. Αντί για τη Λονδρέζικη μελαγχολία που νομίζετε ότι θα σας κυριεύσει , υπάρχουν τρόποι που θα μετατρέψουν το μακρύ Ηπειρώτικο χειμώνα σε περίοδο χαράς και απόλαυσης. Το πιο δυνατό όπλο σε αυτό τον αγώνα είναι η ατμόσφαιρα. Όχι το γνωστό φυσικό φαινόμενο που μας περιβάλλει αλλά εκείνη η ξεχωριστή αίσθηση που έχει την ιδιότητα να μεταμορφώνει τα καθημερινά και τετριμμένα σε κάτι καινούριο και μαγικό .Είναι αυτό το συναίσθημα που νιώθεις όταν οτιδήποτε ζεις ή βλέπεις έχει μια άλλη αίσθηση και παρόλο που δεν είναι κάτι καινούριο σαν εικόνα ,είναι ωστόσο διαφορετικό. Κάντε ατμόσφαιρα , αυτό θα είναι το σύνθημα του φετινού χειμώνα. Κι αν το καλοσκεφτούμε ο χειμώνας μας δίνει τις περισσότερες αφορμές για κάτι τέτοιο. Πρώτα πρώτα έχουμε τα Χριστούγεννα που εξ ορισμού είναι η πιο ατμοσφαιρική γιορτή του έτους .Μπορούμε να αυξήσουμε ακόμη περισσότερο αυτή την ευχάριστη αίσθηση στολίζοντας νωρίτερα το σπίτι μας φέτος και να το ξεστολίσουμε αργότερα. Να χορτάσουμε τα χρώματα, τις γιρλάντες , τα κεριά και τα λαμπάκια περισσότερο από άλλη φορά. Σχεδόν δυο μήνες μπορούμε να κρατήσουμε τη μαγεία των Χριστουγέννων κοντά μας και μέχρι να φύγουν αυτά έρχονται και οι Απόκριες. Άλλη μεγάλη ευκαιρία κι αυτή. Μεταμφιέσεις, μάσκες , πάρτυ, τραγούδια Latin και ευκαιρία για γιορτή! Και μόλις τελειώσουν τα γλέντια εκεί κοντά είναι και το Πάσχα. Και ξέρετε πολύ καλά ότι μετά το Πάσχα δεν αργεί και το καλοκαίρι. Μην αφήνετε τις γιορτές να περνούν στεγνά , χωρίς άρωμα και χρώμα. Κάντε ότι απαιτείται για να τις νιώθετε. Μαγειρέψτε τα κλασσικά φαγητά των ημερών, ακούστε τα τραγούδια και τις μουσικές που ταιριάζουν και ακολουθείστε όλο το τελετουργικό που προβλέπεται για κάτι τέτοιες περιστάσεις. Αν πάλι είστε από αυτούς που οι γιορτές σας μελαγχολούν και σας προκαλούν την ανάγκη να φύγετε από το σπίτι, μπορείτε να δημιουργήσετε ατμόσφαιρα στο σπίτι σας με άλλο τρόπο. Αν έχετε τζάκι ανάψτε το συνεχώς και μη σκέφτεστε την κάπνα που θα πάει στους τοίχους καις κουρτίνες! Προμηθευτείτε τις ταινίες που σας αρέσουν και ξαναδείτε τις με παρέα αυτή τη φορά. Φτιάξτε ποπ κορν και προσκαλέστε την καλύτερη φίλη σας για αραλίκι στον καναπέ. Διαβάστε βιβλία. Και ο πιο προσγειωμένος άνθρωπος καταφέρνει να απογειωθεί με ένα καλό βιβλίο. Γεμίστε το χώρο σας με ότι σας αρέσει, βιβλία ,CD των αγαπημένων σας τραγουδιστών, επι-

τραπέζια παιγνίδια για εσάς, τους φίλους και τα παιδιά σας. Σκεφτείτε ότι ο χειμώνας είναι η ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά με τα αγαπημένα μας πρόσωπα και να τους αφιερώσουμε χρόνο και μάλιστα ποιοτικό. Κι εδώ ταιριάζει και η τελευταία μου συμβουλή που έχει να κάνει με τους ανθρώπους. Αλλάξτε τον τρόπο που διασκεδάζετε. Φτάνει πια με τα μπαράκια, τα club και τις ταβέρνες. Δε λέω να τα κόψετε εντελώς . Απλά λέω ότι αυτές οι νυχτερινές περιπλανήσεις δεν έχουν να προσφέρουν τίποτε σε επίπεδο σχέσεων και επικοινωνίας. Αντί για αυτό καλέστε φίλους στο σπίτι. Ας επιστρέψουμε στον παλιό τρόπο ψυχαγωγίας. Αυτόν που γνωρίσαμε σαν παιδιά όταν οι φίλοι του μπαμπά και της μαμάς ερχόταν επισκέψεις και εμείς κρυφακούγαμε τις συζητήσεις και τους καβγάδες τους για την πολιτική και τις ομάδες . Μαγειρέψτε για τους φίλους σας λοιπόν ή κανονίστε ρεφενέ μεζέδες για να μην επωμιστείτε εσείς όλη την ταλαιπωρία , ανοίξτε ένα καλό κρασί και χουχουλιάστε στον καναπέ σας συζητώντας με περισπούδαστο ύφος για τις εξελίξεις στην μικρή κοινωνία που ζούμε ή για τα μικροπροβλήματα που έχουμε όλοι στη ζωή μας. Στο παραπάνω σκηνικό απαραίτητη προυπόθεση είναι η τηλεόραση να είναι σβησμένη. Μην κλείνεστε στον εαυτό σας και μην τσιγκουνεύεστε χρόνο και κέφι για να ευχαριστήσετε τους δικούς σας ανθρώπους και να δημιουργήσετε συνθήκες για να ανοιχτείτε και να έρθετε πιο κοντά ο ένας στον άλλο , σε ένα περιβάλλον που μας επιτρέπει να ακουγόμαστε και να ακούμε το διπλανό μας. Κάντε λοιπόν ατμόσφαιρα , μοιραστείτε τη μαγεία της στιγμής με άλλους και μη φοβάστε τίποτε. Ο χειμώνας θα γίνει πιο απαλός και πιο ευχάριστος ακόμη και για αυτούς που τον αντιπαθούν. Κι αν δεν κατάφερα να σας πείσω ,ε τότε τι να πω; Υπομονή. Χειμώνας είναι θα περάσει!!!