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Editora Ênnfase . Ano X . Nº 41 . Dezembro . 2016
Boas Festas! ARQUITETURA
Renovação da morada
NATAL
Dicas de decoração, ceia, looks para Natal e Réveillon
CASA
Combinação entre o clássico e o moderno
DECORAÇÃO
Em 2017 cozinhas ganham mais personalidade
ADOLESCENTES
Crescimento e autonomia, como aliar ambos na educação
CALÇADOS ROUPAS E ACESSÓRIOS
RUA JOSé LUCAS, 63 - CENTRO | ATIBAIA - SP BUENOS AIRES
CANNES
JOHANNESBURG
MIAMI
LAS VEGAS
NICE
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550 LOJAS - 18 PAÍSES
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PUNTA DEL ESTE
RIO DE JANEIRO
SÃO PAULO
@carmensteffens CarmenSteffensOnline
Carmen Steffens Dezembro 2016
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Sumário
Combinação entre o clássico e o moderno ............................................................................................................................ 07 Renovação da Morada ......................................................................................................................................................................................... 13 Em 2017 cozinhas ganham mais personalidade ................................................................................................................ 20 Dicas de Natal ...................................................................................................................................................................................................................... 23 Dicas de looks para Natal e Réveillon ............................................................................................................................................... 30 O que é acupuntura eletrônica? ............................................................................................................................................................. 34 Vale tudo do consumo ............................................................................................................................................................................................ 37 Meu primeiro pet .............................................................................................................................................................................................................. 39 Dois livros para “viajar” na imaginação e na probabilidade .......................................................................... 40 Crescimento e autonomia .................................................................................................................................................................................. 44
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EDITORIAL
Qual o verdadeiro sentido do Natal? Inicialmente, quero agradecer a todos os clientes, empresas e profissionais por mais um ano de muito trabalho. Com certeza, podemos resumir que 2016 foi um ano difícil e de muitos desafios. Mesmo assim, foi um ano promissor, em que superamos cada dificuldade, nos fortalecemos e conseguimos dar continuidade a esse trabalho, voltado aos nossos leitores, graças à confiança e à participação de todos. Com isso, somos muito gratos a todos que continuaram apostando na Revista Ênnfase. Mais uma vez, com o objetivo de apresentar um conteúdo de qualidade, a Ênnfase oferece nesta edição de Natal muitas informações, dicas, colunas e mensagens de nossos colaboradores e parceiros, levando o leitor a refletir, pensar e avaliar. Com imensa satisfação, encerramos o ano desejando que 2017 seja um período repleto de luz e esperança para todos nós. Independente de crença ou religião, a verdade é que estamos no encerramento de mais um ciclo. Portanto, vamos celebrar o Natal e o Ano Novo com muita alegria, lembrarmos que é tempo de renovarmos nossa fé. Por falar nisso, uma fé vivida com autenticidade e que atua pelo amor, alimenta a nossa esperança, nos tornando mais próximos, mais humanos e, consequentemente, gera e mantém um ambiente mais harmonioso. Descansem, relaxem e divirtam-se muito com seus familiares e amigos. Lembrem-se que é isso que devemos fazer sempre que pudermos, não só no Natal, mas todos os dias. Esse é o verdadeiro sentido do Natal, o exercício de puro amor ao longo dos 365 dias do ano. Sempre, sempre, sempre! Gratidão a todos. Que venha um 2017 cheio de luz e alegria! Maria Regina C. S. N. Pereira
Diretoria Rogério Pereira Maria Regina C. S. N. Pereira Publicidade Rogério Pereira Jornalista responsável Luiz Gonzaga Neto MTB 11.336 Arte e Diagramação Jaqueline Locastro Rose Yshii Tiragem 5.000 exemplares Capa: Cecília De-Stefani Colunista Hanna Gouvêa MTB 56.918 Colaboradores Carina Massoni Maria Thereza Malpighi Rúbia Ganzarolli Convidados Cecília De-Stefani Claudionor Domingues Elenir Mafra Maroum Glaucio Gonçalves Soraya Tessaro Tomoko Matsuoka
Conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados, bem como logotipos e imagens inseridos em anúncios, não são da responsabilidade desta Editora
Editora Ênnfase Avenida Santana, 896 V. Helena - Atibaia - São Paulo 11 4402-4220 vendas@revistaenfase.com.br www.revistaenfase.com.br /revistaenfase
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s or aya t essa ro a rq u i t e t u r a | d es i g n
Combinação entre o
clássico e o moderno Harmonia em todos os ambientes
E
xceder as expectativas de cada cliente, compreender seu estilo e peculiaridades,
analisar
suas
concretizá-las
ideias
da
para
melhor
forma
possível, são alguns dos desafios diários que motivam a profissional Soraya Tessaro em cada projeto, para que sejam únicos. Nessa belíssima e ampla residência com aproximadamente 600m2, um fator fundamental foi a escolha dos
fornecedores,
que
garantis-
sem não só qualidade, mas também excelência na prestação de serviços, para que o resultado fosse além do esperado. Com este critério, optou pela Florense
Anália
desenvolver empresa
Franco
o
de
para
mobiliário. alto
Uma
padrão
que
já está há mais de 25 anos no mercado,
oferecendo
produtos
diferenciados desde os clássicos aos e
modernos, uma
com
enorme
acabamentos
variedade
que
combinações Além
disso,
tecnologia
conta
de
permitissem
espelhos, dando maior amplitude
os eletrodomésticos em inox, dando
diferenciadas.
aos ambientes. A área de serviço
destaque maior à decoração.
com
uma
equipe técnica altamente treinada
seguiu o mesmo conceito neutro.
No home, o conceito moderno
Nas áreas gourmet, churrasqueira
se fundiu com o clássico, utilizando
e cozinha, que tendem a ter maior
armários e painéis de lâminas de
que dispõe de possibilidades para
circulação
de
madeira em tons escuros rovere
atender às especificações de seus
amigos e familiares, a profissional
platino, com microtextura argila,
clientes.
quis
e
atendimento
personalizado,
e
concentração
essência
destacando os nichos e recortes
optando por armários em laminado
do móvel. Outro detalhe que vale
e moderno, em todas as suítes
decorativo,
predominaram
vidros
Optando
pelo
conceito as
portas
clean em
madeira branca com detalhes em
preservar
esta
legno
árticos,
panna,
com
ressaltar está nas portas superiores
deixando-os
mais
que funcionam através do sistema
aconchegantes, combinando com
click. Dezembro 2016
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s or aya t es s a ro a rq u i t e t u r a | d es i g n
“... um fator fundamental foi a escolha dos fornecedores que garantissem não só qualidade, mas também excelência na prestação de serviço, para que o resultado fosse além do esperado.”
Nome Profissão site e/ou e-mail 8
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s or aya t essa ro a rq u i t e t u r a | d es i g n
“... produtos diferenciados, desde os clássicos aos modernos, com tecnologia e uma enorme variedade de acabamentos, que permitissem combinações diferenciadas”
Dentre todas estas soluções que a Florense Anália Franco oferece para o segmento corporativo e residencial, há uma linha exclusiva – Charm, que retrata o conceito provençal e pode ser aplicada tanto em cozinhas, quanto armários ou dormitórios. Sabendo destes elementos marcantes e distintos, o escritório contempla armários no tom nude. Destaque nos nichos e bancada na cor marinho, que agregam valor e personalidade ao ambiente.
Soraya Tessaro Arquitetura I Design (11) 4411-5150 contato@sorayatessaro.com.br
M A D R E P É R O L A
RUA ELEONORA CINTRA 290 JD ANÁLIA FRANCO SÃO PAULO (11) 3469 7033 / 9 6622 6160
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C EC Í L IA D e - STE FANI | a rq u i t e t u r a e i n t e r i or es
Renovação da morada Residência em um condomínio fechado em Atibaia
Esse projeto mostrou ser um desafio muito grande. A construção se mantinha a mesma praticamente desde o início do condomínio (há mais de 50 anos). Foi feita anteriormente uma pequena reforma, mas finalmente os proprietários decidiram ampliar e modernizar, além de aproveitar melhor a área externa.
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C EC Í L IA D e - STE FANI | A rq u i t e t u r a e i n t e r i or es Refúgio de final de semana no campo, que mistura tradição e soluções modernas e preocupação com o entorno e com a vegetação nativa. A busca pela luz e a integração com a paisagem foram as diretrizes do projeto, além de harmonizar espaços construídos e novos. Garagem e área social, assim como de serviço foram demolidos. Da antiga construção, foi preservada apenas a área íntima, que também foi remodelada. Foi aberta a sala completamente para que o sol pudesse varrer de ponta a ponta e para favorecer a entrada da luz natural. Foi projetado um shed na nova cobertura da área social, com forro em madeira e telhas de cimento. Feita para família poder desfrutar seus finais de semanas tranquilos, essa casa não impõe obstáculos para circulação e convivência. A construção principal da residência se divide em dois níveis, que são separados por uma porta de correr, com o mesmo desenho da porta de entrada lateral, criação da arquiteta. Seja para trazer aquele clima de ambiente externo para dentro de casa ou para deliciar-se em uma cozinha gourmet, a churrasqueira dentro de casa ganha cada vez mais espaço. Uma das novas tendências em projetos modernos é não apenas integrar a área de lazer com a cozinha, mas transformar as duas em apenas um Espaço Gourmet!
“A
minha
preocupação
principal
foi sempre a entrada do sol, que, na casa antiga se esforçava em passar por pequenas aberturas”. 14
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C EC Í L IA D e - STE FANI | a rq u i t e t u r a e i n t e r i or es “Escolhi revestimentos neutros, fáceis de manter”
“Uma parede de pedra, estrutural, divide a sala do espaço gourmet, que está integrado à cozinha.”
A bancada foi feita em granito preto São Gabriel, um produto mais resistente, que não mancha e de pouquíssima porosidade, com um acabamento levigado fosco, fornecido pela Marmoraria Atibaia. Na estrutura para as bancadas, utilizou-se tijolo de demolição, assentado com junta seca. O piso da área social em tábuas de madeira cumaru, tipo demolição, se interrompe para dar espaço ao porcelanato na área da cozinha e do espaço gourmet. Dezembro 2016
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C EC Í L IA D e - STE FANI | A rq u i t e t u r a e i n t e r i or es
Fornecedores: - Alumividro Esquadrias de Alumínio - Design Art - Arte em Madeira e Móveis Personalizados - Hipersol Aquecedores e Células Fotovoltaicas - Marmoraria Atibaia.
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DICAS
Coifas para churrasqueira: como e onde usar?
H
oje em dia é muito comum ter churrasqueira dentro das residências ou espaços conhecidos como “Espaço Gourmet”. Um dos passatempos favoritos nos finais de semana é fazer um bom churrasco com a família e amigos. Mas o momento descontraído e divertido pode se tornar um desastre se os convidados ficarem cheirando a fumaça ou se sentirem defumados. Para evitar isso, o ideal é que se tenha sempre uma coifa na churrasqueira. Para que a coifa funcione de maneira adequada, deve possuir um bom sistema de exaustão. O aparelho elimina grande parte de odores e suga a fumaça. Existem vários modelos e diferentes materiais para confeccionar as coifas que podem ser incorporados, de acordo com sua decoração ou estilo. Para ter sucesso nos churrascos, não podemos esquecer dos acessórios que fazem parte da churrasqueira. Um bom grill resistente e moderno ajuda muito na hora da preparação das carnes. Com isso, vale a pena apostar sempre nos profissionais do ramo, que lhe passem confiança e que garantam sempre produtos de qualidade. Que tal descobrir qual modelo combina perfeitamente com seu ambiente, trazendo benefícios e fazendo toda diferença na hora de assar? Na Coifas Paraná, você encontra diversos modelos, de qualidade impecável. Confira toda linha de produtos no nosso site ou ligue teremos o prazer em atendê-los. www.calhasecoifasparana.com.br 18 DEZEMBRO 2016
Há mais de 20 anos atendendo as expectativas e diversidades de seus clientes. Coifas Residenciais, Comerciais e Industriais | Lareiras - Fornos - Cooktops - Adegas - Churrasqueiras Grill - Acessórios
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arquitetura
Em 2017, cozinhas ganham mais personalidade Há algum tempo que elas vêm deixando de ser um mero espaço de refeições, mas em 2017 ganham glamour e se sobressaem marcando território no conjunto da obra.
Sob o olhar do arquiteto Glaucio Gonçalves, em 2017 as cozinhas passam a conquistar definitivamente status de área nobre da casa. Dos que apreciam a arte de cozinhar, passando pelos que cultuam a gastronomia, até aqueles que simplesmente passam rapidamente 20
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por ela para um fast food, todos serão seduzidos pela delícia de conviver em um espaço que se traduz em um convite à celebração do convívio social. Sim, mais do que qualquer outro espaço da casa, é na cozinha que acontecem as reuniões familiares e com os amigos.
Cores
ARQUITETURA
Arrojados e ousados, os projetos para cozinha em 2017 vão usar e abusar das cores vivas e vibrantes. Vão estar em alta o amarelo, o azul royal, o vermelho. Aos menos arrojados, o total black segue forte como tendência para 2017, deixando o espaço estiloso e atual. Quem não quer radicalizar, ainda pode apostar no cinza, que dá um toque de elegância e sofisticação à cozinha. “Para quebrar a sobriedade, a sugestão é contrapor com o amarelo”, segundo o arquiteto Glaucio Gonçalves.
Ilha central Mas nem só de cores se faz uma cozinha. Outros elementos agregam na composição da personalidade de cada projeto. Reforçando a veia agregadora das cozinhas, que assumiram de vez a função de socializar, as “ilhas” estão se impondo como uma alternativa decorativa e funcional – acomodando na mesma área cooktop (fogão embutido), pia e gavetas para organizar utensílios. “A força das ilhas centrais vem derrubando paredes e integrando espaços, permitindo que a circulação flua mais natural pelos ambientes”, frisa o arquiteto Glaucio Gonçalves.
Espaço Mobilidade é um requisito cada vez mais presente nas demandas das novas gerações, e essa é uma tendência crescente. “Quanto mais espaço, mais à vontade os moradores ficam para que a circulação pelos ambientes flua naturalmente”, destaca o arquiteto Glaucio Gonçalves.
O arquiteto Glaucio Gonçalves reforça que as novidades estão sempre na pauta do dia, e o importante é estar antenado sobre as tendências que atendem a todos os gostos, dos mais ousados aos mais recatados, mas é possível criar projetos na medida certa para cada sonho.
Design Industrial Você gosta? “Neste projeto, optamos por tijolos expostos, mas podem ser acrescentados aos ambientes cimento queimado e de demolição, que dão um toque rústico ao projeto.
Hed Ferri – Assessoria de Imprensa Arquiteto Glaucio Gonçalves 11. 5084-0520 www.glauciogoncalves.com Dezembro 2016
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Dicas
Dicas de Natal
Existe festa mais especial e que desperte tantos sentimentos bons como o Natal? Talvez, mas qualquer
comemoração que nos motive a reunir a família e os amigos em nossa casa e que nos traga boas recordações, temos que preparar com muito carinho, de forma bem curtida e de preferência com as crianças. Pensando nisso, selecionamos algumas dicas de decoração para sua casa e convidamos especialistas no assunto para compartilhar algumas dicas como: Elenir Mafra Maroum do Emporio Arabian com receitas, Tomoko da Flor & Cia com arranjos florais, Aline Garcia da Organza Eventos com decoração e claro que não poderiam faltar as dicas de moda com a blogueira Carina Massoni. Dezembro 2016
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Receitas dicas
QUIBE CRU
Foto: Alê Marques
Ingredientes: - 700 g de patinho moído (deve ser bem limpo, sem gordura) - 250 g de trigo de quibe - 1 cebola grande - 1 maço de hortelã - 1/2 xícara de azeite extra virgem - 1 colher de chá de pimenta síria - 3/4 xícara de água bem gelada sal a gosto
FATUCHE COM MOLHO DE COALHADA Salada Ingredientes: - 1 pão sírio grande - 6 folhas de alface americana rasgadas - 6 folhas de rúcula rasgadas - 1 pepino japônes cortado em cubos - 1 xícara de tomate cereja picado - 1/2 xícara (chá) de cebola picada - 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada - 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
Molho de coalhada arabian Ingredientes: - 1 Pote de coalhada seca sem conservantes do Empório Arabian - 1/2 dente de alho ralado - 1 colher de sopa de suco de limão - 1/2 xícara de chá de água - Sal a gosto Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e decore com folhas de hortelã ou lascas de limão. Sirva em seguida. 24
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Foto: Alê Marques
Modo de preparo: Toste o pão sírio até que doure e quebre em pedaços. Reserve. Em uma saladeira, misture a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã. Misture os pedaços de pão e sirva em seguida.
Modo de preparo: Primeiro lave bem o trigo de quibe até a água sair clarinha. Depois deixe de molho de forma que fique pelo menos 2 dedos de água acima do trigo, porque ele cresce. Pique bem a cebola e hortelã. Escorra toda a água do kibe em um pano limpo. Coloque a carne, o trigo sequinho, cebola e hortelã picados, sal, pimenta síria, azeite e por fim a água gelada e misture bem até que todos os ingredientes estejam homogêneos. Coloque em uma travessa, regue com um pouco mais de azeite e coloque na geladeira. Sirva depois de 1 hora com o pão sírio.
Dicas
Ingredientes: - 2 xícaras de arroz parbolizado - 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado (equivale a 1/2 peito) - ½ xícara de nozes picadas grosseiramente - 1 cebola pequena picada grosseiramente - 2 dentes grandes de alho amassados - 2 colheres de chá de Tempero Sírio - 1 colher de óleo - 2 colheres de azeite de oliva Sal a gosto - 1 litro de água para cozinhar o peito de frango - Água para cozinhar o arroz (complemento)
Foto: Alê Marques
ARROZ MARROQUINO
Modo de preparo: Numa panela cozinhe o peito de frango em 1 litro de água a ponto de desfia-lo. Reserve a água e desfie o peito. Doure o alho amassado, a cebola picada, o peito desfiado, o sal e o tempero sírio. Deixe dourar por cerca de 5 minutos. Acrescente o arroz e mexa mais um pouco. Coloque a água do cozimento do frango. Lembrete: Para cada xícara de arroz, meça 3 xícaras de água. Complemente com água quente, caso a água do frango não seja suficiente encher para 6 xícaras. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio/baixo até secar. Caso queira, prove o sal e acrescente mais temperos a gosto. O arroz parabolizado é firme, portanto não há problemas em mexer durante seu preparo.
REFRESCO DE ROMÃ ARABIAN Ingredientes: - 1 Limão tahiti - 2 colheres de sopa de xarope de romã - Açúcar a gosto - Água com gás - Cubos de gelo - Hortelã para decorar
Foto: Alê Marques
Bebida
Modo de preparo: Bata no liquidificador 1/2 limão com 200 ml de água. Coe o suco e adoce a gosto. Corte a outra metade do limão em rodelas. Em um copo de 350 ml despeje o xarope de romã. Alterne o gelo com as rodelas de limão. Coloque o suco de limão. Complete com água com gás. Decore com uma folha de hortelã.
Elenir Mafra Maroum emporioarabian@hotmail.com 11 4412-7762 Dezembro 2016
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dicas
Decoração
Guirlandas de Natal
As guirlandas são círculos de galhos secos, entrelaçados de folhagens, flores, pedrarias, usadas para decorar as portas das casas no período do natal. Podem
aparecer
com
diversos
adornos,
como
fitas, frutas, ciprestes, bolas, ramos de pinheiro, todos os símbolos e enfeites que representam esta época. A tradição de se usar as guirlandas surgiu em Roma, pois os romanos acreditam que presentear com um ramo de planta traz saúde, motivo pelo qual passaram a enrolar os mesmos em coroas, para desejar que todas as pessoas de uma mesma família tivessem saúde. Alguns elementos tornam a coroa como um símbolo cheio de significados. Seu formato em círculo significa a perfeição, sem começo e sem fim, mas rico em harmonia. O universo tem a forma circular e nele encontramos o ciclo do tempo e dos anos.
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Dicas
Ideias para a casa
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Ceia de Natal
dicas
Decoração para receber a família e os amigos
Muitas pessoas já devem estar organizando os preparativos para as festas de Natal e Réveillon. Devemos lembrar que apesar de predominarem as cores verde e vermelho em algumas decorações tradicionais, não existem regras que determinem a sua escolha, pois existem muitas opções que nos remetem a estas datas.
Decoração e Ambientação com inspiração natalina para mesa de coquetel ou buffet, com referência às cozinhas antigas e materiais orgânicos, como madeira, cobre, musgos e pinhas.
A decoração floral baseada principalmente em elementos verdes, com tuias, sementes, folhas de eucalipto, melindro, dracenas e hipericum. O toque refinado que pede nestas festas veio com gloriosas, lisianthus dourados, orquídeas, hortências e lírios.
Arranjo Floral: Tomoko - Flor & Cia www.floreciatomoko.com.br Decoração: Aline Garcia - Organza Eventos www.organzaeventos.com.br
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Para a mesa de convidados em montagem clássica, buscou-se a memória afetiva de louças com histórias da família e uma base neutra para receber e destacar as flores em cores clássicas desta época, o verde, o vermelho e o dourado.
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moda
dicas de Looks
O Natal e o Réveillon estão chegando. O ano voou, né? Não sei vocês, mas eu sempre penso nas roupas que vou usar nessas datas muito tempo antes! Algumas vezes já deixei para comprar o look da virada na semana e fiquei sem meu look branco que tanto amo. Agora, gosto de me programar com antecedência! O Natal geralmente passamos com a família, em casa, né? Mas existem famílias que fazem uma superfesta chiquérrima e outras que fazem algo mais despojado, mais casual. Nos dois casos, temos que pensar no look ideal para não ficar muito fora, né? Vestidos são sempre ótimas opções, conjuntos estampados também! Procure tecidos mais nobres, mais bonitos! Afinal, Natal é uma vez no ano! Peguei duas sugestões de looks para vocês arrasarem!
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MODA
Já no Réveillon muita gente viaja, passa na praia, ou ocorre alguma festa mais despojada e descolada com os amigos! Se você for passar na praia, sugiro um vestido longo ou curto bem esvoaçante! Uma saia ou short bem fofo com uma ciganinha que é supertendência! Se estiver com o shape em dia, que tal um top cropped com saia de cintura alta? Ou até mesmo uma pantalona que fica chiquérrimo! Para festas mais arrumadas, opte por brilho, afinal, os metalizados estão super em alta! Trouxe duas sugestões de looks para vocês se inspirarem! Quero ver todo mundo arrasando no look do Natal e do Ano Novo. Afinal, roupa bonita deixa a gente mais feliz e animada, não é mesmo?
Carina Massoni
Blogueira de Moda www.blogdacarina.com.br Dezembro 2016
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Disparô Produções
SAÚDE
O que é acupuntura eletrônica? Sem agulhas
Uma estimulação de curta duração utilizando pulsos
eletrônicos
que
proporcionam
uma
excelente recuperação do paciente. Este ponteiro
a pele pulsos eletrônicos, cuja atividade elétrica intensa pode ocorrer nas aplicações com intervalos de 20 à 30 minutos.
de pulso eletrônico aplicado na superfície da pele,
Este moderno procedimento eletrônico, mais
em áreas do corpo que correspondem aos pontos
simples que a forma tradicional de agulhas,
de acupuntura, atingem com exatidão meridianos
permite obter no processo de tratamento um
e alcançam as células afetadas ou danificadas.
resultado rápido e sem dor. Outra grande vantagem
Esta localização precisa e rápida dos pontos, se
é
que
este
aparelho
de
através de voltímetros de precisão. Uma vez que
alternativa baseada na ideia de que a orelha é um
estes pontos são localizados, o aparelho gera sobre
microssistema com o corpo inteiro.
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modalidade
na
aplicações
deve à condutividade elétrica medida na pele
C. DOMINGUES Bioterapeuta CRT 25287
auriculoterapia,
possibilita
medicina
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VALE TUDO DO CONSUMO
coluna
TRADIÇÃO X FORÇA DO HÁBITO
Em algum momento de nossas vidas, já nos perguntamos sobre o que nos leva ao consumo desenfreado e inconsciente, quando chegam as festas de final de ano. Chega a segunda-feira, que desânimo. Aff! Começar tudo de novo, vamos que vamos. Quantos se permitem levar por esse comportamento? Essa é a força do hábito que nos acostumamos a repetir quando somos enfeitiçados pelos apelos da mídia, como postagens sociais, comerciais e programas de televisão e novelas. Nossa mente é constantemente inundada por informações que se instalam e tomam conta do agir. Nesse instante, toda sensatez desaparece, dando espaço para a força do hábito. Veja a lista: nos habituamos a escovar os dentes, a colocar roupa social ou esportiva, nos habituamos a manter nossas coisas em determinados lugares, nos acostumamos a repetir comportamentos pelo simples fato de saber fazer, antes mesmo de refletir sobre o porquê e para quê fazer. A força do hábito é movida por recompensas que às vezes nem notamos que não nos servem mais. A mente não compreende o bom e ruim como realmente são, pois para ela o costume é mais fácil que a mudança de padrão. Freud dizia que nossa mente evita o desprazer, que nesse caso se refere a tudo que é novo ou diferente de praticar. Por essa razão, preferimos repetir o que já sabemos como fazer, mesmo que seja algo negativo. Usamos constantes desculpas para continuarmos em nossas medíocres zonas de conforto. Se quiséssemos de fato mudanças, elas ocorreriam, pois para que tenhamos resultados diferentes é preciso: ter consciência do porquê estar fazendo o que se faz; questionar-se se aquilo é realmente necessário e nos traz benefícios ou prejuízos; e para quê fazer o que se está fazendo (no sentido de finalidade). Uns podem estar pensando neste momento o quanto é tola e desnecessária essa percepção, pois serão justamente as próximas vítimas da instintiva força do hábito. Logo, estarão comendo qualquer alimento, sem saber sua procedência e sem preocupação pela saúde - provavelmente adoecerão mais facilmente por essa indiferença. Estarão também se envolvendo em grupos de fofocas, se habituando a reclamar em lugar de preservar o sentimento de gratidão por suas conquistas, estarão assistindo programas sensacionalistas de TV e comprando produtos sem ter necessidade, gerando enormes dívidas no cartão de crédito, tristezas, conflitos familiares e preocupações, que poderiam ter sido evitadas se tivessem gerenciado seus pensamentos e ações. Natal chegando, período em que, tempos atrás, havia o propósito de unir pessoas, família, amigos e confraternizar. O que antes era valor agregado ao caráter, hoje foi substituído por produtos e serviços. O ter passou a ser mais importante do que o ser. Cada vez mais o ser humano se distancia da fonte que nutre a alma e busca compensar esse vazio da falta de boa convivência, com produtos que serão rapidamente descartados, gerando lixo em grande escala, problemas de saúde e saturação de problemas ambientais no planeta. Cada vez mais, vemos nos grandes centros comerciais as extravagâncias de produtos que encantam os olhos. Precisamos tomar o antídoto da consciência e acordar, para que nossas futuras gerações vejam algo de especial deixado por nós, valores que não se compram, mas que se ensinam a passar adiante. Que o novo dia e o novo ano sejam também de novas atitudes, pois não haverá resultados positivos se repetirmos os mesmos padrões que fracassaram. Celebre a vida e as conquistas de mudança de padrões! A todos um Feliz Natal Consciente e Um Novo Ano realmente novo para nossas vidas!
Rubia A. Ganzarolli
Formada em Psicanálise, Homeopatia e Coaching de Talentos. Atua em trabalhos de Desenvolvimento Humano, Consciência Sustentável e Veganismo homeopataemcasa.rubia@gmail.com Dezembro 2016
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animais
Meu primeiro PET Existem tantos animais de estimação que podemos ter, desde os mais tradicionais como cachorros, gatos, peixes, pássaros e coelhos até animais um pouco mais exóticos como iguanas, ferrets (parentes do conhecido furão aqui do Brasil), etc. Porém, é necessário ficar atento na hora de escolher seu animal de estimação, pois existem vários fatores a serem analisados: tempo, disponibilidade, espaço físico da casa e legalidade de adoção do animal. O primeiro passo na hora de escolher o seu animal de estimação é decidir o que você quer do animal. Se você quer um animal que lhe faça companhia em casa, não escolha um muito agitado. Se você quer um animal para acompanhá-lo em atividades mais agitadas, como corridas e passeios, não adianta escolher um animal como um gato, que é naturalmente “sossegado”. Depois, verifique em quais locais da casa ele vai ficar. Ele poderá entrar em casa ou ficará restrito ao quintal? Sua casa é grande ou pequena? É casa térrea ou é um apartamento? Animais de grande porte precisam de um quintal grande. Para ficar dentro de casa, é necessário que o animal seja de pequeno porte. Escolha
o
seu
futuro
bichinho
de
estimação
com
muita
calma.
Não tenha pressa, já que a adoção ou compra de um animal é quase como um casamento: ele ficará com você por muitos anos. Se você adora cachorros e gatos, mas não tem pique para acompanhar um filhote, escolha um animal que tenha entre 1 e 5 anos, idade em que já estará mais calmo. Se optar por um pássaro, opte por uma espécie que possa ficar solta. Afinal, ficar em gaiolas é muito triste e o pássaro deve ser livre. Verifique também se a adoção do animal que escolheu é permitida. Alguns animais silvestres não podem ser adotados, pois são protegidos por lei e manter um destes animais em casa configura crime contra a natureza. Em alguns casos, pode-se obter uma autorização, mas o melhor local para animais silvestres é a liberdade, na natureza.
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Atendimento 24H www.hovet-atibaia.com.br Av. Prof. Carlos Alberto de Carvalho Pinto, 835 Alvinópolis - Atibaia - SP Dezembro 2016
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DICAS
Dois livros para “viajar” na imaginação
e na probabilidade “A Restauração das Horas”, de Paul Harding (Nova Fronteira), vencedor do Prêmio Pulitzer, e “O Andar do Bêbado – como o acaso determina as nossas vidas”, de Leonard Mlodinow (Zahar Editores). Recomendo estes dois livros para quem quer “viajar” na imaginação e no mundo da matemática, mais especificamente da probabilidade. Nunca mais a sua mente e o seu coração serão os mesmos. Prometo! O primeiro livro vai contra a maré da pressa, característica da mídia e de nossa vida atual. Busca o ritmo da natureza, lento e produtivo, atravessando gerações, compondo links entre avós, pais e filhos. “A restauração” conta os últimos dias de vida de George, relojoeiro, preso a uma cama, rememorando sua trajetória. Rodeado pela família, George delira em seu labirinto de recordações e situações presentes. Os elementos se sobrepõem e ficam embaralhados, nunca confusos. Em paralelo, surge a história de Howard, seu pai – caixeiro viajante e epilético, que também tem seus momentos de delírio – e também de seu avô, pregador insano. O livro não é comercial e chegou a ser recusado por editoras. São longas as passagens descritivas da natureza, sobre as engrenagens dos relógios ou outros assuntos aleatórios, como a construção
de
ninhos
para
pássaros.
Mas nada parece jogado, deslocado, inútil ou menos ainda enrolado. Cada detalhe está em seu devido lugar, como acontece sempre com os grandes escritores. “É uma pessoa com sorte”,
“Deve
ser
uma
máquina a trabalhar” ou “Não há ninguém com a sua visão” são frases que cairão em desuso por quem ler “O Andar do Bêbado”. Seus leitores passarão a optar por uma abordagem mais realista: “As coisas correram bem”. Leonard Mlodinow troca em miúdos a linguagem da matemática e da estatística para ilustrar o enorme poder da aleatoriedade no cotidiano, cujas situações são comumente atribuídas à sorte. O autor aplica essa lei a diversos eventos, mostrando que as circunstâncias são determinantes. Isso vale para a aceitação ou rejeição de produtos, lançamento de filmes e produtividade de jogadores, atletas ou artistas. Vale também para desconstruir coisas como as teorias de conspiração, tão normais na política e no mundo empresarial. Além disso, o texto é temperado com humor e ironia, o que faz sempre toda a diferença.
Por: Luiz Gonzaga Neto 40
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Jornalista e analista em comunicação da Câmara de Atibaia.
Confira os destaques do programa
Música, entrevistas, culinária, bate-papo e muito mais!
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E st a c ol un a d e s taca ev entos , ações e prof issio na is qu e f o ra m no tícia no trim e s tre . 1. Última gravação do ano na Viação Atibaia. Obrigada Cristiano Mantovanini e equipe por abrirem as portas para nossa produção e para as questões na população. 2. A Academia O Boto Cor de Rosa inaugurou recentemente suas novas instalações. É a única na região que utiliza a Metodologia Gustavo Borges. Um click na equipe do Boto, equipe nota dez. 3. Ariadne e Geovanna foram as ganhadoras da promoção “Tal mãe, tal filha” realizada pelo programa e vários parceiros, dentre eles Jacinto Cabeleireiro e o fotógrafo Marcelo Chagas. 4. O Chef Marcelo Bragion também foi parceiro da promoção e preparou um menu especial para nossas convidadas. 5. Obrigada Magda Venâncio e equipe da Escola Terra Brasil pelas pautas desenvolvidas durante este ano letivo. Falar de educação é falar de futuro, de valores humanos, de esperança, de um mundo melhor. 6. No mês de novembro, a loja Festinha Chocolate completou quinze anos! Parabéns equipe! 7. O Restaurante Mirador já é sucesso em Piracaia e promete repetir este sucesso no Mirador 3, inaugurado em Atibaia. Na foto, o proprietário Jair recebe o ator Luiz Carlos Vasconcelos. 8. Ainda falando em “ Tal mãe, tal filha”, a estilista Ana Fão arrasou no look de nossas convidadas. 9. O ano de 2016 foi repleto de pautas musicais. Obrigada Edu Rangel, por abrir as portas do Studio Rangel para o Cotidiana e para os artistas de nossa região. Na foto, Edu Rangel, Teti Coelho e Momo. 10. A Carmen Steffens de Atibaia agora é Concept Outlet e tem a frente de sua nova equipe, a gerente Raquel. Nós que amamos CS, amamos esta novidade. 11. O fisioterapeuta Marcos Moura durante gravação do evento de lançamento do livro “Anjos no curso da vida”, produto do Programa Raimunda Moura para Parkinsonianos. 42
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Crescimento e autonomia:
EDUCAÇÃO
uma parceria de sucesso
F
ilosoficamente, o conceito de autonomia mistura-se com o de liberdade, consistindo na qualidade de um indivíduo de tomar suas as próprias decisões, com base na razão. Para Kant, servir-se da sua própria razão é ser autônomo e, portanto, livre. Ou seja, é a capacidade de um indivíduo racional de tomar uma decisão não forçada, baseada nas informações disponíveis. Na filosofia ligada à moral e à política, a autonomia é usada como base para determinar a responsabilidade moral da ação de alguém. Ter autonomia significa ter vontade própria e ser competente para atuar no mundo. É na escola que a criança conquista suas primeiras aprendizagens - adquire linguagem, aprende a andar ao lado do outro, forma o pensamento simbólico e se torna um ser sociável. Na vida dos filhos, a autonomia depende da diminuição da dependência dos pais (e outros adultos, como professores, por exemplo) e tem como ganho uma maior segurança em relação às próprias capacidades. Para que a criança se torne autônoma, necessita ser autorizada por seus pais a crescer e se desenvolver, o que nem sempre é fácil. Desde a infância até a fase adulta, ele terá de enfrentar novas situações e desafios. E a forma como ele lidará com isso dependerá da autonomia e autoconfiança que tiver. Todos já escutamos aquela conhecida frase “tudo que é demais, estraga?” Pois é! O maior pecado dos pais é a superproteção de seus filhos. Toda criança precisa de muito amor, carinho e dedicação dos pais. Mas toda criança precisa também de seu próprio espaço, de conhecer o mundo, desenvolver suas habilidades e capacidades, saber de suas limitações. Somente assim seu filho conhecerá a si mesmo. Quando há excesso de proteção e pouco estímulo, acabamos reforçando
Dicas para
favorecer
a autonomia
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ça o da crian pelo esforç o it e sp re mostre Valorize e olhas o fazer esc h fil u se e ix De ilidades responsab re b so -o e casa Ensin idades de ar das ativ ip ic rt a p Deixe-o riança rança da c e sp e a re Nunca ti
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nas crianças sentimentos como inferioridade, falta de iniciativa, insegurança, medos e até frustração. Essas características podem contribuir para que as crianças de hoje se tornem adultos tímidos, inseguros e com dificuldades de inserção no meio social. Estimular a autonomia das crianças é nosso dever. Mas como estimular essa tomada de decisão por parte das crianças sem que elas passem a ditar as regras da casa? Alguém de 3 anos pode resolver o que vai comer ou como se vestir? Seu filho de 7 anos pode escolher o que vai assistir na TV e por quanto tempo? Sua filha de 15 anos pode andar sozinha de madrugada pela cidade? Quando faz sentido uma criança ter seu próprio telefone celular? Estimular uma criança a fazer suas próprias escolhas é diferente de deixá-la mandar. Acredito que a baliza que devemos ter em mente é: caso a criança ou adolescente faça determinada escolha, ela ou ele tem condições de arcar com as consequências? E deve fazer isso? Por exemplo: uma criança de 3 anos que escolhe o que comer - e muito provavelmente opta apenas por doces ou frituras a cada refeição -, tem condições de saber como isso afetará sua saúde? Se a resposta for não, essa escolha não cabe. Criar os filhos para serem independentes é um ato de amor e contribui para o desenvolvimento adequado das crianças. É preciso acentuar que uma criança autônoma não é aquela que faz tudo o que quer e na hora que quer, mas sim aquela que consegue ser e agir, sem deixar de lado as regras e os valores sociais. Trabalhar a autonomia da criança ajudará na sua autoestima. A fase de tentativas, erros e acertos é um momento importante onde os pais e educadores deverão estar atentos, dando força e incentivo para que ela seja perseverante e não desanime diante das dificuldades. Acima de tudo, os pais devem acreditar no potencial de seus filhos e não podemos esquecer que, para o desenvolvimento da autonomia de nossos filhos, é importante que eles tenham experiências de vida. Para isto, eles devem ser autorizados a experimentar o meio onde estão inseridos, interferir neste e até mesmo correr riscos. Uma condição é se separarem de nós.
Maria Thereza G. Malpighi (Teka)
Assessoria e Consultoria Pedagógica Psicopedagoga teka@malpighi.net.br
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Cobertura “Campanha Destaque 2016” No mês de novembro mais um ciclo se encerra no GRC Decor! Considerado o maior grupo da região no setor da construção, promoveu um jantar de confraternização para a premiação e comemoração da Campanha anual “Destaque 2016”. Foi um evento muito especial que contou com a participação de profissionais e empresas credenciadas ao GRC Decor.
Grupo de empresários homenageados que fazem parte do grupo GRC Decor.
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Premiação dos profissionais que foram destaque no ano de 2016.
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Fotos: Alê Marques
Palestra realizada pela Hipersol Aquecedores e Células Fotovoltaicas em parceria com o GRC Decor A convite da empresa Hipersol Aquecedores e Células Fotovoltaicas e em parceria com o GRC Decor, foi realizada em outubro uma palestra sobre sistemas fotovoltaicos, pelo responsável técnico da empresa, Engenheiro Ítalo George Leite que contou com a presença de profissionais e empresas do grupo.
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