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d Celebrando a Mamá

Oklahoma City.-De cara a la celebración del Día de las Madres, el periodico El Latino American y Supermercado Morelos en union con un sinnumero de companias,

organizaciones e instituciones educativas sin fines de lucro anuncian la celebracion conferencia para festejar a ese ser tan importante la ‘MAMA”. Embassy Suites de

6 de Mayo.

“ Desde el año 2000

VOLUME 29 • 17 SEMANAL / WEEKLY Serving the SpaniSh and engliSh reader www.ellatinoamerican.com JUEV 79° THUR 64° VIE 90° FRI 63° SAB 92° SAT 66° DOM 86° SUN 62° LUN 87° MON 63° MAR 80° TUE 61° MIE 80° WED 60°
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JULY 1-2 2023
"Nutrición A Tu Salud" CON CAROLINA CHAIREZ

Celebrando a Mamá

Oklahoma City.-A unos dias a la celebración del Día de las Madres, el periódico El Latino American y Supermercado Morelos en unión con un sinnumero de companias, organizaciones e instituciones educativas sin fines de lucro anuncian la celebración

relajado, estimulando así el desarrollo profesional continuo y la promoción de los muchos logros de los que hacen a las Madres orgullosas” dijo Norma Condreay, Editora del periódico “El Latino American”.

“Creemos firmemente que la educación es la

CEO de la corporacion

Supermercado Morelos, Oklahoma City Community College –OCCC, Universidad UCO, Metro Tech,BCBS, Integris Health, WEOKIE, Senator Michael Brooks Jimenez y a todas las organizaciones por apoyar a la celebracion conferencia del Dia De Las Madres y al desarrollo educativo de la Mamá Latina en Oklahoma y otorgar la oportunidad a Madres Latinas a continuar sus estudios.”

conferencia para festejar a ese ser tan importante la ‘MAMA”. Embassy Suites de Norman Oklahoma sera el anfitrion de este innolvidable evento este Sabado 6 de Mayo.

“ Desde el año 2000

El periódico El Latino American ha reconocido a la Mamá como el corazón de la familia y nuestra sociedad. Éste en un evento con enfoque a resaltar los valores familiares y la importancia de la Mamá en el hogar, difundiendo y compartiendo a su vez estrategias para el éxito en un ambiente

llave para el éxito, y el éxito, puede ser logrado en diferentes areas y en cualquier etapa de nuestra vida, la educación es clave para reducir los problemas a los que se enfrentan nuestras familias y que un mayor acceso a la educación mejora la productividad de la sociedad, que puede acceder a mejores puestos de trabajo y, por ende, a mayores salarios, lo que mejora su calidad de vida.”

“Es un gran placer el anunciar y agradecer el continuo apoyo del Sr. Francisco Ibarra-

“Nos sentimos muy orgullosos de presentar este año a la Sra. Pat Fennell, Former CEODirectora Ejecutiva y Fundadora de la Agencia Latina para el Desarrollo Comunitario, (LCDA por sus siglas en ingles) oradora de la noche quien compartira su experiencia

el impacto que realiza este evento en las familias y la sociedad en la que vivimos, para nosotros en SuperMercado Morelos, es muy importante conservar los valores familiares, y nuestras tradiciones, trascender a nuestros hijos nuestra cultura y sobre todo valorar el núcleo familiar y la importancia de la Mamá en el hogar” dijo Francisco Ibarra -Gerente general de la cadena de Súper Mercados Morelos. Cientos de Madres de familia de Oklahoma serán reconocidas por su día, participando en talleres de alto nivel educativo, una exposición de organizaciones y negocios que ofrecen servicios en Oklahoma, seguido por una deliciosa y elegante cena, amenizado por la presentación de danzas

como Madre, profesional y lider dentro de la comunidad hispana en Oklahoma.

La celebracion contara con un especial reconocimento a tres sobresalientes Madres lideres con excelencia y brillantez.”

“Es grandioso regresar a El Latino American -Mother’s Day Event-Conference por el décimo octavo año consecutivo. Hemos podido ver año tras año

tradicional del hermoso pais de Guatemala

“Q’ANIL ” “ Marjam and Mystycal Hips”, sorteos, flores, entrega de regalos y como no podía faltar el gran baile, amenizado por el grupo musical de Lee Hernan!.

Mas información y fotos de la celebración en la próxima edición de su periódico El Latino American.

Y recuerde “¡ Una Mamá Feliz, es un Hogar Feliz”!

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Ofrecemos a la comunidad más maneras de avanzar

Siempre buscamos la manera de apoyar las decisiones de las personas en las comunidades a las que servimos. Por eso, Bank of America está agregando estaciones de carga para vehículos eléctricos en más de 90 centros financieros en todo el país. Además, apoyamos las decisiones de nuestros compañeros al ofrecerles reembolsos para empleados en vehículos eléctricos.

Me enorgullece ver los pasos que estamos dando en la comunidad de la ciudad de Oklahoma para ayudarles a alcanzar lo que es importante para ellos. Este esfuerzo se extiende a mis compañeros, ya que muchos han optado por participar en My Environment®, una de nuestras iniciativas de colaboración para empleados.

Vea todo lo que estamos haciendo en bankofamerica.com/oklahomacity (solo se ofrece en inglés).

¿Qué quiere lograr?®

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Bank of America, N.A. Miembro de FDIC. Igualdad de oportunidades de crédito. © 2023 Bank of America Corporation. Todos los derechos reservados.
Tony N. Shinn Presidente de Bank of America en la ciudad de Oklahoma

Clínicas móviles Oklahoma Caring Vans estarán ofreciendo vacunas

Las clínicas móviles

Oklahoma Caring

Vans ofrecen todas las vacunas que las leyes de Oklahoma exigen para matricularse en escuelas o guarderías. Estos servicios se ofrecen sin costo para niños de seis semanas de nacidos hasta adolescentes de 18 años que sean elegibles; esto incluye a niños sin seguro médico, que sean elegibles para Medicaid o que sean indígenas estadounidenses.

Las vacunas se administran por orden de llegada. Por cada menor vacunado, uno de los padres o el tutor debe presentar registros

de vacunación y llenar ciertos documentos. Las mediciones del índice de masa corporal estarán disponibles para niños de 2 a 18 años. Todos los niños tienen que estar al día con sus vacunas antes de ingresar a una guardería o del inicio del ciclo escolar. Es necesario presentar registros de vacunación para matricular a niños en edad preescolar, kindergarten y 7.º grado. El esquema de vacunación infantil está disponible en https:// www.cdc.gov/vaccines/ schedules/hcp/imz/ child-adolescent.html.

Comunícate,

Permita que nuestros especialistas lo ayuden a buscar la cobertura adecuada con la red más amplia y a confirmar si es elegible para recibir ayuda financiera.

Podemos ayudarlo de las siguientes maneras: Podrías

Pg 4A VOLUME 29 • 17 May/ Mayo 04, 2023 t. (405)632-1934 f. (405)635-3440 ellatinonews@hotmail.com oklahoma 611208.1121 Blue Cross and Blue Shield of Oklahoma, a Division of Health Care Service Corporation, a Mutual Legal Reserve Company, an Independent Licensee of the Blue Cross and Blue Shield Association ENVÍA* MISALUD al 33633 PARA MÁS INFORMACIÓN LLAME AL 405-316-7022 VISITE: BlueNearYouOK.com PARA PROGRAMAR UNA CITA EN PERSONA
para recibir ayuda financiera. *Pueden aplicarse tarifas de mensajes y datos. Visite espanol.bcbsok.com/mobile/text-messaging para términos e información de privacidad. ¿Tiene preguntas
seguros
ser elegible
sobre los
médicos?
¡te podemos ayudar! — EMMA, OKC
Clínicas móviles Oklahoma City Caring Van Clínicas públicas de mayo

Estudiante de OKC recibe beca

“2023 Positive Energy”

OKLAHOMA CITY – A traves de un comunicado de presa OGE Energy Corp. Foundation, Inc. anunció a Jorge Merino, estudiante del doceavo grado de Southeast High School, como beneficiario de una de las becas “2023 OGE Positive Energy”. Como becario, Jorge recibirá un total de $60,000 dólares en fondos de beca durante cuatro años para cubrir su matrícula escolar, libros, cuotas, alojamiento y comida dentro del campus.

Compañeros de clase, personal administrativo de la escuela, maestros, mentores, representantes de Oklahoma Gas & Electric Co. (OG&E), el Superintendente Sean McDaniel, el Alcalde de OKC David Holt y miembros de la comunidad se reunieron en Southeast High School para acompañar a Jorge, celebrar sus logros académicos y felicitarlo mientras los funcionarios de OG&E lo sorprendían con la noticia de que había recibido la beca. Gracias a la ayuda financiera proporcionada por la beca Positive Energy, Jorge ahora podrá asistir a la Universidad de Oklahoma y especializarse en la carrera de ciencias de la computación y programación sin la carga financiera que implica el estudiar una carrera universitaria.

“Felicidades a Jorge, uno de nuestros ganadores de la Beca Positive Energy 2023 y el primer estudiante de las Escuelas Públicas de Oklahoma City en recibirla,” comentó Sean Trauschke, Presidente y Director General de OGE Energy Corp. “Jorge representa las cualidades ideales de un estudiante dedicado y bien preparado; es un honor otorgarle esta valiosa beca y apoyarlo durante su carrera universitaria. Estamos encantados de contribuir

al desarrollo de la fuerza de trabajo STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas) de nuestro estado, impulsando a los líderes y emprendedores del mañana.” Jorge fue seleccionado entre más de 200 candidatos como uno de los ganadores de la Beca Positive Energy de este año. Además de sus logros académicos, sus actividades extracurriculares y su servicio a la comunidad, el compromiso de Jorge con el aprendizaje y su pasión por la tecnología cautivaron al comité de selección de PES (Positive Energy Scholarship). “Jorge es un estudiante generoso, trabajador y motivado,” comentó Mary Tran, ex coordinadora de estudios STEM de la Academia de Ciencias de la Computación de

Metro Technology Center, quien nominó a Jorge para recibir este premio. “A pesar de las diferentes dificultades y obstáculos que ha vivido, nunca ha dejado que estos impedimentos se interpongan en la realización de sus sueños o que cambien la sonrisa que lleva siempre en su rostro. No puedo pensar en otro estudiante que merezca tanto este honor como él.” Jorge es miembro activo de la Asociación de Estudiantes de Tecnología (Technology Student Association), en la que ocupó el puesto de Líder de Equipo durante tres años consecutivos en la Competencia Anual de Diseño de Videojuegos. Cabe destacar que en el 2021, su equipo quedó en segundo lugar dentro de la

competencia a nivel estatal, y en el 2022, su equipo quedó en tercer lugar a nivel estatal y octavo a nivel nacional. Como promotor de la concientización y la creación de soluciones para combatir la crisis alimentaria, Jorge frecuentemente participa como voluntario en el Banco Regional de Alimentos de Oklahoma (Regional Food Bank of Oklahoma). En su tiempo libre, Jorge disfruta construyendo computadoras, haciendo ejercicio, diseñando juegos, desarrollando software y aprendiendo cosas nuevas. “Cuando invertimos en nuestros estudiantes locales, estamos invirtiendo en el futuro bienestar de nuestro estado,” comentó

Alba

Gerente

de Desarrollo Económico y Asuntos Comunitarios de OG&E. “Proporcionar ayuda financiera a estudiantes que realmente lo merecen abre puertas a oportunidades que en otras circunstancias podrían permanecer cerradas. Esta importante iniciativa es una de las muchas formas en las que OG&E impulsa la educación dentro de las comunidades a las que sirve.” Creada en el año 2019, la Beca Positive Energy de OGE impulsa a los estudiantes con un alto nivel académico a estudiar una carrera universitaria especializada en las áreas STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas) al brindarles la ayuda económica necesaria para lograrlo. Los estudiantes elegibles deben cumplir con requisitos específicos para ser considerados, incluyendo:

· Ser estudiante por graduarse de último año de High School y estar dentro del área de servicio de OG&E.

· Asistir a una universidad en los estados de Oklahoma o Arkansas.

· Tener un GPA (sin ajustar) mayor o igual a 3.25.

· Obtener una puntuación en el ACT mayor o igual a 25 y/o en el SAT mayor o igual a 1200. Desde el 2012, OG&E y OGE Energy Corp. han otorgado más de 2 millones de dólares en becas a más de 300 estudiantes dentro del área de servicio de OG&E. Desde el comienzo del programa de Becas Positive Energy, OGE Energy Corp. Foundation ha otorgado 15 Becas Positive Energy, con un total de $720,000 dólares, a estudiantes de último año de High School. visite oge.com/education.

Pg 5A t. (405)632-1934 f. (405)635-3440 ellatinonews@hotmail.com VOLUME 29 • 17 May/ Mayo 04, 2023 oklahoma See if you are eligible for savings at OGE.com/weatherization © 2023 OGE Energy Corp. Or scan here Save up to 30% on air and heating, with up to $3,000* in weather-proofing services at no additional cost to you: YOUR HOME IS YOUR FAMILY’S FOUNDATION WE’RE HERE TO WEATHER-PROOF IT Get them all or get exactly what you need for lower energy costs and increased comfort *for households making less than $60,000 a year whether you rent or own a single-family home CAULKING WEATHER STRIPPING ATTIC INSULATION LED LIGHTING HVAC TUNE-UP AND MORE

Cómo prepararse para tornados en la Ciudad de Oklahoma

Es importante estar al tanto del clima durante todo el año, particularmente en la primavera y principios del verano, cuando aumentan las posibilidades de tornados en la Ciudad de Oklahoma. Tener un plan para tornados y transmitir constantemente ese plan puede ser la clave para sobrevivir. Aquí hay información que puede ayudarle a protegerse a sí mismo y a sus seres queridos de los peligros de estas poderosas tormentas.

Monitoree las condiciones climáticas

Dondequiera que se encuentre durante una amenaza de condiciones climáticas severas, asegúrese de estar al tanto del clima y tenga diferentes formas de obtener información.

Al menos uno de los métodos debería funcionar sin electricidad, sin baterías y sin señal celular o wifi, como ser una radio meteorológica con una manivela manual. Visite NOAA Weather

Radio y sus organizaciones de noticias locales o cuentas oficiales de redes sociales para obtener información de emergencia.

Sirenas de advertencia exteriores

La Ciudad de Oklahoma tiene 182 sirenas de advertencia exteriores en toda la ciudad.

Cuando el Servicio Meteorológico Nacional emite una advertencia de tornado, dibuja un polígono en un mapa que muestra dónde está la tormenta y hacia dónde se cree que se dirige. La Ciudad luego activa todas las sirenas en los sectores afectados. Este proceso evita activar sirenas en áreas donde hay poca o ninguna amenaza.

Aunque las sirenas a menudo se pueden escuchar en interiores, su propósito principal es alertar

a las personas que están afuera que hay una amenaza de tornado cerca. Si escucha una sirena, refúgiese inmediatamente y obtenga más información sobre la tormenta.

Las sirenas exteriores de advertencia de OKC suenan en y cerca de las áreas donde el Servicio Meteorológico Nacional ha emitido una advertencia de tornado o ha habido un informe creíble de un tornado. No hay señal de “todo despejado”

Cuando las sirenas se detienen, no indica que haya pasado la amenaza de un tornado. Las sirenas se activan a medida que se detectan amenazas nuevas o adicionales. Incluso si normalmente puede escuchar una sirena dentro de su casa, es posible que no lo haga durante una tormenta eléctrica ruidosa debido al viento y la lluvia. A menos que haya una amenaza de mal tiempo, las sirenas se probarán los sábados al mediodía. Cualquier persona que generalmente pueda escuchar una sirena, pero no la escuche durante la prueba del sábado, debe informarlo al Centro de Acción en action.center@okc.gov. Seguridad en caso de tornados Entre en un edificio bien construido y busque refugio si hay un tornado cerca. Los escombros voladores son el mayor peligro. Los vehículos y las casas prefabricadas son los lugares más peligrosos para estar en un tornado. Muchas muertes son atribuibles a estar dentro de un vehículo o casa prefabricada cuando se desata un tornado. Si está conduciendo cuando hay una amenaza de tornado cerca, diríjase al edificio bien construido

más cercano para refugiarse. Nunca intente escapar de un tornado conduciendo. El lugar más seguro para estar es un refugio contra tormentas construido según las pautas de FEMA y los estándares ICC 500 o un sótano. Si no hay un refugio contra tormentas, diríjase a la habitación, pasillo o armario más recóndito en el nivel más bajo del edificio. Interponga tantas paredes como sea posible entre usted y el exterior, y manténgase alejado de ventanas y puertas. La mayoría de las casas brindan protección vital contra el 98 por ciento de los tornados en Oklahoma.

Use un casco y/o use almohadas, cojines y frazadas gruesas para protección adicional. Use calzado resistente que protejan sus pies si tiene que caminar entre escombros.

Si tiene un refugio contra tormentas en su hogar, regístrelo en la Ciudad de OKC para que los equipos de emergencia sepan dónde buscarlo en caso de desastre.

La Ciudad de Oklahoma no tiene refugios públicos contra tornados.

Elabore un plan Hable con su familia acerca de los tornados. Es posible que no se encuentre con sus seres queridos cuando ocurra un desastre, por lo que es importante tener un plan sobre cómo y dónde se reencontrarán.

Tengan en cuenta lo que harán si el servicio celular es irregular o inexistente. Visite Ready.gov y use su formulario para elaborar un Plan familiar de comunicación en caso de emergencias. Asegúrese de que todos entiendan el plan y revíselo los días en que haya

noticias al día con las del momento

una mayor probabilidad de tormentas severas. No existe la “sobrecomunicación” entre familiares y amigos. Visite la escuela de su hijo(a) con respecto al plan para tornados que tienen y no olvide elaborar un plan para sus mascotas.

Sistema de alerta de peligro accesible La Ciudad de Oklahoma se asocia con Deaf Link para proporcionar el Sistema Accesible para Alerta de Peligros (Accessible Hazard Alert System, AHAS) que enviará mensajes de alerta accesibles a los residentes registrados que son sordos, ciegos, con problemas de audición o sordos/ciegos antes, durante y después de una emergencia o desastre en la Ciudad de Oklahoma. Inscríbase aquí. Prepare un kit Un kit de suministros de emergencia puede ayudarle a sobrevivir por su cuenta durante varios días después de una emergencia. Prepare un kit con el que usted y su familia puedan sobrevivir durante 72 horas que incluya artículos de los cuales dependa su hogar, como medicamentos, agua, una batería adicional para teléfono celular, un radio meteorológico, una linterna y baterías adicionales, un botiquín de primeros auxilios, leche de fórmula y pañales y alimentos para mascotas. Registre su refugio contra tormentas ¿Está su refugio contra tormentas registrado en la ciudad de Oklahoma y su información de contacto está actualizada? De lo contrario, inicie sesión en www.okc.gov y haga clic en el enlace “registrar mi refugio contra tormentas” debajo del encabezado

de visitante en la parte superior de la página. El Registro de Refugios contra Tormentas es un servicio gratuito y voluntario que le permite proporcionar información sobre su refugio contra tormentas para que la policía, los bomberos y los servicios de emergencia puedan encontrarlo en caso de una emergencia. Si no tiene acceso a Internet, simplemente llame al Centro de Acción al (405) 297-2535.

Autodespliegue

Resista la tentación acudir a la escena de un desastre para ayudar hasta que la comunidad local haya solicitado voluntarios. El autodespliegue de socorristas no afiliados puede crear otro nivel de caos en un entorno ya complejo y peligroso.

Voluntarios

Las personas que deseen ser voluntarias durante o después de un desastre pueden visitar el sitio web de Organizaciones Voluntarias Activas en Desastres de Oklahoma en www.okvoad.org. Siempre es mejor estar afiliado y capacitado por una organización de socorro antes de que llegue el tornado para que pueda ser lo más efectivo posible.

Cómo ayudar

En situación de un desastre, la mejor manera de ayudar a las personas afectadas por el desastre es hacer donaciones en efectivo a organizaciones acreditadas que respondan al desastre. Las donaciones en efectivo permiten que las organizaciones de socorro o los sobrevivientes compren lo que necesitan, cuándo y dónde lo necesitan. Comprar suministros localmente ayuda a las empresas locales y mantiene los ingresos fiscales en la comunidad.

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"Nutrición A Tu Salud" CON CAROLINA CHAIREZ

Oklahoma City.- Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han señalado algunas de las principales causas de enfermedad y mortalidad entre los hispanos residentes en los Estados Unidos. Entre ellas se encuentran el cáncer, las enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes. Algunos otros padecimientos y factores de riesgo que afectan notoriamente a los hispanos son la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, el asma, las enfermedades del hígado, influenza (gripe) o neumonía, suicidio y enfermedades del riñón.

"Los altos porcentajes de indices de mortalidad debido a estas enfermedades es alarmante. Pero existen formas de prevencion que usted puede realizar y uno de las herramientas de prevencion es cambiando su estilo de vida, observando lo alimentos que consume.

Conversamos con la Nutricionista Carolina Chairez, Maestra de Nutriologia Aplicada por la Universidad Iberoamericana Campus Ciudad de Mexico, quien gracias a la generosidad de la corporacion Supermercado Morelos Patrocinador de Bienvenida en la gran Celebracion al Dia

De Las Madres en Oklahoma, presentado por el periodico El Latino American, Carolina presentara el taller "Nutricion A Tu Salud" patrocinado por Supermercado Morelos. Aqui la entrevista.

1.-Basada en tu experiencia como Nutricionista, Cuales son los tipos de nutricion que recomienda? y cuales son los errores que la mayoria de las personas cometemos en cuanto a nuestra alimentacion?

R: “Una nutrición debe ser equilibrada y siempre acorde a nuestros hábitos, horarios y gustos, he observado que uno de los errores que la mayoría de las personas comete es improvisar sus comidas, esto ocasiona que no se tengan horarios fijos y que comamos ya con mucha hambre, también ocasiona que no pongamos tanta atención en el equilibrio de lo que comemos y escojamos comidas que son rápidas y ricas, pero que pueden ser altas en grasas o en ingredientes que nos ocasionan más hambre.”

2.-De acuerdo al Centro de Control y Prevencion de enfermedades , (Center for Disease Control and Prevention en ingles) los Hispanos que vivimos en Estados Unidos tenemos el mas alto porcentaje de enfermedades cronicas debido a la obesidad. Que opinas acerca de esto? Que ebemos hacer para bajar esta

tendencia.?

R: “Opino que es necesario empezar a ver a la obesidad como una enfermedad y prevenirla o tratarla con personas profesionales tan pronto como nos sea posible, un buen manejo de nuestro peso y trabajar en mejorar nuestra alimentación, son gemas que nos ayudan a evitar otras enfermedades (corazón, cáncer, diabetes, etc) y tener más calidad de vida; del mismo modo, si una persona tiene cualquiera de esas enfermedades crónicas, una buena nutrición ayuda a que no avancen y se compliquen.”

3.-Que alimentos debemos tener siempre en la despensa de casa?

R: “Los básicos para comer equilibrado en momentos de poco tiempo, son: verduras congeladas, atún en bolsa o algo de carnes de pollo o pescado congeladas y frijoles, arroz, lentejas, esto lo podemos combinar en poco tiempo y tener una buena comida. También, lo ideal es tener una despensa en la que haya alimentos naturales, con pocos alimentos ultraprocesados (como galletas, sodas, pastelillos, etcétera)”

4.-Cuales son los horarios de comida ideales?

R: “Los horarios ideales varían de persona a persona, pero lo básico es comer 3 veces al día, no menos.”

5.-Que podemos picar entre horas?

R: “Los mejores snacks son verduras (jícama, zanahoria, apio), pero no a todas las personas les gustan, así que otras opciones son palomitas de maíz naturales, un poco de semillas como nueces, pistaches, almendras o una fruta.”

6.-Si voy a realizar deporte, debo comer algo antes o despues?

R: “ Aquí depende de cada persona y el ejercicio que realiza, pero siempre es importante alimentarnos lo suficiente, para que nuestro cuerpo aproveche ese esfuerzo que hacemos con el ejercicio. Una alimentación adecuada, puede hacer que veamos muchos mejores resultados!”

7.-Es mejor tomar la fruta entera o en batidos?

R: Las dos formas son muy buenas! Lo importante a considerar con el licuado es no agregar mucha azúcar. Una fruta en batido es mucho más recomendable que en jugo, porque al hacerla jugo le quitamos la fibra y conservamos únicamente los azúcares.”

8.-Como debo consumir el agua, embotellada, grifo, etc?

R" ¡Como sea! Lo importante es tomarla, ya que es el líquido vital y nuestro cuerpo la necesita mucho. Si vivimos en un lugar donde podemos tomar agua del grifo, aprovechemos para llevar en nuestras bolsas o

R: “Poco a poco, descubriendo y eligiendo opciones guisadas con poco aceite o preparadas a la parrilla. Lo mejor es ir intercambiando unas preparaciones por otras.”

12.-Son sanas las viceras de los animales?

R: No son malas, pero lo

comer si tienes el colesterol alto? Podrias mencionar los 10 principales alimentos para reducir el colesterol?

Sí, es posible comer arroz, lo importante es combinarlo con verduras y utilizar poco aceite para prepararlo, los principales alimentos que ayudan a reducir

mochilas siempre una botella de 1 litro (32oz), eso nos asegura que tomaremos lo mínimo que necesitamos de hidratación.”

9.-Por que debo limitar el uso de edulcorantes si no contienen calorias?

R: “ Cada vez hay más información que nos dice que lo mejor es tomarlos con moderación, pues pueden tener efectos en el cuerpo que si bien no ponen en claro riesgo la vida o la salud (como si sucede con el azúcar), los edulcorantes intervienen con algunas funciones del cuerpo y el metabolismo. Lo mejor es usarlos para ir desacostumbrando a nuestro cuerpo a los sabores tan dulces.”

10.-cual es el desayuno ideal para un nino en edad escolar?

R: Un desayuno ideal debe ser antes de salir de casa, con algo de proteína (huevo, por ejemplo), verduras y alimentos con fibra.

11.-Como puedo eliminar la grasa?

mejor es consumirlas con poca frecuencia y con moderación, pues usualmente las vísceras tienen más grasa y menos cantidad de proteína por porción.

13.-Por que es mejor tomar pan integral que blanco?

R: “ si ambos aportan la misma cantidad de calorias La enorme diferencia es la fibra, cambiar de pan blanco a pan integral es un ejemplo de cómo pequeñas modificaciones en nuestra dieta, pueden tener efectos muy muy grandes. El pan blanco no tiene fibra y eleva nuestros niveles de glucosa e insulina.

14.-Que alimentos debo ingerir para bajar el colesterol ? puedes sugerir algun remedio casero?

R: Tal cual, no hay remedios caseros para bajar el colesterol, pero lo que realmente funciona es saber qué alimentos suben estos niveles, para intercambiarlos por otros que nos ayuden más al corazón.

15.-Puedo comer arroz si tengo colesterol alto?

R: “Que alimentos no debes

el colesterol son:

- Granos enteros (avena, trigo, amaranto, quinoa)

- Leguminosas (frijoles, habas, lentejas, garbanzos)

- Verduras

- Frutas

- Carnes de pollo, pescado, res y cerdo, que sean bajas en grasa

16.- Te gustaria enviar un mensaje -recomendacion sobre el cuidado de su salud, a nuestros lectores?

R: “Gracias, si! Quisiera decirles que ver a nuestra salud como algo valioso es el primer paso para empezar a cuidarla; es decir, no darla por hecho y no esperar a sentirnos mal. Estar mejor es una decisión que todos tomamos día a día, así que te invito a preguntarte el día de hoy ¿qué puedo hacer para estar mejor esta mañana o esta tarde? Puede ser, relajándome, tomando más agua, moviéndome más, eligiendo mejor mi comida de hoy, etcétera! Las opciones son muchas, lo importante es tener este tema en nuestra mente, de manera positiva.”

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oklahoma

Prevención Y Alerta al Cáncer de Colon

El mes de Marzo ha sido elegido como el mes de prevención y alerta acerca esta terrible enfermedad que podría afectar a cualquiera de nosotros. La Sociedad

Americana para Endoscopia

Gastrointestinal (ASGE) trata de concienciar a la población durante este mes y alienta a todas las personas mayores de 50 años, o bien a aquéllas menores de 50 años con antecedentes familiares u otros factores de riesgo, a realizarse el examen del colon para descartar cáncer colorrectal. La siguiente es una entrevista al Dr. V. Pascual-Chagman

MD .Diplomate American

Board of Family Medicine GI

Endoscopy Certified

Usted cree que el cáncer colorrectal es predominantemente una “enfermedad masculina”, ya que por año afecta a muchos más hombres que mujeres?

R: “La respuesta es no: El cáncer colorrectal afecta a hombres y mujeres en igual número. Sin embargo, muchas mujeres piensan que el cáncer colorrectal (CRC) es una enfermedad que sólo afecta a los hombres. Según la Sociedad Americana para Endoscopia Gastrointestinal, es posible que estas personas desconozcan información importante sobre el examen y la prevención del cáncer

colorrectal (CRC) que pueda salvar su vida.”

Algunas personas piensan que Sólo deben examinarse para descartar cáncer colorrectal o pólipos las mujeres mayores de 50 años que actualmente experimentan algunos síntomas o problemas, es esto cierto?

R: “La respuesta es no: A partir de los 50 años, ambos, todos los hombres y mujeres deben examinarse para descartar cáncer colorrectal INCLUSO CUANDO NO EXPERIMENTEN NINGÚN PROBLEMA O SÍNTOMA.”

Otras Personas piensan que para realizarse una colonoscopia ellos necesitan estar en un hospital durante todo un día?

R: “La respuesta es no: La colonoscopia casi siempre se realiza en forma ambulatoria. Generalmente, se administra al paciente un sedante suave antes del procedimiento, y luego se le inserta un tubo delgado y flexible en el recto para observar el interior del colon. La prueba es segura y el procedimiento en sí suele demorar menos de 30 minutos.”

El cáncer colorrectal es la tercera causa más importante de muertes por cáncer en los Estados Unidos?

R: “Correcto: Después del cáncer de pulmón y del cáncer de mama, el cáncer colorrectal es la tercera causa de muertes por cáncer de mujeres en los Estados Unidos. De acuerdo a la ASGE

en este país se diagnostican por año unos 130,000 nuevos casos de cáncer colorrectal, y 56,000 personas fallecen a causa de la enfermedad. Se estima que al aumentar la conscientización y los exámenes, se podrían salvar 30,000 vidas por año.”

Actualmente, las recomendaciones son las siguientes*: A partir de los 50 años de edad, tanto hombres como mujeres deben realizarse como mínimo:

• Una prueba de sangre oculta en materia fecal al año;

• Una sigmoidoscopia flexible cada tres a cinco años, o bien una colonoscopia cada diez años;

• Un examen rectal por tacto en el momento de cada

uno de estos exámenes: sigmoidoscopia, colonoscopia o enema de bario.

Importante: Si usted tiene antecedentes personales o familiares de cáncer colorrectal, pólipos, sangrado rectal o una enfermedad inflamatoria intestinal de larga duración, como colitis ulcerosa, debe comenzar a examinarse con anterioridad. El cáncer colorrectal es a menudo prevenible?

R: “Correcto: El cáncer colorrectal es altamente prevenible. Los exámenes tales como la colonoscopia y la sigmoidoscopia flexible pueden detectar pólipos (crecimientos pequeños, similares a uvas, en el recubrimiento del colon). La extirpación de estos pólipos puede prevenir el desarrollo de cáncer colorrectal. La Sociedad Americana para Endoscopia Gastrointestinal le recomienda conversar con su proveedor de cuidado de la salud sobre los exámenes para detectar el cáncer de colon, y aconseja a todas las personas mayores de 50 años a realizarse las pruebas CRC correspondientes.”

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Pg 10A ☎ (405)632-1934 ellatinonews@hotmail.com VOLUME 29 • 17 May/ Mayo 04, 2023 d Celebrando a Las Madres SUPERMERCADOS UN SINCERO AGRADECIMIENTO A NUESTROS Patrocinadores POR SU APOYO INCONDICIONAL
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