ρ έ κ ι Λ
Εκτέλεση
1. Στύβουμε και σουρώνουμε πολύ καλά (πάνω από μία φορά, αν χρειαστεί) το καρπούζι ώστε να μην έχει κομμάτια και κρατάμε το ζουμί του (οι 2,5 κούπες που θα Συσκευάστε κρατήσουμε είναι καθαρό σε μικρά ζουμί). μπουκαλάκια 2. Ρίχνουμε το ζουμί σε μία που θα κατσαρόλα και βρείτε στο προσθέτουμε τόση ζάχαρη, εμπόριο και τη φέτα λεμονιού και την δωρίστε τα αρμπαρόριζα. σε φίλους ή 3. Βράζουμε για 5 λεπτά, πελάτες σας! να πάρει μία βράση και το σβήνουμε. Υλικά 4. Το σκεπάζουμε και την • 500 ml ρούμι επόμενη μέρα ρίχνουμε το ρούμι. • 2,5 κούπες ζουμί από καρπούζι 5. Αφήνουμε να • 1 και ⅟4 κούπες ζάχαρη ξεκουραστεί για 5 μέρες • 1 φέτα μοσχολέμονο και είναι έτοιμο.
Καρπούζι
• 2-3 φύλλα αρμπαρόριζας