Sábado, 28 de julio de 2012 by Editora Hoy

en sociedad Periódico HOY Revista quincenal 28 de julio de 2012

BAZAR

¡Regalos para Papá! ACTUALIDAD

Hipólito Peña

EDICION ESPECIAL PA D R E S

REPORTAJE ESPECIAL

¡Quiero ser como mi Papi!

JULIO AMADO CASTAÑOS GUZMÁN “Mi mayor aspiración es que mis hijos logren ser felices”

Contenido

Entrevista Central

Julio Amado Castaños Guzmán “Mi mayor aspiración es que mis hijos logren ser felices” Portada: Claudia Veras

P. 69

Entrevista Dominicanas con Preston Bailey

P. 72

Gastronomía G

Flash Internacional

P. 12

Bazar

La Despensa de Kiko Casals L Ensalada Caprese E

Famosos visitados por la Cigüeña

P. 74

¡Regalos para papá!

Autoayuda A L Columna de Maytte Sepúlveda La Compartir con tus hijos

P. 76

Espiritualidad La Columna del Padre Gregorio Mateu Tiempo para vivir

P. 78

Reflexiones del Diario Vivir La Columna de Víctor Hugo Amaro ¡Honor a quien honor merece!

P. 80 ESE La Columna de Gina López

P. 22

P. 32

P. 66

Actualidad

Reportaje Especial

Tentaciones

Hipólito Peña y su inconfundible marca

¡Quiero ser como mi Papi!

David López

P. 82 Fitness Gimnasia y salud Mente sana y cuerpo sano

en sociedad

MENSAJE DE LA EDITORA

BAZAR

Periódico HOY Revista quincenal 28 de julio de 2012

¡Regalos para Papá! ACTUALIDAD

Hipólito Peña REPORTAJE ESPECIAL

EDICION ESPECIAL PA D R E S

¡Quiero ser como mi Papi!

“Será como árbol plantado junto a corrientes de aguas, que da su fruto en su tiempo y su hoja no cae, y todo lo que hace prosperará” Salmo 1, 3

JULIO AMADO CASTAÑOS GUZMÁN “Mi mayor aspiración es que mis hijos logren ser felices”

DIRECTORA-EDITORA MARIBEL LAZALA COORDINADORA-JEFE LUISA BLANCO

REPORTEROS

BIOCARY GONZÁLEZ, LUIS ACOSTA, MESSALINA SENA Y JOHANNY POLANCO CORRESPONSAL SUSANA VERAS, SANTIAGO,

R.D.

COLABORADORES

MAYTTE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ, JAKE KHEEL, GINA LÓPEZ, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ, KIKO CASALS, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO, FELIX ESCAÑO, AILEEN KHOURY Y EDWIN LEBRÓN FOTÓGRAFOS ILUMINADA PAULINO, FELIPE ALVARADO, RUBÉN ROMÁN, EVA HART, TONY NÚÑEZ, DAVID NIN, TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ Y ROBERTO CONCEPCIÓN ESTILISMO Y MODA NILSEN FRÍAS DISEÑO RAFAEL ANTONIO ACOSTA GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD GEMA CAROLINA MIRANDA EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE Y ELIZABETH TAVÁREZ SANTIAGO NIURKA PUELLO

REY

PUBLICIDAD Y VENTAS PERIÓDICO HOY SEPARACIÓN DE COLORES IMÁGENES DIGITALES

Edición 519 Año XV La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad E-Mail: ensociedad@codetel.net.do Teléfono: 809-683-4121

odos los padres aspiran a tener hijos humille o averguence frente a sus amigos que crezcan sanos, física y emocionalo hermanos, como castigo. mente, que sean exitosos y se encamiNo permitas que induzca a mis hijos a nen por senderos de bien. Hijos que los hacer cosas indebidas por seguir mi mal hagan sentir orgullosos, que supere sus ejemplo. expectativas y que tengan a Dios en Te pido que me guíes todas las horas del su corazón. La mayoría de padres que día, para que pueda demostrarles, por entrevistamos, desean eso y mucho más todo lo que diga y haga, que la honestipara sus hijos. Aun así, la vorágine de dad es la fuente de la felicidad. la vida de hoy los envuelve sin darse Reduce, ¡te lo ruego!, el egoísmo que hay cuenta en un absurdo correr y multidentro de mi. Haz que cesen mis críticas plicar reuniones y compromisos, que de las faltas ajenas, y cuando la ira trate muy poco ayudan al necesario espacio de dominarme, me ayudes ¡oh Señor! , a de paz, serenidad y diálogo que necesicontener mi lengua. tan nuestros hijos.“¡Es la vida!” dirán Haz que tenga siempre a flor de labios POR MARIBEL LAZALA algunos, pero si ciertamente nos diérauna palabra de estímulo. maribel.lazala@gmail.com mos cuenta de la dictadura del tiempo Señor, no permitas que les robe la oportunifrente a lo que realmente queremos ser, dad de actuar por sí mismos con responsafuéramos auténticos revolucionarios de la rutina. bilidad; de pensar, escoger y tomar decisiones de acuerdo Hoy, precisamente este tiempo de demandas y comple- a su edad. jas formas de comunicación, es el tiempo en que tene- Prohíbeme Señor que los agreda física o verbalmente, mos que tomar conciencia y saber frenar, cada cual con el pretexto de corregirlos. Por el contrario, que a su manera, para hacer los ajustes necesarios para siempre tenga para ellos tiempo, abrazos,“te amo” y la compenetración familiar. Porque es necesario que besos. Cuatro pasos que como ángeles de la Guarda los padres se conviertan en los maestros de sus hijos debo yo regalarles. para prepararlos para el mundo del futuro. No el Permíteme el poder satisfacer sus deseos justos, pero mundo de nuestros padres ni el nuestro.Y sin dudas, dame valor siempre, para negarles un privilegio que en este mundo actual lo determinante para triunfar sé que les causará daño. será el carácter, no exactamente el conocimiento, Ayúdame en fin, a ser un líder para ellos, y no un Jefe. como muchos pudiéramos creer. Será necesario tener ¡Señor yo quiero ser como Tú, para que valga la pena temple para salir de los fracasos adecuadamente, para que mis hijos sean como yo!” hacer de los fracasos un desafío y no una tragedia. Esa clase de carácter no lo recibirán en la escuela, por En nuestra portada y entrevista central, compartimás costosa que ésta sea. Necesitan del ejemplo. Un mos con nuestros lectores un verdadero ejemplo de hijo forjará carácter si percibe claramente la autori- familia. El doctor Julio Amado Castaños Guzmán, dad de los padres. nos confiesa que de sus múltiples y variadas responPero muchos padres se sienten impotentes. No saben sabilidades, la que más disfruta es la de ser auténticómo educar a sus hijos en verdades y conceptos tan camente Papá en el seno de un hogar donde se respira esenciales para que se conviertan en hijos triunfado- el amor y la armonía. Pero además, podrán disfrutar res. Por ello, he querido compartir esta Oración por de variados reportajes dedicados al Jefe del hogar, los Hijos, que no sé como llegó a mis manos pero que así como las opiniones de nuestros columnistas, y las recoge todos los deseos del corazón de un padre: actividades sociales más importantes de la quincena. ¡Disfrútenla! “¡Señor, ayúdame a comprender a mis hijos, a escuchar pacientemente lo que tengan que decir, a contes- Muchas felicidades a todos los padres en su día, y nos tar con cariño todas sus preguntas. encontramos en la próxima entrega. Hazme tan amable con ellos, como quisiera que lo fueran Que Dios les bendiga, conmigo. No me permitas interrumpirlos, hablándoles de mal modo, sino enseñándoles con amor. Dame valor de confesar mis faltas para con ellos, no permitas que me burle de sus errores, ni que los

Voz Alta

Fundación Sinfonía formará Joven Filarmónica El objetivo de la Fundación Sinfonía es ofrecer a los músicos seleccionados anualmente, la oportunidad de formar parte de esta orquesta. La Joven Filarmónica de la República Dominicana, una orquesta nacional juvenil, será formada por la Fundación Sinfonía y el Ministerio de Cultura, con la colaboración de la Fundación Batuta de Colombia– Batuta y la YOA – Orquesta de las Américas. Para la realización de este interesante proyecto, Sinfonía realizó su primera residencia artística en Juan Dolio que fue dirigida por Benjamin Zander, de la Filarmónica de Boston y el dominicano Darwin Aquino como director asociado.

Hombre Araña llega a Burger King El vaso de 32oz tiene una impresión en alta definición con un diseño de telaraña en el interior del vaso y en la parte exterior. Los restaurantes Burger King se han asociado con Sony Pictures para traer al Hombre-Araña a los restaurantes en todo el país. Mientras los clientes disfrutan de su WHOPPER sándwich y sándwiches a la parrilla, ahora pueden experimentar la emoción de la nueva película “El Sor-

prendente Hombre-Araña” coleccionando artículos promocionales como vasos de 32oz con sus combos. Los clientes que les encanta el HombreAraña pueden comprar o recibir un vaso durante la promoción al agrandar sus combos a un tamaño grande.

Raphael “El Reencuentro” El cantante español Raphael se presentará en el Teatro Nacional, el sábado 29 de septiembre. Raphael regresa a la sala Carlos Piantini con “Lo mejor de mi vida”, bajo producción local de Starshows by César Suárez Pizano. En esta visita el llamado “Divo de Linares” complacerá al público dominicano con su voz prodigiosa y su sólida manera de interpretar, que han sido sus principales armas para permanecer como una de las figuras indiscutibles de la música. En el espectáculo, el artista ofrecerá un repertorio con sus grandes éxitos, entre ellos “Yo soy aquel”, “Como yo te amo”, “Mi gran noche” y “Digan lo que digan”, por mencionar algunos.

Voz Alta Bottega Verde consiente a Papá Con Vita Stem Hombre, Papá podrá disfrutar de las propiedades beneficiosas de las células madres de las plantas. Con motivo del Mes de los Padres, Bottega Verde presenta Vita Stem para hombres, una innovadora línea para el rostro y el cuerpo que consta de crema facial anti edad, crema facial hidratante, limpiador exfoliante y gel escultor de abdomen. Para la elaboración de estos productos, los laboratorios de Bottega Verde han seleccionado una variedad de manzanas cultivadas en Suiza que se conocen desde el Siglo XVIII por su extraordinaria longevidad, gracias a la presencia de una gran cantidad de células madres.

“Brinda por tu padre porque te brindó la vida” Este año puedes sorprender a tu padre con algo que de seguro él quiere: un excepcional whisky escocés 12 años.

¡Un regalo muy especial! Oxi Center se une a las felicitaciones de Papá y es por esto que trae cuatros ofertas para que los padres regresen a los mejores años de sus vidas. Para un padre nuevo, Oxi Center tiene la oferta de “Papá Sin Barriga”, la cual incluye tres secciones de cavitación, tres Vacuum, dos ultrasonidos, dos Magic Line y nueve circuitos de cardiovasculares con oxigeno y personalizados. También la oferta de “Papá Tonificado”, que incluye cinco radiofrecuencia, Vacuum, cinco magic line y quince circuitos de cardiovasculares con oxigeno y personalizado. De igual manera, tienen las ofertas de “Papá Desintoxicado” y “Papá Purificado”, ambas cuentan con una sección de masaje relajante y exfoliación.

75 años de dulce sabor Krispy Kreme celebra sus 75 años con donas de edición especial y un divertido concurso de gorritos. Los consumidores de Krispy Kreme, disfrutan de un trato especial en sus tiendas de la Av. Winston Churchill y Núñez de Cáceres, para celebrar el 75 aniversario donde por la compra de una docena de donas Original Glazed o variadas podrán llevarse una docena de Original Glazed por sólo RD$75. Asimismo, esta marca trae su concurso “Sombrero de Papel Icónico”, donde las personas solo tendrán que visitar una tienda de Krispy Kreme para recoger un sombrero de papel y hacerse una fotografía con el gorrito, luego subir la foto en HatHatHooray.com para tener la oportunidad de ganar un viaje para dos personas a cualquier Krispy Kreme en el mundo. Vea las reglas oficiales del concurso y reglamentos en HatHatHooray.com.

Por su sabor, magia y complejidad únicos, el whisky es una experiencia para los sentidos que provoca infinidad de sensaciones en el paladar. Esta bebida espirituosa, considerada como un regalo de los dioses, es lujo en toda su expresión, como lo demuestran Johnnie Walker Black Label, Buchanan’s y Old Parr, icónicos whiskies escoceses del segmento 12 años. United Brands invita a brindar por quien nos brindó la vida con Johnnie Walker Black Label, Buchanan’s y Old Parr que en esta oportunidad, al adquirirlo en los principales puntos comerciales del país, obsequia una elegante envoltura y tarjeta de regalo.

Sociales

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Puntacana Resort & Club Un encuentro con propietarios Ăł

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or quinto aĂąo consecutivo, Puntacana Resort & Club celebrĂł su tradicional â&#x20AC;&#x153;Owners Weekendâ&#x20AC;?, durante el cual los propietarios pudieron disfrutar de un fin de semana con actividades diseĂąadas especialmente para ellos. El fin de semana iniciĂł con un coctel en la Casa Club de La Cana Golf & Beach Club, donde los invitados fueron recibidos por la familia Rainieri y los principales ejecutivos del resort. Frank Rainieri, presidente de Puntacana Resort & Club, hizo un recuento de los proyectos alcanzados por la empresa entre finales del aĂąo 2011 y principio de 2012, ademĂĄs de presentar los nuevos proyectos que se estĂĄn desarrollando.

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Bazar

Papá es un GEEK!!! Si tu padre es un apasionado por la tecnología, en este bazar seleccionamos opciones diferentes para satisfacer los gustos del ¡”GEEK” de la casa!

IPhone 4S Es una excelente opción para regalar gracias a todas las ventajas que ofrece este Smart Phone. Cuenta con una cámara de 8 megapíxeles, un programa de reconocimiento de voz , el vídeo es ahora full HD (1080p) con estabilizador de imagen por software que ayuda a corregir las vibraciones a partir de los datos de movimientos del teléfono, así como una asistente personal “Siri” disponible en diferentes idiomas. Punto Mac está ubicado en la calle Rafael Augusto Sánchez 66, 2do piso. Para más información www.puntomac.do

POR: NILSEN FRIAS

nilsenfriasconsulting@gmail.com FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

Laptop Tiene un procesador de última generación Core i5 segundo, un procesador AMD Radeon HD tarjeta gráfica, el portátil se basa en el sistema Windows 7 Home Basic operativo, su capacidad es de 4 GB de memoria y un 14,0 pulgadas de alta definición de pantalla LED BrightView. Será el regalo ideal para papá consíguela en Distribuidora Corripio

IPod Nano Un regalo práctico es el IPod Nano es súper funcional al poder navegar por tu colección de música gracias al interfaz multi-táctil y puedes crear y editar listas de reproducción, radio FM incorporada con pausa en vivo. Puedes adquirirlo en Punto Mac. Ubicados en la calle Rafael Augusto Sánchez 66, 2do piso.

Panasonic Sus modelos Smart TV Viera Led es diversión sin límites. Ofrece un excelente ángulo de visión de 178° que permite una excelente visualización. Consta con la posibilidad de convertir imágenes 2D a 3D. Podrás navegar por Internet y tiene Wi-Fi integrado. Búscalo Distribuidora Corripio. Para mayor información entra a la paginawww. distribuidoracorripio.com.do

SensoTouch 3D Iker Casillas del Real Madrid te invita a dar un “golazo” con el SensoTouch 3D, para tener una imagen impecable libre de cortes en tu cara, no importando que tan rápido lo hagas o la forma que los uses, ya que puede usarse con espuma o gel de afeitar. Además del afeitado tradicional en seco o en húmedo, gracias a su sistema integrado de sellado Aquatec. Puedes adquirirla Tiendas La Sirena.

BBQ “Spirit” Weber Te ayuda a sacar ese espíritu de culinario siendo una funcional propuesta para regalar gracias a la superficie de trabajo en acero inoxidable. Cuenta además con dos quemadores de acero inoxidable, sistema de encendido , dos ruedas de gran resistencia frente a bloqueo y dos ruedas giratorias y termómetro montado en el centro. Disponible en Tiendas Molina.

Aire Panasonic Inverter Un Regalo que Papá agradecerá será estar fresco mientras estça en la casa o la oficina de manera inteligente, pues le ayudarás a estat confortable economizando dinero hasta un 65% de ahorro energético con este Aire Panasonic Inverter 9, 12, 18 y 24 mil BTU, a su vez al ser alta tecnología es purificador de aire, tiene Sistema Anticorrosivo, Megafiltro y Sistema autoconfort. Disponible en Tiendas Molina.

Bazar

Un regalo especial paraPapá

El Papá Louis Vuitton siempre quiere lucir impecable en todo lo que hace, busca cada una de las piezas que te mostramos en sus instalaciones del 1er nivel de Blue Mall.

Mañana es el Día del Padre y queremos darle algo especial. En esta página te presentamos regalos que te ayudarán a complacer al rey de la casa.

Gemelo en forma de nudo hecho en oro blanco de 18 k con diamante en el centro de 0.16 Tvez. Disponible en Joyería Yanes, en el 2 nivel, de Blue Mall.

POR: NILSEN FRIAS

nilsenfriasconsulting@gmail.com FOTOGRAFÍAS: WENDY TACTUK FUENTE EXTERNA

La Maleta nos presenta la colección Pasha. Se compone de un porta documentos de asas con agenda y cartera a juego, con diferentes piezas, elaborados en piel de ternera, así como accesorios de oficina que brindarán elegancia en los espacios que decidas usarlo. Disponible en Tienda La Maleta, en calle Seminario # 54, Piantini.

Copia el look del súper” papá de 6 hijos, Brad Pitt”, quien es adicto a los aviadores de Ray Ban con un estilo de estética vintage. Con este diseño que es un icono, a la hora de proteger tu visión. Búscalos en Óptica Félix, en la Lincoln, 1007.

Sencillo y elegante es este gemelo, en nudo con forma de cordón hecho en oro amarillo de 18 k. Encuéntrala en el 2 nivel, de Blue Mall, en Joyería Yanes. Gemelos MontBlanc hecho en ronda de platino pulido y en la parte central tiene un embutido de carbono que hace de este gemelo una pieza diferente que resaltara tu vestuario. Búscalo en Casa Virginia Roberto Pastoriza 255

Esta cartera de la colección Tacconi con una exquisita piel suave y flexible. El colorante penetra por completo en la piel evitando rasguños superficiales, tiene esquinas redondeadas y los interiores en contraste agregar un tono suave. El interior está forrado con una tela fácil de limpiar. Disponible en Tienda La Maleta, en calle Seminario # 54, Piantini.

Maletín President Monograma. Es un regalo para toda la vida y proyecta prestigio para ese padre ejecutivo. Entre las virtudes de esta pieza está que es extremadamente seguro. Tiene la icónica cerradura S-lock, la cual es única y no puede ser forzada.

Deportivo Incentiva a papá a realizar deportes obsequiándole este set Heroes Sneakers, colección OtoñoInvierno 2012, Gym set Damier Graphite y lentes Challenge White, combinado con este Reloj Tambour Regatta Navy, inspirado en el espíritu Náutico. Con función ajustable de contador de tiempos y sonido indicador, a prueba de Agua.

Un regalo práctico son estas Sandalias Atoll Thong, disponibles en diferentes colores, en piel de becerro. Será una experiencia fascinante para los pies de papá.

Sociales

Nuevas Instalaciones

omo estrategia de crecimiento y expansiĂłn, la empresa Fernando Giraldez SRL, representante en el paĂs de la marca Yamaha en equipos marinos y musicales, presentĂł su nueva sucursal. Arlene Lomba Giraldez, Gerente General, agradeciĂł a Dios, a los mĂşsicos, maestros, estudiantes y aficionados a la mĂşsica, por el apoyo y la confianza que han depositado durante 14 aĂąos, de suplir instrumentos musicales y equipos de sonido con calidad y garantĂa, satisfaciendo los sueĂąos de muchos de hacer mĂşsica. El seĂąor Fernando Giraldez, Presidente de la empresa, hablĂł sobre el tiempo que tiene distribuyendo los equipos marinos y motores fuera de borda de la marca. Las remozadas instalaciones estĂĄn ubicadas en la Avenida Roberto Pastoriza, No.325 y cuentan con un ĂĄrea de 5,600 mts2, dotada de una decoraciĂłn vanguardista y acogedora, y 2 showrooms, donde recibirĂĄn a sus clientes con esmeradas atenciones.

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Sociales

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CEITE celebra aniversario ĂĄ

l centro de EvaluaciĂłn Integral para la Tercera Edad( CEITE), celebrĂł junto a mĂŠdicos asociados y amigos, un aĂąo mĂĄs de servicios . La doctora Zeidy Parra de Cabrera, especializada en geriatrĂa y gerontologĂa y la gerontĂłloga Silvia Montes Jorge, expresaron su gran satisfacciĂłn al llevar las riendas de esta importante instituciĂłn, que cuenta con miles de pacientes afiliados, donde junto a mĂŠdicos aso-

ciados, ofrecen un servicio mĂŠdico integral. primera, en el que Entre los beneficios que se les provee a los pacientes, directamente en sus domicilios, se encuentran: electrocardiogramas, laboratorio, aspiraciĂłn, nebulizaciĂłn, estudios especializados del corazĂłn, cura de heridas y escaras, tratamiento mĂŠdico endovenoso, transfusiones de sangre, entre otros procedimientos. CEITE estĂĄ ubicado en el Centro de Medicina Avanzada Dr. Abel GonzĂĄlez.

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Entrevista ¡Quiero ser como mi papi!

L e a n d ro Díaz Chef

P OR L UISA B LANCO F OTOGRAFÍAS : R OBERTO C ONCEPCIÓN

ercadólogo y Publicista, diplomado en Gestión y Artes Culinaria, miembro activo de ADOCHFS (Asociación Dominicana de Chefs), y Productor/chef de “Al Ritmo Gourmet con Leandro Díaz”, se considera un Chef visionario, versátil y creativo. Es el padre de Leandro Antonio, de 27 años, Cristina Dessirée, de 22 años, Rodrigo Javier, 20 años y Gabriela Dessireé, 11 años, quien nos prepara junto a su padre un “Risotto azafranado con sorpresas de berenjenas asadas y chorizos”.

Confesion es

Ser padre es entrega incondicional Mi hija es mi razon La familia es lo más importante La cocina es mi pasión

¿Cómo te sientes en tu rol de padre? Ser padre significa mucho compromiso, no solo en la parte de poder suministrarles todas sus necesidades, sino de darles todo el soporte emocional que les permita crecer y ser mejores. Me encanta la idea de poder aportar con mis consejos y enseñanzas. Dentro de mi rol se involucra mucho la parte del padre amigo. Entiendo que de esta manera podemos conocerlos mejor, basado en la alimentación de la confianza. ¿Quisieras que tus hijos hereden la pasión por la cocina? Todos mis hijos de una forma u otra se han integrado en mis negocios y debo confesar mi satisfacción por el hecho de que cada cual ha tenido la oportunidad de identificar sus potenciales. Debemos recordar que el negocio gastronómico no es solo cocinar, sino administrar y mercadear. ¿Cómo es la relación padre-hijos? Muy buena. Tenemos una relación más bien basada en el seguimiento, no importa en qué estamos o dónde nos encontremos, siempre nos mantenemos en comunicación.

¿Qué compromiso asumes ante la frase “Quiero ser como mi papi”? El compromiso como ser humano y frente a la sociedad, está siempre latente. Imagínate frente a tus hijos que he tenido la oportunidad de escuchar de ellos esa frase y claro está me enorgullece mucho, aunque siempre les recuerdo lo importante de hacer lo que verdaderamente les apasiona.

Producción y estilismo: Nilsen Frías Vestuario: Paragourmet, chaquetas y mandiles de su linea Chef Works. Uniformes para Chef de las marcas Chef Works y Chef Revival disponibles en Paragourmet, Todo para Cocina. Charles Summer 51.

Entrevista ¡Quiero ser como mi papi!

Marcos Díaz Atleta-Nado a distancia

P OR L UISA B LANCO F OTOGRAFÍAS : NATHALIA BENTZ

DÍAZ

unque es reconocido mundialmente y es un orgullo dominicano por ser el único nadador que ha unido los cinco continentes, su gran orgullo es ser el padre de Kai, quien le inspira a seguir avanzando por el sendero del bien, y junto a su esposa, Nathalia Bentz de Díaz, tratan de cumplir con todas las áreas importantes de su formación como la disciplina, las enseñanzas, el sentimiento de amor y el tiempo para jugar y divertirse.

Confesion es

Ser padre es Un sentimiento de amor inexplicable con palabras. Mi hijo es Una bendición que Dios trajo a nuestro hogar. La familia es Mi inspiración. Y el verdadero núcleo de toda sociedad.

¿Cómo te sientes en tu rol de padre? Me siento bendecido por Dios y con un gran compromiso y responsabilidad de formar a Kai como un individuo feliz y de bien para nuestra sociedad. ¿Quisieras que tu hijo herede la pasión por la natación? Más que la pasión por la natación, realmente lo que quisiera es tratar de inculcar en él la importancia de hacer con pasión lo que decida hacer en la vida. Siempre haremos los esfuerzos para educarle muy de cerca con el deporte, y al final apoyaremos su elección como lo hicieron mis padres conmigo. Pero lo que sí espero es que pueda heredar esa pasión de disfrutar en grande lo hace y que esa pasión le brinde muchas satisfacciones, haciéndolo de la manera más correcta. ¿Cómo es la relación padre-hijo? Kai, pronto cumplirá sus 4 añitos de edad, y pienso que nuestra relación es muy especial. Disfrutamos mucho jugando juntos. Kai se adapta muy fácilmente a los lugares donde vamos juntos, ya que desde bien pequeñito le ha tocado moverse a muchos sitios y pienso que hemos ayudado mucho en su capacidad de adaptación a donde quiera que vamos. Espero siempre tener claro que en esta relación

La natación es Un deporte hermoso, muy sacrificado y que me ha brindado inmensas satisfacciones.

hay que brindarle siempre su espacio de calidad aun en los momentos en que me sienta más ocupado que nunca. ¿Qué compromiso asumes ante la frase “Quiero ser como mi papi”? Pienso que es la frase que desearía escuchar de su hijo cualquier padre. Para mí es algo por lo que cada día me esfuerzo para ser mejor ser humano y poder ganarme con mis hechos el deseo de que nuestro hijo me pueda ver como un buen ejemplo. La frase de “quiero ser como mi papi” me inspira a seguir avanzando por el sendero del bien, tratando de ser cada día un mejor padre, y a la vez una persona, que con sus acciones, pueda marcar positivamente a los demás.

Entrevista ÂĄQuiero ser como mi papi!

Ru b ĂŠ n Rom ĂĄ n FotĂłgrafo

P OR L UISA B LANCO F OTOGRAFĂ?AS : RUBĂ&#x2030;N ROMĂ N

ste aĂąo celebra sus 20 aĂąos en el oficio de la fotografĂa. durante su ascendente carrera, se ha caracterizado por ser un fotĂłgrafo con gran sentido del humor, lo que lo hace dueĂąo de un estilo Ăşnico. EstĂĄ casado con la seĂąora Elizabeth GĂłmez, con quien ha procreado a Lizbeth, de 17 aĂąos y Bryan RomĂĄn, que con 14 aĂąos tiene la misma pasiĂłn que su padre por la fotografĂa y sus gustos, al usar el perfume, los zapatos y por si fuera poco, hasta se peina como su progenitor.

ÂżCĂłmo te sientes en tu rol de padre? Es una eterna batalla. Hoy dĂa es complicado ser papĂĄ. Mi mundo ha cambiado por completo. AĂşn asĂ me siento feliz y afortunado de tener dos hijos excepcionales. SĂŠ que no soy el mejor padre, me falta mucho para serlo, soy tan imperfecto como el que mĂĄs, pero intento cada dĂa mejorar y junto a mi esposa Elizabeth, encaminar a Bryan y Lizbeth hacia lo que creemos que es el mejor de los caminos. ÂżQuisieras que tu hijo herede la pasiĂłn por la fotografĂa? ÂĄObvio! Y aunque puede parecer egoĂsta, ellos han crecido con este estilo de vida, y serĂa una gran oportunidad cultivar los frutos de lo que han sido por aĂąos mi lucha. Nuestra gran pasiĂłn es tal vez nuestro mejor legado. Que crezcan a tu lado viendo que lo que haces para subsistir es digno, es uno de los mejores ejemplos que puedes dejar a tus hijos; Lizbeth ya lleva tres cuatrimestres de Publicidad en la Universidad y junto a Bryan, son parte de mi equipo de trabajo y se costean varias necesidades personales con las ganancias. ÂżCĂłmo es la relaciĂłn padre-hijos? Somos tan parecidos, que somos navajas del

mismo filo. Les exijo demasiado, mi amor por ellos es egoĂsta. Quiero que sean mejores que yo, quiero tapar mis errores con el ĂŠxito de ellos, al igual que yo aman la fotografĂa y la mĂşsica, en casa todos colamos cafĂŠ, preparamos comida y ponemos la mesa juntos, trabajamos todos juntos como locos y cuando se puede se arma un coro... AĂşn asĂ y aunque estoy enormemente orgulloso de ellos, quiero que seamos mejores para la sociedad. ÂżQuĂŠ compromiso asumes ante la frase â&#x20AC;&#x153;Quiero ser como mi papiâ&#x20AC;?? Esto es lo que motoriza mi vida, suelo decir a mis hijos: â&#x20AC;&#x153;Si no fuera por ustedes me irĂa al campo donde nacĂ y vivirĂa tranquilo, pero ustedes me dan el empuje, me actualizanâ&#x20AC;?, y si quieren ser como yo, entonces mi compromiso es crecer y superarme para que mis hijos tengan el mejor de los ejemplos.

Confesion es

Ser padre es Un milagro de Dios Mi hijo es Un espejo donde enfrento lo que soy La familia es Mi Ăşnico y gran tesoro La fotografĂa es Mi pasiĂłn singular

Entrevista ÂĄQuiero ser como mi papi!

Te Ăł f i lo Va rga s

Vicepresidente de operaciones Credicefi P OR L UISA B LANCO F OTOGRAFĂ?AS : ILUMINADA PAULINO

Confesion es

ara TeĂłfilo, ser padre ha sido una bendiciĂłn y una gran responsabilidad de saber que en sus manos y en la de su esposa, Lorena Gonell, estĂĄ el futuro del pequeĂąo Teofilo, que con apenas tres aĂąos de edad, es un amante del tenis, al igual que su padre.

Ser padre es Una gran responsabilidad Mi hijo es Maravilloso La familia es La escuela del amor El Tenis es una pasiĂłn

ÂżCĂłmo te sientes en tu rol de padre? Ser padre es la experiencia mĂĄs maravillosa que me ha tocado vivir. Servir como ejemplo y guĂa de una persona que ve en ti el camino a seguir, es una gran responsabilidad que a la vez nos regala grandes satisfacciones cuando logra ver cada una las etapas de la vida de tu hijo. ÂżQuisieras que tu hijo herede la pasiĂłn por el tenis? Mi deseo es que herede la pasiĂłn por el deporte. Si elige el tenis, mejor, porque lo considero como un deporte excelente para el desarrollo fĂsico y emocional de los niĂąos. ÂżCĂłmo es la relaciĂłn padre-hijo? ÂĄNuestra relaciĂłn es fenomenal! Nunca pensĂŠ que me fuera a hacer tan amigo de una personita que apenas estĂĄ empezando a vivir. Es un niĂąo muy activo y muy entretenido de compartir con ĂŠl. Me sorprende sobremanera la capacidad de aprendizaje que tiene y lo feliz que me hace estar cerca de ĂŠl. ÂżQuĂŠ compromiso asumes ante la frase â&#x20AC;&#x153;Quiero ser como mi papiâ&#x20AC;?? Lo asumo con un compromiso muy serio. Antes de ser padre, solo debĂa procurar hacer las cosas bien para mi satisfacciĂłn propia. Ahora

sĂŠ que mis actos tendrĂĄn consecuencia en otra vida, que en gran parte depende de mĂ. Trato de mostrarle lo que considero correcto y la forma de vivir, respetĂĄndose a sĂ mismo y a los demĂĄs.

Flash Internacional

Famosos visitados por la cigüeña En estos tiempos, muchos famosos han debutado como padres o han decidido extender su familia con la llegada de un nuevo bebé. A propósito del Día de los Padres, la revista ES les trae esta interesante selección, para el disfrute de nuestros lectores. Nickolas Canela Espino con varios meses de nacido.

POR MELINA GRULLÓN FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

Jencarlos Canela Jeancarlos Canela y Gaby Espino se encuentran muy felices con la llegada al mundo de Nickolas Canela Espino, el primogénito de Jeancarlos y el segundo de Gaby. Nickolas nació el 12 de febrero del presente año. Jeancarlos Canela y Gaby Espino a la llegada de su bebé Nickolas.

Gabriel Soto El actor de telenovelas mexicanas, Gabriel Soto, procreó su primera hija en el 2009. Soto, tuvo a su hija Elisa Soto Bazán con su pareja Geraldine Bazán. d. Mikaela Aile nto a su hija Luis Fonsi ju

David Beckham

os n tan sólo un hijo Dante co Juanes y su cido. meses de na

Con su esposa Victoria Adams, el famoso futbolista inglés, tiene cuatro hijos: Brooklyn Joseph, Romeo James Beckham, Cruz David Beckham y Harper Seven Beckham. Harper es la más pequeña de todos, nació el 10 de julio del 2011.

Luis Fonsi y Mikaela Ailed apoyando a La Roja de España.

Luis Fonsi Con la modelo española Águeda López, Luis Fonsi tuvo a Mikaela Ailed Rodríguez López, nacida el 20 de diciembre del 2011. “Me ha cambiado la vida, la manera de hacer las cosas”, dice Fonsi acerca del nacimiento de Mikaela.

Juanes y

Juanes David Beckham y su hija Harper Seven Beckham.

Gabriel Soto y su pequeña hija Elisa.

Dante.

Juanes está casado con la reconocida ex-reina Cartagenera, modelo y actriz Karen Martínez. Con ella tiene dos hijas, Luna y Paloma. Su último hijo es Dante.

Deportes

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Celebran V Copa de Golf Amadita Ăł Â´

or quinto aĂąo consecutivo se celebrĂł la tradicional Copa de Golf Amadita P. De GonzĂĄlez. Este aĂąo estarĂĄn donando todos los fondos recaudados a la FundaciĂłn Dominicana de Artritis y ReumatologĂa Infantil (FUNDARIN) y a la AsociaciĂłn Dominicana de Voluntariado Hospitalario y de la Salud (ADOVOHS). Como todos los aĂąos, este torneo fue avalado por FEDOGOLF. Los premios especiales por el Drive mĂĄs Largo lo obtuvo JosĂŠ Manuel Taveras; Drive de PrecisiĂłn, Jorge LuĂs Novas; y por Acercamiento a la Bandera, Marlon Bonelly. El mejor Score Bruto, por segundo aĂąo consecutivo en esta V Copa de Golf lo obtuvieron Juan Marcos YunĂŠn y Javier Rosario. En la CategorĂa de Damas, el tercer lugar Neto lo ganaron Gina Eli y Elizabeth PĂŠrez; el segundo lugar Neto, Fanny FernĂĄndez y Lissette LĂłpez y el primer lugar Neto, Margarita Pardo y Cristina Ricart.

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JULIO AMADO CASTAÑOS GUZMÁN “Mi mayor aspiración es que mis hijos logren ser felices” POR: MARIBEL LAZALA FOTOGRAFÍAS: CLAUDIA VERAS ESTILISMO: NILSEN FRÍAS

acer y crecer en un entorno rico en valores y con cercanos modelos de honorabilidad, sin duda asegura una existencia exitosa en cualquier ámbito en que estos seres privilegiados decidan desarrollar sus habilidades. Una muestra fehaciente son los hermanos Castaños Guzmán, quienes han marcado una diferencia claramente palpable en cada uno de sus quehaceres, profesiones y vida personal. Una marca indeleble heredada de sus padres y que han llevado como estandarte y orgulloso compromiso con la sociedad en que viven. Julio Amado, el cuarto de los seis hermanos Castaños Guzmán, siempre lo ha sabido y asimilado y al escoger la carrera de Medicina, se propuso cumplir con los parámetros implantados por sus padres Julio César Castaños Espaillat y doña Nervina Guzmán de Castaños, al asumir con extrema entrega y dedicación apasionada, sus deseos de servir a su comunidad. Hoy exhibe el fruto de sus esfuerzos y perseverancia, al des-

tacarse como prestigioso Hematólogo, que tuvo la honra de participar, junto a otros profesionales del ramo, del primer trasplante de células madres en el Instituto Oncológico, en el año 1994 y convertir el Hospital General Plaza de la Salud, donde es Presidente de su Patronato, en el laboratorio de referencia nacional para trasplantes, y donde funciona la Unidad de Trasplantes más importante del país. Pero además, ostenta por segunda ocasión la Rectoría de la Universidad Iberoamericana (UNIBE), llevando la misma por trayectos de crecimiento y excelencia educativa que le han permitido obtener importantes reconocimientos nacionales e internacionales. Pero sin dudas, ese tesoro de raíces ancestrales le ha permitido valorar como lo más importante de su vida, la construcción de una familia, donde los valores y principios heredados de sus progenitores, florezcan a plenitud. Disfruten pues, de esta entrevista llena de lecciones de vida, de ejemplos, de valentía, de coraje y de amor por los demás.

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En mi casa he tratado de hacer lo mismo que hicieron mis padres conmigo. Darles oportunidad de acceso a una educaci贸n de calidad y tratar de que nuestros desempe帽os laborales y hogare帽os, les sirvan de patr贸n para el futuro

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Portada Su vida familiar

elajado y paciente, muy contrario a sus rutinas cotidianas, el doctor José Amado Castaños Guzmán se desplazaba como todo un artista en el exquisito ambiente de su apartamento donde realizamos la sesión de fotos, junto a su esposa Norah y sus hijos Sarah, Julio David y María Virginia Castaños Toral. Norah, como excelente anfitriona, estaba pendiente de todos los detalles y era evidente la complicidad de todos por disfrutar el momento, reflejando la auténtica armonía familiar que reina en este hogar. Y así, concluidos los flashes pudimos disfrutar de una amena conversación con nuestro protagonista de portada, quien de forma natural, nos responde nuestras interrogantes. Usted procede de un tronco familiar con extraordinarios valores, y no en balde, todos sus hermanos, junto a Usted, se han destacado en las variadas profesiones y actividades en que han encaminado sus vidas. ¿A qué atribuye este legado y cómo lo ha asumido en su vida personal? Nosotros, los hermanos Castaños Guzmán, fuimos unos verdaderos privilegiados. Nacimos en el seno de una familia compuesta por dos personas extraordinarias. Mi padre, cabeza de la familia, fue un hombre de un temperamento dominante. Un luchador de la vida. Un gladiador que emprendió grandes epopeyas en su vida. Un triunfador. Lo perdimos cuando él apenas tenía 61 años, pero dejó profundas huellas en nosotros. Su impronta está llena de mensajes, compromisos, trabajo, respeto y honestidad. Fue un hombre público y con su vida, nos enseñó a cómo tratar a los demás y cómo mantener un espíritu permanente de superación. Nos decía siempre que teníamos que aspirar a la posición superior en cualquier actividad que desarrolláramos. No importa a lo que nos dedicáramos, teníamos que ser siempre el número uno. Mi madre, que aún vive, es una mujer encantadora, inteligente. Yo diría que un ser superior. Sus condiciones y temperamento inspiran a la seguridad y a la cultura. A ella le debemos eso.

y al ambiente familiar. Nunca olvidaré que mi padre nos levantaba los sábados a las 6 de la mañana a realizar labores de limpieza, pintura o lavar los carros. Mientras nuestros compañeros de infancia jugaban el sábado, nosotros teníamos que trabajar bajo sus órdenes. ¿Qué soñaba ser de pequeño? ¿Alguna vez soñó con lo que es hoy? Recuerdo que en los veranos, papá nos llevaba a su oficina de abogados a trabajar con él. Yo me aburría mucho. El defendía presos políticos en la década de los 70. Nos llevaba a las audiencias y no entendía por qué habían personas presas por sus ideas. Veía el drama de los familiares, llorando por su preso. Eso era devastador para mí. Además, no me gustó nunca el ritmo y lo ceremonial del ejercicio del derecho. Eso me ayudó a inclinarme por la biología y las ciencias. Eso explica lo que soy hoy. Lo que no sabía era lo que me depararía el futuro. ¡Los hospitales públicos de mi país! ¡Un verdadero drama! Aún lo son. ¿Qué importancia tiene para usted la familia? La familia es todo. Es donde encuentro mi razón de existir. Mi esposa Norah, comprensible y paciente, me ha apoyado en todos mis proyectos. Ella es el eje de todo en mi casa. Luego mis hijos ya están en edad donde empiezo a ver los frutos. Son trabajadores y dedicados. Tienen espíritu de lucha y son pequeños empresarios, lo cual me hace sentirme orgulloso.

usta “No me g onía. la monot cada a t s u g e M evo día, un nu reto. ”

¿Hábleme algo de sus recuerdos más viejos, esos que le marcaron para toda su vida? Mis recuerdos siempre me llevan a mis orígenes

¿Cómo conoció a su esposa y qué cosas le atraparon de su personalidad? La conocí cuando ella tenía 15 años en clases de ingles. Ella dice que no se acuerda de mí. Pero luego nos conocimos bien cuando estudiábamos en Madrid. Es una mujer inteligente, amorosa, y siempre está al tanto de todo lo mío. Ella me cuida y vela siempre por mi. ¡He tenido mucha suerte!. ¿Qué significó en su vida familiar la llegada de los hijos? Cuando nació mi hija Sarah, vivíamos en Madrid. Estuve en el parto. Cuando la vi por primera vez, entendí muchas cosas de la naturaleza. Entendí a mis padres. Es algo mágico e impresionante. ¿De qué forma cambió su vida la paternidad? Yo diría que sentí una fuerza superior que me comprometía a ser un hombre de bien y a triunfar en nombre de ellos.

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Sarah Virgina Castaños Toral

Julio David Castaños Toral

25 Años; Licenciada en Marketing, MBA & Master en Empresas Familiares y Emprendedurismo Pastry Chef

23 años Licenciado en Administración de Empresas “Mi papá es una persona super amorosa y dedicada a nosotros. Siempre nos lo ha dado todo, tratando de enseñarnos las cosas que realmente importan y que todo en la vida se logra a través del trabajo tesonero. Trabajador comprometido al 100 % con sus ocupaciones profesionales y muy querido por las personas que lo rodean, por sus diferentes cualidades como ser humano. Admiro en él su gran dedicacion y capacidad de emprender proyectos. Realmente un verdadero ejemplo para mí”

“Defino a mi papá como una persona cariñosa, justa, siempre preocupada por el bienestar de los que lo rodean y que sabe balancear el trabajo y la familia. Lo que más admiro de él es su espíritu emprendedor y visionario, que lo ha llevado a ser la gran persona que es”

¿Cómo es en su función de padre? Yo diría que soy una mezcla de todo. Consiguen conmigo lo que la madre le pone difícil. Ellos dicen que negociar conmigo es más fácil. Nunca le he puesto la mano encima a ninguno. No creo en la corrección con maltrato físico, aunque mi padre me dio buenas pelas. Es más efectivo el castigo y la reprenda. ¿Qué legado quiere dejarles a sus hijos? Que sean mejores que yo. No soy perfecto. Tengo muchos defectos y quisiera que ellos no los hereden. Quiero que sean libres de pensamiento y hagan el bien cada vez que se les presente la oportunidad. ¿Le gustaría que siguieran sus pasos o prefiere y respeta que tomen sus propios caminos, desarrollándose donde les guste? Los pasos que ellos tendrán que seguir en términos profesionales, deben ser decididos por ellos. Creo mucho en la formación profesional de calidad, y el trabajo tesonero y honesto. Es para lo que me entrenaron. Como Rector de una Universidad, trabaja continuamente con jóvenes, ¿Qué opinión le merece la juventud de hoy? Me preocupa mucho. El inmediatismo, el éxito rápido y la falta de profundidad intelectual, eso me asusta. Me preocupa el mal ejemplo de la clase política. La corrupción se está estableciendo como un método para lograr riquezas y está afectando los valores en toda la familia dominicana. Es un problema grave y vemos que los gobernantes se hacen los sordos, ciegos y mudos. Trato de tomar esos ejemplos penosos y resaltárselos a mis hijos y vean lo que ellos ja-

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Mi esposa Norah, comprensible y paciente, me ha apoyado en todos mis proyectos. Ella es el eje de todo en mi casa

más deben llegar a ser. Siempre les digo de manera jocosa, que los Castaños están blindados genéticamente ante la corrupción y que nunca podemos doblarnos. Soy educador no solo de profesión, sino de vocación y genética. Mi madre fue profesora de literatura, mi padre, maestro de escuela normal, catedrático universitario, Rector de la UASD y Ministro de Educación. ¿Qué les falta a los jóvenes de hoy? Los jóvenes de hoy tienen muchas ventajas en relación con los jóvenes de ayer. El acceso a la información y a la diversidad, les da oportunidad para elegir caminos al éxito. Pero necesitan entender que solo el trabajo y la capacitación, la lectura y el conocimiento, son los verdaderos activos que te llevan al éxito sostenido. Hay que guiarlos y darles confianza. Estimularlos a que se arriesguen y que aprendan de los fracasos. ¿En quién descansa la educación y la disciplina de sus hijos? ¿En usted o en su esposa? En mi casa he tratado de hacer lo mismo que hicieron mis padres conmigo. Darles oportunidad

María Virgina Castaños Toral 18 años Estudiante de Medicina “Para mi, mi papá refleja la figura de un líder. Alguién que siempre se apega a sus valores y a lo correcto en todos los aspectos de su vida. Pero igualmente es cariñoso, humilde, y sabe poner a otros antes que a sí mismo. De él admiro el balance perfecto que ha creado entre su vida familiar y su vida profesional. Siempre logra estar presente para ambos paralelos, lo cual no siempre es fácil.

de acceso a una educación de calidad y tratar de que nuestros desempeños laborales y hogareños, les sirvan de patrón para el futuro. Yo aprendí mucho viendo a mi padre cómo abordaba los problemas en su vida pública, privada y familiar y cómo los resolvía. Esa es la mejor escuela. En mi caso, la disciplina es de los dos. ¿Cómo maneja su tiempo y su humor para desdoblarse en sus diferentes facetas? Ese es un tema complicado y que realmente trato de enmendar. Tengo tres trabajos de mucha responsabilidad. Como médico manejo situaciones de salud muy delicadas. Por otro lado, represento dos Instituciones, ambas las mejores en su naturaleza en la República Dominicana. Eso es un privilegio que he tenido. No es el fruto sólo de mi trabajo. Es el fruto de equipos de trabajo que son extraordinarios. Pero soy un dichoso. Dios me acompaña. ¿Cómo es en el hogar? ¿Sabe desconectarse de las presiones del trabajo y ser verdaderamente usted? Trato de desconectarme los fines de semana. Saco tiempo para mi familia y para mí. No creo en la gente que dice que no tiene tiempo. Hay tiempo para todo. Es cuestión de ajustar las cosas e identificar qué es trascendente y qué no lo es. No puedo ocuparme de lo operativo, tengo que centrarme en lo relevante: mis pacientes y la imagen de las instituciones que dirijo. ¿Qué es lo que más le gusta de estar en familia? Me gusta compartir con todos. Disfruto los momentos juntos. Mi cama es una especie de altar mayor. Allí para todo. Los permisos, los relajos, las reprimendas, los inventos, en fin, ¡todo! Aprendo mucho de ellos. Aunque me critican muchísi-

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vido nuestros primeros años de matrimonio en Madrid, donde solo eramos nosotros, forjó una base muy sólida en nuestra relación de pareja, la cual es prioridad numero 1 para ambos, y la defendemos incluso por arriba de nuestros hijos, reservando con bastante frecuencia momentos exclusivos para nosotros dos Es un trabajo de día a día, cultivando el respeto, la paciencia, la comunicacion, la complicidad y los detalles, para que perdure a través del tiempo.

Más Personal ¿Cómo se autodefine? Un soñador que busca cada día hacer realidad lo que sueña. ¿Qué cosas no soporta? No soporto la mediocridad. No soporto la falsa humildad ni tampoco la gente que no es auténtica. Me gustan las personas como son. Con sus defectos y virtudes. Pero me trato de alejar de la gente que no respeta, ni cree en los demás y que han hecho de su vida una cantera de lamentos, chismes y denostaciones.

No creo en la gente que dice que no tiene tiempo. Hay tiempo para todo. Es cuestión de ajustar las cosas e identificar qué es trascendente y qué no lo es

mo, les permito que lo hagan porque lo hacen con amor y sin interés que no sea lo mejor para mi.

Habla Norah...

¿Cómo definirías a tu esposo? Mi esposo es un hombre con una personalidad muy definida, y que tiene muy claro lo que quiere y cómo lo quiere. Sabe distinguir rapidamente entre el bien y el mal. Como toda persona, tiene virtudes y defectos pero es un hombre con un compromiso total hacia mí, como esposa, hacia sus hijos y a sus actividades profesionales. Su gran sensibilidad social lo ha

llevado a hacer realidad importantes proyectos dirigidos a ayudar a los más necesitados, desde las posiciones que ocupa. ¿Qué cualidades admiras en él? Admiro en él muchas cosas, aunque no le gusta que se las diga. Es trabajador, honesto, leal, firme en sus convicciones, justo, perseverante y apasionado. Cuando decide emprender algo, no descansa hasta que lo logra, muchas veces emprendiendo luchas titánicas. ¿Cómo han sido estos 27 años juntos? La verdad es que estos recién cumplidos 27 años de casados, han pasado rápido. Haber vi-

¿El mejor momento de su vida? He tenido muchos. Soy un agraciado del Señor. Mi vida está llena de momentos que los considero estelares. He pasado todo tipo de situaciones inolvidables, por lo cual se me hace difícil individualizar. ¿El peor? El día que le diagnosticaron a mi padre cáncer de hígado. Eso fue demoledor. En su tiempo de ocio, ¿qué le gusta hacer? Muchas cosas. Soy un apasionado de los deportes. Me gusta la buena lectura y soy un amante del mar. Paso mucho tiempo en Palmar de Ocoa, donde tenemos una propiedad. Ese es mi refugio. Cuando llego a ese lugar, me pongo como un niño pequeño, me despojo de los zapatos y me los pongo para regresar. ¿Cuáles son las prioridades en su vida? Primero mi esposa e hijos. Quiero que todos se encaminen. Que sean exitosos. Aunque te confieso que mi principal aspiración es que logren ser felices. Eso no tiene precio. Luego están mis trabajos. Soy un comprometido con la educación y la salud. Por eso trabajo 24 horas en eso. Aún cuando duermo, estoy despachando y planificando lo que haré al otro día. ¿Con qué sueña? Sueño con la República Dominicana con un sistema educativo de calidad y con un sistema de salud que sea resolutivo y universal. Esos son mis grandes sueños y para eso trabajo.

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Portada ¿Qué cosas le hacen feliz, le arrancan una sonrisa desde dentro? Déjame decirte que el que no me conoce cree que soy muy serio y pesado. Es mi porte, que da esa impresión. Pero dentro de mi lo que hay es un niño y cualquier cosa me hace feliz. No necesito muchas cosas para sentirme bien. Mi madre siempre me dice que le llamaba la atención cuando estaba en cuna, nunca me quejaba ni lloraba. ¿Qué estilo de literatura disfruta más? Soy fanático de las Biografías de los Grandes Hombres. Aunque me gustan mucho la novela y la narrativa, los libros de política y economía. ¿Cuál es su autor preferido? Todo el mundo tiene un libro que nunca olvida. En mi caso lo fue “El Callejón de los Milagros” de Naguib Mahfuz, Premio Nobel de Literatura. Ese libro me marcó mucho. Trata de la miseria humana. ¿Qué cualidades aprecia en las personas? Aprecio la gente noble y de buen trato. Detesto a los fanfarrones y las personas suntuarias y poco humildes. ¿A quién admira? Mis grandes héroes son mis padres. Ellos son insuperables. ¿A qué le teme? A hacer daño. Cada día hago un balance y pienso a quién le hice daño al tomar una u otra decisión. Siempre le hacemos daño a alguien aún sin intención. Siempre, en una decisión, alguien sale beneficiado y alguien queda afectado. En mi trabajo trato de que las decisiones beneficien a la mayor cantidad de personas posibles. ¿Qué papel juega Dios en su vida? Dios es todo. A Él le debo todo, aunque confieso que he sido poco agradecido. Creo que no le he retribuido a Él por todo lo que me ha dado. Eso lo tengo que mejorar. ¿Cuántos años tiene por dentro? Dentro de mí vive un niño. Mi edad interior la encuentro a veces muy infantil. ¿Prefiere preguntar o responder? Las dos cosas. Me gustan las preguntas con respuestas. Lo que no puedo responder, me genera inseguridad y ansiedad. ¿En quién confía ciegamente? En Dios y en mi esposa. También en mucha gente que me rodea, tanto en mi familia como en mi trabajo. ¿Toma la vida muy en serio, o el buen humor forma parte de su vida? La tomo muy en serio, aunque a veces los resultados y los eventos te despiertan el humor. La vida está llena de eventos buenos y eventos no tan buenos. Hay que tratar de lidiar con eso

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UNIBE, en la cual llevo 23 años laborando, es parte de mi vida. Fui Decano de Medicina por 18 años y de Rector llevo 5

cada día. Aunque confieso aquí, que he hecho grandes bromas, principalmente a mi hermano Servio Tulio. Eso ha costado algunos disgustos, pero se superan pronto. ¿Qué le ha enseñado la vida hasta ahora? Que es breve. Que necesitamos más tiempo para poder hacer cosas relevantes. Cosas que dejen huellas y sirvan para otros. Por eso mi vida es un aprendizaje continuo. Eso quizás explica por qué acepté llevar dos trabajos diferentes. No me gusta la monotonía. Me gusta cada día, un nuevo reto. Un nuevo proyecto. Un mejor o mal resultado. De los malos resultados surgen oportunidades. De poder diseñar su futuro, ¿Cómo lo haría? Quisiera que mi futuro sea de paz interior, satisfacción de lo alcanzado y mis errores sean en una balanza, menos que mis aciertos. ¿Se considera un hombre feliz, realizado? En mi vida familiar sí lo soy, pero no estoy conforme con el camino que lleva mi país. La educación y la salud de calidad son cotos privilegiados para unos pocos. ¿Cuál es su opinión sobre la felicidad perfecta? Que no existe. El ser humano es un balance entre lo bueno y lo no bueno. La salud y la enfermedad. El acierto y el desacierto. Por eso la felicidad es una aspiración. Es como la marea, que va y viene. De las personas que ha perdido, ¿a cuál extraña más? A mi padre. Todavía visito la casa de mis padres con la esperanza de encontrarle en su mecedora. Mis mejores sueños son cuando él está presente. Sueño mucho con él, como si estuviera vivo.

Si volviera a nacer, ¿Qué cosas enmendaría? El daño que pueda haber hecho. Trataría de no cometer los mismos errores. ¿Dónde y cómo le gustaría pasar el resto de sus días? Junto a mi familia. Tranquilo y en paz. ¿El mejor consejo que le han dado? Me lo dio mi Padre, cuando un día llegué a mi casa con unos amigos difíciles. Me llamó y me dijo: “¡Corta esas amistades!”. Tenía razón. Terminaron muy mal.

Algo más de… Julio Amado Castaños Guzmán Graduado de doctor en Medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo en 1983. Post Grado de Medicina Interna en la Clínica de la Concepción, Fundación Jímenez Díaz, en Madrid, España. Graduado de especialidad en Hematología y Hemoterapia en la Clínica Puerta de Hierro, en Madrid, España. Director de la Escuela de Medicina de UNIBE, 1989. Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud, 1992. Profesor de Medicina desde 1989, actual. Maestría en Educación Superior, en la Universidad Autónoma de Santo Domingo, 2000-2004 Master Internacional en Pedagogía Médica, Universidad de Castilla La Mancha, España. Rector de UNIBE 2009-2012, en su segundo periódo.

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de decisiones.Y que se haga un pacto país entre todos los sectores, para poder, a mediano plazo, empezar a ver resultados aceptables. ¿Qué le falta a nuestras Universidades para trascender y convertirse en ejemplos de Centros de Enseñanza en la zona del Caribe? El problema de la educación en el país es sistémico. Las universidades reciben bachilleres con graves deficiencias y se ven obligadas a tomar medidas remediales con lo cual debilita el impacto de la educación superior. Son pocas las universidades que pueden exhibir calidad. Tenemos varios sistemas de educación a la vez. Algunos privados muy buenos, otros también privados y muy deficientes. El sistema educativo público, con mucho por delante para empezar a ver mejorías que puedan colocarlo en los carriles de la calidad y la excelencia.

El Académico… ¿Qué es lo que más disfruta de su profesión? Se disfrutan los resultados pero también se viven frustraciones muy fuertes. En la medicina he visto muchas cosas. He vivido alegrías pero también he llorado profusamente. Trabajé 8 años en el Oncológico y puso a prueba mis emociones. El cáncer en la pobreza, es implacable y devastador. Yo diría que duele más. Eso me marcó mucho. ¿Cómo definiría su misión en UNIBE? UNIBE, en la cual llevo 23 años laborando, es parte de mi vida. Fui Decano de Medicina por 18 años y de Rector llevo 5. Es mucho tiempo, pero me ha permitido ver el proceso completo. Mi misión es la de la institución y sus fundadores: calidad y excelencia. Eso es lo que no nos cansamos de perseguir. ¿Qué satisfacciones le han producido los logros obtenidos durante su gestión? ¿Podría identificar alguno que lo haya marcado especialmente? La UNIBE es, de las universidades locales, una de las más pequeñas y más jóvenes. Acaba de cumplir 30 años, y en los últimos tiempos se ha posicionado como la mejor y de más prestigio internacional. Es el trabajo de mucha gente comprometida donde solo soy uno más. En el Hospital General Plaza de la Salud, ade-

más de haber participado en el desarrollo de un modelo gerencial único, están los programas de trasplantes de órganos, como médula ósea, riñón, hígado, corazón y corneas, de los cuales he sido una especie de padre protector. Y es además, el único centro de salud en la República Dominicana que ha logrado la instauración de trasplantes procedentes de donantes fallecidos. En un país con tanta deficiencia en el sector Educación, ¿Qué opinión le merecen las bases en que se cimenta la cultura de un pueblo? El sistema educativo del país es preocupante. La educación básica y media está viviendo una profunda crisis en lo relacionado con la efectividad y la calidad. En educación superior necesitamos mejorar y desarrollar la cultura de la acreditación para promover mejorías en las instituciones universitarias dominicanas. El estado debe ser mas certero y efectivo en los recursos que invierte en educación superior ya que los resultados de esas políticas no han sido certeros ni efectivos. Por ejemplo, recintos universitarios ineficientes y desvinculados de la realidad geográfica donde se encuentran. Eso es cuestionable.

¿Cómo es un día en su vida? Es interesante. Me muevo de una institución a otra con gran agilidad. Trato problemas diferentes en naturaleza pero muy similares en las soluciones. El HGPS es una caja de pandora llena de retos, amenazas y desafíos. Pero lo disfruto. UNIBE es un reto permanente donde los resultados se miden en egresados exitosos y aportes a la comunidad. Todo me gusta y me hace feliz. Me levanto a las 6:30 a.m., a veces a las 6:00 a.m. y vuelvo a la cama muy tarde. Soy de poco dormir, no más de 4 horas. Y reparto el día como pueda. Marien, mi asistente, prepara mi agenda y a veces la violo metiendo reuniones que surgen por problemas inesperados. ¿Se considera un adicto al trabajo? No, jamás. No soy adicto a nada. Mi vida es variada y llena de encuentros y desencuentros, resultados y retos. Eso me obliga a coger y soltar. ¿Cómo definiría Usted este momento de su vida, a nivel profesional y personal? Bueno, creo que cumbre. Trabajar para estas dos instituciones en sus más altas posiciones, me colocan en un momento interesante de mi vida.

CÓMO es…

La vida es Una Divina oportunidad Mi trabajo es Un reto continuo Enseñar es un compromiso Ser médico es mi verdadera vocación

¿Qué diría Usted que es el más importante reto de la Educación superior dominicana? Que sea tomada en serio como un proyecto país. Que la política sea excluida de las tomas

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Epílogo on la mirada perdida en el horizonte, desde una de las ventanas de su hogar, intenta acomodar sus emociones y dar gracias a Dios y a la vida por las grandes satisfacciones que ha podido disfrutar. Y es que este paréntesis de reflexión no programada sobre el gran tesoro que posee con la hermosa familia que ha podido construir, lo llenan de verdadero gozo. Un gozo indescriptible que se traduce en gratitud y orgullo, y que le permite disfrutar de los retos que ha asumido en su vida profesional y que completan el encargo divino de devolver parte de las bendiciones recibidas a los demás. La experiencia tuvo un final feliz, porque de nada valdrían los éxitos y logros obtenidos en el desempeño de sus variadas funciones, sin este recinto de paz, de armonía y de amor, que como el nacimiento de un río permite el cauce de la vida. Un hogar donde se siente libre de sonreir a carcajadas, volver a ser niño, compartir experiencias buenas y no tan buenas, y encontrar la medicina que cura todas las enfermedades: el amor. Es allí donde recarga sus energías y donde nacen sus proyectos, donde completa su ciclo y enciende su entusiasmo, donde se conecta con la vida y es capaz de tocar el infinito. Y es allí donde observa complacido a sus tres hijos, inmersos en sus profesiones y retos, y con conciencia plena de su misión personal en el mundo que les ha tocado vivir. Y recuerda una frase de Paulo Coelho en su libro El Alquimista que dice:

“El secreto de la felicidad está en mirar todas las maravllas del mundo sin olvidarte nunca de las cosas sencillas que tienes en las manos.” M.L.

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Marcas selectas

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a distribuidora de vinos El Catador, motivados a fortalecer la pasiĂłn por el vino, ofreciĂł a sus clientes una selecciĂłn de 20 variedades de su portafolio, calificadas como la mejor selecciĂłn de vinos que van de 500 pesos a 1,900. En el Open House se pudieron catar las 20 opciones de vinos, combinadas con tapas, maridadas cuidadosamente, establecidas con los criterios y los hĂĄbitos bĂĄsicos de consumo. El Catador, una empresa dedicada a la importaciĂłn y distribuciĂłn de las mĂĄs finas y selectas marcas de vinos de todo el mundo, mantiene su afĂĄn de continuar fortaleciendo la cultura enolĂłgica, buscando nuevas formas de agradar a sus clientes, que no se conforman sĂłlo con lo mejor, sino con lo excelente.

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Sociales

Feria de verano Megacentro 2012 Ăł Ă Ă or tercer aĂąo consecutivo, Megacentro ofreciĂł la facilidad a sus clientes y visitantes de encontrar increĂbles ofertas en su feria de verano, de la mano de importantes cadenas hoteleras que ofertaron atractivas tarifas y paquetes de estadĂas â&#x20AC;&#x153;todo incluidoâ&#x20AC;?, teniendo la oportunidad de separar con 500 pesos. La feria celebrada en el mes de junio permitiĂł que decenas de familias planificaran

sus vacaciones, la que se disponen a disfrutar tras finalizar esta temporada escolar, momento en que muchos padres aprovechan para tambiĂŠn tomar las suyas y compartir junto a sus hijos de un buen tiempo entre sol, arena y playa. Valentina Moncada, directora de Mercadeo de Megacentro informĂł que los hoteles participantes en esta feria de vacaciones son Princess, Coral Costa Caribe, Blue Bay, BelleVue Dominican Bay, BahĂa PrĂncipe, MeliĂĄ, BarcelĂł, Ocean Blue & Sand, Ocean World, Dreams, Secrets, Zoetry y Now.

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Para los amantes del deporte Ă ĂŠ ĂĄ

on la finalidad de compartir mĂĄs de cerca con sus clientes de las diferentes agencias de medios, la cadena internacional de deportes ESPN y la empresa Sample organizaron un encuentro en el restaurante Steak House en Novocentro. La actividad estuvo presidida por los ejecutivos de ESPN, Marco Botero, Senior Multimedia Manager y JosĂŠ Fer-

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nĂĄndez, Account Executive; mientras que por Sample estuvieron Rafael GarcĂa, gerente General; Olga Casanova, directora General de Ventas y Alba Acosta, ejecutiva de Ventas. Al encuentro asistieron presidentes, gerentes, directores y planificadores de medios de las centrales y agencias mĂĄs importantes del paĂs, quienes compartieron con los ejecutivos de ESPN y Sample de una manera mĂĄs casual entre conversaciones y un brindis, ademĂĄs disfrutaron de un partido en vivo.

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El arte del buen vestir Ă

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l diseĂąador de moda Leonardo Cordero Suria presentĂł su nueva colecciĂłn Uomo Dandy, una propuesta formal, semiformal y casual elegante. El restaurante Cava Alta, fue el escenario escogido para presentar esta nueva colecciĂłn por primera vez en el paĂs. El diseĂąador, en esta ocasiĂłn se inclina por un diseĂąo pensado para el hombre moderno y elegante, que gusta vestir sin sacrificar su estilo sofisticado. La colecciĂłn estĂĄ realizada en telas suaves de caracterĂsticas orgĂĄnicas, con un brillo natural y de suave caĂda, inspirada en el siglo 19, en donde se destacaba el hombre elegante. En esta oportunidad, Leonardo presenta su colecciĂłn mayormente en los colores negro, gris y blanco, teniendo la particularidad de que son piezas intercambiables.

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Por amor al turismo

on motivo del reconocimiento recibido por el Senado de la RepĂşblica, Rita Cabrer Botello, ofreciĂł un almuerzo en el Restaurante Vesuvio Tiradentes, al que asistieron familiares, amigos, clientes de larga data y personalidades del sector pĂşblico y privado de la actividad turĂstica nacional e internacional. El encuentro fue realizado luego del solemne acto celebrado en el SalĂłn Polivalente de la biblioteca Juan Pablo Duarte del Palacio del Congreso Nacional, donde Reynaldo Pared PĂŠrez, Presidente del Senado, junto a otras destacadas figuras, entregaron el reconocimiento a esta mujer visionaria y emprendedora del ramo turĂstico, quien por mĂĄs de 45 aĂąos de esfuerzo y dedicaciĂłn plena a la actividad turĂstica mundial, ha logrado plenamente los objetivos y principios que le dieron origen, al comunicar a los profesionales de la industria los acontecimientos mĂĄs relevantes de la actividad turĂstica nacional e internacional.

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Tentaciones

David Ló Joven empresario que tiene como prioridad su paternidad

La complicidad entre David y su hija Arena fue evidente durante la producción de este reportaje especial con motivo del Día de los Padres.

PRODUCCIÓN, DIRECCIÓN COORDINACIÓN Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS FOTOGRAFÍAS: WENDY TACTUCK

¿Qué es lo que más disfrutas con tu hija? Verla reír y complacerla en lo que me pide. ¡Me compra! Tu hija se llama “Arena”, ¿Por que ese nombre tan particular? ¿Cómo surge? Porque ella es alguien especial en mi vida. Me gusta la playa, sobre todo la arena. Me gustó ese nombre ya que no era muy común en ese momento, para mí era único, tan especial como ella. ¿Cuando te enteraste que serías padre? ¿Cuál fue tu primera impresión? Eso cambió mi vida en un 360 por ciento. Fue mucha alegría. Me empecé a organizar, a ver la vida de otra manera. A pensar más en mi familia antes de hacer cualquier cosa.

A Lía de López siempre le gustan las piezas diferentes y exclusivas como este top en chiffón de seda con aplicaciones de cristal en las mangas. Teniendo como punto focal este collar en cascada de perlones en resina y piezas en metal con el cierre en piel. Todo pertenece a la tienda Noa, en Plaza Laura, 2do nivel.

Con tu empresa Lomo pasas mucho tiempo fuera de casa, ¿cómo compartes con tu hija? Lo primero es que siempre la llevo al colegio sin importar la hora que me acueste. Por otro lado siempre trato de sacar tiempo en la tarde para jugar con ella o salir a dar una vuelta. Cuando este más grandecita me la llevaré a hacer diligencias conmigo. Sé que Arena y tú son muy cercanos, ¿qué te derrite de ella? Cuando me dice Papi y me mira, ¡ya me compró!

Arena luce cómoda y lista para divertirse con este top con detalle hecho a mano en la parte delantera combinado con leggins que hacen juego. Todo lo puedes adquirir en Blue Island en plaza Andalucia I.

Tentaciones

pez

David, a la hora de disfrutar con su hija, prefiere estar cĂłmodo con este T-shirt de la firma internacional Polo Ralph Lauren, un bĂĄsico perfecto para papĂĄ. CombĂnalo con unos jeans de Collections, ubicados en la plaza Dorada en la Roberto Pastoriza.

Collections te ofrece el regalo ideal para papĂĄ. Copia el look de David con esta camisa en algodĂłn, ideal para este clima, guardando una relaciĂłn perfecta entre frescura y buen vestir. Collections, en Plaza Dorada en la Roberto Pastoriza.

Arena con esta inspiraciĂłn de estopilla con vuelos calados. Hermosa con un de las colecciones mĂĄs recientes de la diseĂąadora dominicana Madelaine Morel. EncuĂŠntrala en sus instalaciones de Blue Island, de plaza AndalucĂa I CrĂŠditos: Agradecimientos: Laura BĂĄez de Blue Mall LocaciĂłn: Funny Factory en Blue Mall, 6 piso.

Reportaje

Dominicanas con

PrestonBailey Preston Bailey, diseĂąador de eventos, reconocido por sus bodas espectaculares, diseĂąos florales Ăşnicos, centros de mesa y florearĂa escultural,visitĂł nuestro paĂs recientemente. n el marco de la celebraciĂłn del Congreso Inspire Smart Sucess, Di Fiore tuvo la oportunidad de ser la empresa organizadora de eventos, anfitriona del paĂs. Contactadas por Kathy Romero, talento dominicano, quien es Planner destacada en los Estados Unidos, llegĂł a Di Fiore de la mano del Grupo Intermedia presentĂĄndonos un hermoso proyecto que nos abriĂł la puerta para mostrarle al mundo que en el mercado de los eventos en la RepĂşblica Dominicana estamos a la vanguardia. Durante el congreso la empresa Di Fiore tuvo a su cargo mĂşltiples montajes, tales como: â&#x20AC;&#x153;Montaje del ĂĄrea de registraciĂłn en el patio del Hotelâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;WelcomeParty con coctel y cenaâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;Setting para la sesiĂłn general, incluyendo la escenografĂa,â&#x20AC;?â&#x20AC;&#x153;Coctel y cena de gala de cierreâ&#x20AC;?. El congreso contĂł con la presencia de 12 expositores de la talla de Preston Bailey, Ines Di Santo, Grace Ormondey Kathy Romero, entre otros. Lilin de SuĂĄrez, presidenta de Di Fiore, informĂł que â&#x20AC;&#x153;Tanto a expositores como a participantes pudieron mostrarles el talento dominicano y el buen gusto que caracteriza los montajes de Di Fioreâ&#x20AC;?. Di fiore tuvo el privilegio de hacer el montaje para el cumpleaĂąos privado del SeĂąor Preston Bailey, el cual quedĂł fascinado con la belleza y buen gusto con que fue montada su mesa de cumpleaĂąos, a base de plantas de orquĂdeas, una de sus flores favoritas, y detalles Ăşnicos especialmente creados para ĂŠl. Su impresiĂłn fue tan buena que antes de iniciar su charla en la sessiĂłn general expresĂł que â&#x20AC;&#x153;Las mujeres de Di Fiore son personas maravillosas que hicieron unas mesas de cumpleaĂąos que sirvieron para mi inspiraciĂłnâ&#x20AC;? Para Di Fiore la oportunidad fue muy satisfactoria y enriquecedora ya que pudieron hacer un montaje especial de un photoshooting para

la seĂąora Grace Ormonde y unas mesa montadas por la empresa saldrĂĄ en una prestigiosa revista. Como empresa, las relaciones estĂĄn ya hechas y los proyectos empiezan a suceder. Di fiore da un paso adelante en la internacionalizaciĂłn de su trabajo y de su talento. Abrimos la oportunidad a planners como Kathy Romero de que puedan llegar a su paĂs natal y lograr eventos de calidad mundial con todos los detalles Ăşnicos de nuestra hermosa islaâ&#x20AC;?, expresĂł la seĂąora LilĂn de SuĂĄrez.

Los decoradores Preston Bailey y Lilin de SuĂĄrez.

Reportaje

Preston Bailey junto a Mayi Suárez, Lilin de Suárez, Kathy Romero, Gina Suárez y Erika Suárez.

“La experiencia para Di Fiore fue enriquecedora, logramos demostrar nuestro gran talento obtener la felicitación de tanta gente admirada por nosotros por su trabajo y ellos admiraron el nuestro. El ambiente de trabajo fue excelente entre ellos y nosotros. Cuando escuchas a personalidades con Preston Bailey hablar así de tu trabajo, sabes que los años de preparación y entrega han valido la pena”, señaló. A continuación apunta“Cuando Grace Ormonde te dice a las 3 00 de la tarde, nos vemos en la Fortaleza, haré una fotos de una mesa montada por ustedes con su talento, con su idea, con lo que son, eso vale mas que todo el dinero del mundo. Uno va a los congresos en todas partes del mundo buscando mantenerte al día, fortalecer tus conocimientos y de repente, estas personas están aquí y poder ser su anfitrión es una experiencia simplemente única e invaluable”.

El equipo de Di Fore conformado por las Suárez-Peña.

Reportaje

s e n o i s Confe r es Mi Pasióndea a í Decor es La Orqu a r o os l l l Una F a es Maravi an minic ep. Do

urante la celebración de este congreso en Cap Cana, el señor Preston Bailey compartió su experiencia en el mundo del diseño y la decoración, en exclusiva para la revista ES.

Su trabajo es primariamente artesanal y esencialmente creativo, ¿cuándo y cómo plasma una idea en concreto que logre sorprender a sus clientes? Tan pronto como termino el concepto visual global para un evento, empiezo a incorporarle los detalles. En este proceso es que mi verdadera creatividad brilla. Hoy día si bien las flores siguen ocupando un lugar predominante han quedado un tanto desplazadas por las tendencias moderna y minimalista, que juega más bien con luces, espejos y cristales, ¿qué opina de esta tendencia? Mi estilo está muy lejos de lo que es el estilo minimalista. ¡Me encantan las flores! Como mencioné anteriormente, yo siempre comienzo por un concepto al cual le vamos agregando capas (detalles). Algunas de esas capas incorporan iluminación, espejos, cristales, piedras preciosas y por supuesto, flores. Las flores orgánicamente son un llamado a los cinco sentidos, que ayudan a estimular la creación de una experiencia verdaderamente inolvidable. Yo nunca podría ni pensar dejarlas al margen.

Expositores internacionales.

¿Qué tipo de flor es su preferida? Me encantan las orquídeas, pero también me gusta usar las flores de temporada.

¿Cómo definiría su estilo? Mi estilo es tradicional, pero con un toque moderno.

¿Es su primera visita a la República Dominicana? ¿Qué opinión le merece nuestra isla? He estado en República Dominicana antes, de vacaciones, y he tenido momentos maravillosos. La gente es cálida y sumamente agradable, la comida es deliciosa. Para mí estar en la República Dominicana es un placer que me recuerda mi casa. ¿Cuál es la tendencia del momento? Las tendencias van y vienen. A veces por el momento una tendencia aparece en una revista, que ya está pasada de moda. Por tanto yo me quedo en los buenos conceptos básicos y centrado escuchando los sueños de mis clientes.

¿Cómo se autodefine? Único, impredecible y siempre buscando nuevos destinos y puntos donde ofrecer nuestro trabajo. ¿Cómo llegó el éxito? Perseverancia. Como todo el mundo he tenido tiempos buenos y malos. El secreto de mi éxito es que nunca me he dado por vencido, no importa los muchos obstáculos que haya encontrado en el camino, yo siempre avanzo. ¿Qué recomendaciones puede darle a nuestros diseñadores? En primer lugar, los decoradores y diseñadores deben crear un estilo personal. Luego, con la práctica se desarrollara la capacidad de traducir el sueño de sus clientes, utilizando su propio estilo.

Gastronomía

P OR K IKO C ASALS KIKO . CASALS @ THEGOLFSUITES . COM

twitter.com/KikoCasals

LA DESPENSA DE KIKO CASALS

“Blanco como los Alpes, rojo como los volcanes y verde como las llanuras de Lombardía” on estás inspiradas palabras describió el poeta Francesco Dall’Ongaro los colores de la bandera italiana. Corrían las primeras décadas del siglo XIX, la euforia nacionalista invadía toda Italia y los pensadores ilustrados se prodigaban en elogios a una patria que acababa de nacer. Pero la historia de la ensalzada bandera se remonta a unos años atrás. Fue el mismo Napoleón quien entregó el estandarte tricolor a un cuerpo de voluntarios de la Legión Lombarda, integrado en el ejército francés. Transcurría el año de 1796, cuando el Emperador francés amenazaba con convertirse en el amo de todo el Viejo Continente. Pero la orgullosa frase de Dall´Ongaro, muy bien podía haber descrito la afamada incierto, n e g i Ensalada Caprese, r o e “D de la que los itanombre recibe el lianos sienten tanto plada isla orgullo como de su de la tem bandera. De origen escala de Capri, incierto, recibe el durante o n a r nombre de la templae v e d lo da isla de Capri, escaempo de i t o h c u m t la de verano durante tan ligera como fragante, sencilla o de la je da, d i r o fl mucho tiempo de lo s y deliciosa a la vez. Un preparado en á m .” a más florido de la jet el que cuatro ingredientes, completae p set euro set europea. Allí, frente mente desnudos, desatan una armonía a Nápoles, en aquellas de sabores sin parangón, y una muestierras de escarpadas tra más de que la excelencia del producto es la costas, donde los pinos tocan el Mediterráneo base de la buena cocina. hasta casi zambullirse en él, fue el lugar donde Si quiere deleitarse con una deliciosa Ensalala dolce vita alcanzó su máximo apogeo. Quizás da Caprese, no dude en conseguir los mejores de las obligaciones estéticas de la isla y de ese tomates, maduros, perfumados, un puñado de afán por lucir figura, saliera la célebre ensala- albahaca recién cortada, algo de mozzarella de

leche de búfala y un buen aceite de oliva virgen. En un abrir y cerrar de ojos llevará a su mesa el más saludable de los platos. Mi propuesta de hoy difiere un poco de la original, pues le agregaremos un coulís, marinaremos el tomate crudo y le daremos un matiz criollo con la crema de queso en hoja. Otro día, y con permiso de los ciudadanos de Capri, les propondré otra variación. En esa ocasión la ensalada será caliente y con algunos toques crujientes para los espíritus más aventureros.

GastronomĂa L A P R O P U E S TA D E H O Y. . .

Ensalada Caprese Necesitaremos:

Lo haremos de la siguiente forma:

( para 4 personas)

Para la burrata de queso en hoja: Juntamos el queso en hoja, la crema de queso y la nata lĂquida en trituradora. Lo trabajamos bien, a baja potencia, hasta que nos quede una crema suave y homogĂŠnea. En el Ăşltimo momento, le aĂąadimos el cebollino picado y la ralladura de piel de limĂłn. Para el tomate marinado: Lavamos los tomates y en agua hirviendo los escaldamos para poderlos pelar fĂĄcilmente. Una vez escaldados, los pasamos por agua muy frĂa (con piedras de hielo) para cortar la cocciĂłn. Pelamos los tomates, los partimos por la mitad y les quitamos el agua y las semillas. Los cortamos a dados y los colocamos en un bowl. Juntamos con el resto de ingredientes (tomates resecados, dientes de ajo, hojitas de albahaca y aceite), salpimentamos y dejamos marinar por una hora en nevera y tapado. Para la coulĂs de tomate: Procedemos con los tomates igual que como en el paso anterior, (lavar, escaldar, enfriar, pelar y despepitar). En una cacerola con aceite de oliva, rehogamos el puerro picado, una vez transparente aĂąadimos el pimentĂłn dulce y lo sofreĂmos. Enseguida aĂąadimos los tomates y los salteamos bien. Desglaceamos con el vinagre y aĂąadimos el azĂşcar para restarle acidez. Salpimentamos. Dejamos entibiar y trituramos bien. Enfriamos en nevera. Para los crostini: Cortamos finas rebanadas de pan gallego y las espolvoreamos con el paramesano rallado. Gratinamos hasta que adquiera un bonito color dorado. En un plato hondo, colocamos una base de la coulĂs frĂo de tomate, el tomate marinado, sobre ĂŠste la burrata de queso en hoja. Finalizamos el plato con el crostini.

Para la burrata de queso en hoja: 1/2 lb. de queso en hoja 4 cucharadas de queso crema Âź taza de nata lĂquida 2 cucharadas de cebollino picado Ralladura de la piel de medio limĂłn Para la el tomate marinado: 2 lb. de tomates maduros 3 tomates resecados picados 2 dientes de ajo picado Un puĂąado de hojas de albahaca pequeĂąas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta blanca molida Para la coulĂs de tomate: 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 puerro picado 1/2 lb. de tomates maduros 1 cucharada de cafĂŠ de pimentĂłn dulce 1 cucharada de vinagre de jerez 1 cucharada de cafĂŠ de azĂşcar Sal y pimienta blanca molida Para el crostini: 4 rebanadas de pan gallego Queso Parmesano rallado

Y Recuerdeâ&#x20AC;Ś La Burrata es un queso muy graso elaborado a partir de la mozzarella. Una especie de mezcla de mantequilla y queso. De ahĂ su nombre, Burrata, que deriva de Burro que en italiano es mantequilla. La burrata se elabora en la zona de la Puglia, en Italia. Se elabora cuajando la leche de bĂşfala de manera tradicional, y despuĂŠs se sumerge en suero lĂĄcteo caliente. Esto produce el caracterĂstico aspecto y textura de la burrata, ya que se forman unos filamentos muy mantecosos. El PimentĂłn dulce o pĂĄpikra, es un condimento que se obtiene a partir de los pimientos rojos dulces (Capsicum annuum), utilizando un proceso de extracciĂłn por disolvente para preparar una oleorresina. El extracto contiene principalmente dos pigmentos carotenoides, capsantina y capsorrubina, ambos solubles en aceite. Es el ingrediente caracterĂstico de las papas a la riojana, el pulpo a la gallega o los chorizos.

Es noticia

Haciendo un llamado a las curas naturales, esas que se nutrĂan de infusiones, cataplasmas y brebajes, les presento hoy este curioso aparato para realizar tĂŠs perfectos. El funcionamiento, es un concepto todavĂa y es muy sencillo. Un recipiente donde se coloca el agua caliente, la parte de arriba es un temporizador con una cadena donde se engancha la bolsita del tĂŠ. Pone el tiempo y la cadena va subiendo hasta que ĂŠste se agota y la bolsita queda fuera del agua. Esperemos que se pueda adquirir pronto. Por el momento, puede encontrar mĂĄs informaciĂłn en www.yankodesign.com.

Vocabulario GastronĂłmico Escaldar: es la acciĂłn de pasar por agua hirviendo un alimento unos breves momentos (entre 10 y 30 segundos) con el fin de ablandarlo, depurarlo o facilitar su pelado. CoulĂs: es el jugo obtenido despuĂŠs de preparar ciertos alimentos para concentrar su sabor. Una vez triturado y colado (de ahĂ su nombre) debe tener una densidad de jarabe, crema o purĂŠ ligero. El tĂŠrmino actualmente se usa exclusivamente para frutas y hortalizas.

Autoayuda

COMPARTIR CON TUS HIJOS

MAYTTE SEPĂ&#x161;LVEDA

maytte@maytte.com

ientras oraba antes de acostarse, un niĂąo pidiĂł con devociĂłn: SeĂąor, hoy te pido algo especial: conviĂŠrteme en un televisor. Quisiera vivir lo que vive la tele de mi casa. Es decir, tener un cuarto especial para mĂ y reunir a todos los miembros de la familia a mĂ alrededor. Ser tomado en serio cuando hablo. Convertirme en el centro de atenciĂłn y ser aquel al que todos quieren escuchar sin interrumpirlo ni cuestionarlo. Quisiera sentir el cuidado especial que recibe la tele cuando algo no funciona. pueden dejar a sus hijos, es el recuerdo de unos Tener la compaĂąĂa de mi papĂĄ cuando llega a padres felices y amorosos!!. casa, aunque estĂŠ cansado del trabajo.Y que mi Es tiempo de recobrar el sentido de prioridad mamĂĄ me busque cuando estĂŠ sola y aburrida, en tu vida cotidiana, para dedicarle menos en lugar de ignorarme. Y que mis hermanos se tiempo a las cosas superficiales, y un poco mĂĄs peleen por estar conmigo. a las esenciales, pues compartir e intercamQue pueda divertirlos a todos, aunque a veces biar buenos sentimientos, llena nuestros vacĂos no les diga nada. Quisiera vivir la sensaciĂłn existenciales y alimenta y fortalece el espĂritu. de que lo dejen todo por pasar un momento a Puedes participar activamente en la recuperami lado. ciĂłn del bienestar y la armonĂa de tu hogar: SeĂąor, no te pido mucho. Solo vivir lo que vive Da un buen ejemplo. Este ocupa un lugar muy cualquier televisor.â&#x20AC;? importante en el proceso de educar a nuestros Tener un momento de calidad, significa que es- hijos. Ellos copiarĂĄn lo que hacemos, nuestras tamos presentes en el ahora, que atendemos con reacciones, actitudes, tambiĂŠn nuestros valotodos nuestros sentidos a la persona con la que res, y forma de afrontar la vidaâ&#x20AC;Ś AsĂ que la conversamos, mostrando que tenemos la mejor mejor manera de lograr que ellos sean mejores disposiciĂłn para compartir con ella, y que es- que nosotros y que tengan una vida mĂĄs fĂĄcil tamos dispuestos a escucharla con atenciĂłn y que la nuestra, consiste en trabajar ahora para a participar de alguna actividad juntos. ÂżHace transformarnos y ser mejores personas en toda cuanto tiempo que no le lees un cuento a tu hijo situaciĂłn y momento. ÂĄTodo lo que quieras antes de dormir; que no asistes a un acto en su transmitirles y dejarles como legado, vĂvelo y colegio; que no lo acompaĂąas y le haces barra reflĂŠjalo en tu vida cotidiana!!. en el partido de su equipo; o que no compartes alguna acEvita afectar a tus hijos. Cuantu tividad divertida con ĂŠl sin do te dejas llevar por el estrĂŠs â&#x20AC;&#x153;Detener l, a n o s r e lamentarte o volverte exigenp y la tensiĂłn que te generan los d activida te hacia su comportamiento? n u problemas en el trabajo, las ir art Detener tu actividad personal, para comp calidad posibles diferencias con tu de para compartir un momento de pareja, las limitaciones ecomomento calidad con ellos, es una forma a nĂłmicas o tus temores pern u s e directa de expresarles tu amor. con ellos, sonales, terminas perdiendo a de ÂĄEs importante recordar que el la paciencia y convirtiĂŠnma direct r o f mejor legado que unos padres le dote en una persona agreu t arles

expres amor.â&#x20AC;?

siva. Haz lo posible por aprender a canalizar esas emociones negativas, de manera que al momento de llegar a casa o tener el contacto con ellos, te sientas dispuesto la mayor parte del tiempo, a intercambiar cariĂąo, diversiĂłn y conocimiento. No los sobreprotejas. Quererlos no significa que debas proteger a tus hijos de la realidad, metiĂŠndolos en una burbuja donde no se enteren de ellaâ&#x20AC;Ś pues esto los harĂa frĂĄgiles y vulnerables en el tiempo. Conversa con ellos acerca de la situaciĂłn y las condiciones que envuelven nuestras vidas en este momento, de la importancia que tiene el que aprendan a protegerse a si mismos y que puedan desarrollar la responsabilidad y el sentido comĂşn que les permita actuar de la mejor manera en todo momento. La comunicaciĂłn con ellos, harĂĄ que se vuelvan mĂĄs maduros y mĂĄs preparados para afrontar la vida. Cada dĂa tenemos la oportunidad de detenernos para reflexionar acerca de cĂłmo estamos viviendo. Hacerlo con el corazĂłn y la mente abierta, es decir sin juzgarnos o calificar nuestra actuaciĂłn y tomando en cuenta las observaciones de nuestra pareja o las de un buen amigo, harĂĄ que podamos corregir nuestros errores, reforzar nuestros aciertos y enderezar el rumbo del resto de nuestros dĂas. ÂĄEs la presencia del amor, lo que darĂĄ un profundo significado a cada pequeĂąo o gran esfuerzo que hagamos para recuperar y mantener en nuestra familia, esa sensaciĂłn cĂĄlida, segura y agradable que la convierta en nuestro hogar!!.

Pensar y vivir PADRE GREGORIO MATEU

Tiempo para vivir

Director de la FundaciĂłn Felicidad para Todos felitodos@msn.com www.felitodos.blogspot.com

ecesitamos con urgencia amar a Dios, amar la vida, amar a los demĂĄs, amarnos a nosotros mismos. Pero, cabe recordar que amando a Dios, amas todo lo digno, lo bueno, lo bello, ya que Dios es creador de todas las cosas. Los seres humanos somos protagonistas privilegiados de esta hermosa obra que es el mundo en el que nos ha tocado vivir. Dentro de esta obra variada, preciosa, admirable, podemos gozar de la inmensa fortuna de recrear todo lo que nos rodea con el trabajo, la imaginaciĂłn, la creatividad propios. En nuestro tiempo de vivir, estamos capacitados para mejorar todo lo que Dios nos ha regalado. Nuestras humildes aportaciones logran facilitar la construcciĂłn de un mundo mejor, mĂĄs habitable, mĂĄs justo, mĂĄs solidario. â&#x20AC;&#x153;ÂżPor quĂŠ contentarnos con vivir a rastras cuando sentimos el anhelo de volar? (Helen A. Keller) La sociedad humana necesita personas buenas, ocupadas en facilitar una convivencia mĂĄs solidaria, un universo de verdaderos hermanos, aunados en el proyecto comĂşn de vivir en paz. Estamos obligados a rendir honor a la obra inconmensurable de la creaciĂłn, que estĂĄ en nuestras manos, que podemos disfrutar y que es preciso conservar con afecto y devociĂłn. â&#x20AC;&#x153;Los ideales que iluminan mi camino y, una y otra vez, me han dado coraje para enfrentar la vida con alegrĂa han sido: la amabilidad, la belleza y la verdadâ&#x20AC;?. (Albert Einstein) La humanidad debe prestar la debida atenciĂłn al cuidado del medio ambiente, al respeto a la naturaleza, a la conservaciĂłn exquisita de la fauna y la flora que hemos heredado. No podemos profanar la tierra, ya que todos somos hijos de sus en-

traĂąas. En esta hermosa tierra que habitamos y disfrutamos, se encuentra nuestro presente, nuestro pasado y nuestro futuro. Para ser de verdad personas humanas responsables, necesitamos cultivar el diĂĄlogo, respetar el punto de vista del otro, estar dispuestos a servir, tener paciencia con los defectos de los demĂĄs, saber perdonar y pedir perdĂłn, superar con inteligencia y humildad los posibles conflictos, acordar las orientaciones educativas necesarias, estar abiertos a las demĂĄs familias, aliviar las necesidades de los pobres, y mostrarnos responsables de edificar una sociedad feliz. A menudo nos quejamos de que no tenemos tiempo suficiente para vivir. Trabajamos, corremos, buscamos, nos afanamos por mil problemas y llegamos cansados a casa. Apenas nos queda tiempo para estar con la familia, dialogar con los hijos, recuperar fuerzas, descansar y compartir con los que amamos. Sobre todo, me inquieta la enorme responsabilidad que recae sobre las madres de familia que, despuĂŠs de una densa jornada de trabajo, se ven obligadas a cuidar la casa, atender a los hijos, preparar la comida y propiciar un saludable clima de

ro â&#x20AC;&#x153;En nuest ir, viv tiempo de apaestamos c ra citados pa do lo o t r a r o j e m os ha n s o i D e u q regalado.â&#x20AC;?

convivencia en el hogar. Por otra parte, solemos cargar la vida de muchas personas con obligaciones poco satisfactorias, incĂłmodas, nada gratificantes. Recorremos largas distancias para ir al trabajo, hacer compras, esperar colas, protestar cobros, cuidar que nos arreglen los servicios que no funcionan, sin que nos quede tiempo para nosotros mismos. â&#x20AC;&#x153;ÂżMe preguntas por quĂŠ compro arroz y flores? Compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir. (Confucio) Conviene que nos demos cuenta que vale la pena apreciar las cosas que realmente queremos: gozar con los amigos, leer un buen libro, escuchar una agradable melodĂa, disfrutar de un paisaje, jugar con un niĂąo, pasear con un anciano, permanecer simplemente sentados descansando. El tiempo para vivir satisfactoriamente, debe ser una prioridad. Tengamos conciencia de que necesitamos una felicidad bĂĄsica que llene nuestra mente, alivie nuestro cuerpo y satisfaga nuestro corazĂłn. Nos recuerda el filosofo alemĂĄn Friedrich Nietzsche: â&#x20AC;&#x153;Aquel que tiene un porquĂŠ para vivir, se siente plenamente preparado y dispuesto para enfrentar todos los contratiempos de la existenciaâ&#x20AC;?. Efectivamente los â&#x20AC;&#x153;porquĂŠsâ&#x20AC;? nos proporcionan sendas acertadas para afrontar los â&#x20AC;&#x153;cĂłmosâ&#x20AC;?.

Reflexiones DEL DIARIO VIVIR

Por: Víctor Hugo Amaro victorhugoamaro@msn.com

HONOR A QUIEN HONOR MERECE!

i bien es cierto que, como expresé en mi artículo anterior, el amor maternal es el más grande sentimiento que puede existir sobre la faz de la tierra, sería egoísta de mi parte pasar por desapercibido el día en que el mundo hace un aparte en el calendario para dedicarlo a ese ser que apoya y afana fielmente para que este sentimiento perdure y perdure en los corazones de las futuras generaciones. Así es, mis queridos amigos. Honor a quien honor merece. Estoy más que convencido que detrás de un gran hombre no hay solamente una gran mujer apoyándole, aconsejándole, comprendiéndole, entendiéndole, ¡NO!!! Más que nada, hay un hombre comprometido y claramente convencido de que es y será por siempre el soporte que mantendrá en pie el ente más importante de la sociedad y el mundo: la familia. En mi caso particular, la cigueña ha retrasado la entrega, pero “el que espera con paciencia, la paciencia le sorprende”, por lo que el punto de vista desde el cual baso este artículo dedicado a los padres del mundo, sólo puedo enfocarlo desde un hijo hacia un gran padre. Ser hijo del Dr. Raymundo Nicolás Amaro Guzmán es un honor que se lleva por años y años que no alcanzarían para elogiar las bondades de un padre ejemplar, que no sólo crió a sus 7 hijos, sino a miles y miles de dominicanos que instruyó, apoyó, consagró y encarriló por el glorioso sendero de la vida honesta y noble que todo ser humano debe seguir para que el futuro del mundo esté encaminado a convertirse en un solo objetivo: prosperidad y porvenir. Recuerdo con agrado, mientras conversaba, hace más de una década, con el gran escritor dominicano Dr. Hans Paúl Wiese Delgado. En ese momento entró al Salón el Presidente Constitucio-

culo “ Este artí a dedicado el d los padres lo mundo, só arlo oc puedo enf o hij desde un ran hacia un g padre.”

nal de la República, Dr. Leonel Fernández Reyna, saludando inmediatamente con mucha estima y camaradería al Dr. Wiese Delgado, quien minutos más tarde le expresó al Dr. Fernández: “Leonel, déjame presentarte a un joven prometedor con mucho talento y futuro para nuestro país, Victor Hugo Amaro”. El doctor. Fernández al escuchar mi apellido y precisamente acompañado de un nombre que enaltece a quien lo lleve dada la honorabilidad del famoso escritor francés Victor Hugo, me preguntó: “¿Victor Hugo Amaro, eres

familia del Dr. Raymundo Amaro Guzmán?” Ipso facto, y engrandecido al escuchar el nombre de mi padre, respondí con mucho honra: “Si, señor. Presidente. Soy hijo del Dr. Amaro”. El Señor Presidente sonrió, me abrazó y exclamó: “Hans, no podemos esperar menos de un joven descendiente del Dr. Raymundo Amaro Guzmán. De tal padre, tal hijo”. Como dice MasterCard, hay cosas que el dinero no puede comprar. Pues confieso a ustedes que ésta es una de ellas. Decía Mahatma Gandi que “al final de la vida las personas honestas son mucho más exitosas”. Así es mis queridos amigos, estos últimos años, el 75% de las ocasiones en que he tenido la necesidad de vestirme de gala, ha sido para reconocimientos a mi padre por la árdua labor que desarrolló a través de los años, logrando implementar en nuestro país la “Ley de Servicio Civil y Carrera Administrativa” y un sinnúmero de proyectos para el bienestar de nuestro país. Ya la emoción no me deja continuar, porque mis ojos han demostrado lo agradecido que estoy de Dios por haberme enviado al mundo en los brazos de una familia honesta, trabajadora, capaz y comprometida con el desarrollo del país por los siglos de los siglos. Antes de despedirme, quiero recalcar a todos, que el tesoro más valioso que pueden dejar a sus hijos al momento de partir hacia la vida eterna no es ni será jamás fácil de contar, pero si de palpar. La educación, la disciplina, el compromiso y la actitud que formemos en los nuestros, serán pasadas a nuestras generaciones con valores que perdurarán por toda la eternidad. Ya en el cielo nos sentaremos al lado de nuestro Padre Celestial a contemplar el legado positivo que dejamos a nuestros hijos en la tierra y en ese momento saldrá de nuestro corazón la satisfacción de decir: “Misión Cumplida”. Definitivamente, ¡Honor a quien honor merece! ¡Feliz día a todos los padres enfocados en la felicidad de los suyos! Porque la felicidad de los suyos generará la paz, la tranquilidad, el porvenir y la prosperidad de nuestro pueblo y el mundo!

En Sociedad elige

El Estudio posee una mezcla monocromática que juega con el blanco, el negro y el gris.

Un diseñador:

Andrés Aybar

POR GINA LÓPEZ NÚÑEZ FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

Propietario de El Estudio on más de 8 años posicionada en el mercado local, la firma El Estudio está bastante crecidita. Su propietario, el diseñador Andrés Aybar, dueño de una estética impecable, ha puesto todo su esfuerzo y pasión, en un proyecto que habla por sí solo. Egresado de Elisava (Pompeu Fabra), del Istituto Europeo Di Design (IED) de Barcelona y de University of Miami (UM), fue premiado en el 2011 al mejor diseñador en el 1st Interior Design Show Dominican Republic (IDSDR ‘11), y este año vuelve a la carga un nuevo concepto denominado: ‘’Passeig de Grácia 99’’, inspirado en un renovado piso Barcelonés de la antigua Cataluña. Su experiencia laboral va desde interiorismos tanto residenciales como comerciales. Sin olvidar, desde luego, un portafolio profesional que abarca proyectos importantes, de la envergadura de Balcones del Atlántico, Casa De Campo, Brickell, Miami, y la franquicia de peluquería francesa Jean Louis David. . Entre tazas de café, tapices de piel y terciopelo, y la perfecta combinación del ‘‘french style’’ y lo contemporáneo, la conversación fluye de manera espontánea.

Nathalie Bermúdez.

Carmina Hungría.

Evelyn Chamah.

Rosy Sánchez de Najri.

Una tendencia:

Encajes

s el look más romántico y femenino de la temporada. Antes reservado para bodas y grandes eventos, el lace se adueña de los armarios femeninos, y ellas no ponen resistencia. ¿Los principales culpables? Alexander McQueen, Oscar de la Renta, Prabal Gurung, Miu Miu, Louis Vuitton, y así…

Sandra Rodríguez.

¿Philippe Starck o Richard Rogers? ¿Por qué?¿De diseñador industrial a arquitecto?... Philippe Starck, opto más por las piezas que por las estructuras.

María Amalia León de Jorge.

En tu profesión, ¿cuáles serían los tres deseos del genio de la botella? Ingenio, estilo y buen gusto.

Rocío González del Rey

¿A cuál celebridad le diseñarías un espacio… gratis? Me imagino a lo mejor remodelando el loft en Soho de John Mayer. ¿Es cierto eso de que no hay clientes difíciles, sino mal comprendidos? Lo cierto es que primeramente debe de existir una conexión enKate Middleton en un diseño de Temperley.

Kristen Stewart en Stella McCartney.

Más que una oficina de trabajo, fue concebido como el estudio de una casa para que los clientes se sientan cómodos.

Andrés Aybar egresado de Elisava (Pompeu Fabra), del Istituto Europeo Di Design.

FOTOGRAFÍAS: LAUREN LLENAS

En El Estudio se combinan tapices de piel y terciopelo, estampados retro con madera wengué.

tre el cliente y el diseñador. Si esto sucede, habrá clientes menos difíciles y mejores comprendidos. A la hora de decorar, ¿también se aplica aquello de que menos es más? Cada cabeza es un mundo. Como se aplican líneas cargadas, extravagantes y muy rebuscadas, también se aplican líneas simples, limpias, rectas y bien minimalistas. Si fuese Mies van der Rohe te dijera que sí, si fuese Frank Gehry o Zaha Hadid te dijera que no… pero como soy Andrés Aybar te dijera que todo es posible.

Los espacios son amplios y armoniosos.

Un restaurante:

Market

appy food. Asi ha sido definido la propuesta de Market. Desde su apertura, el agradable ambiente y sus deliciosos platos, han cautivado a los paladares más exigentes. La variedad gastronómica es irresistible: sándwiches y hot dogs artesanales, “flatbreads” que son preparados al horno de piedra y los originales postres. La formula es sencilla. Frescura y calidad en recetas con el innegable encanto de lo “hecho en casa”. Market: avenida Gustavo Mejía Ricart #84. Teléfono: (809) 378-2222.

El ambiente es relajado y confortable, e invita a compartir las diferentes entradas y platos principales.

El menú tiene el encanto de lo “hecho en casa”.

El carpaccio de salmón, una opción “light” y deliciosa.

Un vestido:

Elegancia en crochet

Jessica Sánchez durante su presentación en American Idol, con un diseño de Tommy Hilfiger.

o ganó el primer lugar. Pero para todos sus fans en American Idol, Jessica Sánchez además de ser la número uno, era la mejor vestida. Uno de los atuendos más aplaudidos de esta joven de 16 años, oriunda de California –quien está en negociaciones con los productores de Glee – fue este vestido en crochet de Tommy Hilfiger, el cual se vendió como pan caliente. Varios meses antes, en DominicanaModa 2011, Michèle Jiménez, como escapada de la pasarela, llevó el mismo vestido con todo el chic y elegancia que la caracteriza.

Michèle Jiménez en DominicanaModa 2011, una de las más elegantes.

Gimnasia & Salud

¡Mente sana y cuerpo sano! Fitn

con Aileen A. Khoury Certificada a Nivel Internacional en Disciplinas del Fitness 829-537-6942 PIN 233DCA73 Aileen A. Khoury at Fitness (Facebook) ajakhoury@hotmail.com

ay quienes opinan que el querer Estar en Forma es rendirle culto al cuerpo, pero no toman en cuenta que mientras mejor nos sentimos con nosotros mismos, mejores y más positivos podemos llegar a ser para los que nos rodean… Además de que al gozar de una mejor salud, más efectivos podemos ser en nuestras funciones cotidianas. Y si eso incluye una buena comunión con el Dios que nos creó, todo ello se traducirá en una paz interior que nos hará lucir mejor por fuera y por dentro!! En la entrega de hoy estaremos entrenando a Massiel

Ejercicio 1:

2 Flexionar las rodillas sin sobrepasar la punta del pie; rotar y llevar los brazos atrás flexionando los codos. 2 Sets de 10 repeticiones c/lado

Piernas extendidas y separadas; brazos apuntando al frente.

Ejercicio 2:

Rodilla flexionada al frente y la pierna opuesta extendida atrás; brazos pegados al cuerpo y codos flexionados

Recomendaciones: No te pierdas la continuación de esta rutina en la próxima entrega!!...Enfócate en tu meta, disciplínate, hazlo: HOY POR TI!! Síguenos también en HOY POR TI-Domingo 8pm-Antena 21, donde estaremos compartiendo algunas Rutinas y consejos para lograr: MENTE SANA EN CUERPO SANO!!! AI

Taveras, Miss República Dominicana 2007, Productora y Conductora de TV-HOY POR TI, Actriz egresada de Universal Studios-L.A, y que además está nominada por su esbelta figura en un concurso realizado en la actualidad, por un famoso programa de TV. Pero lo que queremos resaltar aquí es que en caso de resultar ganadora en dicho concurso, para el cual cuenta con todas las cualidades, Massiel utilizará dichos fondos para apoyar un proyecto cuyo objetivo es el llevar alimentos a niños que no lo tienen. ¡Que bueno el poder utilizar nuestros atributos físicos para hacer el bien!

LOCACIÓN: SPORTACTION FOTOGRAFÍAS: CINDY RAMÍREZ

Extender brazos hacia atrás y mantener las muñecas firmes. 2 Sets de 10 repeticiones c/lado

TIP:

Perdona-Ama y No guardes rencores!!... Todo ello te hará lucir mejor por fuera y por dentro!!... Decídete a RENOVAR CUERPO Y MENTE!!