en sociedad
Peri贸dico HOY Revista quincenal 11 de febrero de 2012
ENTREVISTA
Ednita Nazario
Intensa, apasionada y rom谩ntica
FITNESS
BAZAR
Diversos regalos para San Valent铆n ACTUALIDAD
Louis Vuitton se viste de rojo LA MODA
Fundaci贸n MIR Una esplendorosa noche por la vida
Enrique y Fabiola Valdez Un amor de este siglo
Abdomen plano y sexy
Contenido
42 Entrevista Central
ENRIQUE Y FABIOLA VALDEZ Un amor de este siglo Portada: Roberto Concepción
P. 72
Autoayuda La Columna de Maytte Sepúlveda Novios para siempre
P. 10
Bazar Diversos regalos para San Valentín
P. 74
32
Entrevista Ednita Nazario, Intensa, apasionada y romántica
Autoayuda La Columna de Edwin Lebrón La Ley de la Atracción
38
Tentaciones Onysela Valdez
P. 64
Gastronomía
P. 76 Espiritualidad La Columna del Padre Gregorio Mateu ¡Tú vales mucho!
La Despensa de Kiko
36
Librito de Salmón con Gorgonzola y Tocineta
Radiantes Love Makeup San Valentín
La moda
16
Actualidad Louis Vuitton se viste de rojo
AI
P. 78
P. 80
Fundación MIR: Una esplendorosa noche por la vida
En Sociedad Elige Lo más In de la quincena
P. 70
Lugares Restaurante Yaya
P. 82 Fitness Abdomen plano y sexy (2) con Aileen Khoury
MENSAJE DE LA EDITORA
en sociedad
Periódico HOY Revista quincenal 11 de febrero de 2012
ENTREVISTA
Ednita Nazario
Intensa, apasionada y romántica
FITNESS
Abdomen plano y sexy
BAZAR
Diversos regalos para San Valentín ACTUALIDAD
Louis Vuitton se viste de rojo LA MODA
Fundación MIR Una esplendorosa noche por la vida
Enrique y Fabiola Valdez Un amor de este siglo
“El que quiera ser amado, que ame.” Mahatma Gandhi
DIRECTORA IRECTORA-EDITORA MARIBEL LAZALA COORDINADORA-JEFE LUISA BLANCO REPORTEROS
RENANIA REYNA, BIOCARY GONZÁLEZ, LUIS ACOSTA Y MESSALINA SENA CORRESPONSAL
SUSANA VERAS, SANTIAGO, R.D. COLABORADORES
MAYTÉE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ, GINA LÓPEZ, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ, KIKO CASALS, LISSA DIAZ, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO, FELIX ESCAÑO Y AILEEN KHOURY FOTÓGRAFOS ILUMINADA PAULINO, FELIPE ALVARADO, RUBÉN ROMÁN, EVA HART, TONY NÚÑEZ, DAVID NIN, TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ Y ROBERTO CONCEPCIÓN ESTILISMO Y MODA NILSEN FRÍAS DISEÑO RAFAEL ANTONIO ACOSTA GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD GEMA CAROLINA MIRANDA EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE Y ELIZABETH TAVÁREZ SANTIAGO NIURKA PUELLO
REY
PUBLICIDAD Y VENTAS PERIÓDICO HOY SEPARACIÓN DE COLORES IMÁGENES DIGITALES
Edición 506 Año XV La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad E-Mail: ensociedad@codetel.net.do Teléfono: 809-683-4121
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uy a pesar de la modernidad, de los a su puerta. Si por el contrario, amas, desarraigos, de la tecnología, de aunque no esperes nada a cambio, el la frialdad que imponen los tiemamor vendrá como un alud de benpos, la prisa y los compromisos, el diciones. amor -sí, ¡el amor!- sigue teniendo Así que si aun no han sentido el amor vigencia, y aquellos que nunca lo en su vida, es tiempo de empezar a han sentido o lo han perdido, añoser creativos, proyectando imágeran ese “aleteo de mariposas” en sus nes inspiradoras e imaginativas en estómagos que preludia un tiempo la pantalla de su mente. Imaginen de ensueño y felicidad sin límites. cómo quieren ser amados, y cómo Y, aunque sin dudas, Cupido ha teamarían ustedes. Construyan estas nido que adaptarse a los tiempos, imágenes en sus sueños y se harán dejando de lado las serenatas, el rorealidad. No olviden que todos los POR MARIBEL LAZALA manticismo, los poemas de amor, las actos extraordinarios, empiezan con cartas, la ilusión del encuentro, no un sueño. Un sueño posible, al que le maribel.lazala@gmail.com ha logrado sucumbir a enamorarse presten la atención debida, la persecon un reggeton, a los “romping”, a las uniones verancia necesaria y la paciencia obligada. Pero por conveniencia, a la infidelidad o al egoísmo. sobre todo, un sueño que te haga ser mejor perEl amor se yergue airoso, orgulloso de su poder, sona y que no le haga daño a nadie. Y soñar con frente a la superficialidad del sentimiento, frente a el amor, es uno de los más extraordinarios suelo “ligth”, frente a la dualidad, frente a la ausencia ños, porque el amor, como afirma Coelho, “es la de la entrega genuina. Porque es precisamente el única manera que tenemos de crear un puente amor, el único e inexorable antídoto contra la tris- hacia el mundo espiritual, porque cuando amateza, el desaliento, la depresión y la indiferencia. Y mos, queremos ser mejores de lo que somos. Y siendo así, ¿cómo es posible vivir sin amor? lo conseguimos. Así que, ¡no le tenga miedo al Mucha gente añora ser amada. Transitan sus vi- amor! Y cuando lo encuentre, cuídelo, abónelo, y das cabizbajos y tristes, convirtiendo sus rutinas lo verá crecer en bendiciones en su vida. en quejas cotidianas contra la vida que, según entienden, no les ha deparado “la pareja per- En nuestra portada y entrevista central, disfrufecta”. Se olvidan de que el amor, como tantas ten de “Un amor de este siglo” con la historia de otras cosas, como el éxito, la prosperidad, y la vida de esta pareja ejemplar: Enrique y Fabiola alegría, no es una lluvia pasajera que nos baña Valdez. Pero además, en esta edición podrá eny nos refresca cuando le apetece. Dice Gandhi contrar los más selectos regalos para el Día de que “la vida es como un espejo: si sonrío, el espe- San Valentín, en nuestro Bazar de Temporada jo me devuelve la sonrisa. La actitud que tome y en el Bazar Tecnológico; consejos con los exfrente a la vida, es la misma que la vida tomará pertos en nuestras páginas de Auto-ayuda, Esante mi.” Queda claro. Si no soy capaz de amar, piritualidad, Salud y Ejercicios; así como, un no puedo pretender que me amen. Pero si por recuento selecto de las actividades más imporel contrario, amo, me entrego generosamente, tantes de la quincena. ¡Disfruténlas! la vida me devuelve ese amor multiplicado. Es algo parecido a la Ley de Atracción que magis- Feliz Día del Amor y la Amistad para todos tralmente explica Edwin Lebrón en su columna nuestros lectores, y que Dios los bendiga abunde esta edición.Y es que ¡es absolutamente lógi- dantemente, co! Atraemos lo que creemos. Si creemos que no merecemos que nos amen, el amor nunca tocará
Voz Alta
SanValentín en la Enoteca La cadena de tiendas La Enoteca de Vinos S.A., recomienda los vinos perfectos para armonizar con su cena de San Valentín. Se trata de una selección de exquisitas bebidas provenientes del Nuevo Mundo, específicamente de las regiones vinícolas de Chile y California, caracterizados por sus vibrantes burbujas y suaves estructuras para hacer inolvidable esta noche tan especial. Los ejecutivos de la Enoteca han creado una propuesta infalible para elegir el vino o espumante para tan hermosa ocasión, tomando en cuenta si deseas brindar por el amor eterno, si ha pensado compartir un vino blanco con su pareja, o aquellos que prefieren una copa de tinto apasionado y las parejas que le gustaría cerrar la noche con un vino de postre. Para mayor información www. facebook.com/LaEnotecaRD o www.vinos.com.do y la cuenta de Twitter @LaEnotecaRD.
¡A pedir de Boca! Una cena romántica a orillas del Mar Caribe, apetitosos platos y bebidas exquisitas en el mejor ambiente, a solo 30 minutos de Santo Domingo. Restaurant & Lounge Boca Marina En Boca Chica, te ofrece la más apropiada oferta para el Día del Amor Con la amenización musical de DJ Resident & Militza Iankova. Reservaciones: 809-688-6810/ 809-523-6750/ 809-523-6702 Cupo Limitado, NRDA Precio por pareja RD$2,500 mas impuestos Prolongacion Duarte No. 12 A, Boca Chica, R.D.
Armonía de Amor
Este lunes 20 de febrero la sala principal del Teatro Nacional presenta “Armonía de Amor”, un clásico concierto con las voces más altas de nuestro escenario. Esa noche será un tributo al amor con hermosas melodías interpretadas por el tenor de fama mundial, Francisco Casanova, acompañado de Niní Caffaro y desde Estados Unidos Sandra Marcado, Sara Murphy y Stefano Koroneos. De nuestro país también está el coro del Carol Morgan School, junto a la banda musical del mismo colegio y desde Washington el coro de voces del Georgetown Days School, todo bajo el acompañamiento y dirección del maestro Brian Holman. Este evento es a beneficio de la Fundación de Reumatología Infantil (FUNDARIN). Las boletas pueden ser adquiridas en las boleterías del Teatro Nacional, Carol Morgan School y FUNDARIN
Especial para los enamorados Clementine Café & Takeout, tiene preparada una atractiva propuesta gastronómica para este San Valentín, basada en su renovado menú. Se trata de una selección de platos pensados con el corazón, creados especialmente para ser degustados en pareja durante este día especial. El menú “Fix” incluye “Tartar de tuna asiático con chips de plátano y cama de aguacates”, “Risotto de azafrán con camarones y cream cheese”, “Tagliatta de filete con salsa teriyaqui y chocolate”y“Cheesecake con fresas naturales, café y macarrones”, acompañado de una copa de vino espumante. Para los que deseen sorprender a sus enamorados, el restaurante también ofrecerá desayunos especiales, decorados a elección del cliente en una bandeja o canasta personalizada con flores y Mimosa, y entregados a domicilio.
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Voz Alta
Enamórate de su aroma
Homme 033 Noir para él Es la fragancia que evoca el dominio de la noche sobre los sentidos. Un perfume creado para el hombre elegante y consciente de su poder de seducción. Un aroma de intensos contrastes entre notas aromáticas y verdes con un cosmopolita acorde de Orris. Pimienta Negra y Cardamomo de la India le brindan masculinidad de manera exclusiva. Un aroma que revela sensualidad sobre la piel gracias al cálido acorde de Musk reflejando esa fuerte personalidad del hombre que la lleva.
¡Viene el Chavo! La Sala Carlos Piantini, del Teatro Nacional, será el escenario de la Vecindad del Chavo, los días 17, 18 y 19 de febrero del 2012. En el marco del homenaje a Ches- grandes y chicos, bajo la producción pirito en toda Latinoamérica, llega de Growing Events y ProduLab. al país directamente desde la ciu- La serie El Chavo es sin lugar a dad de México, El Chavo Animado dudas, uno de los programas más Show en Vivo. famosos en el mundo y reconociEste espectáculo 100 por ciento ori- do ampliamente en la comunidad ginal es una historia llena de humor, hispana a través de generaciones. canciones y color que deleitará a ¡Una cita para toda la familia!
Un novedoso bosque Unos 41 dinosaurios animatrónicos conforman la propuesta del Bosque Jurásico en el Jardín Botánico.
Very Irrésistible Givenchy L’Intense Las notas sorprendentes de la deliciosa ciruela roja encajan a la perfección con el corazón de rosas, el elixir perfecto de la feminidad. Es el nuevo perfume de Givenchy, intensamente femenino. La elegancia natural tiene base de chipre con su inquietante, aroma amaderado de pachulí y notas de musgo. Ofrece una sensación de libertad absoluta: la sensación de ser uno mismo. Esta fragancia es adictiva y llamativa, connota la seducción de una mujer contemporánea, decidida, activa y con carácter al igual que su musa, Liv Tyler. Distribuidor Exclusivo: J. Gassó Gassó C. por A.
Tarde de Sombreros
“Master of the Ocean 2012” en Cabarete
La popular competencia se realizará del 23 al 27 de febrero de 2012 con un extenso calendario deportivo. Una vez más, Cabarete le da la bienvenida al “Master of the Ocean”, evento que cumple una década reuniendo a las más grandes figuras del surf, kitesurf, windsurf y SUP en una competencia única, en la Costa Norte de República Dominicana. Como novedad, la particular competencia se mantiene fiel a sus orígenes, coronando al “Rey del Océano” y los mejores atletas con los títulos Master Surf, Wind, Kite y SUP; y la nueva categoría “Master Team”, para equipos de cuatro personas.
Un recorrido por la Era Mosozoica y conocer de cerca los tres períodos en que nuestro planeta fue gobernado por los dinosaurios: Triásico, Cretácico y Jurásico es parte de la diversión que le ofrece a toda la familia Ocean Dom Group, productora de esta magnífica exhibición. Antes de visitar la República Dominicana, el Bosque ha estado en ciudades como Londres, Santiago de Chile, Lima, Bogotá, San José de Costa Rica, San Salvador y Tegucigalpa. El público en general puede visitar la exposición de lunes a viernes de 4:00 de la tarde a 9:00 de la noche, y los sábados y domingos de 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche.
La Asociación de Damas Diplomáticas anuncia su Tarde de Sombreros a efectuarse en la residencia de la Embajada de España este 15 de febrero a las 5:30 de la tarde. El principal objetivo de esta “Tarde de Sombreros”es la recaudación de fondos para la niñez dominicana. Estos se destinarán a cubrir las necesidades de los centros que apoya la asociación. Las entradas tienen un costo de m mil pesos por persona. Los presenttes degustarán una variedad de b bocadillos donados por las diferrentes delegaciones diplomáticas. P Para más información llamar al tteléfono 809-805-1248 ó escribir a ccarolinademarco@hotmail.com y quetideleon@yahoo.com
Macadamia Natural Oil
L Llegó al mercado dominicano para quedarse. p E Esta línea para la salud y el rejuv venecimiento capilar, conjuga dos p poderosos aceites y sus propiedad des. No tiene sulfato, ni paraben, eelimina la estática, protege el collor, los daños ultravioleta y es para ttodo tipo de cabello. D Descubre el poder de la naturaleza q que te brinda Macadamia. Dispon nible en todos los salones del país. D Distribuye para República Domin nicana el Grupo Promedca.
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Bazar
Refleja tu
Joyería Yanes
amor,
¡con un regalo de calidad! El amor, con sus variadas emociones, lo podemos expresar en diferentes formas. Una de ellas es escogiendo el regalo que más se parezca a la persona amada y para que aciertes en este Día del Amor y la Amistad, te presentamos diferentes opciones para todos los gustos y bolsillos. POR: NILSEN FRIAS FOTOGRAFIAS: FUENTE EXTERNA
Las damas somos amantes de las joyas y la prestigiosa línea Carrera Carrera combina oro blanco con oro amarillo, salpicada con diamantes de alta pureza. Búscalos en Novo centro, 1er. Piso, en Joyería MHP Art & Joy
Le Carrousel, la colección primaveraverano de Louis Vuitton, es ideal para lucir impecable en cualquier actividad, ya que nos presenta la armonía entre las más finas selecciones de tejidos con una propuesta romántica en colores pasteles, donde los encajes y las transparencias se unen para brindarnos buen gusto, en una colección llena de estilo y glamour. Conoce de cerca esta colección en la tienda Louis Vuitton en Blue Mall, 1er nivel.
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Ya es costumbre cuando hablamos de calidad pensar en Joyería Yanes, que desde el 1881 nos muestra una exquisita selección de la más fina joyería. Para esta época donde quieres impresionar, su colección Frac en oro blanco y diamantes, que se presenta en aretes, anillo y pulsera, viene acompañada de certificado de calidad. Esta exclusiva joyería está ubicada en el 2do. nivel de Blue Mall. Caperucita Rosa
Casa Virginia
Con más de 40 años ofreciendo calidad en toda su mercancía, nos presenta la más reciente colección de los relojes suizosBulova Accutron Kirkwood. La esfera es de acero con recubrimiento de oro. Cuenta también con una versión de acero normal disponible con esfera de color azul, negro y plata Tiene un bisel giratorio, con resistencia al agua hasta 100 metros. La correa es de poliuretano y el cristal de la caja del reloj es de zafiro. Casa Virginia esta ubicada en la Roberto Pastoriza No. 255.
Las flores siempre son un regalo que está presente en el Día del Amor y la Amistad. Caperucita Rosa, únicos en el país en tener las flores preservadas con un año de duración, ofrecen una opción diferente. Este año tienen un nuevo concepto: “Concierge Rosa”, donde te ofrecen diferentes elementos que complementarán la propuesta junto a las flores preservadas y ayudarán a que el regalo se identifique más con el destinatario. Están ubicados en la Gustavo Mejía Ricart No.1, esq. Ortega y Gasset.
El perfume es un regalo que siempre es apreciado. Aquí te presentamos opciones para ella y para él.
VIP 212 para hombre, ideal para la noche, por ser una fragancia oriental amaderada, compuesta por un conjunto de notas explosivas de cóctel de vodka, chinola, menta helada, jengibre, pimienta negra, caviar de limón, cuero, especias, ámbar y madera rey, que hacen de esta nueva fragancia, una opción excelente para regalar en el Día del Amor y la Amistad. Distribuido en el país por J. Gassó Gassó
Chance, perfume de Chanel, es una fragancia super femenina, que mezcla notas de vainilla y de jazmín exótico, acompañadas de flor de iris. Esta esencia te aporta frescura por medio de su exquisito aroma, y te ayuda a proyectar esa seguridad marcando la diferencia donde quiera que pases. Encuéntralo en Prestige, de Acrópolis Center, 1er. nivel. L’eau Par de Kenzo, es una fragancia chispeante, con notas afrutadas en mandarina y melocotón, mezcladas a la perfección al suavizarse con un toque floral de pétalos de jazmín, brindándote una sensación de limpieza y frescura, ideal para la oficina.
Un “dos en uno” es este reloj de Swarovski, el Citra Sphere heart edition, que consta en la parte superior de un elegante motivo en forma de corazón que se puede retirar y usar como colgante, al agregarle el cordón de seda que lo acompaña. El reloj también viene con un bisel adicional en pavé de cristal transparente, para obtener un look más sutil, acero inoxidable, 38 mm, la esfera tiene 11 cristales transparentes aplicados a mano y el logotipo del cisne en las 12 horas en punto. La correa de la pulsera es en acero inoxidable y en cuarzo suizo.
Tecnología
El regalo con la más alta
tecnología El comercio electrónico se encuentra en su mejor momento, con equipos funcionales y dotados con la más alta tecnología para un mundo más conectado
18 uch 8 o T e el On Alcat
Notebooks Samsung Electronics amplía su portafolio de portátiles con la introducción de nuevos modelos destinados a satisfacer diversas exigencias. Con los Notebooks Serie 3 300V4A y 305U1A, RV420, RV415 y el Netbook NC110, Samsung ofrece a sus consumidores productos de alto rendimiento, funciones exclusivas y diseño innovador. www.samsung.com o la página de Facebook Samsung NetbooksNotebooks.
POR: LUISA BLANCO FOTOGRAFIAS: FUENTE EXTERNA
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a fecha más romántica del año es un disparador para compras de equipos electrónicos, que se convierten en alternativas a los clásicos obsequios como chocolates, flores, peluches y joyas. La oferta va desde cámaras de fotos y videos hasta juegos para el iPhone.
En este mundo donde el celular más que una forma de comunicarse es una forma de expresar la individualidad y personalidad, Alcatel One Touch 818 se ha dado a la tarea de diseñar un teléfono inteligente con diseños atractivos y divertidos, brindando la oportunidad de expresión a través de un teléfono móvil. Para más información visite www.alcatelonetouch.com
BlackBerry® Bold™ 9900 No importa si está escribiendo un correo electrónico o accediendo a datos, la nueva BlackBerry® Bold™ 9900 le permite utilizarla como más le guste, en todo momento. Desde la capacidad de respuesta del teclado QWERTY de BlackBerry hasta la fluidez de la pantalla táctil, usted puede comunicarse e interaccionar con información como nunca lo había hecho antes.
Samsung Galaxy Note Estar en comunicación es clave para mantener una buena relación. Y la firma Samsung Electronics Co., lo tiene muy claro. Por esta razón, propone como presente para este día del amor y la amistad el nuevo Samsung Galaxy Note. Visite www.samsung.com
CES 2012 Samsung Electronics Co., Ltd, líder mundial en medios digitales y tecnologías de convergencia digital, presenta hoy su visión para el futuro de la industria de electrónica de consumo, empujando los límites de la innovación más que nunca. Con un trabajo que recorre su cartera de productos, Samsung busca eliminar las barreras que existen entre los dispositivos y contenidos para ofrecer una vida más inteligente, simple y más conectada para los consumidores. Presentándose en el Consumer Electronics Show (CES) 2012, Samsung reveló un nuevo conectado ecosistema www.samsung.com
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Samsung Galaxy S II Samsung introdujo al mercado dominicano el Samsung Galaxy S II, un ultra delgado y ligero smartphone de Dual Core que ha sido equipado con la nueva pantalla cristalina Súper AMOLED Plus de Samsung, con colores brillantes e intensos. El procesador de aplicaciones de Dual Core posibilita la rápida navegación web, multitareas, suprema calidad de gráficos e interfaz de usuario 3D de respuesta instantánea en su gran pantalla. www.samsung.com
IPhone 4 La llegada del iPhone 4G sucedió de forma diferente. Por primera vez, la oficina Orange de la avenida Lincoln abrió sus puertas a las 12:01 de la madrugada del viernes 24 de septiembre para ofrecer las activaciones del nuevo modelo de la familia Apple a sus clientes. El nuevo modelo iPhone 4, cuenta con múltiples características ente las que se destacan el FaceTime, sistema integrado que hace que las video llamadas ya sean una realidad. Visita: www.apple.com/es/iphone
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Louis Vuitton se viste de rojo
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ara este 14 de febrero, DĂa del Amor y la Amistad o dĂa de San ValentĂn, Louis Vuitton se viste de cuero con
rayas. Este patrĂłn, adoptado directamente del canvas de rayas legendario, es ahora reinterpretado en delicados e impactantes colores para esta estaciĂłn. Monogram Vernis Rayures ofrece una mirada fresca y contemporĂĄnea al canvas a rayas histĂłrico, combinĂĄndolo con el icĂłnico monograma de flor y tiùÊndolo de tonos radiantes de Rojo, Amarante y Pommed’Amour, tonos que son sinĂłnimo de pasiĂłn y seducciĂłn. Estos modelos estĂĄn disponibles en piezas pequeĂąas de productos de cuero, como una pequeĂąa colecciĂłn de artĂculos que incluye una billetera, cartera, juego de cosmĂŠticos y un estuche con espejo, para dar un especial y personalizado regalo de DĂa de San ValentĂn.
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Chivas Regal fomenta negocios ĂŠ
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a empresa Pernod Ricard Dominicana, con su marca Chivas Regal y la CĂĄmara BritĂĄnica de Comercio de la RepĂşblica Dominicana, realizaron un encuentro para promocionar las relaciones comerciales entre empresarios y comercios interesados en desarrollar negocios entre el Reino Unido de Gran BretaĂąa e Irlanda del Norte y RepĂşblica Dominicana. Este evento tuvo lugar en la Terraza del Hilton Santo Domingo, donde Chivas Regal aprovechĂł la oportunidad para invitar un selecto grupo de sus fieles consumidores que han mostrado interĂŠs en actividades de esta Ăndole. Esta actividad es parte del compromiso de la marca de fomentar los Valores, en este caso el de Networking, como parte de su campaĂąa global “Live with Chivalryâ€?.
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Un escondite de lujo en el Este
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l SeĂąor Paolo Sanavia, CEO de Solaya Hoteles & Resorts ,realizĂł un encuentro-almuerzo en el Restaurante Mitre con los principales ejecutivos de los medios de comunicaciĂłn y revistas especializadas del paĂs para ofrecerles informaciĂłn sobre la inauguraciĂłn y apertura del Hotel de Lujo Eden Roc At Cap Cana. Esta primera propiedad de la reconocida cadena hotelera, consta de 34 suites independientes y tres bĂşngalos de gran opulencia. AdemĂĄs pretende consentir a sus clientes mediante sus servicios de lujo,
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que incluye un spa completo, tres campos de golf diseĂąados por Jack Nicklaus, instalaciones para jugar tenis, el club de playa CaletĂłn, el club para niĂąos Eden Roc, cinco opciones culinarias diferentes y mĂĄs, segĂşn palabras de sus ejecutivos. Indicaron ademĂĄs, que estĂĄ concebido como un moderno escondite de lujo con sabor mediterrĂĄneo. Cada una de las suites de Eden Roc at Cap Cana estĂĄ completamente equipada con piscinas privadas e inmensos espacios de spa que rompen con la estĂŠtica tradicional de diseĂąo caribeĂąo, gracias al trabajo del reconocido arquitecto dominicano Franc Ortega.
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Premios A La Integridad Ăł ĂŠctor Valdez Albizu, Mary PĂŠrez de Marranzini, Alberto Atalah, Nuria Piera, Manuela Lora, Esther Minyetti, VĂctor de los Santos y Francisco DomĂnguez Brito, fueron las personalidades galardonadas por la organizaciĂłn sin fines de lucro Projuventud, en su versiĂłn de premios 2012. Los Premios Projuventud, en esta ediciĂłn, fueron dedicados a la integridad y la superaciĂłn
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personal, cualidades que distinguen a cada una de las personas homenajeadas, segĂşn expresara JosĂŠ Manuel Caraballo, director general de la OrganizaciĂłn en sus palabras centrales. Este tipo de reconocimiento es un estĂmulo con los que la entidad reconoce las acciones desinteresadas, trayectorias de vida e instituciones que trabajan y estimulan a los jĂłvenes, enfatizĂł Caraballo. El acto de premiaciĂłn fue celebrado en la Sala de la Cultura del Teatro Nacional.
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La Vega estĂĄ ÂĄNĂtida! on una fiesta de disfraces realizada en el RoofTop de la Torre Novocentro, Brahma Light diĂł inicio a la temporada oficial del carnaval de La Vega 2012. Con su manera nĂtida de celebrar los acontecimientos, la marca junto a sus invitados, disfrutaron de la alegrĂa, colorido y la emociĂłn del carnaval vegano, con los diablos cojuelos y sus novedosos disfraces diseĂąados bajo el concepto de Noche y DĂa. Ambas significaciones hacen alusiĂłn a los diferentes momentos carnavalescos ubi-
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cĂĄndolos en Desfiles y Conciertos. Durante la actividad de lanzamiento, todos los asistentes que lucieron un disfraz participaron de un concurso, otorgando un premio de 3,000 dĂłlares para el primer lugar, una Macbook Air para el segundo lugar y un iPad para el tercer lugar. Durante el evento a su vez, los ejecutivos de la empresa quisieron recrear el sentido y folclore dominicano del carnaval a travĂŠs de la confecciĂłn de unas camisetas creadas por jĂłvenes diseĂąadores dominicanos como Jacqueline Then, Damaris Rubio y Luis DomĂnguez.
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Presidente y Ministerio de Cultura estĂĄn en
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Ăą lega el mes de la alegrĂa y el color de la mano de el Ministerio de Cultura y Presidente, quienes en un ameno encuentro dieron a conocer todos los detalles, con la presencia de los distintos medios, invitados y ejecutivos de CervecerĂa Nacional Dominicana, en los jardines del Hotel Embajador, donde se pudo disfrutar de toda la diversidad de los personajes mĂĄs alegĂłricos de esta expresiĂłn del pueblo. “La amplia programaciĂłn para el carnaval 2012 incluye la esperada coronaciĂłn del Rey y Reina del Carnaval, que este aĂąo recaen sobre la figura de Sergio Vargas y Hanoi SĂĄnchez. AdemĂĄs, se
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disfrutarĂĄ del Reality Show “Vive el Carnaval de noche y de dĂaâ€? expresĂł Lantigua, Ministro de Cultura. El evento contĂł con la conducciĂłn de Honey Estrella, quien estuvo caracterizando uno de los personajes que figuran en la nueva campaĂąa de la marca. Como parte de las actividades que estarĂĄ desarrollando Carnaval Presidente, estarĂĄ como inicio de la temporada la celebraciĂłn junto a Pav Entertainment la gran fiesta electrĂłnica “Carnavaliaâ€?, una experiencia de carnaval Ăşnica que contarĂĄ con reconocidos DJ´s internacionales, Steve Angello, Max Vangeli, AN 21 y el dominicano Josian Hidalgo, ademĂĄs de otros atractivos.
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Ahora es “G�
Ăł a bebida deportiva Gatorade evoluciona y se adapta a los nuevos tiempos, viĂŠndose y sintiĂŠndose diferente. Ahora, ademĂĄs de hablarle al deportista de alto rendimiento, que disfruta de la adrenalina y de ganar, tambiĂŠn le habla a todos los que se preocupan por ejercitarse. El nuevo logo de Gatorade se transforma y se convierte en la “G “como sĂmbolo de la marca, acompaĂąado por el icĂłnico rayo naranja. La “Gâ€? representa la pasion, la entrega y el alma de un deportista. Los detalles de toda esta evoluciĂłn que ha sufrido la imagen de esta reconocida bebida, fueron dados a conocer en un acto celebrado en las instalaciones del nuevo Body Shop de Bella Vista, reuniendo a ejecutivos de la marca, amigos y deportistas.
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Reportaje
Ednita Nazario
Intensa, pasional y romántica Luego de cuatro años que no se presenta en nuestros escenarios promete para este 14 de febrero, cuando se reencuentre con el público dominicano en el Teatro La Fiesta del Hotel Jaragua, una entrega total de su espectáculo “Soy” éxito lo debo a todos los esfuerzos que tuvo que hacer mi familia para apoyarme, y a toda la gente que me ha dado la mano. Fue un momento muy bonito, que compartí con el público y con toda la gente que ha estado cerca de mí durante toda mi vida.
POR: LUISA BLANCO FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA AGRADECIMIENTOS: SKYPRO YVIBRA PRODUCTIONS e tus inicios las redes sociales comentan una anécdota muy simpática, de cuando eras apenas una niña y fuiste de compras con tu madre. En la plaza te perdiste y tu madre te encontró bailando y cantando sobre unas cajas de víveres rodeada de lo que hoy son tus seguros admiradores, ¿Cómo recuerdas esta época? Yo siempre me acuerdo de cuando era chiquita, me encantaba la música y en mi casa siempre había música. La música siempre ha sido parte de todo mi desarrollo y toda mi formación, pues mi mamá cantaba precioso. Mi padre también, y mi hermano mayor era músico. Mi casa era bien musical y para mí, cantar era algo muy natural. Mi madre me contaba que cantaba en todos lados. Recuerdo esa época con mucho cariño.
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que verdad es en a L “ En el 2010 recibes un homees el show noio, ¡el naje del Senado de Puerto el escenar público! Rico por más de 35 años en el arte, ¿Qué ha significado show es el so para para ti este reconocimiento? y es preciomociona Fue un momento muy impormí y me e es es algo tante, porque es un momento o mucho, puace con donde una se detiene un poco o para mirar atrás y para agra-que una hriño y decerle a Dios tantas bendicioomucho ca nes y tantas cosas bonitas de la respeto”. AI
¿Qué es lo que más disfrutas cuando estás en el escenario? ¡Verle la cara a la gente! (entre risas). ¡Me gusta ver cómo disfrutan de las canciones y cómo se entregan! Yo quisiera a veces tener una cámara desde donde yo estoy parada para que le gente se viera, porque la verdad es que el show no es en el escenario, ¡el show es el público! y es precioso para mí y me emociona mucho, pues es algo que una hace con mucho cariño y respeto.
carr carrera. Me gustó mucho porque lo pude compartir con una maestra ma mía de cuando era pequeña qu y con toda mi familia y sé que tanto mi papá, como mi mamá, m que están en el cielo, están es muy felices porque eso es e un logro colectivo, pues no soy s solamente yo, pues mi
¿En tu repertorio tienes una canción con la cual te identifiques? Bueno… son muchas canciones y son de distintos momentos de mi vida. Hay canciones que han sido muy importantes en mi vida, no solo por lo que esté yo pasando, sino porque han sido puertas que se han abierto gracias a esas canciones. Sería bien difícil enumerarlas a todas, pero hay canciones que son importantes en mi desarrollo y en mi carrera como son; “Lo que son las cosas”, “Aprenderé”, “Tú sin mí”, “Tú sabes bien”, “Quiero que me hagas el amor”. ¿Cómo te mantienes tan activa en un mundo tan competitivo como el espectáculo? De verdad no sé. Para mí esto es como respirar. Yo toda mi vida he estado en la música y no he hecho otra cosa. ¡Es mi pasión! y creo que las cosas cuando se hacen con pasión, pues en
Reportaje
trato de hacer es entregar lo mejor de mí en cada proyecto y espero que la gente lo reciba, lo disfrute, se identifiquen y se vean retratados en las historias que conté en este álbum.
vez de un trabajo, es una alegría y yo soy bien apasionada con la música y con lo que hago. Me encanta crecer, aprender y evolucionar. Yo me entrego en cuerpo y alma a lo que estoy haciendo y doy lo mejor de mí y el público me ha hecho el favor de aceptar todo lo que yo les entrego.
Este 14 de febrero te encontrarás nuevamente con el público dominicano, ¿Qué ofrecerás en esta entrega? ¡Van a ver una entrega total! Van a ver a mis músicos, mis bailarines y coristas. He estado trabajando por bastante tiempo en el repertorio que quiero incluir en el espectáculo que voy a presentar, pues hace casi cuatro años que no me presento en Santo Domingo y he estado leyendo todas las peticiones de mis seguidores que tengo por las redes sociales Twitter y Facebook. Voy a tratar de complacer a todo el mundo.
En el plano personal, ¿Eres tan dominante y temperamental como en el escenario? No me considero temperamental. Yo soy una persona intensa, muy pasional y vivo intensamente. ¡Yo soy un “corderito”! (entre risas) y soy buena gente. Soy una mujer asertiva, que sé muy bien lo que quiero y lo que no quiero, sigo aprendiendo, me fascinan las relaciones humanas y me encanta estar en pareja. Aunque mantienes alejada tu vida personal de lo que es tu carrera, nos gustaría saber si ¿Estás actualmente casada? ¿Tienes hijos? ¡Sí!! Llevo 20 años de casada con Luis Bonet y tengo una hija de veintitrés años, llamada Carolina. Nos gustaría que compartieras con nuestras lectoras tus ritos de belleza para poder mantenerte tan hermosa y en forma con el correr de los años. Primero, mantengo mi mente ocupada, me mantengo haciendo cosas. Hago ejercicios y me alimento lo mejor que puedo. Llevo una vida sana. No fumo. Me doy mis “copitas” de vez en cuando, pero no bebo, pues esta carrera requiere de que una tenga mucha disciplina, pues es muy intensa y difícil, pero a mí no se me ha hecho difícil porque soy bastante disciplinada con mi vida personal y con el cuidado de mi salud. Trato de descansar lo más que pueda den-
tro de las posibilidades, trato de mantenerme la piel bien limpia y sobre todo, yo creo que es cuestión de la alimentación y de actitud. ¿Qué hace Ednita en su tiempo libre? Me encantan las reuniones con mis amigos, ir al cine, ir a bailar y caminar. Como vivo en una isla y por supuesto, ¡me encanta el mar! Me encanta compartir con la gente que quiero y ellos son súper ¡divertidos! Tienes tus seguidores con expectativas respecto a tu nueva producción que sale al mercado en el mes de marzo, ¿Qué nos trae de nuevo este álbum? El álbum se llama “Desnuda” (desde el punto de vista del alma). La verdad es que lo que yo
Sus preferidos
Un lugar: Mi cama Un aroma: el café Una canción: Aprenderé Un Color: Rojo Un recuerdo: El nacimiento de mi hija Un pasatiempo: Ir a la playa Un ejemplo a seguir: Mi madre, Doña Gudi
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Moda
Una esplendorosa Fundación MIR celebra el 21 aniversario de ¨Magical Splendor for Life¨. POR: JOHANNY POLANCO FOTOGRAFÍAS: FELIPE ALVARADO resentado por Tiffany & Co., y con la participación de Badgley y Mischka, Casa de Campo fue el escenario donde se llevó a cabo un fin de semana en toda su grandeza, para celebrar un año más de éxito de la Fundación MIR junto a sus colaboradores devotos. En esos dos días, los invitados pudieron disfrutar en exclusiva los diseños de la colección Primavera –Verano de la prestigiosa casa Badgley Mischka, así como preciosas piezas de Tiffany & Co., además de participar en un torneo de Golf en la Romana Country Club. Como cada año, la Fundadora y Presidenta de Fundación MIR, la señora Lian Franjul de Azqueta, y la Directora Ejecutiva, Lyanne Azqueta, sirvieron como anfitrionas de tan magno evento que reunió a importantes personalidades del ámbito social, quienes brindan su apoyo con el fin de recaudar fondos adicionales para las iniciativas y para darle continuidad a los proyectos de MIR, que benefician a la región oriental del país.
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Lyanne Azqueta, James Mischka, Dayanara Torres, Lian Franjul de Azqueta, Mark Badgley y Henry González.
No podía faltar, la recaudación de fondos siempre tan emocionante de parte de Tiffany & Co., con su misteriosa “Caja Azul”, donde los huéspedes tuvieron la oportunidad de comprar una cajita azul turquesa a un precio establecido con un regalo sorpresa de la marca, en su interior. Las piezas hermosas desde relojes, hasta diseños de Paloma Picasso, Elsa Peretti, Frank Gehry y demás diseñadores. Los invitados a la cena tuvieron como telón de fondo la preciosa vista de las aguas del Caribe, en la pintoresca localidad de Playa Minitas, además de degustar las deliciosas creaciones de los chefs de Le Cirque Restaurante.
Mark Badgley, Avery Dimmig y James Mischka.
Mary Arteaga y Juan José Arteaga.
Moda
noche por la vida Badgley y Mischka con fashion show en Casa de Campo Seleccionados por Vogue como uno de los ¨10 mejores Diseñadores¨ y de los preferidos por Hollywood, Mark Badgley y James Mischka han dejado su huella en las pasadas dos décadas con sus muy estilizados y atractivos trajes de noche y accesorios. Con su sofisticado estilo ideado a un público más joven y moderno, se han mantenido en las más prominentes tiendas alrededor del mundo. Muestra de todo esto fue la colección presentada en Casa de Campo para la Fundación MIR, primavera 2012, la cual se remonta a los glamurosos años 40 en Hollywood, con piezas muy coloridas, con una línea muy definida y elegante, confeccionados con las más finas telas y de mayor calidad. Isabel Logroño, Virginia Dalmau, Alberto Jiménez y Tania de Jiménez.
Luis Espaillat, Rhina de Espaillat, Ilda Rodríguez y Roberto Rodríguez.
Nestor Villalobos, Marina Villalobos, Gini Mary de Well y Roberto Well.
Tom Duffield, Laura Duffield, Loredana Moggi, Anne Gilmore y Louis Gilmore.
Mark Badgley y James Mischka. Milagros de Rodríguez y Juan Carlos Rodríguez.
La miss Universo Dayanara Torres fungió como maestra de ceremonia junto a la señora Lian Franjul y su hija Lyanne, quienes agradecieron el constante respaldo que cada año reciben de amigos y empresas patrocinadoras para celebrar esta actividad.
Verónica Picheti, Erick Picheti y Laura Camarena. Katingo Santelises y Alejandro Santelises.
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Tentaciones
Onysela Valdez “Iban es uno de los seres humanos más especiales que conozco” PRODUCCIÓN, COORDINACIÓN Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS FOTOGRAFÍAS: TONY PAMPILLO MAQUILLAJE: ANLUIS MINIER
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oven comunicadora que cuenta con diferentes roles: madre, empresaria, esposa y excelente anfitriona. ES pudo conversar con ella y conocer un poco más, de esta talentosa y emprendedora representante de los medios audiovisuales. Digna embajadora de nuestro país gracias a su talento y frescura, funge como corresponsal desde 1998, del Programa Primer Impacto, de la cadena Univision. Es además, productora desde República Dominicana para el espacio “El Gordo y La Flaca”, corresponsal del programa “Ver Para Creer” y productora y talento del espacio “Plus”, para Venevision Dominicana. Su mayor orgullo es ser madre y está felizmente casada con Iban Campo desde hace tres años, quien fue nuestro cómplice para este reportaje de ES. ¿Cómo conociste a Iban? En la universidad, 15 años antes de que nos diéramos cuenta de que éramos el uno para el otro.
Ella: Vestido en seda de un solo hombro, con drapeado en lateral. Búscalo en Casa Virginia, Roberto Pastoriza 255.
¿Cuáles entiendes son sus mayores virtudes? La bondad, la integridad, honestidad, su forma positiva y objetiva de ver la vida. Es uno de los seres humanos más especiales que conozco. ¿Cuándo entiendes los visitará la cigüeña? Nos gustaría encargar este año un hermanito a Emmanuel.
Accesorios: Pulsera y aretes en onix, todo de Michelle Selman, ubicados en Acrópolis Center, 2do nivel.
¿Qué es el amor para ustedes? Plenitud, confianza, armonía, paz... La certeza de saberse querido, correspondido y respetado. ¿Cuáles son tus nuevos proyectos? Desde hace un año soy la productora y presentadora de “Espacio Plus”, de Venevisión Plus Dominicana, trabajo que se suma a las labores que hago desde hace casi 13 años para Univisión como corresponsal. Recientemente también me sumé a los trabajos en la compañía de mi esposo, Urriza Consulting, una consultora de comunicación estratégica y editorial.
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El: Camisa cotton fit y pantalón de la tienda Ciprianys, ubicados en Plaza Don Alfonso, 2do. nivel.
¿Cuál fue el primer regalo de San Valentín, que recibiste de Iban? Un anillo en oro blanco con brillantitos y Aguamarina. El eligió esa piedra por su significado: es símbolo de felicidad y bienestar. Se dice que provoca la sonrisa y la alegría de las personas que la llevan, así como paz y sosiego a los que suelen trabajar con estrés. Esto último me cae como anillo al dedo. ¡jejeje!!!!
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Ella:
Vestido blanco con cintura marcada y aplicaciones en metal, perteneciente a la nueva colección de Belkola. Encuentra sus piezas en Casa Virginia, 3er. piso.
Accesorios: Aretes en plata con cristales checos. De Joyería Michelle, ubicada en Acrópolis Center, 2do. nivel.
El: Camisa diferente y juvenil de la línea Desigual. Puedes adquirírla en el 2do. nivel de Casa Virginia.
Top en seda con una aplicación de encaje en la parte frontal y mangas con pliegues anudadas a la muñeca. Es una pieza básica que puedes combinar con unos jeans, falda o pantalón y así cambiarás el look, manteniendo el mismo top, que es de Belkola y la puedes encontrar en Casa Virginia 3er. piso.
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ENRIQUE Y FABIOLA VALDEZ
Un amor de este siglo POR: MARIBEL LAZALA FOTOGRAFÍAS: ROBERTO CONCEPCIÓN
Sin lugar a dudas, Cupido ha tenido que adaptarse a los tiempos, y si bien sus flechazos siguen siendo tremendamente efectivos, la demanda de ellos lo ha convertido, de un simple y tranquilo angelito, en un guerrero audaz y batallador para poder lidiar con sus más evidentes contrincantes: el egoísmo, la individualidad, y el materialismo. Y es que, para sobrevivir con amor en tiempos de desamor, se necesitan auténticos refuerzos y efectivas dosis de calidad, que permitan que crezca y se desarrolle de forma saludable. Enrique y Fabiola son un ejemplo de ello. Una pareja que ha conocido el flechazo puro de sus inicios, y ha logrado permanecer a través de 23 años de unión genuina, sobrellevando los avatares de una vida moderna que ha roto los esquemas antiguos de la mujer en casa, sometida y sumisa, para construir un hogar de dos pilares fuertes, donde sus hijos reciben el amparo y la fortaleza de ambos, convirtiéndolos en hombre y mujeres de este tiempo. Conozcan su historia, y disfruten su ejemplo y su éxito personal y profesional.
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Portada nrique y Fabiola son lo que podríamos llamar una pareja muy popular. Es natural verlos en casi todas las actividades sociales de importancia porque ambos se mueven en sectores empresariales de gran prestigio. Sus rostros son ya familiares y siempre transmiten una simpatía y elegancia digna de admiración. Con 23 años de unión matrimonial y tres hijos ya grandes, representan un modelo de familia con auténticas raíces, cimentadas en valores y principios de los cuales se sienten profundamente orgullosos. Profesionales exitosos, proyectan individualmente sus talentos con luz propia que sin embargo, no logra empañar o dar sombra a la del otro. Fabiola es Licenciada en Informática, con una larga carrera en la banca. Actualmente se desempeña como Directora del Departamento de Sistema de Pagos del Banco Central y Directora de la Cámara de Compensación de Cheques a nivel nacional. Por su parte, Enrique es Licenciado en Administración de Empresas, con una amplia experiencia en el área de seguros. Actualmente es uno de los socios de la importante firma de seguros Franco &AcraTecniseguros. Ambos se sienten felices con lo que hacen, y han podido mantener en su diario vivir, los acuerdos de respeto a la individualidad de cada uno, tan importantes para el sano desarrollo personal de ambos. Fabiola lo expresa convencida cuando afirma que ellos son “un “equipo con dos miembros” al que dice “aplica las mismas reglas de un equipo de trabajo”. Confiesa con verdadero entusiasmo que “aunque este esquema pudiera parecer muy frio, ¡realmente funciona!”. Y parece ser cierto, porque entre ellos existe una complicidad y camaradería que fluye de forma espontánea, sin apuros ni dobleces. Ambos conocen sus virtudes y defectos y se acoplan perfectamente para lograr el éxito en todo lo que emprenden. Fabiola, con su siempre amplia sonrisa, una evidente seguridad y carisma, puede ser rabiosamente simpática o sorprendentemente seria y directa. Enrique por su parte, es cálido, cercano y cariñoso, aunque la seriedad la lleva en el bolsillo y la saca muy a menudo. Ambos disfrutan la vida social, compartir con amigos y gozar de las maravillas de nuestro planeta. Sin embargo, las expresiones de amor las guardan celosamente, e incluso han sido parcos en contarnos las emociones de su encuentro con Cupido. Pero esto no es óbice para interpretar lo que es obvio: una pareja que se ama a través del tiempo. Un matrimonio que ha logrado salvar los normales desacuerdos y exhibir una armonía digna de admiración, y una familia que es un ejemplo de unión y alegría compartida.
E timos “ Nos sen cidos e d a r g a y mu dos por y bendeci dones todos los es y espiritual s que materiale cibido.” hemos re
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La faceta del matrimonio y la construcción de su familia,¿Cambiaron sus planes profesionales? Enrique: Todo lo contrario. Mi matrimonio y mi familia me hicieron focalizarme más en mis objetivos profesionales como forma de poder ir satisfaciendo una serie de necesidades que iban surgiendo. Fabiola: Si.
Fabiola, junto a sus hijas Amalia y María Gracia.
¿Cómo definirían el amor que se profesan hoy? Enrique: Aunque quizás muchas personas opinen lo contrario para mí el amor está revestido de una gran dosis de pragmatismo. Normalmente cuando se define el amor, se tienden a obviar los elementos prácticos que envuelven una relación, limitando ésta a aspectos meramente emotivos, que no guardan ninguna correspondencia con las experiencias que resultan del diario vivir. Fabiola: Equilibrado. Maduro. ¿Cuál diría que ha sido la clave para mantener la llama del amor encendida a través de los años? Enrique: Compartir un proyecto de vida, respetando la individualidad de cada cual. Entender que no somos siameses y que en un momento dado podemos tener necesidades y gustos diferentes que bien podrían compartirse o no. Fabiola: Tolerancia. Respeto. Aceptación del otro. Planes compartidos. Y resguardar un espacio privado común para escapar del tedio. Muchos piensan que el amor es una llama que se apaga con los años y se sustituye por la tolerancia. ¿Qué opinan ustedes? Enrique: La tolerancia es solo uno de los elementos prácticos que deben de formar parte de una relación amorosa y no constituirse en un sustituto de la misma. Fabiola: Es cierto, en parte.
Enrique posa feliz junto a su hijo Fabio.
Con ambos conversamos de diferentes tópicos, todos los cuales abordaron de manera clara y amplia.Y así, con coincidencias y desacuerdos, tal y como se comporta un equipo, el consenso resultó sin dudas, positivo. ¡Disfrútenlo! ¿Cuándo llegó el amor a sus vidas? Cuéntennos su historia de amor. Enrique: El amor a veces llega por las vías más inesperadas. Un día mi madre, que trabajaba en la misma institución que Fabiola, la invitó de pasadía un Viernes Santo a una casa que todavía poseo en Lomas Lindas, y allí surgió todo. A la semana siguiente, la llamé y comencé a visitarla y a establecer una relación. Fabiola: Cuando menos lo esperaba.
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A pesar de la modernidad, ¿El amor sigue siendo indispensable para la estabilidad de una pareja y una familia? Enrique: El amor pragmático que definí anteriormente es indispensable para la estabilidad de la pareja y por lo tanto, de la familia. Sin la estabilidad de la pareja es muy difícil, por no decir imposible, lograr la estabilidad de la familia. Fabiola: ¡Claro que si! ¡Es uno de los ingredientes principales! ¿Qué cosa o rasgo de la personalidad de tu pareja sigue siendo fascinante para ti? Enrique: Su capacidad para innovar y reinventarse. Fabiola: Su afán por los detalles, su amor incondicional a la familia.
María Gracia, Enrique, Fabiola, Amelia y Fabio, una familia feliz.
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La familia es la célula básica de toda sociedad. El caldo de cultivo en el que se engendran todas las virtudes o males de la sociedad.
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Portada ¿Cómo han manejado las crisis a nivel personal y de pareja? Enrique: Con diálogo. Fabiola: Espacio y tiempo para tener la cabeza fría y luego, diálogo… Profesión-trabajo Vs. Matrimonio-familia, ¿Son contrapuestos o pueden combinarse? Enrique: No tienen que ser contrapuestos y se pueden combinar apropiadamente si se mantienen dentro de lo razonable las concesiones entre cada uno de esos elementos. Fabiola: Pueden combinarse. ¡Claro que si! ¿Cómo lo han logrado? Enrique: Tratando de no sacrificar demasiado uno de esos aspectos en función del otro y manteniendo un adecuado equilibrio entre los mismos; aunque tengo que reconocer que muchas veces se hace difícil por lo que hay que estar permanentemente pasando balance de la situación para poder tomar los correctivos a tiempo. Fabiola: Enseñando a los hijos a ser autosuficientes, a tomar sus propias decisiones, basadas en el conjunto de reglas y valores que se les inculcaron desde niños. Es imposible combinar el trabajo y la familia si se lleva toda la carga sobre los hombros. Esta debe repartirse entre todos, sin cuestionamientos, ni chantajes. Con disciplina.Y sobre todo, sazonar el día a día con una gran dosis de amor y respeto.
Amalia Valdez Herrera, 20 años Estudiante de Economía en Mc Gill University
María Gracia Valdez Herrera, 22 años Licenciada en Comunicación y estudia Teatro Musical en NYFA.
¿Cuál es su opinión sobre la familia? Enrique: Es la célula básica de toda sociedad. El caldo de cultivo en el que se engendran todas las virtudes o males de la sociedad. Fabiola: Eje de la sociedad. Base de la pirámide humana. Debe ser motivación, fuente de inspiración, argamasa que cohesiona y nos da sentido de pertenencia. ¿Qué papel juega usted en su familia? Enrique: Muchas veces soy el mediador. El que trata de lograr un consenso cuando se presentan puntos de vista disímiles manteniendo la equidad. Fabiola: Pienso que me ha tocado ser la mano dura… En un mundo tan claramente materialista y demandante como el que vivimos, ¿cómo se afecta la familia? Enrique:Los aspectos materiales si no se saben manejar adecuadamente pueden constituir una de las causas que más contribuyen a contaminar y deteriorar la relación de pareja y por tanto la relación familiar. Por eso, deben fijarse parámetros claros y definidos para los mismos. Parámetros que tengan su base en necesidades reales y que puedan ser sustentados por la realidad económica de la familia. Fabiola: Se tambalean sus cimientos.Y por lo tanto, se hace necesario un diálogo más abierto, corazón a corazón.
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Fabio Valdez Herrera, 18 años Estudiante de Administración de Empresas en Concordia University.
Sus hijos ya son adultos y en pro de su superación académica, todos se encuentran fuera del país. ¿Cómo han asumido esta nueva etapa en sus vidas con el “nido vacío”? Enrique: Es una etapa diferente pero interesante, que puede aprovecharse para fortalecer y disfrutar aún más la relación de pareja y crecer más a nivel individual. Fabiola: Con nuevos proyectos…¡más ocupados que nunca! ¿Qué quisieran traspasar a sus hijos, cuando asuman la responsabilidad de un matrimonio y una familia? Enrique: Lo primero es que traten de identificar una pareja con la que puedan delinear un proyecto de
vida común que sea asumido por ambos. Una pareja que comparta sus principios y valores básicos. Los dos elementos anteriores contribuirán a darle sentido a la relación, los ayudará a focalizarse en la misma y generará el apoyo que se deben de ofrecer mutuamente para la consecución de esos objetivos comunes. Lo segundo es que cuando decidan procrear sus hijos lo hagan con la debida conciencia de todas las responsabilidades que eso implica y que la base de la educación de los mismos sea el traspaso de losvalores que se han ido cultivando en sus respectivas familias. Fabiola: Justamente eso, el sentido de responsabilidad y de que“las cosas se hacen bien o no se hacen”. ¿Se consideran padres modernos, o son muy atados a los valorestradicionales de sus ancestros?. Enrique: Yo diría que somos una mezcla de ambas tendencias. Indiscutiblemente que la época en que nos ha tocado vivir hace que seamos más modernos con nuestros hijos que lo que lo fueron nuestros padres con nosotros en algunos aspectos. Pero en lo que respecta a los valores tradicionales, ahí no hay concesiones de ningún tipo. Nuestro gran reto como padres es enmarcar esos valores tradicionales dentro del contexto de modernidad en que vivimos. Fabiola: Un poco de ambas cosas. ¿Cómo evalúan su método para educar a sus hijos? ¿Se sienten satisfechos? Enrique: Nos sentimos altamente satisfechos con la metodología que hemos seguido para la educación de nuestros hijos. Como mencioné anteriormente, tratamos de enmarcar los valores tradicionales dentro del contexto de modernidad en que vivimos. Siempre pensamos que la educación es una combinación de la metodología que se sigue en la escuela y la que luego se practica en la casa. Por eso proporcionamos a nuestros hijos un ambiente académico en sus años de pre-escolar, primaria y secundaria que fuera en consonancia con los valores que practicamos en el hogar. Fabiola: Combinación de mano dura y diálogo. Si. De lo contrario, no los habríamos soltado tan pronto…
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“Nuestra do i clave ha s compartir o t un proyec de vida, o la respetand idad l individua al.” u de cada c
¿Cómo quisieran que los recordaran sus hijos? Enrique: Como una pareja que asumió un proyecto de familia y que no escatimó esfuerzos y sacrificios para tratar de proporcionar a cada uno de ellos los medios necesarios para que pudieran desarrollarse al máximo en sus aspectos personales y profesionales, respetando sus vocaciones y siempre apegados a los valores y principios que les dieron origen. Fabiola: ¡Con mucho cariño! ¡Que nos echen de menos! ¿Qué reglas básicas promueven la cohesión y el respeto en la familia? Enrique: El respeto a la individualidad y el diálogo. Fabiola: La disciplina. Junto a ella, el amor incondicional. Que los hijos se sientan queridos y aceptados como son, por sí mismos. En esta etapa de su vida, con un camino recorrido lleno de gratas satisfacciones profesionales y personales, ¿Cómo se sienten y qué sienten que les falta por cumplir? Enrique: Nos sentimos muy agradecidos y bendecidos por todos los dones espirituales y materiales que hemos recibido. Orgullosos de nuestros hijos y de los caminos que están recorriendo. Privilegiados de poder desarrollarnos profesionalmente en lo que nos gusta. De que nuestros trabajos corresponden a nuestras vocaciones y que por lo tanto disfrutamos al máximo lo que hacemos. Privilegiados de poder contar con familiares y amigos que nos brindan tanto cariño, apoyo y compañía. Todavía nos quedan muchas metas por cumplir y dentro de ellas, buscar formas más efectivas en que podamos retribuir a nuestra comunidad por todo lo que hemos recibido de ella. Fabiola: Mirando hacia adelante. ¡Hay tantos proyectos esperando!
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Portada Preguntas cortas para respuestas cortas…
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Fabiola me ha aportado el equilibrio y objetividad necesarios para juntos poder desarrollar el proyecto de vida que nos forjamos al momento en que decidimos unirnos.
Lo defines
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Lo primero que haces cuando te levantas… Chequear los mensajes de mi blackberry Un vicio confesable… El café Un lugar pendiente por visitar… Australia Una ciudad para vivir… Montreal Un libro de “mesita de noche”… “El arte de la prudencia” Un personaje que admiras…. Steve Jobs Un buen recuerdo… El nacimiento de mis hijos Un color… El rojo Lo que nunca te falta… Optimismo Un exceso… Trasnocharme viendo videos musicales y conciertos Algo que quisieras cambiar… Algunas de mis reacciones ante situaciones imprevistas Tu sello, lo que te identifica… El disfrute de la interacción con las personas, el acoger El día más bello…. El que estoy viviendo La cosa más fácil… La que deseas El mayor obstáculo… La inercia La raíz de todos los males… La falta de valores La distracción más bella… Sentarme en un banco a ver la gente pasar La ruta más rápida… No necesariamente es la mejor La peor derrota… De la que no se extrae la lección La fuerza más potente del mundo,.,. El amor Lo que te hace más feliz… El poder compartir
El amor es Una conjunción de factores. La familia es El centro, el eje de todo Mi vida es La materialización de la visión que me forjé desde joven Mi esposa es Mi complemento, mi balance, mi socia y cómplice en todos mis proyectos Mi trabajo es Mi vocación Lo más importante es La tranquilidad de espíritu
Portada Preguntas cortas para respuestas cortas…
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Enrique es un hombre responsable y firme, fiel a sus principios y decisiones, con quien contar todo el tiempo, y a la vez, extremadamente sociable, amigo de sus amigos, generoso y con un corazón enorme!
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Lo defines El amor La familia Mi vida Mi esposo Mi trabajo Lo más importante
es fuerza, impulso, energía es núcleo, estructura, certidumbre es un proyecto en el que trabajo cada día es complemento, equilibrio es fascinante. Un reto diario. es estar en paz consigo mismo primero y luego con la humanidad.
Lo primero que haces cuando te levantas… dar gracias a Dios Un vicio confesable… los libros Un lugar pendiente por visitar… Petra Una ciudad para vivir… Barcelona Un libro de “mesita de noche”… ¡son muchos! Un personaje que admiras…. Camus Un buen recuerdo… son muchos Un color… rojo Lo que nunca te falta… un buen libro Un exceso… amanecer leyendo Algo que quisieras cambiar… mi pésimo oído musical Tu sello, lo que te identifica… perfeccionista El día más bello…. hoy La cosa más fácil… equivocarse El mayor obstáculo… el miedo La raíz de todos los males… la soberbia La distracción más bella… la música La ruta más rápida… la correcta La peor derrota… no intentarlo La fuerza más potente del mundo… qué te digo…. Lo que te hace más feliz… ver mis hijos felices
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Epílogo
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Créditos: Estilismo: Nilsen Frías Vestuario: Luis Domínguez Maquillaje: Víctor Hugo Peinado: Yoli
a intensa sesión de fotos ha terminado. El estrés de cambio de vestuario, cambios de entorno y locación y el simple hecho de “posar”, ha concluído. Se respira un ambiente de calidez y alegría al mismo tiempo.Y es que la casa está llena de la energía contagiante de los hijos, que por ser época de vacaciones de Navidad, disfrutaban las delicias del hogar. Al otro día, muy temprano, tomarían un avión todos para esperar el fin de año en la Gran Manzana. Pero eso no fue impedimento para que disfrutáramos de un espacio de especial placidez. Enrique de inmediato exhibió sus dotes de gran anfitrión, y mientras me servía una copa de champagne, ya había seleccionado una envolvente música en su moderno equipo de sonido. María Gracia, la hija mayor, poseedora de una brillante personalidad, derrocha alegría y entusiasmo al contarnos de sus planes y lo que más le gusta hacer: cantar. Por su parte, Amalia y Fabio, un poco más tímidos (o menos avasalladores) compartían anécdotas, manifestándose un cariño que es evidente entre los tres hermanos. Me percato de repente que ciertamente ellos forman un equipo donde cada cual es quien es y quien quiere ser, pero que sin embargo, nadie obstaculiza al otro. Un equipo perfectamente estructurado, que fluye de manera natural y cuyo resultado estaba viéndolo ante mis ojos: completa armonía, caras alegres, disfrute personal y colectivo, expresiones de cariño…, en fin, ¡un auténtico hogar! Porque sin dudas, ellos están convencidos de que ser feliz es dejar de ser víctima de los problemas y volverse actores de su propia historia. Una historia real. ¡Un amor de este siglo! M.L.
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Sociales
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Sabor del Oriente
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on la asistencia de distinguidas personalidades del sector turĂstico y hotelero, diplomĂĄticos, invitados especiales y miembros de la prensa, el Hotel Jaragua inaugurĂł el “Primer Festival GastronĂłmico de la Indiaâ€?, que contĂł con la presencia del Embajador de la India para el paĂs, Cuba y HaitĂ, Deepak Bhojwani. El gerente general del hotel, Eduardo Reple, destacĂł que “Este festival es una
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iniciativa conjunta para ampliar la experiencia cultural culinaria entre ambos paĂses y ofrecer al pĂşblico en general una muestra autĂłctona de las mĂĄs variadas especias que caracterizan la gastronomĂa hindĂş, la cual estarĂĄ a cargo del Chef Ejecutivo del hotel, Amilcar Arcos, y como invitados especiales los Chefs hindĂşes Vinay Dutt Barua y Suresh Chandraâ€?. Los asistentes a la apertura pudieron degustar una gran variedad de la gastronomĂa hindĂş.
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Sociales
Test drive Kia Rio 2012
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a ciudad de Cartagena, Colombia fue el escenario escogido por Kia Motors para hacer la prueba de manejo del nuevo Kia Rio, distribuido en el paĂs por Grupo Viamar. Ejecutivos del concesionario dominicano, encabezados por LuĂs Tejada, Gerente de Marca Kia, fueron testigos de la prestancia y suavidad del vanguardista diseĂąo deportivo presentado en la costera ciudad suramericana. Su diseĂąo dinĂĄmico, agresivo y elegante, con un exterior aerodinĂĄmico e interior futurista y funcional, hacen una combinaciĂłn ideal que estimula el espĂritu juvenil de quien lo maneja. Este nuevo modelo transmite vanguardia, pasiĂłn, agilidad, dinamismo y modernidad, enfocado a un estilo de vida urbano, de gran rendimiento sin dejar de sorprender por su espĂritu aventurero.
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Sociales
Festival de carnes en restaurante Cane ĂŠ ĂŠ
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latos como “HĂgado de Patoâ€?, “Ancas de Ranasâ€?, “Papiyot de Cocodriloâ€? y otros exĂłticos platos, integran el menĂş de la nueva propuesta gastronĂłmica. La nueva oferta culinaria fue presentada a clientes y medios de comunicaciĂłn, en el marco de un coctel-degustaciĂłn, realizado en las instalaciones del restaurante. En la actividad, encabezada por JosĂŠ Moreno y Ana AngĂŠlica Moreno, intervinieron Arelys Rosario Cordero, gerente general, y VĂctor Oropeza, chef ejecutivo. El seĂąor Oropeza destacĂł los cortes exclusivos en las carnes, la cual estarĂĄ completada con precios especiales y vinos de El Catador, con un 50 por ciento de descuento.
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Gastronomía
P OR K IKO C ASALS KIKO . CASALS @ THEGOLFSUITES . COM
twitter.com/KikoCasals
LA DESPENSA DE KIKO CASALS
ue aquella, una de las pocas ocasiones en que conoció la naturaleza del amor. La doncella, una “grande damme” afamada en toda Europa, había causado estragos en Versalles por su belleza y voluptuosidad. Tenía la piel tan clara que brillaba como la nieve y en su visita a la ciudad de los canales, el famoso galán cayó rendido a sus pies. “Un filtro para no dejar de amarte nunca” susurró Casanova sacando un labrado frasco del bolsillo de su casaca. Él observaba nervioso desde la ventana de su habitación cómo el tenue sol de la mañana se reflejaba en el mármol de su palacio veneciano haciendo que pareciera aún más blanco y reluciente. Ella, con actitud escéptica, lo tomó en sus manos y lo abrió acercándoselo delicadamente a la nariz. La impregnó un delicioso aroma dulzón, pero era algo más que jengibre y chocolate lo que contenían esas píldoras. Unas noches antes, acercándose se el día de su definitiva separación, Casanova le había robado un mechón del dorado cabello de su amada. En un acto sublime de amor, lo había picado finamente, para encargar a su boticario la elaboración de unas píldoras con el fino polvo cao pilar. El docto farmacéutico lo mezcló con los ingredientes máss exóticos para crear unas pasti-a llas que contuvieran la auténtica esencia del amor.
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No miento m cuando les digo que si en algo creía Casanova era en la l profunda relación entre amar am y comer. Sin caer en tópicos pic afrodisíacos -en los que tanto tan influye la imaginacióndefendía de la alimentación y el amor como los dos actos más m íntimos de nuestro ser. En E ellos se incorpora al
cuerpo un elemento externo para asimilarlo, transformarlo y nutrirse de él. Un extraordinario proceso de alquimia digno de la grandeza del ente humano. Ame y cocine con la receta que les propongo hoy: un delicado filete de salmón relleno de crujiente tocineta y del más untuoso gorgonzola. Un platillo tan voluptuoso como la damme que fue capaz de seducir al legendario Casanova.
Gastronomía LA PROPUESTA DE HOY...
Librito de Salmón con Gorgonzola y Tocineta Necesitaremos: ( para 4 personas) Para el salmón: 4 supremas de salmón con piel y sin espinas 4 láminas de tocineta ahumada 2 cucharadas de gorgonzola Gotas de aceite de girasol Sal y pimienta blanca Para el jugo de salmón: 1 cucharada mantequilla 1 cebolla mediana ½ lb. de retales y espinas de salmón 1 hoja de laurel Agua Para la salsa: 1 cucharada de mantequilla 1 zanahoria picada ½ lb auyama 3 tazas de jugo de salmón ½ taza de nata líquida Sal y pimienta blanca Para los zucchini: 2 zucchini cortados en bastones de 3 por ½ pulgada 1 cucharada mantequilla ½ taza de brandy para flambear Sal y pimienta blanca Un puñado de fideos de arroz Aceite de girasol
Lo haremos de la siguiente forma: Para el salmón: Cocemos la tocineta en un sartén con gotas de aceite hasta que quede crujiente. Tomamos las supremas de salmón y les realizamos dos inserciones transversales (sin llegar a filetearlo del todo) como si de un libro se tratara. Rellenamos la incisión más cercana a la piel con gorgonzola y la más cercana a la espina con la tocineta. Cerramos nuestro librito de salmón acomodándolo para que no pierda la forma. En sartén antiadherente con gotas de aceite, cocemos el salmón, primero lado piel hasta que quede bien crujiente y luego lado espina. Reservamos hasta el montaje del plato. Para el jugo de salmón: En una cacerola rehogamos la cebolla y los retales de salmón en mantequilla, a fuego lento. Cubrimos con agua y subimos el fuego. Dejamos reducir el líquido a la mitad. Volvemos a cubrir y a reducir una segunda y una tercera vez. Tras las tres veces, nos tiene que quedar como tres tazas de jugo concentrado. Colamos y reservamos. Para la salsa: En un sartén rehogamos la zanahoria y la auyama, cubrimos con las 3 tazas de jugo de salmón. Cocemos a fuego lento por 20 mínutos. Salpimentamos. Pasamos nuestra salsa por un colador fino, la volvemos a calentar y le añadimos la nata líquida para montarla. Rectificamos de sal y pimienta. Para los zucchini: Salteamos los bastones de zucchini en un sartén con la mantequilla. Salpimentamos, subimos el fuego y flambeamos con el brandy. Cocemos hasta que se evapore todo el líquido y reservamos. En aceite de girasol muy caliente, freímos los fideos de arroz, escurrimos sobre papel de cocina para quitar el aceite sobrante. En plato de servicio colocamos la suprema de salmón, la salsa y los bastones de zucchini. Terminamos con los fideos de arroz fritos.
Y Recuerde… *El Gorgonzola es un queso italiano de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca, que se presenta en dos variedades: dulce y picante. Era conocido este queso ya desde la Edad Media, aunque sólo en el siglo XI comenzó a tener el aspecto enmohecido que posee en la actualidad. *El Salmón es un pescado azúl con un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, por lo que es muy recomendable su consumo habitual. Como su carne es muy firme, lo puede utilizar para muchas recetas como guisos, pinchos, filetes
Es noticia “Louis Vuitton vous sohuaite d´excellentes dégustations”. Con este sugerente mensaje la maison quiere convertir este San Valentín en el más dulce de los días. Y es que lo que parece un diario de viaje, es una fantástica caja de pralinés elaborados por “La Maison du Chocolat”. El gran chocolatero parisino ha sido el elegido para personalizar con el Monogram los bombones de Louis Vuitton. Los pralinés son de aroma y paladar suaves, con 55% de chocolate negro y 37% de chocolate con leche, el equilibrio ideal. El regalo perfecto para este día tan especial, y si los acompaña con una copa de champagne rosé, su experiencia se convertirá en memorable. Todavía está a tiempo. Adquiéralos on-line en www.lamaisonduchocolat.fr
Vocabulario Gastronómico
rusos o ensaladas. Una curiosidad: en el momento del desove el pescado pierde toda su grasa debido al esfuerzo que realiza para remontar los ríos.
Supremas: es un filete de la mejor parte de una carne o pescado, generalmente sin piel, huesos ni espinas. Jugo: líquido resultante de la cocción de un alimento. Debido a su alta concentración de sabores se utiliza por si solo o como base para una salsa. Pont Neuf: es un corte de cocina cuyo resultado son barritas de 3 pulgadas de largo por ¼ pulgada de ancho.
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Sociales
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Un homenaje al arte nacional Ăą ! u gracia, talento y belleza han desafiado el paso del tiempo y lejos de borrar su nombre, MarĂa Montez es fuente de inspiraciĂłn para amantes del cine, artistas del pincel y de empresas comprometidas con el arte y la cultura en sus diferentes manifestaciones. Por lo que al cumplirse el centenario del nacimiento en Barahona, RepĂşblica Dominicana, de la Reina del Technicolor, el Grupo Corripio, a travĂŠs de su producto Pinturas Tropical, ha querido hacer un homenaje en su agenda del 2012 para honrar la memoria de esta legendaria artista que se destacĂł como actriz en escenarios internacionales. Titulada: “Agenda 2012, Centenario MarĂa Montez, La Reina del Technicolorâ€?, Pinturas Tropical resalta la figura de esta beldad dominicana a travĂŠs de retratos conceptuales realizados en diferentes tĂŠcnicas y formatos, desde la perspectiva de los artistas de la plĂĄstica: Ă ngel HachĂŠ, Manuel Toribio, Soucy de Pellerano y HĂŠctor MejĂa. En su contenido, presentado por la empresaria en GestiĂłn Cultural, VerĂłnica SenciĂłn, y diseĂąado por Marketing Express, se encuentran entre los textos literarios las palabras de presentaciĂłn de Pinturas Tropical, seguido de las de VerĂłnica SenciĂłn, y la biografĂa a cargo
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de Margarita Vicens de Morales. AsĂ como tambiĂŠn el trabajo del crĂtico de arte Abil Peralta AgĂźero, y del escritor y crĂtico de cine Armando AlmĂĄnzar RodrĂguez, los cuales constituyen el complemento perfecto para hacer de esta agenda, un ejemplar digno de colecciĂłn por su riqueza visual e intelectual.
Lugares
Restaurante
YAYA Celebra el amor con deliciosos sabores
Yaya en lenguaje taíno significa gran espíritu creador, su chef Luis Fitch, es considerado un embajador de la cocina mexicana, y ha organizado festivales alrededor del mundo.
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POR: BIOCARY GONZÁLEZ FOTOGRAFÍAS: FELIPE ALVARADO ecientemente abrió sus puertas en el corazón de la capital el restaurante YaYa, con una innovadora propuesta culinaria muy de moda en estos tiempos: cocina de autor. Las especialidades de la casa son servidas con esmero, cuidando cada detalle visual que pueda llenar las expectativas en este sentido. Con una decoración ecléctica, Yaya posee diferentes salones con ambientes propios que definen la versatilidad del establecimiento, además de su terraza frontal ideal para la celebración
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de cocteles y diferentes encuentros. Como propuesta para San Valentín, el Chef ejecutivo del restaurante Luis Fitch, nos presentó los platos que estarán sirviendo con excelentes precios, además de la opción de elegir a la carta. Un almuerzo especial: Esta tentadora oferta culinaria incluye: “Rosa de Salmón con emulsión de dijón o de chinola,” “Copa de Riesling Robert Mondavi Private Selection”, “Sopa Afrodita de lambí,” “Pétalos de filete de Res en salsa roja pasión” y “Bienmesabe de coco con chocolate”.
Lugares
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Una cena romántica: “Rosa de Salmón y espárragos con emulsión de fruta de la pasión y dijón Copa de Riesling Robert Mondavi Private Selection Camarones en salsa de lluvia tropicalCopa de Chardonnay Robert Mondavi Private Selection Sopa afrodita de lambí Pétalos de filete de res con duxelle de hongos y víveres Merlot Robert Mondavi Private Selection Crepúsculo con estrellas de chocolate Por la celebración del día del amor y la amistad el restaurante estará abierto de 12 del medio día a 12 de la noche.
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Autoayuda LA COLUMNA DE MAYTTE SEPÚLVEDA
NOVIOS PARA SIEMPRE
Comunicadora social, Conferecista y escritora
l noviazgo es una de las más bellas etapas en la relación de pareja, porque es la época durante la cual mostramos nuestra mejor cara, hacemos todo lo que sea necesario para agradar al otro y hacerlo sentir muy especial. Durante este tiempo, tenemos detalles, toleramos y comprendemos a la otra persona, estamos dispuestos a perdonar y a pasar por alto ciertas diferencias sin dejar que nos afecten, nos sentimos motivados y entusiasmados para compartir en la pareja, soñamos juntos y hasta proyectamos lo que será nuestra vida en común. Viéndolo de esta manera ¿No crees tú que deberíamos ser novios por el resto de la vida? El noviazgo no debería ser solo una etapa corta y maravillosa que desaparece una vez asumido el compromiso de vivir juntos, para darle paso a otra etapa complicada y desconocida: la convivencia, en donde uno de los dos o los dos al mismo tiempo, van cambiando su actitud y comportamiento para convertirse en los perfectos extraños. La mayoría de las veces, el día a día, las responsabilidades y la rutina, hacen aflorar una serie de características de la personalidad totalmente desconocidas, el estrés y la tensión hacen que ya no cuidemos los detalles, la comunicación, el trato y los gestos que teníamos. Algunas personas se preguntan en ese punto: ¿Es que se acabó el amor? ¡Qué sensaciones tan especiales tenemos cuando estamos enamorados y somos correspondidos! Tu corazón late aceleradamente cuando te encuentras con ella, te sonrojas, sientes las famosas mariposas en tu estomago y quiero decirte que en la medida en que cumples años lo sigues sintiendo aunque mas calmadas. El deseo de acompañarte con el o con ella, de compartirlo todo y descubrir sus gustos e intereses ¿Te acuerdas? ¡Puede
en común donde cada uno coloca lo mejor de si mismo para sumar al bienestar de los dos.
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Ser Auténticos. Mostrarnos tal cual somos, con nuestras cualidades y limitaciones, hará que podamos conocernos y aceptarnos sin esperar que el otro sea una persona diferente. Fortalecer la empatia entre los dos. Colocarnos en el lugar de la otra persona para ver las cosas desde su perspectiva, hará que sea más sencillo el estar dispuestos a comprender y aceptar sus diferentes puntos de vista.
continuar siendo así!! Rescata el amor de todas las presiones y tensiones a la que está sometido en este momento, recuerda cuales fueron las cosas que te hicieron enamorar, los momentos especiales que compartieron y apóyate en ellos para renovar los votos de amor y comenzar de nuevo una época de noviazgo y enamoramiento. Hemos tenido el regalo de conocer parejas de amigos con muchos años de casados y novios eternos. Verlos te recuerda que bien vale la pena hacer crecer el amor entre los dos, fortaleciendo el respeto, la comunicación, el cariño, los detalles, la intimidad y los buenos momentos. Si en este momento estás solo, tienes la oportunidad de convertirte en la persona ideal que atraiga a su vida a esa pareja con la que deseas compartir el resto de la vida. Prepárate y piensa si estás mas dispuesto a dar que a recibir...
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Claves para mantener el amor: Cultivar lo mejor de cada uno para que tengan un mayor crecimiento y desarrollo personal. Recordemos que la relación de pareja en una especie de pote
Valorar sus cualidades. En muchos casos solo llaman nuestra atención los defectos o las características negativas de la otra persona. Es muy importante que podamos reconocer sus cualidades y resaltarlas al momento de compartir. Mantener el respeto del uno hacia el otro. Ahí donde terminan tus derechos, comienzan los de tu pareja. Cuida tus palabras, gestos y comentarios en todo momento. Afinidad de objetivos e intereses. La pareja ideal no es la que se miran tiernamente el uno al otro; son los que miran y caminan juntos en una misma dirección. Sean cariñosos. Es imprescindible expresarlo todos los días. No permitas que las responsabilidades del día a día te hagan olvidarlo. Las palabras amables, los detalles y las caricias, son un medio para expresarlo. Reconozcan los logros, el esfuerzo y las cualidades de la pareja. Mas importante que fijarte en sus defectos o debilidades, lo es el resaltar todas sus cualidades. Esto te ayudará a reconocer y a valorar su presencia en tu vida. ¡Trabajen cada día para hacer mas feliz a su pareja!!. Para comentarios: maytte@maytte.com
Autoayuda LA COLUMNA DE EDWIN LEBRÓN
LA LEY DE LA ATRACCIÓN
El secreto que hará realidad todos tus deseos
Coach de vida edwinlebroncoachdevida@gmail.com
odo pensamiento vibra, todo pensamiento emana una señal y atrae otra señal que se corresponde en afinidad vibratoria con la naturaleza de su energía. Este proceso lo podemos llamar la Ley de la Atracción, que además me gusta llamarle la ley de la Vibración o ley de la Creación. Vivimos en un Universo compuesto y basado en energía. Esto significa que todo es energía. Tu, yo, el agua, el fuego, los arboles, la tierra, el viento, los peces, los aguacates, las mesas de madera, las rocas, los radios, los celulares, las frutas, en fin, absolutamente todo es energía y está compuesto de moléculas y átomos que poseen una carga energética. Nuestros pensamientos no escapan de esta realidad y su naturaleza también es energía lingüísticamente estructurada. Entonces si tus pensamientos son negativos emites una frecuencia o una señal negativa y en consecuencia atraes todo tipo de personas, situaciones o cosas que se encuentren en la misma frecuencia negativa de tu pensamiento. Esto mismo sucede si tus pensamientos son positivos. Atraes todo lo que esté en la frecuencia positiva de tu pensamiento. Es sencillo, atraes lo semejante y cuando comprendes la naturaleza de este mundo y las leyes que lo gobiernan, entonces te colocas en una posición de inteligencia que te permite tomar el control de tu vida y diseñar cómo quieres vivirla. Como si se tratase de una película, en la que el libreto lo escribes tu mismo a tu medida. Lo que le da el carácter de (Ley) a la atracción, es que es inmutable, siempre está ocurriendo, pongas o no acción, creas o no en ella. La atracción nos demuestra científicamente que el Universo en el que vivimos es energético y que todo lo que vemos está compuesto de energía y vibración a diferentes escalas y también lo que no podemos ver como por ejemplo nuestros pensamientos, que por cierto, tienen una vibración muy poderosa que determina nuestros sentimientos y emociones ya sean que nos produzcan malestar o bienestar. La ley de la atracción no es una herramienta de desarrollo personal ni una técnica motivacional o psicológica, tampoco es un truco ni algo que se usa y puede funcionar o no. La ley de la atracción es la naturaleza misma de este Universo y lo
Pedir es todo un arte y requieres hacerlo usando un lenguaje positivo que este en alineación con los sentimientos y vibraciones más altos, que son los positivos.
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Despreocupación
que nos explica es el comportamiento de la energía y cómo ésta interactúa con nosotros en todas sus dimensiones de tiempo, espacio, realidad física o sensorial. Todo esto tiene un carácter científico y comprobado, lo que hace que podamos confiar en ella siempre que estemos abiertos a aprender sus pasos correctamente. Hablo de pasos porque aunque no es algo que se usa como bien lo he dicho antes, ni es una técnica que puede funcionar o no, dependiendo de si uno lo hace bien o mal. No obstante, si comprendemos bien los siguientes puntos, nos será mucho más fácil crear los resultados deseados y darle forma a nuestra existencia. Los pasos de la Ley de la Atracción para atraer todo lo que deseamos son:
Pedir Pedimos constantemente y lo hacemos cuando pensamos, cuando hablamos, cuando actuamos, ya sea que pidamos consciente o inconscientemente algo determinado, lo queramos o no en nuestra vida. Si dices quiero una pareja, pero sientes que no te la mereces o no crees que sea posible para ti porque esa persona no existe, entonces generas lo que llamo resistencia y obtienes “seguir queriendo y no teniendo” dadas tus creencias limitantes. El Universo huele tu duda y si no te sientes listo o lista no te premia con tu pedido. Es así como funciona esta ley inmutable que nunca se equivoca.
“Formas n parte de u ue universo q de no conoce de escasez ni faltas. ”
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Lo que significa la despreocupación es que si pides algo pero estás constantemente experimentando incertidumbre, miedo o dudas de si llegará o no, generas un sentimiento de preocupación y malestar que afecta tu punto de vibración y por consiguiente, tu punto de atracción a eso que deseas que se manifieste en tu vida. Siempre pongo el ejemplo de la pizza. Si pides una pizza por teléfono seguramente confías que llegará en el tiempo que te lo prometieron. Imagínate que llames cada cinco minutos a ver en qué está tu pizza, ¿cómo te sentirías y cómo harías sentir a los que te sirven?
Recibir Recibir es tan importante como dar y este paso de la ley de la atracción es de suma importancia para ver tu pedido hecho realidad. Ábrete a recibir lo que deseas y te mereces de primera calidad por el simple hecho de que formas parte de un universo que no conoce de escasez ni de faltas. Aunque veas carencias a tu alrededor la naturaleza de este universo es la expansión total, el cambio, el movimiento y en el existe un campo de infinitas posibilidades al cual puedes entrar, siempre que te des el permiso de recibir todo lo que por derecho de nacimiento te corresponde.
Agradecer Unas simples gracias son suficientes para darle paso a todo lo que deseas ver y experimentar en tu vida. Un simple gracias te sintoniza con eso que no tienes pero que sabes que tendrás, un simple gracias te permite disfrutar el camino hacia tus sueños y también te hace vivir plenamente con todo lo que posees ya junto a ti. Da las gracias ahora mismo mientras lees, por absolutamente todo lo que hay en tu vida, ya sea que lo quieras o no. Agradece sin juicios la dicha de poder estar vivo aquí y ahora y toma una respiración profunda y déjala salir suavemente mientras te convences que eres energía en un cuerpo físico y que formas parte de algo mucho mayor a lo que podemos llamar Universo, inteligencia divina, creatividad infinita y potencialidad pura . Hasta pronto y que la alegría y la abundancia estén siempre contigo.!!!
Pensar y vivir LA COLUMNA DEL PADRE GREGORIO MATEU
¡TÚ VALES MUCHO! Director de la Fundación Felicidad para Todos gregoriomateufelitodos@msn.com
a vida es el mayor arte que existe y saber vivir es ser un gran artista. Para ello es preciso saber superar los momentos difíciles, procurando a la vez disfrutar de los momentos agradables. La vida es un privilegio, una oportunidad, una tarea, una responsabilidad, un proyecto, una aventura… Se ha dicho con acierto que “cualquier vida es única e irrepetible y tiene tanto valor como otra. Si hubiera una vida sin importancia, ninguna seria importante”. Que los tengan bien en cuenta los promotores del aborto, los que diseñan guerras, los que desprecian a los discapacitados, los que no dan valor a los ancianos, los que promueven la eutanasia… ¿No crees que sería bueno hacer un inventario de los bienes que has recibido para vivir con mayor alegría y optimismo? ¿Por qué llorar mientras vas andando, mientras otros ríen y no tienen pies? ¿Por qué vivir pensando en el 10% de las cosas que nos hacen sufrir, y no recordar el 90% de las cosas que nos suceden para bien? Eres una persona humana, y el ser humano es el único animal que piensa, ríe, tiene proyectos, recrea, tiene vocación de eternidad. Tu sangre es un formidable tesoro. Son apenas 4 litros pero allí hay 22 millones de células sanguíneas, y en cada célula hay muchas moléculas y en cada molécula hay un átomo que oscila más de 10 millones de veces por segundo. Cada día mueren 2 millones de tus células y son reemplazadas por 2 millones más, en una resurrección que ha continuado desde el día que naciste. En tu cerebro hay 4 millones de estructuras sensibles al dolor, 500 mil detectores táctiles, y 200 mil detectores de temperatura… Ahora pregúntate: ¿CREES QUE VALE LA PENA TU VIDA? Tus pulmones so los mejores filtros del mundo. A través de 600 millones de alvéolos purifican el aire que reciben y libran a tu cuerpo de desperdicios dañinos. Lo triste es que dedicamos mucho tiempo pensando
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en lo que nos hace falta y casi nunca nos detenemos a recordar y agradecer lo muchísimo bueno que poseemos. No sólo con respecto a tu cuerpo, aplícalo también a los dones que posees: la familia que te ha tocado, las amistades de las cuales puedes disfrutar, las comodidades que puedes gozar y hasta las oportunidades que se te han presentado. ¡No veas sólo lo que te hace falta, agradece lo que ya tienes! Haz cuenta de tus bienes y de tus alegrías también. No pierdas tiempo haciendo cuentas de tus males. ¿Y sabes por que? Porque vales muchísimo. Y si te has despertado hoy día con fuerza y sin dolor, tienes más suerte que otros muchos. Colecciona pensamientos alegres optimistas, y no se te olvide alejar de tu mente esos cuervos asquerosos llamados “pensamientos pesimistas”, y “recuerdos tristes”. Si nunca has conocido peligros de la guerra, la soledad de la prisión, el hambre, estás por encima de 500 millones de personas en el mundo. Si tienes tus necesidades
solo “¡No veas ace lo que te h e dec falta, agra lo que ya tienes!”
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básicas cubiertas, eres más rico que el 75% de los demás seres humanos. Si tienes unos ahorros, formas parte del 10% de la población próspera en el mundo entero. Si has visto a tus padres hacerse viejos juntos, eres un caso poco común. Si llevas una sonrisa en tu cara, y estás agradecido por todo, tienes suerte, porque la mayoría de la gente lo puede hacer pero no lo hace. Si puedes tomar la mano de alguien, abrazarlo o solamente tocarle el hombro, alégrate, nunca te sentirás solo. Si puedes leer este mensaje has recibido doble bendición, ya que primero alguien ha pensado en ti, y segundo tienes más suerte que 2 mil millones de personas que no saben leer. “La vida humana debe ser respetada y protegida de manera absoluta desde el momento de la concepción. Desde el primer momento de su existencia, el ser humano debe ver reconocidos sus derechos de persona, entre los cuales está el derecho inviolable de todo ser inocente a la vida”. (Juan Pablo II) La felicidad humana generalmente no se logra con grandes golpes de suerte, que pueden ocurrir pocas veces, sino con pequeñas cosas que ocurren todos los días. No hay duda: Convéncete de una vez por todas que ¡vales mucho!
Radiantes LA COLUMNA DE CAROLINA SALADÍN
LOVE MAKEUP SAN VALENTIN Maquillista profesional info@carolinasaladin.com
onquista a tu chico con tu maquillaje el dia de San Valentín. Cautívalo con tu rostro gracias al maquillaje de impacto que te proponemos. Tu maquillaje puede convertirse en un arma de seduccion. Sigue las tendencias y consigue un look impactante. Trabajaremos para que tengas una mirada penetrante, labios seductores, pestañas infinitas que hagan que realces tu belleza. Toma nota de todo lo que debes tener en cuenta para este dia tan especial que es el 14 de Febrero. No solo te debes esmerar en elegir el atuendo para ese gran día, también vamos a elegir los colores que vas a utilizar en tu maquillje y como combinarlo con tu ropa. Las recomendaciones fundad mentales se basan en la claridad o u oscuridad del tono de piel. No es lo mismo el efecto del color de e a una prenda en una piel blanca que en una trigueña o tostada. a. ePara saber elegir, primero debeesmos saber a qué tipo se corresponde nuestra tonalidad. Piel blanca: Tu tono de piel es muy claro, la epidermis muy fina y sensible. Entonces las tonalidades de maquillaje que te van deben ser lo más opuesto a lo que tu ya tienes. Éstos son los tonos que te van:Negro, rosado, verde, blanco, rojo, plateado, dorado, azul oscuro y gris. Piel trigueña: Tu tono de piel es amarillento. Para destacar este tipo de piel, es necesario que busques tonalidades muy marcadas, que resalten la belleza de tu piel. Éstos son los tonos que te van: Rojo, negro, blanco, azul, rosado, azul oscuro y claro, beige y gris. Piel morena: Mucha gente cree erróneamente que a la gente morena de piel le va cualquier
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FOTOGRAFÍA: RAQUEL RIVERA
tono de color de ropa o maquillaje. Nada más lejos de la realidad, porque las tonalidades intermedias les sientan muy bien, pero las extremas les endurecen mucho las facciones. Éstos son los tonos que te van: Azul cobalto, amarillo apagado, pasteles, negro, blanco, coral, verde lima. Siguiendo estas pautas, lograrás que tu maquillaje te sienta como nunca y tendrás un
look adecuado para cada ocasión. Recuerda que esto es sólo una guía para principiantes, una vez que te sientas segura de tu maquillaje, nunca dejes de experimentar y probar nuevas combinaciones y colores. Piensa en tu rostro como en el lienzo de un pintor y desata tu creatividad. Luego juzga tus creaciones con objetividad, esa es la mejor forma de descubrir es que te queda mejor.
Un accesorio:
En Sociedad elige POR GINA LÓPEZ NÚÑEZ FOTOGRAFÍAS: RAÚL COHEN / ROBERTO CADETTE /Liquid.com.do
Un estampado:
Francesca Robiou.
Giovanna Vásquez Podestá.
Cinturas a lo Oriett Gía Caro.
Un “signature” de la marca. Las inconfundibles hebillas apuntan hacia Oriett Domenech. Los cinturones vienen adaptados a la pieza o se venden por separado. Dos modelos para elegir, asi como el color que prefieras, para añadirle un toque chic a cualquier atuendo. Otro dato muy importante, en especial para Kim Kardashian: solamente disponibles en el mercado local. (Sorry, Kim!)
Ivona Ricart Bonelly.
Pitón: como Eva en el paraíso El animal print siempre seduce. Pero en esta ocasión, el estampado pitón es el protagonista. Una de las tendencias más fuertes de las propuestas de otoño-invierno 2011-2012. Desde Prada hasta Dries Van Noten, sin olvidar a Zara y Mango, desde luego. ¿El look? Sexy, glamoroso y muy sofisticado.
Soraya Abu Naba’a. Kate Moss en Lanvin.
Elsa Liz Hazoury.
Un Lugar:
Su chef y propietario, es egresado de Le Cordon Bleu Paris.
Ribereño, cocina mediterránea de Autor Fotografías: Marie Grey Chávez, Red Box Studio. “El Ribereño se alimenta de su entorno y está en armonía con la naturaleza que le otorga lo mejor de la tierra y del mar, los productos más frescos y nobles, bajo una elaboración de tradición”, asegura Eduardo Rodríguez, propietario del restaurant Ribereño y egresado de Le Cordon Bleu Paris. Ubicado en la Plaza Stephanie (Federico Geraldino casi esq. José Amado Soler), Piantini, este establecimiento casual gourmet, ofrece una variedad de platos capaces de complacer a los paladares más exigentes, con su Cocina Mediterránea de Autor.
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Los espacios son armoniosos y con una agradable iluminación. Foto: Mariel Grey Chávez, Red Box Studio.
Un estilo:
Michele Jiménez Vicens en Balmain.
La famosa bloggera Chiara Ferragni, de “The Blonde Salad”.
Beyonce en Balmain.
Michael Jackson y su emblemática chaqueta militar.
Aires militares Desde Jimy Hendrix, Los Beatles, Coldplay hasta Michael Jackson. Para nadie es un secreto que créditos se le atribuyen al Rey del Pop y su emblemática chaqueta militar. Las grandes casas de moda, como Balmain, Marc Jacobs y Dolce & Gabbana y Thakoon, también se han dejado seducir por el estilo castrense.
Un ve stido:
Objeto de deseo: Los Smiley Face Sunglasses, by Jeremy Scott for Linda Farrow Projects.
Laura Fernández de Castillo.
Rocío González del Rey.
3 estilos
Rachel Bilson. Ingrid Sabater.
Helen Borda.
Happy Faces Bajo el nombre científico de Smiley Face Sunglasses, by Jeremy Scott for Linda Farrow Projects, estos originales lentes de sol, le alegran el día al cualquiera. Como si esto fuera foto, es imposible pasar desapercibida. Nota: como podrán notar en Ingrid y Helen, sonreír es obligatorio, y el fabricante no se hace responsable de las muestras de simpatía retribuidas.
¿Quiénes: Rachel Bilson, Laura Fernández de Castillo y Rocío González del Rey. ¿Qué?: Equinox Printed Silk-Chiffon Dress, de la marca australiana Camilla & Marc. ¿Dónde?: Rachel Bilson fue fotografiada en NY, Laura Fernández en una rueda de prensa de la tienda Nubah, y Rocío González del Rey, en la fiesta de fin de año de Praia, en playa Minitas, Romana.
El modelito de Camilla and Marc, se vendió como pan caliente en Nubah.
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ABDOMEN PLANO Y SEXY 1
2
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Rodillas flexionadas y brazos extendidos, barbilla al pecho, mientras contraes el abdómen bajo
Eleva tu torso con la fuerza de tu abdómen, manteniéndolo apretado. Hacer 20 veces.
Opción avanzada: Desde la posición anterior extiende las piernas. Hacer 20 repeticiones.
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Otro ejercícicio: Apoyad@ sobre tus codos alineados con tus hombros. Abdomen bajo y gluteos apretados (como si exprimieras un limón)
Lleva los talones atrás y regresa a la posición de inicio Repetir 10 veces.
Recomendaciones: Hidrátate Disminuye las porciones de lo que ingieres Disminuye la grasa y el azúcar Complementa esta rutina con una caminata a buen paso, o el ejercicio cardiovascular de tu preferencia.
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Opción avanzada: Desde la posición inicial y con el abdómen bien apretado, girar a la derecha, manteniendo alineado el codo debajo del hombro. Luego, regresas a la posición inicial. Hacer 10 repeticiones. Luego, girar al lado opuesto y hacer 10 repeticiones.
Tip El transverso abdominal es el músculo debajo del ombligo; ¡manténlo siempre apretado! ¡Exprímelo como un limón! para lograr unos abdominalaes firmes y libres de grasa.