Unidade 4
Unidade 4
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Objetivos da unidade
TEMPO DE SE ALIMENTAR
Reprodução proibida. Art. 184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
• Descobrir as origens de alguns alimentos e pratos brasileiros. • Conhecer as características da alimentação dos povos indígenas antes da chegada dos portugueses. • Conhecer técnicas indígenas de preparo dos alimentos. • Descobrir a influência da culinária de vários povos na formação dos hábitos alimentares brasileiros. • Conhecer algumas receitas típicas brasileiras.
Objetivos da abertura • Identificar os alimentos representados na fotografia. • Reconhecer na fotografia alguns alimentos que costuma consumir. • Relacionar o consumo de alimentos saudáveis a uma boa saúde. • Explore a riqueza da imagem e chame a atenção dos alunos para o formato, as cores e a diversidade dos alimentos representados. • Pergunte aos alunos: A paisagem representada na fotografia apresenta características de uma área rural ou urbana? Por quê?
Frutas, balões e carro, fotografia de Carl Warner, 2007. Em Carl Warner’s Food Landscapes. Abrams Image, 2007.
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DL Domínio da Linguagem
Estimule os alunos a desenvolver o vocabulário e a habilidade de descrição. Peça a eles que identifiquem alguns alimentos na fotografia das páginas de abertura e que descrevam algumas características, como o formato, as cores, o sabor, o cheiro, a textura, entre outras.
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Reprodução proibida. Art. 184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
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