TALLER DE COCINA: "COCA"

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HOY HEMOS EMPEZADO LOS TALLERES DE COCINA, HEMOS HECHO UNA “COCA” EL TALLER LO HA IMPARTIDO CARMEN LA MADRE DE SOFIA QUE NOS HA EXPLICADO ESTA MAÑANA COMO SE HACE UNA COCA, HEMOS IDO AL COMEDOR DEL COLEGIO Y HEMOS VISTO COMO SE HACE PASO A PASO. LUEGO VERO, LA COCINERA LA HA PUESTO EN EL HORNO… ¡HA SALIDO PERFECTA! POR LA TARDE TAMBIÉN HA VUELTO CARMEN Y HA SEGUIDO CON EL TALLER, CADA NIÑO HA DECORADO SU TROZO DE COCA Y ¡A MERENDAR!


HEMOS IDO AL COMEDOR Y LO PRIMERO: LOS INGREDIENTES PARA HACER LA COCA INGREDIENTES: -LECHE -8 HUEVOS -ACEITE DE GIRASOL -HARINA -AZUCAR -LEVADURA -CANELA

OLIENDO LA CANELA


EL PROCESO DE PREPARACIÓN: PRIMERO LOS HUEVOS: 8 SEPARAMOS LAS YEMAS DE LAS CLARAS -BATIR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE


AÑADIMOS LA HARINA Y LAS YEMAS BATIDAS Y VAMOS AÑADIENDO LOS OTROS INGREDIENTES


PONEMOS EN EL MOLDE Y ESPOLVOREAMOS CON AZUCAR Y CANELA

Y AHORA AL HORNO A 180 grados


Por la tarde cada uno aĂąadirĂĄ los ingredientes que desee para decorarla, con la madre de SofĂ­a. -Lacasitos --Estrellas de vainilla --Sirope de chocolate


La decoran por turnos.


Recordamos los ingredientes y ยกA merendar!



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