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LOCAL
Zihuatanejo, Guerrero, Viernes 12 de Abril de 2013
Comidas rápidas son factor para obesidad y sobrepeso: nutriólogo El consumo excesivo de comidas rápidas, frituras y refrescos de cola son los principales detonantes de la obesidad y sobrepeso, por lo que se pide que sea desde el hogar donde se implemente una dieta saludable para los menores, señaló Pablo Álvarez Sánchez, Médico Cirujano y Nutriólogo. Guerrero ocupa el cuarto lugar nacional en obesidad infantil, y en particular el municipio de Zihuatanejo de Azueta, es donde se presentan los índices más elevados del estado; el médico dijo que una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables, sin importar si el niño es pequeño o un adolescente, ya que se pueden tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos ali-
menticios. Sugirió que algunas de las estrategias para lograrlo son; establecer un horario regular para las comidas en familia, servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables, darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva, evitar las peleas por la comida e involucrar a los niños en el proceso. Sin embargo, no es fácil tomar estas medidas; ya que por estilo de vida y trabajo se opta por las comidas de preparación rápida que están siempre a la mano. Explicó que las personas, sobre todo los más pequeños, están vulnerables y propensos a comer alimentos en la calle por la falta de tiempo o en el recreo de sus escuelas, “los principales alimentos no saludables de mayor consumo son las
frituras que contienen grasas saturadas y los refrescos de cola los cuales contienen grandes dosis de azúcar y sales nocivas que hacen al organismo retener líquidos, que a la larga aumentan el peso”. La alimentación típica del estado también puede ser una condicionante para la obesidad y sobrepeso, “todo varía de acuerdo a los principios alimenticios que se llevan en casa, ya que desde pequeños se educa a nuestros hijos también a comer y volvemos a lo mismo; a veces
el tiempo de los padre o hijos no es el idóneo para plasmar una buena alimentación”. En ese sentido, invitó a los padres a inducir a los niños a una buena alimentación, “todo comienza en casa, las verduras y frutas no deben de faltar, además de prepararlos para su día con un buen desayuno y algunas barras energéticas son también muy buenas y parte de la buena alimentación en los más chicos”. JAIME OJENDIZ REALEÑO