técnicas de producción
Las hembras con huevos o alevines con saco vitelino dentro de la boca permanecieron en las hapas hasta que las crías alcanzaron la etapa de nado. Las larvas de familias emparentadas fueron transferidas a hapas de 1 m3 con malla fina a una densidad de 150 a 200 organismos/m3, con registro de fecha. Después de 21 días, cada grupo de hermanos fue transferido a hapas separadas de 1 m3 a una densidad de 100 a 150 alevines por hapa. Durante el tiempo de cría, los estanques con hapas de larvas y alevines fueron fertilizados semanalmente con harina de pollo y fertilizantes inorgánicos a un rango de 3,000 kg/ha y 100 kg/ha al mes, respectivamente. Se proveyó con alimentación suplementaria dos veces al día con una mezcla de 70% de salvado de arroz y 30% de harina 32
de pescado, a un rango de 30-50% y 20% del peso corporal para larvas y alevines, respectivamente. La crianza separada de hermanos continuó hasta que las familias más jóvenes alcanzaron un peso vivo de 3 a 5 g (a la edad de 40 a 70 días después de la recolección de larvas nadadoras en las familias más jóvenes y a los 90 a 140 días en las familias más viejas, dependiendo de la generación). La misma cantidad de alevines (Tabla 2) fueron elegidos al azar de cada familia de hermanos para ser etiquetados individualmente durante el mismo día usando etiquetas para alevines modificadas. Después de esto, los alevines fueron puestos juntos y acondicionados en tanques por 1 a 2 días sin alimento antes de ser sembrados todos juntos en el primer ambiente de prueba. Este procedimiento fue repetido a inter-