Frühstückskarte 2016 deutsch

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FeinschmeckerFrühstücksService mit Südtiroler Qualitätsprodukten Inklusive Weinkarte

Bestellungen und Änderungen an der Rezeption (Tel. 135)

 Wochentags: bis 12.30 Uhr  Sonntagsbrötchen: bis Freitag 12.30 Uhr  Feiertagsbrötchen: 2 Tage vorher bis 12.30 Uhr Allmorgendlich: Stoff-Ringtasche:

07.30 Uhr an Ihrer Tür für Brötchen, bitte am Vorabend raushängen!


Unsere Brötchenauswahl wochentags Bestellung bis 12.30 Uhr an der Rezeption – Allergene sind fett gekennzeichnet Brotsorte

gr.

€/ Stück

Zutaten

Kaisersemmel

55

0,80 Weichweizenmehl 00, Wasser, Fett, Hefe, Salz

Mohnsemmel

36

0,75 Weichweizenmehl 00, Wasser, Fett, Hefe, Salz, Mohn

Ciabattina

64

0,85 Weichweizenmehl 00, Wasser, Hefe, Salz

MiniBaguette

98

1,15 Weichweizenmehl 00, Wasser, Hefe, Salz, Malzmehl

Laugenbrötchen

50

1,05 Weichweizenmehl 00, Wasser, Vollmilchpulver, Hefe, Salz, (Natriumhydroxid E 524 – aussen)

Dreikornspitz

50

0,85 Weichweizenmehl 00, Sojaschrot, Hefe, Fett, Weichweizenvollkornmehl, Wasser, Salz, Roggenvollkornmehl, Malzflocken, Leinsamen

VinschgerMinipaarl

80

1,05 Roggenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz, Gewürze, Weichweizenvollkornmehl

Nussbrötchen

33

0,75 Weichweizenmehl 00, Wasser, Fett, Hefe, Nüsse, Salz

-Änderungen vorbehalten-

Bild


Unsere Brötchenauswahl wochentags Bestellung bis 12.30 Uhr an der Rezeption Allergene sind fett gekennzeichnet Kürbiskernbrötchen

80

1,05 Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkern, Weizenröstmalz, Weizengluten, Sojaschrot, Roggenflocken, Maisquellmehl, Hefe, Guarkenmehl, Gewürze, Milch, Essig, Zitronensäure

BioVollkornkasten

500

3,85 Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz, Gewürze

Mini-Zopf (mit Rosinen)

120

1,75 Weichweizenmehl, Wasser, Zucker, Rosinen, Eier, Margarine, Fett, Hefe, Salz, chem. Und nat. Aromen

Zopf klein (ohne Rosinen)

300

3,55 Weichweizenmehl, Wasser, Zucker, Eier, Margarine, Fett, Hefe, Salz, chem. und nat. Aromen

Müslibrötchen

66

0,95 Weichweizenmehl, Roggenmehl,

Blätterteiggipfel

50

1,55 Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette

Blätterteiggipfel mit Aprikosenmarmelade

60

1,75 Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette, Aprikosenmarmelade

Blätterteiggipfel mit Schokolade

60

1,75 Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette, Schokolade

Wasser, Roggenschrot, Haferflocken, Backmitte, Hefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Salz, Sultaninen, Feigen, Walnüsse, Zucker Butter

-Änderungen vorbehalten-


Sonn- & Feiertags Brötchen Für Sonntag: bis Freitag 12.30Uhr Für Feiertage: bis 2 Tage vorher innerhalb 12.30 Uhr Allergene sind fett gekennzeichnet Sorte Kaisersemmel

€/ Stück

Zutaten

0,80 Weichweizenmehl 00, Wasser, Fett, Hefe, Salz

Vinschger Minipaarl

1,05

Roggenvollkornmehl, Weichweizenmehl 00, Wasser, Hefe, Salz, Gewürze

Kornspitz mit Sesam

0,95

Weichweizenmehl 00, Vollkorn, Wasser, Roggenvollkornmehl, Malzflocken, Leinsamen, Sojaschrot, Hefe, Fett, Salz, Sesam

Leinsamenbrötchen

0,95

Weichweizenmehl 00, Roggenmehl, Wasser, Roggenschrot, Leinsamen, Hefe, Salz

Blätterteiggipfel

1,55

Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette

Blätterteiggipfel mit Aprikosenmarmelade

1,75

Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette, Aprikosenmarmelade

Blätterteiggipfel mit Schokolade

1,75

Weichweizenmehl 00, Zucker, Malz, Hefe, Eier, Salz, Wasser, pflanzliche/tierische Fette, Schokolade

-Änderungen vorbehalten-

Bild


Für ein schmackhaftes Frühstück Beim Brötchenservice mitbestellen Allergene sind fett gekennzeichnet

Milch/Yogurt: 1 lt. Frischmilch (3,5% Fett, Sonnenberger-Berghöfe) Sonn- & Feiertags: H-Milch (3,5% Fett) 125 g Joghurt Natur

€ 1,90 € 1,70 € 0,90

Eier: 6 St. Bio-Freilandeier

€ 2,70

Butter/Margarine: 125 g Butter Sonnenblumen-Margarine Marmelade

€ 1,80 € 2,00

(Bauernhof „Hof am Schloss“):

230 g Aprikosenmarmelade 225 g Erdbeermarmelade Honig

€ 4,80 € 4,90

(Bauernhof „Hof am Schloss“):

250 g Berghonig aus dem Vinschgau Haselnussstreichcreme

€ 4,70

(Firma Loacker):

250 g Napolitaner Haselnussstreichreme

€ 5,30

Müsli: 250 g Bio-Kindermüsli 250 g Bio-Corn Flakes

(Früchte, Honig)

Zucker: 1 kg

€ 4,70 € 3,30 € 1,60

-Änderungen vorbehalten-


Für ein schmackhaftes Frühstück Beim Brötchenservice mitbestellen Allergene sind fett gekennzeichnet

Salz/Pfeffer: 100 g Salz aus der Mühle 25 g Pfeffer, gemischt, aus der Mühle

€ 3,20 € 3,20

Kakao (Nesquik): 250 g Kakao

€ 3,00

Bio- Tee’s, offen 25 g (Kräuterschlößl): Energiemischung (Energie spendend) Stimmungskräuter (Morgentee) Sonnenstrahl (zu jeder Tageszeit) König Ortler (Magenberuhigend) Traumfänger (Abendtee)

€ € € € €

Wurst, fein geschnitten und verpackt: 250 g Salami (fein) 250 g Südtiroler Markenspeck g.g.A.

€ 5,90 € 6,30

Käse, geschnitten und verpackt: 250 g Edamer, vollfett

€ 3,80

5,30 5,30 5,30 5,30 5,30

Saft/Nektar: 1 lt. Naturtrüber Apfelsaft (Weißenhof) 1 lt. Orangennektar (Zipperle)

-Änderungen vorbehalten-

€ 2,90 € 2,10


Nespresso Kapseln (Mindesteinkauf 1 Packung/10 Kapseln)

Lungi Sorte

Intensität

Aromen

Preis

Linizio Lungo Vivalto Lungo Fortissio Lungo

4 4 7

Malzige Getreidenote Blumige Note Intensive Röstnote

5,70 5,70 5,70

Espresso Sorte

Intensität

Aromen

Preis

Volluto Roma Arpeggio

4 8 9

Fruchtige Note Holzige Note Kakao Note

5,30 5,30 5,30

Lust auf ein gutes Gläschen?

Rugiada, Italienischer Schaumwein weiß F. lli Vincenzi-Colà di Lazise-Gardasee

Beschreibung 0,75 l trocken

Preis 12,00

Kellerei Meran-Burggräfler, Graf von Meran (0,75l)

Weißweine Chardonnay Sauvignon Rotweine Meraner Schickenburg MerlotLagrein

Leuchtend grünlich gelb. Duft nach Ananas und Banane. Schöne Fülle, gut eingebundene Fruchtsäure, harmonischer Abgang. Das Bouquet erinnert an Vanille, Kräuter, Holunder und Stachelbeere. Im Mund voll, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale. Dieser Vernatsch ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln, im Geschmack elegant, weich, mit ausgewogener Fruchtsäure und harmonischem Abgang. Leuchtendes dunkles Rubinrot, fruchtige Nase nach Waldbeeren, Vanille und Kaffee, griffige Tannine, weiches, langes Finale.

Dessertwein „Sissi“ Passito Reichhaltiges Bouquet nach Zitrusfrüchten, Rosenblüten, Marillen und Vanille erinnernd. Im Geschmack süß, dicht (0,375l) und lang anhaltend.

-Änderungen vorbehalten-

Preis 14,00 16,00

11,00

18,00

34,00


Hipp Produkte Verschiedene Hipp Produkte wie Milchpulver, verschiedene Gläschen, Tee’s etc. erhalten Sie an der Tyrol-Rezeption sowie im Lebensmittelgeschäft „M-Preis“ an der Hauptstraße in Naturns. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 08.00 Uhr bis 19.00 Uhr

-Änderungen vorbehalten-


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