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Alteno Salice Salentino Riserva DOC 2013, Puglia, Italia, 6 x 75 cl

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Vino della settimana da noi consigliato: Argento Pinot Grigio 2016, Argentina, 6 x 75 cl

Votate ora! Aperitivo, pesce d’acqua salata, frutti di mare Pinot Grigio 1–3 anni

La Bodega Argento, fuori Mendoza.

Argento: vini meravigliosi e poco costosi La nostra clientela ama i vini argentini, soprattutto i rossi della Bodega Argento di Mendoza, tra i più apprezzati del nostro assortimento perché offrono molto e costano poco. Furono dei monaci spagnoli che nel Cinquecento portarono la viticoltura a Mendoza, piantando delle viti per ottenere il vino della messa. Nell’Ottocento molti europei si trasferirono a Mendoza, dove svilupparono ulteriormente la viticoltura. Nel 1853 un francese fondò la scuola statale di agricoltura, favorendo la coltivazione di quelli che sono oggi i due più importanti vitigni argentini, Malbec e Cabernet Sauvignon. I vini ottenuti da

Argento Selección Malbec 2015, Mendoza, Argentina, 75 cl

COMMENDED INTERNATIONAL WINE CHALLENGE LONDON

questa varietà rossa hanno conquistato il mondo. Due esempi sono l’Argento Selección Malbec e l’Argento Selección Cabernet Sauvignon. La Bodega Argento di Cruz de Piedra è una delle cantine più famose del paese. I suoi vini traggono beneficio dalle condizioni ideali di coltivazione sulle pendici delle Ande. Piove di rado, quasi ogni giorno c’è il sole e le viti sono irrigate con l’acqua di disgelo delle Ande. I vini ottenuti maturano perfettamente: come l’Argento Pinot Grigio, un bianco fruttato, corposo e dal forte carattere, povero di acidità. È ideale da bere come aperitivo, ma anche per accompagnare il pesce d’acqua salata e i frutti di mare.

Argento Selección Cabernet Sauvignon 2015/2016, Mendoza, Argentina, 75 cl

Rating della clientela:

50%

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IL MONDO DEL VINO Marqués de Murrieta Reserva

Terram Helveticam Pinot Noir du Valais AOC

Rating della clientela:

2012/2013, DOCa Rioja, Spagna, 75 cl

2015, Vallese, Svizzera, 75 cl

Carne rossa, piatto unico, formaggio a pasta dura Pinot Noir

26%

30%

1–4 anni

6.95 invece di 9.95

13.95 invece di 18.95 La Rose des Dunes Bordeaux AOC Rosé

La Tour de Châta Mont-sur-Rolle AOC La Côte

Rating della clientela:

2016, Bordeaux, Francia, 6 x 75 cl

2015/2016, Vaud, Svizzera, 70 cl

ORO GRANDE SÉLECTION DES VINS VAUDOIS (2015)

Aperitivo, carne bianca, pesce d’acqua dolce, fondue

30%

Chasselas 1–3 anni

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KWV Roodeberg

Nicolas Feuillatte brut

Zonneberg Sauvignon Blanc

Rating della clientela:

2014/2015, Western Cape, Sudafrica, 6 x 75 cl

Champagne AOC, Francia, 75 cl

BRONZO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE LONDON

2016, Western Cape, Sudafrica, 6 x 75 cl

Carne rossa, pasta, verdura

Aperitivo, pesce d’acqua salata

Aperitivo, pesce d’acqua salata, verdura

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Sauvignon Blanc

2–5 anni

1 anno dall’acquisto

1–2 anni

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Trambusti Brunello di Montalcino DOCG 2011, Toscana, Italia, 75 cl

Rating della clientela:

28%

5.45 invece di 7.60/7.70 4

SPECIAL 2.95

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CARNE & FORMAGGIO Prosciutto crudo di Parma DOP a fette, 100 g

31%

Carne secca dei Grigioni Denner a fette, 100 g

20%

4.75 invece di 6.95

Bacon Burger Denner Svizzera, 4 x 100 g

30%

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Spare Ribs Denner

Mozzarella Galbani

27%

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aromatizzato, Svizzera, ca. 500 g, per 100 g

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Parmigiano Reggiano D.O.P Cascine Emiliane

Formaggio fuso da spalmare La vache qui rit

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I vincitori del cruciverba su www.denner.ch Questo stampato è contrassegnato con l’Angelo Blu. LN4

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