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Le Masserie Torcuddia Salice Salentino DOC Riserva

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2013, les Pouilles, Italie, 6 x 75 cl

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Viande rouge, grillades, fromage épicé et mûr Negroamaro 4–5 ans

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Foires aux vins Denner: déguster maintenant et profiter. Rendez-vous sur nos foires aux vins et découvrez la grande diversité de notre assortiment. Goûtez des nouveautés éblouissantes ou des classiques de renom, et faites des économies avec nos rabais de foire. 24.04–29.04.2017

Genève (GE), Planète Charmilles

24.04–06.05.2017

Romanel-sur-Lausanne (VD), CC En Félezin

22.05–27.05.2017

Avry-sur-Matran (FR), CC Avry Centre

29.05–04.06.2017

Meyrin (GE), CC Meyrin

Liste de toutes les foires aux vins Denner: www.denner-wineshop.ch/weinmessen

Notre recommandation en vin de la semaine: Coto de Imaz Reserva 2012, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl OR INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION CINVE

Evaluez maintenant! Viande rouge, potée, fromage épicé et mûr Tempranillo 4–8 ans

Fondée en 1852, Marqués de Murrieta est une des caves les plus traditionnelles de La Rioja.

Les Suisses aiment le Rioja Peu de pays importent plus de vin de La Rioja que la Suisse. Dans notre cave à vin, vous trouverez une douzaine de vins de la région viticole la plus ­célèbre d’Espagne, dont le Coto de Imaz ­Reserva, une nouveauté dans notre ­assortiment. Le terme Rioja vient, probablement, du Río Oja, un affluent de l’Ebre. D’autres sources affirment qu’il dérive plutôt de la langue basque. L’Ebre sépare la région agricole du nord de l’Espagne en trois sous-régions, la Rioja Alavesa, la Rioja Alta et la Rioja Baja. Les fondements de la viticulture, tel que nous le connaissons aujourd’hui, ont été posés par des vignerons français qui émigrèrent dans La Rioja au milieu du XIXe siècle, après l’épidémie de phylloxéra dans

la région de Bordeaux. Les cépages les plus cultivés sont des rouges comme le cari­ ñena, le garnacha, le graciano, le mazuelo ou encore le tempranillo et des blancs tels le garnacha blanc, le malvasia ou le viura. La Rioja est surtout célèbre pour ses vins rouges de caractère, des vins de cépage comme le tempranillo ou des assemblages de garnacha et de tempranillo. Ils sont élevés en barrique durant une longue période. Par exemple, le Coto de Imaz Reserva que nous venons d’inclure dans notre assortiment vieillit au minimum un an dans des fûts de bois, puis, encore deux ans en bouteille. Dans la cave de la Bodega El Coto à Oyón, on trouve plus de 70 000 tonneaux. Les raisins tempranillo du Coto de Imaz Reserva sont cultivés à Cenicero, dans la Rioja Alta, dans l’ouest de la région.

Glorioso Crianza

Marqués de Murrieta Reserva

2014, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl

OR BACCHUS ESPAGNA

OR MUNDUS VINI

95 POINTS JAMES SUCKLING

92 POINTS ROBERT PARKER

91 POINTS TIM ATKIN

90 POINTS GUÍA PEÑÍN

90 POINTS WINE SPECTATOR

89 POINTS FALSTAFF

Evaluation client:

11.95 2

2012, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl

Evaluation client:

9.95

18.95

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MONDE DU VIN Verger du Soleil Merlot

Bellmount Sémillon/Chardonnay

Evaluation client:

Evaluation client:

2015, Pays d’Oc IGP, France, 6 x 75 cl

2016, South Eastern Australia, Australie, 6 x 75 cl

Viande blanche, pâtes, fromage à pâte molle

Viande blanche, pâtes, poisson de mer, cuisine exotique

Merlot

Sémillon, chardonnay

1–3 ans

1–3 ans

50%

50%

17.70 au lieu de 35.40

17.85 au lieu de 35.70

2.95 la bouteille au lieu de 5.90

Les Romains Dôle du Valais AOC 2015, Valais, Suisse, 6 x 70 cl

Evaluation client:

3.– la bouteille au lieu de 5.95

Louis Pierre Gamay Romand 2015, vin de pays, Suisse, 6 x 70 cl Evaluation client:

Verger du Soleil Syrah Rosé 2016, Pays d’Oc IGP, France, 6 x 75 cl Evaluation client:

Viande blanche, viande séchée, fromage épicé et mûr

Viande blanche, poisson d’eau douce, légumes

Apéritif, légumes

Pinot noir, gamay

Gamay

Syrah

1–4 ans

1–3 ans

1–2 ans

30%

33.35 au lieu de 47.70 5.60 la bouteille au lieu de 7.95

20%

25.20 au lieu de 31.50 4.20 la bouteille au lieu de 5.25

Actions valables du 18 au 24 avril 2017 / jusqu’à épuisement des stocks / les prix promotionnels sur les bouteilles vendues à la pièce ne sont valables que durant la semaine d’action / sous réserve de changements de millésimes, d’erreurs d’impression ou de composition / abonnez-vous maintenant: www.denner-wineshop.ch/newsletter

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MONDE DU VIN Boschendal 1685 Pinotage

Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon

2015, Coastal Region, Afrique du Sud, 75 cl

2015, D.O. Puente Alto, Maipo Valley, Chili, 6 x 75 cl

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Evaluation client:

Viande rouge, grillades, fromage épicé et mûr Pinotage

Viande blanche, pâtes, fromage à pâte molle

1–6 ans

Cabernet sauvignon 1–6 ans

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6.95 au lieu de 9.95

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Villa Garducci Moscato d’Asti DOCG 2016, Piémont, Italie, 75 cl

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Pipoli Greco/Fiano

2015, Basilicata IGP, Italie, 75 cl

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Steak de cou de porc Denner mariné, Suisse, 2 pièces, env. 350 g, les 100 g

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Pilon de poulet Denner mariné, Suisse, env. 400 g, le kg

8.65

Spare Ribs Denner mariné, Suisse, env. 450 g, les 100 g

Somersby Elderflower Lime Canettes, 4 x 50 cl

Ustensiles de gril avec pochette

10.90 6

Charbon de bois

Qualité: 100% hêtre, le charbon ne gicle pas, sac de 4 kg

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Strongbow Apple Cider Gold Apple Canettes, 4 x 40 cl

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Escargot vaudois à griller

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VIANDE & FROMAGE Viande séchée de la Valteline en tranches, 100 g

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Fromage d’Italie Denner à cuire, 700 g

Brochette de bœuf à la hussarde Denner mariné, Suisse, 2 pièces, env. 260 g, les 100 g

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Saucisse à rôtir de veau de Saint-Gall Denner 3 x 2 x 140 g

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Côtelette de porc Denner maigre, Suisse, 4 pièces, 640 g

40%

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Suprême de dinde Denner

Tilsit rouge

Fromage frais Philadelphia

Coulommiers Cœur de Lion

fumé, en tranches, 2 x 150 g

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