Plano de Trabalho: Primeira Gestão ABRAG 2010/2013
ABRAG Associação de Bares e Restaurantes de Guarulhos
A primeira diretoria da ABRAG lançou estas ações para serem desenvolvidas no mandato de 2 anos. Em conjunto elas trarão os resultados esperados para o objetivo principal da Associação que é gerar lucratividade e qualidade aos bares e restaurantes. Algumas ações são interdependentes e podem trabalhar por mais de um objetivo.
Ação 1: Formalizar a Associação. Tarefa - Definição do grupo de interessados; - Definição dos objetivos concretos do grupo. - Elaboração conjunta do Estatuto Social. - Realização da Assembléia de Constituição, com eleição dos membros dos órgãos internos (conselho fiscal, diretoria, e outros). -Ata da Assembléia de Constituição. - Registrar, no Cartório de Registro Civil de Pessoas Jurídicas, o Estatuto Social, os Livros obrigatórios e a Ata de Constituição (Artigo 121 da Lei 6015/73, com nova redação instituído pela Lei 9.042/95). - CNPJ (cadastro nacional de pessoas jurídicas) na Receita Federal. - Registros na Prefeitura, INSS e Ministério do Trabalho. - Elaboração do primeiro plano de trabalho.
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Após uma série de reuniões e realização de vários orçamentos a ABRAG firmou parceria com o escritório Conquiste Assessoria Fiscal e Contábil da contadora Roseli Gonçalves. Após apresentar a melhor proposta o escritório já deu início ao processo de legalização e participa periodicamente de nossas reuniões orientando o processo.
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Ação 2: Criar a Cerimônia de Fundação da Associação. Tarefa - Definição do tipo de evento; - Definição da data, local e número de convidados; - Elaboração do briefing; - Elaboração dos orçamentos para o evento; - Apresentação aos patrocinadores; - Contratação dos Fornecedores; - Realização do evento; - Atividades pós-evento (avaliação, mailing, cliping, estatísticas...)
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Para quem tiver interesse na participação deste evento bem como conhecer com melhor detalhamento a proposta acesse nosso release ou entre em contato pelo email: contatoabrag@gmail.com.
Ação 3: Alinhar os objetivos e diretrizes da ABRAG com os membros. Tarefa - Realização de reuniões periódicas - Visita aos associados - Realização de Eventos - E-mail periódico - Criação de material informativo
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Esta ação está em andamento na associação. Em cada reunião na medida em que conversamos vai ficando mais clara para cada associado que nossos objetivos são coletivos. É um aprendizado e desafio constante para reconhecer qual o papel da ABRAG na sociedade. Isto é feito principalmente em nossas reuniões. Foi decidido em ata que as reuniões aconteçam quinzenalmente e de preferência prestigiando um associado. Após as reuniões há o período de happy hour onde além de conheceremos a casa acabamos fortalecendo os laços de companheirismo entre os membros. O mais importante que este é uma ação compartilhada pela diretoria, conselho, associados e parceiros. Primeira Gestão ABRAG 2010/2013 ABRAG - Associação de Bares e Restaurantes de Guarulhos
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Ação 4: Participar e representar ativamente o segmento no Conselho Municipal de Turismo. Tarefa - Solicitar o interesse ao COMTUR - Fazer a defesa oral da cadeira em reunião extraordinária - Aprovação da propositura pela Câmara Municipal de Guarulhos - Presença nas reuniões do COMTUR
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No dia 18/11/2010 no hotel Slaviero após a defesa oral do Presidente da ABRAG fomos aprovados por unanimidade dos votos a ocupar nossa cadeira no Conselho. Estamos participando ativamente no processo de elaboração do PDTIS - Guarulhos (Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável do Município de Guarulhos). A ABRAG se fez presente nas três oficinas defendendo o patrimônio cultural e natural de Guarulhos, a participação dos bares e restaurantes na criação dos produtos turístico e na defesa da criação do pólo Gastronômico.
Ação 5: Criar o Primeiro Festival Gastronômico em Guarulhos. Tarefa - Definição do tipo de evento; - Definição da data, local e número de convidados; - Elaboração do briefing; - Elaboração dos orçamentos para o evento; - Apresentação aos patrocinadores; - Contratação dos Fornecedores; - Realização do evento; - Atividades pós-evento (avaliação, mailing, cliping, estatísticas...)
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Esta ação tem previsão de execução em abril de 2010. Participarão do festival quem estiver associado a ABRAG até o seu lançamento. O primeiro Festival Gastronômico de Guarulhos será itinerante e terá as boas práticas de festivais gastronômicos já consolidados no mercado como o “Boteco Bohemia” e o “Comida di Boteco”.
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Ação 6: Criar um seminário de alimentos e bebidas em Guarulhos e realizar cursos para os empresários. Tarefa - Definição do tipo de evento; - Definição da data, local e número de convidados; - Elaboração do briefing; - Elaboração dos orçamentos para o evento; - Apresentação aos patrocinadores; - Contratação dos Fornecedores; - Realização do evento; - Atividades pós-evento (avaliação, mailing, cliping, estatísticas...)
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Esta é uma ação importantíssima que vai nos levar a criar inteligência no mercado e consequentemente balizar as próximas ações da ABRAG. Além de contribuir para alinhar nossos objetivos será uma excelente oportunidade de crescimento profissional. Em cada reunião da ABRAG algumas pautas são levantadas e consideradas para o debate neste que será o ambiente propício para aprendizado. Alguns temas já levantados: ética no trabalho, expertise tributária, compras coletivas, novas ferramentas de marketing, relação com os sindicatos...
Ação 7: Buscar parcerias com grandes fornecedores para patrocínio e apoio aos projetos da Associação. Tarefa - Visita a fornecedores - Realizar reuniões com a presença de fornecedores
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Além das tarefas específicas de cada ação a busca de um diálogo com os fornecedores será constante a fim de estreitar mais os laços com estes atores. Os associados querem compartilhar suas expectativas e buscar melhores oportunidades de negócio. Mais do que no papel de empresário no Associativismo os fornecedores são parceiros estratégicos.
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Ação 8: Firmar convênios e parcerias com as principais entidades atuantes no comércio e turismo em Guarulhos, dentre elas hotéis, agências, taxistas... Tarefa - Levantamento de entidades e associações com interesses e objetivos comum a ABRAG - Visita a estas entidades - Convite a participação em ações da ABRAG
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Esta campanha começa neste momento em que nosso site publica as ações da ABRAG, qualquer entidade que tenha interesse em participar ou apoiar nossas ações estão abertas ao diálogo, basta marcar uma reunião através do e-mail: contatoabrag@gmail.com A ABRAG mantém como política interna manter o sigilo dos dados de cadastro e contato dos seus associados. Qualquer informativo que um parceiro queira realizar aos associados só poderá ser feito através da nossa secretaria.
Ação 9: Organizar pelo menos uma campanha de marketing direto para a Associação e os sócios. Esta ação já será alcançada no primeiro evento da ABRAG onde 50.000 brindes serão distribuídos no dia do evento à população guarulhense. Mais detalhes acesse o release do evento.
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Ação 10: Dar início ao processo de diagnóstico do segmento de bares e restaurantes de Guarulhos. Tarefa - Definição dos objetivos da pesquisa; - Levantamento de possíveis parceiros; - Contratação de empresa especializada em pesquisa qualitativa; - Elaboração do briefing; - Elaboração dos orçamentos para a pesquisa; - Apresentação aos patrocinadores; - Contratação dos Fornecedores; - Realização da pesquisa; - Evento de apresentação dos resultados;
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Esta ação vai definir e balizar o futuro da ABRAG. Seus resultados serão o principal instrumento de definição das ações da entidade e dos seus objetivos. Alguns problemas já foram amplamente debatidos em nossas reuniões como a questão 12 (problemas de legalização) e serão melhor formatados a partir do desenvolvimento deste diagnóstico. Esta ação deverá estar ligada a ação 7 Seminário de Alimentos e bebidas de Guarulhos
Ação 11: Sistematizar os problemas de legalização dos bares e restaurantes. Tarefa - Desenvolver um manual prático sobre o processo de legalização dos empreendimentos neste segmento - Levantamento de possíveis parceiros e órgãos competentes; - Cadastrar os estágios e pendências de legalização de cada membro associado; - Buscar as entidades competentes e propor um multirão ou negociação.
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Esta primeira gestão entende que este é um dos maiores problemas que a ABRAG irá enfrentar e que pode não vai resolvê-lo no período de seu mandato. Entretanto ela se compromete a dar início ao processo, seja através do diagnóstico, ou representando o associado em alguma ação específica do processo de legalização ao órgão público competente. Primeira Gestão ABRAG 2010/2013 ABRAG - Associação de Bares e Restaurantes de Guarulhos
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Ação 12: Implementação de vans para circuito turístico e transporte noturno para os funcionários. Tarefa - Definição dos objetivos do circuito; - Definição do trajeto e pontos de saída e parada; - Contratação de empresa especializada em transporte de passageiros; - Elaboração do briefing; - Elaboração dos orçamentos; - Apresentação aos patrocinadores; - Contratação dos Fornecedores; - Realização do Circuito; - Avaliação dos resultados;
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- Participação em audiências da prefeitura sobre linhas de transporte Pendente coletivo
Ação 13: Meta de congregar pelo menos 100 associados. Este processo está em fase de execução, além de visitar todos os empreendimentos do nosso mailing de 60 estabelecimentos, outros ainda surgirão ao longo do processo. Segue a lista abaixo apenas daqueles que já confirmaram adesão e estão no aguardo de documentação. 1. Água Doce Cachaçaria 2. Bar do Beto 3. Bar do Camarão 4. Bendita Maria 5. Bristol Hotel 6. Churrascaria do Bosque 7. Costela Brasileira 8. Eleven Choperia 9. Forneria Campannone 10. Frutaria Lima Limão 11. H Linguiçaria & Cervejaria 12. Lago dos Patos
13. Livraria Café e Cultura 14. Missoshiro 15. Paratii Bar 16. Primo Piatto 17. Restaurante Saravá 18. Riama Cyber Café 19. Santo Taco 20. Slavierio Hotel 21. Super Pizza 22. Tacos Mexico 70 23. Temakeria 24. Varandas Grill
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