Gıda Lab. Analiz Yöntemleri

Page 27

UYGULAMA FAALİYETİ UYGULAMA FAALİYETİ Etüvde toplam kuru madde tayini yapmak.

İşlem Basamakları

Öneriler

Ø Kurutma kabını etüvde kurutunuz. Ø Ø Ø Ø

Laboratuvar kıyafetlerinizi giyiniz. Deney araç-gereçlerini hazırlayınız. Formulü hatırlayınz. Hesaplama için kâğıt-kalem hazırlayınız. Ø Dikkatli çalışınız. Ø Tartım alınız ve tartımı kaydediniz. Ø 5 g kadar örnek alınız.

Ø Tartımı dikkatli yapınız. Ø Formulü yazınız. Ø Okuduğunuz rakamları formüldeki yerlerine aşama aşama yazınız.

Ø Kurutma kabını yerleştiriniz.

açık

olarak

etüve

Ø Etüvün kapağını hemen kapatınız. Ø Hızlı ve dikkatli çalışmayı alışkanlık haline getiriniz.

Ø Etüvün kapağını kapattıktan sonra zamanı süreyi kaydediniz. Ø Laboratuar saatini ayarlayınız.

Ø 105 ºC’ta etüvde bekleyiniz.

23


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.