Carrelli, vetrine espositive, scaffali

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Carrelli di servizio e sala in PVC

Carrelli per sala

l

• Carrelli a ripiani in PVC con bordo h 70 mm. • Maniglione di spinta in acciaio cromato. • Portata per ripiano: 68 kg.

PORTATA COMPLESSIVA

181 kg

PORTATA COMPLESSIVA

136 kg

08. MOVIMENTAZIONE

BC2030 2 RIPIANI

504

BC2030 3 RIPIANI

Codice

Descrizione

Modello

ø Ruote mm

LxPxH mm

Peso kg

AVBC20302DBU

Carrello sala a 2 ripiani - bordo perimetrale h 70 mm

BC2030

100

831 x 546 x 1.041

13,2

427,00

AVBC20303DBU

Carrello sala a 3 ripiani - bordo perimetrale h 70 mm

BC2030

100

831 x 546 x 1.041

17

556,00

l

Accessori Codice

Descrizione

LxPxH mm

Peso kg

AVBCWB2D Supporto in acciaio e contenitore porta rifiuti 365 x 264 x 391

3,8

AVBCUB2D Supporto in acciaio e contenitore multiuso

2,7

416 x 279 x 152

Euro


Carrelli di servizio e sala in termoformato

Carrelli per sala

l

BC331KD > Carrello di servizio. BC340KD > Grande carrello di servizio multiuso. Colori: Nero [finale 110] e Grigio macchiato [finale 480] a scelta in fase di ordine.

CAPACITÀ DI CARICO

136 kg

CAPACITÀ DI CARICO

180 kg

BC331KD

Codice

Descrizione

Modello

Capacità di carico L x P x H kg mm

Peso kg

UL00000BC331KD480

Carrello di servizio a 3 ripiani [grigio macchiato]

BC331KD

136

965 x 410 x 835

11

227,00

UL00000BC340KD480

Carrello di servizio multiuso a 3 ripiani [grigio macchiato]

BC340KD

180

1.015 x 540 x 950

13,5

348,00

l

Accessori BC331KDTC

Codice

Descrizione

UL000BC331KDTC110 UL000BC331KDSN110 UL000BC340KDP110

Portarifiuti nero da 30 litri

BC331KDSH

BC340KDP

Euro

08. MOVIMENTAZIONE

BC340KD

Portarifiuti nero da 36,5 litri Set di pannelli per un ripiano nero [solo per BC340KD] colori: grigio macchiato [finale 480]

505


Carrelli per sala in legno

MZ208.L

MZ218.GP

MZ318.LM

MZ218.LM

08. MOVIMENTAZIONE

Carrelli per sala

l

506

MZ019.L

MZ019.LS

MZ022.L

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Piani N.

Euro

MZ019.L MZ019.LS MZ022.L

Carrello Gueridon con montanti inox, piani in nobilitato e 2 ruote frenanti Carrello Gueridon con montanti in faggio evaporato, piani in noce bordo in gomma e 2 ruote frenanti Carrello Gueridon in legno massello con 4 ruote calottate

700 x 450 x 800 700 x 450 x 800 700 x 450 x 800

2 2 2

MZ208.L

Carrello servizio sala in legno di faggio evaporato con 2 ruote frenanti

1.050 x 500 x 800

2

435,00

MZ218.GP

Carrello servizio sala in legno massello

1.000 x 500 x 800

2

768,00

MZ218.LM MZ219.LM MZ318.LM

Carrello servizio sala in legno massello Carrello servizio sala in legno massello Carrello servizio sala in legno massello

1.100 x 500 x 800 1.000 x 500 x 800 1.100 x 500 x 800

2 2 3

784,00

MZ319.LM

Carrello servizio sala in legno massello

1.000 x 500 x 800

3

165,00 187,00 449,00

766,00 917,00 887,00


l

Carrelli per sala in legno

Carrelli in legno mod. 6100 e mod. 6102 • Struttura in legno massello tinto noce. • Piani in multistrato con cornici e maniglie in massello. • Fornito di serie con supporto portapiatti estraibile. • Ruote piroettanti Ø 10 cm.

Carrelli in legno mod. 6310 • Struttura in legno massello tinto noce. • N. 3 piani in multistrato di ø 65 cm. • Pianetto di appoggio laterale richiudibile. • Ruote piroettanti Ø 8 cm. Supporto portapiatti di serie

6100A

40 kg 6310

Ideali per vini, liquori, formaggi, dolci, antipasti, ecc.

6100G/H

Euro

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

Piani N.

MC6100 MC6102

Carrello sala a 2 piani Carrello sala a 3 piani

6100 6102

1.070 x 550 x 820 1.070 x 550 x 820

2 3

767,00 806,00

MC6310 MC6100A

Carrello sala rotondo a 3 piani Set per dolci e formaggi con cupola semicilindrica apribile 2 lati

6310 6100A

ø 80 x 80 940 x 530 x 280

3

673,00 413,00

MC6100B MC6100C MC6100E

Set per antipasti con cupola semicilindrica apribile 2 lati + bacinelle GN Set portabottiglie composto da alzatina con ringhierino Portabottiglie vino superiore

6100B 6100C 6100E

930 x 530 x 350 880 x 470 x 260 880 x 470 x 200

591,00 313,00 292,00

MC6100F MC6100G

Portabottiglie vino inferiore Set per antipasti con cupola semicilindrica apribile 2 lati

6100F 6100G

640 x 470 x 200 930 x 530 x 350

252,00 729,00

MC6100H

Set di 16 piastre eutettiche per 6100G

6100H

66,00

• Montanti e maniglia in massello. • Piani in multistrato sagomato. • Cornici e particolari in metallo sagomato o tornito verniciato alluminio protetto da trasparente. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. • Fornito di serie con due ruote frenanti.

40 kg

Colori: Ciliegio e Wengé 6052W

6050

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

Piani N.

Euro

MC6050

Carrello sala a 2 piani color ciliegio

6050

980 x 520 x 940

2

888,00

MC6052 MC6050W MC6052W

Carrello sala a 3 piani color ciliegio Carrello sala a 2 piani color wengé Carrello sala a 3 piani color wengé

6052 6050W 6052W

980 x 520 x 1.010 980 x 520 x 940 980 x 520 x 1.010

3 2 3

1.228,00 919,00 1.228,00

08. MOVIMENTAZIONE

6100

Carrelli per sala

6100C

507


l

Carrelli di servizio/sala in legno

Carrelli per sala

• Gambe in legno massello a sezione quadrata, tinti wengé dotate di anelli cromati in corrispondenza delle ruote. • Piani inferiori impiallacciati in legno. • Maniglie di spinta in metallo. • Cassetto portaposate a quattro scomparti, scorrevole su guide. • Ruote piroettanti calottate Ø 10 cm cromate, di cui 2 con freno. MC65-14014 • Piano superiore: metà con piano composto da cornice in legno, con all’interno vasca in acciaio inox AISI 304, e scomparto portabottiglie; metà con piano composto da cornice in legno con all’interno vasca stagna con inserite piastre eutettiche e piano espositivo in acciaio inox AISI 304, dotata di cupola in plexiglass semicilindrica ad apertura su due lati. • Pannello posteriore impiallacciato in legno. • N. 2 supporti portapiatti estraibili. MC65-10524 • Piano superiore composto da cornice in legno, con all’interno piano asportabile impiallacciato in legno. • Cupola in plexiglass semicilindrica ad apertura su due lati. • Supporto portapiatti estraibile. MC65-07008 • Piano superiore composto da cornice in legno, con all’interno piano asportabile impiallacciato in legno. • Supporto portapiatti estraibile. MC65-07014 • Piano superiore composto da cornice in legno, con all’interno piano in marmo stardust, trattato antimacchia. • Supporto portapiatti estraibile. MC65-14014

08. MOVIMENTAZIONE

Per bottiglie, posate, piatti, dolci, ecc.

508

MC65-07014 MC65-07008

MC65-10524

Codice

Descrizione

Modello

Ripiani N.

Portata complessiva kg

LxPxH mm

Euro

MC65-14014

Carrello di servizio/sala

14014

4 da 1.400 x 550 mm

60

1.550 x 550 x 1.100

2.092,00

MC65-10524 MC65-07008 MC65-07014

Carrello di servizio/sala Carrello di servizio/sala Carrello di servizio/sala

10524 07008 07014

3 da 1.050 x 550 mm 3 da 700 x 550 mm 2 da 700 x 550 mm

60 60 60

1.200 x 550 x 1.100 840 x 550 x 840 840 x 550 x 840

1.760,00 1.176,00 1.315,00


l

Carrelli in legno con cupola per dolci e formaggi

MZ235.L MZBP702

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Piani N.

MZ235.L MZBP 702

Carrello con cupola semicilindrica con telaio e ripiani in legno massello Carrello antipasti in legno massello con cupola semicilindrica in plexiglass trasparente

1.000 x 500 x 1.000 1.300 x 650 x 1.200

2 2

l

Euro

1.062,00 3.581,00

Carrelli per sala

MZBP702 • Carrello per antipasti, dolci e formaggi. • Struttura portante in legno massello. • Cupola semicilindrica in plexiglass trasparente con apertura a scomparsa, ben rifinita, in acciaio inox. • Supporto piatti in acciaio inox ribaltabile.

Carrelli in legno per bolliti

MZBP700 MZ024.LM

Codice

Descrizione

Capacità Altezza bacinelle L x P x H Gastronorm/vasca mm mm

08. MOVIMENTAZIONE

MZBP700 • Carrello bolliti con struttura portante in legno massello. • Vasca e coperchio a scomparsa in acciaio inox AISI 304 18/10, satinata lucida. • Supporto porta coltelli e supporto piatti. • Vasca di contenimento riscaldata elettricamente con resistenza corazzata. • Termometro digitale a 90°C. • Alimentazione 220 Volt.

Euro

MZ025.LM Carrello termico con struttura in legno massello. Bacinelle escluse.

3 x 1/1

150

1.200 x 640 x 800

1.740,00

MZ024.LM Carrello termico con struttura in legno massello. Bacinelle escluse. MZBP 700 Carrello bolliti struttura portante in legno massello. Bacinelle escluse.

3 x 1/2 1 x 1/1 + 1 x 1/2

150 150

1.050 x 450 x 800 1.300 x 650 x 1.100

1.578,00 5.677,00

509


l

Carrelli flambé

1

fuoco

Carrelli per sala

MZ027.LS

2

fuochi MZ027.LF

Codice

Descrizione

N. fuochi

LxPxH mm

MZ027.LF MZ027.LD

Carrello flambé con piano di cottura e 2 ruote frenanti Carrello flambé con piano di cottura e 2 ruote frenanti

2 [uniti] 2 [separati]

950 x 520 x 870 950 x 520 x 870

1.235,00 1.253,00

MZ027.LS

Carrello flambé con piano di cottura e 2 ruote frenanti

1

950 x 520 x 870

947,00

• Struttura in massello di faggio evaporato tinto noce. • Cassetto portaposate estraibile. • Sportello vano bombola. • Fornelli inox con termocoppia di sicurezza a norma CE.

2

Euro

• Piano di appoggio con distanziatori metallici cromati. • Ribaltina laterale. • Portabottiglie in acciaio cromato. • Ruote piroettanti Ø 10 cm. • Bombola GPL e regolatore di pressione non forniti.

fuochi

08. MOVIMENTAZIONE

1

510

fuoc0

6402 6404

Codice

Descrizione

Modello

L x P x H aperto mm

L x P x H chiuso mm

Euro

MC6400

Carrello flambé a 2 fuochi uniti

6400

1.320 x 550 x 810

1.150 x 550 x 810

1.648,00

MC6402 MC6404

Carrello flambé a 2 fuochi separati Carrello flambé a 1 fuoc0

6402 6404

1.320 x 550 x 810 1.320 x 550 x 810

1.150 x 550 x 810 1.150 x 550 x 810

1.657,00 1.429,00


Colore legno noce • Struttura in nobilato. • Cassetti portaposate su guide, con separatori. • Montaggio su ruote Ø 6 cm.

MZ049.L

MZ052.L

Codice

Descrizione

LxPxH mm

MZ049.L MZ050.L

1 sportello - 1 cassetto portaposate - alzatina 1 tramoggia - 1 cassetto portaposate - alzatina

490 x 500 x 1.450 490 x 500 x 1.450

500,00 594,00

MZ045.L MZ046.L

2 sportelli - 2 cassetti portaposate - alzatina 2 tramogge - 2 cassetti portaposate - alzatina

490 x 940 x 1.450 490 x 940 x 1.450

585,00 713,00

MZ047.L MZ052.L MZ053.L

1 sportello - 1 tramoggia - 2 cassetti portaposate - alzatina 2 sportelli - 2 cassetti portaposate 2 tramogge - 2 cassetti portaposate

490 x 940 x 1.450 490 x 940 x 950 490 x 940 x 950

650,00 554,00 678,00

• Mobili di servizio in MDF verniciato. • Alzata classica e moderna con piani in cristallo temperato. • Nelle versioni colorate ante, spalle e piano sono laccati. • Struttura interna in nobilato e piedini regolabiliin altezza. • Alzata classica e moderna con piani in cristallo.

EXMBAL1NS

EXMBAL1OL

EXMBAL2NS

Euro

Mobili di servizio

Mobili di servizio

Colore legno ciliegio Colori a richiesta: Noce e Wengé

EXMB02OL + EXMBAL2OL

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Peso kg

Euro

EXMB02OL EXMB02NS EXMBAL1NS EXMBAL1OL EXMBAL2NS

Mobile di servizio in ciliegio con maniglie finitura metallo oro lucido - 2 cassetti e 2 ante Mobile di servizio in ciliegio con maniglie finitura metallo nichel satinato - 2 cassetti e 2 ante Alzata moderna in nichel satinato - 2 piani Alzata moderna in oro lucido - 2 piani Alzata classica in nichel satinato - 2 piani

920 x 520 x 860 920 x 520 x 860 860 x 300 x 500 860 x 300 x 500 840 x 290 x 780

53,50 53,50 9 9 17,6

821,00 821,00 133,00 133,00 312,00

EXMBAL2OL EXMBRT

Alzata classica in oro lucido - 2 piani Kit 4 ruote per mobili

840 x 290 x 780

17,6

312,00 42,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

511


l

Mobili di servizio

Il sistema modulare per la composizione e la personalizzazione del proprio mobile di servizio su ruote

Mobili di servizio

• Fiancate portanti prive di sporgenze laterali per un perfetto allineamento di più elementi, realizzate in lamiera di acciaio di forte spessore con base ripiegata per supporto ruote, verniciate alluminio protetto da trasparente. • Cassetti scorrevoli su guide ad estrazione totale, frontalino asportabile per facilitare la pulizia dell’interno. • Maniglie in tondino di metallo color alluminio. • Elementi in nobilato colore ciliegio o laccato opaco con colori a richiesta. • pannelli in plexiglass trasparente, cornici in profilato di alluminio. • Ruote con corpo in materiali compositi, piroettanti Ø 10 cm su cuscinetti a sfera. • Fornito di serie con ruote frenanti.

LOS ANGELES

Modello

LxPxH mm

SAN FRANCISCO NEW YORK

900 x 530 x 1.930 900 x 530 x 1.510

LOS ANGELES CHICAGO

600 x 530 x 1.510 900 x 530 x 1.060

08. MOVIMENTAZIONE

ESEMPI DI COMPOSIZIONE

512

CHICAGO


Mobili di servizio

Mobili di servizio

SAN FRANCISCO

NEW YORK

08. MOVIMENTAZIONE

l

513


l

Carrelli in acciaio inox a piani piegati

• Piani di piegatura altezza 3 cm. • Struttura saldata in tubo tondo acciaio inox 18/10. • 4 ruote piroettanti in gomma grigia 2 con freno Ø 12,5 cm con paracolpi in gomma.

piano 900x520

Carrelli di servizio

319.A

Codice

Modello

Piani N.

Dimensioni piano mm

LxPxH mm

MZ219.A MZ319.A

219.A 319.A

2 3

900 x 520 900 x 520

1.020 x 600 x 900 1.020 x 600 x 1.020

08. MOVIMENTAZIONE

l

Euro

312,00 414,00

Carrelli in acciaio inox a piani stampati

• Struttura in tubo tondo di acciaio inox AISI 304 18/10 di diametro 25 mm. • Piani stampati in acciaio inox AISI 304 18/10 a forma di vassoio con superfici perfettamente arrotondate anche nel bordo inferiore, imbullonati al telaio, insonorizzati. Finitura spazzolata. • Quattro ruote piroettanti in gomma di diametro 125 mm. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Doppia ribordatura perimetrale dei ripiani con conseguente irrigidimento di tutta la struttura. Squadre di rinforzo angolari in acciaio inox 18/10 a forte spessore. • Insonorizzazione con materiale fonoassorbente. Massima silenziosità di marcia. • Le caratteristiche costruttive di questi carrelli ne fanno uno strumento di lavoro indispensabile per qualsiasi problema di movimentazione.

piano 1.000x500

PORTATA

80 kg

1405

Molto indicato per servizi ospedalieri Codice

Descrizione

Modello

Ripiani N.

LxPxH mm

Euro

MC1400C MC1400

Carrello inox 2 ripiani da 800 x 500 mm Carrello inox 2 ripiani da 1.000 x 500 mm

1400 C 1400

2 2

890 x 590 x 960 1.090 x 590 x 960

293,00 326,00

MC1405C MC1405

Carrello inox 3 ripiani da 800 x 500 mm Carrello inox 3 ripiani da 1.000 x 500 mm

1405 C 1405

3 3

890 x 590 x 960 1.090 x 590 x 960

372,00 426,00

MCA0009

Bacinella portarifiuti in PVC

A0009

430 x 310 x 560

201,00

514


l

Carrelli disbrigo/raccolta differenziata • Struttura portante in tubolare quadro 18/10. • ø 25 mm capacità 3 GN 1/1 incluse. • Ripiano inferiore di piegatura. • 4 Ruote piroettanti in gomma grigia 2 con freno Ø 125 mm.

3

Modello

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

MZ417.A

417.A

3 x 1/1

1.000 x 550 x 900

474,00

Carrelli per grandi portate

MC1400P • MC1405P • Struttura portante costituita da telaio chiuso in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 Ø 2,5 cm e due traverse saldate alla base per il fissaggio delle ruote. Finitura satinata. • Piani stampati in acciaio inox AISI 304 18/10 a forma di vassoio con superfici perfettamente arrotondate anche nel bordo inferiore, saldati al telaio, insonorizzati. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. piano • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

MC1542PV • MC1543PV • Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 sezione Ø 2,5x2,5 cm. • Piani in acciaio inox AISI 304, lisci o a vasca, saldati al telaio. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti a piastra ø 16 cm, 2 con freno. • A richiesta: set 4 ruote elastiche alta portata per esterni con anello in gomma grigia elastica antitraccia, rotolamento su gabbia a rulli, dotate di parafili.

piano 1.000x530

1.000x500

PORTATA

PORTATA

200 kg

500 kg 1542PV

1400P

Codice

Descrizione

Modello

Piani N

Dimensioni piano mm

Portata kg

LxPxH mm

Euro

MC1400P MC1405P

Carrello per grandi portate Carrello per grandi portate

1400P 1405P

2 3

1.000 x 500 1.000 x 500

200 200

1.090 x 590 x 930 1.090 x 590 x 930

431,00 532,00

MC1542PV MC1543PV

Carrello per grandi portate Carrello per grandi portate

1542PV 1543PV

2 3

1.000 x 530 1.000 x 530

500 500

1.120 x 650 x 960 1.120 x 650 x 960

644,00 791,00

MCS0195

Set 4 ruote elastiche alta portata per esterni ø 20 cm

S0195

MCS0018

2 fisse - 2 girevoli con freno per mod. 1542PV-1543PV Supplemento 2 ruote con freno mod. 1400P/1405P

156,00 17,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

Codice

Carrelli di servizio

GN 1/1

515


08. MOVIMENTAZIONE

Carrelli di servizio

l

516

Carrelli portavassoi universali

• Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2x2 cm, traversi imbullonati. • Coppie di pannelli laterali in nobilato colore noce o in acciaio inox per mod. -PN e -PI. • Guide in filo di acciaio cromato. • Adatti ad ospitare vassoi con dimensione max 53x40 cm, anche di forme e dimensioni differenti tra loro, trapezoidali, ovali, tondi, ecc. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. 1470U + A050U

1475U

1475U-PI

1470U-PN

Codice

Descrizione

Modello

Portata vassoi N.

Passo Dimensione max vassoi mm mm

LxPxH mm

Euro

MC1470U

Carrello portavassoi non rivestito

1470U

10/GN

110

530 x 400

510 x 590 x 1.580

348,00

MC1475U MC1480U

Carrello portavassoi non rivestito Carrello portavassoi non rivestito

1475U 1480U

20/GN 30/GN

110 110

530 x 400 530 x 400

940 x 590 x 1.580 1.370 x 590 x 1.580

501,00 656,00

MC1470U-PN Carrello portavassoi pannelli nobilato MC1475U-PN Carrello portavassoi pannelli nobilato MC1480U-PN Carrello portavassoi pannelli nobilato

1470U-PN 1475U-PN 1480U-PN

10/GN 20/GN 30/GN

110 110 110

530 x 400 530 x 400 530 x 400

510 x 590 x 1.580 940 x 590 x 1.580 1.370 x 590 x 1.580

425,00 577,00

MC1470U-PI MC1475U-PI MC1480U-PI

Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox

1470U-PI 1475U-PI 1480U-PI

10/GN 20/GN 30/GN

110 110 110

530 x 400 530 x 400 530 x 400

510 x 590 x 1.580 940 x 590 x 1.580 1.370 x 590 x 1.580

533,00 685,00 833,00

MCA05OU

Bacinella superiore inox estraibile

A050U

MCS0014

Set 2 ruote con freno

S0014

729,00

72,00 17,00


Carrelli portavassoi a giorno GN e EN

1475GN

1475GN-PN

1470GN-PI

• Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2x2 cm, traversi imbullonati. • Coppie di pannelli laterali in nobilato colore noce o in acciaio inox per mod. -PN e -PI. • Guide a “L” in lamiera inox. • Adatti ad ospitare vassoi GN e vassoi EN. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

Carrelli di servizio

l

Pannelli in noce o in acciaio inox 1470GN + A050GN

Descrizione

Modello

Portata vassoi Passo Dimensione max vassoi N. mm mm

LxPxH mm

Euro

MC1470GN MC1475GN MC1480GN

Carrello portavassoi non rivestito Carrello portavassoi non rivestito Carrello portavassoi non rivestito

1470GN 1475GN 1480GN

10/GN 20/GN 30/GN

110 110 110

530 x 325 530 x 325 530 x 325

450 x 600 x 1.500 800 x 600 x 1.500 1.160 x 600 x 1.500

337,00 494,00 645,00

MC1470EN MC1475EN MC1480EN

Carrello portavassoi non rivestito Carrello portavassoi non rivestito Carrello portavassoi non rivestito

1470EN 1475EN 1480EN

10/EN 20/EN 30/EN

110 110 110

530 x 370 530 x 370 530 x 370

490 x 600 x 1.500 890 x 600 x 1.500 1.290 x 600 x 1.500

340,00 497,00 649,00

MC1470GN-PN Carrello portavassoi pannelli nobilato

1470GN-PN

10/GN

110

530 x 325

450 x 600 x 1.500

431,00

MC1475GN-PN MC1480GN-PN MC1470EN-PN MC1475EN-PN MC1480EN-PN

Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato

1475GN-PN 1480GN-PN 1470EN-PN 1475EN-PN 1480EN-PN

20/GN 30/GN 10/EN 20/EN 30/EN

110 110 110 110 110

530 x 325 530 x 325 530 x 370 530 x 370 530 x 370

800 x 600 x 1.500 1.160 x 600 x 1.500 500 x 600 x 1.500 890 x 600 x 1.500 1.300 x 600 x 1.500

588,00 739,00 4.315,00 590,00 742,00

MC1470GN-PI MC1475GN-PI MC1480GN-PI MC1470EN-PI

Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox

1470GN-PI 1475GN-PI 1480GN-PI 1470EN-PI

10/GN 20/GN 30/GN 10/EN

110 110 110 110

530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 370

450 x 600 x 1.500 800 x 600 x 1.500 1.160 x 600 x 1.500 500 x 600 x 1.500

530,00 656,00 809,00 533,00

MC1475EN-PI MC1480EN-PI

Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox

1475EN-PI 1480EN-PI

20/EN 30/EN

110 110

530 x 370 530 x 370

890 x 600 x 1.500 1.300 x 600 x 1.500

660,00 813,00

MCA05OGN MCA05OEN

Bacinella superiore inox estraibile GN Bacinella superiore inox estraibile EN

A050GN A050EN

60,00 64,00

MCS0014

Set 2 ruote con freno

S0014

17,00

08. MOVIMENTAZIONE

Codice

517


l

Carrelli portavassoi universali pannellati su 3 lati

Carrelli di servizio

• Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2x2 cm, traversi imbullonati. • Pannelli in nobilato colore noce o in lamiera di acciaio inox su tre lati, ripiano superiore con ringhierino. • Guide in filo di acciaio cromato. • Adatti ad ospitare vassoi con dimensione max 53x40 cm, anche di forme e dimensioni differenti tra loro, trapezoidali, ovali, tondi, ecc. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

In noce o acciaio inox 1471SU

Codice

Descrizione

Modello

Portata vassoi N. Passo mm Dimensione max vassoi mm L x P x H mm

MC1471SU MC1476SU MC1481SU

Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato Carrello portavassoi pannelli nobilato

1471SU 1476SU 1481SU

10/GN 20/GN 30/GN

110 110 110

530 x 400 530 x 400 530 x 400

510 x 590 x 1.580 940 x 590 x 1.580 1.370 x 590 x 1.580

527,00 781,00 964,00

MC1471U MC1476U MC1481U

Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox Carrello portavassoi pannelli inox

1471U 1476U 1481U

10/GN 20/GN 30/GN

110 110 110

530 x 400 530 x 400 530 x 400

510 x 590 x 1.580 940 x 590 x 1.580 1.370 x 590 x 1.580

658,00 922,00 1.188,00

MCS0014

Supplemento 2 ruote con freno

S0014

08. MOVIMENTAZIONE

l

518

1476U

Euro

17,00

Carrelli portavassoi GN/EN pannellati su 3 lati • Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2x2 cm, traversi imbullonati. • Pannelli in nobilato colore noce o in lamiera di acciaio inox su tre lati, ripiano superiore con ringhierino. • Guide a “L” in lamiera inox. • Adatti ad ospitare vassoi GN e vassoi EN. • Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

In noce o acciaio inox 1476SGN

1476GN

Codice

Descrizione

Modello

Portata vassoi N. Passo mm Dimensione max vassoi mm L x P x H mm

MC1471SGN MC1476SGN

Carrello portavassoi GN pannelli nobilato 1471SGN 10/GN Carrello portavassoi GN pannelli nobilato 1476SGN 20/GN

MC1471SEN MC1476SEN MC1471GN MC1476GN MC1471EN

Carrello portavassoi EN pannelli nobilato Carrello portavassoi EN pannelli nobilato Carrello portavassoi GN pannelli inox Carrello portavassoi GN pannelli inox Carrello portavassoi EN pannelli inox

1471SEN 1476SEN 1471GN 1476GN 1471EN

MC1476EN

Carrello portavassoi EN pannelli inox

1476EN

MCS0014

Supplemento 2 ruote con freno

S0014

Euro

110 110

530 x 325 530 x 325

450 x 600 x 1.500 800 x 600 x 1.500

518,00 758,00

10/EN 20/EN 10/GN 20/GN 10/EN

110 110 110 110 110

530 x 370 530 x 370 530 x 325 530 x 325 530 x 370

490 x 600 x 1.500 890 x 600 x 1.500 450 x 600 x 1.500 800 x 600 x 1.500 490 x 600 x 1.500

525,00 772,00 615,00 869,00 617,00

20/EN

110

530 x 370

890 x 600 x 1.500

891,00 17,00


Carrelli portavassoi struttura a tubo tondo

Questi carrelli prevedono il trasporto dei vassoi con il sistema a colonne affiancate (in linea). L’intelaiatura di sostegno è realizzata con l’impiego di tubo rotondo in acciaio inox 18/10, lucidato, di diametro 25 mm e spessore 15/10. Le guide sono in acciaio inox 18/10, lucidato, spessore 10/10. La congiunzione dei tubi orizzontali con quelli verticali viene realizzata, perfettamente, mediante la fresatura dei medesimi. La tenuta viene assicurata da uno speciale sistema di bloccaggio con viti a brugola in acciaio inox, non sporgenti. Ogni carrello è dotato di 4 ruote girevoli in gomma ø 125 mm, di cui 2 frenanti, aventi un nuovo sistema di veloce montaggio a scatto, e di 4 paracolpi di serie. Le guide centrali, contrapposte, sono costituite da una guida unica, continua, a forma di omega. Grande facilità di pulizia, maggior sicurezza per il personale e grande rigidità di tutto il carrello. Un’ampia gamma di accessori completa questa serie di carrelli di alta qualità. I carrelli vengono forniti smontati e imballati in robusta scatola di cartone contenente la dotazione di ruote e paracolpi e il materiale per il corretto montaggio che risulta essere facile e veloce.

33

vassoi

KRTVL33GN-RF

Colori per pannelli in alluminio: Bianco, Rosso, Nero, Blu e Verde.

Codice

Descrizione

KRTVL11GN-RF KRTVL11EN-RF

Carrello per 11 vassoi in linea 11 Gastronorm

Vassoi N.

11 Euronorm

Dimensioni vassoio L x P x H mm mm 530 x 325 530 x 370

11 su misura*

KRTVL11VS-RF

Euro

455 x 620 x 1.525 500 x 620 x 1.525

573,00 577,00

variabile x 620 x 1.525

595,00

815 x 620 x 1.525 905 x 620 x 1.525 variabile x 620 x 1.525

856,00 879,00

Carrelli di servizio

l

*[indicare misure vassoio]

Carrello per 22 vassoi in linea 22 Gastronorm

KRTVL22GN-RF KRTVL22EN-RF

22 Euronorm

530 x 325 530 x 370

22 su misura*

KRTVL22VS-RF

898,00

Carrello per 33 vassoi in linea 33 Gastronorm

KRTVL33GN-RF KRTVL33EN-RF KRTVL33VS-RF

33 Euronorm 33 su misura* *[indicare misure vassoio]

l

Accessori

Codice

Descrizione

KRTI11065

Teglia raccoglitore bottiglie/contenitori liquidi

530 x 325 530 x 370

1.175 x 620 x 1.525 1.310 x 620 x 1.525 variabile x 620 x 1.525

1.165,00 1.184,00 1.198,00

08. MOVIMENTAZIONE

*[indicare misure vassoio]

519


l

Carrelli portateglie a struttura tubo tondo KRTT28GN21-A KRTT14GN21-RF

14>28

28>56

teglie

teglie

08. MOVIMENTAZIONE

Carrelli di servizio

Ruote frenanti

520

Pezzi per montaggio del carrello

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Teglie Gastronorm N.

KRTT28GN21-A

Carrello per trasporto teglie Gastronorm con ruote in acciaio

760 x 660 x 1.500

28 2/1 56 1/1

1.485,00

KRTT14GN21-RF

Carrello per trasporto teglie Gastronorm con ruote in acciaio

750 x 550 x 1.450

14 2/1 28 1/1

705,00

KRTT14GN11-RF

Carrello per trasporto teglie Gastronorm con ruote in acciaio

440 x 630 x 1.450

14 1/1

652,00

l

Accessori Codice

Descrizione

KR700-011 KR700-021

Copertura carrelli in polietilene per carrello 1/1. Rotolo da 100 pz. Copertura carrelli in polietilene per carrello 2/1. Rotolo da 100 pz.

KR700-064

Copertura carrelli in polietilene per carrello 60x40. Rotolo da 100 pz.

KR700-100

Dispositivo porta rotolo

Euro


l

Carrelli trasporto teglie tubo quadro 8>16

14>28

teglie

teglie

MZ608.U

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Portata teglie N.

MZ603.A

Carrello portateglie con telaio e guide inox e 2 ruote frenanti

690 x 600 x 880

8 x 2/1 Gastronorm • 16 x 1/1 Gastronorm

323,00

MZ608.U

Carrello portateglie con telaio e guide inox e 2 ruote frenanti.

760 x 660 x 1.550

14 x 2/1 Gastronorm

445,00

Predisposto per teglie con altezza da mm 60 a 200

28 x 1/1 Gastronorm

Carrelli porta teglie per Pasticceria e Gastronomia

MC1497 • Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 3,5x3,5 cm, traversi imbullonati. • Supporti in tubo di acciaio inox Ø 1,8 cm. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. MC2066 e MC2060 • Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2,5x2,5 cm, traversi imbullonati. • Guide in lamiera di acciaio inox a forma di “L” per mod. 2066, a forma di “C” per mod. 2060, con fermo a fine corsa. • Versione “S” con struttura, traversi e alette completamente saldati. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

18

18

teglie

teglie

2066 1497

Codice

Descrizione

Modello Porta teglie Passo N. mm

Dimensionie max teglie mm

LxPxH mm

MC1497 MC2066 MC2060

Carrello portateglie per pasticceria Carrello portateglie per pasticceria Carrello portateglie per gastronomia

1497 2066 2060

600 x 400 600 x 400 2/1 GN - 2 x 1/1 GN

560 x 570 x 1.610 520 x 670 x 1.800 720 x 650 x 1.800

MCS0028 MCS0020

Set 2 ruote con freno per mod. 1497 Set 2 ruote con freno per mod. 2066 e 2060

S0028 S0020

20 18 18

50 75 75

Euro

08. MOVIMENTAZIONE

l

Euro

Carrelli di servizio

MZ603.A

412,00 609,00 711,00 16,00 18,00

521


Carrelli scolapiatti e scolabicchieri

Carrelli di servizio

l

PORTATA

08. MOVIMENTAZIONE

• Struttura in tubo di acciaio inox, sezione 2x2 cm. • Griglie portapiatti in lamiera di acciaio inox con invaso stampato antitaglio. • Cestello scolabicchieri estraibile, in ABS termoformato. • Vasca scolabicchieri-raccogligocce estraibile, in ABS termoformato, chiusa con tappo a tenuta. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

522

180

piatti

PORTATA

180

piatti

5014

5002

max 26 cm Codice

Descrizione

Modello

Per piatti ø cm

Portata piatti N.

Piani scolapiatti Piani scolabicchieri N. N.

LxPxH mm

Euro

MC5002 MC5004 MC5012

Carrello scolapiatti e bicchieri Carrello scolapiatti e bicchieri Carrello scolapiatti e bicchieri

5002 5004 5012

da 16 a 26 da 16 a 26 da 16 a 26

180 120 240

3 2 4

1

870 x 620 x 1.210 870 x 620 x 1.210 870 x 620 x 1.590

658,00 629,00 825,00

MC5014

Carrello scolapiatti e bicchieri

5014

da 16 a 26

180

3

1

870 x 620 x 1.590

796,00

MCS0014

Set 2 ruote con freno

S0014

17,00


l

Carrelli trasporto piatti impilati

• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10. • Base appoggio piatti inclinata antiribaltamento per mod. 1270 e 1272. . • Griglie in filo verniciato Rilsan con separatori amovibili per mod. 1274. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

PORTATA

200

piatti

Carrelli di servizio

1270

1272

150

piatti

1274

Codice

Descrizione

Modello

Capacità piatti N.

LxPxH mm

MC1270 MC1272 MC1274

Carrello 3 lati chiusi Carrello 3 lati chiusi + ripiano inferiore Carrello 3 colonne 1 lato

1270 1272 1274

200 200 150

840 x 500 x 910 840 x 500 x 1.160 920 x 500 x 880

MCS0014

Set 2 ruote con freno

S0014

Euro

463,00 550,00 326,00 17,00

08. MOVIMENTAZIONE

PORTATA

523


l

Carrelli scolavassoi

• Struttura portante in acciaio inox AISI 304. • Dotato di 2 ripiani in acciaio inox della portata di 60/90 vassoi. • 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno, paracolpi in gomma. Codice

Modello

Capacità vassoi N.

LxPxH mm

MZ743 MZ744

743 744

60 90

1.080 x 450 x 950 1.080 x 450 x 1.400

PORTATA

60

Euro

vassoi

531,00 705,00

08. MOVIMENTAZIONE

Carrelli di servizio

743

l

Carrelli scolavassoi e scolacoperchi

• Telaio in tubo di acciaio inox, sezione 2,5x2,5 cm. • Griglie in filo di acciaio inox. • Vasca raccogligocce inox con tappo a tenuta. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. PORTATA

60

vassoi Codice

Descrizione

Modello

Capacità LxPxH vassoi/coperchi N. mm

MC2264

Carrello portavassoi e coperchi Rivestimento in PVC

2264

60

MCA0270

1.030 x 590 x 1.430

Euro

803,00

A0270

204,00

S0020

18,00

con cerniere

524 MCS0020

Set 2 ruote con treno


l

Carrelli portapiatti impilati in polietilene

I carrelli portapiatti, stampati in polietilene, aiutano ad evitare le sbeccature dei piatti durante il trasporto degli stessi, anche grazie agli angoli arrotondati sia all’interno che all’esterno. I separatori regolabili permettono ai carrelli di accomodare piatti di dimensioni diverse: usare 2-4 divisori per piatti da 254 mm o dimensioni maggiori, 6 divisori per piatti da 203-248 mm, 8 divisori per piatti da 196 mm o inferiori. Fornito completo di protezione igienica in vinile.

Colore: Grigio

max 318

piatti

Piatti: 289/318 mm Piatti da portata:

Piatti: 259/286 mm

343x267 mm

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità piatti per colonna N.

KRMCPP4

Carrello portapiatti con 4 elementi divisori regolabili

651 x 651 x 779

45/60

Euro

1.632,00

Carrelli portapiatti Versa con ruote orientabili, 2 girevoli con freno da 12,7 cm e 2 fisse da 25,4 cm. Protezione igienica in vinile contro la polvere.

Carrelli di servizio

KRMCPP4

max 300

piatti

08. MOVIMENTAZIONE

DCS950

max 200

piatti

DCS1125

Colore: Grigio macchiato

Codice

Descrizione

Colonne per carrello N.

LxPxH mm

Capacità piatti per colonna N.

UL000000DCS950480 UL00000DCS1125480

Carrello portapiatti Carrello portapiatti

5 4

690 x 780 x 810 690 x 780 x 810

45/60 [rotondi ø 213/241 mm - quadrati 184/205 mm] 45/60 [rotondi ø 244/286 mm - quadrati 213/241 mm]

Euro

1.200,00 1.250,00

525


l

Carrelli porta piatti pronti

MC3010 •  MC3011 • Struttura in acciaio verniciato nero a polveri epossidiche. • Griglie in acciaio verniciato Rilsan. • Maniglia di spinta in acciaio verniciato nero a polveri epossidiche. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. • Fornito di serie con 2 ruote frenanti.

08. MOVIMENTAZIONE

Carrelli di servizio

MC3020 •  MC3021 • Struttura in acciaio verniciato nero a polveri epossidiche. • Griglie in acciaio verniciato Rilsan. • Piedini regolabili.

526

MC3020

MC3010

Codice

Descrizione

Modello

Portata piatti N.

LxPxH mm

Euro

MC3010 MC3011

Carrello portapiatti Ø da 18 a 23 Carrello portapiatti Ø da 24 a 31

3010 3011

96 96

600 x 600 x 1.800 608 x 608 x 1.800

542,00 570,00

MC3020 MC3021

Portapiatti Ø da 18 a 23 da tavolo Portapiatti Ø da 24 a 31 da tavolo

3020 3021

48 48

600 x 600 x 950 608 x 608 x 950

233,00 245,00

MCA0250 MCA0252

Rivestimento in PVC con cerniere per Mod. 3010 e 3011 Rivestimento in PVC con cerniere per Mod. 3020 e 3021

A0250 A0252

140,00 138,00

• Struttura in pannelli compositi (laterali e superiore in acciaio inox AISI 304). • La base conformata, a forma di vasca a tenuta stagna, è in ABS nella parte interna e acciaio zincato nella parte esterna. • Le porte sono in vetro temperato spessore 6 mm, con spigoli arrotondati e guarnizioni per la battuta in PVC sfilabili senza l’ausilio di attrezzature per una facile pulizia. • Le cerniere permettono un’apertura delle porte a 180°C e le mantengono chiuse. • Riscaldamento/refrigerazione tramite sistema di ventilazione per una distribuzione uniforme del caldo/freddo. Isolamento compreso fra 0 e +90°C. • Possibilità di modificare a piacere il numero e la posizione delle griglie. • Ruote piroettanti in gomma grigia antitraccia supporto zincato. Due ruote fornite di serie con freno. • Dimensioni idonee ad entrare nelle porte delle celle frigorifere.

REFRIGERATO

+

RISCALDATO

0>+90°C

MC3350

Apertura porte sui due lati Codice

Descrizione

Modello L x P x H mm

Temperatura d’esercizio Peso °C kg

MC3350 MC233005280031

Carrello portapiatti Griglia in rilsan

3350

0 / +90

910 x 750 x 1.990 650 x 650

131

Euro

1.684,00 23,00


Carrelli componibili di servizio ai piani

MZ461.LA

MZ367.AC

MZ358.LA

Codice

Descrizione

Piani N.

LxPxH mm

MZ358.LA MZ366.LA MZ459.LA

Carrello di servizio ai piani - telaio inox - piani laminato - 1 sacco interno - 2 ruote frenanti Carrello di servizio ai piani - telaio inox - piani laminato - 1 sacco esterno - 2 ruote frenanti Carrello di servizio ai piani - telaio inox - piani laminato - 1 sacco esterno - 2 ruote frenanti

3 3 4

760 x 400 x 1.040 800 x 400 x 1.040 900 x 530 x 1.340

311,00 334,00 374,00

MZ461.LA MZ367.AC

Carrello di servizio ai piani - telaio inox - piani laminato - 2 sacchi esterni - 2 ruote frenanti Carrello di servizio ai piani - telaio e coperchio inox - 2 sacchi esterni - 2 ruote frenanti

4

940 x 480 x 1.320 500 x 1.040 x 1.150

456,00 585,00

l

Euro

Carrelli e cestoni portabiancheria

Carrelli di servizio

l

• Struttura saldata in lamiera di acciaio verniciato grigio a polveri epossidiche, composta da base, due ripiani intermedi e ripiano superiore. Base con paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia. • Cassetta portaprodotti estraibile in termoformatura. • Supporti per sacco e pianetto sostegno sacco pieghevoli, con paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Supporti portascope in PVC. • Ruote piroettanti Ø 16 cm, due fisse e due girevoli.

Descrizione

LxPxH mm

MC1439 MCA0290

Carrello portabiancheria Reggisacco con sacco tela per biancheria con pianetto ribaltabile

1.100 x 620 x 1.200

MCA0292 MCA0294

Reggisacco per sacco immondizia + coperchio e pianetto ribaltabile Sportelli a battente con serratura

MC1500

Euro

663,00 142,00 144,00 150,00

MC1439 APERTO

MC1505

MC1510

Codice

Descrizione

LxPxH mm

MC1500

Struttura pieghevole in tubo e filo di acciaio verniciato bianco a polveri epossidiche - con ruote ø 8 cm [4 girevoli]

810 x 510 x 750

95,00

MC1505 MC1510

Struttura pieghevole in tubo e filo di acciaio verniciato bianco a polveri epossidiche - con ruote ø 10 cm [4 girevoli] Struttura pieghevole in tubo e filo di acciaio verniciato bianco a polveri epossidiche - con ruote ø 10 cm [4 girevoli]

780 x 520 x 770 980 x 600 x 870

213,00 229,00

08. MOVIMENTAZIONE

Codice

Euro

527


l

Carrello componibile per servizio cambio biancheria

AV3950 CR • AV3950/2 CR • Piano di appoggio in ABS antiscivolo con bordo di 80 mm su tre lati. • 4 ruote girevoli ø 100 mm con paracolpi circolare. • Corpo in lega leggera ossidata anodicamente. A richiesta: porte in laminato plastico (HPL) di colore blu, apertura a 270°C, chiusura a magnete. Optional per i modelli 3950 CR e 3950/2 CR.

Carrelli di servizio

AV4000 CR • Piano di appoggio in lega leggera - 2 maniglie di guida. • 4 ruote girevoli ø 100 mm con paracolpi circolare. • Corpo in lega leggera ossidata anodicamente. • 2 porte in laminato plastico (HPL) di colore blu apertura a 270° di serie. Sistema di aggancio dei carrelli a ripiani ai carrelli porta sacchi: sicuro, rapido e igienico. I carrelli 3950 CR - 3950 CR/2 e 4000CR possono essere dotati di questo sistema. Disponibile montato o in kit.

> Immagine puramente illustrativa non riconducibile ai codici proposti di seguito.

Pulizia e cambio biancheria camere 3830 CR

3950 CR + 3835 CR

3840 CR

3950/2 CR

08. MOVIMENTAZIONE

3950 CR

Codice

Descrizione

Modello

AVRH3950ON001 AVRH3950ON002 AVRH4000ON001 AVKC3950001AN AVKC3950002AN

Carrello 1 ripiano - capacità 210 litri - 2 vani di appoggio 620 x 445 x 340 mm Carrello 2 ripiani - capacità 268 litri - 3 vani di appoggio 620 x 445 x 275 mm Carrello 2 ripiani - capacità 390 litri - 3 vani di appoggio 695 x 445 x 362 mm Coppia antine in plastica blu per mod. 3950 CR Coppia antine in plastica blu per mod. 3950/2 CR

3950 CR 740 x 535 x 1.000 3950/2 CR 740 x 535 x 1.190 4000 CR 815 x 535 x 1.420

AVCS3950ON001 Cassetto con frontale in lega leggera per mod. 3950 CR - 3950/2 CR AVCS3950OB001 Cassetto con frontale in lega leggera colore blu per mod. 3950 CR - 3950/2 CR AVYRU100/125F AVYRU125A AVXA3950/3830

LxPxH mm

560 x 405 x 120

Freno su 1 ruota Supplemento per ruote ø 125 mm [non applicabile con sistema di aggancio AVXA3950/3830 e AVXA3950/3835] Sistema di aggancio per mod. 3950CR - 3950/2CR - 4000 CR con portasacco a 1 posto 3830CR

560 x 405 x 120

Euro

626,00 722,00 1.117,00 164,00 185,00 225,00 233,00 3,00 18,00 82,00

[non applicabile con ruote ø 125 mm AVYRU125A]

AVXA3950/3835

90,00

Sistema di aggancio per mod. 3950CR - 3950/2CR - 4000 CR con portasacco a 2 posti 3835CR [non applicabile con ruote ø 125 mm AVYRU125A]

528

AVRO3830ON001 Carrelli porta sacchi - capacità 1 sacco AVRO3835ON001 Carrelli porta sacchi - capacità 2 sacchi AVRO3840ON001 Carrelli porta sacchi - capacità 3 sacchi AVKB3833 Coperchio in ABS bianco [su richiesta del cliente: coperchio in ABS colorato blu, giallo, rosso, verde, grigio o marrone]

3830 CR

390 x 410 x 880

3835 CR 3840 CR

785 x 410 x 880 1.180 x 410 x 880

176,00 295,00 403,00 17,00


Carrelli portabagagli-portacasse-roll container

MC1894 MC1486

MC1891

MC1485

Portabagagli

Portacasse

MC1894 > Struttura rinforzata in tubo di acciaio verniciato alluminio protetto da trasparente. Base in legno con protezione antiscivolo. MC1790 > Struttura in tubo di acciaio cromato. Supporto valigie richiudibile. MC1485 > Struttura in tubo di acciaio cromato. Base con prolunga ribaltabile. I carrelli a riposo possono essere incastrati l’uno nell’altro per ridurre lo spazio occupato. MC1486 > Struttura in tubo di acciaio cromato. Cestello in filo cromato. I carrelli a riposo possono essere incastrati l’uno nell’altro per ridurre lo spazio occupato.

MC1836 > Struttura in filo di acciaio zincato a freddo e protetto da una verniciatura a polvere poliestere trasparente. MC1891 > Struttura in tubo e pianale in lamiera di acciaio verniciato colore rosso. MC1840 > Struttura con base in polietilene lineare. Manico in tubo inox smontabile. Predisposizione per secondo manico. MC1896 > Struttura con base in lamiera di acciaio inox. Manico in tubo inox smontabile.

Roll container

Carrelli di servizio

l

MC1812 > Realizzato in tubo e tondini trattati con zincatura elettrolitica color acciaio. Composto da: 1 base su ruote, 2 sponde laterali, 2 cinghie. Maglia pareti 110x330 mm. MC1814 > Realizzato in tubo e tondini a finitura zincocromata brillante. Si può piegare ed accatastare (uno sull’altro) per ottimizzare l’ingombro nei momenti di inutilizzo. Composta da: 1 base su ruote, 2 sponde laterali, 2 cinghie. Porta apribile a 270°. Maglia a rete 50x50 mm.

MC1814

Codice

Descrizione

MC1894 MC1790 MC1485

Portabagagli Portabagagli Portabagagli

MC1486 MC1836 MC1891 MC1840 MC1896

Portabagagli Portacasse Portacasse Portacasse Portacasse

MC1812 MC1814

Roll container Roll container

MC1836

Portata max Ruote ø kg mm

LxPxH mm

Euro

200 - due fisse/due girevoli 200 - due girevoli 125 - quattro girevoli

1.400 x 700 x 1.020 760 x 580 x 1.300 740 x 550 x 950

770,00 349,00 319,00

100 200 200 200

200 - due fisse/ 12,5 - due girevoli 100 - quattro girevoli 260 - due girevoli 140 - due fisse/due girevoli 140 - due fisse/due girevoli

890 x 640 x 1.020 620 x 410 x 150 620 x 550 x 1.260 1.070 x 570 x 970 1.070 x 570 x 970

433,00 85,00 162,00 242,00 305,00

600 600

106 - due fisse nere/due girevoli rosse 106 - due fisse/due girevoli

715 x 805 x 1.800 715 x 820 x 1.700

167,00 632,00

Codice

Descrizione

Portata max Dimensioni ripiano kg mm

LxPxH mm

KRCP1-RF

Carrello inox per trasporti pesanti

1.400

1.080 x 600 x 900

1.000 x 1.600

MC1840

KRCP-RF

08. MOVIMENTAZIONE

MC1812

Euro

529 690,00


l

Carrelli portabagagli e portabiti

• Struttura in tubo di acciaio ø 5 cm, cromato oppure ottonato protetto da vernice trasparente. • Ripiano rivestito in moquette [nera MC1950 e MC1950 C]. • Profilo esterno protetto da paracolpi in gomma nera. • Ruote Ø 16 cm, due fisse e due piroettanti con freno.

struttura

ottonata

Carrelli di servizio

MC1950 C

MC1920

Codice

Descrizione

MC1920 MC1921 MC1920 C

Struttura ottonata Struttura ottonata Struttura cromata

MC1922

Struttura cromata

790 x 590 x 1.900

818,00

MC1950 MC1950 C

Struttura ottonata Struttura cromata

1.070 x 750 x 1.850 1.070 x 750 x 1.850

1.245,00 1.077,00

LxPxH mm 980 x 590 x 1.900 790 x 590 x 1.900 980 x 590 x 1.900

Euro

1.007,00 997,00 828,00

struttura

cromata

• Piano in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10, finitura spazzolata. • Struttura appendiabiti in tubo di acciaio cromato. • Anelli paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote Ø 14 cm. Codice

Descrizione

LxPxH mm

MC1795

Struttura cromata

1.150 x 580 x 1.560

Euro

08. MOVIMENTAZIONE

MC1795

530

455,00

• Struttura smontabile in tubo di acciaio cromato oppure ottonato protetto da vernice trasparente. • Barra per l’aggancio delle grucce lunga 150 cm, con prolunghe laterali di 30 cm cad. estraibili. • Ruote piroettanti Ø 9,5 cm. • Dimensioni estese cm 154 x 52 x 154 h con prolunghe chiuse.

struttura

cromata

Particolare Prolunghe MC1796

Codice

Descrizione

LxPxH mm

MC1796 MC1796 D

Tubo cromato Tubo ottonato

1.540 x 520 x 1.540 1.540 x 520 x 1.540

Euro

101,00 211,00


Reggivaligie da camera

MC1461

MC1750

MC1751

Carrelli di servizio

MC1460 • MC1461 • Reggivaligie con struttura pieghevole in legno, con sponda. • Cinghie smontabili in PVC colore nero. MC1750 • MC1751 • Reggivaligie con struttura pieghevole in tubo di acciaio cromato oppure ottonato Ø cm 2, con sponda. • Piedini in gomma. • Cinghie smontabili in PVC colore nero. Codice

Descrizione

LxPxH mm

MC1460 MC1461

Reggivaligie colore noce Reggivaligie legno naturale

480 x 480 x 580 480 x 480 x 580

58,00 57,00

MC1750 MC1751

Reggivaligie struttura cromata Reggivaligie struttura ottonata

560 x 400 x 590 560 x 400 x 590

59,00 95,00

l

Euro

Tavoli pieghevoli prima colazione e room service

MC1100

MC1100-80

MC1100-80

• Telaio in tubo di acciaio cromato. • Piano in nobilitato colore noce, nella misura di 80 oppure 90 cm a seconda dei modelli, alette laterali pieghevoli.

• Il ripiano può ruotare di 90° per diminuire gli ingombri e consentire l’impilabilità. • Ruote piroettanti Ø 9,5 cm, di cui due con freno.

Codice

Descrizione

Piano

L x P x H - ripiano aperto mm

L x P x H - ripiano chiuso mm

MC1100

Tavolo breakfast

quadrato

800 x 800 x 780

800 x 530 x 780

429,00

MC1100-80 MC1100-90

Tavolo breakfast Tavolo breakfast

tondo tondo

ø 800 x 780 ø 900 x 780

800 x 530 x 780 900 x 530 x 780

428,00 482,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

Euro

531


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Tavole calde da banco

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10 in doppia parete. • Vasca bagnomaria adatta ad ospitare bacinelle fino a 20 cm di altezza. • Rubinetto di scarico dell’acqua. • Riscaldamento a bagnomaria con resistenza immersa

e protetta da griglia. • Termostato regolabile 30 - 90° C. • Completo di bacinelle GN con coperchio altezza 15 cm. • Piedini regolabili.

3xGN1/1

1xGN1/1

9530

9540

Codice

Descrizione

Modello

Capacità GN

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

MC9540 MC9550 MC9530

Tavola calda da banco Tavola calda da banco Tavola calda da banco

9540 9550 9530

1 x 1/1 2 x 1/1 3 x 1/1

490 x 600 x 350 810 x 600 x 350 1.140 x 600 x 350

1.950 1.950 1.950

230/50/1 230/50/1 230/50/1

685,00 919,00 983,00

MC9520

Tavola calda da banco

9520

4x 1/1

1.520 x 600 x 350

1.950 x 2

230/50/1

1.188,00

l

Carrelli scaldavivande e scaldapiatti

Carrelli scaldavivande

Carrelli scaldapiatti

• Struttura inox su tubolare. • Vasca inox con griglia per poter appoggiare i contenitori. • Riscaldamento bagnomaria con resistenza elettrica 2.000 W, 230 V. • Rubinetto di scarico. • Ruote Ø 125 mm in gomma grigia.

• Costruito interamente in acciaio inox coibentato. • Ripiano intermedio anta a battente con buona tenuta al calore. • Riscaldamento termico ventilato regolato da termostato 30° - 90° C. • Spia di accensione. • Ruote Ø 125 mm; 2 con freno.

12/15

max 100

08. MOVIMENTAZIONE

posti

532

Euro

piatti

012.A

790.A

Codice

Descrizione

Modello

Capacità N.

Altezza vasca mm

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

MZ012.A MZ013.A MZ014.A

Carrello scaldavivande Carrello scaldavivande Carrello scaldavivande

012.A1 013.A11 014.A2

12/15 posti 25 posti 50 posti

240 240 240

1.050 x 450 x 900 1.200 x 640 x 900 1.500 x 640 x 900

2.000 2.000 2.000

230/50/1 230/50/1 230/50/1

790,00 957,00 1.155,00

MZ790.A MZ791.A

Carrello scaldapiatti a 1 anta Carrello scaldapiatti a 2 ante

790.A1 791.A8

100 piatti 150 piatti

520 x 390 x 910 820 x 390 x 910

2.000 2.000

230/50/1 230/50/1

787,00 957,00


• Struttura in tubo sezione 2x2 cm e pannelli in lamiera di acciaio inox. • Vasca del bagnomaria adatta a contenere bacinelle GN, fino a 20 cm h. • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria. • Riscaldamento a bagnomaria con resistenza immersa e protetta da griglia. • Ripiano inferiore asportabile. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

3xGN1/1

MC1397

Per la distribuzione dei pasti Codice

Descrizione

Capacità GN

Termostato °C

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

MC1395 MC1396 MC1397

Carrello termico Carrello termico Carrello termico

1 x 1/1 2 x 1/1 3 x 1/1

30 - 90 30 - 90 30 - 90

490 x 600 x 840 810 x 600 x 840 1.140 x 600 x 840

1.950 1.950 1.950

230/50/1 230/50/1 230/50/1

814,00 962,00 1.091,00

MC1398 MCS0014 MCA0040

Carrello termico Set 2 ruote con freno Maniglia di spinta

4 x 1/1

30 - 90

1.530 x 600 x 840

2 x 1.950

230/50/1

1.254,00 17,00 22,00

l

Euro

Carrelli bagnomaria o secco a vasca unica

• Struttura in tubo sezione 2,5x2,5 cm e pannelli in lamiera di acciaio inox. • Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso. • Vasca inox stampata, priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN fino a 20 cm h. • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria. • Riscaldamento tramite resistenza a secco posta sotto alla vasca. 3xGN1/1 • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

MC1365 + MCS0020

Codice

Descrizione

Capacità GN

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

MC1360 MC1365

Carrello termico Carrello termico

2 x 1/1 3 x 1/1

870 x 650 x 850 1.220 x 650 x 850

2 x 600 3 x 600

230/50/1 230/50/1

1.459,00 1.812,00

MC1368 MCS0020

Carrello termico Set 2 ruote con freno

4 x 1/1

1.600 x 650 x 850

4 x 600

230/50/1

2.341,00 18,00

l

Euro

Carrelli bagnomaria o secco a vasche separate

• Struttura in tubo sezione cm 2,5x2,5 e pannelli in lamiera di acciaio inox. • Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso. • Vasche inox stampate, prive di spigoli, a temperature indipendenti, adatte a contenere bacinelle GN fino a 20 cm h. • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria per ciascuna vasca. • Riscaldamento tramite resistenze a secco poste sotto ogni vasca. • Termostato regolabile, indipendente per ogni vasca. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm. Codice

Descrizione

Capacità GN

Temperature

MC1370

Carrello termico

2 x 1/1

2

MC1375 MC1378 MCS0020

Carrello termico Carrello termico Set 2 ruote con freno

3 x 1/1 4 x 1/1

3 4

3xGN1/1

LxPxH mm

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

Carrelli bagnomaria a vasca unica

MC1375 + MCS0020

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

870 x 650 x 850

2 x 600

230/50/1

1.716,00

1.220 x 650 x 850 1.600 x 650 x 850

3 x 600 4 x 600

230/50/1 230/50/1

2.246,00 2.978,00 18,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

533


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Carrelli termici armadiati

• Struttura in lamiera di acciaio inox, finitura spazzolata. • Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso. • Riscaldamento tramite resistenze a secco poste sotto alla vasca. • Maniglia di spinta isolata. • Vano inferiore neutro con chiusura a bascula rientrante nel perimetro. • Ruote Ø 16 cm, due piroettanti, due fisse. MC1360A • MC1365A • MC1368A • MC1365A3 • Vasca inox stampata e priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse). • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria. • Vano inferiore neutro, chiuso con porta apribile a bascula, escluso mod. 1365A3 con vani inferiori separati e indipendenti, completi di guide per l’inserimento di bacinelle GN 1/1, riscaldati, chiusi da porte coibentate apribili a bascula, temperatura controllata da termostati indipendenti, uno per ogni vano riscaldato. MC1370A • MC1375A • MC1378A • MC1375A3 • Vasche inox stampate e prive di spigoli con temperature e termostati indipendenti, adatte a contenere bacinelle GN fino a 20 cm di altezza (escluse). • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria, uno per ogni vasca. • Vano inferiore neutro, chiuso con porta apribile a bascula, escluso mod. 1375A3 con vani inferiori separati e indipendenti, completi di guide per l’inserimento di bacinelle GN 1/1, riscaldati, chiusi da porte coibentate apribili a bascula, temperatura controllata da termostati indipendenti uno per ogni vano riscaldato.

3xGN1/1

3xGN1/1

1375A3

08. MOVIMENTAZIONE

1365A

534

Codice

Descrizione

Modello Capacità L x P x H GN mm

Vasca superiore Vasca inferiore Alimentazione Potenza W Potenza W V/Hz/fase

Carrello termico armadiato 1 vano neutro Carrello termico armadiato 1 vano neutro MC1368A Carrello termico armadiato 1 vano neutro MC1365A3 Carrello termico armadiato 3 vani riscaldati MC1370A Carrello termico armadiato 1 vano neutro

1360A 1365A 1368A 1365A3 1370 A

2 x 1/1 3 x 1/1 4 x 1/1 3 x 1/1 2 x 1/1

950 x 700 x 970 1.340 x 700 x 970 1.680 x 700 x 970 1.340 x 700 x 970 950 x 700 x 970

2 x 600 3 x 600 4 x 600 3 x 600 2 x 600

MC1375A Carrello termico armadiato 1 vano neutro MC1378A Carrello termico armadiato 1 vano neutro MC1375A3 Carrello termico armadiato 3 vani riscaldati

1375 A 1378 A

3 x 1/1 4 x 1/1

1.340 x 700 x 970 3 x 600 1.680 x 700 x 970 4 x 600

MC1360A MC1365A

1375A3 3 x 1/1

1.340 x 700 x 970

3 x 600

3 x 250

3 x 250

Euro

230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1

2.219,00 2.622,00 3.367,00 3.810,00 2.537,00

230/50/1 230/50/1

3.341,00 4.113,00

230/50/1

4.298,00

Un abito per ogni necessità nella distribuzione dei pasti! Questo è quanto si può ottenere nelle infinite possibilità di allestimento che offre questa gamma di carrelli. Costruite e realizzate il vostro carrello per la distribuzione dei pasti tenendo in considerazione le specifiche necessità di servizio. • Tre differenti tipologie di coperchi: apribili a compasso, scorrevoli, due terzi-un terzo. • Vasche bagnomaria sia a temperatura unica che differenziata.


Carrelli termici armadiati con coperchi

• Struttura in lamiera di acciaio inox, finitura spazzolata. • Coibentazione realizzata con pannelli in poliuretano espanso. • Coperchi superiori isolati termicamente apribili a compasso a 180°, aperti formano piani di appoggio, dotati di bordo di contenimento della condensa. • Riscaldamento tramite resistenza a secco posta al di sotto delle vasche. • Maniglie di spinta isolate. • Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia. • Ruote Ø 16 cm, due piroettanti, due fisse. MC1360AC • MC1365AC • MC1365AC3 • Vasca inox stampata e priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN fino a 20 cm di altezza (escluse), temperatura controllata da termostato. • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria. • Vano inferiore neutro, chiuso con porta apribile a bascula, escluso mod. 13695AC3 con vani inferiori separati e indipendenti, completi di guide per l’inserimento di bacinelle GN 1/1, riscaldati, chiusi da porte coibentate apribili a bascula, temperatura controllata da termostati indipendenti, uno per ogni vano riscaldato. MC1370AC • MC1375AC • MC1375AC3 • Vasche inox stampate e prive di spigoli con temperature e termostati indipendenti, adatte a contenere bacinelle GN fino a 20 cm di altezza (escluse). • Rubinetto di scarico dell’acqua del bagnomaria, uno per ogni vasca. • Vano inferiore neutro, chiuso con porta apribile a bascula, escluso mod. 1375AC3 con vani inferiori separati e indipendenti, completi di guide per l’inserimento di bacinelle GN 1/1, riscaldati, chiusi da porte coibentate apribili a bascula, temperatura controllata da termostati indipendenti, uno per ogni vano riscaldato.

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

3xGN1/1

1365AC3

Ideali per mense, comunità, ecc. 3xGN1/1

3xGN1/1 1365AC

Codice

Descrizione

Modello Capacità L x P x H GN mm

Vasca superiore Vasca inferiore Alimentazione Potenza W Potenza W V/Hz/fase

MC1360AC Carrello termico armadiato 1 vano neutro 1360AC 2 x 1/1 MC1365AC Carrello termico armadiato 1 vano neutro 1365AC 3 x 1/1 MC1365AC3 Carrello termico armadiato 3 vani riscaldati 1365AC3 3 x 1/1

950 x 700 x 1.070 2 x 600 1.340 x 700 x 1.070 3 x 600 1.340 x 700 x 1.070 3 x 600

MC1370AC Carrello termico armadiato 1 vano neutro 1370 AC 2 x 1/1 MC1375AC Carrello termico armadiato 1 vano neutro 1375 AC 3 x 1/1 MC1375AC3 Carrello termico armadiato 3 vani riscaldati 1375AC3 3 x 1/1

950 x 700 x 1.070 2 x 600 1.340 x 700 x 1.070 3 x 600 1.340 x 700 x 1.070 3 x 600

Euro

3 x 250

230/50/1 230/50/1 230/50/1

2.729,00 3.269,00 4.333,00

3 x 250

230/50/1 230/50/1 230/50/1

2.967,00 3.754,00 4.819,00

• Vani inferiori “a scelta”, dall’unico neutro ai vani separati, coibentati, caldi freddi o neutri sullo stesso articolo. • Possibilità di agevolare la movimentazione con quattro o sei ruote, con diverse geometrie e diametri e frenatura frizionabile per affrontare gli scivoli in piena sicurezza. • Accessori di completamento a scelta, quali bancaline e scorrivassoi, coperture in vetro o acciaio, ecc. ecc. Chiedi al tuo consulente/rivenditore un preventivo.

08. MOVIMENTAZIONE

1375AC3

535


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Carrelli termici portavivande a vasca unica

Caratteristiche costruttive • Realizzazione completamente in acciaio inox 18/10 (anche il telaio portante). • Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore. • Piano superiore stampato con invaso contro la fuoriuscita di liquidi. • Vasca superiore unica stampata con angoli ampiamente arrotondati per l’inserimento di bacinelle GN 1/1-200 o sottomultipli. • Maniglia di sicurezza con gancio per supporto cordone spiralato. • Rubinetto di scarico per acqua. • Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. • Dotazione di robusto paracolpi integrale. • Montaggio su 4 ruote (2 fisse, 2 girevoli) Ø 160 mm di cui due con freno a pedale. Impianto di riscaldamento • Predisposti per il funzionamento a bagnomaria (vasca superiore). • Grado di protezione contro l’umidità: IPX5. • Quadro di comando stampato e sagomato per un’agevole pulizia. • Dotazione di termostato regolabile (da +30° a +110°C), lampada spia e cordone spiralato completo di presa elettrica CEE 16A. • Prodotto conforme alle disposizioni delle direttive comunitarie e relative norme di sicurezza.

2xGN1/1

2xGN1/1

08. MOVIMENTAZIONE

GTER 211

GTE 211

Per il trasporto, il mantenimento e la distribuzione dei pasti Codice

Descrizione

Modello

Capacità L x P x H GN mm

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

FFFI01100000110

Carrello portavivande termico - 1 vasca superiore 1 vano inferiore neutro

GTE 211

2 x 1/1

910 x 710 x 930

220-230/50/1

3.167,00

funzionamento a bagnomaria FFFI01100000210

Carrello portavivande termico - 1 vasca superiore 1 vano inferiore neutro funzionamento a bagnomaria

GTE 311

3 x 1/1

1.265 x 710 x 930

220-230/50/1

3.558,00

FFFI01100005810

Carrello portavivande termico - 1 vasca superiore

GTER 211 2 x 1/1

910 x 710 x 990

220-230/50/1

4.243,00

GTER 311 3 x 1/1

1.265 x 710 x 990

220-230/50/1

4.829,00

1 vano inferiore neutro - funzionamento a bagnomaria coperchi superiori coibentati a ribalta a 180°

536

FFFI01100005310

Carrello portavivande termico - 1 vasca superiore 1 vano inferiore neutro - funzionamento a bagnomaria coperchi superiori coibentati a ribalta a 180°


Carrelli termici portavivande a vasche separate

Caratteristiche costruttive • Realizzazione completamente in acciaio inox 18/10 (anche il telaio portante). • Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore. • Piano superiore stampato con invaso contro la fuoriuscita di liquidi. • Vasca superiore unica stampata con angoli ampiamente arrotondati per l’inserimento di bacinelle GN 1/1-200 o sottomultipli. • Maniglia di sicurezza con gancio per supporto cordone spiralato. • Zona inferiore con due vani indipendenti dotati di pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo 55 mm) per l’inserimento di griglie o contenitori di tipo GN 1/1. • Rubinetto di scarico per acqua. • Vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a

scomparsa. • Dotazione di robusto paracolpi integrale. • Montaggio su 4 ruote (2 fisse, 2 girevoli) Ø 160 mm di cui due con freno a pedale. Impianto di riscaldamento • Predisposti per il funzionamento a bagnomaria (vasche superiori), e a secco (vani inferiori). • Grado di protezione contro l’umidità: IPX5. • Quadro di comando stampato e sagomato per un’agevole pulizia. • Dotazione di termostato regolabile (da +30° a +110°C), lampade spia e cordone spiralato completo di presa elettrica CEE 16A. • Prodotto conforme alle disposizioni delle direttive comunitarie e relative norme di sicurezza.

3xGN1/1

2xGN1/1

GT 334

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

GT 224

Codice

Descrizione

Modello

Capacità L x P x H GN mm

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

FFFI01100000310

Carrello termico portavivande - 2 vasche superiori e 2 vani inferiori riscaldabili separatamente

GT 224

2 x 1/1

910 x 710 x 930

220-230/50/1

4.756,00

GT 334

3 x 1/1

1.265 x 710 x 930

220-230/50/1

5.734,00

GT 336

3 x 1/1

1.265 x 710 x 930

220-230/50/1

6.052,00

GTS 224

2 x 1/1

910 x 710 x 990

220-230/50/1

6.566,00

GTS 334

3 x 1/1

1.265 x 710 x 990

220-230/50/1

7.886,00

GTS 336

3 x 1/1

1.265 x 710 x 990

220-230/50/1

8.192,00

FFFI01100000410

Carrello termico portavivande - 3 vasche superiori riscaldabili separatamente e 3 vani inferiori (uno riscaldato) funzionamento a bagnomaria

FFFI01100004210

Carrello termico portavivande - 3 vasche superiori e 3 vani inferiori riscaldabili separatamente funzionamento a bagnomaria

FFFI01100004710

Carrello termico portavivande - 2 vasche superiori e 2 vani inferiori riscaldabili separatamente funzionamento a bagnomaria coperchi scorrevoli coibentati

FFFI01100004410

Carrello termico portavivande - 3 vasche superiori riscaldabili separatamente e 3 vani inferiori (uno riscaldato) funzionamento a bagnomaria

08. MOVIMENTAZIONE

funzionamento a bagnomaria

coperchi scorrevoli coibentati FFFI01100010110

Carrello termico portavivande - 3 vasche superiori e 3 vani inferiori riscaldabili separatamente funzionamento a bagnomaria coperchi scorrevoli coibentati

537


l

Carrelli portavivande termorefrigerati

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

Completi di riscaldamento e refrigerazione, assicurano il corretto mantenimento della temperatura di alimenti caldi e freddi fino al momento della distribuzione. Caratteristiche costruttive • Realizzazione completamente in acciaio inox 18/10. • Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico. • Piano superiore stampato con invaso contro la fuoriuscita di liquidi. • Vasca superiore unica stampata con angoli ampiamente arrotondati per l’inserimento di bacinelle GN 1/1-200 o sottomultipli. • Zona inferiore con due vani indipendenti dotati di pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo 55 mm) per l’inserimento di griglie o contenitori di tipo GN 1/1. • Vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a 270° con pratico sistema a pedale. • Le portine sono dotate di guarnizione in silicone estraibile. • Dotazione di robusto paracolpi integrale. • Rubinetti di scarico per acqua vasca superiore e scarico condensa vani inferiori refrigerati. • Quadro di comando stampato e sagomato per un’agevole pulizia, completo di termostati regolabili, visualizzazione temperatura e cordone spiralato completo di presa elettrica. • Montaggio su 4 ruote (2 fisse, 2 girevoli) Ø 160 mm di cui due con freno.

3xGN1/1

3xGN1/1

08. MOVIMENTAZIONE

GT TRA1

538

GT TRA1

Codice

Descrizione

Modello

Capacità L x P x H GN mm

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

FFFI01100003410

Carrello portavivande termo-refrigerato

GT TR1

3 x 1/1

1.320 x 740 x 995

220-230/50/1

10.454,00

GT TRS1

3 x 1/1

1.320 x 740 x 1.055

220-230/50/1

11.762,00

GT TRA1

3 x 1/1

1.320 x 740 x 1.400

220-230/50/1

11.358,00

1 vasca superiore - 2 vani inferiori (uno riscaldabile - uno refrigerabile separatamente) funzionamento a bagnomaria FFFI01100008210

Carrello portavivande termo-refrigerato 1 vasca superiore - 2 vani inferiori (uno riscaldabile - uno refrigerabile separatamente) funzionamento a bagnomaria - coperchi scorrevoli

FFFI01100011210

Carrello portavivande termo-refrigerato 1 vasca superiore - 2 vani inferiori (uno riscaldabile - uno refrigerabile separatamente) funzionamento a bagnomaria - sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon

Disponibili a richiesta: carrelli con 2 vani inferiori refrigerabili.


l

Mantenitori di temperatura per alimenti da banco Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

Un’ ottima riserva sempre pronta. Mantenitori statici di temperatura da banco, con porte o cassetti e piani di mantenimento elettrici, che consentono il mantenimento naturale del cibo, per avere a disposizione una riserva pronta in ogni istante in grado di fronteggiare e risolvere qualsiasi situazione, problema ed emergenza.

Come appena cotto. Ogni tipo di cibo può essere servito in qualsiasi momento, grazie al controllo elettronico di temperatura, al riscaldamento statico e al sistema di sfiati calibrati.

A controllo elettronico 3xGN1/1 2xGN1/1

MSC 13E

1xGN1/1 MSC 12E

VERSIONE E

C

A

B

3xGN1/1

5xGN1/1

E

Controllo elettronico A Interruttore generale. B Tasto incremento temperatura. C Tasto decremento temperatura. D Display. E Tasto START/STOP.

MS 051E MS 031E

Codice

Descrizione

Modello

CapacitĂ teglie N.

MDMSC11E MDMSC12E MDMSC13E

Mantenitore da banco a cassetti Mantenitore da banco a cassetti Mantenitore da banco a cassetti

MSC 11E MSC 12E MSC 13E

1 x GN 1/1 [150 h] 2 x GN 1/1 [150 h] 3 x GN 1/1 [150 h]

MDMS031E MDMS051E

Mantenitore da banco Mantenitore da banco

MS 031E MS 051E

3 x GN 1/1 [70 h] 5 x GN 1/1 [70 h]

Passo guide L x P x H mm mm

70 70

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

660 x 620 x 290 660 x 620 x 500 660 x 620 x 710

700 1.000 1.000

230/50/1 230/50/1 230/50/1

1.861,00 2.254,00 2.717,00

450 x 630 x 410 450 x 630 x 560

700 1.000

230/50/1 230/50/1

1.676,00 1.907,00

08. MOVIMENTAZIONE

D

MSC 11E

539


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Carrelli mantenitori portateglie

Sistemi di veicolazione e mantenimento caldo del cibo per bacinelle Gastronorm e teglie. Una valida alternativa per mantenere sempre calde le teglie: tanti modelli carrellati, dotatidi ruote, ideali per chi necessita o desidera il caldo in movimento, capace di spostarsi con la massima libertà dove serve. Contraddistinti dalla presenza di maniglie ergonomiche, paracolpi lateriali e ruote importanti, i carrelli CALDOchef sono dotati di un sistema di riscaldamento statico della camera, in grado di garantire uniformità di temperatura concentrata all’interno, senza emissione di umidità e con sensibili riduzioni nei consumi di energia.

A controllo elettronico

1,5 kW

1

1,5

kW

kW

MS 081E MS 082E

08. MOVIMENTAZIONE

MS 052E

540

MS 082E

MS 081E

5 xGN2/1 10 xGN1/1

Ideali per il deposito e la movimentazione delle pietanze calde. Con sistema di riscaldamento statico senza umidificazione. Tutto questo grazie ad un procedimento naturale senza aggiunta di grassi che evita perdite di sapore o fragranza. Con questo sistema si garantisce la conservazione fino alla consegna dei pasti caldi ad una temperatura di + 65 °C.

MS 082E

8 xGN1/1

8 xGN2/1 16 xGN1/1

Massima facilità di pulizia, sicurezza totale, consumi ridotti d’energia sono le loro caratteristiche principali, unite ad una particolare semplicità di utilizzo. Si consiglia di preriscaldare l’apparecchiatura prima di introdurre il prodotto da rimettere o mantenere in temperatura.


Costruzione: a doppia parete in acciaio inox. Gli spigoli interni della camera sono arrotondati e le pareti sono lisce in modo da facilitarne la pulizia. Camera interna stagna per lavaggio con lancia a bassa pressione. Isolamento: lo spessore interno è ottenuto con l’ausilio di lana di roccia in modo da assicurare una protezione ed un mantenimento del calore ottimali. La porta a doppio spessore, perfettamente isolata è dotata di chiusura automatica.

D

VERSIONE E

C

A

B

E

Controllo elettronico A Interruttore generale. B Tasto incremento temperatura. C Tasto decremento temperatura. D Display. E Tasto START/STOP.

1,5+1,5

3

kW

kW

MS 162E

MS 162E

MS 282E

MS 282E

16 xGN2/1 32 xGN1/1 Codice

Descrizione

MDMS052E MDMS081E MDMS082E MDMS162E MDMS282E

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

Carrelli mantenitori portateglie

Modello

8 + 8 xGN2/1 16 +16 xGN1/1 Capacità teglie N.

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

Carrello mantenitore portateglie MS 052E Carrello mantenitore portateglie MS 081E Carrello mantenitore portateglie MS 082E

5 x GN 2/1 - 10 x GN 1/1 [70h] 8 x GN 1/1 [70h] 8 x GN 2/1 - 16 x GN 1/1 [70h]

725 x 852 x 780 1.500 520 x 720 x 1.000 1.000 725 x 852 x 1.000 1.500

230/50/1 230/50/1 230/50/1

3.121,00 2.971,00 3.468,00

Carrello mantenitore portateglie MS 162E Carrello mantenitore portateglie MS 282E

16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1 [70h] 8+8 x GN 2/1 - 16+16 x GN 1/1 [70h]

725 x 825 x 1.740 3.000 725 x 825 x 1.740 1.500 + 1.500

230/50/1 230/50/1

5.028,00 5.606,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

541


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Carrelli mantenitori portapiatti

Sistemi di veicolazione e mantenimento caldo del cibo per bacinelle Gastronorm e piatti. I carrelli caldi di mantenimento statico si fanno notare in cucina non solo per la loro grandezza dimensionale e per le eccellenti prestazioni, ma anche per la capacità di muoversi liberamente e velocemente. Un deposito ricco, sicuro e dinamico, per garantire una riserva di piatti gustosi a lunga permanenza.

A controllo elettronico

0,75

3

kW

kW

08. MOVIMENTAZIONE

MS 048E

542

MS 192E

MS 048E

MS 192E

48 ø 260 32 ø 320

192 ø 260 128 ø 320

8 xGN2/1 *16 xGN1/1

*

*AGGIUNGENDO N.6 PEZZI

*AGGIUNGENDO N.24 PEZZI

*

OPTIONAL MOD. GB21X

Contraddistinti dalla presenza di maniglie ergonomiche, paracolpi lateriali e ruote importanti, i BANQUETchef sono dotati di un sistema di riscaldamento statico della camera, in grado di garantire uniformità di temperatura concentrata all’interno, senza emissione di umidità e con sensibili riduzioni nei consumi di energia.

32 xGN2/1 *62 xGN1/1 OPTIONAL MOD. GB21X


Carrelli mantenitori portapiatti

VERSIONE E

C

A

B

Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

D

E

Controllo elettronico A Interruttore generale. B Tasto incremento temperatura. C Tasto decremento temperatura. D Display. E Tasto START/STOP.

2,25

1,5

kW

kW

MS 128E

MS 096E

MS 096E

MS 128E

96 ø 260 64 ø 320

128 ø 260 96 ø 320

16 xGN2/1 *32 xGN1/1

*

16 xGN2/1 *32 xGN1/1

*AGGIUNGENDO N.12 PEZZI

*AGGIUNGENDO N.12 PEZZI

*

OPTIONAL MOD. GB21X

Codice

Descrizione

Modello

OPTIONAL MOD. GB21X

Capacità teglie N.

Capacità piatti L x P x H ø 260/ø 320 mm mm

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

Euro

MDMS048E Carrello mantenitore portapiatti MS 048E MDMS096E Carrello mantenitore portapiatti MS 096E MDMS128E Carrello mantenitore portapiatti MS 128E

8 x GN 2/1 - 16 x GN 1/1 16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1 16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1

48/32 96/64 128/96

880 x 825 x 1.040 880 x 825 x 1.820 1.130 x 825 x 1.820

750 1.500 2.250

230/50/1 230/50/1 230/50/1

3.583,00 4.763,00 5.144,00

MDMS192E Carrello mantenitore portapiatti MS 192E MDGB21X Coppia guide per bacinelle 2/1 GB21X

32 x GN 2/1 - 64 x GN 1/1 192/128

1.710 x 825 x 1.820

3.000

230/50/1

8.670,00 57,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

543


Banqueting & Catering

l

Il libro L’evoluzione dei costumi degli ultimi anni non ha risparmiato il settore del banqueting/catering. La tendenza attuale privilegia location con una connotazione e uno sfondo artistico e naturalistico dove la bellezza del luogo, la qualità della cucina e la dinamicità del servizio si fondono con ciò che potremmo definire una sorta di animazione: l’ospite tende a diventare sempre più attore dell’evento piuttosto che semplice comprimario. Questo nuovo scenario richiede imprese polifunzionali, con grandi capacità di organizzazione e comunicazione, in grado anche di implementare strumenti di autoanalisi sia nel settore finanziario sia in quello del marketing per rimanere competitivi. Il volume offre alle imprese di grandi e piccole dimensioni informazioni concrete per affrontare il mercato attuale, organizzarsi meglio ed effettuare un programma di marketing onnicomprensivo. Sono prese in considerazione la struttura delle cucine e le risorse umane (training, management, strategia), si occupa della stesura del banqueting event order, dell’ispezione pre-evento e del ripristino post-evento, della logistica, dell’organizzazione delle attività di cucina, dell’ingegneria del menu, del food cost, delle sinergie tra i vari reparti, del settore beverage e del banqueting kit come strumento primario per affacciarsi al pubblico. Ampiamente illustrato con grafici, tabelle e fotografie, il testo include anche reportage dedicati a eventi specifici molto diversi tra loro: coffee break, matrimonio, cena di gala, ecc., che costituiscono una specie di libro nel libro e arricchiscono il testo di riferimenti visivi immediati, fondamentali per illustrare aspetti estetici e di stile.

Autore

BIBLIOTHECA CULINARIA

Fotografie Formato Legatura Pagine Illustrazioni

544

F. Luise V. Matarrese G. Vaccarini R. De Giuseppe L. Parolari A. Quagliarella Stefano Scatà 22 x 30 cm cartonato con sovraccoperta 496 380 foto a colori

Codice BB9788895056302

Prezzo 120,00 euro


Dal capitolo: Il Banqueting Kit

DAL MARKETING ALLA CREAZIONE DELL’OFFERTA GASTRONOMICA

FINANCE

Una volta raccolte tutte le informazioni necessarie per definire la tipologia dell’offerta gastronomica da offrire ai clienti, si elaborerà un documento di vendita di primaria importanza: il Banqueting Kit. Questo documento è il primo veicolo commerciale che l’Ufficio Vendite o l’operatore incaricato a tale mansione possiede e divulga verso l’esterno, permettendo la potenziale conoscenza e vendita del prodotto banqueting. La sua stesura deve essere affidata a un professionista, che prende il nome di “menu planner”, figura in grado di strutturare questo strumento in tre aree fondamentali, rendendolo adatto a portare profitti all’azienda.

Il menu planner dovrà conoscere anche la relazione fra Food Cost e tutte le altre spese, come costi di manodopera, costi fissi e costi variabili. I vari menu redatti dovranno essere in grado di portare profitti all’azienda e la professionalità del menu planner consentirà di capire quale impatto avranno sul prezzo finale di vendita le porzioni servite al cliente. Dovrà essere competente nella stesura delle ricette e nel determinare il loro costo, nonché essere messo a conoscenza di quali sono i menu maggiormente venduti e proficui in un determinato arco temporale.

In questa area i compiti del menu planner saranno: • conoscere i gusti alimentari della clientela in modo da facilitare la vendita del Banqueting Kit; • identificare i prodotti disponibili sul mercato, con predilezione per quelli che rappresentano il territorio stesso; • stabilire il criterio di scelta della qualità dei prodotti alimentari; • individuare la disponibilità dei prodotti alimentari. Sapere quando sono maggiormente convenienti aiuta a tenere il Food Cost più basso e a migliorare i margini di profitto; • essere a conoscenza di come il cibo è preparato, prodotto, impiattato, servito e consumato dal cliente. Queste informazioni permetteranno di specificare la tipologia di equipaggiamento necessario per la preparazione dei menu, consentendo, inoltre, di indicare il livello di capacità professionale della squadra; • essere al corrente di come le derrate alimentari sono confezionate, consegnate, ricevute, stoccate e la loro vita di scaffale (shelf life); • conoscere le corrette combinazioni alimentari, in modo da compilare menu nutrizionalmente bilanciati; • conoscere la resa di ogni ingrediente, in modo da compilare correttamente le ricette.

Per poter redigere un Banqueting Kit di successo, il menu planner dovrà conoscere perfettamente le necessità e le volontà della proprietà o della compagnia in cui opera. Terrà quindi in considerazione: • profitti; • average check; • tipologie delle operazioni; • stile del menu da compilare; • tematica delle operazioni; • stile del servizio; • l’atmosfera che si dovrà creare durante gli eventi. Una volta valutato il mercato, la tipologia di strategia e le capacità ricettive, dovrà preparare una bozza strutturale del Banqueting Kit, contenente quantità e tipologie dei menu e dell’offerta gastronomica, nonché le fasce di prezzo sulle quali basare la propria vendita. La tabella seguente rappresenta lo studio di una struttura di base per la compilazione di un Banqueting Kit di una organizzazione ricettiva di grandi dimensioni, con diverse tipologie di clientela ed esigenze di ristorazione. Il menu planner ha valutato e preventivato tutte le possibili richieste da parte del potenziale cliente, creando la base per lo sviluppo del Banqueting Kit.

Banqueting & Catering

MANAGEMENT

FOOD

STRUTTURA DI BASE DEL BANQUETING KIT tipologia di menu

portate

N. di menu

stagionalità

fascia di prezzo fra 12,00 e 18,00 euro

BREAKFAST & BRUNCH continental breakfast

1

tutto l’anno

american breakfast buffet

1

tutto l’anno

brunch

1

tutto l’anno

welcome coffee break

5

tutto l’anno

mid morning coffee break

5

tutto l’anno

afternoon coffee break

5

tutto l’anno

5

tutto l’anno

almeno 5

tutto l’anno

fra 18,00 e 28,00 euro fra 45,00 e 65,00 euro

COFFEE BREAK

specialty coffee break FINGER FOOD & COCKTAIL COLAZIONE DI LAVORO

3

4

primavera/estate

3

4

autunno/inverno

4

4

primavera/estate

4

4

autunno/inverno

3

tutto l’anno

2

tutto l’anno

2

primavera/estate

fra 80,00 e 95,00 euro

4

primavera/estate

fra 75,00 e 95,00 euro

4

4

autunno/inverno

5

3

primavera/estate

3

autunno/inverno

WORKING LUNCH BUFFET Sandwich buffet BUFFET LUNCH CENA CENA DI GALA CENE TEMATICHE

fra 8,00 e 14,00 euro

4

3

fra 60,00 e 75,00 euro

BIBLIOTHECA CULINARIA

l

fra 95,00 e 115,00 euro da 120,00 euro in su

545


Carrelli termici/freddi per trasporto cibi

l

Carrelli refrigerati portateglie e portapiatti pronti

Sistemi di veicolazione e conservazione fredda del cibo. I carrelli di mantenimento freddi (nei modelli MD e MR) conservano perfettamente refrigerata e muovono agevolmente la vostra riserva del cibo ad una temperatura di funzionamento da 0 a 5 °C e da -12 a +5 °C. Immancabili per gli specialisti del banqueting e del servizio differito, i carrelli di mantenimento freddi godono di ottima coibentazione, silenziosità di funzionamento, facilità d’uso, igiene assoluta, trasferimenti dinamici e sicuri, il tutto per assicurare risultati di qualità.

MD > 0°C I +5°C

Maniglione ergonomico

Codice

13GN 1/1

MR > +5°C I -12°C

Ruote ø 150 mm e paracolpi

Descrizione

MDMD122E Carrello refrigerato [0°C/+5°C] MDMR122E Carrello refrigerato [+5°C/-12°C]

MD 122E - MR 122E

Modello

Capacità teglie N.

Capacità piatti L x P x H ø 230-260 mm mm

MD 122E MR 122E

13 x GN 2/1 - 26 x GN 1/1 13 x GN 2/1 - 26 x GN 1/1

48 48

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

820 x 850 x 1.765 820 x 850 x 1.765

900 900

Euro

5.260,00 6.300,00

230/50/1 230/50/1

08. MOVIMENTAZIONE

Carrello portapiatti refrigerante per l’esposizione e la distribuzione di alimenti pronti per il consumo [in piatti o altri contenitori di forme differenti]. • Refrigerazione tramite sistema di ventilazione per una distribuzione uniforme del freddo. • Nessun vincolo di forma e dimensioni di piatti, coppe e vassoi. • Possibilità di modificare a piacere il numero e la posizione delle griglie. Altezze regolabili per tutti i tipi di preparazioni. • Doppia apertura in cristallo per accesso sui due lati. • Porte in vetro temperato con spigoli arrotondati e guarnizioni per la battuta in PVC sfilabili senza l’ausilio di attrezzature. • Ruote piroettanti in gomma grigia antitraccia, rotolamento su cuscinetti a sfera, supporto zincato. Due ruote fornite di serie con freno. • Dimensioni idonee ad entrare nelle porte delle celle frigorifere.

MC3370

Codice

546

+4°> +10°

Descrizione

Modello Temperatura di esercizio Portata max °C griglia kg

MC3370 Carrello portapiatti refrigerante 3370

+4/+10

10

LxPxH mm

Peso kg

910 x 750 x 1.990 168

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase 480

230/50/1

Euro

2.997,00


Forni per la rigenerazione del cibo

Rigenerazione di sicura qualità.

3,2 kW

Sistemi per la rigenerazione dei cibi

A controllo elettronico ed elettromeccanico

Consente di rigenerare prodotti su piatto, bacinella o barchetta, con la certezza di ottimi risultati in termini di fragranza, sapore, aspetto, appetibilità e assoluta tutela del consumatore. Forni di rimessa in temperatura da -18°C o da +3°C a +65°C. La funzione MULTILIVELLO, programmabile con il nuovo comando elettronico, corrisponde a una rimessa in temperatura molto rapida di cibi già cotti o presi dal frigorifero e permette di suddividere l’apparecchiatura in vari livelli, gestendoli indipendentemente uno dall’altro in termini di tempo.

3,2 kW

RB 056E RB 023E

A

B

C

A B

C

D

E

A

B

C

D

F E

VERSIONE S

VERSIONE M

VERSIONE E

Controllo elettromeccanico - Modello base A Interruttore generale. B Manopola regolazione tempo di rimessa in temperatura, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento. C Interruttore scelta temperatura di rimessa in temperatura 140/160°C. Si consiglia di regolare su 140°C per la normale rigenerazione, su 160°C per la rigenerazione dei fritti.

Controllo elettromeccanico A Interruttore generale. B Interruttore scelta funzionamento rimessa in temperatura o mantenimento. C Manopola regolazione tempo di rimessa in temperatura, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento. D Manopola regolazione umidità, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento. E Interruttore scelta temperatura di rimessa in temperatura 140/160°C. Si consiglia di regolare su 140°C per la normale rigenera zione, su 160°C per la rigenerazione dei fritti.

Controllo elettronico con programmatore A Interruttore generale. B Display. C Ritorno al menù precedente (BACK). D Manopola di impostazione e “ENTER” di selezione. E Pulsante START/STOP. F Pulsante di illuminazione camera.

Codice

Descrizione

Modello

Capacità teglie N.

MDRB023S MDRB056S MDRB061S* MDRB023M MDRB056M MDRB061M*

Forni per la rigenerazione versione S Forni per la rigenerazione versione S Forni per la rigenerazione versione S Forni per la rigenerazione versione M Forni per la rigenerazione versione M

RB 023S RB 056S RB 061S RB 023M RB 056M

5 GN 2/3 5 5 600x400 10 5/6 x [GN 1/1 o 600x400] 10/12 5 GN 2/3 5 5 600x400 10

595 x 550 x 630 870 x 550 x 630 800 x 700 x 770 595 x 550 x 630 870 x 550 x 630

3.200 3.200 6.200 3.200 3.200

230/50/1 230/50/1 400/50/3 230/50/1 230/50/1

2.601,00 2.867,00 3.005,00 2.832,00 3.098,00

Forni per la rigenerazione versione M Forni per la rigenerazione versione E Forni per la rigenerazione versione E Forni per la rigenerazione versione E Base per mod. RB 023 Base per mod. RB 056

RB 061M RB 023E RB 056E RB 061E BA 023

5/6 x [GN 1/1 o 600x400] 10/12 5 GN 2/3 5 5 600x400 10 5/6 x [GN 1/1 o 600x400] 10/12

800 x 700 x 770 595 x 550 x 630 870 x 550 x 630 800 x 700 x 770 560 x 475 x 840

6.200 3.200 3.200 6.200

400/50/3 230/50/1 230/50/1 400/50/3

3.410,00 3.214,00 3.479,00 4.046,00 347,00

MDRB023E MDRB056E MDRB061E* MDBA023 MDBA056

Capacità piatti L x P x H ø 230/ø 260 mm mm

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

BA 056 830 x 475 x 840 MDBA011 Base per mod. RB 061 BA 011 790 x 645 x 840 * Il modello RB 061 è fornito senza paratie e struttura portateglie. I modelli RB 023 e RB 056 sono forniti completi di paratie e portateglie.

Euro

370,00 57,00

08. MOVIMENTAZIONE

l

547


l

Sistema per la veicolazione, la rigenerazione e il mantenimento del cibo Rimettere in temperatura, al meglio e ovunque.

Sistemi per la rigenerazione dei cibi

Il settore della ristorazione evolve continuamente e il banqueting è la prova concreta di questo dinamismo. Questi sistemi sono mirati agli chef e agli operatori che desiderano garantire pietanze e cibi all’altezza di ogni occasione e location, con formule indicate per raggiungere cucine satellite, ottimizzare i trasferimenti e assicurare un servizio esemplare.

Ideale per il banqueting

6,5 kW

3,2 kW

08. MOVIMENTAZIONE

RC 061E

548

A B

C

D

E

A

RC 101M

B

C

D

F E

VERSIONE M

VERSIONE E

Controllo elettromeccanico A Interruttore generale. B Interruttore scelta funzionamento rimessa in temperatura “R” su piatto o mantenimento “M” su piatto o bacinella. C Manopola regolazione temperatura, con spia luminosa che segnala l’arrivo in temperatura. D Manopola regolazione tempo di rigenerazione, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento. Se si sceglie mantenimento “M” la funzione “tempo” viene esclusa. E Manopola regolazione umidità, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento. Si consiglia di regolare zona “umidità media”.

Controllo elettronico con programmatore A Interruttore generale. B Display. C Ritorno al menù precedente (BACK). D Manopola di impostazione e “ENTER” di selezione. E Pulsante START/STOP. F Pulsante di illuminazione camera.


l

Sistema per la veicolazione, la rigenerazione e il mantenimento del cibo Sistemi per la rigenerazione dei cibi

I modelli RC, resi ancora più appetibili dal nuovo controllo elettronico user friendly, sono indispensabili per un servizio a distanza eccellente, perché rimettono in temperatura e mantengono costante a +65°C ovunque si lavori. I flussi d’aria calda sono incanalati e regolati da una o più ventole per consentire una rimessa in temperatura rapida ed omogenea in ogni parte della camera; una suoneria segnala la raggiunta temperatura e il conseguente inizio della fase di mantenimento. I carrelli ROLLERchef sono dotati di serbatoio per la riserva d’acqua, di tipo ricaricabile, che assicura il perfetto funzionamento del CLIMAchef (optional nelle versioni E), l’esclusivo sistema che monitora la qualità del clima in camera per una rimessa in temperatura e successivo mantenimento caldo perfetti. Ruote da 125 a 150 mm di diametro per una maggiore scorrevolezza e un’assoluta silenziosità nella movimentazione.

9,6 kW

9,6 kW

9,6

6,5

kW

RC 153E

kW

RC 156E

RC 162E

Codice

Descrizione

Modello

MDRC061M Sistemi di rigenerazione versione M RC 061M

Capacità teglie N.

Capacità piatti L x P x H N. mm

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

12

Euro

3.200

230/50/1

3.988,00

MDRC101M MDRC112M MDRC153M MDRC156M MDRC161M MDRC162M

Sistemi di rigenerazione versione M Sistemi di rigenerazione versione M Sistemi di rigenerazione versione M Sistemi di rigenerazione versione M Sistemi di rigenerazione versione M Sistemi di rigenerazione versione M

RC 101M 10 x GN 1/1 o 600x400 20 RC 112M 10 x GN 2/1 - 20 x GN 1/1 40

850 x 775 x 1.270 6.500 950 x 800 x 1.130 6.500

400/50/3 400/50/3

4.566,00 5.375,00

RC 153M 16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1 RC 156M 16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1 RC 161M 16 x GN 1/1 o 600x400 RC 162M 16 x GN 2/1

64 64 32 64

950 x 800 x 1.650 950 x 820 x 1.650 850 x 730 x 1.730 900 x 840 x 1.830

9.600 9.600 6.500 9.600

400/50/3 400/50/3 400/50/3 400/50/3

6.705,00 7.722,00 5.838,00 6.358,00

MDRC061E MDRC101E MDRC112E MDRC153E MDRC156E

Sistemi di rigenerazione versione E Sistemi di rigenerazione versione E Sistemi di rigenerazione versione E Sistemi di rigenerazione versione E Sistemi di rigenerazione versione E

RC 061E RC 101E RC 112E RC 153E RC 156E

12 20 40 64

850 x 775 x 970 850 x 775 x 1.270 950 x 800 x 1.130 950 x 800 x 1.650

3.200 6.500 6.500 9.600

230/50/1 400/50/3 400/50/3 400/50/3

4.531,00 5.109,00 5.919,00 7.248,00

MDRC161E MDRC162E

Sistemi di rigenerazione versione E Sistemi di rigenerazione versione E

RC 161E RC 162E

16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1 64 16 x GN 1/1 o 600x400 32

950 x 820 x 1.650 9.600 850 x 730 x 1.730 6.500

400/50/3 400/50/3

8.265,00 6.381,00

16 x GN 2/1

900 x 840 x 1.830 9.600

400/50/3

6.901,00

6 x GN 1/1 o 600x400

6 x GN 1/1 o 600x400 10 x GN 1/1 o 600x400 10 x GN 2/1 - 20 x GN 1/1 16 x GN 2/1 - 32 x GN 1/1

64

850 x 775 x 970

08. MOVIMENTAZIONE

RC 112M

549


Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

Contenitori isotermici per trasporto di alimenti in bacinelle GN

Contenitori isotermici per trasporto alimenti SERIE S • Contenitori di bacinelle di cibo, caricabili dall’alto: usateli per contenere, trasportare, servire una bacinella GN 1/1 di cibo caldo o freddo. • Struttura monoblocco in polietilene robusto e durevole, con spesso strato isolante in poliuretano. • Facili da spostare e trasportare grazie ai manici incorporati presenti sui quattro lati. • Grazie alle barre divisorie è possibile contenere bacinelle GN 1⁄1 e sottomultipli. • Le bacinelle possono essere rimosse facilmente inserendo le dita nelle apposite fessure. • I contenitori si bloccano fra di loro e si impilano facilitando il trasporto e lo stoccaggio.

1 GN 1/1

UPCS160

Per cibo caldo o freddo Colori disponibili: Grigio chiaro e Blu ardesia.

UPCS180 UPCS140

Codice

Descrizione

Modello

Capacità scomparti GN N.

LxPxH mm

Peso kg

Euro

UL00000UPCS140480 UL00000UPCS160480

Contenitore isotermico Contenitore isotermico

UPCS140 UPCS160

1 GN 1/1 - profondità 10 cm 1 GN 1/1 - profondità 15 cm

640 x 435 x 220 640 x 435 x 260

8,2 8,6

275,00 287,00

UL00000UPCS180480

Contenitore isotermico

UPCS180

1 GN 1/1 - profondità 20 cm

640 x 435 x 305

9,1

308,00

GN

1/1

08. MOVIMENTAZIONE

UPCS400

550

UPCS400 per bacinelle GASTRONORM • Contenitore a carica frontale ultra durevole e ultra affidabile per bacinelle GN e sottomultipli. • Accoglie bacinelle multiple di cibi caldi e freddi per ore. • Struttura durevole in polietilene con spesso strato isolante in poliuretano espanso. • Facile etichettatura di contenuto e indirizzo ferma menu che riduce il bisogno di aprire losportello (non per l’uso durante il trasporto). • Design ergonomico con manici incorporati, infrangibili, che ne facilitano il trasporto da parte di due persone. • Area di allestimento integrata per facilitare il servizio. Codice

Descrizione

Modello

UL00000UPCS400480

Contenitore isotermico

UPCS400

• Lo strato isolante in poliuretano espanso mantiene caldi i cibi caldi e freddi i cibi freddi. • Lo sportello può essere rimosso per facilitare la pulizia. • Lo sfiato incorporato stabilizza la pressione ed elimina il vapore. • Chiusura unica di 23 cm per facilitare e sveltire l’apertura e la chiusura. • A richiesta: Kit di 2 ruote fisse da 12,7 cm, 2 girevoli, una con freno. Colori disponibili: Grigio chiaro [finale 480], Blu ardesia [finale 401].

Capacità scomparti GN N.

LxPxH mm

Peso kg

Euro

6 GN 1/1 - profondità 6,5 cm I 4 GN 1/1 - profondità 10 cm

635 x 460 x 630 21,55

473,00

ø 127

187,00

3 GN 1/1 - profondità 15 cm I 2 GN 1/1 - profondità 20 cm UL000000UPCS400CK

Kit di 4 ruote

UPCS400CK

4,4


Accessori per contenitori isotermici

CP1220 [GN 1/1]

Codice

CP1210 [GN 1/2]

400DIV

Descrizione

UL000000CP1220159 Camchiller® GN 1/1 per mod. UPCS400 UL000000CP1210159 Camchiller® GN 1/2 per mod. UPCS400 UPCS140 - UPCS160 - UPCS180 UL000000400DIV180

1210PW

CD400

Modello Colori disponibili

LxPxH mm

CP1220 azzurro freddo CP1210 azzurro freddo

530 x 330 x 38 3,7 324 x 264 x 38 1,7

ThermoBarrier® GN 1/1 per mod. UPCS400 400DIV grigio

540 x 330 x 25 1,63

UL0000001210PW191 Camwarmer® GN 1/2 per mod. UPCS400

1210PW grigio granito

UL000000CD400110

CD400

Camdolly® carrello per mod. UPCS400

Peso kg

340 x 275 x 40 1,63

caffelatte - marrone scuro - nero - blu ardesia - grigio 710 x 530 x 230 8,9

Mantenimento della temperatura

Mantenimento freddo

Camchiller® - GN1⁄1 e GN 1⁄2 dispositivo termico da usare per:

CAMCHILLER®

• Raffreddare in anticipo il vano del contenitore isotermico. • Conservare cibi confezionati nei pozzetti delle bacinelle (solo GN 1/2). • Prolungare al massimo il mantenimento del freddo. • Ottimizzare lo spazio del vano.

vuoto

bacinella fredda

FACILE DA USARE 1. Congelare per 8 ore. 2. Inserire uno o due Camchiller sulle guide superiori e raffreddare il vano per 15-20 minuti. 3. Caricate le bacinelle di cibi già refrigerati sotto il Camchiller. (A) 4. Spostate in basso le bacinelle e il Camchiller man mano che il cibo viene rimosso. (B)

CAMCHILLER®

bacinella fredda

bacinella fredda

bacinella fredda

bacinella fredda

A

Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

B

Mantenimento della temperatura dei cibi caldi • Mantenere i cibi caldi e freddi nel vano dello stesso contenitore isotermico. • Ottimizzare lo spazio del vano.

bacinella con cibo caldo THERMOBARRIER

bacinella con cibo caldo ®

THERMOBARRIER®

vuoto

vuoto

THERMOBARRIER®

bacinella fredda FACILE DA USARE 1. Inserire il ripiano fra il cibo caldo in alto e il cibo freddo in basso. (A) 2. Inseritelo sotto al cibo caldo caricato nel vano superiore. (B) 3. Inseritelo sotto al cibo freddo caricato nel vano inferiore. (C)

THERMOBARRIER® cibi secchi

A

bacinella fredda

B

C

Mantenimento caldo Camwarmer® - GN1⁄1 dispositivo termico da usare per: • Riscaldare in anticipo l’interno del contenitore isotermico. • Mantenere a lungo la temperatura dei cibi caldi. • Ottimizzare lo spazio del vano. FACILE DA USARE 1. Riscaldare per alcuni 45 minuti in forno a 180˚C. 2. Inserire due Camwarmer nelle guide in basso e riscaldare il vano per 15-20 minuti. (oppure metterli sul coperchio di una bacinella molto calda o su una teglia) 3. Caricare le bacinelle pre-riscaldate sopra i Camwarmer. (A) 4. Spostare in alto le bacinelle e i Camwarmer man mano che il cibo viene rimosso. (B)

bacinella con cibo caldo

bacinella con cibo caldo

bacinella con cibo caldo

bacinella con cibo caldo CAMWARMER®

bacinella con cibo caldo

vuoto

CAMWARMER®

A

08. MOVIMENTAZIONE

ThermoBarrier® - GN1⁄1 dispositivo termico da usare per:

B

551


08. MOVIMENTAZIONE

Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

Contenitori isotermici per trasporto bacinelle GN

Le nuove casse termiche con coperchio scorrevole e guarnizione integrata nella struttura, chiudono perfettamente senza ganci e senza bisogno di guarnizioni in gomma. Queste rivoluzionarie innovazioni mantengono il cibo caldo o freddo molto più a lungo rispetto a qualsiasi altro contenitore isotermico. Caratteristiche principali: Il rivoluzionario coperchio, in combinazione con l’ottimo isolamento, mantiene la temperatura iniziale più a lungo. L’assenza completa di ganci, viti, cardini, guarnizioni, previene la maggior parte delle rotture e rende le casse più semplici da lavare. Assenza di parti metalliche - ideale per istituti penitenziari. Il design moderno ed ergonomico le rende facili da manovrare, stoccare e impilare. Colori disponibili: Marrone, Verde e Nero.

Apertura frontale

Apertura superiore

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità litri

Peso kg

KRKRX140 KRKRX160

Contenitore per 1 GN 1/1 h 100 ad apertura superiore Contenitore per 1 GN 1/1 h 150 ad apertura superiore

455 x 655 x 250 455 x 655 x 305

11,4 17

303,00 300,00

KRKRX180

Contenitore per 1 GN 1/1 h 200 ad apertura superiore

455 x 655 x 340

22,7

302,00

KRKRX300

Contenitore per 2 GN 1/1 h 200 ad apertura superiore

480 x 650 x 680

KRKRX300B

Base carrellata KRKRX300

576,00

16

277,00

1 GN1/1

2 GN1/1

KRKRX140 KRKRX300

552

Euro


Carrelli isotermici per trasporto bacinelle GN

I carrelli isotermici sono costruiti in un monoblocco a doppia parete in polietilene, facili da pulire, non si ammaccano e soprattutto non arrugginiscono. L’ottima tenuta termica è garantita da uno strato interno di poliuretano espanso e dalle guarnizioni poste sulle porte saldamente chiuse da ganci in nylon. Gli sportelli si aprono lateralmente di 270° per facilitare le operazioni di carico e scarico. I manici incorporati assicurano la manovrabilità del carrello mentre il paraurti stampato riduce al minimo i danni a pareti e mobili.

Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

4 GN1/1

Colore: Nero.

KRKRC600

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità litri

KRKRC600

Carrello per 4 GN 1/1 h 150, 6 GN 1/1 h 100, 8 GN 1/1 h 65

622 x 432 x 1.264

68

l

Euro

1.342,00

Accessori per contenitori e carrelli isotermici

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Note

KRKRPR

Piastra refrigerata

530 x 325 x 40

Colore: azzurro

I divisori termici servono per dividere l’interno di un contenitore termico tra la zona calda e quella fredda. Disponibile in diverse dimensioni per tutti i modelli di casse termiche.

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Note

KRKRD650

Divisore termico

530 x 325 x 25

Colore: nero

08. MOVIMENTAZIONE

La piastra refrigerata aiuta a mantenere freschi i cibi per più di otto ore. Per raffreddarla è sufficiente mantenerla in congelatore per otto ore.

553


Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

Contenitori isotermici in polipropilene

KRKRB400 > Contenitore isotermico in polipropilene apertura frontale per Gastronorm. Dotato di 12 guide, grazie alle quali è possibile variare le combinazioni in base alle diverse altezze delle bacinelle.

teglie 60x40

KRKRB450 > Contenitore isotermico in polipropilene con apertura frontale per teglie 60x40 cm. Dotato di 5 guide interne.

2 GN1/1

Colore: Nero.

KRKRB450

KRKRB400

Codice

Descrizione

Dimensioni esterne mm

Dimensioni interne mm

Peso g

Densità gl

Euro

KRKRB400

Contenitore per 2 GN 1/1 h 200 mm, 3 GN 1/1 h 150 mm, 4 GN 1/1 h 100 mm,

630 x 500 x h 585

535 x 330 x h 470

3.100

80

444,00

700 x 580 x h 620

620 x 405 x h 510

6.400

80

514,00

6 GN 1/1 h 65 mm KRKRB450

l

Contenitore isotermico per teglie 60 x 40 cm

Contenitori isotermici in polipropilene per bacinelle Gastronorm Karbox plus

Questo modello di contenitore isotermico in polipopropilene espanso, si distingue per la maggiore tenuta termica. Grazie al colore blu, ha il potere di riflettere internamente il calore oltre il 15% in più rispetto a qualsiasi altro colore.

GN1/1

08. MOVIMENTAZIONE

Colore: Blu.

554

CIBI CALDI

SURGELATI

Brodo caldo in bacinella GN 1/1 riempita all’80%

Torta congelata

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità litri

Euro

KRKRB150P

Contenitore per GN 1/1 h 100 e 150 mm

600 x 400 x 230

30

60,00

KRKRB200P KRKRB6040P KRKRB3535P

Contenitore per GN 1/1 h 200 mm Contenitore isotermico porta teglie 60 x 40 cm Contenitore isotermico per trasporto pizza - capacità trasporto 4 unità

600 x 400 x 280 685 x 485 x 260 410 x 410 x 240

39 53 21

62,00 75,00 81,00


Contenitori isotermici in polipropilene per bacinelle gelateria Colore: Nero.

KRKRBGE

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità bacinelle gelateria

KRKRBGE

Contenitore isotermico porta bacinelle gelateria

632 x 437 x 242

per: 3 BG360165150 oppure 2 BG360250150

80,00

Contenitori isotermici per monopasti

Box Lunch è il contenitore monoblocco isotermico per alimenti ideale per il trasporto dei pasti caldi e/o freddi a domicilio e per le diete scolastiche. Realizzato in polipropilene espanso stampato ad alta tecnologia, garantisce temperature ottimali per la veicolazione dei pasti o alimenti confezionati. Di dimensioni ridotte, il Box Lunch è corredato di apposita imbragatura che permette di afferrarlo e sollevarlo tramite la maniglia ad essa applicata ovviando ad ogni problema di movimentazione. Lavabile in lavastoviglie.

10 ORE DI FREDDO

Proprietà isotermiche I grafici qui a fianco illustrano l’andamento della temperatura al cuore dell’alimento conservato con il Box Lunch, il contenitore monoblocco interamente costruito con polipropilene espanso stampato.

Colore: Verde.

08. MOVIMENTAZIONE

l

Euro

Contenitori isotermici per trasporto cibi

l

10 ORE DI CALDO

KRBL01

Codice

Descrizione

LxPxH mm

KRBL01

Contenitore isotermico monopasto Box-lunch

400 x 253 x 250

KRSE01

Separatore caldo/freddo

Euro

56,00 9,00

555


Mantenitori e piani per esposizione cibo

l

Piani riscaldanti per l’esposizione di pizza

500

Watt

CE410-RA

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Potenza W

Voltaggio V

CE403-I CE410-RA CE400-I

Scaldapizza completamente inox Scaldapizza con base inox sabbiato e carrozzeria ramata antico Scaldapizza con base appoggio in v.t. scuro e carrozzeria inox

500 x 500 x 35 460 x 460 x 120 460 x 460 x 120/90

120 500 500

230 230 230

922,00 1.144,00 992,00

CE400-RA

Scaldapizza con base appoggio in v.t. scuro e carrozzeria ramata antico

460 x 460 x 120/90

500

230

1.062,00

500

Euro

120

Watt

Watt CE403-I

CE400-I

l

Piano riscaldante per l’esposizione di panzerotti e patatine fritte

08. ESPOSIZIONE

500

Watt

CE330-E

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Potenza W

Voltaggio V

CE330-E

Portapanzerotti/patatine riscaldato

460 x 460 x 120

500

230

556

Euro

1.163,00


Riscaldatore ad infrarossi dall’alto per GN 1/1

1.000 Watt

KRMRAY30T

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

KRMRAY30T

Riscaldatore ad infrarossi dall’alto GN 1/1

330 x 560 x 500

1.000

230/50/1

l

Euro

464,00

Piani caldi in acciaio inox • Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10. • Riscaldamento tramite resistenze elettriche a filo. • Termostato regolabile da 30 a 90°. • Piedini di appoggio in gomma. • I piani sono anche realizzabili con misure speciali a richiesta sino ad una dimensione massima di 120x60 cm.

600

Watt

Mantenitori e piani per esposizione cibo

l

MC9050

Codice

Descrizione

MC9035 MC9040

Piano caldo in acciaio inox Piano caldo in acciaio inox

MC9045 MC9050

Piano caldo in acciaio inox Piano caldo in acciaio inox

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

500 x 350 x 55 630 x 530 x 55

250 300

230/50-60/1 230/50-60/1

221,00 282,00

900 x 450 x 55 1.000 x 500 x 55

450 600

230/50-60/1 230/50-60/1

291,00 396,00

Lampade riscaldanti ad infrarossi

Codice

Descrizione

Potenza W

Alimentazione V

KRL5961AL KRL5966RA KRL5981AL KRL5986RA KRL5930

Lampada riscaldante color alluminio Lampada riscaldante color rame Lampada riscaldante con altezza regolabile color alluminio Lampada riscaldante con altezza regolabile color rame Lampada ricambio

250 250 250 250 250

240 240 240 240 240

08. ESPOSIZIONE

l

LxPxH mm

Euro

141,00 141,00 294,00 298,00 27,00

250

Watt KRL5981AL

557


Mantenitori e piani per esposizione cibo

l

Sistema componibile per riscaldamento ad infrarossi Piano caldo GN

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304. • Riscaldamento mediante resistenza elettrica. • Termostato regolabile. • Piedini di appoggio in gomma.

MC9082

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

MC9080 MC9082 MC9084

Piano caldo in acciaio inox GN 1/1 Piano caldo in acciaio inox GN 2/1 Piano caldo in acciaio inox GN 3/1

530 x 330 x 60 530 x 660 x 60 530 x 990 x 60

350 650 1.000

230/50-60/1 230/50-60/1 230/50-60/1

201,00 235,00 294,00

MC9086

Piano caldo in acciaio inox GN 4/1

530 x 1.320 x 60

1.300

230/50-60/1

359,00

Telai con lampade infrarossi • Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304. • Telaio superiore in acciaio inox AISI 304 con lampade a infrarossi e antine in plexiglass. • Interuttore di accensione. • Piedini di appoggio in gomma. MC9568T

Codice

Descrizione

Lampade N.

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

MC9564T MC9566T MC9568T MC9570T

Telaio con lampada infrarossi GN 1/1 Telaio con lampada infrarossi GN 2/1 Telaio con lampada infrarossi GN 3/1 Telaio con lampada infrarossi GN 4/1

1 2 3 4

370 x 530 x 700 700 x 530 x 700 1.030 x 530 x 700 1.360 x 530 x 700

250 2 x 250 3 x 250 4 x 250

230/50-60/1 230/50-60/1 230/50-60/1 230/50-60/1

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

334,00 443,00 552,00 674,00

08. ESPOSIZIONE

Piano caldo GN con lampade riscaldanti

558

• Piano in lamiera di acciaio inox AISI 304. • Riscaldamento mediante resistenza elettrica. • Termostato regolabile. • Telaio superiore in acciaio inox AISI 304 con lampade a infrarossi e antine in plexiglass. • Comandi di accensione separati per piano caldo e lampade. • Piedini di appoggio in gomma.

MC9566

Codice

Descrizione

Lampade N.

LxPxH mm

Euro

MC9564

Piano caldo GN con lampada infrarossi GN 1/1

1

370 x 530 x 700

350 + 1 x 250

230/50-60/1

460,00

MC9566 MC9568 MC9570

Piano caldo GN con lampada infrarossi GN 2/1 Piano caldo GN con lampada infrarossi GN 3/1 Piano caldo GN con lampada infrarossi GN 4/1

2 3 4

700 x 530 x 700 1.030 x 530 x 700 1.360 x 530 x 700

650 + 2 x 250 1.000 + 2 x 250 1.300 + 4 x 250

230/50-60/1 230/50-60/1 230/50-60/1

602,00 765,00 947,00


Sistemi di mantenimento e riscaldamento

1 GN 1/1

2 GN 1/1

HX CM 01

EVC 08X

HX CM 01 e EVC 08X

Codice

Descrizione

Modello

Capacità

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

MDHXCM01 MDEVC08X

Piano di mantenimento elettrico Piano di mantenimento elettrico

HX CM 01 EVC 08X

1 GN 1/1 2 GN 1/1

410 x 650 x 390 810 x 700 x 505

550 800

230/50/1 230/50/1

l

Euro

1.792,00 2.740,00

Ponti riscaldanti

Supporto a T

Mantenitori e piani per esposizione cibo

l

3 GN

Supporto a C

1/1

Supporto a mensola

Bacinelle escluse

ERA 03X + ILR 03X + PAR 03X + SAT 00X

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

MDERA01X MDERA02X MDERA03X

Mensole di mantenimento da banco - capacità 1 GN 1/1 Mensole di mantenimento da banco - capacità 2 GN 1/1 Mensole di mantenimento da banco - capacità 3 GN 1/1

ERA 01X ERA 02X ERA 03X

570 x 240 x 75 700 x 240 x 75 1.030 x 240 x 75

250 500 750

230/50/1 230/50/1 230/50/1

405,00 512,00 620,00

MDERA04X

Mensole di mantenimento da banco - capacità 4 GN 1/1

ERA 04X

1.360 x 240 x 75

1.000

230/50/1

762,00

MDILR01X MDILR02X MDILR03X

Illuminazione adatta per 1 GN 1/1 Illuminazione adatta per 2 GN 1/1 Illuminazione adatta per 3 GN 1/1

ILR 01X ILR 02X ILR 03X

10 20 30

207,00 240,00

MDILR04X

Illuminazione adatta per 4 GN 1/1

ILR 04X

40

274,00

MDPAR01X MDPAR02X MDPAR03X

Para-alito in plexiglass per 1 GN 1/1 Para-alito in plexiglass per 2 GN 1/1 Para-alito in plexiglass per 3 GN 1/1

PAR 01X PAR 02X PAR 03X

570 x 610 x 110 700 x 610 x 110 1.030 x 610 x 110

MDPAR04X

Para-alito in plexiglass per 4 GN 1/1

PAR 04X

1.360 x 610 x 110

MDSAT00X MDSAC00X MDCAT00X

Coppia di supporti a T per tutti i modelli Coppia di supporti a C per tutti i modelli Coppia di supporti a catena per tutti i modelli

SAT 00X SAC 00X CAT 00X

410 x 370 670 x 370 670 x 370

222,00

MDSAM00X

Coppia di supporti a mensola per tutti i modelli

SAM 00X

670 x 370

35,00

171,00

191,00 218,00 274,00 329,00

123,00 35,00

08. ESPOSIZIONE

Supporto a catena

559


l

Vetrina espositiva soprabanco Vetrina espositiva soprabanco calda, neutra e refrigerata.

Vetrine espositive per alimenti

• Struttura portante realizzata con profili estrusi in alluminio. • Sistema di chiusura scorrevole realizzato in plexiglas. • Tutti i top sono dotati di ripiano intermedio in cristallo temperato idoneo per esposizioni a temperatura ambiente. • La mensola esterna di appoggio è in cristallo temperato o, su richiesta, in legno massiccio. • Il TOP REFRIGERATO ha un sistema di refrigerazione statico e garantisce temperature di esercizio in vasca di +2/+6°C. • Illuminazione fluorescente compresa.

Per l’esposizione di cibo caldo o freddo e ambiente

NE 1350

08. ESPOSIZIONE

RF 1070

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura d’esercizio °C

LxPxH mm

ENA1BRUNTRF10 ENA1BRUNTRF13

Vetrina refrigerata soprabanco “Top Brunch” Vetrina refrigerata soprabanco “Top Brunch”

RF 1070 RF 1350

+2/+6 +2/+6

1.070 x 934 x 600 1.350 x 934 x 600

4.182,00 4.296,00

ENA1BRUNTN10

Vetrina soprabanco “Top Brunch”

NE 1070

ambiente

1.070 x 820 x 600

2.856,00

ENA1BRUNTN13

Vetrina soprabanco “Top Brunch

NE 1350

ambiente

1.350 x 820 x 600

3.196,00

ENA1BRUNPC10

Vetrina calda soprabanco “Top Brunch”

PC 1070

+20/+100

1.070 x 820 x 600

4.035,00

ENA1BRUNPC13

Vetrina calda soprabanco “Top Brunch

PC 1350

+20/+100

1.350 x 820 x 600

4.885,00

560 RF 1070

NE 1350

PC 1070

Euro


Espositori caldi da banco 3 GN1/1

ECV 4143

Espositori caldi climatizzati da banco linea “PRESTIGE” (senza bacinelle Gastronorm GN1/1 e senza piani inox).

Vetrine espositive per alimenti

4 GN1/1

ECV 3110 FIX

2 GN1/1

Gli espositori caldi ventilati sono ideali per un’ottima esposizione e per il mantenimento del prodotto più a lungo. Un sistema di ventilazione ad aria calda uniforma la temperatura all’interno dell’espositore, permettendo quindi di riscaldare e mantenere i prodotti alla temperatura desiderata. Per ottenere l’umidificazione dell’aria calda è sufficiente aggiungere acqua nell’apposita bacinella, posta sotto la resistenza elettrica. La temperatura di mantenimento dei cibi caldi viene controllata da un termostato elettromeccanico, con una scala di temperatura dai +30°C ai +110°C. NB: La normativa N. 327 del D.P.R., 26 marzo 1980, stabilisce che la temperatura di conservazione dei cibi già cotti deve essere compresa fra i +60°C ed i +65°C. Il commutatore sul termostato attiva la luce dell’insegna fotografica e la ventilazione interna. Ruotando la manopola a fondo corsa rimangono accese solo le luci.

ECV 2076

1 GN1/1

Sui modelli ECV 1050 (1 bacinella Gastronorm GN1/1) ed ECV 2076 (2 bacinelle Gastronorm GN1/1) il vetro lato operatore è con apertura a “portello” con due pratici ammortizzatori. Sui modelli ECV 3110 (3 bacinelle Gastronorm GN1/1) ed ECV 4143 (4 bacinelle Gastronorm GN1/1) il vetro lato operatore è con apertura scorrevole. Un ripiano interno è di serie su tutti i modelli, per sfruttare maggiormente lo spazio di esposizione. Anteriormente, nella parte bassa esposta al pubblico, è inserita un’insegna fotografica retroilluminata che presenta i vari prodotti. L’illuminazione interna, data con lampade con sfumatura rosa, conferisce un’invitante tonalità al prodotto.

ECV 1050

VS FIX > Vetri scorrevoli dal lato operatore, vetri fissi lato cliente. Codice

Modello

Temperatura °C

Capacità GN Ripiano intermedio H 40 mm H 70 mm

CB14100196 CB14100195

ECV 1050 ECV 2076

0/+110 0/+110

1 x 1/1 2 x 1/1

1 [325 x 350] 1 [580 x 350]

CB14100197 CB14100198

ECV 3110 ECV 4143

0/+110 0/+110

3 x 1/1 4 x 1/1

1 [915 x 350] 1 [1.250 x 350]

CB14100538 CB14100539

ECV 1050 FIX ECV 2076 VS FIX

0/+110 0/+110

1 x 1/1 2 x 1/1

CB14100540

ECV 3110 FIX

0/+110

3 x 1/1

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

Euro

550 x 770 x 550 755 x 770 x 550

47 64

1.650 2.100

230/50/1 230/50/1

2.106,00 2.428,00

1.092 x 770 x 550 1.430 x 770 x 550

87 107

3.650 3.650

230/50/1 230/50/1

2.993,00 3.451,00

1 [325 x 350] 1 [580 x 350]

550 x 770 x 550 755 x 770 x 550

42 56

1.650 2.100

230/50/1 230/50/1

1.809,00

1 [915 x 350]

1.092 x 770 x 550

77

3.650

230/50/1

1.911,00 2.535,00

08. ESPOSIZIONE

l

561


l

Espositori refrigerati da banco

Espositori ventilati freddi da banco (senza bacinelle Gastronorm e senza piani inox).

Vetrine espositive per alimenti

Vetrine fredde ventilate (+4/+10°C, con temperatura ambiente non superiore a 27°C) da banco, collocabili in ogni ambiente, con gruppo frigorifero e compressore incassati nel corpo vetrina. Costruite in acciaio inox, con cristalli temperati facilmente asportabili, sono gli espositori adatti per la presentazione e la vendita di piatti freddi, verdure, tramezzini, panini e bibite.

2 GN1/1

EVF 116

Codice

Modello

Temperatura °C

Capacità GN H max 80 mm

Tipo di gas

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza W

CB14100454 CB14100432

EVF 080 EVF 116

+4/+10 +4/+10

2 x 2/3 2 x 1/1

R134a R134a

CB14100453

EVF 170

+4/+10

3 x 1/1

R134a

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

800 x 730 x 640 1.160 x 730 x 640

72 96

610 730

230/50/1 230/50/1

3.247,00 3.771,00

1.700 x 730 x 640

138

1.300

230/50/1

5.372,00

Ideale per l’esposizione a banco di panini, tartine, sushi e tutto ciò che deve mantenersi in un ambiente refrigerato, con la possibilità di una doppia modalità d’uso: con acqua (bagnomaria freddo) o senz’acqua (freddo secco). Termostato elettronico regolabile, con incorporato un sistema temporizzato di sicurezza. Termometro elettronico con display digitale. La temperatura richiesta è raggiungibile in pochi minuti, grazie ad un potente compressore. Dotato di illuminazione fluorescente a luce fredda interna protetta. Con evaporatore inferiore e superiore per garantire una refrigerazione ottimale. Bacinelle Gastronorm 1/3, altezza 40 mm non comprese nel prezzo.

08. ESPOSIZIONE

8 GN1/1

562

KRVARC8S

Per l’esposizione di panini, tartine e sushi Codice

Descrizione

Temperatura di lavoro °C

Capacità GN N.

LxPxH mm

Peso Kg

KRVARC6S KRVARC8S

Vetrina refrigerata da appoggio Vetrina refrigerata da appoggio

+1/+4 +1/+4

6 GN 1/3 h 40 8 GN 1/3 h 40

1.437 x 396 x 245 1.789 x 396 x 245

35 43

Euro

1.770,00 1.985,00


Piani regolabili

Sistema antiappannamento ante

Luce led interna

Vetrine espositive per alimenti

Vetrine espositive in alluminio neutre e refrigerate

Termoregolatore digitale

CRV87 > Cornice 87 refrigerata ventilata. Vetrina refrigerata con evaporatore sulla schiena e sistema di antiappannamento delle ante a ventilazione. Dotata di luce interna a led e comandi digitali è una vetrina studiata per l’esposizione di dolci, antipasti e snack. Le ridotte dimensione ne consentono un facile inserimento anche nei locali meno spaziosi. Sbrinamento ed evaporazione condensa automatici. Fluido refrigerante R 404. Componenti interni in alluminio. Spalle top e piani in vetro temperato. Cornice in legno. CRS87 > Cornice 87 refrigerata statica. A differenza della versione ventilata questa vetrina ha una refrigerazione statica in vasca tramite serpentina di raffreddamento per cui i piani superiori non sono refrigerati. Dotata di luce interna a led e comandi digitali è ideale come vetrina snack per bar e presentazione prime colazioni. Sbrinamento automatico. Fluido refrigerante R 404. Componenti interni in alluminio. Spalle top e piani in vetro temperato. Cornice in legno. Colori disponibili: Ciliegio, Naturale, Wengé, Bianco RAL 9003, option RAL colore a richiesta.

220

400

Piani non refrigerati

+10/+12°C

Piani non refrigerati

+6/+8°C

+2/+4°C

+2/+4°C

W

W

GN1/1

EOCRS87BI

EOCRV87NA

Codice

Descrizione

Modello

Superfice espositiva L x P x H dm3 mm

Peso Potenza Alimentazione Kg W V/Hz/fase

EOCRV87WE EOCRV87CL EOCRV87NA EOCRV87BI EOCRV87RAL

Vetrina refrigerata ventilata wengé Vetrina refrigerata ventilata ciliegio Vetrina refrigerata ventilata naturale Vetrina refrigerata ventilata RAL 9003 bianco Vetrina refrigerata ventilata RAL

CORNICE 87 CORNICE 87 CORNICE 87 CORNICE 87 CORNICE 87

80 80 80 80 80

72 72 72 72 72

EOCRV87BA

Base neutra in acciaio-ghisa per CRV87

BASE

870 x 510 x 930 870 x 510 x 930 870 x 510 x 930 870 x 510 x 930 870 x 510 x 930

400 400 400 400 400

230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1

Euro

3.179,00 3.179,00 3.179,00 3.179,00 3.271,00 497,00

EOCRS87WE Vetrina refrigerata statica wengé EOCRS87CL Vetrina refrigerata statica ciliegio EOCRS87NA Vetrina refrigerata statica naturale

CORNICE 87 CORNICE 87 CORNICE 87

34/15 34/15 34/15

870 x 510 x 930 69 870 x 510 x 930 69 870 x 510 x 930 69

220 220 220

230/50/1 230/50/1 230/50/1

2.289,00 2.289,00 2.289,00

EOCRS87BI Vetrina refrigerata statica RAL 9003 bianco EOCRS87RAL Vetrina refrigerata statica RAL EOCRS87BA Base neutra in acciaio-ghisa per CRS87

CORNICE 87 CORNICE 87 BASE

34/15 34/15

870 x 510 x 930 69 870 x 510 x 930 69

220 220

230/50/1 230/50/1

2.289,00 2.381,00 497,00

08. ESPOSIZIONE

l

563


l

Vetrine espositive in alluminio neutre/riscaldate CNN573 > Cornice 57 vetrina neutra. Termostato digitale. Spalle top e piani in vetro temperato. Cornice in legno. Base in alluminio. Sportello basculante in vetro.

Vetrine espositive per alimenti

CNR573 > Cornice 57 vetrina riscaldata. Termostato digitale. Spalle top e piani in vetro temperato. Cornice in legno. Base in alluminio. Sportello basculante in vetro. Colori disponibili: Ciliegio, Naturale, Wengé, Bianco RAL 9003, Rosso RAL 3004.

Per l’esposizione di paste e cibi

270 W

+42°C +50°C +65°C EOCNN573WE-L EOCNR573RO-L

08. ESPOSIZIONE

Codice

564

Descrizione

Modello

Piani L x P x H N. mm

EOCNN573WE Vetrina neutra wengé EOCNN573WE-L Vetrina neutra wengé con luce led inclusa EOCNN573CL Vetrina neutra ciliegio

CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57

3 3 3

575 x 340 x 610 18,80 575 x 340 x 610 18,80 575 x 340 x 610 18,80

555,00 670,00 555,00

EOCNN573CL-L EOCNN573NA EOCNN573NA-L EOCNN573BI EOCNN573BI-L

CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57

3 3 3 3 3

575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610

18,80 18,80 18,80 18,80 18,80

670,00 555,00 670,00 555,00 670,00

EOCNN573RO Vetrina neutra RAL 3004 rosso EOCNN573RO-L Vetrina neutra RAL 3004 rosso con luce led inclusa

CORNICE 57 CORNICE 57

3 3

575 x 340 x 610 18,80 575 x 340 x 610 18,80

555,00 670,00

EOCNR573WE Vetrina riscaldata wengé EOCNR573WE-L Vetrina riscaldata wengé con luce led inclusa

CORNICE 57 CORNICE 57

3 3

575 x 340 x 610 19,80 575 x 340 x 610 19,80

270 270

220/50/1 220/50/1

838,00 954,00

EOCNR573CL EOCNR573CL-L EOCNR573NA EOCNR573NA-L EOCNR573BI

CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57

3 3 3 3 3

575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610 575 x 340 x 610

19,80 19,80 19,80 19,80 19,80

270 270 270 270 270

220/50/1 220/50/1 220/50/1 220/50/1 220/50/1

838,00 954,00 838,00 954,00 838,00

CORNICE 57 CORNICE 57 CORNICE 57

3 3 3

575 x 340 x 610 19,80 575 x 340 x 610 19,80 575 x 340 x 610 19,80

270 270 270

220/50/1 220/50/1 220/50/1

954,00 838,00 954,00

Vetrina neutra ciliegio con luce led inclusa Vetrina neutra naturale Vetrina neutra naturale con luce led inclusa Vetrina neutra RAL 9003 bianco Vetrina neutra RAL 9003 bianco con luce led inclusa

Vetrina riscaldata ciliegio Vetrina riscaldata ciliegio con luce led inclusa Vetrina riscaldata naturale Vetrina riscaldata naturale con luce led inclusa Vetrina riscaldata RAL 9003 bianco

EOCNR573BI-L Vetrina riscaldata RAL 9003 bianco con luce led inclusa EOCNR573RO Vetrina riscaldata RAL 3004 rosso EOCNR573RO-L Vetrina riscaldata RAL 3004 rosso con luce led inclusa

Peso Kg

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

Euro


l

Vetrine espositive in legno neutre

Vetrine espositive per alimenti

VN35 - VN54 - VN74 > Victory 35 - Victory 54 - Victory 74 vetrine espositive neutre linea classica. Spalle in cristallo temperato. Base e top in legno MDF. Piano estraibile in cristallo temperato. Finitura metallo nichel/oro. Sportello basculante in vetro. Piedini in gomma. Finiture disponibili: Oro lucido e Nichel satinato. Colorazioni disponibili: Noce, WengĂŠ, RAL (varie colorazioni a richiesta).

2 PIANI

EOVN742OL

3 PIANI 2 PIANI

2 PIANI

EOVN353NS EOVN542NS

Codice

Descrizione

Modello

Piani N.

LxPxH mm

Peso Kg

Euro

EOVN352OL EOVN353OL EOVN542OL EOVN543OL EOVN742OL

Vetrina neutra finitura oro lucido Vetrina neutra finitura oro lucido Vetrina neutra finitura oro lucido Vetrina neutra finitura oro lucido Vetrina neutra finitura oro lucido

VICTORY 35 VICTORY 35 VICTORY 54 VICTORY 54 VICTORY 74

2 3 2 3 2

350 x 350 x 390 350 x 350 x 550 540 x 350 x 390 540 x 350 x 550 740 x 350 x 390

8,80 11,70 12,30 16,50 15,90

301,00 405,00 341,00 486,00 474,00

EOVN743OL

Vetrina neutra finitura oro lucido

VICTORY 74

3

740 x 350 x 550

21,00

578,00

EOVN352NS EOVN353NS EOVN542NS

Vetrina neutra finitura nichel satinato Vetrina neutra finitura nichel satinato Vetrina neutra finitura nichel satinato

VICTORY 35 VICTORY 35 VICTORY 54

2 3 2

350 x 350 x 390 350 x 350 x 550 540 x 350 x 390

8,80 11,70 12,30

301,00 405,00 341,00

EOVN543NS EOVN742NS EOVN743NS

Vetrina neutra finitura nichel satinato Vetrina neutra finitura nichel satinato Vetrina neutra finitura nichel satinato

VICTORY 54 VICTORY 74 VICTORY 74

3 2 3

540 x 350 x 550 740 x 350 x 390 740 x 350 x 550

16,50 15,90 21,00

486,00 474,00 578,00

08. ESPOSIZIONE

EOVN352OL

565


Vetrine espositive per alimenti

l

Vetrine espositive in legno riscaldate

VR35 - VR54 - VR74 > Victory 35 - Victory 54 - Victory 74 vetrine espositive riscaldate linea classica. Spalle in cristallo temperato. Base e top in legno MDF. Piano estraibile in cristallo temperato. Piano in alluminio anodizzato. Finitura metallo nichel/oro. Termostato interruttore/spia. Sportello basculante in vetro. Piedini in gomma. Finiture disponibili: Oro lucido e Nichel satinato. Colorazioni disponibili: Noce, WengĂŠ, RAL (varie colorazioni a richiesta).

2 PIANI

EOVR742NS

3 PIANI

08. ESPOSIZIONE

2 PIANI

566

3 PIANI

EOVR542OL

EOVR543NS EOVR743OL

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura piani Piani L x P x H °C N. mm

Peso Kg

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

Euro

EOVR542OL Vetrina riscaldata finitura oro lucido

VICTORY 54 +65/+50

2

540 x 350 x 465 14,70

270

220/50/1

647,00

EOVR543OL Vetrina riscaldata finitura oro lucido EOVR742OL Vetrina riscaldata finitura oro lucido EOVR743OL Vetrina riscaldata finitura oro lucido

VICTORY 54 +65/+50/+40 VICTORY 74 +65/+50 VICTORY 74 +65/+50/+40

3 2 3

540 x 350 x 623 18,70 740 x 350 x 465 18,80 740 x 350 x 623 24,00

270 270 270

220/50/1 220/50/1 220/50/1

774,00 728,00 873,00

EOVR542NS Vetrina riscaldata finitura nichel satinato VICTORY 54 +65/+50 EOVR543NS Vetrina riscaldata finitura nichel satinato VICTORY 54 +65/+50/+40

2 3

540 x 350 x 465 14,70 540 x 350 x 623 18,70

270 270

220/50/1 220/50/1

647,00 774,00

EOVR742NS Vetrina riscaldata finitura nichel satinato VICTORY 74 +65/+50 EOVR743NS Vetrina riscaldata finitura nichel satinato VICTORY 74 +65/+50/+40

2 3

740 x 350 x 465 18,80 740 x 350 x 623 24,00

270 270

220/50/1 220/50/1

728,00 873,00


l

Espositori a cupola e portatorte

Rondò Espositore circolare neutro e riscaldato per brioches, torte, pasticceria secca e salati. Chiusura con calamita. Spalle e sportello in plexiglass. Piano in alluminio. Base e top in legno MDF. Piano estraibile in vetro. Finiture metalliche oro/nichel. Termostato interruttore/spia. Piedini in gomma. Finiture disponibili: Oro lucido e Nichel satinato. Colorazioni disponibili: Noce, Wengé, RAL (varie colorazioni a richiesta).

3 PIANI 2 PIANI

Vetrine espositive per alimenti

Victory cupola Vetrina espositiva neutra e riscaldata con cupola trasparente. Cupola in plexiglass. Piano in alluminio anodizzato. Termostato interruttore/spia. Base riscaldata. Finiture metalliche oro/nichel. Asta di rinforzo cupola.

EOPR353OL

65°C EOVR54CNS

Codice

Descrizione

Modello

EOVN54COL

Cupola neutra finitura oro lucido

CUPOLA 54

EOVN54CNS EOVN74COL EOVN74CNS EOVR54COL EOVR54CNS

Cupola neutra finitura nichel satinato Cupola neutra finitura oro lucido Cupola neutra finitura nichel satinato Cupola riscaldata finitura oro lucido Cupola riscaldata finitura nichel satinato

Temperatura piani Piani L x P x H °C N. mm

EOPR352NS

Peso Kg

Potenza Alimentazione W V/Hz/fase

Euro

540 x 350 x 258 5,50

289,00

540 x 350 x 258 740 x 350 x 258 740 x 350 x 258 540 x 350 x 334 540 x 350 x 334

289,00 347,00 347,00 566,00 566,00

EOVR74COL EOVR74CNS

CUPOLA 54 CUPOLA 74 CUPOLA 74 CUPOLA 54 +65 CUPOLA 54 +65 Cupola riscaldata finitura oro lucido CUPOLA 74 +65 Cupola riscaldata finitura nichel satinato CUPOLA 74 +65

EOPR352OL EOPR352NS

Rondò neutro finitura oro lucido Rondò neutro finitura nichel satinato

RONDÒ 35 RONDÒ 35

2 2

350 x 350 x 400 5,50 350 x 350 x 400 5,50

289,00 289,00

EOPR353OL EOPR353NS EOPR453OL EOPR453NS EOPRR453OL

Rondò neutro finitura oro lucido Rondò neutro finitura nichel satinato Rondò neutro finitura oro lucido Rondò neutro finitura nichel satinato Rondò riscaldato finitura oro lucido

RONDÒ 35 RONDÒ 35 RONDÒ 45 RONDÒ 45 RONDÒ 45

3 3 3 3 3

350 x 350 x 560 350 x 350 x 560 450 x 450 x 560 450 x 450 x 560 450 x 450 x 630

329,00 329,00 433,00 433,00 798,00

3

450 x 450 x 630 15,90

EOPRR453NS Rondò riscaldato finitura nichel satinato RONDÒ 45

+60/+47/+35 +60/+47/+35

5,50 7,10 7,10 7,90 7,90

740 x 350 x 334 9,90 740 x 350 x 334 9,90

6,90 6,90 11,00 11,00 15,90

270 270 270 270

270 270

220/50/1 220/50/1 220/50/1 220/50/1

220/50/1 220/50/1

618,00 618,00

798,00

08. ESPOSIZIONE

EOVN74CNS

567


l

Vetrine neutre da appoggio

Vetrine espositive per alimenti

Vetrine neutre d’appoggio “Vetri piani” Vetrine neutre d’appoggio con vetri diritti scorrevoli, con apertura singola (2 ante scorrevoli) con 1 ripiano o apertura doppia (4 ante scorrevoli), con 1 o 2 ripiani in vetro.

1 PIANO

Disponibili anche le versioni a 4 porte scorrevoli sia per 1 ripiano, sia per 2 ripiani. TVN1

l

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Euro

TATVN125030 TATVN126030 TATVN124540

Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli

500 x 300 x 230 600 x 300 x 230 450 x 400 x 320

294,00 303,00 368,00

TATVN126040 TATVN128040 TATVN1210040

Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 1 ripiano - 2 ante scorrevoli

600 x 400 x 320 800 x 400 x 320 1.000 x 400 x 320

394,00 420,00 509,00

TATVN225030

Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli

500 x 300 x 400

357,00

TATVN226030

Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli

600 x 300 x 400

372,00

TATVN224540 TATVN226040 TATVN228040 TATVN2210040

Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina neutra 2 ripiani - 2 ante scorrevoli

450 x 400 x 480 600 x 400 x 480 800 x 400 x 480 1.000 x 400 x 480

431,00 452,00 470,00 582,00

Vetrine calde d’appoggio

Vetrine neutre d’appoggio “Vetri piani” Vetrine calde d’appoggio con potenza da 500 a 800 Watt, con vetri diritti e porte scorrevoli, con apertura singola (2 ante scorrevoli) o apertura doppia (4 ante scorrevoli), con 1 o 2 ripiani in vetro. Dotate di tasto di accensione on/off, termostato di regolazione da 30° a 90° C, cavo e spina Schuko. Queste vetrinette scaldavivande sono particolarmente indicate per paste, brioches, erbazzone, pizza, panini caldi, ecc.

2 PIANI

08. ESPOSIZIONE

TVD2

568

Disponibili anche le versioni a 4 porte scorrevoli sia per 1 ripiano, sia per 2 ripiani. Codice

Descrizione

TATVD125030 TATVD126030 TATVD124540 TATVD126040 TATVD128040

Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli

TATVD1210040

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

500 x 300 x 230 600 x 300 x 230 450 x 400 x 320 600 x 400 x 320 800 x 400 x 320

18,5 20,5 20,5 23 28

500 500 500 600 700

230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1

442,00 461,00 465,00 517,00 548,00

Vetrina calda 1 ripiano - 2 ante scorrevoli

1.000 x 400 x 320

31,5

800

230/50/1

632,00

TATVD225030 TATVD226030 TATVD224540

Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli

500 x 300 x 400 600 x 300 x 400 450 x 400 x 480

24 26 28

500 500 500

230/50/1 230/50/1 230/50/1

511,00 535,00 550,00

TATVD226040 TATVD228040 TATVD2210040

Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli Vetrina calda 2 ripiani - 2 ante scorrevoli

600 x 400 x 480 800 x 400 x 480 1.000 x 400 x 480

30 37 39

600 700 800

230/50/1 230/50/1 230/50/1

580,00 604,00 702,00


Vetrine refrigerate d’appoggio in acciaio inox 304. Controllo digitale della temperatura tra i 2° e 8°C. Gruppo refrigerato ventilato nella parte superiore, mensole in acciaio removibili. Due porte scorrevoli a chiusura automatica. Sbrinamento temporizzato con vaschetta raccogli condensa autoevaporante. Luce interna a neon. Cavo elettrico. I quattro lati espositivi offrono una panoramica del tutto singolare, pur mantenendo l’efficienza termica data dal vetrocamera. Le ante scorrevoli su binario posto nella parte alta della vetrina consentono la massima facilità di pulizia. Per le vetrine in legno finitura standard in legno Noce (N). A richiesta ciliegio (C), Frassino (F), Rovere (R), Grezzo (G). L’intercambiabilità dei pannelli in legno e la possibilità di personalizzazioni rendono le vetrine inseribili in qualunque contesto di arredamento.

160 litri

200 litri

TVF1 TVF3

Codice

Temperatura Capacità L x P x H mm °C litri

Descrizione

TATVF12000 Vetrina refrigerata in acciaio inox - gruppo incorporato TATVF20000 Vetrina refrigerata in acciaio inox - gruppo incorporato

+2/+8 +2/+8

160 200

TATVF30000 Vetrina refrigerata in acciaio e legno - gruppo incorporato +2/+8

160

825 x 465 x 925

TATVF32000 Vetrina refrigerata in acciaio e legno - gruppo incorporato +2/+8

200

1.025 x 465 x 925

l

Peso Potenza Alimentazione Kg W V/Hz/fase

810 x 420 x 925 90 1.010 x 420 x 925 100

Euro

2-249,00 2.338,00

250 250

230/50/1 230/50/1

85

250

230/50/1

2.587,00

95

250

230/50/1

2.689,00

Vetrine espositive per alimenti

Espositori refrigerati da banco in legno e acciaio

Espositori refrigerati indipendenti per self service +4/+12°C

Vetrina indipendente Ideale per l’esposizione di cibi freschi quali antipasti, dessert, ecc. La vetrina è ventilata per una migliore conservazione degli alimenti. Modelli con o senza piano di fondo, 4/6 GN 1/1. Gas refrigerante: R404A.

VTRF15

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

LxPxH mm

Potenza Alimentazione kW V/Hz/fase

Euro

EN8035108 EN8035109

Vetrina refrigerata indipendente [senza piano di fondo] Vetrina refrigerata indipendente [senza piano di fondo]

VTR 15 VTR 23

+4/+12 +4/+12

1.500 x 700 x 1.150 1,2 2.300 x 700 x 1.150 1,2

230/50/1 230/50/1

6.365,00 8.911,00

EN8035110 EN8035111

Vetrina refrigerata indipendente [con piano di fondo] Vetrina refrigerata indipendente [con piano di fondo]

VTRF 15 VTRF 23

+4/+12 +4/+12

1.500 x 700 x 1.150 1,2 2.300 x 700 x 1.150 1,2

230/50/1 230/50/1

6.698,00 9.376,00

08. ESPOSIZIONE

l

569


l

Carrelli espositori refrigerati per sala

Vetrine espositive per alimenti

JOLLY e JOKER > La struttura principale è in legno massiccio. La parte superiore in plexiglass è apribile sui due lati per il mod. JOLLY e su un lato per il mod. JOKER. La vasca interna in acciaio è refrigerata sulle pareti e sul fondo ed è completamente isolata con resine poliuretaniche

espanse. Il mod. JOKER è refrigerato tramite evaporatore in piastra di alluminio posta internamente sulla parete. Dotati di scarico che facilita la pulizia. Sono di serie: le ruote, il piano di servizio estraibile e il piano intermedio in cristallo.

3 GN1/1

3 GN1/1

JOLLY

JOKER

GRAFFITI > Struttura in legno multistrato “betulla”, retro isolato con pannelli in poliuretano. Vano refrigerato con evaporatore roll-bond sul retro, termometro/termostato elettronico di controllo.Ripiani interni in vetro temperato, vasca inox Aisi 304 e controvasca, aperture in plexiglass. Illuminazione compresa. Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro.

TRENDY > Struttura portante in legno massiccio. Vasca in acciaio inox AISI 304 con foro di scarico. Due ripiani interni di appoggio in acciaio inox. Mensola di servizio scorrevole a tutta lunghezza realizzata in legno massiccio. Sistema di chiusura realizzato con vetri curvi temperati scorrevoli. Sistema di refrigerazione statico. Illuminazione compresa. Controllo digitale e visualizzazione della temperatura di lavoro.

08. ESPOSIZIONE

4 GN1/1

570

280 litri

GRAFFITI 1400

Codice

Descrizione

TRENDY

Modello

Temperatura Capacità °C

LxPxH mm

Peso Potenza Alimentazione kg W V/Hz/fase

Euro

EFA1JOLLY Carrello refrigerato per sala EFA1JOKER Carrello refrigerato per sala EFA1GRAF1000 Carrello refrigerato per sala

JOLLY +2/+8 JOKER +2/+8 GRAFFITI 1000 +2/+14

3 GN 1/1 3 GN 1/1 3 GN 1/1

1.070 x 630 x 1.200 1.070 x 660 x 1.170 1.055 x 680 x 1.375

70 75 125

290 290 300

230/50/1 230/50/1 230/50/1

3.004,00 3.570,00 6.086,00

EFA1GRAF1400 Carrello refrigerato per sala EFA1GRAF2000 Carrello refrigerato per sala EFA1TRENDY10 Carrello refrigerato per sala

GRAFFITI 1400 +2/+14 GRAFFITI 2000 +2/+14 TRENDY +4/+8

4 GN 1/1 6 GN 1/1 280 litri

1.385 x 680 x 1.375 135 2.045 x 680 x 1.375 178 1.225 x 680 x 1.640 165

300 550 417

230/50/1 230/50/1 230/50/1

6.517,00 6.936,00 4.704,00


MARMOLADA > Mobile refrigerato su tre piani più vasca profonda 50 mm per esporre piatti pronti di verdura, formaggi, tramezzini, dolci ecc. Il mobile è dotato di tre vetrocamere, con apertura e chiusura a scorrimento su binari. Con due mensole di servizio e due cassetti, tutti a scomparsa, con automatismo d’uscita a pressione, posti sul lato utilizzatore. Il vano inferiore centrale neutro viene utilizzato come capiente volume di servizio. Colori disponibili: Rovere chiaro, Noce scuro, Grezzo, Verniciato naturale, Optional RAL (vari colori).

MONTELLO > Mobile refrigerato ventilato su quattro piani per esporre piatti pronti di verdura, formaggi, tramezzini, dolci ecc. Il mobile è dotato di due vetrocamere, con apertura e chiusura a scorrimento su binari. Il mobile è attrezzato con una mensola di servizio a scomparsa, con automatismo d’uscita a pressione, posta sul lato utilizzatore. Il vano inferiore centrale viene utilizzato come capiente volume di servizio.

CINQUE TERRE > Mobile attrezzato e refrigerato a parete per l’esposizione di vivande dolci e salate: salse, antipasti, pasta fresca, insalate, frutta e verdura, dolci, bevande in genere. Il sistema di apertura, basato su due ante in policarbonato scorrevoli verticalmente e dispositivo di ausilio all’apertura e chiusura, è particolarmente pratico in quanto non invade lo spazio dell’utilizzatore.

Per l’esposizione di piatti pronti, antipasti, dolci, ecc.

Vetrine espositive per alimenti

Carrelli murali da esposizione

4 GN1/1

4 GN1/1

4 GN1/1

CINQUE TERRE

MARMOLADA

MONTELLO

Codice

Descrizione

EFA1MARMOLADARF20 EFA1MARMOLADARFRR20

Carrello murale da esposizione MARMOLADA RF +2/+12 Carrello murale da esposizione MARMOLADA RF + RIS RF +2/+12 I 0/+4

4 GN 1/1 4 GN 1/1

2.220 x 850 x 1.720 2.220 x 850 x 1.720

12.467,00 15.437,00

EFA1MONTELLOVTRF14

Carrello murale da esposizione MONTELLO RF VT

+2/+12

4 GN 1/1

1.520 x 850 x 1.720

10.767,00

EFA1CINQUETERRERF EFA1CINQUETERRE

Carrello murale da esposizione CINQUE TERRE RF Carrello murale da esposizione CINQUE TERRE

+2/+4 I +6/+8 I +12/+14 +2/+4 I +6/+8 I +12/+14

4 GN 1/1 4 GN 1/1

1.680 x 876 x 1.550 1.680 x 876 x 1.550

11.697,00 8.727,00

Modello

Temperatura °C

Capacità L x P x H mm

Euro

08. ESPOSIZIONE

l

571


Vetrine espositive per alimenti

l

Buffets neutri, caldi, bagnomaria e refrigerati

NEW YORK > La proposta City Line è la risposta alle esigenze della moderna risorazione in termini di Libero Servizio con una gamma che si contraddistingue per il design, per la funzionalità e per l’ideale esposizione dei prodotti. Da sempre il Servizio Assistito deve soddisfare le esigenze di prestazioni per gli operatori e funzionalità-gradimento da parte del cliente. La soluzione City Line offre una gamma completa per l’esposizione di piatti freddi (+2/+7°C), caldi (+30/+80°C) e cibi su contenitori in porcellana freddi (-2/+2°C) e caldi (+20/+100°C). Il piano è realizzato in laminato ad alta pressione, resistente contro ogni tipo di abrasione e facilmente pulibile, con vasche in acciaio inox AISI 304 per 3, 4 o 6 contenitori 1/1GN, vetro temperato e pannelli laterali in due colori.

Colori disponibili: Wengé, Naturale.

6 GN1/1

NEW YORK 2000 BM

BAGNOMARIA

08. ESPOSIZIONE

Per l’esposizione di piatti freddi e caldi

572

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1CITYIRF10 EFA1CITYIRF14

Refrigerato Refrigerato

NEW YORK 1000 RF NEW YORK 1400 RF

+2/+7 +2/+7

3-1/1 4-1/1

1.145 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270

4.250,00 4.330,00

EFA1CITYIRF20 EFA1CITYIPRF10

Refrigerato Piano refrigerato freddo

NEW YORK 2000 RF NEW YORK 1000 PRF

+2/+7 -2/+2

6-1/1 3-1/1

2.120 x 970 x 1.270 1.145 x 970 x 1.270

4.930,00 4.080,00

EFA1CITYIPRF14 EFA1CITYIPRF20 EFA1CITYIPRFN14

Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo/neutro

NEW YORK 1400 PRF NEW YORK 2000 PRF NEW YORK 1400 PRF/NE

-2/+2 -2/+2 -2/+2

4-1/1 6-1/1 2-1/1

1.470 x 970 x 1.270 2.120 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270

4.454,00 5.157,00 4.511,00

EFA1CITYIPRFN20 Piano refrigerato freddo/neutro NEW YORK 2000 PRF/NE EFA1CITYIPRFPC14 Piano refrigerato freddo/piano caldo NEW YORK 1400 PRF/PC

-2/+2 -2/+2 I +20/+100

4-1/1 2-1/1 + 1PC

2.120 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270

4.919,00 5.633,00

EFA1CITYIPRFPC20 EFA1CITYIPCN14 EFA1CITYIPCN20 EFA1CITYIPC14 EFA1CITYIPC20

Piano refrigerato freddo/piano caldo Piano caldo/neutro Piano caldo/neutro Piani caldi Piani caldi

NEW YORK 2000 PRF/PC NEW YORK 1400 PC/NE NEW YORK 2000 PC/NE NEW YORK 1400 PC NEW YORK 2000 PC

-2/+2 I +20/+100 +20/+100 +20/+100 +20/+100 +20/+100

2-1/1 + 1PC 1PC 1PC 2PC 2PC

2.120 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270 2.120 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270 2.120 x 970 x 1.270

5.780,00 4.262,00 4.488,00 5.208,00 5.089,00

EFA1CITYIBM10 EFA1CITYIBM14 EFA1CITYIBM20 EFA1CITYIN10 EFA1CITYIN14

Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria Neutro Neutro

NEW YORK 1000 BM NEW YORK 1400 BM NEW YORK 2000 BM NEW YORK 1000 NE NEW YORK 1400 NE

+30/+80 +30/+80 +30/+80

3-1/1 4-1/1 6-1/1

1.145 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270 2.120 x 970 x 1.270 1.145 x 970 x 1.270 1.470 x 970 x 1.270

4.556,00 4.613,00 5.865,00 2.289,00 2.748,00

EFA1CITYIN20

Neutro

NEW YORK 2000 NE

2.120 x 970 x 1.270

3.106,00


l

Buffets neutri, caldi, bagnomaria e refrigerati

Vetrine espositive per alimenti

TANGO MAXI > Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca (NO VT). Controllo digitale della temperatura in vasca. Vano a giorno (NO VT). Ruote piroettanti. Salita/discesa calotta one-touch. Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco e Grezzo.

6 GN1/1

TANGO MAXI 2000 RF

REFRIGERATO

Ideale per l’esposizione delle pietanze Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1TANGOMRF10 EFA1TANGOMRF14

Refrigerato Refrigerato

TANGO MAXI 1000 RF TANGO MAXI 1400 RF

+2/+7 +2/+7

3-1/1 4-1/1

1.145 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500

4.726,00 4.851,00

EFA1TANGOMRF20 EFA1TANGOMVTRF10

Refrigerato Refrigerato ventilato

TANGO MAXI 2000 RF TANGO MAXI 1000 RF VT

+2/+7 0/+3

6-1/1 3-1/1

2.120 x 730 x 1.500 1.145 x 730 x 1.500

5.735,00 6.200,00

EFA1TANGOMVTRF14 EFA1TANGOMPRF10 EFA1TANGOMPRF14

Refrigerato ventilato Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo

TANGO MAXI 1400 RF VT TANGO MAXI 1000 PRF TANGO MAXI 1400 PRF

0/+3 0/+4 0/+4

4-1/1 3-1/1 4-1/1

1.470 x 730 x 1.500 1.145 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500

6.948,00 5.021,00 5.089,00

EFA1TANGOMPRF20 EFA1TANGOMBM10

Piano refrigerato freddo Bagnomaria

TANGO MAXI 2000 PRF TANGO MAXI 1000 BM

0/+4 +30/+80

6-1/1 3-1/1

2.120 x 730 x 1.500 1.145 x 730 x 1.500

6.914,00 5.508,00

EFA1TANGOMBM14 EFA1TANGOMBM143F EFA1TANGOMBM20 EFA1TANGOMDRY14 EFA1TANGOMDRY20

Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria Secco [vasca] Secco [vasca]

TANGO MAXI 1400 BM TANGO MAXI 1400 BM TANGO MAXI 2000 BM TANGO MAXI 1400 DRY TANGO MAXI 2000 DRY

+30/+80 +30/+80 +30/+80 +30/+80 +30/+80

4-1/1 4-1/1 6-1/1 4-1/1 6-1/1

1.470 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500 2.120 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500 2.120 x 730 x 1.500

5.724,00 5.724,00 7.537,00 5.429,00 6.868,00

EFA1TANGOM1PC10 EFA1TANGOM2PC14 EFA1TANGOM3PC20 EFA1TANGOMB10 EFA1TANGOMB14

Piano caldo Piani caldi Piani caldi Neutro Neutro

TANGO MAXI 1000 1PC TANGO MAXI 1400 2PC TANGO MAXI 2000 3PC TANGO MAXI 1000 NE TANGO MAXI 1400 NE

+30/+100 +30/+100 +30/+100

1PC 2PC 3PC

1.145 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500 2.120 x 730 x 1.500 1.145 x 730 x 1.500 1.470 x 730 x 1.500

5.418,00 6.562,00 7.843,00 4.069,00 4.386,00

EFA1TANGOMB20

Neutro

TANGO MAXI 2000 NE

2.120 x 730 x 1.500

4.556,00

08. ESPOSIZIONE

Codice

573


Vetrine espositive per alimenti

l

Buffets neutri, caldi, bagnomaria e refrigerati a parete

TANGO WALL MAXI > Buffet refrigerato a parete. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca (NO VT). Controllo digitale della temperatura in vasca. Vano a giorno (NO VT). Salita/discesa calotta one-touch. Ruote piroettanti.

Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco e Grezzo.

TANGO WALL MAXI 2000 RF

6 GN1/1

08. ESPOSIZIONE

REFRIGERATO

574

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1TANGOMWRF10 EFA1TANGOMWRF14 EFA1TANGOMWRF20 EFA1TANGOMWVTRF10 EFA1TANGOMWVTRF14

Refrigerato Refrigerato Refrigerato Refrigerato ventilato Refrigerato ventilato

TANGO WALL MAXI 1000 RF TANGO WALL MAXI 1400 RF TANGO WALL MAXI 2000 RF TANGO WALL MAXI 1000 RF VT TANGO WALL MAXI 1400 RF VT

+2/+7 +2/+7 +2/+7 0/+3 0/+3

3-1/1 4-1/1 6-1/1 3-1/1 4-1/1

1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530 2.120 x 760 x 1.530 1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530

5.656,00 5.837,00 6.664,00 7.129,00 7.934,00

EFA1TANGOMWPRF10 EFA1TANGOMWPRF14

Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo

TANGO WALL MAXI 1000 PRF TANGO WALL MAXI 1400 PRF

0/+4 0/+4

3-1/1 4-1/1

1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530

5.905,00 5.984,00

EFA1TANGOMWPRF20 EFA1TANGOMWBM10 EFA1TANGOMWBM14

Piano refrigerato freddo Bagnomaria Bagnomaria

TANGO WALL MAXI 2000 PRF TANGO WALL MAXI 1000 BM TANGO WALL MAXI 1400 BM

0/+4 +30/+80 +30/+80

6-1/1 3-1/1 4-1/1

2.120 x 760 x 1.530 1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530

6.880,00 7.254,00 7.344,00

EFA1TANGOMWBM143F EFA1TANGOMWBM20 EFA1TANGOMW1PC10 EFA1TANGOMW2PC14 EFA1TANGOMW3PC20

Bagnomaria Bagnomaria Piano caldo Piani caldi Piani caldi

TANGO WALL MAXI 1400 BM TANGO WALL MAXI 2000 BM TANGO WALL MAXI 1000 1PC TANGO WALL MAXI 1400 2PC TANGO WALL MAXI 2000 3PC

+30/+80 +30/+80 +30/+100 +30/+100 +30/+100

4-1/1 6-1/1 1PC 2PC 3PC

1.470 x 760 x 1.530 2.120 x 760 x 1.530 1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530 2.120 x 760 x 1.530

7.344,00 8.478,00 5.565,00 6.562,00 8.648,00

EFA1TANGOMWNE10 EFA1TANGOMWNE14

Neutro Neutro

TANGO WALL MAXI 1000 NE TANGO WALL MAXI 1400 NE

1.145 x 760 x 1.530 1.470 x 760 x 1.530

4.216,00 4.386,00

EFA1TANGOMWNE20

Neutro

TANGO WALL MAXI 2000 NE

2.120 x 760 x 1.530

5.361,00


Buffets refrigerati ventilati e bagnomaria ad isola

Vetrine espositive per alimenti

l

SAMBA RF VT e SAMBA BM > Buffet refrigerato ventilato e a bagnomaria ad isola. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione ventilata tramite evaporatore interno alla vasca. Controllo digitale della temperatura vasca. Ruote piroettanti. Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco e Grezzo.

08. ESPOSIZIONE

6 GN1/1

SAMBA RF VT

REFRIGERATO VENTILATO

Per l’esposizione di piatti freddi e caldi Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1SAMBA

Refrigerato ventilato

SAMBA RF VT

+2/+7

6-1/1

1.240 x 1.180 x 1.460

6.902,00

EFA1SAMBABM

Bagnomaria

SAMBA BM

+30/+80

6-1/1

1.240 x 1.180 x 1.460

7.259,00

575


l

Drop In

Vetrine espositive per alimenti

TANGO > Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca. Controllo digitale della temperatura in vasca. Salita/discesa calotta one-touch.

Per l’esposizione degli alimenti Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco e Grezzo.

6 GN1/1

TANGO 2000 RF

08. ESPOSIZIONE

REFRIGERATO

576

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1TANGOKRF10 EFA1TANGOKRF14 EFA1TANGOKRF20 EFA1TANGOKPRF10 EFA1TANGOKPRF14

Refrigerato Refrigerato Refrigerato Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo

TANGO 1000 RF TANGO 1400 RF TANGO 2000 RF TANGO 1000 PRF TANGO 1400 PRF

+2/+7 +2/+7 +2/+7 0/+4 0/+4

3-1/1 4-1/1 6-1/1 3-1/1 4-1/1

1.145 x 730 x 1.000 1.470 x 730 x 1.000 2.120 x 730 x 1.000 1.145 x 730 x 840 1.470 x 730x 840

3.944,00 3.984,00 4.840,00 4.143,00 4.273,00

EFA1TANGOKPRF20 EFA1TANGOSBM10 EFA1TANGOSBM14 EFA1TANGOSBM20 EFA1TANGOSDRY14

Piano refrigerato freddo Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria Secco [vasca]

TANGO 2000 PRF TANGO 1000 BM TANGO 1400 BM TANGO 2000 BM TANGO 1400 DRY

0/+4 +30/+80 +30/+80 +30/+80 +30/+80

6-1/1 3-1/1 4-1/1 6-1/1 4-1/1

2.120 x 730 x 840 1.145 x 730 x 990 1.470 x 730 x 990 2.120 x 730 x 990 1.470 x 730 x 990

5.537,00 4.148,00 4.188,00 5.673,00 4.188,00

EFA1TANGOSDRY20

Secco [vasca]

TANGO 2000 DRY

+30/+80

6-1/1

2.120 x 730 x 990

5.673,00


l

Drop In

Per l’esposizione di verdura, carne, pesce, insalate...

Vetrine espositive per alimenti

6 GN1/1

TANGO WALL 2000 RF

REFRIGERATO

TANGO WALL > Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca (NO VT). Controllo digitale della temperatura in vasca. Salita/discesa calotta one-touch.

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1TANGOWKRF10

Refrigerato

TANGO WALL 1000 RF

+2/+7

3-1/1

1.145 x 730 x 1.180

4.817,00

EFA1TANGOWKRF14 EFA1TANGOWKRF20

Refrigerato Refrigerato

TANGO WALL 1400 RF TANGO WALL 2000 RF

+2/+7 +2/+7

4-1/1 6-1/1

1.470 x 730 x 1.180 2.120 x 730 x 1.180

4.874,00 5.452,00

EFA1TANGOWKVTRF10 EFA1TANGOWKVTRF14 EFA1TANGOWKPRF10 EFA1TANGOWKPRF14

Refrigerato ventilato Refrigerato ventilato Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo

TANGO WALL 1000 RF VT TANGO WALL 1400 RF VT TANGO WALL 1000 PRF TANGO WALL 1400 PRF

0/+3 0/+3 0/+4 0/+4

3-1/1 4-1/1 3-1/1 4-1/1

1.145 x 730 x 1.400 1.470 x 730 x 1.400 1.145 x 730 x 1.020 1.470 x 730 x 1.020

6.290,00 6.970,00 5.151,00 5.225,00

EFA1TANGOWKPRF20 EFA1TANGOWSBM10 EFA1TANGOWSBM14 EFA1TANGOWSBM20

Piano refrigerato freddo Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria

TANGO WALL 2000 PRF TANGO WALL 1000 BM TANGO WALL 1400 BM TANGO WALL 2000 BM

0/+4 +30/+80 +30/+80 +30/+80

6-1/1 3-1/1 4-1/1 6-1/1

2.120 x 730 x 1.020 1.145 x 730 x 1.170 1.470 x 730 x 1.170 2.120 x 730 x 1.170

6.222,00 6.460,00 6.491,00 7.845,00

EFA1TANGOWS1PC10 EFA1TANGOWS2PC14

Piano caldo Piani caldi

TANGO WALL 1000 1PC TANGO WALL 1400 2PC

+30/+100 +30/+100

1PC 2PC

1.145 x 730 x 740 1.470 x 730 x 740

4.148,00 5.100,00

EFA1TANGOWS3PC20

Piani caldi

TANGO WALL 2000 3PC

+30/+100

3PC

2.120 x 730 x 740

6.874,00

08. ESPOSIZIONE

Colori disponibili: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco e Grezzo.

577


l

Sistemi e soluzioni per il self service e la sala

08. ESPOSIZIONE

Vetrine espositive per alimenti

“DROP-IN” Nel cuore dei tuoi progetti.

578

Creare soluzioni in armonia con l’arredamento della vostra sala Da oggi, con l’innovativa proposta DROP-IN, è possibile personalizzare i tuoi progetti risolvendo tutte le necessità in termini di esposizione. Date un tocco personale alla vostra sala. La gamma delle funzioni da incasso permette un’ampia scelta che varia dal caldo al secco e dall’umido al refrigerato ottimizzando una distribuzione di tipo tradizionale in linea oppure in “free flow”.


Vetrine espositive per alimenti 08. ESPOSIZIONE

Colori: Noce scuro, Rovere chiaro, Bianco, Grezzo.

579


l

Drop In

Vetrine espositive per alimenti

RUMBA > Vetrina in cristallo temperato infrangibile, dotata di mensola e illuminazione calda/fredda. Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca (NO VT). Controllo digitale della temperatura in vasca.

Per piatti freddi e caldi

6 GN1/1

RUMBA 2000 BM

08. ESPOSIZIONE

BAGNOMARIA

580

Codice

Descrizione

Modello

Temperatura °C

Capacità GN

LxPxH mm

Euro

EFA1RUMBAKRF10 EFA1RUMBAKRF14 EFA1RUMBAKRF20

Refrigerato Refrigerato Refrigerato

RUMBA 1000 RF RUMBA 1400 RF RUMBA 2000 RF

+2/+7 +2/+7 +2/+7

3-1/1 4-1/1 6-1/1

1.145 x 730 x 1.090 1.470 x 730 x 1.090 2.120 x 730 x 1.090

4.273,00 4.313,00 5.129,00

EFA1RUMBAKVTRF10 EFA1RUMBAKVTRF14 EFA1RUMBAKPRF10 EFA1RUMBAKPRF14 EFA1RUMBAKPRF20

Refrigerato ventilato Refrigerato ventilato Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo Piano refrigerato freddo

RUMBA 1000 RF VT RUMBA 1400 RF VT RUMBA 1000 PRF RUMBA 1400 PRF RUMBA 2000 PRF

0/+3 0/+3 0/+4 0/+4 0/+4

3-1/1 4-1/1 3-1/1 4-1/1 6-1/1

1.145 x 730 x 1.310 1.470 x 730 x 1.310 1.145 x 730 x 1.000 1.470 x 730 x 1.000 2.120 x 730 x 1.000

5.746,00 6.409,00 4.488,00 4.522,00 5.429,00

EFA1RUMBASBM10 EFA1RUMBASBM14 EFA1RUMBASBM20 EFA1RUMBASDRY14 EFA1RUMBASDRY20

Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria Secco [vasca] Secco [vasca]

RUMBA 1000 BM RUMBA 1400 BM RUMBA 2000 BM RUMBA 1400 DRY RUMBA 2000 DRY

+30/+80 +30/+80 +30/+80 +30/+80 +30/+80

3-1/1 4-1/1 6-1/1 4-1/1 6-1/1

1.145 x 730 x 1.080 1.470 x 730 x 1.080 2.120 x 730 x 1.080 1.470 x 730 x 990 2.120 x 730 x 990

4.086,00 4.126,00 5.633,00 3.944,00 5.044,00

EFA1RUMBAS1PC10 EFA1RUMBAS2PC14 EFA1RUMBAS3PC20

Piano caldo Piani caldi Piani caldi

RUMBA 1000 1PC RUMBA 1400 2PC RUMBA 2000 3PC

+30/+100 +30/+100 +30/+100

1PC 2PC 3PC

1.145 x 730 x 650 1.470 x 730 x 650 2.120 x 730 x 650

2.879,00 3.740,00 5.304,00


l

Drop In

4 GN1/1

I7VB4

Bagnomaria secco ventilato ad aria Soluzione particolarmente adatta nel caso non ci sia possibilità di utilizzo dell’acqua. Ideale per piatti di pasta, riso, ecc. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1.

Piano riscaldante in vetroceramica Adatto all’esposizione di cibi caldi quali pizza, focacce, ecc... grazie al piano vetroceramica di ampia superficie. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1.

Vetrine espositive per alimenti

Bagnomaria ad acqua Specificatamente studiata per il mantenimento dei cibi caldi all’interno di contenitori Gastronorm. Ideale per piatti di pasta, carni lesse, ecc. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1.

4 GN1/1

4 GN1/1

I7PV4

Per l’esposizione e il mantenimento Codice

Descrizione

Modello

Capacità GN

Temperatura max °C

LxPxH mm

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

EN8046420 EN8046421 EN8046422

Bagnomaria Bagnomaria Bagnomaria

I7VB2 I7VB3 I7VB4

2 x GN 1/1 3 x GN 1/1 4 x GN 1/1

+85 +85 +85

800 x 700 x 380 1.125 x 700 x 380 1.455 x 700 x 380

2 3 3

230/50/1 380/50/3 380/50/3

EN8046416

Bagnomaria secco

I7VVCS2

2 x GN 1/1

+85

800 x 700 x 380

1,1

230/50/1

1.401,00

EN8046417 EN8046418

Bagnomaria secco Bagnomaria secco

I7VVCS3 I7VVCS4

3 x GN 1/1 4 x GN 1/1

+85 +85

1.125 x 700 x 380 1.455 x 700 x 380

1,1 2,2

230/50/1 230/50/1

1.793,00 1.962,00

EN8046428 EN8046429

Piano vetroceramica Piano vetroceramica

I7PV2 I7PV3

2 x GN 1/1 3 x GN 1/1

+120 +120

800 x 700 x 190 1.125 x 700 x 190

1,2 1,8

230/50/1 230/50/1

1.513,00 1.793,00

EN8046430

Piano vetroceramica

I7PV4

4 x GN 1/1

+120

1.455 x 700 x 190

2,4

230/50/1

1.962,00

1.345,00 1.737,00 1.905,00

08. ESPOSIZIONE

I7VVCS4

581


l

Drop In

Vetrine espositive per alimenti

Vasca refrigerata ventilata con gruppo incorporato Ideale per l’esposizione di bevande, sandwich, ecc... grazie al flusso d’aria fredda che permette l’ottimale conservazione dei cibi preservandone le proprietà organolettiche. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1 con gruppo.

4 GN1/1

4 GN1/1

I7PRV4 I7VRV4

A richiesta: disponibili con versione remota.

Codice

Descrizione

Modello

Capacità GN

Temperatura Refrigerante L x P x H °C mm

EN8046500 EN8046501

Vasca refrigerata ventilata Vasca refrigerata ventilata

I7VRV2 I7VRV3

2 x GN 1/1 3 x GN 1/1

-1/+5 -1/+5

R404A R404A

800 x 700 x 750 1.125 x 700 x 750

0,5 0,7

230/50/1 230/50/1

3.194,00 3.429,00

EN8046502

Vasca refrigerata ventilata

I7VRV4

4 x GN 1/1

-1/+5

R404A

1.455 x 700 x 750

0,9

230/50/1

3.754,00

EN8046450 EN8046451 EN8046452

Piano refrigerato ventilato Piano refrigerato ventilato Piano refrigerato ventilato

I7PRV2 I7PRV3 I7PRV4

2 x GN 1/1 3 x GN 1/1 4 x GN 1/1

-1/+5

R404A

-1/+5 -1/+5

R404A R404A

800 x 700 x 570 1.125 x 700 x 570 1.455 x 700 x 570

0,5 0,7 0,9

230/50/1 230/50/1 230/50/1

3.081,00 3.340,00 3.619,00

Potenza Alimentazione kW V/Hz/fase

Euro

Sollevatore piatti neutro e riscaldato

08. ESPOSIZIONE

l

CEP 19/24

Codice

582

Piano refrigerato ventilato con gruppo incorporato Soluzione adatta all’esposizione di cibi freddi quali insalate, dessert, ecc... grazie al fl usso d’aria fredda che permette l’ottimale conservazione dei cibi preservandone le proprietà organolettiche. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1 con gruppo.

Descrizione

CEPN 21/26

Elevatori da incasso per lo stoccaggio e la distribuzione di piatti da postazioni fisse. Cilindri sollevatori completamente in acciaio inox 18/10 e dotati di coperchi a cupola in policarbonato trasparente. Semplice taratura del livello di pila, aggiungendo o togliendole apposite molle resistenti al calore. Il cilindro può essere facilmente regolato sui diversi diametri spostando le tre aste tonde regolabili che guidano la pila dei piatti. Capacità massima per cilindro: 90 Kg [55 piatti ø 210/285 mm]. Modello

Dimensioni

Euro

FFFI06100000310 Sollevatore fisso neutro - per piatti ø 21/26 cm

CEPN 21/26

ø 210 h 260

477,00

FFFI61250000250 Sollevatore fisso riscaldato- per piatti ø 19/24 cm FFFI61250000080 Sollevatore fisso neutro - per piatti ø 26/31 cm FFFI61250000090 Sollevatore fisso riscaldato - per piatti ø 26/31 cm

CEP 19/24 CEPN 26/31 CEP 26/31

ø 190 h 240 ø 260 h 310 ø 260 h 310

966,00 538,00 1015,00


Cucine a gas I bruciatori monocorona sono realizzati in ghisa, l’accensione è con fiamma pilota: il sistema è comandato da rubinetti di sicurezza, con regolazione progressiva della potenza erogata.

Fry top elettrico Sono dotati di un tappo di chiusura ermetica del foro di scarico grassi. Sono indicati per la frittura a velo d’olio o burro, per la cottura di sughi e brasati.

Cucina elettrica Cucina elettrica a 2 piastre tonde.

Friggitrici Le vasche stampate permettono una pulizia facile e veloce. Un’ampia zona fredda consente ai residui della frittura di non entrare nel ciclo dell’olio caldo, preservandolo nel tempo.

Cuocipasta Le vasche di cottura sono stampate per assicurare la massima igenicità, la realizzazione in acciaio inox 316, ne garantisce la durata nel tempo.

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

Euro

EN8046700 EN8046701 EN8046702 EN8046703 EN8046705

Cucina gas 2 fuochi con fiamma pilota Cucina gas 4 fuochi con fiamma pilota Cucina elettrica 2 piastre Cuocipasta elettrico Fry top elettrico con piastra liscia

ICG2F ICG4F ICE2P ICPE2C IFTE40

400 x 610 x 220 800 x 610 x 220 400 x 610 x 220 400 x 610 x 270 400 x 610 x 220

1.737,00 2.490,00 1.144,00 3.117,00 2.566,00

EN8046706 EN8046707

Fry top elettrico con piastra liscia Friggitrice elettrica - 1 vasca

IFTE60 IFE1V

620 x 610 x 220 400 x 610 x 220

2.790,00 2.745,00

Vetrine espositive per alimenti

Elementi di cottura da incasso per Drop-In

08. ESPOSIZIONE

l

583


Banchi refrigerati a servizio assistito

Banchi da esposizione per alimenti

l

ERGO 100 - Esempio di composizione

ERGO 100 VERSIONE CON RISERVA REFRIGERATA

08. ESPOSIZIONE

• Canalizzabile. • Ventilazione frontale antiappannante. • Potenziometro dei ventilatori. • Refrigerazione ventilata con evaporatore trattato in cataforesi. • Vani di riserva refrigerati. • Piano di lavoro in acciaio inox 304 antigraffio. • Piano esposizione in acciaio inox AISI 304 satinato da 91 cm. • Interno del mobile in acciaio inox AISI 304. • Portacarta. • Valvola termostatica a refrigerazione R40A4.

584

• Vasca per raccolta condensa. • Quadro elettronico. • Piano appoggio superiore in alluminio verniciato. • Illuminazione vetrina dotata di protezione lampada. • Sbrinamento ventilato con arresto del compressore.

Il prezzo del mobile comprende le spalle.

Codice

Descrizione

Modello

L mm

Dimensioni ingombro mm

Euro

CNCEP100937SG CNCEP101250SG CNCEP101875SG

Banco refrigerato con gruppo Banco refrigerato con gruppo Banco refrigerato con gruppo

ERGO 100 ERGO 100 ERGO 100

937 1.250 1.875

937 x 1.140 x 1.240 1.250 x 1.140 x 1.240 1.875 x 1.140 x 1.240

4.755,00 4.869,00 5.645,00

CNCEP102500SG CNCEP103125SG CNCEP103750SG

Banco refrigerato con gruppo Banco refrigerato con gruppo Banco refrigerato con gruppo

ERGO 100 ERGO 100 ERGO 100

2.500 3.125 3.750

2.500 x 1.140 x 1.240 3.125 x 1.140 x 1.240 3.750 x 1.140 x 1.240

6.719,00 7.872,00 8.808,00


l

Banchi a servizio assistito per panetterie • Canalizzabile con divisorio speciale EP 300. • Mensola superiore non refrigerata e non illuminata. • Piano di lavoro in acciaio inox 304 antigraffio. • Interno del mobile in laminato color crema. • Portacarta. • Piano appoggio superiore in alluminio verniciato. • Illuminazione vetrina dotata di protezione lampada. • Mobile non refrigerato.

Il prezzo del mobile comprende le spalle. Codice

Descrizione

Modello

L mm

Dimensioni ingombro mm

CNCEP310937S CNCEP311250S

Banco neutro non refrigerato Banco neutro non refrigerato

ERGO 310 ERGO 310

937 1.250

937 x 1.140 x 1.240 1.250 x 1.140 x 1.240

4.002,00 4.108,00

CNCEP311875S

Banco neutro non refrigerato

ERGO 310

1.875

1.875 x 1.140 x 1.240

4.819,00

l

Euro

Banchi da esposizione per alimenti

ERGO 310 VERSIONE SERVIZIO ASSISTITO

Banchi a servizio assistito per pasticcerie

ERGO 300 VERSIONE SERVIZIO ASSISTITO

08. ESPOSIZIONE

• Canalizzabile. • Ventilazione frontale antiappannante. • Refrigerazione ventilata con evaporatore preverniciato. • Vasca per raccolta condensa. • Valvola termostatica a refrigerazione R404A. • Cassetto refrigerato estraibile. • Quadro elettronico. • Mensola inferiore refrigerata. • Piano appoggio superiore in alluminio verniciato. • Mensola superiore non refrigerata e non illuminata. • Illuminazione vetrina dotata di protezione lampada. • Piano di lavoro in acciaio inox 304 antigraffio. • Sbrinamento ventilato con arresto del compressore. • Piano esposizione color crema. Il prezzo del mobile non comprende le spalle. • Pontenziometro per ventilatori.

Codice

Descrizione

Modello

L mm

Dimensioni ingombro mm

Euro

CNCEP301250SG

Banco con gruppo refrigerato

ERGO 300

1.250

1.250 x 1.140 x 1.240

6.759,00

CNCEP301875SG CNCEP303750SG

Banco con gruppo refrigerato Banco con gruppo refrigerato

ERGO 300 ERGO 300

1.875 3.750

1.875 x 1.140 x 1.240 3.750 x 1.140 x 1.240

8.715,00 14.102,00

585


Banchi da esposizione per alimenti

l

Vetrine espositive per gelato mantecato e in carapine

TOP 6 • TOP 7 > Struttura superiore con vetri piani e ribaltina. Isolamento in poliuretano iniettato SENZA HCFC/CFC. Sbrinamento automatico dell’evaporatore alettato e manuale della vasca. Luce fluorescente con interruttore. Evaporatore statico a pacco alettato (con resistenza di sbrinamento) + serpentina. Termometro meccanico. Mobile in lamiera plastificata bianca atossica. Vasca in lamiera verniciata bianca atossica. Sistema condensante a pacco alettato con motoventilatore. Compressore ermetico con protettore. Quattro ruote pivottanti. DOLCE VITA 8 • DOLCE VITA 10 > Gamma di vetrine con un sistema di conservazione e vendita del gelato mantecato che riconduce alla tradizione, quando il gelato era prodotto in carapine cilindriche d’acciaio che poi venivano riposte in conservatori a pozzetto. Consuma -60% rispetto ad una vetrina ventilata e -40% rispetto a una vetrina

statica a parità di capacità. Un sistema ottimale per la conservazione del gelato in quanto le caratteristiche organolettiche del prodotto non si alterano con il passare delle ore. Possibilità di mantenere il gelato all’interno del banco anche durante la chiusura dell’esercizio; nelle vetrine ventilate il gelato va tolto perché l’aria asciuga il prodotto. Coperchi in acciaio (in dotazione) reperibili anche in commercio. Cestelli in filo per contenere le carapine cilindriche in acciaio reperibili sul mercato e in plastica dell’industria del gelato. Termostato elettronico per garantire maggiore precisione accessibile dal lato servizio. Elegante termometro meccanico posto nella parte frontale per una visione della temperatura. Quattro ruote pivottanti gemellate ø 75 in gamma. Mobile e zoccolo in lamiera plastificata bicolore (beige e nocciola). Plastiche di colore nocciola.

08. ESPOSIZIONE

Vaschette non fornite

586

-12/ -20°C

TOP 6 DOLCE VITA 10

Codice

Descrizione

Modello

Capacità litri

Capacità vaschette/carapine N.

ML0000014610000 Vetrina espositiva vetri piani ML0000014710000 Vetrina espositiva vetri piani

TOP 6 TOP 7

246 293

6 da 5 litri [8 vano riserva] 1.217 x 690 x 1.175 7 da 5 litri [12 vano riserva] 1.367 x 690 x 1.175

MLE4370S0000 MLE4371S0000

DOLCE VITA 8 DOLCE VITA 10

Vetrina per gelato in carapine Vetrina per gelato in carapine

8 + 8 carapine 10 + 10 carapine

LxPxH mm

1.105 x 895 x 1.282 670 x 742 x 1.990

Potenza W 400 480

Euro

1.897,00 1.968,00 2.583,00 2.967,00


Con protezione vetro curvo GIDA > Bancarella esposizione pesce ad inclinazione variabile per la presentazione e la vendita di prodotti ittici. Il telaio è costituito da una serie di tubi in acciaio inox che sostengono la vasca. Tutti i componenti della vasca sono elettrosaldati per la perfetta tenuta dell’acqua. La vasca è provvista di gambe telescopiche ad inclinazione variabile. In questo modello senza piano di lavoro consigliamo l’installazione a vista del termometro, che verrà fornito di involucro inox elettrosaldato a richiesta.

GIDA 4 DC

• Costruzione vasca internamente in acciaio inox AISI 316 specifico per ambienti salini. Valvola R404. • Evaporatore a piastra coibentato su piano. • Base in tubolare in acciaio inox inclinabile completa di piedini regolabili per eventuali dislivelli del pavimento. • Scarichi acqua per il lavaggio giornaliero della vasca completo di retina di protezione.

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

MW1160 MW1161

Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato singola curva Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato singola curva

GIDA 4 GIDA 4

938 x 1.240 x 870 1.250 x 1.240 x 870

3.762,00 3.823,00

MW1162 MW1163

Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato singola curva Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato singola curva

GIDA 4 GIDA 4

1.563 x 1.240 x 870 1.875 x 1.240 x 870

4.551,00 5.279,00

MW1180 MW1181

Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato doppia curva Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato doppia curva

GIDA 4 DC GIDA 4 DC

938 x 1.240 x 870 1.250 x 1.240 x 870

3.883,00 3.944,00

MW1182 MW1183

Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato doppia curva Bancarella esposizione pesce orizzontale vetro temperato doppia curva

GIDA 4 DC GIDA 4 DC

1.563 x 1.240 x 870 1.875 x 1.240 x 870

4.611,00 5.461,00

l

Euro

Banchi da esposizione per alimenti

Bancarella per l’esposizione del pesce

Vetrina per l’esposizione del pesce

• Vasca circolare internamente in acciaio inox AISI 316 specifico per ambienti salini. Refrigerazione ventilata. • Con bordo in corean. • Evaporatore a piastra coibentato su piano esposizione mediante tubazioni in rame ø 10 cm. • Scarichi acqua per il lavaggio giornaliero della vasca completi di retina di protezione. • Piatti forati in acciaio inox. • Quadro comandi elettrico. • Cupola idraulica in plexiglas completa di illuminazione. • Basamento circolare in acciaio inox verniciato con colore a scelta, completo di ruote e unità frigorifera installata.

TAJ ST

Vetrina pesce

Codice

Descrizione

Modello

LxPxH mm

MW3260

Vetrina per il pesce

TAJ ST

1.210 x 1.210 x 1.500 [chiuso] /1.800 [aperto]

MW4190

Appoggia piatti inox a 3 tubi Porta bottiglie in acciaio inox a 3 fori Piano in corean per piatti

Euro

08. ESPOSIZIONE

l

10.618,00 1.881,00

587


Espositori refrigerati per pesce

Banchi da esposizione per alimenti

l

MAUI 1 DC

08. ESPOSIZIONE

MAUI

588

MAUI 1 DC

MAUI

VETRO SINGOLA CURVA

Espositore per la presentazione e la vendita di prodotti ittici


Banchi da esposizione per alimenti VETRO DOPPIA CURVA

Espositore pesce refrigerato per la presentazione e la vendita di prodotti ittici. La vasca è interamente costruita in acciaio inox AISI 316 specifico per ambienti salini. E’ provvisto di un evaporatore a piastra completamente coibentato sul piano di esposizione mediante tubazioni in rame di ø 10 cm. Gamboni di sostegno elissoidali ispezionabili in acciaio inox. Scarichi acqua per il lavaggio giornaliero della vasca completi di retina di protezione. Esistono in commercio dei modelli con

vetri curvi temperati a singola o doppia curva e con chiusura frontale inferiore in acciaio inox oppure senza chiusura. Tutti i componenti della vasca sono elettrosaldati per la perfetta tenuta dell’acqua. Tubo batticarrello frontale in acciaio inox. MAUI > Vetro temperato singola curva. MAUI 1 DC > Vetro temperato doppia curva.

Per ulteriori dimensioni e personalizzazioni chiedere al proprio rivenditore. Descrizione

Modello

LxPxH mm

Euro

MW1001 MW1002 MW1003 MW1004 MW1005

Espositore refrigerato vetro temperato singola curva Espositore refrigerato vetro temperato singola curva Espositore refrigerato vetro temperato singola curva Espositore refrigerato vetro temperato singola curva Espositore refrigerato vetro temperato singola curva

MAUI MAUI MAUI MAUI MAUI

1.250 x 1.240 x 900 1.563 x 1.240 x 900 1.875 x 1.240 x 900 2.188 x 1.240 x 900 2.500 x 1.240 x 900

MW1021

Espositore refrigerato vetro temperato doppia curva

MAUI 1 DC

1.250 x 1.240 x 900

4.733,00

MW1022 MW1023 MW1024

Espositore refrigerato vetro temperato doppia curva Espositore refrigerato vetro temperato doppia curva Espositore refrigerato vetro temperato doppia curva

MAUI 1 DC MAUI 1 DC MAUI 1 DC

1.563 x 1.240 x 900 1.875 x 1.240 x 900 2.188 x 1.240 x 900

5.340,00 5.886,00 6.553,00

MW1025

Espositore refrigerato vetro temperato doppia curva

MAUI 1 DC

2.500 x 1.240 x 900

7.221,00

MW2260 MW2261 MW2262

Inserimento unità frigorifera all’interno del gambone 1.250 mm Inserimento unità frigorifera all’interno del gambone 1.563 mm Inserimento unità frigorifera all’interno del gambone 1.875 mm

1.699,00 1.699,00 1.942,00

MW2263 MW2264

Inserimento unità frigorifera all’interno del gambone 2.188 mm Inserimento unità frigorifera all’interno del gambone 2.500 mm

1.942,00 2.063,00

4.672,00 5.218,00 5.764,00 6.310,00 6.978,00

08. ESPOSIZIONE

Codice

589


l

Espositori murali per salumi e latticini

Banchi da esposizione per alimenti

JOLLY 7 SL • JOLLY 10 SL • JOLLY 14 SL • JOLLY 19 SL • Isolamento in poliuretano iniettato SENZA HCFC/CFC. • Spalla personalizzabile in serigrafia [costo a richiesta]. • Vasca in lamiera plastificata atossica. • Termometro elettronico. • Termostato elettronico con sonda di fine sbrinamento. • Evaporatore e condensatore ventilato a pacco alettato. • Ripiani inclinabili con portaprezzi adesivo. • Sbrinamento automatico. • Piedini regolabili in altezza. • Batticarrello bianco. • Luce interna orizzontale. • Vetro monolitico temperato. • Tende notte di serie.

A richiesta struttura in acciaio inox. Disponibile la versione per l’esposizione di carne e salumi.

>>

657 litri

438 litri

1.314

08. ESPOSIZIONE

litri

590

JOLLY 10 SL

JOLLY 7 SL

JOLLY 19 SL

Codice

Descrizione

Modello

Ripiani N./mm

MLMLE6141M0100 Espositore murale per salumi e latticini

JOLLY 7 SL

4+1 da 598 x 350

MLMLE6142M0100 Espositore murale per salumi e latticini MLMLE6143M1300 Espositore murale per salumi e latticini MLMLE6144M0100 Espositore murale per salumi e latticini

JOLLY 10 SL 4+1 da 598 x 350 JOLLY 14 SL 4+1 da 1.248 x 350 JOLLY 19 SL 4+1 da 1.798 x 350

Capacità L x P x H litri mm

Potenza W

Euro

438

685 x 737 x 1.985

890

1.820,00

657 913 1.314

985 x 737 x 1.985 1.335 x 737 x 1.985 1.885 x 737 x 1.985

950 1.200 1.550

2.071,00 3.190,00 2.331,00


Chafing Dish

CHAFING DISHES > Sono realizzati in acciaio inox con coperchio rotante a scomparsa o normale. Tutti i modelli sono completi di due fornelletti (escluso gel combustibile). Sono escluse inoltre le bacinelle Gastronorm interne che potranno essere per i modelli Alpha, Beta, Dedra e Kappa: una da 1/1, oppure due da 1/2, oppure tre da 1/3. Per il modello Ovale una bacinella 580 x 65 mm. Ăˆ disponibile la versione con riscaldamento elettrico per i modelli Alpha e Beta. DEDRA > In acciaio cromato. Dotato di 2 contenitori per combustibile.

450 W

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

KRCD-HEAT

Per la distribuzione e il mantenimento

GN1/1

GN1/1

KRDEDRA

KRBETA

KRALPHA

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Euro

KRALPHA KRBETA KRDEDRA

Chafing Dish Gastronorm 1/1 - coperchio Roll top Chafing Dish Gastronorm 1/1 - coperchio normale Chafing Dish Gastronorm 1/1 h 65 mm - coperchio normale

543 x 343 x 455 543 x 343 x 355 543 x 343 x 355

325,00 281,00 104,00

KRCD-GEL

Combustibile in gel [durata 2 ore]

KRCD-HEAT KR950-000

Riscaldatore elettrico per Chafing Dish - potenza 450 W Piastra elettrica per mod. ALPHA e BETA - potenza 240 W

ø 135 h 100-140

69,00 208,00

4,00

08. DISTRIBUZIONE

GN1/1

591


Chafing Dish e zuppiere

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

TRADIZIONALE > Alimentazione elettrica. Coperchio e contenitore in acciaio inox. Regolazione temperatura da 50 a 95 °C. OVALE > In acciaio cromato con maniglie dorate. Dotato di 2 contenitori per combustibile. KAPPA > In acciaio cromato con maniglie dorate. Dotato di 2 contenitori per combustibile.

Per la distribuzione e il mantenimento

9

litri

10

9

08. DISTRIBUZIONE

litri

592

litri

KROVALE

KRKAPPA KRTRADIZIONALE

Codice

Descrizione

Dimensioni mm

Capacità litri

Euro

KRKAPPA

Chafing Dish Gastronorm 1/1 h 65 mm - coperchio roll top con apertura 90°

670 x 470 x h 450

9

323,00

KROVALE

Chafing Dish per bacinella 580 x h 65 mm - coperchio Roll top con apertura 90°

640 x 400 x h 450

9

449,00

KRTRADIZIONALE

Chafing Dish per zuppe e minestre

381 x 381 x h 365

10

171,00


Distributori di prime colazioni Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

• Contenitori e pentole interamente in acciaio inox AISI 304. • Pentole da 10 litri complete di coperchio. • Rubinetti in plastica facilmente smontabili per la pulizia quotidiana. • Riscaldamento mediante resistenza elettrica a bagnomaria 2.000 W, 230 V regolata da termostato 30° - 90° C e controllata da spia luminosa. • Piedini di sostegno in acciaio inossidabile.

3 pentole

Ideali per alberghi e bed&breakfast

MZ744.A4 MZ743.L3

Codice

Descrizione

LxPxH mm

Euro

MZ744.L4 MZ743.L3 MZ742.L2

Distributore 4 pentole su mobile Distributore 3 pentole su mobile Distributore 2 pentole su mobile

1.180 x 420 x 1.300 920 x 420 x 1.300 620 x 420 x 1.300

2.280,00 1.958,00 1.572,00

MZ744.A4

Distributore 4 pentole su piedi

1.180 x 420 x 600

1.646,00

MZ743.A3 MZ742.A2

Distributore 3 pentole su piedi Distributore 2 pentole su piedi

920 x 420 x 600 620 x 420 x 600

1.382,00 1.119,00

08. DISTRIBUZIONE

4 pentole

593


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Produttori per la distribuzione di caffé e the filtrati • Sistema di produzione a filtraggio lento che permette il riscaldamento e la distribuzione diretta di caffè e/o the. • Costruite in acciaio inox 18/10. • Funzionamento automatico. • Alimentazione idrica automatica: attacco G3/4 [ad esclusione del mod. T.3].

3

litri

T.3

Codice

Modello

Produzione litri

CA001T010 CA001T020

T.3 T.5

3 5

CA001T030 CA001T050

T.9 T.20

CA001T061 CA001T070

T.30 T.50

l

Tazze N.

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

30 da 100 cc. 50 da 100 cc.

345 x 400 x 560 390 x 460 x 540

10 13

1.5 2.3

230/50/1 230/50/1

2.296,00 4.093,00

9 20

90 da 100 cc. 200 da 100 cc.

390 x 460 x 630 490 x 610 x 697

14 21

2.3 5.6

230/50/1 400/50/3

4.285,00 5.540,00

30 50

300 da 100 cc. 500 da 100 cc.

512 x 710 x 749 512 x 710 x 877

28 30

5.6 5.6

400/50/3 400/50/3

7.353,00 8.147,00

Produttori per la distribuzione di acqua calda

08. DISTRIBUZIONE

Per la produzione a ciclo continuo di acqua calda a 90°. Costruiti in acciaio inox 18/10. Regolazione termostatica della temperatura. Alimentazione idrica automatica: attacco G 3/4.

594

7,7

litri

HWU.10

Codice

Modello Produzione

CA005BM500

HWU.10 1 litro di acqua calda ogni 2 minuti con una riserva massima di 7,7 litri 336 x 440 x 576

CA005BM510 HWU.20 1 litro di acqua calda ogni 2 minuti con una riserva massima di 16 litri CA005BM520 HWU.30 2 litri di acqua calda al minuto con una riserva massima di 22 litri CA005BM540 HWU.50 2 litri di acqua calda al minunto con una riserva massima di 55 litri

LxPxH mm

Peso Potenza Alimentazione Kg kW V/Hz/fase

Euro

10

2,4

230/50/1

2.008,00

390 x 560 x 643 15 494 x 590 x 673 22 494 x 590 x 873 28

4,8 9,6 9,6

400/50/3 400/50/3 400/50/3

2.668,00 3.551,00 5.051,00


CONTENITORI BAGNOMARIA > Per preparare, scaldare e distribuire qualsiasi bevanda. Particolarmente indicato per il latte. Sistema di riscaldamento a bagnomaria. Regolazione termostatica della temperatura. Alimentazione idrica: attacco G 3/4.

10

litri

10x3 litri

BMT.10

Codice

Modello

Produzione

CA005BM010 CA005BM020 CA005BM030

BM.5 BM.10 BM.20

5 litri - 25 tazze da 200 cc. 10 litri - 50 tazze da 200 cc. 20 litri - 100 tazze da 200 cc.

CA005BM040 CA005BM050

BM.30 BM.50

LxPxH mm

BM.10

Peso Kg

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

296 x 390 x 473 346 x 440 x 576 447 x 540 x 643

5 8 12

0,9 1,5 2,4

230/50/1 230/50/1 230/50/1

1.358,00 1.721,00 2.358,00

30 litri - 150 tazze da 200 cc. 50 litri - 250 tazze da 200 cc.

548 x 610 x 614 548 x 610 x 825

22 26

4,8 4,8

400/50/3 400/50/3

3.279,00 4.537,00

BMT.5

5+5+5 litri - 75 tazze da 200 cc. Composto da 3 cont. bagnomaria da 5 l completamente indipendenti

700 x 390 x 513

17

2,7

230/50/1

4.074,00

BMT.10

10+10+10 l - 150 tazze da 200 cc. Composto da 3 cont. bagnomaria da 10 l completamente indipendenti

895 x 460 x 630

24

4,5

400/50/3

5.164,00

CA005BM100

CA005BM110

l

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

Contenitori bagnomaria per la produzione e la distribuzione di bevande

Gruppi alberghieri per produzione e distribuzione bevande

• Apparecchio completo per la preparazione, conservazione e distribuzione delle bevande per la prima colazione. • Composto da 3 differenti apparecchiature completamente indipendenti: una macchina per caffè e the Termorapid, un Produttore di Acqua Calda ed un Contenitore Bagnomaria per il latte. • Costruito in acciaio inox 18/10 a funzionamento automatico. • Regolazione termostatica della temperatura. • Alimentazione idrica automatica: attacco G 3/4.

20

litri

GAT.20

Ideali per la prima colazione Codice

Modello

Produzione

CA002GAT010

GAT.5

5 litri - 50 tazze da 100 cc di caffè [1 litro ogni 2 minuti di acqua calda a ciclo continuo] - 5 litri di latte - 25 tazze da 200 cc.

740 x 460 x 540 25

6,2

400/50/3

7.376,00

CA002GAT020

GAT.9

740 x 460 x 630

28

6,2

400/50/3

7.604,00

CA002GAT040

GAT.20

892 x 550 x 697

44

10,4

400/50/3

10.753,00

CA002GAT050

GAT.50

9 litri - 90 tazze da 100 cc di caffè [1 litro ogni 2 minuti di acqua calda a ciclo continuo] - 10 litri di latte - 50 tazze da 200 cc. 20 litri - 200 tazze da 100 cc di caffè [1 litro ogni 2 minuti di acqua calda a ciclo continuo] - 20 litri di latte - 100 tazze da 200 cc. 50 litri - 500 tazze da 100 cc di caffè [1 litro ogni 2 minuti di acqua

1.086 x 650 x 877 65

12,8

400/50/3

14.086,00

calda a ciclo continuo] - 50 litri di latte - 250 tazze da 200 cc.

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza Alimentazione kW V/Hz/fase

Euro

08. DISTRIBUZIONE

l

595


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Distributori da banco per la mescita di cioccolata densa e di altre bevande calde. Contenitore in policarbonato atossico, rubinetto smontabile e termostato regolabile per un preciso controllo della temperatura.

3 litri

5 litri

5 litri

DELICE MINI SILVER

DELICE GOLD

Codice

DELICE BLACK

Modello

Capacità L x P x H litri mm

UG420105-100-000 Distributore di cioccolata calda Black UG420105-110-000 Distributore di cioccolata calda Black versione elettronica

DELICE BLACK DELICE ELETTRONICA BLACK

5 5

260 x 320 x 495 260 x 320 x 495

533,00 551,00

UG420105-102-000 Distributore di cioccolata calda Gold UG420105-103-000 Distributore di cioccolata calda Silver

DELICE GOLD DELICE SILVER

5 5

260 x 320 x 495 260 x 320 x 495

630,00 630,00

UG4P0105-000-000 Distributore di cioccolata calda Black UG4P0105-002-000 Distributore di cioccolata calda Gold

DELICE MINI BLACK DELICE MINI GOLD

3 3

245 x 290 x 413 245 x 290 x 413

440,00 520,00

UG4P0105-003-000 Distributore di cioccolata calda Silver

DELICE MINI SILVER

3

245 x 290 x 413

520,00

l

08. DISTRIBUZIONE

Cioccolatiere da banco

Descrizione

Euro

Cioccolatiere Bagnomaria

CIOCCOLATIERA BAGNOMARIA Per preparare, cuocere e distribuire un’ottima cioccolata in tazza. Costruite in acciaio inox 18/10. Regolazione termostatica della temperatura. Alimentazione idrica: attacco G 3/4.

10

10

litri

litri

Anche in versione dorata [modelli CC.D.]. CC.10

CCD.10

Per cioccolato in tazza Codice

Modello

Produzione

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

CA006CC010 CA006CC020 CA006CC030

CC.5 CC.10 CC.20

5 litri - 25 tazze da 200 cc 10 litri - 50 tazze da 200 cc 20 litri - 100 tazze da 200 cc

296 x 390 x 478 346 x 440 x 588 447 x 540 x 668

6 9 14

0,9 0,9 1,85

230/50/1 230/50/1 230/50/1

Euro

1.626,00 2.073,00 2.804,00

596

CA006CC011D

CC.D.5

5 litri - 25 tazze da 200 cc

296 x 390 x 486

6

0,9

230/50/1

2.130,00

CA006CC021D CA006CC031D

CC.D.10 CC.D.20

10 litri - 50 tazze da 200 cc 20 litri - 100 tazze da 200 cc

346 x 440 x 596 447 x 540 x 665

9 14

0,9 1,85

230/50/1 230/50/1

2.745,00 3.736,00


110

tazze

Prepara, scalda e distribuisce cioccolata in tazza e realizza l’effetto scenico di ricaduta del cioccolato. Mantiene inalterato il gusto nel tempo grazie al sistema bagnomaria. Costruita in acciaio inox 18/10 con doratura.

CCFD5

Codice

Descrizione

Modello

Produzione oraria

LxPxH mm

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

CA006CC016D

Cioccolatiera a fontana dorata

CCFD5

110 tazze

296x 390 x 652

0,9

230/50/1

l

Euro

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

Cioccolatiere a fontana

3.105,00

Contenitori isotermici in acciaio inox per bevande

10

10

litri

litri

CTR.10

CT.10

CONTENITORE TERMICO CON RESISTENZA Per riscaldare, mantenere a temperatura e distribuire le bevande. Costruiti in acciaio inox 18/10 con pareti coibentate con intercapedine ad aria e dotati di resistenza a secco. Regolazione termostatica della temperatura. CONTENITORE TERMICO Per mantenere a temperatura e distribuire le bevande. Costruiti in acciaio inox 18/10 con pareti coibentate ed intercapedine ad aria. Funzionamento come normali thermos. Se preriscaldati hanno una dispersione di temperatura di soli 2-3° l’ora.

Codice

Modello

Produzione

LxPxH mm

Peso Kg

Potenza kW

Alimentazione V/Hz/fase

Euro

CA008CR010 CA008CR020 CA008CR030 CA008CR040 CA008CR050

CTR.5 CTR.10 CTR.20 CTR.30 CTR.50

5 litri - 25 tazze da 200 cc. 10 litri - 50 tazze da 200 cc. 20 litri - 100 tazze da 200 cc. 30 litri - 150 tazze da 200 cc. 50 litri - 250 tazze da 200 cc.

203 x 390 x 442 248 x 440 x 548 346 x 540 x 548 470 x 590 x 570 470 x 590 x 650

5 7 13 16 20

0,5 0,7 2 2 2

230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1 230/50/1

CA007CT010 CA007CT020 CA007CT030 CA007CT040

CT.5 CT.10 CT.20 CT.30

5 litri - 25 tazze da 200 cc. 10 litri- 50 tazze da 200 cc. 20 litri - 100 tazze da 200 cc. 30 litri - 150 tazze da 200 cc.

203 x 330 x 442 248 x 380 x 548 346 x 480 x 548 470 x 530 x 570

4 6 10 14

877,00 1.240,00 1.876,00 2.797,00

CA007CT050

CT.50

50 litri - 250 tazze da 200 cc.

470 x 530 x 650

18

4.055,00

1.358,00 1.721,00 2.358,00 3.278,00 4.537,00

08. DISTRIBUZIONE

l

597


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Distributori di bevande calde

Distributori ad una e due selezioni funzionanti automaticamente con prodotti solubili in acqua calda, quali ad esempio orzo, caffé al ginseng, tisane, cioccolata ed altro. • Display con chiare e complete indicazioni operative. • Sistema elettronico di controllo dosaggio solubili ed acqua per uso di tazze piccole e grandi. • Ciclo di risciacquo per lavaggio miscelatori. • A richiesta gestione tramite smart card o modem GSM.

M 20/2

Codice

Descrizione

Modello

Contenitori polvere liofilizzata N.

LxPxH mm

UG4M0105-010-000 UG4M0215-010-000

Distributore ad una selezione funzionante Distributore a due selezioni funzionanti

M 20/1 M 20/2

1 2

200 x 330 x 570 200 x 330 x 570

l

Euro

718,00 883,00

Combinati per la prima colazione

08. DISTRIBUZIONE

Macchina automatica per caffé e cappuccino partendo da caffé in grani. • 3 canister per solubili e 2 mixer. • Gruppo da ø 44 mm. • Composizione bevande totalmente programmabile. Selezione di 9 bevande. • Cup rest per accogliere tazze fino a 170 mm di altezza. Gruppo di erogazione in Rython. • Display LCD. Macinadosatore professionale. • Lavaggio automatico circuito caffé e solubili. Colori disponibili: Nero e Grigio.

200 W

4 IN ONE

Codice

Descrizione

BIFIO05185M0001

Macchina per caffé 4 IN ONE 1

598

Modello

Capacità Contenuto caldaia litri g

Capacità camp. L x P x H macinino kg mm

7-12,5 macinato 1,3

Peso Potenza Alimentazione kg W V/Hz/fase

400 x 535 x 880 55

200

230/50-60/1

Euro

3.539,00


Sistema per la movimentazione ed il servizio dei cibi

• Permette di personalizzare lo spazio a disposizione. Questo sistema completamente portatile può essere usato ovunque, continuando a mantenere i cibi freddi. • Tavoli da lavoro • Connettore diritto • Connettore per angoli • Espositori per cibi • Il componente principale del sistema è versatile e mobile. • Le protezioni igieniche rimuovibili facilitano la pulizia e l’allestimento dell’espositore. Aggiungete una tavoletta di appoggio esterna per mettervi vassoi e piatti.

CARRELLO VERSA

ESEMPIO DI COMPOSIZIONE

Codice

Descrizione

Colore

LxPxH mm

Euro

UL0000000VCSWR110 UL0000000VBRR5191

Carrello Versa con doppie guide dei vassoi e ruote orientabili standard Guide dei vassoi per espositori dei cibi Versa di 152 cm

nero grigio chiaro

1.340 x 819 x 1.092 1.346 x 292 x 116

UL00000VBRTBL5191 UL00000000VBRC110

Tavolette di appoggio esterne per espositori e tavoli di altezza standard di 152 cm Connettore diritto - da espositore a espositore

grigio chiaro nero

685,8 x 558,8 x 114,3 686 x 483 x 108

467,00 183,00

UL000000VBRC90110 UL0000VCS32CNT110 UL00000CPB1220159

Connettore angolare - da espositore a espositore Connettore - da carrello a espositore/tavolo di altezza standard di 152 cm Camchiller per buffet

nero nero blu freddo

914 x 914 x 108 685,8 x 517,5 x 82,6 470 x 320 x 101,6

311,00 322,00 239,00

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

2.668,00 433,00

isotermici in polietilene per il trasporto e la distribuzione di bevande Camtainers • Usateli per mantenere, trasportare e servire bevande calde o fredde. • Realizzato in polietilene monoblocco, senza giunture, a doppia parete, con spesso strato isolante in poliuretano. • Dotati di robusti ganci di chiusura che serrano i coperchi in maniera salda e non si arrugginiscono. • Rubinetti incassati antisgocciolio, per un facile accesso self-service. • Impilando le unità su un’alzata è possibile riempire grandi tazze o caffettiere. • Il dispositivo di sicurezza permette di impilare i contenitori in modo stabile durante il trasporto e lo stoccaggio. Colori disponibili: Blu [finale 186], Blu Ardesia [finale 401], Caffelatte [finale 157].

Codice

Descrizione

Capacità litri

LxPxH mm

UL000000100LCD186 UL000000250LCD157

Camtainers Camtainers

5,7 9,4

290 x 265 x 440 420 x 230 x 470

5,7

litri

9,4

litri 100LCD186

08. DISTRIBUZIONE

l Contenitori

Euro 250LCD157

220,00 240,00

599


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Macchina per il caffé espresso • Griglia appoggia-tazze retraibile in acciaio inox (solo in versione Raised). • Set di 2 tubi carico e scarico. Optional: Cappuccinatore. Portafiltro per l’uso di cialde e capsule. Fascia logo frontale personalizzabile. Sistema “Bullone Rosso” per garantire la stabilità termica. Scaldatazze.

Macchina per il caffé espresso OPUS versione semi-automatica • Versione semi-automatica (P). • Disponibile in versione due, tre o quattro gruppi. • Carrozzeria in acciaio inox. • Sistema di pre-infusione dinamico. Autolivello. • 2 lance vapore in acciaio e 1 lancia per l’acqua calda in acciaio inox.

Colori disponibili: Nero e Amaranto.

18

litri OPUS 2 GRUPPI

Codice

Descrizione

Modello

Capacità caldaia L x P x H litri mm

BI450BD3526005 BI450BD3526001

Macchina a 2 gruppi Macchina a 3 gruppi

OPUS OPUS

11,4 18

800 x 580 x 480/570 [Raised] 1.010 x 580 x 480/570 [Raised]

76 90

4,5 5,5

400/50/2 400/50/2

3.718,00 4.456,00

BI452BD45360001

Macchina a 4 gruppi

OPUS

24,5

1.230 x 580 x 480/570 [Raised] 104

7,5

380/50/2

5.064,00

l

08. DISTRIBUZIONE

Euro

Macinadosatori

Macinadosatore RR55 • Modelli disponibili: 1 versione con dosatori ad azionamento leva e 1 versione “on demand” con azionamento elettronico. • Porzione caffé per azionamento: 5/8,5 grammi. Macinatura micrometrica.

600

Peso Potenza Alimentazione Kg kW V/Hz/fase

14

9

Kg/h

Kg/h

Macinadosatore MAC 64 • Disponibile nella versione con dosatore e nella versione “on demand”. Porzionatore portafiltro regolabile. • Silenziato. Pulsantiera 4 tasti. Taratura e tempo di macinatura variabile. • Versione “on demand” con pulsantiera a scelta di 1 o 2 dosi. • Disponibile con sistema di lettura con chiavetta con numero di erogazioni preimpostate. Colori disponibili: Nero e Grigio argento. MAC 64 OD

Codice

Descrizione

Modello

BI503001210004 BI508300100004

Macinatore con azionam. a leva Macinatore elettronico

RR55 RR55 OD

BI5043001200004 Macinatore con azionam. a leva BI504700600000 Macinatore elettronico

Produz. Capacità Kg/h campana/dosatore

LxPxH mm

RR55

Peso Potenza Alimentazione Kg W V/Hz/fase

Euro

9 9

1,2 kg /250 grammi 190 x 360 x 565 1,2 kg /250 grammi 195 x 370 x 600

12 10,5

250 250

230-240/50/1 230-240/50/1

536,00 655,00

MAC 64 16 MAC 64 OD 14

1,2 kg /250 grammi 220 x 360 x 640 1,2 kg /250 grammi 220 x 360 x 640

13 13

350 350

230-240/50/1 230-240/50/1

894,00 948,00


Macchina per il caffé espresso • Pulsante addizionale per erogazione continua. • Set di 2 tubi carico e scarico. Optional: Cappuccinatore. Portafiltro per l’uso di cialde e capsule. Scaldatazze.

Macchina per il caffé espresso MAJOR PLUS versione semi-automatica • Disponibile in versione uno, due o tre gruppi. • Carrozzeria standard o rialzata con pompa volumetrica integrata. • 2 lance vapore in acciaio e 1 lancia per l’acqua calda in acciaio inox. • Griglia appoggia-tazze retraibile in acciaio inox (solo in versione Raised).

Colore disponibile: Inox.

11,4 litri

MAJOR PLUS

Codice

Descrizione

Modello

Capacità caldaia L x P x H litri mm

Peso Potenza Alimentaz. Kg kW V/Hz/fase

Euro

BI857BD1N840001 Macchina caffé espresso a 1 gruppo MAJOR PLUS 5 BI858BD2N240004 Macchina caffé espresso a 2 gruppi MAJOR PLUS 11,4

490 x 525 x 500/590 [Raised] 50 665 x 525 x 500/590 [Raised] 61

n.d. 4,5

400/50/3 400/50/3

2.264,00 2.741,00

BI857BD3N240002 Macchina caffé espresso a 3 gruppi MAJOR PLUS 18

910 x 525 x 500/590 [Raised] 73

5,5

400/50/3

3.289,00

l

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Macchina ibrida per il caffé espresso in cialde o in capsule

8

litri

Macchina ibrida per il caffé espresso in cialde o in capsule • Disponibile nella versione a cialda, capsula standard e capsula autoprotetta. • Funzionamento dei due gruppi di erogazione indipendente. • Una lancia vapore e 1 lancia per l’acqua calda. • Vano porta tazzine riscaldato. Codice

Descrizione

TWIN

Ideale in posti con mancanza di acqua corrente Modello Capacità serb. L x P x H litri mm

BI780P218NNN001 Macchina a 2 gruppi per il caffé espresso in cialde TWIN BI780A218NNN001 Macchina a 2 gruppi per il caffé espresso in capsule TWIN

8 8

Peso Potenza Alimentazione Kg kW V/Hz/fase

500 x 480 x 380 35 500 x 480 x 380 35

3,4 3,4

230/50/1 230/50/1

08. DISTRIBUZIONE

Colore disponibile: Inox.

Euro

1.740,00 1.692,00

601


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

COMA1000 > Macchina del caffè con piatto caldo. In dotazione 1 caraffa in acrilico con base in acciaio inox. COMA20 > Per scaldare caraffe con thè e caffé. In acciaio inox con 2 piatti caldi, controlli separati.

1,7 litri 1,6 litri COMA20 COMA2

Descrizione

Modello

Capacità litri

Preparaz. L x P x H caraffa mm

Potenza W

Alimentazione V/Hz/fase

Peso kg

KRCOMA1000 KRCOMA20

Macchina per caffé filtrato Mantenitore caldo per caraffe

COMA1000 COMA20

1,6

6 minuti

2.000 160

230/50/1 230/50/1

6,5

KRCOMA2 KRCOMAF1

Set 2 caraffe in vetro per macchina caffé Confezione 1.000 filtri per macchina caffé

COMA2 COMAF1

1,7

215 x 385 x 460 358 x 218 x 80 ø 150 h 175

1

Euro

320,00 132,00 48,00 64,00

Macchina elettronica per caffé in cialde

MACCHINA DA CAFFE’ PER CIALDE ESPRESSO ELECTRONIC > Comandi elettronici programmabili, per erogazione caffè in cialda e sezione separata montalatte. La macchina è fornita con due filtri a setaccio di diverso diametro. Un meccanismo di regolazione a vite micrometrica, permette alla camera d’infusione di adattarsi perfettamente e compensare le leggere differenze riscontrabili fra i vari tipi di cialda. La stuttura è realizzata in acciaio trattato con vernice epossidica, mentre il frontale è realizzato in acciaio inossidabile lucido. La parte superiore della macchina, in acciaio inox lucido, funziona da scaldatazze. Due scambiatori di calore completamente indipendenti, permettono l’erogazione di caffè e di vapore, anche contemporaneamente. Il pannello comandi elettronico a membrana, è diviso in due sezioni: Vapore e Caffè. Sezione vapore > Tasto accensione scambiatore vapore e tasto erogazione vapore. Spia accensione scambiatore vapore e spia pronto vapore. Dispositivo automatico monta latte e lancia erogazione vapore. Sezione caffè > Tasto accensione scambiatore e tasto a sfioramento per dose caffè corto o lungo, tasto per programmazione ed erogazione continua. Spia accensione scambiatore e led di segnalazione.

3

litri

ESPRESSO CREMALATTE ELECTRONIC

Codice

602

COMA1000

Codice

l

08. DISTRIBUZIONE

Macchina e mantenitore per caffé filtrato

Descrizione

Modello

Capacità Tempo LxPxH litri riscaldam. mm

NX0071400600 Macchina da caffé per cialde 2 filtri ESPRESSO CREMALATTE 3 ELECTRONIC

2 min

Potenza Alimentaz. Peso W V/Hz/fase kg

220 x 300 x 350 1.850

230/50/1

14

Euro

923,00


Le scatole da stoccaggio in polietilene bianco sono la soluzione economica per la conservazione degli alimenti. Massimizzano lo spazio utile, sono dotate di coperchi che consentono un’ottima chiusura e una facile impilabilità. Possono essere lavati in lavastoviglie ed hanno un’ottima durata. Codice

Descrizione

LxPxH mm

Capacità litri

KR1093-0 KR1094-0 KR1172-0

Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio

380 x 265 x 155 380 x 265 x 230 530 x 396 x 159

9 14 30

12,00 16,00 35,00

KR1173-0

Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio

530 x 396 x 255

40

40,00

KR1183-0

Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio e ruote

530 x 396 x 378

60

68,00

KR1178-0 KR1180-0

Falso fondo Falso fondo

432 x 332 x 12 416 x 262 x 10

l

Euro

6,00 6,00

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

Scatole di stoccaggio in polietilene

Etichette biodegradabili identificative

250

pezzi

ETICHETTE STOREFASE PER LA ROTAZIONE DEI CIBI > Confezione da 24 rotoli cadauna [250 etichette per rotolo]. Eliminano residui appiccicosi e contaminazione crociata. Mai più l’operazione di raschiatura. Si staccano e si sciolgono completamente da ogni contenitore messo in lavastoviglie o sotto acqua corrente. Codice

Descrizione

08. STOCCAGGIO

l

Euro

23SLINB250

603 UL0000023SLINB250 Distributore con 24 rotoli da 250 etichette

1.098,00


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Tramogge carrellate Colore disponibile: Bianco.

litri

121 litri

Contenitori per ingredienti carrellati e tramoggia Camcrisper Studiati per conservare, lavare e trasportare verdure fresche sfuse. Evita la contaminazione crociata e riduce al minimo le operazioni di manipolazione non necessarie. Lavate e sciacquate le verdure per preparare cibi in maniera facile e sicura. Coperchio in policarbonato trasparente per una facile identificazione del contenuto. Le ruote di diametro 7,6 cm assicurano stabilità e capacità di portata eccezionali.

IB32

Codice

Descrizione

Capacità litri

LxPxH mm

Euro

UL00000000IB32148 UL00000000IB36148

Tamoggia carrellata Tamoggia carrellata

121 129

560 x 610 x 585 390 x 750 x 740

428,00 397,00

UL00000000IB44148 UL00000000CC32148

Tamoggia carrellata Tamoggia carrellata Camcrisper

161 121

470 x 750 x 740 560 x 610 x 585

402,00 790,00

Pedane modulari isolanti

Codice

Descrizione

LxPxH mm

RESISTENTE da -40°C a +80°C

Euro

KRPL971R Pedana nera

500 x 500 x 25

KRPL976R Scivolo laterale femmina nero KRPL975R Scivolo laterale maschio nero

500 x 130 500 x 130

l

IB44 CC32

Le pedane modulari isolanti sono realizzate in polietilene, facili da montare e da pulire. Ideali per i posti di lavoro dove si rimane in piedi a lungo, hanno un effetto ammortizzante ed antiscivolo, inoltre sono isolanti e resistenti ad acidi e grassi. Resistenti a temperature comprese fra -40 °C e +80 °C.

08. STOCCAGGIO

121 litri

l

16,00 9,00 9,00

Panche di sostegno per derrate

683 Kg

KRMRS300

604

161

Realizzate in polietilene a doppia parete in un unico pezzo, le panche di sostegno, sono estremamente durature. Inattaccabili dalla ruggine e facili da pulire, permettono di immagazzinare in modo pratico ed efficiente prodotti alimentari, garantendo un’altezza da terra di 30 cm. Codice

Descrizione

Portata kg

KRMRS300

Pedana per cella frigorifera

683

KRMRS360 KRMRS480 KRMRS600

Pedana per cella frigorifera Pedana per cella frigorifera Pedana per cella frigorifera

683 1.365 1.365

Colore disponibile: Grigio.

LxPxH mm

Euro

560 x 760 x 300

313,00

560 x 910 x 300 560 x 1.220 x 300 535 x 1.520 x 300

313,00 359,00 414,00


Mensole di servizio da parete RESISTENTI fino a +88°C

Colore disponibile: Grigio macchiato.

UL00CSWS1436SK480

UL00CSWS1448SK480

Mensole da parete Camshelving • Ampliano lo spazio di stoccaggio in cucina, sopra l’area di lavoro o sui lavandini. • Costruzione in polipropilene resistente, praticamente indistruttibili, sostengono fino a 68 Kg per ripiano. • Non arruginisce e non si corrode, ideale anche per esterno. • I ripiani sono ad incastro per una facile pulizia. • Il bordo posteriore di 5 cm e il bordo anteriore a parapetto evitano la caduta degli oggetti e la contaminazione crociata.

Codice

Descrizione

Portata ripiano Kg

LxPxH mm

UL00CSWS1436SK480 UL00CSWS1448SK480

Mensola da parete liscia in polipropilene resistente Mensola da parete liscia in polipropilene resistente

68 68

910 x 360 x 340 1.220 x 360 x 340

l

Euro

137,00 155,00

Portaposate cilindrici

Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Ideali per bar o piccoli esercizi Portaposate cilindrici • Portaposate con struttura in acciaio inox. KRPP1C

Codice

Descrizione

Euro

KRPP4C KRPP1C

Portaposate a 4 cilindri inox Portaposate cilindrico inox

95,00 13,00

KRPP4C

Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti

È un ottimo strumento per il trasporto dei piatti nei vari settori della cucina. Dall’office alla sala da pranzo, al self-service, al lavaggio. Con una sola mano è possibile trasportare 30/40/50 piatti di varie dimensioni in completa sicurezza. Realizzato con tondino d’acciaio plastificato con rilsan bianco antiurto, è un sistema sicuro per i piatti e per l’operatore.

Per facilitare il trasporto dei piatti in cucina Codice

Descrizione

Piatti N.

Dimensioni mm

Euro

KRFOX1922 KRFOX2225 KRFOX2528

Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti

30/35 20/25 20/25

Ø 190/220 Ø 220/250 Ø 250/280

18,00 18,00 20,00

KRFOX2830 KRFOX3033

Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti

18/22 15/20

Ø 280/300 Ø 300/330

22,00 22,00

08. STOCCAGGIO

l

605


Attrezzature distribuzione cibo e bevande

l

Sistema di trasporto pasti per la ristorazione domiciliare

Contenitore compatto Duo Con parete a intercapedine, isolamento termico privo di CFC, parte inferiore per cibi freddi e zuppa (il coperchio interno estraibile divide il primo piatto dalla vivanda fredda), coperchio con cerniera integrale sostituibile e maniglia pieghevole. Chiusura in acciao inox. Impilabile, adatto alla pulizia in lavastoviglie per materiali plastici. Componenti del sistema Duo • Vaschetta in plastica per primo, a tre scomparti. • Vaschetta universale in plastica per zuppe e piatti freddi. Contenitori di trasporto DUO PC 6 Vaschetta in plastica per primo a tre scomparti, zuppa e due piatti freddi. Attrezzatura: vaschetta per primo a tre scomparti e 3 vaschette universali, tutte con coperchio, contenitore compatto. Carrello termico e distributore Menutherm 104 Per le attrezzature DUO, completamente in acciaio inox, carrello termico, impilatore e distributore per 104 vaschette da primo piatto menut o un numero corrispondente combinato con vaschetta della zuppa, isolato con parete a intercapedine, con vano rivestito per l’impilamento, coperchio in acciaio inox, sistema di riscaldamento a ventilazione 2000 Watt, 230 V, con maniglione, 4 ruote di cui 2 bloccabili, Carrello termico e distributore Modello KTL 42 Per 42 contenitori compatti DUO, completamente in acciaio inox, carrello trasportatore e di stoccaggio per un procedimento lavorativo veloce e con risparmio di spazio nei settori preparazione, caricamento, ritiro, pulizia e stoccaggio, rivestimento su 3 lati in acciaio inox da 1,5 mm, 4 ruote di cui 2 fissabili, Porzionatura Dopo avere preparato le vivande fredde, si procede in 5 passi:

1 posizionare il contenitore menut, parte inferiore come da istruzioni

08. STOCCAGGIO

Codice

UL55100111

UL5570021 UL5570019

2

3

inserire la vaschetta delle vivande fredde nella zona fredda a sinistra, chiudere con il coperchio intermedio

Descrizione

Capacità

riempire fino all’orlo la vaschetta per la zuppa preriscaldata ad almeno 85°, coprire e inserire subito nel contenitore

LxPxH mm

Euro

UL50711104 Contenitore compatto DUO

336 x 200 x 170

201,00

UL55700019 Vaschetta primo a 3 scomparti 3 x 0,4 lt

280 x 127 x 45

15,00

UL55700021 Vaschetta universale UL50711304 Coperchio UL50711306 Coperchio a tenuta stagna

4 idem per il contenitore del primo piatto

5 chiudere subito con il coperchio del contenitore, chiudere con la sicura

42 contenitori in 3 file

9,00

UL55700020 Coperchio in plastica 0,4 lt

141 x 94 x 46

UL55100111 Contenitore di trasporto DUO UL50751501 Carrello termico e distributore 104 835 x 645 x 900 Menutherm 104 vaschette

606

UL50711104

7,00 5,00 8,00 239,00 4.898,00

42 UL50751502 Carrello trasportatore 800 x 680 x 1.100 3.394,00 e di stoccaggio modello KTL 42 cont. DUO

UL50751501

UL50751502


Scaffalature

Le scaffalature

Conformità alle normative L’utilizzo di materiali atossici di alta qualità, idonei al contatto con alimenti, come l’acciaio inox e il polipropilene, e la totale assenza di viti e bulloni, noti ricettacoli dello sporco, garantiscono in ogni momento il mantenimento dell’igiene e della pulizia, come prescritto dalle normative europee HACCP.

08. STOCCAGGIO

l

607


l

Scaffalature e ripiani lisci in acciaio inox H 1.800 INOX STANDARD RIPIANI LISCI

1

2

Realizzate con struttura portante in tubolare [3x3 cm] di ACCIAIO INOX 18/10 e ripiani lisci in ACCIAIO INOX 18/10 [spessore 4 cm].

Scaffalature

Sono inoltre disponibili, per tutti i modelli di scaffalature, anche le altezze 1.400 mm, 1.600 mm e 2.000 mm e le profondità 300 mm e 600 mm.

08. STOCCAGGIO

1

608

2

ELEMENTO BASE

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

AT1 LSL 4 6 18 AT1 LSL 4 7 18

400 400

600 700

4 4

AT1 LSL 4 8 18 AT1 LSL 4 9 18

400 400

800 900

AT1 LSL 4 10 18 AT1 LSL 4 11 18 AT1 LSL 4 12 18 AT1 LSL 4 13 18

400 400 400 400

AT1 LSL 4 14 18 AT1 LSL 4 15 18 AT1 LSL 4 16 18 AT1 LSL 4 17 18 AT1 LSL 4 18 18

Euro

ELEMENTO COMPONIBILE DIRITTO

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

Euro

461,00 485,00

AT1 LEL 4 6 18 AT1 LEL 4 7 18

400 400

600 700

4 4

343,00 367,00

4 4

504,00 519,00

AT1 LEL 4 8 18 AT1 LEL 4 9 18

400 400

800 900

4 4

387,00 401,00

1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4

543,00 552,00 567,00 586,00

AT1 LEL 4 10 18 AT1 LEL 4 11 18 AT1 LEL 4 12 18 AT1 LEL 4 13 18

400 400 400 400

1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4

425,00 435,00 449,00 468,00

400 400 400 400 400

1.400 1.500 1.600 1.700 1.800

4 4 4 4 4

615,00 644,00 694,00 733,00 773,00

AT1 LEL 4 14 18 AT1 LEL 4 15 18 AT1 LEL 4 16 18 AT1 LEL 4 17 18 AT1 LEL 4 18 18

400 400 400 400 400

1.400 1.500 1.600 1.700 1.800

4 4 4 4 4

497,00 526,00 576,00 616,00 656,00

AT1 LSL 4 19 18 AT1 LSL 4 20 18

400 400

1.900 2.000

4 4

788,00 818,00

AT1 LEL 4 19 18 AT1 LEL 4 20 18

400 400

1.900 2.000

4 4

670,00 701,00

AT1 LSL 5 6 18 AT1 LSL 5 7 18

500 500

600 700

4 4

480,00 495,00

AT1 LEL 5 6 18 AT1 LEL 5 7 18

500 500

600 700

4 4

363,00 377,00

AT1 LSL 5 8 18 AT1 LSL 5 9 18 AT1 LSL 5 10 18 AT1 LSL 5 11 18 AT1 LSL 5 12 18

500 500 500 500 500

800 900 1.000 1.100 1.200

4 4 4 4 4

509,00 533,00 567,00 596,00 639,00

AT1 LEL 5 8 18 AT1 LEL 5 9 18 AT1 LEL 5 10 18 AT1 LEL 5 11 18 AT1 LEL 5 12 18

500 500 500 500 500

800 900 1.000 1.100 1.200

4 4 4 4 4

392,00 416,00 449,00 478,00 521,00

AT1 LSL 5 13 18 AT1 LSL 5 14 18

500 500

1.300 1.400

4 4

668,00 696,00

AT1 LEL 5 13 18 AT1 LEL 5 14 18

500 500

1.300 1.400

4 4

550,00 579,00

AT1 LSL 5 15 18 AT1 LSL 5 16 18 AT1 LSL 5 17 18

500 500 500

1.500 1.600 1.700

4 4 4

720,00 788,00 843,00

AT1 LEL 5 15 18 AT1 LEL 5 16 18 AT1 LEL 5 17 18

500 500 500

1.500 1.600 1.700

4 4 4

603,00 670,00 725,00

AT1 LSL 5 18 18 AT1 LSL 5 19 18

500 500

1.800 1.900

4 4

893,00 918,00

AT1 LEL 5 18 18 AT1 LEL 5 19 18

500 500

1.800 1.900

4 4

775,00 800,00

AT1 LSL 5 20 18

500

2.000

4

955,00

AT1 LEL 5 20 18

500

2.000

4

838,00


l

Scaffalature e ripiani forati in acciaio inox H 1.800 INOX STANDARD RIPIANI FORATI

1

2

Realizzate con struttura portante in tubolare [3x3 cm] di ACCIAIO INOX 18/10 e ripiani forati in ACCIAIO INOX 18/10 [spessore 4 cm].

Scaffalature

Sono inoltre disponibili, per tutti i modelli di scaffalature, anche le altezze 1.400 mm, 1.600 mm e 2.000 mm e le profondità 300 mm e 600 mm.

2

ELEMENTO BASE

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

AT1 LSF 4 6 18 AT1 LSF 4 7 18

400 400

600 700

4 4

AT1 LSF 4 8 18 AT1 LSF 4 9 18

400 400

800 900

AT1 LSF 4 10 18 AT1 LSF 4 11 18 AT1 LSF 4 12 18 AT1 LSF 4 13 18

400 400 400 400

AT1 LSF 4 14 18 AT1 LSF 4 15 18 AT1 LSF 4 16 18 AT1 LSF 4 17 18 AT1 LSF 4 18 18

Euro

ELEMENTO COMPONIBILE DIRITTO

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

Euro

490,00 509,00

AT1 LEF 4 6 18 AT1 LEF 4 7 18

400 400

600 700

4 4

372,00 391,00

4 4

533,00 552,00

AT1 LEF 4 8 18 AT1 LEF 4 9 18

400 400

800 900

4 4

415,00 435,00

1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4

572,00 586,00 600,00 620,00

AT1 LEF 4 10 18 AT1 LEF 4 11 18 AT1 LEF 4 12 18 AT1 LEF 4 13 18

400 400 400 400

1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4

454,00 468,00 483,00 502,00

400 400 400 400 400

1.400 1.500 1.600 1.700 1.800

4 4 4 4 4

639,00 682,00 743,00 783,00 823,00

AT1 LEF 4 14 18 AT1 LEF 4 15 18 AT1 LEF 4 16 18 AT1 LEF 4 17 18 AT1 LEF 4 18 18

400 400 400 400 400

1.400 1.500 1.600 1.700 1.800

4 4 4 4 4

521,00 565,00 626,00 665,00 705,00

AT1 LSF 4 19 18 AT1 LSF 4 20 18

400 400

1.900 2.000

4 4

848,00 879,00

AT1 LEF 4 19 18 AT1 LEF 4 20 18

400 400

1.900 2.000

4 4

730,00 761,00

AT1 LSF 5 6 18 AT1 LSF 5 7 18

500 500

600 700

4 4

504,00 519,00

AT1 LEF 5 6 18 AT1 LEF 5 7 18

500 500

600 700

4 4

387,00 401,00

AT1 LSF 5 8 18 AT1 LSF 5 9 18 AT1 LSF 5 10 18 AT1 LSF 5 11 18 AT1 LSF 5 12 18

500 500 500 500 500

800 900 1.000 1.100 1.200

4 4 4 4 4

538,00 562,00 600,00 634,00 677,00

AT1 LEF 5 8 18 AT1 LEF 5 9 18 AT1 LEF 5 10 18 AT1 LEF 5 11 18 AT1 LEF 5 12 18

500 500 500 500 500

800 900 1.000 1.100 1.200

4 4 4 4 4

420,00 444,00 483,00 516,00 559,00

AT1 LSF 5 13 18 AT1 LSF 5 14 18

500 500

1.300 1.400

4 4

711,00 740,00

AT1 LEF 5 13 18 AT1 LEF 5 14 18

500 500

1.300 1.400

4 4

593,00 622,00

AT1 LSF 5 15 18 AT1 LSF 5 16 18 AT1 LSF 5 17 18

500 500 500

1.500 1.600 1.700

4 4 4

768,00 843,00 903,00

AT1 LEF 5 15 18 AT1 LEF 5 16 18 AT1 LEF 5 17 18

500 500 500

1.500 1.600 1.700

4 4 4

651,00 725,00 785,00

AT1 LSF 5 18 18 AT1 LSF 5 19 18

500 500

1.800 1.900

4 4

957,00 987,00

AT1 LEF 5 18 18 AT1 LEF 5 19 18

500 500

1.800 1.900

4 4

840,00 870,00

AT1 LSF 5 20 18

500

2.000

4

1.031,00

AT1 LEF 5 20 18

500

2.000

4

914,00

08. STOCCAGGIO

1

609


Scaffalature in acciaio inox e ripiani in polipropilene

l

H 1.800 ECO INOX RIPIANI POLIPROPILENE

1

2

Scaffalature

Realizzate con struttura portante in tubolare di ACCIAIO INOX 18/10 e ripiani forati in POLIPROPILENE, lavabili anche in lavastoviglie. Dotate di piedini regolabili, è possibile completarle con diversi accessori come ganciere, ruote, ecc. Sono inoltre disponibili, per tutti i modelli di scaffalature, anche le altezze 1.400 mm, 1.600 mm e 2.000 mm e le profondità 300 mm e 600 mm.

08. STOCCAGGIO

1

610

ELEMENTO BASE

2

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

AT2 LSF 4 6 18 AT2 LSF 4 7 18

400 400

700 800

4 4

AT2 LSF 4 8 18 AT2 LSF 4 9 18

400 400

900 1.000

AT2 LSF 4 10 18 AT2 LSF 4 11 18 AT2 LSF 4 12 18 AT2 LSF 4 13 18

400 400 400 400

AT2 LSF 4 14 18 AT2 LSF 4 15 18 AT2 LSF 4 16 18 AT2 LSF 4 17 18 AT2 LSF 4 18 18

Euro

ELEMENTO COMPONIBILE DIRITTO

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

Euro

360,00 377,00

AT2 LEF 4 6 18 AT2 LEF 4 7 18

400 400

650 750

4 4

264,00 281,00

4 4

394,00 408,00

AT2 LEF 4 8 18 AT2 LEF 4 9 18

400 400

850 950

4 4

298,00 312,00

1.100 1.200 1.300 1.400

4 4 4 4

425,00 442,00 463,00 483,00

AT2 LEF 4 10 18 AT2 LEF 4 11 18 AT2 LEF 4 12 18 AT2 LEF 4 13 18

400 400 400 400

1.050 1.150 1.250 1.350

4 4 4 4

329,00 346,00 367,00 387,00

400 400 400 400 400

1.500 1.600 1.700 1.800 1.900

4 4 4 4 4

500,00 512,00 528,00 548,00 564,00

AT2 LEF 4 14 18 AT2 LEF 4 15 18 AT2 LEF 4 16 18 AT2 LEF 4 17 18 AT2 LEF 4 18 18

400 400 400 400 400

1.450 1.550 1.650 1.750 1.850

4 4 4 4 4

403,00 415,00 432,00 451,00 468,00

AT2 LSF 4 19 18 AT2 LSF 4 20 18

400 400

2.000 2.100

4 4

581,00 593,00

AT2 LEF 4 19 18 AT2 LEF 4 20 18

400 400

1.950 2.050

4 4

485,00 497,00

AT2 LSF 5 6 18 AT2 LSF 5 7 18

500 500

700 800

4 4

375,00 389,00

AT2 LEF 5 6 18 AT2 LEF 5 7 18

500 500

650 750

4 4

276,00 291,00

AT2 LSF 5 8 18 AT2 LSF 5 9 18 AT2 LSF 5 10 18 AT2 LSF 5 11 18 AT2 LSF 5 12 18

500 500 500 500 500

900 1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4 4

403,00 428,00 442,00 456,00 476,00

AT2 LEF 5 8 18 AT2 LEF 5 9 18 AT2 LEF 5 10 18 AT2 LEF 5 11 18 AT2 LEF 5 12 18

500 500 500 500 500

850 950 1.050 1.150 1.250

4 4 4 4 4

305,00 329,00 344,00 358,00 377,00

AT2 LSF 5 13 18 AT2 LSF 5 14 18

500 500

1.400 1.500

4 4

505,00 519,00

AT2 LEF 5 13 18 AT2 LEF 5 14 18

500 500

1.350 1.450

4 4

406,00 420,00

AT2 LSF 5 15 18 AT2 LSF 5 16 18 AT2 LSF 5 17 18

500 500 500

1.600 1.700 1.800

4 4 4

529,00 543,00 572,00

AT2 LEF 5 15 18 AT2 LEF 5 16 18 AT2 LEF 5 17 18

500 500 500

1.550 1.650 1.750

4 4 4

430,00 444,00 473,00

AT2 LSF 5 18 18 AT2 LSF 5 19 18

500 500

1.900 2.000

4 4

586,00 600,00

AT2 LEF 5 18 18 AT2 LEF 5 19 18

500 500

1.850 1.950

4 4

487,00 502,00

AT2 LSF 5 20 18

500

2.100

4

610,00

AT2 LEF 5 20 18

500

2.050

4

511,00


Scaffalature in acciaio verniciato e ripiani in polipropilene

l

H 1.800 ECO COLOR RIPIANI POLIPROPILENE

1

2

Realizzate con struttura portante in tubolare di ACCIAIO zincato e verniciato [colore grigio chiaro RAL 7035] in polvere epossidica atossica e antigraffio, sono GARANTITE CONTRO LA RUGGINE. Resistenti a basse temperature.

ELEMENTO BASE

2

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

AT3 LSF 4 6 18 AT3 LSF 4 7 18

400 400

700 800

4 4

AT3 LSF 4 8 18 AT3 LSF 4 9 18

400 400

900 1.000

AT3 LSF 4 10 18 AT3 LSF 4 11 18 AT3 LSF 4 12 18 AT3 LSF 4 13 18

400 400 400 400

AT3 LSF 4 14 18 AT3 LSF 4 15 18 AT3 LSF 4 16 18 AT3 LSF 4 17 18 AT3 LSF 4 18 18

Euro

ELEMENTO COMPONIBILE DIRITTO

Codice

Profondità mm

L mm

N. ripiani compresi

Euro

280,00 292,00

AT3 LEF 4 6 18 AT3 LEF 4 7 18

400 400

650 750

4 4

204,00 216,00

4 4

303,00 318,00

AT3 LEF 4 8 18 AT3 LEF 4 9 18

400 400

850 950

4 4

228,00 242,00

1.100 1.200 1.300 1.400

4 4 4 4

335,00 347,00 358,00 373,00

AT3 LEF 4 10 18 AT3 LEF 4 11 18 AT3 LEF 4 12 18 AT3 LEF 4 13 18

400 400 400 400

1.050 1.150 1.250 1.350

4 4 4 4

259,00 271,00 282,00 297,00

400 400 400 400 400

1.500 1.600 1.700 1.800 1.900

4 4 4 4 4

385,00 396,00 408,00 423,00 435,00

AT3 LEF 4 14 18 AT3 LEF 4 15 18 AT3 LEF 4 16 18 AT3 LEF 4 17 18 AT3 LEF 4 18 18

400 400 400 400 400

1.450 1.550 1.650 1.750 1.850

4 4 4 4 4

309,00 320,00 332,00 347,00 359,00

AT3 LSF 4 19 18 AT3 LSF 4 20 18

400 400

2.000 2.100

4 4

447,00 459,00

AT3 LEF 4 19 18 AT3 LEF 4 20 18

400 400

1.950 2.050

4 4

371,00 383,00

AT3 LSF 5 6 18 AT3 LSF 5 7 18

500 500

700 800

4 4

295,00 304,00

AT3 LEF 5 6 18 AT3 LEF 5 7 18

500 500

650 750

4 4

216,00 226,00

AT3 LSF 5 8 18 AT3 LSF 5 9 18 AT3 LSF 5 10 18 AT3 LSF 5 11 18 AT3 LSF 5 12 18

500 500 500 500 500

900 1.000 1.100 1.200 1.300

4 4 4 4 4

313,00 338,00 352,00 361,00 370,00

AT3 LEF 5 8 18 AT3 LEF 5 9 18 AT3 LEF 5 10 18 AT3 LEF 5 11 18 AT3 LEF 5 12 18

500 500 500 500 500

850 950 1.050 1.150 1.250

4 4 4 4 4

235,00 259,00 273,00 283,00 292,00

AT3 LSF 5 13 18 AT3 LSF 5 14 18

500 500

1.400 1.500

4 4

395,00 404,00

AT3 LEF 5 13 18 AT3 LEF 5 14 18

500 500

1.350 1.450

4 4

316,00 326,00

AT3 LSF 5 15 18 AT3 LSF 5 16 18 AT3 LSF 5 17 18

500 500 500

1.600 1.700 1.800

4 4 4

413,00 423,00 447,00

AT3 LEF 5 15 18 AT3 LEF 5 16 18 AT3 LEF 5 17 18

500 500 500

1.550 1.650 1.750

4 4 4

335,00 345,00 369,00

AT3 LSF 5 18 18 AT3 LSF 5 19 18

500 500

1.900 2.000

4 4

457,00 466,00

AT3 LEF 5 18 18 AT3 LEF 5 19 18

500 500

1.850 1.950

4 4

378,00 388,00

AT3 LSF 5 20 18

500

2.100

4

476,00

AT3 LEF 5 20 18

500

2.050

4

397,00

08. STOCCAGGIO

1

Scaffalature

Sono inoltre disponibili, per tutti i modelli di scaffalature, anche le altezze 1.400 mm, 1.600 mm e 2.000 mm e le profondità 300 mm e 600 mm.

611


l

Scaffalature in alluminio e ripiani in polipropilene

Scaffalatura ad incastro in ALLUMINIO ANODIZZATO e ripiani in POLIPROPILENE. Rappresenta la soluzione ideale per l’immagazzinaggio nel rispetto delle norme d’igiene.

Scaffalature

L’ampia scelta di misure standard assicura una grande adattabilità ed un notevole risparmio di spazio.

Codice

Descrizione

IM92.00030 IM92.00035

Giunzione per angolo Giunzione per angolo

373 475

15,00 15,00

IM92.00036

Giunzione per angolo

577

15,00

IM92.00210 IM92.00220

Ruota girevole Ø 100 Ruota girevole Ø 100 con freno

08. STOCCAGGIO

Descrizione

Lunghezza mm

Profondità mm

Altezza mm

Euro

17,00 23,00

IM92.00080 IM92.00081

Testata di estremità in alluminio Testata di estremità in alluminio

IM92.00080D IM92.00081D

Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio

373 475

1.700 1.700

65,00 71,00

IM92.00082 IM92.00085

Testata di estremità in alluminio Testata di estremità in alluminio Testata di estremità in alluminio Testata di estremità in alluminio

IM92.00082D IM92.00085D

Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio

1.700 1.550 1.550

74,00 65,00 71,00 74,00

Testata di estremità in alluminio

IM92.00086D IM92.00087D IM92.00090D

577 373 475 577

IM92.00091 IM92.00092

Testata di estremità in alluminio Testata di estremità in alluminio

IM92.00091D IM92.00092D

Testata intermedia in alluminio Testata intermedia in alluminio

IM92.00103P IM92.00104P IM92.00105P

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

798

373

43,00

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

886 974 1.062 1.152 1.240

373 373 373 373 373

46,00 48,00 50,00 55,00 58,00

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

1.330 1.505 798 886 974

373 373

63,00 67,00

475 475 475

46,00 48,00 50,00

1.062 1.152 1.240 1.330 1.505

475 475

52,00 58,00

475 475 475

60,00 66,00 70,00

798 886 974 1.062 1.152

577 577

48,00 51,00

577 577 577

54,00 56,00 63,00

1.240 1.330 1.505

577 577

65,00 71,00

577

76,00

IM92.00086 IM92.00087 IM92.00090

IM92.00106P IM92.00107P IM92.00108P IM92.00109P IM92.00109AP IM92.00113P IM92.00114P IM92.00115P IM92.00116P IM92.00117P

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

IM92.00118P IM92.00119P

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

IM92.00119AP IM92.00123P IM92.00124P IM92.00125P IM92.00126P

612

Codice

IM92.00127P IM92.00128P IM92.00129P IM92.00129AP

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene Ripiano in alluminio con griglie in polietilene

373

1.550 2.000

475 577

2.000 2.000

71,00 78,00 80,00


l

Scaffalature in alluminio e ripiani in polipropilene

Testate N.

Larghezza 373 mm Euro

Larghezza 475 mm Euro

Larghezza 577 mm Euro

772 862 950

2 2 2

279,00 296,00 305,00

296,00 318,00 325,00

313,00 333,00 344,00

1.038 1.126 1.216 1.304 1.394 1.569

2 2 2 2 2 2

309,00 323,00 342,00 353,00 371,00 388,00

329,00 342,00 367,00 374,00 396,00 414,00

353,00 362,00 388,00 399,00 422,00 442,00

1.606 1.696 1.784 1.872

3 3 3 3

512,00 529,00 538,00 546,00

545,00 567,00 574,00 581,00

574,00 593,00 604,00 615,00

1.960 2.048 2.136 2.224

3 3 3 3

555,00 563,00 573,00 583,00

590,00 598,00 607,00 615,00

625,00 635,00 643,00 652,00

2.314

3

602,00

639,00

678,00

2.404 2.492 2.580

3 3 3

621,00 632,00 643,00

664,00 671,00 678,00

705,00 716,00 727,00

2.670 2.760 2.845

3 3 3

661,00 679,00 678,00

700,00 722,00 718,00

750,00 773,00 769,00

2.935 3.110

3 3

696,00 713,00

740,00 758,00

792,00 811,00

3.234 3.324

4 4

832,00 852,00

880,00 904,00

933,00 959,00

3.412 3.502 3.592 3.680

4 4 4 4

861,00 881,00 900,00 911,00

912,00 936,00 961,00 968,00

968,00 995,00 1.021,00 1.032,00

3.768 3.858 3.946 4.036 4.126

4 4 4 4 4

922,00 940,00 951,00 969,00 987,00

975,00 997,00 1.004,00 1.026,00 1.048,00

1.043,00 1.066,00 1.077,00 1.100,00 1.123,00

4.211 4.301 4.386 4.476 4.651

4 4 4 4 4

986,00 1.004,00 1.003,00 1.021,00 924,00

1.044,00 1.066,00 1.062,00 1.084,00 1.102,00

1.119,00 1.142,00 1.138,00 1.161,00 1.181,00

08. STOCCAGGIO

Lunghezza mm

Scaffalature

VERSIONE IN ALLUMINIO GRIGLIE IN POLIETILENE

613


l

Scaffalature in acciaio inox con supporti laterali per bottiglie di vino

H 1.800 ENO LINE SUPPORTI ACCIAIO INOX

1

2

Scaffalature

Struttura in ACCIAIO INOX 18/10. Elemento base ed elemento componibile diritto a 6 ripiani completi di supporti laterali in FILO D’ACCIAIO INOX per bottiglie di vino.

08. STOCCAGGIO

1

614

2

ELEMENTO BASE

Codice

Passo [tipo vino]

Profondità mm

L mm

AT1 LSV 3 8 18 AT1 LSV 3 10 18 AT1 LSV 3 12 18

vino bianco/rosso vino bianco/rosso vino bianco/rosso

300 300 300

800 1.000 1.200

AT1 LSV 3 14 18

vino bianco/rosso

300

AT1 LSV 6 8 18 AT1 LSV 6 10 18 AT1 LSV 6 12 18

vino bianco/rosso vino bianco/rosso vino bianco/rosso

AT1 LSV 6 14 18

vino bianco/rosso

ELEMENTO COMPONIBILE DIRITTO

Codice

Passo [tipo vino]

Profondità mm

L mm

889,00 947,00 1.054,00

AT1 LEV 3 8 18 AT1 LEV 3 10 18 AT1 LEV 3 12 18

vino bianco/rosso vino bianco/rosso vino bianco/rosso

300 300 300

800 1.000 1.200

747,00 805,00 913,00

1.400

1.098,00

AT1 LEV 3 14 18

vino bianco/rosso

300

1.400

956,00

600 600 600

800 1.000 1.200

1.244,00 1.364,00 1.481,00

AT1 LEV 6 8 18 AT1 LEV 6 10 18 AT1 LEV 6 12 18

vino bianco/rosso vino bianco/rosso vino bianco/rosso

600 600 600

800 1.000 1.200

1.102,00 1.222,00 1.339,00

600

1.400

1.589,00

AT1 LEV 6 14 18

vino bianco/rosso

600

1.400

1.447,00

AT1 LSS 3 8 18 AT1 LSS 3 10 18 AT1 LSS 3 12 18

spumante/champagne 300 spumante/champagne 300 spumante/champagne 300

800 1.000 1.200

889,00 947,00 1.054,00

AT1 LES 3 8 18 AT1 LES 3 10 18 AT1 LES 3 12 18

spumante/champagne 300 spumante/champagne 300 spumante/champagne 300

800 1.000 1.200

747,00 805,00 913,00

AT1 LSS 3 14 18

spumante/champagne 300

1.400

1.098,00

AT1 LES 3 14 18

spumante/champagne 300

1.400

956,00

AT1 LSS 6 8 18 AT1 LSS 6 10 18 AT1 LSS 6 12 18

spumante/champagne 600 spumante/champagne 600 spumante/champagne 600

800 1.000 1.200

1.244,00 1.364,00 1.481,00

AT1 LES 6 8 18 AT1 LES 6 10 18 AT1 LES 6 12 18

spumante/champagne 600 spumante/champagne 600 spumante/champagne 600

800 1.000 1.200

1.102,00 1.222,00 1.339,00

AT1 LSS 6 14 18

spumante/champagne 600

1.400

1.589,00

AT1 LES 6 14 18

spumante/champagne 600

1.400

1.447,00

Euro

Euro


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