TÊTE-A-TÊTE Le Printemps 2018: La Suisse Nous sommes très heureuses de vous présenter la première édition de Tête-a-Tête de l’année scolaire 2017-2018. Cette année, nous continuons le thème des éditions passés: les voyages aux pays francophones. Pour notre première édition, nous voyageons en Suisse! Dans cette édition, nous examinons la politique, l’économie, l’énergie nucléaire aux énergies renouvelables en Suisse, les sites touristiques, et beaucoup plus! Nous espérons que vous l’apprécierez.
Redactrices: Emily Coster, Marguerite Galopin, et Mme Cooley Journalistes: Sally Carter Katie McCabe Marguerite Galopin Pau Barbosa Bettina Hervey Nathalie Perrault Lindsey Matthiesen Abby Leyson
Le Printemps 2018
Tête-a-Tête: Janvier 2018
L'économie Suisse: Sally Carter
L'économie suisse est très impressionnante surtout quand on considère que le pays est très petit. Les industries suisses les plus importantes comprennent la banque, le tourisme, l’ horlogie, le chocolat, faire du ski, et les produits de luxe. Pour les banques, les plus grandes sont “Credit Suisse” et aussi “Union Bank of Switzerland”. “Nestle” et “Lindt” sont deux enterprises suisses qui sont les plus grandes pour le chocolat. Ils sont plus connus pour leur qualité et leur bon goût. Les chocolats suisses sont exportés autour du monde. Les Alpes suisses sont bien connues pour beaucoup de neige. Les Alpes en été sont très jolies pour des promenades aussi. En plus, “Hublot” et “Rolex” créent les montres très chères et magnifiques. Cette profession est transmise d’une génération à une autre pour des artisans qualifiés. Il y a un forum qui rassemble tous les chefs des entreprises importantes et les politiciens en Suisse qui s’appelle le Forum Économique Davos. Le Forum est célèbre parce qu’ il met la Suisse dans le centre du commerce mondial. Les banques en Suisse ont toutefois de grandes problemes autour des secrets des banques. Les personnes très riches cachent traditionnellement leur argent dans les banques privées, et alors il y a beaucoup de confidentialité des clients. Malgré les secrets des banques, la position de la Suisse géographiquement au centre de l’Europe de l’ouest y donne un avantage stratégique dans la compétitivité des entreprises.
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La Politique Suisse: Marguerite Galopin and Abby Leyson
La Suisse a longtemps gardé le secret de son système politique. Mais tout simplement, la Suisse est une démocratie. Ce petit territoire a environ 8 million d’habitants et c’est une République fédérale. Cette République est composée de 26 cantons, disposant chacun leur propre Constitution. Le corps électoral suisse élit ses représentants qui siègent à l'Assemblée Fédérale. L'Assemblée se compose de deux chambres, le conseil des Etats et le Conseil national; les deux chambres ont des pouvoirs identiques. Le plus intéressant est le gouvernement, qui s'appelle le Conseil fédérale. Ce gouvernment consiste de sept personnes. Ces personnes sont élues par le Parlement qui vise à mettre en pouvoir les principales forces politiques du pays. Le président suisse est élu pour un an par les sept conseillers fédéraux. Ce système particulier pousse les partis différents à chercher la stabilité, ce qui vaut la Suisse d'être considérée comme une démocratie consociationnelle plutôt qu’une démocratie majoritaire. Donner le pouvoir aux citoyens est très important pour les Suisse. Cela sépare le gouvernement Suisse d’autres gouvernements européennes. Les Suisses mettent en place la démocratie directe. Ceci donne la possibilité aux citoyens de s'exprimer sans passer par des représentants. La politique en Suisse est très particulière mais c’est un pays paisible et peut être considéré comme la meilleure démocratie de l’Europe.
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LES SITES TOURISTIQUES: Pau Barbosa LAC DE CONSTANCE Lac de Constance, mesurant 64 km de longueur et 12 km à son point le plus large, est situé à la tripoint de la Suisse, l’Allemagne, et l’Autriche. C’est le troisième plus grand lac d'Europe centrale. Entourée de stations balnéaires, c'est une destination parfaite d’été pour se détendre et faire de nombreuses activités nautiques.
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ZÜRICH HAUPTBAHNHOF Zürich Hauptbahnhof est la plus grande gare de Suisse. Zurich est un centre ferroviaire important, avec des services à destination et en provenance de toute la Suisse et d’ autres pays européens. Zürich Hauptbahnhof est l'une des gares les plus fréquentées au monde. La belle architecture fait de ce bâtiment un super endroit à visiter, peu importe si vous ne voyagez pas.
PALAIS DES NATIONS Le Palais des Nations est le siège de l'Office des Nations Unies à Genève, en Suisse. Il a été
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construit entre 1929 et 1938 pour servir de quartier général de la Société des Nations. Les visiteurs peuvent prendre des visites guidées de l'intérieur du bâtiment dans plus de 15 langues.
La Cuisine Suisse: Katie McCabe Une recette
Recette: https://snapguide.com/guides/make-a-bundner-nusstorte/
Recette pour: Bündner Nusstorte
Ingredients:
300 grammes de sucre
250 grammes de noix
50 grammes d’amandes
250 millilitres de crème 5
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2 cuillères à soupe de miel
2 pâtisseries courtes
Quelques gouttes d'eau
1. Faites rôtir le sucre, jusqu'à ce qu'il soit brun clair 2. Ajouter les noix au sucre rôti 3. Ajouter les amandes aux noix et au sucre rôti 4. Faire rôtir les noix et les amandes avec le sucre caramélisé 5. Ajouter la crème au sucre caramélisé, aux noix et aux amandes 6. Faire bouillir le mélange 7. Refroidir le mélange 8. Une fois le mélange refroidi, ajoutez le miel 9. Disposez une pâte courte dans la poêle 10. Percer de petits trous dans le fond de la pâte brisée avec une fourchette 11. Ajouter le mélange à la pâte brisée, dans la casserole 12. Couper l'excédent de bordure de la pâte brisée 13. Couper le deuxième pastru court pour qu'il puisse tenir dans la casserole 14. Ajouter quelques gouttes d'eau au bord de la pâte 15. Mettez la deuxième pâte courte sur le dessus de la pâte 16. Faites cuire la pâte pendant 15 minutes à 200 degrés Celsius (392 degrés Fahrenheit)
La culture alimentaire en Suisse est influencée par la localisation du pays, car elle est bordée par l'Allemagne, la France et le nord de l'Italie. Par conséquent, les régions différentes de la Suisse produisent des aliments traditionnels différents. Parmi les aliments les plus populaires en Suisse figurent la fondue au fromage, la raclette, le älplermagronen, le rösti, le birchermüesli, le chocolat suisse et le fromage suisse. Au fil du temps, la Suisse est devenue particulièrement connue pour sa production du chocolat et du fromage. Vers 1875, le chocolatier suisse Daniel Peter invente le chocolat au lait, qui contribue au prestige du chocolat suisse. De 6
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plus, en Suisse, le fromage est également un produit très précieux, rentable et c’est une bonne exportation. Les régions différentes de la Suisse produisent des genres différents de fromages. La bonne qualité du lait suisse, utilisé pour produire les fromages, contribue au bon goût du fromage. Il y a environ 450 genres différents de fromages suisses, qui sont vendus sur les marchés suisses chaque semaine. Certains genres de fromage réputés de la Suisse incluent le vacherin, l'appenzeller, le sbrinz, l'emmentaler, le gruyère, et la tête de moine.
Le Passage de l'Énergie Nucléaire aux Énergies Renouvelables en Suisse: Bettina Hervey
Environ un tiers de l'électricité suisse provient de réacteurs nucléaires. En fait, le pays entier est alimenté par cinq centrales nucléaires, construites entre les années 1968 et 1984. Ces réacteurs sont Beznau, Mühleberg, Gösgen, Leibstadt et Lucens. Lucens, cependant, a été désactivé en 1969. Le gouvernement suisse a proposé des lois pour augmenter l'énergie hydraulique et utiliser l'énergie solaire, éolienne, et géothermique (Farand). En 2000, la Suisse a voté une Taxe Verte qui soutient l'énergie solaire. Une Taxe Verte, ou écotaxe, est une taxe sur les activités qui pourraient nuire à l'environnement. Cette écotaxe pour l'énergie solaire a été rejetée, car la transition énergétique était jugée trop coûteuse. En novembre dernier, les électeurs suisses ont soutenu une proposition du gouvernement visant à remplacer les réacteurs nucléaires par des sources d'énergie renouvelables. Le gouvernement a proposé un plan pour réduire lentement l'utilisation des réacteurs nucléaires et éliminer l'utilisation d'énergie non renouvelable. Ce plan aurait pu entraîner la fermeture de trois des cinq réacteurs nucléaires d'origine au cours de l'année, mais Beznau, Mühleberg, Gösgen et Leibstadt restent fonctionnels. Le plan n'avait pas un horaire précis pour déterminer quand 7
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l'utilisation de l'énergie nucléaire sera arrêté. Cette nouvelle loi, votée par la population Suisse, sera mis en vigueur au début de l'année 2018.
La géographie de la Suisse: Lindsey Matthiesen
La Suisse est enclavée et est en Europe occidentale. Le pays a cinq pays à la frontière. Ces pays sont l’Autriche, le Liechtenstein, la France, l’Italie et l’Allemagne. La frontière avec l'Allemagne est au lac de Constance. La frontière avec la France est au lac de Genève. Il y a beaucoup de belles montagnes. Les Alpes sont au sud. Les montagnes du Jura sont au nord. Il y a quatre langues nationales en Suisse. Ils sont l’allemand, le français, l’italien et le romanche. La langue la plus parlée est l’allemand, mais la plupart des gens parlent plus d'une langue. Il y a trois vallées fluviales en Suisse. Il y a trois régions géographiques. Les Alpes suisses, le plateau central et le Jura, mais il y a aussi le Rhin et la région de Bâle. Les Alpes sont à 60%, le plateau à 30%, et le Jura à 10%. La région la
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plus peuplée est le plateau parce qu’il y a trois villes principales: Genève, Zurich, et Berne. Le plus grand lac est dans la région du plateau. C'est le lac de Neuchâtel. La Suisse est un très beau pays et tout le monde l’aimerait. Vous devriez faire un tour ou partir en vacances en Suisse.
ÉDITORIAL: Les Droits de L’Être Humain: Emily Coster
Alors que les pays se développent rapidement dans le monde globalisé d'aujourd'hui - à la fois financièrement et démographiquement - les problèmes d'inégalité sociale et financière et les droits fondamentaux de l'homme sont devenus une partie d'une conversation mondiale et impérative. Dans le monde en développement, par exemple, les nouveaux pays trouvent souvent difficile de surmonter leurs histoires coloniales et des problèmes de corruption du gouvernement qui ont suivi leur émancipation. Ainsi, selon le Cœur européen des droits de l'homme, les deux droits de l'homme plus fréquemment violés sont le droit à la liberté et à la sécurité et le droit à un procès équitable. Bien que les problèmes des droits de l'homme sont traités comme les problèmes des nations pauvres et non-développées, les droits de l'homme sont certainement exploités dans des pays plus anciens, plus stables, et plus développés comme les États-Unis. Par exemple, Polaris, une organisation à but non lucratif, estime que la traite des humains – qui inclut le trafic sexuel et le trafic de travail forcé – touche des centaines de milliers d'Américains chaque année. Même si les violations des droits humains sont un énorme problème mondial, il y a de nombreuses organisations qui travaillent de résoudre les problèmes de droits de l'homme partout dans le monde.
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Dans les nouvelles nations, en particulier celles qui avaient été colonisées, les dirigeants autoritaires prennent souvent le pouvoir et oppriment leurs citoyens en menaçant leurs droits humains afin de maintenir le pouvoir. Les violations des droits de l'homme telles que la torture, la discrimination religieuse et les procédures judiciaires injustes sont les droits le plus fréquemment violés. Des pays comme le Kenya, la Syrie, la Russie, le Myanmar et les Philippines sont des exemples de nations où des dirigeants puissants ont violé les droits humains de leurs citoyens. Cependant, le travail et l’influence des organisations comme Amnesty International sont largement connus. En fait, Amnesty International possède des bureaux dans plus de soixante-dix pays d'Afrique, d'Amérique latine, d'Europe centrale, d'Europe de l'Est, d'Europe occidentale et du Moyen-Orient. Selon le site Internet d'Amnesty International, l'organisation promeut et protège les droits de l'homme énoncés dans un document des Nations Unies de 1948, la Déclaration universelle des droits de l'homme. Spécifiquement, l'organisation fait des recherches sur les violations des droits humains, offre de l'aide, et fait de la pression sur les gouvernements et des entreprises qui violent le droit. Par conséquent, dans les pays plus jeunes où les gouvernements sont moins fiables, les organisations à but non lucratif jouent un rôle significatif dans la création des changements et forcent les gouvernements à améliorer les conditions dans leurs pays. D'autre part, les violations des droits de l'homme dans les pays plus développés avec des gouvernements établis sont généralement illégales et entre les citoyens. Bien que des organisations telles que l'ACLU (American Civil Liberties Union) travaillent pour protéger les citoyens américains, le gouvernement souvent peut protéger les citoyens contre les violations des droits de l'homme en poursuivant les criminels qui désobéissent la loi et violent les droits d’ autres citoyens. Par exemple, le gouvernement des États-Unis poursuit des cas de traitement des
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humains, qui touchent des milliers d'adultes et de mineurs chaque année. Seulement dans l’état de New York, 2,200 enfants sont victimes de la traitement inhumain. Aux États-Unis, près d'une sur six enfants en fuite sont probablement victimes du traitement sexuel d'enfants, selon Polaris. Quatre-vingt-six pour cent de ces enfants étaient confiés aux services sociales ou au système de placement familial lorsqu'ils se sont enfuis. Après avoir fui ou avoir décidé d’entrer dans une situation qu’ils ne comprenaient pas entièrement, les victimes de ce traitement sont souvent obligées de travailler dans des conditions difficiles et inhumaines. Dans le cas du trafic sexuel, des sites tels que backpage.com vendent des mineurs et des adultes contre leur gré. Les victimes sont souvent dépendentes des proxénètes ou des employeurs et ont souvent peur de quitter leur situation parce qu’ils ont peur de la violence, de la pauvreté ou de l’arrestation. Donc, l’application de la loi et les actions du gouvernement sont importantes pour sauver les victimes et emprisonner les trafiquants pour assurer la sécurité des citoyens. En fin de compte, les violations des droits humains apparaissent partout dans le monde, dans les pays pauvres et riches. Par conséquent, c’est la responsabilité de la communauté internationale d’imposer les lois universaux qui protègent tous les gens, sans tenir compte de leur pays. Les travaux des organisations internationales et les gouvernements offrent l’espoir que les conditions pour les humains dans tout le monde vont améliorer.
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